超級簡單電鍋料理，蒜香雞肉炊飯食譜，小幫手小磨坊黃金蒜油評價

小磨坊風味油黃金蒜油 追蹤比較久的讀者應該知道，我很喜歡動手料理，不過在有限的租屋空間，爆香變成很辛苦，很容易味道瀰漫整個家，今天分享好幫手：小磨坊風味金黃蒜油 蒜香雞肉炊飯-電鍋版 1.雞腿丁切塊抓醃 2.洋蔥切塊泡冰水 3.雞肉+洋蔥+米+日式醬油+水放入電鍋煮 4. 記得淋小磨坊金黃蒜油！ 使用心得 金黃蒜油非常推薦用在氣炸鍋/烤箱噴油，讓炸物/烤物變得更香更美味！ 購買資訊 小磨坊@ tomax_spicer 輸入優惠碼「小磨坊香爆」享神秘優惠喔！ 小磨坊線上購https://utm.to/46d4hu 購買通路：小磨坊線上購或各大通路賣場 IG原文 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #小磨坊#金黃蒜油風味#添加蝦粉味道香爆#免爆香就香爆#適合各式廚房小家電#金黃蔥油風味#採用當季飽滿紅蔥頭#懶人食譜#簡易食譜#豬肉丸

[嘉義太保市]Vcoffee × 22cake。芋泥小可愛一口蛋糕&抹茶拿鐵。縣政府附近獨立咖啡與手做甜點店

#嘉義美食 #芋頭 #抹茶 又發現一間超隱密的嘉義太保市咖啡廳啦 是在去年(2021年)年中營運的獨立咖啡廳Vcoffee，與手作甜點工作室「22cake」一同合作 坐落於故宮南院、嘉義縣政府附近的一處住宅區 有許多手沖咖啡豆可選擇，甜點蛋糕也是完全當日新鮮現做 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 其他抹茶甜點開箱 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363011433 「Vcoffee」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Vcoffee × 22cake (嘉義縣太保市祥和三路東段213號) 餐廳連結：22cake Instagram 營業資訊：週三至一 12:00-19:00；週二休 餐點內容：咖啡/茶飲/常溫甜點/冷藏甜點/輕食 低消一份飲品/ 人 ----------------------------------------------------------------------- 「Vcoffee」店家外觀 店面為Vcoffee老闆娘經營，但店內提供的蛋糕、甜點則是由「22cake嘉義工作室」製作 若需要預訂、客製、面交甜點，可以參考「22cake」的Instagram 「Vcoffee」內用環境 裝潢與擺設稍微講究，有不少現在常見的咖啡廳、甜點店的元素 但還是有一些我覺得看起來就偏住宅用的擺設與沙發桌椅 「Vcoffee」 店內的甜點為「22cake」製作 瑪德蓮和小可愛一口蛋糕是常見品項 也會有磅蛋糕、切片蛋糕捲 另店內也有輕食如可頌，但目前吃的都是少少限量提供，傍晚來的時候選擇就不多了 所以建議可以先連絡店家，保留甜點以免撲空 「Vcoffee」抹茶拿鐵 使用已經含糖的抹茶粉和鮮奶沖泡 甜度約半糖，比星巴克的抹茶那堤還不甜，習慣喝無糖的我也能接受 但就是很普通，沒什麼讓人印象深刻的 「Vcoffee」芋泥小可愛一口cake 22cake最常做的蛋糕就是小口愛一口cake了 大約就是半個鋁罐飲料的大小，要一口吃掉還是有點困難啦 表面的芋泥呈米白帶很淡的粉紫，看起來就香當天然，無添加色素 芋泥很綿密，點綴奶香甜，就像芋頭牛奶的味道，但芋頭香還是最主要的 裡面的香草海綿蛋糕口感偏扎實且帶點彈性 芋頭餡則是芋泥夾又多又大塊的芋頭丁，口感變得更加豐富 整體甜度低，約有80%芋頭香和20%牛奶香 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 其他抹茶甜點開箱 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363011433 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台北▴信義區│市政府站美食│泰國米其林必比登推薦美食│帕泰家Baan Phadthai

泰國米其林必比登的泰國餐廳， 由豆府餐飲集團引進(旗下擁有涓豆腐、北村豆腐家、銅盤等六大品牌) 位於信義區的新光三越A8館的B1，藍色店門、邊窗與大門非常顯眼。 🔖 炭烤豬肉炒河粉 豬肉不會太老略帶嚼勁，麵條Ｑ彈，醬汁帶有鹹酸味，有點微微的辣， 搭配豆芽菜、洋蔥等蔬食，和碎花生跟辣椒供搭配 🔖 烏龍芋絲炸雞翅 用特別的竹鳥籠上桌 特別香料的炸雞翅，皮薄多汁 搭配酥炸芋絲更顯美味 🔖 椰香黃咖哩雞 帶有點微微辣的濃郁黃咖哩，搭配香茅飯非常美味 雞肉份量不多，口感不柴好吃 🔖 炭烤沙嗲串(豬) 豬肉肉質軟嫩，醃漬後炭烤，可搭配用咖哩、椰奶、花生和羅旺子調製的醬汁 🔖 冬蔭功海鮮湯 濃郁的海鮮味帶有點酸辣的湯頭 🔖 椰子冰淇淋 用新鮮椰子製成的冰淇淋，剛拿到還是冷凍狀態 裝到錫的甜點杯瞬間變成冰淇淋，搭配米香、碎花生、香蘭糯米一起享用 - 🌸 炭烤豬肉炒河粉 NT.268 🌸 烏龍芋絲炸雞翅 NT.238 🌸 椰香黃咖哩雞 NT.268 🌸 香茅飯 NT.35 🌸 炭烤沙嗲串(豬)NT.258 🌸 冬蔭功海鮮湯 NT.228 🌸 椰子冰淇淋(附泰式佐料) NT.138 - 🔖 帕泰家Baan Phadthai 📍 台北市信義區松高路12號B1 🕒 星期日-四 11:00-21:30 / 五、六 11:00-22:00 ☎ 02-2720-1588 - 台北▴信義區│市政府站美食│泰國米其林必比登推薦美食│帕泰家Baan Phadthai Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36186559 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台北美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

【台北信義 x 火鍋】｜日本空運來台的湯頭 嚴選小農鍋物 吃的健康無負擔｜小川鍋物 信義店

小川鍋物👉日本空運來台的湯頭 嚴選小農鍋物 一入桌先來杯熱麥

一入桌先來杯熱麥茶暖暖胃 小川提供的醬料是 柚子青椒醬+柚子醬 柚子青椒醬均勻拌於醬內 香氣十足 蔥蒜辣椒有需要都可以跟服務人員另外索要 菜盤的部分以12節氣為主 主打吃食物的原味 這次的主題是甜菜根 食材都是來自台灣在地小農 南投牛番茄/梨山栗子地瓜/高山高麗菜 京都奈良麴菌 日本京都味噌 已經失傳的美味 味道純正 吃過就知道品質 懂味增的人就知道它的好 店家建議可以慢慢添加進黃金湯內 但重口味如我 整碗就加下去了 體驗味噌富翁的感覺 不得不說 鮭魚味噌絕配👍 鮭魚頭 蛤蜊都是選用有機養殖 魚頭滿滿的膠質 魚肉超級軟嫩 不過還是有點刺要小心 鮭魚頭會附一小杯酒去腥味 建議不要加太多 會蓋過味噌的美好 日曬麵有多種選擇 火龍果/枸杞/蝶豆花/南瓜/菠菜 因為是天然的吃進去是滿滿的健康 川燃湯 聞起來也很香 鍋底有豆腐 湯喝起來有種麻辣燙的味道 清爽的微辣 吃起來沒什麼負擔 燙肉跟清爽的柚子醬好搭 增量霜降牛五花 分量充足 米飯超級飽滿紮實 不過最後有點意外 男友喜歡喝香草茶 一直說很好喝 然後平常熱愛奶精的我 竟然也很喜歡小川的鮮奶茶@@ https://www.instagram.com/p/CeEPpXmPxNX/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 📌 川燃湯+增量霜降牛五花+上禾米飯+小川鮮奶茶 京都奈良手工味噌+鮭魚頭+日曬麵+香草茶 📍Taiwan, Taipei 📍小川鍋物 新光三越信義A4店 📍台北市信義區松高路19號B2 ⏰營業時間 週一~週日 11:30-21:30 20220522 #小川鍋物 #taipeifoodie #taipeieats #popdaily #popyummy #foodieblogger #alphadaily #alphafoodie #alphafoodmaptaipei #ifoodie #howsayhow #wowforfood #keke_foodietw #台北美食 #台北餐廳 #台北聚餐 #台北火鍋 #信義美食 #信義區美食 #信義商圈 #市政府美食 #相機先食 #美食部落客 #打卡美食 #網美餐廳 #網美集散地 #網美打卡 #隱藏美食 #新光三越 #eztable

文化與美食相融~家和美味!無敵好吃!【台北市內湖區】H&D京園會館

「H&D」最初是東稻家居創立的品牌，意為Home(家)&Deco(裝飾)。由網路店商起家，目前在全台多地(新莊、桃園、新竹、台中、高雄、鶯歌)都有門市據點。後來老闆做了異業結合，於是有了「H&D客家小館」，寓意轉變為Home(家)&Delicious(美味)，「H&D京園會館」則是「H&D客家小館」在台北市內湖區新開的分店，「H&D」則意為Hunger(飢餓)&Delicious(美味)，目前尚在試營運的階段。 「H&D京園會館」位於四星級飯店宜家商旅LaMaison Hotel裡，靠近交流道與三軍總醫院，附近有公車站，週邊有許多停車位。餐點主打單點，每份菜量約4人份。茶資每位40元，可以回沖，也可以不點，會提供開水。平均客單大概落在500元-600元之間，對於住飯店的旅客另有推出專屬個人套餐。 我們家小朋友會考剛結束，於是決定帶他來慶祝一下~餐廳裡有吧台、4桌4人桌，另有包廂，聽店長說後續會再擴張~ 「H&D京園會館」有兩種茶，台東鹿野紅烏龍茶和阿里山烏龍茶。喝不習慣可以更換，或者茶已經泡到不夠味了也可以換新的茶葉，都不會另外再收費。這兩種茶都是很厲害的茶喔喔喔!聽店長說兩種茶都是ITQI評鑑最高等級風味獎=茶界米其林的概念，相當於米其林三星等級。我們喝的是台東鹿野紅烏龍茶~茶淡的時候紅茶味比較明顯，茶濃喝起來帶果香，入口微酸，後韻回甘~像紅茶又像烏龍茶，真的是「紅烏龍茶」沒錯! 我們總共4人用餐，店長推薦了4菜1湯，因為太會吃了，所以我們多點了2道菜~客家小炒(240元)~魷魚乾(發泡過的吧)+芹菜+豆干+三層肉+蔥段+蝦米，拌炒後散發出來的醬香味，可以讓你一口接一口的吃!超級順口~不會過鹹或是沒味道，調味了得，很下飯~好粗!店長說主廚是運用譚廚(湘菜)，相當注重刀工跟火侯~! 梅干扣肉(290元)~肉肥瘦均勻，是上乘的三層肉(我懂!因為我很肥!!!)，入口肥而不膩，油香噴發後立馬被梅乾菜的梅乾味(?)融合，一點都不會感到膩!超猛的~這時再來個荷葉餅就無敵了~(啊我沒點~後續不好意思點) 不是苦瓜(265元)~不是苦瓜是苦瓜，還是不是苦瓜呢?苦瓜片切薄片，沾ㄐㄧㄤˉ油炸形成脆皮，然後金沙入鍋快炒(我猜的)。一整個酥脆被鹹香包裹，一口咬下苦瓜的瓜瓜本體根本讓人分不出是啥了!命名真低很厲害!「不是苦瓜」~喂~不是這樣好嗎~聽店長介紹這道菜是可以讓小朋友也敢吃的一道創意料理，真的很猛~我們家小朋友不敢吃苦瓜都吃得津津有味，有出真空包的話一定買爆它，看電影當零食吃超優~ 明太子烘蛋(265元)~這道看似日式風味，吃則完全台、西式結合，沒有美奶滋。裡面有洋蔥+黑胡椒+鮪魚+雞蛋+明太子+起司+柴魚片+海苔絲~味覺層次在嘴裡融合~啊嘶~香~~~! 鮮筍中卷(350元)~筍子採用當季甜龍筍跟中卷拌炒，海陸結合~甜龍筍真低很新鮮~又脆~又甜~搭配中卷鮮(一定脆啦就不用多說~)，調味很適中，用餐到中途感覺置身在飯店裡吃飯啊! 酸辣蝦球(345元)~蝦球爆炸大顆~裡面有用蘋果、鳳梨、白菜入菜，吃起來酸酸辣辣的，有一種加入台式泡菜的錯覺!蝦球大顆又彈牙，實在是~~~鮮啊!哦一系~酸酸辣辣的秒掉這道菜! 豬油拌飯(120元/桶)~上面有油蔥酥+豬油(膏)，光這樣吃其實再點個主餐就很無敵了!下次來外帶好了~超好吃的!米飯粒粒分明，彈牙不說，光是油蔥酥炸得金黃+豬油就可以扒好幾碗了~ 菜豆干豬尾湯(290元/鍋)~菜豆是苗栗來的，配上客家莊的豬尾巴~熱呼呼的湯，好喝!豬尾巴滿滿的膠質，讚! 跟店長小聊了一下~總店「H&D客家小館」在新莊已經開4年了(老店了)~原品牌(家具)跟餐飲結合讓我直覺聯想IKEA~很多客人一吃成主顧，所以來內湖拓點，真的很厲害~好吃的客家菜真的不多!!!!!4人用餐今日總花費約2500元左右，平均1人客單600元(太會吃，哈)~原本想點文昌白斬雞，但店長說當天雞肉已經被預訂完了，只好飲恨而歸，下次再來吃!整體來說這間環境舒適，食材新鮮，是好吃的客家菜沒毛病~同行的人都說好吃~目前店長1人控全場，服務很親切~這裡還有包廂~適合家庭聚會、朋友聊天、約會都沒有問題，推薦給大家~希望大家喜歡嘿~~~! H&D京園會館 地址: 台北市內湖區成功路二段512號 電話: (02)8792-0701 營業時間: 週一-週日11:30-14:30；17:30-21:30 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #H&D京園會館#客家美食推薦#客家美食#客家料理#客家料理推薦#客家餐廳#客家餐廳推薦#內湖客家菜#內湖美食#內湖美食推薦#內湖美食餐廳#內湖美食外帶#台北客家菜#台北客家菜推薦#台北美食#台北美食推薦#台北美食餐廳#台北美食排行榜#台北美食餐廳推薦#台北美食景點

【中山站咖啡廳】DamnGood.TW

文 / Mona最後謝謝看完文章的大家 如果想看更多關於我的

文 / Mona 今天要分享的是中山站咖啡廳，一間銀色設計。外太空感的超前衛充滿設計感的咖啡廳，也富含一點渲染絢爛奪目光彩的風格！ DAMNGOOD 肉桂味夠重但是很滑順 也有蘋果的果酸 喝到最底層有蘋果的細碎果泥 上面那根就是木質地的肉桂棒，有肉桂香🪵 . By The Way順帶一提 我發現這個杯子另有小巧思✨ 杯子的杯蓋有經過特殊處理 跟一般的超商杯不同！ . 附上店家資訊👇🏻 🏠DAMNGOOD.TW 📍台北市中山區林森北路107巷10號1樓 🚇捷運中山站2號出站後，步行75公尺 ⏰星期一～星期日9:30～20:00 . 最後謝謝看完文章的大家 如果想看更多關於我的穿搭.美食.旅遊等等的日常分享 可以點下方的連結⬇️ , 也歡迎追蹤 ig: w.cy.__.217_ 痞客邦：Monapixnet Popdaily創作者計畫：Popdaily Mona 👉🏻 【中山站咖啡廳】用中藥罐裝的提拉米蘇！？ 👉🏻 【中山站咖啡廳】用中藥罐裝的提拉米蘇！？👉🏻 【中山站咖啡廳】巷弄內的甜甜圈 ABCD. A Better Coffee&Doughnut . #台北咖啡廳#中山站咖啡廳 #damngood #肉桂蘋果拿鐵 #台北甜點 #台北美食 #taipeicafe #taipeifood#taipei #taiwan #台北 #台灣 #popdaily#popyummy #popyummy台北 #monaaeat

搗蛋菇/料理包/網購美食 /蔬食料理/輕食/美食開箱/宅配到府/蛋奶素 /滷味 /異國料理/

搗蛋菇/料理包/網購美食 /蔬食料理/輕食/美食開箱/宅配到府/蛋奶素 /滷味 /異國料理

今晚開箱的搗蛋菇蔬食晚餐， 一樣讓我們超滿足der❤️ 蔬食風氣近幾年在世界廣為推廣，許多朋友因為環保和健康養生議題，開始嘗試不同的飲食方式，非常推薦給喜愛吃蔬食料理的朋友們喔！ 冷凍食品一直都是大家的好朋友， 只要有它在的地方就不怕會餓到！ 只要加熱處理一下，料理方式超簡單呀！(包裝上都有說明唷)💯💯 一份熱騰騰又香噴噴的料理就召喚出來了，防疫在家時，人人都可當廚藝大師呀~ 開箱異國料理一組： 📍青醬墨西哥薄餅 📍打拋素肉米漢堡 📍韓式泡菜年糕 📍煙燻豆包 📍招牌豆干 📍川味麻婆豆腐煲 📍宮保雞丁 我們品嚐了一桌美食，讓我來和大家分享吧！✌ #青醬墨西哥薄餅 經典不敗的人氣佳餚！ 用平底鍋小火慢慢煎到兩面金黃即可😋😋 外皮煎得酥脆，裡面完美保留薄餅的美味精華， 料理方式也可以不用解凍，直接放入烤箱上下火全開烤約6~7分鐘，烤至餅皮上色，起司融化即可唷！😍 細細品味每一口都能感受到Q彈口感，甜度與風味剛剛好，口味非常可口耶！😋😋 #打拋素肉米漢堡 咬下去米漢堡的口感又Q又彈,而且有滿滿的台灣味， 真的好吃，用料滿滿，吃的幸福又滿足，讓人忍不住一口接一口耶，整體口味都很不錯喔！🤤🤤🤤 #韓式泡菜年糕 一上桌聞到超誘人的，韓式泡菜年糕口感很柔軟，一整個很厲害！這道一定要嚐嚐，疫情升溫無法出國玩，就嚐嚐異國美食療癒一下自己吧！高CP韓式料理大家一定要試試❤️💯💯 #煙燻豆包 讓人越吃越上癮的美好滋味，每一口都耐人尋味！ 喜歡素食料理的您，千萬別錯過啦!! 愈來愈唰嘴,口感獨特,一整個太厲害了！😍😍 #招牌豆干 招牌豆干讓人一嚐傾心，搭配熱騰騰的香Q米飯一同享用，美味更加乘，大人小孩都愛吃，每一ロ都是幸福的延伸！ 好吃夠味又涮嘴，口味非常道地，每一口都好嫩好好吃喔！🤤🤤🤤 #川味麻婆豆腐煲 川味麻婆豆腐煲完美交織融合，陣陣迷人香氣業繞在鼻尖，光聞香就足以讓人食指大動啦！ 以恰到好處的料理，感受豆腐的細緻柔嫩，每一口都讓人回味無窮呀，完全吸附川味醬汁😘超入味的！ #宮保雞丁 熱騰騰一上桌，這道宮保雞丁美味的醬汁好下飯，濃郁的香氣四溢口感鹹香適中，實在太好吃了，每一口都能嚐的到那恰到好處的美味，很夠味呀！☺️😋 線上購買很容易，到貨時先存放在冰箱，想吃時只要加熱就可以食用，特色十足！很好吃😋簡單又方便！分享給大家喲！👏👏 ------------------------------------------ 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 店名:搗蛋菇 粉專： https://www.facebook.com/daogua.hsinchu 官網： https://www.woaigugu.com/ #美食 #宅配到府 #搗蛋菇 #料理包 #美食開箱 #蔬食料理 #網購美食 #蔬食 #蛋奶素 #滷味 #異國料理

彰化火車站附近-高cp值小吃-娟南投意麵

嗨我是彰化吃貨33喜歡我的文章歡迎追蹤33_eater那今天跟著33吃#娟南投意麵 在彰化中正路美食戰區又讓我挖到寶了上週來到街邊小吃#娟南投意麵有種相見恨晚的感覺(太晚發現@@大推這類彰化平價小吃，吃完會懷念!! 主食有担仔乾麵、意麵、肉燥飯、米粉等他們家肉燥，口味很好我超尬藝🤩🤩是滷到油光閃亮鹹香濃稠極精華那種淋在麵食、飯類攪拌均勻後非常誘人肉燥部分整體來說瘦肉偏多🐷而肥肉是滷到一抿就化的程度能讓怕肥肉的33都可以接受而乾麵、意麵有加入蒜泥(很經典讓整體香氣再上一層樓!!吼有夠香 跟大家說說乾麵和意麵體不太相同乾麵是黃麵或稱油麵口感嚼感較足意麵則是比較薄和通透放久會偏軟 我個人更喜歡乾麵推薦給大家🔥對了還有紅油抄手真的火辣誘人辣油和爽脆豆芽菜搭配起來很棒 我們點了小菜是海帶和三層肉海帶是貨真價實日本進口昆布店內還有放一大盒昆布包裝🇯🇵👀眼力好的大家可以用眼睛尋找看看口感上不會過於爛也不會難咀嚼 三層肉很厚實耶(有別於蒜泥白肉特調蒜蓉醬汁有特殊甜味和沙茶味肉質柔嫩不乾澀也沒有任何腥味👍🏻👍🏻33還覺得有醬汁有蝦米味但老闆澄清說沒有啦XD 招牌的綜合湯有貢丸、脆丸和豆腐湯底是用大骨和蛤仔熬煮的湯頭貢丸是溫體豬製作脆丸也好吃_好吃程度:🌕🌕🌕🌕-📌娟-正宗南投意麵📍彰化市中正路一段467號⏰11:00-20:30🆕應因疫情關係營業時間為10:00-14:00若不確定是否營業可撥打店家電話詢問☎️04－7282846 喜歡我的文章別忘記追蹤我呦💕 跟著33到處出吃 33的PopDaily(直接點擊帳號 搜尋IG:33_eater (直接點擊帳號帶你去IG去看看~~ 搜尋FB:33_eater (直接點擊帳號帶你去FB去看看~~

【全家】Let's Café x WA!COOKIES：泰奶起司塔、伯爵可可舒芙蕾布丁、鐵觀音脆粒蛋糕捲

【WA!COOKIES】是 Youtuber 古娃娃監製的甜點品牌，最近與【全家】Let's Café 聯名合出了六款以「茶世界」為主題的甜點。本篇分享三款冷藏區甜點：泰奶起司塔、伯爵可可舒芙蕾布丁、鐵觀音脆粒蛋糕捲。目前已經全數上架！可以到【全家】APP 點選「最愛 YouTuber 地圖」查看最近【全家】的聯名商品庫存喔！ ▶ 在開始之前，請動手幫我加加 ig～更多育兒、三花＆橘貓、美食（肉桂捲、咖啡廳⋯⋯）、好物在這裡～▶ 如果你只想關注美食，請直接到這邊～▶ 也歡迎你到甯甯的 ig 玩玩 泰奶起司塔 Youtuber 古娃娃，值得信賴的味蕾。 我之前不太會特地追便利商店新品，會吃便利商店甜點，大多是我臨時想解饞的去處。只是看著古娃娃不斷讚嘆本次聯名有多用心、有多好吃，外加都是我喜歡的茶甜點，於是隔日就到就近的【全家】找。只是⋯⋯第一次撲空啦！隔兩三天才順利買到「泰奶起司塔」和「伯爵可可舒芙蕾布丁」。 雖然是「泰奶起司塔」，但實際上是「阿薩姆紅茶塔殼＋泰奶起司內餡」兩種茶的結合。 先說說先前「Let's Café x PABLO：抹茶半熟起司塔」就有提過塔殼較濕軟的部分，其實印象中不只是【Let's Café】，連【7-ELEVEN】出過的塔類塔殼大多比較濕軟。（如有錯誤請來訊息告知。） 古娃娃在自己的開箱影片中就特別提到，她有要求「泰奶起司塔」的塔殼口感要「酥鬆」，確實做到了。但那種酥鬆不是脆硬，不是難以切開，或一咬開塔殼就容易屑屑滿桌那種。 如果說以往濕軟的塔殼像美式軟餅乾、脆硬的塔殼像烤得比較乾的桃酥，而泰奶起司塔則比較像是稍微硬一點的曲奇餅。 雖然我更愛好帶有奶油香氣的脆硬塔殼，但仍然對它的塔殼相當滿意。一方面是口感終於是酥鬆的，另一方面是因為明顯帶有「阿薩姆紅茶」的香氣。 所以一口咬下去，在泰奶起司內餡還沒在口中化開前，會以為是阿薩姆紅茶口味的塔，大概就是那樣的濃郁。不僅如此，加分的一點就是雖然阿薩姆紅茶味道濃郁，但不會有茶的苦澀。 接著是泰奶起司內餡，雖然我對泰奶並沒有太熟悉，無法判定是否為「正宗」泰奶。但是內餡有兩個重點：1. 如同塔殼一樣茶味濃但不苦澀 2. 甜度大概五六分糖，再加上起司的鹹，完全不會甜膩。 所以內餡不會有種只是泰奶三合一調和出又甜又假的內餡，而是吃得出用真正茶葉沖泡出的味道。 伯爵可可舒芙蕾布丁 像無咖啡因的提拉米蘇＋伯爵茶布丁。先說結論，第二款「Let's Café x WA!COOKIES」一樣不讓人失望，事實上已經吃了兩次（擦嘴）。 伯爵可可舒芙蕾布丁的組成，由上而下是無糖可可粉、舒芙蕾蛋糕、馬斯卡彭以及茶味布丁，其實上半部蠻像是沒有加濃縮咖啡的提拉米蘇。 只是說「舒芙蕾蛋糕」比較接近海綿蛋糕，並沒有舒芙蕾這麼綿密，但並不會影響整體口感，原因在於馬斯卡彭當了很好的介質。 馬斯卡彭像泡泡，填滿了蛋糕的孔隙。雖然是極具罪惡感的組成，但同時入口的無糖可可粉，除了從上顎撒下濃郁的可可香，其微苦也壓低了整體甜度。 至於伯爵茶味布丁的部分，就算是單獨出品也相當有特色。伯爵茶的味道幾乎做到如同表面張力的臨界值，茶味相當濃郁，好似再多一點就會苦澀的那種恰到好處。只是說伯爵茶味濃但不苦澀，不曉得是不是跟奶味也足夠有關係。 布丁本身口感像【HIS & HRS 義式布丁】，甚至比它再更入口即化。如果沒有吃過該款布丁的話，可以這麼想像，統一布丁像豬皮凍的質地，用湯匙按壓比較會有回彈的觸感。 而伯爵茶布丁則像是魚湯凍，就是帶有濃郁膠質的魚湯，冷藏後凝固的狀態。如果搖晃容器，魚湯凍還是會很有彈性會晃動，但是用湯匙按壓很容易就被壓碎，而且只要放入口中回溫一點就會化掉。 整體搭配起來，味道上和口感是蠻有層次，但若單獨出品伯爵茶布丁也很好。特別是如果沒有搭配中杯以上咖啡半價的話，單買價格是 65 元，以便利商店甜點來說有點略貴。 鐵觀音脆粒蛋糕捲 蕎麥脆粒像天上的繁星，點亮了整個夜空。 「Let's Café x WA!COOKIES」茶世界第三款「鐵觀音脆粒蛋糕捲」延續茶味濃但不苦澀的特點，若比較起來，這款茶味是入口瞬間最濃郁的。可以說剛開始甚至有點像含了一片茶葉，但很快就被奶油餡的油脂包裹，化成茶濃奶香的鐵觀音奶茶感。 蛋糕捲體保有濕潤綿密，柔軟度大約介於戚風蛋糕與海綿蛋糕之間，蛋糕體含水量像一般生乳捲那樣吃起來不乾不噎。 說實在的，「鐵觀音蛋糕捲」本體以最通俗的說法是好吃、茶味濃、不甜膩，但跟「伯爵可可舒芙蕾布丁」、「泰奶起司塔」比起來我覺得不算太驚艷。 但古娃娃厲害在於，額外加了「蕎麥脆粒」，古娃娃就在影片中強調「我一定要跟別人不一樣啊！」 「蕎麥脆粒」仔細咬起來有一種溫和又不容忽略的穀麥香，如果有喝過蕎麥茶，就是那種味道的極濃所版。而咬起來像是跳跳糖的口感，特別是在咬開之後的蕎麥香會更加爆發。 因為加了蕎麥脆粒，「鐵觀音脆粒蛋糕捲」可以說增添了新奇感與口感。至於價格是 52 元，跟一般販售單片生乳捲差不多，可以嘗試看看。 古娃娃【全家 x WA!COOKIES】聯名 6 款甜點開箱影片 延伸閱讀 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃

大稻埕名店稻舍食館現在在信義區也能吃到！除了嚴選在地食材外還可以自己調配古早味豬油拌飯

￼￼ 來自大稻埕的稻舍食館 @ricenshine11現在來「誠品信義店」也能吃到 融合了百年傳統風味和新台式吃法 共有八道經典台式客飯可以選擇 客飯皆包含主菜、白飯、湯及三樣小菜 ▪️懷舊紅燒肉客飯 身為肥肉控一看到紅燒肉就受不了 這道經典台式料理佐以醬油和冰糖一起紅燒 軟嫩Q彈充滿膠質的紅燒肉一口塞進嘴裡 再扒上一口淋上醬料和古早味豬油的白飯瞬間幸福感UPUP 而且稻舍食館信義誠品店的米特選口感香Q的高雄139號 和迪化店選用的台農71號益全香米不同 大家也可以比較看看自己喜好的口感 畢竟稻舍食館出身於百年米店所以對於米飯挑選也格外重視 ▪️蜜棗燉牛頰肉飯 採用澳洲口感綿密軟嫩的牛頰肉 搭配苗栗公館的蜜棗及黑棗一起燉煮 連牛筋也燉到入口即化 吃起來口感相當有層次調味也不會過重 ▪️金沙蝦球客飯（單點） 一般金沙料理調味都容易偏重，但是稻舍食館下手卻是恰到好處 鹹蛋黃完整包覆了酥炸大白蝦和豆薯 吃的到蝦仁的Q彈和爽脆，完全停不下來 特別值得一提的是三樣小菜也毫不含糊 涼拌龍鬚菜、皮蛋豆腐及黃瓜蟹肉棒 調味上都處理得非常厲害 尤其是龍鬚菜的醬料更是一絕 以客飯來說能吃到這種等級的小菜更能感受到店家的用心與食材的挑選 ▪️台派糕點組 巧克力泡芙｜綠豆糕｜平安龜 巧克力泡芙很像我小時候記憶中台式馬卡龍的口感 但是又更加鬆軟甜度的部分也恰恰好 還吃的到巧克力顆粒 綠豆糕及平安龜的甜度就比較高適合配茶 ▪️梅釀現榨蘋果汁（冰） 酸甜富有果泥的蘋果汁相當開胃 ▪️青梅飲（熱） 溫潤酸香的青梅飲熱熱的喝相當暖胃 📍稻舍食館 Rice & Shine 誠品信義店 台北市信義區松高路11號4樓 02-27224210 📍 稻舍食館 Rice & Shine 迪化店 台北市大同區迪化街一段329號 02-2550 6607 #口味道地 #文化體驗 #適合聚會 #手工製作 #中式料理 #love #foodie #lifestyle #yummy #手作 #台式 #台式料理 #台式飲品 #古早味 #古早味美食 #信義區美食 #信義美食 #信義區 #miya愛分享 #miya愛美食 #大稻埕 #大稻埕美食

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