一進到廁所看到的😆讓我會心一笑～禮拜一下班後的義大利麵小確幸

一進到廁所看到的😆讓我會心一笑～禮拜一下班後的義大利麵小確幸🍝，好好享受人生不難，卻要時時把握好份際，巨蟹小心思發作💨～😂

-高雄-🍴 莓塔咖啡館🍴

-高雄-🍴 莓塔咖啡館🍴 🔺雙莓優格比利時鬆餅 $150 🌟下午茶吃甜點的好地方「莓塔咖啡館」☕️，甜點、蛋糕的選擇非常多🍰，升級套餐更划算💰，下午茶套餐更是優惠多多，Mandy都整理在文末囉☺️ 新崛江店限定的「雙莓優格比利時鬆餅」🥞，滿滿的莓果在鬆餅上🍓，還有許多新鮮水果🥝，淋上濃郁的優格醬，健康又美味👍🏻 P.s 另外還有「黑糖珍珠比利時鬆餅」唷🥞 🔺芒果優格起司蛋糕 $130 夏季限定的「芒果優格起司蛋糕」🥭！蛋糕都是店家自製的唷，芒果優格口味的起司蛋糕吃起來挺清爽的，新鮮的芒果充滿夏日風情🌞 🔺提拉米蘇起司蛋糕 $130 使用2種起司、咖啡酒、獨特配方比例做成的「提拉米蘇起司蛋糕」，享受馬茲卡邦乳酪與法國起司融化在一起的滋味🧀️，甜蜜之間又竄出義式咖啡、咖啡酒的香氣☕️，好喜歡提拉米蘇☺️ 🔺野莓優格果昔 $140 莓果多多的「野莓優格果昔」，攪拌後發現裡面好多藍莓啊，而且竟然還有草莓😍，搭著優格喝好清爽💛 🔺泰式雞肉義大利麵佐花園沙拉·套餐 $300 （附濃湯+飲品，加購蛋糕可折$20） 飲品英式紅茶、義式咖啡、蔓越莓檸檬汁，換其他飲品可折 $40 「泰式雞肉義大利麵佐花園沙拉」是新崛江店的限定新品🥳，雞肉是店家自己醃的，非常入味又香氣十足，搭配義大利麵和生菜沙拉🥗，非常飽足啊！ 📍下午茶·甜蜜套餐A $198 任一甜點+義式黑咖啡/錫蘭紅茶/伯爵紅茶(3選1) 📍 下午茶·甜蜜套餐B $238 任一甜點+$140內飲品任選 📍下午茶限定：14:00-16:00，鬆餅+飲料可折價 $20 📍拍照打卡按讚，送$60現金折價券💰！ 📍出示此篇文章，下午茶享9折優惠💰！ - 📌新崛江店 ☑️高雄市新興區忠孝一路69巷2號 ☑️電話：07-3316201 ☑️營業時間：10:30-21:30 📌新光店 ☑️高雄市前鎮區林森三路193巷25號 ☑️電話：07-3388190 ☑️營業時間：平日11:00-21:30/假日10:30-21:30 #Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #kaohsiungfood #taiwanfood #yummy #高雄 #高雄美食 #GOMAJI #GOMAJI懂吃懂玩很可以 #高雄下午茶 #高雄甜點 #高雄飲料 #高雄咖啡廳 #新興區 #新興美食 #新崛江 #新崛江美食 #前鎮區 #前鎮美食 #莓塔 #莓塔咖啡館 

🚩IG網紅店_小舊閣樓Glow﻿

再訪指數：⭐️⭐️（2/5） 不修邊幅的老宅，沒有過多的裝飾，卻散發出迷人的復古氣息，小舊閣樓就位在老街溪旁，它可不只是餐廳，晚上還會變身成酒吧；一樓是三角落地窗，天氣好時讓整個一樓採光明亮，櫃檯斑駁的牆壁搭上復古的傢俱，每個角落都像是老宅在說故事 餐點&飲品 ▪️義大利麵：兩道這次就不分別點評，味道普通，份量剛好；其中一道味道帶有一點點酸，算是比較開胃，麵Q彈；大家都點燉飯比較多，可惜當天😔飯賣完了，下次再去嚐嚐燉飯 ▪️水果奶茶：水果加上新奶茶，很新鮮的搭配組合，比起一般的鮮奶茶，茶味比較淡，多的是水果的甜味，可能是喝不習慣，個人不是很喜歡 ▪️抹茶歐蕾 朋友表示它們的酒吧很棒，晚上能看河邊夜景與燈光，氛圍很好，有興趣的朋友晚上去小酌一杯🍻 營業時間：12：00-01：00 地址：桃園市中壢區民生路109號 電話：03-422 8400 歡迎追蹤IG👏🏻 看我分享好物.分享美食.分享設計❤ #摸摸愛打卡 #桃園 #food #followforfollowback #網美店 #instafood #foodstagram #2eat2gether#Eeeeeats #Foodporn #foodgasm#taiwanfood#taiwan 

✨中山美食✨ ｜螺絲瑪莉義麵坊RoseMary 🍝

 每次經過這家店都大排長龍，撲空了好幾次，這次決定先訂位再前往，終於被我吃到了，來看看他有什麼魅力吧~ 凡是點主餐及附餐前手工麵包及餐後甜點，以台北來說算是cp值很高呢，難怪每次經過都大排長龍。 🔺南瓜鮮蝦雞肉筆管麵 $235 推薦程度 ★★★☆☆ 整個麵都是滿滿的南瓜味，蝦子還是剝好的是不是很貼心呢，整體來說沒有到很驚豔，可能要南瓜控才可以懂這道的美味吧! 🔺焦糖布丁 $免費招待 推薦程度 ★★★★☆ 一般布丁都是奶味很重，但這款用紅茶做的，說是焦糖布丁，都想叫他紅茶布丁了啦，茶味非常香濃，剛好我又是茶控，這道是我今天最愛的，整個吃下來會讓我願意回訪的大概是這個布丁了，覺得這家店認真可以單賣布丁啦，真的很愛!!! 🔺芒果雪霜 $免費招待 推薦程度 ★★★★☆ 芒果雪霜，其實就是芒果冰淇淋啦，芒果味也很濃郁，雖然甜點是招待的，但一點也不馬虎呢，每款都做得很好吃。 <br> </br> 👇<font color=FF79BC> 店家資訊：</font> 🏠地址：台北市中山區南京西路12巷13弄9號🚆捷運：中山站2號出口 步行約3~5分鐘☎️電話：02-25219822⏰營業時間：AM 11:30 ~ PM 14:30（16:00 休息）PM 17:30 ~ PM 20:30（22:打烊）📍小叮嚀 建議事先訂位在過去，用餐限時2小時，低消 每人一份主餐環境衛生 ★★★★☆服務態度 ★★★★☆再訪意願 ★★★☆☆CP值 ★★★★☆ #螺絲瑪莉#義大利麵#捷運中山站#捷運中山站美食#中山站美食#台北美食#焦糖布丁#南瓜#芒果

［台北文山_Chaup!轉角冰］

ㄧ間cp值很高的小店，店內空間很小，位置不多，一到中午人潮眾多，多半都是學生，第一次來點了咖喱飯套餐吃，雞肉有大概四塊，肉質很滑嫩，仙草冰的料算多還蠻好吃，再加上奶酪和飲料就有飽足感😋 聽說這裡的義大利麵也好吃，本來想再加點三色冰，但老闆說現在忙著出餐沒有空做冰品😆 ✄ - - - - - - - - - - ✍︎ 雞肉咖喱飯套餐 (主餐、飲料、奶酪、仙草奶凍) ✄ - - - - - - - - - - 店家資訊： Chaup!轉角冰 地址：台北市文山區景興街42巷8弄1號1樓 電話：(02)2932-1337 營業時間：週一～週六12:00pm-21:00pm， 週日12:00pm-18:00pm #curry #currychicken #dessert #food #foodporn #foody吃貨 #photo #photoshoot #photooftheday #likeforlikes #likeforfollow #followforfollowback #tbt #swag #咖哩 #冰品 #美食 #挫冰 #景美美食 #景美 #文山區美食 #文山區 #台北美食

［美式］加大份量超滿足的平價義大利麵－創義麵

Creative Pasta創義麵有很多家分店，店內裝潢走的是美式工業風，網路上評價很高，用餐時間總是坐無虛席。餐點價格平實但用料很實在，從餐點的份量、擺盤都很用心。 Double.Set（主餐+269元升級雙人套餐） 凱薩雞肉沙拉 沙拉的份量頗足，雞肉給的很大塊，配上清脆的生菜跟麵包塊添增咀嚼口感，味道沒有很特別，但以套餐價可以吃到這個份量，我覺得CP值不錯。 炸物雙拼 雞塊跟薯條，薯條酥脆自帶鹹度，沾不沾醬都可以，整體味道中規中矩沒有很驚艷。 ☀香菇雞肉茄汁奶油寬麵 190元/單點 (加大+20元) 濃郁的奶油白醬混搭酸甜的蕃茄紅醬，超濃郁酸香口感真心推薦！寬麵的口感很特別，我以為麵條太寬會無法如細麵一樣乘載過多醬汁，但實際上醬汁完整包覆有咬勁的寬麵，酸甜濃郁的口感讓你一口接一口，然後再一口接一口到忘記對面還坐著朋友（笑），雞胸肉跟香菇配著醬汁吃也不至於太柴，非常慶幸我有加大，因為真得很好吃，順帶補充，寬麵是創義麵的招牌料理唷！ 墨西哥雞肉麵 180元/單點 用大火拌炒蔥、蒜頭跟三色椒，搭配上墨西哥調味料，這道雞肉麵辣度非常明顯且醬汁收的比較乾，一口下去不拖泥帶水的辣度讓人一下就醒了(笑)，可惜雞肉有點乾澀我沒有很喜歡，且本身不太能吃辣，只吃兩口我就投降XD ☀戚風蛋糕 麵包本身有充分空氣吃起來爽口細緻，內含奶油口感柔潤不會膩口，雖然我吃不出是鮮奶油還是卡士達醬，但用這個甜點做為餐點的END，清爽的結尾我覺得很完美。 📌吃貨心得📌 單點一道主餐價格在200元以內，在東區算是CP值非常高，吃完我跟朋友都覺得很值得二訪，推薦給大家！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿台北市大安區敦化南路一段160巷62號 🗿02-27411559 🗿捷運忠孝復興站 🗿營業時間11:00-22:00 🗿無服務費/有插座/不限時 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #foodporn #foodie #photooftheday #igfood #delicious #pasta #創義麵 #美味 #cp值高 #東區美食 #忠孝復興美食 #義大利麵 #台北美食 #捷運美食 #好吃 #食記 #美食推薦 #food #instafood

【三月新品】最新最快的發胖美食資訊都在這，讓你當吃貨不落人後！

必勝客 花好月圓花生湯圓比薩 $299／Hot台味好事花生餐 / $499 必勝客全新限定口味pizza登場，辦桌上很常見的紅白湯圓，這次竟然變成pizza了！使用雲林在地花生，每一口都吃得到花生香氣，搭配上酥炸紅白湯圓，再以紅豆醬以及桂花釀增添風味，這麼特別的口味，好想吃吃看啊！ Bonilla a la Vista 馬鈴薯片 Bonilla a la Vista 500g 原味大桶 $990 西班牙米其林餐廳指定使用的馬鈴薯片，更被粉絲推崇為馬鈴薯片界的愛馬仕，據說還是奧斯卡得獎電影寄生上流中出現過，現在也終於被獨家代理引進台灣了！主打以天然成分製作，嚴選優質馬鈴薯、天然海鹽、橄欖油打造出清爽脆口的口感，如此風靡韓國和歐洲的油漆桶洋芋片，即將在5月正式登台，即日起更可透過網路或團購方式訂購，於官網搶先預購喔！ 可不可 TART TAIPEI 新光三越信義A11快閃店 1F 3/30-8/31 東區人氣精品級手工酥塔專賣店進駐信義區啦，經典的無花果瑞可達起司、葡萄柚烏龍茶、藍莓黑醋栗、草莓香草水果塔這裡都能買到！還有焦糖布蕾、斑蘭咖椰、黃金流沙、北海道起司常溫塔也是非常欠吃！A11獨家限定款「珍珠港式奶茶塔」由港式奶茶卡士達內餡結合黑糖珍珠，口感更上一層樓！喜歡吃這種小塔類的朋友千萬別錯過囉！ 大苑子 夏日芒果曼波售價：180元(份)上市日期：3/26起市府夢想店限定販售 愛文芒果冰沙售價：80元(M) / 110元(L)上市日期：3/26市府夢想店上市、4/01全台上市 愛文翡翠售價：65元(L)上市日期：3/26市府夢想店上市、4/01全台上市 芒果控注意，大苑子芒果系列強勢回歸，愛文芒果冰沙、愛文翡翠，3/26搶先在市府夢想店開跑！不僅如此，今年還推出了夢想店夏日全新冰品「夏日芒果曼波」，大塊大塊新鮮芒果堆砌成山，加上手工製作的許慶良鮮奶酪、新鮮芒果果醬及許慶良鮮乳煉乳，酸甜滋味絕對讓你吃個過癮，接下來也將陸續推出芒果霜淇淋、新鮮裁切芒果，以及其他多元芒果商品等，就是要讓芒果控們，來大苑子品嘗愛文芒果的各種變化、各式滋味，把新鮮芒果一口氣吃個過癮、吃到飽！ 萬波 呱呱綠豆湯 中杯＄35 /大杯＄45 波霸綠豆沙、綠豆沙牛奶 中杯 $45 /大杯$ 55 3/30(二)全台萬波門市同步開賣 萬波推出全新復古飲品「呱呱綠豆湯」、「波霸綠豆沙」及「綠豆沙牛奶」三款新品，手工熬煮綠豆，口感綿密香味濃郁，喝起來十分順口，其中還有一款特別的加料綠豆湯，「呱呱綠豆湯」，加入充滿嚼勁的呱呱圓，不只口感更豐富也更有飽足感喔！ 711 纖三薯QQ雪糕$48 好市多人氣點心纖三薯變成雪糕啦，使用三種不同顏色的地瓜做作為原料，顏色也渲染的很漂亮啊，一打開包裝就能聞到濃濃的地瓜香味，除此之外還添加了地瓜跟芋頭製成的QQ圓增添口感，目前在711獨家販售，喜歡纖三薯的朋友揪團買一波了啦！ Café del SOL 寒舍艾麗酒店 La Farfalla義式餐廳 La Farfalla義式餐廳推出「炙烤戰斧．手感PASTA」食尚新雙饗，健康炙烤料理方式呈現豪邁大器、震撼視覺的「爐烤美國精選戰斧牛排50盎司」雙人饗宴(每日限量供應)，售價4,999元+10%，3月31日前公開分享打卡上傳至個人Facebook頁面，即享超值優惠價2,999元+10%。另外特別自製8種不同麵條，細扁麵、捲管麵、波浪邊寬麵、扁平麵、百合麵、雞冠麵、水管麵及帽子餃，分別詮釋道地風味義麵料理，首推「精製雞蛋細扁麵、波士頓龍蝦、番茄奶油醬汁、乾辣椒碎、羅勒」、「捲管麵義大利麵、齒魚、蛤蜊、白酒、蘆筍、烏魚子、烘製櫻桃番茄」、「波浪邊寬麵、手切美國無骨牛小排肉醬、牛肝菌菇」、「蘑菇乳酪餡小帽子餃、濃郁雞湯、田園鮮蔬」等，售價420元+10%起 👉詳細介紹 星巴克 春櫻草莓星冰樂Tall$135／Grande $155／Venti$175 星巴克於3月17日全門市推出「春櫻草莓星冰樂」，以香甜的草莓果粒，融合混入草莓果醬的星冰樂，最後擠上鮮奶油後，灑上有如點點落櫻的粉紅巧克力碎片，酸甜的滋味，邀請顧客享受櫻花季節的氛圍 此外本次檔期商品特別推出台灣市場專屬開發的星巴克女神新品，將換上煥彩多變新姿的星巴克女神搭配23周年圖樣，呈現海洋世界與女神之美，別具蒐藏價值！ 全家 糖炒栗子霜淇淋售價39元，3/20-3/22端出「全家」APP隨買跨店取優惠，會員於活動期間內即可享2支59元優惠 全家霜淇淋 3/20將以街頭小吃為主題，推出糖炒栗子口味！入口後即能感受到濃郁的栗子香氣，中段則飄出淡淡的烘烤氣味，栗子香氣也持續到尾韻，層次很豐富，也不會太過甜膩！大人小孩一定都會愛，就連外觀顏色也是淡淡的暖棕色！看起來真的好療癒啊！ gelato pique café皮克咖啡可麗餅屋 3/19(五)起正式販售 史努比巧克力冰淇淋可麗餅$200/查理布朗香蕉鮮奶油可麗餅$180 來自日本高人氣夢幻午茶攜手與超高人氣PEANUTS TM/花生漫畫聯名，推出「史努比巧克力冰淇淋可麗餅」專門為史努比、查理布朗及胡士托量身打造獨特甜點新口味，更同步設計周邊商品，身為PEANUTS的鐵粉們絕對要品嚐療癒甜點及蒐集全套商品！ 麻古 全聯 旭集 地址：高雄市鼓山區大順路一段115號7樓 3/20試營運 ，4/3正式開幕 鶴茶樓 蓮霧蘭香綠茶(中)$60 / (大)$70 開賣日期 3/20 鶴茶樓推出春季新品囉！二十四節氣「春分」到來的這天，推出〔蓮霧蘭香綠茶〕，選用當令盛產水果「台灣黑珍珠蓮霧」飽滿多汁的蓮霧現打成綿密冰沙，以淡雅的蘭香綠茶做為基底，蓮霧清香與帶有白玉蘭香的綠茶，相互激盪，整杯色澤粉嫩，口感綿密舒服。開賣當日更特別祭出買一送一：凡購買蓮霧蘭香綠茶，即招待相同容量「藝伎紅茶」一杯 全家 草莓起司蛋糕酷繽沙$60／白玉抹茶紅豆酷繽沙$60 開賣日期3/24 去年推出「白玉抹茶紅豆酷繽沙」，加入Q彈有嚼勁的白玉麻糬，今年再度回歸外，同時開發萬年不敗的草莓口味新品「草莓起司蛋糕酷繽沙」，「草莓起司蛋糕酷繽沙」選用完熟草莓鮮榨成汁後製成冰沙，中間層加入起司冰淇淋提升濃郁感，並以草莓醬作為底層增添草莓香氣，再加入起司蛋糕塊，以嚴選優質起司原料，經烘焙後製成起司蛋糕，切分成塊後加入冰沙，不只有顆粒感也增添飲用的樂趣 永心鳳茶奶茶專門所 春陽茶事 活動時間 ： 3 /19 12:00 – 20:00 全品項買一送一 活動門市 ：全球春陽茶事門市 歡慶春陽茶事三週年，融合傳統二十四節氣，把「春分」訂為品牌代表日，3月19日週五將舉辦「全品項買一送一」的回饋活動，中午12點至晚間8點至春陽茶事，出示具有標記「#春陽茶事」的社群動態並追蹤粉絲團，即可獲得買一送一優惠，而且全球門市同步，邀請粉絲一起揪團慶祝春陽時刻！熱銷TOP5：檸檬蜜烏龍、黑糖珍珠鮮奶、冬瓜檸檬粉條、桂花蜜烏龍及春陽烏龍，熱銷春季新品「覆盆子烏龍」也不容錯過！ 呷低 JiaDee 穗科手打烏龍麵 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號 台北市松山區復興北路323號1樓 櫻色柚香沾麵$230/賞櫻壽司捲＄120/櫻雨花餅＄90 粉色的麵條搭配清爽醬汁，吃的到淡淡的柚子清香與紫蘇氣息！「賞花壽司捲」側切面看的到用料滿滿、還包入了日式炒豆皮，酸甜鹹的風味全部都捲入了，非常建議外帶一貫手工壽司，和三五好友一起野餐賞花去！「櫻雨花餅」則是清爽道地的水信玄餅，彷彿櫻花飄落池塘般的令人醉心，搭配手工黑糖蜜與黃豆粉享用，彷彿一秒回到日本。一口氣讓壽司、沾麵、甜點都染上了春天粉色，讓吃也別有一番春色浪漫滋味！ ⚠️期間限定販售到4/5 一禾堂 漬櫻花豆乳冰淇淋捲$75 3/12開賣 一禾豆乳冰打進了鹽漬櫻花與梔子花製成夢幻的冰淇淋，清甜的豆乳冰裡嚐的到淡鹹優雅的滋味，撒上紫紅色的鹽之花及覆盆子果粒，和諧美好的交織！ WOOSA屋莎鬆餅屋 期間限定紅寶石櫻花鬆餅＄ 430 (內含 130 元飲品) 3/11開賣 Häagen-Dazs 甜蜜米奇米妮 $2380／$2880 101忠狗5英吋 $17807英吋 $2180 Häagen-Dazs迪士尼冰淇淋蛋糕亮麗登場！今年進一步升級，跟著春天的腳步首度推出蜜糖派對組，包含開心尋蜜的跑跳維尼和濃情蜜意的米奇米妮，每一款都在向你招手，一起來體驗初春甜蜜派對時光！除此之外千萬別錯過首次推出的101忠狗造型冰淇淋蛋糕！兩隻小麥町在毛小孩腳印中相擁，可愛模樣讓人喜愛！ 漢堡王 薯條巧克力聖代$49 販售期間：3/8-3/14 販售門市：全台漢堡王門市(除台積電、兒童樂園、樹林秀泰門市、外送不適用、每日10:30後開始供應) 前陣子在新加坡掀起熱潮的「薯條巧克力聖代」在台灣也吃得到囉！熱騰騰剛炸好的薯條，配上香濃的香草冰淇淋，再淋上濃郁的巧克力醬，冷熱交錯、甜鹹交織的滋味，絕對讓你一口接一口停不了，重點是這次只有為期7天的販售，限定限量不要錯過啦～ 珍煮丹 Lady M Lady M 心型竹炭咖啡千層1 顆+黃金曼特寧冷萃冰咖啡1 瓶(250ml)$660 /組 芋頭千層(九吋$ 2,900 /切片 $290) 聯名組合將在 3/11~3/14 於 Lady M 旗艦店、遠百信義店及 COFFEE LOVER’s PLANET SOGO 敦化館限定供應 每日數量有限售完為止。 在白色情人節前夕，Lady M 特別與日本UCC 集團旗下精品咖啡 – COFFEE LOVER’s PLANET 聯名推出限定組合！本次聯名商品選用 COFFEE LOVER’s PLANET 咖啡製作 Lady M 最受男性歡迎的竹炭咖啡千層，愛心造型盡顯黑色時尚！內餡以香醇苦韻咖啡完美融合鮮奶油，表現苦甜均衡、迷人的深焙氣息！組合飲品則搭配 COFFEE LOVER’s PLANET 耗時約 8 小時耐心萃取的黃金曼特寧冷萃冰咖啡，口感超強回甘的曼特寧，在甘苦夾帶葡萄酒般的芳醇香氣與味道，驚喜展現咖啡豐富的極致風味。 另外之前人氣超夯的芋頭口味也強勢回歸，香氣濃郁且口感鬆軟的台灣在地芋頭，保留天然象牙白,展現在地食材的原色原味。餅皮間綿密滑順的芋頭鮮奶油，恰到好處的香甜中，每一口都吃得到實在的芋頭顆粒口感！ Toasteria Cafe 杏桃鬆餅屋靜岡抹茶季 抹茶白玉紅豆薄（厚）鬆餅＄290 / 抹茶咖啡拿鐵$180 「杏桃鬆餅屋」以綠為春日意象，延續日系品牌精神，精選日本抹茶搭配蜜紅豆、白玉的經典組合，帶來「抹茶栗香白玉厚鬆餅」、「抹茶白玉紅豆薄鬆餅」，以及「抹茶咖啡拿鐵」冷熱飲品，讓您宛如置身日系茶屋裡品嚐甜點的氛圍，彌補仍無法前往日本旅遊的思鄉心情。「杏桃鬆餅屋」抹茶季於三月至四月限定推出。 現點現做全台最厚4公分的蓬鬆厚鬆餅，衷於日系風格，再鋪滿日本岡山的蜜紅豆、Q彈白玉、綿密的糖漬栗子，同時放上一球抹茶冰淇淋 喜愛薄鬆餅的您，還可選擇「抹茶白玉紅豆薄鬆餅/290元」，4片Q彈薄鬆餅作為基底，將自家特製的抹茶奶油、日本進口蜜紅豆層層堆疊而起的「抹茶白玉紅豆薄鬆餅/290元」，從側面看見的鬆餅黃、紅豆紅、抹茶綠的配色，看起來令人食指大動卻不失風雅，而鬆餅的頂層同樣鋪滿蜜紅豆，以及點綴有白玉、抹茶冰淇淋，三種日系甜點裡的最佳拍檔，在「杏桃鬆餅屋」裡有了大人系甜點的高雅呈現。 「星乃珈琲店」台灣二號店 「星乃珈琲店」台灣二號店即將進駐信義區新光三越A8啦，有來信義區逛街的朋友們也能品嚐到經典的日式咖啡、下午茶囉！ 「星乃珈琲店」在日本是非常人氣的連鎖咖啡店，裝潢主打輕奢復古的風格，店內招牌的窯烤舒芙蕾熱蛋糕是來星乃的必點款！厚厚的日式鬆餅搭配奶油、糖漿再來上一杯咖啡是在幸福不過了！ 除了甜點、咖啡很優秀之外，他們家的鹹食正餐也是非常推薦的喔，日本經典的舒芙蕾歐姆蛋焗飯台灣也點得到呢！ info 星乃珈琲台灣二號店 地址：新光三越A8 開幕日期：2021三月底開幕 藏壽司 路易莎 微兜．petit doux 花季春色瓦帕鬆餅 $380 3/1-5/9期間限定 微兜首次推出酸甜洛神花與馬斯卡彭起司結合的粉紅內餡「花季春色瓦帕鬆餅」，和以粉嫩草莓茶為基底的「春浪漫水果啵啵」氣泡飲，打造出最浪漫舌尖體驗！以鮮紅草莓果粒點綴著蓬鬆柔軟的瓦帕鬆餅，切開後傾流出洛神花與馬斯卡彭起司結合的粉嫩內餡，散發出迷人的奶香味，搭配冰涼的粉紅莓果櫻花鮮奶油，酸甜的療癒口感，帶來清爽的春之體驗。「春浪漫水果啵啵」則是以粉嫩草莓茶為基底的氣泡飲，加入酸甜百香果、金桔與荔枝，甜蜜誘人的香氣，佐上潔白綿密的蛋白慕斯，打造出春天最浪漫的粉色漸層。 info 永康店：台北市大安區信義路二段198巷7之3號 | 光復店：台北市大安區光復南路280巷40號1樓 京站店：台北市大同區承德路一段1號1樓 | 小碧潭店：新北市新店區中央路157號5樓 漢神巨蛋店：高雄市左營區博愛二路777號4樓 FLIPPER’S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 ▼香草奶油草莓 $360元 VANILLA CREAM STRAWBERRY 奢侈地使用大量新鮮草莓搭配自製的極上生乳香草鮮奶油，結合了清爽與濃郁口感，並以天然香草籽帶出鮮奶油不同層次的香氣。新鮮草莓搭配上楓糖淋醬與充滿草莓果肉的西班牙梅諾卡冰淇淋一同享用，達到最完美的平衡。FLIPPER’S新品限定口味『香草奶油草莓』奇蹟的舒芙蕾鬆餅以兩款北海道優質乳源的鮮奶油搭配天然香草籽特製出極上生乳香草鮮奶油，濃醇的香草奶油與楓糖淋醬草莓搭配出絕佳口感。 日文草莓（ichigo）的發音正好是數字（ichi）和5（go）的組合 因此在日本常見將15日訂為草莓之日 於苺の日(1日/5日/15日)每日前10名 來店點用香草奶油草莓 即可享草莓2倍免費增量 (優惠活動限內用兌換) ⚠️沒有跟到前十名也沒關係，加價$100也可以享用雙倍的增量草莓唷 開賣時間：2021.2.26( FRI. )起 （草莓季限定） info. 台北市中山區南京西路14號誠品南西店3F 台中市西區公益路68號1樓（誠品綠園道） #ladym #三月新品 #千層蛋糕 

【談味。義式】聊聊義式燉飯Risotto

臺灣是個充斥各種風味的美食天堂，除了引以為傲的小吃與帶著歷史因素的各式中式料理，異國風采也是處處開花。若論日式料理，個人最愛Omakase帶來的些微隨機性、握功與魚料平衡結合帶來的滿足感；但說到義式料理，非得先聊聊Risotto。 Risotto，中文稱為義式燉飯，顧名思義是要用「燉」出來的，因此不討論用熟飯拌醬而成的劣質廉價仿造品燉飯。我們要聊的，是人類對澱粉為基底的美食發明中，相當重要的一道菜，其變化彈性與豐富度，可比的大約只有披薩、飯糰、三明治、中式麵食與日式丼飯。 米粒 正牌的義式燉飯，應該是不帶液體湯汁、有些許黏性卻不糊爛、充滿香氣的上桌。米粒本身仍帶有彈性，入口咀嚼有稱為「Al dente」的微彈口感。或有很多人用米心描述之，更細膩的描述應為從外慢慢硬進去，到米粒最中央處仍帶有半熟硬度，方為上品，而不是中間硬了一大塊咬起來都有點費力的那種米心。在外吃飯，光是外觀與米粒便可以判斷廚師的基本功夫，是否收汁乾淨？是否慢燉而成？甚至是否有好好顧爐子防止燒焦？都會直接影響到體驗。 繼續來說說米粒。義式燉飯的正確作法是在平底鍋中先炒過義大利米，然後依次慢慢加入同溫的沸騰高湯不停攪拌，用小火慢燉而成。說起來簡單，但若沒有用小火，湯汁蒸發過快且溫度過高，便燉不出彈性口感；若高湯溫度過低，則燉煮時間過久，外層可能軟爛且拖長烹飪時間；若不是用義大利米則缺乏彈性；若不是用平底鍋則受熱不均勻（應該不會有人犯這種錯誤吧）；攪拌務須輕柔否則米粒會破...處處是眉角。但至此都還算是基本功，展現創意與真功夫，得看高湯與配料。 高湯 最簡單的高湯在超市就買得到，也確實在家就可以用它燉出不差的燉飯，但好廚師豈會止步於此？動輒燉煮以小時計算的蔬菜高湯、至少炒一小時蝦頭蝦殼炒出的滿室蝦香、不計成本加入牛肝菌燉煮的菌菇高湯、番茄糊增色、龍蝦膏增香，奇招百出各種爭妍，就為了上桌時的光彩奪目，與入口時的香氣爆發。由於湯汁全部收乾，所有高湯精華都被鎖在米粒中，在咬下的瞬間流洩出來。若說米粒是骨架，高湯就算是義式燉飯的靈肉吧。 其他配角 義式燉飯還有個特色是質地綿滑，這得歸功於關火後、裝盤前拌入的帕馬森起司。除了收汁作用之外，也能跟些許溶出的澱粉結合，給予整體滑順的口感。於此同時可能一起加入切碎的巴西里、義大利香料、現磨胡椒甚至是明太子，再一起拌勻使香氣再度疊加出複雜度。最後，燉飯上要放什麼搭配食材？考慮與醬料的契合度以及美觀，猶如披薩上的配料或中式麵食的澆頭，雖說是配角，卻也有補足缺失之處，做最後一次昇華的作用。這裡選擇就相當多樣，山珍海味素菜野菇一應俱全，任憑廚師巧思。 聊了這麼多，不只是推廣好吃的食物，也希望能讓大家了解如何辨認真正的燉飯，以防被餐廳收了差不多的價錢，卻吃到與其不相稱的、速食版本的廉價品。一盤動輒四五百甚至更高的義式燉飯，除了原料紮實，更可貴的是廚師經年累月培養出的基本功與創意，才能造就每一口質地滑順、米粒帶彈、香氣滿溢的體驗。以後進到不錯的義式餐廳，別忘記試試他們的Risotto，說不定就是主廚的看家本領結晶之處呢。

【新北|新莊】義吉讚區-高CP值義大利麵，好吃炒飯❤️在地小店

【新北|新莊】義吉讚區-高CP值義大利麵，好吃炒飯❤️在地小店推推☺️ 來推薦一家高CP值的小店！ 食材都很用心，老闆娘跟老闆都很親切～ 內用有免費紅茶暢飲，實在很佛心❤️ • 📍總匯海鮮粉紅醬📍 這個完全不膩口， 然後蝦子很新鮮🦐我沒有過敏✌🏻 採用白蝦，一隻一隻撥好，超貼心❤️ 蛤蠣也蠻新鮮的～ #下次應該會來試試青醬或蒜炒 • 📍自製蝦醬仁蛋炒飯📍 這個好好吃！！！ 整尾蝦有五隻🦐， 而且跟一般的泰式炒飯不一樣， 沒有腥味那麼重，大推薦👍🏻👍🏻👍🏻 蝦醬也是店家自己用蝦頭去熬煮的， 好吃，我喜歡😋 #我整盤嗑光這樣wwww • 📍芒果奶酪&牛奶糖奶酪📍 店家的自製奶酪， 採用國外進口的奶油製作， 我喜歡牛奶糖口味的， 奶酪本身吃起來口感很綿密， 有一點點奶香，跟牛奶糖醬搭起來很配💕 寶很喜歡芒果的～我們各有所好🤣 • 📍可可牛奶、荔枝蘋果冰茶📍 可可牛奶普通， 荔枝蘋果冰茶還不錯， 可以點～ • CP值真的蠻高，炒飯推薦大家點😋 #下次會再回訪這樣✌🏻 #還不收服務費 《餐廳資訊》 店名：義吉讚區 地址：新北市新莊區復興路二段27號 營業時間:11:30～15:00/17:00～21:00 (週三公休) 

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🥢巷弄內人氣美食🥢 一中的HUN混大家耳熟能詳 在逢甲外圍也有分店喔～ 乾燥花佈景根本吸引許多年輕族群💜 - 🔅 蒜香酒味超級爆炸蛤蠣義大利麵 $285 升級D套餐+$130，享有濃湯.飲料任選 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 📍 #HUN貳 - 台中市西屯區文華路217-8號 🏷️ #如ㄦ吃台中 🔍IG #hongruru0526 #台中美食 #西屯美食 #台中義式料理 #如ㄦの悠閒食光

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