素食沖泡飲-台酒酒粕糙米粥(奶素) 

沖泡

素食沖泡飲-台酒酒粕糙米粥(奶素) 酒粕和糙米味很濃，但兩種我都不是很愛，所以就推薦給喜歡吃這兩種味道的朋友。 沖泡的時候會有點難馬上融化，需要拿東西一邊攪拌一邊加熱水會比較好，不然會結一圈在杯子底部。 其實我覺得這款喝起來有點像馬玉山的粥，也滿多料可以吃的。還有海帶芽、玉米等等，但味道就比較不甜，比較像麥片加鹽巴這種感覺。

素食便當好好吃-烤食煮盒-烤物便當-椒鹽杏鮑菇飯盒（蛋奶/方便素）

雖然說是方便素，主要是因為配菜會變，加上都有雞蛋的料理，所以比較適合沒有特別一定要純素的朋友。✨ 杏鮑菇飯盒的配菜都還算乾淨，不像有的便當店會有加到蝦米和蒜頭等等的狀況。所以作為方便素的一道便當來說算滿不錯了～ 椒鹽杏鮑菇飯盒 - NT$90 入手了兩次，算滿清淡的，主要靠配菜的調味來決定，因為杏鮑菇味道滿清淡的。 青菜部分我覺得比很多同價位便當店來說給得多，主要都是清炒，我滿喜歡的。 #素食#便當#素食便當#好吃#烤食煮盒#烤物便當#杏鮑菇#飯盒#蛋奶#推薦#分享#心得

全台最大的跨年蔬食嘉年華，新年吃素迎好運，超強活動等你來報名!一起嗨爆白陽山

#蔬食嘉年華#跨年吃素迎好運 【躍動白陽山 萬人㩦跨年】 全台灣各式風味蔬食嘉年華會首次移師白陽山舉辦與各音樂人以及斯巴達障礙跑體驗，毛克利叢林障礙賽跨刀合作更有夜火星光夜派對，享受迎接新年倒數五、四、三、二、一的臨場感，又可臨看大台中各地絢爛煙火秀之美景 歡迎呼朋引伴一起來嗨爆白陽山 【蔬食嘉年華】活動資訊 我們12/31在白陽山等你不見不散日期時間： 第一天 12/31 am10:00 ~ 01/01 am00:30 第二天 01/01 am10:00 ~ 16:00 地點：台中市南屯區永春南路 【Google地圖搜尋「白陽山」】 我們在攤位#70 2023/1/1元旦我們攤位的產品表 攤位號70!!!!歡迎大家來品嘗素食美食唷! 西班牙熱狗捲(我們自己研發的喔!!) 薑母鴨 特調網紅飲品: 非常解油膩!! 百雪泡泡飲 黑醋栗紅茶 醃製芭樂： 比外面賣的還要好吃 三種口味百香檸檬甘草粉+梅粉 全台最大蔬食市集登場，現場平面圖如下 台中「蔬食嘉年華」邀您吃素跨年！ 同場加映「斯巴達障礙跑兒童體驗營」無肉飲食已經不再是宗教需求，近年已成為一種全球時尚的生活風潮，根據「世界素食人口報告」指出，臺灣蔬食人口高達330萬人，占總人口13%、世界排名第2。 適逢「崇正寶宮35週年慶暨崇正基金會26週年慶」，為提倡無肉飲食及心靈健康的理念，今年由臺中市政府主辦，崇正基金會承辦的「蔬食嘉年華」系列活動，將於2022/12/31~2023/1/1兩日在台中市南屯區「白陽山」熱鬧展開！ 挑戰成為全台最大蔬食市集，廣邀超過百個社團團體設攤，提供遊客數百種蔬食選擇，包括各種道地台式及異國美食，更另有個人風格的手作物品等，讓日常平凡的食材與創意碰撞，在12/31、1/1跨年元旦兩天打造一場前所未聞的蔬食饗宴。除了有蔬食嘉年華，白陽山休閒農場在今年10月曾被國際障礙賽賽跑領導品牌「Spartan Race」選定作為「斯巴達障礙跑」場地，這項考驗體力、耐力與意志力的運動，最快有望在2028年成為奧運競賽項目。 而崇正基金會此次也特別規劃在蔬食嘉年華系列活動中加入「斯巴達障礙跑兒童體驗營」，這項由斯巴達專業團隊依照白陽山地形規劃，提供4至14歲小朋友及青少年們一個測試自我體能的方式。歡迎民眾體驗蔬食的美味之虞，也可把握機會在跨年元旦假期帶著家中大、小朋友，一同體驗這項親子同樂的全民運動。蔬食嘉年華預估可吸引萬人參與，場地不但可欣賞台中夜景的絕美視野，兩日的活動中除有蔬食市集及斯巴達障礙跑兒童體驗營外，也規劃了由專業野外探索教練操刀設計、適合國小生參加的「毛克利叢林挑戰賽」，以及「全國兒童讀經成果比賽」、經絡舒壓、茶道、養生永字八法等社團活動體驗。此外，在活動日白天另有邀請各方團體共同參與的社區表演，12/31更有晚間限定的跨年煙火晚會。 親子與好友跨年元旦假期出遊，不妨安排一趟台中白陽山【蔬食嘉年華】之旅，輕鬆外出趣！ 會場送的神秘小禮物辦法 活動網頁 https://reurl.cc/jRGMX2​ 毛克利暨叢林挑戰賽熱烈報名中 https://reurl.cc/bGalLl 斯巴達障礙跑兒童體驗營 活動照片報名說明https://reurl.cc/WqMvlO #素食#蔬食#一貫道#白陽山#崇正#嘉年華#公益#愛心

（啊畫圖）光世音菩薩聽起來是不是很帥氣？但也說明了如你心中呼喊著祂、祂就像光一樣馬上到你身邊。

Ｑ：你知道「觀世音菩薩」跟「光世音菩薩」有甚麼不一樣嗎? Ａ：原來是翻譯的不同! 竺法護和尚譯為「光世音菩薩」，南北朝姚 秦時的鳩摩羅什法師譯為「觀世音菩薩」。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Ｑ：觀世音菩薩是甚麼意思？ Ａ：漢語音譯為「阿婆盧吉低舍婆羅」、「阿縛盧枳低濕伐邏」， 名號意為「觀察世間音聲覺悟有情」或者「觀察自在」，又譯 為觀音菩薩、觀自在菩薩、光世音菩薩。 菩薩，這也是梵文的音譯，並且是簡譯，全譯是「菩提薩 埵」。 它的意思，菩提是覺，薩埵是有情；菩薩，便是覺有 情。 有情是指有情愛與情性的生物，主要就是指動物。 菩薩是 覺悟的有情，並且也能覺悟一切眾生的痛苦，同情一切眾生的 痛苦，進而解救一切眾生的痛苦。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Ｑ：有人稱「觀音菩薩」也有人稱「觀世音菩薩」兩者不同？ Ａ：在古代，因唐太宗李世民的本名當中有個「世」字，為了避 諱，故當時將「觀世音菩薩」改稱為「觀音菩薩」，但也有說 法認為「觀音菩薩」只是「觀世音菩薩」的簡稱。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Ｑ：觀世音菩薩名號的由來？ Ａ：在《妙法蓮華經•觀世音普門品》中，無盡意菩薩與佛陀有一段 對話：「觀世音以何因緣名『觀世音』？佛告無盡意菩薩，善 男子，若有無量百千億眾生受苦惱，聞觀世音菩薩，一心稱 名，觀世音菩薩即時觀其音聲，皆得解脫。……，以是因緣，名 『觀世音』。」再次從「觀世間苦難的聲音、尋聲救苦」這一 點上解釋了觀世音菩薩名號的由來。 觀世音菩薩也被眾生稱之「施無畏者」 「……. 汝等應當一心稱觀世音菩薩名號。是菩薩能以無畏。施 於眾生。」 「……..是觀世音菩薩。成就如是功德。以種種形。遊諸國土度 脫眾生。是故汝等。應當一心供養觀世音菩薩。是觀世音菩薩 摩訶薩。於怖畏急難之中能施無畏。是故此娑婆世界。皆號之 為施無畏者。」 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Ｑ：那觀世音菩薩跟觀音佛祖的差別？ Ａ：臺灣民間信仰稱「觀音佛祖」（「佛祖」）、「觀音媽」；中 國民間信仰稱「觀音娘娘」；一貫道稱「南海古佛」；靈山派 奉為「五母」之一 這樣就不難理解為何觀音菩薩也有「觀音佛祖」的稱呼，有一 種說法是觀音菩薩在「過去已成佛」，佛號「正法明如來」， 因為心性慈悲，故以菩薩身現身救苦，所以觀音菩薩又稱「觀 音佛祖」 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Ｑ：觀世音菩薩是男身還是女身？ Ａ：在佛教的印度，菩薩清一色是男性。佛經裡經常用「善男 子」、「勇猛大丈夫」這樣的詞語來稱呼菩薩，即使移居到東 土，「美男子」觀音菩薩在南北朝之前，通常還是男性形象。 唐代之前在中國流傳的菩薩形象，也都散發著濃濃的男人味， 隨著朝代演進，唐代以後的觀音像臉龐逐漸豐腴圓潤，並且雙 眉修長、紅唇秀鼻、黑髮披拂，面容更顯俏麗，逐稱為象徵如 母慈愛的女性形相了。盛唐時代其著裝似為透明輕薄的裙裾， 呈雍容華貴狀，極盡符合當時女子美貌姿態。到了宋代後，幾 乎所有的觀音菩薩造像都成了女相。 女性象徵的是平和、仁愛、溫柔、慈祥，與觀音菩薩悲憫護生 的功德相符。且對於民間信仰而言，母親是「慈悲」的象徵， 而觀音菩薩本身所體現的「慈悲」，在華人文化中就是一種母 性的特質，因此我們可以了解到，這可能就是女性觀音產生的 主要原因之一。 事實上大乘佛教對男女性別的看法是：「一切諸法無有定相， 非男非女，一切女人亦復如是，雖現女身而非女也。」世俗人 間對男女性別有很大的歧見和分別心，但觀音菩薩神通無邊， 無處不在，大慈悲憫，全無分別，其救苦救難之三十二應身沒 有男女身的分別。 為了方便教化不同類型的有情，觀音菩薩隨機應變，應各有情 的時代文化、風土人情和知識嗜好的種種習慣、因緣，而自在 的示現不同的身相來救拔有情，其中即有男身亦有女容，而此 男女相只是方便應化，實際上並無性別的區分。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Ｑ：觀世音菩薩重要的三大紀念日？ Ａ：觀世音菩薩每年有三大紀念日，為誕辰日、成道日、出家日 農曆二月十九日：觀世音菩薩誕辰紀念日。 農曆六月十九日：觀世音菩薩得道紀念日。 農曆九月十九日：觀世音菩薩出家紀念日。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Ｑ：敬拜觀世音菩薩的注意事項？ Ａ：清水孟國際塔羅占卜專家小孟老師則曾受媒體訪問，提醒民眾 拜觀音的禁忌： 要拜「素果」：可挑當季水果。因正神為單，單數為陽，因此 水果數目也要單數。 勿拜葷食：餅乾也要挑素食，不使用動物油。 勿奇裝異服：不要穿奇怪、暴露醫勿，盡量端莊。 勿大聲說話：盡量輕聲細語。 不要求太多：不要求太多慾望事務，盡量已平常心祈求，一切 讓菩薩安排。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 後記： 無論遭遇何種災難，若一心稱念觀世音菩薩聖號，菩薩即時尋聲赴感，使之離苦得樂，故人稱「大慈大悲觀世音菩薩」，為佛教中知名度最高的大菩薩，有「家家阿彌陀，戶戶觀世音」的讚譽。 觀世音菩薩就像我們溫柔的母親，時時看顧，處處叮嚀！今日是觀世音菩薩的誕辰，希望大家遠離煩惱、習得智慧，越活越快活。

【年年有餘，日日有蔡】2023兔年全新純素年菜，頂級料理工藝、味覺與視覺的雙重饗宴

又臨近過年啦，家家戶戶都在為今年該準備什麼年菜而想破頭，尤其是全素食的朋友👍 以往舊觀念往往會認為，年節菜色多是大魚大肉，素食類了了無幾，但隨著時間的演進，素食的菜餚之美味，已經逼近甚至超過葷食囉，當然，不只是吃全素的朋友有口福🥰 今天就要來介紹這款超夯的年菜組合，超級熱銷，吃葷吃素的家家戶戶都在搶購的⤵️ #年年有餘日日有蔡✨ 這是以蔡老師為首的蔬食團隊，創造出的各種風味，與精心搭配的各式料理，推出小家庭4-6人份冷凍年菜套組🎉 重點是簡單加熱即可輕鬆在家裡享用，不用動鼎動灶，輕鬆擁有最溫馨豐盛的團圓飯菜色😄 下面就讓我來跟大家好好介紹這款年菜套組，無論在口感上、味道上、料理的創意上都滿分的組合，讓我直接就下訂一組來為辛苦的母親減少年節下廚的辛勞😃 📌糖醋手工年年餘 以豆包、腐皮、豆薯製作的年年餘，搭配了鳳梨調味、彩椒豐富色彩，可以說是一道色、香、味俱全的頂奢手工料理，也許你覺得你桌上的年菜製作步驟已經相當繁雜🤨 但像是這樣的全素料理才真正是工法與味覺的考驗，這道酸甜適中，清爽的料理很對我胃口😊 📌蒲燒曼餘佐猴頭菇米糕 這款米糕是以板豆腐、豆包漿、腐皮、紫菜、猴頭菇、長糯米、花生、鷹嘴豆、香菇、芋頭製作而成🥇 口感上非常Q彈好吃，而與其它豆類製作的食物不同的是，它加入了香菇、猴頭菇做搭配，在口感上會堆疊出層次感非常好吃 而花生、芋頭等食材則會更多表現在香氣上，可以說是很用心的一款米糕👍 📌海味鮮菇筍絲羹 作為羹湯類食物，傳統熬羹的材料必不可少，十種材料熬製而成，而作為一道從小到大我最愛的料理✅ 綿密絲滑的口感是我愛它的一大主因，經歷了長時間的熬煮，各項食材的鮮味與甜味都融入其中😘 這也是喝湯者最大的享受，味道鮮甜不死鹹越喝越上癮，不會有過鹹而口乾的狀況出現，可以說是一道上等羹品🥇 📌松露蕈菇醬未來肉丸 杏鮑菇、馬鈴薯、洋菇、彩椒、毛豆製作而成的植物性丸子，對我這樣愛美的年輕女生來說最大的好處就是，可以一直吃，完全不會有負擔，不過最重要的還是這道料理的調味📝 松露醬搭配椰奶，我以前都不知道原來這樣搭是如此美味，松露獨特的香氣搭配椰奶的鮮甜為這道料理堆疊出味道上的前後韻，香氣逼人，好吃又健康🍃 📌一品山海佛跳牆 貼心的蔡老師團隊，還把料跟湯分開來裝，會特別這麼說是因為，家裡以前買過佛跳牆⤵️ 都是湯與料參再一起，而這道一品山海佛跳牆，不但湯料分離，好加熱盛裝❤️ 味道上也是一絕，十多種食材熬煮之下，湯體之鮮甜，味道之濃郁可想而知 內含的料也不馬虎，芋頭、全素丸子、栗子這樣的傳統食材一應俱全，讓我好生享受了一頓美味佳餚😀 ‼️訂年菜要趁早！只有限量200套到12/26為止哦！ 台北市自取/外送：https://lihi1.cc/dS8D6/yzh 7-11店到店：https://lihi1.cc/XFoeT/yzh 黑貓宅急便：https://lihi1.cc/wJYo8/yzh 官網: https://vegetsai.waca.tw/ FB: https://www.facebook.com/vegetsai.taiwan #蔡老師蔬食 #純素年菜 #素食年菜 #素食年菜2023 #2023素食年菜 #蔬食年菜 #年菜宅配 #年菜 #2023年菜 #年菜預購

台南安南/素食小吃-一派胡塩臭豆腐

台南安南/ 一派胡塩酵素臭豆腐 ！好好吃😋 店名：一派胡塩-安中草湖店 地址：台南市安南區安中路一段619路74-2號 營業時間：星期二-星期五 3:30pm-8:00pm 星期六-星期日 3:00pm-8:00pm 這家酵素臭豆腐真的好好吃💯 很喜歡這種口感的臭豆腐❤️ 外面酥脆、裡面軟嫩🤤 吃了還想再吃啊～～ 可以吃個好幾次都沒問題👍 嘴饞想吃點什麼就來吃臭豆腐啦！ 而且大份的耶份70很便宜 雖然泡菜少一點，不過主角是臭豆腐😄 素食可以吃喔👏 只是酵素臭豆腐炸的時間會比較久一點～ 如果人多就會等比較久， 很幸運的每次去買都排第一個☺️ 現在越來越多分店，不怕找不到酵素臭豆腐來吃😆 以前好像要去夜市才有酵素臭豆腐呢 沒吃過的人很推薦去吃看看哦👍 一次買個2、3份吃起來更過癮😋 Hi 👋 我是Renee下次再來分享好玩好吃的景點啦 ✨✨✨✨✨✨✨✨ 以下是我新開的👇喜歡再幫我追蹤、按讚喔😘 FB粉絲專頁：Renee&Charlotte玩樂趣 IG:reneecharlotte2022 #臭豆腐 #酵素臭豆腐 #一派胡鹽 #素食 #素食小吃 #台南 #安南 #

沒有浮誇的包裝，只有簡單踏實的原料和心意｜旺夫比利時鬆餅

『旺夫比利時鬆餅』位於東門捷運站1號出口，CC使用攤車形式販售比利時鬆餅，秉持著天然原料和現烤的新鮮度，希望大家可以用銅板價格就能吃到美味的小點。 Pictures from：RuInstagram：@wangfu_waffle📍台北市金山南路一段155號（捷運東門站）⏰週一至週五10:30-19:00 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP3 旺夫比利時鬆餅｜沒有浮誇的包裝，只有簡單踏實的原料和心意｜with CC 與比利時鬆餅的緣分 CC一直都有創業夢，但最初沒有侷限自己要賣什麼，最後選擇這個品項是因為偶然吃到很好吃的比利時鬆餅，想要把自己喜歡的東西也跟大家分享，原本想要和對方請益用加盟的方式，那一年的時間也很勤勞的去拜訪那家比利時鬆餅店的老闆，後來因為對方可能還沒計畫要踏入加盟的領域，最後CC才決定自己創一個品牌。 就想賣銅板美食 會選擇由攤車入門除了資金壓力較小外，也是因為CC希望賣的是銅板美食，想要提供好吃又平價的食物給消費者。對她來說，創業不是為了賺錢，她更想給客人吃到好吃的東西，更想和人拉近感情上的連結。 算命的說我旺夫！ 這是旺夫比利時鬆餅IG簡介的一句話，雖然主要命名由來是因為「旺夫」諧音「Waffle」，但這也成為和路過客人開啟話題的一個方式，很多長輩看到這個招牌會覺得很親切，因此拉近跟長輩們的距離。 而CC親切又健談的個性可能是來自過去從事飯店業的經驗，訓練出與人侃侃而談的技能，這也讓她和旺夫鬆餅塑造出一致的形象，用親和力來經營與顧客的關係。 甜菜根提煉的珍珠糖 比利時鬆餅的口感會比較扎實，製作過程是先放麵團，再放糖粒，也就是列日鬆餅最精華的珍珠糖，旺夫鬆餅使用的珍珠糖是用甜菜根去提煉的，加進麵糰理會增加鬆餅的脆度。 鬆餅主要的原料是麵粉、雞蛋、牛奶、奶油、糖，旺夫鬆餅使用減糖的配方。東門這個商圈很注重健康養身，會發現附近很多素食或健康餐的店家，而CC也希望製作的食物不管給自己或家人都是可以吃得安心的，所以使用的原料都很天然，也因此會發現旺夫鬆餅在製作時香氣不像其他鬆餅店會傳到太遠。 但也因為想給大家最新鮮的、熱騰騰的鬆餅，但麵糰不能久放，也會隨著天氣因素影響發酵等，讓CC在創業過程也遇到一些挑戰。 菜單上的限定口味來自粉絲的要求 在口味的研發上靈感都是來自自己喜歡的，像是金沙鹹蛋黃、提拉米蘇等。覺得要自己認為好吃的東西才會想擺出來，也會透過社群跟大家互動，問大家喜歡的口味是什麼或想吃什麼。菜單上多一個今日限定，靈感通常是來自粉絲說他們想吃什麼口味，就會努力去鑽研，當覺得研發成熟了，就會放在限定口味並私訊那位粉絲來品嚐。 感謝幕後的「董事長」 幕後的董事長是CC的男友，雖然稱為董事長，但其實做了各種苦工，在下班後還會來幫忙數零錢、收拾、洗滌，感謝他的各種協助與支持，在創業這段期間成了最強的推手與後盾。 革命情感的攤車 雖然未來還是會想開一家店，但與這台小攤車已經有革命情感，從最開始自己畫設計圖、木工製作的過程全程監工，自己噴漆等等。所以即使希望自己可以再更舒適的環境下工作，但如果未來有這天，也會希望把這台攤車跟著一起放進店面，因為這就像自己的寶寶一樣。 「所謂夢，不是在乎賺多少錢，而是把自己心中想做的，最喜歡的，用盡全力呈現出來。」by CC 推薦文章：獨創炙燒焦糖口味，堅持手打牛肉，並將創業過程開箱在YouTube頻道｜開箱漢堡 文 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

甯客串串鍋|爆紅台中大里火鍋報到，10元烤串串台中麻辣火鍋吃到飽，肉控必訪台中軟體園區美食，台中美食推薦2023

甯客串串鍋 Author愛玩女王Published on:2023 年 3 月 21 日 大家聽過串串鍋嗎? 今天要來跟大家分享一間，最新台中大里火鍋最新牌「甯客串串鍋」! 這間位於台中大里軟體園區B1內的美食，源自四川省的特色小吃法，把各種肉類、海鮮、火鍋料等多種食材，以竹籤串起並放進火鍋湯底煮滾成美味的饗宴，今天就讓我們帶大家來品嚐，這吃上一次就會讓你上癮的台中美食推薦2023吧~ 內容目錄 大家聽過串串燒嗎? 今天女王要來跟大家介紹一間，最新台中大里火鍋品牌「甯客串串鍋」! 這間位於台中軟體園區B1內的美食鍋物，以源自四川省的特色小吃法，把各種肉類、海鮮、火鍋料等多種食材，以竹籤串起並放進火鍋湯底煮滾成美味的饗宴，今天就讓女王帶大家來品嚐這，吃上一次就會讓你上癮的台中聚餐美食吧~ 甯客串串鍋 甯客串串鍋店內用餐空間分為開放式座位與半開放式座位兩種，用餐空間設計的非常氣派新穎，座位區非常寬敞舒適，個人覺得這裡的環境真的非常適合情侶、家庭或朋友一起用餐。2023母親節也即將到來還沒替媽媽找好餐廳的人，這裡會是一個非常好的選擇喔! 甯客串串鍋菜單價格 甯客串串鍋菜單價格非常平價，一入場店家就會給你一張QRCODE進行點餐，價格部份如下： 雖然看起來很複雜，但其實就是入場費$90元+11支左右的串串，就可以達到低消$200元囉! 而且因為串燒部分大家可以共用，所以算好人數後均分一下，對於家庭用餐或團體聚餐來說真的非常高CP值喔! 如果想了解更詳細甯客菜單就點下面連結看更多吧~ ★ 查看：甯客串串鍋完整菜單價格※以上價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 甯客串串鍋菜單價格 首先女王先來介紹甯客串串鍋的串串湯底，共有6種口味(日式柴魚、香醇牛奶、麻辣牛奶、川味麻辣、濃郁雞白湯、藥膳素食湯)，這次女王點的是川味麻辣+濃郁雞白湯的鴛鴦鍋組合，話說串串鍋起源於四川因此川味辣味絕對是店家必點招牌，而另一款雞白湯濃郁的甜香更是店內高人氣的美食鍋物湯底，雙拼的美味用來涮美食絕對美味喔! (PS:湯底部分完全免費，都以鴛鴦鍋供應，大家依自己喜好選擇吧~) 甯客-火鍋串串 女王這次拿了超多的串串，甯客串串鍋的串串每一串都是均一價格，每一串只需要10元。提供了肉品、海鮮、火鍋料、蔬食等多樣的菜色選擇，真的超級便宜一不小心就會拿到忘我，儘管價格相當平實，但串串的新鮮度和味道絕對美味，難怪它會成為2023台中大里美食推薦的新指標! 對了! 甯客串串鍋 的配料餐點都是單點為主，這些美味蔬食、配料菜盤則是均一價$59元，大家就自行選擇喜歡的種類進行配搭吧! 甯客-豪華肉肉卷($599) 介紹每位串燒後接著就來介紹，今日盛宴的另一個焦點(牛+豬)豪華肉肉卷，如果你跟女王一樣是肉控來這裡準沒錯! 店家新推出的半圓肉盤，那爆量的份量絕對會讓肉控瘋狂，除了非常新鮮美味外價格還相當平價，就讓我們繼續看下去吧~ 雪花牛 這半圓肉塔份量真的出奇的驚人，如同一座小山般置於餐桌上。目前店內共有5種人氣肉品，女王點的第一種就是富有豐富油花的雪花牛，切成薄片的牛肉口感極為鮮甜，不管是用來配搭川味湯頭或是雞湯，都超級美味鮮嫩到不行，難怪甯客串串鍋會成為高人氣的大里鍋物! 梅花豬$160 而另一款肉品梅花豬，那細緻紋理的油花肥瘦適中，每一片肉都晶瑩剔透的狀態讓人看得口水直流，柔嫩多汁的風味常被用來製作高檔菜式。它絕對是不吃牛的人的，首選美味肉品喔! 對了! 店內特調特製辣粉(+10元)更是經典，以多種辣椒經過研磨調配而成，川味香氣濃郁麻辣過癮。愛吃辣的人可不能錯過這款獨特的川味辣粉喔! 酸菜魚$250 在這女王還要介紹，店內最新推出的隱藏版美食酸菜魚，滿滿的魚肉和酸菜，搭配辣椒、花椒、姜片等調味料熬製而成，也是道四川的傳統名菜。其口味更是特別，酸菜的酸味和辣椒相輔相成，每口都十分開胃。那被浸潤後的魚肉更是嫩滑無比，入口即化，又是道上乘的美味! 甯客潮茶 這個甯客潮茶則是甯客串串鍋推出的一款飲料品牌，其中最具代表的就是店內的冰果撞茶，以各種新鮮屬果製成冰棒後加入飲品內，像女王點的這杯冰果撞茶-黃金奇異果$80就是店內熱銷飲品之一，能吃到冰棒又能品到好茶一次享受兩種美味~，到訪大里藝術廣場(大里科學園區)的旅人可別錯過這美味喔! 2023台中大里美食推薦 用餐最後店家還會送上甜食小點(冰糖番茄)，那甜滋滋的口味當作今日大餐的結尾絕對堪稱完美! (PS:口味食品會隨季節變換。) 最後這文章也接近尾聲，女王也來分享一下甯客串串鍋的試吃心得，這間鍋物的串串吃法真的非常獨特，獨樹一格的火鍋風味試台中少有的特色料理，而且肉盤份量超足大食量的人絕不會失望! 加上別出心裁的甯客潮茶飲品，女王給他滿滿的好評! 因此推薦身為台中人的你，絕對要來試試這間2023台中大里美食推薦，口味絕不會讓你失望的喔! 甯客串串鍋資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ FB粉絲團: 甯客 營業時間： 週一：09:00–14:30, 17:30–21:00週二至五：11:30–14:30, 17:30–21:00(周三公休) 電話：04-24915802 地址： 台中市大里區科技路1號(大里藝術廣場/大里科學園區B1)

【Race On】Defense 機能營養 防禦修護系列 大人小孩都適合的營養保健品

Nina之前對路跑、戶外運動很感興趣 也有追麋鹿太太的粉絲團~ 先前看到她們去太平洋屋脊步道（Pacific Crest Trail，簡稱PCT) 的文章 讓我認識到了【Race On】為台灣防疫國家隊寶齡富錦旗下的機能營養品牌 並接觸到了它們的 Defense 機能營養系列 剛好我一直在尋找寶寶的營養保健品 一看到他們滿滿的推薦跟分享 我就立刻收藏起來! 【Race On】是一組幼兒、青年、成人、孕婦、長者都可吃的保健品 我們查了一下才知道Race On鋭速運動醫學 是台灣國家運動訓練中心的合作夥伴 許多運動員都在使用他們的產品 不僅是運動員分享而已 甚至有名人使用還開講座介紹呢! 在他們的購物平台上可以看到銷售數量很驚人 越是這樣想~我們就越抱著期待的心情想吃吃看 在一次偶然，竟然發現 YODEE 優迪也有!! (YODEE 優迪 是我當媽媽之後一定會固定逛的購物平台) 先前分享過很多自己愛用的寶寶用品 也都是從優迪購入的喔! \ 可以跟小風一起食用的維生素C粉劑 / Race On鋭速運動醫學的產品分成機能補給、機能營養、女性內在保養等 我們首先購買的是Defense 機能營養系列 選了四樣產品都是對我們日常保健很加分的 1.氧元速螯合鐵B群雙層錠 2.雙螯合 固鎂鈣 3.環原力維生素C粉劑 4.液態盾維生素 D3+E 滴劑 以上組合是一家人都可吃的 備孕期的Nina、上學中的小風、平常有運動的爸爸都可以一起補充 是很適合一家人的日常保健品! \ 氧元速螯合鐵B群雙層錠 / 首先先分享爸爸媽媽的精神來源 每天早上一定先來一顆! 「速放＋長時釋放」雙層技術 服用後可以能量滿滿一整天 由 PIC/S GMP台灣防疫國家隊藥廠監製 跟其他B群不一樣的是，它只有小小一顆 也不會有其他B群常有的難忍味道 早上吃是完全沒問題的喔! 氧元速螯合鐵B群雙層錠一盒有60顆 我的食用方法是一天一顆 在早上的時候吃 補充多種維生素B群 還可以同時補充女性最需要的鐵質 身為女人每個月因為生理期 ，本身就是高風險族群 作為媽媽時常有一餐沒一餐 飲食不均衡 如果吃進去的鐵質還不足 很可能會得到缺鐵性貧血 能夠補充活力同時攝取鐵質實在是太方便了!! (每天這樣吃就養成很好的習慣!) \ 雙螯合 固鎂鈣 / 雙螯合 固鎂鈣一盒有60顆 每次吃2顆(每天1-2次) 國人最容易缺少的鈣、鎂兩大礦物質 Race On一顆就一起補充 有100%胺基酸螯合鈣鎂 是全植物製成的膠囊無不必要添加物，素食也可以吃 同時也是委託PIC/S GMP認證藥廠監製、臺灣生產 特別是對於懷孕中以及哺乳的媽媽更是需要額外補充鈣 孕育寶寶是需要大量的鈣質 母乳更是滿滿的鈣 生過孩子又哺乳過 真的覺得體內的鈣質庫存快被消耗光啦!! 一定要好好按時補充來維持好體質 很怕吃大顆或錠狀藥丸的我 對膠囊其實很害怕 但我發現早上會喝比較大量的水 吃完之後比較不會咽在喉嚨 現在一次吃兩顆也難不倒我了! p.s.使用小撇步：如果晚上睡前服用，也可以幫助入睡喔! \ 兩個一起吃的吸收效果更好! / 簡單的分享我跟爸爸的吃法 每天早上就是這樣搭配 氧元速螯合鐵B群雙層錠1顆 + 雙螯合 固鎂鈣2顆 到學校之後吃過早餐也不會有吃飽就想睡的感覺 直到現在我覺得吃了鋭速的保健品後 最大的差異就是 以前很容易覺得累 但現在則是元氣滿滿、精神很好 在早上到中午午休這段時間 都可以專注的工作 \ 環原力莓果C恢復飲 / 環原力莓果C恢復飲是沖泡型的保健品 用喝的吸收更好 也可以跟鐵一起食用增加吸收 經過80℃高溫測試具耐熱及穩定性 跟其他維生素C不同的是，環原力經過80℃高溫測試具耐熱及穩定性，即使熱熱喝營養也不被破壞。 也一樣是委託PIC/S GMP認證藥廠出品、臺灣生產 出廠有保證 讓我們食用上很放心喔! 倒出來是這樣的粉末狀 每一包僅27.6大卡 熱量低以外~還是好喝的莓果清爽口感 這樣小小一包就相當於600顆櫻桃的c含量! 環原力莓果C恢復飲一盒14包入 每包可以用200-400ml水沖泡 (自己可以稍微試試口感) 喝起來都是清爽的 差別是如果空腹比較長時間 會建議泡少一點的水 喝完之後再少量的補充水分 環原力莓果C恢復飲是小風最愛的保健品了 最大的喜悅莫過於動手操作 他好喜歡幫忙倒、幫忙攪拌 放寒假開始每次午睡起來他都會自己拿著等我 對他來說很像是飲料般的存在，卻很健康 喝起來有一點甜甜的 他就喝得很滿足 環原力莓果C恢復飲是最佳抗氧化配方 小朋友喝可以當成日常保健、加強保護力 大人喝可以促進膠原蛋白的形成 也有助傷口癒合 是日常恢復、保健最適合的喔! 小風每次都是一溜煙就喝得一乾二淨 有時候還會忍不住問還有嗎! 所以我都會多倒半杯水 讓他自己慢慢飲用 小風固定要吃的保健品之一 液態盾維生素 D3+E 滴劑 每瓶有40ml 一次只需要喝一滴就好 每次都是爸爸一滴、我一滴 接著換小風喝一滴 液態盾維生素 D3+E 滴劑有助維持骨骼、肌肉、神經的正常機能 我們每天都會喝一滴做基本修護 打造更強的身體素質、提升保護力 而且液態盾維生素 D3+E 滴劑很適合幼兒 成分單純 不含色素或是香精 油性液態滴劑好入口 又沒有怪味 重點是每滴300IU= 60杯牛奶 比錠劑的吸收率更好 如果遇到幼兒年紀較小 或是滴的不習慣 也可以滴在奶瓶或奶嘴上 都可以有效的吸收喔! 幼兒的日常保健對我們來說都是最重視的 無論是口腔、視力還是睡眠品質 到現在飲用保養品之後 都讓我們更放心! 如果爸爸媽媽正在尋找全家可以一起服用的保養補充品 我們真的很推薦Race On鋭速運動醫學的Defense 機能營養系列 同時也分享我們最愛的YODEE 優迪 大家可以同時在平台上購買婦幼產品、育兒好物、保健食品喔! YODEE優迪：https://yodee.tw/6xiRH Race On： https://yodee.tw/O4ELL

素食友善餐廳-鐵F.f Teppanyaki -創意無菜單鐵板料理

鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒萬華店 萬華店套餐$990/位皆為創意無菜單鐵板料理 三個月更換一次餐點，這裡有提供蛋奶素和素食料理，店內容納一組的客人有限。 因為是老闆自己的店面，所以料理和場地都非常精緻。特別喜歡他們家的器皿和每一道料理的擺盤裝飾。 每一道就像在表演一樣，他們家很特別的是用到類似分子料理和可食用鮮花。 挑了我覺得很美的幾道料理。 價位我覺得比一般連鎖的無菜單鐵板燒料理便宜。

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