那些你可能也不知道的料理二三事-烤鴨、泰式咖哩、娘惹糕、巴東牛肉

那些你可能不知道的料理二三事

烤鴨 (紅樓中餐廳) 說起中菜的烤鴨，最早被紀錄在南北朝，虞宗所著的《食珍錄》中記載了「炙鴨」料理，普遍被認為是道烤鴨料理，而如今出名的北京烤鴨與廣式燒鴨 ，即使食用方式與調理方式不同，但皆是改良為誕生於南京的炙鴨料理。 最早的炙鴨料理為宮廷菜，於明朝遷都而隨之被發展至北京，當時烤鴨在北京被稱為「南爐鴨」，指的是南方傳入的爐火烤鴨，來自南方的烤鴨北飄至北京，融入了魯菜的元素，與蔥和甜麵醬一同被包進了荷葉餅裡。 北京烤鴨的調理方式有兩種，分別為「門爐」與「掛爐」，兩者間最大的差異為燒烤的方式是否用明火燒烤，最初在明朝期間盛行的調理方式為民間烤鴨領頭羊「便宜坊」所採用的悶爐方式，炭火隔著壁爐燒烤，放置鴨肉的爐內則不見明火，直至清朝同治年間，「全聚德」所使用的掛爐烤鴨的方式開始蔚為風行，燒烤期間鴨肉直接吊掛於爐火上方以明火燒烤。 北京烤鴨的的兩種調理方式風格各異，相同的是鴨肉美味可口。 來自南京的「炙鴨」，北飄成了北京烤鴨，而南往的食物則成為港式料理常見的廣式燒鴨，結合了南方燒鵝的做法，將鴨肚內塞入調味料，掛進炭爐中高溫燒烤，表皮呈色為光澤的焦糖色，皮脆肉多汁。 填滿調味料的鴨，掛進炭爐里用木炭高溫燒烤出來的菜式，以皮脆有光澤，皮汁多而不帶腥味為上品，通常配以醬汁食用。 北京烤鴨與廣式燒鴨最大的不同在於調料，北京烤鴨在調理的過程中不使用調料，而是在上桌後才佐以甜麵醬及大蔥食用，而廣式燒鴨則是先填料後炭烤。 而紅樓中餐廳的烤鴨料理是結合了北京烤鴨片鴨的食用方式與廣式烤鴨香料填充掛爐的調理方式。 泰式咖哩 (好咖Thai-很多香料綠咖哩) （Phat Elephant-Massaman Curry） 咖哩，家家戶戶餐桌上皆有的家常味，因地不同的口味而有不同的面貌。 「咖哩」一詞源自印度的「Karil」，指的是香料拌炒蔬菜與肉，而後衍生至醬汁搭配主食的統稱，料理方式因18世紀的殖民主義而遠播，在世界各地依在地的口味而衍生各種不同的口味，而鄰近印度的泰國也深受印度的飲食文化影響，早在殖民主義開始前的13世紀的素可泰王國就已經以「Gaeng」為名被記載，是指以濃郁醬料調味的湯料理，大致可分作綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩與瑪莎曼咖哩，因各自細微的香料搭配而有不同的呈色與口味，而多數人普遍第一個會想到辣度最高綠咖哩，以綠辣椒搗碎作為主體，加入香茅葉、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、泰國羅勒、蒜末、蝦醬…等多種調料，搭配香濃的椰奶燉煮肉類或海鮮來降低辣椒的刺激感，味道香濃辛香但不過度刺激，曾被CNN票選為全球50大美食。 而Massaman Curry據聞是泰式咖哩中辣度最低的咖哩之一，以椰奶混合多種香料，如：荳蔻、肉桂、丁香、八角茴香、孜然、月桂葉…等，椰奶濃厚的香甜味中帶一點辛香，搭配燉的軟爛入味的牛肉。 巴東牛肉 (艷麗Pondok Sunny) 來自印尼蘇門答臘的仁當Rendang料理名自「冉當Randang」，意指將椰漿以小火慢燉到乾黑，起源於16世紀中葉的米南加保人，是款以薑黃、生薑、南薑、香茅、月桂葉、檸檬葉、洋蔥、豆蔻、薑黃葉…等多種香料搭配辣椒與椰漿文火慢燉至焦糖化的一款燉肉料理，燉煮的對象可以是各種品項的肉品但多數使用牛肉，香料有防腐的作用，搭配慢火細燉的調理方式以去除水分，在尚未有冰箱的十六世紀是種得以延長肉品保質期的調理方式，能同時兼顧保存與美味。 仁當牛肉的表層被香料與辣椒包裹，吸附在牛肉表層油脂上的香味與辛味在入口時刺激味蕾，堆疊成豐富的層次，內裏的牛肉則軟嫩好入口，牛肉鮮美間同時也帶著微辣，為印尼的五大國菜之一，被CNN票選為全球五十大美食。 娘惹糕 (艷麗Pondok Sunny) 艷麗的櫃檯前擺放著五顏六色的方形糕點，這些小巧可愛、色彩繽紛但食材天然的小點便是艷麗的招牌娘惹糕，用在來米粉與樹薯粉製成的娘惹糕是南洋各國都喜歡的著名傳統甜點，在米漿裡依喜好揉進班蘭葉、椰漿紅豆、椰糖…等食材調色調味，烹調方式則有有蒸、炸、烤、甜、鹹、辣，而艷麗的娘惹糕則是以蒸粿的方式調理，層次豐富、Q彈香甜，特別喜歡泰式奶茶口味，有泰奶的純厚又不甜膩。「娘惹」在南洋國家中不只是一道菜名也是一種象徵族群融合的文化，在福建話中係指「媽媽」，爸爸則稱之「峇峇」，而在星馬「峇峇娘惹」是指十五世紀初至十七世紀時飄洋過海來到麻六甲海峽的華人與馬來人結為連理生出的女孩男孩，因早年各族群的往來頻繁，飲食結合之下誕生了包含叻沙、娘惹粽、娘惹糕…等在內的娘惹菜系。

台中西屯｜齁蛋啦厚蛋燒．厚蛋燒不只是厚蛋燒，輕鬆又詼諧的店名！

台中西屯｜齁蛋啦厚蛋燒．厚蛋燒不只是厚蛋燒，充滿驚奇又特別！

位於台中西屯的齁。蛋啦(點此入) 從一開始的小攤子進化成二樓店面 一樓座位略少，二樓則比較寬敞舒適 要上去二樓的時候，有發現旁邊的櫃子 老舊的吹風機，是阿嬤留下來的 也是老闆給自己一個動力和滿滿回憶 牆上的書法是老闆哥哥寫的，很厲害👍👍 － 齁。蛋啦其實取這名字也沒有特別的由來 老闆說希望客人來可以輕鬆又有趣的享用餐點 我想這就是精神所在。 ／ 齁蛋啦厚蛋燒店面 齁蛋啦厚蛋燒1樓環境 齁蛋啦厚蛋燒有賣可愛的小碗喔! 齁蛋啦厚蛋燒菜單 齁蛋啦厚蛋燒2樓環境 齁蛋啦厚蛋燒自助區 這次選擇的餐點是 炙燒牛五花厚蛋燒$250(升級套餐) 泡菜牛五花厚蛋燒$260 藍帶起司厚切豬排咖哩飯$230(升級A套餐+89) 椒香麻魷魚咖哩飯$250(升級A套餐+89)炸蝦3隻+60 菜單上都可以自由搭配 我們就是自由搭配，所以都很豐盛呢！又可以吃到不一樣的餐點 / 來齁。蛋啦一定要點他們的厚蛋燒 原本以為厚蛋燒就只是厚蛋燒 沒想到剛用叉子切下去的時候，裡面有小驚喜喔！ 第一口先發現菇類，第二口發現花椰菜和少許玉米 層次感相當豐富😋 - 炙燒牛五花厚蛋燒的牛五花很好吃，還帶有炙燒的香味 有升級乳酪，不過乳酪味沒有太明顯🥹 而泡菜牛五花則是多了些微酸辣感，味道上非常match 厚蛋燒旁邊有苜蓿芽以及火龍果，剛好達到配色效果 整體不論是視覺味覺饗宴都不錯👍 這兩份餐點分別點了紅茶/雞塊，非基改豆漿/脆薯 - 全部炸物圖 藍帶起司厚切豬排咖哩飯 除了厚蛋燒系列 也有咖哩飯、義大利麵等品項 咖哩本身中規中矩，米飯則是選用活水流川一等壽司米 豬排側面真的有厚度，搭配旁邊的沾醬一起吃很爽口 椒香麻魷魚咖哩飯 很霸氣的魷魚，略有Q度蠻好咬的 中間夾層的檸檬片可以平衡一些膩口感 老闆說一開始有嘗試放櫛瓜或小黃瓜等，可能不盡理想 但我也認為檸檬片是一個非常好的選擇 多了些清爽感，檸檬清香感反而讓人促進食慾呢！ 這兩份餐點升級A套餐 選美式咖啡/洋蔥圈，秘製奶茶/炸蝦 我個人很愛炸蝦耶！麵衣酥脆，炸蝦鮮甜可口相當好吃 整體用餐完畢讓人很喜歡，老闆和老闆娘都很親切 其實老闆還和我分享之前有一組外國客人來用餐 用餐完畢後還和老闆握手，老闆也回送了自己愛吃的爆米香 這些是善的循環，也是人情味的象徵 如果你喜歡，也歡迎來嚐鮮看看這一份 「厚蛋燒」。 - 更多圖文請收尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：臺中市西屯區西屯路二段274號 營業時間：08:30-15:30 電話： 04 2452 8981 #EZTABLE #齁蛋啦 #厚蛋燒 #台中咖哩 #逢甲美食 #西屯美食 #台中早午餐 #台中早餐 #逢甲 #台中必吃 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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🍽｜高雄 #金玲螺螄粉｜ 上次分享武廟的山裡螺螄粉之後，就有

🍽｜高雄 #金玲螺螄粉｜ 上次分享武廟的山裡螺螄粉之後，就有粉絲留言分享文化中心也有一家不錯的店家，於是愛吃的我們就跑來嘗試看看啦～ 隱身在林泉街巷弄內的金玲螺螄粉，位在國泰中正廣場大厦附近，不認真找還真的不容易發現，真的是有點隱密😂 🥢 #炸蛋螺螄粉 (乾撈、紅薯粉)💰180$ 🥢 #肥腸螺螄粉 (湯、桂林米粉)💰190$ 之前大部分都是吃湯的螺螄粉，比較少遇到乾的，這裡有提供乾撈的螺螄粉～當然要試試看跟湯的差別有多大，還是沒有差別🤣 炸蛋螺螄粉，我們選擇了乾撈的吃法，並搭配紅薯粉！ 紅薯粉的麵體吃起來很Q軟，搭配炸得很香的雞蛋，越吃越香😍 而且乾撈還有搭配一杯大骨湯，大骨湯喝起來很溫暖，只是湯頭的厚度略顯淡了些，再濃一點會更好～湯裡還有幾塊肉，撈到的時候有點小確幸的感覺😉 肥腸螺螄粉，我們是選擇微酸和微辣而已，愛吃辣愛吃酸重口味的朋友可以直接選中辣或大辣，如果還真的不夠辣的話還有調味料可以自行調整口味厚度唷～ 米粉吃起來雖然有點軟但還是有嚼勁可以細細品嚐，肥腸處理的很乾淨也夠軟夠入味👍 酸筍酸豆和腐竹是我個人就很愛的食材，還有花生跟其他配料都塞在碗裡，整個很豐富～端起來看著都幸福了起來😚 這裡入座點完餐後，就會先送上茶跟小菜，算是很貼心的服務🥸 🔹整體口味不會到太重，之前吃的 #山裡螺螺螄粉 整體口味比較合我們的胃口，但這家也不錯吃～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 金玲螺螄粉 📍 高雄市苓雅區林泉街38象徵9弄2號 🈺 11:00-14:00 & 17:00-21:00 📞 07-721-6858 🚷 請查閱店家粉絲專頁 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #文化中心美食 #鬍子先生吃螺螄粉 #高雄螺螄粉 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #螺螄粉 #炸蛋 #肥腸 #泡菜 #黑輪 #麥茶 #大骨湯

【新北.萬里】極浮誇海鮮綜合平價米粉湯，海鮮滿到湯汁隨時溢出，龜吼漁港阿嬌海鮮館

超浮誇!海鮮滿到不像話 老闆端小卷米粉湯緩步走來 湯汁也隨著老闆步伐流到底盤 新北萬里龜吼漁港平價海鮮料理餐廳「阿嬌海鮮館」，店門口圍欄內有養大型烏龜，可愛的大烏龜就像是阿嬌海鮮的活招牌。 小卷米粉湯380元 哇！這比想像中的份量還要驚人，看著老闆小心翼翼端一大盆米粉湯往前走來，不時還有湯汁流到下方底盤。 端倪蓋在米粉上面鋪滿各式小卷、鮮蝦等海鮮食材，海鮮滿到根本看不到米粉，將海鮮向左右撥開往下挖才夾到米粉。店家會再加湯，所以也別擔心剛剛滿到流出來的湯汁喝不過癮。 海鮮四天王之主角小卷應該有十尾那麼多，小卷肉質鮮嫩，一碗那麼多尾小卷吃得可滿足了呢。 視覺份量爆多的蚵仔，連蚵仔控的忘情水都被眼前這份量嚇一跳\往下看就知道/ 。 蛤蠣不是大顆的，不過給的份量也夠三個人吃，海鮮料最少就屬蝦子，至於湯頭真的沒有過多辛香調味來增添香氣，吃得就是來各式海鮮的原始海味，個人還是卡喜歡像是有油蔥、芹菜、香菇辛香調味濃一點的湯頭。 生魚片 不太清楚魚的品種單純以片數來說這盤稍覺得有點貴，生魚片蠻新鮮不過油脂不豐厚，不太合我家那兩位喜歡像鮭魚有油脂又嫩的生魚片類型。 蒜泥蚵 早在門口點餐時老闆已經建議小卷米粉裡面有放蚵仔，可以單點像是海瓜子或炒蛤仔才不會重覆吃到同款海鮮，但就…忘情水是不折不扣的蚵仔控，還是堅持要再點一盤蒜泥蚵，果真看到米粉湯端上桌開始擔心大量的蚵仔要如何消化!!! 蚵仔不在我跟兒子喜歡的海鮮排名內，最後我跟兒子硬是多分擔一些米粉湯裡和這盤的一些蚵仔，剩下約2/3的蚵仔就坐看忘情水一個人慢慢消滅清盤。 油G雞腿 終於有非海鮮料理，油G腿是兒子的愛菜，雞皮和雞肉肉質都算是細嫩，其中幾片雞皮與雞肉中還有夾像果凍的雞凍，肉質吃起來更滑嫩。 炒高麗菜 阿嬌妳火候太大了喲，其中有幾片高麗菜邊緣已經炒到焦黑，這盤鹹淡調味適中不過焦黑部份有點扣分。 小卷米粉湯加四道菜總共約一千二左右蠻平價實惠。 阿嬌海鮮菜單 店名：阿嬌海鮮館/地址：新北市萬里區漁澳路80號/KLOOK住宿推薦訂房比價網Booking.com/營業時間：11:00~19:30預約電話：02 2492 6633 開車-停車廠 歐特儀龜吼停車場(阿嬌海鮮整面) 大眾運輸-790經龜吼漁港至龜吼漁港下車步行約2分鐘 #萬里美食 #龜吼漁港 #龜吼漁港餐廳 #龜吼漁港餐廳推薦 #阿嬌海鮮館菜單 #北海岸餐廳 #龜吼漁港海鮮 #野柳平價海鮮 #龜吼漁港平價海鮮 #萬里平價美食 #萬里美食餐廳 #新北漁港海鮮 #愛食記 #窩客島 #新北海鮮市場 #基隆海鮮餐廳

台中北區｜邁MIND Brunch早午餐．吃個早午餐勵志到自己🥹

台中北區｜邁•MIND Brunch 早午餐

吃個早午餐勵志到自己是正常的嗎？但確實有些文字很鼓舞人心。邁·MIND brunch當你邁出第一步的時候，想做的是什麼？吃了美食後會更有動力對嗎 ／位於北區的邁·MIND brunch（影片網址）靠近台體大，比較偏後面的地段總有一票學生來用餐！看網路上沒什麼人寫文推薦，我！就來好康道相報🥰沒有華麗的招牌，店面不大用餐地方在二樓，採QRCORD點餐- 邁MINDBrunch早午餐店面 邁MINDBrunch早午餐店內環境 邁MINDBrunch早午餐自助區 邁MINDBrunch早午餐菜單 邁MINDBrunch早午餐 這次選擇的餐點是狼面獸心$179黑薯牛肉漢堡$95焗烤鮪魚$80(+起司10元)濃郁厚奶酥+厚片(+15)$45香醇厚可可+厚片(+15)$45照燒雞腿炒泡麵$70奶油培根義大利麵$75 狼面獸心說真的看大家桌上都是點漢堡居多這間應該就是被早午餐耽誤的漢堡店吧旁邊的小籃（小籃是誰🤣？）炸物籃裡面有歐姆蛋+小沙拉+薯條+雞米花+德式香腸內容物都是不能做調整的喔！漢堡皮微Q不會被醬汁弄得軟爛沒口感而這份餐點是花生培根口味的漢堡一口咬下是花生香氣以及厚實juicy的漢堡肉層次感非常豐富，歐姆蛋非常滑順嫩口整體很有飽足感喔！ 黑薯牛肉漢堡蠻特別的口味，第一次吃到以黑胡椒醬為基底，再加入少許的黃芥末醬和酸黃瓜生菜新鮮脆口，有牛有薯餅真的是雙重享受雖然吃一半覺得偏鹹，但還是不失風味 焗烤鮪魚+起司這份厚吐司我個人很喜歡略帶濕潤不乾的口感真的很優質裡面有玉米、鮪魚及小小的蛋加入的起司更香濃，很推薦👍 濃郁厚奶酥+厚片(+10)$45香醇厚可可+厚片(+10)$45吃鹹的也要吃甜的！個人覺得兩款厚片土司有點乾蠻可惜要配飲品吃才不覺得這麼乾口 甜度偏高 照燒雞腿炒泡麵塗上照燒醬的雞腿，鹹甜交織的味蕾肉質滑嫩有彈性，泡麵Q彈爽口 吃完還想再來一份🤣🤣🤣 奶油培根義大利麵這份我也很推薦！本以為奶油培根一定很膩口結果加入了蒜頭、洋蔥、培根蒜頭還保有原本的味道，所以每吸一口麵條都會有蒜頭清香這樣的組合搭配真的很MATCH，也是有點顛覆我對奶油培根的思想 邁MINDBrunch早午餐飲料 整體用餐完畢覺得不錯😍也蠻愜意的邁MINDBrunch也有會員專屬A+B組合餐方案(要先加會員喔)最後偷偷跟大家說邁MINDBrunch的狼手拿著心，心裡卻想著漢堡（其實一開始我看不懂，是老闆娘解釋我才知道哈哈）你們看這間的漢堡連狼都想吃😆不吃會後悔耶！點餐網址：https://iding.tw/stores/1e12914f/menu更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文)營業地址：台中市北區雙十路二段35號營業時間：06:00-16:00(或售完）電話：04-22295208#台中美食#台中#台中義大利麵#台中早午餐#台中午餐#美食#漢堡#美食推薦#台體大#炒泡麵#邁MINDBrunch#台中旅遊#台中餐廳#台中必吃#一中街#一中街美食#YummyDay#POPDAILY#taichungfood#台中北區美食#北區美食#台中美食地圖#ig打卡#台中一日遊#popyummy台中#踩點 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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那日還是沒能成功排上牡蠣拉麵，下班肚子餓就拉著朋友去 #雙連 附近有名的 #福星廣東粥蛤蜊麵 ，之前就知道這家也來吃過好吃的 #鍋燒麵 ，果然沒讓我失望呀！ 🍽️小卷米粉(兩隻) $160 選擇障礙的我們兩個女生在那邊掙扎到底要點啥，看到小卷米粉還可以選一隻還兩隻當然是給他點下去囉！湯頭用大骨熬製外加新鮮海鮮果真鮮味滿滿！而且裡面還有不少料，有一隻鮮蝦還有貢丸蔬菜等等，很有誠意耶！ 🍽️招牌蛤蠣麵(換雞絲麵) $130 肯定要點招牌蛤蠣的！網路上大家都拍紅色盤子滿滿的蛤蠣殼，所以在拿餐具時也拿了盤來裝殼，老闆真的碗準備的很大，有超級多蛤蠣、(類似)鮑魚片、肥蝦還有泡發魷魚，唯一硬要我挑毛病就是加了九層塔，不過味道是很好吃的！ 🍽️燙蝦子 一盤好像6隻肥蝦，新鮮就是好吃沒別的！而且又大又肥我很滿意！ 🍽️燙青菜 $35 可能走健康路線，真的literally是燙青菜，沒多加其他的也不錯，放進去湯麵裡剛剛好！ 👉就愛台灣人的靈活度，福星的粥品或麵都能換成鍋燒意麵、雞絲麵、油麵、陽春麵還有讚岐烏龍麵，米粉我忘了可以問老闆可否~ ⚠️注意福星的辣椒還蠻辣的喔！請斟酌使用耶~是香辣那種辣椒🧡 🔎 福星廣東粥蛤蜊麵 ▲地址：台北市大同區萬全街32巷8號 ▲電話：02-25520119 ▲營業時間：10：30～21：00 ▲FB：福星廣東粥（台北）https://www.facebook.com/profile.php?id=100064284325367 DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #海產粥 

台中西屯｜敝姓鍋台中旗艦店．珍奶無限暢飲，還有新上市的痛風鍋！

敝姓鍋很高興為您服務 請問小姐貴姓？您好，我是海帶😆兩位用餐謝謝 位於台中西屯的敝姓鍋台中旗艦店（新品上市痛風鍋點此入) 名稱不但有趣又好記😍 一樓單人桌居多 有兩桌的四人位 二樓相當寬敞，也有單人位、四人位、六人位 － 告訴各位！！ 居然有免費珍珠享用是不是很幸福🥹 飲品有醇奶茶和涼爽冬瓜茶(兩款甜度較高) 珍珠軟Q軟Q帶點黑糖香．咀嚼控的天堂呀！ 敝姓鍋台中旗艦店店面 敝姓鍋台中旗艦店店內環境 敝姓鍋台中旗艦店醬料區 敝姓鍋台中旗艦店2樓環境 敝姓鍋台中旗艦店菜單 這次選擇的餐點是 爆干痛風雙拼鍋$488泰式冬蔭雙拼鍋$438(贈超蝦拼盤) 韓國拉麵+23滷肉飯+10麻辣鴨血臭豆腐$48 爆干痛風雙拼鍋 有經典梅花豬和、珠貝以及蛤蜊 蒜頭湯底喝起來非常鮮甜，超適合放入海鮮啦👍 經典梅花豬肉質厚實，咬起來相當飽嘴富有彈性 珠貝本身小巧可愛，一次可以塞入好幾顆🤤🤤🤤 蛤蜊很鮮美，煮進湯頭更帶出鮮味喔 泰式冬蔭雙拼鍋 這份和爆干痛風雙拼鍋有異曲同工之處 有蛤蜊、丹麥梅花豬、透抽、鱸魚及白蝦 多了透抽、鱸魚、白蝦，看起來更為豐富！ 鱸魚的魚肉細緻，而透抽Q彈脆口 酸辣可口的泰式冬蔭雙拼鍋十分開胃 感受的到酸、辣的層次感，喝起來也很順口 附餐的部分我們選韓國拉麵和滷肉飯 韓國拉麵好Q好好吃！個人推薦把拉麵加入泰式冬蔭鍋裡超讚的🥰 滷肉飯油亮亮的讓人食指大動，肉偏肥但很下飯喔👍 麻辣鴨血臭豆腐 那天到敝姓鍋台中旗艦店用餐，剛好遇到新品上市！ 立馬嚐鮮吃得很滿足🥳🥳🥳 而且點爆干痛風雙拼鍋或泰式冬蔭雙拼鍋任兩鍋就會贈送超蝦拼盤 有10隻的鮮甜白蝦 還不吃起來🤤 若是點一般鍋物加價20元還能升級泰式冬蔭湯底唷(原價59元) 敝姓鍋IG👉@hotpot.guo - 更多圖文請收尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：臺中市西屯區精明路21號 營業時間：11:00-14:30/17:00-22:00 六日11:00-22:00 電話： 04 2329 2250 #敝姓鍋 #敝姓鍋台中旗艦店 #台中美食 #台中火鍋 #泰式冬蔭雙拼鍋 #爆干痛風雙拼鍋 #新品 #新品上市 #火鍋 #火鍋控 #台中必吃 #台中美食地圖 #台中西屯 #西屯美食 #海鮮 #拉麵 #滷肉飯 #珍珠奶茶 #台中食記 #聚餐 #美食 #美食推薦 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 我是廣告，請往下繼續閱讀 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

［台北/大同區］大龍峒肉羹-米粉湯🐲｜大同區平價美食 50年老店 肉羹好吃🍴

大龍峒附近真的好多美食 這次無意間找到排隊老店 就來試試看👍🏻 因為有吃早餐了 所以只隨意點了米粉湯跟肉羹湯 .*/米粉湯 小$20 雖然是小碗的 但也是滿滿一碗 份量十足 是粗米粉 湯頭還有加油蔥酥提味 我個人是覺得蠻普通的 可能只會吃一次而已 （不太是我的菜😅 .*/肉羹湯$50 CP值很高 真的是滿滿的肉羹 而且吃得出來 他們的肉羹不怎麼加粉👍🏻 但就是酒味下的蠻重的 不喝酒的 可能會不喜歡 我就覺得酒味太重🥲 有點可惜～ 🐾店名：大龍峒肉羹-米粉湯 🐾地址：103台北市大同區重慶北路三段297號 🐾電話：02 2596 7090 🐾營業時間： 週二～週日 06:00-14:30 週一公休🚫

古辰希子Gccz日式刨冰｜無刨冰，毋罷工！夏天就是我要吃刨冰！｜一中商圈冰品｜台中刨冰推薦

無刨冰，毋罷工！我要吃刨冰！ ⧐ 米粉確幸｜『平日憑小米圖文畫面來店吃“冰”，即贈超好吃奶厚奶酥丹麥金磚*1份 (限量100份，贈完為止)』 夏日的艷陽高高懸，汗水如豪雨般順著額尖滾落，彷彿要將一切燃燒殆盡的高溫攻擊，令米全身的細胞都在吶喊著：無刨冰，毋罷工！我要吃刨冰！ 走進古辰希子，隨著日式刨冰機響起，冰雪紛飛落，冰花細如鵝絨，這沁脾涼意與舌尖親吻的輕柔感受，叫人ㄧ嚐即久念難忘。 CLOSEContents 古辰希子｜冰店環境 一中的無名巷弄裡，藏著一處白淨小巧的日式刨冰店古辰希子，從不要對我尖叫茶飲旁的巷子直走至盡頭，即可瞧見刨冰店 (與暹味泰式料理同巷子)。 簡約質樸且大量留白的空間氛圍，如同大口吃完冰後的身心狀態，熱氣洗淨一身清爽吶。 以日式刨冰為專門的古辰希子，細緻如鵝絨的冰花是主角，使眼睛滿足的外觀是特色，搭佐刨冰的醬料更是靈魂關鍵， 這聽起來彷彿日系偶像的華麗陣容，讓人免不了多了一分期待。 不只有日式刨冰可以逃離炎熱，搭佐的輕食小點也不容小覷，從漢堡、吐司盒子、奶酥厚片至鍋燒意麵等通通有， 古辰希子擁有豐富的鹹食選項，讓味蕾可以獲得大大滿足，又找到一間可以包辦中餐與甜點下午茶的好店了，一中商圈真是個解嘴饞的好所在。 古辰希子｜菜單MENU 🔍 MENU：點我 (取自 古辰希子 官方) 古辰希子｜餐點介紹 ▷ 蝶豆花檸檬荔枝｜＄160 夏日就是要吃冰，這碗擁有極高顏值的蝶豆花榮值得典藏， 將蝶豆花淋上檸檬汁後，畫面像施了怦然心動的魔法，漸層出浪漫星空般的夢幻藍紫色彩，成了眾粉的眼球蒐集器！ 入口漫著蝶豆花的雅香與檸檬酸爽，感受細如鵝絨的刨冰化於嘴，荔枝的果香甜美不時俏皮招手， 圓萌的日式刨冰裡藏著三層驚喜，上下兩層分別是當季多汁水果塊、中間佈放麥香堅果碎， 還有酸v蔓越莓醬和甜香煉乳來豐富層次， 從第一口到完食臉上均洋溢著燦爛笑容，這是一場滿足感官的食冰趣。 ▷ 綠帽先生｜＄220 散發療癒氛圍的綠帽先生，也埋入著滿滿精彩等你我來挖掘， 選用靜岡抹茶做基調，刨出這座綠色小山丘，抹茶愛好可別錯過這抹森林綠刨冰摟， 將色呈墨綠的小方磚茶凍、磅蛋糕與烤核桃焦糖醬優雅交融於其中， 裏層還藏著一球驚喜香草冰淇淋，最後再擠上以地瓜為底朔型的蒙布朗尼，一秒化身為帶著小綠草帽的萌布朗先生，可愛愛的模樣圈粉極了 入口可以感受到恬淡茶香漫於嘴，細緻如雪花的刨冰令醬汁有很好的流動性 ，甜美茶醬滲透入其中的滋味更是棒妙絕讚， 搭配QQ茶凍與磅蛋糕彈跳出繽紛口感，最後再與香草冰淇淋幸福擁抱，這碗綠色誘惑的每一口都像在尋寶一樣充滿樂趣。 ▷ 花生醬培根雙層起司牛肉堡｜＄255 以韓式辣椒醬鋪底，疊入酸黃瓜、洋蔥圈、番茄片、生菜、自炒洋蔥醬， 搭配上香煎培根與靈魂主角雙層牛肉起司，雙重肉感夾擊出濃厚鹹香， 甜美洋蔥醬、酸黃瓜與多汁番茄達到很好的解膩潤嘴， 漢堡麵包的層次如果能更豐富，相信會更滿足。 ▷ 泡菜燻雞歐姆蛋｜＄85 吐司盒子不只是常民美味，連外觀也討喜誘人， 以丹麥厚片吐司包夾入炸滿滿的餡料，燻雞肉與酸爽甘甘脆的韓式泡菜融合極好，感受特製歐姆蛋的柔滑調劑， 樸實耐吃又唰嘴對味，閒來無事就想來一中帶走一份解解嘴饞。 ▷ 米粉確幸｜厚奶酥丹麥金磚 奶酥的酥香綿搭配上丹麥吐司獨特的焦香酥軟， 大口咬下還能感受到一絲未酥化的熱騰流心感，好吃死了這一枚。 開幕平日限時優惠，『平日憑著小米圖文畫面來店吃“冰”即贈一份超好吃厚奶酥丹麥金磚』，淚謝闆闆的大方 古辰希子｜店家資訊 📮 台中市三民路三段164巷 巷口第二間(暹味泰式料理同巷子) 📞 0958-531199 🕙 12:00-19:30/週一公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 ⧐ 米粉確幸｜『平日憑小米圖文畫面來店吃“冰”，即贈超好吃奶厚奶酥丹麥金磚*1份 (限量100份，贈完為止)』

【桃園這樣玩】異國文化桃園一日遊，搭上2023世界客家博覽會，插旗日式、滇緬、客家文化景點！

2023世界客家博覽會在桃園，打造一處結合客家文化元素的展區，這次傑森就幫大家規劃了「異國文化桃園一日遊」，不只客家文化，一次帶你打卡插旗日式觀光工廠、滇緬文化園區，最後返程前，還可以到世界客家博覽會伴手禮主展區，挑選客家元素的紀念品、伴手禮，不論是送禮或是自用都非常適合！文末還有期間限定的「好康活動」，讓你有吃有玩又有拿，幸運還可以抽到最大獎「知名品牌電動機車」！ 桃園景點一日遊懶人包 🔥本月份熱門文章 出國必備！網卡、wifi機專屬優惠 本文內容 桃園市星級友善店家 相關連結：星級友善店家查詢 在出發之前，相信不少人在規劃景點都有許多考量與顧慮，深怕一不小心就踩雷了！因此桃園市特別規劃了「星級友善店家」的評比服務，依照不同類別的友善服務，設計了一至三星的認證機制，這次傑森在規劃行程中，也特別選了兩間獲得二星認證的「星級友善店家」，不得不說，有了這樣的過濾篩選機制，優先納入行程，安排上更加便利！ 異國文化桃園一日遊行程 龍潭景點：手信霧隱城 相關連結：官網、粉絲專頁地址：325桃園市龍潭區民豐一街99號電話：034700598開放時間：平日09:00–17:00，假日09:00–18:00入園門票：$200/人，線上優惠套票 第一站就先來到「手信霧隱城」，是由知名品牌賣日式甜點和菓子的「手信坊」所創立，以日本京都為設計背景，將日本鎌倉神話中的武將、天狗、忍者、鳥居等元素融會集中，堪稱「龍潭小京都」，不只有巨大武士迎賓、千鳥居、燈籠海等造景，超級好拍，兩層樓挑高的空間更打造成日本京都風情的商店街模樣，女孩們還可以換上和服，秒殺記憶卡！ └ 一進門就有超萌、超巨武士迎賓 └ 網美必穿，超襯景日式和服體驗 └ 漫步千鳥居，宛如置身日本 └ 透過鏡面呈現燈籠海美景 └ 室內、室外，處處都有造景可以取景 └ 超萌吉祥物，不定時現身於你身邊 除了打卡拍照、品嚐美食、買買伴手禮之外，親子、情侶更可以到DIY教室，體驗彩繪屬於自己的黑羽燒，透過巧克力、果漿等，將黑羽燒點綴上眼睛、嘴巴、耳朵，非常適合情侶、親子同樂。 └ DIY彩繪屬於自己的黑羽燒 └ 園區提供各式各樣餐飲 └ 超可愛、日式的伴手禮小物 平鎮餐廳：癮食聖堂 相關連結：粉絲專頁地址：324桃園市平鎮區中山路44之1號電話：0908935008開放時間：週一至週四11:00–21:00，週五至週日11:00–22:00友善星級/獲獎年份：二星認證/2021友善服務：Free Wifi、便利支付、其他數位應用、友善充電、環境安心、無障礙友善、寵物友善、性別友善、英語友善、越南語友善、素食友善、綠色採購、綠色消費 時間來到中午，玩累了嗎？一起到異域文化集散地的「忠貞新村文化園區」用餐吧！「癮食聖堂」為龍岡地區最老的基督教堂變身夢幻質感複合式餐酒館，沿用舊有建築加上新穎創新設計，讓整個環境充滿了高級餐廳的輕奢感，店內提供的餐點也非常有在地特色，主打雲南小吃融合西式創意料理與特色甜點，不少餐點更是結合了雲南、東南亞等地區的香料調味，除了能享用主食外，也可當作下午茶的好去處。 └ 由過往的中壢教會改建而成 └ 天花板設計了簍空十字架 └ 一道道結合東南亞、滇緬特色餐點 這次我們品嚐的餐點就包含了泰式冬蔭功義大利麵、脆雞奶香粉紅義大利麵、香蘭蘇打、教堂布丁，其中兩道義大利麵就結合了東南亞在地料佐味，比起一間義式餐廳的義大利麵，風味層次更加豐富，而傑森私心推薦一定要點上一杯香蘭系列的飲品，不只有獨特的香氣，還略帶著微微的奶香，而「教堂布丁」幾乎是每桌必點的招牌品項！ └ 「教堂布丁」每桌必點！ 平鎮景點：黑山銀花 相關連結：粉絲專頁地址：324桃園市平鎮區中山路46號電話：034161393開放時間：10:00–19:00入園門票：免費參觀友善星級/獲獎年份：二星認證/2022友善服務：Free Wifi、便利支付、其他數位應用、友善廁所、自行車友善、環境安心、寵物友善、性別友善、英語友善、泰語友善、綠色消費 吃飽先別急著離開！位於癮食聖堂對面的還有這一家「黑山銀花」，店內擺設了玲琅滿目的金三角民族風格飾品、配件、家居品等，甚至還有網美必備的編織包。 └ 各式各樣東南亞、滇緬物件 └ 二樓更可以體驗滇緬民族服飾 除此之外，二樓才是重點！收藏著老闆娘自製的傣族、景頗族、哈尼族、傈僳族、拉祜族等少數民族的服飾，可供遊客換裝體驗、拍照，可說是其他地區鮮少可見的服飾，非常值得一試，甚至還可以直接到鄰近的忠貞新村文化園區、雲南文化公園取景拍攝。 └ 一頂頂頭飾色彩繽紛、造型浮誇 這次我們體驗的就是「哈尼族」的服飾，主要特色就是黑衣黑裙配上華麗頭飾，加上此族擅長染布、刺繡，因此可以看見許多繽紛多彩的色系，同時加上許多絲線編成的流蘇、毛球等。 └ 漫步園區取景，超襯景！ 2023世界客家博覽會−好客等路 相關連結：官網、粉絲專頁地址：320桃園市中壢區文康路與民權路四段交叉路口開放時間：10:00–19:00入園門票：免費參觀 最後來到旅程的尾聲，在前往高鐵的路上，最後一站來到「2023世界客家博覽會」，將近兩個月的展期，匯聚了全球的客家文化，更是台灣第一個以「族群」為主題的博覽會，其中還有一處客家主展區的「好客等路−伴手禮主展區」，匯聚了15個縣市超過200項不同的客家鄉鎮禮品，涵蓋「客風工藝品、客庄茶業、客家美食」，還有不少世博限定特色商品，以及滿額抽福袋、好客等路1+1抽獎券等好康活動。 好康活動內容 好客福袋◆好客福袋：現場當日消費累計滿500元，憑發票於福袋抽獎區，即可兌換好客福袋彩球抽獎機會1次，最高獎項為知名品牌電動機車。 好客等路1＋1◆好客抽獎券：於結帳櫃檯出示桃園票據任1張，購買伴手禮不限消費金額發票1張，即可兌換抽獎券。 └ 網羅15縣市，超過200項客家伴手禮 這一區主要就是網羅15縣市，超過200項客家伴手禮的專區，從工藝品、日用品、食品，應有盡有，可說是匯聚了「柴米油鹽醬醋茶」，除了原本就主打客家商品的品牌之外，不少品牌更因應這次世界客家博覽會，重新包裝設計專屬展覽商品，不少包裝設計更是別出心裁，像是有花布髮圈設計的手提、結合花布的提袋等，都非常別具客家文化質感。 └ 工藝品、日用品、食品，應有盡有 └ 不少包裝設計更是別出心裁 └ 伴手禮展區超夯的熱門品項 其中一隅的食品區，更是吸引不少家庭主婦的喜愛，包含醬油、蜂蜜、茶包等，另外像是米粉系列從展期開始就一直是架上的熱銷商品。 └ 另一展區則以日常用品為主 另一展區則以日常用品為主，結合客家代表花「油桐花」，以三大主軸色「喜慶紅、文化藍、詩意綠」設計相關生活用品，包含傘、包、衣、帽等，傑森私心特別喜歡「詩意綠」，帶點蒂芬尼綠的質感，尤其是漸層編織包，隨意一背，瞬間化身貴婦、網美。 └ 傘、包、衣、帽全都換上了客家特色圖樣 └ 詩意綠系列，每一樣都超吸睛 └ 展覽期間限定飲品 └ 不限金額消費，還能抽電動機車 除了展期間的好康活動之外，接下來桃園更會舉辦「2023桃園購物節」，只要消費登錄、發票就可以參與抽獎活動，不妨可以趁這個時候，跟著我們的「桃園異國文化一日遊」，規劃屬於你自己桃園之旅，有吃有喝又有玩，有機會還可以把大獎抱回家！選個週末、連假出發吧！ 「此篇為桃園市經濟發展局廣告合作邀稿，全文為當日真實感受」

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