4間台北母親節蛋糕蛋糕店推薦清單，花園系、茶香水果系看起來超可口

台北母親節蛋糕推薦｜4間特別蛋糕店清單，花園系、茶香水果系都太會了

每到母親節，最難的真的不是要不要買蛋糕，而是要選哪一顆，才不會又落回「安全但普通」的路線吧？今年的台北母親節蛋糕從開心果千層、法式花園感，到無麩質水果塔、茶香水果系，整體風向很明顯就是：不只要好看，還要吃起來清爽、有層次。 這篇特別挑了 4 間風格很不一樣的蛋糕店，不是單純看誰最紅，而是從外型、口味記憶點、節日儀式感一起整理。想找今年真正有話題、又不容易踩雷的母親節蛋糕，先把這篇收起來就對了喔！ 想讓今年多一點母親節儀式感，先從選對蛋糕開始 （圖／取自Lady M官網） 1. Lady M：草莓開心果千層，切開真的太漂亮 如果媽媽本身就是千層蛋糕派，那 Lady M 幾乎可以直接列進候選名單。今年母親節限定主打的是草莓開心果千層蛋糕，用草莓風味餅皮一層層堆出柔和雙色層次，上層是濃郁開心果鮮奶油，下層則是比較輕盈的草莓鮮奶油，頂部再放上新鮮草莓和開心果碎，整體是很有春天感的粉綠配色。不是那種看起來就甜到底的蛋糕，反而有莓果酸香和堅果香在中間拉出平衡，拍起來精緻，吃起來也不厚重。 這顆很適合送給喜歡細膩奶香、又不想吃太膩的媽媽。尤其切開後那個粉綠交錯的層次，真的很有「今年有認真挑」的感覺呢！ （圖／取自珠寶盒法式點心坊官網） 2. 珠寶盒法式點心坊：花園感做得很有氣質 如果你想找的是一種「有質感，但不會太用力」的蛋糕，珠寶盒法式點心坊真的很值得看。今年它們以花園為靈感，推出清爽系的「蘋果花園」和濃郁系的「綠韻」，光名字就很有畫面，實際外型也不是浮誇型華麗，而是那種細節很多、放在桌上會默默吸住視線的法式甜點路線。 「蘋果花園」把手工雕琢的蘋果玫瑰放在蛋糕上方，視覺焦點非常完整，裡面則是瑪茲卡彭起司、Kiri 起司慕斯、金桔蘋果餡、蜜香紅茶慕斯，再搭杏仁蛋糕和胡桃餅乾，整體偏清爽、奶香柔和，尾韻還有一點淡淡茶感。另一款「綠韻」則把開心果蛋糕體、酥香脆片、巴巴露慕斯與香緹層層堆起來，再搭配酒漬櫻桃杏仁塔，整體更成熟，也更有大人味。 這間最迷人的地方，不只是外型美，而是從名字、配色到入口的香氣都很一致，會有一種溫柔又很有面子的感覺唷！ （圖／取自澎派 Ponpie官網） 3. 澎派 Ponpie：不想送傳統奶油蛋糕，就選水果塔 有些媽媽真的不是鮮奶油蛋糕派，與其送一顆切兩塊就開始覺得太甜的蛋糕，不如直接走水果塔路線。澎派今年母親節限定推出的是馨願 無麩質水果塔，以細緻果香與花韻作為主軸，內餡用的是無麩質四季春杏奶餡，搭配原味米穀塔殼，整體設定很有春天感，也多了一種乾淨輕盈的印象。 它不是靠厚重奶油撐場面，而是讓莓果果凍、荔枝玫瑰香緹、草莓果醬、水蜜桃奶霜和水蜜桃果粒慢慢把層次帶出來。入口先是清爽果香，接著才是奶霜的柔滑和花香的輕盈，餘韻不急著討好，反而很耐吃。對平常就喜歡水果派、塔類、茶香甜點的人來說，這款會比一般整模蛋糕更討喜。 如果你想找的是一顆「不像傳統母親節蛋糕」的選項，澎派真的很可以，安靜、柔和，但很有記憶點。 （圖／取自missvbakery IG） 4. MISS V Bakery：美式復古甜點，溫暖又不甜膩 如果你想找的是一種「不走浮誇，但會讓人一直想再吃一口」的蛋糕，那 MISS V Bakery 很值得放進清單裡。這間店走的是美式復古甜點風格，整體氛圍很像電影裡那種溫暖的小廚房，蛋糕也不是那種外型華麗到不行的類型，而是看起來簡單、卻越吃越順的那種。 MISS V 很擅長把甜度控制在剛剛好的範圍，像是紅蘿蔔蛋糕、檸檬蛋糕或奶油起司系列，入口不會有厚重的甜膩感，反而是淡淡香料、堅果和奶油乳酪慢慢堆疊出層次。那種感覺很像平常媽媽煮的家常菜，看似簡單，但每一口都很有溫度。 如果你的媽媽不喜歡太花俏、也不太愛過甜的蛋糕，MISS V 這種帶點生活感的甜點反而會更貼近她的喜好。拿來當母親節蛋糕，會有一種很剛好的溫柔感，不張揚，但很耐看，也很耐吃呢！ 母親節蛋糕怎麼挑？先看媽媽平常愛吃哪一種 說到這個，其實挑蛋糕最怕的不是選不到，而是選了很熱門的款，結果口味根本不是媽媽會喜歡的。簡單分流一下會更快： 1. 喜歡清爽、不愛太甜 可以先看珠寶盒的「蘋果花園」或澎派的水果塔，水果、茶香、起司慕斯這類型通常更耐吃。 2. 喜歡奶香、層次感、切面漂亮 Lady M 的草莓開心果千層很穩，屬於經典但不無聊的選擇。 3. 喜歡濃郁系、想跟上今年話題 85℃ 的杜拜巧克力千層會比較有感，整體存在感很強。 4. 想送得有質感，又不要太像制式節慶蛋糕 珠寶盒這種法式花園感，真的很適合，說到底一顆好的母親節蛋糕，不一定要最貴、最浮誇，而是它拿出來的那一刻，剛好很像你想送給媽媽的那種心意吧？今年你最想帶哪一顆回家呢？記得熱門款通常都不會等人，先收藏起來，看到喜歡的就早點訂喔！ #台北母親節蛋糕推薦 #母親節蛋糕 #台北蛋糕店 #LadyM #珠寶盒法式點心坊#Ponpie #85度C #開心果千層 #水果塔 #台北甜點 

【台中南區】糟老頭咖啡一間富有故事性的咖啡店，早午餐、下午茶這裡都有，麵包、甜點深具獨特性，就在台中特教學校旁 

眾所皆知台中公益路上有間台中特教學校，然而就在特教學校的旁邊有一間特大白色建築物，其店名相當特別且超好記，每個男人到了一定的年紀之後就絕對會被人唸到的稱呼，感覺非常有趣，LOGO相當特別，居然是一個上了年記的男人正在打籃球的姿態，引起路過的熊胖高度的興趣，決定要來一探究竟。 🎥另有逗趣youtube分享影片介紹：請按此👈 糟老頭咖啡，位於台中公益路，特教學校旁，也是特教學校的實習商店，佔地其實也相當的廣大，擁有自己的停車場之外，就連機車也都有規劃在內，不僅方便前來的顧客，同時也可以美化門面，可說是一舉兩得。 糟老頭咖啡除了有提供室內用餐區之外，喜歡吹自然風的顧客，糟老頭咖啡也有特別規劃室外用餐區，不過...雖然是室外，依然是禁煙的唷，可千萬別以為坐在外面就拿起煙來就點喔。 進入店內其實被這櫃檯給吸引，一整排琳瑯滿目的麵包，冰淇淋，還有蛋糕，根本就已經佔據了一大半的櫃檯，來到這裡剛好也是屬於下午茶的時間，工作人員根本就是忙得不可開交。 用餐區的座位，大致上還算是蠻多的，環境相當寬敞，最特別的就是糟老頭咖啡的天花板設計， 波浪設計的延伸並搭配特殊玻璃燈罩，有一股成熟又不失童貞的對比感。 其實糟老頭咖啡也算是有品牌故事的 人的一生，是不是都在找藉口? 不愛運動因為:冬天太冷，夏天太熱! 不願戒煙：鄧小平、邱吉爾這兩個老煙槍，不都活到90歲 ？英文不好：奇怪了，我都幾歲了，還學英文幹嘛 ？（但我很堅持，我孩子一定要學好工作不順：當然，永遠是公司的錯 ！ 年過60，仍熱愛籃球，25年前在台中開咖啡館，最多時曾達12 家，但最終都以失敗收場 ！他常自嘲，如果每一次失敗都是一個音符，我的人生一定是個交響樂 ！而選擇在25年後，重新在台中開咖啡館，就像他至今仍熱愛打籃球，他不過是用行動在傳達一個訊息：If I can do it, so can You ! 看到這裡，熊胖覺得這糟老頭說的話真的很有道理，也算是人生勉勵語錄。 糟老頭咖啡的麵包大多都是以歐式點心為主，貝果、丹麥、可頌、佛卡夏、可麗露、磅蛋糕、布朗尼等等多種點心，讓熊胖覺得最吸睛的當屬那排排站的可麗露，居然還可以做出花樣來。 冷凍櫃內的冰淇淋，熊胖大約看了一下，感覺每一種冰淇淋都讓熊胖超想試一試的。 最旁邊更有多種冷藏精緻蛋糕，每一種蛋糕看起來當相當有質感且有份量。 糟老頭咖啡這裡還有提供插座，熊胖看到許多客人都會攜帶自己的筆電來這裡完成自己的資料，一邊品嚐咖啡一邊整理資料，其實也算是另一種悠閒的愜意。 點完餐之後，服務人員會給一個呼叫器，當餐點製作完成後，收到通知後即可到櫃檯取餐。 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/325089066 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲義式手工冰淇淋 150元 從外觀顏色來看，熊胖本來以為它是芒果口味的冰淇淋，結果它不但不是芒果，還是很特別的金色葡萄，味道上相當特殊，確切一點的口感來說的話還蠻接近香檳葡萄的味道，不過這一款比起香檳葡萄還的更香濃，底部還有抹茶以及奶酪，層次感相對也豐富許多。 ▲原味鹽可頌 40元 最近好像鹽可頌相當受到大家的歡迎，糟老頭咖啡這邊也有賣，而且還有各式不同口味的可頌，價格上也相當便宜。 可頌本體相當柔軟，咀嚼的時候會散發麵香、奶香，吃到上面的海鹽更多出另一層次的滋味，還蠻好吃的耶！ ▲伯爵芒果貝果 45元 熊胖以為這一款貝果的口味，應該是以芒果、伯爵兩種食材拌入麵糰之中，撕開的時候讓熊胖相當意外，居然吃得到蜜漬芒果果粒，原本就QQ軟軟的貝果，以伯爵本體搭配蜜漬芒果果粒，整體吃起來的口感相當豐富。 ▲乳酪起司佛卡夏 45元 佛卡夏，屬於義大利式麵包的一種，在製作過程中使用橄欖油和香草提味，食用方法是直接食用或者夾火腿、肉類、蔬菜或起司，做成三明治食用。大多經常在前菜之前或和正餐麵包一起食用 麵包整體吃起來相當柔軟，濕潤度很夠，搭配上方起司絲、乳酪丁，帶有一股鹹甜鹹甜的口感，味道很不錯。 ▲芋泥布丁 100元 採用來自大甲的芋頭製作，蛋糕總共有4層堆疊，是一款看了就很療癒的甜點，喜歡芋泥蛋糕的朋友，熊胖很推薦這一款。 這款芋泥布丁口感層次相當多層，由最上方的酥脆餅乾，往下鬆軟的蛋糕，布丁的口感是蠻意外的，並不像坊間那種軟中帶Q的口感，而是偏較為紮實的Q度。芋泥部分相當綿密香氣很夠，奶味也很足。 ▲檸檬塔 120元 檸檬塔這一類的甜點算是咖啡店、甜點烘焙店的基本款，每一家的外觀造型也不盡相同，糟老頭咖啡的檸檬塔，蛋白霜上方稍稍炙燒並灑上開心果碎，屬於比較簡約又帶有高貴的氣息感。 上方蛋白霜吃起來戴點微甜的滋味，與檸檬餡的酸度中和之後，降低了整個酸度，外層塔皮相當酥脆不乾口，最重要的是沒有奶油所帶出來的油耗味。 ▲可麗露-刺蔥鹹蛋黃 80元 坊間可麗露大多都單單只有賣原味系列，整體吃起來讓熊胖覺得不是略顯單調，不然就是過於甜膩，糟老頭咖啡將可麗露做了幾款口味的變化，讓熊胖為之驚艷，原來可麗露也可以很不一樣。 別看它上面綠綠的就斷定是抹茶粉唷，這可是刺蔥粉唷，切開之後裡面還有一顆鹹蛋黃，熊胖覺得口感上也是很多層次耶！從表皮酥脆到內在柔軟的甜來到鹹蛋黃之後又化解了可麗露所帶來的甜膩感，熊胖覺得這一道確實是一道很棒的可麗露創意料理。 ▲桑葚巧克力 75元 這一款屬於巧克力口味的可麗露，還蠻特別的，由於前面的刺蔥鹹蛋黃的經驗，這一款聽名字就不難明白內餡應該有桑葚果醬身在其中，外層上方還會沾上些許的苦甜黑巧克力，再以白巧克力畫出線條紋路。 噹噹！果然沒錯！一切開裡面有滿滿的桑葚果醬在其中，糟老頭咖啡的可麗露在坊間可以說是少見的，對於這款，熊胖覺得挺適合螞蟻人，對於不是螞蟻人的熊胖來說稍稍甜了些。 ▲桑葚氣泡飲 120元 酸酸甜甜的氣泡飲最適合夏天的飲品，要喝之前建議攪拌一下，比較能喝得到桑葚所帶來的酸甜風味感。 ▲花生拿鐵 110元 糟老頭咖啡除了刺蔥拿鐵、橙酒拿鐵之外，熊胖覺得這一款最是特別，咖啡的苦色之中帶點淡淡的花生香氣，還可以吃得到花生的顆粒感，咖啡香、奶香以及花生，整體比例調配的還蠻剛好的，熊胖還蠻喜歡的。 這次來糟老頭咖啡，對於餐點、環境上都是不錯的，很多餐點都是坊間少有的創意料理之外，味道與口感的調配上大多都蠻剛好的，價格上也不會很貴，CP值也不錯，來糟老頭咖啡不論是早午餐、下午茶我覺得都還蠻享受的。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：糟老頭咖啡 🔎官網：糟老頭咖啡 ☎️電話：04 2251 7497 🏡地址：台中市南屯區公益路二段296號 ⏰營業時間：07:00-22:00 🐷服務項目：早午餐、下午茶、咖啡、麵包、甜點、義式冰淇淋 📋無服務費、內用、外帶、現金❌ 公休日：依官方公告 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #南屯區 #南屯區美食 #台中早午餐 #美食日記 #銅板美食 #平價美食 #下午茶 #咖啡 #麵包 #台中必吃 #甜點 #台灣美食 #台中午餐 #早午餐 #美食 #美食分享 #吃貨 #吃 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

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鍋域 涮涮鍋｜最低$160元起火鍋周邊吃到飽｜開到半夜2點的一中平價鍋物！

[台中北區] 鍋域涮涮鍋｜最低$160元起火鍋周邊吃到飽｜高CP值湯頭｜開到半夜2點的一中平價鍋物｜內附完整菜單！

台中一中商圈總是聚集了各種平價美食，其中開到半夜2點的《鍋域涮涮鍋》更是學生族群的最愛！只要160元起，就能享受一鍋暖呼呼的小火鍋，附上一盤新鮮菜盤和現切肉盤，超划算，除此之外，還有自助吧無限供應：白飯、蒸煮麵、汽水、茶飲、果汁、爆米花、冰淇淋、霜淇淋...等通通都有，不管是喜歡清爽的蔬菜湯頭、濃郁的麻辣鍋，還是其他特色湯底，都能找到自己喜歡的口味，最棒的是，營業到凌晨，無論是放學後的聚餐，還是下班後的宵夜，都能隨時來一鍋暖胃的享受 鍋域涮涮鍋 店家資訊 Google評論優惠 目前活動有兩種，優惠內容、截止日，請以店家為主喔！ 完整菜單 最低只要＄160起就可以吃得到喔！價錢都很平價 店家用餐環境 這家平價鍋物吃到飽位在一中商圈的三民路上、麥當勞的對面，由於車流量比較多，比較不好停車，所以機車、汽車都要先找好停車格喔！ 門口放置了一個立牌，上面有店家販售的火鍋湯底可以參考 店內分一樓用餐區跟二樓用餐區，用餐環境很乾淨沒有什麼火鍋味，空間寬敞沒有壓迫感，每一桌都是四人大桌，沒有擁擠的感覺 一樓的樓梯處有沙發，如果用餐人太多，可以在這邊等待，如果用餐人數比較多，一樓也有6人的座位區 二樓則有2人、4人、6人的座位區，可以容納比較多人用餐，只要一樓用餐桌數滿了才會開放2樓用餐區 無限量供應自助吧 只要在店內消費任一鍋物，就可以享用自助吧吃到飽，汽水、飲料汽水、飲料、茶飲無限量供應，醬料、餐具也在這區 主食：白飯、蒸煮麵、甜點：爆米花、霜淇淋、冰淇淋，全部爽爽吃！ 一樓供應4種口味冰淇淋，二樓則是可以自己擠的霜淇淋喔！ 蘿蔔大骨鍋 一上桌真的讓我驚呼連連！很少看到平價鍋物的湯頭，直接給一整隻大骨，堂裡面還有非常多白蘿蔔塊 由於湯頭用超多白蘿蔔、整隻大骨熬製，喝起來很鮮甜，還沒有把菜盤的菜丟下去煮，直接喝就很好喝 建議先喝完原味湯頭，再加入菜盤的青菜，就會獲得一鍋『蔬菜鍋』，蔬菜量非常的夠 我自己額外加麵、蛋在裡面，配上滿滿蔬菜，這樣的組合也很好吃 肉品部分都是現切肉盤，新鮮沒有腥味，我點了霜降豬肉、梅花豬肉，都很好吃，建議肉品的部分選擇油脂適中的，以免再煮鍋物的最後，湯頭會太油喔！ 招牌麻辣綜合鍋 喜歡香香麻麻的口味，可以點這鍋，裡面有很多豆腐、鴨血，湯頭喝起來，香香麻麻的，微辣，很像蒙古麻辣鍋的味道其中，鴨血很嫩，沒有腥味很好吃，愛吃辣的朋友可以點～ 單點｜綜合海鮮 一盤有：白蝦、魚片、蛤蠣，一人份剛剛好，都蠻新鮮的 單點｜老油條 愛吃油條的朋友，這家的老油條可以點，吃起來脆脆的，很不錯！ 最後甜點全部吃起來，整體吃起來感受性很不錯，尤其是蘿蔔大骨湯底我覺得好好喝，爆米花吃起還也脆脆的， 一起來看看影片吧！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 繼續閱讀 ] [台中北區] 花漾夯夯鍋｜$499元火鍋吃到飽｜2人同行免費贈送鐵板烤肉、蒜香文蛤粉絲夯乙盤（擇一）｜台中平價吃到飽推薦 [台中北區] 厭世夯肉｜超夯爆肉健康餐盒｜爆料系熱壓吐司必吃｜台中科博館美食｜台中早午餐新選擇｜內附完整菜單！ [台中北區] 玥見冰菓室｜特製酥脆焦糖｜台灣特色美食推薦｜台南古早味香蕉冰｜古早味綿綿清冰｜手工焦糖布丁｜內附完整菜單｜週2公休 [台中北區] 五吉廊｜2024全新開幕的甜點藝廊｜必吃蒙布朗栗子塔｜每日限量聖多糖葫蘆｜寵物友善咖啡廳｜橘色樓梯超好拍！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一鍵查看全部團購＋推薦清單 https://linkgoods.com/yaping 想跟我一起買到撿到寶的好物？加入我的團購社群，每週都有驚喜優惠、獨家開團和限時折扣！👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #一中商圈美食 #一中商圈 #台中景點 #台中宵夜推薦 #台中平價火鍋吃到飽 #平價火鍋吃到飽 #一中宵夜推薦 #一中火鍋推薦 #台中必吃 #台中美食 #台中北區 #萍姐愛分享 #一中火鍋 

主題：蜘蛛網+手工餅乾  材料： 冰棒棍、白細麻繩、雙面膠

主題：蜘蛛網+手工餅乾  材料： 冰棒棍、白細麻繩、雙面膠 彩色顏料  作法： 一塊蜘蛛網需三根冰棒棍 看要做幾塊x3 冰棒棍塗上顏色 靜置等乾 再用雙面膠黏住 （圖中樣式） 拿細麻繩纏繞 每根繞兩圈 一直轉（如影片） ✅完成 蜘蛛網🕸️ 造型 《蜘蛛🕷️蝙蝠造型餅乾》 ꕥ低筋麵粉130g ꕥ無鹽奶油30g（室溫放軟） ꕥ細砂糖25g ꕥ雞蛋半顆 （如果是小顆的就一顆） 買整盒雞蛋 裡面有1-2顆特別小 ꕥ竹炭粉1g 以上食材全部拌一拌 拌勻即可 ⁡ 把麵糰桿平 想要的厚度 就能按壓模型 過程中麵團太濕黏的話 可在加一點麵粉 烤溫150度預熱10分鐘 全程150/12-15分鐘 #萬聖節 #裝飾 #蜘蛛網 #蜘蛛 #造型餅乾

台南甜點 台南伴手禮【拾參馬卡龍】減糖設計甜而不膩 精緻禮盒體面大方 送禮自用皆宜

這麼美的馬卡龍，真的讓人捨不得吃掉耶， 來自台南必買甜點✨【拾參馬卡龍】✨ 手工製作的減糖義式配方馬卡龍，精緻小巧、色彩繽紛、口味相當豐富， 有多種組合搭配可選擇，不論是自已享用還是送給親好友都非常適合， 更是公司送禮的好選擇，體面又大方~ 位於台南正興街的【拾參馬卡龍】創立於2012年， 是相當受到歡迎的在地甜點品牌， 用心堅持，手工製作的各種口味的義式馬卡龍！ 採用義大利蛋白霜技術搭配減糖配方，外酥內鬆軟， 不甜不膩更滿足台灣人的喜好~ ✨拾參✨ 象徵著對甜點製作的熱情與堅持，致力於為顧客帶來幸福的味覺體驗！ 對於許多台灣人來說，光看外型的第一眼可能會說，這不是傳統的小西點嗎？ 其實辣媽以前也這麼認為，但實際品嚐之後會發現，真的差別很大， 馬卡龍做工更繁複，口味更精緻，口感更紮實，吃過就回不去了~ 【拾參馬卡龍】選用台灣各地的小農食材，例如紅玉紅茶、草莓、檸檬等... 創造出多達20種以上的常態與季節限定口味，滿足每位顧客的味蕾！ 禮盒設計也相當貼心，手提式禮盒，美味帶著走！ 打開之後會有「揪感心」的感覺，20入禮盒的内盒是採用分隔盒設計， 每顆馬卡龍都有著獨立空間，不僅更有質感，也更能保護品質~ 【拾參馬卡龍】的禮盒有相當多的組合搭配，8入、12入、16入及24入， 在特別的節日時更會推出20入及50入禮盒，並且附上口味卡與品牌標誌， 相當適合送禮，自用也值得！ 口味的部分可以請品牌混搭不挑款，或者是自己任選，價差會有些許不同， 但都會有明確的說明哦~ 盒蓋一打開讓辣媽連連發出驚喜歡呼聲，實在太喜歡了， 一次可以擁有這麼多口味，每顆都給帶人不同感受，非常精緻的甜點， 果然讓人心情愉悅~ 辣媽推薦幾款我個人非常喜歡的口味~ #月見鹹蛋黃 將台灣獨特的鹹蛋黃加入内餡中，微微的鹹味加上濃郁蛋香， 顛覆馬卡龍都很甜的舊印象，蠻好吃的哦！ #咖啡 愛咖啡的我當然不能錯過這個滋味，帶有濃濃的咖啡香氣，風味迷人！ #法式焦糖 焦糖的香氣加上脆糖的香甜，口感更多層，滋味更豐富！ #費洛蒙之心 選用台灣百香果及火龍果製成的果醬，酸甜的口味，口感更清爽~ 另外還有很多口味都不錯，像是芝麻、檸檬、葡萄萊姆... 一口咬下就能感受到各種口味的獨特之處，有這麼多種口味可享用， 絕對能滿足全家人不同的喜好，以及挑剔的味蕾囉！ 相當有質感的馬卡龍，減糖不甜膩更健康，非常棒的甜點， 讓人感受到幸福的下午茶~ 咬下時外層香酥裡頭鬆軟，包夾著綿密的內餡，多層次的口感，讓人非常滿足~ 配上一杯無糖美式，馬卡龍的香甜更加顯現， 一個人也能靜靜的享受愉快的甜點時光~ 【拾參馬卡龍】給辣媽的感覺是，它好有質感哦，非常好吃，但 自己會捨不得吃，會想將這麼好的甜點留給孩子們吃，但後來想想， 媽媽才更是值得享用，而且再訂就好了(呵呵）， 店家很貼心有提供線上訂購宅配服務，非常方便！ 精緻禮盒美味馬卡龍分享給大家❤️ #台南精緻伴手禮推薦 官網：拾參馬卡龍 FB：拾參 IG：@13macaron

日本A5和牛有證書的百年名店連拿10年米其林一星料理，壽喜燒割烹日山，專人桌邊服務給你用心款待的感動及滿滿儀式感

 三十年老工廠傳承匠心！手作蔥抓餅品牌堅持手工製作 打造獨特風

在台灣的小吃文化中，純手作蔥抓餅一直是不可或缺的台灣經典美食。然而，隨著食品工業化的發展，市面上越來越多的蔥抓餅採用機械製造，傳統的手工蔥抓餅製作逐漸被取代。而在新北板橋，有一家擁有三十多年歷史的老工廠，依然堅持純手工製作，用職人精神傳承最道地的風味。這家工廠，正是如今以《五圈半手作蔥抓餅》為品牌，重新出發的台灣傳統手工美食品牌。 【台灣手作蔥抓餅：從機械浪潮中堅持手工，延續職人精神】 《五圈半手作蔥抓餅》的故事，起源於一位七十多歲的老職人。他從事蔥抓餅製作數十年，始終堅持每天凌晨五點半開始「洗麵」，用手工反覆揉捏、靜置，讓麵糰充分吸收水分，形成獨特的Q彈口感與層次。然而，隨著年紀增長，這位創辦人決定退休，面對市場上的機械蔥抓餅趨勢，他無奈表示：「手工蔥抓餅打不贏機械製品，客戶都不見了。」 就在這時，原本就是老顧客的現任老闆，發現這款餅的獨特之處。他長期購買創辦人的蔥抓餅，品嚐多年後，決定接手這家工廠。他深入研究後發現，機械製作的蔥抓餅與手工蔥抓餅最大差異在於「手感的動作」。 「機械製作蔥抓餅，通常只是桿一桿、拉一拉、壓一壓，最後冷凍保存，而且不會進行關鍵的『洗麵』動作，導致口感相對單一。」他進一步表示：「手工製作的蔥抓餅，透過反覆摺疊、按壓、靜置，才能讓餅皮內部形成多層次結構，吃起來外酥內Q，充滿自然的嚼勁。」 【打造手作蔥抓餅品牌，成團購人氣美食】 接手工廠後，現任老闆並未選擇以價格競爭，而是堅持品質為核心，優化生產流程與SOP標準製程，並創立全新台灣美食品牌——《五圈半手作蔥抓餅》。 「五圈半」這個名字，來自傳統手作蔥抓餅的捲折技法。在手工擀製麵糰的過程中，透過特定的旋轉與摺疊方式，能讓餅皮內部均勻分布空氣層，使加熱後自然膨脹，形成外酥內Q、多層次口感的黃金比例。 品牌成立至今兩年，工廠仍保有三十多年傳統職人技藝，主要透過團購與網路通路銷售，口碑逐漸發酵，累積眾多忠實顧客。品牌以乾淨、天然的形象經營，回購率極高，其中「原味蔥抓餅」與「九層塔蔥抓餅」最受消費者喜愛。 【手工蔥抓餅品牌推薦！不與機械競爭 讓台灣手工美食找到市場】 在市面上許多品牌以「低價、量產」為主要競爭策略時，五圈半選擇了另一條路：強調純手工、職人精神與傳統工法，希望讓這份傳承多年的美味，能夠繼續被更多人品嚐。目前，品牌除了持續深耕團購蔥抓餅、蔥抓餅宅配，也規劃未來拓展更多零售與合作機會，讓消費者能夠更方便地購買到這款與眾不同的「手作蔥抓餅」。對於那些懷念台灣傳統手作風味、講究口感層次的消費者來說，五圈半不僅是一款蔥抓餅，更是一份值得珍惜的職人堅持。 《五圈半手作蔥抓餅》聯絡電話：02-2222-0810地址：新北市永和區保平路268巷11號一樓官網：https://rink.cc/1n99lFB粉專：https://rink.cc/loy3j 延伸閱讀更多：【蔥抓餅推薦】五圈半 - QQ叩逃媽&毛孩們「蔥油餅、蔥抓餅」差在哪？ 老饕曝「關鍵」超專業解答蔥抓餅、蔥油餅差在哪？推薦3吃法，輕鬆料理人氣小吃！ 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

蘆洲小火鍋推薦【初鼎陶燒小鍋】被飲料店耽誤的火鍋店吧！推薦麻香牛腱鍋及海陸鍋，誠意滿滿，湯頭好喝～蘆洲美食推薦

蘆洲小火鍋推薦這間進階版高貴不貴的【初鼎陶燒小鍋】不僅推出少見的麻辣牛腱鍋，還有真材實料鮮蝦滿滿的海陸雙饗鍋，附餐有每日限量特製香醇滷肉飯，特別值得一提的是，火鍋料使用的像是日本的火鍋料，特別好吃，青菜也很多，有別於一般外面的婆婆媽媽鍋， 相較起來【初鼎陶燒小鍋】的真材實料讓人感到小火鍋也能在平價上，吃得很高級有料。尤其在湯頭上，因為是採用陶鍋盛裝，保溫效果很好，不用危險的酒精、瓦斯，吃到後面還能喝到熱熱的湯，另外有別於大多小火鍋提供的免費紅茶、汽水自助吧，【初鼎陶燒小鍋】竟然提供的是單點手搖飲，主推「冬瓜檸檬」和「桂花燻梅汁」這可是老闆與小農配合親自用真材實料調製，一喝過就回不去了。 【初鼎陶燒小鍋】位於新北市蘆洲區，離蘆洲捷運站走路大約5分鐘即可抵達。地理位置相當方便，【初鼎陶燒小鍋】於2024年全新整修開幕，店內空間明亮打造出一種溫馨感，料理主打個人陶鍋現點現煮，慢火熬煮，有別於外頭常見的小火鍋【初鼎陶燒小鍋】的湯頭更為深韻清爽，店家堅持使用新鮮食材與手工熬製湯底，堪稱在地人最愛的高CP值小火鍋。 台灣人相當愛吃火鍋，對「火鍋」的熱愛幾乎可以說是刻在DNA裡的美食信仰。不論四季、平日、節慶，火鍋總是不少人的飲食日常。從巷口百元小火鍋、吃到飽火鍋店，到頂級和牛、海鮮現流的高檔鍋物料理，每個人都能在不同預算裡，找到心中的那一鍋。不只是吃飽，更是一種生活儀式。【初鼎陶燒小鍋】就是那種會刻在日常，沒事會想去吃一鍋的高CP值小火鍋。 簡單易懂的【初鼎陶燒小鍋】菜單，九大主鍋選好後，再選主食肉品或加價升級海鮮類/肥腸鍋，再選附餐或升級滷肉飯/手工麵，建議可以選滷肉飯，特製的滷汁及恰到好處的肥瘦滷肉，搭配酸菜，好有台灣味。再來看要不要單點及飲品，手搖飲真的很划算，超推「冬瓜檸檬」和「桂花燻梅汁」超級好喝也解渴消暑 採用QRcode點餐，點完再到櫃台給服務人員就完成了~湯頭分紅湯/白湯，就是辣/不辣的意思，價格真的很佛心，比一般小火鍋PC值高太多了 【初鼎陶燒小鍋】的用餐環境中規中矩，木質桌椅帶給人舒適的空間，座位也算挺多挺寬敞的 自取的餐具櫃，放在消毒櫃中，不過基本上點餐都有附上附餐的飯飯麵麵碗，有需要再拿就好 用餐時刻有略等了一下，畢竟現煮的，不是鍋子放生食，出鍋自己慢慢煮那種唷，從廚房端出來，燒滾滾的開鍋秀，看起來超級療癒又驚喜， 燒滾滾~~【初鼎陶燒小鍋】的陶鍋一端上桌，彷彿整個桌面都被熱氣包圍—鍋蓋一掀開，白煙瞬間翻騰而上，香氣混著蒸氣撲鼻而來，讓人還沒開動就忍不住吞口水。湯底還在「呼嚕嚕」地滾燙著。陶鍋保溫力十足，熱度穩定，讓在吃鍋時都有一種剛出爐的感覺，真實地感受到「現煮、現滾、現享」的美味節奏。 《麻香牛腱鍋》wow~這真是很少見的湯底，也是最多人選的超熱門款， 湯頭是我最喜歡的那種：麻香撲鼻但不會嗆辣，濃郁又順口，辣度還可以調整。吃到後面湯不會變鹹膩，反而越煮越香，會讓人一口接一口，可以喝的麻辣湯。 牛腱不是隨便燉一燉那種，而是經過滷、醃、冰鎮這種超繁瑣的工序，聽說光熬製這款牛腱，就要花費2到3天，難怪吃起來肉質軟嫩入味，咬下去還帶膠質感，超過癮！ 不只牛腱真材實料，裡頭還有大量的青菜，不是那種菜根爛葉，而是很新鮮有多的新鮮高麗菜 【初鼎陶燒小鍋】的鴨血真讓人驚艷！一入口就知道是有用心滷過的， 滑嫩又入味，細緻的快沒有孔洞感，咬下去是飽滿湯汁，在嘴裡爆開的那種感覺。重點是放進鍋裡久煮也不會散，反而越煮越香彈，整個吸滿麻辣湯的精華，雖說是牛腱鍋，但他們家的鴨血也是主角之一 這塊豆腐的麻辣程度可以說是重量級的了，哈哈哈~ 記得上鍋請先將辣醬拌開 《麻香牛腱鍋》搭配的附餐是滷肉飯， 這碗滷肉飯一上桌，就讓人有種回到家的熟悉感。米飯粒粒分明，帶著剛好的濕潤度，滷肉肥瘦交錯，肥而不膩，入口還有種黏唇感，滷得又透又香，香氣中透著一點甘甜，有那種老滷的家鄉道地滷肉飯的感覺~ 最特別的是上頭搭配了一點微酸的醃菜，剛好中和油香，讓整碗吃起來層次更豐富、完全不膩口。這不是隨便的一碗飯，是那種會讓人一口接一口、捨不得停下來的台灣美食代表味。 整鍋的料真的是滿滿，牛腱給的也很給力、鴨血、豆腐、青菜、火鍋料，真的可以吃很飽 非常喜歡這樣的麻辣湯頭，不死辣、不死鹹，喝起來後韻是爽口清甜的， 火鍋料的部分一點也不隨便，看起來是日式火鍋料，特別有質感及美味度 丸子類也是，不是市面上小火鍋那種隨便廉價的火鍋料~ 《雙饗海陸鍋》鍋蓋一開啟，挖賽~滿滿的大蝦佔據了一半的陶鍋，還有鴨血、豆腐，豬肉跟其他配料都要不見了，這真的值會票價高CP值的小火鍋耶！ 即便開鍋已經一段時間了，湯依舊滾燙燙的～ 蝦子跟鴨血給的好大氣，整整五隻新鮮又大隻的蝦子，光看就好過癮 裏頭也有超過五～六款有質感的火鍋料， 竹輪好好吃～ 鴨血這次是吸飽了海鮮的鮮美湯汁，每一塊都很大塊，會爆汁的鴨血，彈嫩感十足～ 終於發現我的豬肉了，雙饗海陸也可以選一款肉品～【初鼎陶燒小鍋】的豬肉還不錯唷！吃起來有到快松坂的口感，沒有冷凍很久的那種豬肉味。 海鮮湯頭透著淡淡的鮮香，不腥、不重鹹，而是那種清爽中帶深度的甘甜，裏頭有高麗菜的甜、海鮮的鮮、感覺還有用大骨長時間慢熬的韻味，讓海鮮的鮮味更圓潤有層次，越喝越開胃。 湯頭直接加在手打麵上，好吃耶！這手工麵吃起來特別滑順，就算搭配麻辣湯也超級適合～ 超大隻的蝦子，看起來就很新鮮～ 整體剝起來，像不像一碗鮮蝦麵～蝦子非常的Ｑ彈，肉質鮮甜，蝦肉與海鮮湯頭交織出自然鮮香，透出一股海洋的甘甜 少見小火鍋店在賣手搖飲的啦！這根本是被火鍋耽誤的飲料店吧！老闆可是與嘉義梅山太平冬瓜廠商進的手炒冬瓜蜜，使用真的冬瓜+糖 熬煮，不是常見的冬瓜磚，也因為產量有限，所以其他地方幾乎喝不到相同的味道。而這杯冬瓜檸檬，喝起來就像是種老派的純粹與新派的清爽交織的驚喜。熬煮後有濃郁的焦糖香氣與厚實甘味，入口滑順、尾韻微微回甘，不死甜，有種溫潤感。冰冰的喝，相當解渴又消暑~ 《桂花燻梅汁》這杯飲料的味道讓我一喝就回不去了，相當特別，入口時有點像烏梅汁，但進入喉嚨後那煙薰的香氣噴發，有帶了點桂花香甜，整體喝起來層次分明，不膩口、很解膩，既清新又耐人尋味，尤其那久久在喉嚨滯留的燻梅香氣～非常爽口 回家忍不住打開杯子再加上點冰塊～～有夠好喝！還發現了裡面竟然有一整顆的洛神花果，這杯飲料真的太給力了～而且還是出現在小火鍋店裡～～ 【初鼎陶燒小鍋】帶給人一種小火鍋也可以吃的很有料的平價火鍋店，即便是日常想來一鍋、天天吃也不覺得有違和感，現在市場是的火鍋店分級真是太多了，各有各的客群，但如果是以平價小火鍋來看，原物料漲的可怕，基本上已經沒有百元以下火鍋這種事，但既然想來一鍋平價火鍋，有選擇，當然選更好更優質的。 【初鼎陶燒小鍋】確實跳出了我對平價小火鍋的感覺，吃得更有質感，更加值回票價。 吃得相當滿足又飽足，走路大約五分鐘就到捷運站，搭捷運回家，邊消化邊感受晚風，相當愜意又方便～ 【初鼎陶燒小鍋】蘆洲小火鍋推薦 蘆洲美食電話：02-8285-3088地址：新北市蘆洲區三民路246號交通：捷運蘆洲站1號出口 步行約5分鐘時間：週一至週日 11:00–14:00、17:00–21:00ＦＢ：https://www.facebook.com/610lexuk/ＩＧ：https://www.instagram.com/610lexuk/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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