【CJY燥咖】一次就能上手自製的（紫薯喜粄）簡易食譜！！！

突然想吃紫薯喜粄怎麽辦呢？只好自己動手做啦！ （6個的份量） 材料：中筋麵粉85g，糯米粉55g，清水67g，砂糖45g，紫薯泥50g，食油25g，酵母粉2g 1.首先將酵母粉加入清水裏攪拌均匀備用 2.接著將中筋麵粉，糯米粉，砂糖還有紫薯加入大碗裏混合 3.然後再分次將備用的酵母水加入麵粉裏攪拌均匀 4.再來再分次將食油加入麵粉攪拌均匀 5.然後再將麵糰揉捏至顔色均匀 6.接著將麵糰大概分成6份（1份大概50g)放在剪好的烤箱紙/香蕉葉上，然後壓扁放在陰涼處待30-60分鐘/表面有彈性。 7.三十分鐘後就可以上鍋蒸了哦！用中小火蒸12分鐘。 8.十二分鐘後就可以熄火了，然後微開鍋蓋待5分鐘讓蒸汽出來，那樣表面才不會有凹凸洞哦！ 9.五分鐘後就可以起鍋了，待涼後就可以享用啦！ IG：https://www.instagram.com/cjy_2280/

好吃又好玩的  宜蘭虎牌米粉觀光工廠

位在宜蘭五結鄉的宜蘭虎牌米粉觀光工廠 全票 入門票200元 100元可以折抵館內消費 可以拿去買米粉、醬料、其他東西等等 另外有一張兌換券可以參加DIY活動 1.電鍋炒米粉DIY 2.彩繪碗裝米粉DIY （電鍋炒米粉DIY有限定的參加時間） 除了好拍的場景可以拍照 還有免費吃到飽的米粉 那天在觀光工廠內大概待了快三小時~ 覺得是個CP值高的景點之一唷！ 

地方系傳統早餐🥢🥄炒米粉＋粉腸豬血湯 ft.台中美食 #銅板

地方系傳統早餐🥢🥄炒米粉＋粉腸豬血湯 ft.台中美食 #銅板美食 #台中美食 #早餐吃什麼 今天早上睡晚晚，被老爸買回家的早餐吸引了，努力爬起床🤣 台中有名的傳統早餐有一個set是「炒麵＋豬血湯」😋 我常常吃這個組合，以前高中附近有間超好吃的炒麵，早餐都吃它。 不然我一直是漢堡蛋餅三明治派的🤣 今天改吃炒米粉＋粉腸豬血湯 好吃好吃~再加一個台中特產 #東泉辣椒醬 就更完美了💕💕 #台中傳統早餐 #炒麵豬血湯 #Sayuki吃什麼

美食｜香香美食-百年老店。熊寶小榆の旅遊日記。

🥣#城隍廟美食 #蚵仔煎 #肉圓 #餛飩湯 #新竹米粉 #貢丸湯 每一個都好想吃呀🤤🤤🤤❗️ ． 🎉 參考文章 👉🏻 https://reurl.cc/1xQK0G ． 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🍭乾麵 40元 🍭蚵仔米粉 60元 🍭肉圓 40元 🍭餛飩湯 40元 🍭蚵仔煎 60元 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 📝香香美食-百年老店 🏠新竹市北區中山路75號 ☎️0975-800-955 ⏰10:00-22:00 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🔎#新竹美食 #新竹美食熊寶小榆 #新竹 #新竹市 #新竹景點 #新竹小吃 #新竹必吃 #新竹肉圓 #新竹貢丸 #美食 #台灣美食 #台灣小吃 #台灣旅遊 #吃貨 #吃貨人生 #新竹城隍廟 #新竹城隍廟美食 #城隍廟夜市 #foodporn #noodles #yummy #yummyfood #yummyyummy #oysters • 🔎 熊寶小榆の旅遊日記粉專 👉🏻 https://reurl.cc/K6mgOq 🔎 熊寶小榆の旅遊日記IG 👉🏻 https://reurl.cc/A1QZ93 🔎 熊寶小榆の旅遊日記Blog 👉🏻 https://reurl.cc/pDzEKZ 🔎 熊寶小榆「telegram」頻道▪️ https://t.me/beckybear 🔎 熊寶小榆「YT」頻道▪️ https://reurl.cc/VaKA15 ．

彰化美食再一發～泉焢肉飯勇奪500碗冠軍，17家在地美味征服你的味蕾！

一說到彰化三寶，除了想到肉圓、爌肉飯和木瓜牛奶，你還能想到什麼？貓鼠麵？蛤仔麵？糯米炸？也許你聽過這些小吃，卻從來沒吃過？或是你根本完全不知道哪一家才是最美味、最正宗的店？這次編輯要來透露17家在地人激推小吃，跟著彰化當地人一起吃準沒錯！ (圖片來源：＠guoranweng0ww0 IG) 彰化美食推薦：山風藍 義式冰淇淋 地球變身冰淇淋了？！「山風藍義式冰淇淋」推出了地球造型的冰淇淋，綠色的陸地的部分是超濃郁的有機靜岡抹茶抹茶口味藍色則是海鹽蝶豆花口味～搭配一起的口感甜而不膩，最近天氣炎熱，想要消暑一下來彰化千萬別錯過，兩支放一起拍照也超可愛！ https://www.instagram.com/p/CeLTuMJpFVL/ https://www.instagram.com/p/ChPAFi9vVUZ/ 彰化美食推薦：玄櫻拉絲流瀑玉米 精誠夜市人氣排隊美食「玄櫻拉絲流瀑玉米」，以浮誇的牽絲玉米瀑布爆紅，老闆選用三種起司混合玉米翻炒，依序加入奶油、胡椒鹽等佐料，吃起來鹹香不油膩，不過目前只有週五、六、日營業，分別在精誠夜市和斗六夜市，大家出門時要再留意營業時間哦～ https://www.instagram.com/p/ClSi2nGvhBp/ 彰化美食推薦：閣樓上的烤布蕾 這家位在員林的可愛小店，隱藏版的甜點烤布蕾深受大家喜愛，現點現做現場炙燒焦糖的畫面真的好療癒，過程中還可以聞到香濃的焦糖香氣，讓人口直流，他們家的烤布蕾上層焦糖的部分很厚實，搭配上下層綿密的布蕾，真的是會忍不住一口接一口，另外除了烤布蕾還有一款造型可愛的三角型紅茶拿鐵，拿來配烤布蕾絕搭！！如果想吃正餐的朋友他們家也有販售咖哩飯喔，吃完正餐再來份烤布蕾當甜點讚啦！ 彰化美食推薦：66 Cheesecake 北海道彩虹霜淇淋 彰化溪湖糖廠新開了一間販售彩色霜淇淋以及曲奇餅乾的店面，除了冰淇淋造型的椅子超吸睛外，最吸引編輯的就是那個層層堆疊的彩虹霜淇淋，不僅好吃又好拍，口味也相當獨特一共有六種，分別是口味有原味、巧克力、藍藻、抹茶、藍莓、紅心芭樂，彩虹的顏色都是食物所產生的天然顏色，不加任何人工色素！雖然價格不便宜但偶爾犒賞自己找回少女心也是很ok的啦！ 唱片千層酥 日本超人氣唱片千層酥在台灣也吃得到了！特殊烘烤的酥脆餅皮再夾入滿滿卡士達內餡超級犯規，咬下去還會大爆餡！口味選擇超多種，甜點控們別錯過啦～ https://www.instagram.com/p/Cwwt4ZWLwSG/ https://www.instagram.com/p/Cxol6_UBjpU/ 彰化美食推薦：康記黃金蛋餅 一個小攤車賣著黃金蛋餅，也就是我們印象中的炸蔥油餅，是不少在地人的下午茶選擇呢！麵團揉開後放置油鍋，炸至一定程度會再加顆蛋，那天剛好吃到半熟蛋簡直太幸福，餅皮酥脆搭配台式泡菜酸酸辣辣的有夠涮嘴，加點老闆自製的醬料味道更讚唷～ 彰化美食推薦：阿貞炸饅頭 傳統的店面只簡單賣幾樣品像卻有著不少排隊人潮，藍底白字的招牌非常醒目不怕會錯過啦！炸得金黃酥脆的饅頭，外皮很香脆裡面則是鬆軟的口感，意外的不會油膩也沒有油耗味，扣肉饅頭可以選擇瘦肉或肥肉，加上酸菜和花生粉熱熱的吃下口超美味，下午來一份剛剛好～ 彰化美食推薦：華山路菜頭粿 彰化除了好吃的肉圓之外，還有很多讚讚的傳統小吃啦，這家人氣超夯的傳統菜頭粿，在鐵板上煎的金黃酥脆，再淋上店家自製的醬汁肉燥，加上淡淡的蘿蔔香氣，實在有夠讚，另外喜歡蒜醬的 再加點會更香更提味呀！店內還有提供湯品 聽說季節不一樣湯品不ㄧ樣 這次剛好是筍子湯 吃完來ㄧ碗解膩又飽足！ 彰化美食推薦：品蔚手作麵 這家位在彰化的人氣麵店，以價格便宜，澎湃的份量吸引了許多饕客上門，只要銅板價就能讓你吃得很滿足人氣第一的麻將麵Q彈的麵條搭配上店家自製的香濃麻醬，吃起來超涮嘴超過癮，除此之外，客人們都會在再加點紅油抄手配著吃，超飽滿的抄手口感超扎實！另外店內的溏心蛋也是必點，很多人會將它放在面上，搭著一起吃，冰涼的口感，濃郁的蛋香氣一次來個三顆都沒問題！ 彰化美食推薦：貓鼠麵 位於彰化車站附近的「貓鼠麵」乍聽店名之下會覺得不可思議，怎麼有食物取這麼可怕的名字，又是貓又是鼠的？但其實這道料理可講究了，金黃的油麵條，再加入香菇肉丸、蝦丸、雞捲等配料，麵條Ｑ彈配上略鹹的湯頭剛剛好，香菇肉丸和蝦丸吃起來也非常有飽足感，若是不喜歡油麵的人也可以將麵條更換成米粉，另外店家也販賣許多特色小菜，通通都是銅板價，最愛這種俗夠大碗的店啦！ 彰化美食推薦：阿璋肉圓 「阿璋肉圓」位於彰化長安街和陳稜路口，原本就是小有名氣的店，因為電影「那些年我們一起追的女孩」變得更是聲名大噪，常常高朋滿座，這家店的肉圓皮非常Ｑ軟，和一般外皮有點脆的肉圓不同，店內的香菜和辣醬都是自取，可以依據自己的口味做調整，撥開ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的肉圓，內餡滿滿的豬絞肉塊，吃起來軟嫩且非常入味，還有些許的筍丁、香菇提味，搭配醬汁的甘甜，非常好入口！難怪是許多在地人推薦必吃的老牌肉圓。 彰化美食推薦：泉焢肉飯 「阿泉焢肉飯」位於成功路上，據說生意好到爆，簡直一位難求！看著店家滷鍋裡金黃發亮的油滋滋爌肉，飽滿厚實的模樣誘得每個人都食慾全開，爌肉吃起來不是軟嫩而是紮實帶點嚼勁的口感，而皮的地方則是非常彈牙，感覺有滿滿的膠原蛋白！米飯上頭淋上甜鹹的滷汁，配上一些辣蘿蔔乾，整體非常開胃，吃完一整碗也不覺得油膩！繼2021年的500盤後，在2023年推出第一屆500碗，聚焦菜色魅力、台灣餐桌新風景，阿泉焢肉飯更是在競賽中榮獲7碗奪冠！ 彰化美食推薦：不二坊蛋黃酥 彰化三民市場內有著一家遠近馳名的「不二坊蛋黃酥」其店舖位於中正路永安街交叉口，是彰化必買伴手禮之一，外觀看似一家極為普通的店面，卻販賣著超高知名度的蛋黃酥，一顆顆金黃飽滿的蛋黃酥，上頭還撒上些許的芝麻，有點淡淡的香氣，看得非常誘人。咬一口，綿酥的多層口感超銷魂～外皮非常細緻、薄酥，內餡的紅豆泥也不會太過於甜膩，而主角蛋黃更是驚為天人，微微的濕潤一點也不乾澀，而且香氣十足，一不小心就連吃兩顆，完全不管熱量了！ 彰化美食推薦：彰化木瓜牛乳大王 彰化「木瓜牛乳大王」是許多在地人從小喝到大的美味回憶，一共有三間分店，其中位於八卦山附近的中華路上這家，是觀光客必來朝聖的創始店！一杯現打剛出爐的木瓜牛乳，橘黃色澤，和一般外面喝到稀釋過的外觀就明顯不同！店家堅持不加一點糖，整體喝起來非常天然順口，口感濃郁香醇、帶點綿密感，即使沒有另外加糖，甜度也很剛好，冰冰涼涼好清爽，非常適合夏天飲用～ 彰化美食推薦：古月館古早味糯米炸 「糯米炸」是彰化當地一種非常特別的傳統點心，將麵粉與糯米粉均勻地揉成一球一球的麵團，再放入熱騰騰的油鍋裡炸，直到一顆顆糯米球變得金黃飽滿地浮起來，糯米炸的大小剛好是一口，外酥內Ｑ軟，有點像是麻糬的口感，而外層的花生粉味道很香，還有些許的芝麻提味，真的是相當不錯的散步點心喔！ 彰化美食推薦：阿添蛤仔麵 已有幾十年歷史的老店「阿添蛤仔麵」位於彰化民族路上，一碗招牌蛤仔麵端上桌，麵條上層鋪了滿滿的蛤仔，光看都覺得好滿足，金黃油麵條吸附了滿滿鮮甜的湯頭，吃起來Ｑ彈有勁，配上一旁超大顆丸子，口感非常紮實，而這碗的重頭戲就是上層這些新鮮不帶殼的蛤仔，吃起來非常鮮甜多汁，也是這就是許多人一吃成主顧的原因。 彰化美食推薦：邱早餐店 「邱早店」據說是彰化員林最夯、最好吃，就連在地人都要搶著排隊的早餐店，這家早餐店販賣的東西滿廣的，從中式早餐的饅頭、燒餅、肉包到西式的吐司夾蛋都有，然而其店家的「蛋餅」更是許多在地人激推的必點招牌，餅皮中夾了蛋及些許蔥花，上頭再淋上一點醬油，看起來和普通蛋餅沒兩樣，吃起來卻立馬被征服味蕾，麵糊製成的蛋餅皮，口感偏軟Ｑ，加上一點淡淡的蔥花香氣，簡單卻美味。 彰化美食推薦：秀水手工湯包 有彰化版鼎泰豐之美稱的「秀水手工湯包」也是到訪彰化不能錯過的銅板美食，這家店的湯包，皮很薄卻能包覆滿滿的餡料，咬一口熱騰騰的湯汁馬上傾流而出，湯汁極為鮮甜，肉餡的味道非常足夠，卻不會過於死鹹，單吃不沾醬就很美味！再配點薑絲解膩，感覺超級過癮。 看完以上介紹，是不是有飢腸轆轆的感覺啊，快找時間到彰化挑戰完這幾家超人氣美食吧！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag PopYummy／撰文報導 #不二坊蛋黃酥 #不二家蛋黃酥 #古月館古早味糯米炸 #康記黃金蛋餅 #彰化木瓜牛乳大王 #發胖中部 #秀水手工湯包 #貓鼠麵 #邱早餐店 #阿泉焢肉飯 #阿添蛤仔麵 #阿璋肉圓 #阿貞炸饅頭 

2026南港美食推薦｜內行人精選必吃Top5，正餐甜點飲品一手包辦！

常聽好多人說南港不知道要吃什麼？只有百貨裡的餐廳之類的，這篇就是為南港美食平反的時候啦！從咖啡廳的精緻套餐到路邊隨手一份的小吃，各種類型通通有！下次捷運搭到底，來去品嚐內行美食家才會知道的各色美味。 南港美食推薦：苒冉小食光 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市南港區興中路28巷5號 日式雞腿排咖哩飯套餐＄250／雞蛋糕(6顆) ＄50 在南港比較少見的文青系咖啡廳，同時也是一間寵物友善的店家喔！整體風格非常清爽乾淨，特別推薦雞蛋糕，這樣的推薦菜單是不是也很少見！它們的雞蛋糕忠實根本，烤出來就跟雞蛋一樣小巧滑順，也不會太過乾澀，帶有一點濕潤和滿口的雞蛋牛奶香氣，擺盤特別選用籃狀的盤子，比起一般的容器也能減緩雞蛋糕變軟的時間，如果你是需要一個時間悠閒度過的話，不仿讓南港這家苒冉小食光填滿它吧。 南港美食推薦：老張炭烤燒餅店 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市南港區忠孝東路七段602號 胡椒餅＄35 下午茶是不是吃膩蛋糕甜點，偶而來一次台式下午茶也很不賴，這家胡椒餅在南港可是歷史悠久，每到假日排隊人潮眾多，真的不排很難吃到，它雖然沒有漂亮的外觀，價格實在用料不手軟，重點是辣得很夠味，不是嗆辣口味，而是帶有濃濃胡椒香氣的涮嘴口感，配上多汁豬肉，還有外皮帶有炭火烤出的焦脆，就算是不吃辣的人，大部分也都很能接受！下午來一個剛好到不能再剛好。 南港美食推薦：北大荒 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市南港區南港路一段201號 水餃＄8.5（顆）／滷味＄價格看食材 南港巨無霸水餃真的不是浪得虛名，這家水餃如果你平常是十顆的量，六顆就會超級飽，外皮很有彈性偏厚實，肉餡滿滿，咬開後還會有肉汁流出，如果是嘴巴比較小的人可能要分兩口才能吃完一顆，雖說是水餃店但內行人就知道他們家滷味也是必點，採自助式，有點偏家常口味，沒有太多特殊的味道，但每一樣食材熟度都滷到剛好入味，就算不沾醬也有淡淡鹹味，很讓人上癮。 南港美食推薦：南港傳統大腸圈 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市南港區興中路28巷35號 大腸圈 ＄60／米粉湯附油豆腐 ＄40 每日手工灌製的大腸圈，在台北真的很少看到，直接滿足愛吃糯米腸的廣大粉絲們！小小一攤承載著二十五年的好味道，店內小小每天中午都是客滿狀態，就知道這家在南港多有在地人氣，糯米腸因為是手工的關係大小都不同，外皮跟糯米都帶十足咬勁，配上沾醬直接給十分！不只是糯米腸，他們家其餘種類的黑白切，也都處理得很乾淨品質也新鮮，雖然不是很有特點的店家，卻是吃不膩專屬於台灣的在地口味。 南港美食推薦：Coppii Lumii living coffee 冉冉生活 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市南港區經貿二路196-1號 小法國大早餐＄318／市場旅人大早餐＄268／經典奶油糖厚鬆餅＄168 南港上班族的愛店之一，空間寬敞舒適，座位也很多，適合辦公也適合聊天，餐點CP質高之外，品質也很值得稱讚，像是小法國大早餐整個套餐有法式吐司、南瓜、大炒蛋、德式香腸跟南瓜濃湯還有一杯飲品，看起來是很簡易常見的菜色，但從炒蛋就能看出來美味程度，他們家炒蛋份量足夠，不會結塊變得乾澀，而是極度滑嫩的，德式香腸煎到表面微焦，一口鮮嫩炒蛋配上一塊爽口香腸，完美早餐就誕生啦！還有只有他們家才能吃到的經典奶油糖厚鬆餅，如果是鬆餅愛好者，這家鬆餅不容錯過，顛覆以往對於鬆餅的口感認知，很值得一試！ 位於台北最東邊的南港，還屬於鮮少有人探索的隱藏美食區域，這篇介紹的每一家距離捷運站也都很近，只有步行就能到，交通方便食物美味，一起出發比別人搶先一步發掘這些好料吧！ PopYummy／撰文報導 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉南港早午餐推薦Top10，在地人激推人氣早午餐，假日就是要吃的澎湃才過癮！ 👉捷運西湖站美食懶人包｜無論下班聚餐或中午犒賞自己都超適合！ 👉睡到中午再出發也不怕，天母熱門精選早午餐TOP5！你吃過幾間了呢？ 撰稿編輯 #白函 #CoppiiLumiilivingcoffee 冉冉生活 #內行推薦 #北大荒 #南港傳統大腸圈 #南港美食 #拒絕美食沙漠 #發胖北部 #發胖南港 #老張炭烤燒餅店 #苒冉小食光 

曼谷-A Scoop To Move Ice Cream Shop

很愛這種有個性的店，在知名米粉湯隔壁! 吃完米粉湯後來吃個冰淇淋!完美! ■詳細資訊 FB搜尋【Ascooptomove】 地址: nadia 8 Sukhumvit Rd, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國 #泰國網美店 #曼谷 #冰淇淋 #A Scoop To Move Ice Cream Shop

高雄 仁武。 仁武無名炒米粉、豬血湯、綜合湯~ 在地朋友推薦

高雄 仁武。 仁武無名炒米粉、豬血湯、綜合湯~ 在地朋友推薦超人氣美食。 沒有店名、沒有菜單，也沒有價目表。 經常在短短4小時內搶購，慢來一定吃不到😂😂😂

營養·金瓜米粉(素食)

時常翻冰箱裡找一些東西來完成料理、一些配料能隨意加入，本身自己是不太喜歡浪費東西。 #用南瓜炒新竹米粉非常的客家味道 #知道南瓜的閩南語翻譯是什麼嗎/答案就是金瓜 #食材 南瓜/半顆、新竹炊粉/兩包、蛋/一顆、蔥/兩支、蒜/兩辦 #調味料 鹽/糖/白胡椒粉-少許、油蔥酥/一匙、醋/適量 #作法 將南瓜洗淨去皮去籽、食材切洗備用，起鍋加入橄欖油，下一顆蛋翻炒幾回取出碗中備用，下蒜頭爆香放入切好南瓜炒至金黃色，在倒入備好的調味料直到南瓜變軟後，米粉和半碗的水一起下去、稍微的翻炒最後蓋上鍋子轉大火悶煮即可完成料理。

新加坡🇸🇬新加坡在地人推薦的魚片米粉

魚片米粉(湯頭記得加牛奶) 再出發新加坡前我在instagram上認識了一個介紹新加坡美食的新加坡在地人 我問了他有沒有什麼好吃的道地小吃 他推薦我去吃新源記的魚片米粉 就在Bugis Junction對面 排隊也要吃到👍👍👍 店名：新源記 地址：31 Tan Quee Lan St, 01-01, 新加坡 #新加坡#singapore#シンガポール#新加坡美食#在地人推薦#武吉士#bugis#新源記#魚片米粉

米粉搜尋結果

【CJY燥咖】一次就能上手自製的（紫薯喜粄）簡易食譜！！！

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好吃又好玩的宜蘭虎牌米粉觀光工廠

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地方系傳統早餐🥢🥄炒米粉＋粉腸豬血湯 ft.台中美食 #

美食｜香香美食-百年老店。熊寶小榆の旅遊日記。

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彰化美食再一發～泉焢肉飯勇奪500碗冠軍，17家在地美味征服你的味蕾！

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2026南港美食推薦｜內行人精選必吃Top5，正餐甜點飲品一手包辦！

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曼谷-A Scoop To Move Ice Cream Shop

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高雄仁武。仁武無名炒米粉、豬血湯、綜合湯~ 在地朋友推薦

營養·金瓜米粉(素食)

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新加坡🇸🇬新加坡在地人推薦的魚片米粉

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好吃又好玩的 宜蘭虎牌米粉觀光工廠

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