【美國-New York】紐約江浙菜│唐人街美食│Jiang Nan NYC

隱身於紐約唐人街熱鬧街區的 Jiang Nan NYC，是一家將江浙菜提升至新層次的現代中餐廳 開幕不久便登上 《米其林指南》推薦名單，以「東方美學結合當代料理手法」為理念，重新詮釋江南地區的精緻風味 這間餐廳的靈魂來自創辦人對家鄉味的執著，希望在異鄉的紐約，也能讓人嚐到「濃油赤醬」背後那份細膩與優雅 從江南傳統的紅燒、清蒸，到融合西式擺盤的創意料理，每道菜都保留著熟悉的韻味，同時又不失國際感 這間餐廳的靈魂來自創辦人對家鄉味的執著，希望在異鄉的紐約，也能讓人嚐到「濃油赤醬」背後那份細膩與優雅 從江南傳統的紅燒、清蒸，到融合西式擺盤的創意料理，每道菜都保留著熟悉的韻味，同時又不失國際感 Jiang Nan NYC 的裝潢風格低調卻極具質感，深色木質與柔和燈光營造出沉穩氛圍，搭配輕爵士樂與開放式廚房設計，讓人彷彿置身於東西文化交融的現代雅舍 詳細 菜單 參考 點餐完成後，服務人員會先送上一小碟開胃泡菜 色澤鮮亮、酸香清爽的泡菜，帶有淡淡蒜香與微辣口感，讓味蕾迅速甦醒 Stir-fried Loofah（清炒絲瓜）│USD 17.95 色澤翠綠、油光透亮的絲瓜入口後清甜多汁，保留了原蔬的鮮嫩與自然香氣 搭配少許蒜末提味，整體口感溫潤爽口，是豐富整桌菜色層次的完美配角 這道看似樸實的家常菜，在火候與調味的拿捏下，顯得特別細緻與純粹 Stir Fried Sliced Beef（滑炒牛肉片）│USD 26.95 這道滑炒牛肉上桌前別具巧思，會以錫箔紙包覆，服務人員在桌邊現場點火，火焰瞬間竄起的畫面令人驚喜 當火光漸息、錫箔紙被緩緩打開時，濃郁肉香撲鼻而來 牛肉片厚薄適中，炒得油亮柔嫩，帶著淡淡薑蔥香氣 入口滑順、鹹香開胃，肉汁鮮甜而完全不柴 這道菜以簡單調味取勝，卻能吃出主廚對火候與香氣層次的精準掌握，是整桌中最具戲劇感的亮點之一 Sauteed Crab Meat（蟹肉炒蛋）│USD 29.95 這道菜一上桌便散發濃郁的海味香氣 新鮮蟹肉與滑嫩蛋液完美融合，入口即化、鮮甜細膩，沒有絲毫腥味 蛋液的滑潤與蟹肉的鮮甜完美交織，每一口都帶有濃厚的海味與家常溫度 整體風味清爽不油膩，是最能代表江南精緻氣韻的一道料理 Deep Fried Japanese Tofu with Mixed Seafood（日式炸豆腐佐海鮮）│USD 21.95 外層酥脆、內裡綿密的炸豆腐，是這間餐廳最具人氣的料理之一 金黃外衣吸附著濃郁的海鮮醬汁，裡頭混合了蝦仁、花枝與干貝，讓每一口都富有層次 豆腐的細嫩口感與海鮮的鮮味交織，呈現出濃郁卻不膩口的江南風格 整體來說 Jiang Nan NYC 以現代方式重新詮釋傳統江浙菜，不僅保留了熟悉的家鄉味，還融入了紐約都會的時尚質感 無論是桌邊點火的滑炒牛肉、帶有拌飯儀式感的蟹肉炒蛋，或是海鮮炸豆腐與清炒絲瓜，每道料理都展現出食材本身的細膩風味與主廚的用心 服務人員親切專業，上菜節奏掌握得恰到好處，用餐過程順暢且不倉促 店內氣氛高雅卻不拘謹，非常適合家庭聚餐、情侶約會或接待外地友人 若想在紐約品嚐兼具精緻度與家鄉味的中式料理，Jiang Nan NYC 絕對是值得再訪的選擇 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-New York】紐約江浙菜│唐人街美食│Jiang Nan NYC👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36799916-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-✈️ 延伸閱讀：紐約自由行行程2025 紐約四天三夜行程👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36803375

✨復古流行樂Dua Lipa-〈Physical〉：我們的愛無懈可擊💘

E在2020最愛的西洋流行樂前十名絕對有Dua Lipa的Physical‼️ 這首歌收錄在她2020年3月推出的〈未來懷舊〉（Future Nostalgia）專輯裡。 也許對一些人來說，Dua Lipa還不是非常熟悉的歌手，因為我也是到去年下半年才開始聽他的歌的😚但一聽到Physical就覺得直接被擊中了！ 簡介一下杜娃・麗帕，出生於1995年，是一位英國的歌手兼詞曲作家。長年居住於英國的她，其實有著阿爾巴尼亞人的血統，在2008年時，又跟著父親回到科索沃，由於父親也是搖滾歌手（達卡及・麗帕）所以耳濡目染的杜娃，約14歲開始在YouTube上翻唱著名歌手Pink!等人的作品，之後回到倫敦，開始擔任模特兒。 才華洋溢的她，得過不少音樂獎，更在2019年獲得葛萊美獎（the Grammy's Award）的最佳新人和最佳舞曲錄製兩大獎項🥳 現在，來切入正題，了解一下E單曲循環數個月的Physical是怎麼樣一首歌吧！ 「我想做一首好玩的歌。」 在紐約時報推出的影片「歌曲日記」系列中的〈Dua Lipa's Physical WIll Get You Moving. Here's How She Made It〉記錄了杜娃和他的團隊是如何把這樣一首既復古又能立刻抓住現代人胃口的歌製作出來的。 「我當時壓力很大，因為大家都期待著我要做出另一張上榜的專輯。」在2017年時，杜娃的〈新規則〉（New Rules）拿下了全英音樂獎最佳單曲的獎項、2019年拿下了葛萊美音樂獎，對她來說，〈Physical〉是一場實驗、一種突破的方式。 「在製作Physical的那天，我們去到了製作人傑森的神秘小屋。」傑森自己也在訪問裡說，因為他家種了很多果樹、有花園🌷，還養了草泥馬（咦！）音樂室又長得像太空船--「我們什麼都有了，接下來就是像相親那樣，慢慢探索我們的創作。」 Common love isn't for us, we created something phenomenal, don't you agree? 我們不談平凡的戀愛/我們的愛無懈可擊/你不覺得嗎？ 杜娃說，把問句加入歌詞裡，就像是八零年代的復古作品一般，懷舊感滿滿。 All night, I'll riot with you, I know you got my back and I know I got you. 我整晚都將與你狂歡/因為我知道你罩我/我也罩你。 「杜娃把最後的橋段（bridge）想出來時，整首歌進入新的境界。」 「我就像看到了閃舞（1983年的浪漫舞蹈電影）重現在眼前。那是一種狂熱。」 Hold on, just a little tighter, come on. Baby, if you're ready come on. 撐住--再抓緊一點/我等你準備好，寶貝。 但大家不知道的小秘密是，這首歌畫龍點睛的部分在於前奏的「長笛」。不過，這個部分我就讓你們自己去體會和尋找啦！ 杜娃說：「有時候讓自己逃離現實一下、去發掘每件事情好玩又開心的一面也不錯。因為這也是我自己需要的。」 最後，其實〈Physical〉也有出了一版健身的MV，大家不妨也跟著我們的Lipa教練，一起開心地甩開生活的煩惱吧！🌞🏋🏻‍♂️ 💘貼心附上Physical的Music Video🙋🏻‍♀️： &健身版本💫😜 感謝閱讀！🧡 也歡迎Lipa粉絲來開同樂會！（誒） #DuaLipa #YouTube #music #Physical #futurenostalgia #英國歌手 ＃音樂 ＃歌曲 ＃歌曲推薦 ＃流行樂 #popmusic #british #popdaily #波波黛莉 ＃娛樂 #entertainment

【美國-New York】紐約店拉麵店實訪│一蘭拉麵 Times Square│ICHIRAN Ramen NYC

在連續好多天被美式大餐轟炸後，晚餐決定投奔亞洲味的懷抱 來到紐約分店的一蘭拉麵，位於Times Square附近，醒目的紅色招牌在夜裡特別顯眼 店內保留了經典的「一人一格」用餐設計，木質隔板營造出專注吃麵的氛圍，彷彿瞬間回到日本 一進門就看到「No Tips」的告示，立刻覺得超感動～ 在美國終於可以不用再煩惱小費問題 櫃檯上還販售一蘭拉麵的調理包，非常適合想把日本味帶回家的旅人 與日本不同的是，紐約店採用平板點餐系統，操作簡單，現場也有服務人員隨時協助 拉麵端上桌時，熟悉的香氣撲鼻而來 湯頭濃郁香醇、帶著微辣勁道，豚骨的鮮美讓人一口接一口停不下來；麵條Q彈、叉燒香嫩，每一口都充滿了熟悉的幸福感 在異鄉能吃到這麼正宗的一蘭，實在太療癒，無論是深夜想找碗熱湯，或懷念日本味道時，這裡絕對是最佳的心靈慰藉之地 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-New York】紐約店拉麵店實訪│一蘭拉麵 Times Square│ICHIRAN Ramen NYC👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36802388-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-✈️ 延伸閱讀：紐約自由行行程2025 紐約四天三夜行程👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36803375

【美國-New York】Nolita散步美食推薦│義式披薩+正宗義大利冰淇淋│Nolita Pizza & Figo 

走在紐約下城區的Nolita街頭，午後的陽光灑落在紅磚老屋之間，整條街瀰漫著悠閒又時髦的氣息 這裡融合了藝術、設計與街角咖啡香，是許多紐約客假日最愛散步的地區。每轉過一個街口，都可能遇見驚喜的小店，藏著屬於紐約的生活味道 這次特別安排了一趟「味蕾散步之旅」，從人氣披薩店 Nolita Pizza 開始，再以義式冰淇淋名店 Figo il Gelato Italiano 做收尾 熱呼呼的披薩香氣與冰涼綿密的Gelato交織成完美對比，簡直是紐約街頭最療癒的組合 沒有華麗排場，也不需要預約，兩家店都以真材實料與道地風味擄獲人心 不論是旅行途中想簡單吃一片好披薩，或是午後想來球冰淇淋小確幸，Nolita街區都能滿足你的一切味蕾幻想 Nolita Pizza 小小的店面總是飄出迷人的烤香味。店裡陳列著一盤盤熱氣蒸騰的披薩，每一片都厚薄適中、餅皮邊緣微焦酥脆 最受歡迎的是經典 Pepperoni Pizza，香氣十足的辣味香腸與拉絲起司完美融合，咬下去油脂香氣在口中散開，鹹香剛好不膩 餅皮香酥微脆、起司濃郁牽絲，番茄醬帶點酸甜平衡，越吃越涮嘴，完全是街頭美食的靈魂代表 若想試點特別口味，White Pizza 也是人氣選擇，沒有番茄醬的版本反而更能凸顯濃郁起司與蒜香 搭配店內冰可樂或瓶裝汽水，一口披薩一口氣泡，最地道的紐約風味就此展開 Figo il Gelato Italiano 從披薩店散步幾步路，就能遇見這間風格簡約、帶點歐洲小鎮氣息的冰淇淋店 Figo il Gelato Italiano 主打每日新鮮製作的義式冰淇淋 櫃檯上整齊擺放著繽紛口味：開心果、榛果、巧克力、草莓、檸檬……每一種都看起來濃郁誘人 選了經典的 香草（Vanilla） 和濃郁的 開心果（Pistachio） 香草口味細膩滑順、奶香柔和不膩，淡淡的香草籽氣息在口中綻放，帶著純粹又乾淨的甜味，吃起來非常清爽 開心果口味則層次豐富，一入口就能感受到堅果的天然香氣與濃郁奶香完美融合，質地綿密細緻、甜度拿捏得恰到好處 兩種口味搭配起來，一輕一濃、互相平衡，越吃越順口 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-New York】Nolita散步美食推薦│義式披薩+正宗義大利冰淇淋│Nolita Pizza & Figo il Gelato Italiano👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36801455-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-✈️ 延伸閱讀：紐約自由行行程2025 紐約四天三夜行程👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36803375

6點認識《信徒2》車勝元，為愛私奔、繼子被告，不惜形象保護家庭超帥氣！

實力派演員車勝元2022年帶著作品《我們的藍調時光》回歸！這次他搭檔李秉憲、申敏兒、金宇彬、韓志旼，集結一眾實力卡司，開播前就引起了網友們的熱議。該劇是一部療癒人心的單元劇，以濟州島為背景，描繪了形形色色的人，並訴說著他們甜酸苦辣的人生，今天就先讓泡菜編為大家介紹車勝元吧！ (圖片來源：tvN) https://www.popdaily.com.tw/korea/1274522 https://www.popdaily.com.tw/korea/767753 認識「車勝元」1：出道經歷 1988年，車勝元以模特兒身份出道，也取得過不少的模特兒獎項。1997年，他以情景喜劇《紐約故事》開展了他的演藝生涯，之後也接拍了很多影劇，但卻沒法讓他打開知名度。直到2000年，車勝元參演了電影《災情告急》，當中他飾演一個讓人不寒而慄的縱火犯「呂熙秀」，隨即得到很多人的關注，也得到了更多的演出機會。之後，他更因2001年上映的《新羅月夜》奠定了他一線演員的地位。 認識「車勝元」2：影視作品 出道多年的車勝元參演過很多影劇，不少作品都為人熟知！2005年，車勝元一改往日喜劇角色的形象，首次挑戰恐怖片《血雨》，也因此打開了知名度！2007年，他兩度與張鎮導演合作，出演電影《兒子》中「強植」一角，劇中講述「強植」因為殺人被判無期徒刑，在囚15年後，終於可以申請到一天的假期去探望多年不見的兒子，結果卻迎來了一連串意想不到的事情。當時已為人父的車勝元坦言自己父親的身份，有助他了解和融入角色的情緒中。 （圖片來源：《兒子》） 除了電影之外，車勝元也有出演電視劇，例如：《玫瑰和黃豆芽》、《女人置上》、《保鑣》等。時隔6年，車勝元在2009年重返小螢幕，出演韓國知名編劇金銀淑執筆的《市政廳》。2011年，他搭檔孔曉振出演《最佳愛情》，上演一段超級巨星「獨孤振」（車勝元 飾演）和過氣女明星「具愛貞」（孔曉振 飾演）的浪漫愛情故事。《最佳愛情》讓車勝元的人氣急升，也使他在不同的頒獎禮上獲得「男子演員獎」。 （圖片來源：MBC） 認識「車勝元」3：綜藝節目 車勝元是《一日三餐》漁村篇和農村篇的固定成員。《一日三餐》是韓國綜藝著名導演羅䁐錫PD的節目，這是一個讓成員和嘉賓體驗自給自足生活的實境綜藝節目，從而發掘漁村與農村平凡生活中的樂趣。車勝元在節目中展現了他的好廚藝，讓成員們都念念不忘。在《一日三餐−漁村篇5》中，喜歡吃泡菜的車勝元一到島上便立刻醃泡菜，成員們嘗後都讚口不絕！孫浩俊大讚泡菜好吃，更表示「如果剩下的話，一定要打包回去吃」，車勝元出色的廚藝使他獲得「車大嬸」的稱號！ 認識「車勝元」4：愛情故事 車勝元22歲時與比自己大4歲的妻子李淑珍結婚，但兩人的愛情經歷了很多波折，最後終於能修成正果。車勝元讀高中時與在梨花女子大學讀書的李淑珍相遇，當時李淑珍對他一見鍾情，更形容他「就像漫畫裏走出來的人」，之後兩人便開始交往。可是，當年姐弟戀並不普遍，而且李淑珍是千金小姐，兩人的差距使他們的關係受到雙方父母的反對，但他們為愛決定私奔，由於當時只靠著車勝元在模特兒工作中的微薄收入過活，所以他們只能住在地下室，曾經一度連煤氣費也交不起。 （圖片來源：pann論壇） 後來，車勝元因為入伍導致賺錢的時間大大減少，但他會把握當兵的休假日去接模特兒工作，以維持家庭開支。李淑珍曾在她的書《和年下男甜甜蜜蜜過日子》裡感激車勝元為家庭的付出：「那個年齡，甚至是其他男生都還沒有結婚的年齡，也應該是最喜歡玩樂的年齡，他卻願意為了家庭奉獻自己，這真的很偉大。」1992年至今，車勝元與妻子依舊甜蜜，是圈中的模範夫婦。 （圖片來源：pann論壇） 認識「車勝元」5：家庭概況 之前車勝元對外聲稱自己在1989年與妻子結婚，同年誕下大兒子車魯爾，推算一下會發現，車勝元在未成年時成婚，剛成年時就有了兒子，這樣的過去讓他的形象受損。而他的大兒子長大後頻頻惹上官非，2013年3月，車魯爾因吸食大麻被判處有期徒刑6個月，還在職業電子競賽中遭到除名，同年8月，他因涉嫌性侵和禁錮女高中生被起訴，雖然最後證據不足而撤銷控罪，但車勝元也就此向公眾對歉，表示作為父親責無旁貸，更直言是自己管教不善：「作為演員車勝元之前，先以一個不優秀的父親深深向各位道歉。不管事件真偽，作為父親放任兒子引起爭議，深感自責，並懷住沉痛及悲傷的心情，再次向各位低頭謝罪。」 （圖片來源：pann論壇） 2014年，一位自稱是車魯爾生父的男子把車勝元告上法庭，控告車勝元一直自稱是車魯爾的爸爸而讓他名譽受損，要求賠償名譽損失1億韓元。其後，車勝元的經紀公司YG娛樂發表聲明表示，車勝元在22歲結婚，並與妻子和前夫所生的3歲兒子一同組成了家庭，車勝元把車魯爾視如己出，至今也不後悔當時選擇，以後再困難，也會將家人守護到底。所以，車勝元為了保護妻子與繼子，不惜形象受損，對外宣稱夫妻兩人在1989年結婚。可見，車勝元是多麼愛著他的家人。2003年，車勝元與妻子誕下女兒車耶妮，一家四口過著幸福的生活。 （圖片來源：Channel A） 認識「車勝元」6：近年新作 2021，車勝元搭檔金秀賢出演電視劇《某一天》，這是韓國Coupang Play的首個原創內容。這部劇是圍繞著一宗兇殺案，從而揭露刑事司法制度的真實情況。「金賢秀」（金秀賢 飾演）是一個文靜、誠實的大學生，但在他與一位女性共度一個夜晚後，他被指控是謀殺該女生的主要嫌疑人，使他平凡的生活有了翻天覆地的變化。而車勝元在劇中飾演三流律師「申忠漢」，他是唯一一個向「金賢秀」伸出援手的人。在幫助「金賢秀」的過程中，他面臨了許多司法的不合理，這樣的經歷也讓這位三流律師產生變化。 （圖片來源：friDay影音提供） 2022年《我們的藍調時光》大獲好評，車勝元在劇中飾演一位年輕時離開家鄉到都市打拚的完美男人，但在與妻子離婚之際，為了一個人負擔女兒的生活開支，回到家鄉展開與以往不同的生活。2023年在Netflix獨家上線的《信徒2》中，車勝元更是演繹了一民販毒組織的隱藏人物，與毒品調查組的對決相當精彩！ (圖片來源：tvN) 以上就為大家介紹了重量級演員車勝元，有沒有更了解他呢？車勝元不但是一個好男人，更是一位實力非凡的好演員，如果想更了解這位充滿魅力的男人，就趕快再多刷幾遍他的新作，欣賞他的好演技吧！ 延伸閱讀：更多車勝元相關 👉換一部戲變一個人！9位「劇抛臉」韓國演員，安孝燮、李瑜美可塑性超高！ 👉薑還是老的辣！盤點13位「年過40歲」韓國大叔男神，孫錫久爆紅、池晟人氣依舊！ 👉這樣更顯男人味？盤點10位男神「留鬍子VS不留鬍子」對比，玄彬、姜河那差最多！ 👉別只知道《一日三餐》！編輯精選10部「治癒系韓綜」，保證療癒你的心靈！ 👉身體比嘴巴誠實！盤點12位韓劇中的「傲嬌男主」，朴敘俊、安孝燮都是代表！ 更多韓國話題，請追蹤波波泡菜日記Instagram 帳號：＠popkimchi_mag 撰文編輯 #阿嚶 #一日三餐 #信徒 #信徒2 #兒子 #名人專題 #我們的藍調時光 #最佳愛情 #某一天 #泡菜精選 #泡菜追星 #波波名人 #車勝元 #車勝元一日三餐 #車勝元兒子 #車勝元出道經歷 #車勝元女兒 #車勝元家庭 #車勝元影視作品 #車勝元愛情故事 #車勝元新作 #車勝元結婚 #車勝元綜藝節目 #車勝元老婆 #車勝元金秀賢 #車大嬸 

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在紐約，全新開張了一家「老公專賣店」 是一間有六層樓的大樓，公司保證，所有的女人都可以在這裡找到她所想要的男人當老公 只不過，有個前提，就是如果上了二樓， 就不能再回頭找一樓的男人，到了三樓，就不能再回頭找一、二樓的男人，依此類推。 這一天，有一位女士，進入了這家老公專賣店希望能找到她心目中的男人當老公 當她進入後，看見一樓的房間門口貼著一張紙條，上面寫著： 「這裡的男人有穩定的工作。」 女人看也不看的上了二樓。 二樓的房間門口也貼著一張紙條： 「這裡的男人有穩定的工作，而且長的帥。」 女人遲疑了一下，但還是上了三樓。 三樓寫著： 「這裡的男人有穩定的工作，長的帥，而且愛小孩。」 「喔！」，這位女士有點心動了，但仍勉強自己往四樓。 四樓寫著：「這裡的男人有穩定的工作，長的帥，愛小孩， 並且會幫忙做家事。」 女人叫道：「哇！這簡直太棒了！」 但是她仍然爬上了五樓。 她唸著五樓的紙條：「這裡的男人有穩定的工作，長的帥，愛小孩，會幫忙做家事，而且非常浪漫、對婚姻忠實。」 · 「我快受不了！」 這位女士幾乎就想破門而入了，但她又忍不住強烈的好奇心，想看看六樓的男人是有多好...... 於是她上了六樓，卻只看見一間空蕩蕩的房間，和一面電子告示板 上面寫著：「妳是這層樓的第996,873,279位訪客，這裡不存在任何男人，這層樓的存在只是為了證明女人有多麼難以取悅，謝謝光臨！」 / / 不久，在這家「老公專賣店」的對面新開張了一間 「老婆專賣店」 顧名思義，所有的男人都可以在這裡找到她所想要的女人做老婆。 一樓的門口寫著：「這裡的女人長得漂亮」。 二樓的門口寫著：「這裡的女人長得漂亮，而且喜歡做愛」 而那三樓呢？ 三樓的門口寫什麼？ 不知道， 因為從來沒有男人到過三樓。 ______________________the end.🤣🤣🤣 #瑞亞穿搭日記 · ____________________________________ #wanttogo #好想去喔 #台南景點 #台南網美景點 #台南網美拍照打卡景點 #popdaily #台南旅遊 #台南旅行 #台南景點推薦 #波波打卡 #穿搭分享 #穿搭日常

【美國-New York】Times Square美食│經典美式冰淇淋│Ben & Jerry’s

走在熱鬧的時代廣場，轉個彎就能看到熟悉的白色招牌 Ben & Jerry’s 店面外觀繽紛明亮，裡頭瀰漫著濃濃奶香與歡笑聲，是街頭最甜的一隅 一推開門，空氣中立刻飄出濃郁的奶香與餅乾香，冰櫃裡陳列著色彩繽紛的冰淇淋桶，每一種都像在招手 這裡不只是解暑的地方，更像是在喧鬧都市中，為旅人準備的一場幸福小暫停 冰櫃裡陳列著十多種繽紛口味，每一格都像小小的快樂盒 多種甜筒可以選擇 杯裝的最方便吃 選了兩款人氣經典：Vanilla 與 Half Baked 香草口味香氣純粹、奶味濃郁，質地滑順綿密，吃得到天然香草籽的細緻風味 Half Baked 則是品牌的招牌組合 布朗尼蛋糕與餅乾麵糰交織，口感層次豐富，甜度剛好不膩，每一口都讓人停不下來!! 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-New York】Times Square美食│經典美式冰淇淋│Ben & Jerry’s👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36802391-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-✈️ 延伸閱讀：紐約自由行行程2025 紐約四天三夜行程👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36803375

回顧大衛鮑伊 音樂、時尚與愛的旅程

1/11下午，當臉書還熱熱鬧鬧地刊出金球獎紅毯照時，我們卻在大衛鮑伊（David Bowie）的官方臉書上看到一則怎麼也不敢相信的新聞–歷經18個月與癌症對抗，大衛鮑伊終於不敵病魔，離開人世。其實早在12年前，大衛鮑伊就在德國的 Hurricane Festival，就接受了緊急的「血管成形術 ( angioplasty )」的手術。當時他痛到整個半身幾乎沒有辦法移動，只得中斷巡迴表演，安排手術，進行血塊的移除。然而，他本月6日才推出最新專輯《Black Star》，那時穿著黑色西裝的他，還是這麼地優雅漂亮。沒想到就在今天，大衛鮑伊還是被死神帶離這世界。雖然，我們多麼希望這是一個愚人節的玩笑。然而隨著官方證實，讓我們不得不相信這則新聞的真實性。 大衛鮑伊是搖滾樂迷心中的神，前衛藝術的icon、時尚大師們的靈感謬思，而他的驟逝，也代表著一個燦爛時代的殞落。 華麗音樂形象 大衛鮑伊崛起於70年代初期，他的音樂結合了Roxy Music和Alice Cooper等華麗搖滾風格，但不只是在音樂上不停地往極致探索，大衛鮑伊的表演還同時擁有了華麗的戲劇感與舞台效果。1969年7月，鮑伊的歌曲〈Space Oddity〉，1972年，他以外觀華麗和雌雄同體的Ziggy Stardust形象出現，當他頂著那頭招牌紅髮，身穿緊身褲，在台上彈奏著〈Starman〉時，那是一個華麗搖滾時代的到來。他說：「我也許讓搖滾樂變得更像一種姿態」。不論是在台上扮演搖滾之神Ziggy Stardust，或是冷漠神秘的「瘦白公爵」Thin White Duke，他就像變色龍一樣，不停地展現自己漂亮的羽毛，不管是在曲風或是他在舞台上的形象、曖昧不明的性向，都大膽前衛，引領話題。 變色龍風格 他有一雙很淺的藍綠色眼睛，其中一隻眼睛受過傷，反光的時候略顯棕色，讓他在舞台上總有一種悲劇性的效果。不同於一般搖滾樂手的狂妄自大，大衛鮑伊身上總有一股害羞地、纖細的氣質。在紐約時報的採訪中，大衛鮑伊暗示著自己的空虛，透露出儘管他在舞台上像皇后或是外星人一般狂放美麗，但是私底下的他，卻是脆弱而沒有自信。而他時常得進行著內在與外在的鬥爭。「當我在某人身上看到自己喜歡的某種特質，日後我就會用上它，把它當做自己的東西」；他說：「我並不是一個創新者，我其實只是一台複印機。我把餵給我的東西再吐出來」。這種感覺推動著他不懈地重新改造自己的聲音與風格。不過在他2013年的專輯《The Next Day》以及2016年《Blackstar》，大衛鮑伊再也不把自己藏在華麗外衣底下，而用一種更赤裸坦誠的姿態，面對自己。 顛覆性別的時尚 在音樂界或是時尚界，英國搖滾歌手大衛‧鮑伊都是引領潮流的先驅者，深深影響了時尚文化。從70年代開始大衛‧鮑伊以雌雄同體的造型出專輯，他腳踩厚底高跟鞋、臉畫大濃妝、身穿奇裝異服，模糊了性別的界線成為時尚界中的Rock Star。同時他也與許多服裝設計師像是日本設計師山本寬齋(Kansai Yamamoto)、英國設計師Alexander McQueen等合作。創造出許多既前衛又經典的形象。在以他和歌手Iggy Pop為靈感的電影《絲絨金礦》中，我們可以看到大衛鮑伊如何顛覆當時的潮流。 而20世紀之後，大衛鮑伊出現時最常穿的就是一身合身的黑色西裝，即使六十幾歲了，他的音樂和時裝品味，卻始終完美。 大衛鮑伊曾為安迪沃荷寫歌 也曾在電影中飾演安迪沃荷。藝術對他的影響是無庸置疑的。六零年代末期，鮑伊嘗試了多種音樂形式，拿混和媒體、電影、啞劇、西藏佛教、演戲和愛來與音樂作實驗。Man of Words, Man of Music這張專輯，就是鮑伊對所有影響他的倫敦藝術致敬。 此外日本電影導演大島渚，也找來大衛鮑伊和坂本龍一演出電影《俘虜》，他奇特的氣質成為許多藝術創作者的靈感。 2013年，英國的維多利亞和艾伯特博物館（V&A）則為大衛鮑伊舉辦回顧生涯的藝術展覽「David Bowie is」，展出了大衛鮑伊的手稿、日記、服裝等等…..成為V&A史上最受歡迎的展覽。 愛情帶來的變化 曾經聲稱自己是雙性戀的大衛鮑伊，曾有兩段婚姻。他的第一任妻子Angela Bowie，對時尚流行的敏感度很強，狂放不羈。 1992年，鮑伊與他的第二任妻子結婚，許多人都說，這一次婚姻給David帶來了一些變化，他似乎找到了心靈的平靜，開始留起了溫順的，黑色的長髮。他曾經說過自己懼怕婚姻，也害怕衰老，但家庭帶給他的安全感，讓他在50歲左右推出了最美麗的專輯之一：《Hours…》。 而2016年，他也在家人的陪伴下，安靜地離開這個世界。 而我們不會忘記，那永遠的大衛鮑伊。 英國時尚界的大老保羅史密斯Paul Smith本身也是搖滾樂迷，曾將專輯《The Next Day》和《Black Star》的封面印製在T恤上，來向大衛鮑伊David Bowie致敬。 ＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊ 更多流行時尚資訊，盡在《ELLE》 延伸閱讀 《哈利波特》家人般的情誼！眾演員悼念「石內卜」教授讓人鼻酸 懷念石內卜－12個艾倫瑞克曼最難忘的畫面 10週年了！《歌舞青春》柴克艾弗隆、凡妮莎哈金斯…主角們的今昔大對比 草原移動的荷爾蒙！霸氣又深情的《羋月傳》義渠王 一秒融化你的心 《羋月傳》劉楚恬超可愛！ 資料來源： ELLE Taiwan 

【美國-New York】紐約百年牛排店│最道地乾式熟成風味│Gallagher’s Steakhouse NYC

位於百老匯劇院區旁的 Gallagher’s Steakhouse，自 1927 年開業至今近百年歷史讓它成為紐約最具代表性的老字號牛排館之一 這裡曾是明星、運動員與政商名流的私藏愛店，牆上掛滿名人照片，彷彿走進了一段經典紐約的時光 我們特地提前訂位，抵達時餐廳還沒開門，門口已經大排長龍！ 沒訂位的客人只能被婉拒入場，人氣之旺盛讓人驚訝，也慶幸自己早一步預約 走進店內，古典木質裝潢、昏黃燈光與滿牆的老照片營造出濃厚懷舊氛圍 最吸睛的莫過於進門右側的吧檯與酒櫃，滿滿烈酒與紅酒瓶，散發出成熟大人的味道 服務生全員身著筆挺西裝，舉止俐落、態度專業，從點餐、上菜到桌邊服務都細緻入微 用餐期間不只一位服務生主動前來關心用餐情況，讓人有種「被好好照顧」的賓至如歸感受 午餐 菜單 參考 餐前送上的小麵包籃也相當有誠意，裡面共有四種不同口感的麵包搭配一旁附上的海鹽奶油 鹹香滑順、完全是靈魂加分，幾乎每次都把奶油用到一點不剩 麵包有的紮實帶勁、略帶接近磅蛋糕的綿密感；有的則鬆軟輕盈、咬起來充滿空氣感 每一塊的風味都略有不同，甚至還有混合多種穀物或香料的款式，讓人一口接一口 Jumbo Crab Cake USD 27 一上桌就能聞到淡淡的海鮮香氣與煎烤焦香 外層金黃酥脆、刀叉輕輕一切，內裡滿滿都是細緻結實的蟹肉，幾乎看不到填料 入口那瞬間，蟹肉鮮甜在嘴裡化開，伴隨著微微的奶香與香料氣息，鹹香層次分明 外酥內嫩的口感對比極其迷人，每一口都像在吃「蟹肉本身」的濃縮精華 旁邊附的塔塔醬微酸清爽，恰好平衡了蟹餅的油香，整體表現可說是完美開場，讓人一試成主顧 Today’s Soup USD 12 當天的湯品是龍蝦湯，色澤濃郁、香氣誘人 舀起一口濃稠的湯底包裹著鮮明的甲殼香，帶著淡淡奶油與雪莉酒的氣息 每一匙都能嚐到海鮮的鮮美精華，溫熱滑順、入口即化，既濃厚又不膩，完美喚醒味蕾，是一道令人滿足的暖胃開場 Rib Steak USD 81 鎮店招牌果然名不虛傳！牛排一上桌就散發出乾式熟成特有的濃郁香氣，油花在鐵盤餘溫中微微閃耀，外層焦香誘人 刀子劃開瞬間，肉汁緩緩滲出，粉嫩的五分熟色澤讓人食慾大開。入口先是酥脆焦香，再來是飽滿肉汁與甘甜脂香在口中交織 熟成後的牛排多了幾分堅果與奶油的氣息，風味深邃又不厚重，每一口都充滿層次 單吃就已經完美若再撒上一點海鹽，更能襯出牛肉本身的原味精華是讓人會忍不住放慢節奏細細品嚐的經典代表!! Halibut USD 46 相較於濃烈的牛排，Halibut 則展現了截然不同的優雅風格 魚肉厚實細緻，外層微微煎香，內裡仍保持柔嫩多汁，切開後能感受到細密的纖維結構 主廚的調味簡潔俐落，以奶油與白酒襯托魚的鮮甜，入口時能感受到海洋的清新與淡淡檸檬香的平衡 這道料理在重口味之間起到完美的過場作用，讓整頓餐的節奏更加和諧 Creamed Spinach USD 16 奶油菠菜份量十足、口感滑順，不過風味略顯平淡，少了些驚喜 若再多些鹹香或起司層次，會更襯托主餐的濃厚風味 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-New York】紐約百年牛排店│最道地乾式熟成風味│Gallagher’s Steakhouse NYC👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36802070-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-✈️ 延伸閱讀：紐約自由行行程2025 紐約四天三夜行程👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36803375

【美國-New York】從廢墟到信念 911 Memorial Museum│走訪 911國家紀念博物館

這次造訪紐約，特地安排時間前往 911 紀念博物館（911 Memorial Museum） 走進曼哈頓下城，當自由塔高聳入雲、微風拂過水池邊刻著名字的牆面，那份沉靜與莊嚴的氛圍，讓人不自覺放慢腳步 這裡座落於世界貿易中心的遺址之上，是全球最具象徵意義的紀念地之一，承載著那場改變世界的悲劇也記錄著無數平凡卻勇敢的生命故事 步入館內，黑牆與低光交織的空間，映著扭曲的鋼樑與失事航班的影像，重現出那段痛徹心扉的記憶 每一個展區都以極度尊重的方式呈現 從第一通求救電話、倖存者的證言，到無名英雄的身影，彷彿讓人回到那個時間靜止的瞬間 這裡不僅是一座博物館，更是一場深刻的心靈洗禮 離開時，再次回望那兩座象徵缺席的方形水池，水流不斷傾瀉，彷彿無盡的思念與延續 紐約人以重建的勇氣，讓世界看見：記憶不會被摧毀，信念終將重新站起。 這趟參訪更深刻地理解了「失去之後的希望」 🎟️ 門票預約 博物館採「預約時段入場」方式，須先於線上選定日期與時間 門票可提前最多約六個月預購 若為免費入場時段（如部分週一時段）也需搶先預約 票種較多，包括一般入場、博物館＋紀念池、優惠家庭票、學生／軍人折扣等 博物館入口會進行安檢，建議不要帶過大行李 小提醒： 建議選擇你抵達紐約當天或隔天的時段入場，以免時間安排緊湊 若你的行程中已有安排其他景點，務必在規劃時段時留足從交通、安檢、休息的緩衝 若想避開人潮，選擇較早或較晚入場時段會比較舒適 📱 電子／語音導覽租借 博物館提供音頻導覽（Audio Guide）租借：每部約 USD$11 語音導覽支援多種語言：「英語、中文（簡體）、法語、德語、義大利語、日語、葡語、西班牙語」與手語(ASL)版本 除了館內音頻導覽外，戶外紀念池（Memorial Pool）區亦有語音導覽 App 支援，約 40分鐘可走訪北池、南池、紀念林等 展覽一開始映入眼簾的是一張雙子星大樓的照片，拍攝於 2001 年 9 月 11 日早晨約 8:30 沒想到，短短幾分鐘之後，這兩棟大樓將被徹底改變，從天際線中消失，永遠留在歷史的記憶裡 館內詳細記錄了 911 事件的整個經過 包括當日四架被劫持班機的完整航線與時間：兩架飛向雙子星大樓，一架衝向五角大廈，而最後一架則成為「英雄班機」 這架班機的劫機人員誤觸與塔台的對話紀錄被保留下來，館內播放了阿拉伯文通話錄音；同時，乘客們打給親人的最後一句話也被呈現，訴說那段生死瞬間 最終乘客和機組人員決定奮力阻止劫機者，試圖奪回飛機 這一切都被細膩地呈現在展覽中，讓我非常敬佩用生命換取更多的生命 接著，參觀者將來到 原雙子星大樓的地下遺址，這裡包含整個地下區域以及部分因 911 攻擊而受損的物件 博物館地下六層的大廳中，整片混凝土牆仍保留著原世貿中心的殘骸，中間的支柱也同樣是殘留結構 現場保留了為數不多的 世貿大樓倒塌時受巨大擠壓而扭曲的鋼架，讓人真切感受到支撐整棟大樓的鋼結構，在飛機撞擊後承受巨大力量而斷裂的模樣 這些扭曲變形的鋼條顯示，當時撞擊力道之大，以致鋼材表面的防火塗層被剝離，鋼板在高溫燃燒下開始軟化、彎曲 光是想像這一過程，就讓人不寒而慄 「倖存者階梯（Survivors’ Staircase）」 是北塔人員逃生必經的重要通道，只有通過這段階梯跑向街道，才能存活下來 沿著導覽路線，訪客還能聽到許多當時留下的語音紀錄，以及救難人員的真實故事 在 911 國家紀念博物館 中，有一面相當壯觀的牆面，上面刻著古羅馬詩人 Vergilius 的名句： “No Day Shall Erase You From the Memory of Time” 這件曾屹立於世貿中心北塔頂樓的天線，曾協助紐約市多家電視台傳輸訊號 911 事件發生後，北塔於上午 10:28 倒塌，天線也隨之黯然倒地，成為事件的一部分歷史痕跡 911 事件發生後，率先抵達現場搶救的，是紐約消防局雲梯消防隊第三分隊 然而，當雙子星大樓倒塌時，前來支援的消防車瞬間被從天而降的建築碎片無情摧毀 這場救援行動中，除了消防車受損外，更令人痛心的是，當天共有 343 名現役消防員在衝入大樓救援的過程中，隨著大樓倒塌而英勇犧牲 他們的無畏精神與奉獻，成為博物館中最令人肅然起敬的紀念之一，也讓每位參觀者心中充滿無限哀思與敬意 整個 911 紀念公園中最醒目的景觀，莫過於這兩座深黑色的水池——North Pool 與 South Pool 它們正坐落在當年雙子星大樓的北塔與南塔原址上。兩池皆為向內流動的瀑布池，四周以刻著罹難者名字的青銅欄杆環繞 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-New York】從廢墟到信念 911 Memorial Museum│走訪 911國家紀念博物館👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36799538-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-✈️ 延伸閱讀：紐約自由行行程2025 紐約四天三夜行程👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36803375

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