【食記】台北| 信義安和* 小小樹食貳(敦南店) 優雅高尚的蔬食新加州料理

從沒想過吃素也能如此高雅時尚？ 小小樹食貳(敦南店)是一間主打蔬食及蛋奶素料理的餐廳，也是小小樹食既大安首店後的第二家店，打破以往素食店的既定印象，整體裝潢呈現高雅時尚氛圍，沙發、吧台座位皆有，餐點也相當精緻吸睛，老闆Jeffrey 更不諱言打造的是十足的網美風格餐廳！ 老闆Jeffrey從小在國外生活，將美國西岸的加州料理結合中式料理，成為了新加州料理(New California Cuisine)，Jeffrey其實並非素食主義者，卻想推廣一種「彈性素食」(Flexitarian)理念，讓偶爾想吃素或素食者，能有一個雅緻悠閒的用餐環境，同時又能吃到新鮮蔬食而非加工過的素食餐點，小小樹食也因此而誕生。 酸白菜蒸餃 $150 餐點部分選擇豐富，從開胃菜、主食、飲品到甜點都有，傑森大大這次沒有點到人氣餐點「紅油皮蛋豆腐餃」，但還是點了這道也是餃類的開胃菜，鮮黃的表皮看起來相當可口，並以酸白菜、香菇、米粉、豆皮、豆腐乳製成，整體口味偏清爽，但建議上菜後趁熱吃，不然餃皮冷掉會變硬。 松露薯球 $180 這道也是開胃菜，由馬鈴薯、松露醬及帕瑪森起司製成，油炸的酥香搭配松露醬，基本上和餐酒館吃到的薯條、薯球無異，非常適合配酒和飲料，不過份量不小，要吃正餐的話，建議餐後不夠吃、或聊天配酒時再點。 松露野菇燉飯 $350 主食的部分與友人共點了三樣，首先是這道松露野菇燉飯，以洋菇、鴻喜菇、白靈菇、香菇、秀珍菇，搭配黑松露醬及生可可仁製成，基本上一整天需要的菇類營養，這道餐點都已為您補充完成（菇類的營養價值在之前的Luigi食記已提過，有興趣可以去看看），而加入松露醬的燉飯，每一口都只有香氣繚繞可以形容，雖然不是非常濃郁的版本，但還是名副其實營養與美味兼具的餐點，值得推薦！ 小樹勁辣雞腿堡 $350 接下來是小樹勁辣雞腿堡，剛看到這道餐點非常好奇內餡究竟是用什麼代替葷食，原來是使用波特菇達成餡料的口感，搭配莫扎瑞拉起司與水牛辣醬提味，生菜部分則是選用冰山皺葉，它是萵苣的一種，含有多種礦物值與膳食纖維，是營養含量與維持消化道機能雙效的食材，漢堡整體其實肉感不強烈，不必期待它吃起來會像真的葷食漢堡，不過有麵包的加持，還是有相當份量的飽足感。 瑪格麗特青醬披薩 $450 第三道主食則是瑪格麗特青醬披薩，以牛番茄、水牛起司、甜蘿勒、紅醬與青醬製成，是屬於薄片版的披薩，相當香脆好入口，而且吃下最上層餡料後，青醬就會由第二層湧現，添加了整體的風味層次，但口味也是偏淡雅，重口味者，建議搭配辣油一起食用。 巧克力馬斯卡彭 $190 甜點部分，點了這道巧克力馬斯卡彭，數一數它的內層居然有5層，簡直與歌劇院蛋糕不相上下，選用巧克力戚風、馬斯卡彭、巧克力鮮奶油、蘭姆酒與巧克力酥片製成，用料真的有夠紮實，最上層的酥片如同香脆的巧克力餅乾，有口感但不甜膩，內餡蛋糕則是滑順綿密，可以說它雖然不是濃妝艷抹的蛋糕卻高雅出眾，我個人很喜歡。 整體而言 小小樹食(敦南店)裝潢新穎、餐點精緻且多元，對於偶爾想嘗試素食餐點、或是素食餐食者是不錯的選擇，價格部分相較於傳統精緻素食餐廳來說，算是相對親民，餐廳堅持不加工只用蔬食料理，也是注重健康養生的饕客族群首選，不過如果您是葷食者，期待這些餐點吃起來像肉，還是不要為難自己，請選擇葷食餐廳。 📍店家資訊 小小樹食 (敦南店) 台北市大安區敦化南路二段39之1號 營業時間：周一至周日 11:30–22:00 (週五、六延長至00:00) 訂位電話：(02)2700-0313 ✏️其他相關食記 李上LeeSang HERITAGE Bakery & Cafe 疍宅 Eg ghost Beer Rush Taproom Luigi路易奇電力公司 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG

🍴台中。大里區。在廚房 In the House 🍴//素食者有口福了//無負擔蔬食料理//早午餐蔬食料理//台中大里區

🌸 ˢᴵˢ ˢᴴᴬᴿᴱ ᶠᴼᴼᴰ🍽 📍 在廚房 In the House ✨ 歐姆蛋 “蛋奶素” ➿ 青醬野菇歐姆蛋 ……… ɴᴛ .230 ✨ 三明治 ➿ 松露起司野菇帕里尼 ……… ɴᴛ .250 ✨飯食 ➿ 和風咖哩與香料起司球 ……… ɴᴛ .230 ✨單點 ➿ 每日濃湯 ……… ɴᴛ .80 - 🌸 以上餐點均附沙拉、季節時蔬、薯條、飲料 🌸 飲料可補ɴᴛ . 40 差額 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 📍 在廚房 In the House 🏠地址：台中市大里區東興路62巷36號 📞電話：04-2481-9886 ⏰營業時間：11:00-14:30 // 17:00-20:30 ⚠️週二公休 ⚠️低消ɴᴛ . 90 ⚠️尖峰時刻用餐限90分鐘 ⚠️禁帶外食 ⚠️免服務費 - 推🍽：🥄🥄🥄🥄🥄 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ #IntheHouse #台中美食餐廳 #台中大里美食 #台中大里早午餐 #台中早午餐 #台中美食推薦 #在廚房 #咖哩飯 #素食料理 #無負擔餐廳 #早午晚餐推薦 #義大利麵 #台中 #大里早午餐 #巷弄美食 #早午餐好好吃 #早午餐推薦 #咖哩 #大里區美食 #咖哩料理 #早餐午餐 #熱壓吐司 #美食推薦 #歐姆蛋 #三明治 #素食餐廳 #午餐推薦 #早餐推薦 #平價早午餐 #素食早午餐 #晚餐 #台中晚餐推薦 #Sissharefood🦋

🍴台中。大里區。在廚房 In the House 🍴//素食者有口福了//無負擔蔬食料理//早午餐蔬食料理//台中大里區美味輕食料理//絕對不能錯過巷弄美食

上善豆家豆腐料理

這間位於忠孝復興站，復興南路的巷弄裡，主打素食豆腐料理，全部都是非基因改造的黃豆。 鐵板豆腐套餐$360;豆腐大塊Q彈紮實，加入九層塔龍鬚菜杏鮑菇青椒黃椒拌炒，香氣十足，小菜有蜜黃豆 豆皮 涼拌黑木耳，青菜拌素臊。 湯品 蘿蔔湯，加入菇類 堅果。 菜色自然鮮甜清脆爽口不油膩。 豆花$75;吃起來綿密細緻，黑糖水很濃郁，花生很飽滿。#忠孝復興美食 #台北素食餐廳 #台北蔬食餐廳 #上善豆家 

🌱健康之選!素食低糖甜品店🍰

深水埗的橫街窄巷裡，最近新開了一間主打純素的甜點小店「Moono」，以走蛋走奶和少糖為基準製作所有甜點，並用上天然食材，結合素食的健康和食物的精緻，為食客提供純素甜品的體驗。甜品款式有純素卷蛋、蘋果金寶、純素馬卡龍等，喜歡吃甜點又怕肥的朋友不妨去試下啦！ 更多素食推介～立即追蹤： ✦ https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ ✦ https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ · 小編特別推介這款純素卷蛋，整體質感鬆軟，利用日本豆乳打至起泡，混合日本米粉造出軟綿鬆化的蛋糕。內餡選用自家製豆奶忌廉，口感香滑。而且味道款式有很多，包括Tiramisu口味、芒果口味、荔枝烏龍口味、抹茶口味等。 · 另外，店內提供的純素馬卡龍也很吸引。馬卡龍味道特別之餘，更有多款選擇，包括海鹽焦糖、熱情果羅勒、日本柚子配海鹽、特濃黑芝麻等。 · 資料來源：@moono_hk U港生活 - 深水埗純素低糖甜品店https://fb.watch/Etw_U74RD - ❤️我們鼓勵您支持【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com 與我們分享您的素食DIY影片、相片、素食潮流、餐廳推介的新聞稿 ──────────────────── #一日一素 #素食 #健康生活 #減碳 #素食青年 #心靈健康 #vegan #food #greenlife #vegetarian #vegetarianrecipes #素食料理 #素食 #素食食譜 #ベジタリアンフード #一日一素 #veggiehongkong #香港素食餐廳

【小良絆涼面】赤峰街的文青涼麵店，三種素食涼麵選擇

夏天真的是食慾不振，剛好減肥(?)但是某些食物在夏天就特別容易引起食慾，像是涼麵。 小良絆涼麵在雙連捷運站附近，一家小小店面，店內和店外座位數加起來大概10個左右，木質＋純白的牆面，看上來就很有降溫效果😜 素的涼麵總共有三款，分別是深焙胡麻、酒釀豆乳、日式辣油，這天我們點了前兩者，胡麻是大家熟知的涼麵口味，若想嚐鮮蠻推酒釀豆乳，吃起來更加清爽，味道我自己覺得有點像豆腐乳的感覺，搭配切得細細的紅蘿蔔絲和小黃瓜絲，真的很好吃。 良絆小菜每天都不太一樣，剛好那天素的有涼拌川耳，也是很開胃的一道，可愛的一餐解救了我的夏天。 深焙胡麻＄55 酒釀豆乳＄55 良絆小菜 $ 35 --------------------------- 🔻小良絆涼麵🔻 台北市大同區赤峰街81號之1 --------------------------- 🌱更多即時蔬食餐廳資訊請追蹤@vege.dating https://www.instagram.com/vege.dating/ #vege#vegetarian#veggie#meatless#vegedating#VDtpe#台北素食#台北蔬食#素食#蔬食#涼麵#素涼麵#雙連素食#小良絆

♡台中夜景餐廳♡眺高STAY WITH MOUNTAIN///有素食喔///

這間位在台中北屯區(近中臺大學)的夜景餐廳就是已經夯一陣子的"眺高啖藝"，雖然已經夯一陣子了，但因為一訪的時候太晚了能點的東西不多，所以等到二訪了才有比較多照片(美食)好發文😂到訪的當天是周六晚上約七點，沒有訂位(因為是臨時起意去的)，現場等約15分鐘就有位子囉!十分幸運😇 菜單封面照的部分~~~圖案就是他們家的建築欸!我整個嚇到😳畫超像的(細節都get) 有低消喔! 飲料一杯(後面都有菜單內容介紹，大概130~250$不等)然後5%服務費~是我去過的夜景餐廳中目前遇過唯一有收服務費的不過他們家的服務真的不錯 所以覺得也OK! ///小推薦///他們家的波波逼逼炸薯條真的很讚(一訪就點過)就是粗一點的薯條(馬鈴薯)喜歡粗薯條的人不要錯過~ 我們當天有加一個A套餐 +100$ 多了"餐前麵包(兩塊，超好吃!!!)"、"飲料(可補差額換別的)"、"餐前湯(當天是番茄湯)" 當天一整個太餓 餐前湯跟麵包一上桌就吃光 一回神才發現沒拍到照，只好請大家親自去現場點看看啦🙊 以上就是菜單內頁的部分以夜景餐廳來說正餐蠻多選擇的 點菜的畫單 套餐補差額的///桂圓紅棗茶/// 可回沖~ 當天喝了三回(天冷整個喝超快，到第三回已經蠻淡了) ///巧克力旋風冰沙/// 因為我家那位是不喝熱飲的，所以當天他就是頂著外頭16度再喝這杯😬 敵不過嘴饞我有偷喝，真的超好喝欸 比星*克的巧顆粒**碎片不甜，還獲得男友的認證😏 ///歡樂分享盤/// 觀眾朋友阿掌聲給他催落去! 🙌 這盤真的每一樣都好吃 本人是洋蔥圈、炸魷魚上癮者，加上他們家的薯條......OMG整盤我給他100萬分，同桌全數通過的好吃 (給我點下去) ///鄉村爐烤半雞佐白蘭地野莓醬/// 這道是我在IG上面搜尋過眺高，發現很多人點的，看起來就超吸引人的有沒有! 重點 以為會很小一隻，結果三個人吃都可以欸! 肉很嫩，很入味，喜歡烤雞的朋友不要錯過~ ///東方BBQ豬肋排/// 也是IG版面上10篇有6.7篇都會出現的一道，也是適合分食吃的，因為一個人差不多第三根就會有點膩，肉質很軟爛，軟骨的部分也很讚(朋友是軟骨控 整個中💘) ///舒肥雞胸青醬時蔬燉飯/// 這道菜的"九層塔味"稍重，如果不能接受的人可能先不要~ 燉飯的驚豔度比較低，就是普通的燉飯，飯偏硬，雞胸肉是嫩的也很好吃，不過吃到後來會有點膩口~稍微可惜 最後附上離開時拍的側面照，一樓為平面停車場，位置蠻多的，大概有15~20台車的空間 ♡地址: 406台中市北屯區部子路700巷11弄36號 ♡營業時間:16:00~00:00 ♡電話:04 2439 0886 (如遇假日或有活動需要多一點的位置例如:慶生，建議提前訂位喔) ↓↓↓ ▏看更多台中餐廳相關文章 ▏ ↓↓↓♡台中餐廳♡永心鳳茶 素食者也可哦！♡台中餐廳♡澳們打邊爐♡台中餐廳♡小小麥一中店♡台中北區蔬食餐廳♡井町蔬食料理♡台中公益路餐廳♡cow饗 歐風小餐館♡台中中區餐廳♡瓦庫燒肉wow cool♡台中餐廳♡昭日堂鍋煮

【找草吃】Uber eats 好想吃冰-中山赤峰店

【找草吃】Uber eats 好想吃冰-中山赤峰店 🍽店家：好想吃冰赤峰店 ⏰外送時間：每天12:00-19:30 你今天，吃草了嗎？ 在家顧小孩的#全職媽媽 沒時間出去吃美食，有外送平台真的很方便，在家也能吃#素食美食 這週吃草金牛媽媽的爸爸因為有工作所以沒有來台北照顧小粽子，所以吃草金牛媽媽又來叫外送囉😋 第二次叫這間 懷孕的時候看IG知道有這間店，一直想去吃都沒去 現在要出門吃飯很不方便，之後一定要找機會去現場吃 經典日式咖哩（全素）$129附湯 我沒有很懂咖哩，但我個人覺得好吃，很香、微微的辣，料非常多 #素食咖哩 #素食咖哩飯 素食不只是一種飲食，而是種對生活的態度 愛要及時，愛自己、愛家人、愛朋友、愛世界 跟我一起吃草吧！ 追蹤 IG:amylife429 喜歡#吃草家族 歡迎追蹤 有可愛的#吃草的小粽子 #新手媽媽 #吃草的金牛 #新手爸爸 #吃草的野狼 愛吃美食的你，歡迎珍藏唷！一起到處吃素食美食 #素食 #素食餐廳 #蛋素 #奶素 #全素 #台北素食 #美食 #美食日記 #食物 #相機食先 #飲食日記 #找草吃 #吃貨 #eat #food #vegetarian #vegetarianism #foodie #波波發胖 #ubereats 

信義區 蔬食漢堡 維珍特

位於松菸文創園區後面的維珍特，可說是素食界的麥當勞，主打無肉 奶蛋 五辛的蔬食漢堡餐廳。 豬排豆腐堡（素） 素的豬排大塊厚實，吃起來鹹香四溢，豆腐Q彈很有嚼勁，生菜清爽多汁。 花枝圈（素），炸得酥脆紮實，外酥內嫩，不油膩，讓人一口接著一口，很像在吃真的花枝。 蔓越莓汁酸酸甜甜清涼解渴。 #素食漢堡 #維珍特 #維珍特vegeter松創店 #vegan #台北素食 #美食推薦 #相機食先 #信義區美食 

三個傻瓜印度蔬食餐廳

#附上影片介紹 我們來到了三個傻瓜印度蔬食餐廳， 位於長春路和龍江路口， 從捷運南京復興站步行約4分鐘， 交通十分便利~🚇🚇🚇 想念在國外萬種風情的異國美食， 就來異國餐廳就對了~ 這裡是全台唯一全素印度蔬食餐廳， 印度🇮🇳料理也很美味 ， 店內供應全蔬食餐點，吃素的朋友在這裡也可以盡情享用印度風味美食喲！😁😁😁 不是吃素的朋友， 偶爾也可以給自己來一場健康蔬食的異國饗宴，店內是以無蛋奶去五辛的印度咖哩，加上創意十足的香料烤吐司，帶給所有素食者或非素食者新穎的味蕾享受！ 老闆和廚師們都是印度人， 店內許多香料也都是從印度進口， 所以來這不單單可以享受健康蔬食料理，還能品嚐到正宗的印度美味呀！😊😊 自行披上印度傳統服飾拍照玩一番~ 我們品嚐了雙人套餐$999 🥬前菜一份 🥬主菜兩份 🥬一份烤餅或甩餅 🥬飲料二杯 選了蘋果汁和芒果汁 甜點品嚐了玫瑰甜球和米布丁~❤️ 前菜品嚐了香料炸蔬菜口感香香脆脆的，都非常好吃！😋 主餐選了 印度塔麗(三種咖哩) NT$360元 三種印度咖哩、薑黃飯、 沙拉還搭配了一片烤土司，真的非常豐盛。 三種口味的咖哩有微辣的蓮子豆咖哩、花椰菜咖哩、和口味有點甜的咖哩等~ 印度塔麗裡還有附一份小甜點， 吃起來有點像龍鬚糖，口感還不錯喲！ 甜點玫瑰甜球吃起來口感紮實，甜而不膩口，而米布丁有點像西米露的口感呢~ 乾酪薄餅吃起來有點類似蔥抓餅不的口感，烤餅吃起來卡滋卡滋作響 ， 豐富的香料運用再搭配蔬食， 十分清爽美味，帶有豐富的層次感~ 我就搭配果汁，簡單，美味。😊😊😊 咖哩吃起來好對味， 忍不住一口接一口呀😋😋😋 吃完保證讓你飽著肚皮走出去~ 還可以變裝印度人真的超正點！😍 想吃道地的印度料理來這邊準沒錯～ CP值高到爆表🤩🤩 分享給大家👍👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSHU59w8/ 🔺youtu影片: https://youtu.be/fb2H9eyapXc —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:三個傻瓜印度蔬食 📍地址:台北市中山區長春路318號 📍電話:(02)8770-5848 📍營業時間: 星期一~五： AM11:30-PM14:30 ，PM17:00-PM21:30 星期六、日：AM11:30-PM21:30 📍粉絲團:https://reurl.cc/R1evrg #三個傻瓜 #印度料理 #美食推薦 #台北美食 #南京美食 #捷運美食 #捷運美食 #素食料理 ＃素食咖哩 #南京復興站 #異國風味 #美食

小豬美食記

第一間蔬食餐廳～個人推薦有吃素的朋友可以來盧仕咖啡喔！近年來因為環保意識抬頭，大家開始提倡吃蔬食，減碳救地球。大家偶爾也可以嘗試看看吃蔬食，換個口味也很不錯喔！ #盧仕蔬食咖啡菜單, #台中蔬食, #台中西區素食, #蔬食 #西區, #美術園道素食餐廳, #台中美術館素食餐廳, #盧仕蔬食咖啡

素食餐廳搜尋結果

【食記】台北| 信義安和* 小小樹食貳(敦南店) 優雅高尚的蔬食新加州料理

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🍴台中。大里區。在廚房 In the House 🍴//素食者有口福了//無負擔蔬食料理//早午餐蔬食料理//台中大里區美味輕食料理//絕對不能錯過巷弄美食

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上善豆家豆腐料理

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🌱健康之選!素食低糖甜品店🍰

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【小良絆涼面】赤峰街的文青涼麵店，三種素食涼麵選擇

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♡台中夜景餐廳♡眺高STAY WITH MOUNTAIN///有素食喔///

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【找草吃】Uber eats 好想吃冰-中山赤峰店

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信義區蔬食漢堡維珍特

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三個傻瓜印度蔬食餐廳

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小豬美食記

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【食記】台北| 信義安和* 小小樹食貳(敦南店) 優雅高尚的蔬食新加州料理

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🍴台中。大里區。在廚房 In the House 🍴//素食者有口福了//無負擔蔬食料理//早午餐蔬食料理//台中大里區美味輕食料理//絕對不能錯過巷弄美食

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信義區 蔬食漢堡 維珍特

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小豬美食記

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