【東京咖哩特輯】外貌＆味覺都滿分！東京咖哩夯店六選，咖哩控必須收！

撰文編輯＃GiGi 咖哩飯在日本家常料理中，可以說是最常出現的角色之一，從金黃至咖啡的色澤，再從香甜到辛辣的風味，變化非常多元，依照個人口味做調整，是一道大人或小孩都喜愛的國民美食，而日本的咖哩，可以說是將印度咖哩發揮最淋漓盡的國家，不僅結合印度、歐式風格等濃郁，再將日式的清爽融入，獨特的日本咖哩去日本一定要品嚐一回！ 延伸閱讀：【東京飯糰特輯】料多到滿出來的飯糰店，早餐＆野餐首選就是它！ 1.MOKUBAZA Mokubaza位在澀谷原宿住宅區中的小巷內，是一間專賣印度風日式咖哩店，原先只有在晚上營業販售咖哩的酒吧餐廳(CURRY & BAR)，後來因為生意太好轉為提早開始營業才有中午時段，販售以印度微辣風味為主的「肉末咖哩」，中午時段除了咖哩，也提供飲料調酒，無酒精、有酒精都有，到了晚餐酒吧時段，更是提供約200多種的調酒飲品。 延伸閱讀：【東京｜澀谷】逛街踩點＆美食懶人包，來澀谷就是要爆買一波啊！ 招牌”肉末咖哩(キーマカレー)”採用碎牛肉和豬肉，搭配獨特數10種印度香料所製成，除了來自肉品的油脂外，不額外再添加任何油、化學人工調味料，為了讓顧客享用即使晚上吃咖哩也不會胃不舒服的概念，一種原始味道的咖哩讓身體不會有負擔。另外擁有高人氣的”起司肉末咖哩(チーズキーマカレー)”加上起司、酪梨等配料，與生蛋黃完美融合口感更豐富！ 外觀走英倫風格木質調的酒吧廳館，店面空間不大，卻吸引滿滿的人潮前往，這家號稱原宿渋谷評價最高的咖哩店，建議開店前就先去卡位排隊，不然可是吃不到的~ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区神宮前2-28-12 1F 官網：Mokubaza 營業時間：午餐時段11:30~1500 / 晚餐酒吧時段19:30~23:30 2.BONDY 歐風濃厚的咖哩店，神保町本店位在距離車站附近的老舊大樓2樓，招牌亮著微暗的黃光，如果不仔細尋找很容易忽略，不過通常讓人銷魂美食就藏在這種細節中，經典套餐「嚴選牛肉咖哩」來自法國風味的原創自製醬汁與香料製成的精緻味道，醇厚的口感甜味中帶有辛辣，入口即化軟嫩的牛肉搭配附餐奶油馬鈴薯，兩者形成和諧味蕾享受。 套餐提供的白飯上面還會鋪一層起司條，或是在咖哩醬汁中放入起司，吃起來濃郁感加倍，桌邊附有三樣配菜，樂蕎(らっきょう)、醃蘿蔔和葡萄乾，配著吃可以解膩。 美味程度甚至也推出真空料理包，把每位帶著走，離開店也能外帶回家享用美味的歐式咖哩。 📍INFO. 地址：神保町本店 千代田区神田神保町2-3 神田古書センタービル2Ｆ 官網：BONDY 營業時間：11:00~22:30 3.GOGO CURRY GOGO CURRY是一家平價的連鎖日式咖哩店，在日本很多地區都有直營分店，光是在關東就有將近三十幾間店面，官方強調咖喱全部於店內製作，起源自金澤，每道咖哩定食是經過長時間多道手續熬製成的金澤咖哩醬料，再放上炸豬排、炸雞排、炸蝦、香腸、雞蛋、高麗菜絲等配餐，咖哩醬色澤偏深黑，招牌LOGO是一隻黑猩猩，所以也稱為黑金剛咖哩飯！ GoGo Curry從2004年開設第一家新宿店總店，近期於2019年5月5日慶祝成立15週年，推出一系列相關慶祝活動，過去曾與動漫或是電影聯名，周邊商品也有推出泡麵、真空料理包等。 📍INFO. 地址：新宿総本店 東京都新宿区新宿3-31-5 吉田屋ビル 官網：ゴーゴーカレー 營業時間：10:55~22:55 4.印度咖哩Ka-ma 由一對夫婦一起經營的印度咖哩店，日式簡約的裝潢內用才6個吧檯位子，與幾張桌子小小間的店舖，卻是千代田區有名的咖哩店，招牌雞肉咖哩(チキンカレー)，咖哩醬是印度南部風味的咖哩，不同於日式傳統濃稠的咖哩醬，這裡的咖哩醬較水感，有點像是湯咖哩的感覺，口感相對清爽，另外一種野菜咖哩(野菜カレー)，加入五顏六色的季節蔬菜，增添蔬菜的鮮甜原味。 另外肉末咖哩(キーマカレー)是一種主要在印度北部的碎肉咖哩，店家使用濃縮香料和碎肉的醬汁，味道比雞肉咖哩更溫和也較不辛辣，再搭配米飯邊的蜂蜜泡菜、葡萄乾、蘿蔔乾更加爽口。 📍INFO. 地址：東京都千代田区神田猿楽町1-2-3 UTビル1F 官網：インドカレーカーマ 營業時間：午餐時段 11:30~15:00 / 晚餐時段 17:30~20:00 5.MURUGI 從1951年就開始營業的老店ムルギー(MURUGI)，是老闆過去把在緬甸品嚐到的咖哩帶回日本，之後調整成適合日本的口味，招牌雞蛋咖哩飯(玉子入りムルギーカリー)，外觀非常吸引人，把白飯堆疊成跟山一樣尖尖的造型，周圍在擺上雞蛋與淋上番茄醬，增添風味，咖哩的口感非常清爽，香料在口中散發開來的辛味非常促進食慾，也只需要多加100日圓，就可以在雞蛋咖哩飯上撒上起司，享用客製化的咖哩飯。 另外，這家店固定於星期五跟國定假日公休，並且營業時間也只有中午時段，記得前往時先查好日期與時間才不白跑一趟又餓肚子失望囉。 📍INFO. 地址：東京都渋谷区道玄坂2-19-2 官網：ムルギー 營業時間： 11:30~15:00 6.アークプライベートラウンジ （ark-PRIVATE LOUNGE/CAFE&DINING） 這是一家位在惠比壽車站附近的三層樓獨棟咖啡廳，不同層樓提供的餐點時段也不同，在這家咖啡廳可以同時享用到日本、意大利、中華的風味料理，自製許多的創意料理成為顧客前往拜訪的特色之一，其中販售的咖哩不斷推陳出新開發新口味，有番茄羊肉咖哩、菠菜雞肉咖哩、印度奶油雞肉咖哩、辣味雞肉肉末咖哩等，擺盤華麗具有巧思，咖哩的色澤與很鮮艷漂亮。 延伸閱讀：【東京｜惠比壽】日劇超夯景點＆歐風異國氣息，帶你玩出時尚味！ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区恵比寿南1-12-5 官網：アークプライベートラウンジ 營業時間：午餐12:00~16:00/晚餐17:00~24:00/咖啡廳 12:00~24:00 現在在市面上很容易買到濃縮的咖哩塊，之後加水融化後淋在飯上就能飽足一餐，介紹這幾家日本咖哩名店，讓你嘗到不只是單單的咖哩，品嘗到的更是咖哩的鮮甜與香料辛香味，咖哩控們充一波日本吃起來吧~ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #BONDY #GOGOCURRY #印度風 #原宿 #咖哩 #咖哩控 #嚴選牛肉咖哩 #日式 #日本咖哩飯 #日本必吃 #東京咖哩 #東京必吃 #東京關東 #歐風 #渋谷 #湯咖哩 #雞肉咖哩 #雞蛋咖哩飯 #黑金剛咖哩飯 

TOP 5波波發胖熱門文章，光是看文字就胖了！居然還有詳細介紹！

由於發胖編輯實在太忙碌了（都在忙著吃東西），就由波編幫大家速速整理了每週必看 5 則發胖消息拉！首先受到超過40萬網友注目的「15家抹茶店大整理！」，不曉得有人已經收集完名單了嗎？感覺吃完預計會胖5kg以上吧？ TOP1 台北 15 家抹茶專賣店大整理！抹茶控先做筆記，再來跟朋友比征服了幾家？ 胖編推薦：平安京茶事最有名的就是若竹和超濃的蛋糕捲，這家是受到許多人認可的一家抹茶專賣店，草莓抹茶泡芙也是超受歡迎的品項之一喔！ TOP2 台中最近紅什麼？這 7 家最近話題超高，美味也絕對值得一去！ 台中話題美食實在也是太太太多了一點！好吃之餘，拍照打卡也是夠吸引人的，重點是巨大份量的食物價格超實惠啊～胖編推薦：豬排鐵板麵 台中人氣早餐，大份量的豬肉鐵板麵，小小的攤車，卻滿滿人潮，Q彈的麵條配上半熟蛋真的很滿足！加上店家特製辣醬才是內行，早餐吃這樣真的一整天的能量補充到了啦，重點居然才$50！真的佛心來的啊。 TOP3 台北夜生活的8個好地方！非常不愛去夜店，但跟朋友小酌之夜的話完全OK～ 不怕去夜店被吃豆腐，也不能吃別人豆腐的各種特色小酌店，最適合與朋友大聊特聊八卦拉～總是覺得台北夜生活沒地方去，別擔心！我們推薦的好店這不就送上了嗎胖編推薦：安慰劑 安慰劑算是頗新的店，應該是2016年才開的年輕酒吧，整間店像是客棧一樣的感覺，酒的選擇也很多，厲害的是連食物選擇都超狂，有水餃、羊肉湯、乾麵，台味很夠，不過也有大家習慣的美式餐點如洋蔥圈等。 TOP4 【捷運：行天宮站】不止可以拜拜保庇，還能吃到人氣打卡的 10 間美食 對於生活在捷運站附近的上班族來說，基本都已經吃到爛了阿…過著一日一日相同的飯局，覺得人生厭世。現在！胖編聽見各位的聲音了，捷運沿線的餐點推薦，是不是快點手刀前往品嚐打卡美食～～胖編推薦：時常在這裡 傳說中一天只開四小時的夢幻甜點店—時常在這裡有著許多很有特色的甜點！隱身在巷弄中，沒有仔細找還會默默地錯過～而這裡的甜點是每天限量手工製作，而且都是在當天才會在粉絲團公告，而且幾乎是每天都不一樣！ TOP5 精選台北 9 間早午餐，2018 換一下名單，讓你的假日更美好！ 多久沒吃早餐惹？（好吧，你們可能天天都有吃，但肯定是便利商店隨手抓御飯糰就走了吧！）總得找個時間讓生活過得慢一些，愜意一點！讀者熱選破10萬閱讀的好吃早餐店名單，拜託你千萬別錯過啊！ 胖編推薦：早吧 Morning Bar 位在士林捷運站附近的早吧以鐵鍋千層蛋餅在網路上流傳～店面不大，但是早餐的選擇很多！千層手工蛋餅皮是以手工摺疊出來，相當的費時費力，不過吃起來也是加倍的好吃～外層酥脆而裡面軟嫩，配上不同的餡料也都很美味！ #波波發胖 #波波發胖美食熱門文章 #熱門話題 #發胖精選 

有時無聲勝有聲，台北 8 間沒有名字卻好吃到名聲遠播的小店！

身為台北人，活了這二十幾年還是有些口袋名單的！這些街頭小吃雖然無名卻聲名遠播，平價又超級美味擄獲了許多人的心！馬上往下來這次的分享名單吧：） ＃士林無店名魷魚羹 編輯以前的學校就在士林夜市旁邊，雖然很討厭夜市人擠人，但逼不得已時還是會下山來覓食，這間小小的店沒幾個座位，不用心看真的就直接走過去了，老闆不知道要叫什麼店名，乾脆直接取無店名有夠霸氣，店裡專賣羹麵（飯），一份$55（沒漲價的話）蠻大碗的，料多實在可以吃很飽，每次不知道要點什麼時都點綜合羹 （士林夜市另外也推半夜才會出來的深夜熱炒，因為老闆感覺很兇，所以當地學生都叫他流氓熱炒，他們的炒羊肉真的好吃唷！也是曖昧中的男女看完陽明山夜景後，下來必吃的定情餐？？？） info #同安街麵線羹 這間是我從小吃到大的厲害麵線羹，沒有招牌，但總是大排長龍！麵線羹、肉圓、臭豆腐都均一價$40，每樣都超好吃，臭豆腐很夠味，麵線也很唰嘴，肉圓數量比較少，常常買不到，有機會經過的朋友一定要來試試看唷！ info. ＃汀州路無名鹹粥 經濟實惠的鹹粥，從早上6:00開到晚上19:30，蠻多人推薦早餐來吃這邊的鹹粥，除了招牌鹹粥之外也有麵飯可以選擇，最重的是他們家的小菜很多人推薦！記得一定要點紅燒肉、雞捲、炸花枝、炸豆腐啊！ info. ＃古亭 牛雜 沒有特別店名，就直接了當的叫牛雜讓人印象深刻，據說是開了一甲子的在地老店，推薦清燉牛雜湯佐薑絲和幾片層塔，清甜好喝，再簡單配上乾麵就很滿足了！從晚上17:00開到00:00，很適合當晚餐或宵夜，不少美食家都大推這間無名牛雜 info. ＃赤峰街無名排骨飯 中山站的平價美食排骨飯，店內不大，位子少少的，午餐時刻總是排滿了飢餓的上班族們，他們家的排骨是滷過的，非常古早味，加一點辣很下飯，內行人都說要再加點一顆炸蛋（但要現炸的才好吃）！ 也有不少人推牛肉燴飯，份量給的很有誠意，總體而言是樸實的美味，但排太久可能會生氣 info. #新莊芝麻球QQ蛋 新莊有名的芝麻球QQ蛋，一樣沒有特別的招牌，就立個牌子跟你說他們什麼，新莊人都知道這家最好吃，通常是下午兩點左右開，但有時候也要看老闆心情（我常常撲空），他們家的QQ蛋（就是地瓜球）真的很優秀，來排隊的人都馬十幾顆再起手，常常看到有人買一百顆，都讓後面排隊的人很憤怒！ 以顆計價，價目表貼在騎樓的牆壁上喔！ info. ＃新莊新泰路米苔目 因為開在新泰路上的老店，就叫新泰路米苔目，只開早上到中午，晚起就吃不到了，在地人很推早上來吃邊吃碗米苔目配小菜，價格樸實，份量實在，小菜也非常好吃！網友們很推豆腐、肝漣、豬尾巴 info. ＃原汁排骨湯 高麗菜飯 在延三夜市這間原汁排骨湯 高麗菜飯，沒有招牌，只賣這兩樣東西，但這就是一套，真的超好吃！高麗菜飯配上燉到骨肉分離的排骨肉真的很美味，建議要沾辣醬更下飯，蘿蔔清湯也非常好喝！去延三夜市務必嚐嚐看 info. @PopYummy 編輯額外補充▸▸▸ ＃永和 ＃宜安路無名麵線 好像幾乎是24小時營業的，每次去都有開著，是永和這邊的運將美食！小碗 $40 大碗 $60，裡面有三種料：蚵仔、肉羹、大腸，要是有不喜歡的料也可以事先告訴阿姨喔！羹湯算稠但是不會膩口，要吃到最好吃的麵線小技巧就是淋兩圈的烏醋，和各一小匙蒜泥和辣渣（像下圖編輯這樣吃） （圖片來源：popyummy） 資料來源：instagram ＠Popyummy整理報導 #台北 #小吃 #平價 #無名 #美食 #街頭風格 

【台北牛排】鬥牛士經典牛排(長安店)，美國紐約克牛排20oz大份量超飽足/飲料吧、濃湯可無限暢飲/每日現烤麵包可續加!

今天介紹一家經典老牌的🥩鬥牛士牛排給你們｡˃ ᵕ ˂。 主打販售👍最厲害的美國特優級牛排， 自助吧有將近30款冷熱飲、濃湯可無限暢飲，以及每日現烤麵包可續加！ 🎉當月壽星還會贈送一份鬥牛士神秘蛋糕，揪朋友來這聚餐就對了😝 【鬥牛士經典牛排（長安店）】 地址：台北市中山區長安東路二段169-12號2樓 營業時間：[午餐]週一 - 週日 11:00-14:30 [晚餐]週一 - 週日 17:00-21:30 電話：(02)2740-6660 FB粉絲團：鬥牛士經典牛排（長安店） 💰服務費10%另計 🎉當月壽星，贈送鬥牛士神秘蛋糕一份（需前一天預約） ✔️EZTABLE線上訂位：請點這 （預付 $300/人，贈每人「主廚特製飲品」乙份） - 「 鬥牛士經典牛排(長安店)」就在遼寧夜市附近， 捷運可以坐到南京復興站， 從2號出口出來後， 步行約１０分鐘即可抵達！ 門口處有放置菜單， 也能先評估一下菜單內容～ 老實說一走上來這， 我就先被這位戰將嚇到🤣 （有人跟我一樣嗎？哈） 【櫃檯區】 鬥牛士長安店有附設一間「穀雨鳥甜點工作室」 專賣蛋糕、餅乾禮盒、甜點外燴， 品項主打鮮奶油戚風， 有興趣的朋友可以到FB粉絲專頁 或是搜尋ig：@grainrain24看作品唷 甜點櫃裡的每樣戚風蛋糕看起來都好美味， 關於口味如何，文章後面會跟大家說明唷～ 因為最近疫情關係， 店家還有推出超值雙拼餐盒， ✨週一至週五平日限定（每日售完為止！） 外送原價１８０元， 到店自取每份餐盒可再折３０元， 讓人在家就能享受高檔的牛肉🤤 挖～光是看著冰櫃裡的肉品， 就已經讓人食指大動餒！！ 【店內環境】 這裡的座位大多是以四人座為主， 每桌都有個屏幕隔開， 讓人用餐不會覺得跟隔壁桌靠太近！ （✅店家有貼心提供兒童座椅） 【湯品自助吧】 新鮮現煮的特色湯吧， 提供雞茸玉米濃湯、蔬菜牛肉湯， 每種真材實料看得到！ 🔷雞茸玉米濃湯 大人小朋友都愛喝的經典湯品！ 🔷蔬菜牛肉湯 【調味料區】 提供牛排醬、辣醬油、番茄醬、紅椒汁， 記得使用完需放回原處喔！ 【自助飲料吧】 第一次看到牛排館的飲料吧提供這麼多款飲料耶！ 像是： TWING唐寧茶、UCC現磨咖啡、馬玉山紅豆拿鐵、 香檳沙瓦等等近30款冷熱飲料吧無限暢飲， 完全滿足愛喝飲料的先森！ 所有飲料我裝最多次的就是TWING唐寧茶， 有我喜歡喝的伯爵紅茶， 還能選擇茶的濃度～ 芋頭牛奶我也有裝來喝， 但是喝起來總覺得比例不太對， 芋頭味道稍微淡了些😅 【鬥牛士經典牛排（長安店）菜單】 鬥牛士牛排主打販售的就是👉美國特優級牛排 包含：美國肋眼牛排、紐約客牛排、牛小排、菲力牛排等 ✔️排餐皆附麵包（可續）/ 沙拉（凱撒.和風.胡麻）及甜點（可補差額換蛋糕） 另外，如果同行的友人不吃牛肉， 鬥牛士也有提供法式羊排、德國豬腳和松阪豬排！ 我們當天用餐人數是四人， 除了點兩份主餐之外， 還有點這項雙主菜兩人分享餐， 品項有： 👉主餐一：豪華海鮮拼盤（海大蝦2尾+北海道生食級干貝6顆） 👉主餐二：大胃王牛排二選一 美國紐約克牛排20oz $1520元 紐西蘭菲力牛排20oz $1320元 隨餐附贈主廚沙拉2份 麵包、湯吧、飲料吧無限暢飲 穀雨鳥手作坊特製3吋小戚風一份 這道麵包一送上桌， 就陣陣的散發出濃厚的香氣！ 每日現烤麵包口味有香草和大蒜麵包～ 麵包我個人覺得都蠻好吃耶！ 香草麵包香氣十足，口感是很鬆軟； 而大蒜麵包屬於酥脆型， 吃不夠都能再續加唷～ 以下為排餐附贈的主廚沙拉！ 醬汁是和風、凱薩、胡麻， 口味中規中矩，還行囉～ 老實說，店內的雞茸玉米濃湯蠻好喝的， 用湯匙一撈起來可以撈到很多料， 而且還是新鮮現煮的， 我超愛喝的啦😍！！ 💏雙主菜兩人分享餐💕 👉主餐一：豪華海鮮拼盤（海大蝦2尾+北海道生食級干貝6顆） 👉主餐二：美國紐約克牛排20oz $1520元 🔺美國紐約克牛排20oz 這道一送上桌真是驚艷了我們整桌人欸ᶘ ᵒᴥᵒᶅ 份量又大又厚的的紐約克牛排， 部位是屬於牛前腰脊肉， 由於本身厚度較厚， 煎的時間一定較長， 即使外皮有些微焦， 但內層的肉質卻保持在五分熟度， 實在佩服主廚的煎烤功力啊！ 厚度目測約有2公分， 切的時候還是需要費點力喔！ 在拍其他餐點時， 朋友很貼心都幫我們分食了好囉～ 看看這令人垂涎三尺的牛肉色澤🤩 完美的五分熟切下去， 不會有可怕的血水流出， 飽滿的肉汁，口感軟嫩中帶有嚼勁！ 醬料由左至右分別是：蘑菇、蒜茸、黑胡椒 如果怕單吃肉太膩， 建議可以搭配醬料一起食用喔！ 我只有嘗試到安全牌醬料：蘑菇口味😅 因為我們有幾道牛排是五分熟， 對我來說太生了， 就沾點蘑菇醬一起吃～ 🔺豪華海鮮拼盤（海大蝦2尾+北海道生食級干貝6顆） 海鮮部分，可能是因為我們拍照太久， 吃的時候有些冷掉，吃不出差異， 但是新鮮度還可以接受喔！ 🔺海陸雙拼特餐：紐西蘭菲力6oz + 格陵蘭扁鱈 $598元 如果有考量到價位方面， 又想要同時品嚐牛排和海鮮， 點這款👉海陸雙拼特餐 就對了！！ 🔺紐西蘭菲力6oz 菲力就是牛的腰內肉， 是一個極少運動的部位， 所以肉質嚐起來非常細膩， 但五分熟對我來說太生了 ‘-ωก̀ 讓我不敢直視下面這張照片😅 而扁鱈的魚肉雪白又細緻， 口感軟綿鮮嫩、魚刺極少， 而且不用$600元就能吃到海陸雙拼， 可以說是佛心價💓 🔺美國無骨牛小排 14oz $828元 與前面兩款牛排相較之下， 這道是大家一致認為最好吃的ᇴ‿ฺᇴ 一送上桌就狂冒熱煙啊！！ （此圖為手機拍攝） 三塊美國無骨牛小排放在烤盤上剛剛好呢！！ 外觀油亮亮的牛小排， 光是視覺上就超加分啊👍 一口咬下焦脆的油筋肉， 七分熟口感脆口又鮮甜， 非常值得一嚐！ 🔺新疆孜然烤法式羊排 $698元 可能是我個人不常吃羊肉的關係， 法式羊排放在我桌前， 我就已經覺得羊肉味好重喔😣 但既然都點了，還是要嚐一下口味如何！ 撇除羊肉味道的原因， 以口感來說是很不錯的， 吃起來略有嚼勁， 卻不至於太乾柴～ 很適合點杯🍷紅酒搭配食用！ 再來，最後的甜點反而意外的讓我們很喜歡耶🤤 🔺伯爵藍莓小戚風 造型可愛的伯爵藍莓小戚風， 帶點濕潤鬆軟的口感， 用刀子切開來看， 裡頭還藏著幾顆藍莓， 使得酸甜的氣味在嘴裡炸開😂 🔺蜂蜜水果戚風 同樣是以海綿蛋糕為主體的蜂蜜水果戚風， 水果部分都很新鮮， 吃到後面也不會覺得太膩～ 🔺布朗尼 這款布朗尼我也蠻喜歡的， 口感濃郁好好吃， 口味也不會太死甜，超推👍 🔺檸檬塔 酸溜溜的檸檬塔， 個人覺得酸度非常夠， 下層的塔皮也很酥脆， 但是需要費力的切， 而且我不愛吃酸的， 就比較不合我口味啦~~ 🔺伯爵茶起司蛋糕 所有甜點裡面我最喜歡吃的就是這款💯 伯爵茶本身的香氣聞起來很舒服， 整體味道也好濃厚， 可以一口接一口吃๑>؂<๑ （目前心中的第一名💓） 【總結】 以這次吃到的餐點來說， 若要排名，我是認為：美國無骨牛小排＞菲力＞扁鱈＞紐約客， 美國無骨牛小排七分熟口感不會太生也不會太熟， 嚐起來脆口又鮮甜， 份量也很足夠，非常推薦點！ 還有，穀雨鳥手作坊特製的3吋小戚風也讓人印象深刻， 剛好用餐前半段都是在吃肉， 飯後來個甜點可以讓味蕾有不一樣的觸發， 而且整體用餐環境舒適又乾淨， 還有多種冷熱飲、湯品和麵包可無限續， 很適合當作家庭聚餐或是朋友聚餐的好地方！ ✔️EZTABLE線上訂位：請點這 （預付 $300/人，贈每人「主廚特製飲品」乙份） 【EZCASH 紅利回饋】 預訂 EZTABLE 獨家方案， 預付最高可享 5% EZCASH 回饋。 - 💖評分時間到💖 餐點美味：★★★★☆ 環境氣氛：★★★★☆ 服務品質：★★★☆☆ 再訪意願：★★★☆☆ - 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #台北美食 #台北牛排 #台北餐廳 #家庭聚餐 #朋友聚餐 #台北中山區牛排 #鬥牛士經典牛排(長安店) #鬥牛士經典牛排 #鬥牛士牛排 #牛排 #捷運南京復興美食 #捷運南京復興 #南京復興 #南京復興美食 #遼寧夜市美食 #遼寧夜市

樂天羊肉 - 台北羊肉專賣店 @捷運中正紀念堂站

樂天羊肉 

這家是「純發魯肉飯」兄弟開的店，復古懷舊風 純發魯肉飯主打點湯，魯肉飯只要+10元，樂天羊肉延續此優惠 它以當歸、蒜頭、清燉3種湯頭擄獲饕客，肉品可選「羊肉片」或「羊排骨」，可續湯 小菜則有米血糕、燙青菜、皮蛋豆腐、各式小菜、滷蛋 這次點了「蒜頭羊肉片」+「魯肉飯」 湯頭熬出濃郁蒜頭味帶甜味， 配上不柴羊肉片，嚐起來順口，羊肉味鮮明 魯肉飯的滷肉偏肥，表現中規中矩，它家強項就是"湯類" 喝起來狂飆汗，夏天下午來吃的客人不多，很適合冬天來碗羊肉湯暖胃 店面 店內 店內 菜單 蒜頭羊肉片湯 + 魯肉飯 蒜頭羊肉片湯 + 魯肉飯 地址： 北市中正區羅斯福路一段25號 @ 中正紀念堂站 電話： 0958 572 101 時間： 11:30–21:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #純發魯肉飯 #純發 #魯肉飯 #喝呷 #好好喝湯 #信義區松山路 #信義區 #松山路 #培根筍味燉排骨湯 #剝皮辣椒燉雞湯 #鮮味蛤蜊燉雞湯 #蛤蜊燉雞湯 #松山路 #施家麻油腰花 #施家 #麻油腰花 #黃記魯肉飯 #黃記 #魯肉飯 #晴光市場 #米其林指南餐廳 #米其林 #中山北路 #中山國小站 #中山國小 #亞洲最佳50餐廳 #銅板美食 #基隆菊姐大腸圈- 原孝三路三兄弟 #基隆菊姐大腸圈 #原孝三路三兄弟 #菊姐大腸圈 #孝三路三兄弟 #吉古拉 #黑白切 #米腸 #糯米腸 #樂天羊肉 #樂天 #羊肉 #中正紀念堂 #中正紀念堂 #羅斯福路 #中正紀念堂站 #滷肉飯 #當歸羊肉片湯 #蒜頭羊排骨湯 #純發魯肉飯 #羊肉片 #南門市場 #羊肉片湯

食物旅行企劃：各位旅客，我們即將抵達「土耳其🇹🇷」 原訂這個時

食物旅行企劃：各位旅客，我們即將抵達「土耳其🇹🇷」 原訂這個時候，我人是該在土耳其的，偏偏被這不可控制的疫情，弄的動彈不得，沒事～台灣是個寶島，讓我來挖寶給你們😁 🇹🇷土耳其這個充滿土式浪漫的國家，有好多美麗的城市更是無肉不歡美食天堂（跟我ㄧ樣是蔬菜愛好者請小心服用），舉凡你想的到的沙威瑪、薄餅、扁豆湯、酸奶、土耳其紅茶、土耳其咖啡⋯⋯多到數不清 位於台北市中山區的「蕃紅花城土耳其餐廳」，沒錯～老闆ㄧ樣是土耳其人👍🏻 裡頭你想的到的土耳其當地美食，應有盡有. ✅土耳其飯有個特別的香味，超好吃的 ✅特殊的餅皮，讓你夾著肉還菜ㄧ起享用，但真的太～大～了👀 ✅烤蕃茄和洋蔥還有新鮮糯米椒和茄子，沒有太多的調味，相當可口 ✅烤肉的部份認真沒話說，羊肉與雞肉通通很好入口，口感偏柴但不卡牙縫，香噴噴的 ✅來杯土耳其紅茶與土耳其蘋果茶解膩 然後我要說的是，我們點的是雙人份 多到我們吃不完啊（嗝） 想嚐試土耳其風味料理的朋友們 這裡歡迎你光臨😁

頭城一日遊怎麼玩？必去景點、在地人推薦美食、必買伴手禮指南

你是否正在規劃一趟放鬆又離台北很方便的一趟小旅行呢？頭城，作為宜蘭的第一站，不僅有豐富的歷史文化、迷人的山海景色，更藏著許多讓人驚豔宜蘭在地美食。這篇懶人包將帶你輕鬆玩遍頭城景點、大啖頭城美食、精選頭城伴手禮，文末還加碼附上簡單實用的行程安排，讓你的一日遊行程輕鬆又精彩！ 頭城景點推薦：頭城老街 頭城老街，有「開蘭第一街」之稱，是宜蘭最早發展的市街。走在這條充滿懷舊氣息的老街上，彷彿穿越時光，回到那個純樸靜謐的年代。紅磚古厝與傳統店鋪錯落其間，每一步都藏著故事與回憶。不只是攝影愛好者的取景勝地，更是了解頭城歷史文化的最佳起點。建議早晨前來，少了人潮的喧囂，更能靜靜感受老街的迷人韻味。 地址：宜蘭縣頭城鎮和平街 周圍景點：李榮春文學館、和平街、頭城天主堂、盧家宅院 頭城景點推薦：烏石港 當陽光灑落海面，浪花輕拍堤岸，烏石港展現出昔日繁華與今日悠閒的迷人交會。如今烏石港搖身成為擁抱自然與海洋的旅遊天堂。你可以搭船出海賞鯨、遠眺龜山島剪影，或在港邊品嘗新鮮現撈的海味，感受慢活時光。熱愛戶外的你，也別錯過外澳沙灘的衝浪體驗、沙灘排球與飛行傘活動，細黑沙灘、湛藍海水與背後山景構築成一幅動人畫面。 地址：宜蘭縣頭城鎮港口里港口路 周圍景點：外澳沙灘、蘭陽博物館 頭城美食推薦：阿源羊肉湯 說到頭城美食，你絕不能錯過「阿源羊肉湯」。我最推薦他們家的清燉羊肉湯，湯頭清爽濃郁，羊肉鮮嫩，搭配招牌滷肉飯都讓人吃得意猶未盡。當歸湯頭則是走比較清爽的路線，適合炎炎夏日。食材新鮮實在，難怪長年受到當地居民與衝浪好手的推薦，絕對值得專程來一碗。 地址：宜蘭縣頭城鎮吉祥路78號 頭城美食推薦：聯發冰工坊 說到頭城名產，老饕一定會想到芋頭冰！「聯發冰工坊」、「阿宗芋頭冰」都是頭城的在地老字號冰店。聯發冰工坊的店面重新裝潢後，環境舒適，人潮絡繹不絕，店內除了販售傳統口味，也有像是：金棗、紅龍果、桑葚等特殊水果口味，每一口都吃得到真材實料。最多人推薦的是他們家的花生捲冰淇淋，芋頭冰和花生粉給的不手軟，每口都能吃到濃郁芋頭香，價格也很佛心。 地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號 頭城伴手禮推薦：三日和菓 好山好水的宜蘭頭城，街邊藏著一間可以從窗景眺望火車通過的日式甜點店——三日和菓，店內不僅裝潢非常日系，更是以日本職人精神去製作大福。開幕短短不到一年，就成為頭城知名的伴手禮推薦名單，更是無數甜點控的宜蘭必訪甜點店之一。店名的「三日」，象徵製作一顆大福所需的三日工序與時間淬鍊，成就了這間店對於每一口甜點的執著與美學。 三日和菓的堅持：一顆完美的大福，從食材的採買、餡料的調製、到外皮包裹後靜置讓味道融合，需要三天的專注與耐心，才能讓每一顆大福都擁有獨特的口感與米香。 除了精美的大福禮盒以外，也可以單顆購買，三日和菓還有提供內用限定的「午茶小點組合」，套餐內容包含：一顆大福（$60以下任選）、琥珀糖、飲品（$120以下任選）、小點（可選海苔味噌五平餅或草莓最中餅+$20）。 有計畫在店內享用的朋友，非常推薦選擇三日和菓的組合套餐，搭配一杯抹茶飲品，體驗最完整的日式甜點饗宴！色彩繽紛的「琥珀糖」以寒天與砂糖結晶製成，外層酥脆、內裡柔軟，入口即化的口感令人驚喜，是視覺與味覺的雙重享受。而「草莓最中餅」更是整體的吸睛亮點——貝殼狀餅皮包覆著整顆新鮮草莓與香甜紅豆餡，中間加入滑順的生乳酪，層次豐富、甜而不膩。 不僅如此，為了讓大福的風味更具層次，店家在餡料設計上下足功夫，創造出多款讓人驚艷的日式創意口味。以下幾款是人氣最高、網友一致好評的必嚐大福： 地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號 營業時間：每週星期六、星期日、星期一 (13：00～18：00)、每週五加開網路預購現場取貨，但無開放現場購買及內用 品牌訂購網：https://mikka.com.tw/ (每週二中午12點開放預購) IG：https://www.instagram.com/mikka_daifuku (有開放宅配，預購私訊闆娘) 頭城一日遊行程規劃 頭城距離台北市區車程約一小時內，非常適合周末安排一趟頭城輕旅行。從老街散步到海邊戲水，再以日式甜點劃下完美句點。以下的行程規劃，適合情侶約會、親子出遊或好友小旅行，跟著這份路線走，讓你玩得輕鬆、吃得滿足，還能拍漂亮的照片！ 上午：逛頭城老街 中午：市區吃美食（阿源羊肉湯） 下午：逛蘭陽博物館或是外澳沙灘玩水 傍晚：回程到三日和菓買伴手禮

徐家私廚｜台北三大熟客制私廚

終於解鎖🔓第三間想吃已久的徐家🥹 前菜的紹興蝦彈牙帶勁 淡淡酒香很提味 口水雞滑嫩微辣 開胃剛剛好 臭豆腐酥炸螺絲捲是我心頭好 外酥內香越吃越涮嘴 冬瓜蛤蠣羊肉湯鮮甜暖胃 一口下去整個人都暖起來 藍帶干貝蝦多士酥脆飽滿也很有記憶點 壓軸登場的當然是招牌⟶ 那碗讓人黯然銷魂的東坡肉飯 油亮不膩、入口即化 ⿻ 紹興蝦 ⿻ 涼拌皮蛋筍絲 ⿻ 什錦涼拌 ⿻ 蒜蓉鮭魚 ⿻ 口水雞 ⿻ 臭豆腐酥炸螺絲捲 ⿻ 冬瓜蛤蠣羊肉湯 ⿻ 咖哩牛小排 ⿻ 清蒸皇帝星斑 ⿻ 藍帶干貝蝦多士 ⿻ 黯然銷魂東坡肉飯 #徐家私廚 #私廚 #私廚料理 #台北私廚 #台北美食 #預約困難店

*東京景點推薦【Maxell Aqua Park 品川水族館 (超有料!)】魟魚海底隧道,夢幻水母,可愛小丑魚和海豚燈光

東京四大光影景點(延伸介紹) *東京景點推薦【Maxell Aqua Park 品川水族館 (超有料!)】魟魚海底隧道,夢幻光影水母,可愛小丑魚和海豚燈光秀演出,讓大人也想再訪的東京水族館 *【東京/數位藝術美術館】東京本尊級的規模和氣場! teamLab Borderless1秒夢幻穿越(麻布台之丘) ,人生必朝聖的光影藝術奇蹟@小卡的美麗日誌 *東京唯一必訪正版級【銀座金魚美術館】日本最震撼光影水族藝術/ 門票,展區動向,交通(全攻略),金魚光影藝術最完整@小卡的美麗日誌 *東京光影景點: teamLab Planets TOKYO 和 麻布台之丘無邊界光影美術館,哪個好玩?!不是任天堂,卻要你動手玩,我在teamLab星球的迷航記錄 老實說,在來Maxell Aqua Park品川水族館 之前,我對水族館的期待其實沒有很高,心裡想的就是看看魚,拍拍照,大概一兩個小時結束,但實際逛完後,我覺得超有料~我還想再來!XD 他有許多「萌萌可愛」或「拍照好看」的魚種和珊瑚,不是那種拍過就算了的魚,還有燈光色彩鮮艷亮麗的水母區,夢幻迷離的療癒感,手機都停不下來; 更有經典的魟魚從頭頂滑過,鯊魚在身邊穿梭的海底隧道經典畫面,親子興奮激昂的光影海豚秀,真要說超級適合親子,情侶同遊,連我都覺得看不夠,還想要再訪一次!XD 在看展過程中,常常看到幼魚於礁岩間探出頭來極其可愛,也有水母培育室,感覺水族館對這些生物付出相當的努力,品川水族館自2005年開館至今,已經營運將近 20 年,在競爭激烈,標準嚴格的東京依然持續受到親子與旅客喜愛,就代表它在管理,照護與展示品質上有其長久累積的基礎,尤其在日本這樣對動物福利與設施規範極為嚴謹的環境下,能夠長時間穩定營運,本身就離不開對生物照護與專業管理,這點也讓人能安心觀賞 *水族館位在品川站高輪口步行約 2 分鐘的品川王子大飯店內,這點對旅遊或帶孩童來說非常加分,不受風吹日曬的影響,一樣盡興! 品川室內水族館 Maxell Aqua Park 交通與資訊 住址:東京都港區高輪 4-10-30，位於品川王子大飯店內 (日本〒108-8611 Tokyo, Minato City, Takanawa, 4 Chome−10−30 品川プリンスホテル内) 營業時間:每天10:00-21:00 官網: http://www.aqua-park.jp/aqua/ 主要交通方式: *JR 品川站(Takanawa 高輪口)步行約 2 分鐘(官方最常推薦路線) *從羽田機場,可搭乘京急線約 14 分鐘到品川站,再步行即可抵達 (品川車站出來,馬上過著個大馬路,往上走小斜坡就到了) *因為大部分展區都在室內,即使下雨或寒冷天氣也適合安排參觀 購票方式: 購票方式,包括官方和線上購票 1. 現場購票(當日票) ✔ 到 1F 售票中心(Ticket Center)或自動售票機,直接買門票就可以進場,販售至最後入場時間為止 現場票價大致如下(以官方為準) • 成人(高中生以上)約 ¥2,800 (雖然官方票價是2800,我卻買到3000日圓,票價是屬於浮動制, 依人潮,連休和假期為標準) • 國中／小學生 ¥1,300 • 4歲以上幼兒 ¥800( 3歲以下通常免費) *附註:館內其他付費活動(例如海豚觸摸或特別體驗)需要另外付費 2. 線上預售票(最推薦,票價穩定) 提前在網路上買票可以免排隊,直接進場,比較省時間也能確保旺季一定有門票 可以在以下平台買到電子門票(抵達時現場出示憑證即可) • KKday – 東京品川水族館門票: 請點我(含當日入場手章) • Klook–東京品川水族館(Maxell Aqua Park)門票: 請點我 • Klook–東京品川水族館門票 + TeamLab無界美術館入場券(大同區 圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *承德路美食【川畝園麵食館】米其林推薦/牛肉蒸餃,牛肉卷餅,什錦炒飯,道道餐點,口味讓人驚艷@小卡的美麗日誌 *華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *建成圓環美食推薦【龍緣魯肉飯/ (原)龍鳳號(完整菜單)】無法抗拒的圓環傳統小吃代表,台北圓環界飄香90年的魯肉飯,香菇肉羹老字號 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *台北後站/華陰街太原路美食【古早味 豬血糕】大支的豬血糕35元,超好吃又平價 *微風北車美食【阿豬媽 아줌마 韓式烤肉吃到飽/北車店】吃到飽每人479起,台北車站CP值最高的韓式烤肉吃到飽 【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799@小卡的美麗日誌 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *台北後站/華陰街太原路美食【古早味 豬血糕】大支的豬血糕35元,超好吃又平價 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉居然可以吃到飽 *天祥路美食【下港吔羊肉爐/羊肉專賣店】(附菜單)5大當歸羊肉爐+紅燒羊肉爐,嫩酥烤羊排/沙茶炒羊肉麵 *天祥路美食/大腸麵線排隊名店【麵線傳奇】每次經過都是隊伍的人潮,平日可電話預訂喔! *中山區/天祥路美食【阿國切仔麵】必比登推介的切仔麵,厲害油蔥豬油拌飯,20多款涮嘴小菜 *中山/雙連捷運/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜】客家鹹湯圓超Q又帶勁,【新中山線形公園】迷人夜景 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799 【台中必吃美食】 *台中飄香一甲子的人氣火鍋【汕頭牛肉劉】扁魚乾熬煮的炭燒沙茶火鍋,搭配台灣本土溫體牛,牛肉丸,來台中必吃火鍋首選(附完整菜單) *台中北區【八時神仙草-健行店】仙草凍有古法慢火熬煮的仙草青草味耶!!卜啾卜啾陳年仙草的膠質滑溜順口 【三峽美食推薦】 *(三峽美食/大板根美食)【樂源仙境土雞城】(附菜單)平價價位/控滷肉,玉米雞,菜脯土雞湯,怎麼可以這麼好吃 *(三峽)排隊美食【古伯手工米苔目】(附菜單)各式小菜,米苔目滑Q,傳統古早味切仔麵湯頭 【更多嘉義/溪頭/杉林溪美食】 *溪頭美食/鹿谷鄉咖啡廳/下午茶【E51手作烘焙坊/歐式麵包】隱藏鹿谷高山上,臥虎藏龍又低調的厲害手工歐式麵包店 *嘉義東市場美食(原空軍市場麻糬)【錦記麻糬】四代傳承一顆18元的超好吃古早味香Q麻糬,買太少會後悔! *【嘉義智選假日酒店/HOLIDAY INN EXPRESS】IHG洲際酒店品牌,精緻品味,時尚舒適,非常適合帶家人和情侶旅遊的渡假飯店 *【阿樓師 嘉義火雞肉飯】嘉義在地火雞肉飯,味道鹹香夠味,價位平價的一家火雞肉飯 *嘉義美食【嘉義人火雞肉飯】火雞肉飯口味偏清淡,在地人推薦的清淡火雞肉飯 *嘉義東市場美食/驚發現【東市蔡家本產羊肉】超過70年承傳的好喝當歸羊肉湯/羊肉自宰,週一也有營業的東市場美食 *嘉義東市場美食【古早味排骨酥/松香園排骨酥】超推薦排骨酥,酥炸油蔥酥和正港土雞蛋 *北港麻油創始店【徐家 北港麻油大王】三代傳承飄香一甲子的麻油店老字號,超推薦苦茶油,麻油和香油 *嘉義必喝/古早味涼茶店【點點涼茶攤】嘉義版王老吉,招牌薄荷神仙涼茶,清爽回甘,草本天然不加糖,居然可以這麼無敵好喝 *溪頭美食/鹿谷鄉內湖村【現挖冬筍/高山蔬菜攤】超級無敵好吃,價格實在,鮮甜高山高麗菜,冬筍和地瓜很推薦! 【更多宜蘭,礁溪美食】 *宜蘭烤鴨美食/蘭城晶英酒店【紅樓中餐廳/櫻桃霸王鴨多吃】(附完整菜單)吹彈可破又銷魂的櫻桃鴨壽司 *礁溪福朋喜來登酒店【初食軒/廣式一品鴨5吃】(附菜單)宜蘭櫻桃烤鴨,超推薦脆皮鴨壽司,片鴨架蔥餅 *宜蘭頭城美食【龍記牛肉麵】百大美食第一名,開店半小時「牛三寶」搶售一空/每天營業3小時的排隊名店 *花蓮鯉魚潭民宿/溫馨小秘境/【潭心閣民宿】沉浸大自然螢火蟲住宿/親子友善 *礁溪住宿/礁溪美食/寒沐酒店【川薈中餐廳】(附桌菜菜單)相思木燻片皮燒鵝5吃/旅展住宿券一晚4900 *羅東夜市/人氣排隊小吃【阿灶伯當歸羊肉湯】來羅東夜市不知道吃什麼,阿灶伯的酥炸臭豆腐可以 *礁溪美食/滷味【三民大飯店/礁溪滷味】由無名小吃攤轉為人們口中的大飯店級,必吃銷魂滷味會上癮 *宜蘭美食【蘭陽老媽媽/桶仔雞/手工黑豆醬油】/豆腐乳烤香雞全餐1250(3-4人份),傳統醬油,豆腐乳沾醬也很好買 *(宜蘭頭城美食)宜蘭百大美食第一名/【龍記牛肉麵】開店半小時「牛三寶」搶售一空/每天營業3小時的排隊名店 *礁溪美食/宵夜/酒吧【買醉/串燒酒場/德陽店】超厲害烤雞翅/日本大生蠔/魚子醬干貝燒/還有醉人的桂綸鎂調酒 【更多澎湖美食】 *澎湖馬公最好吃海鮮推薦/澎湖美食【京典粵菜海鮮館】真正在地澎湖野生活龍蝦,肥美石砢,還有超好吃5星級粵菜料理 *澎湖老街美食【藍媽媽仙草冰/中央店】仙草雪花冰,綜合嫩仙草,料多實在又平價,超級好吃無敵讚!@小卡的美麗日誌 【更多中壢美食】 *桃園中壢美食/傳統客家菜【阿海餐廳】(附菜單)招牌名菜:薑絲小腸/閹雞肉/麻油腰花/糖醋排骨 *中壢美食【上輝仙草/豆花/芋圓】蠻純的仙草冰品,溫潤微稠的仙草茶任你喝!@小卡的美麗日誌 *【中壢湯圓/古家純米湯圓/湯圓之家】中壢隱藏版手工純米湯圓/米苔目/(還有過年期間限定)大發糕/甜年糕/紅豆年糕,吃了超Q發糕 *桃園中壢美食【專芳客家小館】在地40年老字號,除了傳統客家菜,還有現撈船釣的生魚片和台菜海鮮料理 【更多高雄美食】 *高雄美食【滿福土產羊肉爐】(全新菜單)五大招牌【三味清湯羊肉爐+筍醬苦瓜羊肉爐+當歸燒酒羊肉爐+十全大補羊肉爐+老薑羊肉爐】涮羊肝,爆鮮甜/羊蹄筋,Q彈味美/涮羊肉Q嫩/酵素蔬菜,份量超爆表 【更多芬蘭極光美食旅遊】 *芬蘭旅遊/阿普卡渡假村【Apukka Resort】房間後院看到滿滿夢幻極光/芬蘭極光/芬蘭住宿/羅瓦涅米/極光/湖景高級家庭房/ rovaniemi@小卡的美麗日誌 *(芬蘭極光)芬蘭旅遊/雪地桑拿馬車/哈士奇雪橇狗/聖誕老人村/Santa's烤肥美大鮭魚/芬蘭住宿,活動景點介紹【Apukka Resort】@小卡的美麗日誌 *北歐芬蘭/羅瓦涅米奢華住宿【北極冰屋】(Santa’s Igloos Arctic Circle)/離聖誕老人村3分鐘車程/可以躺平看極光了/比較羅瓦涅米兩家渡假村@小卡的美麗日誌 *極光影片/芬蘭Apukka Resort阿普卡渡假村/飯店看極光 【更多瑞士美食旅遊】 *瑞士山峰旅遊推薦【glacier 3000/ 冰川3000自由行】自由行交通路線,行程規劃,纜車站票價,天梭吊橋超療癒的雲霧都圍繞在我身邊 *瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂級手工得獎巧克力/每種口味如同魔法般無法抗拒 *瑞士起士鍋推薦【cheesefondue/起士鍋】6家國外網評超人氣起士鍋懶人包/洛桑,日內瓦,沃州,瑞士旅遊必吃cheese fondue餐廳 *瑞士起士鍋推薦/洛桑美食【羅曼德酒館 Café Romand】餐點非常好吃,值得心臟強一點,1951年的起士火鍋老字號(Cheese Fondue)CP值高! 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白日夢女孩德國二三事-10大德國冬季暖心食物

德國的冬天有時候零下幾十度，漫天白雪、天寒地凍。在這寒冷的冬天裡，德國人除了吃平常愛吃的香腸、麵包，還會吃什麼樣的料理來暖胃又暖心呢？白日夢女孩特別整理了10大德國冬季暖心料理，來介紹德國人冬天都吃什麼菜餚渡過。 看完白日夢女孩的介紹後，你一會覺得台灣人冬季幸福很多，一鍋料多味美的火鍋、薑母鴨、麻油雞或者是羊肉爐，絕對比下列這10樣食物更暖胃啊！白日夢女孩那幾個對食物接受度極高的德國朋友，自從知道火鍋，特別是麻辣火鍋的美味，外加在亞洲可以購買火鍋底料後，在寒冷冬天，他們暖心食物多了一道『火鍋』可以做選擇。自己到超市或亞洲超市購買材料，絕對比在德國上餐廳吃火鍋來的便宜許多！白日夢女孩覺得火鍋真的是世界上最好的發明了！！ Sauerbraten酸味燉牛肉(圖片來源：Flickr)Sauerbraten大部分使用牛肉製成，也可以使用豬肉、羊肉、鹿肉或馬肉。這道料理基本上是一種加香料的德式燉牛肉。將牛肉塊放入洋蔥、月桂葉、杜松子、丁香、胡椒粒與紅葡萄酒、醋，一起醃製至少10天，讓肉質變得十分軟嫩。傳統會與Rotkohl一起搭配食用，Rotkohl就是將紫色高麗菜與蘋果、醋跟其他香料一起燉煮成像泥狀的一種沙拉。製作影片：http://bit.ly/39sKG8d Rindsrouladen 牛肉捲(圖片來源：Pixabay)Rindsrouladen就是牛肉捲，它的食材與漢堡非常類似，只是製作起來不像速食店的漢堡一樣快速。主要食材為牛肉、培根、酸黃瓜、洋蔥、芥末醬。將牛肉拍平成為片狀後，抹上芥末醬，放上培根、酸黃瓜等配料捲裹起來，放在平底鍋上煎，再放在調料內燉煮。製作影片：http://bit.ly/35jz3Nk Kartoffelknödel 馬鈴薯丸子(圖片來源：Pixabay)德國人十分喜歡馬鈴薯，這道Knödel在德國菜裡十分常見，等同於我們米飯的概念。如果你到德國超市可以找到粉狀的調理包，讓你簡單的製作這馬鈴薯丸子。白日夢女孩的友人到德國遊玩時，曾表示這東西一點也不好吃，白日夢女孩推測她應該吃到的並非手工製作而成的馬鈴薯丸子，吃起來會異常的Q，外加它本體沒啥味道，主要味道來自於醬汁，所以她覺得不是她的菜。但其實傳統且新鮮的Homemade馬鈴薯丸子味道白日夢女孩覺得還挺美味的。製作影片：http://bit.ly/2QhNUUv Kartoffelpuffer 馬鈴薯煎餅(圖片來源：Pixabay)剛剛才說德國人喜歡馬鈴薯，接下來這道料理更加證明德國人對於馬鈴薯的熱愛。將馬鈴薯與蛋、麵粉做成像煎餅圓形扁狀，在用大量的油半煎炸，配上蘋果醬就可以吃了，有些地區甚至會另外與鮭魚片及酸奶油一起食用。製作影片：http://bit.ly/39GArx8 Flädlesuppe 薄煎餅條湯(圖片來源：Wikipedia)既然都是介紹冷天裡的暖心食物，怎麼可以沒有湯呢???這道Flädlesuppe源自德國南部，就是字面上的意思，將煎餅切成條狀放到湯裡一起飲用。煎餅條會在湯品上桌前才放到湯裡，所以不會那麼快就泡爛了，這道菜味道就完全取決於湯，也可以做成素食的湯品食用。製作影片：http://bit.ly/2FfhjIA Käsespätzle 起司麵疙瘩(圖片來源：Pixabay/白日夢女孩)這道菜白日夢女孩自己很喜歡，它很像起司通心粉的德國版，因為本身是起司控，覺得東西只要加上起司很難不美味啊。德國超市一樣可以買到已經做好的麵疙瘩，會讓你做起這道料理更快速且方便。做法很簡單，只要將洋蔥丁炒到變成金黃色，再加入培根、麵疙瘩，最後加上大量的起司，哇啦~好吃到會牽絲的Käsespätzle就完成了。製作影片：http://bit.ly/2toKnug Maultaschen 德國餛飩(圖片來源：Wikimedia)Maultaschen這個單詞字面上翻譯是飼料袋，其實也是因為這餛飩長的四四方方，酷似餵家禽的飼料袋。德國版餛飩源自Swabian施瓦本地區，要吃正宗的Maultaschen可能需要到施瓦本當地才能嚐到。Maultasche有兩種吃法，一種是乾煎、一種則是放湯裡。餛飩內餡是由豬絞肉、菠菜、麵包屑、西洋芹所製成，再用麵皮將餡包裹成四方形，跟義大利餃Raviolis很類似，只是Maultasche個頭要再大一點，一份大概是2-4個，端看它的大小。 Maultasche有個很有趣的起源，傳說這是由Maulbronn男修道院的修道士所發明，在四旬齋，也就是復活節前40天的期間，因為不能吃肉，所以他們認為把它填充在內餡裡，用麵皮蓋著，神就不會知道他們偷吃肉了。製作影片：http://bit.ly/37uAYAm Grünkohleintopf 羽衣甘藍燉菜(圖片來源：Pixabay)羽衣甘藍在國外被譽為超級蔬菜，營養價值極高，抗氧化、抗發炎，還能幫助身體代謝。在台灣比較不常見，蔬菜本身會散發出獨特的味道。但這道燉菜在冬天的德國市場很常販售，燉煮前先將洋蔥、培根炒香，再加入羽衣甘藍、馬鈴薯。這燉菜常常被拿來與不同口味的香腸或燉肉做搭配，吃進身體暨暖胃又暖心。製作影片：http://bit.ly/2Qkfz76 Kohlrouladen 高麗菜捲(圖片來源：Pixabay)高麗菜捲是另外一道德國冬天的經典料理，使用高麗菜葉包裹碎肉及香料後，捲成圓筒狀，再放進肉湯或番茄醬汁裡燉煮到入味。製作影片：http://bit.ly/39BHabC Eier mit Senfsoße 芥末醬水煮蛋(圖片來源：DW)誰說德國人只愛吃肉呢?看看上面幾道菜，其實德國人也是會吃肉以外的食物啊！暖心料理最後一道，是看似極其簡單的芥末醬水煮蛋，這道菜深受小孩小歡，其實就是水煮蛋佐以芥末醬，然後再水煮幾個馬鈴薯放在旁邊。除非你連芥末醬都自己做，不然算是一道沒什麼難度的料理。製作影片：http://bit.ly/2QkyTkM ∞白日夢女孩的粉絲專頁 ∞白日夢女孩的IG ∞來按讚+追蹤 Dankeschön

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