日本伴手禮開箱｜宝の麩｜藏在麩內的清爽湯品

嗨，從日本回來月餘還沒寫完遊記的湘緗來補一篇伴手禮，除了帶小倉山莊的米菓、炒麵泡麵、貓舌頭餅乾外，湘緗喜歡帶這個「超級適合當宵夜」的湯，但如果對麩有過敏的人可能不適合。 官網 據官網所言，這個食物一開始是給在海外的日本學子懷念家鄉味的，有昆布跟白味噌、赤味噌等口味，食用方法是「湯包置入碗中、放麩、在麩上戳個洞、把熱水注入、當內容物出來就能喝了」。 今天開箱的是三麗鷗無嘴貓限定版，但沒有照官網作法（欸）喜歡吃軟爛一點的朋友可以等「熱水把麩弄軟」後攪一攪。 打開就是白味噌跟麩kitty，因為在kitty臉上戳洞有點殘忍，所以是等熱水弄軟側面切開。 如果是昆布湯款會是粉跟昆布。 加熱水，150毫升大概一個碗，喜歡濃湯的就加少一點就好。 最後泡出來是長這樣（！）滿滿的乾燥蔬菜跟可愛形狀的麩，很適合當宵夜嘴饞小點。 容易在百貨公司的「和食區」找到，這次去大阪是在梅田不小心看到的，高中熬夜大學趕作業時常常來一杯提神，口味挺多的。 其實日本很多可愛的食物（和菓子etc.）都可以買回來吃看看，最喜歡在地下街找好玩的伴手禮。

花蓮甜點店｜豆茶寮｜日式庭園配上現刷抹茶

今天要來介紹獨特的日式風格甜點店，除了有名的茶類以外，裝潢風格也是讓人有種到日本的錯覺~~ 甜點介紹 🧂職人現刷抹茶(山政小山園．松風)-$200 選用有著自己茶園的山政小山園，有著蠻高的品質，現刷抹茶好像都是小小幾口，喝起來完全不會苦澀，反而抹茶葉的香氣會隨著液體喝入口中而不停聞到，很不錯。 🧂焙茶(一保堂．極上焙茶)-$160 日本茶和台灣茶最大不同就是第一泡就會直接拿來喝，而且不能久泡，除了有茶的烘焙香氣也很順口，真的有回甘的感覺。 🧂冰抹茶歐蕾-$160 使用和上面一樣的抹茶粉搭配鮮奶和奶泡，綿密的口感帶點抹茶的香氣，也還不錯。 🧂櫻餅-$60 使用道明寺粉(就是糯米粉)包裹在鹽漬櫻花葉內，糯米的甜襯托出櫻花的鹹感，搭配得很好，下次還會想在吃。 🧂葛切(限內用)-$150 現點現做的葛切，蠻少地方看到的，日本高級吉野葛，吃起來QQ帶點彈性的口感，第一次吃到，搭配旁邊的波照間黑糖蜜再蘸著黑須黃豆粉一起吃，黑糖的香氣和黃豆粉也是無敵搭，很清爽。 🧂抹茶和風提拉米蘇(限內用)-$160 有別於外面看到的提拉米蘇，造型也很可愛，最底層是抹茶蛋糕，淋上獺祭清酒的抹茶糖酒，算是簡單的提味，中間還有脆脆的餅乾，上層則是馬斯卡邦起司撒上抹茶粉，整體的口感是很綿密飽滿的，不過算不太甜，所以蠻耐吃的。 🧂櫻花水信玄餅(限內用)-$90 媽媽愛的水信玄餅，底下還放上日本鹽漬的食用櫻花，吃到的時候，還會有一點點鹹鹹的滋味。 環境介紹 靠近花蓮市的濱海公路旁，因為是條單行道，會需要注意一下。 不管是從外觀看或走到室內空間，都有濃濃的日本氛圍，不說還會真的以為是日本的店家。 座位也有分一般的座椅或是榻榻米，而且這邊的榻榻米是需要拖鞋，裡面是可以舒服地坐著，不需要盤腿，很舒服，那天剛好也很幸運，還有一間空的包廂，就讓我們坐了。 如果想要外帶的話，櫥窗也有一些和菓子可以外帶，都非常精緻，不過其實大部分的招牌甜點都會需要內用。 進門左邊也有一間是外帶區，裡面除了有小點心外，也有販售店內的器具和茶葉可以購買。 廁所在戶外，走到外面的庭院更是眼睛一亮，也是大家都會拍照打卡的地方。 算是布置得蠻有心的，還有放椅子，很貼心。 水會需要自行取用 最後總結 整體吃完甜點都算是走特色路線，而且甜度都很低，另外茶雖然價位偏高，不過也都很有水準，如果單純想喝好茶的話，這邊也會是不錯的選擇~~ 店家資訊 📮地點｜花蓮縣花蓮市北濱街27-1號🎏IG｜店家IG 店家菜單 #美食#花蓮美食#甜點#花蓮甜點#日式甜點#日本庭院#抹茶#焙茶#櫻餅#抹茶提拉米蘇#豆茶寮#勁寶吃美食

 [喵の禮盒]和寵物和菓子｜七品詰め合わせ｜2023新年【正月招福寵物用和菓子】禮盒。 練切上生菓子/花朵最中/鮪魚凍乾

#寵物零食 #寵物伴手禮 #寵物和菓子 2023國曆新年剛過，很快月底J哥和Na哥就要過農曆新年啦 去年九月中秋節時哥們收到和寵物和菓子【秋季生菓子】禮盒，水噹噹ㄟ和菓子毋但厚呷擱營用(不會講台語的那個娘還硬要說...) 彩色澱粉控的那個娘喜愛它的程度絕對不輸給哥們啊 今年農曆新年和寵物和菓子新推出的【正月招福寵物用和菓子】禮盒，依然是可愛地不得了啊~ 贈送給貓貓、狗狗，肯定讓長輩主子們開心滿意、好有面子，一家團圓和樂融融~ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364066839 「和寵物和菓子」品牌故事 精緻美味的糕點使人心情愉悅、作為禮品也體面。和寵物和菓子追求兼具「美感與美味」，希望製做天然又營養，外觀也能精緻漂亮的寵物鮮食，以和諸多市面寵物食品區別。 以日本甜點師傅的職人精神，將寵物食品化為兼具美味和精工、色香味俱全之上生菓子(じょうなまがし)，讓食物對毛孩們不單是滿足生理需求，也可以在飲食中作變化，增添親子間生活的樂趣，珍惜互相陪伴的時光。 上生菓子會有專屬的「菓名」，取自師傅賦予的寓意和內涵。常見的是依四季時節、花果植物和節慶而製作出呼應的菓子。而這次和寵物和菓子推出的2023新年【正月招福寵物用和菓子】禮盒，便是基於季冬孟春氣候仍微冷冽之時分，日本會有參拜、祈福、等迎春習俗，而推出相關吉祥寓意造型的上生和菓子 「和寵物和菓子」商品特色 當然一般人類食用的和菓子不適合毛孩吃。和寵物和菓子所製作的寵物和菓子，由台灣營養師和取得日本愛玩動物飼養管理士執照之飼育士成員調配，以雞肉為主且不添加任何糖，再由日本正統和菓子師傅手工製作，製程遵循GHP衛生規範，成分無負擔又含有營養，貓咪、狗狗都能安心享用。 目前和寵物和菓子的商品包含： ▸生菓子系列 當季限定上生菓子禮盒 ▸乾菓子系列 小判仙貝、銘菓落雁、鮪魚金平糖 正月招福寵物用和菓子 （七品詰め合わせ） 這次開箱的「正月招福寵物用和菓子」 有禮盒(內含練切上生菓子、花朵造型最中)、鮪魚金平糖四包、提袋 和寵物和菓子【正月招福寵物用和菓子】禮盒 不同於上次的【秋季生菓子】禮盒在下單時可選貓咪或狗狗配方，這次的是貓狗都相同的配方 禮盒內含五款練切上生菓子、花朵造型最中，還有注意事項卡和介紹卡，介紹各自上生菓子的成分、可能功效和菓名寓意 五款練切上生菓子分別為福兔(ふくうさぎ)、宮參(みやまいり)、目出鯛(めでたい)、綠松(みどりまつ)、達摩(だるま) 對應「美膚護毛、護眼明亮、舒緩情緒、健康腸道、保養關節」5種不同需求 練切上生菓子 【正月招福寵物用和菓子】禮盒 福兔(ふくうさぎ) | 美膚護毛 成分：雞胸肉、白鳳豆、馬鈴薯、卵磷脂、亞麻仁籽、甜菜根、竹炭粉；卵磷脂是多種脂肪酸的合稱，有助於修復皮膚、毛髮 營養成分：118 kcal/ 50 g (236 kcal/ 100 g) 蛋白質 12.6 g 脂肪 1.1 g (飽和脂肪 0.2 g) 碳水化合物 18 g (糖 0 g) 鈉 8 mg ※以下練切上生和菓子均同 2023是兔年，當然主角就是白胖胖的小白兔啦 福兔外層就是白鳳豆和馬鈴薯泥天最原始的雪白色；有甜菜根和竹炭粉點綴的部位太少，吃不出來味道(以上都是娘/人類說的) 【正月招福寵物用和菓子】禮盒 達摩(だるま) | 保養關節 成分：雞胸肉、白鳳豆、馬鈴薯、甜菜根、鯊魚軟骨、南瓜、竹炭粉；鯊魚軟骨含有硫酸軟骨素和酸性粘多醣等成分，有助於傷口癒合和緩解關節炎症。 (娘親自吃)真的能在雞肉餡中吃到小小脆脆的軟骨喔! 「達摩」原是印度的王子，因學佛而出家到中國，打坐九年終於悟得佛法。日本室町時代(1338-1573年)就出現不同造型的不倒翁玩具，而到江戶時代(1603-1867年)則逐漸以打坐的達摩成為最具代表性的不倒翁，並具有開運、豐收、興隆、消災等吉祥寓意，簡直就是最「萬能」的日本吉祥物代表啊 【正月招福寵物用和菓子】禮盒 宮參(みやまいり) | 護眼明亮 成分：雞胸肉、白鳳豆、馬鈴薯、南瓜、大麥苗；南瓜含有葉黃素和β-胡蘿蔔素，前者可留存於黃斑部的抗氧化物，後者則是經消化後形成維生素A，是形成視網膜感光物質的必要成分。 宮參就是到神社、廟宇參拜的意思，因此造型就是日本神社的祈福代表大鈴鐺。以南瓜汁做成的鈴鐺造型菓子，顏色討喜有朝氣，味道也多了南瓜香甜味；搭配一片綠色幸運草，希望哥們吃了可以幸運一整年~ 【正月招福寵物用和菓子】禮盒 目出鯛(めでたい) | 舒緩情緒 成分：雞胸肉、白鳳豆、馬鈴薯、甜菜根、酸棗仁、竹炭粉；酸棗仁也用於中藥食材，有養心益肝、安神助眠之效用。 「めでたい」是祝福、恭喜的意思，而分開看就剛好是「めで(凸眼)+たい(鯛)」，因此凸眼鯛魚就有了祝賀的意象囉，跟英語的break a leg(祝好運)典故不太一樣 鯛魚連魚鱗都有刻出來，上面還點綴了金箔，真的是奢侈加分啊；加了紅色的甜菜根的馬鈴薯白鳳豆泥有明顯的甜菜根味道 【正月招福寵物用和菓子】禮盒 綠松(みどりまつ) | 腸道健康 成分：雞胸肉、白鳳豆、馬鈴薯、大麥苗、竹炭粉；大麥芽均有膳食纖維，促進腸胃蠕動 松樹屬於高山植物，葉子呈現針狀，且會一叢一叢散開，有的像煙火，有的像打開的扇子 因此和菓子就取其針狀葉散開的模樣做出放射狀的造型，上面再點綴棕黑色松果 松杉柏都是生長於寒冷地帶且綠葉長青，因此有長壽之意 祝哥們健健康康地長壽~ 【正月招福寵物用和菓子】禮盒 五款練切上生菓子外層均是馬鈴薯和白鳳豆做成的泥，混入蔬果作為天然色素；內餡是以通過SGS檢驗的國產雞胸肉，添加營養素和天然蔬果色素 馬鈴薯白鳳豆泥在常溫完全解凍後，綿密非常濕潤，是那種可能用嘴唇抿壓甚至會擠出水的程度，味道就是兩者混合的淡淡甜味 內餡主要是雞胸肉泥，另添加營養素(卵磷脂、鯊魚軟骨等)和蔬果汁，帶適量水分，扎實而不乾澀 【正月招福寵物用和菓子】禮盒 哥們明顯一開始都挑肉餡吃(畢竟肉食性格嘛)，剩下的馬鈴薯白鳳豆泥則吃部份而已 花朵造型最中 「正月招福寵物用和菓子」最中もなか | 挑嘴最愛 成分：鮪魚凍乾、亞麻仁籽、卵磷脂 營養成分：47 kcal/ 10 g(470 kcal/ 100 g) 蛋白質 6.5 g 脂肪 0.6 g (飽和脂肪 0.2 g) 碳水化合物 3.5 g (糖 0 g) 鈉 9.2 mg 最中也是娘很愛的日本甜點之一，因為娘喜歡吃那個用糯米粉做成的、輕飄飄，有淡淡米香的最中餅殼 裡面包的是鮪魚凍乾塊，就是獨立包裝的「凍乾鮪魚金平糖」 凍乾鮪魚塊少了水份後變得很輕且硬，但是是可以一施力就會沿著肉質紋理而碎的 完全無調味的鮪魚，淡淡魚味就讓哥們愛不釋口，一下子就將最中內的魚肉吃光光了 餅殼是後來娘將它剝成哥們適口的小塊，Na哥會吃，J哥則只是把裡面的鮪魚肉屑屑舔得乾乾淨淨 凍乾鮪魚金平糖 「正月招福寵物用和菓子」凍乾鮪魚金平糖 成分：100%鮪魚凍乾 營養成分：25.1 kcal/ 7 g (359 kcal/ 100 g) 蛋白質 5.8 g 脂肪 0 g (飽和脂肪0 g) 碳水化合物 0 g (糖0 g) 鈉 6.8 mg 拆一包，大概1分鐘就被吃乾抹淨了(๑´ڡ`๑) 「和寵物和菓子」營業資訊 實體門市：參考官網實體合作門市 服務項目：冷凍宅配/可指定時間 和寵物和菓子 【正月招福寵物用和菓子】禮盒 和寵物和菓子 FB粉絲專頁 和寵物和菓子 Instagram 產品保存與注意事項 ▸ 賞味期限：冷凍7~10天，冷藏1天 解凍或加熱後儘早食完，避免反覆解凍與加熱 ▸加熱或解凍方式： [冷藏或室溫解凍]保持加蓋狀態，放置室溫約1~2小時或冷藏整晚 [微波解凍]700W火力先30秒，再視情況每次10秒至完成，建議連同下方墊紙放到可微波容器一同加熱 ▸ 適用對象：貓狗均可食(任何配方) 適合成貓成犬，不適合幼貓犬 ▸ 建議食用量：不超過每日總熱量10% 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364066839 好物分享 [喵の手作零食]齁心舖寵物手工零食。迷你三明治/迷你起司蛋糕/迷你漢堡/海陸瓜瓜棒/鴨氣管/虱目魚條 [喵の手作寵物美食]皮皮手作寵物零食。貓草雞肉乾/荷包蛋吐司/芝麻魚肉餅乾 [喵の手作寵物美食]Family.Mao毛家人蛋糕房。烤魚配鮭魚雞肉蛋糕反差得好可愛啊!! 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

我與孩子在淡鹹的滋味中，結束了這日美好的午後時光。

我喜歡趁著孩子在午睡的時光，在一個寂靜的午後埋頭苦幹著待完成的紀錄。 為了緩解工作時的緊張與犯睏的時候能提神，我喜歡在辦公桌旁擺放吃完不髒手、不發出太大聲響、不會有味道、不掉渣弄髒環境的零嘴！然而，在滿足這些條件的前提下，除了必須好吃，還得大小適宜的原則！ 對我來講一邊工作一邊吃零食，可以有效的提升效率。假若，當日大寶梅子提早結束午睡時光，被她發現媽媽我正在獨享零嘴時也想分杯羹，我也比較不會過度猶豫！ 因此，萬歲牌小魚綜合果就非常適合。因為，相比起其他重口味的零嘴，萬歲牌小魚綜合果的味道又顯得有那麼一點小清新，並不是特別重的味道。裡頭的無調味腰果、杏仁果、米菓與芝麻調味的小魚乾，正好可以讓梅子享用。 這日午後，梅子堅持不午睡要陪我一起上班，她承諾可以在不搗蛋的情況下安靜的做自己的事情，與她再三確認後我同意了她的要求，便開始處理公事，在電腦螢幕面前信件一往一來的情況下，我再次拿出小魚綜合果品嚐！ 梅子，看到我又開始拿出久違的零嘴也加入體驗活動後，就這樣我們兩母女在淡鹽味的滋味中，不知不覺之間吃掉很多呢！

2023重返京阪｜當個京都小文青，六曜社咖啡、百萬遍市集與一乘寺散策

來到日本心心念念的一件事就是在喫茶店吃早餐，收集滿滿的喫茶店名單終於可以探訪了！這天來到歷史悠久的「六曜社咖啡」，位在熱鬧的三条通旁， 一樓是白天營業的咖啡廳，地下室則是晚上才營業的酒吧， 店外綠黃色的磁磚以及老舊的招牌看板 感受到開業超過70年的老喫茶店滿滿的時代感。 昏黃的燈光伴隨著咖啡香， 橘色系的沙發座席看起來有點迷你可愛， 耳朵裡傳來店員幫吐司刷上奶油的聲音， 唰唰唰的聲音成為這次旅程中最幸福的環境音。 點了最簡單的吐司咖啡套餐， 細細品嚐這個平凡卻美味的喫茶店早餐。 這天剛好是15號也是每個月「百萬遍市集」舉辦的日子， 可以遇到市集每次都覺得好幸運， 京都的市集之前有逛過辦在平安神宮的「平安楽市」， 這次來逛逛辦在知恩寺，京都數一數二的「百萬遍市集」， 逛手作市集最期待的就是可以遇到在地品牌以及獨一無二的商品。 今天沒帶圍巾出門一直覺得脖子冷冷的， 立馬鎖定圍巾看沒幾攤很快就買了一條小圍巾禦寒！ 還有好多衣服、包包、飾品的攤位， 也有陶器瓷器的攤位逛得目不轉睛。 逛到一家很有態度的伯伯設計師的攤位， 好多有趣的胸針每個都獨一無二， 關是欣賞就覺得充滿樂趣， 雖然最後還是把他們帶回家了！（笑） 還訂製了現場製作的貓咪印章，以後要簽名可以直接蓋印章了！ 來到咖啡攤位點一杯咖啡坐在神社的大樹下喝咖啡， 感覺是一種專屬市集的浪漫。 下一站來到一乘寺散步到初訪的「詩仙堂」， 是江戶時代初期的文人石川丈山的山莊遺址，被指定為國家史跡， 聽起來很浪漫的名字由來竟然跟中國歷史的詩人們有關係， 房間牆上掛著許多中國詩仙的畫而有「詩仙之間」之稱，「詩仙堂」的名字也由此而來。 我自以為來「詩仙堂」走一圈就能被詩仙堂加持創作靈感充滿（笑） 「詩仙堂」很簡樸又古雅的日式庭園， 可以一個人坐在緣廊看著庭園景色， 聽著萬物的聲音感受片刻的留白， 既有禪意又富有詩意，真是體驗京都風情的好地方。 裡面最吸睛的應該是草皮上成雙成對的地藏王，可愛。 午餐來到以甜點出名的「一乘寺中谷」， 和洋融合的甜點十分有特色， 現在店內也有供應「京雜煮套餐」， 白味增湯製成的雜煮，裡面有蘿蔔跟麻糬， 還有赤飯（紅豆飯）與三樣醃漬小菜， 剛逛完詩仙堂的氛圍剛好很適合來一份這樣日式又樸實的午餐。 餐後甜點我點了店裡很有人氣的「ざるわらび餅」（竹籠蕨餅）， 店員介紹說它是洋菓子的時候我還一頭霧水， 想說蕨餅明明就是我最愛的和菓子呀！ 送上桌上才知道原來他是以提拉米蘇的概念製成， 在果凍口感的蕨餅上鋪滿鮮奶油，真的非常的和洋融合、美味是必須的！ 吃飽喝足在散步到「惠文社」逛逛， 店裡有書有文具也有一些獨立唱片、生活選物 還有一些小小的展覽可以欣賞，慢慢翻找可以發現許多有趣的小物！ 充當京都小文青的一日，荷包空空，收穫滿滿！ 未完待續。 #小姐愛旅行生活提案 #京都 #日本旅行 #kyoto #百萬遍市集 #六曜社 #一乘寺 #惠文社 #音樂旅人 #日本旅拍 全新EP「不必成為別人眼中的模樣」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

彰化甜點工作室「MIJIOU 咪玖」

🍵 一抹微笑¨̮ 2.0 禮盒，760元 ☻ 可麗露．青嵐 ☻ 蝴蝶酥．若竹 ☻ 馬卡龍．青嵐 ☻ 達克瓦茲．五十鈴 ☻ 抹拉米酥杯杯．青嵐 ☻ 柚香檸檬夾心餅乾．若竹 ☻ 抹茶黑芝麻香緹塔．青嵐 ☻ 抹茶巧克力夏威夷堅果球．若竹 今年春節禮盒除了摯愛暖暖。法式手工甜點點 和千森製菓ちもりり 的鐵盒餅乾，其他都鎖定全抹組合，其中一組就是這篇主角，彰化甜點工作室MIJIOU 的一抹微笑禮盒。去年吃過咪玖的抹茶提拉給很好分數，是這次購入禮盒的主因～ 這款禮盒是8種品項各1，都是使用小山園抹茶粉！禮盒不是公版是自己打樣，質感很不錯～不過運送拿取過程還是讓馬卡龍外殼碎裂，外觀不完整所幸是自己吃，問題不大～ 馬卡龍也意外成為8款裡面特別喜歡的品項之一！馬卡龍殼清爽不會太甜膩口，加上抹度十足內餡，這款和夏威夷堅果球都很推！ 外型也很討喜的抹茶黑芝麻香緹塔，裡層的黑芝麻有點獨立感，和抹茶像是貌合神離的伴侶，沒感受到兩種元素的融合。 之前吃過咪玖的蝴蝶酥，這次酥度有提升！但抹拉米酥杯杯倒是沒第一次吃的驚艷，可能因為最上層很有厚度的馬斯卡彭搶走抹茶風采，前一次很喜歡的抹度和大人味都被蓋過了。 🏠 店家：MIJIOU 咪玖 💰 訂購：每月開單，表單訂購 🍩 取貨：彰化工作室自取／宅配 #彰化 #彰化甜點 #抹茶 #抹茶控 #matcha #小山園 #小山園抹茶 #抹茶蝴蝶酥 #MIJIOU #抹茶控吃個人工作室 #個人甜點工作室 #抹茶控吃彰化 #宅配甜點 #抹茶提拉米蘇 #抹茶提拉米蘇特輯 #抹茶達克瓦茲 #まっちゃ #丸久小山園 #抹茶餅乾 #青嵐 #五十鈴 #若竹 #可麗露 #抹茶控吃可麗露

板橋美食x韓國老闆娘瑪妮年糕鍋

瑪妮年糕鍋 雙人B套餐$999 - 捷運板新站韓國餐廳瑪妮年糕鍋 瑪妮是韓文많이很多的意思 🇰🇷 專賣韓式炸雞、炒年糕、韓式鍋、海苔飯捲等等的韓式料理店 老闆娘是韓國人,韓國人開的道地韓食堂還有小菜吃到飽 選擇障礙,那就直接兩人套餐吧! // 🫕雙人B 經典套餐 -部隊年糕鍋 -韓國烤肉飯捲(沙朗牛) -水原牛肋排炸雞(+$60) -酥炸海苔冬粉卷 -韓式飲品/甜點 🍲部隊鍋 韓式必點部隊鍋,別看小小鍋,份量也很足的 有年糕、午餐肉、豬肉片、香腸、金針菇、魚板、蛋等等 湯頭微甜微辣,不會太鹹 香噴噴韓式辣醬噗鼻而來,食材和年糕煮至軟嫩不爛很入味🌶 冬天喝上這一鍋真的很暖心 🍲韓國烤肉飯捲(沙朗牛) 海苔包裹著小黃瓜、紅蘿蔔、蛋和沙朗牛 使用台灣一等米、在地蔬菜和韓國進口廣川海苔🍚 芝麻油也都是使用韓國100%純正芝麻油 整個飯捲食材豐富味道清爽🍙 搭配小菜一起吃更有韓式風味呢 🍲水原牛肋排炸雞 這是‘雞不可失’電影裡好吃的炸雞！🎬 炸雞外皮酥皮很酥脆,肉炸得剛剛好🍗 一咬下就流下雞汁,也非常的嫩和有嚼勁 醬汁有點像是蜜汁,但又帶點醬油的鹹香 炸過的年糕,外脆內軟我挺喜歡的 不吃辣的朋友,點這個口味的炸雞就對了 🍲酥炸海苔冬粉卷 外層的海苔很酥脆,像是天婦羅外層的炸衣 一口咬下,滿滿滿的冬粉🫔 搭配附上特製的韓式醬料吃起來更有層次 🍲韓國飲品/甜點-藥菓 吃辣之餘來點甜的飲料和甜點解解辣 韓國傳統點心藥菓,有點像硬一點的綠豆糕 稍微偏甜,吃辣之餘來點甜甜點解解辣 還有軟Q的黃豆糕,再搭配冰涼飲料🥤 假日人也不少,但上菜速度蠻快的 用餐90分鐘限時⏰ 整體吃完很飽足,我跟友人還外帶回家呢 過年🧨期間1/25（初四）就開始營業囉～ ~~~~~~~~~~ Add:新北市板橋區中山路二段95號 Tel:02-8951-7897 Opening:11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30

*美食*水麥芽菓子烘焙工坊-桃園區

之前看過很多人推薦水麥芽菓子烘焙工坊的手撕布丁蛋糕 前陣子回婆家的時候，先生為了躲避塞車而選擇走另外一條路，我才發現原來水麥芽就離我這麼近！ 某次趁著要再回婆家時，要求先生載我來水麥芽這邊買我心心念念一直想吃的手撕布丁蛋糕！ -- 水麥芽菓子烘焙工坊 進到水麥芽裡面才發現原來是一間麵包店，但我的目光也被架上滿滿的手撕布丁蛋糕給吸引去了，畢竟這才是我本次的目的！ 當天除了我以外，還有另外四位客人在店內選購，除了有買麵包之外，大家也都有至少帶走一盒手撕布丁蛋糕 口味的選擇很多，原本跟先生說好只買兩個口味，但最後我還是放下掙扎，直接買了三盒回家 結帳的時候店員會提醒保存的方式，當天晚上沒吃完就要放進冰箱冷藏，以保持蛋糕的新鮮度 帶著剛買好的水麥芽手撕布丁蛋糕，準備回婆家吃晚餐囉！ 我買了三種口味，分別是經典原味、米歇爾可可、還有伯爵紅茶 價格都是$90，我覺得很便宜欸～畢竟這裡是桃園，很多東西我都覺得比中南部還要貴上許多 不過水麥芽的手撕布丁蛋糕卻跟之前我在彰化秀水買的小美布丁蛋糕價格差不多呢！ (小美布丁蛋糕的食記請點我) 當天晚上我先吃的是經典原味和米歇爾可可口味，因為這兩個口味是我之前買小美布丁蛋糕也有的口味，覺得可以先來比較看看 手撕下來的感覺跟小美布丁蛋糕沒有甚麼差距，不過水麥芽的米歇爾可可裡面有小小的巧克力塊，而小美布丁蛋糕的巧克力口味則無 吃起來，我自己是比較喜歡小美布丁蛋糕耶！ 水麥芽的手撕蛋糕鬆軟程度我覺得是可以的，可是濕潤度則是明顯小美布丁蛋糕大勝，口感上我比較喜歡小美布丁蛋糕 最後吃的伯爵紅茶口味我真的大推！非常好吃！是我這次買的三種口味裡面我和先生最喜歡的口味 以飲品來說，我自己不喜歡喝伯爵系列，因為我都覺得有一股怪味 但是水麥芽的伯爵紅茶完全沒有這個困擾，吃起來還有茶香會圍繞在口腔裡面，越吃越涮嘴 甜度來說，這三種口味都沒有到很甜，也都是很有水準、很好吃的手撕布丁蛋糕 -- 小結論 誠如文中所說，手撕布丁蛋糕目前我吃過彰化秀水的小美布丁蛋糕，另外就是桃園的水麥芽 以我自己的喜好程度，我自己是比較喜歡小美布丁蛋糕 但水麥芽的手撕布丁蛋糕也不會不好吃，尤其伯爵紅茶口味真的很讚 下次我會為了伯爵紅茶口味而再去購買，同時也會買買看其他口味回家嘗試 如果就住在桃園，而且也喜歡手撕布丁蛋糕的話，水麥芽真的是一個很棒的選擇喔！ -- 兜兜去哪裡 兜兜在1-2歲這一年間去了哪些景點玩呢～來看看這篇整理文吧！ →兜兜２歲生日景點大集合

酒豪王國高知縣  三大酒藏老街巡禮

高知縣依山傍海，縣內高達84%的森林佔有率號稱日本第一，好山出好水，以「日本最後的清流―四萬十川」及「奇蹟的清流―仁淀川」為首，高知縣內清流無數，然而縣內有18處酒藏便運用優良水質釀製了別具特色的土佐酒 品味絕佳土佐辛口酒 宴客文化體驗高知人情味 高知縣的清流水源與優質好米，在土佐18酒藏各自傳承世代的獨特釀酒技術加持下，生產出獨具地方風土色彩的土佐酒。土佐酒特徵為「淡麗辛口」，意指不甜的清爽風味。其目的是為了搭配炙燒鰹魚等風味濃郁的在地海鮮料理發展而來。 喜愛飲酒有「酒豪王國」之稱的高知縣民性好客，自古發展獨有的「宴客文化（OKYAKU）」至今演變為高知縣民的生活日常，每逢婚宴喜慶，高知人會準備大量美酒與特有的皿缽料理，酒桌間可見「可杯」、「筷子拳」等讓喝酒更盡興的座敷遊戲。 此外，每年3月會舉辦可體驗高知宴客文化的「土佐宴客祭（OKYAKU）」，期間中高知市中心部商店街拱廊內彷彿流水席般，周邊設置許多攤販供購買外帶至桌席間享用，相當熱鬧。2023年活動日期為3月4日(六)～12(日)為期9天舉辦！網址：https://visitkochijapan.com/zh_tw/highlights/okyaku 土佐酒藏巡禮 來到高知除了在餐桌上享用美味土佐酒，實際走訪各大酒廠也是當今高知正夯的旅遊方式，本篇介紹三條瀰漫酒香的高知三大老街巡禮，不仿安排在行程裡喔！ 一、坂本龍馬淵源「司牡丹酒造」所在地—佐川町 走進春季新晨間劇《爛漫》場景 司牡丹酒造位在奇蹟的清流―仁淀川流域的「佐川町」，創業於1603年擁有悠長歷史的古老酒藏，步入佐川町酒藏街放眼望去可見江戶時期建造的90米白壁廠房，是高知縣內數一數二大規模酒造廠。司牡丹酒造使用仁淀川清流水源釀製，出品許多與高知海鮮料理百搭的酒款，以坂本龍馬為首，許多歷史人物都愛飲。其中以有坂本龍馬歷史由來的「船中八策」和使用高知縣產柚子釀製的利口酒「山柚子」最具代表性。預約參觀司牡丹酒造百年酒廠後可到「酒ギャラリーほてい」購買限定酒款。 即將開播的NHK春季晨間劇《爛漫》的主角原型「日本植物之父ー牧野富太郎博士」的出生地就是佐川町，本次日劇開鏡地遍及町內各地，來到佐川町除了參觀酒造廠外，可順道來趟日劇場景巡禮。佐川町全新地標，同時具備觀光導覽處功能的「上町站」內展示讓鐵道迷為之瘋狂、全國唯一現存明治時期建造的四輪木造二等客車「ロ481号」。櫻花季時小鎮上滿佈櫻花，徒步10分可達的「牧野公園」不僅是牧野富太郎兒時與花草邂逅之地，也是日本賞櫻百選地之一。 地址：JR「佐川站」徒步5分 二・搭乘時光機回到江戶—赤岡町 走訪在地「高木酒造」懷舊雜貨店及百年果子店 高木酒造位在香南市的「赤岡町」，創業於1884年至今傳承至六代目杜氏經營，其倉庫建築保有著當時的外觀，懷舊又復古，代表品牌「豐能梅」也是銷貨至日本各地的知名酒品。 在當地，每年四月的最後一個星期日會舉辦名為「どろめ祭り（泥目祭）」的日本酒競飲比賽，使用大酒碗注入高木酒造的「豐能梅」，參賽者較勁最快喝乾的速度，吸引世界各國酒豪聚集，是日本酒愛好者不能錯過的活動！ 赤岡町於江戶時期為在地重要航道，幕末至明治時期發展為繁榮的港町小鎮，可從完整保留的商家、倉庫及舊街道一窺昔日榮景。赤岡町老街漫步推薦收藏幕末天才繪師「繪金」大型屏風畫的「繪金藏」，以「手提燈籠」欣賞暗室裡的浮世繪，感受畫作鮮豔色彩及故事氛圍，是相當獨特的體驗。小鎮上創業三百餘年的「西川屋本店」，是當時土佐籓御用的和菓子老舖，可買到傳統日式和菓子及不斷創新的美味點心！另一吸睛的懷舊雜貨店「奧光屋」是歷史超過兩百年的古厝雜貨店，大量的古董級器皿、高級和紙、古典和服等復古雜貨彷彿要湧出店外，步入店內仿佛墜入時光機般，有興趣的朋友可以去挖挖寶！ 地址：土佐黑潮鐵道後免奈半利線「赤岡站」徒步5分 三、土佐一本釣之地—中土佐町 造訪百年港町魚市 來杯「西岡酒造店」的清酒 西岡酒造店位於「中土佐町九禮」，自江戶時代創業至今有240年歷史，酒藏建築充滿日式古味，可免費參觀酒造內宛如博物館的珍貴釀造文物與收藏品，還可買到好喝清酒。使用四萬十川源流泉水釀製，代表銘柄為以地名命名的「久禮」及使用在地有機米釀造的「純平」 酒藏附近的「久禮大正町市場」是極受在地居民喜愛的百年魚市場，始於土佐漁師的妻子為了販售自家捕獲的漁貨，至今發展成販售飲食、用品的魚市場。舉凡當天現撈的新鮮漁貨、各式手作醬菜、蔬果，還有據說是高知縣內最好吃的炙燒鰹魚的「田中鮮魚店」，還可體驗名物DIY海鮮丼飯「久禮丼」，可說是當地平民廚房。市場及港町保有漁師町的百年歷史風華，近年更被選定為日本重要文化景觀。 交通：JR土佐久禮站徒步約5分 網址: https://visitkochijapan.com/zh_TW/see-and-do/10034 ※ 禁止酒駕；未滿十八歲禁止飲酒。

日本美食｜飛來東京吃吃喝喝5天4夜🥢

各位嗨嗨嗨，睽違快3年終於可以飛了，這回放慢腳步四處踏踏，沒像在台灣接連不斷地進食❤️ Day 1 📌叙々苑 ๑ミックスランチ ᴶᴾᵞ4000 ๑吟味ランチ ᴶᴾᵞ6500 ミックスランチ 生鮮牛脊肉、牛五花肉、鮮蝦、泡菜拼盤、沙拉、韓式拌菜、米飯、湯、甜點、午間套餐飲料 吟味ランチ 精選和牛脊肉、上等牛五花肉、鹽醬牛舌、泡菜拼盤、沙拉、韓式拌菜、米飯、湯、甜點、午間套餐飲料 想了又想的敘敘苑終於被我吃到了，本來2020年要去大阪吃，機票&飯店都訂好了來個疫情，遭阻止飛日冒險，只好望著燒肉流口水，之前來晴空塔展望台都沒發現裡面有敘敘苑，坐在窗邊眺望城市吃燒肉真是一大享受，若是要欣賞夜景的話荷包就要厚一點了，老實說一開始吃肉的心得是好吃，只是肉都是醃過醬料，吃到後來覺得好膩口，雖然如此未來還是會想回訪🤤 📍地址/東京スカイツリータウン・ソラマチ店-東京都墨田区押上１丁目１−2 東京スカイツリータウン・ソラマチ30F 🚗交通/🚇地下鐵押上駅、🚊 京成地鐵押上駅、🚊東武鐵道東京晴空塔駅 📞電話/03-5610-2728 🍴營業時間/10:30-23:00 ▪️午餐時段10:30-16:00 📌鳥道酒場 ๑鶏もも(2本) ᴶᴾᵞ110 ๑鶏皮(2本） ᴶᴾᵞ110 ๑砂肝（2本） ᴶᴾᵞ110 ๑鶏ハツ （2本) ᴶᴾᵞ110 ๑しいたけ(2本) ᴶᴾᵞ110 ๑アスパラ肉巻き(2本） ᴶᴾᵞ176 ๑刺身の三点盛り ᴶᴾᵞ1089 好有日本上班族的感覺，吃著串燒聽著下班後的上班族們開心暢聊，每一道都挺不錯，重點是超便宜，台灣根本日幣當台幣賣，唯一缺點是店裡能抽菸，隔壁的日本人講著中文抽著菸真的只想快快吃完閃人。 📍地址/上野本店-東京都台東区上野 6-13-5 🚗交通/🚇地下鐵上野駅、🚄JR上野駅、JR御徒町駅 📞電話/050-5594-5843 🍴營業時間/24小時 🏷低消每人任一餐點&飲料 Day 2 📌うなぎ小川菊 ๑上重 ᴶᴾᵞ4250 ๑うまき（4巻盛） ᴶᴾᵞ3250 ๑きも焼き ᴶᴾᵞ750 從上野晃來川越先穿和服，之後立刻衝來抽號碼牌，11:15抵達抽到32號，前面竟然排了19組之多，悠閒搭公車去冰川神社閒晃的時候叫號突然加速，只不過想叫Uber又沒車，回程的公車上看到已經輪到我真的超緊張，穿和服的我下車不顧一切飛奔，很像日劇裡的奔跑情節，一邊飛奔一邊想說跌倒應該很蠢，幸好12:25平安抵達😮‍💨 きも焼き烤鰻魚肝超入味超好吃，可惜只剩下一串了，重頭戲鰻魚飯，要吃就要吃大碗的上重，鰻魚配白飯真的只能以好吃來形容 📍地址/埼玉県川越市仲町３−22 🚗交通/🚊西武鐵道本川越駅 📞電話/049-222-0034 🍴營業時間/ 週一～週三、週六、週日11:00-14:00、16:30-18:30 週五11:00-14:00、16:30-19:30 （週四公休） 🏷低消每人任一餐點 📌あんこのきもち ๑恋みくじ団子（2本） ᴶᴾᵞ600 恋みくじ団子 いちご、川越芋餡、抹茶、ラムネ、シャインマスカット、ヨーグルト、こしあん、みかん 如果直接日翻中是戀愛神籤糰子（？）口味包含草莓、川越芋餡、抹茶、彈珠汽水、晴王麝香葡萄、優格、紅豆、蜜柑，顏色繽紛可愛，只是口味的部分果然還是原味、紅豆、醬油最適合糰子了🍡 📍地址/埼玉県川越市連雀町8-1 🚗交通/🚊西武鐵道本川越駅 📞電話/049-299-4555 🍴營業時間/11:00-17:00 📌菓匠右門 ๑ ミックス（むらさきいも、ミルク） ᴶᴾᵞ350 選了綜合口味的霜淇淋，雖然漢字是紫芋，不過其實是紫薯，漢字的奧妙（？）超濃郁的霜淇淋，只是穿和服在溫度個位數的街頭吃，確實有點寒冷🌬️ 📍地址/時の鐘店-埼玉県川越市幸町15−13 🚗交通/🚊西武鐵道本川越駅 📞電話/081-49-226-5663 🍴營業時間/10:00-18:00 📌金魚亭 ๑白色きんぎょ ᴶᴾᵞ360 ๑桃色きんぎょ ᴶᴾᵞ360 ๑金魚鉢ソーダ（青）（ブルーハワイソーダ） ᴶᴾᵞ700 ๑金魚鉢ソーダ（紫）（グレープソーダ） ᴶᴾᵞ700 充滿跟魚造型的食物，白色鯛魚燒外面撒的白色粉末，本以為是糖粉殊不知吃起來像麵粉（？）整體是偏軟爛的口感，怪詭異，飲料有五顏六色，考量口味選了藍色夏威夷汽水的藍色&葡萄汽水的紫色，為了固定金魚果凍加了超多冰塊，越喝越淡，建議2人喝一杯即可🧊 📍地址/埼玉県川越市仲町10-15 🚗交通/🚊西武鐵道本川越駅 📞電話/050-5890-0638 🍴營業時間/11:00-18:00 （週三公休） 📌Re:s cafebar＆sweets ๑淡雪ととちおとめのミルフィーユ ᴶᴾᵞ2000 ๑季節のプリンパフェ ᴶᴾᵞ1600 ๑フレッシュフルーツティー ᴶᴾᵞ700 ๑キャラメルアーモンドラテ ᴶᴾᵞ600 為了食物來到高田馬場，一路上好多坡，草莓季來當然要吃爆草莓，淡雪ととちおとめのミルフィーユ 粉嫩色的淡雪，入口香莓香氣四溢，按照店員建議的一層一層吃，千層酥口感酥脆，帶了點甜味，搭配草莓酸甜滋味恰到好處🍓季節のプリンパフェ 季節布丁帕菲表現一樣良好，看光澤就知道布丁有多Q彈，只是不太喜歡參雜蛋糕體&鮮奶油在裡頭，感覺味道過於強烈破壞平衡，フレッシュフルーツティー 添加滿滿冷凍水果的鮮果茶,淺嚐一口發現超級酸🫢 📍地址/東京都新宿区大久保３丁目９−5 都営西大久保アパート 1F 🚗交通/🚇地下鐵高田馬場駅、🚄JR 高田馬場駅、🚊西武鐵道高田馬場駅 📞電話/03-6457-6515 🍴營業時間/11:00-17:00 （週一公休） 🏷低消每人任一飲品 📌かんたんなゆめ ๑3種セット（イチゴ大福、雪の結晶） ᴶᴾᵞ1300 ๑3種セット（ピスタチオ羊羹、黒胡麻煉羊羹） ᴶᴾᵞ1300 隱藏在神秘的建築物裡，廁所設在狹窄樓梯的轉彎處，好像是都市更新（？）關係，這棟準備被拆掉了，這家店3月會在涉谷繼續營業🈺️ 3種セット自由選2種小點，主角和菓子由店主自由搭配，整體的風格很符合我審美，擺放在旁邊的鹽昆布，別看它不起眼，吃起來鹹中帶甜還會回甘呢🤍 Day 3 📌ParadiseLounge ๑ホットドッグ ᴶᴾᵞ620 ๑ パッションフルーツスカッシュ ᴶᴾᵞ880 ๑メロンラッシー ᴶᴾᵞ790 冷完之後忍不住撲向食物懷抱，搭配無敵景觀品嚐，只是真的就觀光景點的食物，味道普普通通，價錢不算可愛💸 📍地址/東京都渋谷区渋谷2丁目24−12 Scramble Square 46F（渋谷スクランブルスクエア） 🚗交通/🚇地下鐵澀谷駅、🚄JR澀谷駅、🚊東急電鐵澀谷駅、🚊京王電鐵澀谷駅 📞電話/03-6805-1199 🍴營業時間/10:00-22:30 📌Torse ๑オムライス ᴶᴾᵞ1000 ๑苺づくしモンブランタルト ᴶᴾᵞ968 某天滑IG被療癒的蛋包飯吸引，從車站走了一段路才抵達，已經有2個日本人站在店外排隊，由於在台灣感覺基本上都要跟店家登記完才排隊，納悶的我就問他們有需要跟店家說還是直接排就好，結果這裡是直接跟著排隊就好了，輪到他們的時候還順便跟店家說我們也要用餐，真是熱心的人類💞 這裡的午間套餐附沙拉、湯，超濃郁的南瓜湯🎃，蛋包飯加了像是鮪魚罐頭味道的鮪魚，我覺得搭配番茄醬挺搭的，甜點的部分也是好可愛，可惜帕菲要下午時段才有，未來有機會再來品嚐🤍 📍地址/東京都世田谷区下馬5丁目35−5 2F 🚗交通/🚊東急電鐵祐天寺駅 📞電話/03-6453-2418 🍴營業時間/11:00-21:00 🏷低消每人任一主餐or飲料 ▪️午餐11:00-15:00 📌Cinnamoroll Cafe ๑バースデーショートケーキ ᴶᴾᵞ1650 ๑シナモンのミニミニパフェ（マンゴー）+ マグカップ付き ᴶᴾᵞ660+ᴶᴾᵞ330 ๑アクアポップ ᴶᴾᵞ748 ๑トロピカルポップ ᴶᴾᵞ748 大耳狗愛好者的朝聖之地，到處都是大耳狗的身影🐶 我以為開很久了隨便去隨便吃，殊不知外頭竟然出現排隊隊伍，一個可能是愛好者依舊很多，一個可能是店內位置偏少，排了半小時左右才進去，只不過藍色食物真的令人沒啥胃口，因此決定對甜點下手🍰 バースデーショートケーキ 超可愛的大耳狗大頭，耳朵部分吃起來像沒味道的潮濕蝦餅，海綿蛋糕普普通通，是個不會想吃第二次的甜點，可是大耳狗的可愛可以替整體+100分💯 シナモンのミニミニパフェ 大耳狗的頭用處多多，可以是蛋糕造型也可以變成容器，選了芒果口味的冰淇淋，另外加錢買了容器，本來還以為是要吃完洗一洗（超白癡） 拜託千萬別喝アクアポップ，葡萄柚口味氣泡水，苦得要死😅 📍地址/新宿マルイアネックス店-東京都新宿区新宿３丁目１−26 マルイ アネックス（新宿マルイ アネックス） 🚗交通/🚇地下鐵新宿三丁目駅 📞電話/03-6380-1175 🍴營業時間/11:00-20:00 📌よろにく ๑套餐 ᴶᴾᵞ11550 キムチの盛り合わせ、三種のナムル、炙り刺身、希少部位のぶつ切り、白センマイ、塩だれサラダ、ハツ、上タン、カタロース、特選赤身、ツチノコ、ハチノスのお吸い物、シャトーブリアン、シルクロース、特選サーロイン、ザブトンすき焼き、阿波の手延べ素麺、本日のデザート 網路上說よろにく來台灣開設梵燒肉，吃過後者再吃前者，比較下來比較喜歡よろにく，可能是日幣匯率比較漂亮的關係，選的套餐換算下來完全不覺得貴，前菜是韓式類，這次沒有幫忙吃韓式泡菜的人，我就直接跟店員說不用上了，肉品的話選不出不好吃的，替我們烤的人還會推薦吃法，像是要沾什麼醬之類，後來聽隔壁桌的人問聽到她說她是社長（？），人美又親切💞，甜點的刨冰可以說是招牌吧，味道很夠很好吃🍧 📍地址/東京都港区南青山６丁目６−22 LunaRossa南青山 B1 🚗交通/🚇地下鐵恵比寿駅、🚄JR恵比寿駅 📞電話/03-3498-4629 🍴營業時間/17:00-00:00 🏷低消每人任一套餐 Day 4 📌bills ๑アサリのスパゲッティ（ガーリックチリオイル、チョップドパセリ、レモンゼスト ） ᴶᴾᵞ1800 ๑リコッタパンケーキ（フレッシュバナナ、ハニーコームバター ） ᴶᴾᵞ1900 時隔多年來沒來過的bills分店，預約的時候就指定要戶外座位，殊不知靠海邊冷得要死，根本就沒啥人要坐戶外，誠心建議春天或秋天比較合適😃 リコッタパンケーキ 首次嘗試bills的鹹食，選了花蛤義大利麵，微微的辣味十分合適，經典リコッタパンケーキ 是不可少的，只不過覺得沒有以往來得好吃，不知道是記憶中的最美味or分店關係or它真的變了，未來還會給它機會的🥞 📍地址/七里ヶ浜店-神奈川県鎌倉市七里ガ浜１丁目１−1 ２階 （WEEKEND HOUSE ALLEY） 🚗交通/🚊江之島電鐵七里濱駅 📞電話/0467-39-2244 🍴營業時間/07:00-21:00 📌まぐろ人 ๑大とろ ᴶᴾᵞ400 ๑生サーモン ᴶᴾᵞ200 ๑ねぎとろ巻き ᴶᴾᵞ400 ๑うに ᴶᴾᵞ580 ๑甘えび ᴶᴾᵞ290 ๑梅水晶軍艦 ᴶᴾᵞ170 ๑生しらす軍艦 ᴶᴾᵞ170 ๑白子軍艦 ᴶᴾᵞ290 ๑ふぐ ᴶᴾᵞ260 本來要吃迴轉壽司，只是在尋找要吃哪家過程中，突然看到了立吞，雖然站著吃不輕鬆，但幸好吃飯速度快，咻咻咻就可以完食🍴 大とろ 單貫鮪魚大腹換算台幣不到100元，呈現漂亮的粉紅色，油脂豐厚，可以感受入口即化的感覺🐟 うに 最愛的壽司之一，滿滿的海膽令人食指大動，一口吃進去濃郁海膽味瞬間瀰漫口中 梅水晶軍艦 光看漢字根本不懂意思，網路上說梅水晶是人氣下酒菜，由是鯊魚軟骨+梅子+調味料製作而成，吃起來很像牛蒡絲（？） 生しらす軍艦 本來想去江之島吃生吻仔魚，可惜1-3月是禁捕月，於是看到生吻仔魚軍艦就點了，可能是為了去腥還搭配蔥+薑，簡直要亡我 ふぐ 最神奇的就是立吞壽司店還有賣河豚，吃之前很怕會中毒身亡，吃起來Q彈Q彈🐡 📍地址/御徒町出張所-東京都台東区上野６丁目３−7 🚗交通/🚇地下鐵上野駅、🚄JR上野駅、🚊京成電鐵京成上野駅 📞電話/03-3831-3876 🍴營業時間/11:30-22:00 Day 5 📌喫茶店 YOU ๑オムライス（ドリンク付き） ᴶᴾᵞ1300 可以說是最近很夯的喫茶店也不為過，平日依舊需要排隊，包含穿制服的學生、拖著行李的上班族，全都是客群，走進店裡以為來到昭和時代，很適合放宇多田光〈First Love〉的氛圍，端上桌的是 如同動畫裡面才會出現的滑嫩蛋包飯，簡單擠上波浪狀番茄醬，吃起來是非常傳統的味道，飯量偏少很適合觀光客探店嚐鮮🥚 📍地址/東京都中央區銀座4-13-17 🚗交通/🚇地下鐵東銀座駅 📞電話/03-6226-0482 🍴營業時間/11:00-16:00 📌鮨國 ๑元祖にぼれウニ丼 ᴶᴾᵞ6500 ๑天然本マグロ中トロ丼 ᴶᴾᵞ3500 心心念念的鮨國，當年吃完海膽鮭魚卵丼&鮪魚中腹丼覺得驚為天人，陸陸續續品嚐大大小小的海鮮丼，這次回訪覺得沒有當年給我的驚艷，不過整體下來還是算很好的，原本安排來吃的那天撲空，為了不留遺憾抓緊去機場前的小空檔來吃，日落後，築地市場冷冷清清，抵達的時候還沒有到營業時間，店家還拿了椅子出來給我們坐著休息🪑 元祖にぼれウニ丼 上次吃海膽鮭魚卵丼，吃到最後剩鮭魚卵快鹹死，好一陣子有鮭魚卵恐懼症，這回乾脆就選了海膽丼，真的是超級幸福，沒一口都有鮮甜的海膽們💜 天然本マグロ中トロ丼 是入口即化的鮪魚，根本不夠配飯吃🍴 📍地址/東京都中央区築地４丁目１４−15 🚗交通/🚇地下鐵築地市場駅 📞電話/03-3545-8234 🍴營業時間/10:00-14:30、17:00-21:00 （週三公休） 🏷低消每人任一丼飯 🔺營業時間以店家公布為主

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