就算痛風也要吃，開丼松葉蟹燒肉丼飯，在這裡搶先開賣！

食慾之秋，正值螃蟹肥美之際，大嗑蟹肉滋補養身，抵禦冷冽冬天，開丼9月9日於高雄左營店搶先推出【松葉蟹燒肉宴】，嚴選有「冬之味覺」美稱的松葉蟹入丼，取鮮甜彈口蟹肉與燒肉結合，推出「松葉蟹燒肉丼 $390」及「松葉蟹牛肋丼 $390」，海味飽滿多汁的松葉蟹肉，讓燒肉丼口感及層次更升級，「巨無霸天婦羅蟹味棒 $50」、「巨無霸照燒蟹味棒 $50」整支飽滿鮮味十足的蟹味棒，讓人大呼過癮。另外，每日限量20份「蟹飽王丼$1,090」，將整隻松葉蟹放在經典角切牛排丼上，蟹老闆們能一嚐松葉蟹的蟹肉、蟹膏與厚實牛排的絕配美味。新品上市期間搭配「尋找蟹飽王丼」活動，立即享蟹飽王丼折價$100的超級優惠，不只挑戰你的痛風指數，也要挑戰你的好眼力！其餘門市10月7日，全面上市。 人稱「蟹后」的日本三大名蟹之一 松葉蟹是旅日必吃的三大名蟹之一，售價不斐，數量稀少，秋冬是松葉蟹最肥美的季節，肉質細緻，鮮甜蟹肉中帶有清淡的大海鹹味，每入口都如一場華麗海洋巡禮；開丼首次以頂級松葉蟹為主題，搭配招牌燒肉丼，讓人人都能花小錢享受這秋冬蟹宴，今秋就到開丼一睹蟹后的魅力！「松葉蟹燒肉丼 $390」，烤的油亮的五花肉片，擺上絲絲分明的松葉蟹肉，以蟹黃、蟹膏及鹹蛋黃製成的蟹黃金莎醬點綴，大啖一番海味和鮮味；「松葉蟹牛肋丼 $390」油花含量適中，富含嚼勁的肉質，搭配彈牙的蟹肉與鮮香蟹黃金莎醬，堪稱白飯殺手；「巨無霸天婦羅蟹味棒」，酥脆外皮與軟嫩香蟹口感，是小朋友的最愛，「巨無霸照燒蟹味棒」，將烤過蟹味棒佐鹹甜照燒醬，十足大人味，均一銅板價$50。9/11歡慶左營滿周年，新品搶先全台上市，9/11-9/16消費滿$330就送酥炸一口蟹1份(價值$70)，9/16-9/22買松露角切牛排丼就送Prime等級極上翼板牛排丼(價值$390)，每日限量50份，9/23-10/4消費滿$500就送$600，整個9月一起狂歡慶祝。10/7起，【松葉蟹燒肉宴】全門市上市。 尋找蟹飽王丼立即享折價 海膽好評再加碼 此次新品上市活動，「蟹飽王丼$1,090」，每日限量20份，整隻重達半斤的松葉蟹，加上切割成骰子般的板腱牛排，地表最強海陸雙拼，挑戰你的痛風指數，菜單上設計了「尋找蟹飽王活動」，只要成功找到蟹飽王丼即可現折$100，除了味蕾的驚喜，也考驗你的好眼力。此外，延續海膽及鮭魚卵的加量活動，開放全品項菜單皆可自行搭配，做出一碗屬於你自己的「無敵爆膽蟹飽王丼。」 開丼於9月11日推出秋蟹后【松葉蟹燒肉宴】新菜上市 開丼產品介紹 蟹飽王丼 $1,090 整隻松葉蟹覆蓋在角切牛排丼上，八支飽滿蟹腳肉，肉質是眾多蟹種中最鮮甜多汁、最具彈性的一種，搭配蟹黃、蟹膏製成的蟹黃金莎醬與牛肉一同入口，好不過癮！ 松葉蟹燒肉丼 $390 肥瘦適中的五花肉片，放上絲絲鮮甜的松葉蟹肉佐蟹黃金莎醬，滿溢的鮮蟹甜美滋味，就是秋天的滋味。 松葉蟹牛肋丼 $390 牛肋-油花含量適中、香Q帶筋膜，肉質甜美且多汁！ 巨無霸天婦羅蟹味棒、巨無霸照燒蟹味棒 $50 炸天婦羅與炙烤風味，飽滿多汁蟹味棒，適合全家大小一同享用。 關於杰立餐飲: 杰立餐飲集團旗下除了自創品牌「開丼」與代理品牌「ZAKUZAKU棒棒泡芙」外，2018年再度打造全新品牌「LOBA滷肉飯」，台式文青風格滷肉飯，開幕便引爆風潮，在自創及代理品牌雙軌並行迅速累積實力，全台已有16家分店，致力打造美食王國，持續提供美味與話題兼備的潮餐飲；旗下四大品牌多線佈局切入不同餐飲市場，活用重點都市展店以及快閃店限期進駐人潮聚集通路，靈活策略搶進全台。除了一步一腳印穩健經營，更秉持「用團隊挑戰不可能」的理念，集合眾人之力打造符合年輕族群喜好的用餐體驗，運用強大的話題餐飲創造力，為台灣餐飲界投入波波震撼，不斷創造餐飲界的「食尚傳奇」。查詢更多信息，請上http://www.kaidonno1.com/。 開丼全台店鋪資訊 【西湖內科店】(02)8752-3368，地址：台北市內湖區內湖路一段360巷2-1號2F 【HOYII北車站】(02)2312-1606，地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1 【環球板橋車站店】(02)2968-6608，地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1 【桃園ATT店】(03)271-2568，地址：桃園市桃園區中正路47號4樓 【新竹竹科店】(03)666-2313，地址：新竹市東區關新北路16號 【新竹竹北店】(03)657-3800，地址：新竹縣竹北市縣政九路149號 【秀泰站前店】 (04)2212-2882，地址：台中市東區南京路76號 【台中新光店】地址：台中市西屯區臺灣大道三段301號12F 【嘉義秀泰廣場店】(05)228-0019，地址：嘉義市西區文化路299號3樓 【南紡購物中心店】 (06)300-6698，地址：台南市中華東路一段366號B1 【高雄左營新光三越店】 (07)3430905，地址：高雄市左營區高鐵路115號3F 【信義新光A8】地址：台北市信義區松高路12號B2 #巨無霸天婦羅蟹味棒 #巨無霸照燒蟹味棒 #松葉蟹燒肉丼 #松葉蟹燒肉宴 #松葉蟹牛肋丼 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #蟹飽王丼 #開丼 

肉多多火鍋（松山健康店）｜想吃什麼自己夾，全新自助蔬菜吧上線啦！

火鍋菜盤老是那幾種料，讓你覺得很阿雜？肉多多祭出全新蔬菜吧，想吃什麼自己夾！😍 ⠀ 只要點套餐，菜盤全面升級成「蔬食自助吧」；而且自助區的白飯、麵條同樣也是無限續。 ⠀ 蔬食吧一次能吃到近 20 種時蔬及鍋料，有油菜、高麗菜、大白菜、地瓜、芋頭等。其中油麵筋、百頁豆腐更是人氣必夾的單品。 ⠀ 松山健康店除了有「擠冰自己來」的霜淇淋機，B1 還有泰國明果冰淇淋，這下飯後有得忙了！ ⠀ 川府麻辣、蒜頭蛤蜊雞兩款爆炒湯底都大推！現場由專人桌邊爆炒，從底料開始慢慢炒出香氣。湯滾後記得先把蛤蜊撈起來，肉才不會太老。 ⠀⠀ 好肉三品適合什麼都想來一點的人，有美國板腱、伊比利豬與一整隻無骨雞腿。種類豐富，整體吃下來也比較不容易膩。 ⠀ 熱衷海味的則推薦有 12 種海鮮的「海多多」，青龍龍蝦、鮮蚵、干貝、虱目魚漿一應俱全，我們不禁笑稱：「與痛風的距離不遠了！」😹 —————————————— 🔍 台北市松山區健康路7-1號 ⠀ （近🚇台北小巨蛋站 5 號出口） ☎️ 02-87123030 ⏰ 11：30-04：00 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 酌收10%服務費 —————————————— 20201217 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_肉多多火鍋 #肉多多火鍋 #肉多多 #肉多多火鍋松山健康店 #深夜食堂 #健康路火鍋 #台北小巨蛋火鍋 #松山火鍋 #台北火鍋 #台北鍋物 #健康路美食 #台北小巨蛋美食 #松山美食 #台北美食 #台北必吃 #美食推薦 #台北美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

[台北 西門站] 隱藏在西門町巷弄的超美味餐廳_顛倒餐廳

 這次跟朋友來到這家顛倒餐廳，對外門面不大，有點容易錯過。順著樓梯走到二樓，就會到達舒適的座位區！ 餐點有義大利麵、燉飯、炸物、飲品等等，選擇不少、價位也不會太高，重點是做出來的口味都很有水平，吃過的都說讚！ - ▪金沙鳳尾蝦義大利麵 $240 會點這道其實是看上它的蝦子是撥好殼的，吃起來很方便，金沙調味的麵條也很特別，裡面加了許多的蔬菜，清脆爽口的口感與麵條交替著吃比較不會膩！ - ▪叻沙雞肉義大利麵 $170 叻沙醬汁微辣，雞肉軟嫩不柴，配上醬汁很夠味！很喜歡這家店的義大利麵醬汁都給超多，不會吃到後面乾乾的 - ▪漁夫海鮮燉飯 $300 這道燉飯是以青醬為基底，原本我不是很愛吃青醬的人，覺得羅勒的味道太重。但是這家的青醬有特別調過，味道不會太重又很香，反而變成我最愛點的一道！ 另外裡面一樣加了很多海鮮和蔬菜，味道平衡的剛剛好不會過重或過淡 - ▪奶蓋紅茶 $80 原本沒有很期待這杯飲料，結果喝了之後超級推薦！ 平常喝到的奶蓋經常都只有薄薄一層，這邊的奶蓋用料超不手軟，足足佔了1/3厚。鹹度調配的剛剛好，沒有其他家的那麼鹹，還帶有甜味，怎麼喝都不膩！ - 另外這家最有名的其實是他們的痛風蛤蜊義大利麵，中央一團麵條加上旁邊滿滿的、多到浮誇的蛤蜊，喜歡吃蛤蜊的人一定不能錯過！ - 🍽【美味程度 - 4.7星🥇 🏃‍♀️【回訪意願 - 4.7星🥇 ----------------------------------------------- 店家資訊: 🏠【 台北市萬華區昆明街131號 🚗【 捷運西門站，步行5分鐘 🕛【 12:00-15:00，17:00-21:00，週二公休 ☎️【 02-2375-1221 - 想看更多美食，歡迎追蹤 https://www.instagram.com/foody_megan_/ - #台北美食 #西門美食 #西門町美食 #台北餐廳 #台北餐廳推薦 #西門餐廳 #海鮮 #燉飯 #food #巷弄美食 #萬華美食 #taipeifood #taipei #taiwanfood #西門站美食

大魔鍋物～滿足這寒冷的冬天

寒冷的冬天你想到什麼🤔 沒錯就是熱騰騰的火鍋🍲 大魔鍋物堪稱擁有最最浮誇的肉山 (需要兩個服務生用抬轎子的方式抬來） 但妞最推的還是這滿滿🦐🦐🦐+🦞 痛風十足爆表～ 湯底🥣有十餘種可以更換 肉品也有非常多種可以選 有小盎司數跟吃超撐盎司～ 也有雙人套餐甚至合家歡享用！！ 菜盤也非常豐富，副餐飲料🥤隨你喝 吃飽還有甜點🍮可以吃 （莫凡彼冰淇淋🍦哈根達斯等⋯） 整個吃到胃往下掉！！

《廷の教室》什麼食物不能當好朋友

在吃喝玩樂的同時也要注意自己的健康‼️ 阿廷來為大家科普一下哪些食物不能混著吃👩‍🏫 以下這些都是大家常見的食物 但可能都不曉得他們不能混著吃🚫 常吃的人最好趕快做筆記✍️ ⚠️海鮮與啤酒易誘發痛風 海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。如果吃海鮮時喝啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸值急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。 在吃海鮮的你快放下手中的🍺啤酒‼️ ⚠️菠菜與豆腐易患結石症 豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質，而且還容易患結石症。醫生建議，如果兩者能分開吃，營養吸收會比較好。 常常吃火鍋的人要注意‼️ ⚠️雞蛋與豆漿降低蛋白質吸收 生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裏含有黏性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。 別再以為早餐吃蛋配豆漿是健康的行為‼️ ⚠️牛奶與巧克力易發生腹瀉 牛奶含豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長發育。 巧克力牛奶很好喝，但還是要注意健康‼️ ⚠️水果與海鮮不容易消化 吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，遇到海鮮中的蛋白質，會沉澱凝固，形成不容易消化的物質。人們吃海鮮後，應間隔４小時以上再吃這類水果。 不要急著吃飯後水果呀‼️ ⚠️火腿與乳酸飲料容易致癌 常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變為一種致癌物質──亞硝胺。曹大夫建議，不要常常食用這類加工肉品，當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃，以免增加致癌風險。 火腿本身就是加工品，少吃為妙‼️ 🔺再來是一些比較少見的就不多做介紹 有興趣可以去估狗一下🔍 豬肉＋菱角，引起肚子痛 白酒＋柿子，引起中毒 牛肉＋栗子，引起嘔吐 洋蔥＋蜂蜜，傷眼睛 羊肉＋西瓜，傷元氣 蘿蔔＋木耳，會得皮炎 香蕉＋芋頭，會腹脹 花生＋黃瓜，會傷身 甲魚＋莧菜，會中毒 蘿蔔＋水果，可致甲狀腺腫大 蝦＋維生素Ｃ，可致砷中毒 鯉魚＋甘草，會引起中毒。 上述不宜同時吃的食物，可以分開進食。吃完一種後，另外一種最好相隔４小時以上再吃👌 阿廷其他文章 ‣ 《廷食士林》📍海貝貝（乾燒蛤專賣店） 《廷食台中》📍La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派 《廷食台北》📍乳果Ruguo‧Juice‧Milk 《廷食台北》📍不急咖啡 Bugee Café ꧁更多阿廷的文章，歡迎追蹤꧂ 

台中 ｜村口微光

 🔹青醬蛤蜊義大利麵 $249 🔹 軟殼蟹蛤蜊花麵佐香檸奶汁 $359 🔹花生湯圓青醬飯 $259 🔹套餐加湯 $50 - 第一次來吃巷弄老宅改裝的餐廳 店內除了戶外一樓還有二樓用餐區座位不少 餐點選擇滿多的 也有季節限定口味讓人吃不膩 如果我住逢甲的話大概會回訪不少次哈哈 - #青醬蛤蜊義大利麵 就很一般的青醬蛤蜊 味道不會很死鹹 青醬的醬料搭配麵很入味 蛤蜊比想像中少一點 但每顆蛤蜊很肥很甜很好吃～ #軟殼蟹蛤蜊花麵佐香檸奶汁 一個大家都會點的浮誇義大利麵系列 吃完直接痛風 根本滿滿蛤蜊麵都要消失了 這家的麵條偏有嚼勁不會太軟爛 軟殼蟹很香甜 蛤蜊帶有一點海味 吃起來新鮮 有一點鹹陪檸檬醬汁剛剛好 個人覺得夏天可以點這道檸檬醬汁吃起來很清爽 #花生湯圓青醬飯 第一次看到湯圓跟培根的組合 裡面還有包花生醬又鹹又甜的口感卻不突兀 我覺得這家的青醬味道不太重 米粒比較偏義式較硬的口感吃得到米心那種

直送海鮮、30隻嫩雞熬的爽口雞湯，平價也能吃超好，桃園藝文區新亮點，金小蔥雞湯米粉文青小吃店，外帶炸雞追劇必備

在找藝文特區平價美食、桃園藝文特區餐廳？藝文特區美食小吃，在划手機時發現桃園藝文特區高CP值亮點餐廳-金小蔥雞湯米粉，這家南平路餐廳配嚴選食材，且堅持每天以 30 隻嫩黃土雞費時燉煮出金黃湯頭，米粉、麵線通通吸飽精華，搭澎湖直送小卷、東石鮮蚵、讓人超滿足。金小蔥除了招牌雞湯米粉，還有浮誇痛風海鮮湯、受豐富海鮮跟人參雞湯一次到位，愛吃飯也能點豬、牛、雞鐵板飯及超下飯的干鍋雞。這家南平路小吃還能外帶個人烤雞，香嫩多汁，隨時隨地帶走美味。價格親民卻用料實在，文青風格的環境讓人能舒適用餐，不收服務費還有飲料喝到飽，到藝文特區逛街玩耍後來這裡補充能量剛剛好！ 金小蔥雞湯米粉的地理位置很不錯！這家南平路平價美食就開在同德國中跟同德國小附近，不論你是家長接送小孩，還是放學肚子餓，這裡根本是最佳補給站。開車來的話從桃園交流道下來只要十幾分鐘，周邊的藝文園區地下停車場讓你停車免煩惱。如果懶得開車，附近的「同德國中」、「中國龍社區」公車站牌也很方便，超多公車路線可以選。 重點是，這裡根本是吃喝玩樂的黃金三角，不管是去桃園總圖當文青、在桃知道血拼、還是去蓮華寺拜拜，結束後順便來碗暖呼呼的雞湯米粉，整個行程完美到不行，真的超貼心啦！ 店的門面用藍綠色當底搭、配手繪風格料理圖案，級白色跟紅色的字體，整個視覺效果超強，就算是在熱鬧的藝文特區裡，也是個超吸睛的存在。 店門口的大片玻璃讓人就覺得開闊、舒服，玻璃上那兩條桃紅色的直式標語：「雞湯好吃到想談戀愛」「米粉配小卷快樂無上限」活潑又俏皮，文字跳出來跟你說話，既青春又趣味，讓路過的人忍不住多看兩眼，拍照打卡效果也很不錯。 這家店的創辦人真的很有想法！原本是做便當的，但發現現在的人越來越重視養生，而且台灣的傳統小吃又超受歡迎，便想說，既然要吃，何不讓大家吃得更健康、更美味？加上創辦人就住在桃園，最後就決定要在藝文特區這個好地方，把理想化為現實。 金小蔥在9月26日正式開幕，不過從9月23開始試營運期間生意就超好！ 我們那天是剛開門就去了，但沒多久就發現整間都是用餐的客人。 店裡空間超級寬敞，而且很乾淨明亮，還有那種超美的設計感燈具，搭配木質桌椅跟木地板，整個文青風格滿滿，讓人用餐的時候心情超好，整個質感都提升了！而且他們的桌距跟動線規劃得很棒，用餐的時候完全不會覺得擁擠，店裡冷氣開放、空間又寬敞，什麼時候來用餐都不會汗流浹背，整體用餐體驗更愉快、輕鬆。 這家店對毛孩超友善，只要幫牠乖乖牽上繩子或放在籃子裡乖乖待著，不打擾到其他客人，就可以一起進來吹冷氣、陪你享受美食。對有養寵物的人來說，真的很貼心，不用再煩惱吃飯要把毛孩留在外面啦！ 金小蔥的餐點選擇超多，不管你是米粉派還是麵線控都有得選，小卷、蚵仔、海鮮綜合通通能滿足；想吃飯也有干鍋雞、啤酒雞、嫩煎豬扒到鮭魚牛排，一盤就超下飯；愛喝湯的更不能錯過招牌痛風海鮮雞湯跟養生人蔘雞湯。重點是價格幾十元到一百出頭就能吃超飽，真的佛心。 金小蔥雞湯米粉目前只接受現金付款，他們家點餐也很簡單，填好點餐單之後先付款，餐點好了之後就會有服務人員親自幫你送上桌。如果你想外帶，建議可以先打電話預約，這樣就不用在現場等太久。 ​在店裡的角落，有一個小櫃檯，上面放了調味料跟冷飲機，如果喜歡重口味的朋友，可以自己去拿喜歡的調味，超級貼心！ 冷飲機提供的飲料也很讚，有原萃日式綠茶、美粒果柳橙汁跟美粒果蘋果汁，像綠茶就很適合搭配油炸或肉類，清爽解膩；柳橙汁和蘋果汁則是大人小孩都愛，酸酸甜甜的，吃完飯來一杯超讚！ 他們家的餐具也都是自取，就放在櫃檯下面的抽屜裡，筷子、湯匙、碗、碟子都有，隨時要用隨時拿，不用再等服務人員，很方便！ 他們家每天堅持用30隻嫩黃土雞熬煮湯底，真的是超級費工！因為嫩黃土雞的脂肪比老母雞更少，肉質也比較細緻，這樣熬出來的雞湯才會清澈又好喝，不會有那種油膩感。客人可以喝到清爽又濃郁的雞湯，既能喝到雞肉的精華，又不會覺得油膩，喝完也不會有負擔。 ​​湯頭基底很醇厚且充滿雞肉的鮮甜，但又不會有那種厚重的油膩感。再加上紅棗的甘甜和香菇的清香，讓湯頭的層次感更豐富，喝下去不但暖身，還帶點清甜的滋味。 們家用的食材真的很講究，澎湖的小卷、東港的鮮蚵全都新鮮直送，看得出新鮮，吃進嘴裡更是滿滿海味。不過也因為堅持真材實料，有些海鮮可是季節限定，像澎湖的小卷就不是一年四季都能遇到，能點到的時候真的要好好把握！ 他們的湯底清爽還帶著滿滿營養，所以加進去煮的麵線或米粉，口感直接升級。 這家店不只是食材用心，連設備都超講究！他們用的是德國知名品牌的Tepro炙燒烤爐，這烤爐根本是烤肉神器，全金屬機身、雙層烤網，還能輕鬆調整溫度，不論是烤蔬菜、雞翅還是超厚的全雞都能完美駕馭，而且還能一次烤8-10人份，讓大家不用等太久就能享用美食，真的超級專業！烤出來的東西絕對是神級美味！ 他們的點餐吧台可以直接看到後面的廚房，整個料理過程都看得一清二楚，而且用餐時完全沒有聞到油煙味，感覺就是一個乾淨又明亮的廚房，讓客人吃得更放心！ 雖然用料不手軟價格卻很親民，最貴的痛風海鮮鍋也才240元，滿滿海鮮跟一整隻春雞，完全有種老闆佛心開店、不怕你吃的氣勢！ ​小卷米粉130。 他們家的招牌餐點，口感很豐富！裡面的料有切半的滷蛋、鮮甜的土雞肉絲，配上軟Q的澎湖小卷，每一口都充滿海陸的鮮美，加上菜的鮮脆口感，讓整碗更有層次。 雞絲的口感細緻、更容易吸附湯汁。 上面有以雞油爆香的油蔥酥，而不是外面那種豬油去爆香的油蔥酥，雞油的飽和脂肪酸比較少、單元不飽和脂肪酸含量比較高，除了讓米粉、麵線更香之外，吃起來也比較沒有負擔！ 澎湖小卷。 口感脆彈有嚼勁，越嚼海味越明顯，而且完全不會腥，跟雞湯一起煮更是鮮上加鮮。 ​切半滷蛋：滷得非常入味，蛋白Q彈，蛋黃綿密，讓整個口感更豐富，也多了點滷汁的香氣。 湯頭鮮甜，米粉也煮得剛剛好、細緻卻有彈性，不會一夾就斷也不會煮到軟爛成一坨。米粉入口滑順，咀嚼時還能感受到淡淡的Q勁，吸滿湯汁的米粉每一口都是鮮甜小卷味和雞湯底融合的層次感，吃起來既清爽又帶勁，完全不會膩！ 海鮮綜合麵線150。 ​裡面的料超多，蛤蜊、鮮蚵、小卷、蝦子這些海鮮根本是整碗麵線的靈魂，讓味道直接鮮甜到一個不行。 ​澎湖小卷口感脆彈有嚼勁，越嚼海味越明顯，而且完全不會腥，跟雞湯一起煮更是鮮上加鮮，配米粉或麵線都很搭。 蛤蜊吃起來Q彈飽滿，煮熟之後的蛤蜊肉帶有淡淡的鹹味，也讓湯頭多了一股鮮甜。 ​東石鮮蚵每一顆都超級肥美，咬下去那股海味的精華直接在嘴裡爆開，口感滑嫩，真的超銷魂！ ​​因為很新鮮蝦子的肉質很緊實，吃起來帶點Q勁，蝦殼很好剝，蝦肉也很鮮甜。 麵線細緻卻帶著微微韌性的口感，吸飽了海鮮綜合湯底後，把鮮蚵、小卷的鮮甜和雞湯的香氣鎖進去。入口時先是湯汁在嘴裡爆開的鮮美，接著是麵線特有的柔滑綿密感，帶著一點點鹹香回甘，讓人不自覺一口接一口，根本停不下來。 痛風海鮮雞湯240。 你沒看錯！這裡的鐵鍋裡面直接放上一整隻全雞，再堆滿滿的海鮮，光看就超澎湃。我在別的餐廳吃這種規格，沒有三四百根本跑不掉，但這裡卻只要銅板價加一點，CP值直接爆表。 他們家的痛風鍋湯底，除了有基本的紅棗、香菇，竟然還加了人蔘！整個就是一個超奢華又補身的組合，而且人蔘的清香會讓湯頭喝起來更溫潤、更甘甜，完全不會有那種人蔘的苦味，搭配海鮮的鮮美，讓湯頭的層次感更豐富，還多了一種滋補的感覺，真的超讚！ 痛風鍋裡的海鮮吸收了人蔘雞湯的精華，每一口都是鮮甜中帶著溫潤藥膳香，吃起來超過癮。而且豐富的海鮮加進去，讓整鍋湯底的層次更厚實，海味和雞湯完美交織，真的有種喝一口，靈魂瞬間補滿的爽感！ 痛風鍋放了整隻的春雞，我覺得超棒！因為春雞的肉質比較嫩，不像成雞那麼老，所以吃起來特別軟嫩多汁，輕輕一剝就骨肉分離，完全不會柴。而且春雞的骨頭也比較軟，用來熬湯特別能釋放出精華，讓湯頭的味道更鮮美。 干鍋雞180。 ​愛吃飯的親友點了他們的鐵板餐，干鍋雞的鐵板上旁邊還有附上半熟蛋跟花椰菜，看起來超有西餐的氣勢！ 干鍋雞不像一般熱炒那樣油膩，因為是用少量的油把食材大火爆炒，把香氣都逼出來，所以帶有濃郁的鍋氣，加上辛香料，整個味道味道超香，而且湯汁很少，所有的精華都緊緊附著在食材上，讓你每一口都能吃到最濃郁的風味，真的超下飯！ 乾鍋雞呃雞肉吃起來帶點花椒的香氣，雖然有一點點辣，但是不會太嗆，而且雞肉處理得很好，外皮酥脆裡面又多汁，完全不會柴，超棒！ ​那個半熟蛋也超厲害，輕輕一戳，金黃色的蛋液流下來，跟鐵板上的主餐拌在一起，讓口感更滑順，吃起來更銷魂！ 而且飯的份量超足，男生吃也絕對能吃飽，上面還撒了甜甜的黃玉米粒點綴，真的超級用心。 金小蔥雞湯米粉的小菜都有明顯標價，除了不定期推出的蔥油雞、蜜汁雞腿或份量較大的小菜是60，其他都是45，因為食材新鮮且料理得好，我個人覺得很超值！ 迷你卷就是澎湖直送的小卷，迷你卷雖然比一般的小卷小，但是一樣保有那種鮮甜脆彈的特性，吃起來口感更Q，而且海味一樣超濃郁！ 因為店家自己處理過，所以簡單的川燙後吃起來就吃起來特別鮮甜，而且完全不會有腥味，口感Q彈有嚼勁，超棒！ 龍鬚菜營養價值高，富含維生素、礦物質和膳食纖維，顏色翠綠的龍鬚菜口感爽脆、帶著自然的鮮甜味，不會苦澀，咬下去還能感受到一點點嫩嫩的纖維感，每一口都清爽又解膩，搭配米粉或湯品都超加分。 ​這裡的雞捲真的超特別！一般的雞捲內餡是用魚漿包肉塊，但他們家的是自己做的，咬下去裡面全是滿滿的雞肉，超有誠意！ ​他們的雞捲外皮超讚！外皮跟台式炸雞排一樣酥脆，裡面是滿滿的雞肉，口感很扎實，味道鹹香夠味，超涮嘴。 ​​紅燒肉是店家用三層肉做的，肥瘦相間的紅燒肉口感很Q彈，帶點鹹甜的紅燒醬汁，超下飯。 ​百香木瓜味道酸酸甜甜的，很開胃，木瓜的清甜配上百香果的酸，吃起來超清爽。 ​煙燻豬耳朵煙燻的味道很香，切得薄薄的豬耳朵Q彈有嚼勁，是下酒的好選擇。 貢菜又稱皇帝菜，吃起來很Q彈爽脆，還帶有類似菜心的獨特嚼勁，口感很特別。 醬燒茄子料理得很夠味口感軟爛，獨家醬汁的滋味有迷人的鹹甜，很適合配飯。 小黃瓜是涼拌的，味道跟外面吃到的不一樣，因為醬料比例很特別，吃起來爽脆又帶點酸甜感。 ​小魚乾含有高蛋白和鈣質，花生則富含健康油脂和維生素E，吃起來還能補充能量。這個組合特別適合當作下午茶零食、追劇配點心，或是聚會小酌時的下酒菜，都很剛好。 小魚乾鹹香且帶點脆感，花生口感香脆，小魚乾跟花生搭配得很完美，鹹香酥脆，越嚼越香，，吃起來有層次感，又涮嘴又有滿足感。 幾個好朋友坐在那裡用餐，舒服地吹著冷氣，用餐氣氛輕鬆自在，邊聊天邊夾菜，感覺就像小聚會一樣溫暖又愜意。 重點是花的錢不多，桌上卻已經擺滿各式料理和小菜，大家一邊吃一邊笑，滿滿的飽足感和幸福感瞬間充滿整個空間，真的是又划算又舒服的聚餐體驗。 他們還有推出外帶個人炸雞。 ​裝烤雞的扁平長方形的提盒設計也超讚！把上方的「美味的炸雞」字樣往上折，等於是讓盒子可以通風，這樣炸雞帶回家才不會因為水蒸氣悶在裡面而變得軟爛，可以一直保持外皮的酥脆口感，超貼心的啦！ ​我覺得他們的外帶炸全雞超萬用！炸雞的體型不會太小，過年過節拜拜、家裡有小聚餐、朋友來家裡開趴，或是週末想追劇配點好料，直接帶一整隻炸雞回家，方便又氣派，而且拿出來就超有面子！ ​這隻炸全雞有先醃製、滷過再炸，跟一般沒滷過的炸雞比起來口感和味道真的差很多！因為經過滷製，雞肉的內部會更入味，就算放涼了也一樣好吃，而且滷過之後再炸，外皮會更酥脆，肉質也更軟嫩多汁，完全不會柴，多了一股滷汁的香氣，吃起來層次感更豐富！ 如果打算到桃園或藝文特區，超推薦來金小蔥雞湯米粉用餐。金小蔥的價格平實、選擇多，每天30隻嫩黃土雞熬煮的黃金湯頭鮮甜又清爽，米粉、麵線吸滿湯汁海鮮料又超多，痛風鍋更是一次滿足雞湯和澎湃海味的雙重享受。想吃飯的朋友也不用擔心，豬、牛、雞各式鐵板飯及干鍋料理都有，連小菜都是高CP值好味道。文青風格的店內氣氛舒適，冷氣開放，沒有低消也不收服務費，還能飲料無限暢飲，簡單吃也能享受放鬆時光。喜歡養生美味、平價小吃、想跟朋友聚餐小聊的朋友，金小春雞湯米粉絕對會讓你心滿意足！ 金小蔥｜雞湯米粉 地址：桃園市桃園區南平路572號 電話：03-3023022 營業時間：10:30-18:30（之後會再看情況調整），週日公休 

🚩景安站 《#小海水產》 最近這幾天冷冷的 好適合暖呼呼的火

🚩景安站 《#小海水產》 最近這幾天冷冷的 好適合暖呼呼的火鍋 🍲🍲 這家是我們家最愛的火鍋店 海鮮超鮮甜 肉品也都很優質 這滿滿的一盤盤海鮮 讓人食指大動欸欸 🍂蝦爆急診室之鍋 1470元 生蠔,雲林大蛤蜊12顆,汶萊藍鑽蝦, 日本牡蠣,北海道生食級干貝，胭脂蝦，葡萄蝦，大草蝦，澎湖大明蝦 船凍小卷 日料赤蝦 全部都是蝦 🦐 總之用料豐富 價格CP值超值 吃完快樂迎接痛風了 😂😂 還有肉品可選兩份 美國培根牛肉及西班牙梅花豬肉 這款很適合3~4人食用 🍂綜合海鮮海陸鍋 500元 雲林大蛤蜊12顆,汶萊藍鑽蝦,日本牡蠣 船凍小卷 日料赤蝦 一盤滿滿 肉選了宜蘭櫻桃鴨，西班牙梅花豬肉 這個有海鮮又有肉價格又算不高 超推薦的 👍👍 🍂雙倍蝕肉狂人鍋 20盎司 420元 藍帶培根牛肉 20盎司 真的讓你吃到飽到天靈蓋 菜盤🥬🥦🍄他們家也是不馬虎 還有討喜的水蓮欸欸 是不是很棒 他們家生意超好 建議一定要訂位喔喔喔 - - 🏠新北市中和區景平路474號 ⏰11:00~14:30，17:00~23:30 ☎️2948-7788 - - #景安站美食 #景安站餐廳 #景安站火鍋 #景安站海鮮火鍋 #捷運美食推薦 #中和火鍋店 #hotpot #taiwan #taipei #chungho #おすすめ #美味しい #しゃぶしゃぶ

江記豆腐乳

謝謝鄭小姐送的豆腐乳，好吃超推！ 這種季節就是要配豆腐乳 ➡️降低膽固醇 腐乳，本身是不含膽固醇的。 ... ➡️蛋白質含量高 腐乳原材料大豆所含的蛋白質，本不易於人體自然消化的，但通過腐乳的發酵變性後，苷元型異黃酮含量比豆腐、豆粉等更容易消化吸收。 ➡️預防老年痴呆 對於常吃素食的人，經常吃些腐乳有預防惡性貧血和老年性痴呆的功效。 ➡️降血脂抗癌 Ps;高血壓、心血管病、痛風、腎病、消化道潰瘍患者宜少吃或不吃。 #江記豆腐乳 

板橋美食｜新埔站巷弄中走進五零年代混血客棧 板橋創意料理登場

捷運新埔站（藍線）近年逐漸成為新北板橋地標，不只鄰近捷運板橋站也加上環狀線開通，上下班時間四面八方湧入的人潮不斷。平假日三餐，除了致理科技大學的校園美食在此助陣外，各式商家、傳統市場以及餐廳不斷開幕，讓新埔站美食儼然成為板橋美食集散地的新代名詞；然而，平常想吃中西式餐點都必須到不同餐廳用餐，現在熱鬧的板橋四維路上，有間混合「中西式早午餐」與晚上「熱炒」的混血美食餐廳，在板橋新埔點燈開幕了！ 古色古香的裝潢，正是位在轉角處「四維客棧」的特色，從門口的大塊匾額開始，到踏入店內彷彿走進時光隧道來到5.60年代的餐廳，每個小細節都注意到了！櫃台旁經典的白鐵茶壺，斑駁牆壁上掛著竹篩與春聯，更讓當時「粒粒皆辛苦」的氛圍重現，若是加上二胡樂曲或ＡＭ電台想必更能沉浸在懷舊的時光中。 店內擺著幾張深色實木方桌，抬頭「起家厝」的匾額，呼應當時年代人人都是白手起家，養家活口著實不容易啊！匾額下的實木桌與板凳，呈現家中飯廳的氛圍。經過冰櫃除了看見啤酒，不禁會想順手拿罐彈珠汽水，要跟童年回憶來個合照，現在平日周一到周四還推出冰箱飲料暢飲499喝到飽，上班族的下班聚會解悶，姐妹閨密們聚餐，四維客棧是個新據點。 除了餐廳內部古色古香，連到廁所的空間都充斥濃濃的「台灣味」，一台超古舊阿公腳踏車就擺在門口，牆邊擺了幾隻粉筆，可以恣意地在牆上塗鴉；店內還規劃包廂空間，裡頭除了有電視外還有電動麻將桌，絕對是聚會、聚餐的首選啊！ 在台灣老式裝潢下吃到中式台式料理並不稀奇，但在匾額和竹篩的陪襯下吃「義大利麵」那就特別了，四維客棧服務各位客官從白天到晚上，假日從早餐到晚餐提供中西式經典的餐點，人氣料理像是厚又多汁且有嚼勁口感的「真肉三明治」、創意的「痛風蛋餅」結合青醬和蛤蜊，是僅有早午餐才有提供的美食。 四維客棧每道料理都是傳遞著文化精神的創意料理，來自五星飯店的主廚，就連晚餐的熱炒類餐點也特別設計，一上桌就讓人驚豔的「泰甜脆笛蝦」，外皮炸得酥脆裡頭裹著蝦肉口感豐富有層次，沾上酸辣的泰式醬汁清爽不油膩；另一道「金沙豆腐」口感層次明顯，入味的鹹蛋黃讓人難忘，豆腐軟嫩也是讓人一口接一口，最喜歡的照燒松阪豬，帶有嚼勁口感的肉片翻炒甜鹹適口的照燒醬，加入了金桔果香，晚餐配三碗白飯不是問題！ 普通的中西式餐點搭配上主廚的創意手法，讓家常菜也能再次發亮，享用美味佳餚的同時，也重溫傳統年代的溫馨氛圍，這裡除了附近居民常光顧外，也是上班族下班後，板橋新埔站聚會聚餐的美食餐廳新選擇。 四維客棧 營業時間：平日 17:00-23:00 假日9:00-23:00 假日早午餐供應時間：09:00-17:00 晚餐供應時間：17:00-22:00 地址：新北市板橋區四維路170號 電話：02-2255-0522 IG：https://www.instagram.com/startinghouse/ 看更多>>>新北美食｜新北市政府周邊小吃，品嘗板橋人激推的巷弄美食 #創意料理推薦 #捷運站美食 #新北美食 #新北美食推薦 #新埔美食 #板橋美食 #板橋美食推薦 

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