新店報報：台北東區老宅改建的工業風咖啡廳：忠孝敦化「COFFEE LAW願景城事店」

⁑▧ COFFEE LAW願景城事店 ［忠孝敦化］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃甜點 ❥#cala吃東區 7/14新開慕的coffee law 與Urban Renewal Hub 都市再生願景館 共同將老宅蛻變成咖啡館 展現出不同的意義與願景 從裝修設計及擺設延伸出濃厚的工業風氣息 2～4層樓結合展覽 設有與都市再生相關的展覽介紹 吃完甜點不妨去樓上走動餐觀🥰 https://www.instagram.com/p/Cg4OB_JPZoq/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍰瀑布提拉米蘇 $160 鮮奶油如瀑布般的流狀很吸睛 提拉米蘇的糕體很溼潤 酒香跟鮮奶油比例皆適宜 重點還可以吃到可可細碎的小小顆粒很加分 🧇肉桂焦糖蘋果可頌小鬆餅 $95 香甜的肉桂味 屬於硬式鬆餅 上層放著切塊的蘋果 🫧小黃瓜通寧氣泡冰咖啡(罐裝) $125 喝起來味道非常特別 味道很明顯 與咖啡結合在一起仍然很入味 🍫君度橙酒巧克力拿鐵 $115 入口後會先感受到混有水果的濃密酒香味道再者是感受到巧克力濃郁的香甜味 🧚TY編有話說：只開136天 大家想去記得把握時間去～ ✔️開幕期間: 7/14～11/27 ✨店家官網 ：@mycoffeelaw 🔗蝦皮商城：https://shopee.tw/shop/463062800/ 🍽台北市中正區忠孝東路三段221號 🚇忠孝復興站 ⏰12:00-20:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #coffeelaw #願景城事店#東區美食 #東區咖啡廳 #東區甜點 #台北咖啡廳 #提拉米酥 #小黃瓜氣泡水 #氣泡飲#咖啡 #台北咖啡 #新開幕 #新店報報 #台北展覽 #君度橙酒 #肉桂控 #鬆餅 #甜點控#忠孝敦化美食

大里老字號人氣便當店，超大炸雞腿拿著啃很過癮，但最好吃的是滷雞腿

#大里便當每個人一定都有自己最常吃的一間便當店搬到大里後，懶得煮就吃這家主食選擇超豐富，配菜種類也很多還是超級老字號，超多大里人表示從小吃到大雖然躲在巷子裡，但排隊的人潮沒停過便當都可以自己挑選四種配菜飯可以選擇要不要加滷汁 🔹滷雞腿飯 $65每次去的我都吃滷雞腿雖然size沒有炸的雞腿那麼大支不過滷到鹹香入味，滷汁的味道超下飯肉質Q彈不軟爛很讚，完全不想變心第一次吃到就愛上，大推大推！ 🔹燒肉飯 $65店家的燒肉跟我預期的不太一樣表面帶點炸過的麵衣，口感不夠濕潤比較可惜調味鹹香但還是雞肉的比較下飯 🔹大雞腿飯 $75雞腿很大支，麵衣不算太厚但邊邊稍微偏油調味很夠但不死鹹，肉很紮實Q彈不會太乾柴大口咬肉很過癮，男友都只吃這個 🔹爌肉飯 $65爌肉滷到很入味，而且肉沒有太爛，鹹香非常下飯不過瘦肉的部分比我吃過的很多爌肉少是脂肪比例偏高的爌肉，但味道很不錯 這家便當真的很不錯，沒空煮幾乎都吃這家-🍴曾媽媽池上米便當📬台中市大里區新南路163巷27號☎️04-2482-2229⏰10:30~19:00、週六10:30~14:00 (週日公休)-曾媽媽池上米便當 #大里小吃#大里餐盒#大里池上便當#大里飯包#大里雞腿飯#大里滷雞腿#大里炸雞腿#雞腿飯#大里燒肉飯#大里爌肉飯#大里焢肉飯#大里壽司米#大里合菜飯#大里防疫便當#大里晚餐#靜香吃台中#靜香吃大里

台中特色燒肉餐酒館，用珠寶盒裝肉也太奢華，冷藏肉超鮮甜，連生吃都完全沒有腥味，店內調酒也超讚

#燒肉餐酒館這家燒肉是近期吃到最奢華和也最推的一間結合燒肉店和餐酒館，吃燒肉配調酒很過癮他們家最廣為人知的就是用珠寶盒裝燒肉一上桌超吸睛，還沒開吃相機就拍不停單點的消費方式，肉質非常有水準以冷藏肉品為主打，連生吃都完全沒有任何腥味專門的燒肉師隨桌服務，全程待烤輕鬆用餐除了燒肉厲害之外，調酒和熟食也很有水準平日有調酒暢飲，週六還有點播之夜，免費招待shot這裡還是寵物友善餐廳，狗狗餐竟然是和牛超奢華 🔹綠茶女王 $260這杯調酒的外型超美，戴上鑲著珍珠的皇冠，不愧是女王~以伏特加、蘭姆酒搭配綠茶、芒果、柳橙等而成，入口沒有太厚重的酒感，只有尾韻淡淡酒香非常順口，酸甜滋味很適合夏天 🔹泰式奶茶$150泰奶香氣還挺夠，茶奶味很足但又不會太甜，表現絲毫不輸泰式餐廳的味道，沒想到在餐酒館可以喝到這麼對味的泰式奶茶 🔹西式生牛肉（達旦）佐軟法起司麵包 $580這款前菜超推，使用兩種冷藏牛肉拌入胡麻油燒肉醬、生食級靈芝蛋、海苔絲及炸餛飩皮，生牛肉沒有切到太碎，入口咀嚼鮮甜多汁還能咬到軟嫩肉質，燒肉醬提味不死鹹，老闆自家產的靈芝蛋非常新鮮，拌入生牛肉之中大大增添濕潤度更好入口，鋪上烤到微酥的香蒜麵包上頭，吃起來相當有層次，入口完全不油膩也沒有任何腥味，這是冷藏牛肉才做得到的水準，沒想到有一天我會這麼熱愛生牛肉 🔹美國翼板醬燒片切 $640🔹澳和橫膈膜水果壺漬$580🔹片鴨-宜蘭櫻桃鴨胸七分熟$380🔹萊姆椒鹽雞松阪$315 (目前特價)Eartha燒肉餐酒館的肉品超有水準，主打不調味的原肉，肉品烤完多個炭香味非常迷人，牛肉非常多汁，鴨肉和雞肉也都很美味，其中橫膈膜那一道的吃法很有特色，開烤之前淋上特製的水果燒肉醬，讓橫隔膜吃起來更清爽有味道，搭配大量水果超美的~ 🔹白酒炒海鮮總匯$480這盤好適合海鮮控，也是超棒的下酒菜，以白酒、洋蔥為主要風味來源，海鮮保護淡菜、鮮蝦和中卷，入口微酸香還帶點辣度，海鮮夠新鮮，吸飽醬汁每一口都很有味道，整體調味鹹香很入味 🔹海鮮起司總匯炒泡麵$220炒泡麵是使用韓國的泡麵，口感一級棒，醬汁的部分很鹹香但不厚重，拌著麵條、蔬菜、海鮮一起品嚐超美味 🔹獨家樂見脆脆蔥油拌飯$88米飯上搭配炸餛飩皮、海苔、鹽蔥、靈芝蛋，底下再淋上燒肉醬，拌均勻之後口感夠濕潤，即使多放一下也不會太乾，炸餛飩皮碎起到很大的作用，脆脆的質地讓口感更有層次，底下的燒肉醬鹹香不死鹹，米飯拌完之後也不會太爛超好吃 🔹成人系冰淇淋$120香草冰淇淋，搭配上香料鹽，最後再淋上特別進口的橄欖油超特別 Eartha燒肉餐酒館的餐點環境都很棒就連服務都很有水準，非常推薦-🍴eartha燒肉餐酒館📬台中市北區德化街457號☎️04-2206-2889⏰17:30~01:30(最後入場時間23:30）-#eartha燒肉餐酒館#台中燒肉#台中餐酒館#台中燒肉待烤#台中寵物友善餐廳#台中狗狗餐#台中調酒#台中冷藏牛肉#台中生牛肉#台中下酒菜#帶著包場餐廳#狗狗餐廳#珠寶盒燒肉#台中約會餐廳#台中炒泡麵#台中駐唱餐廳#靜香吃台中#靜香吃北區

台北忠孝復興・竣師父牛肉麵｜得獎光環與藝人愛店加持，超美味牛肉麵與濃郁雞湯麵的組合！

 - ::: 竣師父牛肉麵 ::: ■ 台北市大安區大安路一段52巷24號 ■ 12:00-15:00 , 17:30-00:00 ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・米血糕 $50 ・滷味拼盤 $50 ・牛腱牛筋 $150 ・麻辣鴨血豆腐 $80 ・川味乾拌麵 $60 / 細麵 ・蛤蠣雞腿麵 $220 / 細麵 ・半筋半肉麵 $260 / 粗麵 QA的好友最近瘋狂推崇的 #東區牛肉麵 竣師父，除了有響亮的2020牛肉麵優選的光環外，也是不少藝人的愛好店，但最讓我們驚豔的，是原來竣師父與QA熱愛的Uncle Ray串燒屬同一集團，口味就已經先大大被掛上保證了！ 店面就位在忠孝SOGO後方，吸睛的招牌相當搶眼，走進門，店內漫溢著牛肉香。位子數不多，用餐時間座無虛席，外帶的人潮也不斷，人氣相當高啊。 我們興奮地點選店家的熱門品項，很特別的是麵類除了細麵粗麵外，還能夠調整麵的硬度！ 相當有誠意的佐料區，想要什麼調料自己加。 先說說招牌半筋半肉牛肉麵吧，粗麵非常非常好吃，Q彈的咬勁吸附滿滿的湯汁，我們一行三人一致覺得粗麵更深得我們的心！ 不愧是得獎牛肉麵，湯頭之溫潤，微微的蔬果清甜提香，相當好喝。 裡頭的牛肉與牛筋都是煮到幾近化開的嫩口程度，實在是完成度很高的一碗牛肉麵，好吃！ 雞腿很大一隻吧！ 另外雞腿麵以雞湯為基底，加入蛤蠣更為提升湯頭的鮮甜，濃郁的滋味讓人忍不住一口接一口將湯給喝光，雞腿也是毫不手軟地給了好大一整隻，相當軟嫩，我們同樣非常喜歡。 另外也很推薦嗜辣的大家可以嘗試川味乾拌麵，麻香辣口的麵條吃了很過癮，若是覺得不夠辣，也可以加入店家提供的特製辣椒醬，不過QA覺得原本的口味就相當好了，配上一旁的滷味拼盤，正合適啊。 竣師父特別的是除了招牌的麵品外，也有不少滷味可點選，像我們還點了麻辣豆腐鴨血、米血糕及牛腱牛筋拼盤等搭配享用，實在是很過癮的一餐啊。 豆腐超多汁！ 牛肉和牛筋同樣是滷到一咬就化開的程度。 米血超好吃，很Q彈！ 花干吸附滿滿滷汁，相當夠味。 對了，就連盛裝飲品的玻璃杯也好可愛，寫上理性飲酒的字樣，不過我們其實喝的是開喜烏龍茶啦！ 連牆上都掛著提醒，超可愛啦。 整個Uncle Ray集團都讓我們喜歡得沒話說，尤其能夠在東區以相對平實的價格提供這麼美味的餐點，都讓我們覺得吃完實在太幸福了！ - #QA食間 #QAfoodies #QA小吃食間 #QA牛肉麵食間 - #竣師父牛肉麵 #大安區美食 #市民大道美食 #市民大道 #台北牛肉麵 #台北牛肉麵推薦 #台北麵店 #忠孝復興 #忠孝復興美食 #UncleRay #台北小吃 #台北雞湯麵 #台北宵夜 #東區宵夜 #東區美食 #竣師父 #牛肉麵

台北市北投區—我家客家小館 傳承茶蝦飯，北投美食，奇岩美食，台北聚餐，台北必吃

捷運奇岩站附近的我家客家小館-傳承茶蝦飯（以下簡稱：我家客家小館）早已在我口袋名單收藏多年，近日終於一嚐美味，味美價格實在，吃完不能不推啊！ 招牌茶蝦飯加飛魚卵，這道非常有名，先用冷壓苦茶油爆香大草蝦，再用台東池上米、蘭嶼飛魚卵翻炒，上桌時大草蝦整齊羅列，非常吸睛，炒飯分明鑊香，飛魚卵鹹味加上逼波口感，神來一筆，當真是名不虛傳的好吃，草蝦大隻鮮甜，剝殼後仍吮指回味不已，米飯控如我，馬上成了心頭好，推薦必點。 經典的客家小炒，豬五花肉煸得乾香，加上大量宜蘭三星蔥、阿根廷魷魚，蔥香、油爽、海味鹹鮮，雖然沒有豆乾，依然好食。 費時蒸合的梅干扣肉，梅干菜鹹甘味滲入豬五花肉，肥肉化綿於口，梅干菜不會死鹹含沙，處理的很乾淨，令人直想配飯或刈包，好吃的梅干菜拌麵也是美味。 選用花蓮富里的放山鬥雞，雞皮黃澄亮澤，肉厚不柴，但沒有預期的油香滑潤，有點可惜。 薑絲大腸，薑香開胃，沒有擾人的酸嗆味，調味自然，大腸Q彈無腥味。另一道大腸滷桂竹筍，用雞油、紅蔥酥、特製醬汁、大腸、桂竹筍一起滷製，筍香脆口，腸嫩入味，鹹甜下飯。 來自澎湖日曬的花椰菜乾，用蒜苗肉絲醬炒入味，花椰菜仍舊脆彈，我很喜歡這道肉絲炒花椰菜乾，食材簡單更顯美味。清炒高麗菜更是好吃的不得了，大家都知道最簡單的料理做的好吃最不容易，用雞油蒜炒高麗菜，菜嫩汁甜，我好久沒吃到這麼好吃的炒高麗菜了，相信我，這道也是必點的。 雨來菇又叫情人的眼淚，其實不是菇，而是一種陸生藍綠藻，營養價值高，以前需雨季後才能採收，現在科技發達，已能人工培育，我家客家小館這道情人的眼淚，用客家調味手法炒過，軟脆清爽。 蛤蜊冬瓜湯清甘甜，就像媽媽在家煮的好味；香煎荷包蛋跟辣味香腸是店家招待的，何其榮幸，最簡單的煎蛋，淋上醬油就是最棒的吃法，舀一匙鋪放在茶蝦飯上，蛋味飯香，雙重享受，真是太滿足了，香腸肥瘦剛好，尾韻香辣夠味，吃香腸當然不能少了生蒜頭。 我家客家小館味道跟價錢都很實在，店家五人、十人合菜最划算，兩、三人來吃也適合，大宴小酌皆宜，老闆娘非常客氣親切，難怪身邊不少好友都大力推薦，常常看到他們聚餐打卡於此，以後我要再帶更多朋友來，最近生意也受到疫情影響，先來電訂購，再外帶取餐，快速安全又方便，喜歡的店家更要行動支持，我家客家小館距離捷運奇岩站非常近，出站過個馬路步行兩三分鐘就到了，非常推薦給大家。 🦐#我家客家小館傳承茶蝦飯 🏠台北市北投區中央南路二段14-1號 🚆捷運奇岩站 ⏱11:00–14:30 17:00–21:00 ❌週一 🌐我家客家小館臉書： https://www.facebook.com/my.house28231754 #他扣的吃喝玩樂誌 #北投美食 #北投區美食 #台北美食 #奇岩 #奇岩美食 #客家菜 #我家客家菜 #我家客家小館 #傳承茶蝦飯 #台北美食推薦 #台北餐廳 #茶蝦飯 #客家小炒 #梅干扣肉 #台北聚餐 #聚餐 #家庭聚餐 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/pfbid09zoUodF3KavJ5UZAEmso8ziVwc9PGe6yczq5V5QLPB3ncS6GtFVgLk7qELybH7tol/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CeGiS_4PL4s/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

台中美食-好事成霜

位於第二市場的霜淇淋店😋。 菜單⬇️ 本次消費： 古早味牛奶霜淇淋 $75🌕🌕🌕🌗 ➡️看到麵茶就想點，牛奶霜淇淋奶味濃，跟米香很搭，不會很甜，但可能因為有黑糖，所以吃多還是會膩，粉粿比較偏軟，老闆人很好幫我把珍珠換成寒天❤️！ 海鹽巧克力霜淇淋 $70🌕🌕🌕🌗 ➡️苦苦的可可粉搭配牛奶霜淇淋，加上Oreo 有種不那麼甜冰炫風的感覺，真的有吃到海鹽！

 吉利羅斯｜台中最強清爽餐盒｜台中外送便當｜北區美食推薦

吉利羅斯｜ 生活在熱熱星球。需來點清爽餐盒 雖說初秋漸臨，但仍是一片金黃熾熱 ，清爽調味的餐盒對米來說，就是最美好的夏日食選！ 位於健行路上的吉利羅斯，是由一對青春姐妹花攜手打造出的清爽系餐盒品牌。骨子裡埋藏著對料理的無限熱情與創意想像，在新與舊的改造和融合之中，透過兩雙巧手讓餐盒湧現出新色彩與特色食感，不再墨守成規、只是一頓飯的單調乏味。 店內小巧溫馨，整體形象以淺淺柔柔的珊瑚橙色，帶出吉利羅斯的淡雅格調與清爽食感。 開放式的廚房，令料理環境與製作過程可以一目了然，食用起來心情會特別安心~除了外帶餐盒之外，也有提供精巧座席， 主打細選的台灣在地好食材，新鮮天然即是王道，食材對了，即使只有簡單的烹調料理，也能很美味。好吃是基本、少油少鹽是堅持、清爽調味是靈魂招牌！ 肝心外送為吉利羅斯的主推服務，台中地區幾乎都有外送，只要金額達到外送門檻，至東海/霧峰/草屯/沙鹿也都有服務喲！ 餐盒品項豐富且葷素皆有，也有配餐的涼拌小點，選擇十分多元，滿足饕客們的各種喜好和需求， 日日為您奉上最精心雕琢且悉心烹調的清爽餐盒，開店至今也培養了不少自家的忠實粉絲呢。 🕹 吉利羅斯 📮 台中市北區健行路809號 📞 04-22075701 🕙 營業時間 平日：11:00-13:30 16:30-19:00 週六：11:00-13:30/週日公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 == 三種外送方式輕鬆購 == ▫️ Line@ 訂購：點我 ▫️ UberEats 訂購：點我 ▫️ 電話訂購：04-22075701 == 外送門檻 == 3公里滿$500、4公里滿$1000、5公里滿$1500，以此類推。大量訂購請提前來電。 ⧐ 吉利羅斯 菜單 🔍 餐 單：menu 點我 (取自 吉利羅斯 官方) ▷ 招牌低脂雞胸-多肉版/$140 米的夏日清爽食光，舒肥雞胸肉肯定列入其一。 柔軟香嫩之餘，帶有豐沛營養與清新嚼感，餐盒在營養搭配上特別注重，皆配置1/2流心蛋與一球亮穎的雙色地瓜泥， 伴隨上爽脆蓮藕片、香烤南瓜、翠綠蔬香等，配菜實著澎湃飽足又 。整盒食完腸胃一樣很輪轉舒服，不會覺得過分油膩與負擔。 ▷ 法式奶油香蒜炒野菇/$90 ⧐ 五辛鍋邊素 將野菇煸炒奶油蒜碎，並以巴薩米克醋嗆鍋，帶出鮮菇獨特的木質香與迷人尾韻， 香彈紫白混米在盤底搭襯，濃厚醬氣更牽起了配菜佐料的鮮美，美味程度大大加乘！ 從菜色外觀至味道，如此用心美味 的鮮蔬主義，時時會想來一盒填填肚。 ▷ 日式蒲燒豆包/$85 ⧐ 五辛鍋邊素 鮮脆的炸豆包反覆刷上醬汁再爐烤入味， 鹹甜甘美結合卡滋卡滋的超香脆口感，配上滿滿蔬香佐菜，巧添餐盒的美味層次與厚度， 就連無肉不歡的米也覺得飽口又滿足。 ⧐ 涼拌藜麥毛豆/$39 吉利羅斯新推出的涼拌小菜也很讚，選用營養價極高的毛豆，並將健康新寵兒紅藜麥合二為一， 粒粒飽滿且口感豐富，爽彈滑溜的滋味，令米不自覺一口接著一口，止不住嘴的唰嘴擔當，下午嘴饞也很適合充充飢。 ⧐ 檸檬愛玉/$20 飽餐一頓之後，還有甜酸嫩Q的檸檬愛玉做結尾，完美地為揮汗如雨的八月炎夏降降火氣 總結： 台中的餐盒便當百百款，但說到清爽度第一，米當然是選吉利羅斯~ 主打著獨樹一格的清爽餐盒，除了用料實在、調味講究之外，份量飽足口味也新穎，新中式味美底加通通能吃到！ == 週年慶活動 == 8/24～8/26 為期三天！ IG追蹤 吉利羅斯 @chellierose_foodbox，並限動公開分享，tag 3位好友 或Google 五星評論，即可現折$10(是每個便當都折$10喲！）

珍珠菓子喫茶屋｜台北內湖｜碧湖公園湖畔的京都一隅，來吃日本和菓子啦

珍珠菓子喫茶屋帶你到京都，就在台北內湖區碧湖公園旁，轉角處藏匿著一間低調的日式茶屋。在這麼有日本氣息的空間裡享用餐點，有一種出國旅行度假的感覺呢！ 站在店門口就能感受到濃濃的京都風味，還以為打開了任意門跑到日本來了。除了和菓子，店裡也提供各種簡餐定食、茶類飲品、冰品給大家享用。 珍珠菓子喫茶屋 ZENZOO 店家資訊 📍地址｜台北市內湖區內湖路二段103巷38號1樓 📍電話｜02 2797 3972 📍營業時間｜週一～週日 11:00~17:00 📍交通｜捷運文德站2號出口，步行約5~10分鐘 胖貓咪今天吃什麼？ 日式套餐 套餐均附白飯、每日例湯、開胃小食，供餐時間是11:00~14:00。 原本只想吃和菓子滿足自己的口舌之慾，珍珠菓子喫茶屋雖然是個茶屋，但是也有提供日式風味的定式餐點。 定食套餐的托盤是實木的，筷子跟湯匙也都是木製品，與店裡的風格色調統一。餐具、擺盤等細節都可以感受到日式的講究，從視覺上就已經先滿足了。 醬燒漢堡排定食 NT$ 320/份 開胃小食提供醃漬白蘿蔔，甜中帶一點柚香，香甜開胃。 醬燒漢堡排肉非常厚，上面撒上一些白芝麻，香嫩好吃口味偏重。下方有放一些生菜，可以解膩。白飯是以飯糰包海苔的方式呈現，海苔上略帶一點鹹味，讓米飯變得更香。 蔬菜食材多樣，有彩椒、花椰菜、番茄、杏包菇、南瓜、小香腸，口感清脆多汁，蔬菜的天然水份都完整的被鎖在裡面，醬燒的味道帶一點甜味。色彩豐富，看了就開心。 季節時蔬咖哩飯 NT$ 280 /份 咖哩醬汁是以豬肉牛肉調製而成，使用台灣豬肉、澳洲牛肉及非基改黃豆豆腐。 自家調製的咖哩醬汁口味非常特別，不是一般的日式甜咖哩。口味很像肉醬，略帶一點麻辣，配米飯吃口味剛好。 特別喜歡這套餐點的擺盤，四口米飯造型是圓形的，讓我聯想到冰淇淋。排排站就像圍牆一樣，彷彿不想讓咖哩越界到蔬菜區，顯得乾淨可口。 擺盤太可愛，不忍心破壞他，就決定一顆一顆吃了。後來發現一顆太大口，還是需要分兩口吃比較優雅。在這麼有氣質的店裡一定要保持優雅的儀態。 以少女來說套餐份量蠻剛好的。順序建議先從開胃菜醃漬蘿蔔開始吃，再吃蔬菜類，一邊搭配咖喱飯慢慢吃。 和菓子 日式套餐 + NT$ 160 宇治抹茶+本日菓子 最近看了陸劇「夢華錄」，劇中的三娘很會做果子讓客人配茶享用，就讓我好想吃果子點心。 柿菓子（棗心） 單價NT$ 120 /份 柿菓子有分棗心跟栗心兩種口味，棗心是比較甜的，栗心是比較香。因為餐後一定要搭配甜點，所以我選擇帶甜味的棗心。 柿子就是曬乾的柿餅，雖然天氣還是很熱，以節氣來看就快要立秋了，正要進入柿子的季節呢！ 柿菓子分成了三層，最外皮是柿餅的原始風味，中間包裹著綿密細緻的白豆沙，最核心的位置是紅棗餡。 時雨 單價NT$ 60 /個 外表似乾涸大地迎來及時雨後，嫩芽賣力冒出的地裂貌因而得名時雨。 －珍珠菓子喫茶屋 ZENZOO 從外形看不出來這個菓子到底是什麼樣的看口味，造型上比起一般的菓子無特別之處，但品嚐的第一口立即為之著迷。 蜜漬柚香的口味，在嘴裡翻滾，淡淡的柚子香味從鼻腔竄出。白豆沙口感沙沙十分細密，也能嚐到柚子果顆粒感。 金桃山 單價NT$ 60 /個 百香果羞澀的紫紅色外皮下是活潑的金色果肉，取新鮮的果肉和入豆沙中，清爽酸甜的滋味如同情都初開的少女。 －珍珠菓子喫茶屋 ZENZOO 雖然百香果是一種很酸的水果，但是從金桃山的味道中，更多的是能夠品嘗到其中的百香果香味。白豆沙內餡口感綿密清爽，好吃到不忍結束它。 店家環境 店門口是一個日式的小院子，佈置了一些花草樹木，外用餐桌椅。最特別的是一個一人寬的小走廊，擺放著小茶几與坐墊。室外座位更能一邊用餐一邊感受著四季變化。 走廊上掛著滿滿的風鈴，風鈴上寫著各種美好的祝福語。歲月靜好、平安喜樂、日日是好日，給予客人滿滿的祝福。 室內空間也擺放著各種形式的用餐環境，有需要脫鞋的和室空間、沙發座椅、一般餐桌椅等等。空間裡的所有傢俱擺設色調皆統一，都是低調的棕色系，材質以實木、竹製為主。 櫃檯展示著各種和菓子及甜點的模型樣式，客人可以根據外型的喜好或是口味的喜好參考挑選。 店裡現場也有販售一些茶類禮盒，來店品嚐後喜歡的客人可以考慮帶回家與家人朋友分享唷！ 菜單MENU 【珍珠菓子 內用價目表線上看】 更多胖貓咪 ✨追蹤胖貓咪不錯過最新美食情報✨📍FB粉專【胖貓咪的奇幻旅程】📍IG【胖貓咪美食家】

🔎 全台│葛雷塔手工點心│中秋禮盒

Galleta與旅人相約中秋月圓之時，以台灣在地食材結合國際優質原料，台灣茶葉、水果、冠軍米、鹹蛋等，日本麵粉、法國奶油、德國可可等，原料單純，堅持無添加泡打粉，中秋推出4款用心的專屬禮盒，其中雲朵飄飄系列隨各內容搭配，新鮮配料、軟Q棉花糖、厚實餅乾，只有真材實料，趁著早鳥優惠下訂！ 🔻🔻🔻#手工點心電話：02-2249-0150 ღ #橙花禮盒 $690 / 特價 $720 / 原價✨ 含6入/盒（雲朵飄飄）、200g/盒（手工餅乾：GALLETA跳舞、中秋柚遇見、青檸奶油小圓餅、法國黑鑽法芙娜、玄米煎茶、蜜香紅茶金三角、焙茶世界雲花飄、抹茶方塊杏仁、洛神紅寶石） ✨ 多元禮盒，有獨特的雲朵飄飄6款外，另鐵盒放有多樣化品項的手工餅乾，共有9款，GALLETA跳舞和中秋柚遇見僅有1塊，其餘2-4塊不等，共20-22入。✨ 其中，硬脆的小圓餅表層抹上青檸，帶有法國奶油的香氣，同時也有著酸甜的檸檬香；金三角吃著吃著，尾韻才散發出花蓮的紅茶香，讓旅人回味無窮；口味上表現濃郁，餅乾亦不甜膩，鐵盒打開，會讓旅人相當賞心悅目。 ღ #無麩糙米餅 $125 / 特價 $160 / 原價✨ 8片/袋✨ 來自宜蘭的純糙米研磨米餅，100%冠軍米，非油炸且無添加，天然的米香，有硬脆口感的圓型米餅，帶著酥脆的顆粒口感，健康低熱量、無負擔，小小孩享用也沒問題。✨ 單吃可以，放上任意搭配的零食更多樣化，像是鮪魚、優格、堅果等食材，解決旅人早餐及點心零食的困擾。 ღ #薄花藍禮盒 $400 / 特價 $420 /原價✨ 8入/盒（#法芙娜夏威夷果仁、#蜜香紅茶柳橙、#靜岡抹茶杏仁、#玄米煎茶蘋果、#台灣焙茶米果、#金沙肉鬆）✨ 獨特的6款雲朵飄飄，每種口味都很有特色，以堅果、台灣茶、水果等種類搭配，碰出新滋味，底部有厚實的餅乾，放上軟綿的棉花糖，中間在放上獨有的內餡，表現香氣濃郁，整體不甜膩，邊吃雲朵飄飄，搭配著帶酸氣的咖啡香，很讚！ ✨ 其中，法芙娜是巧克力控最愛，淋有巧克力醬，吃著帶有嚼勁感的棉花糖，中間內餡是夏威夷果仁細小顆粒，淡淡的巧克力香，底餅相當厚實有滿足感。✨ 而台灣南投焙茶底餅似巧克力色，吃起來慢慢散發出茶香味，底餅口感相當扎實，內餡還帶有口感的米果，是來自宜蘭的冠軍米，茶控最愛；金沙肉鬆雖看不到有鹹蛋黃，卻能感受到來自屏東的濃郁鴨蛋香，配著香鹹的肉鬆，絕配！ღ 上述禮盒美味秘訣：冷凍後放置常溫退冰，口感冰涼Q彈，餅乾更香甜。 ღ #台灣南投濾掛咖啡禮盒 $360 / 特價 $390 / 原價✨ 10入/盒 ✨ 阿拉比卡日曬咖啡豆，盒裝有新鮮研磨咖啡，拆開濾掛袋裝後，散發出濃郁的咖啡香氣，注水後，沖泡迅速，同時也有著迷人的咖啡香，略有美式的苦香還帶有酸氣，中焙使嘴中殘留著飽滿的咖啡香氣，有趣的外盒裝還能多元變換～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗📌 小撇步⊚ 橙花禮盒中的手工餅乾常溫保存25天，仍以外包裝上有效日期為主；建議新鮮狀態下食用完畢。⊚ 橙花、薄花藍禮盒中的雲朵飄飄常溫保存7天、冷凍20天，仍以外包裝上有效日期為主；建議新鮮狀態下食用完畢。⊚ 企業會議點心、辦公室濾掛咖啡大量訂購、訂製禮盒，請洽廠商，另有優惠；如急單請電郵詢問。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @Galleta 葛蕾塔IG：👉 @galleta_workshop官網：👉 @https://www.galleta.com.tw/✨✨#2022中秋賞月，早鳥優惠開跑嘍！（至2022/8/26）官網下訂即享優惠訂購價。-本篇與葛雷塔手工點心合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#葛雷塔手工點心#中秋禮盒#中秋賞月#雲朵飄飄#手工餅乾#濾掛咖啡#GALLETA嚴選#企業禮盒#喜餅#彌月#客製化#中秋早鳥優惠#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

超豪華無菜單料理，世外桃源景觀餐廳【新北市三峽區】鳶山紅樓

今天是開心的日子~因為我心心念念的無菜單料理，終於要來吃啦! 生平第一次吃無菜單料理就是爽啦! 「鳶山紅樓」是在網路上滑滑滑搜尋到的，剛開幕、試營運就被我幸運的找到。看Google評價5星滿分(真的屌)，所以就直接預約。今天是品嘗的日子，來看看有啥厲害的吧!離市區和交流道很近，轉個彎就到大漢溪旁，不用辛苦騎山路，一路騎車兜風來，沿路風景真美! 有山有水(大漢溪)，快到鳶山紅樓前，轉彎處有告示牌指示要轉彎。抵達園區門口後，映入眼簾的就是「鳶山紅樓」四個大字! 霸氣十足啊! 走進園區這一整棟色彩繽紛的建築物就是我們今天要吃飯的餐廳啦~ 進門就被VIP級的款待! 介紹整棟環境起手式，外面有著超大停車場，還有落羽松、油桐花、鳳凰木，是一處可以下午時光放電的好地方。聽服務員介紹未來還會規劃露營區，哇喔~也太猛! 鳶山紅樓總共有3個樓層，一樓有預計辦宴會的場地，除了宴會廳、會議廳之外，二樓、三樓分別各有1個VIP包廂，各附有獨立的衛生間，非常方便與貼心，一整棟都是可供接待! 唉唷~講那麼多該進入正題囉! 今天吃的無菜單料理消費1800元，套餐內容有啥呢? 由於服務生介紹很多，但是我的老腦袋記不住，就只能盡可能分享我當時的口感，故事就請大家到鳶山紅樓的網站看吧! (https://yuanshanredloft.business.site/) 現打果汁(壺)250元 喝到的是綜合果汁，沒有指定水果，當天有什麼水果就打成啥果汁，真的很符合無菜單的精神! 桂花醋 採用古法釀製，搭配完美比例調製而成。入口桂花香，清淡醋味清洗了整個味蕾，入喉後依然有桂花香浮現，既開胃又順口! 紅樓大冷盤內容物有四樣，由左至右的方向開始吃，這樣味道由淡到濃，可以品嘗到最佳的風味。魚品的部分都是由主廚凌晨親自到漁港採購，絕對新鮮! 鮭魚起司花壽司 爆炸大顆! 有半顆拳頭大吧! 鮭魚很新鮮，魚肉鮮甜，搭配起司鹹香，跟米飯融合，就是無敵啦! 咬第二口有蘆筍、海苔類跟蝦仁平衡口味(今天鹹的菜中少數有澱粉的)! 山藥絲+鮭魚卵 這道的感想如同一般想像，山藥的絲滑黏稠加上鮭魚卵入口啵啵啵，但在調味感受上卻有些許不同，類似於梅子香的感覺，真的很醒胃! 烏魚子串串 將烏魚子烘烤出香氣，搭配烏魚子的3兄弟-蘿蔔片、小黃瓜、蒜苗，慢慢咀嚼過後蔬菜3兄弟完美襯托，體現出了烏魚子的鹹香，慢慢的在嘴裡化開! 呼~高級享受~ 鯊魚煙佐五味醬(?) 鯊魚煙入口即化，跟著蘆筍一起入口，煙燻的香氣和蘆筍鮮甜混和醬料，有點衝擊感的味道。一般吃鯊魚煙都需要沾芥末，但鳶山紅樓沒用芥末就可以讓鯊魚煙吃的很順口! 啊嘶~ 瑤柱魚翅盅 吃魚翅、吃瑤柱是哪招，太誇張了吧，而且還是排翅! 生活在社會底層的我還沒看過這麼大片的魚翅! 不說魚翅，就算只說湯也絕對驚豔! 服務員每道菜都會介紹，而這瑤柱魚翅盅的厲害之處在於用老母雞，一定要老的喔! 跟瑤柱(一定要會搖喔)、金華火腿(一定要大隻喔)、干貝、魚翅、花膠等食材，費時72小時熬煮，才能成為現在我們喝的湯。老闆我要續湯~當然是不行啦! 瑤柱魚翅盅口感溫順有層次，真的是功夫湯啊! 乾煎鮮活魚 每天採買不一樣的魚食材，今天是主廚嚴選採購龍膽石斑魚，搭配簡單的料理方式，更能品嘗到原汁原味的美味。龍膽石斑在我的印象中是一種很貴、很高級的魚，是石斑界的法拉利! 這道清蒸龍膽石斑佐泰式酸辣(我掰的)，食用口感厚實Q彈，就連魚皮也是超厚、超Q! 搭配酸辣口味的醬汁，讓整個魚肉能夠飛天! 飛龍在天，龍膽石斑在天上飛! 每一口都能夠吃到肉甜、醬酸、皮QQ! 焗烤大蝦 使用4P等級大草蝦，感覺像是用白醬(洋蔥)或是美乃滋去焗烤。草蝦肉質Q彈鮮甜，再搭配白醬跟起司混合出多層次口感，很爽! 有點偏西式或法式的感覺! 原味紐約客 真的很原味，盤中只有蒜片跟海鹽~紐約客是我的最愛! 鳶山紅樓選用澳洲肋眼牛小排，烹調方式應該是先用舒肥法鎖住肉汁，再用噴槍或是輕度乾煎，讓肉軟嫩外，咬下可以噴汁，還帶點淡淡甜味! 將熟度完美掌握在4-5分熟，呼! 這道超美味的! 細細咀嚼會有無限汁液在嘴中翻滾，牛肉湯來著~ 白玉燒鮑魚 使用南非大鮑魚搭配美國進口蘆筍，加上前面提到的濃縮老母雞72小時湯! 這道是瑤柱魚翅盅的濃縮版，超大一顆鮑魚，口感扎實爽口，吃了之後感覺提神醒腦了不少! 鳶山紅樓讓你吃得美味，也要吃得健康。 牛肝菌三寶 三寶是哪三寶?「牛」、「肝」、「菌」! 別鬧! 服務生有解釋，是軟骨、花膠、響螺(大陸名菜)，搭配牛肝菌，養生湯無誤! 這湯含有豐富蛋白質及維生素，一整個大補啊~湯清甜、菇味濃厚，不敢吃菇的訂位時要記得提早告知嘿! 說正格的，今天的菜色包含湯品都是飯店高級料理耶! 盒中乾坤 主廚手工現做小點，酥皮中包著咖哩，咖哩香濃郁夠味! 一種咖哩麵包的概念，鹹點! 相思貴妃凍 使用三峽在地有機紅豆、新鮮桂花自製，不會太甜的紅豆泥鋪上桂花凍，風味清雅，甜而不膩，是道平衡的甜點。(相對的紅豆泥不甜，阿不就主廚每天限量每天煮!) 老鷹的包子 老鷹造型饅頭，內餡包紅豆泥。我猜跟鳶山的鳶有關係吧! 紅豆泥甜而不膩，配著饅頭皮剛好! 國寶水果 喔齁~這水果有挑過喔! 爆炸甜，果然是國寶! 台灣就是水果王國，棒棒! 吃飽喝足來講結論! 整體來說，今天的無菜單料理體驗，又是鮑魚、又是魚翅，還有石斑法拉利跟爆汁牛排~啊對! 另外還有老母雞湯! 一整個誠意滿滿，沒有雷點。料理感覺偏養生路線，大補、大補、大補! 一般和老婆去外面吃合菜，隨便都要1000-2000元，都只是快炒類的程度。鳶山紅樓加一些預算可以吃到宴會等級的菜色，真的超划算(聽說點最貴的2800元系列，消費滿金額會提供國宴等級的餐具讓你用餐，也太酷!)! 園區環境好山好水，是放電、聚會的好地方! 服務生說鳶山紅樓還有合菜的選擇，那我一定要揪滿人再來吃合菜! 1800元的無菜單料理，這麼優質的鳶山紅樓，不能讓這樣的餐廳不被大家知道，推爆! ★貼心小提醒★google地圖搜尋要搜尋「鳶山紅樓」，不要直接用地址搜尋喔!!會引導至錯誤位置!!一定要直接搜尋「鳶山紅樓」才會正確引導喔!! 鳶山紅樓 地址: 新北市三峽區中山路825號 電話: (02)2671-5159 營業時間: 週二-週日11:30-14:00，17:30-20:30；週一公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x 鳶山套餐三峽美食和牛美食大溪美食鶯歌美食牛排台北美食新北美食紅樓戰斧豬排海鮮三峽私廚無菜單大溪生魚片新北景點鶯歌老街

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