【加拿大-Toronto】加拿大最大的城堡│卡薩羅馬城堡│Casa Loma

卡薩羅馬城堡（Casa Loma）位於加拿大多倫多，是一座充滿歐洲風情的豪華城堡，也是當地最著名的歷史景點之一 走進這座城堡，就像踏入一個中世紀的夢幻世界，彷彿穿越時空來到歐洲貴族的奢華宅邸 這座城堡由加拿大富商 亨利·佩雷爾（Sir Henry Pellatt） 於1911年至1914年間興建，原本是他的私人豪宅，如今則成為多倫多的熱門旅遊景點 登上城堡的高塔，俯瞰整座城市的美景，漫步在華麗的大廳與祕密通道中，探索這座古堡背後的傳奇故事 Casa Loma 門票 / 導覽資訊 門票 導覽資訊 城堡提供免費的中文導覽器(也可以手機掃描聆聽)，方便遊客自助遊覽，同時還提供手語或視覺障礙者的導覽內容 【Casa Loma 卡薩羅馬城堡】▶︎地址：1 Austin Terrace, Toronto, ON M5R 1X8▶︎時間：9:30-17:00▶︎園內地圖：官方地圖▶︎詳細資訊：Casa Loma官網 現場購票價格 設計靈感來自中世紀歐洲城堡，擁有高聳的塔樓、拱形窗戶與宏偉的大廳，讓人彷彿置身於童話世界 主城堡一樓 入口售票處 禮堂 Great Hall 大廳內牆壁上掛有城堡建造者亨利·佩雷特爵士 Sir Henry Pellatt 的畫像 二樓位置棕色的木製小陽台，亨利爵士可以從臥室走到陽台上觀看客人們 橡木房 The Oak Room 是卡薩羅馬城堡內最豪華的房間之一，以其精美的橡木鑲板和手工雕刻的細節聞名 這個房間最初是亨利·佩雷爾爵士用來接待重要賓客和舉辦正式宴會的地方 圖書館 圖書館是城堡中最具魅力的房間之一，以其寬敞的空間、華麗的設計和豐富的藏書而聞名 這裡曾是 亨利·佩雷爾爵士的私人圖書館 除了存放書籍，這裡也是佩雷爾爵士接待貴賓的場所，許多重要的商業決策和社交活動都曾在這裡進行 現在區域經常作為婚禮、宴會與電影拍攝的熱門場地 ( 這次參訪就有一組新人在這裡辦婚禮 ) 許多影迷可能會發現，它曾出現在多部電影與影集當中，例如《X戰警》（X-Men）等知名作品!! 棕櫚室 Palm Room 是卡薩羅馬城堡中的一個美麗和寧靜的空間，展示了城堡獨特的花園設計風格 冬季時佩拉特一家會在此享用午茶 可惜今天被包場辦婚宴，無法進去欣賞 書房 一樓的書房，這曾是佩雷爾爵士的私人辦公與閱讀空間 書房擁有高檔的木製書櫃、豪華的壁爐和復古風格的家具，營造出一個沉穩、安靜的閱讀和工作空間 他曾在此進行商業討論、閱讀書籍和進行文件整理。書房裡收藏了大量書籍和私人文件，展示了他對知識和文化的熱愛 在書房角落的有一個不容易察覺的秘密通道，這些密道曾用來在城堡中進行快速的隱秘移動，提供隱私和安全保障!! 主城堡二樓 中式客房 這個房間的設計靈感來自於十七世紀的中國，融合了中式元素，提供一個獨特的文化交融體驗 客房內展示了許多來自中國的古董和藝術品，包括瓷器、繪畫和雕刻等，這些都是佩雷爾爵士從世界各地蒐集而來的珍品 瑪莉夫人套房 佩雷爾夫人套房是卡薩羅馬城堡中最具代表性的豪華套房之一 套房內的裝飾散發著濃厚的歐式皇家風格，使用了金色、象牙白、大理石等奢華材質 房間內的牆面和天花板經過精心的雕刻和繪畫，給人一種華麗而高貴的感覺 最大特色就是大面積的玻璃窗，讓陽光可以毫無阻礙地灑入室內 這些窗戶提供了壯麗的花園景觀和周圍自然環境，讓佩雷爾夫人可以在日光的沐浴下享受悠閒時光 瑪莉夫人衛浴 這間浴室不僅是功能性的空間，也是佩雷爾夫人日常生活中的一個重要場所 浴室的設計精美、奢華，展現了當時最新的衛浴設施和最優雅的裝飾風格 寢室內的牆面通常以淡雅的色調裝飾，燈具、窗簾及裝飾品的選擇極為考究，增添了空間的華麗氛圍 可以欣賞後花園的景色，樓下正在辦婚宴 亨利爵士的臥室 從佩雷爾夫人房間的側面就可以走到佩雷爾爵士的臥室 一個豪華私人空間，專屬於佩雷爾家族的家主—亨利·佩雷爾爵士（Sir Henry Pellatt） 這間房間的設計展示了佩雷爾爵士的品味與身份地位，並結合了當時上層社會對奢華生活的高度追求。與佩雷爾夫人套房的優雅氛圍相對，這間房間具有更多男性化的設計元素 這塊地毯並非普通的織物，而是真正的老虎皮，這是佩雷爾爵士對奢華生活的一個象徵 房間的色調通常以深色為主，金色和深木色的搭配讓整個空間顯得沉穩且有格調。牆面上掛著佩雷爾爵士的肖像 從房間可以看到一樓的全貌 佩雷爾爵士的浴室 溫沙廳 The Windsor Room 二樓的客房是卡薩羅馬城堡內的一個特殊區域，客房以英國王室的名字「溫莎（Windsor）」 命名 這不僅是對英國王室的尊敬，也是佩雷爾爵士對其與英國王室關係的重視 為了有朝一日可以接待英國皇室成員所準備的客房，但都英國皇室成員在附近有其他行館所以沒有如願 這些命名客房展現了城堡的奢華以及佩雷爾家族在當時的社交地位 客房都擁有華麗的英國皇家風格設計，無論是金色框架的鏡子、精美的織物、還是富有皇家氣息的家具，都展現出一種典雅和高貴的氛圍 這些客房的設計與英國王室的奢華生活相呼應，彷彿讓人感受到王室的尊貴 諾曼塔 從這裡可以俯瞰到多倫多市區壯觀的景色，尤其在晴朗的日子裡視野非常開闊，是多倫多最具代表性的高點之一 可以看到360度多倫多Downtown的風景 蘇格蘭塔 前往蘇格蘭塔的通道，這裡的布景感覺更魔幻了 地下室 酒窖 是卡薩羅馬最初的酒窖，左右兩邊的高牆上布滿一排排的圓孔，可盛放1000多瓶酒!! 可以看出來亨利爵士對優質葡萄酒的熱愛，為了冷藏葡萄酒，製冷裝置使用充滿了氨氣的管道 這房間被隱藏在灰泥板後未被人發現，直到2014年城堡翻修才得以重見天日。如今它是藍血牛排館的酒窖 游泳池 / 電影院 原本的大理石游泳池，如今，已經被改造成電影院 曾經亨利爵士想打造一座充滿陽光的大理石游泳池，金色的天鵝在泳池邊遊水嬉戲 可惜在1923年佩拉特夫婦離開時，只有洗衣房跟酒窖完成建造 隧道 這條地下是隧道可與狩獵小屋、花房、馬車房和馬廄連接起來，隧道長達244米，深5.5米 馬廄 走出地下室就到了馬廄，馬廄看上去就像一座小城堡，紅磚配白磚鑲邊，跟主城堡一樣有塔樓、有深色屋頂 主入口有兩扇棕色大木門，左右兩側聳立小塔樓 馬廄建築群有兩個房間，一個是馬車房，用於停靠馬車。陳列著漂亮的黑白馬車 旁邊有組樂團在排練，現場聆聽真的很感動 車庫 車庫停放著瑪莉夫人跟亨利爵士的電動汽車，二樓是卡薩羅馬城堡男僕們的宿舍 車庫外部也是紅磚搭配白磚鑲邊，內部是紅白色調，牆面底部被塗成深紅色，上部塗成白色 這裡展出三輛亨利爵士時代的汽車。兩輛是1910年的麥克斯偉，一輛黑色、一輛紅色。 名人步道 Celebrity Walk 一處特別展區，展示了眾多曾在此取景拍攝電影、電視劇及其他影視作品的明星與名人 由於卡薩羅馬獨特的歐式城堡風格，這裡成為眾多好萊塢製作的熱門拍攝地，因此「名人步道」見證了無數影視巨星的足跡 其中包括《X戰警》（X-Men）、《芝加哥》（Chicago）、《浴血黑幫》（The Handmaid’s Tale）等知名作品

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【2025台北聚餐推薦】台北必吃雞湯！好米亞 Goodies Cuisine Taipei 御品鮮鮑雞湯 頂級中式私房菜

好米亞 Goodies Cuisine Taipei是我在東區非常喜歡的一間餐酒館，之前就吃過好幾次，自從去年轉型，從義法料理變身為專攻濃白砂鍋雞湯的暖心料理店，喝過他們的雞湯後就回不去啦，印象超深刻！！湯頭香濃、鮮鮑和蝦子搭配得剛剛好，每一口都讓我暖到心坎裡~所以這次，我決定再帶著朋友來享受這碗溫暖的雞湯，跟大家一起分享這次的美味體驗～ 好米亞 Goodies Cuisine Taipei 好米亞 Goodies Cuisine Taipei 好米亞位在捷運忠孝敦化站 10 號出口附近，步行不到五分鐘即可抵達。餐廳藏身在敦化南路一段 270 巷內，與喧囂的東區街道形成強烈對比，一走進這條巷子，彷彿進入一處靜謐綠洲。門口以清水模、木質門板與綠意點綴，低調卻帶著設計感，不知不覺就吸引目光。 走進店內，第一眼就被那融合歐式工業風與復古元素的裝潢吸引。高腳椅、皮質沙發、裸露的紅磚牆、昏黃溫柔的燈光……處處都讓人放鬆。空間規劃寬敞舒適，有雙人、四人、多人座位，也有吧台適合一人獨飲。整體氛圍讓人想久坐、慢聊，非常適合聚會或約會。 御品鮮鮑雞湯｜濃郁乳白湯頭，暖心又補氣 如果你跟我一樣，是那種「一餐一定要來碗熱湯才算完整」的人，那來到好米亞一定不能錯過這碗 御品鮮鮑雞湯！這道雞湯真的讓我們驚艷！選用老母雞、干貝、金華火腿慢火熬煮 12 小時，湯頭濃郁呈乳白色，一喝下去整個人都暖起來~湯裡的鮑魚給得大方，口感Q彈、帶有海味，還有蝦仁與雞肉增添層次，根本媲美高級私廚。這碗湯不只是開胃，更像是一種儀式感，為整餐揭開完美序幕！ 除了鮑魚之外，湯裡還有超大塊嫩口的雞腿肉，這些雞肉事先用文火燉煮過，吃起來完全不乾柴，吸附了湯頭的濃郁精華，入口即化，口感讓人驚喜。還有幾尾Q 彈蝦仁，增添口感與海味層次，每一口都有不同驚喜~ 光是湯好喝還不夠，裡面的料真的完全沒在客氣！豬骨燉到軟爛入口即化超好吃！ 湯頭呈現漂亮的乳白色，這可不是加了牛奶或奶油，而是長時間熬煮後食材自然乳化的成果，這種「白湯」是老派餐館最講究的工夫之一！湯喝起來濃而不膩，鮮中帶醇，有點像喝高級燉湯卻又不會讓人有負擔感，是能一碗接一碗喝完的那種舒服濃郁~ 好米亞的御品鮮鮑雞湯中，除了豐富的海陸食材，還可以加點手工鮮蝦餛飩，為這鍋奢華的雞湯增添更多層次與口感！這些餛飩每日現包，內餡選用整隻鮮蝦、韭黃與溫體豬後腿肉，包裹在薄而彈牙的餛飩皮中，餡料飽滿，口感鮮甜多汁。餛飩可直接加入雞湯中煮食，吸收濃郁湯汁的精華，或搭配特製的麻辣醬汁食用，呈現不同風味~ 每顆餛飩的尺寸頗大，無論乾吃或濕吃，都能感受到餡料的豐富與口感的層次。這樣的搭配，讓原本已經美味的雞湯更加豐盛，滿足感倍增！ 冰釀紅燒肉｜經典紅燒肉的創新升級版 如果你以為紅燒肉只能熱吃，那你一定沒吃過好米亞的版本！這道紅燒肉是「冰釀」過的！五花肉經過長時間滷製後低溫冷藏處理，冷吃時完全不膩，入口即化。肉汁與滷香完美融合，每一口都令人感到驚喜與滿足，連不愛吃肥肉的朋友也說好吃~ 很多人對紅燒肉的第一印象是「油膩」或「太重口」，但這道冰釀版本完全顛覆刻板印象。經過冰鎮的紅燒肉，表層的油脂被自然凝固，吃起來反而像是果凍般滑順，口感更清爽、肉味更集中，沒有熱食那種膩口感，卻依然保留那種「入口化開」的滿足~這個紅燒肉我可以配好幾碗白飯吃！ 法式油封脆皮鴨腿｜經典法式做法，外酥內嫩的極致享受 這道油封鴨腿一上桌就讓人眼睛一亮——外皮呈現金黃焦脆，肉質卻絲毫不乾柴，完全展現什麼叫作「外酥內嫩」！油封鴨腿是一道考驗功夫的料理，好米亞的版本完全沒讓人失望~外皮煎得酥脆，帶點焦香，內層鴨腿肉則是低溫油封後的嫩滑多汁，每一口都帶有法式香料的層次香氣！ 尤其是與下層鋪墊的香煎馬鈴薯片一起入口時，澱粉的綿密與鴨皮的脆度搭配得恰到好處~這道料理讓我邊吃邊點頭，心中直呼「有水準！」非常適合喜歡重香氣卻不想吃得太油膩的朋友！ 蝦仁炒蛋｜看似平凡卻讓人停不下來的下飯小菜 別看這道炒蛋貌不驚人，它可是默默圈粉的一道料理！蝦仁炒蛋，看似家常，但越是簡單的菜越能吃出餐廳的功夫~蛋炒得嫩而不水，帶有濃濃的蛋香，蝦仁則Q彈飽滿，每一口都能感受到火候掌握的精準！ 蝦仁個頭不小，而且熟度掌握得剛剛好，Q彈多汁，與軟嫩的蛋搭配起來非常順口，搭配白飯吃簡直讓人一口接一口，是會想再單點一份的那種實力派！一入口就讓人覺得「這可不是在家隨便炒出來的味道啊」，非常推薦搭白飯或是當作早餐主角！ 月見蠔雞飯、鮑皇干貝飯｜蛋黃流心拌入醬香雞肉，超級銷魂 這碗月見蠔雞飯絕對是白飯控的福音！雞肉滷得入味，與蠔油香氣完美融合，加上一顆生蛋黃，一拌開香氣撲鼻，那種油潤與濃香交錯的滋味根本讓人無法停下來。這種簡單又強大的料理，就是好米亞最迷人的地方：沒有過多裝飾，卻吃得出用心與深度！ 鮑皇干貝飯是海鮮愛好者的夢幻選擇！整碗飯鋪上豐富的配料鮑魚、干貝，飯粒吸附海鮮鮮味，鹹香中帶點微微甜感，口感豐富，層次十足~適合食量中等又想吃多種海味的朋友點來嚐鮮！非常適合中午或晚餐來一碗豪華犒賞自己的心情料理！ 芭樂檸檬＆荔香紅玉｜餐點絕配的清爽選擇 芭樂檸檬喝起來清新解膩，果香自然不假掰喝起來清爽又不刺喉，酸甜比例拿捏得恰到好處~ 荔香紅玉是茶酒喔！香氣層層疊疊，有茶香也有果香，酒味偏重但是女孩子會喜歡的口味！順口不刺激，整杯飲品喝起來非常典雅，無論是搭配甜鹹料理或單喝都很合適~尤其餐後來一杯，真的有種「完美收尾」的感覺！ 吃完這一整桌好米亞的私房料理，只能說滿意到想立刻訂下一次的聚餐！每一道菜都有其獨到之處，無論是費工熬煮的雞湯、慢火香煎的鴨腿，還是令人驚喜連連的炒蛋與干貝飯，都吃得出廚師對食材的堅持與料理的用心，更別提那碗御品鮮鮑雞湯，加上巨無霸鮮蝦餛飩後，整鍋直接升級成奢華系補湯，完全可以當主角級的年菜來吃！ 推薦給所有想在東區找一間安靜、好拍、又吃得開心的餐廳的朋友。無論你是一個人來獨享，還是跟朋友聚餐約會，好米亞都是不會失望的選擇！

【甜點推薦】姚君子甜點製造所，有顏值有內含的甜點！馬卡龍界的天花板！有儀式感的下午茶【宅配美食】彰化甜點推薦【團購美食】

人生要有目標，生活要有儀式感！就算只是悠閒在家的下午茶，也要幸福感加倍！ 我選擇姚君子的馬卡龍甜點 姚君子甜點製造所 地址：彰化縣社頭鄉仁愛二路22號 電話：0986-286-585 時間：週一至過五 09:00-21:00 微脆的外殻，軟香的內陷，縯紛的顏色，就是幸福的味道，每一口都是甜蜜的驚喜，這個就是姚君子！ 值得稱讚的是姚君子採用抽屉式禮盒保裝，減少沒必要的包裝，體現環保節能愛地球的表現，一體成型的設計，送禮也好看又大方！ 姚君子秉持著對女兒的愛，想要做出女兒愛吃且能安心吃甜點，因此選用台灣在地優質水果，使用高級原物料不添加防腐劑，就為了做出真誠實在的甜點！ 姚君子的馬卡龍沒有太甜膩，少一點糖、多一口滿足；沒有防腐劑、更多真實鮮；姚式馬卡龍滿足所有挑剔的味蕾，減糖配方更顯得純粹也更加健康！ 把幸福跟快樂放進心裡、把健康跟新鮮放到馬卡龍裡，姚君子純手工用心做出減糖馬卡龍，下午茶幸福快樂時光就在這裡。 誰說馬卡龍一定很甜膩？姚式獨家減糖工法、純手工就為了保留各種食材最原始的美味，增厚內餡使口感更加豐富！ 快樂不需加糖、健康不加防腐劑，吃著彩色的姚君子馬卡龍，心裡就洋溢縯紛的幸福！ 姚君子甜點製造所 地址：彰化縣社頭鄉仁愛二路22號 電話：0986-286-585 時間：週一至過五 09:00-21:00 官網：https://joo.tw/yjz1212/ FB：https://www.facebook.com/YJZ1212/ IG：https://www.instagram.com/521cotrn #甜點推薦 #姚君子甜點製造所 #姚君子 #姚式馬卡龍 #馬卡龍推薦 #儀式感 #減糖配方 #宅配美食 #彰化甜點推薦 #團購美食 #送禮推薦 #甜點控 #靈感日日村

台中寵物友善餐廳│野沐私房菜-推薦牛肉鍋及古早味肉燥飯-是間帶有質感的熱炒店－台中北屯聚會寵物友善餐廳

台中寵物友善餐廳【野沐私房菜】只能說這裡帶給人的感覺非常療癒、放空、充電，看到這麼多可愛的狗狗、貓貓在這邊快樂奔跑交朋友，自己都情不自禁要跑起來。【野沐私房菜】擁有佔地非常廣大的空間，就說台中餐廳開的都很囂張地大，四周有很廣的草地，可以讓寵物盡情奔放的跑，餐廳內部空間挑高，典雅的氛圍，餐點卻是很接地氣的台菜，份量還不小耶！據說今年有重新整頓營運，不論在環境上還是餐點上也做了不少改變。 【野沐私房菜】話說要經營一間寵物餐廳其實並不容易，畢竟毛小孩瘋起來可是很不受控的，更何況要在外頭餐廳一起吃飯，但相信喜歡對愛寵物的毛爸毛媽們，對於自己毛孩的管教還是有一定的約束力，因此這次整體的用餐狀態，只覺得這些毛孩實在太可愛，太聽話，沒有很瘋狂，各個帶毛孩來用餐的家長們，好像也都相對有默契般，都有管好自己的孩子，對於一起參與活力奔跑及合影，也都很熱情，很喜歡這樣跟寵物相處在一起的時光，實在非常療癒及放電。 【野沐私房菜】位在台中北屯，離洲際棒球場並不遠，附近還有輕軌-北屯總站，不遠處還有晚上點起燈來非常美的-海天橋-知名的大坑步道也在周邊附近， 【野沐私房菜】台中寵物友善餐廳 台中宵夜熱炒 台中包場電 話：0952-685-111地 址：台中市北屯區南興北二路111號時 間：週三至週一12:00-23:00（週二公休）粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089339634877Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/yemu_2023/ 一開始來到【野沐私房菜】會覺得有點不知所措，因為外圍是被柵欄圍繞的，而且還是上鎖的唷！會讓人以為是不是沒營業～ 還好立馬聯想到，這絕對是以防寵物在外面奔跑時跑出去的保護措施，這點倒是必須想的非常周全的。 【野沐私房菜】佔地面積真的大得離譜，方方正正的挑高餐廳，周邊被草皮包圍，雖說是寵物奔放地，但看起來蠻乾淨且沒有異味~這外面的空間看起來也很適合辦活動或是戶外生日聚會。 餐廳的外圍有很多停車格，附近應該還是重劃區，裏頭這不確定是不是機車停車格，但如果是？怎麼從柵欄停進來呢？哈哈哈～可能有秘密門口吧！ 入內用餐須知，有低銷，若熱門時段會有限制用餐時間，當天沒有看到小店長，不可以強迫小店長做任何事唷！也因為裏頭會有很多可愛的寵物，如果要拍照大家要保持相對的禮儀及尊重他人唷！ 下午時段人潮還蠻多的耶～餐廳內的空間好大～都快有回音的感覺～全落地窗的設計讓採光非常好 到處都可以看到好多狗狗喔～～～都要被融化了，地面上算是都維持的相當乾淨，也沒有寵物的味道 看起來兇兇的黑狗狗～黑到發亮～也很聽話地待在主人旁邊，大部分的主人還是有繫繩在桌邊，不影響他人用餐 超級乖乖的可愛白柴柴～～吃頓飯都會目不轉睛地看著狗狗們～太療癒了～ 狗狗之間也在流通 交朋友~相互分享食物~ 選好個靠窗可以看動物奔跑的草原系座位，看看菜單，任一主食都可以加購 A、B、Ｃ 三種不同組合的套餐 【野沐私房菜】主要以熱炒為主，所以主要用餐時段，人比較多，不過還有一些咖啡、飲料，茶飲，適合下午三、五好友聊天殺時間， 熱炒標配~~~還有賣啤酒唷！因此晚上時段也有不少人會聚在【野沐私房菜】來點熱炒小酌，或是一同聊天吃宵夜，此外也有提供寵物餐，挖～骰子牛耶！好高級～ 點好了餐，水跟碗筷旁邊可以自取唷！還有準備兒童餐具，發現【野沐私房菜】也蠻多親子客的 餐點上的速度不慢，可能過了尖峰時段，上菜並沒有等很久，就算等也沒關係，這地方太好放空了～ 點了幾道推薦的菜色，看起來份量挺大的，光這盤培根高麗菜跟海鮮燴絲瓜，就有點想辦桌菜的份量了吧～ 《海鮮燴絲瓜》很大一盤耶！而且料好多喔！上頭的海苔真是畫龍點睛，感覺到滿滿的鮮味～ 個人覺得勾芡的濃稠度剛好，蛋花也打了很順滑，絲瓜很新鮮，還有蟹肉棒、蛤蜊、干貝、蝦仁..等海鮮， 充滿了滿滿的海鮮味，這是一道很不錯的家常菜，份量也很足夠，料多味美當作湯來喝也喝OK 一碗就有滿滿的料，若人不多點這種綜合型的料理也很剛好~ 小小的干貝，Q彈有嚼勁~~滿足了點愛吃海鮮的味蕾~ 《培根高麗菜》均衡飲食一定要盤青菜，份量也很適中，高麗菜挺脆甜的，喜歡它們家的炒青菜不油膩 培根香氣十足，肉不會太硬到咬不斷那種，煙燻味也很下飯 《手工水餃》wow~看起來皮薄肉多的手工水餃，感覺就很好吃~ 一盤十顆~而且還蠻大顆的唷~皮薄的感覺都可以看到肉餡了~ 推薦一定要沾上特製的蒜蓉醬~~超級好吃的~蒜蓉醬一入口，整個水餃口味更不一般， 手工水餃內餡飽滿紮實，絞肉本身也很有味道，不沾醬也夠味，豬肉本身沒有過於軟爛，反而帶有油脂的香氣，很好吃的水餃 《古早味肉燥飯》招牌古早味肉燥飯，我比較覺得它是魯肉飯~~實在太像了~ 而且好香~ 粒粒分明的米飯上，淋上帶有肥瘦的滷肉，加點青蔥及酸菜~這會讓人憶起小時候常吃的街口餐車滷肉飯 一開始忍不住單吃一口滷肉跟飯時，太衝動了~~肥肉油脂有點爆開膩口~~（有人滷肉飯不攪拌的嗎？實在太餓太想吃了～） 後來全碗攪拌後，天殺的～味道呈現完全不同，在酸菜的搭配下，整碗肉燥飯像是變身了一樣，平衡感超好，酸菜整個平衡了滷肉的油膩，但卻不帶走滷肉的香氣，很好吃 《紅燒牛肉鍋》看似麻辣鍋～～但整鍋滿滿的是燉牛肉火鍋～～非常推薦的火鍋，不僅料多，牛肉可以說是嫩到不行 除了牛肉，還有蔬食、金針菇、豆皮、豆腐、丸子、玉米筍．．等等 料真的不少 裏頭的牛肉一大塊一大塊的入鍋，不論是否帶筋部位，都非常的軟嫩且牛肉味濃郁～ 這部位有點懷疑是牛腱心的部位～～ 口感非常的好，即便旁邊有帶筋，但這其實是軟嫩綿密滿滿的膠質感， 很少吃到這樣下重本用在牛肉鍋的牛肉部位，燉的真的非常的軟嫩～好好吃～至今對這鍋牛肉鍋的牛肉念念不忘 火鍋中還有清透的寬粉～隨著牛肉湯汁入口，順滑又估溜～ 牛肉鍋的湯頭要特別推薦一下，紅燒湯頭看起來紅通通，但並不怎麼帶辣味～～反而有熬煮很久的那種老牛肉湯的味道 簡簡單單的幾道餐點，卻能讓人在這愜意的閒情午後做了快三小時，時光頓時變得緩慢，陽光從雲霧中照射下來，令人格外舒適暢快～ 享受了美食及午後的愜意～忍不住要來跟狗狗們跑跑了～ 狗狗們自己也玩得好開心，能有這樣的場地讓毛孩們奔跑，真的是很讚～ 這幾隻大狗狗直接擄獲我的心～～不怕生～還會一起玩～但～～～口水真的有夠多的啦～ 超級可愛的薩摩耶犬～～白絨絨的也太像熊了吧～～ 這超乖很愛一起拍照～肯定是哈士奇吧～眼睛好美啊！！！！ 玩到要回家了我才肯罷休～～跟毛孩們再一起就是抒壓又開心～ 平日偏傍晚的時光，中午的客人也逐漸離場， 說實在【野沐私房菜】的室內空間真的很大，非常適合包場、慶生或是舉辦婚禮， 最後點了兩杯飲料《檸檬柚子氣泡飲》、《葡萄優格氣泡飲》杯子選用的蠻優雅的 飲料的顏色也漸層的很美，個人偏愛柚子氣泡飲，比較有酸度搭上氣泡，那擊喉感很沁涼˙ 《葡萄優格氣泡飲》的味道也很不錯，非常有葡萄那酸甜酸甜的感覺，應該比較適合喜歡甜飲的女孩 很優閒緩慢地享受了一個療癒又放鬆的午後，尤其是在這樣優雅的空間及與那麼多毛孩一起吃飯～ 離開時還看到櫃檯後方有賣很多寵物的零食～看起來都好像人在吃的 還有提供毛孩的解放袋，有帶寵物來的鏟屎官們可要好好地清理自家孩子的排泄物，一同維護並保持整片園地的乾淨 這雙向閘門真的非常必要，以剛剛這些瘋狂狗狗的追逐跑跳碰～難保毛孩不會衝到馬路上去～記得熙來攘往時不忘把鎖給鎖起來～保護毛孩 【野沐私房菜】說實在，是間對寵物很友善的餐廳，雖然提供的餐點是熱炒類型，有別於這類質感走的是異國料理風，反而挺有接地氣的親和力，這次點到的餐點也很不錯，從份量到主食及鍋物，都在水準之上，甚至比許多熱炒店還好吃。喜歡寵物或是想讓毛孩一同用餐＋活動活動的話，【野沐私房菜】是很不錯且會推薦的台中寵物友善餐廳。 【野沐私房菜】台中寵物友善餐廳 台中宵夜熱炒 台中包場電 話：0952-685-111地 址：台中市北屯區南興北二路111號時 間：週三至週一12:00-23:00（週二公休）粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089339634877Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/yemu_2023/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【宇宙夫人】桃園超人氣伴手禮，新生兒彌月禮盒推薦！經典原味、酥脆巧克力、日式抹茶「蝴蝶酥」，三款口味一次滿足！

「宇宙夫人」是桃園在地伴手禮專賣店，店裡主打商品有杏仁千層酥、千層捲、杏仁酥條、曲奇餅乾、蛋捲以及蝴蝶酥 品牌主打日本烘焙技術低溫烘烤，選用優質廠牌原料和自然配方，製作出微甜不膩的烘焙點心。 宇宙夫人實體門市在桃園中壢，對面是中壢運動園區（正在施工中） 周邊景點有：中原夜市、中原文創園區、馬祖新村眷村文創園區、忠貞市場 除了實體門市也有經營網路通路，想吃不必親臨現場，透過網路下單也可以吃的到喔！ 今天帶大家開箱的是——男寶寶包裝的彌月款 綜合蝴蝶酥（藍色包裝） 只要訂購「彌月鐵盒蝴蝶酥組」即贈送專屬「彌月卡」製作！ 推薦給正在煩惱彌月禮盒的爸比和媽咪，列入口袋名單參考看看吧～ 提袋和包裝外盒走一個粉嫩色系，看起來既溫馨又有質感～ 吃完的彌月鐵盒還可以留下來廢物利用，裝一些哩哩摳摳的小物品 「宇宙夫人伴手禮店」彌月鐵盒蝴蝶酥組：490元／20片 裡面總共有三款口味，經典原味／酥脆巧克力／日式抹茶 蝴蝶酥沒有因運送過程碰撞而損壞，每個看起來都完好無缺！ 「經典原味蝴蝶酥」外型獨特，像極了蝴蝶翅膀，因得此美名～ 蝴蝶酥金黃誘人的色澤，口感吃起來酥脆層次分明 吃在嘴裡散發出陣陣奶香，搭配糖粒口感更是大大加分～ 甜度不會很甜很膩，吃多也不會有負擔感，作為下午茶點很不錯！ 「巧克力蝴蝶酥」濃郁香甜巧克力香氣與酥脆餅皮完美融合～ 加上一顆顆閃亮的糖粒，吃進口中讓人感受微小微甜的幸福感 這個口味大人小朋友都愛，當作派對茶點招待親朋好友，是最佳選擇！ 「日式抹茶蝴蝶酥」餅皮酥脆的同時能感受一絲絲抹茶的微苦清新 淡雅茶香搭配甜而不膩的蝴蝶酥，苦與甜完美的平衡～ 最喜歡忙裡偷閒時來上一個，疲憊的心靈立馬獲得滿足！ 蝴蝶酥不添加防腐劑、色素及香料，嚴格做好每一道流程把關 重質不重量的精心製作，呈現給顧客最安心最美味的手工餅乾～ 彌月禮盒象徵祝福與感恩，也體現了贈與者的用心及品味～ 很推薦「宇宙夫人」彌月鐵盒蝴蝶酥，將新生兒的喜悅傳遞給親友 宇宙夫人伴手禮 地址：桃園市中壢區環中東路二段376號 電話：（03）4365999 官網：www.lady999.tw Line訂購：https://lin.ee/wsBTyvS #中壢彌月禮盒 #中壢伴手禮 #桃園彌月禮盒 #桃園伴手禮 #中壢蝴蝶酥 #中壢必買 #中壢體育園區對面的餅乾店 #中壢彌月餅乾 ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

我們愛過節，更愛北極熊——
綠色飲食生活新捷徑，一起過上「永續聖誕節」

在家時，洗澡只洗 5 分鐘，少開冷氣，做好垃圾分類；出門時，多走路，多騎腳踏車，多搭大眾運輸。小朋友們出於對北極熊的愛，在畫作裡，繪下從日常觀察到的永續生活秘訣。 複合式蔬食概念品牌植境（plantārium）於 12/07 日舉辦「永續聖誕節」，邀請中華育幼機構兒童關懷協會（CCSA）所串聯之育幼院及弱勢家庭約 20 名兒少朋友，參與聖誕蔬果派對、幫北極熊找家，以及闖關探險等活動，藉由對地球各物種保持友善與愛，讓孩子們不只在過節，更在愛北極熊的過程裡，找到永續的飲食與生活捷徑。 我們愛過節，更愛北極熊——綠色生活，心意循環 小男孩一家意外收留了一隻北極熊。炎夏，北極熊得窩在放滿冰塊的大浴缸；秋日，牠得住在大冰箱裡；直至冬季落雪，牠才能在戶外雪地自在奔跑。看著北極熊一天天長大，曾向聖誕老人許願想要一隻北極熊而實現夢想的小男孩，再度提筆寫信。這次，他的願望是：「請幫我把北極熊送回牠的家。」 北極熊回到北極了。長大後的小男孩，循著極光終於來到北極，見到北極熊與北極熊的孩子。臺下聽故事的小朋友們，說自己也會向聖誕老人許下同個願望，但同時更擔心另一件事。 什麼事？小朋友指向投影幕上，故事主角長大後抵達北極時，腳下所踏著的那塊冰：「因為冰塊愈來愈小塊了。」 這是植境「永續聖誕節」裡的繪本故事分享環節。搭著捷運來到活動會場的小朋友們，一邊聽故事幫北極熊找家，從中發現北極海冰最快可能於 2030 年 9 月全融消失，比原先專家預測提早將近十年；一邊從日常生活裡發揮創意，找出能應對全球環境暖化的行動。 例如：在家少開冷氣，節約用水，做好垃圾分類；出門多走路，多騎腳踏車等。他們也在畫紙上，繪下屬於北極熊的永續聖誕節，把想要守護北極熊的愛，轉為實踐綠色生活、守護自己也守護世界的心意循環。 我們開始關懷，也開始行動——永續聖誕，延續日常 冷氣溫度開太低、離開房間忘了關燈、冰箱門沒關緊、食物買太多、購物用了過多一次性塑膠袋。生活中無意間的一個個「小破綻」，在闖關探險環節裡，通通被小朋友們敏銳地抓出來。 而來到水資源議題，當關主詢問洗澡用水時間應該縮短到十五分鐘、十分鐘，還是五分鐘時，原本爭先恐後搶答的小朋友們，一度顯得很遲疑。聽到只要「五分鐘」沖澡時間便足夠，他們疑惑：「洗澡只洗五分鐘，會不會不乾淨啊？」 從日常生活產生疑問，也代表孩子們開始關懷環境、開始負起責任，進而推動日後的永續行動。聯合國「2030 永續發展目標」（Sustainable Development Goals；SDGs）的 17 項核心目標裡，第 12 項即是「負責任的消費及生產」。 為什麼選蔬食、吃紫米飯、買當地食物，會比較環保呢？原來，三餐食物的碳足跡，就藏在糧食生產、加工以及運輸的過程裡。全臺人口若一天選擇蔬食，將降低飼養動物所製造的碳排量約 5.7 萬公噸，相當約 146 座大安森林公園的碳吸附量；而食用未加工過的紫米飯，不僅減碳也更健康；選用在地食材，除了新鮮，更能降低食品運輸過程的車輛碳排。 於是，小朋友在挑戰安排自己的食物餐盤時，在一堆食物圖卡裡，立即選出紫米飯、紅蘿蔔、花椰菜、豆皮，以及台灣芭樂。不僅滿足一餐所需的澱粉、蔬菜、蛋白質量，也藉由蔬食、選用當地食材等行動，大幅降低碳排。 日常丟垃圾時，小朋友們也藉由「瓶瓶罐罐紙，電一三五七」的環保十指口訣裡，學會如何區分塑膠瓶、玻璃瓶、鋁罐、鐵罐、紙類，以及電池、衣服、3C 產品、五金製品與其他類別垃圾。透過一系列的「永續聖誕大冒險」闖關活動，讓永續不只在聖誕節裡，更延續到一年 365 天裡。 我們還很小，但我們有無限可能——贈人玫瑰，手留餘香 植境營運人、同時也是本次活動主持人方逸華，以自己每天攜帶小毛巾的舉動，勉勵現場小朋友：「別小看自己。人有無限可能，每個人都能為了地球暖化而去努力。」 小毛巾能節省衛生紙耗量，也能隨時為自己擦汗。如同贈送他人一朵玫瑰花，玫瑰花亦在自己手裡留下香氣。 愛慈基金會葉姓社工督導全程陪同孩子們參與本次活動，他也觀察到：「小朋友喜歡聽故事。這次活動先以故事引入環保情境，再透過雙向互動的闖關遊戲，孩子們就能在充滿沉浸感的氛圍裡，去實踐平常體制內教育較難嘗試的事物。」 聖誕派對環節的蔬食餐點，最吸引小朋友目光的，是以佛卡夏麵包為基底，配上無蛋奶美乃滋與起司的「聖誕樹」餐點，以及用馬鈴薯泥、花椰菜、紅蘿蔔製成的「雪人」餐點。全場皆使用可循環餐具，而其中咖啡色的湯匙與叉子，則採用回收的農業廢棄物甘蔗渣所製造。 派對尾聲，除了將闖關活動裡用到的手工製作活動小卡，一一贈給參與小朋友作為紀念物，也致贈手工餅乾與杯子蛋糕，並送給每位小朋友北極熊臉部造型的環保餐盒，讓孩子們除了在節日裡體會他人付出的溫暖，也喚起自己在日常裡能付出的永續行動，並找到永續的飲食與生活捷徑。 本次活動得到中華育幼機構兒童關懷協會（CCSA）的協助，能以接待育幼院及弱勢兒童。CCSA 22年來關懷全台「失家兒」，包括：重大家庭變故被迫獨立生活的孩子、育幼院和離院少年，藉由推動「自立服務」計畫，陪伴他們逆勢成長，穩定發展。現場有10個孩子來自愛慈基金會，愛慈以「類家庭」照護模式，提供特殊需求兒少中長期安置服務，透過共同生活、陪伴與輔導，確保兒少不因先天生理、心理與童年創傷而影響正常生活，創立至今逾 20 年，服務超過 110 位寶寶與 26 位兒少。 活動現場一旁亦設立《植境。一口蔬食展》開幕首展，期望倡議眾人關注生態環境，讓每個人從「一口、一盤、到一餐」的日常飲食裡，為自己的未來、為地球的未來，做出更好選擇。 於今年 6 月創立滿一週年的植境 plantārium，是一間致力於建立綠色經濟、青年培力、永續推廣和低碳蔬食的複合式概念館，透過舉辦活動、講座，並攜手旭穗蔬食、樂覓未來超市、靜思書軒等品牌，共同打造永續生活。 瞭解更多請上官網：https://dogood.com.tw/。

詩肯柚木民生店聖誕好時光之從家具到社區三十年故事與聖誕植療的相遇

位於台北市民生社區的詩肯柚木民生店，是一個承載著時間與故事的場所。這家家具店自1994年開業，至今已有近30年的歷史，是詩肯柚木百家連鎖分店中最具代表性的店家之一。詩肯柚木源自新加坡，品牌初登台灣時，民生店便成為其拓展台灣市場的重要據點，見證了新加坡家具文化在台灣的生根與發展。三十年來，這裡不僅僅是一間家具店，更成為社區的一部分，一個充滿人情味與溫暖的地方。 就在2024年的12月，民生店籌備了一場特別的活動——「手作聖誕 植療苔球」。活動的靈感來自於詩肯柚木的品牌理念：讓生活更有質感，也更貼近自然。聖誕節作為一年中最具溫馨氣息的節日，店家希望藉由這場活動，邀請社區民眾走進店裡，一起手作屬於自己的聖誕植療苔球，為生活添上一抹綠意，也拉近人與人之間的距離。 活動當天，店內擺滿了各式各樣的材料與裝飾，苔球、泥土、小植物、絲帶與聖誕小飾品，每一樣都讓人感受到滿滿的節日氣氛。活動的主講人是綠花辨的資深花藝師憶寧老師，她以親切的笑容與專業的手法，帶領大家從零開始製作苔球。她細心地示範如何揉捏泥土、包裹苔蘚，以及將心愛的小植物種入其中，讓原本生硬的材料在手中變成一件美麗的藝術品。 參加活動的社區民眾來自各個年齡層，有忙碌的上班族，也有攜著小朋友一同參加的家庭，還有幾位特地從其他區域趕來的粉絲。大家在憶寧老師的指導下，手忙腳亂地弄著泥土與苔蘚，卻又笑聲不斷。有位媽媽感慨地說：「孩子第一次自己做聖誕裝飾，真的很有紀念意義！」而一旁的上班族則表示，這種活動讓他們的壓力得到了紓解，重新感受到生活的小確幸。 詩肯柚木民生店在活動中還貼心地準備了各式點心與熱飲，香氣撲鼻的手工餅乾、暖心的熱可可，甚至還有一個迷你聖誕樹供大家合影留念。一邊製作苔球，一邊品味點心，彷彿每一刻都充滿了節日的幸福感。 活動接近尾聲時，大家拿著自己的作品合影留念，現場的笑容溫暖了寒冬。店長特別感謝了所有參加者，並簡單地介紹了詩肯柚木的品牌故事。她提到：「詩肯柚木源自新加坡，我們的每一件家具都蘊含著設計與家的溫暖。民生店一路走來，見證了台灣與新加坡文化的交融。希望未來，我們也能繼續為大家提供更多美好的生活靈感與回憶。」 這場活動，讓詩肯柚木民生店不僅成為一個購買家具的地方，更成為社區居民的共同回憶。手作聖誕苔球不僅是一堂課程，更是一種傳遞幸福的方式。或許正如詩肯柚木所訴求的，不僅要打造美好的家居環境，也要讓每個人都感受到家的感覺。

[嘉義東區]阿桃素食鹽酥雞-興業總店。超大爆料豆腐包/杏鮑菇炸G排/茴香菜捲/三角芋香腐皮包/海苔蔬菜蝦捲#私房炸物

[嘉義東區]阿桃素食鹽酥雞-興業總店。超大爆料豆腐包/杏鮑菇炸G排/茴香菜捲/三角芋香腐皮包/海苔蔬菜蝦捲#獨家私房炸物

#嘉義美食 #素時鹽酥雞 #素食炸物 #素食 #炸物 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義市民族路上生意和評價都很好的素食炸物專賣店「阿桃素食鹽酥雞」 特色是有超多種獨家手工製作的創意素食炸物 只是因為下午後開業，我不偏好午晚還大啖油膩炸物，就一直擱在待吃名單中 後來發現，原來在興業東路上的總店中午就有營業啦 便開心安排某天中午就去，當午餐吃比較沒罪惡感啦(笑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366887641 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：阿桃素食鹽酥雞-興業總店/素嗲 心古早味(嘉義市東區興業東路72號) 相關連結：FB粉絲專頁 官方LINE 營業資訊：0925291950 週二至六11:30-18:30；週日一休 分店資訊： ▪ 民族直營店(嘉義市西區民族路588號) ▪ 民雄店(嘉義縣民雄鄉中樂村昇平路9鄰2號) ▪ 台南永康店(台南市永康區復國一路570號) ▪ 和美店(彰化縣和美鎮和頭路154號) 餐點介紹：手作私房菜/熱銷商品/各式鮮蔬 ----------------------------------------------------------------------- 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」店家外觀 ▲在南田市場附近，店面不大 部分招牌有換新並改logo和名稱「素嗲 心古早味」，但是「阿桃素食鹽酥雞」的大橫招牌和牆面壁報都還保留，店家FB粉絲專頁也都還是叫阿桃 至於民族路直營店和其他分店則都維持阿桃素食鹽酥雞的名字和原本的logo 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」食材 ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 檯面食材 當天正式營業時間前我就抵達了，當時檯面上僅放了部分食材 ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 檯面食材 而老闆則忙著油炸其他需要先預炸一回的食材，直到營業時間到了也還沒全部備完 所以太早來的話，部分品項可能還沒辦法提供 (客串演出:J哥) ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 (左)酥炸Pizza(奶素) (右)素G排(全素) 店家自製「手作私房菜系列」多為全素食，僅少數為蛋素或奶素 部分商品因為食材產季為季節限定提供，像當天就沒有夏季才有的紅麴素排、山芹菜捲 其他非自製的現成素食食材則全素、奶素、蛋素和蛋奶素都有 因為店家現場都沒有菜單，我也是透過用手機查看店家FB粉絲專頁和GoogleMap網友翻拍民族店菜單來點餐，所以若要確定食材是否全素就直接詢問老闆吧 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」豆腐包 ▲※全素食 原本想說要點招牌素嗲，但老闆說豆腐包內餡跟素嗲一樣，就差在包外層的是豆腐或是粉漿，我就改點豆腐包(感覺比較不那麼吸油，而且蛋白質比較多) 餡料真的非常多，有滿滿切很碎的高麗菜，還有一、二分生菜的脆感，簡單無過重調味，清爽不油。除了主要高麗菜以外，還有芹菜、胡蘿蔔、腐皮、香菇等食材，其中芹菜跟薑末味道比較明顯。外層的豆腐表面炸到薄而硬脆，內部仍是白嫩濕軟的豆腐，厚度約0.5 cm，不過已經沒什麼豆腐的豆味了，就都是表面經高溫油炸的焦香 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」素G排 ▲※全素食 之前有吃過超過三家自製炸G排，不外乎都是豆類組織纖維、蛋白粉、澱粉或菇類攪打再塑形的素排。所以當我看到他們家素G排本體就是杏鮑菇本菇，見到這麼「原型」的素G排，當下真的有些驚訝，但也同時理解為何比他家的能做這麼大又比他家便宜。我從炸好又切好的實體判斷，店家是直接將整朵杏鮑菇縱切成厚度約0.5-0.8 cm的長片狀，再將約數片串一起後裹厚粉油炸，炸好的整片G排近約半張A4紙大小，看起來又大又厚。 內餡就是熟而帶汁的杏鮑菇，有些咬勁、脆度和彈性。至於裹在外層的厚厚酥炸粉漿，無奶無蛋，就是淡淡的麵香，且很容易整片跟杏鮑菇剝離。炸粉漿表層乾爽酥脆、會微掉脆屑，內部則是呈微濕的三分生七分熟狀態，乍看有夠像雞皮下的肥厚脂肪！細看這內層有些蜂巢狀孔洞，感覺原理跟車輪餅類似：若粉漿接觸到會出水的固體餡料(例如：高麗菜絲)，就會讓餅的內部受熱凝固同時又因為吸水而呈軟糊、有坑洞的樣子。 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」海苔蔬菜蝦捲 ▲※全素食 紫菜海苔片包捲金針菇跟胡蘿蔔絲，味道就是海苔為主，口感則是金針菇的軟脆為主 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」茴香菜捲 ▲※全素食 是相當熱賣的商品之一，當天我見到每個來店人客或來電訂單都有點。表面粉漿偏厚硬，內部則是茴香葉的柔軟與一點纖維脆度。茴香菜有股融合柑橘、芹菜的獨特且清新的氣味和一點苦韻，剛好掩飾炸粉漿的油味，吃起來均衡不膩。 題外話，我猜測是不是因為大多茹素者不吃五辛，因此其他常見且味道較重的蔬菜(例如：九層塔、香菜、芹菜)就會很常用來取代五辛入菜；而味道更濃烈、獨特、大眾接受度更低的香草蔬菜(例如：香椿、茴香)則也常出現在素食餐廳菜單中，而且還頗受歡迎的 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」三角芋香包 ▲※全素食 外層的腐皮還有豆皮的韌性，比較需要咀嚼。豆皮因為不像麵粉漿會吸收油，所以會直接吃到沾在表面附的油，吃起來也就比較有油滑感 ▲內餡是滿滿微鹹調味的芋泥，還有芋頭塊、香菇和胡蘿蔔。 我愛吃肉，同時對素肉、植物肉也相當有興趣 就是因為好奇素肉在外型和味道上會有多像真肉呢? 目前我試過微波食品、市集、餐廳和素炸物專賣店等數家素食炸物 得出結論是：的確大多素肉會模仿真肉外觀與命名，但鮮少素肉會(能夠)做出比擬真肉的味道(那需要的調味和添加物恐怕可多了) 葷素炸物風味大相逕庭，想吃肉味就吃炸雞，想吃豆味就吃素炸雞 對我來說就是兩種類別、無法互相替代的食物 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366887641 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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