【CJY燥咖】一次就能上手自製的（紫薯喜粄）簡易食譜！！！

突然想吃紫薯喜粄怎麽辦呢？只好自己動手做啦！ （6個的份量） 材料：中筋麵粉85g，糯米粉55g，清水67g，砂糖45g，紫薯泥50g，食油25g，酵母粉2g 1.首先將酵母粉加入清水裏攪拌均匀備用 2.接著將中筋麵粉，糯米粉，砂糖還有紫薯加入大碗裏混合 3.然後再分次將備用的酵母水加入麵粉裏攪拌均匀 4.再來再分次將食油加入麵粉攪拌均匀 5.然後再將麵糰揉捏至顔色均匀 6.接著將麵糰大概分成6份（1份大概50g)放在剪好的烤箱紙/香蕉葉上，然後壓扁放在陰涼處待30-60分鐘/表面有彈性。 7.三十分鐘後就可以上鍋蒸了哦！用中小火蒸12分鐘。 8.十二分鐘後就可以熄火了，然後微開鍋蓋待5分鐘讓蒸汽出來，那樣表面才不會有凹凸洞哦！ 9.五分鐘後就可以起鍋了，待涼後就可以享用啦！ IG：https://www.instagram.com/cjy_2280/

美食｜香香美食-百年老店。熊寶小榆の旅遊日記。

🥣#城隍廟美食 #蚵仔煎 #肉圓 #餛飩湯 #新竹米粉 #貢丸湯 每一個都好想吃呀🤤🤤🤤❗️ ． 🎉 參考文章 👉🏻 https://reurl.cc/1xQK0G ． 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🍭乾麵 40元 🍭蚵仔米粉 60元 🍭肉圓 40元 🍭餛飩湯 40元 🍭蚵仔煎 60元 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 📝香香美食-百年老店 🏠新竹市北區中山路75號 ☎️0975-800-955 ⏰10:00-22:00 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🔎#新竹美食 #新竹美食熊寶小榆 #新竹 #新竹市 #新竹景點 #新竹小吃 #新竹必吃 #新竹肉圓 #新竹貢丸 #美食 #台灣美食 #台灣小吃 #台灣旅遊 #吃貨 #吃貨人生 #新竹城隍廟 #新竹城隍廟美食 #城隍廟夜市 #foodporn #noodles #yummy #yummyfood #yummyyummy #oysters • 🔎 熊寶小榆の旅遊日記粉專 👉🏻 https://reurl.cc/K6mgOq 🔎 熊寶小榆の旅遊日記IG 👉🏻 https://reurl.cc/A1QZ93 🔎 熊寶小榆の旅遊日記Blog 👉🏻 https://reurl.cc/pDzEKZ 🔎 熊寶小榆「telegram」頻道▪️ https://t.me/beckybear 🔎 熊寶小榆「YT」頻道▪️ https://reurl.cc/VaKA15 ．

地方系傳統早餐🥢🥄炒米粉＋粉腸豬血湯 ft.台中美食 #銅板

地方系傳統早餐🥢🥄炒米粉＋粉腸豬血湯 ft.台中美食 #銅板美食 #台中美食 #早餐吃什麼 今天早上睡晚晚，被老爸買回家的早餐吸引了，努力爬起床🤣 台中有名的傳統早餐有一個set是「炒麵＋豬血湯」😋 我常常吃這個組合，以前高中附近有間超好吃的炒麵，早餐都吃它。 不然我一直是漢堡蛋餅三明治派的🤣 今天改吃炒米粉＋粉腸豬血湯 好吃好吃~再加一個台中特產 #東泉辣椒醬 就更完美了💕💕 #台中傳統早餐 #炒麵豬血湯 #Sayuki吃什麼

好吃又好玩的  宜蘭虎牌米粉觀光工廠

位在宜蘭五結鄉的宜蘭虎牌米粉觀光工廠 全票 入門票200元 100元可以折抵館內消費 可以拿去買米粉、醬料、其他東西等等 另外有一張兌換券可以參加DIY活動 1.電鍋炒米粉DIY 2.彩繪碗裝米粉DIY （電鍋炒米粉DIY有限定的參加時間） 除了好拍的場景可以拍照 還有免費吃到飽的米粉 那天在觀光工廠內大概待了快三小時~ 覺得是個CP值高的景點之一唷！ 

菊島軼事~澎湖美食【許媽媽小吃部】

因為時間有點晚了，所以剩下的餐廳真的不多了，菊島的習慣，還是保有舊時的感覺~早早結束早早回家睡覺，為了明天的工作繼續打拼，所以大約都在晚上九點左右就會打烊了，不過也因為慢慢的應該現代人的習慣，還是有些餐廳，慢慢的開到了十二點了… 總之，又收集到一間當地的小吃店~小管、生魚片、金瓜米粉、酸瓜蒸雨、鹽酥狗母蝦、空心菜、蔥炸肥腸、蔥爆牛肉~~ 又是滿滿的一桌!! 這間店最推的就是鹽酥狗母蝦及金瓜米粉!!當然~海鮮的新鮮是絕對的~就不多做介紹了! 【鹽酥狗母蝦】面皮很薄，又有蝦的香味，整隻直接吃~有鹽酥雞的感覺!!!超級下飯!另外就是【金瓜米粉】與一般炒乾的不同，這個用滿滿的南瓜汁去包裹著米粉~有著濃濃的南瓜香氣~喜歡南瓜的朋友，一定會很愛的!!許多家的金瓜米粉都是乾炒，然後加上金瓜絲，目前這家是我吃過不同的~如果有其它的，等有緣人提供~我再去試吃嘍! 地址:880澎湖縣馬公市樹德路16之1號 電話:06-9274836 營業時間:17:00-22:30

中秋限定！櫻花酒釀小丸子！🌸

中秋節快到了！ 跟大家分享最近想試試看的櫻花酒釀小丸子！ ✨櫻花酒釀小丸子｜製作步驟✨ 所需材料：糯米粉、櫻花葉、冰糖、食用色素、櫻花酒、裝麵糰的容器、美麗的玻璃碗 ❤︎將櫻花葉用溫開水泡開 ❤︎將適量糯米粉和適量冰糖裝進容器，加入適量開水（一開始不要加太多） ❤︎將其慢慢揉成麵團，過程中如果水不夠、太乾，在適量加入開水 ❤︎加入食用色素，不用太多，一點點點就夠了 ❤︎將完成的麵團，揉成球狀 ❤︎煮糖水 ❤︎糖水煮開後，將以製成櫻花球放入其中 ❤︎煮到櫻花球浮上水面 ❤︎倒入櫻花酒、放入以泡開的櫻花葉 🌸富澤商店，這裡有賣很多日本點心的材料喔！ ＃小廚神 ＃中秋節 ＃櫻花 ＃小丸子 ＃酒釀 ＃點心 ＃團圓

曼谷-A Scoop To Move Ice Cream Shop

很愛這種有個性的店，在知名米粉湯隔壁! 吃完米粉湯後來吃個冰淇淋!完美! ■詳細資訊 FB搜尋【Ascooptomove】 地址: nadia 8 Sukhumvit Rd, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國 #泰國網美店 #曼谷 #冰淇淋 #A Scoop To Move Ice Cream Shop

高雄 仁武。 仁武無名炒米粉、豬血湯、綜合湯~ 在地朋友推薦

高雄 仁武。 仁武無名炒米粉、豬血湯、綜合湯~ 在地朋友推薦超人氣美食。 沒有店名、沒有菜單，也沒有價目表。 經常在短短4小時內搶購，慢來一定吃不到😂😂😂

營養·金瓜米粉(素食)

時常翻冰箱裡找一些東西來完成料理、一些配料能隨意加入，本身自己是不太喜歡浪費東西。 #用南瓜炒新竹米粉非常的客家味道 #知道南瓜的閩南語翻譯是什麼嗎/答案就是金瓜 #食材 南瓜/半顆、新竹炊粉/兩包、蛋/一顆、蔥/兩支、蒜/兩辦 #調味料 鹽/糖/白胡椒粉-少許、油蔥酥/一匙、醋/適量 #作法 將南瓜洗淨去皮去籽、食材切洗備用，起鍋加入橄欖油，下一顆蛋翻炒幾回取出碗中備用，下蒜頭爆香放入切好南瓜炒至金黃色，在倒入備好的調味料直到南瓜變軟後，米粉和半碗的水一起下去、稍微的翻炒最後蓋上鍋子轉大火悶煮即可完成料理。

拜拜完來吃一波！精選新竹城隍廟10間必吃美食，有吃有保佑啦！

撰文編輯＃小zoe 一到假日除了宜蘭，不少台北人也會選擇來新竹一日遊，那來到新竹不免俗也會造訪有名的城隍廟，在拜拜充電完心靈後，當然也少不了吃個美食，身心理都要好好滿足！所以今天編輯就為大家整理城隍廟的10間必吃美食，每間都是飄香多年的好滋味，以後說到新竹不要只知道貢丸米粉，還有這些美食值得你踩點，快收藏起來吧！ 周家燒麻糬 地址：新竹市北區中山區75號 燒麻糬 2粒 $50 熱呼呼的燒麻糬你吃過了嗎？看著一顆顆白拋拋的麻糬在鍋內翻轉，真的超療癒！一口咬下外皮軟Q不黏牙，重點是還會微微牽絲，裡面的包餡不管是花生或芝麻都很好吃，跟老闆說外帶也會貼心幫你分開，回家再自己撒粉吃，建議大家也可以搭配茶飲才不會太乾喔！ 城隍廟郭家潤餅 地址：新竹市北區中山區75號 潤餅 $35⁣ 這家百年潤餅老店⁣可是在地人的愛（據說另一家阿英潤餅也很厲害）統一只有一種口味，餅皮薄但吃起來蠻Q彈的也不乾，裡頭的餡料也很豐富，精華的蛋酥和花生粉更是絕！吃起來算是偏甜，想要吃鹹一點可以說要少糖，改天來附近不知道吃什麼，那就來一支潤餅吧！ 柳家肉燥飯 地址：新竹市北區中山路75號 滷肉飯 小$50大$55/貢丸湯 $40 熱騰騰的白飯淋上滷肉汁，滷肉不僅給的很夠，還有不少香菜和酸菜，特別的是還會灑上胡椒粒，整體吃起來稍偏鹹，推薦吃法可以加顆滷蛋，拌著吃會多了層蛋香～ 如果覺得肉不夠，直接點控肉飯就有一整塊三層肉，怕油的也有全瘦肉的雞絲飯，此外白菜滷和油豆腐也別錯過，再點碗貢丸湯配著吃，就是簡單好吃又有飽足感的一餐 阿忠肉圓 地址：新竹市北區中山路75號 筍絲肉圓2顆$40/香菇貢丸湯$40 這家傳承三代的古早味肉圓，肉圓是偏厚皮的，吃起來非常Q彈有嚼勁，不過內餡相對就比較少，口味有蔥肉和筍絲兩種，淋上甜紅麴醬也是一番好滋味，配上一碗貢丸湯也是不少人來會吃的組合，雖然主打肉圓，但聽說肉燥米粉也不錯，大家可以試試看，一顆才20元的銅板肉圓，來城隍廟不要錯過了。 北門炸粿 地址 : 新竹市北區城北街15號 蚵仔嗲＄12/肉粿＄17 東西要炸的好吃又不油膩很不容易，這家新竹當地超夯的炸物，全品項幾乎都是12元，蚵仔嗲、芋頭地瓜片、米糕都蠻有人氣的，較貴的肉粿小小一顆裡頭是滿滿蔥和肉，只要17塊也蠻推的！炸物的麵粉是比例偏高那種，沾甜辣醬更涮嘴，這家超級銅板價的百年老味道，下次來可以挑幾樣吃看看。 鴨肉許（二姊） 地址：新竹市東區北門街35號 鴨肉飯$50/炒鴨肉麵 $70/炒鴨血$65 小小一間卻總是座無虛席的超人氣老店，鴨肉飯、炒鴨血和煙燻鴨肉都是招牌菜色，鴨肉飯醬汁鹹甜適中，塊狀滷肉是入口即化，上頭還有幾片鴨肉可以混搭著吃，除了飯也有麵，清淡的有鴨肉湯麵、重口味的則有鴨肉炒麵，那吃過都推的炒鴨血真的必點，不僅鴨血滑嫩，醋酸味是開胃又過癮，煙燻鴨肉和滷味也可以點一些配著吃，內用人太多的話外帶回家享用也很可以。 老黃豬腳大王 地址：新竹市北門街89號 原味豬腳麵線 $115/當歸豬腳麵線$115 最近天氣逐漸轉涼，是時候該補一下了，不想太補那吃豬腳是不錯選擇，還能順便補充膠原蛋白，豬腳給蠻多塊的，不會肥膩是Ｑ又有嚼勁，重口味的朋友建議沾蒜蓉醬或辣椒醬油超好吃，湯頭上有兩種，原味是清甜的大骨風味，當歸則是溫和的淡淡中藥香，湯喝完還能再續，想要飽一點可以加麵線或點碗滷肉飯吃，從下午開始賣到凌晨，隨時肚子餓都能來這填飽肚子。 西大發爆漿城隍包 地址：新竹市北區長安街3號 爆漿黑糖包$25/珍珠奶茶包$27 城隍廟附近有名的包子店，每次來都是大排長龍，人手幾乎都好幾袋不誇張！必買的就屬珍珠奶茶包，帶有伯爵茶香的麵皮ㄧ剝開奶茶醬汁就流出來了，裡面的珍珠還有不少，整體偏甜但真的很讚！不過甜帶點微苦的巧克力、會牽絲的紅豆麻糬也都很有人氣，除了甜包子也有不少鹹口味包子，像是招牌城隍包可別忘了帶幾顆走，提醒大家剛出爐所以燙手又燙口，要小心剝、小心吃啊～ 苗楊冬瓜仙草絲 地址：新竹市北區西安街62號 仙草撞奶2號 $70 如果你也和編輯一樣，喝手搖都要加料，那這家你一定不能錯過！這家傳統的飲料攤主打手工製天然仙草，招牌的冬瓜仙草絲：將滑嫩的仙草切成條狀加進冬瓜茶，喝著清涼又退火。最有人氣的仙草撞奶2號：一杯就有咕溜的仙草、Q彈珍珠和鮮奶，大杯1000cc喝完絕對超飽！有去城隍廟記得來這喝一杯再走，喝完直接幫你省一餐是不是很划算 葉大粒粉圓 地址：新竹市北區北門街83號 綜合粉圓$40/大粒粉圓$40/熱芋泥$40 想要吃點古早味冰來這就對了！一碗綜合粉圓冰就有滿滿的料，撲滿的紅豆、綠豆、蜜鳳梨和白色粉圓，還有加香蕉油的清冰，每口都能很滿足，如果只想吃粉圓也ok，有大粒粉圓讓你吃得過癮，熱芋泥的部分老闆會問你要不要加油蔥，兩者看似很衝突，但吃起來就很像是鹹芋粿，而且聞起來非常香，既然都來了不妨試試看吧！ 以上的店大家覺得如何呢？每間都是來城隍廟口必吃的老字號美食，下次來拜拜後也別忘了填飽肚子，身心靈都要好好照顧到！ PopYummy/撰文報導 #北門炸粿 #周家燒麻糬 #城隍廟美食 #城隍廟郭家潤餅 #新竹城隍廟 #新竹美食 #柳家肉燥飯 #老黃豬腳大王 #苗楊冬瓜仙草絲 #葉大粒粉圓 #西大發爆漿城隍包 #阿忠肉圓 #鴨肉許二姊 

米粉搜尋結果

【CJY燥咖】一次就能上手自製的（紫薯喜粄）簡易食譜！！！

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