咖喱豬肉炊飯/省時懶人料理~特福萬用鍋食譜

咖喱豬肉炊飯/省時懶人料理~特福萬用鍋食譜喜歡一鍋到底方便又快速的炊飯只要簡單的步驟，使用萬用鍋輕鬆搞定！淡淡的咖喱香配上香Ｑ的米粒，讓人一口接一口吃不停有萬用鍋的你，一定要試試看！💕食譜分享👉https://xuite.tw/x/dq5js📍食材米 2 杯火鍋肉片 300 克紅蘿蔔 1/3 條切成絲櫛瓜或小黃瓜 1/4 條切成絲好菇道 半包蔥花 適量麻油 1大匙蒜頭 5-6 瓣咖喱粉 1/2 大匙鹽 1小匙醬油 1大匙📍器具特福萬用鍋 1 個📍作法特福萬用鍋內鍋放入適量麻油和蒜頭爆香模式設定"爆炒煎烤" 10分鐘放入火鍋肉片還有蔬菜拌炒一下加入咖喱粉、鹽及醬油拌炒完成後按下取消鍵～把洗好的白米倒入炒好的咖喱豬肉裡～倒入約二杯的水如果想要有鍋巴飯的口感，水可以再少一點！把白米和咖喱豬肉拌一拌，讓白米沉在底部蓋上上蓋，行程選擇快煮米飯，時間設定 15 分鐘行程跑完後開蓋香噴噴的咖喱豬肉炊飯完成囉~萬用鍋食譜分享https://xuite.tw/x/mjajo#萬用鍋食譜 #簡單料理 #特福萬用鍋 #炊飯☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://reurl.cc/EzNQN0❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042

全台唯一自產自銷的「高圓清燕窩」，口感絲滑無腥味，搭配專屬燉鍋燉煮，保留最完整的營養！禮盒介紹、燉煮方式及實際口感分享！

轉眼就到年末啦！！還在煩惱長輩禮物不知道送什麼？純天然又能吃得安心健康的燕窩禮盒在這裡🥳「高圓清燕窩」是台灣唯一一家自產自銷，一條龍服務的燕窩公司，除了採用越南芹椰縣自建的燕屋，同時也擁有專屬自家無塵燕窩篩選室，由專業技術員的層層把關以維持燕盞品質，更獲得國家級認證、美國FDA食藥署檢驗核可！而且燕窩都是免浸泡、免挑選、免清洗，一盒100g的養生組燕窩能吃近2個月，搭配專屬小燉鍋燉煮，就能吃到最天然無添加的純淨燕窩唷~有興趣的朋友可以免費預約品嚐，現場會示範燉煮方式及教你如何分辨好燕，馬上就是過年了，送給爸媽、親朋好友都適合的滋補養生好物，推薦給你們~~ 如何預約試吃 對於燕窩很好奇的我們，看到官網上有預約試吃的機會，我們也來到高圓總公司試吃品嚐~ 高圓總公司 【預約制】來電02-2563-1376 預約自取商品、試吃饗燕。 【地址】台北市中山區松江路76號10樓 今盛興業有限公司。 交通資訊請點這 到了試吃當天，先由執行長跟我們認識燕窩、挑選燕窩的方式，以及「高圓清燕窩」的品牌故事和認證獎項等。 如何挑選燕窩 「燕窩」一直以來都被視為營養價值極高的保養聖品，許多女性朋友會當作孕期滋補、產後修復或是日常保養，不過，目前市面上販售的燕窩品質、價格和食用方式都不同，最怕就是買貴還買到品質不好的，甚至有些商家利用藥水浸泡減少挑毛時間；對此，執行長也教我們幾招挑選燕窩的方式，提供大家參考囉 ✅色澤：一般來說，好的燕窩沒有分真假，只有分純的和不純的，顏色應為米白色，色澤會有點光澤感，但不可能是純白色，純白色大多經過化學漂白。 ✅重量：實際拿起高圓的燕盞是相當脆弱，可以感覺到拿在手上是輕飄飄，一不小心就會裂開那種😅從這點就可以知道，高圓清燕窩完全無添加其他成分來增加重量，如果感覺手沈，有可能是添加糯米水來朔型，重量相對也會增加。 ✅纖維長度：仔細看高圓的燕盞，纖維粗細並不完全一致，經過挑毛後會有不規則的紋理是正常現象哦~越乾淨也代表挑毛時間越長，潔淨度就越高。 ✅密度：經手工挑毛後的燕盞，絲絲分明但有明顯縫隙，在燈光下，會呈現透光狀態，如果有塗膠，燕盞就會緊密不透明。 認識「高圓清燕窩」 對於自產自銷的「高圓清燕窩」，是於2009年成立，在越南擁有10棟燕屋與專屬自家無塵室工廠，以最高規格洗揀殺菌，所以買回來後就能直接燉煮囉~而且相當重視生態平衡，堅持人道採集，並採集幼鳥離巢後的空燕盞，並遵守「三不原則」：母鳥築巢中不採、有蛋的窩不採、有雛鳥的窩不採，做好燕群保育之外，以不掠奪任何燕群的資源，還能達到綠色永續。而「高」、「圓」兩字還有個深刻含義，代表平安成長、心靈圓融的意思，是父親對兒女的期許，同時希望打造最純淨的燕窩給天下的爸爸媽媽品嘗。 在高圓總公司，還能看到高圓產品榮獲國內外頂尖食品的認證書，如：SNQ國家級認證、A.A. 100%無添加三星認證、美國FDA檢驗，證明生產和交易的食品安全，秉持純天然、無掠奪、無汙染原則，堅持最高品質乾燕盞。 吃燕窩會不會讓燕子滅絕？ 由於金絲燕的繁殖能力非常強，平均需花約35天時間，於岩石上織構一個燕巢，就高圓來說，他們相當重視燕群保育，友善零傷害燕群，對於燕窩有所採摘的管制，堅持使用燕子離開的棄巢才會摘取，這樣才不會危害到金絲燕的繁殖，因此，大家可以放心，吃燕窩是不會讓燕子滅絕的哦~ 吃燕窩是吃燕子的口水嗎？ 老實說，在還沒認識燕窩之前，我們總以為吃燕窩就是吃燕子的口水😆但經過高圓執行長的解說後，才了解事實並非如此！當金絲燕準備築巢時，口中會吐出凝膠狀的細長幼絲，而幼絲會形成半透明的營養物質，再融合羽絨、植物纖維等，最後凝結成半月形的燕窩，所以燕窩的主要成分，是金絲燕於築巢時所分泌的「膠質分泌物」，並非「口水」。 「高圓清燕窩」禮盒介紹 ▲10g 嚐鮮組燕窩 ▲50g 體驗組燕窩 ▲100g 養生組燕窩 目前高圓清燕窩的禮盒分為3種，嚐鮮組燕窩 10g、體驗組燕窩 50g及養生組燕窩 100g，差別在於每盒裡面的燕盞片數不同，包裝用心之外，禮盒內還貼心附上陶瓷燉盅，送禮自用都適合！ 給你們看看~~這片就是高圓清燕窩的燕盞~因為已經經過專業的手工挑毛，燉煮前就不用再自己挑毛和浸泡哦~ 「高圓清燕窩」燉煮方式 燉煮方式也相當簡單，只需要20秒的準備，準備高圓的專屬燉鍋，自己在家就能煮出保留最完整的營養的清燕窩，讓你煮燕窩也可以很貴婦唷~ 首先，拿出高圓的專屬燉鍋，確認配件是否都齊全，燉鍋配件包含：外鍋蓋、內鍋、防燙裝置、外鍋及電線確認配件沒問題後，就能開始燉煮啦！ 燉煮步驟如下： 1.取出一片燕窩，輕柔拆開保鮮膜，將燕窩放入內鍋。 2.倒入250cc的飲用水（可依個人喜好調整水量），並確認燕盞浸泡於水中，蓋上內鍋蓋。 3.外鍋加入300cc的飲用水，將內鍋放進外鍋，將防燙裝置放置於外鍋上，最後蓋上外鍋蓋。 4.電源線插上外鍋及插座，確認開關紐有閃爍紅燈後，按下燉煮鍵，燉煮90分鐘即完成，燉鍋會自動跳至保溫。 通常一盞燕窩約可分裝3~4碗，如果想要分次享用也能先分裝冷藏~比較要注意的是，三個小時沒吃完的話，請放冰箱冷藏，並於三天內食用完喔！ 「高圓清燕窩」實際口感 高圓的清燕窩是帶有絲絲分明，單純吃只有天然的蛋白清香，口感滑順之外，幾乎沒什麼甜度，加上有專業技術員細心的挑毛和各項把關，所以吃起來是無腥味，個人覺得還可以接受~ 如果你是喜歡嘗試不同風味的話，可自行再加進紅棗、蓮子或是水梨唷 像我們在高圓總公司試吃的是水梨燕窩，跟原味清燕窩比起來，多了一股清甜味，加上水梨本身已經有甜味，不用再加糖就很好吃了❤️ 另外，燕窩的食用時間通常會建議在早上空腹吃，這個時間腸胃吸收會比較好，或是晚上睡前吃也行，低熱量高營養，每一口都好滿足! 對於「高圓清燕窩」有興趣的朋友們，可以打電話預約品嚐唷~因考量到燕窩單片拿取在宅配過程容易碎，以及燉鍋內的陶瓷在拿出後包裝上也是易碎，會增加消費者的不方便，所以目前試吃還是以到北部公司為主哦~如果人在南部不方便前往，也能由高雄經銷商與您聯繫。 高圓總公司 【預約制】來電02-2563-1376 預約自取商品、試吃饗燕 【地址】台北市中山區松江路76號10樓 今盛興業有限公司 高圓清燕窩官網：https://www.caovien.com/ 總結 💖養生清燕窩推薦👉高圓清燕窩 對於自產自銷的「高圓清燕窩」，不僅嚴格把關燕盞品質，更具有國家級的品質認證，畢竟是自己還有家人要吃的，在食安方面當然不容忽視。 由於現代人生活都很忙碌，大部分燕窩品牌都是先行燉煮後分罐包裝，讓人方便每天食用，雖然懷孕時我也吃過這種即食燕窩，但這樣很難知道製作過程及成分是不是可以放心吃？像「高圓清燕窩」在越南就有自己的燕屋，從自建燕屋、養燕、殺菌到挑毛潔淨及最後的銷售都自己來，來源公開透明品質又有保證。自己煮還能掌控份量和加進自己喜愛的食材，每一口都是真材實料，健康又養生！如果是想要送禮，蠻推薦50g的體驗組燕窩，一盞一盞象徵團團圓圓，送禮會體面很多哦~ 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 🐽朱朱：全職部落客，負責拍美食、開箱照、照片調色、寫文章。 🐽小豬：職業工程師，負責幫朱朱拍美照、吃吃吃。 截至2022.10.24文章共累積668篇， 總流量1860萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #高圓清燕窩 #燕窩 #燕窩推薦 #燕窩禮盒 #新年禮物 #新年禮盒 #母親節禮物 #清燕窩 #養生 #健康

[生活用品]開箱分享-Beberiche吸管訓練水杯、BERZ真空保鮮盒

今天要來以媽媽視角開箱非勸敗文。 Beberiche吸管訓練水杯 小伊恩自從吃副食品開始，我就開始培養他喝水的習慣，隨著月齡的增長，喝水小夥伴也不斷地在改變。從一開始的奶嘴杯→直飲杯→吸管杯(～現在)。此外，隨著小伊恩外出的頻率越來越高，加上這個時期喝完水常常將水杯甩來丟去，我也不希望家裡或媽媽/爸爸包鬧水災，因此，我決定超前部署入手有防漏防逆流設計的水杯。接下來，要開箱的就是眾多媽友推薦的Beberiche吸管訓練水杯。先說喔，這次不會有小伊恩使用的照片，待日後時機成熟再補上來唷。這款共有粉、綠兩色，都好美，拿來當禮物送人也很體面～ 無毒食品級V型防噴防逆流矽膠吸管真的很防漏！ 此外，它的蓋子是彈跳式按鍵，單手就可以輕鬆打開，很好按壓，不會回彈碰鼻，也可以訓練寶寶手指的肌肉和手指力量。 不僅如此，神奇的地方還有吸管底部的360度自動導珠設計。所以不管寶寶是坐著喝、躺著喝、站著喝，都可以吸得到水，不會倒出來倒得滿臉，也不會因為寶寶吸得太急而嗆到，而且因為V型防逆流設計，可防寶寶脹氣，更能有效地防止嘴裡食物跑進水杯裡，而使整杯水變混濁～ 除此之外，雙把手設計的優點是：讓寶寶可以自己拿著喝，同時也能訓練寶寶手部的抓握力量 350ml的容量，足夠寶寶一天水分所需，不用時不時要加水。此外，杯身刻度顯示也方便照顧者瞭解寶寶喝水的量。轉述自官網，水杯採用安心改質PCT(安全塑膠材質Tritan)，通過美國FDA材質認證，不含雙酚A，無塑化劑無味，不會釋放出環境賀爾蒙。水杯也有韓國食品醫藥署安全檢測認證，是韓國原裝進口的，媽咪寶寶可以安心使用喔。 2 in 1設計既可以用雙把手，也可以換成背帶，外出時背著超方便的。 雙色款的全部元件都在這，拆裝清洗起來挺省時的。 對了，水杯有更換配件，墊圈和吸管組，都可以額外購買喔。關於這款水杯，有興趣的媽咪朋友可以點選以下影片連結觀賞！【Beberiche】不鏽鋼保溫吸管水杯&吸管訓練水杯如果寶寶願意自己喝水，那真的是太棒了啊！我好期待小伊恩之後開始用Beberiche吸管訓練水杯，每天都愛多喝水！ #貝貝禮奇 #學習水杯 #兒童杯 #Tritan材質 #兩用式水杯 #韓國吸管杯 #兩用式吸管杯 #手柄吸管杯 #韓國原裝進口 #Beberiche #傳佳知寶Perfection總代理 BERZ真空保鮮盒 每天，再忙都會和「保鮮盒」來場約會 (什麼老梗的開場白XD)，因為，我們家的水果洗淨切好後都會裝放在保鮮盒裡頭，不過，現正服役中最讓我困擾的是從外盒看不到內容物及食物容易變質的問題，所以，我每次都必須拆盒以「驗明正身」，費時且費力。後來，上網爬文查到英國BERZ的真空保鮮盒，正好符合我心目中的期待，一來是透明盒，二來還有真空設計(隔絕食物受潮)，而且，價格也不貴，用了一陣子發現蠻好用的，以下，就讓我來開箱介紹給各位朋友們吧。精緻的外盒正反兩面如下，送禮自用兩相宜。一組內有大、中、小三個尺寸(大碗-500ml / 中碗-400ml / 小碗-300ml)，可視要裝的份量做選擇。 這邊提供尺寸參考：大(14.3x8) 中(12.4x7) 小(10.6x6)/cm。 （圖片來源：傳佳知寶官網） 透明盒身很優秀，使裡頭裝的內容物一！目！瞭！然！採高氣密矽膠條，就算冰冰箱，也用不著擔心冰箱複雜的食物氣味跑進去，防止食物因空氣接觸而滋生細菌，而且不需插電力即可使用。 最大的特色是：真空！！！靠的就是這根真空抽取棒，是不是長得很像打氣球的充氣筒？！用它即可讓保鮮盒內的空氣都被抽走，防止食物因空氣接觸而滋生細菌。出外野餐或外宿帶著，只要一吃完就蓋上再抽成真空，就不用擔心剩下的零食受潮、軟化囉。 如何抽成真空很簡單，請看三步驟如下： （圖片來源：傳佳知寶官網） 一眼就可以看出氣密狀態，真空狀態呈現凹陷↓ 真空狀態就算傾斜，也不會溢漏，雙手也扳不開(看得出來我手很用力嗎XD)。 用手扳氣密閥讓空氣流入，會聽到「開汽水」的聲音，無真空狀態凸起↓蓋子就可以打開囉。 現在我們家的副食品、餅乾、海苔、堅果，或是清洗過的水果、蔬菜等，我通通用這個保存～來看看用BERZ真空保鮮盒放了7天的芭樂！！！吃起來還保持脆度和水分，這是我之前用的保鮮盒做不到的，用過真的就回不去了～～～ 再來讓數據說話，真空保鮮VS普通保鮮的營養水分損失率比較圖，如下： （圖片來源：傳佳知寶官網） 會接觸到食物的品質當然要嚴選把關，材質不含雙酚A，使用過程也不釋放BPA， 通過美國食品藥物管理局部(FDA)認證。加上抗氧化、耐高溫(耐熱溫度：-20°C~90°C) ，故坐月子期間(各種液體湯品)、大人小孩帶便當、郊遊野餐、上班上課裝水果之用都很適合，美觀又實用喔。對了，利用真空來醃製食物、肉類，可以縮短醃製時間，對於平常有在做菜的媽咪真的是太方便了。最後，附上影片介紹給有興趣的朋友們觀賞囉～～ #真空保鮮 #保鮮盒 #副食品盒 #BERZ #傳佳知寶Perfection總代理 #不含雙酚A #防潮真空 【哪裡買】 官網：https://www.expect.tw/ FB粉絲團：https://www.facebook.com/tw.expect 蝦皮賣場: https://shopee.tw/babyhood.tw #全台丁丁連鎖藥局 #全台各大連鎖婦嬰用品店 #MOMO購物 #各大網路平台也皆有販售 ☺好康報報：傳佳知寶EXPECT"韓國perfection母乳冷凍袋 & 拋棄式溢乳墊&奶粉袋"開放免費試用，試用包裡頭有3大樣試用品快來申請體驗唷~索取請至官網右上角點選"試用品申請"↓https://www.expect.tw/

五股最美而愜意的步道｜水碓觀景公園步道｜1～10可愛數字你都找到了嗎？

✔步道介紹： 水碓觀景公園位於新北市五股區水碓路底憲兵學校後方，在高速公路疏洪道段上遠望「五股」兩字的山丘，就是水碓觀景公園內植物修剪而成的景觀。 公園為穩定地質與維護自然景觀而設立，依著山坡採斜坡式設計，園內花木扶疏，設有步道、自行車道、慢跑道等6條休閒步道串聯10層平台，有陡直的階梯及平緩的棧道可供選擇。 每層沿途有涼亭可休憩，山頂有運動設施，高點視野佳，眺望大台北盆地，觀賞飛機起降，欣賞夕陽餘輝，入夜後萬家燈火等景觀，是休閒、運動、賞景、約會的容易好走的景點。 有關水碓觀景公園是起源於新北產業園區(五股工業區)的所在地原為沼澤區，因政府73年開發。 自水碓山移取土方填補沼澤，為穩定山坡地植及保護自然景觀，打造水碓觀景公園 公園依山而建，總面積10.5公頃，全區共10層步道，第3、6、7層設有景觀台，可眺望大台北盆地也是觀賞飛機起降最佳地點！ 雖然是下雨天，讓凱編到帶著大家到五股，探訪頗值一遊的水碓觀景公園 一起收集第1到第10層可愛造型數字，Let’s go! ✔路線規劃： ✹行程路線圖： ✹步道行程影片： ✔步道行程： 搭乘捷運到蘆洲轉乘508公車到憲兵學校下車整裝後從成泰路一段出發 右轉經過成泰路一段189巷接後寮路上山方向，憲兵學校圍牆外有水碓觀景公園石碑，從第一層1號數字入口開始！ 第1層 步道最低，海拔約50公尺 但是長度最長有894公尺 步道採木棧道方式沿馬路修築 設有洗手間另有石階及木棧道共3處可以往上走！ 第2層 步道海拔約65公尺，長度有654公尺 步道一側有欄杆一測是排水溝樹木蓊鬱有林蔭隧道的感覺 本層設有洗手間、末端登林路方向有體健區可運動！ 第3層 步道海拔約75公尺，長度有561公尺， 設有停車場、洗手間及公園牌樓 步道採木棧道方式沿馬路修築， 設有景觀台但是限於高度視野沒有很廣！ 第4層 步道海拔約90公尺，長度有497公尺 整體感覺與第2層類似 差別是地表鋪面改為混凝土 有石階及木棧道共4處可以往上下走！ 第5層 步道海拔約105公尺，長度有418公尺 是條綠樹遮蓋緩慢延伸的步道，第5層數字本身就是座椅造型很別緻 差別是地表鋪面改為方形地磚！ 第6層 步道海拔約115公尺，長度有334公尺 應該是View最棒的地方喔 賞景健身觀景台上象徵水碓五股SDWUGU造型座位是必拍的 無敵展望可將五股及大台北市景一覽無遺！ 第7層 步道海拔約125公尺，長度有252公尺 看飛機展望台兩座愛心情人雅座是大賣點 觀景台雖然高但有樹木擋住視野沒有第6層好 稍有遺憾！ 第8層 步道海拔約140公尺，長度有181公尺 隨著高度漸升，木棧道僅止於本層 往上層間僅剩下兩端陡上的階梯！ 第9層 步道海拔約155公尺，長度有132公尺 數字9以造型鐵籠裝滿石頭 已是目前很常見的自然創意！ 第10層 步道海拔約165公尺，長度有71公尺 終於到了最高層，雖然下著大雨但是很滿足 終於扎扎實實的走完了水碓觀景公園步道，從第8層起選擇木棧道下山到第1層，踢馬路回程！ ✔交通規劃 去程～搭乘捷運新蘆線到終點蘆洲站轉乘508/899公車到憲兵學校下車。 回程～憲兵學校搭乘508/899公車到蘆洲捷運站搭乘捷運回台北。

【台北美食】2022台北必吃平價早午餐推薦|千層堡、貓咪生吐司、XO醬蘿蔔糕|高CP紅橘子延吉店

店家環境 紅橘子精緻早午餐延吉店位在光復南路和延吉街交叉口附近， 離捷運信義安和站約500公尺，走路7分鐘， 會看到可愛的紅橘子招牌。 決定好餐點到櫃台點餐， 會給一個震動號碼牌自行取餐， 除了現金，也可以line pay， 在家也能foodpanda， 重點不收服務費。 取餐口在室內跟外帶分開，動線規劃很不錯。 取餐也有提供餐盤好拿取。 室內燈光明亮，還有冷氣， 坐在這邊享用一頓早午餐很舒服放鬆！ 室內桌椅很多，可以容納20~25人，沒位子時， 店員也會協助調整，服務很好。 餐具與醬料自取，擺放在烘碗機內衛生又讓人安心。 菜單 紅橘子餐點很多，蛋餅、酥抓餅、奶香吐司、 乳酪西式燒餅、XO醬蘿蔔糕、千層漢堡、各式飲品.... 平價又有飽足感！ 也有優惠的套餐組合，附20元飲料，很划算。 https://www.instagram.com/p/CjX860RJLV1/?utm_source=ig_web_copy_link 我們三個人點不同的品項，桌子都擺不下。 貓咪葡萄奶酥非常可愛，口感比一般吐司鬆軟， 套餐有培根、豬肉、沙拉、蛋，兼顧健康營養又有可愛貓咪。 跟一般早餐店的漢跑皮不同，一口咬下去，上層是酥脆，但保有麵包體的軟， 搭配卡拉雞腿、生菜、番茄、蛋，口感多層次，還有加美乃滋，推薦一定要吃千層堡。 推薦雞排吃起來很嫩，丹麥吐司也烤得酥脆。 里肌豬不錯，可惜沒加到起司，起司重度愛好者難過。 第一在早午餐看到糯米腸，朋友非常喜歡他的泡菜，獨家的好滋味。 兩種不同顏色的地瓜球，一咬下去能吃到地瓜內餡， 外酥內Q，炸得剛剛好，最喜歡的小點心。 XO醬配上蘿蔔糕，微辣口感，讓蘿蔔糕不再平淡無奇，讓人一口接一口， 搭配得很完美，可以看到小魚乾、干貝，用料實在。 豆漿是濃醇豆乳，喝起來很濃，豆漿必點。 想在家也能吃到貓咪生吐司，一定要到紅橘子買回家，現在原味、雙色特價$78 還有內餡：芋頭肉鬆、紅豆麻吉、葡萄奶酥三種口味$98。 貓耳朵好可愛~ 要切開囉~ 吐司回烤記得要完全解凍，附上說明。 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🍔紅橘子精緻早午餐．延吉店 ☎️(02)2325 5078 📌台北市延吉街259之2號 ⏰ 7:00-13:00 #紅橘子 #紅橘子精緻早午餐 #早午餐 #早餐店 #東區早午餐 #蛋餅 #奶香吐司 #xo醬蘿蔔糕 #千層漢堡 #台北早餐推薦 #朝食 #貓咪生吐司 #紅橘子延吉店 #地瓜球

【台北東區】| 花彘醺Bistro | 結合日式與歐陸 創意十足且驚喜連連的優秀餐酒館

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－花彘醺Bistro 今天要來分享一間我多年前吃過兩次後就念念不忘的餐廳！曾經在介紹子曰深夜食堂的時候，我就提過跟比目魚壽司的緣分，就是從今天要分享的花彘醺開始的，這次時隔多年後再訪，總算有機會可以記錄下來！ 花彘醺原先是分為兩間店，一間日式夜食清酒、一間歐陸料理為主。之前我吃的是日式的，後來聽老闆娘分享現在兩間已經併在一起，從忠孝敦化出來步行約3分鐘即可抵達，所以現在是日式＋歐陸都在同地方！ 店內的裝潢相當精心也滿寬敞，用餐環境很舒適，散發一種低調的華麗感，還有各種燈飾點綴，讓整個氣氛更好了～桌上還給了一盒小蠟燭，連蠟燭都如此用心設計真的很讚（尤其沙發超好坐）連餐具都很用心 當天沒有菜單，而是由闆娘依據季節性的食材為我們做推薦，闆娘先打好了一整張餐點單給我們參考，並且會一個一個介紹品項，最後再由我們自己決定要點選哪些，個別介紹真的很用心又專業！本次共三人用餐，所以有些餐點的價位是三份的總價 📍開胃暖湯 $390/3份🌕🌕🌕🌕 開胃湯是用老母雞下去熬煮的湯，裡面完全沒有加任何一點鹽！（一份一小碗） 雞味相當濃郁厚重，雖沒鹽但口味上偏鹹，可感受到滿滿膠質，嘴巴是真的會有被黏住感～湯裡也吃的到肉，味道還不錯口感也優秀，開場先來點熱湯覺得很讚 📍花彘醺招牌生牛肉 $580🌕🌕🌕🌕🌗 花彘醺的招牌必點，這道餐點多年前就有了一直到現在，以前也是我的最愛之一！ 將無骨牛小排切片並堆成像座小山的樣子很吸睛，裡面放有滿滿的洋蔥。 牛肉真的超嫩超新鮮又好吃，剛上桌是口感偏冷凍但放一下就會退，口感也變得更入口即化，之中又帶有嚼勁，口感很棒，配上洋蔥清爽脆口，還有沾上一些清爽的油醋醬汁讓整體不會太過膩口，真的是招牌必點！ 📍Fushion海膽一口點 $480/2貫🌕🌕🌕🌗 相當精緻的一口海膽，一口就是一人份。 直接整口吃進去時第一時間就被海膽的濃郁海味填滿，配著下方酥脆的麵包緩解了膩口感，裡面放有馬斯卡彭起司，香氣還不錯，但裡面的紫蘇葉味道相當突出，剛好不是很喜歡，覺得小衝突~ 📍當日經典 $840/3貫🌕🌕🌕🌕🌗 當日經典是用日本知名的最中餅下去設計的，據闆娘說也是很多客人的必點！ 上下放了兩個餅皮，外面用先煎後烤的鰻魚包住了裡面的糯米飯，上面放有鮭魚卵跟金箔，吃法是把餅皮蓋起來並像吃漢堡一樣吃掉。 包起來後第一口咬下去吃到的是滿滿的糯米，餅皮吃起來脆中帶有鬆軟口感，鰻魚的香氣十足肉質很嫩，糯米飯沾滿了鰻魚的醬多了一層風味，鮭魚卵也會接著在口中爆開，層次相當豐富好吃，我超級推這道！超特別又好吃！ 📍頂級松葉蟹刺身 $990/3貫🌕🌕🌕🌕 松葉蟹非常之嫩！完全是入口即化等級，冰冰軟軟的口感真的太好吃，松葉蟹也是相當新鮮，吃進去真的直接化掉，很驚艷～上面放有一點芥末，但因為我不吃芥末所以無法說明口感～ 只是這道份量真的極少，一份就是一條而已。雖然好吃但吃掉後空虛感也滿強，加上價格也真的是比較不親民，下一次可能會Pass，嘗鮮即可：） 📍鵝肝干貝佐鹽之花 $720/3貫🌕🌕🌕🌕🌕 當日滿分食物來了！真的愛死這一道 一樣也是一口吃掉的形式並放在湯匙上，服務生也有建議在吃之前先喝水清一下口腔才能吃到干貝的鮮甜。 干貝超級超級鮮嫩，上層稍微炙烤過後帶有的香氣超級加分，口感極佳！裡面夾有鵝肝塊，油脂在口中爆開香氣十足，讓味道再升級，上面還有鹽之花，鹹味不會搶戲而是帶有畫龍點睛的效果。一小口吃到了干貝的軟嫩鮮甜、鵝肝的油脂以及鹽之花的點綴，非常完美的一道料理，尤其干貝真的非常嫩！ 一入口直接驚呼太好吃！極力推薦這道，口味很豐富讓人意猶未盡，太強了！甚至後來又加點了一貫來吃 📍法式蟹肉餅$480🌕🌕🌕🌕🌗 這一道使用蟹肉熬的奶醬，放進餅皮內包著吃。 餅皮本身偏薄，奶醬吃的到蟹肉跟洋蔥，蟹肉還挺嫩的，吃起來整體口味偏重。奶香味滿濃厚又滑順，令人驚豔的是並沒有預期中會出現的膩口，洋蔥的存在感也挺強，清爽脆口，吃起來挺像在喝很濃的巧達濃湯！ 奶醬會牽絲外份量又給的很多，撈滿滿一湯匙裝進餅皮內，咬下去香氣直接充斥在口腔，這道也是相當優秀 📍私房熟成法國鴨胸 $880🌕🌕🌕🌕 這道將鴨胸的外皮烹調的像烤乳豬一樣脆，旁邊還有用和歌山梅酒下去蜜的鳳梨。 外皮真的相當酥脆又帶有微微的油脂，鴨胸是有些微厚度的但仍舊相當嫩口多汁，吃起來很香，雖然口味偏重但非常好吃！旁邊的鳳梨也酸酸甜甜的能幫助解膩 📍義大利松露野菇飯 $480🌕🌕🌕🌕🌗 燉飯並沒有烹煮到軟爛，而是吃的到米芯且粒粒分明，每一口的飯都有被醬汁完美的包覆住，尾韻又帶有松露香氣，菇類也很大朵多汁，上面放有水波蛋，劃開時蛋黃流出整個視覺效果極佳，是比預期中還要厲害的燉飯！ 📍明太子雞翅 $招待 闆娘後來又招待了我們一份明太子雞翅 雞翅是已經去骨過了超加分，雞肉的肉質軟嫩，帶有微辣還挺提味，明太子的香氣也是一入口就衝出，咬開後裡面滿滿的明太子，增添了整體口感很不錯！滿像串燒店會看到的餐點（只是這裡當然厲害更多） 整體來說完全不讓人失望，即使時隔多年再訪還是一樣令人驚豔，不管去幾次都很驚喜！餐點真的很用心又具有創意，食材的選用都很優秀，闆娘也都很認真介紹每一道餐點，服務非常好！ 但還是要說就份量跟價位來看，還是比較高昂，比較是吃氣氛的（除非有點主食類像是燉飯）但是食物真的都很好吃！！會讓你驚喜連連的那種，沒有在跟你馬虎的！ 畢竟是餐酒館，也有很多種酒類，這次有喝到一款白酒很棒，如果只是想要小酌一下的話也可以參考這間，點一些下酒菜配點美酒感覺也是很讚～ 這一間推薦給大家，如果有重要節日想找地方慶祝，這裡會是一個不錯的選擇，且用餐不限時！然後拜託一定要吃鵝肝干貝佐鹽之花！ 🍴店家資訊🍴📍台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號（忠孝敦化站）🕰週一~週日1200-2300📞(02) 2777-1488 (可訂位)

#甜爐烘焙 這面粉紅牆吸引到我了💕

拍起來真的充滿了少女心～ 還有可愛的小柯基在店裡迎接你😉😁 ⁡ 這天超幸運，只有我們這桌客人 所以科基全程「服務」我們😏 跟牠玩了快兩個小時☺️ ⁡https://www.instagram.com/p/Cjk9WXerJ2_/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ____________ ⁡ ⁡ ☀️｜焦糖肉桂捲 ⠀$110 🍰｜黑森林蛋糕 ⠀$150 ☀️｜可麗露 ⠀$85 ☕️｜拿鐵⠀$95 ⁡ 所有甜點裡我最喜歡的是「肉桂捲」 真的出乎我意料地好吃😋 完全就是我愛的濕潤紮實 肉桂味十足，還撒了很多的核桃 離開之前本來想外帶一份 結果忘記了😂 另外還有一款𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎口味的 可惜我當天去的時候沒有🥲 ⁡ 其他甜點說實話沒有太深刻的記憶點 所以就不多贅述了🤭 ⁡ ⁡ ⁡ 印象最深刻應該就是店犬「小多」 真的太萌太可愛了😍 我們還沒坐下 牠已經把牠的玩具叼過來要我們陪牠玩 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ @thesweetovenbakery1 ⁡ ⁡ - ⁡ ⁡ 這家出名的好像是舒芙蕾 但我沒有點💦 因為聽說舒芙蕾這種甜點本身就偏甜 （我雖然愛甜食，但太甜的我無法） 但也希望大家來嚐嚐看舒芙蕾 和我分享一下舒芙蕾好不好吃唷😉 （舒芙蕾記得要先預訂～） ⁡ ⁡ ⁡ ................................................... ⁡ ⁡ 【 甜爐烘焙甜點咖啡店 】 ⭐️google評論4.7（95則） ⁡ 📍｜台北市中山區中山北路一段53巷13號 🚇｜捷運中山站2號步行約10分鐘 📞｜02 2564 1112 ⏰｜12:30-18:30 💰｜低消180/人（限90分鐘） ❌｜週二公休 ⁡ ⁡ ................................................... ⁡ 【 更多分類搜尋 】 ⁡ 🎈#王小音食記 🎈#王小音食台北 ⁡ ....................…............................. ⁡ #波波發胖 #中山站美食 #台北美食 #台北甜點 #中山站甜點 #寵物友善 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #甜爐 #寵物友善咖啡廳 #中山區咖啡廳 #中山區美食 #咖啡廳 #可麗露 #肉桂捲 #黑森林蛋糕 #蛋糕 #甜點 #popyummy #foodie #dessert ⁡ ⁡

【心測】厭世的星期三，那你是星期幾?

厭世的星期三，那你是星期幾?

後樂園町【台北板橋】超方便捷運新埔站旁，平價高CP輕鬆居酒屋~天天都可以來!@小女張氏｜板橋美食｜板橋居酒屋｜台北美食｜

後樂園町地點超方便就在捷運新埔站旁邊 走路約2分鐘，就這樣颱風夜的我們孤單寂寞硬要到居酒屋取暖~哈! 來後樂園町真的就像是走廚房一樣的輕鬆 店內日式風格的裝潢，客人們也很隨性 我們就素顏拖鞋let's go~ 鮭魚赤身 250 基本上不是漁港或日料小女是不敢點生魚片，怕不新鮮 但友人很愛，五片250覺得貴貴的 還好味道挺好的，鮭魚的肥美依舊也沒有腥味 切片也有厚度不會太小片，過關! 招待- 毛豆 各家居酒屋毛豆各顯神通 後樂園的毛豆滋味濃郁也不死鹹非常下酒 炒水蓮 120 水璉炒的好，清脆水潤有彈性 配上點蒜酥和香菇真的好好吃 份量也蠻夠的，120元划算 鹽烤雞頸肉 100 自從吃過雞頸肉後從此就愛上這口感 頸部肉質緊實有彈性，那Q韌Q韌的口感真是無可取代 店家火侯掌握得宜 將熟度停留在最恰到好處的位置 完全不老不硬不柴 淺淺椒鹽就很出色 午魚一夜乾 260 這完美的焦糖色烤的超~~美 魚皮隆起誘人的泡泡 午魚肉質超"幼"就是很細緻軟綿軟綿的 烤的還很水潤 配著焦焦外皮，超推薦試試看的 小女一個人就可以吃掉一份，沒問題! 烤蝦 50 蝦肉緊實，敢吃蝦殼的人可以一起吃就會脆脆的 雖說烤蝦也是水準之上的中規中矩 但兩串50的烤蝦還不點爆他 豬五花 100 肥瘦均勻的切片豬五花帶有點微厚度 剛好吃得到五花的口感 撒上重口的孜然去除油脂的肥膩 非常下酒 【整體來說】 這次颱風夜來小試身手 菜品樣樣都不錯，且價位也不到太貴 蠻適合隨時一個感覺就可以來這邊悠閒的吃兩串 然後再回家

神戶美食 | おばんざいカフェ 花唄 充滿家常味的手作料理 

神戶以充滿濃厚的異國風情聞名，極具特色的咖啡廳及美不勝收的夜景更是許多人前來旅遊時的必訪之處。而今天要來介紹一間距離阪急神戶線「六甲」站徒步不到5分鐘的餐廳「おばんざいカフェ 花唄」，除了擁有美味的家常料理之外，它同時也是寶塚歌劇團某位團員的哥哥開的店，以下就一起來看看吧！ 今年三月到訪當天是搭乘阪急神戶線到「六甲」站下車，徒步約3分鐘後可以抵達位在鐵路沿線馬路旁的「おばんざいカフェ 花唄」。 「おばんざいカフェ 花唄」於2021年一月初開店，外觀使用了大面落地窗，可以清楚看到店裡熱鬧的模樣。座位數不多，共有16個餐桌座位及2個吧台座位。 咖啡色的立牌上印有餐廳的logo，而「一生懸命営業中」的看板讓人無來由地頓時感到親切。接著讓我們踏進店裡吧！ 到訪當天因為餐桌區滿座所以被安排在吧台座位，入座後隨即被送上了一杯熱茶和濕紙巾。 看著眼前的菜單，提供的料理除了主食之外也有甜點及飲品。 靠牆處可以看到一隻迪士尼的傑拉托尼玩偶，以及印有logo的紙鎮。 而抬頭一望可以看到酒瓶前擺了一個寶塚團員的壓克力牌。沒錯，前面開頭提到這裡同時也是寶塚歌劇團某位團員的哥哥開的店，而那位團員指的就是現任宙組二番手「芹香斗亞」啦！ 店內掛的月曆可以看到芹香斗亞的親筆簽名。此外，芹香斗亞的爸爸為日本前職棒選手山沖之彥，媽媽則是過去也曾為寶塚團員的白川亞樹，到餐廳用餐時也有機會能看到兩人的身影！ 到訪當時正值宙組《NEVER SAY GOODBYE-ある愛の軌跡-》的公演期間，所以也能在牆上看到有著芹香斗亞以及首席男役真風涼帆和首席娘役潤花的親筆簽名海報。接著就讓我們看看餐點吧！ 這次點的是「本日のおまんざい膳」（1200円），整份套餐除了白飯之外，是主餐豆腐漢堡肉+五道小菜+一碗湯，餐具充滿日式典雅的氛圍，而餐點配色看起來相當健康豐富， 首先來看看主餐豆腐漢堡肉的部分。外表帶有酥脆感，切開時可以青蔥鮮豔的綠色夾雜在其中，而且肉汁相當飽滿，雖然鹹度偏淡但非常下飯，也很適合口味清淡的人！ 五道小菜都相當開胃，而且雖然看起來份量不多，但全部吃完也有一定的飽足感！ 最後是湯的部分，加入了茼蒿、魚板及蛤蜊，味道清爽甘甜。 雖然店面空間不大但看起來乾淨明亮，可以看出店家在餐點及環境品質的維持上都相當用心，也營造出了舒適的居家氛圍。另外不少客人在結帳時都會小聊幾句，是一間餐點美味又親和力十足的餐廳，以下附上店家基本資訊，詳細營業時間可參考店家的Instagram喔！ #おばんざいカフェ花唄 #神戶旅遊 #神戶美食 #芹香斗亞 #芹香斗亜 #寶塚 #宝塚

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