龍都冰菓專業家【台北萬華】「謝謝老闆開店系列」一定偷偷用舒肥燉紅豆?!好吃到想剃光頭跪在店門口請老闆傳授百年精湛手藝

龍都冰菓專業家一句話: 「願意剃光頭跪在店門口請老闆親傳百年好味道!」 萬華是台北市很奇妙的一個存在 開發的早，有很多神乎其技的老店 也是阿北集中營和阿姨們的"邂逅場所"~哈! 曾經的剝皮寮文化也成為台灣歷史的腳印 這次就來嚐嚐這間百年冰店"龍都冰菓專業家" 周末的晚上龍都排滿人，但都滿快的不會太久 除了冰品、熱甜湯連油條都有，不愧是老店 但是老店不等於好吃，有時候是吃一個回憶和口味 讓小女期待究竟百年的味道如何 八寶冰 70 滿滿當當的餡料撲滿所有面積，每種料看起來都晶瑩剔透 好像在呼喚小女~快吃我~快吃我 雖然要70元但兩人分食很足夠 接下來讓小女來細數每個餡料的秘密 {白冰}，堪稱是綿綿冰版的白冰，輕含在嘴就融化了， 完全沒有粗糙的顆粒感非常細緻 {紅豆} 真的和台大旁的台一牛奶大王有得比，口感極度綿密而且帶著純純的豆香~ 我真的第一次吃剉冰的紅豆感受到何謂豆香! 好吃到流淚 {白湯圓} 口感好像軟綿的麻糬，不是加工的Q感，而是阿嬤手工做的那種軟中帶微Q {大豆} 尤其是大豆最讓小女驚艷，一般冰店我不喜歡大豆是因為超甜膩 但龍都的大豆綿密之餘甜中不膩口，非常滿意 {芋頭} 芋頭在冰品界可是暗潮洶湧，家家有大招，龍都的芋頭也不負眾望 芋香淡淡卻很充足，口感綿軟 【整體來說】 第一次吃龍都有種相見恨晚的衝動 八寶冰裡每樣配料真的都如寶貝般讓人滿意 好吃到我叫黃金主去剃光頭貴在店門口請老闆傳授此等手藝 怎麼可以每樣豆類都像是舒肥過一樣的軟綿 而且八種餡料搭一起完全是甜而不膩，清甜解渴 百年冰菓專業家果然名不虛傳 傳了這麼多代沒有砸了招牌 匾額依舊金燦燦的

也煦｜百年好禮專賣 老店餅舖精緻漢餅

對於傳統古早味大餅與零嘴，你心裡是否也住個老靈魂呢？ 也煦｜百年好禮專賣 老店餅舖精緻漢餅 婗媽就是個十足的傳統漢餅老靈魂，每次收到喜餅，禮盒美醜不是重點，先看的就是大餅口味，特別喜好鹹的冬瓜肉餅、肉鬆豆沙！ 🫘少油減糖｜不失傳統滋味 也煦 (ㄒㄩˇ)｜有著陽光、溫暖涵意，傳遞老師傅的信念，將傳統糕點增添更多復古元素，使古早味禮盒更多新意，以甜度較低的「海藻醣與少油」健康製作，但仍保留吃大餅的傳統滋味。 「縮小版漢餅」由師傅重新打造比例，試做了很久才得以成為我們手中精緻的漢餅，也許收到不完美的餅皮，也是一份純樸的展現。加上嚴選台灣產地品質好料，減糖、精緻，無論獨自享受或送禮，「漢餅、花生荖、杏仁荖、花生糖」等組合，讓六年級的我再度用新的視覺回味。 #山也暖陽｜禮盒符合現代人的喜好，「美食吃巧不一定要吃飽」，不用擔心過量與過期，相對也比較健康，能滿足口腹之慾，減糖配方吃起來也不罪惡！ 心得🥮https://www.nimama.tw/asgift/ 「也煦」保留傳統滋味，喚起更多人回憶，用「新意」提供現代人新的味覺體驗，百年不變的老味道，經典又雋永！ #也許該準備新春送禮了 #過年禮盒 🛒 www.asgift.com.tw

公關輿論議題來了，今天講12月的兩件大事

好久沒講的公關議題來了~

公關操作跟品牌價值息息相關，只要一個「卡步打差（台語）」，就是好幾年都挽回不了的品牌黑暗期，甚至要換名字才能再重新包裝。 最近自行車品牌巨大延票風波跟博客來辭退20年的阿姨的公關議題沸沸揚揚，負面新聞不斷產出，他們做了什麼，又做錯什麼呢？ 從巨大開始，是起源一封簡短的Email，內文我沒看但是大概內容就是我們沒錢，所以要延後開票、付款。 在公關角度任何事情的起源都是利益，但是要別人心肝情願的為別人的利益買單，是一件需要經驗跟專業的事情。 尤其歲末年終公司都在準備關帳、付款的時候，這件事衝擊力就會非常大，畢竟員工的薪水跟年終獎金都是一筆支出，一封簡單的信件，沒有詳細的說明原因，確實會讓人很難接受。 （光是廠商違約罰款，都要跟他們說很久，吵架加討價還價才能結束，這個過程真的好累...🙈） 何況這個供應商成本都出去，然後沒有任何錯誤，卻被告知收不到錢的悲劇。 這個結果不管是巨大還是供應商心中都是苦澀的，尤其供應商被一封輕飄飄的郵件通知的時候，當然火氣都上來了。 我們再看看博客來就更簡單了，因為解雇在公司做了20年要退休的清潔工阿姨，要改由清潔外包接手公司清潔工作，阿姨相對弱勢再加上損失的退休金數額，導致平安夜不平安，阿姨委屈，網友抱不平，品牌形象轟然倒塌，簡單來說「塌房」了。 其實我很愛買書，曾經還是博客來的鑽石會員，但是他們這次出的事，真的有影響在我心中的形象，這種塌房到自家的感覺，好一言難盡，希望大家都沒有這種經驗。 不過事實上會發生，都是員工沒有公關意識導致，雖然這幾年大家才開始慢慢注意到「公關」的重要，企業開始走品牌的路，但是品牌形象需要長時間的投入才能達到一定高度，但也非常容易潰於蟻穴。 品牌塑造其實從投資角度來看，是高投入、高風險、高獲利的產品。 在這個資訊爆炸的時代，人們更依賴口碑，口耳相傳的輿論力量，而培養品牌就像是塑造一個明星，形象好的國民女神，只要提到他的名字，大家會自動連想到「溫柔」、「美麗」、「清新」的詞彙，轉換成公司如果想到好市多大家會想到「大量」、「便宜」、「會員」的意思一樣。 但是負面新聞跟輿論可以打擊任何形象，即使不是完全事實也一樣，因為形象很虛幻，會隨時改變，而負面形象的扭轉非~常~難~，因為人們的腦部結構，讓我們更容易記得印象深刻的事情，而壞事往往比好事更加容易被記住。 其實在醫院當公關那段時間有時候挺挫折，畢竟有時候會因為一些小疏忽，導致長時間苦心經營的形象又沒了，感覺一直不斷往復的循環。 但是幸運的是我的老闆非常用心的在經營醫院近百年老店的品牌形象，也非常注重大家的公關意識，所以在醫院做公關最常聽到的告誡是「不可以便宜行事」，雖然那時候總是沒有足夠的宣傳經費，但是這句來自最高管理階層的耳提面命，我卻一直記得。 當然我也很幸運，即使到社會上才開始養成公關專業，畢業1年後後選擇到醫院當公關是改變我職業生涯最重要的決定之一。 能夠同時接受社會跟生命的洗禮，是命運給予雙倍的饋贈。 感謝經理人推播上放了戰哥的早期照片，誘惑我點進去看文章，才有這文章次的靈感。🤣

Yo！跟著Karen喝「冬冬找茶」龍山寺商圈最強冬瓜茶 季節限定必喝

撰文編輯/Karen W. 長這麼大到現在才知道原來龍山寺捷運站居然有這樣美食林立的「龍山商圈」 商圈內美食應有盡有其中推薦一下新開的飲料店「冬冬找茶」 位於龍山商圈的12號攤位，就在一樓出口附近，很好找！而且商場樓下就是捷運、前面還有公車站，地點超方便！ - 「冬冬找茶」菜單 「冬冬找茶」的品項系列很多，有冬瓜類、鮮奶類、紅茶類、無茶類、綠茶類、觀音類、冬季限定、店長推薦。高達八種系列，還有珍珠可以加料，不管是復古係、咀嚼係、奶香係都能找到喜歡的飲料。 比較特別的是冬冬找茶使用的是來自高雄近百年老字號冬瓜糖廠商-合泰行 堅持傳統古法製做冬瓜茶的在地老店。從挑選冬瓜、削皮切塊、到熬成糖磚都是得靠師傅多年製糖經驗。 🥤冬瓜檸檬 - 冬瓜的馥郁純厚搭配酸爽卻不嗆喉的檸檬，喝起來是香甜順口、清新回甘，重點是不死甜、不反酸，認真可以解渴的飲料呀！甜而不膩清爽又消暑啦～～ 🥤珍珠奶茶 - 喝起來茶味蠻濃厚，重奶感的滋味讓奶茶控超級滿意！濃韻的紅茶加入香甜鮮奶，這喝起來很清爽不反酸，而且還順口回甘～ 加上QQ香糯的珍珠，口感更豐富，好喝又好吃。 🥤百香果綠茶 - 香甜帶果酸的「純百香果」超吸引人！綠茶已經很可以，搭配熱情甜蜜的百香果就是一百分啦！ 喝起來酸V酸V，還吃到百香果肉，果肉真的讓果茶變得更好喝～ 🥤草莓茉香珍珠奶茶 - 先不說珍珠多有口感，光是這滋味就已經特別到必須嘗試！ 當季的新鮮草莓加上會回甘的清新茉香奶綠，真的完全不違和的好喝，草莓更是成為其中一抹清甜，這是季節限定，真的可以喝喝看。 冬冬找茶的茶飲品質不錯，品項也蠻多，尤其是服務態度非常好，很推薦大家來龍山寺喝喝冬瓜茶涼一下！ 📍冬瓜檸檬 中杯 50.- 📍珍珠奶茶 中杯55.- 📍百香果綠茶 中杯45.- 📍草莓茉香珍珠奶茶 中杯65.- 📍冬冬找茶 地址：台北市萬華區和平西路三段120號(一樓龍山商場12號攤位) 電話：0907-276-510 營業時間：10:30-20:00 週六10:30-15:30(彈性調整) 週日公休 📍IG https://instagram.com/dongdong_find_tea #龍山寺飲料 #龍山捷運站飲料 #龍山捷運站美食 #龍山寺美食 #萬華美食 #萬華必吃 #龍山寺小吃 #冬冬找茶 #萬華區美食 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的55公斤，經過自己努力找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前階段！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️人生不只一種風景，經歷每段旅程都是種享受！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

百年口味百年用心 x 御華興

位於在饒河夜市鬧區的百年餅店，人來人往的街道旁佇立，我走進店家看到的畫面，是有人泡著茶、聊天，一種古色古香的感覺。因節慶的到來，百年老店也推出中秋禮盒來共襄盛舉，迫不及待要分享～御華興中秋禮盒，手工製作的糕點深受大家喜愛，還記得我走進店家的那天，時間還早，門口就已經很多人，老字號的魅力總是驚人！這次走訪看看百年老店的糕點，想品嚐一下老師傅手藝，也想吃吃看不一樣的口味，身為中部人的我總是有吃不完的太陽餅~這次讓我開啟百年老店的風華絕代吧！ 花開月圓禮盒🎁糕點包含口味：烏豆沙蛋黃酥 、棗泥酥、蓮花酥，店家還貼心的提醒，保存期限： 常溫6天 ，冷藏12天保存方式：請於保存期限內食用，建議直接冷藏，鮮度可多延幾日，食用時置放常溫下回溫即可。 烏豆沙蛋黃酥🥮本身外皮的香酥，入口餡料紮實，怕太甜的朋友完全不用擔心，因為烏豆沙的口味加上蛋黃之間的中和是完美比例，烏豆沙的甜加上蛋黃，鹹香鹹香的口感，好吃！ 棗泥蛋黃酥🥮跟棗泥酥的口味相近，添加了鹹蛋黃更增風味！鹹香鹹香很順口，不會過分搶戲，互相搭配得很好！配著紅茶一起品，也是一頓美味的下午茶！ 蓮蓉蛋黃酥🥮白餡搭上鹹蛋黃，蛋黃的鹹香更明顯，蓮蓉內餡是清淡的滋味，很適合搭配口味偏厚一點的茶來度過下午時光！ 紅酒蛋黃酥🥮湊近聞會有一股酒香，但是入口卻沒想到是莓果滋味，這樣搭配一點都不突兀，反而既新奇又美味！不過真的沒想到居然連紅酒都能加入月餅行列，好吃又新奇！ 棗泥酥🥮 口味上因為棗泥的味道很紮實，我喜歡棗泥在嘴裡後面的一抹淡淡苦味，很喜歡這個滋味，棗泥酥本身外觀也做得相當特別！方便品嚐，搭配茶品真的是愜意的午後。 蓮花酥🥮 蓮花瓣的造型，味道上有一點點像綠豆椪又有一點點像喜慶肉餅的滋味，口感上微甜，但是卻不會膩！鹹香鹹香的油蔥酥也給蓮花酥增加了口感，椰子粉跟鹹蛋黃的感覺融合在一起，好吃！ 御華興百年老店的風華絕代，在這一次品出了不平凡，難得來到台北熱鬧的饒河夜市，走訪了這一家以往沒遇過、沒看過的糕餅店，吃過御華興的糕點反而會有一種心心念念，好吃糕點送禮合宜！御華興的食品多樣性，在製作過程中都堅持全手工製作，遵循古法並保留風味不變，降低甜度與熱量，不僅僅是傳承傳統記憶的好味道，中秋時節將近，朋友們送禮不擔心！多一種選擇多一份心意！ 💫店家資訊:御華興📍地址: 台北市松山區饒河街217-221號☎️訂購專線：02-2642-6996📧官網：https://www.yuhuahsin.com/🔗粉絲團：https://www.facebook.com/yuhuahsin#紅竹竹 #美食獵人 #御華興 #御華興食品 #台灣傳統糕餅 #古早味茶點 #伴手禮名店 #臺北老店 #精緻餐盒點心 #台北伴手禮 #台北傳統糕點推薦 #中秋禮盒推薦 #饒河街夜市美食 #禮盒推薦 #中秋時節 #糕點 #手工製作 #百年老店 #美味推薦

台北犁記｜酥皮紅豆蛋黃酥，送禮常勝軍，滋味大剖析！

因為職業關係，時常會收到各家的中秋禮品，百年老店-台北犁記是歷年不衰，幾乎每年都會出現的長青禮品。 在品味完世界麵包冠軍王鵬傑的心蛋黃酥【 傳送門】後，想想好像沒有認真細細咀嚼過這位每年看到的朋友，為了給他一個公平的機會，同樣進行了烘烤加熱比對。 台北犁記酥皮紅豆蛋黃酥的主要原料包含：蛋黃、奶油、蛋與紅豆。色澤看起來相對明亮，無論烘烤加熱與否，皮都非常酥，輕碰便會瓦解的程度，但卻缺乏脆度，若使用刀子對切，很容易倒塌粉毀。 鹹蛋黃相較於心蛋黃酥來得淡，口感硬實，紅豆味道搶眼，甜度也較高，更符合甜點的定位，紅豆泥綿密，沒有沙沙感。烘烤過後的味道比較相融，但沒有像心蛋黃酥一樣，心蛋黃酥烤與不烤像是兩個不同的食物，犁記表現落差的範圍比較小，但如果時間與場地允許，烘烤後食用都能提升味蕾的滿足感。 包裝採取塑膠獨立包裝，攜帶方便，但不太環保ＱＱ，招牌的帆布提袋辨識度相當高，有著百年歷史與各式各樣的糕餅經驗堆疊，送禮不失禮，適合一般工作探訪的場合，如果希望給親友愛人一些高端與不同的味蕾刺激，則可以再參考一下其他選擇。 台北犁記 周邊資訊 地址：台北市中山區長安東路二段67號。 電話：02-2506-2255 官網：https://www.taipeileechi.com.tw/ 價格：酥皮紅豆蛋黃酥60元/顆。 包裝規格： 720元/一盒12入裝 900元/一盒15入裝 1,200元/一盒20入裝 營業時間：週一至週日，9:00 ~ 21:00，逢年過節依官網公告調整。 台北犁記小故事： 出身霧峰林家指定總鋪師的張林犁於外燴經驗中學會製餅，二十六歲時創立黎記，以傳統漢餅起家，尤其滷肉綠豆餅更是家傳至今的秘方。家傳四代的百年經驗，在不斷改良與同時堅守二面煎古法製作的多元發展下，糕餅版圖成為大街小巷，耳熟能詳的中式烘焙代表。 旅踏世界，旅行blog【 森菜捲 旅行吧】 IG📷 🔎whokatrina 【 傳送門】 #森菜捲旅行吧 ＃台北犁記 ＃犁記蛋黃酥 ＃酥皮紅豆蛋黃酥 #百年老店 #中秋禮品 #滷肉綠豆餅

［嘉義景點］百年古厝｜百年豬肉攤｜古董文物懷舊打卡景點

藏匿在大林小鎮內的百年古厝，裡面有琳瑯滿目的古董文物，之前很紅的 #用九柑仔店 當舖也是來這邊取景拍攝！ 一走進店內就能感受到古色古香懷舊氣息，百年豬肉攤更是非常特別，最厲害的是裡面的唱片留聲機居然都還能發出聲音！裡面真的是處處驚奇，可惜的是二樓因江先生不在不能上樓參觀，外型的古厝看照片真的美！ 來大林玩的朋友不妨來這邊走走看看這百年古厝的驚奇！門票可以折抵一杯飲品坐在裡面欣賞各式各樣的古董藝術品！(我本來有錄影片結果發現要上傳時說檔案損毀真的QQ) 📷 @iamedisonyou 🏠翹嘴秋茶店仔 歷史建築-濟陽衍派街屋 622嘉義縣大林鎮中山路68號 ⏰週一二休息｜週三至週日上午10:30-下午17:30｜晚上7:00-10:00 ☎️ 0952 251 234（建議打電話詢問江先生在的時間，可以導覽解說） 🅿️附近找停車位 🎫一人$100可折抵飲品 #大林 #嘉義景點 #嘉義 #翹嘴秋茶店仔 #濟陽衍派 #百年老店 #百年古厝 #台灣景點 #台灣旅遊 #taiwan #網美景點 #網美集散地 #旅遊景點 #旅遊 #親子景點

【廣生藥房】宜蘭伴手禮漢方茶飲推薦，百年老店廣生藥房

【廣生中藥】宜蘭伴手禮漢方茶飲推薦，百年老店廣生藥房

平時朝九晚五的上班族生活，養成了我很多不太好的作息習慣，像是經常性的外食，比較晚睡早起🥲 這些習慣都默默地在影響我的健康，雖然也有攝取一些保健食品作為保養手段，但效果若有似無😅 而最常聽長輩講起的就是中藥材的溫補手段，但個人對於中藥材的熟悉度趨近於零，所以也沒怎麼去關注😭 後來透過偶然的機會，接觸到漢方中藥材的茶飲相關食品，才三不五時有在吃這類型的東西😌 今天要來跟大家介紹的就是一款我非常喜歡的漢方茶飲，除了包裝以及外觀、效果與味道都讓我非常喜歡以外，還有我最喜歡的泡澡包可以購買使用，也算是內外兼顧的去做保養，希望能透過這樣的方式讓身體常保精氣足😘 #廣生藥房🌈 這次總共入手了下面幾樣商品，聽我娓娓道來這讓我非常喜愛的茶飲以及茶浴包吧🥳 📌#蘭城舊味-棗安‧早茶 這款宜蘭在地特色飲品非常深得我的喜愛，精選礁溪松杉靈芝與宜蘭金棗加上龍眼肉，紅蔘、桂花🌱 香氣上，紅蔘與桂花的香氣撲鼻，嗅覺上非常的享受，入口龍眼的清甜搭配香氣，可以環繞在口鼻滿久的時間 以前從來沒有靜靜的享用一杯中藥茶飲，所以不知道味道上居然這麼有層次，讓我非常驚訝😙 📌#蘭城舊味-棗眠‧晚茶 這款可以幫助入睡的晚茶，對於我這種睡眠時間不固定的上班族來說，真的非常有幫助✅ 加入金棗、麥冬、靈芝、菊花，口感上非常的舒服潤喉，菊花與麥冬的甜與香，搭配上陣陣撲鼻的中藥材香味，聞起來就特別舒服也特別讓我放鬆，晚上洗澡保養後泡上一杯，緩緩的邊休息邊喝，對身心靈都有極大的好處❤️ 📌#香料熱紅酒茶 產自宜蘭橘之鄉金棗和冬山鄉正福茶園的蜜香紅茶，能與紅酒一起煮，這也是我第一次接觸到這樣的喝法，非常的新穎🙂 除此之外也能煮香料熱紅茶，或是我最愛的奶茶與果汁，喜歡做菜的主婦或是上班族們也能夠當料理包使用 讓你的菜色更添香氣與口味層次，也更加深自己下廚的儀式感😂 其中的丁香、八角、肉桂、月桂葉...等，都是在外人氣入菜中藥材的菜色中獨特口味的秘密，我非常喜歡😚 📌#漢草茶浴 這是一款由蔥澡Hot Spring Onion、正福茶園、廣生藥房，三方品牌聯名，首創花草類中藥材搭配蜜香紅茶💕 讓我最愛也是我下班放鬆時刻的洗澡泡湯環節擁有了更深的放鬆感與幸福感，感覺非常的有貴婦級的享受🥇 整個浴室空間內瀰漫著各種香氣，不只身體上，心靈上也非常的療癒☺️ 這家廣生藥房創立於大正6年，超過一百年的歷史，目前傳承至第四代，深受各地區廣大族群的信賴👩‍🎓 也非常的年輕化去改革經營方式，走一個更文青簡單方便卻不失特色的形象，這點讓我非常佩服😊 這樣的轉型改革也非常吸引包括我在內的年輕族群，同時也讓時下的青年更了解漢方中藥這類型的知識，以年輕化的方式去普及這些科學知識，我覺得這是廣生藥房最讓我喜愛並尊敬的點😃 購買連結:https://reurl.cc/leGGOl官網：https://www.guangshengherb.comFB粉絲團:https://www.facebook.com/GuangShengHerb官方IG:https://www.instagram.com/guangsheng1917/客服Line:https://line.me/R/ti/p/%40048ylvvo #廣生藥房 #中藥 #養生 #漢方 #百年老店 #蘭城舊味 #熱紅酒 #宜蘭伴手禮

【龍都冰果専業家】萬華超人氣 百年剉冰冰菓店｜台北 龍山寺站

【龍都冰果専業家】萬華超人氣 百年剉冰冰菓店／台北 龍山寺站

#與龍都冰果専業家的初次相遇 . 創立於1920年的龍都 至今已經有102年了，真的是名副其實的老店啊！ 只是搬家後的 龍都 距離捷運站 會稍遠一點，但沿著 和平西路 這一段會經過很多小吃店，只可惜 吃完魷魚羹的我們 已經很飽了。 店內一側是冰品及果汁櫃台。 價目表上清楚的標示品項價格及人氣商品！ ✔️紅豆、芋頭+花生、湯圓 冰 80元.跟著IG美食 第一次找到這家 百年歷史的冰店，不知道該點什麼才是招牌，選後面有 紅字 的幾乎都不會錯吧！？本來想另外+奶酪 在冰上的，可惜過了芒果季就沒有了。.龍都的湯圓 是方形的！碰到冰後沒有變硬，還很Q，真的很好吃，芋頭、大豆和花生 煮得鬆軟綿密，而且不會甜膩，配上剉冰剛剛好，最令人印象深刻的是 這裡的剉冰！跟其他地方比起來 顆粒更細緻！我們都很喜歡它吃起來的口感！ . ✔️鄰近行程｜傳統小吃推薦 . 美味程度｜4.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌑 回訪機率｜5.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌕 營業時間｜週一～週日 13:30～22:00 (每週三休息) 地址｜台北市萬華區和平西路三段192號 交通｜捷運藍線 龍山寺站 步行6分鐘 上一篇👇🏻:

(大直美食)台北美福大飯店【GMT義大利餐廳】(完整菜單)/PIZZA比義大利當地的百年老店還好吃/浪漫約會/美福旅展展

今天不想做飯,想吃點不一樣的料理,我說爸爸你把家裡餐券翻一下XD~ 我們常來美福大飯店的晴山日本料理和潮粵坊,而【GMT義大利餐廳】是第一次來體驗,真的大驚的好吃~ 除了奢華的用餐環境外,他的精緻料理是有溫度的喔!! 餐廳資訊 【GMT義大利餐廳】 住址 台北市中山區樂群二路55號4樓(台北美福大飯店) 營業時間 午餐11:30-14:30,晚餐18:00-22:00(周六周日午餐11:00-14:30) 網站 GMT義大利餐廳 交通 捷運文湖線(棕線)劍南路站,步行約8分鐘 訂位 美福大飯店線上訂位 台北美福大飯店氣派豪華,整體建築如同宮殿般雄偉華麗,歷年來拿過許多世界奢華大獎 飯店大廳有一對由二樓通往一樓的紅地毯樓梯 常看到新人在上面拍照,如同公主專用的樓梯~超夢幻的! 說到義大利菜,真的就是他們的人和文化~熱情奔放! 之前在義大利去過的餐廳,很多都是家族式經營 當地老闆熱情推薦他們的料理,因為座無虛席,可以看見服務生忙進忙出的,真的就是完美的團隊!今天來的GMT義大利餐廳,就讓我有這樣的感覺~ 位於美福大飯店4樓的GMT,緊鄰飯店的健身房和游泳池,感覺空間上特別寬闊 餐廳門口的長廊有一片水晶燈飾,還有藍色絨布的座椅和GMT的餐廳LOGO 很特別的是GMT有個獨立的玄關,一邊是櫃檯,另一邊就是酒類說明的展示 用餐區離大門有一段距離,感覺特別優雅又有點隱密性,不會讓人一進門就有人聲吵雜的感覺 櫃台邊牆上掛有義大利烹飪文化協會的認證 GMT的主廚,出身於義大利父親的飯店世家,秉持著傳統義大利烹飪手法,真的好期待今天的料理喔~ 一進餐廳,大廳這四座水晶吊燈襯托出餐廳的雍容華貴,色調穩重大方~超華麗的! 難怪GMT在2018年榮獲世界奢華餐廳大獎之最佳奢華餐廳酒吧和精緻料理美饌的殊榮,可稱得上實至名歸 GMT義大利餐廳也有婚宴專案 透著光的花紋屏風讓人感覺氣氛高雅舒適,很適合浪漫約會和家人聚餐! 浪漫約會也可以提前預訂窗邊的座位喔! ​GMT義大利餐廳完整菜單 今天我們是用旅展期間買的美福大飯店餐券,享用【義式海陸雙人套餐】 ●沙拉或湯品(義式田園沙拉或主廚精選湯品) ●主菜/香煎珍珠活龍蝦拚美國肋眼牛排(8盎司)(兩人共享) ●GMT特製甜點 ●咖啡或茶 (美福旅展餐券通用於潮粵坊/米香台菜/晴山日本料理/GMT義大利餐廳) 在GMT雖是義大利餐廳,餐盤頗具東方典雅的氣息 服務人員先上了麵包,還會詢問是否需要礦泉水或是氣泡水,倒了水後還會服務檸檬片 水資$100/1人,用餐中他們隨侍會幫我們添加 對我來說佐餐酒就像水一樣,一定要來一杯(酒後不開車喔!!) 服務人員對菜單上的酒類解說很詳細,這瓶帶有花果香氣的阿爾薩斯白酒,喝了心情超好,感覺就像春天降臨了XD~ 四種麵包放在義式麵包籃裡,有竹炭麵包,麵包棒,義大利白麵包和類似比薩的餅 如果覺得還不過癮,都可在續! 四種麵包各具風味,我偏愛竹炭麵包和比薩餅,真的不得不說他們的嚼勁超讚 尤其一片比薩餅,有脆皮和軟Q不同層次的口感,又帶點鹹度,真的超順口的啊!! 竹炭麵包表面觸感粉粉的,撥開裡面黏性比一般麵包來得黏些,口感QQ的!! 雖然有附沾麵包的橄欖油和醋,我覺得原味最香最好吃了 ●沙拉/義式田園沙拉 我選了義式沙拉是因為生菜份量不會過多,重點是它的獨門醬汁酸酸甜甜的,非常好吃!! ●湯品/主廚精選湯品~南瓜濃湯 這是我家陳大哥點的南瓜濃湯,上面還打著奶泡和香料 服務人員會詢問是否添加黑胡椒粉 陳大哥說將奶泡拌入濃湯中攪拌來喝,整個口感更加滑潤順口喔! 第二次來用餐,主廚精選湯品是~蔬菜濃湯 食材有鷹嘴豆和一些當季時蔬,口味有點番茄的酸甜感,喝起來有陽光閃耀的感覺!XD ●主菜/香煎珍珠活龍蝦拚美國肋眼牛排(8盎司) GMT的龍蝦肉質Q彈,吃起來跟一般飯店吃的龍蝦肉口感很不一樣,詢問之下是活體龍蝦 美福集團以優質肉品聞名起家,今天的牛排是美國PRIME等級的肋眼牛排,算是等級很不錯的牛排 服務人員會詢問幾分熟,我說主廚覺得怎麼樣最好吃,就那樣做吧!這樣約5分熟~ 因為是海陸雙拼,這裡有紅酒醬汁和酸茅奶醬供牛排和龍蝦沾食 另外服務人員還幫我們加上海鹽,芥末籽和這黃色的醬料在盤子上 試完所有醬料,對於優質的牛肉,我覺得只要沾一點點海鹽,就可襯托出肉質的美味鮮嫩,是最好吃的! 粉嫩牛排的鮮甜多汁完全鎖在牛排裡,真的超美味的! 龍蝦是香煎手法,一上桌就香味撲鼻~ 配菜的馬鈴薯切成薄片的樣子也很討喜喔~不錯吃! 特別是GMT使用的餐具也很講究,不論是牛排還是海鮮,切起來非常順手俐落 以前有碰過五星飯店的牛排刀,真是不好用,換了一支也一樣鈍,讓人吃得很不順XD 吃龍蝦肉最興奮的莫過於從蝦殼中拉起來的那一霎那XD 龍蝦肉是有彈性的,嚼在嘴裡真是充滿濃郁香煎的氣息 龍蝦頭也有滿滿的蝦膏啊! 至於龍蝦頭的肉我不會弄,陳大哥說因為是煎過的龍蝦,殼是稍脆的,一剝就開了 ●甜點/咖啡 每日精選甜點都不太一樣,但是不變的是吃了心情都好好喔!! 擺盤也很美~ 巧克力超濃郁的 咖啡盤上還附有一片餅乾 第二次來訪的甜點是水果蛋糕 都好精緻喔!也很好吃~ 【和牛肉醬筆管麵】 今天的【義式海陸雙人套餐】,加價$480(原價$680)就有主廚特製麵食,也想吃吃看~ 吃第一口,覺得醬汁好特別好好吃喔!那種味道真的是說不上來的舒服順口 原來是和牛熬燉的肉醬汁,手工管麵也是很有彈性,我發現他這裡的麵團製品都很有口感耶! 吃義大利料理,怎麼可以錯過PIZZA呢!XD 我們第二次來,就點了GMT推薦的【白起士PIZZA】,驚呼比在義大利當地吃過有名的百年老店比薩來得好吃喔!! 他是融合4種起士和義大利原生煙燻火腿,還有蔬菜和櫻桃番茄 起士味道好香,剛出爐的PIZZA是最好吃的了 飽滿香濃澎澎的起士搭著薄片煙燻火腿和PIZZA餅皮一起吃,餅皮有嚼勁,用料超豐富,還有淡淡的松露香!! 不時吃到的櫻桃番茄好甜喔!也是吃鹹食當下嘴裡的小驚喜~ 比薩的每一部分都好吃,不會讓人挑食只想吃餡料喔!!連餅皮都很有口感~ 【用餐心得】 在GMT義大利餐廳服務算是親切,上桌的餐盤都有保溫過,環境高雅氣派,服務人員對我們的詢問解說都很詳盡 餐點精緻但不失大自然的陽光美味,是我會想再來的餐廳,因為很多熟客,常常會客滿,建議要先預約喔! 餐廳資訊 【GMT義大利餐廳】 住址 台北市中山區樂群二路55號4樓(台北美福大飯店) 營業時間 午餐11:30-14:30,晚餐18:00-22:00(周六周日午餐11:00-14:30) 網站 GMT義大利餐廳 交通 捷運文湖線(棕線)劍南路站,步行約8分鐘 訂位 美福大飯店線上訂位 (本篇是小卡實際消費的用餐心得,每人口味各異,供愛美食的您參考)

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