早戀那些事（七）

在堯之後，出現了睿。 我和睿是參與同一個社團活動認識的， 睿同時也是堯的朋友， 睿這個人是典型的外冷內熱的悶燒天蠍座， 對於睿， 我總是有一個說不上的感覺， 即使同一個社團也沒有什麼交集， 不知道從什麼時候開始有交集的， 不知道從什麼時候開始喜歡上他的， 然後又不知道所以然的他跟別人在一起了， 但他跟他前女友葉在一起的時候聽說還想著我， 所以葉就把我們的聯繫方式封鎖了， 沒錯女方用睿的手機把我封鎖了， 但女方又會特意把他們的親密照傳給我， 後來他們分手後睿第一時間就聯繫上我， 說他不想欠我人情， 我們的關係然也在他們分手後又漸漸恢復了， 後來經歷了升學問題， 我們互相督促對方讀書， 後來我考上了台北， 他考上了當地的第一志願， 我們距離越來越遠， 但在網路上我們越來越熱絡， 曾經在放學後不用補習的那天， 我偷偷的跟蹤他回家， 因為我真的很好奇他家住在哪裡， 當時去他家的路程還在施工， 而他早就發現我在追蹤他了， 他放慢了速度，他刻意走了安全的路， 後來在某一天的他邀請我去他的秘密基地， 那個秘密基地就是他家的頂樓， 我們喝著啤酒，看看星空，聊著未來， 那一夜特別的快，很快就清晨了， 我們聊得很開心。 （未完待續）

一天有1092億的屁在地球流動中，降甲烷 救地球 NASA確定甲烷是氣候暖化主因

氣候暖化是科技進步的不可逆現象嗎？我想是吧，只是我們應該要找到之間的平衡，不然只會彰顯人類短視近利的貪婪，然後加速邁向整體的死亡。 NASA確定減少甲烷解救氣候暖化 2023 年初，NASA發表一篇文章，確定甲烷是溫室氣體排放的主因，NASA利用裝在國際太空站的EMIT儀器偵測（Earth Surface Mineral Dust Source Investigation instrument），幫助調查肉眼看不太到、且人腦無法計算的塵埃如何影響氣侯，也檢測到地球強力排放甲烷的地區。下圖是NASA的偵測，顯示1880-2022 年全球平均表面溫度比 1951-1980 年平均溫度高 0.89°C。 科學團隊在中亞、中東、美國西南部發現超級排放者是一些設備、基礎設施，像是化石燃料、廢物、農業部門正以高速率在排放甲烷。化石燃料包含煤、石油、天然氣；農業部門包含養殖農場中動物的糞尿、屁、食材或肥料等處理。可不要小看這些糞便屎尿對環境的影響，舉個沒有很相關的例子，在台灣，每人捐給你一元，就會有兩千萬元耶！這就是「量」的可怕，你以為你放個屁沒什麼，台灣每個人都放個屁給你聞，你就窒息了。 甲烷才是影響氣候暖化的黑馬 大氣中，甲烷雖只佔人類排放的一小部分，低於二氧化碳很多，但對於氣候暖化的影響卻比二氧化碳還要強力，就像強效通樂、西藥之類。如果以20年為單位，甲烷造成溫室效應的威力是二氧化碳的80倍以上，我們平均壽命假如是80歲，一生中就要經歷4次的80倍！不知道能不能這樣算，總之，這速度是很可怕，但大部分的人卻當沒事一樣，繼續浪費不專屬於你的自然資源，大口吃肉、強力用電。 話說，史丹佛醫學院腸道氣體產生的手冊寫「一般人一天平均放14個屁」照這樣，2021年平均人口有78.88億，一天就有1092億的屁在地球上流動，還不含動植物的。當然不是叫你不要放屁，那也太淒慘，放屁多麽舒爽～而是希望我們能少吃奶、肉食品，多吃本地的蔬菜水果，很簡單吧！靠小小的力量就能減少氣候暖化，你還因此會更健康、更快樂，生下來的小孩也會有更好的環境。 covid-19 是一則短又急的地球警示 不管covid-19到底是不是阿共仔的陰謀，我覺得這像是一則警示。covid-19 讓好多人失去生命、失去健康、失去親友，2020年人們減少外出，在家料理，工廠減少運作與廢氣排放等等，讓溫室氣體在2020年下降了，但在2022年又出現大力回彈，是歷史碳排放的新高點。 氣候暖化在台灣，影響民生最明顯的應該就是水資源，乾旱、降雨型態與地區分佈改變，還有不知道誰在那超抽地下水。我們現在喝一杯飲料的錢，幾乎等於一個便當，未來水資源超貧乏的狀態下，飲料會不會是有錢人才消費的起？我也不知道，但希望不要以後連沖杯咖啡都困難。 2022年我們都多少有點報復心理，會開玩笑說我要報復性出遊、大吃、逛街之類，很正常啦！悶久了就會想要逃，逃久了就想要穩定，我們最難做到的應該就是平衡，期盼2023年，我們一起吃得剛剛好、睡得剛剛好、買得剛剛好。 看更多Hachoou文章 參考資料 首圖出處 Flickr @ Konstantinos Mavroudis

《好運往哪找》大眾占卜

"if you’re a lover you’ve gotta be a fighter Because if you don’t fight for your love, what kind of love do you have" 如果不去爭取你所愛的 那你還有怎麼樣的愛 因為爭取的過程讓它顯得更獨特 我們時常無意識將這些輕易到手的視為理所當然 過程比結果還要珍貴 也是因為這些過程讓我們學會了珍惜 這句話是基哥在一場秀上面說出的 雖然基哥說完自己也覺得害臊 但卻讓我印象很深刻 經歷過那麼多人生歷練的他 正是這句話的最佳代言人 就算經歷了許多離別、失去、傷痛 他的堅持壤他現在有人無人能比的幸福 不管現在的你是感到開心或是悲傷 只要在堅持自己的立場 給自己動力向前 並不放棄 我們都能過上自己理想生活的希望

大眾占卜:未來10天將會發生什麼事，我的能量為何?

大眾占卜題目： 未來10天將會發生什麼事，我的能量為何? 請在下面三組，A.B.C三組，留下您的選項。 大眾占卜未必能對應到每個人的能量，若不適用請勿強行套用，請理性對待。 想更了解個人詳細能量對應，歡迎私訊預約個人占卜。 答案篇: 組A 目前有些新計劃，新項目或是新生活正在規劃實行，但外在週邊仍有些過去未處理完善的事情依然需多費心，整體事情進展的速度讓人有延遲的感受，這些會讓人情緒上有些心煩意亂影響了自身的平靜，易與他人起衝突，本身也會感覺比較沒有安全感，無法相信自己。 建議：多給自己一點耐心，適時的釋放情緒，在情緒失控時,很常做的許多決定都是非明智之舉，冷靜下來，找回理智，衝動時暫離現場，多做深呼吸，直到情緒宣洩爲平靜時，再重新面對手頭上的所有問題，相信自己內在的智慧神性會引領你做對的決定。 組B 近期有些重大的計畫正在實行，你是位富有領導力且行動力十足的人，有著滿滿雄心與熱情，對於來到身邊所有事物都能夠輕鬆解決勝任，一位好的領導者，需要解決實務問題的能力和擁有旺盛行動力，但也因為如此容易自顧自的往前衝，忘記照看後頭跟隨的部屬是否能適應，過程中是否有需要協助的地方？ 建議：在團隊裡每個人能力不一，有的人走的快，有的人走的慢，如何能讓團隊一致的往同個方向前進，領導人的能力與態度起了很大作用，衝刺過程中，是否願意慢下腳步，耐心聆聽他人，使用同理心的方式，理解他人的難處與需求，換位思考，適時接納他人有不同的觀點與建議。 在失敗的團隊裡，沒有個人英雄，在成功的團隊裡，個個都是英雄。 組C 最近的能量感覺已停滯一段時間，陷入枯燥麻木的感受，或許早些有經歷一些心碎或震驚的重大事件，讓人像是剛從地獄爬回來那樣死而復生，好消息是能量處在已緩慢恢復的狀況。 建議： 經過這一次的打擊，是否有在這樣的事件中看見自己那舊有的思維與行為模式，察覺自己內心情緒真正的感受為何？過程中學習到了什麼？那些負面的情緒又是如何面對與處理？或許現在的心情糟透，無法專注，覺得都是他人辜負自己，才會讓自己如此傷心與難受，認真審視，這過程中自己是否有為自己擁有的力量負起責任呢？還是將自己所擁有的能力交付與他人，而讓自己淪為受害者？ 受害者的反面是創造者，創造力是一種修復，翻新的力量，你曾經歷的一切，在未來都將成為你的養分，療癒過去的舊傷，好好與自己同在，憐惜那已充分為自己努力的內在小孩，給自己一點獨處的時間空間，這是一個很棒的靈性經驗，守護靈天使將陪同你一起渡過這難熬的時刻，一切都在轉好上升的時刻，太陽總在雲彩後。 IG:520Truelove 畫心女神 #畫心女神療心調香室 #塔羅占卜 #洞悉卡占卜

Yo！跟著Karen吃「北投 滿足溫泉拉麵」日式拉麵專門店 泡湯後的暖胃首選

撰文編輯/Karen W. 好吃又正宗的日式拉麵，還可以客製麵體硬度，離捷運站更只需步行一分鐘！ 「滿足溫泉拉麵」位於北投公園正對面，距離新北投捷運站一號出口步行約一分鐘。 - 附近停車場蠻多不僅有七星公園停車場也能停捷運站2號出口的停車場，還有微笑單車，交通上非常方便！ 滿足溫泉拉麵就位於北投中山路、光明路交叉口附近，濃濃日式建築的三角窗很好找。 店內則是滿滿日式感，一秒有種來到日本的拉麵店的即視感！ - - 滿足溫泉拉麵 菜單 滿足溫泉拉麵的菜單很特別，對於拉麵的口味有特別針對台灣人去做設計，整體來說選擇也很多。 排骨溫泉拉麵 這款是特製炸排骨搭配拉麵，排骨是香酥扎實，口口滿足有嚼勁。 麵真的不得了耶，麵條吃起來完全不輸日本拉麵，老闆娘有說他們的麵條可是請麵廠特別以純日本麵粉及活水製作的。 而且麵條可以依照喜好調整硬度，像我們都喜歡偏硬的麵條，在這裏完全被滿足，超開心！ 招牌滿足溫泉拉麵 招牌是最多人點的，一頓飯時間大概聽到2/3的客人都會點。 這碗拉麵最特別的就是在於這可是海陸饗宴，鮮蝦、海瓜子、魷魚、叉燒，簡直太豐盛，要什麼都有呢！ 湯頭是濃郁香醇，非常厚口優秀的豚骨高湯，加入秘制辣醬呈現鹹香麻辣、順口又回甘，無敵讚的～～～ 加上自製特色的拉麵更是香Q好吃，尤其是當麵條巴附湯汁吸入口中的時候，真的是一絕的滋味。 招牌炸豆腐 招牌炸豆腐吃起來外酥內嫩，還蠻好吃的呢。 日本廣島炸牡蠣 - 海洋炸牡蠣也超值得點，除了新鮮、大粒，每顆牡蠣更是肥美多汁，奶香飽滿，真的是外酥內軟嫩，價錢也很可以！ 日式可樂餅 起司可樂餅也是很好吃的一品，馬鈴薯可樂餅搭配起司夾心，吃起來超奶香濃郁，很讚！ 蔬菜可樂餅也很好吃，一份就是2種口味，搭配起來每人都能吃到不一樣的口味。 涼拌鱈魚肝 - - 這很值得點耶！入口即化的鱈魚肝，不腥不臊，濃郁的油脂香氣滿溢在口腔，搭配和風醬拌洋蔥，微辛清脆的洋蔥絲吃起來超爽口，也為鱈魚肝多加了風味層次。 黃金蝦捲、溫泉蛋也很推薦！吃得到蝦子的蝦捲，口口鮮味，在嘴裡 啵啾 啵啾 超好吃欸！ 滿足溫泉拉麵附近也很多溫泉會館，且離捷運站超近，停車位也蠻好找，很推薦大家舒服享受一下北投溫泉後來晚熱騰騰又美味的日式拉麵唷！ 📍排骨溫泉拉麵 260.-(加辣湯20.-) 📍招牌滿足溫泉拉麵 280.-(加辣湯20.-) 📍招牌炸豆腐 50.- 📍日本廣島炸牡蠣 150.- 📍日式可樂餅 130.- 📍涼拌脆魚皮 60.- 📍涼拌鱈魚肝 150.- 📍黃金蝦捲 90.- 📍滿足溫泉拉麵/北投拉麵/美食/餐廳/必吃/日本料理 地址：112台北市北投區中山路1之8號 電話：（02）2897-8366 營業時間：11:00-20:30 #北投拉麵 #北投美食 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的55公斤，經過自己努力找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前階段！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️人生不只一種風景，經歷每段旅程都是種享受！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

日影／《即使這份戀情今晚會從世上消失》睜開眼後，終會重新盛開的催淚戀情

我們也許會與初次見面的人相愛，卻很難一次又一次的選擇愛上同一位初次見面的人，也難以把握，對於每一個「重新經歷」的日子，都會選擇和同一個人相愛——除了真織與透。 ▍撰文：宋思彤 六六、劉品嫺 「今天的事就當沒發生過，我們一起欺騙明天的你吧。」 純愛催淚電影《即使，這份戀情今晚會從世上消失》，描述女主角日野真織（福本莉子 飾）因為車禍罹患「順向失憶症」，每天累積的記憶會在睡著後全部重置——包括與戀人神谷透（道枝駿佑 飾）的從相遇至今的所有回憶。 《即使，這份戀情今晚會從世上消失》主視覺。（圖／車庫娛樂提供） 《即使，這份戀情今晚會從世上消失》由福本莉子、道枝駿佑雙主演，也是​​繼《被擦掉的初戀》後，兩人再度合作，也讓人相當期待他們的表現。 在「東寶灰姑娘」選拔中脫穎而出的福本莉子，近年演出《華麗一族》、《紅色呼叫鈴》戲劇作品，深厚實力逐漸嶄露頭角；身為第五代「金田一」的道枝駿佑，也曾在《型男高中》、《我家的故事》大秀演技。 本劇改編自作家一條岬的同名書籍，書中用文字勾勒出淒美動人的虐戀情節，更讓這本書一舉奪得「第 26 屆電擊小說大獎」Media Works文庫獎。這次日本再度把小說作品搬上大螢幕，也令人好奇書中場景「具象化」後的驚奇與感動。 ❗️以下內容涉及部分劇情 床邊的小小便條 「不要忘記神谷透」 本片講述的似乎是「記憶消失」的遺憾。不過，如果仔細品味，會發現它更側重的，其實是一步步「拾回記憶」的珍貴。 車禍後，罹患順向記憶症的真織，在每晚睡著後便會刪除關於昨日的記憶。對她來說，每一個明天確實「都是新的」，但每天所經歷的痛苦，也是如此嶄新而鮮活。翻開每一晚睡前所寫的日記本，車禍後兩年的所有回憶都記錄在此——包括她與男主角透的故事。 在答應交往前，真織開了三個條件，此時的兩人還不是真心相愛。（圖／車庫娛樂提供） 「不要忘記神谷透」，床邊的小小一張便條，卻是維繫起真織與透兩人愛情的證據。 原本只是抱持著一絲好奇，接受告白、答應交往的真織，沒有想過之後的日記會充滿著透的名字。那些她與透經歷的日子，在旁人眼裡，或許只是日記上一頁一頁的紀錄；但是昨天的她，總是會在日記裡提醒今天的自己，「今天的妳可能又會再更喜歡透一點點」。 在重新經歷的日子，和同一人相愛 真織與透是在車禍之後才相遇，對於每天會回到「車禍前」記憶的真織來說，每天早上都得靠著日記本「重新認識這個人」，對比已然存在於記憶中的父母或小泉來說，透的存在是絕對的特別。 不過，「戀愛」是靠著兩人情感積累下來的產物，而真織無法累積記憶，光是故事背景就呈現出極大的反差。而真織消失的記憶，雖然能靠日記填補，但對她來說，每一天她所遇見的神谷透「都是新的」。 真織每晚睡著後，就會忘記與透的記憶，但兩人曾經歷過的美好確實存在。（圖／車庫娛樂提供） 我們也許會與初次見面的人相愛，卻很難一次又一次的選擇愛上同一位初次見面的人，也難以把握，對於每一個「重新經歷」的日子，都會選擇和同一個人相愛——除了真織與透。 就如同電影《我的失憶女友》（又名：《初戀 50 次》）一樣，男主角亨利每天靠著各種方法，讓失憶的另一半露西重新愛上他。兩部片的調性雖然不太相同，但想要傳達的都是同一個概念：對於露西或是真織，另一半選擇陪伴在她們身邊的那一刻，就已經抵達了愛情的極致。 丟失記憶的真織、與拾回記憶的透 我認為，《即使，這份戀情今晚會從世上消失》之所以令人感動萬分的原因，重點在於片中的核心要素：「拾回記憶」。 真織大可以拒絕碰觸與透有關的記憶碎片，畢竟在車禍前，兩人儼然是條平行線。不過，真織並沒有這麼做，而是在有限的時間裡，盡力地拼湊出透的全貌，這也是我認為本片最戳人淚點的地方。 真織睡著後就會忘記透，不過透依舊義無反顧地守護著她。（圖／車庫娛樂提供） 真織靠著日記本重新拼湊出了透，他笑得如此溫和明亮，如同那天野餐時灑在兩人身上的暖陽——在草地上睡著的她，醒來後記憶的確又重置了，不過這一次睡醒的真織沒有逃開。 她確實是忘記了透，但是她知道透不會介意：因為，透為真織做過最浪漫的事，就是讓她忘了自己、忘了世界，甚或是忘了她是一個失憶的人。 那些他和真織走過的日子，都深深地刻畫在透的腦海裡，但是他並不會帶走。即使，這份戀情今晚會從世上消失，但是在每個真織睜開眼的早晨，它又會重新活過來。 不是以眼淚或是笑容的形式，僅僅是以愛的形式，一次一次地、在消失的那一刻重新盛開。 電影資訊 🔸 片名：《即使，這份戀情今晚會從世上消失》 🔹 上映日期：2022/11/11 🔸 演員：道枝駿佑、福本莉子、古川琴音、松本穗香、萩原聖人等人 延伸閱讀 日劇／孤單也很好！《獨活女子的守則》江口德子帶你享受「一個人的旅行」！ 片單／2022 秋季日劇導航：長澤雅美陷入「連續殺人」疑雲，岡田將生化身「旅行護理師」！ 卓越新聞獎／得獎作品主題多元：涵蓋國際政經局勢、關注台灣社會議題 關於我 宋思彤，筆名六六。喜歡記錄生活、醉心於影像敘事，最近還迷戀日劇。期許自己用有溫度的筆觸，寫下身邊動人心弦的故事。劇評、議題探討、時事延伸話題，更多面向的我都在這裡。 （本文與劉品嫺共同撰稿）

聽見島嶼的聲音，囊括台灣土地與人文的餐酒館｜嶼聲

『嶼聲』是一間位在台北南京三民站附近的餐酒館，座落於住宅區的巷弄中，從裝潢擺設到酒單發想，都是從台灣土地與人文的元素中，加入創辦人們過去的經歷與對這片島嶼的想像，創造出許多的創意作品，每個小細節都有其背後的故事。嶼聲不只是一間餐酒館，你可以說它是台北市最靠海的地方，也可以說是台北市的一塊綠洲，希望大家來能停下腳步欣賞每一個擺設、品嚐每一口酒，用視覺味覺嗅覺來好好感受這個乘載了大家情感故事的地方。 Instagram :too_siannFacebook:嶼聲📍台北市松山區南京東路五段59巷21號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP52 嶼聲｜聽見島嶼的聲音，囊括台灣土地與人文的餐酒館｜with Han 嶼聲的誕生 創辦人之一的 Han 過去在花蓮念大學，從那個時期就有在恆春打工換宿或當花蓮背包客棧管家的經驗，也從那時候了解到對於在一個喜歡的空間接待客人，讓人走出去比走進來更開心，是很有成就感的事。開始接觸酒吧文化後，便發現了雞尾酒的迷人之處，每一杯風味的巧思，不管是經典調酒或酒吧特調，風味的堆疊是門大學問，平時也最喜歡坐在吧檯，看調酒師專注製作每杯酒的過程。 Han 過去有陣子心情較為低落，也是在酒吧的過程中，感受到喝下去的其實不只是一杯酒，而是踏進去的時光、與調酒師的交流、風味的變化，這些無形中都成為了心靈的慰藉，因此有了嶼聲的誕生。 嶼聲 —— 聽見島嶼的聲音 嶼聲是「島嶼的聲音」的縮寫，Logo 是一個浸泡在酒杯中的台灣，水平面上是山，水平面下是海，囊括嶼聲這品牌的風格與理念，因為台灣這片土地與人文總是跟山跟海都有很深的淵源。而 Logo 底下的英文字 Tóo Siann 是嶼聲的台語發音，取自「島」跟「聲」的台語，會取自島的台語而非嶼其實有個小巧思，因為 Tóo Siann 念起來諧音很像道謝的台語「ㄉㄡ ㄒㄧㄚ」，而嶼聲的品牌意義就是想要為這塊熱愛的土地發聲，也道聲感謝。 (圖片來源/Ru） 海洋、本土、山脈交錯的店內空間 一走進店內就能清楚的看見三個不同的空間分區，分別是海洋區、山脈區以及本土區。 海洋區 一開門就會來到海洋區，地上鋪了鵝卵石，旁邊深藍色的一面牆掛滿了 Han 的潛水照以及近期畫的油畫，油畫主題是花蓮鹽寮的月光海，是每年夏天會跟朋友們一起度過的地方，甚至 Jory 有研發出的一杯特調也是根據這個浪漫的場景。這個區塊除了代表了台灣被海包圍，也紀錄了 Han 與海的故事。 山脈區 海洋區旁一整面的編織牆一路綿延到山脈區，這面編織牆和店中掛的捕夢網都是 Han 的藝術家朋友為了嶼聲特地編織的作品。山脈區有一根很大的漂流木，Han 提到與這根漂流木相遇的緣分相當神奇，在開店前其實她就一直想要店內可以擺一棵樹，但一直沒有遇到適合的，直到開店當周前往東北角潛水，就在這趟潛水的旅程在海邊發現了這根漂流木，還請朋友開貨車去載回來，這棵潛水遇到的樹彷彿就呼應了嶼聲想要表達台灣以山海組成的概念。 本土區 本土區整體風格彷彿來到阿嬤家的古老客廳，櫥櫃中也放滿了店家從不同地方不同時期搜集的戰利品。Han 提到基本上店內的各種大小擺設，老闆們都可以講出各自是在什麼地方、什麼情況與他們相遇，甚至很多是在路邊撿到的緣分，她自己也非常希望能在不這麼忙的時刻，能與客人交流閒聊，談談每個擺設的小故事。 (本段圖片來源/嶼聲) 台灣人文氣息濃厚的酒單 嶼聲的酒品發想不只是使用台灣在地食材，每杯酒與台灣不管是過去或現在的人文背景也有很深的淵源。 #港口鴉片館 這杯發想靈感是來自於調酒師老家在屏東東港，在清末時因為鄰近港口貿易興盛，當時的家族十分繁榮興盛，然而老祖先同時也沈迷於鴉片而把祖產敗光，繁榮與衰敗同時發生，因此這杯酒以Mezcal 為基酒，搭配桂花、烏梅、柴魚和東方美人茶葉，調完後再使用薰香，讓酒體帶有一些港口海風的感覺，閉氣或直接喝都有不同的風味差異，是一杯很有層次且酒感較為濃郁的酒。 (圖片來源/嶼聲) #人生夠苦，苦瓜就夠甜 這杯是調酒師每天早上會去附近市場採購，使用白玉苦瓜現打調製，會帶一點清爽和草本風味。雖然苦瓜在一般食物中並不討喜，但其實苦瓜加入酒體中在前端風味很清爽，推薦大家可以試試。 #巷口挫冰店 巷口挫冰店是固態調酒，發想靈感來自於調酒師想把台灣的夏天實體化，上面的芒果粉粿是台灣夏日冰品常用的材料，事前將它們浸泡在琴酒清酒中，配上下方的甘蔗冰搭配食用，使酒感不會太重，讓台灣炎熱的夏天融化在你的嘴裡。 故事性十足的餐酒館 #乘載 #接納 #發聲 是 Han 給嶼聲的三個形容詞，她認為嶼聲這個空間乘載了大家的情感故事，包括老闆們的、還是客人的，不管情緒是好的、還是壞的，嶼聲都會永遠接納與包容。而嶼聲的調酒作品主打以台灣歷史背景為元素，當地物產為原料，每杯酒都在為台灣這片土地發聲。 Han 對於第一次來的客人，很堅持會將整份酒單從頭到尾介紹，包含店名由來、每杯的風味等等，雖然過程很耗時，但是細節制勝，跟客人真誠的互動及與大家的碰撞交流，每個人的故事都融進了嶼聲的靈魂。 (圖片來源/Ru） 給談話食間讀者的小驚喜 若你看到這邊，Han 非常歡迎談話食間的讀者有空來到南京三民可以到店內坐坐。若來訪記得提起是談話食間的聽眾或讀者，只要點正餐就會額外送一杯 shot。嶼聲的 shot 可不只是單純的烈酒，而是以 24 節氣為發想來選用裡面的基酒，目前最受歡迎的是「芒種」，芒種為稻子收割的季節，因此採用以蘭姆酒為基底，加入麥茶、烏龍茶及爆米花，入口有榛果的香氣，應該大多數人都會喜歡！ 「當客人反饋看到嶼聲菜單上的文字感到療癒，甚至跨過心中憂鬱的坎，都讓我非常感動，也深深相信著文字是有力量的！」by Han 推薦文章：義式料理遇上日本酒，看似衝突卻完美融合的餐酒館｜心白 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

唱出最深的內心，Dean Lewis 新單曲〈How Do I Say Goodbye〉探討真實人生難題

 Hi there，來自澳洲的情歌王子 Dean Lewis 在10底時發行了他的第二張個人專輯《The Hardest Love》(2022)，今天要分享的歌就是來自其中的〈How Do I Say Goodbye〉。在第一張專輯時的他，因為歌曲中描寫都會中的男女情感非常寫實，所以受到很多人的喜歡，覺得其中的情感實在非常細膩；沒想到到了第二張專輯，Dean 不只繼續刻劃男女間的情感，甚至往自己的內心深處發展，發掘自己真實的人生經歷融入到音樂當中。 乍看歌名〈How Do I Say Goodbye〉會先入為主以為是在闡述情人間分離的情況，不過其實這首歌的描寫對象其實是 Dean 自己的父親，因為父親在前幾年被醫師診斷出癌症，即使後來父親的病情有所緩和，但當時完全沒做好心理準備的 Dean 還是寫下了這首關於和父親之間情感的〈How Do I Say Goodbye〉，這種情感是非常真實的；如果說愛情可以無病呻吟，我想親情一定是親身經歷才能夠唱出口。 Dean 在抒情風格的唱功早已備受肯定，我也覺得他在這方面的造詣的確獨樹一幟，不過這次對於親情的描寫著實震撼到我了，雖說可以預料到他的聲音依舊詮釋得非常好，不過沒想到會這麼地也讓人感同身受。我喜歡這首歌的簡單，雖然不是指音樂上的編曲或是詞曲，而是指在傳達意涵中的單一，只是單純要表達對於父親的情感這件事上，其實是很讓人能夠迅速進入他的情感世界的。 在聲線方面，我一直覺得 Dean 有著和 Lewis Capaldi 很相似的感染性，在凝聚又厚實的聲音當中也包含著沙啞的元素，給人有種用盡全力的感受，而這種聲音通常也很能清楚傳遞較為感傷、難過的情緒，在這首〈How Do I Say Goodbye〉就正是這樣的模式，並且在副歌最後的"So how do I, how do I, how do I say goodbye?"更是讓人心碎，不知道如何是好卻依然必須面對，這種處境給人很強烈的帶入感。 從音樂就已經非常地賺人熱淚，在 MV 方面也是下了一番苦心，不僅有 Dean 自己現在的身影，同時也出現了他幼時和父親互動的畫面，從一開始出生到近期的時間點都依循著時間線出現，這樣的畫面我想比任何營造出來的鏡頭都要來得刻骨銘心，因為這就是他一路長大走來的真實畫面；而這樣的方式也不需要配合音樂的節奏或是編曲，只需要順順地將每段畫面放出來，就會讓我們覺得似乎視覺和聽覺，根本就是為彼此量身打造而成的！ 前面說過在這首〈How Do I Say Goodbye〉之前，我對 Dean Lewis 的印象就是擅長男女情感，不過這首新單曲實在是給人大開眼界的感覺，而這首歌也非常符合專輯名稱《The Hardest Love》，最難的愛有很多種，專輯中的每首歌都蘊藏著不同的愛，而這些都是 Dean 發自內心的情感，除了今天分享的這首歌之外，我很推薦大家有空可以靜下心來將整張專輯都聽完一遍！ 追蹤我的 Instagram：written_by_boy 追蹤我的 Facebook：睿忒 Writer 追蹤我的 Spotify 歌單：Writer's Monthly Picks

重新開始

又要被我洗版了,這是我第一次試圖要彈吉他的時候,亂按的第一首創作,故事是關於一個人,心裡有很多難以過去的事,無法照顧好自己,也無法敞開心胸,面對關心自己的人的歌,即便對方是真誠的,卻還是會不自覺抗拒,想要重新開始,但始終無能為力。 部分歌詞寫到：互不相同的心房 概括承受一切 自顧不暇的心防 脫離一些寄望 （想要想像已脫離別人的寄望 也就不會讓人失望 但現實自己依然讓人失望） 然後想說如果身邊或自己就是遲遲無法重新開始的人，如果你想試圖了解他們，也許可以參考我所了解的患者，然後盡可能不要再造成身心病患的二度傷害。 其實私底下整理了很多關於身心缺陷如何照顧和怎麽了解他們的筆記，但都不是很專業，存屬個人經歷，有需要都可以問我。（但我也不是什麼成功的例子🥲只知道心理狀態可能有哪些） （哎呀不小心好沈重，然後有時候活潑是障眼法，哭是憤怒是太開心不是悲傷是無奈，笑是勉強不是真的開心是試圖振作或假裝開心，總之希望大家身心都可以健全，或不健全的話，希望聽我的亂彈歌多少有用？！） 祝，好。

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- 《劫持》（i-Mind） 媒介生態學的讀本一直不乏批判科技媒介對人類的影響，不過這一本的作者則是以腦神經科學的角度解析過去媒介生態學的詮釋，用腦電圖的圖像呈現科技媒介真的會影像大腦的迴路；甚至，劫持我們的極具創意的 α 腦波。 . 《預知傳播紀事》（Essential McLuhan） 這一本是由加拿大傳播理論大師 Marshall McLuhan 之子整理、編撰其採訪的紀錄以及文稿。內容稍微零散，但是對於想要了解 McLuhan 思想的人仍可以作為一本統整其理論的工具書。 . 《從空間解讀的世界史》（「空間」から読み解く世界史） 本書的作者宮崎正勝雖然歷史學研究者，但是我認為這一本可作為傳播研究的延伸讀本。如同副標題：馬、航海、資本、電子資訊的空間革命。人類所使用的媒介會因其特性而讓人類對於「空間」的概念有了不同的想像，而作者所挑的六項媒介都是讓人類經歷空間革命的關鍵媒介。 . 《回答科學是什麼的三個答案：STS、性別與科學哲學》 作為現代社會公民的我們應該思考：這些研發費用都是納稅人的錢，但是誰享受了那些利益？又是誰享受了那些成果？本書用 STS、性別與科學哲學三個角度，來分析科學與科技，期盼大家都能具備判斷能力，進而瞭解「科學是什麼」。使得科技與社會二者，能夠互相協調與制衡，才能真正為社會大眾創造有願景的未來。（引用自博客來） . 《科技與社會：社會建構論、科學社會學和知識社會學的視角》 科技與社會研究（STS）中的愛丁堡學派所揭櫫的科學知識社會學（SSK）、強綱領、四大信條皆是技術研究的重要理論。本書集中愛丁堡學派理論的探討，包括以宏觀的視野剖析科學知識與社會之間的關係，以及從微觀視角分析科學知識的生產過程。 . 《因果革命》（The Book of Why） 堪稱電腦科學界諾貝爾獎「圖靈獎」得主同為貝氏網路研發者 Judea Pearl 和獲獎的統計學家 Dana Mackenzie 共筆書寫，回顧人工智能的發展史，以及回應目前學界、科技界對於「科技造神」的擔憂。本書涉及多個大學統計學的理論，若是不熟悉者可以讀第一章、第二章、第十章也能理解本書的重點：目前的人工智能無法想像「無」的能力這是人類獨有的推理模式。 . 《Death and The Machine: Intersections of Mortality and Robotics》 這一本是我偶然讀到的技術哲學（Philosophy of Technology）的專書。過往針對人/機器不同之處的論述多半聚焦於創意、藝術的發想，然而，本書從死亡的角度出發，分析人與機器的不同。是目前為止在人工智能研究中相當縝密且有說服力的論述。 . 《符號帝國》（L’empire des Signes） 1970 年，Roland Barthes 宣稱日本將是符號產製與消費的終極國度。日本是書寫的國度，他在日本邂逅了最貼近他理念與狂熱的符號系統。該書以筆記的形式記錄，若有走訪過日本的人應該更能體驗 Roland Barthes 在日本所獲的狂喜。 . 《符號的故事》（Symbols） 本書也是一個十分適合作為睡前讀本的書。內容涉及人類社會使用過的各式符號，每一則的篇幅不超過五頁，幾乎沒有閱讀門檻。其中令我印象最深刻的是關於「@」的故事，幾乎世界各地都以動物的形象命名該符號。 ╴

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