【新竹市│東門市場人氣美食】享初食堂反差萌「刺青大哥」上菜！一碗入魂大腸麵線居酒屋 超邪惡「大」蚵仔麵線、鹹酥雞麵線、牛

新竹東門市場人氣名店「享初食堂」2020夏日新菜單上市！超洗腦！超邪惡人氣麵線四大天王：「大」蚵仔麵線、鹹酥雞麵線、雞排麵線、牛五花燒肉麵線之外，酥脆油條、大腸、魷魚米花、炸雞皮、日式炸豬排、豬肋排、日式叉燒、鮮蝦、蝦味鮮蚵等多達13種口味，你吃了幾種？ 「享初食堂」打響了「大腸麵線居酒屋」名號，讓台灣小吃經過創意搭配，深深烙印人心～「一碗入魂，享初嗎？我們賣麵線的，給你一個吃麵線的理由！」從城隍廟，開到東門市場，更推出多種口味，去年更有美食網推出網友評鑑《新竹2019最新排行榜TOP 10》，盛讚「享初食堂的鹹酥雞麵線好吃到沒在跟你開玩笑！」 吃過酷酷「刺青大哥」親手為你端上的銷魂麵線嗎？哈哈～反差萌的「享初食堂」年輕老闆夫婦石緯宸和誾誾（ㄧㄣˊ）這對絕妙組合實在太可愛！這對超有愛心超愛貓狗的夫妻養了8隻喵喵！最小的2隻竟是有人用紅白條塑膠袋打包拋棄在市場剛出生的小奶貓。 TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） 環遊世界366天YouTube 最新影片出爐！！！歡迎訂閱唷！^^ 這次 #跟著吃貨旅遊作家水靜葳 前進新竹東門市場 #大腸麵線居酒屋～享初食堂來場食尚走秀吧！ 刺青大哥＋美少女上菜……來唷～人客！走過路過～不要錯過！https://youtu.be/1MUUI15u6Nc 享初食堂老闆夫妻很有反差萌！老闆石緯宸手臂上有好大一片刺青！哇～感覺不是好惹的！定睛一看，哈哈，原來是他家養的6隻寶貝喵喵！ 「刺青大哥」？老闆石緯宸手臂上有好大一片刺青！哇～感覺不是好惹的！定睛一看，哈哈，原來是他家養的6隻寶貝喵喵！也太反差萌了吧！老闆石緯宸和老闆娘誾誾一裡一外，笑起來超甜美宛若美少女的誾誾正在廚房研發新菜色。《文選·司馬相如·長門賦》：「桂樹交而相紛兮，芳酷烈之誾誾。」「誾誾」形容香氣盛發。而且～她長得和我一位國中死黨好像，笑起來超可愛，超單純善良的可愛女生。 「刺青大哥」？「美少女」？這個組合再度反差萌！超會搞笑的老闆可是人氣超旺的超級公關，只要他所在之處，總是笑聲不斷。 享初食堂感覺就像在日本，常常在電視劇或電影可以看到日本上班族下班後都會在路邊喝一杯，吃點東西才回家，特別有親切感。 「兩位衣著西裝筆挺的日本人來到食堂，研究著菜單，點了兩杯生啤酒，送完餐點之後兩人在開動前舉杯，說聲かんぱい 乾杯，當下真的感覺，彷彿到了日本……和他們聊天之後得知，在我們店的感覺就像在日本，常常在電視劇或電影可以看到日本上班族下班後都會在路邊喝一杯，吃點東西才回家，特別有親切感。」這裡不是東京、大阪或福岡，而是新竹東門市場的「享初食堂」，年輕的老闆在當天迎來店裡的第一位日本朋友。 新竹市東門市場人氣美食享初食堂有傳統日本「屋台」FU，加上台式創意料理。 傳統日本「屋台」FU，加上台式創意料理，正是位於這兩年新崛起的創意美食殿堂―新竹東門市場內的人氣名店「享初食堂」。很多人跟我一樣，在IG、FB看到朋友瘋傳超邪惡「大」蚵仔麵線，台灣國民美食蚵仔麵線，是一種文化符號，更是一種台灣人的生活日常，時不時稀哩呼嚕嗑他一碗，那才叫人生！CP值最高的身心靈療癒法啊～ 阿嬤級ㄟ「東門市場」這兩年華麗轉身，從落寞的傳統老市場，搖身一變充滿活力創意的異國美食競技場！ 阿嬤級ㄟ「東門市場」這兩年華麗轉身，從落寞的傳統老市場，搖身一變充滿活力創意的異國美食競技場！日式、泰式、美式、歐式……統統融合咱台式，糅合新舊，上演魅力四射的美食饗宴。很多人初次前往，都被那種融合世界風情的氛圍驚豔：「很像九州福岡的屋台（攤販）」、「很像曼谷傳統市場和河濱美食市集」、「很像香港大排檔」、「很像上海老倉庫變身創意集市」……，嗯哼～新竹東門市場，新鮮，有趣，有創意，讓人一走進去，就忍不住好奇新一再探索，然後，一去再去！ 新竹東門市場吸引一群年輕老闆的進駐，和吃貨旅遊作家水靜葳我的人生哲學一拍即合：「不好玩，不有趣，毋寧死！」 「享初食堂」逐步推廣品牌連鎖店的版圖，台灣國民美食大腸蚵仔麵線，雞排、鹹酥雞、炸雞皮、油條……未來都有機會插旗全世界！ 「享初食堂」那「一碗入魂」的初衷，來自台東池上媽媽傳承的好味道，第一代經營26年的傳統好滋味，2017年交棒給第二代，結合不同的食材及研發創新的職人精神，在新竹發光發熱。從城隍廟口，開到東門市場，2019開設竹北店，更逐步推廣品牌連鎖店的版圖，說不定很快，繼珍珠奶茶和刈包後，台灣國民美食大腸蚵仔麵線，就將插旗全世界！天啊！除了大腸和蚵仔，雞排、鹹酥雞、炸雞皮、油條……都是hen可以的「台灣之光」啊！ 「歡迎大家前來 聽歌 吃麵線」 「歡迎大家來ＯＯ百貨的快閃店」 「享初食堂」去年聖誕夜請來了老友助陣大玩Live演唱會，那畫面太美～人客大口嗑雞排、咬雞屁股、嚼雞皮、吃麵線，倒清酒、追啤酒，聽現場演唱，在古董級的傳統市場裡～這座成立於1900年，昔日曾是全台最大的傳統市場，位於新竹火車站周邊商圈，烙印著引領台灣異國舶來品風潮的鎏金歲月與繁華，而今，注入創意活水，一個華麗轉身，再度粉墨登場。 鹹酥雞麵線、日式叉燒麵線、牛五花燒肉麵，「享初食堂」的百貨公司快閃店引來了排隊人潮。「一碗入魂」的初衷，提供了食客「一碗銷魂」的滿足。 「享初食堂」與臺虎啤酒聯名推出交朋友精釀系列之「享喝嗎朋友」 今夏新推出的氣泡果醋，梅子、桑葚、蘋果口味都好好喝！ 歡迎來到東門市場超有FU大腸麵線居酒屋！紅燈籠、深藍色橫幅布簾、長型板凳、舊市場的小吃攤販……天氣漸漸熱了起來，當然必須來一杯冰冰的啤酒～啊嘶！「享初食堂」與臺虎啤酒聯名推出交朋友精釀系列之「享喝嗎朋友」，這也太酷了吧！像我一樣喜歡小酌的人，還可以點今夏新推出的氣泡果醋，梅子、桑葚、蘋果口味都好好喝！搭配各式小菜、炸物和麵線，爽口！ 東門市場「享初食堂」開業至今兩年多，老闆說他們最常被問到「怎麼沒有綜合麵線？」他們認為，每種口味都有自己與麵線各自獨特味道，如果把所有料都放入麵線中，混雜了海鮮湯汁、大腸滷汁、鹹酥雞味道，五味雜陳，不知道是在吃料還是吃麵線了。因此，「享初食堂」推出雙拼及三拼組合，把其他口味分開放讓大家自行搭配。 大腸麵線居酒屋「享初食堂」2020新菜單提供13種口味的麵線、6款海鮮、10樣小菜、12種特色炸物、11款台式炸物以及優惠套餐，並提供無酒精飲料、水果酒、啤酒和清酒。 大腸麵線居酒屋「享初食堂」提供13種口味的麵線、6款海鮮、10樣小菜、12種特色炸物、11款台式炸物以及優惠套餐，並提供無酒精飲料、水果酒、啤酒和清酒。 招牌麵線都有加香菜、蒜泥、烏醋、香油，從基本款的清麵線到大腸、酥脆油條、鹹酥雞、魷魚米花、炸雞皮、日式炸豬排、雞排、牛五花燒肉、豬肋排、日式叉燒、鮮蚵（季節限定）、鮮蝦、蝦味鮮蚵等多達13種口味，最有人氣的麵線四大天王是：鹹酥雞、雞排、牛五花燒肉、鮮蚵。 另外，享初食堂自製祖傳辣椒醬香辣夠勁，愛吃辣的朋友不妨試試！ 通常我吃大腸蚵仔麵線除了店家已經放好的香菜、蒜泥、烏醋，我都還會多加很多蒜泥、烏醋和辣椒醬，BUT享初食堂的各式風味麵線我完全沒再多加調味料，因為各種口味各具風味，無需另外多加，方能品味各種口味的特色。另外，享初食堂自製祖傳辣椒醬香辣夠勁，愛吃辣的朋友不妨試試！ 鮮蚵麵線嚴選季節限定來自東石又大又肥的鮮蚵，一碗端上，讓人驚呼的華麗盛大啊！ 鮮蚵麵線嚴選季節限定來自東石又大又肥的鮮蚵，一碗端上，讓人驚呼的華麗盛大啊！顆顆肥碩飽滿的東石大鮮蚵，一口咬下，在嘴裡迸裂出鮮甜香Ｑ好滋味！這一味真的和麵線太太太絕搭了！拿出10元銅板當比例尺對照一下，這XL超大尺寸，對視覺的衝擊太強大！難怪凡點過都忍不住拍照打卡上傳！這一碗銷魂＋療癒指數破表！ 享初食堂牛五花燒肉麵線也太好吃了吧！這是我第一次吃到牛五花燒肉口味的麵線，醃漬入味 牛五花燒肉麵線也太好吃了吧！這是我第一次吃到牛五花燒肉口味的麵線，醃漬入味，經過燒烤逼出牛五花香甜多汁的油脂，細看，還可以看到牛五花湯汁在麵線裡流動的畫面，香氣逼人啊～一口咬下，好柔嫩，吃得到肉汁香甜和醃漬後燒烤的香氣，搭配麵線，佐上蒜香、烏醋、香油和香菜，這創新台式燒肉麵線真的hen邪惡啊！忍不住對它致敬，根本不用花大錢吃和牛，這一碗牛五花燒肉麵線，好吃到你有花小錢享用到豪華和牛等級的過癮！ 「享初食堂」鹹酥雞麵線貝美食網站評鑑為2019新竹TOP10大美食~雞排、炸雞皮麵線也好好味! 鹹酥雞、雞排、炸雞皮麵線肯定好吃啊！咱台灣人就是難以抗拒鹹酥雞啊～～～雖說馬麻老是嘮叨我們少吃油炸物，BUT每週來點鹹酥雞，搭配香甜爽口的冰啤酒……這才是人生啊！鹹酥雞口味真的超有人氣，不但有美食網站評鑑為2019新竹TOP10大美食，也不少人就算很忙，也會跑來外帶一碗回去吃，可見它有多逼人！多虐人啊！ 「享初食堂」鹹酥雞麵線貝美食網站評鑑為2019新竹TOP10大美食~雞排、炸雞皮麵線也好好味! 炸雞排尺寸比成人手掌大，炸得外酥內嫩，juicy啊～香氣四溢，愈嚼愈香，一口香酥炸雞排，一口麵線，滿嘴的幸福好滋味啊！ 「享初食堂」鹹酥雞麵線貝美食網站評鑑為2019新竹TOP10大美食~雞排、炸雞皮麵線也好好味! 而我超愛的炸雞皮和炸雞屁股，保證和麵線超級搭！充滿膠原蛋白的雞皮和雞屁股向來是我的心頭好，炸至香酥的雞皮和雞屁股，那個香酥啊～我以前就會自己買來搭配著吃，真的有夠對味！酥香的雞皮和雞屁股和麵線，口感豐富迷人！ 6款海鮮有：酒蒸蛤蠣、絲瓜蛤蠣、胡椒蛤蠣、燙鮮蚵（季節限定）、沖繩Orion啤酒蝦以及夏日新推出的燙小卷，食材新鮮，鮮Ｑ美味，充滿幸福感的下酒菜。 黑白腸有黑輪＋蘿蔔＋滷大腸，滷得入味，帶有香辣更下酒！ 黑白腸有黑輪＋蘿蔔＋滷大腸，滷得入味，帶有香辣更下酒！ 10種小菜，除了經典的高雄黑輪、白蘿蔔、溏心蛋、娃娃菜，還有人氣黑白腸、腸豆腐、玉米。黑白腸有黑輪＋蘿蔔＋滷大腸，滷得入味，帶有香辣更下酒！ 新推出的腸豆腐有油豆腐＋滷大腸，之後會使用凍豆腐，同樣帶有辣感，滷得入味又不失Ｑ度口感的滷大腸搭配吸飽滷汁的豆腐 新推出的腸豆腐有油豆腐＋滷大腸，之後會使用凍豆腐，同樣帶有辣感，滷得入味又不失Ｑ度口感的滷大腸搭配吸飽滷汁的豆腐，大腸的油脂早已融入滷汁裡，增加香氣和濃醇香，光是這一碟小菜，我就可以配上一碗白飯或蔥油拌麵！2020夏季菜單新推出毛豆莢吃不停和三杯杏鮑菇。 12款特色炸物有人氣推薦高雄黑輪片、炸雞皮、蜂蜜芥末雞，以及台南小肉豆、雞米花、日式炸豬排、香酥魷魚米花、甜樂燒味噌豆腐、日本廣島牡蠣、豬肋排，新推出甜心山藥捲和隱藏炸甜點（猜得到嗎？是一種夜市排隊小吃）。 11款台式炸物有人氣推薦煉乳銀絲卷、甜不辣、酥炸肥腸、炸杏鮑菇、雞排，其他經典炸地瓜薯條、米血糕、雞屁股、四季豆、馬鈴薯條、無骨鹹酥雞和綜合一百（無骨鹹酥雞＋米血糕＋甜不辣），果然都是我們平日的最愛啊！ 11款台式炸物有人氣推薦煉乳銀絲卷、甜不辣、酥炸肥腸、炸杏鮑菇、雞排，其他經典炸地瓜薯條、米血糕、雞屁股、四季豆、馬鈴薯條、無骨鹹酥雞和綜合一百（無骨鹹酥雞＋米血糕＋甜不辣），果然都是我們平日的最愛啊！若說人氣韓劇打響了吃炸雞配啤酒的知名度，是否哪齣台劇來炒熱咱台灣人吃鹹酥雞配啤酒的經典酷組合！包外國人讚到一個不要不要der！ 享初食堂隱藏版小菜新登場～酸甜百香南瓜，好吃可以買整罐回去吃!淨重400克，目前推出試賣價110元 享初食堂隱藏版小菜新登場～酸甜百香南瓜，好吃可以買整罐回去吃!淨重400克，目前推出試賣價110元 享初食堂隱藏版小菜新登場～這是啥呢？有我超愛的百香果去醃漬，吃起來有芒果香啊，蝦米？不是芒果啊！老闆娘誾誾新創作私房小菜用的可是真材實料，沒任何人工濃縮汁，全是新鮮水果榨出來的！好啦～不賣關子，原來這個冰冰涼涼，爽脆香酸甜的新菜色是～酸甜百香南瓜，太好吃啦！還可以整罐買回家吃～淨重400克，目前推出試賣價110元，你一定要試試！明明吃超飽，飽到天靈蓋的我，這一盤酸香甜好開胃，我一下子把它掃光光！ 開車不喝酒 喝酒不開車！ 【新竹市東門市場人氣美食│享初食堂】DATA 地址：新竹市中正路67巷20號（東門市場1060號） 營業時間： 星期一17:00～23:00或賣完為止 星期二～星期五11:00～14:00、16:00～23:00或賣完為止 星期六、星期日11:00～14:30、16:00～23:00或賣完為止 電話：享初食堂東門店0925505193 FB粉絲團：https://www.facebook.com/享初食堂-東門店-150062658862207/ 活動：即日起至2020/5/15止 《外帶》消費滿150享有9折優惠 《外送》市區滿300、園區滿1000享有9折優惠 《醫師、護理師、醫檢師及醫院員工》出示相關證明 不論外帶及外送都享有85折優惠 

【新竹市│東門市場人氣美食】享初食堂反差萌「刺青大哥」上菜！一碗入魂大腸麵線居酒屋 超邪惡「大」蚵仔麵線、鹹酥雞麵線、牛五花燒肉麵線13種麵線口味

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免費欸！啊啊快去吃！點爭鮮点爭鮮多吉懶人包 👍🏻 点爭鮮 7月份 ▪️每週二 7/1, 7/8, 7/15, 7/22, 7/29 点鮭魚生魚片招待增量50％ ▪️每週四 7/3, 7/10, 7/17, 7/24, 7/31 点黃金炸蝦手卷，免費招待再1卷 ⚠️注意事項 ❶優惠適用：內用、外帶、線上訂餐 ( 外送平台不適用 )。 ❷恕不與其他優惠合併使用。 ❸MAGiC TOUCH保留活動解釋及隨時變更、修改與終止之權利。 #多吉懶人包 #台灣優惠情報 #最新優惠 #折扣情報 #期間限定優惠 #特價情報 #優惠活動 #限時優惠 #小資優惠 #超商優惠 #餐廳優惠 #省錢攻略 #台灣優惠券 #百貨公司優惠 #吃貨優惠 #旅遊優惠 #生活優惠情報 #優惠必搶 #好康情報 #點爭鮮 

【小說連載】【渣男的春天】Chapter3—所謂的渣（二）

上一章：Chaper3（一） 這句話，連站在一旁聽她們吵架的男子都愣住了，隨即他垂下眼眸，除了心虛外，更多的是因過去發生的事情而產生的痛苦。 「妳死小鬼閉嘴，以為自己是誰啊！我看妳也不怎樣啊！一看就知道品味很差，穿著這麽醜的制服……」 「不好意思，小羽，妳這樣說我的高中制服可能也挺醜的喔。我是C大附中畢業的，我記得我們學校的制服跟這所學校的制服品味半斤八兩，差別只有校徽和顏色。」男子這話一出，黃羽馨僵住了，回頭一看，他依然掛著溫和的笑容。 「我、我是說這兩人穿高中制服……」 「不對喔，妳剛才那說法會把他們學校的學生全罵進去。」 黃羽馨無話可以反駁，林妤舒和黃惠馨愕然眨了眨眼，沒想到男的沒有袒護女友，反而還幫她們講話。 看來男人不是只有長相。黃惠馨暗暗給了眼前這名有著一雙桃花眼的帥哥正面評價。 「姐，妳自己明明也有穿過，還敢說我。再說了，妳的成績讓爸媽很擔心，都被二一過一次了，拜託妳振作一點好嗎？再被二一一次，妳會被退學，被那種學校退學耶！」 「全班第二名了不起啊？不是第一名跩屁啊！」 黃惠馨的成績和她姐姐有著明顯的落差，她不想讓父母擔心，從國中就一直在拼國立學校。 「我又不是妤舒……不對，幹嘛把妤舒拖下水啊？第一名是妤舒我沒話說，但我對自己的努力沒有任何慚愧！再說，妤舒是班花，我們一樣穿著制服，我還覺得她比妳漂亮多了！」 男子在心裡吐嘈：妳還不是把妳旁邊的給拖下水了嗎？ 「所謂的班花，就是披著美麗的外衣而已，本質卻相當慓悍，還會在牛肉麵店跟奧客吵架呢。不過如此有個性的女孩，通常很受男性歡迎。」男子捧起林妤舒的臉，刻意把臉湊近，「不知道我跟其他男人競爭有沒有機會呢？」 「為什麽你會知道我在牛肉麵店和奧客吵架？」林妤舒瞇起眼，仔細盯著對方的臉，往他的胸膛摸了一下，退了幾步，喃喃說：「不會吧？為什麽？」 「妳的為什麽……」莫韶影湊近林妤舒的耳邊，勾起嘴角，用惡作劇般的口吻低聲說：「是想問為什麽我會扮成女生接近妳的老師呢？還是想問我為什麽同時有男朋友又有女朋友呢？」 林妤舒抓起莫韶影的衣領，用不可思議的力氣把她往學校的方向拖，但是沒拖多少距離，莫韶影的一隻手臂就被黃羽馨抓住說：「欸喂！妳要把我的男人帶去哪裡啊？」 「當然是抓去說教啊！開什麽玩笑，玩弄別人的感情是不對的。」林妤舒氣到已經無視對方帥不帥的問題，對她來說，對錯的問題不會因為這個男人長得特別好看，就能因此掩蓋掉。 「可是主動投懷送抱的是那些人喔，我可沒逼他們一定要投懷送抱，所以又怎麼能說是我的錯呢？」莫韶影眨了眨眼，帶著淡淡的笑意，眼底其實沒有笑意，「妳很正直，是非觀念很強烈，但是世界上很多事情並不是只有Yes or No兩種答案。人性本私、人性本惡，人本來就是欲望的動物，妳又怎麼能阻止別人追求欲望呢？」 宛如墜入冰河中，林妤舒下意識退後一步，莫韶影的話讓她無從反駁。她相信的是人性本善，但是不能否認人有欲望的事實，明明覺得對方的作法不對，卻說不出哪裡錯──明明玩弄別人的感情是不好的行為，但是莫韶影從頭到尾都沒有強迫他人。 不只沒強迫，還用各種方法讓他人自願做這些事情。 林妤舒緊盯著他的眼，愣了一下後，低下頭說：「小惠，我們去打工吧。」 「喔……好，姐，妳會回家的話幫我跟爸媽說我晚餐在外面吃。」 等林妤舒和黃惠馨走遠後，黃羽馨親暱地抱住莫韶影的手臂說：「剛才那個女生真是莫名其妙，對吧？」 「被那個女孩看穿了，真不知道她比較可怕，還是我比較可怕了呢……」莫韶影哭笑不得望著兩個高中女生離開的方向，默默把林妤舒視為必須警戒的對象。 計畫自然是得繼續下去。 莫韶影早就決定好今日的行程，早就先預約了計程車──他通常不會讓保鏢打擾他的約會。 他們來到新月橋，新月橋連接板橋和新莊，能一覽板橋的景色，算是個相當不錯的約會景點。 放眼望去，遠處是馬路一直延伸向高樓大廈的方向，兩條馬路中間有水又有蒼翠，在現代都市中增添了幾分自然的氣息。 女方依偎在男人結實的胸膛上，感受著他的體溫，莫韶影也很識相地摟著對方的細腰，壓低身子，附耳說道：「要不要沿著那邊往下走？」他望著通向下面的路。 接著還去了板橋四三五藝文特區，參觀名家的畫展。 走進畫展會場，映入眼中的是好幾幅的素描風景畫，每一幅景色刻劃逼真，如果不是因為黑白，還真會讓人以為畫中的景象如同真實。 莫韶影看了一下藝術家的名字和資料之後，摸了摸下巴，自言自語介紹起畫家的事蹟和這幅風景畫的意含。 黃羽馨頻頻點頭，面露敬佩之色，其實不知道莫韶影到底有沒有講錯。 莫韶影沒打算在這展覽留太久，很快就帶著她離開藝文特區，搭車前往車站附近的百貨公司。 看著女方在服飾店挑選衣服，莫韶影站在旁邊，拿出手機，翻了一下訊息，輕輕嘆息，有人已經傳訊息質問他什麽時候才能見面了。 該怎麼回？他認真思索了一下，摸了摸下巴，決定把下週三午夜留給很久沒見的女性。 「韶影，你覺得我穿哪一件比較好看？」 莫韶影收起手機，走過去觀察黃羽馨選的服裝，拿比較便宜但是更適合的服裝給對方比。 買了新的衣服後，他就帶著黃羽馨去高級餐廳吃飯，順便看夜景。 莫韶影的手機響起，他看了一下手機，皺起眉頭，接起電話，「有什麽事情嗎？我知道了，阿凡，我會把下週一的下午留給你，嗯，先這樣，掰啦！」 「是誰啊？」 「死黨，從高中到現在的朋友。」莫韶影輕笑著說：「不重要，妳只要知道對方是男人就好。」 黃羽馨愣愣點頭，同時也鬆了一口氣，幸好對方是男人。 兩人繼續用餐，莫韶影一邊切牛排，一邊心想：現在還不到享用的時候，再稍微觀察一下吧…… 結束用餐後，莫韶影負責買單，牽著黃羽馨的手離開高級餐廳。 下一章：Chapter3（三）

JacfitJMate｜【育兒生存指南】從體力透支到玩出默契

家裡有男孩子的媽媽一定都懂，兒子的體力充沛到簡直像裝了永備電池！每天睜開眼，我的腦袋就在自動運轉：今天要去哪裡讓他「放電」？要怎麼消耗掉那驚人的活力？ 長期以來，我對「放電」的定義很簡單：就是帶他去公園跑、去百貨公司走、去各個景點爬樓梯。但每次陪跑、陪跳，往往是兒子還沒倒，媽媽我已經先累癱了…… 直到最近，因為長期睡眠不足加上體力大不如前，我開始尋找能記錄身體數據的穿戴裝置，因而入手了 Jacfit JMate 智慧運動手錶（JMate1 & JMate2 雙錶組）。沒想到，這不僅成了我育兒生活的最佳戰友，更是平衡「育兒」與「自我健康」的轉捩點。購買連結：https://bit.ly/4rywD7S 家有男寶的「永備電池」考驗。說走就走！帶兒子去各地旅遊與探險！ 有了這對母子對錶後，我們更有動力去探索不同的地方。我們家最常出現的四個生活場景，正是我們使用 JMate 的核心日常： 1.帶兒子去旅遊： 無論是去台北 101 還是出國旅遊，手錶紀錄了我們共同留下的足跡。 2.神祕秘境探險： 我們喜歡找各種奇怪的秘境一起冒險，這時候手錶的耐操度就非常重要。 3.參與各種活動： 活動力強的媽媽我，總會帶著兒子參加各種小朋友專屬活動，確保他在安全監測下盡情玩耍。 4.逛遍大街小巷： 我們也是專業的「市集獵人」，在熱鬧的攤位間累積步數。 城市漫遊數據化，在台北 101 看見進步 那次我們去 101，我隨手滑了一下手機同步數據，差點沒在電梯裡尖叫出來。小孩子的腳步小、頻率快，他跑一圈大概是我走三圈的步數。那天我看著 APP 上的數字從幾千一路飆升，最後竟然破了兩萬步！重點是，數據顯示這一天比起前一次整整多了一萬多步。我看著 101 窗外的美景，心裡想的不是台北市有多美，而是想著「這兩萬步下去，你今晚肯定會給我秒睡！」 看著手錶精準地抓下我陪兒子在景觀台橫衝直撞的足跡，我突然覺得這張門票錢花得太有價值了，那不只是旅遊回憶，那是我換取今晚追劇時間的戰果報告。 客廳變身遊戲場，下雨天也別想放過你 Jafit 其實有兩個不同的 APP 可以使用（Jacfit app & Jacfit Plus app），一般來說，紀錄睡眠與生理狀況，是在 Jacfit+ APP。另一個 Jacfit APP 則是如果遇到下雨天，我們就可以在家連接電視，並且打開Jacfit APP 裡的體感遊戲，我家客廳就變成了奧運現場。Jacfit APP 裡內建了十幾種遊戲，我兒子最愛那個打企鵝跟籃球。看著他對著電視螢幕瘋狂揮手、做出各種誇張的防守姿勢，不知道的人還以為他在家裡做法。那個打企鵝的遊戲，雖然聽起來很療癒，但玩起來真的會出人命（是累出人命）。我們還會玩線上競跑，明明就在客廳，我卻可以對著螢幕裡的跑步夥伴，一同在家超慢跑。這種遊戲化運動最厲害的地方在於，他玩得滿頭大汗還覺得是在「玩」，完全沒意識到自己正在被媽媽設計消耗體力，這就是科技帶來的育兒智慧啊！（雖然一直輸媽媽後來生氣不玩了...哈哈哈） 市集收割機，我們是專業的「走路工」 除了爬山和玩遊戲，我們也是各大市集的常客。帶小孩逛市集其實很累，因為要一直防範他亂摸攤位上的東西。但現在逛市集變成了一場「步數比賽」。我會跟他說：「我們去逛完這三排攤位，看誰的步數加得多。」這招真的百試百靈，原本走到一半要抱抱的小惡魔，為了贏過媽媽，竟然可以撐著逛完整個文創市集。尤其是最近的冬日遊樂園活動，他在氣墊城堡裡跳到像顆爆米花，我在旁邊一邊喝著溫咖啡，真的是相當優雅。 這種長時間的低強度運動，累積下來的步數也是很驚人的，逛完一圈，我的運動步數都達標了。我們甚至會一起去騎腳踏車，我也會順便紀錄我的騎車過程。我們還會全家一起去山裡探險，這就是全家一起健康的最高境界。 長期抗戰後的覺醒，媽媽變得更健康更美 最後，我想聊聊這段時間我自己的改變。一開始是為了記錄我的睡眠，但後來我發現除了睡眠外，五臟六腑也受益良多。APP 裡不只有我心臟的跳動，還有我的睡眠和體重紀錄。看著體重維持在 68.5 公斤，雖然沒有暴瘦，但那種「我有在掌控身體」的感覺真的很棒。以前睡不好只會覺得累，現在會去研究到底是深眠不夠還是清醒次數太多。雖然沒有時間顯示，不過我有手機可以看時間～所以戴著就像戴手環一樣的裝飾。手錶還會提醒我生理期快到了，這對經常忙到忘記日期的媽媽來說簡直是救命稻草。最讓我欣慰的是，兒子現在會主動問我：「媽媽，你今天睡得好嗎？」真是讓媽媽有點小感動～ 總結來說，Jacfit JMate 對我而言，已經超越了一支智慧手錶的功能。它是我讓自己更健康的道具，是我與兒子探險時的黑盒子，更是我用來換取夜晚清靜的作戰地圖。如果你家裡也有一個體力多到會溢出來的兒子，真的不要再跟他硬碰硬了。戴上手錶，帶他去 101 走走、去壽山爬爬、去客廳打打企鵝。你會發現，當體力變成一串串具象的數據時，育兒這件事竟然也能變得這麼有成就感。讓我們一起在這場「智慧放電」的路上，優雅地贏過這群永備電池吧！ 購買連結：https://bit.ly/4rywD7S 喜歡我的文章，歡迎追蹤社群給我們一點支持喔～ https://bio.site/DajiBae

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超夯草莓大福輸給它！波波日本粉絲票選「日本和菓子人氣Top10」哪個是你的最愛？

每次去日本旅遊時，幾乎都會買當地的和菓子當作土產，成為最受歡迎的伴手禮，而和菓子除了擁有長久的歷史之外，視覺與味蕾也有不同的享受跟衝擊，在眾多的和菓子當中，你最喜歡的是哪一款呢？上次收集了波波日本粉絲「大福們」的回答，整理出大家心目中最喜歡的名單票選，快來看以下的名單介紹吧！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1179776 和菓子簡單介紹 在明治時期，為了要與當時從歐洲傳過來的洋菓子做區分，將日本傳統的菓子改稱為和菓子，而主要原料包含糖、米、糯米、小麥粉、豆沙、寒天以及水飴等，是日本式糖果糕點的統稱，並擁有「日本飲食文化之花」的稱號。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1062559 和菓子由來 和菓子的歷史可追朔到奈良時代，當時唐朝以米製成的「唐菓子」傳入日本後開始盛行，並隨著時代改變後逐漸改良，到了江戶時代更是發展成兩大派系，分別是發源地京都以及江戶(東京的舊稱)，隨著兩派的競爭，將日式糕點的製作技術大幅提升，而現今隨著季節以及地點的不同，在日本各地皆有發展成獨特具有代表性的和菓子。 https://www.popdaily.com.tw/japan/406347 和菓子種類 和菓子大致上可分為三種，分別是「生菓子、半生菓子以及乾菓子」，生菓子是指含有較多水分的濕糕點，像是水信玄餅跟羊羹；半生菓子則是一半濕一半乾的糕點，我們常吃的大福還有銅鑼燒都是；至於乾菓子就是沒有水分的乾糕點，就是指仙貝跟煎餅這類的了。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1164620 最具代表性的和菓子 日式饅頭 不同於台灣饅頭，基本上日本有用甜味麵粉包餡料的都能稱之為饅頭，而且是皮薄餡多，咬下去都有滿滿的內餡!雖然都是甜的口味，但依種類不同甜的程度也不一樣，像是一般在溫泉街看到的茶饅頭是使用麵粉、黑糖和膨張劑製成的饅頭，甜度偏高；而葛饅頭則是用葛粉製成，直接吃或是泡在冷水吃都很美味，很適合在夏天食用。 https://www.popdaily.com.tw/japan/539125 八橋 是去京都必買的伴手禮，分成兩個種類，一個是帶有肉桂香氣的煎餅；另一個則是未經烘烤的彈牙口感，還有分有包餡跟沒包餡。而八橋的由來有說是紀念日本箏曲之祖八橋檢校的日本古箏形狀，也有說是《伊勢物語》第九段「かきつばた」的舞台「三河國八橋」。 京都有非常多八橋的專賣店，而其中最有名的就非屬這家『聖護院八橋總本店』!外盒LOGO以及包裝就非常吸睛，而他們的口味也很多變，除了抹茶口味超受歡迎之外，推出新型態的店面『nikiniki à la gare』的招牌商品「Kare・du・Kernel」是用八橋搭配的餡料加上豆餡或果醬類自由搭配，除了視覺上很衝擊之外，就連口味都是獨一無二！ (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/370210 水信玄餅 由信玄餅演變成的點心，也稱之為雨滴蛋糕，外表就像是晶瑩剔透的水球，它是來自山梨縣製菓老店『金精軒』的產品，由當地的山脈泉水製成，因為固體只能維持30分鐘所以無法外帶，通常吃法會灑黃豆粉再淋上黑糖糖漿，口感入口即化，吃起來非常清爽。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 金平糖 經常在日劇裡看到，幾乎可以說是日本人家中必備的糖果，不過在古代的話這可是只有貴族才吃得起的點心！一開始這個糖果是在15世紀由葡萄牙傳教士帶來獻給織田信長的貢品，當織田信長吃了之後感到驚訝，從此這款糖果就開始在京都流傳以及製作，逐漸成為本地的金平糖，然後等到18世紀開始才在平民間傳開來。 金平糖在各種場合都可以看到，特別是在喜宴上最常拿來祝賀，雖然外表看似普通，但卻擁有高貴的甜味，加到咖啡或是紅茶裡都非常適合，會比一般砂糖還擁有更濃厚的風味！說到金平糖名店，就不得不提京都的『綠壽庵清水』是日本唯一一家金平糖的專賣店，除了販售一般口味之外還有自製的新口味，每種都非常受歡迎，是一種非常適合當作伴手禮的甜點。 https://www.popdaily.com.tw/japan/694978 羊羹 是配茶最常見的甜點，分成「煉羊羹」及「水羊羹」兩種種類，煉羊羹甜分很高口感扎實，常溫時間最長能保存至1年以上，是日本人經常吃的種類；而水羊羹含水量較高不易長時間保存，口感順口味道清爽，是日本夏日必吃的甜點。 羊羹也是屬於外來食品，當時是從中國傳入，在初期羊羹其實是用羊肉煮成，因膠質關係冷卻成凍，變成旅行時的攜帶乾糧，後來在明治維新傳進日本，但因日本宗教規定禁止食肉，所以使用豆類代替羊肉製成變成現在的羊羹，而日本人將羊羹漸漸發展和創新，變成擁有多款不同口味的羊羹。 https://www.popdaily.com.tw/japan/658563 最中餅 光聽名字很難猜到底是什麼東西？其實它是用糯米粉製成外皮以及內層包紅豆餡的點心，名字追朔於平安時代，當時是屬於皇室的御用點心，每在中秋時節皇宮都會舉行賞月宴會然後準備圓形甜點，而當時的和歌詩人源順對著月亮吟唱「水面明月影，中秋月正圓」，因此得到「最中」之名(有正圓之意思)，有和菓子餅王之稱。 (圖片來源：yahoo.co.jp) 現在造型不只圓形，還有各式各樣的形狀，連同內陷也有多種口味變化，烘烤的香脆外層加上滿滿的內陷，讓吃的人都感到非常滿足！而位於淺草寺附近的『龜十』是人氣名店，常常還沒開店外面就排滿了人潮，除了最中之外他們的銅鑼燒也非常受歡迎，不過沒辦法到日本去的話也沒關係，位於台北萬華的『台北堂摩那卡餅本舖』是從日據時代就傳承下來的日式糕點老店，在那裏完完全全就可以吃到非常道地的最中餅呢！ (圖片來源：entabe.jp) https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/1096753 銅鑼燒 在台灣普遍看到的日式甜點，也是卡通人物哆啦A夢最喜歡的點心，銅鑼燒的由來可追朔到江戶時代，一名戰傷的武將躲到民家療傷，後來這名武將為了答謝這戶民家，將身上的軍樂器銅鑼送給他們，而這戶人家認為銅鑼平坦易受熱，很適合當作鍋子使用，因此將鍋底塗上一層麵糊烤成麵皮，內包紅豆餡拿到市場上賣，結果超受好評，因為是由銅鑼燒烤而成，故取名為「銅鑼燒」。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 仙貝 名字來自於日文中的「煎餅」(せんべいsenbei)，是日本人家中招待客人的必備點心，以原料又可以細分成米仙貝、小麥仙貝、甘味仙貝、澱粉仙貝等，也因甜鹹的不同，調味的醬料也有很大差異，而仙貝的由來已不可考，只知道在日本彌生甚至繩文時代就有類似的穀物製餅出現，到了平安以及江戶時代才逐漸成為我們現在知道的仙貝，在日本擁有相當久遠的歷史。 (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/1075241 鯛魚燒 也是很常在台灣見到的日式點心，因為價格不貴很受到小朋友以及女性朋友歡迎，鯛魚燒的製程是在鯛魚形狀的金屬模具中倒入小麥粉、砂糖等材料，並在上面加入紅豆餡，然後在模具的另一半中也加入相同材料，夾著餡料後烤製而成。 https://www.popdaily.com.tw/japan/245501 起源於明治時代，在當時鯛魚是一種很貴的魚，平民百姓只有在特別節日才吃得到，而這家位於東京麻布十番的點心店『浪花家』在當時是借用日文「medetai」這個詞的「tai」(音同鯛魚)部分，將食材裝入鯛魚形狀的模具後製成，因為「medetai」是可喜可賀的意思，再加上外形有趣，也有很多歌曲是以它作為主題，人氣迅速傳開。 https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/991700 人氣菓子票選 再來以下是波波日本粉絲「大福」票選出來的前三名最喜歡的和菓子排行榜，趕快來看看吧！ 第三名：蕨餅 是去京都或是奈良必買的伴手禮!!由蕨菜經過多次手續後再抹成粉，並加入糖跟水製作而成，不過因為蕨菜產量稀少且磨成粉的回收率低，一般在外販賣的大多是有混其他粉，味道上有些不太一樣，Q彈又不會黏口，吃的時候會搭配黑蜜與黃豆粉使用。 而蕨餅的歷史可說非常悠久，在平安時期就已經存在，還是日本醍醐天皇(西元885~930年)的最愛，在京都，祇園花見小路的『ぎおん德屋』的蕨餅是必點的超人氣甜點，吃起來像是果凍一樣非常Q彈，在台灣的話，『一〇八抹茶茶廊』的抹茶蕨餅則是大推，甜而不膩的口感讓人不禁一口接著一口！ https://www.popdaily.com.tw/japan/398766 第二名：大福 再來就是大人小孩都很喜歡的大福啦！不管是豆大福、塩大幅還是超人氣的草莓大福，包準現在就讓你口水流滿地!，大福跟其他和菓子相比尺寸較大，外皮跟麻糬都類似是用糯米製成，還會再裹一層白粉避免黏手，而內餡則是包滿了滿滿的紅豆內餡，讓每個人吃得超滿足！ https://www.popdaily.com.tw/food/3363 在江戶時代後期的冬天，住在東京小石川町附近有個叫做「御玉」的糕餅師傅，經常在寒冷的街上販售用火爐烤的熱呼呼紅豆大腹餅，只是在之前口味都是鹹的，大腹餅皮薄餡多，包成圓形的樣子非常討喜，後來大受歡迎，取吉祥的諧音將「腹」改成「福」，也就是現在的大福，現在不管是在專賣店、大賣場還是百貨公司都可以買得到。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014,https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014-FS 第一名：糰子 榮登冠軍的就是丸子三兄弟裡的糰子啦！口感蠻像是我們元宵節吃的小湯圓及大湯圓，成份是糯米粉，在搓成圓形之後加入熱水煮熟就可食用，有分成鹹的跟甜的吃法，鹹的為烤好之後淋上由醬油、昆布高湯、砂糖、葛粉與水加熱製成的蜜汁，稱之為御手洗糰子；甜的則是放上去皮的紅豆沙餡口味，叫做紅豆糰子，不管是哪一種口味都具有特色，大家都可以嘗試看看！ 最早吃糰子的時間可追朔到繩文時代，到了室町時代之後則是把糰子串成一串食用，至於御手洗團子的話則是源自京都的下鴨神社，在傳統祭典葵祭或御手洗祭時，由氏神子孫的氏子家族所製，當作祭典的供品，在日本不管是慶典或是節日都常看到有店家在賣，台灣的話也可以吃到，像是日本來台開設的『宗家 源吉兆庵』在全台都有分店，Q軟有彈性的口感讓人幸福到飛上天啦！ 以上就是日本和菓子的介紹啦！不曉得有沒有鈎起大家的食慾立刻手刀去買一波呢？有煩惱壓力的時候，不彷靠吃來好好犒賞自己吧~。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #日本愛好者 #nikinikiàlagare #ぎおん德屋 #一〇八抹茶茶廊 #乾菓子 #仙貝 #八橋 #半生菓子 #台北堂摩那卡餅本舖 #和菓子 #和菓子種類 #和菓子簡單介紹 #哆啦A夢 #塩大幅 #大福 #宗家源吉兆庵 #排行榜 #日式甜點 #日式饅頭 #日本和菓子 #日本生活娛樂 #日本美食 #日本飲食文化之花 #最中餅 #水信玄餅 #水羊羹 #浪花家 #源順 #煉羊羹 #甜點 #生菓子 #票選 #糰子 #綠壽庵清水 #羊羹 #聖護院八橋總本店 #草莓大福 #蕨餅 #豆大福 #金平糖 #金精軒 #銅鑼燒 #鯛魚燒 #龜十 

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