莞固和食引入「がんこ莞固茶寮」落座新店民權「膳食生活、技藝提味」，多種吃法，多種享受

為您引入「がんこ莞固茶寮」「膳食生活、技藝提味」提供三合一保護。

がんこ莞固茶寮把日式食譜的色香味和手法呈現於餐點之中，具備特色的烹調方式，讓餐飲角度保持大大的躍進，此外提高生活食譜擄獲民眾的心。 膳食日常的結構組合，是供給人體代謝、熱量的物質來源，除此之外 がんこ莞固茶寮的室內風格以日式型態，引入自然寧靜的古樸風貌，注重自然光線與平面的舒適相接。 美好的餐飲時光拉開生命的節拍，讓引人入味的十二菜膳，講求色、香、味、形、器直開賞味技藝，湧現傳統美食的縮影和世代相傳的面貌。 十二膳食的美食主題櫻豆腐、酪梨黃瓜釜、堅果馬鈴薯泥的限量小農蔬果、季節性食材的香甜節奏。 鮭魚刺身沙拉、櫻鯛昆布、炊合三點串的新鮮掌握，並將日式食譜的手法料理呈現出鮮甜風味，喜愛生食與米飯的朋友，切勿錯失聲寶與日本がんこ「Ganko」餐飲集團成立合作「莞固和食」落座林口本店、臺北大直店、安平會館。 鮮嫩飽滿的櫻鯛昆布融合日式食譜的手法料理，呈現出口口鮮美，讓「斗南町越光米」因特有的慢食帶出鮮甜滋味。 季節天婦羅要好吃就是「食材鮮嫩」與高溫油炸的烹調方式，以新鮮蔬食、肉質、海鮮的食材添加粉漿的酥脆度，藉由蘸料的提味秘方 天汁、玫瑰鹽替天婦羅增加可口美味，讓美食客口口都歡喜，浮現踴躍的心情。 厚實細絲的和菓子配襯一杯小倉煎茶，散發口口甘醇的小倉煎茶讓溫潤至味的層次，更加輕柔細絲瀰漫出舌尖之上的記憶，愛不釋手的和菓子，譜出絕妙的體驗滋味。 和菓子＆小倉煎茶，保持飯後美味的朋友，不想單調飲品的美食客，快掀開がんこ莞固茶寮的點餐選項。 味不甘滑的香濃拿鐵，是がんこ莞固茶寮讓抹茶的沖泡比例直衝舌尖的黃金比例，讓客人飯後品嘗到滿滿的茶飲文化，同時帶到先人與茶農的始末，經由日本傳承技術，不斷升高與貫徹茶之鮮香。上、下照片的茶點小倉煎茶、和菓子，左下圖:抹茶拿鐵 冰

【宅配美食推薦】📍蝦米工坊✨台南伴手禮推薦✨濃郁蝦味超唰嘴！

很開心收到 蝦米工坊 的試吃邀約😆 要和大家分享的蝦米工坊是位在台南的蝦餅專賣店，是第一間榮獲國際美食評鑑的蝦餅✨ 他們使用新鮮海蝦、遵循傳統工法製作，結合了傳統古早味和創新口味！他們家也被遴選進駐高鐵、7-11！ 必須老實說，我沒有特別愛好蝦餅，以往吃到的都偏油膩，蝦味太重又有油耗味.. 但這次試吃蝦米工坊的蝦餅，出乎意料的唰嘴😳😳 🔸經典蝦餅5入禮盒$380 禮盒是小包裝蝦餅有5入，口味是固定的～ 🦐原味 最能吃到蝦子的鮮味，有淡淡的鮮香～ 🦐海苔 餅乾類的搭配海苔應該都是百搭🤣 蝦片均勻混合著海苔，鹹香的海苔味更帶出鮮蝦的香氣！ 🦐辣味 顏色比原味紅蠻多，辣椒粉的香氣很讚！我不太能吃辣，但很愛這款的辛香😍 微辣的辣度越吃越唰嘴 🦐黑胡椒 蝦片上可以明顯看到黑胡椒顆粒～ 椒香味濃郁，帶點些許香麻感 🦐甘梅 酸甜的梅粉搭配鹹鹹的蝦餅意外的順口！禮盒最喜歡的口味就是海苔跟甘梅🤣 另外也試吃了三款大包裝的特殊口味，超推薦一定要試試🥰 🔸洋蔥奶酪 濃郁的洋蔥和奶香味搭配蝦餅的香氣超級讚！！這款是裡面我最愛的口味😍😍 🔸鹹酥G 灑了辛香的胡椒粉，味道吃起來就像在吃鹹酥雞！懶得下樓買宵夜的時候，很適合開一包這個再配一杯啤酒🍻 🔸巴比Q 這款也是啤酒好朋友！一開包裝，美式炭烤的香氣直接撲鼻而來，不知不覺一片接一片🤣 最後最後，要介紹的這款是有✨出國比賽✨的蝦餅！河童仙菓！ 🔸個人獨享包 🔸24入禮盒組 禮盒組都是兩片兩片單包裝～ 他是非油炸的蝦餅，吃起來一樣酥脆，蝦味濃厚，而且更沒有負擔～ 很適合給小朋友吃 他們家的蝦餅酥酥脆脆，沒有油膩感，入口的就是淡淡的鮮蝦香氣，非原味口味的調味上也都剛剛好又不搶蝦的香氣，不知不覺越吃越多🤣 🛒如何購買 🔸官網：https://www.xiami.com.tw/ 🔸台南門市 📍安平河童町：台南市安平區安北路207號 📍蝦米工坊：台南市南區新忠路1-1號(黑橋牌博物館對面) - #台南美食 #安平美食 #台南伴手禮 #安平伴手禮 #伴手禮推薦 #蝦餅 #蝦米工坊 #河童仙菓 #河童町

榕錦時光生活園區&京町山本屋

榕錦時光生活園區

跟朋友來到《京町山本屋》吃櫻花限定午茶 2:00後只有下午茶甜點供應 #熊熊櫻花最中 特別的熊熊造型米菓 自行包上櫻花餡及白玉 老實說沒吃過櫻花 感覺有點特別🤩 #櫻花串烤糰子 不曉得大家有發現嗎 上面的櫻花餡都是擠上花的圖案 再放上櫻花瓣做點綴 #抹茶烤糰子 味道上沒那麼甜 蠻濃郁特抹茶餡 #甜醬油烤糰子 #生醬油海苔 「京町 山本屋」 時間｜11:00-8:00 地址｜台北市大安區金華街143號（捷運東門或古亭） 📢週四公休 📢週日只提供甜點 ✅用餐時間90分鐘 ✅需著襪子 ✅低消$300 🔸午餐供應11:00-13:30 🔸晚餐供應17:00-18:30 🔸甜點全天候供應 ⚠️只接待7歲以上的客人 ⚠️櫻花限定即日起至4/30 ⚠️請記得訂位 #日 這裡原本是台北刑務所，保留外觀圍牆，翻修成了一個新的文創餐廳景點🍴《榕錦時光生活園區》，裡面不大，可以小走一下，風景建築採日式風格，大概有十來家餐廳和咖啡廳，也有一兩家店面 外圍景觀分享🔽 山本屋門口 京都山本屋後方 春天的到來，杜鵑花的代表 廁所外面的走道 旁邊的圍牆 店家：老優雅 其餘店家外圍：沿路拍 拍到後面都忘了😂 環繞的小地方，繞一圈又可以回來不用來回走累死 期待大家來這裡走走😉 《榕錦時光生活園區》 時間｜11:00-20:00 地址｜台北市金華區大安街167號 （近捷運東門或古亭） 建議停留：2小時-3小時 喜歡的可以追蹤Ig https://instagram.com/e6102811?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【全台】爆米花點心｜丹尼船長和三麗鷗超萌聯名啦！ 三麗鷗迷必收藏！米的爆米花比臉還要大禮盒 可愛萌翻天、四種口味一次享受

你有吃過用米做的爆米花嗎？跟一般常見的爆米花不同，丹尼船長米米花是用米做成的！用獨特技術將米製成一朵花的形狀，比爆米花更脆、更好吃！不上火也不卡牙、不沾手好拿取，丹尼船⾧米米花這次與三麗鷗合作，不但好吃，包裝也超萌！ Captain Danny 丹尼船長 米米花 丹尼船長的米米花首創米做的爆米花，口感跟傳統爆米花絕對不同，不怕吃到一般戲院爆米花未爆玉米牙齒痛！每一朵米米花的形狀都是獨一無二，就像一朵小花一樣，口感會有大花、中花、小花、小小花，不沾黏不卡牙，不管小孩人都可以吃，每一口咬下都有不同驚喜！ 這次丹尼船長和三麗鷗聯名，真的萌翻天！！Hello kitty 、布丁狗、蛋黃哥不僅包裝可愛重點還很好吃！這次有四種口味，夾鏈袋的貼心小設計 ，不怕一次吃不完，但好吃的程度應該也不用存放，一打開就吃光啦~~ 用台灣米做成的爆米花，非油炸、100%無添加潔淨標章，口感比一般爆米花更酥脆，不會有一股油膩感，保存也是可以比較久喔！夾鏈袋設計也可以加強保存，很適合派對、聚會一起享用~ 三麗鷗聯名款｜草莓煉乳味 $120 草莓是我第一喜歡！我們家小朋友也最喜歡！吃起來是有微微的酸甜感，不會太甜小朋友很適合，酸甜果香搭配米香，草莓的香氣很清香不化學，大人小孩都愛喔~ 三麗鷗聯名款｜手炒塩味焦糖味 $120 這口味是我的第二名~因為口味滿重的！我吃爆米花都喜歡吃焦糖口味，丹尼船長的表層的手炒塩味焦糖味，焦糖味非常重！微微的焦糖醬感，帶點苦味，所以吃起來不會甜膩，重點是口感超級酥脆~追劇當點心超合適~ 三麗鷗聯名款｜經典原味 $120 原味最對味~如果不喜歡吃太甜口味，非常推薦經典原味，經典原味榮獲國際無添加認證的，減去55%甜度，所以吃起來是微糖的甜度，微微的清甜很爽口，同時也吃得出淡淡米菓香氣喔~如果家裡有小小孩，推薦買這款~ 三麗鷗聯名款｜北海道奶油玉米濃湯味 $120 我家小朋友超愛玉米濃湯口味，唯一一款比較鹹甜口味的，真的很涮嘴~玉米濃湯香氣非常濃郁，帶點奶香與鹹香感，想吃點鹹口味可以試試~ 除了單口味做獨立式包裝，還有禮盒組一次享用四種口味 ！這次的聯名款的禮盒比臉還要大很多～看看這比例就知道了~~ 三麗鷗家族聯名｜丹尼船長米米花禮盒 優惠價$550 禮盒封面就是大大很可愛hello kitty、蛋黃哥跟布丁狗，太可愛啦~三麗鷗迷必收藏！ 裡面總共有16包，四種顏色一次排開超美的！ 禮盒共四種口味，手炒塩味焦糖、經典原味、草莓煉乳跟北海道玉米濃湯，每一種都是15g的4包，非常適合給小朋友帶去學校或帶去上班當點心，出去野餐、郊遊也很適合喔~ 四種口味用臺灣的米做米爆米花，「非」油炸一樣香、酥、脆！甜而不膩，讓人忍不住一口接一口~~ 看看米米花的外型，真的都長不一樣，非油炸且使用椰子油，除了健康之外，米米花完全不沾手喔~ 丹尼船長米的爆米花不會像傳統爆米花卡牙縫，也不會像電影院爆米花常常沒爆開，每一顆都是酥脆好吃，不管是當作宵夜的追劇零食，還是小朋友上課點心、上班族的零嘴都非常合適喔！ ◆加入丹尼船⾧ Line@官方帳號，就送 50 元購物金 ◆新朋友於官網購買即贈送會員購物金$50 元 活動連結：https://captaindanny.cc/貝兒 🆔FB：https://www.facebook.com/captaindanny.tw 🆔IG：＠captaindanny.tw #不可能 HELLOKITTY 跟米米花聯名吧 

【宅配】日式和菓子｜唐和家和菓子 櫻餅雙拼 關東櫻餅、關西櫻餅一次滿足 浪漫春日在家中也能夠享受櫻花祭

春天到了！在這浪漫春日就是要賞櫻吃點心！唐和家和菓子推出櫻餅雙拼，讓你日本道地和菓子關東櫻餅、關西櫻餅一次滿足！在櫻花樹下享用美麗讀和菓子，欣賞綺麗的外型、淡雅的香味、細緻的觸感與柔軟的口感，絕對是人生一大樂事！ 唐和家和菓子 唐和家和菓子的每個和菓子都是職人純手工打造，天然無添加防腐劑，嚴選天然的食材，慢工細活是唐和家的堅持，每一粒和菓子都能看到職人的用心與設計！ 唐和家和菓子 櫻餅雙拼 我一直有個夢想，想要在櫻花樹下吃和菓子野餐！ 今年櫻花開得非常茂盛，連家門口的一排櫻花樹都盛開了！所以我就找了個好踢欠帶著我的和菓子到櫻花樹下野餐~真的太夢幻了~~ 唐和家和菓子的櫻餅雙拼禮盒真的太美了！一盒共有有４顆櫻餅，關西櫻餅兩顆、關東櫻餅兩顆，讓愛吃和菓子的朋友可以一次享用雙重美味~ 記得小時候媽媽給我買了和菓子的玩具，就是這兩顆！沒想到長大後的今天終於吃到了！而且長得一模一樣，非常精緻好看！我根本捨不得吃啊~ 以前都以為和菓子會非常甜膩，但今天吃到的這兩款甜度剛剛好，裡面的紅豆餡非常綿密好吃，搭配慢慢的米香、麵粉香氣，還有一絲淡淡的櫻花香，日本的和菓子真的太厲害了~ 現在只要在2023/2/15 ~ 2023/3/15期間，結帳輸入折扣碼「sakura」 唐和家和菓子全館滿$2,000 折200元！！ 首頁 www.toukaya.com 臉書 https://www.facebook.com/toukaya2006/訂購信箱 Email: service@toukaya.com

『台北|日式甜點』明月堂和菓子 [古亭|師大甜點]  台北伴手禮 x 彌月 x 送禮首選 

『台北|日式甜點』明月堂和菓子 [古亭|師大]  台北伴手禮 x 彌月 x 送禮首選 

辦公室附近有一家賣道地日式和菓子的店，在台灣居然也能吃到傳統的這種日式點心，覺得蠻特別的，跟大家分享 店面資訊 名稱 明月堂和菓子 官網 https://www.meigetsudo.com.tw/shop/ (可在官網訂購) 地址 金山門市 台北市大安區金山南路2段143號 (近捷運古亭站/榕錦時光生活 園區 原日治時期臺北刑務所官舍) 三重門市 新北市三重區和平街五號 (捷運台北橋站步行1分鐘) Sogo 復興門市 台北市忠孝東路三段300號B3 (超市收銀機旁) 訂購專線 (02) 2975-8948 產品 https://www.meigetsudo.com.tw/shop/ (官網有很清楚的產品資訊) [以下為金山門市] 店面蠻小間的，產品都是放在櫃檯裡面，就說要什麼闆娘會幫你裝好 每天有的品項包含羽二重|羊羹|蒸饅頭|燒菓子|季節菓子|禮盒 我有時候會買禮盒送人 (禮盒內產品的存放期間較長，說長也不過就7天)，裡面有什麼內容可以參考官網 食の心得 櫻 | 桃 | 羽二重 $45 抹茶羽二重 成分 : 米、糖、白豆沙、水飴、抹茶粉 起初我也不清楚羽二重是什麼東西，看起來就長得很像麻糬，google了一下說羽二重是一種由糯米+砂糖揉製蒸熟而成，且可以包內餡的日式甜點，外皮比麻糬柔軟很多，起源於日本福井縣，甚至因為其質感同絲綢柔軟，當地的絲綢甚至以此命名，總歸來說明月堂有販售不同口味的羽二重，抹茶口味裡包的是有濃厚抹茶味的白豆沙餡，雖甜但不會吃起來很膩，是一種溫順的甜，原以為甜度會把抹茶味蓋過，但並非如此，反而提出了抹茶的香氣，單吃可以輕易地整顆吃完，配茶吃也許會有不一樣的風味 櫻 成分 : 白豆沙、糖、蛋白、櫻花漬 印象中小時候就很喜歡這個日式點心，上面會放櫻花漬的這種，但長大後就沒再看過了，沒想到有一日工作中午休息時間在找午餐時，意外經過了明月堂，在窗外看到了櫻花漬的甜點，喚起了小時候的回憶，讓我想走進這家店，不知道大家有沒有吃過櫻花漬，有一種鹹鹹的味道，配上溫甜的豆沙餡，讓甜多了一個層次，也不會這麼膩口，外皮吃起來跟羽二重一樣綿密柔軟 柚子饅頭 成分 : 紅豆、糖、蛋、小麥澱粉、膨鬆劑、柚子粉 當初在店內看到柚子饅頭，想說這跟我想像中的饅頭不太一樣，我以為饅頭長得像白饅頭/黑糖饅頭等等的依樣有既定的形狀，明月堂的柚子饅頭長得很可愛，吃起來也真的有柚子的清香，吃進口中的時候柚子的清香會帶給人一種清新的感覺 柚子饅頭 內陷包的是紅豆陷，不會到太甜，不會蓋過柚子的清香，吸氣及呼氣的時候還能感受到柚子的清香，很難想像柚子味道這麼輕容易被蓋過的特點沒有發生在這道甜點身上，著實能感受到明月堂甜點的精緻度\ 柚子羽二重 (左) 成分 : 米、糖、白豆沙、水飴、柚子醬 跟抹茶與二重一樣，只是口味換成柚子，一樣，柚子的清香依然有被提出來，在吃的時候濃濃的柚子味，適合像我一樣喜歡柚子味的人 明月堂有名的還包含大福系列，冬季時草莓大福中午12:00開賣，我每次中午去很多人排隊要買草莓大福，不過草莓大福必須得當天現吃，不然會過賞味期限，另外有一個名稱很特別的甜點叫『牛皮』，其實就是銅鑼燒皮包麻糬 後記 明月堂甜點蠻多的，都是傳統的日式點心，據官網所說，明月堂為全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖，不得不說，甜點的味道是真的吃起來很精緻細膩，價格也不貴，很適合當下午茶或飯後點心，家中有長輩喜歡吃日式甜點的話這個也很適合，我有時候會買回家送阿嬤，缺點就是保存期限真的不是很長，盒裝手工製作的甜點賞味期限大概3天，有包裝袋的大概七天，禮盒有些忘記了，好像也是七天，需盡快吃完，吃了明月堂的甜點有一種彷彿真的置身日本的感覺，推薦喜歡吃日式甜點的人來，或是想送禮不知道送什麼這個也很適合

清新又甜美！看不膩的9款春日美甲合集

清新甜美｜看不膩的春日美甲合集

春天就想做美甲，溫暖的好天氣逐漸到來，新的美甲也會帶給我們新的好心情，今年的款式也都是清新甜美又可愛的風格，分享9款今年的春日感美甲，讓好看的指甲陪我們過春天！ 延伸閱讀：韓系風格美甲圖鑑｜春季10款韓風美甲看這裡 延伸閱讀：釘選這6個微甜微辣的穿搭公式，當個春天的小辣妹吧！ 春日感糖果風美甲 （圖片來源：小紅書 Ginny 今妮） 完全就是春天的配色呀！米白色、橡皮粉和湖水綠，三種顏色交錯，再搭配亮片和立體愛心裝飾，又漂亮又小眾 春日感怪獸小糖豆美甲 （圖片來源：小紅書 Rachel Nail) 趣味性十足的春日美甲，5種糖果色也搭配的甜美可愛，指甲再放幾個小糖豆，彷彿置身在有趣的Q版動漫異世界 春日感勿忘草藍色亮片寶石美甲 （圖片來源：小紅書 HiDaisy) 少見的勿忘草藍，實在是太適合春天了！晶透底色+冷色調亮片的跳色，一下子就有春日美甲的感覺了，手繪笑臉和寶石，原來寶石美甲也能可可愛愛 春日感莫蘭迪小清新美甲 （圖片來源：小紅書 PD NAIL) 好幾個純色要搭配的好看也很不容易，莫蘭迪色系為主的跳色，有粉粉芋泥色、巧克力冰沙色、還有天空霧霾藍，就像多變的的春天，有時冷有時暖，有時烏雲密佈、有時晴空萬里，給我們的是雨後的小清新 春日感日落芒果黃暈染美甲 （圖片來源：小紅書 Ming’s nail 穿戴甲訂製） 暖色調也是春夏常見的元素，暖暖的麻糬白和芒果色，讓人想到很多精緻的和菓子，又甜又吸引人，讓美甲為每位甜妹加分吧！ 春日感冰淇淋汽水美甲 （圖片來源：小紅書 Fㄧ） 天藍和奶黃真的好搭呀！一看就是春天的配色，討喜又可愛，亮片雖然很亮，但是因為是銀色，一點都不影響清新感 春日感油畫美甲 （圖片來源：小紅書 MENG_NAIL_) 就像是走進美術館中，會看到的作品一樣，就算表框也會很好看，把油畫放在美甲上，讓人看了就覺得手指上有藝術品 春日感晶透糖果花園美甲 （圖片來源：小紅書 Ac Nail-穿戴甲訂製所🎀） 好日系的透明感美甲，每一個都是甜甜的透色，搭配在一起訴說著春天，透白色再加一點立體晶石，就像小花園一樣可愛 最後一款是我自己做的春日感美甲，主要配色是香芋紫和奶油黃 奶油黃再加上不規則白色愛心，而香芋紫則是黏貼了立體白色愛心🤍 拇指則是透色亮片為基底，貼上黃色愛心和奶油黃做呼應，雙手都做一樣的款式，一樣很有春天的感覺呢！ 以上9款就是這次分享的春日感美甲了，好喜歡這種甜妹感的春日美甲呀！

［ 漁光島藝術季 － 草木森花之市 ］市集就是我嘗試新店家的好地方～

今年的漁光島藝術季來到了第二個禮拜， 同時也是這次展出期間唯一的一次連假， 而且還不是連三天，而是五天， 所以快去吃吧～ 我今年目前報到兩次市集， 第一週跟這一週， 但是這兩週有參與的店家不太一樣， 是的， 草木森花之市的市集就是這樣， 你每週去都會有不一樣的驚喜給你， 當然也是有每週都準時報到的攤家， 但我覺得這樣就太無聊了， 像這樣每次去都有不同的攤家參與， 是最棒的， 但缺點就是荷包變瘦，肚子變大！ 雖然說， 我下面這些店家， 你們去的時候不一定會出現， 但有出現的話， 拜託去吃起來～ ｜菓實日 還沒正式開店， 就跑去問人家可不可以先預訂， 然後就直接帶走兩款做為這次市集的開始。 / 蒙太古紅茶榛果奶油夾心 餅乾是酥鬆帶點脆感 中間冰淇淋感的奶油乳酪， 有濃濃的茶香， 咀嚼時有榛果帶來的淡淡堅果香氣 / 費南雪$50 淡淡的榛果奶油跟杏仁香氣很迷人， 口感有點微微的沙沙感 ｜小和好點 - 檸檬司康 司康本身蓬鬆濕潤， 但是個頭蠻大的說， 直接佔據2/3個漢堡盒的面積。 檸檬凝乳的滋味很好， 可惜是直接淋在司康上頭， 如果是另外盛裝的話， 我覺得會更好。 本來是想買肉桂捲的， 但他個頭更巨大， 吃了大概就得少吃個兩家甜點了。 但後來在我餐店的隔壁鄰居， 分享了一些肉桂捲給我， 其實口感還不錯， 算是我喜歡的口感， 肉桂味道算中間值吧， 不算濃烈但也還夠味， 但如果個頭小一點的話， 我就會下手買來吃了。 ｜小川石沒有廚房 - 沙嗲雞肉串串 帶有明顯甜味的雞肉串， 先烤後煎，香味迷人， 質感濕潤。 搭上帶點辣味的手炒花生沙爹醬， 十五種香料的威力不容小覷， 真的是讓人一口接一口， 味道好不迷人啊， 搭上下方新鮮的小黃瓜塊還有紅蔥， 更顯清爽， 弄成帶脆感的辣椒絲， 是畫龍點睛不可或缺的小配角。 ｜Must coffee - 檸檬美式 有加糖 喝起來咖啡不算苦味太過明顯， 反而是檸檬的苦澀感比較明顯一點， 雖然有加糖， 但沒有太過明顯的苦味。 ｜成功米糕 （吃到忘我，忘了幫米糕拍獨照，只好拿我獨享的第一批大合照來擋一下！） 飯的質感是粒粒分明的， 沒有過於軟糯， 麻油帶點淡淡的薑香氣算是蠻清爽的， 而且有甜甜的味道， 雞肉紮實但不乾柴， 整體口味算是偏甜清爽的。 ｜匠千層 - 千層蛋糕 期待很久的匠千層， 經過了一番波折之後， 捨棄了店面， 還是回歸小小的打擋車到處跑。 他的口味將近有十種吧， 但都不是直接做成不同口味， 而是原味千層， 搭配上不同口味的淋醬來做出不同口味上的缺別。 原味千層本身是很濕潤的， 沒有太過明顯的鮮奶油感， 餅皮算是我吃過的千層中最綿軟的， 基本上不太需要咬， 就會化在嘴裡了。 雖然軟綿， 但不會說沒有支撐度， 最怕一切下去， 就分崩離析的千層了， 同常那種就是餅皮太乾， 導致沒有彈性， 才會一切就整個被壓垮， 變得狼狽不堪。 加購了焦糖醬， 但他的鹹味有點太重， 導致千層味道有點被壓掉， 變成嘴裡都是鹹味的感覺。 ｜米弎豆お茶処 / 草莓最中 人生中沒吃過幾次最中， 最中殼塞了滿滿的紅豆泥， 放上一小片麻糬或是大福皮， 再放上草莓。 紅豆泥有保留紅豆殼， 口感沙沙， 甜度不高， 配上最中殼的微脆感， 草莓的酸甜味， 算是還可以。 ｜吉米鹿鹿 / 經典英式奶茶 / 微糖 微冰 茶味跟奶香都很清爽， 也因為微糖的關係， 不會有澀澀的感覺， 而是滑順的， 是一款清爽的鮮奶茶。 ｜梅田製菓 -茉莉蜂蜜無花果達克瓦茲 外層的達克瓦茲蛋白霜殼， 帶有微微的酥脆感， 但更多的是蓬鬆感， 搭著完熟的無花果、 茉莉茶香超濃郁的， 還有裡面荔枝酒凍的淡淡香氣， 雖然小小一個，但是層次感非常的豐富。 ｜日日奇 - 乳酪球 / 抹茶 剛出爐馬上吃的話， 還可以吃到剛烤好後， 外表還帶有微微的酥脆感。 咬下時， 可以感受到他鬆軟又有彈性的口感， 而且除了蛋香味， 真的可以吃到微微的乳酪奶香， 就算不沾醬， 原味也是一個好選擇。 沾上抹茶醬後， 又是一個不一樣的感受， 抹茶醬口感清爽但味道濃郁， 沒那麼愛的人可以沾一點當提味， 愛抹茶的， 你就用力的把他沾起來， 濃郁的抹茶味， 真的爽！

南投。美食✪日式炸豬排．南投一號店〔三筋豬排〕❀

豬排店居然還有草莓甜點(゜▽゜;) 之前看到 三筋的宣傳照，感覺就很厲害而且 三筋的感覺跟，毛毛果果之前吃過澎湖的一間〔沐一豬排〕很像 那時吃〔沐一豬排〕時就愛上了那間，所以發現 三筋時就立馬先加入名單了 只是礙於行程，又是個從去年放到今年的名單XD 這次剛好有到南投草屯附近，當然就要去吃一波啦！ 三筋就在路邊而已，木頭裝潢配上大片落地玻璃，橙橘色的外觀蠻明顯的 而且還有隻長頸鹿在外頭，非常的好認XD 進去後是直接整個用餐空間，感覺蠻寬敞的，最底是洗手間和結帳櫃檯 中間隔著一隻坐在地上的長頸鹿，另外一邊也有座位區 這就是另外一邊的座位區， 三筋的座位皆是二至四人座 書櫃壁貼旁就是 三筋的廚房區了 有分單點和套餐的部分，如果兩個人以上的話，毛毛蠻建議點組合套餐的 會比較划算喔！而且甜點是沒有單點的，只有組合套餐才有喔！ 然後菜單的背面毛毛忘了拍，此為官方菜單圖；背面有單點小皿和飲品的品項 本來有想點 三筋的草莓系列，但毛毛果果去的時候草莓的商品似乎都停售了！？ 就連看起來很厲害的那個排骨山，菜單裡也是沒有 還是要另外詢問店員？不曉得 所以毛毛果果就點了比較基本的豬排系列 這次點的是2人組合餐ᴺᵀ$780（會加收10%服務費）A區選的是：藏前咖喱豬排；B區選的是：琵琶蝦拼豬排小皿料理選了：魷米花（加價ᴺᵀ$20）；飲品：無糖綠茶以及冬瓜檸檬甜點：焦糖布丁、昭和菓子冰（定食均附：米飯、高麗菜絲、味噌湯、茶碗蒸、小菜）（飯、高麗菜絲、味噌湯、小菜皆可無限續） 咖喱豬排和琵琶蝦拼豬排的豬排，是一樣的豬排 只是一個多了咖喱醬，另一個多了一隻琵琶蝦，還有色彩繽紛的蝦餅 三筋的炸豬排不乾不柴，也蠻有厚度的，但不到讓人特別驚艷的程度 琵琶蝦倒是蠻像胖胖腿的，短短肥肥的很可愛XD 飯的話可以先選擇茶飯，因為之後想續飯的話給的會是白飯 茶飯比起白飯多了茶油的風味，而且續飯的會給的很紮實耶XD 味噌湯倒是蠻好喝的，不會過鹹，還有很多海菜，料給的不少 給 魷米花一個特寫，毛毛覺得這道還挺不錯的 是炸魷魚用雞米花的方式呈現，薄薄的裹粉魷魚也不會炸得過硬(๑´ڡ`๑) 附贈的茶碗蒸，嗯...有種奇怪的味道，具體什麼味道毛毛也說不上來 總之毛毛最後是沒吃完的，喜歡茶碗蒸的可能會對這個失望XD 飲品也很不行，無糖綠茶，整個是酸澀的程度，已經喝不出茶香了 冬瓜檸檬，可以說非常清淡，沒什麼檸檬味，冬瓜味也很淡(╥﹏╥) 然後甜點，真的可以當飯後小點心就好XD 焦糖布丁看起來很像芒果奶酪，吃起來沒有焦糖香，也不是焦糖布丁的口感 比較像統一布丁的那種口感，像在吃甜甜滑滑的布丁！？ 昭和菓子冰這名字真的讓毛毛很好奇，於是點了這個甜點 結果...就是碎冰配上淋醬上面放個梅子ಠ◡ಠ 淋醬的味道也不夠透徹，有點像在吃碎冰塊這樣 毛毛以為的昭和菓子冰，是日式和菓子樣式的冰品，是不是誤會了什麼XD 但撇除飲品跟甜點，三筋的炸豬排其實是有正常發揮的 只不過這餐的第一名毛毛給了魷米花，除了好吃也是比較特別、少見的食物XD 那天的兩種飲品都不行，或許其他時候是正常的，也或者其他品項很正常？ 甜點或許黑芝麻冰淇淋可以期待一下XD 而且 三筋的草莓甜點感覺蠻厲害的，只是都沒有了ಥ⌣ಥ 毛毛果果去的時候， 三筋的草莓季並未結束，不知道是不是有另外的菜單？ 真的不曉得，毛毛果果倒也沒特別詢問 然後 三筋跟沐一像的地方，應該就只有LOGO的那隻豬了吧！ 然後飲料到是一樣都是直接用外帶杯裝喔！ ※以上純屬毛毛、果果個人觀感，僅供參考※ ◈店家資訊◈ 〔三筋豬排〕外面的馬路算蠻廣的，所以開車前往的朋友，不會不好停車喔！ 中興路上，跟草屯地政事務所旁的中正路上都可以停車 再步行至 三筋一兩分鐘就到了，如果是騎機車的話，店門口就可以直接停車囉！ 店家地址：542南投縣草屯鎮中正路586-5號聯絡電話： 04 9230 5888 營業時間：11:00–13:29、17:00–19:59 店家公休：無 店家 F B：https://www.facebook.com/sanjinnan01/ 訂位方式：lin.ee/gcffJ3p（加官方LINE或電話訂位） ※毛菓子走訪此處，實際時間：2023/02/05※ ↑↑↑這裡附上《毛菓子不專業美食介紹》的實拍影片↑↑↑ 想看看現場實景的也可以點圖片連結看影片喔！ ✪相關文章連結✪ 南投景點 南投。景點✪超大波霸奶茶還有整片的茶園〔茶二指故事館〕❀ 南投。景點✪此生必去❁絕美櫻花木棧道〔軟鞍八卦茶園〕✿ 南投住宿 南投。住宿✪浪漫又自在的包棟民宿〔遇見小美好二館〕✿ 南投。住宿✪文青又舒心的民宿〔阮兜小丘〕✿ 南投。住宿✪遇見浪漫又舒適的美好〔遇見小美好〕✿ 南投。住宿✪清水模質感工業風〔One House私人住宅〕✿ 南投。民宿✪隱密在田間的無敵好拍秘境民宿-【INSTAY隱呆】✿ 南投美食 南投。早午餐✪超有質感的時尚咖啡廳〔六千金〕❀ 南投。早午餐✪有質感的日系咖哩食堂〔不靠海〕✿ 南投。午晚餐✪空間寬敞餐點豐富的餐廳〔Keting客廳〕❀ 南投。早午餐✪明亮且綠意盎然的餐廳〔微光寓所〕✿ 南投。美食✪超大玻璃屋超夯打卡店〔蠻荒咖啡〕❀

花蓮甜點店｜豆茶寮｜日式庭園配上現刷抹茶

今天要來介紹獨特的日式風格甜點店，除了有名的茶類以外，裝潢風格也是讓人有種到日本的錯覺~~ 甜點介紹 🧂職人現刷抹茶(山政小山園．松風)-$200 選用有著自己茶園的山政小山園，有著蠻高的品質，現刷抹茶好像都是小小幾口，喝起來完全不會苦澀，反而抹茶葉的香氣會隨著液體喝入口中而不停聞到，很不錯。 🧂焙茶(一保堂．極上焙茶)-$160 日本茶和台灣茶最大不同就是第一泡就會直接拿來喝，而且不能久泡，除了有茶的烘焙香氣也很順口，真的有回甘的感覺。 🧂冰抹茶歐蕾-$160 使用和上面一樣的抹茶粉搭配鮮奶和奶泡，綿密的口感帶點抹茶的香氣，也還不錯。 🧂櫻餅-$60 使用道明寺粉(就是糯米粉)包裹在鹽漬櫻花葉內，糯米的甜襯托出櫻花的鹹感，搭配得很好，下次還會想在吃。 🧂葛切(限內用)-$150 現點現做的葛切，蠻少地方看到的，日本高級吉野葛，吃起來QQ帶點彈性的口感，第一次吃到，搭配旁邊的波照間黑糖蜜再蘸著黑須黃豆粉一起吃，黑糖的香氣和黃豆粉也是無敵搭，很清爽。 🧂抹茶和風提拉米蘇(限內用)-$160 有別於外面看到的提拉米蘇，造型也很可愛，最底層是抹茶蛋糕，淋上獺祭清酒的抹茶糖酒，算是簡單的提味，中間還有脆脆的餅乾，上層則是馬斯卡邦起司撒上抹茶粉，整體的口感是很綿密飽滿的，不過算不太甜，所以蠻耐吃的。 🧂櫻花水信玄餅(限內用)-$90 媽媽愛的水信玄餅，底下還放上日本鹽漬的食用櫻花，吃到的時候，還會有一點點鹹鹹的滋味。 環境介紹 靠近花蓮市的濱海公路旁，因為是條單行道，會需要注意一下。 不管是從外觀看或走到室內空間，都有濃濃的日本氛圍，不說還會真的以為是日本的店家。 座位也有分一般的座椅或是榻榻米，而且這邊的榻榻米是需要拖鞋，裡面是可以舒服地坐著，不需要盤腿，很舒服，那天剛好也很幸運，還有一間空的包廂，就讓我們坐了。 如果想要外帶的話，櫥窗也有一些和菓子可以外帶，都非常精緻，不過其實大部分的招牌甜點都會需要內用。 進門左邊也有一間是外帶區，裡面除了有小點心外，也有販售店內的器具和茶葉可以購買。 廁所在戶外，走到外面的庭院更是眼睛一亮，也是大家都會拍照打卡的地方。 算是布置得蠻有心的，還有放椅子，很貼心。 水會需要自行取用 最後總結 整體吃完甜點都算是走特色路線，而且甜度都很低，另外茶雖然價位偏高，不過也都很有水準，如果單純想喝好茶的話，這邊也會是不錯的選擇~~ 店家資訊 📮地點｜花蓮縣花蓮市北濱街27-1號🎏IG｜店家IG 店家菜單 #美食#花蓮美食#甜點#花蓮甜點#日式甜點#日本庭院#抹茶#焙茶#櫻餅#抹茶提拉米蘇#豆茶寮#勁寶吃美食

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