萊爾富蔬食-鮮蔬熟水餃

萊爾富也有推出蔬食的微波食品-鮮蔬熟水餃，今天就買來嚐嚐。 微波後打開就是１０顆蔬食水餃。 附有一包醬油。 吃起來和奇美的素食水餃很像，還不錯吃。 有在萊爾富看到可以買來嚐鮮一下。

EP4 「4K手作烘焙」法式純素烘焙進修（中）

上次有提到自己烘焙領域比較強的是在麵包上 所以在學的過程許多眉眉角角都是我要去注意的地方 這次的法式純素甜品課程分成四整天 第1、2天比較多是食材運用原理 及植脂奶醬點心技巧、基礎法式麵糊練習 最後層次蛋糕及水果裝飾的點綴練習 最厲害是有許多我們耳熟能詳的食材 來取代鮮奶和蛋的重要的原料 ex:素食奶（豆漿、燕麥奶、杏仁奶...）、果泥、鷹嘴豆水、黑鹽...等等 關於食材上的運用、注意材料性質，其實跟一般蛋糕做法差異不大會太大 只是法式餐廳出來得廚師或烘焙師，在製作的過程真的有一種美感 是我這種粗俗的人模仿不來的 裡面印象特別深刻的是法式甜點歐培拉 傳統的歐培拉蛋糕有6層，其中三層為浸泡過咖啡糖漿的海綿蛋糕，其餘三層是巧克力與奶油慕斯 將原料改成素食後 風味口感竟然沒有差太多 在海綿蛋糕浸泡在Espresso☕️ 搭上多了一層用玉米片調配的巧克力餅乾底 讓整個口感上更有層次 巧克力這次不是選擇道地的法芙娜 而是選擇有酒香的 祕魯阿多索莊園調溫巧克力65％ 完全沒有被比下去的感覺甚至尾韻的味道更濃厚🤤 另外用植物奶製成的舒芙蕾 簡單易做的點心配上細緻的裝飾 瞬間變高貴的甜點 就是這麼神奇 有時候什麼都懂一點也不錯，比較不會被當盤子哈哈哈哈 最後就是我最愛的草莓拉 這次用海綿蛋糕內陷使用慕斯琳奶餡夾爆量草莓 上面再一層草莓鏡面（為了追求式最高等級，還使用真空機超扯） 之後水果擺式...老師已經很會擺了，怎麼知道同學們各各高手來著 還給我果雕起來了咧哈哈猛炸 過程中其實同學也都是蠻無私分享製作上的小細節 很喜歡這樣交流的氛圍 因為做甜點他有一個流程，但流程的內容是可以有自己的風格的 從細節去看就知道誰是大師，而誰是鋪嚨共了哈哈哈 未完待續... 

【台南美食】－赤崁璽樓，隱藏在巷弄裡的老洋房，創意蔬食料理！

 今天來介紹隱身西門路巷弄內的老洋房「赤崁璽樓」🏠，這棟建築至日治時期🇯🇵已經有70多年的歷史，重新裝潢後不僅有異國蔬食料理🥗還有提供住宿服務☺️，如果是開車來🚗轉個彎，巷子就可以看到赤崁璽樓的專屬停車場🅿️，當你踏進璽樓彷彿穿梭時空⏰，在和洋風的優雅老宅裡，享用著創意蔬食料理🍽，難以想像跟現代生活是同一個的世界🌍，一二樓都有小包廂可以容納不少人👨‍👩‍👧‍👦，很適合家庭或朋友一起聚會，戶外庭院還有一個小池塘，裡頭養了幾隻可愛的烏龜🐢，上樓室外有小座椅🪑可以讓人休息一下，享受幽靜森林的氛圍，完全無違和感，一整個是融入的美景。如果你想體驗與眾不同的用餐環境，在這吃美食喝下午茶☕️是最完美的享受🥰 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️英式南瓜燉飯（套餐）$549：黃澄澄的南瓜泥包覆著米粒🎃，米飯粒粒分明，吃到嘴裡更是療癒了心的香甜可口🤤，尾韻帶有淡淡的微辣口感🌶️很開胃，簡單的調味，吃得小編滿嘴都是南瓜香甜。 ✔️法式奶濃鮮菇焗（套餐）$539：我們選擇筆管麵，一上桌就充滿濃濃的起司味🧀️真香，每一口都會牽絲，真的很罪惡🤤，筆管麵比較彈韌，所以當你慢慢咀嚼時，會越嚼越有奶香味，不過小編還是建議食量大的人來吃😋，因為容易會有飽足感。 主廚麵包：屬於較偏歐式麵包🥯，抹上清甜的起司莓果醬，吃起來酥軟香濃。 主廚濃湯：對他們磨菇濃湯挺滿意💯，喝起來有豐富的玉米香氣🌽和濃郁的滑順口感💕，害小編好想要一碗接著一碗阿🥰 有機沙拉：使用嚴選當季鮮蔬的「新鮮水果沙拉」🥗，淋上酸甜的蘋果白酒醋，清爽無負擔。 ✔️璽樓手製墨西哥捲$240：這道應該在美式餐廳才會出現吧😆，把墨西哥餅皮烤到焦脆🔥，放上牽絲的起司🧀️，裏頭卻包進滿滿的豆類、花椰菜🥦等，吃起來感覺很營養，保有素食的美味，是一道很特別的餐點。 ✔️三杯綜合菇（小）$320：一盤滿滿的猴頭菇、香菇、杏鮑菇 🍄與素食米血，搭配九層塔的香滿足你的味蕾🤤，吃起來真的很有台式三杯口味，赤崁璽樓每一道餐點都讓人驚艷啊。 ✔️越式芙蓉春捲$188：晶瑩剔透的春捲外皮，裏頭包著蔬菜、豆類、細粉，非常飽滿👍，淋上他們獨家的特製莎莎醬，吃起來非常唰嘴，多層次口感，帶點微微嗆辣🌶️，一不小心就讓人忘記吃的是素食餐廳😂 ✔️套餐經選飲品：用高貴的古色古香花卉杯組🍵，品茶格外優雅氣質😌，我靜靜拿著茶靠到窗邊望著庭院👀，感覺自身好像回到阿嬤年代的時期，讓人留下美好的句點❤️。 ✔️套餐附的甜點：像酒杯🍷的盆栽甜點，自製奶酪灑上滿滿巧克力碎片🍫，再放上薄荷葉🍃，吃起來滑順不會太甜膩😋，是大人孩子都愛吃💕 ✔️鳳梨酥（一盒）$450：如果你難得來赤崁璽樓吃飯或住宿，就千萬不要錯過他們伴手禮「鳳梨酥」🍍，使用100％土鳳梨餡，採用法國小麥麵粉製作，吃起來酸度會比較高，但還能接受👌，能嘗到鳳梨絲及原味顆粒，口感鬆軟不乾硬，入口即化，吃三塊也不會膩口😋，很適合當飯後茶點。重點包裝也十分精緻🎁，淡藍色基底金色邊框，印上赤崁璽樓該有的風格圖案，非常美麗😍 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 📲：赤崁璽樓（蔬食餐廳、民宿、鳳梨酥） 🏠：台南市中西區西門路二段372巷10號 ⏰：11:30～14:30/17:30～21:00 📞：06-224-5179 #台南素食#台南美食#台南蔬食#赤崁樓#赤崁璽樓#赤崁樓必吃餐廳#台南必吃#台南民宿#台南中餐#台南晚餐#台南下午茶#鳳梨酥#台南伴手禮#台南 # #tainan#tainanfood

三重🍱天生素食館

⚐公館夜市 素食地瓜球 ——————————————————

⚐公館夜市 素食地瓜球 ——————————————————— ⠀ 🍡 #地瓜球 （ʟ) ⁵⁰ 這家就是公館夜市大排長龍的地瓜球，以前經過幾百次都無感，但最近愛上地瓜球，一連吃了好幾家，這家當然不能錯過啊！！ 剛起鍋超大顆的！我好像沒看過這麼大顆的地瓜球欸！嘴巴要張超～大那樣🤣🤣🤣 缺點就是放久了會很油，要趁熱吃，熱熱吃，快快好！(⊙v⊙) 然後口感是比較紮實的那種，咬久了會累，我是比較喜歡偷工減料那種中間很空的那種地瓜球啦～～但喜歡紮實地瓜球的人可以試試這家，大包的完全可以吃飽🤣 ⠀ ᴵᴺᶠᴼ. ☼店址：台北市中正區羅斯福路四段108巷8-1號（公館夜市） ☼捷運：公館站 ☼營業時間：15:30～22:30（週三公休） 

減醣小幫手-農來寶豆皮系列

忙完結婚的事，準備要來控制一下體重， 決定用豆製品減肥 於是就選擇#農來寶豆皮系列 ＜金豆皮＞ 簡單淋個醬油就很美味的料理，自己煎的油和酥脆程度可以自己掌控，咬下去有酥脆感而沒有油膩感，裡面的豆香很純粹很舒服，不用去台東大坡池吃自己在家裡煮原來這麼簡單！ ＜愛豆麵＞ 偽裝成麵的豆皮，生鮮無調味，介於豆皮與豆腐之間的神奇口感，代替澱粉麵條，減醣的好幫手 ＜煙燻豆包絲＞ 這道是我們吃完最喜歡的！每個人都讚不絕口！煙燻豆包絲的味道很像烤鴨，感覺就像在吃肉啊，調的太剛好了讓人忍不住一口接一口，越吃越涮嘴，家人完全搶著吃，好吃到要給他一個讚！ ＜煙燻豆皮榨菜卷＞ 這是主婦的小幫手，加熱後剪開即可當一道菜上桌，方便又好吃，裡面的料很豐富，單純吃一卷就飽了，煙燻的味道和煙燻豆包絲一樣，又大大的加分。 ＜金豆皮餛飩＞ 非常小巧可愛，小朋友也很好入口，雖然我都沒加調味料，但是豬肉內餡就很夠味了，所以真的不用調料就很滿足。 以前總是會覺得吃素食的人才會吃很多豆製品，但是現在的豆製品已經可以做到多元化，簡單、方便又好吃，完全是上班族下班後的小幫手，重點是還可以假裝是麵來減醣，不會有太多負擔！有減醣需求的人一定要試試看啊～ ＜農來寶＞ 臉書搜尋🔍農來寶安心吃 農來寶網站：https://longlinebao.waca.tw/ #豆皮#豆包#農來寶#金豆#金豆皮#千張#減醣#煙燻豆包絲#豆包絲#素食#榨菜豆皮卷#養生豆皮

卡帛義式廚房&咖啡烘培屋

是一家素食烘培屋+義式港式餐廳🍴 點了港式松露煲飯🥦芋香髮菜粥🥕非洲辣醬豆腐🌶加套餐有飲料和水果果凍🍉

三餐老是在外，變變熊必須帶！一天只要2隻小熊軟糖，QQ順暢～黃金bye！

大魚大肉everyday，狂喝飲料不喝水，蔬菜水果都挑嘴，這樣飲食會必給！像有潔癖的波編我本人，一天不嗯嗯就會覺得怪怪的，有時候飲食太放肆，好幾天沒蹲馬桶，悶到我整天渾身不自在！所以今天就要來跟女孩們推薦這個「秘密」武器：「變變熊」酵素軟糖！不是小熊餅乾，也不是小熊軟糖，比他們都Ｑ，低負擔，無添加人工砂糖，重點是有添加66種以黃金比例調配的蔬果精華及膳食纖維，更有專業營養師、科學文獻背書，讓女孩們偶爾大魚大肉後，也能幫助消化，促進健康好代謝、生理機能好好運作，每天在浴室暢快輸出，主宰馬桶與妳好聚好散！ 順暢輸出不卡卡，輕鬆美麗又健康！一天兩顆變變熊，有「酵」解決必給問題！ 愛健康、愛美的少女肯定都懂～「嗯嗯」噴不出的尷尬！常常逼不得已外食大魚大肉，進食時間又不規律，搞得蹲馬桶時間越來越久，IG都滑完了還是沒有「產出」，悲夫也已！要解決這種淒涼的蹲廁困境，只能掏出我們今天的主角：「變變熊」酵素軟糖啦！ 它以極其精準的比例，直接把66種蔬果的精華、營養素，以蔬菜：水果 = 2：8的黃金比例，通通all in one塞進Ｑ萌Ｑ萌的小熊熊內，不但能有效補足平時少吃的蔬果營養，更能幫助消化、促進新陳代謝，再加上綜合蔬果發酵粉的助攻，根本是同步開啟內外的絲路，直接幫你互通有無，廢物通通排乾淨！ 另外熊熊更添加了超牛的Fibersol – 2，波編知道你一定不會念，他的中文名稱是「難消化性麥芽糊精」，莫困惑、莫懷疑，我真的沒有打錯字，雖然以難消化開頭，但它卻是維持消化道機能、調節生理機能、幫助嗯嗯順暢的小尖兵，還曾獲得日本特定保養食品認證！ 同時只有8.8大卡的熊熊，不含防腐劑與人工砂糖，只給你滿滿der天然蔬果酵素，不給你多餘的負擔！以上的66種蔬果精華&綜合蔬果發酵粉＋Fibersol – 2，就是可愛的熊熊軟糖，能讓你每日便便如行雲流水般順暢的兩大王牌啦！ 軟萌療癒的熊熊設計，不怕別人發現妳的尷尬小祕密！ 功效雖是消化暢快，外型也要可可愛愛！變變熊的外包裝巧妙揉合了幽默俏皮＋少女可愛兩種元素，以活力的粉紫色襯底，視覺上突出的外放黃則譜出萌到少女心融化的熊熊，旁邊更有許多蔬果點綴，不特別說的話，還以為是質感咖啡廳出的蛋糕外盒～ 打開之後，可以看到每一個軟糖都是以高品質、高質感的獨立包裝呈現，真的十分用心！不但輕鬆方便好攜帶，在包包裡翻到的時候。也會瞬間被包裝上熊熊的Ｑ臉臉給萌到心理爆擊，心情好上一整天～重點是，從外包裝上看，別人根本會以為是超好吃的糖果，根本不會把它與便秘聯想在一起，沒人會知道你「女神卡卡」的身份，讓你能光明正大帶出門，不用害臊地在同事親友面前吃下去，隱私100分！講了那麼多，來看看熊熊軟糖本人ㄉ廬山真面目唄～一把撕開包裝，寶石紅的ＱＱ熊直接探出頭來，真Ｄ可可愛愛，可惡想抱！ 服用注意事項懶人包！日日進出好健康~最Ｑ功能性軟糖～ 投資有賺有賠，需要閱讀公開說明書，吃變變熊雖然穩賺無賠，卻也是有注意事項需要閱讀的！人很好的波編，直接幫你們整理成以下提供懶人包～ Ｑ1：要吃的話，有沒有限制性別、年齡？ Ａ1：生理、心理男女皆可吃，但要滿12歲以上喔！ Ｑ2：有沒有建議服用的時段？怎麼吃最有效？ Ａ2：用餐前，或是睡前，每次吃兩粒！吃完記得多補充水份Ｒ～ Ｑ3：孕婦能吃嗎？素食者咧！？ Ａ3：生理期可以吃、備孕期也可以吃，但是此軟糖，孕婦、哺乳，或是素食者都不可以吃喔！ Ｑ4：吃變變熊會不會讓人一瀉千里，強制幫你讓便便登出？ Ａ4：放心吧！熊熊只會賣萌，不會讓你痛痛！所有舒暢配方都不會產生嚴重腹瀉、腹痛等不適感！ Ｑ5：吃完變變熊，多久後會有「感覺」？ Ｑ5：下肚後8～12小時就會有想要出來的感覺，產量與次數會明顯增加，此屬正常現象！ Ｑ6：一盒有幾顆？可以吃多久？ Ｑ7：一盒共30顆，一天吃1～2顆，如果嚴重必給，可以下猛藥至4顆～未拆封可保存1年，拆封後要盡快吃掉喔！ *因軟糖風味十分可口，請注意收好不要讓12歲以下兒童狂吃啊！ **產品中含有山茶花萃取物，因此懷孕、產後、哺乳的媽咪兒們，請遵循醫師建議服用喔！ 感謝變變熊還給我一個舒暢的人生！重點是不但無痛產出，在吃的時候，也因為酸甜的口感而療癒心情，包裝也討喜到翻掉，根本是必給族的仙丹～趕快把這篇分享給你那些鬱卒不順暢的女神卡卡朋友們，揪一揪團購起來囉～！

近通化夜市🌲雪裏紅素食點心

推薦素菜蒸餃+紅燒麵，紅燒湯喝起來有中藥和豆瓣醬味道，偏濃郁，一定要熱熱喝。素蒸餃裡頭主食是脆脆雪菜配手工餃子皮，加點辣椒醬，正點！

美食｜益康泡菜，居家必備涼拌小菜。熊寶小榆の旅遊日記。

 🥣 超值優惠通知！！！ 📌 官網任選滿4瓶，及贈送全家便利商店熱賣的泡菜獨享包X2 。 📌 官網任選滿8瓶，贈品會直接升級成小黑瓶-黃金泡菜1瓶喔! 📌 滿NT 2500元，就可享全程黑貓冷藏免運費! ． 🎉 詳細文章連結 👉🏻 https://reurl.cc/Y1e7yX ． 🔗 口味超多，有黃金泡菜、黃金海帶絲、黃金杏鮑菇、招牌泡菜、韓式泡菜、泰涮脆青木瓜、紫蘇梅泡菜、白玉金針菇、薑汁海帶絲(素食)、薑汁泡菜(素食)。。 ． ✅黃金泡菜。 吃起來一點也不死鹹，開胃又爽口，輕甜的山東大白菜脆脆甜甜的。 ． ✅ 韓式泡菜。 辣得過癮的韓式泡菜。最適合用來煮泡菜小火鍋、辣炒年糕、或是當做泡菜包肉的泡菜。 ． ✅黃金海帶絲。 不會辣吃起來甜甜又滑順，脆脆的海帶絲，超人氣美食必推款。 ． ✅黃金杏鮑菇。 吃起來不會辣，帶點甜甜的味道，也是扒飯神器呀。 ． 📝益康泡菜 🏠營大溪 中央門市：桃園市大溪區中央路187號 🏠大溪 老街門市：桃園市大溪區和平路105號 ☎️ 03-4790605 ⏰請參考官網門市/網路資訊 💡www.ekstore.com.tw ． 

素食搜尋結果

萊爾富蔬食-鮮蔬熟水餃

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EP4 「4K手作烘焙」法式純素烘焙進修（中）

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【台南美食】－赤崁璽樓，隱藏在巷弄裡的老洋房，創意蔬食料理！

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三重🍱天生素食館

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⚐公館夜市素食地瓜球 ——————————————————

減醣小幫手-農來寶豆皮系列

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卡帛義式廚房&咖啡烘培屋

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近通化夜市🌲雪裏紅素食點心

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美食｜益康泡菜，居家必備涼拌小菜。熊寶小榆の旅遊日記。

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萊爾富蔬食-鮮蔬熟水餃

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⚐公館夜市 素食地瓜球 ——————————————————

減醣小幫手-農來寶豆皮系列

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