新加坡▪️新加坡美食▪️龍海鮮螃蟹王

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨龍海鮮螃蟹王✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃新加坡 位置不在市區，稍微偏遠一點～ 以螃蟹為主 不過螃蟹時價也偏貴就沒吃了🥹 雖說沒吃螃蟹 但還是有點個蟹肉炒飯來吃🦀 其他我們兩人分食吃了糖醋肉、豆腐、青菜 整體感覺很像吃台灣熱炒店 可以吃很飽，食物也都滿好吃的😋 #龍海鮮螃蟹王 #新加坡 #新加坡美食

【首爾美食】寶貝飯店-SJ利特也愛的韓式中華料理-炸醬麵、糖醋肉必點-近地鐵2號線聖水站｜Ruby說美食享受旅行

之前看到SJ的利特直播分享，說常常叫他們家外送來吃，讓Ruby默默收進必吃的口袋名單，這次吃的是聖水洞的分店。 寶貝飯店是間專賣傳統韓式中華料理，裝潢現代感，餐具則是有懷舊復古年代感。 採全自助式點餐，桌子旁都有自助點餐機，點完直接刷卡結帳，操作起來很方便。餐點有分小份和大份，像Ruby這種人數比較少的旅客來說真的很友善，不用擔心點太多吃不完。用餐過程中外帶訂單的聲音幾乎沒停過，外送員也是來來去去，生意真的超級好，看得出來是當地人也很愛的店 店內還有三種小菜無限量供應，生洋蔥、韓式泡菜和醃黃蘿蔔 搭配炸醬麵一起吃超解膩。 如果怕吃炸醬麵噴到衣服，也可拿取圍兜兜來預防一下。 韓式炸醬麵 ₩7500 炸醬給的非常多，炸醬香又濃算滿重口味的一碗麵，鹹的比例剛剛好，麵條Q彈有嚼勁，讓人忍不住一口接一口。 把剩下的炸醬加碗白飯就是炸醬飯了。 韓式炒瑪麵 ₩13500 炒瑪湯頭辣度不會過辣，喝起來相當過癮。雖不是點海鮮的，但配料也是給得滿誠意滿滿，愛吃海鮮的可點海鮮炒瑪麵，湯頭會更鮮甜一些。 糖醋肉（小份）₩13000 糖醋肉絕對是來韓式中華料理必點的餐點！豬里肌雖油脂不多，但炸的不乾柴，肉質很嫩口，外皮炸得酥酥脆脆，不管是淋上去和沾著吃都各有風味，完全正中Ruby的口味。 如果你也喜歡韓劇裡常出現的韓式中華料理或想朝聖SJ利特愛吃的店，Ruby真的很推薦把這間收藏起來！ 【店家資訊】👉보배반점 성수점 (寶貝飯店聖水店)🏠南韓 Seoul, 서울 숲코오롱디지털타워 2차🚈地鐵2號線的聖水站（Seongsu Station）☎️02-465-5186⏰AM11:00～PM22:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

三天兩夜金門小吃美食不專業推薦

#三天兩夜金門美食大集合 👉標記小吃店👈 🚩金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號 📞082-325118 ⏰6：00-14：00 ✅手工蛋餅 $30 (圖1) 外酥內嫩的蛋餅，生在台灣這麼久了還是頭一次吃到，外皮不是一般吃的蛋餅皮也不是麵糊的餅皮，是炸的酥酥脆脆外皮，來金門不知道吃什麼可以嚐嚐有別以往的蛋餅。 👉蚵嗲之家👈 🚩金門縣金城鎮莒光路一段58號 📞082-322210 / 0982-212340 ⏰14:30~19:00(賣完為止) →每週四公休 ✅蚵嗲 $35(圖2) 來金門必來吃的傳統道地下午茶，蔬菜很多份量應該算蠻大的，每到營業時間一定大排長龍，很多人一買就是好幾十個呢！ 👉金門牛家莊👈 🚩金門縣金城鎮民族路318巷5號 📞082-320099 ⏰9:30~14:30 / 17:00~19:30 多人單點不知道該點什麼可以選合菜喔，有分人數就有不同的份量大小，東西好吃價格也很合理，還有紅燒牛筋也一定要來嘗試看看的👍(圖3) ✅牛肉耍油條 $180小/$260中/$320大(圖4) 很有創意的菜名和料理方式，主角牛肉炒的香嫩多汁，但最讓我經驗的是搭配的油條竟然可以炸的這麼酥脆，爽脆入口。 👉永春廣東粥👈 🚩金門縣金城鎮莒光路162-1號 📞082-327292 ⏰5:30-13:30 ✅廣東粥 $60(圖5) 粥裡面完全看不到一顆完整的米粒，看起來小碗但料卻很豐富，不過我個人是不太喜歡金門版的肉羹，但如果喜歡吃紮實的口感一定喜歡，再搭上油條別有風味，油條不像平常吃到燒餅油條酥脆的口感，是很像古早味甜甜圈的感覺，蠻新鮮的～ 👉綠園餐館👈 🚩金門縣金湖鎮山外里南雄16號 📞082-331212 ⏰8:00-13:30 / 16:00-20:00 ✅戰地炒泡麵 $60(圖6) 來金門怎麼可以不吃炒泡麵呢，一吃覺得怎麼好像有種熟悉的味道，原來是維力炸醬麵，麵的份量很多，配菜也很豐富，重點是肉絲也超多，不過肉絲是有勾芡的感覺，個人也是不太喜歡，但吃完真的超有飽足感的。 👉長榮山西拌麵👈 🚩金門縣金沙鎮三山里山西村22號 📞082-351779 ⏰11:00-14:00 / 17:00-21:00 ✅山西拌麵 $60(圖7) 沒有拍到一開始的狀態，麵上面淋著滿滿的高麗菜絲、肉絲做成的拌醬，吃到後來發現原來下面藏著一顆荷包蛋，這個蛋也隱藏著一個感人的小故事，之後就變成山西拌麵的特色啦！ ✅麥芽雞 $200小/$300中/$400大(圖8) 是店內的人氣必點菜色，肉吃起來不會柴柴是很多汁的哦，糖醋也很對味呢！個人是蠻喜歡的😍 👉閩式燒餅👈 🚩金門縣金沙鎮博愛街48號 📞082-352922 ⏰6:00-18:00 →週四下午會提前打烊 ✅鹹燒餅/甜燒餅 $15(圖9) 這真的是有讓我驚豔的小點心，不管是價格或是口感，不像平常吃到的燒餅會感覺油膩，這個口感是屬於酥脆的，甜的不會太膩、鹹的香氣也很夠，經過兩天再吃也還是美味，覺得很適合當做伴手禮。 📍以上評論純屬個人口感，旅途中也感謝假金門地陪的專業帶領及在地美食推薦👍👍👍還有其他好吃的美食沒有分享，之後也要慢慢發掘啦～ #金門 #金門美食 #金門小吃 #金門早餐 #金門午餐 #金門晚餐 #標記小吃店 #金門蛋餅 #蚵嗲之家 #金門蚵嗲 #金門牛家莊 #永春廣東粥 #綠園餐館 #金門炒泡麵 #長榮山西拌麵 #閩式燒餅 #kinmen #kinmenfood #taiwamfood #foodie 

對韓文一知半解也沒關係，跟著閨蜜來趟無負擔的「首爾三天二夜輕旅行」吧！

不論是下課後還是下班回到家，有多少個夜晚我們是靠韓劇、韓綜在撫慰一天的辛勞～雖然東北亞的旅行，日本還是台灣的出國旅遊首選，但這一次編輯與友人前往了航程一樣是三小時的另一個選擇「首爾」！ ＃普羅旺斯村 프로방스 마을 第一站我們前往了首爾的近郊，位在坡州的「普羅旺斯村」！雖然說離開了首爾，但交通方式其實很簡單，只要在合井站搭乘小巴即可抵達，坐上小巴後不到一小時即可抵達坡州。整座村莊的建築都是粉粉嫩嫩的顏色，每一間房子都是實際有在營業的商店。有服飾店、咖啡廳、簡餐餐廳、家飾店等等，逛累了馬上有咖啡廳、餐廳能飽餐一頓或小憩片刻，每間商家的外觀美麗、乾淨，就算是攝影新手也能隨手拍出好照片，其中也不乏有許多間花坊，戶外的芳草庭園區假日也會提供公演或是體驗活動，如果是喜歡拍照的人，真的很推薦在早一點的時間就抵達，可以有充裕的時間拍出漂亮乾淨背景的照片！ ＃Heyri藝術村 헤이리 예술마을 從普羅旺斯村出來後步行大約10分鐘就能到「Heyri藝術村」，這邊是集結韓國國內藝術家、音樂家及作家等創作者聚集而成的村落！裡面有藝術家進駐會在現場創作並販售，也有開放課程讓大家一同參與，當然也包含許多展覽館、博物館等展示中心，咖啡廳及餐廳等休憩設施。如果能一同參與的課程有很多種，繪畫、陶土、金工創作等，甚至包含餐點類的做PIZZA、研磨咖啡等也都能選擇，統一在入口的售票處購票，因為總共有400多棟藝術建築，整個園區佔地非常廣大，入口處也有提供接駁車讓人乘坐！ ＃英語村 영어마을 파주캠프 從Heyri藝術村的8號出口處可以步行到「英語村」，也可以搭乘公車前往。英語村外頭有巨石陣，看到這個「巨石陣」再往前走就是英語村囉！整座村落仿造英國建築，設有展示會館、兒童會館、兒童劇場、體驗館等，這裡也會定期舉辦各種體驗活動供遊客參與！ 延伸閱讀：沒有cheese會死！身為一個專業的起司狂熱者，絕對不能錯過「任實起司村」！ ＃逗點麵包咖啡廳 Bread Comma 빵꼼마 這間咖啡廳店名是「빵꼼마 Bread Comma 」，譯名為逗點麵包，推薦坐窗邊的位置，可以看著外頭公園裡的行人，畫面很愜意很能療癒心靈，在咖啡廳短暫的停留一陣子，作為一天的中繼站是很不錯的選擇！ 延伸閱讀：有甜有鹹，你說是不是必吃～編輯精選韓國文青踩點「吐司咖啡廳Top4」！ ＃慶熙大學 경희대학교 「慶熙大學」是一所充滿歐式建築的學校，校區廣大極富西洋特色，讓人彷彿身處在歐洲。四月初的時候校園會充滿櫻花，櫻花海的畫面映入眼簾真的美到無可言語，五月再來時氣溫很宜人，綠應盎然又不酷熱，乾淨的空氣加上合宜的陽光，拍照這件事也變得容易起來～這棟建築物是慶熙大學最著名的地標，是學校的禮堂，平時有舉辦活動的話，大門會開啟，其餘時間不開放入內，在外頭不大聲喧嘩拍拍照是允許的。韓文最近流行一句用語是「人生XX」，當你吃到你人生活至此歲數中最美味的烤肉，你可以說這個烤肉是「我的人生燒肉」，在慶熙大學校園內，編輯覺得我拍到了我的人生照片！ 延伸閱讀：美到我決定畢業照去這裡拍了～多到滿出來的教堂，讓你花韓國機票錢就彷彿來到歐洲 ！ 我們這次入住的民宿是「朴媽咪-Parkmama house」，地理位置很好就位在弘大鬧區中3CE的附近，而且有代叫外送的服務，有好幾晚的宵夜都是叫外送炸雞，再配上新鮮的草莓及啤酒，阿姆阿姆地吃得很歡樂，外送也不只又炸雞這個選擇，有一晚我們是叫韓劇裡常出現的「黑色炸醬麵配韓式糖醋肉」，其實旅行有時候只是一種心靈的自我放逐，不需要行軍事的按表操課，有時像這樣在民宿裡邊吃邊回味韓劇內容也是這趟旅行的美好回憶！ info. 韓國首爾住宿推薦往這走：《點我》 #Bread Comma #heyri藝術村 #korea #坡州 #慶熙大學 #普羅旺斯村 #泡菜旅遊 #輕旅行 #韓國 #韓國必去 #韓國自由行 #首爾 #首爾自由行 #首爾近郊 

(✨IG抽獎✨)超多意想不到的創意餐點，特色手作蔬食料理 | 【台北大安區-信義安和站】食而喜 蔬食 宴席 S & C 

我是個葷食者，沒有排斥蔬食，不會特別分葷素，只要好吃就行了 信義安和有家由葷轉素、大安區的手作蔬食，且是創意蔬食料理 就興致勃勃前往用餐，必須說，他是我吃完會想再回訪的素食餐廳推薦之一 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 地段頗好，在信義安和2A乘坐電梯後，出來不用走五分鐘，就會抵達 共有三層樓，每個區域命名都是根據春夏秋冬作為開頭 像這個春房，有不少四組的家庭座位 樓下的包廂有兩大間，還能打通成一間，十分適合包廂商務宴客 來到二樓，濃濃的中式味更加浮現 這個大包廂很適合蔬食慶生的選擇，不僅有獨立的廁所，還有獨立的陽台，也太豪華！ 旁邊也有部分頗具氣氛的四人座位 除了四人外，他們有推出十人桌菜 當然這桌菜套餐都是可以客製化的，不然各項單點也可以 前面說他是家葷轉素的餐廳，但也不是隨便轉轉 他們是台北ESG永續飲食餐廳之一，全新設計菜單，達到真正飲食永續 介紹一下他們的特色！沿用原本店裡拿手中式料理，融入中餐八大菜系概念 像是台式佛跳牆、川式麻婆豆腐等等 所以菜單上會看見好像很多熟悉但又陌生的菜名 他們還特別在著名餐點品項中有「肉」的，都會稍作巧思 如大家熟知的九轉肥腸，改成素食版的九轉妃嫦、蟹變成了謝、魚換成愉等等 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>前菜-百香果蓮藕、烤麩 不客觀推薦★★★★✩</h3> 酸酸甜甜的百香過超適合做為開胃前菜！烤麩則是有筍菇搭配的麵筋鹹香！ <h3>松露山藥 NT.320 不客觀推薦★★★★✩</h3> 淋上美乃滋醬，紮實軟香的山藥在嘴裡融化 <h3>香辣結椒 NT.320 不客觀推薦★★★★✩</h3> 綠色糯米椒都可以吃的！整份辣度不高，但微微辣香很搭味 食而喜的所有含辣的料理，皆是使用四川花椒調味製成 <h3>荷塘月色 NT.360 不客觀推薦★★★★✩</h3> 顧名思義就是鮮綠的荷塘，滿滿的清炒蔬食 蓮藕、荷蘭豆、蘆筍等等多種蔬菜，大火清炒後，佐以巴西蘑菇醬調味，不僅色彩繽紛、也頗清爽 <h3>香檳瑞比斯 NT.360 不客觀推薦★★★★★</h3> 除了彩椒、鳳梨外，還有粒粒像骰子般的未來肉！ 都是主廚手工製作，餐點味道很像糖醋口感，好吃到令我十分意外 <h3>椒鹽瑞比斯酥 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 酥炸的未來肉和前一道香檳就不同了！酥酥表面，內裡紮實 鍋巴卡滋卡滋在嘴裡發出響聲，非常脆口 <h3>九轉妃嫦 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 從肥腸改良到妃嫦，真得是很有創意的命名！這道菜也如取名般有創意～豆包表皮酥脆，裡面香軟 底部一層星狀豆豉，上方淋上含芹菜粒特調醬汁，太特別，立刻再加點一盤 <h3>謝謝翡翠 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 謝謝取代了蟹，採用南瓜泥、紅蘿蔔調製成湯底，裡頭堆疊切條狀的絲瓜 濃醇但爽口、不會有南瓜的厚重味，不喜歡南瓜的人也會狂喝這道 <h3>塔香紫米猴頭菇 NT.380 不客觀推薦★★★★★</h3> 口味是三杯，一塊塊黑黑好似豬血糕的，竟然是手工紫米糕 軟黏、將紫米香氣和軟勁發揮到極致，配上些許猴頭菇，超級下飯！ <h3>流星酥 NT.320 不客觀推薦★★★★★</h3> 豆腐加入鷹嘴豆和海苔等多種食材，混合後炸的酥香 裡頭口感很綿密，應該不少喜歡酥脆炸物的人會喜歡上 <h3>蘇東坡烤方 不客觀推薦★★★★★</h3> 推薦大家一定要點這道東坡素肉刈包！ 我身邊有一些朋友不喜歡肥油的肉，好的東坡肉雖然肥而不膩 但看到一層厚厚脂肪，總會有人怯步 那你要試試蔬食版的蘇東坡烤方，加入刈包必搭的香菜、酸菜、花生粉 素食肉紮實鹹香，我覺得甚至比一般的刈包還要爽口美味 <h3>上海腌鮮湯 NT.560 不客觀推薦★★★★★</h3> 太多推薦怎麼辦！上海腌鮮湯也是我心中必點品項！ 奶白色的湯，順喉香醇，一開始誤以為湯底是牛奶 但超震驚的是，湯底是豆漿、味噌、豆腐乳多種混搭 完全沒有豆類的味道，超健康且味道更清甜，湯裡還有切成薄片的百頁豆腐！實在滑嫩好吃～ <h3>松露蘿蔔糕 NT.240 不客觀推薦★★★★★</h3> 濃郁的松露搭上綿密的蘿蔔糕，好希望每天早餐都有這個選項 (喂～這樣早餐也吃太高級了.... <h3>開門見喜 NT.360 不客觀推薦★★★★✩</h3> 辣食者注意！你們會愛這道～餐點是以剁椒魚頭為範本改造的 素食魚切成片狀，頂部搭著自制剁椒、紅甜椒、花椒等等 誘人的擺盤會讓人忍不住出手，但怕辣的人要想一下，與其說辣度高，不如說是麻香較多 <h3>桂花拉糕 不客觀推薦★★★★✩</h3> 主廚親自手製的桂花糕，下方是不過甜的黑糖，軟黏且清爽，作為最後的甜點很完美 <h3>總匯水果拼盤 不客觀推薦★★★★★</h3> 他們有個堅持，不論你是四人套餐、十人桌菜，最後的水果拼盤一定是五種！ 希望最後的ending，也可嚐到各式各樣新鮮的水果 <h2><strong>喝喝飲品介紹</strong></h2> <h3>洛神烏梅汁、仙草茶、桃膠白木耳雪蓮子露 不客觀推薦★★★★★</h3> 桃膠白木耳雪蓮子露不用多說，絕對是如大家所想的那樣好喝 但令我更難以忘懷的是仙草茶，從新竹關西運來的仙草，完全無糖、健康清涼很是解膩 <h3>無酒精飲品 不客觀推薦★★★★★</h3> 因為食而喜的蔬食料理多是重口味，所以他們更注重飲品的選擇 除了自家釀製的飲品外，現有的國外飲品也是經過重重考慮才挑選的 都是無酒精，所以盡情喝，喝到醉再回家(重點是不會醉啊😂😂😂 食而喜是我目前心中很愛的信義安和美食之一！雖然才吃過一次，但卻留下很深的印象 吃過不少蔬食料理，從沒這麼驚艷，從取名、餐點設計都附有巧思和創意 下次帶家人、男友父母或是同學會，我第一首選會考慮這家！ 今年年菜，也推薦大家可以考慮這家，相信不管長輩、年輕人都會很愛 12/09會公佈抽獎名單，IG抽出三位食而喜的500元折價券 這裡抽抽▶安安過生活 食而喜 蔬食 宴席 S & C Vegetable Cuisine(粉專) 地址：台北市大安區安和路二段69巷2號(捷運淡水線信義安和站) 電話：02 2377 4168 營業時間：週一至週日 11：30-14：30 / 17：30-22：30 ＊備註：可提供客製化，無菜單料理 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #大安區美食 #素食 #素食料理 #大安區 #美食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #美食分享 #抽獎活動 #素食餐廳 #素食者 #台北素食 #中式料理 #信義安和 #抽獎文 #好吃 #創意料理 #抽獎 #食物 #蔬食 #蔬食料理 #捷運美食 #安安吃美食

(✨IG抽獎✨)超多意想不到的創意餐點，特色手作蔬食料理 | 【台北大安區-信義安和站】食而喜 蔬食 宴席 S & C Vegetable Cuisine

台北喜來登辰園【拂羽金宴】 4/1起，黃金片皮鵝華宴

台北喜來登辰園向來以粵式美鵝料理著稱，讓老饕再三回味。今年，辰園主廚團隊鍾安富、楊華廣繼「一鵝四吃」的美鵝饗宴後，再度聯手推出【拂羽金宴】全新黃金片皮鵝桌席盛宴。特以義大利進口魚子醬入味美鵝料理，推出「魚子醬襯黃金片皮鵝」，精選頂級食材真切鮮味閃耀席間；結合細膩手法與粵式料理精髓展演滷水拼盤，「滷水鵝什」、「滷水鵝翼」恣意揮灑令人驚豔的精湛廚藝；嚴選海陸珍饌與數十年不斷精進的手藝，「七彩涼拌鵝絲」兼容傳承經典古法與創新手藝，精彩絕倫全席料理，鮮妙滋味躍然舌尖，奢豪更勝以往。台北喜來登辰園【拂羽金宴】黃金片皮鵝華宴，每桌TWD29,800+10%(每桌10位)，以全新升級美鵝料理及海陸奢豪佳餚，專寵每位喜愛雋永細膩粵式料理的貴客。詳情及預訂請洽台北喜來登訂席中心02 2321 1818或至www.sheratongrandtaipei.com 全新滷水料理展風華 揮灑粵式精粹 「滷水」向來是在粵式料理中製程繁複、極度考驗師傅功力的料理方式。燒臘主廚楊華廣特以香茅、南薑、八角、甘草、沙薑片、桂皮、香葉、羅漢果等十幾種藥材入醬油及高湯，再以蔥、薑、紅蔥頭、白胡椒、花椒、冰糖及鹽調味，並以花雕酒、紹興酒為味蕾帶入更豐富層次，以文火慢熬至少四小時，將所有原料精華完美釋放。過程費時耗力，除了展現滷水醇厚鹹香滋味，更體現主廚對粵式料理的精深純熟。招牌滷水料理「滷水鵝什」與「滷水鵝翼」是將鵝肉、鵝翅及鵝胗滾水汆燙，以主廚特製滷水古法慢煨一個半小時，細火慢燉後的鵝肉閃耀著焦糖般色澤，軟嫩鹹香的口感在唇齒間嚼彈有勁；鵝胗紮實飽滿釋放著滷水香氣，搭配同樣充分吸收滷水湯汁的百頁豆腐，同時展演著不同層次的口感，為鵝肉料理展現有別以往的風情，更成為席間令人讚嘆不已的全新經典菜式。 奢豪黃金片皮鵝 位上佳饗全新升級 由燒臘主廚楊華廣特選宜蘭白羅曼鵝，油脂飽滿、肉質鮮嫩，將鵝肚填入獨門特調中藥粉、廣式醬料、高梁酒、紹興酒、蠔油、酸梅等超過二十種以上的秘方填料後縫合鵝皮，再以特製香料將整隻鵝完整醃製過夜，入滾水汆燙並反覆以麥芽糖熬煮而成的糖醋水澆淋，為表皮帶來令人目不轉睛的金黃光澤與誘人風味，在風乾八小時後入掛爐慢烤一小時，外皮酥脆光亮，肉質肥美鮮嫩，為視覺、嗅覺、味覺及聽覺帶來極致享受。今年，主廚楊華廣為每位熱愛黃金片皮鵝的饕客，以頂級食材昇華烤鵝料理，特別推出「魚子醬襯黃金片皮鵝」，由師傅親自展現俐落刀工，將金黃焦香的薄脆鵝皮輕輕片下，令人垂涎不止的滋滋脆響不絕於耳，接著再片下鵝肚最軟嫩肥美的肉片，佐以裹粉酥炸後的蔥段，搭配主廚特調的蜂蜜芥末醬，置於口感鬆軟的層餅之上，最後，以義大利進口魚子醬點綴其上，一口咬下，魚子醬鮮甜滋味與鴨肉柔嫩油滑完美融合，搭配酥脆蔥段及豐厚柔軟的層皮在口中綻放交響，與蜂蜜芥末酸甜的巧妙平衡，為此豪華桌宴專屬訂製的全新升級黃金美鵝佳饗。 海陸精華極致融合 創新承襲經典風貌 除了全新升級的黃金片皮鵝桌席料理，更有「七彩鵝絲涼拌」、「蠔皇烏參燴鵝掌」、「煎封脆鱗筍殼魚」、「廣式螺片佛跳牆」等奢豪位上服務菜色，細膩菜式不僅力承主廚團隊對於保留食物真切鮮味的堅持，更體現傳承經典風貌仍力求創新的態度。「七彩鵝絲涼拌」為此次美鵝料理延伸出的變化菜色，主廚鍾安富將鵝肉、鮑魚、海蜇、蘋果、柚子、青椒、紅椒、北菇、香菜等多達十三種食材切成細絲與小丁，淋上芥末沙拉醬及XO醬後涼拌均勻，最後再灑上松子及腰果碎，交疊著鵝肉鮮嫩柔軟、蔬果清新爽口，結合醬汁酸甜帶辣的多重口感，帶給賓客驚豔享受。「蠔皇烏參燴鵝掌」則是將鵝掌及烏參一同加入蠔油、薑、蔥等食材一同煨煮，與高湯煮成的芡汁一同入口，口感鮮嫩滑溜又彈牙，富裕膠質補氣養身。 「煎封脆鱗筍殼魚」保留筍殼魚魚鱗一同入鍋油炸，接著以蔥、薑、魚露提味，酥脆魚皮搭配細嫩魚肉，在口中散發獨特鮮味及香氣，嬌嫩肉質輕撫味蕾，口齒留香讓人難忘。「廣式螺片佛跳牆」則是以老母雞後腿肉、小土雞及金華火腿文火熬煮八小時後做為高湯，再加入響螺、鮑魚、雞翅、瑤柱、蹄筋等食材，煲煮兩小時融匯海陸鮮味粹成甘甜滋補湯品，滑順暖胃讓每位座上嘉賓讚不絕口，完美演繹粵式煲湯的獨特魅力。 台北喜來登辰園4/1起，【拂羽金宴】黃金片皮鵝華宴 營業時間：午餐 11:30 AM-2:30 PM；晚餐6:00 PM-9:30 PM。 詳情及訂位電話，請洽詢02 2321 1818訂席中心。 

青島排骨便當- 立法院附近知名便當店

青島東路上這家2000年開業至今20多年，是立法院附近上班族及居民喜愛的便當店 知名的「雙月食品社」及「忠青商行」在馬路斜對面 每到用餐時段不少客人，這次經過來吃看看，外帶客人居多 我們都點了「招牌 -排骨飯」，前陣子2月底已經漲10元到$130 排骨飯 : 古早味排骨厚度中等、醃製入味，現炸肉嫩不柴，白飯淋上滷肉燥，3道配菜不馬虎 : 魚乾炒辣椒、青菜、高麗菜，光「魚乾炒辣椒」就可以嗑一碗飯 網友推薦要加店家自製「辣蘿蔔乾」，略微鹹不辣（內含小魚乾），開胃，但是配菜和主菜就已經很開胃了 內用/外帶湯類自取，裡面滿滿排骨、蛋花、海帶，誠意滿滿 雖然價格略貴，但會想讓人再來吃 店面 菜單 座位區 招牌 - 排骨飯 招牌 - 排骨飯 +辣蘿蔔 招牌 - 排骨飯 3款配菜 地址： 臺北市中正區青島東路3-3號 @善導寺站 電話： 2357 7649 時間： 星期一~五 11:00–14:00, 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 星期日 休息 * 其它推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #美食 #西門 #隱藏美食 #排骨 #西門 #町隱藏版排骨飯 #隱藏版美食 #一級排骨-隱藏版美食-西門町排骨記 #一級排骨 #西門町排骨 #金園排骨 #善導寺站 #善導寺 #青島排骨便當 #青島排骨 #便當 #青島東路 #立法院 #雙月 #老字號排骨便當店 #93番茄刀削牛肉麵 #忠青商行 #立法院三寶 #正忠排骨飯 #正忠 #排骨飯 #市政府站 #市政府 #永吉路 #便當 #排骨 #雞腿 #雞排 #南霸天 #虱目魚 #鱈魚 #燒雞腿 #爌肉 #糖醋 #宮保雞丁 #一級 #福利 #東一 #叉燒 #烤鴨 #燒臘 #便當店 #松江南京站 #港式燒臘 #港式 #燒臘 #九記何燒臘 #九記何 #吉林路 #北車 #好味 #好味港式燒臘 #港式 #燒臘 #發胖 #波波 #美食 #懷寧 #台北車站 #烤鴨 #油雞 #叉燒 #三寶飯 #脆皮 #烤鴨腿 #獅子頭

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃台灣首店！白種元香港飯店插旗台北！｜香港飯店0410

台灣首店！白種元香港飯店插旗台北！ 韓國人氣名廚白種元的餐廳「香港飯店0410」來台灣啦！台北店一開幕就超人氣，還沒營業門口就已經排滿人潮！到底有多厲害？立刻來開箱幾道必點招牌！ 黑嚕嚕一大盤醬香濃郁的招牌炸醬麵，每一口都好涮嘴！ 麵條Q彈好吃。海鮮炒碼麵湯頭鮮辣夠味，配料很多。 糖醋肉你們是淋派還是沾派？（其實我是沾派）口感外酥內嫩，酸甜比例剛好！ 辣椒油淋雞酥脆好吃，整體不會很辣比想像更清爽。 喜歡韓式中華料理的一定要衝一波！ 但要排隊很久可以等下次 🤫 - ✔️ 炸醬麵 $200 ✔️ 糖醋肉 $350 ✔️ 海鮮炒碼麵 $210 ✔️ 辣椒油淋雞 $320 - 📍 台北市內湖區洲子街112號 🚉 #捷運西湖站 🕰 （ 以店家營業時間公告為主 ）

【高雄】前鎮區美食｜開飯川食堂｜白飯不夠用的經典川味料理！

🏠高雄市前鎮區中華五路789號綠區3樓(夢時代購物中心) ☎️07-8123018 🕰️11:00–16:00；17:00–21:30 環境介紹 原本是想趁和《廚神小當家（中華一番）》聯名期間分享的，結果一忙完才發現活動已經結束QQ 不過！聯名雖然下檔，經典下飯川菜依舊在，思考後還是決定跟大家分享這次的開飯心得🔥 ✽小提醒 ▪️需加收10%服務費 ▪️每人低消$400 ▪️6 歲（含）以上兒童需計算1人份白飯費 大魔術熊貓豆腐$340 (2025/10/22－12/16廚神小當家期間限定) 原本以為黑色部分是鴨血或豬血，結果居然真的是黑豆腐！彈牙黑豆腐＋軟嫩白豆腐雙重口感，花椒香氣在口中翻滾，麻香超帶感！ 梅干鹹燒白$450 四川鄉土經典菜色，梅干菜搭配五花肉蒸到入口即化，簡單說就是「升級版梅干扣肉」。肉質軟嫩、鹹香多汁，白飯真的會不夠用！ 炸銀絲卷$130 銀絲卷炸得金黃酥脆，沾煉乳＋花生粉，每一口都甜到心裡 ✽小提醒：含花生粉，過敏者請PASS 四人開飯套餐組合$2860 包含7菜、1湯、4飲料、4甜點，平均715元/人，詳細菜單可以參考開飯川食堂官網 黃瓜愛裝蒜 爽脆黃瓜配蒜香調味，清爽又開胃 藤椒拌拌雞 招牌鹽焗雞拌藤椒油，清香微麻、超開胃，必點！ 流口水雞 芝麻醬＋辣油香氣十足，麻辣帶甜，超級下飯 ✽小提醒：含花生，過敏者請PASS 鍋巴蝦仁滋滋響 酥脆鍋巴配糖醋蝦仁，酸甜滋味超討喜 回鍋肉 五花肉先燙再炒，醬香濃郁但不死鹹，配飯一流 ✽小提醒：含蠶豆，過敏者請PASS 松阪豬攀水蓮 清脆水蓮搭配彈牙松阪豬，口感爽脆又耐吃！ 花椒溏心炸蛋 半熟蛋淋上花椒肉末，蛋香＋香麻超犯規 ✽小提醒：含蠶豆，過敏者請PASS 連鍋湯 豬肉香醇厚實不腥，蘿蔔清甜中帶微微麻香，暖胃又解膩 爆炸凍檸紅 整顆檸檬下去泡，酸爽又港味 仙楂烏梅湯 味道濃郁，稍甜可自行加水 冰釀綠茶(無糖) 解膩神器，重口味必點 香橙蜜檸檬 偏甜，適合螞蟻人 熊貓哥愛呷仙草奶凍 表現普通，記憶點較低 甜蜜蜜銀耳蓮子湯 滑順微甜，清爽收尾 總體評價 餐點口味夠重、夠下飯，出餐速度也快。雖然單價偏高，但聚餐或想吃重口味川菜時很可以！～ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

涓豆腐//相見恨晚的韓式料理 韓式豆腐煲+超好吃韓式小菜無限續

//涓豆腐//的名氣這麼大 我竟然是第一次吃 以前都以為他是專門賣豆腐料理 但因為我超討厭吃豆腐 所以連想都不會想來吃 後來才知道他是韓式餐廳 我這麼愛吃韓式料理的怎麼可以放過他 今天來用餐的分店是//大江國際購物中心// B1的涓豆腐 位置還蠻醒目的 除了單點式菜單 如果不知道該怎麼點 也可以和我們一樣點多人組合餐 再另外單點想吃的餐點歐 一開始就會附上5種小菜 而且還可以無限續 他的小菜真的超好吃!!!!!! 菜都還沒上 我們就立馬掃光再加一輪了 套餐+60元升級//松露脆薯//熱呼呼的現炸薯條 就是薯條啦 純粹是懷孕後太愛吃薯條 //牛肉泡菜嫩豆腐鍋// 這個鍋很優秀 會附上一顆蛋讓你自己打進去 湯非常夠味 酸酸微辣讓人一口接一口停不下來 裡面的料還蠻多的 其實吃這一鍋下去就很有飽足感 雖然我不愛吃豆腐 但他的豆腐很滑嫩 湯匙一撈他就破掉了 最後也是被我吃光光 套餐+268元升級 //霜降牛石燒拌飯// 我覺得這個加點價格還蠻高的!! 如果不想加價的話 套餐附的是沒有加料的米飯 //石燒拌飯//吃起來我覺得沒有鍋物這麼驚豔 只不過有鍋巴可以讓我們讓我們過過癮 //韓國糖醋肉//這個糖醋肉好好吃 就像我們去韓國吃的口味一模一樣耶!!!! 好道地 //泡菜豆腐韓式煎餅//餅皮煎得恰恰 吃起來脆脆的好有口感 //海鮮辣炒年糕//年糕就像在韓國吃到的那種胖胖的年糕 吃起來很Q彈 蠻好吃的 來吃韓式怎麼可以沒有吃到韓式炸雞呢!!! 冒著肚皮撐爆的風險硬要加點 誰叫他不含在套餐裡面啦>"< 加點268元//辣味韓式炸雞// 我覺得很不好吃耶...... 這應該是我們吃過排名超後面的炸雞 不是只有我覺得 連老皮也有同感 是會叫朋友不要點的那種耶!! 但口味還是看個人啦 //魚卵韓式起司烘蛋捲//不要看他外表長得很規矩 他超級好吃!!!! 烘蛋捲好嫩好嫩 一口咬下去 魚卵在嘴裡逼逼啵啵 沒兩三下整條就被我們吃光光了 飲料不只好看也好好喝~ 最後送上飯後甜點 滑嫩滑嫩的//黑糖香柚豆花//來個完美的END 雖然這次吃到的餐點不是每個都合我們胃口 但有幾道真的是優秀的沒話說 尤其是那個泡菜鍋吃完沒幾天我就想念他了 而且無限續的小菜真的很好吃 連不太能吃辣 也不太敢嘗試韓式的安琪霸還有安琪媽也都吃得讚不絕口 這邊不只是家庭聚餐更是朋友聚會的好去處呢!!! 感覺不久之後我們就會再來訪啦 【涓豆腐-中壢大江分店】 地址：桃園市中壢區中園路二段501號GBF 電話：03-4680188 營業時間：午餐 週一~週五 11:00~15:00 晚餐 週一~週四 17:00~22:00 週五 17:00~22:30 假日全天候營業 週六 11: 00~22:30 週日 11: 00~22:00 檢視較大的地圖 *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人* 你的鼓勵是我的動力 來按個讚吧!!!!

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