﻿台南東區 / 胡攪蝦餃

說起來與胡攪蝦餃也是頗有緣份,從路邊攤到店面,我都默默參與了他的成長。 以清爽沾麵與飽滿水餃為主打的胡攪蝦餃,現在正式開了店面,在台南共有三家。 延續原本在路邊攤的日系風格,走入店裡依舊是很舒服的日式餐廳氛圍。 也是吃了胡攪蝦餃才發現原來日系餃子配沾麵才是王道! ◾女子沾麵餐$170 (餃子六枚、涼麵、糖醋瓜、湯) 餃子皮與內餡皆自家手作,內餡使用豬後腿肉與適量豬油調配比例,因此餃皮吃起來會十分Ｑ彈清爽! 胡攪蝦餃的餃皮不容易破,厚度剛好。 女子沾麵餐,我們選擇的是香辣口味,內餡口味類似打拋豬,吃起來九層塔香氣很濃郁! 辣度大約是小辣的程度,覺得太辣,不妨可以搭配附贈的糖醋瓜一同享用。 另外沾醬有酸甜醬以及香辣將可選擇,香辣醬偏辣且帶點麻;酸甜醬香甜十足,會建議不敢吃辣的朋友選擇香辣餃子可以搭配酸甜醬。 沾麵的麵條因為是手工製作,會有粗細不同的問題是很正常的! 沾麵就算是已經三訪的我,也讓我很喜歡,麵條很軟但並不是爛爛的那種,而是帶點Ｑ度的! 胡攪蝦餃的沾醬,像是日本的流水素麵,再搭配柴魚醬汁已與現磨的山葵泥,清爽十足。 山葵泥吃起來不會嗆,大推一定要加到柴魚醬裡頭,這樣味道才會更足夠。 另外,柴魚醬汁是屬於甘甜的口味,不是像日本的口味偏鹹,像我不吃太鹹這就對我來說很合胃口。 ◾男子辣麵餐$180 (餃子八枚、熱麵、糖醋瓜) ◾加購價 甜點-手作羊羹$30 (單點$40) 初次吃到不同於市面上甜膩感的羊羹。 以蜂蜜取代糖的製作,可以真的吃到豆沙以及粒,這個口感會與大家平時吃到的不太一樣。 我覺得還滿特別的。 ◾加購價 紅茶$20 (單點$30) 帶回家給媽媽喝的紅茶,她也滿喜歡的。 紅茶的香氣很明顯,這點是很重要的,另外甜度剛好不會死甜! ◾日本的納豆$60 我真的是人生第一次吃到納豆,他的香氣真的非常濃郁,不用靠太近就可以聞到了。 據說要攪拌到四百多下才會是最好吃的狀態,後來我們也攪拌了,發現其實真的還不錯! ◾柴魚豆腐$30 特別喜歡吃柴魚豆腐,我一直覺得柴魚醬汁搭配芙蓉豆腐是絕配。 豆腐口感很Q彈,而且搭配青蔥與柴魚很剛好! 是非常好的涼拌小菜。 ✔整體美味程度（滿分五朵花）🌸🌸🌸🌸 *本文為合作文,全文皆個人感受* - 胡攪蝦餃 凱旋店 - 地址：台南市東區凱旋路314號 營業時間：11:00-14:00/ 16:30-20:00(週日公休) 電話:0988-812-142 #大妹吃太飽#大妹吃台南#大妹吃台南東區 #手機食先#台灣#台灣美食#台南#台南美食#台南美食地圖#東區美食#台南午餐#台南晚餐#台南東區美食#胡攪蝦餃#Taiwan #Taiwanesefood #Tainan #tainanfood #대만 #타이난맛집 

原日治時期臺北刑務所官舍  變身「京町 山本屋」， 在老宅氣息榻榻米上享用京都傳統家庭料理！

位於金華街上的一排「原臺北刑務所官舍」，經老房子文化運動甫完成修繕，賦予了建物新的生命，並在街道上種植茂盛老榕樹，形成「榕錦時光生活園區」，「京町 山本屋」座落於其中，為日式宿舍群中的其中一棟還保留榻榻米的空間，以日式茶屋形式提供「京都家庭菜 おばんざい(Obanzai)」，讓客人體驗日本媽媽富愛心的家庭餐桌上營養佳餚，並有日本茶調酒、日本茶、最中和菓子、山本屋煉羊羹等，而純日文菜單可讓客人與服務員進一步互動，更深了解日本餐飲博大精深的一面，在大啖美食時，也彷彿沈浸於一堂有趣的文化課！此外，並有京都直送陶葊、西川貞三郎商店、瑞光窯、SOU・SOU職人手工選物展示販售，讓大家在穿越「京町 山本屋」入口的紅色大暖簾，就感受到置身在京都。「京町 山本屋」8月31日至9月6日試營運、9月7日正式開幕，8月31日至9月30日單筆訂單消費滿500元，即贈超美味黑糖蜜刨冰小碗，讓大家消暑嚐鮮！（贈品不累贈，數量有限，送完為止） 「京町 山本屋」特色餐飲簡介： ㄧ、烤飯糰茶泡飯套餐 320元 以「京町 山本屋」特調醬汁調製出美味烤飯糰，放入碗中後並佐以些許昆布佃煮、京都米果、山葵、海苔絲，再淋上抹茶玄米茶或焙茶為湯底，飯粒吸飽茶香，配料豐富了口感。主菜則為每週西京燒（鮭魚、鯖魚、豬、雞，店家任選一款），吃在嘴裡可感受到主廚特調京都風白味噌的甘甜味，滋味高雅！搭配小菜（店家依當日菜色任選三款：玉子燒、桂花小番茄、金平牛蒡、山椒小魚、西京味增奶油起司、京都芝麻豆腐等）及自家醃漬物（店家依當日菜色任選三款：鹽麴小黃瓜、醬汁老薑大根、醃季節野菜、紫蘇大根等），京都食趣十足雅致。茶泡飯的茶香和烤飯糰美味相互輝映，吃一口讓人一秒到日本。 二、柚子稻荷壽司套餐 380元 特選來自京都府的豆皮製作稻荷壽司，宮崎縣的黃色柚子散發淡雅果香，豆皮滋味清爽，配搭出黃金比例的好味道，令人忍不住一口接一口！鮭魚、鯖魚、豬、雞（店家每週任選一款）使用主廚特調京都風白味噌醃製，風味甘鹹味醇，經煎烤後滋鮮味香，滿足了對京都記憶中的味蕾。再佐以當日三款小菜及當日三款漬物。此外，建長湯（日式蔬菜味增湯）是屬於精進料理的一種，以根莖類為主製成的湯品。白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡等的根莖類當主要食材，再搭配大量昆布高湯熬成無負擔又暖心非常滋味的湯。 三、招財貓最中 150元 / 茶壺最中 120元 在日本開模製作「招財貓」、「茶壺」餅殼，可愛的外型讓人心都融化了！由消費者自己動手將紅豆餡、白玉分別放入招財貓餅殼，抹茶餡、白玉放入茶壺餅殼，充滿DIY的玩味樂趣。一口咬下，輕薄細緻且充滿米香的酥脆餅殼在口中化開，視覺及味覺都非常療癒。 四、山本屋煉羊羹 240元 煉羊羹是日本代表性的和菓子之一，市面上的煉羊羹大多甜膩，但「京町 山本屋」的煉羊羹卻清爽有韻味，共有鹹紅豆、柚子、抹茶口味，外觀顏色雅緻似玉石，嚐起來軟Q不膩口，三款芬香柔雅各有風情，恰如其分的甜度與凝脂般口感，舌尖彷彿漫遊在京都傳統茶屋，是搭佐日本茶或山本屋咖啡的最佳甜品。 五、宇治金時刨冰 380元 宇治金時是一種日本傳統刨冰，有著經典的生蕨餅、紅豆餡、白玉配料，再淋上抹茶蜜。宇治金時刨冰一天限量30份，值得坐在榻榻米的和室環境裡來上一碗，放鬆心思好好品味，並一邊欣賞木窗外的街景，享受愜意。 六、煎茶琴酒調酒 / 焙茶蘭姆酒調酒 380元 來自京都的自釀琴酒「季之美」採用11種日本不同季節草本植物與辛香料，並將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾後，再將六種蒸餾液與京都最著名的泉水“伏見之水”做調和。將「季之美」加入煎茶成調酒的基底，客人可依自己喜歡的比例，將通寧水倒入基底中，調配出一杯屬於自己獨一無二的調酒，且「煎茶琴酒調酒」啜飲時還可嚐到茶葉，酒香茶香相融合出溫和的韻味。 七、浮雲極上宇治抹茶拿鐵 280元 「浮雲極上宇治抹茶拿鐵」是抹茶拿鐵的進階版，滑順的鮮奶泡漂浮在抹茶上，看起來很療癒，喝下口彷彿悠遊在雲上，奶香混合著抹茶回甘的韻味，再佐以小點心，是抹茶控必嚐的全新口感！ 八、珈琲阿芙佳朵 (珈琲為日文漢字) 「京町 山本屋」為喜歡咖啡的老饕特別挑選「哥倫比亞」深焙咖啡，蘊含著熟果甜醇且濃郁醉人酒香。珈琲阿芙佳朵以咖啡凍為底，放上香草冰淇淋、京都鹹味米果，最後再淋上「哥倫比亞」深焙咖啡。咖啡與冰淇淋的苦甜碰撞交錯，味道看似矛盾，嚐一口卻又讓人難以抗拒。 「京町 山本屋」環境簡介： 「京町 山本屋」室內空間皆為榻榻米，一踏上去就有閑適感。從各地搜羅而來的古樸雅緻家具及擺設，讓「京町 山本屋」瀰漫百年老宅感的舒服氣息。此外，空間也規劃可為文化交流活動、文化教室、茶藝教室、日本和菓子教室、發酵食品料理教室、日語教室等場地租借。在戶外，「京町 山本屋」的榕樹群美不勝收，而茶屋後面的小徑，有著市定古蹟石砌牆，它是118年前日治時代留下的產物，在此拍照能感受歷史變遷的典故。 「京町 山本屋」制服簡介： 「京町 山本屋」的制服為類和服設計的作務衣(日文：samuei)，褲管有鬆緊帶，蹲下站起工作都很自由方便，男服務員制服為靛色、女服務員制服為白米色，而制服外的大正時代風味圍裙及其荷葉邊，讓人遙想大正時代西洋文化進入日本時的文化交融。 「京町 山本屋」精品簡介： 負責人山本先生在京都遊走各地時嚴選的數多品牌，與日本京都府經濟交流課攜手合作將京都職人的精美作品、陶器、傳統工藝品等帶入「京町 山本屋」。並與京都的「畳屋辰蔵」聯名製作烙印著「京町 山本屋」Logo的榻榻米杯墊，還有一個一個擁有獨到釉紋的花結晶清水燒等。以下為精選數個讓人愛不釋手的精品品牌，讓人不用遠赴國外就能挑選深具文化美學的食器： 1923年於京都的東山泉湧寺創立的窯燒品牌。從整形、燒製至彩繪整體作業過程皆採用純手工製作。由第四代傳人研發的花結晶，從結晶的大小、多寡、形狀，乃至分佈位置等截然不同，因而每項成品皆是獨一無二的存在。搭配五彩繽紛的釉彩，衍生更加斑斕、多變的作品，其中，大眾所熟悉的招財貓，其手工繪製的五官，使得貓咪們展現豐富生動的表情，令人愛不釋手。除此之外，另有日本酒杯、馬克杯以及適合放和菓子的小碟等各類相關系列商品。「京町 山本屋」選用此款花結晶系列的日本酒杯作為店內餐具，讓客人親自體會器皿實際使用的美妙。 是100年以上悠久歷史的陶瓷器品牌，除了傳統的典雅、古樸風格，亦勇於嘗試創新，增添具備現代特色的作品。「繪彩陶器」運用大量色彩圖樣以營造絢麗雅緻格調，「削紋色釉之抹茶碗」拿在手裡可感受到陶土溫度與凹凸質感，「南蠻三島」展現陶土質樸的特性並打造類似繩紋的效果，「鐵瓶急須」為西川貞三郎與南部鐵器的獨家聯名款，使用者可以同時享受二種風情的日本傳統工藝樂趣。 於1867年創立，以「襯托料理，感動人心的器皿」為品牌概念，器皿所使用的土耳其藍釉及青銅釉(偏暗茶色)，因其容易吸油的特性，隨著使用時間的推移，將會轉變為具有古董、復古情調的色澤。 品牌概念為「創造新潮日本文化」，主打俏皮、可愛帶點童趣風格。外觀設計翻轉傳統京都典雅印花的美濃燒陶瓷器，在台灣亦為極具高人氣的文創餐飲器具。 鳥獸戲畫 京都高山寺所留傳下來的墨筆繪卷，據傳為日本最早的漫畫。以戲謔諷刺的手法描繪動物、人物的互動，反映當時的生活百態。尤以擬人化的青蛙、兔子、猴子等滑稽、逗趣內容的甲卷知名度最高，亦常被用於衍伸創作。上述所介紹的清水燒品牌：陶葊、西川貞三郎商店，包含美濃燒器皿皆有以鳥獸戲畫為主題的餐飲器具作品。 京町 山本屋 地址：台北市大安區金華區143號 （榕錦時光文化園區） 24小時線上訂位https://inline.app/booking/yamamotoya/kyomachi 電話：02-23910206 臉書https://www.facebook.com/kyomachi.yamamotoya IG https://pse.is/4d8k63 

《偽·日本》不能去日本先到台南玩吧//桑原商店·Kadoya喫茶店·喧宵いざかや

米娜桑！我是しずか🐰💕 大家被疫情悶瘋了嗎🥺 不能去日本的日子實在太鬱悶了 來趟台南小旅行一秒到偽日本吧！(笑) 先來到的是《Kadoya喫茶店》 復古懷舊感的日式洋菓子專賣店 穿越時空來到昭和時代京都咖啡廳☕ 大概等5分鐘就排到了開心幸運✌ 店裡店外每個小細節都很日本 蛋糕櫃有很多選擇😍 🍋李組長檸檬塔 🤍焦麻三兄弟 🍵抹茶歐蕾 🍹水果天堂茶 檸檬塔真的酸真的跟李組長一樣眉頭一皺 泡芙雖然是不愛的芝麻但搭配起來其實很可以 沒停過的內用人潮也不斷有客人來外帶 舒服的環境放鬆的氣氛好吃的餐點 來到一間好店呢💕 接下來來到旁邊巷子進來的《桑原商店》 從Kadoya走來應該1分鐘就到了 太可愛的日本復古懷舊感🎐 換一秒到日本商店街小雜貨店💗💗💗 每天有不同口味的霜淇淋跟炸甜甜 這天是奶茶口味🤎🤎🤎 店裡面還有很多日本小零食 買了最中跟羊羹回家 店裡還有榻榻米小和室可以拍照 真的日本味十足🇯🇵🇯🇵🇯🇵 唯一缺點是人太多了一堆人在排隊拍照 看到那個人潮一點都不想拍了😅😂 直接先尷尬死😶😶😶 先去別地方關店前5分鐘回來人潮也散了 才能幸運的沒人一直看自己包場好好拍✌ 晚上來到《喧宵いざかや》 店內滿滿人潮 沒訂位的我們本來沒得吃 可愛店員說如果在下一組訂位客人來前吃好 可以讓我們吃~~ 喧宵其實有喝到飽的方案 吃居酒屋就是要配啤酒啊啊🍺🍺🍺 但我們是租摩托車遊台南所以沒辦法喝🥺 就吃壽司過過癮吧！ 炙燒鮭魚6貫180元 CP值超高啊🤤 不只肥美好吃還配上不同的調味 可以直接來3盤都不會膩啊😍 以上就是這次台南之旅的3間偽日本店家👌 《Kadoya喫茶店》 時間：1300-2000(週二公休) 地址：台南市東區樹林街一段36號 Kadoya臉書點這裡🤍 - 《桑原商店》 時間：1200-1800(週四公休) 地址：台南市東區光華街122號 桑原臉書點這裡🤍 - 《喧宵いざかや》 時間：1800-0200(週二公休) 地址：台南市中西區西門路一段706號 喧宵臉書點這裡🤍

W HOTEL 31F 紫艷酒吧 JAP-YEN 和風艷｜YEN BAR X WEDGWOOD 第三波 日式和風下午茶 

繼上一波的YEN BAR X WEDGWOOD 英式下午茶後 台北W飯店紫艷酒吧今年與WEDGWOOD第三波下午茶是日式和風的午茶風格 JAP-YEN和風艷 主廚這次以日本和菓子小點做發想 共推出六款和風甜點、兩款壽司、一款日式鹹點與六款主題調酒 另外也有多種茶類與咖啡飲品 這次是以扇子做為MENU 相當具有日式風格 拿著扇子就會想要在日本穿和服逛廟會😆 玫瑰紅豆和菓子 外皮用的是來自日本兵庫縣的白玉粉 內餡用的是日本埼玉縣所產的玫瑰醬與紅豆豆沙餡所結合 上面再用菊花做點綴 相當有日本職人甜品的經典手藝 紫薯南瓜水羊羹 日本水羊羹相當有名 以台灣的檳榔芋與紫心甘藷 再加入日本奈良縣的三木葛粉和白豆沙 分段熬煮與多次過濾後 做出顏色相當透明亮麗的雙色水羊羹 有種紫水晶的透感 不只外型亮麗也相當美味 而且滑順入口即化的口感 令人吃了忘不了的芋香和菓子 橘子馬卡龍 下午茶必備馬卡龍 這次主廚是使用椪柑果泥熬煮出的果醬內餡 外層是橘子口味的馬卡龍 上面還有白色櫻花做裝飾 酸酸甜甜的口感 真是像極了愛情啊❤️ 柚香檸檬慕斯 以日本靜岡縣的柚子汁和黃檸檬果泥做成的慕斯 底部是莎布列薄餅 濃郁的柑橘清香 是非常清爽的甜點 上面還有日本鳥居做裝飾 真的有種一秒來到日本的感覺！ 栗子卡士達泡芙 用栗子泥與馬斯卡彭起士加上鮮奶油做成內餡 結合脆皮泡芙及開心果碎粒 創造出多層次的口感 大福雪莓娘 日式午茶最受歡迎的大福是這次午茶的亮點 外型相當討喜吸睛 雪白軟綿的外型 上面還以新鮮草莓做點綴 真是可愛極了！ 這次主廚是以奶油起司與馬斯卡彭起司調和 不同以往的紅豆沙餡 而是有濃濃的起司香 我太愛這款日式甜點了❤️ 再來鹹食的部份有 味噌松阪豬烤包 Q彈紮實的外皮 並選用日本京都的白味噌來搭配號稱黃金的松阪豬肉下去炒 真是富有香氣的一道鹹點 再來是兩款壽司球 分別是鮭魚親子壽司球 與 鮪魚山葵美乃滋壽司球 造型相當小巧可愛 一款是以挪威新鮮空運來台的鮭魚 另一款則是來自東部海域現撈的黃鰭鮪魚所製成的生魚片 並選用天皇越光米和白醋菊做成生魚片壽司 吃完甜食 也要來點鮮甜海鮮來做味蕾的調和 這三款經典的日式鹹食超美味❤️ 吃下午茶就是要配上好喝的調酒才算完美 這次首席調酒師Bruce以日本清酒、靜岡柚子酒、日本啤酒、梅酒、煎茶等 調和出六款風味的日式主題特調 GOLDEN NATSU 金色夏日 OOLONG ONSEN 威猛武士 KIUI ENERGY 奇異之旅 SHINSEN’NA 日清一下 BUBBLY HANABI 花火祭典 O JA 茶道 都是屬於日式元素的調酒 名字也相當日式 BUBBLY HANABI 花火祭典 以日本靜岡的柚子汁和日本啤酒做搭配 微酸的柚子酒做為調和 酸酸甜甜的柚子風味 相當順口 是我最愛的一款調酒 O JA 茶道 以日式茶碗來喝酒 好像真的來到日本了！ 這一款是以茶跟酒調和 有濃郁的茶香味 是我蠻喜歡的一款調酒！ GOLDEN NATSU 金色夏日 利用日本北海道紅豆調和萊姆酒 喝起來有淡淡的紅豆味 最後還使用日本的梅酒去增加層次感 更突顯出梅子的香氣！ 這次的六款主題特調都相當清爽順口 都是屬於夏日氣息風味特調 很適合姐妹們一起來微醺一下！ 這次紫艷酒吧推出的日式和風艷 JAP-YEN 讓我們不用飛到日本也可以享受到經典日式下午茶 而且搭配的是Ｗedgwood品牌中唯一和風設計的靛藍草莓系列餐瓷 非常有日式風格 來YEN Bar吃下午茶連餐具都相當講究 真的是極具品味的奢華午茶 除了滿足味蕾外 在31樓享用高空下午茶 也將台北市美景盡收眼底了！ 📍 台北W飯店 31F 紫艷酒吧 YEN BAR 地址：台北市信義區忠孝東路五段10號 電話：+886 2 7703-8887 交通方式：捷運板南線 捷運市府站 2號出口 價格：NT $1,800 + 10% (每日限量10組，需先預約） ＊飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒 ＊開車不喝酒 希望大家會喜歡今天的文章 想看更多美食可以點選 👉 weiwei享食趣，愛吃愛拍愛分享跟著我一起享受每一個時刻 : ) 也歡迎留言並追蹤我的平台❤️ 我們下次見～ #台北W飯店 #YENBAR #紫艷酒吧 #JAPYEN #WTAIPEI #WEDGWOOD #日式和風下午茶 #和風艷 #日式午茶 #WHOTEL

W HOTEL 31F 紫艷酒吧 JAP-YEN 和風艷｜YEN BAR X WEDGWOOD 第三波 日式和風下午茶 讓你一秒就到日本！

【台北|東區|忠孝復興】旨樂 - 握壽司專賣店，與葡萄酒融合

【台北|東區|忠孝復興】旨樂 - 握壽司專賣店，與葡萄酒融合的一家現代商務壽司吧🌸 這家店非常適合商務、同事聚餐！ #整體來說餐點跟裝潢都不錯 空間寬敞明亮，也有包廂， 也很適合第二三次約會的選擇， 價格上不高，又可以裝逼一下🤣 當天吃的價格是$1180， 內含-十貫握壽司、前菜、煮物、烤物、湯品。 - 📍 東港黑鮪魚握📍 📍 松葉蟹茶碗蒸📍這個極好～高湯加上海帶，軟嫩的蒸蛋👍🏻👍🏻👍🏻 📍愛媛縣蜜柑鯛📍 📍北海道甜蝦📍旨味美好，口感軟膩😍 📍鹿兒島白魽📍 📍青魽下巴搭配抹茶鹽📍抹茶鹽搭配魚肉意外好吃～下次去日本準備買一罐回來配❤️ 📍宜蘭紅喉📍 📍岩手縣青魽📍 📍青森縣鰈魚鰭邊肉 📍微焦香的香氣，入口即化的魚肉這個很可以！ 📍干貝握📍 📍美國Choice牛小排握壽司📍 📍加拿大鴨肝握📍肥膩的鵝肝，有些人不喜歡，但是我覺得很好吃💕 📍栗子紅豆羊羹📍愛吃甜食的我，這裡的點心意外得我緣，可以單售嗎😏 📍味增湯品📍 - 這個是最近蠻夯的一家， 認真覺得是一個很適合談case的地方， 師傅人也蠻親切的，應該會回訪（？） - 《餐廳資訊》 店名：旨樂 地址：臺北市大安區忠孝東路三段217巷4弄16號 電話：(02)2711-9281 營業時間：午餐12:00~14:00，晚餐17:30-21:00 （週四固定公休）

花蓮伴手禮推薦｜豐興餅舖｜PAZPAZ 雷古多｜KAOKAO 鏍雷餅｜花蓮茶羊羹綜合｜官網下單脆食屋雷古多｜線上購買宅配

豐興餅舖從一九二八年開始做餅 雷古多系列以復古黑膠唱片造型為靈感 把傳統工法與新興烘培概念結合 使用花蓮當地食材 吃起來酥脆爽口 豐興餅舖突破糕餅工藝的框架 打造蓬鬆、酥脆、爽口的甜蜜滋味 承襲近百年的餅藝工法 堅持職人精神 從漢式喜餅到創意脆食都有販售 從節慶禮盒到日常伴手禮 每一款糕點都蘊含花蓮的風土與人情 是來花蓮必買的知名伴手禮品牌 這次在花蓮豐興餅舖的官網挑了三款禮盒 想找日常可以隨時吃的小點心 推薦大家 豐興餅舖官網 豐興餅舖官網： https://www.fengshing.com.tw/ 豐興餅舖FB粉絲團 ：https://www.facebook.com/fengshingfood 🔸PAZPAZ 雷古多 490元 三片口味分別是藍莓、蒜香、檸檬 藍莓帶淡淡果香和甜味 入口後能感受到餅體本身的烤香 蒜香味道溫和帶鹹香 咬下去有麵包的厚實感 檸檬酸度明顯 提亮整片的口感 讓味道變得清爽又唰嘴 🔸KAOKAO 鏍雷餅 275元 雙色螺旋餅體造型有特色 搭配晶亮糖粒 酥脆香甜 咬下去是酥脆的口感 撲鼻而來的香氣來自烘烤本身 大小適中 放在包包或桌上 想吃時拿出來很方便小巧 🔸花蓮茶羊羹綜合 210元 三款都是使用在地茶香選用花蓮舞鶴茶粉 的減糖設計做成口感滑順的茶味羊羹 蜜香紅茶茶味溫和帶一點甜味 柚香金萱茶香清爽 搭配柚子味道 咖啡烏龍味道濃 前段咖啡味明顯 後段有烏龍的焙香微苦 吃起來甜度不高 口感紮實不黏 很適合下午茶墊墊肚子 保持低甜度和茶香的清爽感 無論單獨食用或與其他點心搭配都很不錯 這次的組合是雷古多三片 KAOKAO十二入、茶羊羹三入 三款都能分開或搭配一起嘗試 無論作為花蓮伴手禮送人 或是日常在家、辦公室的小點心都非常合適 雷古多系列與鏍雷餅 呈現了傳統工法與創新烘焙的融合 羊羹則帶來花蓮在地茶香的細膩風味 整體組合完整呈現豐興餅舖對糕點的用心 每一口都能感受到花蓮的食材風味 #花蓮豐興餅舖 #豐興餅舖 #花蓮美食 #雷古多 #花蓮伴手禮 #花蓮必買伴手禮 【豐興餅舖客服專線】 03-832-3436 轉9 營業時間： 週一~週五營業｜09:00 - 18:00 週六營業｜09:00 - 12:00 【豐興餅舖門市資訊】 總店 / 970花蓮市中華路296-2號 營業時間：週一~週日 08:30-21:00 中華店 / 970花蓮市中華路107號 營業時間：週一~週日 10:00-21:00 站前店 / 970花蓮市國聯一路57號 營業時間：週一~週日 08:30-21:00

中秋送禮就選三代傳承、花蓮百大伴手禮名店豐興餅舖的花蓮在地四喜禮盒吧！還有招牌特色花蓮羊羹

之前就曾經分享過來自花蓮三代傳承的豐興餅舖，連去花蓮遊玩時也會特地買上幾盒帶回台北跟親朋好友分享，是花蓮第一家販售「和菓子」的名店 ￼從花蓮火車站一出來就能看到分店，另外中華店在熱鬧的中華路名產街上，離東大門夜市不遠，來逛夜市時可以順便採購；而歷史悠久的總店則位於花蓮中華路上，是豐興餅舖的品牌發源地 適逢中秋節前夕特別來跟大家分享豐興餅舖—花蓮在地四喜禮盒 一次就能吃到四樣特色品項，包含：鳳梨酥、招牌小月餅、柚香金萱茶餅與花柚餅 有別於一般方形造型，豐興餅舖的鳳梨酥採用圓的造型，就彷彿天上的明月一般象徵圓滿如意 結合在地富源金鑽鳳梨醬，酸甜中又吃得到餅皮的奶香 招牌小月餅則是嚴選白鳳豆沙，外層是手工揉撖多達27層的薄餅皮，光看剖面就能知道做工多細緻，搭配綿密的白鳳豆沙香甜可口 還有我自己最愛的「花柚餅」，以地瓜泥與柚子丁去調和的內餡，￼清爽的柚香畫龍點睛，即便不佐茶也不會過於甜膩，難怪榮獲2024年金質獎的殊榮 喜歡結合茶藝甜點的人一定不能錯過使用花蓮舞鶴「柚香金萱茶粉」的柚香金萱茶餅，一口塞進嘴裡吃得到茶香，也品得到細緻的白鳳豆沙餡 很喜歡這種結合在地食材的店家，畢竟台灣之美除了在風景、人文之外，也能透過食物去傳達 另外豐興餅舖還有另一項特色名產「花蓮羊羹」，使用減糖配方再結合花蓮瑞穗無毒茶￼，完全擺脫傳統對於羊羹容易膩口的既定印象，建議冷藏後冰冰的吃更突顯茶香與綿密度，很適合在午後邊飲茶邊享受這絲滑口感 三種風味（柚香金萱、蜜香紅茶與咖啡烏龍茶）都各有特色、茶香與豆沙餡粉相融合，我自己最喜歡尾韻回甘的蜜香紅茶羊羹 看似傳統的點心卻又完美結合在地風味，想找代表花蓮的甜點選羊羹準沒錯 而且價格很親民，想要送伴手禮又不想太傷荷包就選它吧！多買幾入也不心疼！！ 又快到了中秋節，準備好中秋禮盒了嗎？不妨試試結合在地食材並榮獲花蓮百大伴手禮的名店—豐興餅舖吧！ 除了可以親臨現場之外也可以網購、電話下單 🔍客服專線03-832-3436 轉9 營業時間：週一~週五營業｜09:00 - 18:00；週六營業｜09:00 - 12:00 📍門市資訊 總店：花蓮市中華路296-2號 營業時間：週一~週日 08:30-21:00 中華店：花蓮市中華路107號 營業時間：週一~週日 10:00-21:00 站前店：花蓮市國聯一路57號 營業時間：週一~週日 08:30-21:00 🔺豐興餅舖官網：https://www.fengshing.com.tw/ 🔺豐興餅舖FB： https://www.facebook.com/fengshingfood #花蓮豐興餅舖 #花蓮伴手禮

宜蘭旅遊︳宜蘭住宿推薦-煙波大飯店蘇澳四季雙泉館-無邊際游泳池、親子飯店、溫泉泡湯

煙波大飯店蘇澳四季雙泉館 對台北人來說假日最近的郊外可以好好放鬆的地方，我最推薦的是宜蘭！！ 不管是自己搭交通工具火車、客運，或是自己開車前往走雪山隧道大概一小時就可以抵達，完全就是我心中台北人要往郊區逃離塵世紛擾的好地方❤️👍 之前在朋友的照片就很常看到很多人來入住宜蘭煙波大飯店，最著名莫過於無邊際游泳池，根本聚集無限網美網帥打卡拍照📷 我們開車從台北出發大概一個小時多就到了，酒店位置就在宜蘭蘇澳小鎮，鄰近南方澳漁港 煙波大飯店擁有絕佳地理位置欣賞海景，主打雙湯、日出、海景等優美絕佳景色，成為宜蘭的奢華酒店之一。 趕緊追蹤格格的FB & IG 獲得最新資訊喔！ FB ➡️ 格格Angela-旅遊美食x日常追劇 IG ➡️ angela.c_790517 Blog ➡️ http://lovesheally.pixnet.net/blog 雖然煙波大飯店附近較為荒蕪，不過以步行可以抵達的範圍內，附近也只有一些小吃或商店 但好處是客人盡量留在館內享受設施欣賞海灣美景，好好放鬆一下休息。 一樓大廳很漂亮舒服，是走比較高雅氣質的路線，光線因為有玻璃窗戶讓自然採光照射進來 煙波大飯店大廳的光線充足明亮，服務人員也滿親切的，我們辦理入住後就直接先前往房間休息。 ​客房 煙波大飯店房間還滿大的！好喜歡💕❤️👍 一進門左手邊是沙發區和小桌子讓客人可以在沙發上慵懶的休息 並設有大片落地窗，供旅客遠眺靈山秀水、享受閒適假期。 煙波大飯店全館客房均設有獨立大理石湯池，寬敞方正明亮的房間，視野按過去先是沙發區，再來是一大床，最後是湯屋和陽台 我喜歡這個設計，因為有些防形式落地窗直接在床邊有時候我會覺得這樣太亮或是太曬，反而有段距離更能欣賞窗外的風景 白天讓自然光透進來時候也不會太過刺眼或是夏天有時候太曬的問題 室內湯屋 室內湯屋很特別的設計是分開兩個池，煙波大飯店 獨家設計稱之為黃金冷熱雙泉，旅客擁有獨立的個人空間以外，更可以規劃泡一個冷池一個熱池，讓溫泉的療效達到更好的效果 泡湯時候可以拉開窗簾看看外面的景色喔！不過我的房間打開外面景色我覺得很普通 因為是面對一般市景飯店旁邊的公寓住宅，就覺得沒有很美所以就沒有特別打開了 在房內泡煙波大飯店黃金三泉真的好舒服喔！而且太熱或泡了一段時間還可以換換冷泉舒緩一下 迎賓點心&免費茶水 竟然有羊羹耶！！喜歡吃甜食的我覺得也太幸福吧，尤其紅豆口味是我最喜歡的羊羹口味 浴衣 煙波大飯店房內備有浴衣讓房客泡完澡可以舒舒服服穿著浴衣輕鬆的在房內休息睡覺，挺日式的感覺 ​飯店設施 煙波大飯店川原天幕 -無邊際游泳池 這真的太強大了！完全是宜蘭新崛起的網美打卡勝地阿！ 不但可以在露天游泳池中戲水游泳 還可欣賞一望無際的海景景色，就好像和天際線直接連接似的，如此夢幻的景緻就在宜蘭煙波大酒店喔 還有小溫泉池可以暖暖身體泡泡露天溫泉 可惜我今天來的時候一直陰雨綿綿，到後來還暫時關閉游泳池因為雨勢太大了 所以匆忙地玩了一下游泳池和拍照就離開，期盼隔天早上天氣轉好可以再來游泳 卻書閣 完全就是個寶藏區，如此充滿文藝氣息的設施，煙波大飯店也是在眾多飯店中很少見有特別蓋讀書環境的公共設施 大片落地窗窗景一整排高腳桌，並且有一個大書櫃提供許多書報雜誌 就好像置身世界最頂級的咖啡廳/圖書館一樣，一邊欣賞景色，一邊來杯咖啡/茶 再搭配一本你最喜愛的書籍，寧靜愜意的享受閱讀時光，沉澱心靈，享受這靜謐的專屬書香空間！ 藏綠居 就像是另一個圖書館/閱覽室，在煙波大飯店藏綠居也是擁有自然採光的靜謐空間，可以專心安靜地在藏綠居休息片刻 想拍夜景給大家看但是手機拍不太出來，好可惜 白天欣賞海景也很美喔！ 健身房 當然也不能少掉健身房，現在國人都越來越重視飲食健康和運動管理身材，而且一間高級優質的飯店也該必備健身房設施， 這是大家缺一不可的飯店設施，煙波大飯店提供各種健身器材讓旅客在這趟旅程中不忘記維持健康保有最佳體態 ​餐廳-朝晴庭1F 我必須要稱讚煙波大酒店的自助早餐，真心被我票選為格格吃過台灣最好吃的飯店早餐，不但品項豐富多元應有盡有，並且嚴選最新鮮的海港食材，再搭配主廚的創意 現代奢華風格的餐廳設計，最愛靠窗位子，一大早就讓陽光自然透進來，趕走睡意啟動美好的早晨時光 早餐融合台灣宜蘭在地文化，中西融合的創意料理，幾乎一堆都是我愛吃的口味，讓旅客大飽口福！ 煙波大飯店蘇澳四季雙泉館 電話： 886-3-9966600 地址： 宜蘭縣蘇澳鎮中正路38號 網址： https://suao.lakeshore.com.tw/amenities/activities/ 喜歡格格文章趕緊追蹤格格的FB & IG 獲得最新資訊喔！ FB ➡️ 格格Angela-旅遊美食x日常追劇 IG ➡️ angela.c_790517 Blog ➡️ http://lovesheally.pixnet.net/blog 更多宜蘭美食介紹 更多五星級飯店住宿介紹

一秒到日本！台北10間日系咖啡廳推薦，不能出國也能享受日本風情！

一提到出國旅遊，日本是不少台灣人的好選擇，那應該不少人和編輯一樣，出去玩都會忍不住想要踩點咖啡店，不管是清新的文青風，又或是老派的復古風，都各有番風味很喜歡，於是這次特搜了台北10間日系咖啡廳，不能出國去日本，不妨先來這過過癮吧！熱愛日式風格的朋友也不要錯過，以下的名單快收藏踩點啦！ 台北日系咖啡廳推薦：秋波名曲咖啡 地點：台北市大同區昌吉街218號 布丁 $120/哈密瓜冰淇淋蘇打 $180 大橋頭附近新開的昭和風喫茶店，據說是秋波電台關係企業，店內裝潢相當有氣氛，每個角落不至也都充滿巧思 ！喜歡咖啡的可以點漂浮咖啡、維也納咖啡，想要拍美照的話推薦奶昔和鮮豔繽紛的蘇打飲，甜點像是布丁，巴斯克乳酪和烤吐司也都很有人氣，有興趣的不妨有空來這聽歌喝咖啡，因為座位不多一下就客滿了，建議開店前就來卡位哦！ 台北日系咖啡廳推薦：万 象 地址：台北市中正區同安街73巷10號 日式炒麵 $130/起司蛋糕 $100 隱身在古亭巷弄的復古咖啡廳，看到美少女戰士的布條就能找到，小小一間超迷你，店裡還陳放了許多古物雜貨，餐點部分選擇不多，來的人大都會來一份經典日式炒麵，也有簡單的奶油烤吐司、起司蛋糕可以吃，配上杯泡沫紅茶或手沖咖啡，格外清爽解膩，推薦給喜歡復古文青風的朋友們，記得早點來踩點才能挑到想要的位子喔！ 台北日系咖啡廳推薦：喫茶枝音 kissa.edakoe 地址：台北市文山區木新路三段403號 火腿起士三明治 $160/蘋果派 $160 位在景美女中附近的喫茶店，充滿復古的日式昭和感，店內有不少懷舊老物，從裝潢、擺設到餐點都很應景，有鹹香酥脆的火腿起司三明治和咖哩，也有抹茶塔、蘋果派和巧克力蛋糕，飲品除了咖啡和冰淇淋蘇打，枝枝奶茶據說很好喝，雖然地點有點偏遠，但想要暫時逃離城市的喧鬧，來這裡尋個清靜挺不錯的！ 台北日系咖啡廳推薦：珍珠菓子喫茶屋 地址：台北市內湖區內湖路二段103巷38號 香料牛肉咖喱飯 $300/小豆抹茶蛋糕 $100 鄰近碧湖公園的日式茶屋，真的能讓你一秒到京都！不只有氛圍就連餐點都很到位，主要有咖喱飯、早午餐盤兩種鹹食餐點，還有羊羹、豆沙菓子和抹茶蛋糕等精緻日式甜點，配上杯濃郁抹茶，不用出國就能感受滿滿日式風情，推薦坐在戶外享用美食，格外愜意舒適，想來的朋友記得一定要先訂位⁣哦！ 台北日系咖啡廳推薦：孵咖啡洋館 地址：台北市大同區歸綏街218-1號 洋館茶花布丁⁣⠀$100 由老公寓改建的孵咖啡，位在古色古香的大稻埕商圈，走著濃濃老派氣息，不僅有老上海風情，還帶點日本昭和風格，整體是復古又典雅，吸引不少人來踩點。咖啡主要使用自家烘焙的咖啡豆，簡單的手沖單品和特調義式咖啡都很不錯，不喝咖啡或想拍照的也有顏色鮮豔的冰淇淋蘇打，配上茶花布丁⁣、抹茶戚風，就能品味到懷舊的浪漫感！因為孵咖啡還有一間洋行，是專賣咖啡沒有甜點的，如果想吃甜點的話可別跑錯囉！ 台北日系咖啡廳推薦：孵咖啡洋行 地址： 台北市大同區迪化街一段328 號一樓 同樣是孵咖啡系列店，墨綠色的外觀低調典雅，門口還有擺設長凳，來的人大都會坐著拍照，而這裡同樣有供應咖啡跟手沖，不過只有專賣咖啡沒有甜點可以吃，座位上相比洋館也較少些，主要是以外帶為主，所以不適合久坐，不過經過來享用杯咖啡，小坐待一下也挺不錯的。 台北日系咖啡廳推薦：Copy Coffee 地址：台北市松山區光復北路85巷33號 冰美式咖啡 特選豆＄65 位在影印店旁邊，走著日系極簡風的咖啡外帶店，白色磁磚與木頭櫥窗外觀非常搶眼，可愛外觀更是吸引不少人特地前來打卡，咖啡部分主要有特選豆跟精品豆可以選，也有好吃的瑪德蓮常溫點心，附近上班族有時間的話不妨就繞來看看，帶杯咖啡和小點作為上班前的小確幸吧！ 台北日系咖啡廳推薦：Hoto Cafe 地址：台北市南京東路一段13巷7弄6號 藍莓生起士 $330/一保堂抹茶捲 $120 中山的人氣手作甜點咖啡店，平日就很容易客滿，招牌的藍莓生乳酪清爽淡雅，不會過酸過甜，奶味也不會太膩，份量挺大的一個可以2-3人分食，厲害的還有蛋糕捲，像是草莓奶油捲和抹茶捲都很多人推，鮮奶油不會油膩很滑順，另外提拉米蘇和紅心芭樂香草戚風的評價也都很高，配上咖啡或鍋煮系列奶茶，就是相當滿足的午茶！ 台北日系咖啡廳推薦：喫茶小豆 地址：台北市松山區南京東路三段256巷47號 早餐組合 $200/布丁 $90 充滿昭和風情的日式喫茶店，裡頭還有一隻店狗小豆，早上九點就開了很適合來這吃個早餐組合，組合有麵包、沙拉和飲料整個相當豐盛，厚烤土司搭配奶油和紅豆泥，配上清爽沙拉真的有夠享受！人氣款的可愛布丁和冰淇淋蘇打推薦大家也可以點來試試，整體甜點飲品的選擇很多，加上環境超有日本味，想去日本不能去不妨先來這過過癮啦～ 台北日系咖啡廳推薦：人生艱難,櫻花鉤吻鮭 LeToughs cafe’ 地址：台北市大同區赤峰街41巷1-4號 低消＄300 位在赤峰街小巷公寓的二樓，是間預約制的咖啡廳，每月有固定開放時間，想訂的快爬他的官網資料，入內低消300元就有咖啡、氣泡、奶茶和沙瓦等系列飲料讓你喝到飽，還有一份美味甜點吃，想要享受愜意舒心的下午時光來這不是問題，還有可愛店貓「母湯」陪你，一整個療癒到不行！ 無法坐飛機去日本，不妨就從中挑一間咖啡廳來踩點，想像自己就在當地喝咖啡吃甜點，好好放鬆待一下吧！如果你也有其他想分享的好店，歡迎底下留言告訴我們哦～ 撰文編輯（＃小zoe） #Copy Coffee #Hoto Cafe #万象 #人生艱難櫻花鉤吻鮭 #台北咖啡廳 #台北日系咖啡廳 #喫茶小豆 #喫茶枝音 #孵咖啡洋行 #孵咖啡洋館 #日系咖啡廳 #珍珠菓子喫茶屋 #秋波名曲咖啡 

|花蓮伴手禮推薦|豐興餅舖 百年餅藝創新 PAZPAZ酥脆口感停不下來的好滋味！

上次去花蓮旅遊已經是兩年前了，室友突然說好想念花蓮的美食，我靈機一動！等下次去，何不利用線上訂購直接宅配到府，立刻解決我們的相思之苦呢🥺 也許大多數的人說到花蓮就想到麻糬，但我最有印象的是小時候有次大人帶回來像唱片的大餅乾！那酥酥脆脆一口接一口停不下來的味道真的讓我上癮！也就成為每次去玩一定要帶的「花蓮伴手禮」。 行動派的我立刻點開我愛的店家 豐興餅舖 的官網，下單了我心心念念的唱片餅乾「PAZPAZ雷古多」還有超可愛唱片大餅的縮小版「KAOKAO螺雷餅」以及下午茶必備的「花蓮茶羊羹綜合版」。 收到後好驚艷啊！覺得現在的台灣老品牌再設計上真的很用心，擺脫一陳不變的美感，給消費者嶄新的視覺，包裝細節也很方便實用，喜歡到隔天帶去給辦公室的同事們下午茶加菜！ 羊羹是我兒時對於大人味甜點的一種執念，一口熱茶再配上一塊羊羹，那樣的味覺饗宴和優雅感，是我認為在眾多選擇花俏的甜點世界裡，老派又高級感的偏愛。 尤其在看到愛店 豐興餅舖，融合茶味推出的羊羹我真是愛慘啊！ 綜合裡有三種口味： 選用花蓮舞鶴茶粉，重點是！減醣配方！讓我這飲控人在享用甜點時候不至於太罪惡。 蜜香紅茶的茶味比較含蓄，吃完會有淡淡的蜜香在舌根散溢，室友不嗜甜最喜歡這口味！ 如果是喜歡重口味的朋友，推薦咖啡烏龍！茶和咖啡碰撞出很濃厚的韻味，搭配無糖茶很過癮。 我的首選絕對是柚香金萱！平常喝茶就喜歡金萱帶點奶感的茶味，搭配柚子真的是很清爽的組合，激推！ 因為怕一下子控制不了自己就啃完一大張唱片餅乾，先開了可愛小巧的「KAOKAO鏍雷餅」解解饞，雙色螺旋撞的餅體再搭配晶瑩剔透的糖粒，真的好好吃🤤而且單獨包裝，尺寸小巧，隨身攜帶非常方便！好喜歡這個設計😍 最愛的唱片大餅「PAZPAZ雷古多」因為太喜歡了，秉持獨樂樂不如眾樂樂的我帶去公司，沒想到全部的人都知道！一看就說出「這是很好吃的唱片餅耶！」看來不是只有我知道花蓮除了麻糬還有其他好吃的伴手禮🤣同事們還俏皮的一起拍了比對圖，真的是比臉大！ 熟悉的烤吐司麵香味道，真的讓大家欲罷不能，酥酥脆脆再搭配果醬香氣，層次分明，分食完時候每個人都還意猶未盡🤣 一致好評的是經典不敗「蒜味」，就連不常加入下午茶的男同事，還特定來跟我說，蒜味的好好吃雖然吃完嘴巴會臭臭的，但下次要買要揪我（笑） 如果不想嘴巴臭臭（我自己完全不在意哈）可以選擇不可能踩雷的「藍莓風味」及「檸檬」這兩個口味，一點甜甜點綴的剛剛好😍 一直都好喜歡花蓮這片有生命力的土地，記憶中的花蓮味道 豐興餅舖的唱片餅也跟這美麗的地方一樣，始終如一的活力充沛，每每都令人耳目一新！希望可以盡快回去展現我的鈔能力（笑） 官網: https://www.fengshing.com.tw/ FB: https://www.facebook.com/fengshingfood #花蓮伴手禮 #花蓮豐興餅舖

羊羹搜尋結果

台南東區 / 胡攪蝦餃

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羊羹搜尋結果

﻿台南東區 / 胡攪蝦餃

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中秋送禮就選三代傳承、花蓮百大伴手禮名店豐興餅舖的花蓮在地四喜禮盒吧！還有招牌特色花蓮羊羹

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一秒到日本！台北10間日系咖啡廳推薦，不能出國也能享受日本風情！

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台南東區 / 胡攪蝦餃

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