女孩們一定要知道它♡啤酒界的香檳！夏日午後一起Cheers 吧🍻

啤酒界的香檳！夏日午後一起Cheers 吧🍻 這款「艾德懷斯頂級白啤酒」女孩們一定要知道它(๑´ㅂ`๑)♡ 我自己沒有很喜歡喝一般的啤酒，討厭那又苦又澀的口感😅 但這款「 Edelweiss 艾德懷斯頂級白啤酒 」打破我以往對啤酒的印象😍💕更不是那種常見的果香口味哦！而是「 獨特的花果香調 」超特別✨ 不僅入口清爽、滑順，宛如阿爾卑斯山融雪般的純淨口感 頂級享受，會讓人想一口接一口的暢飲～～ ➡️ 採用白啤酒的釀造工藝，堅持優質小麥以及純淨水源 最大特色之處是在於👉🏻熟成階段加入了阿爾卑斯山草本植物，像是鼠尾草、鳶尾根和接骨木花等，因此打造出輕盈、滑順的酒體，美麗飽滿的金黃色澤，層次豐富外，泡沫更是細緻絲滑✨口感高級✨ 難怪有「 啤酒界香檳 」的美譽，更是風靡歐洲！！ ♡ 重點是「 小白花白啤酒 」配什麼餐都很搭❤️ 清爽不厚重的口感特性，獨有的花果香調，我覺得配什麼吃都很搭耶！像是起司口味的零嘴，或著清爽的輕食沙拉，醇厚鮮美的海鮮！！甚至是搭配西餐都是很不錯的選擇，在舌尖上相互交織堆疊風味🤤是前所未有的嶄新感受！ 讓喝啤酒不在只是搭配熱炒、重口味料理等刻板印象～ 如果妳跟我一樣不喜歡啤酒苦澀味的女孩們 這款輕盈花果香調的「 小白花白啤酒 」一定要試試看🔥🔥🔥 @edelweissbeer.tw ⟜ 四大超商、全聯福利中心 都有販售！！ 🔸 Rina提醒您🚫酒後不開車，開車不喝酒啦 ©吃貨女友Rina 版權所有 ——————————————————— #艾德懷斯頂級白啤酒 #啤酒界的香檳 #小白花白啤酒 #白啤酒 #edelweissbeertw #edelweissbeer

夏日沁涼來杯Edelweiss艾德懷斯頂級白啤酒

最近實在太熱了🥵 週末看劇配必須來個清涼組合(๑꒪⌓꒪๑)ﾉ🍺 最近在超商發現啤酒新選手耶～直接加入啤酒口袋名單📝 喜歡跟我一樣嚐鮮的收藏起來 Edelweiss艾德懷斯頂級白啤酒，加入了阿爾卑斯山草本植物，入喉蠻滑順喝起來超清爽 小白花白啤酒完全是啤酒界的香檳，尾韻有天然花果香，完全不用怕有苦味，我覺得非常適合女性水水們 放假追劇配串燒來杯清爽的小白花白啤，清爽不厚重的口感也很解膩，有時候平日吃零嘴甜食搭配也是非常適合👍🏻搭炸物也很可以 在統一超商, 全家便利商店, 萊爾富, OK便利商店, 全聯福利中心都可以買得到唷 #艾德懷斯頂級白啤酒 #啤酒界的香檳 #小白花白啤酒 #edelweissbeertw #edelweissbeer

喝杯艾德懷斯頂級白啤酒Chill一下 🍺

麻吉Chill一下 🍻 發現最近很愛下slogan！第一句是不是很貼切～ 身邊朋友都說忙碌的生活還是要適時的喝點酒來Chill一下？？ (威～但不愛喝啤酒的我每次都跟朋友SAY NO!! 小白花頂級白啤酒無論單喝或搭配甜點都很合適，不膩好入口。 全新啤酒品牌Edelweiss艾德懷斯小白花頂級白啤酒內採優質小麥全天然成分，加入阿爾卑斯山鼠尾草、接骨木釀造而成，清新舒爽 香氣帶點花果味🌸🌸 有啤酒界香檳的稱呼～ 是少數酒款內我能夠接受的唷！- 📢 全台超商及全聯皆有販售！-#艾德懷斯頂級白啤酒 #啤酒界的香檳 #小白花白啤酒#edelweissbeertw #edelweissbeer

日本自由行我來啦！搶先解鎖日本旅遊，精選日本住宿就看這篇~

好想出國趣！根據統計台灣人特別喜愛前往日本旅遊，更有不少民眾表示國境開放的出國首選就是日本！近年由於疫情影響且國境未解封，熱愛出國的朋友都憋壞了。好消息是目前已有多個國家開放自由行，而台人熱愛的日本也正式宣布於10/11開放日本自由行並恢復免簽證措施，雖然解除旅遊限制但在日本入境方面仍有部分規定需要遵守。今天就帶大家一睹最新日本入境規定，請跟著我們快速了解日本旅遊重點、解鎖精選日本住宿，準備來一場美好的日本自由行吧！ ✍搶先看の日本自由行6大熱門城市日本住宿，快筆記！ 日本自由行首推東京住宿！東京飯店、東京民宿一次搞定 【大阪住宿】大阪自由行最推薦5天4夜！大阪飯店推薦、大阪民宿安心選 【京都住宿推薦】京都自由行 神社、美景美食不容錯過！京都民宿安心選 【北海道住宿】秋冬旅遊北海道首選，北海道飯店、北海道民宿安心選 【福岡住宿推薦】九州行來住福岡飯店、福岡民宿通通有 【沖繩住宿】就是要賞海！出發沖繩來住海景沖繩飯店、沖繩民宿 最新【日本入境】日本入境規定、入境日本注意事項一覽 日本自由行已確定在10/11開放、並取消旅遊限制及恢復免簽，目前開放入境的條件，主要是需打滿3劑日本政府核可的疫苗並提供證明；若施打疫苗非核可範圍或未打滿3劑，則須於入境日本時提供72小時內PCR陰性證明，才可前往日本旅遊。 針對日本入境問題，整理了以下的問答資訊，幫助你快速了解最新日本入境規定：問題1：日本入境要申請簽證嗎？答：日本政府已於9/22正式公告，10/11起解除入境人數限制、旅遊限制，開放日本自由行、恢復免簽證措施。 問題2：日本入境需要做PCR檢測及隔離嗎？答：台灣目前被日本政府列為低風險國家，因此入境日本不須PCR篩檢與隔離。 問題3：要打新冠疫苗才能入境日本嗎？答：若有施打3劑日本政府核可之疫苗，提供相關疫苗施打證明即可；若未施打3劑疫苗，入境日本時於機場必須提供72小時內PCR篩檢陰性之證明。 日本自由行住宿推薦 出國旅遊要能開心，選擇對的住宿是關鍵之一！好的住宿不等人，出國規劃搶訂優質住宿要快！今天針對日本自由行熱門城市，推薦幾間優質日本住宿，不管是日本飯店、還是在地特色的日本民宿，多元住宿選擇通通有，平台把關+可靠評價，篩選出來的日本住宿推薦即使在國外也有保障，出國選擇物超所值的住宿入住更安心。 日本住宿推薦｜東京 澀谷日和 圖片來源：澀谷日和 地址：東京都 涉谷區評價：4.6/5.0 「每次來日本澀谷必訂這家民宿房型，已經入住4次了，就像在日本的家一樣自在舒服。交通、購物都非常的方便，下次還是會再入住的。」每晚價格：立即預訂👉查看限時優惠日本民宿特色：澀谷站步行7分、近購物商圈、電梯、免費自助洗衣設備 立即預訂 → 澀谷日和看更多 東京住宿精選推薦想看更多日本城市住宿？ 最新日本住宿精選特輯 日本住宿推薦｜東京 怪奇機器人飯店 圖片來源：怪奇機器人飯店 地址：東京都 江戶川區評價：4.6/5.0 「很漂亮很舒適的飯店~房間環境及用品乾淨、齊全，空間比預期中還大，很棒! 且離迪士尼超近!下次會想再來~」每晚價格：立即預訂👉查看限時優惠日本飯店特色：步行可至東京地下鐵 西葛西站、近東京迪士尼樂園、電梯、公共區域WiFi、交誼廳 立即預訂 → 怪奇機器人飯店看更多 東京住宿精選推薦想看更多日本城市住宿？ 最新日本住宿精選特輯 日本住宿推薦｜大阪 伊麗莎白花園旅居 圖片來源：伊麗莎白花園旅居 地址：大阪府 大阪市評價：4.4/5.0 「環境清幽安靜適合好好休息，地理位置佳，下樓旁邊就是便利商店，走5分鐘就到黑門市場，要到其他景點也很方便（5分鐘到地鐵站），cp值超高，下次再來大阪是不錯的選擇」每晚價格：立即預訂👉查看限時優惠日本民宿特色：近黑門市場、步行可至難波站、近道頓崛、電梯、免費自助洗衣設備 立即預訂 → 伊麗莎白花園旅居看更多 大阪住宿精選推薦想看更多日本城市住宿？ 最新日本住宿精選特輯 日本住宿推薦｜大阪 大阪SHE飯店 圖片來源：大阪SHE飯店 地址：大阪府 大阪市評價：4.6/5.0 「飯店環境衛生舒適，設備一應俱全，離弁天町站大約五分鐘。櫃台人員服務好的沒話說，超級大推!」每晚價格：立即預訂👉查看限時優惠日本飯店特色：近京瓷巨蛋/大阪海遊館、方便前往日本環球影城、電梯、交誼廳、公共區域WiFi 立即預訂 → 大阪SHE飯店看更多 大阪住宿精選推薦想看更多日本城市住宿？ 最新日本住宿精選特輯 日本住宿推薦｜京都 京町屋實紫 圖片來源：京町屋實紫 地址：京都府 京都市評價：5.0/5.0 「房東親切，環境整潔，洗衣用品及廚房用品一應俱全，但牙膏提供不足，需自己帶去或另行購買，離公車站近，地鐵站需走10分鐘，整體感覺不錯，會在入住。」每晚價格：立即預訂👉查看限時優惠日本民宿特色：傳統風情京町家、近鞍馬口站、需上下樓梯、免費自助洗衣烘衣設備、公共區域WiFi 立即預訂 → 京町屋實紫看更多 京都住宿精選推薦想看更多日本城市住宿？ 最新日本住宿精選特輯 日本住宿推薦｜京都 【京町風】朱雀庵 圖片來源：【京町風】朱雀庵 地址：京都府 京都市評價：4.8/5.0 「會推薦給別人這一間旅宿，各方面都很棒，地理位置優越，離JR地鉄很近，附近也很多餐廳跟美食，路口也有便利店，屋內環境也超級乾淨，設備齊全，非常推薦」每晚價格：立即預訂👉查看限時優惠日本民宿特色：和風包棟6人、免費提供自行車、近JR 丹波口站、需上下樓梯、免費自助洗衣設備、公共區域WiFi 立即預訂 → 【京町風】朱雀庵看更多 京都住宿精選推薦想看更多日本城市住宿？ 最新日本住宿精選特輯 日本住宿推薦｜北海道 HH旅居 札幌 圖片來源：HH旅居 札幌 地址：北海道 札幌市評價：4.5/5.0 「屋內的空間比想像中的還要大!!很多人一起入住都不會覺得擁擠，且環境很乾淨，裡面的設備也一應俱全，非常棒!!!」每晚價格：立即預訂👉查看限時優惠日本住宿特色：近札幌市營 豊平公園站 & JR 平岸站、和風包棟14人、需上下樓梯、公用冰箱、可使用廚房 立即預訂 → HH旅居 札幌看更多 北海道住宿精選推薦想看更多日本城市住宿？ 最新日本住宿精選特輯 日本住宿推薦｜北海道 日光浴旅居 圖片來源：日光浴旅居 地址：北海道 札幌市評價：4.7/5.0 「屋內的空間非常寬敞，很適合跟家人或朋友團體入住，環境乾淨設備充足，價錢也很公道，CP值非常高」每晚價格：立即預訂👉查看限時優惠日本住宿特色：家庭風包棟16人、近購物中心、方便前往札幌巨蛋、需上下樓梯、免費自助洗衣烘衣設備、攜帶式 Wifi 分享器、可使用廚房 立即預訂 → 日光浴旅居看更多 北海道住宿精選推薦想看更多日本城市住宿？ 最新日本住宿精選特輯 日本住宿推薦｜福岡 天神森林 圖片來源：天神森林 地址：福岡縣 福岡市評價：4.7/5.0 「房間乾淨舒服，空間很大，設施也很足夠，環境很好不會吵，不錯的選擇!」每晚價格：立即預訂👉查看限時優惠日本住宿特色：簡約風多房型、近住吉神社&七隈線渡邊通站、需上下樓梯、免費自助洗衣設備、無障礙設施 立即預訂 → 天神森林看更多 福岡住宿精選推薦想看更多日本城市住宿？ 最新日本住宿精選特輯 日本住宿推薦｜福岡 福岡河畔好日飯店 圖片來源：福岡河畔好日飯店 地址：福岡縣 福岡市評價：4.9/5.0 「很不錯的一間酒店，服務人員特別親切也會講中文，地點很棒，附近就有一些超市可以購買食材來煮東西吃，房裡環境很棒，下次一定先考慮這間酒店」每晚價格：立即預訂👉查看限時優惠日本飯店特色：河畔景色、方便前往博多運河城、近七隈線渡邊通站、電梯、免費自助洗衣烘衣設備、公共區域WiFi、美食餐廳+代客訂餐服務 立即預訂 → 福岡河畔好日飯店看更多 福岡住宿精選推薦想看更多日本城市住宿？ 最新日本住宿精選特輯 看完以上的優質日本住宿，是不是超級心動啊？趕快規劃好日本自由行行程，搶先下訂優質旅宿吧！ 日本住宿推薦 延伸閱讀 【2022 日本自由行】最新日本入境規定！日本旅遊必看の景點行程住宿推薦 【2022 日本住宿】日本飯店、日本民宿，最物超所值日本住宿就看這篇 【2022 韓國自由行】最新韓國入境規定！韓國旅遊行程景點住宿推薦 【2022 韓國住宿】精選交通便捷韓國住宿、特色韓國民宿推薦 【2022 泰國自由行】最新泰國入境規定！泰國旅遊首選景點行程住宿推薦 【2022 泰國住宿】曼谷奢華精品網美飯店、星級泰國飯店，超人氣泰國住宿推薦

啤酒界的香檳🥂Edelweiss艾德懷斯 —「小白花頂級白啤酒」

啤酒變成一種護照 常常帶我去到另一個世界✈️ 跟大家介紹我一喝就愛上的 Edelweiss艾德懷斯—「小白花頂級白啤酒」🍺 這隻啤酒我第一次喝是在去年九月 我們角屋餐酒館引進了他們的生啤 因為我自己是本身就滿愛喝啤酒😛 但是這隻艾德懷斯頂級白啤酒 真的很不同🏻 一入口的天然花果香 與它清爽的酒感 讓我超難忘 它的入喉感很滑順 這隻真的是不愛啤酒的人 或是本來就喜歡嘗試各種啤酒風味的人 都應該要嘗試的🤩💓 「Edelweiss艾德懷斯小白花頂級白啤酒」 是由海尼根引進的 與一般白啤酒在釀造上最大不同 是它在熟成階段會加進阿爾卑斯山的草本植物🏔 如鼠尾草 鳶尾根和接骨木花等….. 與小麥和純淨水源融合成清爽不膩 並富有獨特花果尾韻的酒體 廣受全球女性消費者及頂級啤酒飲用者喜愛🙌 酒感優雅地像是香檳🍾 因此它也有「啤酒界的香檳」的美譽🥂 私心分享我最喜歡的搭配喝法 這隻Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒 特別的清爽不厚重的口感 非常適合搭配輕食沙拉 或是鮮美的海鮮🍽 享受下午茶的鹹點甜點 搭配這支「啤酒界的香檳」 輕盈風味和在口中蔓延的香氣 都能為餐點風味畫龍點睛 整個開啟午後的微醺小世界🍻 哪裡買得到呢⁉️ 販售通路： 7-11、全家、萊爾富、OK便利商店、 全聯福利中心熱賣中唷🛒 #艾德懷斯頂級白啤酒 #啤酒界的香檳 #小白花白啤酒 #edelweissbeertw #edelweissbeer

夏日清爽啤酒｜艾德懷斯頂級白啤酒

@edelweissbeer.tw 酷熱的季節就是要喝啤酒消消暑才對！ 海量的你各位如果已厭倦種口味啤酒， #艾德懷斯頂級白啤酒，一定會是你的新心頭號♥️ 艾德懷斯「現代白啤酒」，秉持傳統釀造工法， 層次豐富的細緻泡沫，熟程階段加入花果提升口感♥️ 不再是厚重麥味，清爽不膩並富有獨特花果尾韻的酒體， 加上阿爾卑斯山草本的獨特香氣， 被譽為「啤酒界的香檳」，風味獨特超受女性歡迎。 艾德懷斯小白花不是只有吃熱炒才喝， 和朋友一起下午茶搭配蛋糕甜點享用、 甚至野餐的時候，一起在戶外乾杯一下，也超級棒！ 🛒購買也超方便！ 統一超商/全家便利商店/萊爾富/OK便利商店/全聯福利中心熱賣中 #艾德懷斯頂級白啤酒 #啤酒界的香檳 #小白花白啤酒 #edelweissbeertw #edelweissbeer

啤酒界的香檳 「艾德懷斯白啤酒」

Edelveiss 艾德懷斯 「小白花」頂級白啤酒 帶有淡淡的花香尾韻 使用白啤酒的釀造工法 採用優質的小麥及純淨水源 與傳統白啤的差異在於熟成階段加入了阿爾卑斯山草本植物 如鼠尾草、鳶尾根和接骨木花等 擁有清爽不膩 富有獨特天然花果香尾韻的酒體 很適合怕啤酒苦味的人(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 我本身不太喜歡苦味太重的啤酒～ 這款喝下去的時候真的沒有什麼苦澀味 取而代之的是豐富的花香味 主打女性也可以接受的口感 喝起來非常滑順 不愧是有「啤酒界的香檳」的美譽！ 這款啤酒不像以往的既定印象 只適合搭配較重口味的食物 因為清爽不苦澀且富有獨特的花果香氣 不論是搭配輕食、義大利麵甚至是甜點、沙拉都不會很突兀 還可以為食物增添不一樣的風味 很適合夏天 帶去露營也很讚🥺❤️ 真心大推推ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ ) - 📌販售通路 統一超商 全家便利商店 萊爾富 OK便利商店 全聯福利中心熱賣中～～✨ #艾德懷斯頂級白啤酒 #啤酒界的香檳 #小白花白啤酒 #edelweissbeertw #edelweissbeer

Bar Hopping 體驗紀實part 1- 海安生蠔吧 🦪

《 Bar Hopping 體驗紀實part 3 - 海安生蠔吧 🦪 》 我先承認一點，其實我是不怎麼喜歡 #生蠔 的 雖然我因為職業的關係吃過各星級級別的飯店 & 星級餐廳所提供的生蠔 而本小姐又是愛嚐鮮星人 但說真的能讓我覺得真的新鮮到讓我忘記它是生蠔口感的還真的很少 在嘗試這家台南#海安路 #生蠔吧 之前印象中只有法國香榭大道上的生蠔餐廳讓我驚艷！ 法國果然不負世界美食之都的盛名，讓我體驗到原來生蠔只要夠新鮮 簡單地擠點檸檬汁+ 黃油2-3滴 那種香香嫩嫩滑進嘴裡的海味真的讓人難以忘懷 也難怪跟我一樣同屬於短腿星人拿破崙這麼愛吃了 😋 短腿星人拿破崙曾這麼形容過生蠔： 「 生蠔是我征服女人和敵人的最佳食品」 （ 雖然有點A, 但他是歪果人嘛講話直接一點正常啦！） 但說真的除了法國那次的經驗外，其他餐廳或飯店的生蠔實在是讓我有點害怕 （ 畢竟我是連蚵仔煎都會跳過點蛋煎的那種人 😬 ） 直到最近….. 我的「 偽台南人 」好友Sam 一直大力推薦這家生蠔吧！為了朋友間的義氣，我再三確認這家還有別的海鮮後，我才跟著去嚐鮮 但我只去了一次，就念念不忘這家的海鮮 ，現在變成我到台南除了牛肉湯必吃的店家 店家提供的生蠔及蛤蜊都是從台南 #七股 自家生產的，每天從產地新鮮撈出直送店家。 老闆是個從澳洲度假打工回國的女生，人非常親切可愛。 雖然店裡通常很忙，但她只要有空就會湊過來跟我們小聊一下近況感覺就像在地的另外一個朋友，我的台南口袋美食名單也有一些是她介紹的呦！ 大力推薦大家可以去嘗試店裡的隱藏菜單三杯醋生蠔（ 見照片 ） 讓向來不敢吃生蠔料理的我大為驚艷 酷愛海鮮料理的我，#酒蒸蛤蜊 & #蝦子 跟海鮮泡麵也是我超愛的menu 它家的海鮮不用什麼華麗的形容詞，簡單一句就是「 青 」 啦！ 記得搭配上店裡貼心提供冰杯裝上冰冰的 #海尼根 與 #小白花啤酒 炎熱的南台灣天氣來到海安路上的露天Bar 來上一盤海鮮🦞+ 啤酒🍻 跟三五老友或是跟阿娜答約會一下氣氛真的很棒喔！ 最重要的是 CP值很高啊！ 新鮮Q彈的海味！看照片就能感受到新鮮從畫面跳出來啊 2-3人去的話建議可點店裡的A套餐或C套餐 A套餐吃很飽套餐 內容有烤生蠔🦪+ 蛤蜊+ 蝦子🦐 再加碼送一份烤生蠔 599 元 C套餐是蠔蠔吃套餐 內容有2份烤生蠔🦪+ 蝦子🦐 + 小捲 777元 CP值絕對可以打臉某楊姓藝人口中的台灣海鮮很貴這個說法！也比最近一直漲價的 #阿堂鹹粥 來得划算多了 海安生蠔吧 HAO BAR 地址：#台南 市中西區康樂市場80號 營業時間：18:00-22:30 （ 週一公休 ） 偷偷說….. — 烤虱目魚肚我覺得還好先不要 😂 — 沒喝過小白花啤酒的可以先去7-11買來喝喝看才79元，店內賣的有些貴可以跳過 但給我大推一下小白花啤酒真的好好喝啊～～～我衷心推薦女生可以去喝喝看，來自阿爾卑斯山的小白花 #艾斯懷德 #白啤酒 #Edelweisswheatbeer 充滿花香又不甜我超愛～～～～ #楊丞琳 #海安生蠔吧 #HaoBar #明明台灣海鮮這麼好吃CP值又高到底某人在說什麼🤔

清涼一夏吧！艾德懷斯小白花頂級牌啤酒 順口又令人驚豔的好滋味

一起清涼一夏吧！夏天就是要喝冰冰涼涼的啤酒啊🍻跟你們分享一款超順口的「艾德懷斯小白花頂級牌啤酒」 它根本就是啤酒界的香檳個人覺得超適合女生，以及很符合現代年輕人的喜好。口感呢～有淡淡的花果香味，而且非常順口不會苦澀😆不愧是有添加阿爾卑斯山代表的草本植物，真的很好喝。 像我平常不太喜歡喝啤酒是因為討厭苦味，艾德懷斯小白花頂級白啤酒真的清爽滑順，讓人越喝越順口✋ 而且以前對於啤酒的印象就是只能配合熱炒～但是這款它因為清爽不厚重的口感，無論是搭配甜點、下午茶甚至鹹食 都非常搭不會有違和感💯連我媽咪都說真心好喝喔推薦給大家(^з^)@edelweissbeer.tw --販售通路：統一超商、全家便利商店、萊爾富、OK便利商店、全聯福利中心熱賣中-#艾德懷斯頂級白啤酒#啤酒界的香檳#小白花白啤酒#edelweissberrtw#edelweissberr

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。松阪豬佐牛肝菌燉飯/蒜辣解憂海鮮麵/阿瑪特里切麻花捲麵/烤白花椰

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #餐酒館 #義式料理 #義大利麵 #義式 嘉義知名義式料理老品牌「小洋蔥Little Onion」位於檜意森活村附近 老闆對於義式料理有十多年的研究和經歷，實力展現於他親手烹調出的每一道料理 調配醬汁、肉品處理、控火烹調均由老闆一人從頭開始打點 因此通常週末和晚餐時間時常客滿的時段，更需要耐心等候 數個月前第一次來，發現菜單上實在有太多我想試試看的義大利麵和其他餐點 本月便找了一個平日中午，跟父母親大人再次前往小洋蔥 人多一點，可以分食到更多(๑´ڡ`๑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363799800 「小洋蔥Little Onion」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：小洋蔥Little Onion 手作料理 (嘉義市東區忠孝路368之2號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2752500；週日至五 11:30-14:00 17:00-20:30；週六休；另公休日參考連結 餐點介紹：麵/飯/配菜/甜點/飲品 低消NT 150/人 ----------------------------------------------------------------------- 「小洋蔥Little Onion」店家外觀 在台灣的街道上，義式餐廳相當普及，到處可見義大利國旗的紅、白綠、三色扛棒 而「小洋蔥」的淺白色圓形招牌則相當低調，乍看更像是甜點或早午餐輕食餐廳 非本業出身的王老闆，轉行廚房人生至今已十年多時光 對義式料理情有獨鍾，且堅持調味跟烹飪都從頭做起， 向台灣知名與獲獎的義式餐館主廚學習，認真詮釋出義國道地餐酒和飲食文化 「小洋蔥Little Onion」內用環境 內用空間兩側各有一排四人座位，桌間距剛好，不算寬敞但也不會太壅擠 靠近門口處也有吧台座，面對寬大的忠孝路，視野景觀還不錯，不過可能會比較熱 上次第一次來，點了我很有興趣的造型義大利麵「貓耳麵」 這次則要來試試看「麻花捲麵」(水管麵也想試試看，但我不太喜歡奶油醬) 另外，老闆很推薦蒜辣海鮮麵，也是我覺得最健康、也最常在義大利麵店會點的口味，當然就...點落去! 「小洋蔥Little Onion」阿瑪特里切麻花捲麵 阿瑪特里切(Amatrice)是義大利羅馬東北方的一個小鎮，當地的平民菜餚「阿瑪特里切麵(Amatriciana)」在2020年通過法定的傳統特色保證 (STG) 一定要用特定的風乾豬臉頰肉、羊奶酪、紅番茄、橄欖油、鹽、胡椒、辣椒煮出的濃稠醬汁去拌義大利麵條，才可以冠上阿瑪特里切之名 以其他豬肉部位、加洋蔥、加大蒜，或是醬汁不夠濃稠，都不算正統 但若別那麼細究的話，那阿瑪特里切便泛指「番茄+豬肉」煮出的濃醬汁啦(義大利人請不要生氣...) 小洋蔥的阿瑪特里切醬有明顯番茄的香甜味，鹹味低，無辛辣感，是個老少皆宜、普遍大眾都能接受的醬汁 相對下少了蒜或香料的辛香或風味，比較沒有豐富的層次感，但優點就是吃多了也不會膩或不適 搭配的麻花捲麵約是5公分長的捲麵條，斷面呈S型，因此有很多凹槽縫隙可以沾附大量濃稠的醬汁 因此的確每一口麵也都是有配到足量的阿瑪特里切醬 麵條沒有麵芯但整體是略帶硬度，有點咬勁，這點是我喜歡的(我硬麵控啦) 「小洋蔥Little Onion」蒜辣解憂風格海鮮麵 海鮮有兩隻蝦、魷魚圈和蛤蜊，新鮮、肉質飽滿、熟度恰好 調味醬相當厲害，有很重的蝦味，搭配細碎的蒜末和少量辣椒拌炒，提升鮮味而無腥臭 以橄欖油為基底，醬汁裹附在每一根麵條的每一寸表面上，吃的時候可以感受到些微的油感，卻不會讓人覺得太多油而膩 吃完麵後，盤內也幾乎沒殘留醬汁 剛才說我是硬麵控，那這盤海鮮麵真的是射得正中紅心，還刺穿過去啦!! 義大利直麵超硬，非不熟的生硬或帶麵芯的口感，而是整根麵條裡外都是高密度的扎實 完全沒有澱粉因加熱而糊化的現象，我真的超~尬意的啦 「小洋蔥Little Onion」松阪豬佐牛肝菌燉飯 燉飯的醬汁是用牛肝菌和奶油煮成，以奶為基底再逼出牛肝菌獨特又濃郁的「菇味」 而米飯的口感就是燉飯經典的外軟內硬，粒粒分明，卻又因為濃郁的牛肝菌菇醬汁而融合 口感豐富和風味香甜，連鮮少稱讚食物的傲驕父親大人都說：「嗯，好吃。」 松阪豬肉烤到表面有點焦而硬，而松阪豬肉的肉質就是會脆，咀嚼時感受那裡外不同程度的脆感 只是我覺得切的太薄，若厚一點，就還能多一點扎實的肉感，我會更喜歡 「小洋蔥Little Onion」烤白花椰菜 在小洋蔥的Google map上最常出現的就是烤白花椰菜的美食照，感覺是幾乎每桌都有點 可能是因為特別，台灣菜餚很少這樣烹調白花椰菜以外，還有就是調味是真的也對味 一朵朵帶梗白花椰菜烤到會帶一點點焦黃，會吃得出烤出的炭香 再淋上蒜味、橄欖油、海鹽去佐味，脫離一概平淡低熱量風格， 白花椰本身只有蔬菜的甜，現在又帶鹹和油香，刺激著味蕾 「小洋蔥Little Onion」烤雞翅 老闆說是跟上次點的鐮刀烤半雞相同調味，不過這次沒有上次烤半雞那麼鹹跟辣 香辣調味大多保留在三節翅得雞皮上，皮薄不脆，皮下脂肪已經都逼出 肉質柔嫩且滲出豐富肉汁，而尖端的雞翅(tip)則烤到香香脆脆，甚至可以直接連骨咀嚼 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363799800 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 【好文分享】 → [食記。嘉義]顧呷GO JIA Brunch。手撕豬肉水波蛋/南瓜海鮮濃湯/燒烤香料鹹豬肉拼盤/芝麻戚風 → [食記。嘉義]小洋蔥Little Onion 手作料理。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚。主廚不滅的熱情淬煉成桌上義式美味佳餚 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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夏日沁涼來杯Edelweiss艾德懷斯頂級白啤酒

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喝杯艾德懷斯頂級白啤酒Chill一下 🍺

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啤酒界的香檳🥂Edelweiss艾德懷斯 —「小白花頂級白啤酒」

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夏日清爽啤酒｜艾德懷斯頂級白啤酒

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啤酒界的香檳「艾德懷斯白啤酒」

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Bar Hopping 體驗紀實part 1- 海安生蠔吧 🦪

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清涼一夏吧！艾德懷斯小白花頂級牌啤酒順口又令人驚豔的好滋味

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[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。松阪豬佐牛肝菌燉飯/蒜辣解憂海鮮麵/阿瑪特里切麻花捲麵/烤白花椰

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[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。松阪豬佐牛肝菌燉飯/蒜辣解憂海鮮麵/阿瑪特里切麻花捲麵/烤白花椰

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啤酒界的香檳「艾德懷斯白啤酒」

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