宜蘭車站美食｜2023宜蘭新開幕的咖啡廳，來一場與咖啡的療癒之旅吧！老宅改建的咖啡風林餐點吃得到食材最純粹的味道！

咖啡風林環境介紹 位於宜蘭東門夜市附近巷弄有一間新開的咖啡廳，「咖啡風林」來到這與其他咖啡廳有不同的感覺，在這裡彷彿到了熟悉友人家中作客那樣的愜意 當天開車去挺方便的，附近有停車場，「咖啡風林」是老闆特地以老宅改建的，所以整棟的裝潢其實挺古色古香很有一番風味，來這裡很容易放慢自己的腳步漸漸與這裡的氛圍融合，靜靜享受它帶來的輕鬆慢步調！ https://www.instagram.com/p/CwCC0HBrVU5/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 經過聊天才得知老闆真的多才多藝，本身從事心理諮詢行業的他，因為家人愛喝咖啡以及自己愛上烘焙及想提供一個與眾不同的咖啡場域，「咖啡風林」因而誕生！來這裡除了視覺上療癒，心靈上也因為吃了美味卻不甜澀的甜點，把那一週的疲憊都給消除，從內到外深深感受到滿滿的療癒及幸福感 只要你用心，就可以察覺到「咖啡風林」處處充滿老闆用心的小細節，無論從桌牌、音響、椅子等各種擺設，都是老闆精心挑選亦或者找店家客製化～椅子的皮革摸起來、坐起來就是這麼獨特！音響放出的柔和音樂，也能清楚聽見旋律的重低音，卻如此悅耳舒適和老闆一樣火象星座、年紀相仿的我們，直接在這待上了一整個下午，與老闆大聊特聊一番，在這空間我們就像與久未見的老友，暢談甚歡！ 二樓除了是座位區外，也有設置販售水晶區，老闆的多才多藝真的令我們兩個讚嘆不已，不僅有自己的本業還有調咖啡、烘焙的技能，這樣的Boss級人物，我想很少人可以相比的！這裡的水晶每一個看起來都相當獨特，發出那亮澤的光芒，很容易把人吸引過去一探究究竟！三樓則是藝廊空間或是包場，未來有藝展合作的話，就會開放三樓了！ 咖啡風林美食心得 龍眼蜜精釀氣泡特調$160+冬瓜精釀氣泡特調$160+陳年金棗精釀氣泡飲$180+仙姑焗蔬菜$180+老板特製輕食繽紛盤$380 老板特製輕食繽紛盤 我的天！我覺得這樣的份量沒有在台北開真的很可惜，整個輕食繽紛盤滿了出來，因為常出去品嘗美食的老闆與家人每每吃完回家都很容易腸胃不適，所以店內所有的餐點全都是他們自製的 尤其是白神惠比壽香料歐包，也是出自於老闆他們自己烘焙成的，堅持自己發酵麵糰的歐包吃起來相當濃郁，每一口歐包沾上老闆他們的香料奶油，都是經典的美味啊！一旁的美式炒蛋、香料烤馬鈴薯、煙燻鴻禧菇、貝比光合生菜，無論是哪一款吃起來都非常清爽！一點都不膩口呢！ 仙姑焗蔬菜 這道仙姑焗蔬菜也是來「咖啡風林」必點的一道美味餐點！醬料有奶素紅醬/奶素白醬/全素紅醬，我則是選擇奶素紅醬，這樣更吃得到最濃醇的醬料香呀！ 每一種蔬菜除了有奶素紅醬香氣外，還吃得到每一種蔬菜最純粹的清甜感，最厲害的是裡頭的櫛瓜居然吃不到櫛瓜本身的甘苦感，店家用最狂的料理手法把櫛瓜的甘苦給蓋掉了如此一來吃得到櫛瓜帶來的清甜感，那醬料的濃醇度又更提升了！每一口都吃得到焗烤帶來得起司濃郁香氣，伴隨著紅醬帶來的微酸感，不時散發出蔬菜的清甜，多層次口感一層層在嘴中散發，真的很美味！ 龍眼蜜精釀氣泡特調 龍眼蜜如果是純正的，喝起來肯定不會有甜澀感，老闆對於餐點食材的品質很要求，就連龍眼蜜也是經過精心挑選的，這杯龍眼蜜精釀氣泡特調喝起來很獨特氣泡衝擊的口感外，不時帶出淡淡的龍眼蜜香器及清甜感，嘴中那種沁爽程度肯定要親自點上一杯才懂！ 冬瓜精釀氣泡特調 就說老闆對於食材很堅持！所以連這冬瓜糖都是堅持自己煮，難怪喝起來滿滿的冬瓜香甜，彷彿坐著時光機回到童年，滿滿懷舊風直接在嘴中散發開！ 陳年金棗精釀氣泡飲 對！這氣泡飲不點對不起自己，口味可是來自於宜蘭在地金棗，這陳年5年的金棗有別於一般濃縮的口感，搭配上氣泡真的有夠清爽，嘴中的清淡芬芳與甘香和氣泡的涼感合而為一喝起來如此香醇、濃厚，卻一點都不膩口！ 宜蘭金棗布朗尼$140 配料來自宜蘭在地金棗，結合法芙娜巧克力，透過減糖減油的配方做成了這濃醇綿密的宜蘭金棗布朗尼！ 帶著點溫度的布朗尼，吃起來好綿密！每一口都吃得到金棗果粒，這樣的紮實口感是我近期吃過最美味的布朗尼，獨特的顆粒口感帶著濃醇的巧克力香氣，在嘴中入口即化！ 大人系提拉米蘇$160 大人才能吃得大人系提拉米蘇，在咖啡風林也吃得到～搭配上酒的提拉米蘇吃起來肯定又是另一種風味！ 就是小孩不能喝酒，所以才出了大人系的提拉米蘇，上面還附著有義大利瑪莎拉酒的滴管，瑪莎拉酒可是每個提拉米蘇必備的酒款呢！ 每一口都吃得到濃醇的可可粉，帶著酒香濕潤的蛋糕體以及濃醇的奶香氣，多層次口在嘴中入口即化，綿密的口感真的讓我直接把一個提拉米蘇吃光光呢！ 日式焦糖布丁$180 從餐點、飲品、甜點，老闆對於實材的要求及餐點的品質十分嚴苛，日式焦糖布丁當然也不能放過！運用日本三溫糖做成的日式焦糖布丁，吃完後嘴中完全沒有甜澀感！一旁還擺設著老闆自嘲像自己的小公仔，讓整道甜點又添了一番趣味呢！ 吃起來綿密清爽的日式焦糖布丁，嘴中入口即化後帶出焦糖的餘韻留存於口中，那種焦糖的清香在嘴中好幸福感！整個日式焦糖布丁真的好好吃！ 日本岩井威士忌$170 拜託！愛喝Whisky的我，怎能放過每一次可以喝威士忌的美好時光呢？老闆拜託來台北開店！！我真的從來沒有在餐酒館、酒吧喝過日本威士忌，一喝真的愛上！加冰塊與不加冰塊的醇厚度真的差很多，下次一定要來整杯純飲！ 第一口純飲後喝得到岩井威士忌的香氣，那種醇厚感毫無任何刺辣，喝起來口感清爽略帶點甜，氣味有點像是新橡木桶的清香感，喝進嘴中那種渾厚漸漸地變得溫和順純感，整體平衡且柔順！ 來宜蘭真的不能錯過「咖啡風林」在這裡可以來一場與咖啡、甜點、美食的自我療癒之旅♡喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專♡口感見仁見智，謝謝大家！ 咖啡風林店家資訊 宜蘭縣宜蘭市慈安路55巷17號Mon-Sun 12:00-17:00(Tues公休)03-9381539☛粉專點我☛IG點我

【花蓮壽豐美食】小和山谷Peaceful Valley 2.0。新菜單、新裝潢重新回歸!!漫遊幽靜鄉間

花蓮壽豐『小和山谷Peaceful Valley』是小和系列餐飲的第二個品牌，四月經過整修裝潢，帶著新樣回歸。新菜單保留了原本的熱門餐點，也新增不少品項，早午餐、舒芙蕾鬆餅、奶昔、咖啡甜點等等。餐廳由民國初年的日式老宅改建，完整的老屋架構，保留傳統木房獨特的古典韻味，復古典雅的用餐環境與顏值口味兼具的餐點，使得小和山谷用餐期間總是人潮滿滿。 文章內有小和山谷Peaceful Valley的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 小和山谷Peaceful Valley 交通資訊與停車 小和山谷位於縣壽豐鄉壽文路43號，距離花蓮市區約30分鐘車程，壽豐火車站步行至此約5分鐘路程。 自行開車可停至店家對面路邊的白線上。 小和系列品牌目前共有以下四間。 『平和飯店 Ping He BBQ Company』 平和飯店 Ping He BBQ Company、花蓮小和系列品牌、主打炭火燒烤、早午餐、飯食、古典裝潢質感滿分(菜單、電話) 『小和山谷Peaceful Valley』 小和山谷Peaceful Valley。漫遊幽靜鄉間，在百年老宅中品嘗質感料理，寵物友善餐廳(菜單、電話) 『小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe』 小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe。隱身鄉間的超人氣雪山肉桂捲，寵物友善餐廳(菜單、電話) 『The Peaceful Village 小和』 小和山谷Peaceful Valley 室外環境 小和山谷Peaceful Valley咖啡廳是一座百年老房，保留了斑駁的木窗防梁老宅，每一寸的木質都散發著濃厚的歷史氛圍，簡潔而不失細膩的外觀設計，側邊的停放的老機車，營造出一種復古時尚的氛圍，一眼就能感受到咖啡廳的獨特魅力。 小和山谷Peaceful Valley 室內環境 『小和山谷Peaceful Valley』的室內呈現深色木質調的沉穩色系，錯縱的房樑結構讓空間內充斥著老屋的韻味與格調，桌面反射著窗外透露的光線，桌椅的細膩木紋和老物的風格擺設，彰顯了怡然自得的用餐環境。 小和山谷的座位大約可容納40人以上，餐廳不接受訂位。營業時間為上午10：30至下午17：00，寵物友善餐廳。 小和山谷Peaceful Valley 用餐規則事項 小和山谷Peaceful Valley 菜單 小和山谷Peaceful Valley 菜單是線上菜單，入座後掃描QRcode可查看，每人低消為一杯飲料，尖峰時段用餐限時90分鐘。 小和山谷的餐點包含『RICE飯類』『UDON麵』『BRUNCH早午餐』『SALAD沙拉盤』『分食點心』『CAKE蛋糕』『舒芙蕾鬆餅』『冰淇淋奶昔』『咖啡茶飲』『酒水』等等。 RICE飯類與UDON麵熱門餐點為『山谷手打肉排南瓜咖哩』『波特酒燉牛肋』『烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵』 BRUNCH早午餐熱門餐點為『班比迪克蝦』『大酪梨家出走』『經典小和農村』。 分食點心則推薦『來一杯松薯』 舒芙蕾鬆餅則是『提拉米蘇』口味最為推薦。 小和山谷Peaceful Valley 餐點介紹 焗烤一下打拋 $ 260 原本經典的打拋豬肉加入起司絲焗烤，味道鹹香帶辣。 時令生菜部分搭配油醋醬，有炸薯塊、番茄、半熟蛋等等。 ️班比迪克蝦 $ 250 新菜單中的人氣王之一，底部別於一般的麵包，使用自家小和好點製作的比司吉，放上蝦子與水波蛋，淋醬是檸檬蛋黃醬，味道酸甜清爽。 來一杯松薯 $ 250 炸得金黃酥脆的薯條包裹上店家特製的松露奶油醬、撒上滿滿的起司片，上桌前服務人員會噴松露油提香。 一旁則是洋蔥酸奶醬，酸香味鮮明解膩外還帶點紫洋蔥碎的口感。 貝里果果 $ 220 小和山谷的奶昔為自家特製的冰淇淋下去製作，覆盆莓口味的奶昔不僅外觀讓人少女心爆發，味道上也是相當優秀。 柚香泡泡冰美式 $ 150 柚子醬加入氣泡水與義式濃縮。此款為店家特調，無法調整甜度冰塊。 ️鬆餅-提拉米蘇 $ 230 小和山谷的招牌『舒芙蕾鬆餅』，鬆餅口感蓬鬆柔軟，帶有厚實的蛋香，中間有一層蛋白霜，增添一種半熟的口感，搭配冰淇淋一口接一口。 『小和山谷Peaceful Valley』為百年的日式老宅所改建，外部保留了傳統木房的架構與特色，木門窗與黑白色調所呈現的復古風格，讓小和山谷從2017開幕以來至今累計了不少人氣，也是觀光客與網美來花蓮遊玩必訪的打卡店家。 『小和山谷Peaceful Valley』經過為期半個月的整修，內部裝潢與格局做出微調，菜單上保留原本的熱門產品，新增了不少品項。 小和山谷Peaceful Valley Q&A 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 MY旅人誌花蓮花蓮下午不休息餐廳花蓮下午茶花蓮咖啡花蓮咖啡店花蓮咖啡廳花蓮咖啡懶人包花蓮壽豐花蓮壽豐咖啡廳花蓮壽豐美食花蓮甜點花蓮美食花蓮老宅咖啡廳花蓮肉桂捲

【台北士林咖啡廳】Banana Blue Coffee 士林店。士林不限時有WIFI插座咖啡店，士林咖啡廳推薦

Banana Blue Coffee 士林店位於台北士林，咖啡廳距離捷運士林站約3分鐘步程，Banana Blue Coffee有著鮮明的藍色香蕉Logo，清水模建築與工業風的設計感，二樓也有露天的座位區。咖啡館內不限時有插座有WIFI，餐點提供咖啡、早午餐、輕食、甜點、下午茶，價格親民實惠。士林咖啡廳推薦。 Banana Blue Coffee 士林店 交通停車 Banana Blue Coffee 士林店位於台北市士林區中正路182號，台北捷運士林站1號出口步行約3分鐘可到達。 Banana Blue Coffee 士林店 環境 Banana Blue Coffee 士林店共有一二樓的空間，一樓為咖啡吧台點餐區，也有內用座位。空間寬敞不擁擠，地板與牆面如同外觀的清水模風格，座位與設計都能感受到濃濃的工業風格。 店內採自助式的服務，拿菜單選好位子後到櫃檯點餐，結帳完會給叫號器，叫號器響了就可以取餐。餐盤垃圾都是自行回收到吧檯喔。 二樓也有不少座位，兩面的落地窗，讓室內的採光明亮清晰，不限時有插座有WIFI，讓Banana Blue Coffee從早到晚都有不少的上班族辦公或學生讀書客群。 Banana Blue Coffee 士林店，咖啡館內不限時有插座有WIFI，距離捷運士林站也相當近，餐點也很親民，適合在這裡坐上許久。 Banana Blue Coffee 士林店 電話地址資訊 台北美食 延伸閱讀 【台北美食】不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店。台中素食界鼎泰豐插旗松山【新北板橋美食】板橋凱撒Lotus蓮花餐廳。清新優美的花園泰式料理【台北忠孝敦化】Cafejiasong咖央。隱身於東區二樓的韓系咖啡廳【台北市政府】Out of office不在辦公室。信義250坪不限時咖啡廳【台北中山】羊毛與花-光點。叢叢綠意環繞的唯美玻璃屋【台北大稻埕】昭和浪漫洗濯屋。街角日式老宅霜淇淋專賣店【台北公館美食】鳳城燒臘粵菜。台大旁老字號港式燒臘店【台北東區美食】阿薄郎薄皮餃子台式小酒館。人氣煎餃專賣店【台北中山美食】這裡 ICI ORIGIN。中山站商圈二樓餐廳【台北內湖美食】The Antipodean Specialty Coffee。澳式風格早午餐【台北小巨蛋】Remember Me Café 記得我咖啡。營業至凌晨兩點【台北市政府站】Utroo café寓所咖啡。時尚與文藝的相互融合【台北市政府】We&Me Cafe好好文化創意。信義區全日早午餐【台北內湖美食】午葉 Leaves Cafe & Dining。純白的森林系饗宴【台北京站燒肉】燒肉LIKE(焼肉ライク)。來自東京的個人燒肉【台北中山早午餐】Addone。是早午餐店也是咖啡館【台北士林】好樣秘境VVG Hideaway。隱身陽明山的白色玻璃屋【台北士林咖啡廳】豆留森林。在竹林中邂逅昭和老屋 台北新北景點 延伸閱讀 【新北瑞芳景點】猴硐貓村一日遊。猴硐貓村怎麼去?貓村週邊咖啡廳【新北瑞芳景點】2023九份老街一日遊。帶你走進神隱少女的世界【新北平溪景點】十分瀑布。台版尼加拉瀑布一日遊【新北三峽老街】三峽老街。百年老街巡禮!!【台北景點】華山1914文化創意產業園區。台北市定古蹟【台北景點】西門紅樓。百年老市場轉變的藝文展演空間

【花蓮咖啡廳】咖啡木CoffeeMoon、北濱奇幻童話風咖啡店、平價且優秀的甜點、近東大門夜市(菜單、電話)

之前分享過的愛店咖啡木CoffeeMoon因租約到期而休息，今年三月宣布回歸，咖啡木位置在花蓮北濱的海濱街上，附近就是花蓮知名景點東大門夜市以及找到了可頌。咖啡木的門面由木頭打造，搭配些許綠意，宛如童話故事裡的小屋，昏暗的室內更讓人感覺到滿滿的神祕感。 文章內提供咖啡木CoffeeMoon的電話、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊。 咖啡木CoffeeMoon 環境 咖啡木位於北濱街的北上一側，店門前的貓頭鷹招牌相當顯眼，對面有免費汽機車停車場。 咖啡木的店內經過重新裝潢後有些許的改變，原本被植物環繞著雙人座位變成四人座，石頭與木頭相互穿插的地板全部改成木頭地板，拿起手機拍拍店裡的每個角落都有許多的驚喜。 咖啡木CoffeeMoon 菜單 咖啡木CoffeeMoon的菜單如下，內用低消每人一杯咖啡、飲品或點心，沒有限制用餐時間。 菜單的部分包含基本的咖啡、茶飲、牛奶。單品咖啡則至櫃台詢問。 甜點部分推薦『焦香巴斯克乳酪蛋糕』『藍莓生乳酪』『焦糖烤布丁』。 咖啡木CoffeeMoon 餐點 咖啡木CoffeeMoon自己已經回訪多次，很喜歡店內的裝潢與氣氛，平價的咖啡與甜點更是心頭好。 去年粉專發佈暫停營業後很不捨，但今年宣布可繼續營業後就立馬回訪。 咖啡木CoffeeMoon 電話地址資訊 Facebook：@CoffeeMoon128 ️Instagram：@coffeemoon128 地址：花蓮市海濱街128號 公休日：每週二、三 花蓮咖啡廳 延伸閱讀 【花蓮市區咖啡廳】今心茲心。漂泊旅人的港灣 【花蓮市區】木容MURON。50年代台式老宅佐茶香 【花蓮咖啡廳】Flavor H 咖啡館Ｘ航特商號古著店。DJ盤、黑膠唱片與服飾 【花蓮咖啡廳】同齊咖吡。隱身市區二樓的平價咖啡店 【花蓮市區】木容MURON。50年代台式老宅佐茶香 【花蓮市區】SabiSabi Coffee&sweets。隱身於民宅巷弄的老宅咖啡廳 【花蓮咖啡廳】浮室Soave plan。城市街角的簡約風格 【花蓮市區】厚點甜。隱匿於成功街巷弄中的溫馨咖啡廳 【花蓮市區咖啡廳】河狸咖啡。潔白簡約的無印風格 【花蓮吉安咖啡廳】惦惦 lab:tiamtiam。慶修院旁咖啡館 花蓮咖啡廳 延伸閱讀 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 HUALIENHUALIENFOOD北濱街咖啡咖啡店咖啡廳咖啡木甜點花蓮花蓮咖啡店花蓮咖啡廳花蓮市區美食

【新竹美食】貳參咖啡|超復古老宅全新打造文青質感咖啡廳，手做戚風蛋糕超好拍還有自家烘焙手沖單品咖啡，午後來個下午茶約會吧

新竹城隍廟外圍老宅咖啡，評分高達4.7顆星低調咖啡廳-貳參咖啡23COFFEEROASTERS，除了咖啡講究，主打戚風蛋糕不僅賣向好，還超好吃，不會太過甜膩，搭配茶類或咖啡都很棒，午後時光與姊妹們來場下午茶約會吧~ - ✅文青系質感咖啡廳 ✅精品咖啡搭可愛戚風蛋糕絕配 ✅復古老宅改建超好拍 - ⚠️每人低消1杯飲品，坐定位後無法更換座位 ⚠️無訂位服務，請現場候位 ⚠️無特約停車場，建議停附近收費停車場(明治書院停車場)或百貨(新竹大遠百) 貳參咖啡23COFFEEROASTERS-外觀、用餐環境 隱身在民宅區的低調咖啡館，一整片民宅很難發現，招牌真的不大，除了保留建築主體斑駁老舊的外觀，內部還大量使用木質家具增添水泥色系的溫馨感 - 滿滿的復古氛圍，餐廳共1.2兩樓，主要位子都在二樓唷~~ 餐廳僅開放現場候位，建議大家早點來才不會等太久唷~ 一樓用餐區比較像情人雅座，建議以兩人為主的的用餐人數，主要空間都留給走道，用餐起來也會較寬敞舒適，大片的玻璃落地窗，自然灑進光線非常舒適 - 工作吧台是開放式空間，沖泡咖啡同時也飄出陣陣香氣 蠻多人都喜歡在此邊用小點邊閱讀 廁所在二樓。超復古木窗很有年代感 - 二樓用餐區除了好幾個窗戶外，還有天花板的天井，挑高的天花板能大量撒進陽光，氣氛超悠閒 - - - 這次殊非跟一大群朋友前來享用午茶，剛好可以坐最大長桌 - 二樓天花板挑高，還有大量陽光灑入蘇菲真的超級喜歡這種氛圍的午茶時光，適合與姊妹或情侶間小約會 - - 水杯跟面紙是自助取用~還有大量書籍可以提供顧客閱讀，超特別 居然還有專業的煮咖啡器具，超酷 👉菜單 店內低消每人一杯飲品唷~~不收服務費，櫃台點餐 - - - - - - - 這次蘇菲與一群朋友到新竹用餐，找一家咖啡廳來坐坐聊天~~熱門甜點都給他點上一輪，午後時光在這邊跟朋友聊天喝茶超愜意，小缺點是附近不太好停車，大家各憑本事，加油~ 👉甘納許70%巧克力熔岩戚風 大人版熔岩戚風蛋糕，蛋糕體偏濕潤不乾，空氣感蓬鬆度也不錯，鮮奶油不會太甜膩，搭配微苦的可可粉非常順口 上面還有藍莓及手工製作的可可脆餅，裝飾滿分又好吃 - 👉焦糖伯爵麥芽椪糖戚風 綿密口感香氣十足的伯爵茶蛋糕體，除了鮮奶油淋上之外，還有古早味手工自製椪糖塊，脆脆的口感增添另類的風情，與茶類蛋糕意外合拍~ 超級美的小戚風蛋糕，絕對讓少女們為之瘋狂 空氣感十足的椪糖超像蜂巢一樣一個坑洞一個坑洞 - 👉巴斯克烤乳酪 使用北海道高梨乳酪烘烤製作，奶香濃厚口感更綿密，一口切下稍微流心的口感在嘴裡融化更棒 - 👉衣索匹亞-花見牡丹-日曬 花果香氣濃厚的手沖咖啡，茶具相當可愛 👉含笑花高山烏龍茶 散發淡淡花香的烏龍茶，無糖，但回甘 👉窨茶花鮮奶茶 以鮮花及茶葉混合特殊作法的鮮奶茶，尾韻會多一點花的清香，鮮奶茶的融合更增添溫順的口感 👉蜂蜜檸檬凝乳戚風 以新鮮龍眼蜜及檸檬汁製成的蛋糕體，上面點綴檸檬凝乳，微酸口感解膩又清爽，非常適合夏季，是季節限定款唷~~ - - - 👉餐後記 超復古老宅改建咖啡廳，下午茶氣氛很讚，二樓用餐區有天井，陽光落下的光線自然又舒適，自家烘焙咖啡豆的手沖單品有點樣子，味道還不錯，戚風蛋糕都超美的，濕潤軟綿的蛋糕體，把甜度拉低，吃起來更輕盈，搭配季節會有不同的水果裝飾，好拍又好吃 貳參咖啡23COFFEEROASTERS-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠新竹市北區西門街152號 🈺10:30~18:00； (周一公休) #新竹#新竹美食#新竹景點#新竹甜點#新竹美食地圖#新竹美食系列#新竹下午茶#甜點控#咖啡廳#戚風蛋糕#手沖咖啡#咖啡#咖啡豆#蘇菲愛吃新竹🙋🏻‍♀️ #hsinchu#hsinchufood#hsinchutravel#hsinchucoffee#coffee#tea#teatime#coffeeshop#dessert#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CvJIx6jpnA1/?img_index=1 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

❀台北松山美食❀明水然無菜單鐵板燒｜新鮮活龍蝦 高質感約會慶生餐廳❀

今年七夕情人節預訂了我與男友第一次的無菜單料理🥰這間叫做「明水然」是偏西式的鐵板料理另外「明水然・樂」是偏日式的唷都是樂多多集團旗下的無菜單鐵板燒！ ｜頂級食材 美食饗宴｜ 主打活龍蝦以鐵板西式料理採預約制，非常適合約會、慶祝生日、家庭聚餐選擇唷 位在慶城街上的二樓餐廳 一進門就有活體海鮮養殖槽心裡想說～抱歉待會要把你們吃掉惹🥺 就要前往二樓報到拉～ 看到許多名人都有到訪過呢 這次與男友都是點1390元套餐共有11道豐富餐點（部分品項可更換其他加價餐點）有提供氣泡水和礦泉水，水資65元加一成服務費也可直接把餐後的飲品先上～ 另外有1890元與3000元的套餐餐點的介紹店員都會講得非常詳細☺️ 以上餐點都需再酌收10%服務費 目前加入樂多多會員，會招待一份鮮味蝦蒸蛋佐魚子醬 每日菜色都是依照當天食材而變化～所選用的當季新鮮漁貨也都是每日產地直送的非常用心帶給客人有賓至如歸的感受🥰 ▻1.香蒜麵包 （可續乙次） 香蒜麵包現烤出爐外皮超級酥脆 內軟蒜香濃郁麵包可以再續一次，超愛濃郁大蒜味🤤 ▻2.開胃前菜-山藥細麵佐鮭魚卵 開胃菜口感滑順，酸甜冰涼，相當特別的一道料理 ▻3.精選沙拉-野菇溫沙拉佐松露醬 以鐵板現炒野菇搭配生菜，淋上高級松露醬，味道層次豐富 ▻4.主廚例湯-蕈菇濃湯/牛肉羅宋湯 上桌時裡面只有奶泡和一點松露醬再淋上蕈菇濃湯，超級濃郁的奶香味主廚建議可以將香蒜麵包沾著吃😍真ㄉ超愛🤤這個濃湯有前三名🥰 牛肉羅宋湯 番茄味非常濃郁 清爽開胃可惜牛肉給的只有那一丁點小塊😭 ▻新鮮活體波士頓龍蝦確認 料理到一半，主廚會拿出即將料理的活龍蝦給我們確認就會先放到客人面前，可以讓客人拍照～ ▻5.時令小品-黃金豆腐煲佐胡麻醬 鐵板豆腐外皮煎到恰恰～外酥內嫩相當厚實 主廚自製的內餡包含豆腐、胡蘿蔔，帶出一點鮮甜的口感再搭配胡麻醬，使得豆腐的香氣層次更多元 ▻APP活動招待-鮮味蝦蒸蛋佐魚子醬 滑嫩的蒸蛋搭配著帶一點鹹香頂級魚子醬第一次吃到被譽為每顆都是「黑鑽」的究極美味「魚子醬」 ▻6.扁鱈-龍膽石斑搭配芥末椒鹽 肉質是Ｑ彈且有嚼勁的，沒有刺的魚超級加分😍就連魚皮也都吃光，是滿滿的膠原蛋白呀☺️芥末椒鹽粉必須酌量使用，小心會嗆到呀😂 ▻7.活波士頓龍蝦(半尾) 處理新鮮龍蝦時，在半小時內料理是最新鮮的黃金時間料理龍蝦時，主廚特別說明顯看到它在動就表示是新鮮龍蝦💎近距離的觀看主廚在煎台前大展身手和我們說許多龍蝦知識😂 半尾的波士頓龍蝦，鮮甜美味彈牙一旁搭配蜂蜜芥末醬（個人建議單吃🤤）上方餐具的小勺子是要品嚐龍蝦膏用的～原本擔心是否太腥，結果品嚐一口彷彿在海裡飄😂感覺像是慕斯綿密在口中化開🤤 ▻7.龍蝦螯佐金沙醬 緊實肉質超飽滿的大螯吃起來好滿足不得不說龍蝦就是要吃原味🤣任何調醬我都會試過一口後把它撥旁邊再吃龍蝦的原滋原味🤤（最後醬料還是把它吃掉，一口都不能剩😂） ▻時令小品-枸杞娃娃菜 吃完痛風海鮮餐後，中場來補個菜菜乾煎娃娃菜、香菇、絲瓜再搭配吻仔魚枸杞芡汁甘甜清爽又解膩🤤 ▻8.主餐-伊比利豬梅花(7分熟) 令我與男友驚艷的伊比利豬梅花竟然可以不用到全熟即可享用油脂的美味讓肉質不乾柴完全不輸牛排！（好愛炸蒜片🤤）吃完肉肉，乾煎鳳梨好解膩🥰 ▻8.主餐-菲力牛排(5分熟) 肉質軟嫩的菲力，主廚建議是三分熟雖然見紅不見血，但吃不習慣就麻煩主廚調整至五分熟～搭配著椒鹽，吃出牛肉的香味與肉汁🥰 ▻9.鐵板特製炒飯-櫻花蝦炒飯 吃到這邊已經撐到喉嚨了😂酥脆櫻花蝦超撲鼻～還帶有一點松露醬加了蝦卵點綴出逼逼波波的口感粒粒分明的有層次的炒飯，給一百分😍（如果吃不下也可請店員打包唷） 主廚在煎炒飯的時候，聞到櫻花蝦濃濃的香氣看著每個步驟，最後撒上蔥花，炒飯最重要的靈魂😍再煎炒飯的同時，一旁也會預備下一道料理 到了甜點時間，會請到一旁座位區享用 ▻10.特製甜點-芋頭餅 師傅每天手工製作而成的金黃酥皮細緻綿密的芋頭餅搭配著蜂蜜醬 ▻11.精選飲品-金萱／奶茶 可以邊喝個茶聊個天享用甜點準備的飲料都是去冰的金萱茶是無糖，奶茶喝起來中規中矩 ▻壽星招待-畫盤蛋糕 招待的是乳酪蛋糕🤤看到畫盤都會覺得被用心對待感到幸福🥰 第一次享受高檔餐廳的美味道道精彩，讓人回味無窮🤤深怕自己胃口越養越大（荷包會哭🥺 ✨明水然無菜單鐵板燒 慶城店✨ 地址// 台北市松山區慶城街18之1號2樓捷運// 捷運南京復興站7號出口(步行約2分鐘）電話//(02)2716-8818營業時間// 週一至週日11:30–15:00, 17:30–22:00店家粉絲專業 ▸點此連結◂採預約制訂位 ▸點此連結◂ #台北美食 #台北鐵板燒 #台北無菜單料理 #台北餐廳 #台北約會餐廳 #台北慶生餐廳 #松山美食 #南京復興美食 #慶城街美食 #無菜單料理 #鐵板料理 #樂多多集團 #明水然 #明水然無菜單料理 #活波士頓龍蝦 #菲力牛排 #伊比利豬梅花 #popdaily #popyummy #popyummy台北 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於板橋老宅咖啡廳｜老地方咖啡 ▻ 關於高雄客製化蛋糕｜bitme.cake ▻ 關於台中人氣伴手禮｜短腿阿鹿 ▻ 關於中山平價丼飯｜魚兵衛太春和食處 ▻ 關於中山區貓奴咖啡廳｜疍宅 ▻ 關於北投區健康餐盒｜老公老婆餐盒 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於中和採耳駐顏｜SOMMAR・夏 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ

絕美綠意窗景！台北新開幕人氣「韓系咖啡廳」，現烤「奶油司康」口紮實奶香十足

台北大安區新開幕「韓系咖啡廳」！位在六張犁周邊的「Passer」坐擁大片綠意窗景，質感簡約的裝潢誰不愛！老闆手做的甜點更是厲害，店內提供司康、戚風蛋糕、巴斯克等多樣甜點，來到這邊不點甜點就等於沒有來！ 「Passer」位在和平東路三段上老公寓的2樓，一進門，馬上被大片窗景所吸引，選擇了窗邊採光極佳的位置，剛好可以欣賞窗外綠意風景，好天氣還能曬曬太陽。室內空間擺放的傢俱、燈具都好有質感，簡約卻又不單調，彷彿一秒置身韓國咖啡廳！ 店內菜單提供手沖咖啡、美式、奶茶、蘇打等飲品，甜點也有多款可以選擇，現烤的「海鹽奶油司康」奶香十足，帶點鹹味，口感紮實，搭配一旁的鮮奶油更有層次好好吃！ 蘋果薑汁迷迭香蘇打 $170 店家除了甜點還有販賣許多網友推薦的「三種起司烤三明治」，起司控必嚐！ 海鹽奶油司康 $70 週末就揪朋友來「Passer」坐坐吧～ | 店家資訊 | Passer 時間：12:00-18:00(週一休) 地址：台北市大安區和平東路三段70之3號2樓 交通：捷運六張犁站 延伸閱讀 免飛韓國！台北大安新開幕「韓系餐酒館」，打卡摩登復古裝潢絕對拍到手軟 台北也吃得到！松山新開幕韓國點心「可朗芙」專賣店，每日現烤外酥內Q快來嚐鮮 台中3層樓老宅咖啡廳！必點濃醇「美祿牛奶」，上層「可可球」大人小孩都會愛 ＃台北美食 ＃大安美食 ＃新開幕 ＃咖啡廳 ＃台北咖啡廳 ＃試營運 ＃台北景點 ＃司康 ＃六張犁美食 ＃台北甜點 ＃老宅咖啡廳 ＃發胖

花蓮美食｜冉冉Yukkuri-日式炸天婦羅專賣店!燒餃子、烏龍麵、天婦羅炸串、日式冰品

位於鐵道行人徒步區最近開了一家日式炸天婦羅冰品店，名叫冉冉Yukkuri，店內的前身是香人拉麵的舊址，主要販售炸天婦羅、烏龍麵和日式冰品。看了一下店家的品牌理念，是想表達冉冉升起的朝陽之意，以及花蓮的生活愜意且緩慢， 來到花蓮便是要享受這樣悠閒的時光，這點從店家品牌的Logo便能看出。 冉冉Yukkuri環境 冉冉Yukkuri菜單 冉冉Yukkuri餐點評價 ♦鰹魚湯烏龍麵。牛NT$180 帶有淡淡甜味的湯頭，喝起來非常溫順，吸滿了湯汁的軟嫩豆皮，一口咬下之便在口中散發出來，很有滿滿的日本味，烏龍麵沒意外應該是選用讚岐烏龍麵，Q彈的程度令人無法忘懷。 肉片大約2~3片，是選用帶有油花的質地，調味不會過於重鹹，搭配溫泉蛋沾著一起吃很爽口。 但以份量來說男生是絕對吃不飽的。 ♦燒餃子NT$130 餃子一份有六顆，比起常見的日式餃子都還要大顆，內陷是帶有甜味的肉餡和高麗菜，切的細小蠻好入口的，可惜的是底部的外皮上桌沒多久，就呈現軟塌的狀態，以為會是像冰花煎餃的脆口程度，這點稍嫌可惜。 ♦巨大蟹柳串NT.80$、小花枝串NT.65$、極上豚肉串NT.45$ ♦極上雞腿肉串NT.45$、玉米筍串NT.40$、皎白筍NT.45$ 炸物外層包裹的麵衣極脆不刮嘴，與食材本身緊密貼合，不會有分離的問題，搭配上店家提供的三種醬汁，分別是大根泥蘸汁、味付青梅蘸、激辛味增醬，跟友人都蠻愛味付青梅蘸，有清爽解油膩的效果。 個人很愛豚肉串和雞腿肉串，尤其是豚肉串，吃起來帶有炸豬排的口感，但卻不會有豬排的乾澀，有趣的是不知道為什麼跟友人都覺得雞腿肉串居然有麥當勞麥克雞塊的香味。 ♦北海道麻吉仙貝NT.90$ 一份有六顆的炸麻糬，不確定跟北海道有什麼關聯，但為一顆顆長得很像干貝，剛上桌趁熱吃，麻糬的口感呈現黏糊的狀態，外層包裹的炸皮跟花生煉乳交織在一起，比起燒烤常吃的烤麻糬，我個人更喜歡炸的口感，不過這款建議他們家的炸物都要趁熱吃，只要一冷掉便能感受到油膩感。 整體評價 整體來說，這次跟朋友吃完的心得，覺得沒有令人特別驚豔的餐點，一切都很剛剛好，但因為我們只點鹹食部分，看其他部落客的文章，日式冰品和飲品是我們這次沒有嘗試到的，互許也是店家招牌產品。環境部份我們蠻喜歡的，尤其是帶有日式風格的榻榻米，盤腿坐著看看人來人往的舊鐵道人潮，別有風味。 店家位置和資訊 Facebook:冉冉YukkuriInstagram:無🏠:花蓮市新港街11巷4號-鐵道行人徒步區內（前香人拉麵）⏰:17:00-24:00(每周一二三五)、14:00-24:00(每週六日)、(每週四公休) 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜宅刈包-文青風創意刈包小店!刈包質感大提升，天使冷拌麵讓人一吃再吃、下午時間不打烊。 花蓮早午餐｜傷心男孩俱樂部 Sadboysclub-老屋改造的澳式早午餐、巴西莓果碗。 花蓮早午餐｜Morni莫尼早餐花蓮新港店-老宅重生!文青風質感早餐店，一周吃三次也無妨 花蓮美食｜沈嬤嬤剝皮辣椒-新鮮製作剝皮辣椒!花蓮伴手禮好選擇、剝皮蒜香雞鍋、剝皮辣椒水餃 花蓮早餐｜WEI SEN葳森美式早午餐-環境清幽美式早餐，早餐能吃到泡麵好幸福啊!鄰近東大門夜市 花蓮美食｜路邊烤肉Wildbbq奇萊花蓮店-工業風平價烤肉!來自宜蘭的高cp值烤肉、烤蔬菜表現出色 花蓮美食｜平和飯店Ping He BBQ ＆ CAFE、台式洋式飲食文化衝擊、炭火烤肉飯食、墨西哥老撕雞 花蓮美食｜九福餡餅粥-現點現做的北方麵點店!乾煎不油膩的蔥油餅和手桿麵糰蒸餃 花蓮麵館｜南島百合 Lily Of Island Eatery-承襲母親手藝的魂、文青老屋麵館 花蓮美食｜萬寶家食堂-隱身於百年老宅的家傳好味!日治時期的軍官指揮所、傳承自第三代 花蓮美食｜肥滋滋-中華路上新開宵夜店、邪惡煉乳炸銀絲卷、喜宴上才吃得到的炸湯圓，一起搭上卡路里列車! 花蓮新城美食｜豆花兒-為偏鄉小孩而開的豆花店!老街木宅文青豆花店、延選新城在地花生熬製而成

台中浪漫約會餐廳推薦，歐風老宅、高級畫廊中享用無菜單料理『In Saloon映餐酒沙龍』

隱身西區忠明南路旁的巷弄，這間獨具風格的餐廳提供美味的義法式料理 環境宛如身處美國郊區小屋高雅又別緻。 餐廳更身兼畫廊，定期展示台灣優秀藝術家的畫作，在裡面用餐既浪漫又享受。 白天亦有提供「商業午餐」價格400多上下非常超值欸！ 不僅是約會用餐、慶生聚餐、舉辦派對的好地方， 中午想吃一頓好料犒賞自己也是不錯的選擇喔。 映餐酒沙龍ln Saloon餐點主打義式麵飯、西式排餐， 中午時段跟晚餐時段菜單不同喔！ 中午供應商業午餐，有義大利麵、燉飯、牛排簡餐份量大CP值高。 晚餐則走高檔法餐路線，統一價格 $1880+10%服務費 /人 的無菜單料理 包含前菜、湯品、麵包、主餐、甜點的完整套餐服務。 每道料理都外觀精緻新鮮美味，當季鮮美食材烹煮道道華麗佳餚 風味水準一流連份量也很多，當天吃得超飽超滿足啊！另外店內還有專業侍酒師會依當天餐點推薦各種搭餐酒。 每一杯酒只要$250-$500 就可以一飲世界各國葡萄酒、紅酒白酒或是威士忌跟白蘭地 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel ｜映餐酒沙龍ln Saloon交通資訊 開車前往▶映餐酒沙龍ln Saloon位於精誠二十二街巷弄裡面，建議可以走忠明南路往向上路方向，遇向上路後右轉。 看到附近的嘟嘟房(台中大益站)便是最近的停車場，步行約1分鐘就可抵達囉。大眾運輸前往▶從台中火車站搭乘公車290、107、89、365抵達「向上忠明南路口站」步行約3分鐘即可抵達。 附近有許多知名景點 像是勤美誠品綠園道、精明商圈、審計新村、忠明公園...等等。 距離主要幹道公益路、向上路、精誠路都不遠，交通十分便利！ 當天愛麗絲也是騎Ubike抵達的，周邊腳踏車還車站眾多 不論哪種方式前往都很ok。 ｜映餐酒沙龍ln Saloon用餐環境 映餐酒沙龍ln Saloon外觀比較隱密， 一般人路過可能不會知道這裡竟有一間餐廳 著實的「老饕私房餐廳」若不是朋友帶路可能還不敢踏進來呢。 餐廳改造老宅，添加現代北歐極簡元素在裝潢中 一片寬廣的小庭院靜謐又典雅， 讓整間店像是深藏在台中市中心裡的一處秘密基地。 可以在前庭跟映餐酒沙龍ln Saloon的logo燈飾拍照留念，效果很不錯喔！ 推開重重的門扉進入後，一入耳的是輕盈的古典樂頭上搖曳的鵝黃色燈光，映照餐廳中別緻的桌椅、畫作，讓人感覺溫暖浪漫 立刻吸引我目光的是牆上的藝術品。老闆說這些畫作會定期更換展出， 當天碰到的展覽剛好是一位台灣女藝術家的畫作 筆觸細膩用色平衡又華麗！讓整間店的格調又更加分了。 餐廳結合畫廊的模式還是第一次碰到，在這麼有藝術感的環境用餐很享受耶！ 如果喜歡這些作品還能購買喔。 桌椅數量並不多， 但可以看到正中間有一個多人長桌，很適合多人團體、家庭用餐。 當天現場就遇到一組家庭來這邊為長輩慶祝生日， 看著年長的爺爺奶奶們吃得很滿意開心可見這裡的餐點適合全年齡，不論是誰都會喜歡呢！ 本次跟朋友兩人來用餐，我們的位置剛好位於窗邊。很喜歡這個位置，窗台設計很有美國度假小屋的感覺； 床外的燈光彷彿月光一般，輕輕灑落桌間，超有情調的。 如果是情人約會強烈推薦預約這個位置啊~ 店內有提供雪茄跟各種酒類可以選擇 ｜映餐酒沙龍ln Saloon菜單 由於晚餐是提供「無菜單料理」 所以這邊愛麗絲僅貼上商業午餐的菜單給大家參考囉 以餐點水平、用餐環境氛圍來看，商業午餐真的cp值好高！ 難怪老闆說這裡中午幾乎都客滿，若我住附近肯定常常來報到哈哈。 （當天有被老闆招待一份商業午餐的義大利麵！超大份啊！) ｜映餐酒沙龍ln Saloon餐點介紹 晚間無菜單料理提供： 開胃小點／麵包／湯品／嚴選冷前菜／精選熱前菜／主餐／飲品／甜點價格$1880+10%服務費 /人 由於老闆強烈推薦一定要「搭餐酒」，所以本次還請侍酒師推薦搭配的酒款喔！若加點餐酒的話一杯250-500元之間，可以提供預算給侍酒師請他們安排。 ▼ 開胃小點顆顆脆口精緻的小泡芙為今晚作開端。台灣人比較常吃到甜的泡芙，但其實在法國鹹泡芙是很經典的前菜喔！ 以烏魚子跟無花果乾搭配出鹹甜的豐富香氣，上方擠上絲滑馬鈴薯泥奶味十足直接放入口中咀嚼，各種食材融合在一起唇齒留香。 搭配開胃小點的搭餐酒是甜度較高的紅酒倒酒時老闆都會親切的解說酒款名稱與特色，並指導最佳品嘗時機。 ▼ 麵包 店內提供的手工麵包有四種款式不定期更換 所以大家也許會吃到不同口味的喔 今天我們吃的是蔓越莓果乾麵包。 不得不說這麵包好香又Q彈，讓我們一口接一口，喜歡到差點續盤 （好險沒有啊！不然後面的東西真的會吃不完哈哈哈） 當天還聽到隔壁桌的阿姨直接包了快十顆回家， 可見喜歡店內餐點也是可以加購帶走的XD 麵包搭配的抹醬也很特殊，搭配橄欖與橄欖油一起吃！讓我想起之前吃亞提法式料理的時候， 法國人老闆就有跟我介紹「麵包沾橄欖油，是很經典的法餐前菜之一。」 ▼ 湯品今日湯品提供的是牛肝菌舒肥雞肉湯。 湯頭清雅順口，添加蒜頭提升濃醇的風味， 牛肝菌香氣也很濃郁一端上桌就能聞到。 比較特別的是裡面還添加白木耳、蛤蜊，是比較偏中式風格的開胃湯品。 此時也上了第二杯搭餐酒。清雅微酸的麗絲玲Riesling白酒，產地源自澳洲。 老闆介紹說道，這款葡萄酒的特色是有淡淡的「礦物香氣」 ▼ 嚴選冷前菜前菜選用宜蘭捕獲的生食級胭脂蝦一旁還有蝦膏跟番紅花所製成的沾醬 這道料理非常好吃！蝦膏鮮味很濃郁。 因為是新鮮海產所以絲毫沒有腥味...只有甘甜！ 上方的泡泡是番紅花做成的，下方有一顆顆渾圓飽滿的馬鈴薯麵疙瘩， 口感有點黏黏的，咬下會嚐到純粹澱粉香跟起司的味道。 強烈推薦沾蝦膏醬一起吃~ 第三杯搭餐酒提供西班牙的紅酒 這個酒款年份為2013本身葡萄條件比較飽滿圓潤， 所以整體喝到甜美的莓果氣息。 雖然都是紅酒味道卻完全不同，侍酒師真的很用心為大家搭配最適合的酒欸！ ▼ 精選熱前菜 吃到這邊，我跟朋友原本都想這是不是主餐結果一問之下發現「並～不～是～」竟然只是＂熱前菜＂ 能吃到這麼多料理真的太幸福了吧熱前菜竟然有羊排，簡直是主餐等級 雖是無菜單料理，但老闆還是會詢問有無不吃的、或特別想吃的料理。那時跟朋友就分別選了羊排與干貝 羊排搭配淡雅甘香的無花果醬，中和了羊肉獨有的味道 羊排熟度約三分熟，完全沒有腥味我覺得很好吃。 干貝煎的熟度適中，搭配綿密馬鈴薯泥～奶香十足我超級喜歡 （三秒空盤不誇張） ▼ 主餐 此時雖然肚子已經近乎8分飽還只是準備上主餐而已喔！ 我們分別選了「美國菲力牛排」以及「澎湖海釣魚」 美國菲力牛排旁邊搭配南瓜泥與紅酒醬、一整顆烤大蒜與烤蔬菜老闆建議牛排配烤大蒜一起吃 這道牛排組合是比較中規中矩的西式排餐類型，但味道一樣很好喔！ 牛排很嫩好入口。 另一個比較特別，是源自澎湖的「海釣魚」 名字已經忘記了，只記得是從未聽過的名稱。 品種類似石斑魚肉質鮮嫩； 老闆介紹這隻魚其實很大一隻，我們品嘗的只是其中一個部位而已。 比起石斑魚這道肉更鮮甜，上層有焗烤過的起司， 沾醬為南瓜醬跟青醬白酒奶油醬，南瓜醬香甜三者搭在一起吃很合適。 當天雖然是晚餐時段， 老闆還是有特別提供「平日商業午餐」的義大利麵讓我們嘗鮮（是不是擔心我們吃不飽！老闆多心了，這樣真的很豐盛啦～XD） ▼ 叻沙義大利麵 上方有五大塊的日式唐揚雞...看了下份量再看看價格 不禁想老闆是不是做良心事業？CP值也太高了吧！ 難怪每天中午都被附近上班族塞爆 ▼ 甜點 最後的甜點收尾，本次供應 紅蘿蔔蛋糕 與 美國乳酪蛋糕 紅蘿蔔蛋糕就是傳統風味，肉桂味濃然後甜度高，搭配現沖咖啡剛剛好。 這邊現煮拿鐵驚為天人，很推薦點一杯來品嘗。（杯子也很漂亮～） 美國乳酪蛋糕口感酸甜，很清爽； 我們搭配精選的金萱茶一起吃～很對味喔！ 雖然是餐後飲品卻絲毫不馬虎，嚴選咖啡豆與優質茶葉讓晚餐迎來美好的句點。 ｜總結 本次意外發現了這間精緻高雅的餐館， 若不是有人推薦我恐怕一輩子不會踏進去。 因為這間店很隱密，從外面看的時候甚至有點距離感， 但踏進去才知道不僅價格合理、餐點份量也很多 打破了我一值認為「高級西餐吃不飽」的偏見， 餐點一盤比一盤還要澎湃而且道數也完勝許多西餐、法餐。 另外值得推薦的是老闆很重視＂搭餐酒＂ 聊天之中才得知原來老闆與侍酒師是好朋友， 兩人都非常愛喝酒，於是才有了這間店。 要說這間「映餐酒沙龍」是間主打專業葡萄酒烈酒的餐廳也不為過呢！ 各式各樣的葡萄酒，每季定期更換！下次來就不一樣囉） 若是愛品酒的朋友一定要來品嘗看看，巧妙的搭配絕不會讓你失望喔。 目前名列我最愛的台中西餐廳前五名！推薦給大家～ 不論是約會、慶生、家庭聚餐還是舉辦派對都很適合喔。 （老闆說店內有租給別人開派對過，甚至還有提供投影機喔～有相關需要可以直接問老闆） 《映餐酒沙龍ln Saloon》地址：台中市西區精誠二十二街29號（GOOGLE地圖點我）連絡電話：04-23203366營業時間：11:30-15:00 / 18:00-22:00（周三公休）映沙龍餐酒店家instagram ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

花蓮宵夜｜小巷子串燒-宵夜新選擇!巷弄裡的串燒店，開到半夜一點的日式風格串燒店

位於光復街新開的串燒店，有著日系清新的裝潢風格，混合著台式的炸湯圓和小米酒，下午五點開到凌晨一點，更是上班族下班的好朋友。小巷子家的串燒在烤過之前，都會先炸過，再搭配老闆改良過三次以上帶有沙茶和蒜頭味的獨門醬料，肚子還裝的下不妨也來碗咖哩飯吧。 小巷子串燒環境 小巷子串燒菜單 跟其他家串燒店比較不一樣的，小巷子家還多賣了咖哩飯、炸湯圓和小米酒，是少數比較少見會出現在串燒店的商品。 算一算 大約有三十種以上選項的串燒，基本款該有的都有。還有比較少見的櫛瓜。 小巷子串燒餐點評價 ♦豆包NT$30、百頁豆腐NT$25 ♦培根金針菇、檸檬香腸NT$45、櫛瓜、雞心NT$30 檸檬香腸是店家主打的商品，屬於肉塊較大的香腸，肥肉比例也較多，吃完不盡讓想起快車肉乾的檸檬肉條，味道可以說是一模一樣，喜歡泰式酸辣感的朋友，不要錯過了。 櫛瓜跟雞心表現都很好，軟嫩度跟水份都很足夠。 ♦培根蔥、牛五花蔥NT$45 蔥類品項的蔥都給蠻多的，被烤過的蔥在跟醬料配在一起，蔥的甜味會更上一層樓同時也因為醬料而蓋過蔥本身的嗆辣感，肉類的表現則中規中矩。 ♦小米酒禮盒NT$600(單瓶NT$350) 目前店家也有在賣禮盒組的小米酒，過年過節到了也很適合送朋友或跟親朋好友一起喝起來。 店家位置和資訊 Facebook:小巷子串燒Instagram:alley35.2022🏠:970花蓮縣花蓮市光復街35號☎️:03 832 0618⏰:17:00-01:00(每周三公休) 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜宅刈包-文青風創意刈包小店!刈包質感大提升，天使冷拌麵讓人一吃再吃、下午時間不打烊。 花蓮早午餐｜傷心男孩俱樂部 Sadboysclub-老屋改造的澳式早午餐、巴西莓果碗。 花蓮早午餐｜Morni莫尼早餐花蓮新港店-老宅重生!文青風質感早餐店，一周吃三次也無妨 花蓮美食｜沈嬤嬤剝皮辣椒-新鮮製作剝皮辣椒!花蓮伴手禮好選擇、剝皮蒜香雞鍋、剝皮辣椒水餃 花蓮早餐｜WEI SEN葳森美式早午餐-環境清幽美式早餐，早餐能吃到泡麵好幸福啊!鄰近東大門夜市 花蓮美食｜路邊烤肉Wildbbq奇萊花蓮店-工業風平價烤肉!來自宜蘭的高cp值烤肉、烤蔬菜表現出色 花蓮美食｜平和飯店Ping He BBQ ＆ CAFE、台式洋式飲食文化衝擊、炭火烤肉飯食、墨西哥老撕雞 花蓮美食｜九福餡餅粥-現點現做的北方麵點店!乾煎不油膩的蔥油餅和手桿麵糰蒸餃 花蓮麵館｜南島百合 Lily Of Island Eatery-承襲母親手藝的魂、文青老屋麵館 花蓮美食｜萬寶家食堂-隱身於百年老宅的家傳好味!日治時期的軍官指揮所、傳承自第三代 花蓮美食｜肥滋滋-中華路上新開宵夜店、邪惡煉乳炸銀絲卷、喜宴上才吃得到的炸湯圓，一起搭上卡路里列車! 花蓮新城美食｜豆花兒-為偏鄉小孩而開的豆花店!老街木宅文青豆花店、延選新城在地花生熬製而成 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

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