一個人勇闖東京 小遊記&附帶食記(上） (原文網址: htt

一個人勇闖東京 小遊記&附帶食記(上） (原文網址: https://www.dcard.tw/f/travel/p/231161264?ref=ios) 大學的to do list上除了跟朋友自由行之外 一直還有著一項叫做「一個人出國」 最後一年要畢業了必須完成！ 我很享受一個人的時間 自己看電影吃飯逛街我都覺得很自在 不用因為別人想去哪去自己沒興趣的地方沒有別人給的時間壓力 因為這次是自己去所以選擇最travel friendly也最熟悉的日本 過年拿到壓歲錢就衝動訂機票 也剛好前陣子面試失敗要療傷啦嗚嗚 上次跟朋友去東京意猶未盡 所以自己再去了一次把沒玩到的玩完 也因為如此有些去過的必去景點這次就沒踩點啦 ex:東京鐵塔 迪士尼 主要把想吃的東西列出來然後找附近的景點走走 ➰去程✈️：4/19捷星 01:55起飛桃園🔜東京成田 $3163NTD ➰回程✈️：4/23 樂桃05:55起飛羽田🔜桃園 $4365NTD ➰行程必備： 1⃣️4天一天1g網卡（歪5機好重QQ) 2⃣️24/48/72小時東京地鐵券（我在klook買的） 3⃣️關東版悠遊卡sucia(其實icoca大部分也都通啦） ➰大致行程及推薦度（最多六朵🌸） ❣️Day1 （4/19） 🏨：Bunka Hostel 🔸成田機場—淺草Bunka Hostel放行李 （🚇京成成田skyaccess ） 要拿klook 72小時地鐵券的櫃台8:30才開所以在機場待了頗久（而且排隊排很久😭）在四樓的Dining&shopping區域待了很久吃了早餐 （一大早人很多） 🔸晴空塔&敘敘苑 🌸🌸🌸🌸🌸 這次沒有上去晴空塔因為門票有點貴 想說去過東京鐵塔了 （雖然高很多啦嗚嗚就是因為貴所以沒有上去😭） 所以給分是給敘敘苑～ 敘敘苑在30樓景觀也蠻漂亮的 選擇了平日午間套餐（2500yen) 女生算是吃得飽但是肉有點少男生可能不夠吃 調味真的很厲害好好吃！ https://www.dcard.tw/v2/vivid/videos/946a7cab-77aa-41a7-8cc9-7462e0ecb5fa?r=1.7777777777777777 🔸藍瓶咖啡 blue bottle 清澄白河店 🌸🌸 嗚嗚期望越高失望越大 因為我不喜歡酸的咖啡藍瓶超酸！ 所以依個人喜好只能給兩朵花花 店面超寬廣很美服務也很好 （還會問你名字打在你的訂單上好口愛） https://i.imgur.com/QPWnsSL.jpg 🔸表參道/原宿/竹下通 🌸🌸🌸🌸 表參道是精品街很美原宿也有很多百貨公司和各種超大旗艦店 竹下通是年輕人潮流集散地 我直接表參道下車走去原宿再走去竹下通腳快斷哈哈哈 這一帶很值得逛逛 🔸涉谷西武百貨 🌸🌸🌸 沒錯我又直接走來（第一天自以為腿不會痠...） 我是來百貨買東西的（表參道那邊居然沒有addiction） 不過涉谷站也好熱鬧什麼都有 百貨公司的櫃也很齊全 超大的loft無印良品給你一次逛！ 🔸🔚回青旅/旁邊唐吉軻德買一波/松屋隨便吃吃/便利商店買宵夜 今天步數🚶🏻‍♀️：28829/19.4公里 ❣️Day 2 (4/20) 🏨:Bunka Hostel 🔸築地市場 —黑銀🌸🌸🌸🌸 很好吃！只是小小一碗台幣四百多有點貴 —山長玉子燒🌸🌸🌸🌸🌸🌸 築地市場最愛！阿伯做玉子燒超療癒 才台幣不到30超好吃又有飽足感真的是超級可以 上次吃到一直心心念念回台灣都找不到那麼好吃的玉子燒（台灣都好甜！） —忘記哪一家的生蠔🌸🌸🌸🌸 就是好吃新鮮的大生蠔 （600yen) https://i.imgur.com/OMx3fAe.jpg https://i.imgur.com/qZMOiQS.jpg https://www.dcard.tw/v2/vivid/videos/2415d5ee-97f4-4ca2-b3e8-00d285731c77?r=1.7777777777777777 🔸川越 🌸🌸🌸🌸🌸 🚇：地鐵+東武東上線 買了套票從池袋來回的交通跟川越當地公車都包了（950yen) 一開始下車後我只覺得天啊也太鄉下了吧那時候沒什麼人周邊也蠻冷清 上公車來到第一站喜多院人還是很少而且建築沒有特別或漂亮到需要特別去 （本來是賞櫻的地方但是現在沒開） 我那時候還很緊張想說不會吧我就要在這邊待一個下午嗎 後來走到大正浪漫通老街一切開始熱鬧了起來原來遊客都在這邊 （對我只要來回車站坐公車不過也划算） 這邊景點也比較集中 很像很大的老街 所以我也不知道逛了哪些地方人多我就走過去 熊野神社美多了而且籤很有趣有個還分血型抽 古色古香版的星巴克 終於看到一棵疑似是櫻花的樹 遊客很多很好逛我覺得比大阪清水寺還好逛！（還不用爬坡哈哈哈） 各式各樣的店都有而且我覺得並沒有很商業 這邊離開車站後真的沒碰到任何便利商店我覺得很酷很不日本（好像有一家7啦有看到指標） 這裡的特色食物是紫色地瓜~~~ 我蠻喜歡這個地方的 如果有時間可以安排一個下午來這邊晃晃這邊也有一些人會穿和服 但是如果你對文化比較沒有興趣或是想在很便利的地方（川越有點遠） 淺草就可以讓你體驗寺廟的感覺了而且規模更大附近有更多吃的 https://i.imgur.com/O4Nn5jt.jpg https://i.imgur.com/S8BLJZo.jpg 🔸池袋🌸🌸🌸🌸🌸 回來的時候出站晃了一下 這邊交通有點負責上次來東京找無敵家找超久 五朵花裡面有一朵半是因為無敵家！ 這次沒去吃上次排了大概半小時（下午兩點） 真的豪好吃很符合台灣人胃口🤤 附近也是很多百貨公司蠻好逛的 不過沒什麼特別的😂 🔸櫻壽司🌸🌸🌸🌸🌸 站著吃的壽司 最便宜一貫100yen 是很local的店都是日本人略店面簡陋 不過不會日文的話他沒有菜單有點難溝通 我還上網查怎麼念 整個點餐過程有點尷尬 但是很好吃 我超愛吃生魚片今天真的覺得在天堂😍 🔸藥妝店/超市/夜晚淺草街道 回青旅之後去了比較遠的藥妝店買休足時間想說看看晚上的淺草周圍 店家的鐵捲門上都有很精緻的日式彩繪好美 超市用台幣85買到了超大盒鯖魚！（因為比較晚了有降價） 一個人吃超過癮 https://i.imgur.com/nReYYCD.jpg https://www.dcard.tw/v2/vivid/videos/810a888f-b7ff-43aa-a2c0-49395715f700?r=1.7777777777777777 今日步數🚶🏻‍♀️： 21231（13.5公里） 先打到這裡我的手好痠也怕大家不想看那麼多字 下一個part再跟大家分享剩下兩天跟住宿/花費！ 不是旅行專家只是想分享、紀錄一下這趟一個人的旅遊也希望幫助到需要的人 有錯誤就麻煩大家再告訴我了！ 因為這次自己來主要用影片紀錄再剪成超不專業vlog https://youtu.be/Ji6eR6uchPM https://youtu.be/O2qwB6H9P74 有興趣的人可以去參考一下

走進了11年前的南美，才發現當時的我，多麼無所畏懼。

2015年盛夏，我和男友離開了當時的工作，並開始低調規劃著久違的長途旅行。這一次，我們挑了聽來遙不可及的南美。為期八個月的流浪，不長不短，卻在我的生命歷程刻下了厚實的痕跡，每每想起，仍然覺得幸運與感動。再說回，第一次的長途旅行，照理說應該會有充滿細節的執行項目，但可能是因為我和男友在澳洲相遇，兩人工作結束後，沒有太多討論，就衝去了裴濟和紐西蘭，一不小心就玩了一個多月，原以為，那說走就走的旅遊風格，會一直延續下去。豈知，我們的第二次，竟在五年後才再次成行。現在，又過了十些年，我和男友仍未展開第三次的長途旅行。這些年，我被醫生宣布了兩次的乳癌一期，也寫了一些書，我不記得從何時開始，不再夢想著要去哪些國家流浪，並轉而關注起自己的身心狀況，試著在工作、家庭、感情、未來等各式各樣的課題中，尋求更為自在舒服的選項，學習好好照顧自己。夢想變了沒什麼不好，我只是更深刻感受到，只有健康，才能玩得更隨心所欲。老實說，在治療乳癌的這段期間，我將這些南美記事寫成了書，雖然它們現在有了一些年紀，也不是非讀不可的旅遊聖經，不過我還是想讓更多人看見南美獨有的美麗與熱情，於是從出版社拿回了版權，在這裡重新安置這些美好的回憶，讓它們能繼續被看見。如果你更喜歡翻閱實體書，或是想看完整版內容，也非常歡迎去圖書館找找它們的蹤影。更重要的是，想去南美旅行的你，卻因為害怕而遲疑，也許，我的文字和插圖，會給你些許出發的勇氣。 — 摘自 2018年《行李箱couple玩南美：省錢有理!132天only9萬》前言—出發之前，我對南美其實心存恐懼，印象的南美治安極差，不時傳出洗劫事件，聽來更是焦慮不安，兩人不懂西文還要玩南美，一想到就頭皮發麻！不過當我們身在其中，一切變的沒那麼可怕，反而是比想像中的好玩有趣，更何況當地人真的善良可愛多了。因為預算有限，我們只能狂找廉價機票和便宜巴士，行程規劃大多且戰且走，唯一堅持的是，在首都一定要Long Stay，各國的景點和路線，向來是抵達當地再做研究，這樣的玩樂模式，雖然聽來瘋狂刺激，但不會有太多先入為主的偏見，反而時常出現驚豔的美好感覺。原本以為三十萬玩美、加、南美五國，最多只能玩半年，沒想到一不小心就玩了290天，南美就佔了235天，驚人的是，南美只花了18萬，看來美國和加拿大特別燒錢，果然不適合久留。這趟旅程若沒有安排美國和加拿大，想在南美待一年以上，三十萬應該不成問題呢！年過三十好幾又不懂西文的我們，竟在南美傻闖235天，慢玩哥倫比亞、厄瓜多、秘魯、玻利維亞和智利五國，至今仍覺不可思議。這次長達七個多月的南美之旅，暫時畫下了逗點，也許某一天，我們會再次踏上南美，繼續未完成的旅程吧！南美五國的生活軌跡，難以匯集成一本，只好先寫下哥倫比亞、厄瓜多、秘魯的美好片段。不懂西文又想去南美自由行的你，我們行，你當然也行！別再畏懼，勇敢出發吧！ 《完整版南美記事可以去圖書館找找喔》 1｜行李箱couple玩南美：省錢有理!132天only9萬 2｜小氣玩南美：玻利維亞×智利×秘魯省錢旅圖筆記

韓國唯一米其林三星《黑白大廚》安成宰6件事，時隔9年毒舌爆紅、烤大蒜泡麵秘訣不藏私！

大家最近一定都被韓國綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》瘋狂洗版吧！由80位「黑湯匙」無名廚師 VS 20位「白湯匙」菁英主廚進行刺激的料理對決，並邀請美食家白種元及「韓國唯一米其林三星」主廚安成宰作為重量級評審，安成宰更因為有著精闢見解、獨特觀點以及驚人好手藝而人氣暴增！今天泡菜編就要來介紹這位「安成宰」，究竟在成為三星主廚的路上，隱藏著什麼特別經歷呢？好奇的話就趕快往下滑吧！ https://www.instagram.com/p/DAigroRytKT/ （圖片來源：IG @netflixkr） （圖片來源：IG@mosuhongkong） 《黑白大廚》安成宰｜1、「廚師」夢想的發跡 1982年的安成宰，12歲時和父母舉家移民美國，父母在當地經營一間中式餐廳，因此安成宰自小就開始在餐廳幫忙，但當時對於廚師一職並沒有任何想法。安成宰後來為了付學費而選擇成為一名職業軍人，更是曾駐軍伊拉克擔任前線。23歲時，他在路上偶然看到一位穿著廚師服的人，才瞭解到有著「廚師」這門專業的職業，也因此踏上了烹飪、成為頂級主廚的道路！其實，在烹飪學校時期，安成宰也曾因經濟開銷而到處打工，如洗碗工、服務生等，苦練多年才終於熬出頭！ https://www.instagram.com/p/BoyDVY0Ht1M/ 《黑白大廚》安成宰｜2、韓國「唯一米其林三星」 安成宰自烹飪學校畢業後，第一份工作來到美國高檔日料餐廳Urasawa（浦澤）拜師學藝，後來被米其林三星餐廳The French Laundry主廚挖角，並帶著他一起創立新餐廳Benu，更順利拿下三星殊榮！2016年，安成宰終於在舊金山創立了自己的餐廳品牌MOSU（目前已歇業），隔年回到家鄉首爾開設MOSU Seoul，開幕不久就獲得米其林一星的佳績。MOSU Seoul後續在2019年摘下二星、2023成為韓國唯一米其林三星餐廳，2024年也維持著三星好成績，並榮獲亞洲50最佳餐廳評選為2024年度主廚！ https://www.instagram.com/p/C4-EEGpxwyE/ https://www.instagram.com/p/C5Ai7UtRvOt/ 《黑白大廚》安成宰｜3、生性低調「時隔9年」再出演節目 相信有不少觀眾都是收看了《黑白大廚：料理階級大戰》才認識安成宰的吧！不過，其實他曾在2015年參加另一個料理節目〈Olive SHOW〉 （올리브쇼），當時於節目後半部退出，表示自己「不想成為笑柄」。而這次，安成宰為什麼會願意時隔9年再出演節目呢？其實是因為安成宰認為這檔節目是個「可以讓更多人看到韓國料理文化」的重要平台，也同時和《黑白大廚》製作組確認「不會讓他成為笑柄」（笑），才同意出演節目擔任評審！ （圖片來源：IG@netflixkr） 《黑白大廚》安成宰｜4、Netflix《黑白大廚》擔任評審爆紅 究竟安成宰為何能夠一夕之間爆紅？身為米其林三星主廚的安成宰，對於每個細節都不馬虎，在評審參賽者的菜色時皆以一套「專屬自己的高標準」看待。其中不得不提，他在試吃前會請參賽者們描述做出這道料理想傳達的想法以及其特色，並詢問該從哪一道料理開始品嚐、怎麼吃最好，對過程中使用哪些技術、餐盤上的擺盤也非常講究！節目中，安成宰更曾嚴厲地對參賽者說出「我對於在料理中擺上沒有味道的花非常厭惡」，追求完美主義的他，對每道料理都非常認真看待，在節目中的評審風格意外圈粉無數！ https://www.instagram.com/p/CdbHa3MPtwF/ https://www.instagram.com/p/DAQPyTpqgrb/ 《黑白大廚》安成宰｜5、經營餐廳「모수 서울」（MOSU Seoul） 安成宰主廚創立的MOSU Seoul在2023年、2024年都拿下了米其林三星的殊榮，但在2024年隨著和投資合作方CJ Group關係終止，MOSU Seoul目前宣布暫停營業，預計將於2025年將重新開張！不過粉絲朋友們也別太難過，若是真的很想品嚐看看餐廳的美味，MOSU目前在香港也有分店，泡菜編這裡提供大家餐廳資訊，若是有機會也可以前往品嚐哦！ 餐廳名稱：Mosu Hong Kong 餐廳地址：香港九龍博物館道38號M+大樓3樓 營業時間：週三～週日12:00 – 15:00、18:00 – 00:00（週一、週二公休） https://www.instagram.com/p/BhqKy-cnshZ/ https://www.instagram.com/p/CZTJcyzhhZ_/ https://www.instagram.com/p/CpccDlvPMSD/ https://www.instagram.com/p/DAQeCNBNXOg/ 《黑白大廚》安成宰｜6、爆紅超美味「烤大蒜拉麵」食譜 最近在滑社群軟體時，大家是不是也有看過「烤大蒜拉麵」的相關介紹呢？其實是因為安成宰來到同為《黑白大廚》評審的白種元的YouTube頻道作客，在節目中分享了自己煮出好吃拉麵的秘訣，那就是在拉麵中加入「烤大蒜」提升香氣和湯頭層次！這款「烤大蒜拉麵」作法相當容易，看似簡單吃起來卻有完全不同的風味，也讓白種元高度讚賞表示「可以拿來賣了」，泡菜編這裡也不藏私提供大家料理方法，有空時不妨也可以嘗試看看唷！ 烤大蒜拉麵｜材料：整顆大蒜（依個人口味，約1～3顆） 烤大蒜拉麵｜作法： 步驟（ 1）將整顆大蒜的頭部部分切除後，放入烤箱200度、15分鐘 步驟（ 2）待大蒜上方烤到冒泡出汁後，取出放入鍋中，並加入泡麵蔬菜包（若有，無則跳過）與水一起煮沸 步驟（ 3）水煮沸約3分鐘後，將鍋中的大肉壓碎帶出焦香味 步驟（ 4）加入泡麵調味粉包、麵條、取出大蒜皮 步驟（ 5）最後煮至自己想要的麵條熟度即可 烤大蒜拉麵｜推薦秘訣：快要完成時可以加顆蛋，並運用拉麵包裝袋內的碎麵來增加口感！ （圖片來源：YouTube 《백종원 PAIK JONG WON》） 看完《黑白大廚》評審「安成宰」的介紹後，有沒有更了解他了呢？擁有頂尖廚藝、氣勢滿滿的安成宰，在節目中散發獨特魅力，也有著自己獨到的見解與評審風格，也難怪無論是黑湯匙或是經驗老道的白湯匙參賽者，都能對他心服口服！若是大家還知道有哪些關於《黑白大廚》安成宰的大小事，也都歡迎留言和泡菜編分享喲！ 延伸閱讀： 👉🏻白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉🏻不用再跑換錢所！韓國旅遊神卡「WOWPASS」12大優點＆4大缺點總整理，這一項超重要！ 👉🏻加點炒飯怎麼說？39句「超實用餐廳點餐韓文」，不用再怕店員聽不懂啦！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #MOSU #MosuHongKong #MOSUSeoul #OliveSHOW #三星主廚 #安成宰 #安成宰主廚 #安成宰成長背景 #泡菜精選 #泡菜追綜藝 #烤大蒜拉麵 #烤大蒜拉麵教學 #烤大蒜拉麵食譜 #白湯匙 #評審安成宰 #韓國三星 #韓國三星主廚 #韓國唯一米其林三星 #韓國唯一米其林三星主廚 #韓國綜藝 #黑湯匙 #黑白大廚 #黑白大廚安成宰 #黑白大廚拉麵 #黑白大廚料理階級大戰 #黑白大廚評審 

從前從前，在河畔 Once Upon a River@畫心女神愛閱讀2020

從前從前，在河畔 Once Upon a River 作者： 黛安‧賽特菲爾德 原文作者： Diane Setterfield 譯者： 聞若婷 出版社：臉譜 出版日期：2020/08/29 語言：繁體中文 【讀後感想】 那條河流就像個多產的母親，靜靜地流淌著，狀似默默的看著不同的孩子們輪流上演著人生裡的悲歡離合，有時候當故事發展得過於離奇之時，他便會伸出她的手，派出那所謂的『默客』忽明忽滅，似真非假的出現在人們眼前，而人們會運用他們豐富的想像力去穿鑿附會，甚至會在天鵝小酒館裡演出，讓人們像是看到真實事件的過程又像是茶後飯餘的娛樂。 你相信人會死而復生嗎? 你相信有種人叫『默客』，也就是我們說的『擺渡人』，會將生命氣數未盡的人在黃河那一邊將人送回岸邊，讓他渡過那未盡的生命，那默客的出現猶如鬼又猶如神，他的傳說是為了就自己心愛的女兒而犧牲了自己的生命，甘於自己的靈魂在陰陽兩界中擺盪，掌管著河流裡流離失所的人們與靈魂。 在河裡撈起了一大一小溺水之人，一個成年男性，一個四歲的小女孩，所有的故事的開端就如此開啟。 痛失自己的孩子不論任何形式都是身為父母此生最終極的噩夢，然而失蹤許多年後又突然出現的孩子，會不會就是自己當初失蹤遍尋不著的孩子呢? 此時有幸來到自己身邊的這個孩子與自己失蹤的孩子年齡相仿，因為移情作用將自己日夜思想孩子的慾望投射在眼前的這孩子，縱使理智告訴自己，這孩子根本就不是自己的，因為無法接受痛失愛子的現實，讓自己過於沉溺傷痛，因此選擇自我欺騙，說服自己這孩子就是當初消失的孩子，而上天眷顧，他終於回來了。 書中用了好幾個主要人物去做拆章節的敘說，而他們每個人之間又有著共同事件與互為因果關係，文字裡充滿了詩韻，語調緩慢魔幻，細細訴說引領人們進入，一同參與共享，從前從前，在河畔，那些動人的故事。 【內容簡介】 ★隨書贈送限量古典洋風袖珍藏書卡，亮箔燙印作者簽名 《第十三個故事》作者全新小說傑作 重現傳說與真實交織的敘事魅力 一個死而復活卻無法言語的女孩， 三個渴望彌補喪親之痛的破碎家庭， 跨越人間與冥界的河流，會帶著他們迎向什麼樣的命運……？ ★英國週日泰晤士報排行榜暢銷書 ★美國亞馬遜網路書店精選年度十大好書、英國水石書店選書 ★Goodreads讀者票選年度最佳歷史小說決選入圍 ★柯克斯書評、出版人週刊星級好評 ★書店職人、本土作家、書評粉專一致推薦 §故事簡介§ 十九世紀的泰晤士河上游流域，是個迷信與科學共存、魔幻與現實難分的時空。某條支流岸邊，有一間「天鵝酒館」，旅人和當地的熟客每夜在其中講述精采的鄉野奇談。相傳這段支流是冥界與人間的交界，河心有個沉默不語的擺渡人會將殞命河中的亡者與命不該絕的活人各自送往所屬之地。度過許多平靜的年歲之後，村民漸漸只把這當成虛構的傳說。 但在冬至的夜晚，河畔真的發生了一樁關於生死的離奇怪事：一個年約四歲、身分不明的小女孩由一名身受重傷的旅人抱進酒館，原本已經溺水氣絕、全身冰冷，不久後竟在眾目睽睽下突然「復活」。 消息沿河傳開，引來三組人馬趕往天鵝酒館，全都堅稱死而復生的小女孩是他們失散的親人： 農莊主人羅伯懷疑她是兒子負氣離家後生下的私生女，即使他的膚色和外表跟她毫不相似； 牧師女傭莉莉相信這是她跌入河裡失蹤的妹妹，但那樁落水意外已經是三十年前的往事； 商人之妻范恩太太則認定小女孩是她兩年前被綁架的女兒，可是范恩先生總覺得這女孩和他們的親生骨肉似乎有哪裡不同。 救起小女孩的旅人和鎮上的護士，千方百計想要幫她找到正確的家。然而，不管用當時最先進的醫術來檢查、或是以逼真驚人的幻燈投影表演來引導，都無法讓女孩開口說話、交代自己的身世。而她不管暫住在哪一戶人家，似乎都有個陌生人時時窺伺威脅，緊追不放。 究竟誰才是她真正的家人？她的死而復生是奇蹟還是騙局？羅伯、莉莉和范恩夫婦各自的哀傷往事，哪些是實情、哪些是別有所圖的謊言？天鵝酒館的村民必須在他們述說的故事裡抽絲剝繭，才能找出小女孩的真實身分，但終究不可能讓三個家庭都獲得圓滿結局，又該怎麼面對他們再一次的失落和絕望……？ 這是一部融合了歷史與幻想的小說，設定在科學與魔法交織的時代，彼時既有演化論、攝影術與精神醫學的誕生，世人卻猶崇信著宗教和民間傳說所描繪的超自然奇觀，對靈魂與死後世界的存在心生懷疑又著迷不已。而對書中人物而言，說故事與聽故事正是他們在瞬息萬變的複雜環境裡，理解世界、理解彼此、理解一切不可思議之事的方法。他們道出一個個故事中的故事，彷彿編成一幅華麗的織錦，貫穿情節的河流意象串起失而復得的親情、身世之謎的追尋、意外的命運機緣，曲折而牽動人心。 §佳評讚譽§ Kristin（Let Me Sing You A Waltz粉專版主）、 李璐（作家）、 林廷璋（櫞椛文庫館長）、 臥斧（文字工作者） 邱常婷（作家）、 邱慕泥（戀風草青少年書房店長）、 陸穎魚（詩人、詩生活店長）、 臺北地方異聞工作室、 趙恬儀（國立臺灣大學外文系教授及外教中心主任）、 蔡瑞珊（青鳥書店創辦人）、 ──好評推薦 「《從前從前，在河畔》透過一個死而復生的小女孩重新鑿開幾個破碎家庭的過去，從人與河、生與死、善與惡、傷痛與癒合之間，像蜿蜒曲折的河流般或急或緩交織出一個美麗溫暖的故事，作者以女性視角著眼於懸疑、歷史、親情、愛情和傳說，以優美文采娓娓述說一群小人物面對困境的樣貌，有如一部寫給成年人的童話， 也許會偶爾迷失自我，反覆推翻臆測，仍於數度柳暗花明後，憑著彼此無私的幫助以及自身力量尋找到奔流入海的寬闊出口。」 ──Kristin（Let Me Sing You A Waltz粉專版主） 「宛如羅生門般的故事總是吸引讀者的目光與思路。同一事件主軸，有不同的思考面向，也正是投射出不同人物的欲求，而這些欲求必須以各式各樣的謊言交織成一片網絡，想要向讀者傳達真正的真相是什麼？讀者必須撥開層層偽裝的語言，才能接近真相。真實與想像，真相與虛妄，作者搓揉得如此美妙。邀請您一起進入故事，一起尋求答案。」──邱慕泥（戀風草青少年書房店長） 「在這部魅力迷人、面向繁複的小說新作中，《第十三個故事》的作者將一眾引人入勝的角色聚集在蜿蜒的泰晤士河畔，每個人都深陷於各自的謎團，舊傷口被重新割開，盤桓不散的往日幽魂也尚待安息。賽特菲爾德編織出一個文筆富麗、令人深深滿足的故事，《從前從前，在河畔》這本書苦甜參半、調和得恰到好處，並且表現了說故事這項傳統機智而討喜的趣味性。這部小說提醒我們，為什麼人人都需要故事、為什麼故事仍然是至關重要的存在。」──英國水石書店 「科學與迷信在在書中這場爭端的周圍展開一場華麗的共舞，有進化論、心理學、科學觀測，也有陰謀騙局、扮演智者的豬和河上的幽靈擺渡人。黛安‧賽特菲爾德巧妙地調度一群多采多姿的角色，他們的人生全都被復活的神祕小女孩所顛覆，這部生動鮮活且饒富智慧的歷史小說中，每個時刻都充滿說故事帶來的喜悅。」──亞馬遜網路書店編輯推薦 「這是我長期以來讀過最好看且令人滿足的新書之一。賽特菲爾德是個說故事大師……步調輕快，深具魅力，深邃而美麗。」──瑪德琳‧米勒（《阿基里斯之歌》作者） 「一個詭奇的故事，曲曲折折一如故事中心的河川，一樣豐富、耐人尋味。」──M.L.史戴德曼（電影《為妳說的謊》原著小說作者） 「我完全拜倒在這本書的魔咒之下。同一段故事的諸多絲縷編織成一張充滿魔力的網，身為讀者的我一點也不想逃脫。賽特菲爾德的文筆美麗、幽暗又充滿詭譎氛圍，她下形形色色的人物以富有說服力的方式演繹出人性的至善與極惡。無比優秀！」──茹絲‧霍根（《失物守護人》作者） 「成功地實現一個讀者對每本書都有的期望──在第一頁就把你拉進故事，在中段牢牢抓住你，讓你心滿意足、細細感懷，直到結尾。」──芮妮‧奈特（《免責聲明》作者） 「在層次豐富的劇情裡，賽特菲爾德創造了一群充滿魅力、令人難忘的角色，使他們的人生互相穿梭交織。」──《書單》 「曲折流轉的人情牽繫，如同蜿蜒的河水一般，形成故事的核心。」──《出版人週刊》 「賽特菲爾德以大師級的技巧讓這群滿懷心傷、脆弱無助的角色會聚一堂，但他們仍然緊握著渺小的一絲希望而活──那份希望來自家庭、來自人生意義的追尋、來自陌生人的善意、來自對真相的信念，相信它會療癒傷痛、使人自由……這個故事讚頌著生命、死亡與幻想的不朽奧祕，以及文字的永恆魔力。」──《柯克斯書評》 【作者簡介】 黛安‧賽特菲爾德Diane Setterfield 生於一九六四年，原是文學學者，擅長領域為十九、二十世紀法國文學，特別專精於安德烈‧紀德的作品研究。她在一九九九年辭去教職，開始全心從事寫作，二○○六年發表的首部小說《第十三個故事》在全球三十八個國家出版，總銷售量超過三百萬冊。她現在居住於英國牛津的泰晤士河畔。 【譯者簡介】 聞若婷 畢業於師大國文系，曾任職出版社編輯，現為自由譯者。嗜讀小說。譯作包括《虎丘情濃》、《黑櫻桃藍調》、《我們為何成為貓奴》、《看不見的圖書館》系列。 賜教信箱：michelle.translator@gmail.com

【台東旅遊】浪花虎往海邊共生聚落-台東｜浪花虎限時小廚房、超新鮮生魚片丼、背包客棧，還有台東都蘭沙灘秘境分享！

『這是一篇炫耀文』，看到這篇食記的時候，店家可能已經沒有餐點服務了，建議先向店家確認喔！（聯絡資訊於文末）端午連假，也是我的生日，Eddie費盡心思買到了到台東的火車票，在端午連續假期前往台東度假，這次刻意的沒把行程排滿，一路上東看西看，感受台東慢活的步調。今天來訪的【浪花虎往海邊共生聚落-台東】(名字超長🤣)，地點位於台東海線，從市區開車大約半小時左右可抵達。主要提供背包客棧、衝浪服務，因為店內剛好來了一位廚藝不錯的小幫手，才有現在的餐點服務。 - 店內消費採全預約制，預約後小幫手才會到市區採買食材料理，店家說，雖然這樣食材成本較高，但也能避免因食材過剩而造成的浪費。 - 🤩幫我們按讚 謝謝大家🤩 IG：十八Team IG FB：十八Team FB 完整網誌介紹：➔➔➔➔​➔➔➔➔➔➔➔​➔➔➔ https://www.2p4c.ga/2020/07/wavedanceintaitung.html - 地理位置介紹 我們騎著機車，從台東市區出發，沿途停靠小野柳、富山護漁區走走拍照，一路騎車前往【浪花虎往海邊共生聚落-台東】用餐，不得不說，台東夏季的艷陽真的十分毒辣，走在路上沒兩分鐘必定全身暴汗。 ▲小野柳▲ ▲富山護漁區▲ 【浪花虎往海邊共生聚落-台東】因為並沒有明顯的招牌，位置不太好找，看到「羊橋40」招牌就表示到囉。 小幫手說，晚上的時候，他們會拉張躺椅在中間喝酒聊天看星星，也曾舉辦音樂會、BBQ等活動，住在都市的我也好嚮往這種慢活生活喔~ ▲浪花虎的小廚房▲ 日式復古小窩就是我們今天的用餐處，只有我們一組客人可以霸佔著好好拍照，涼爽的冷氣、輕音樂，軟軟的墊子，彷彿忘記了時間，非常的輕鬆自在。 浪花虎小廚房 MENU 2020.06.27拍攝(點選圖片可放大) 【浪花虎小廚房】餐點介紹 真的不誇張，這應該算是我近期吃過最新鮮的生魚片了，小幫手一早到市場採買的新鮮漁獲，是從在地富岡漁港直送的，每一口都吃得出魚肉的鮮味，而且是在口中越咀嚼越香的口感，醋飯味道適中，此時此刻寫文章的我仍在留戀這新鮮又幸福的滋味。 鋪滿整碗的牛肉，料多到已經看不見白飯了，口味偏重，配上白飯很下飯，店家說：很多人來這用餐後就要去衝浪，所以要讓大家吃飽一點。 剝皮辣椒雞湯 80元 一樣是非常大碗的份量，我跟Eddie兩個人喝剛剛好。 湯頭溫順不會太過嗆辣，入口後先感受到的是雞湯甘甜的滋味，接著才是溫潤的辣感來襲，非常過癮，廚師說，剝皮辣椒雞湯就是要喝到辣辣的滋味才好喝，因此在烹煮的時候會特別保留剝皮辣椒的辣味、香氣。 涼拌菠菜 50元 小幫手說，因爲當天到市場採買沒有菠菜，所以用了其他的青菜替換(原諒我忘記是什麼菜了😭)，醬汁很清爽、不油膩，青菜口感也很清脆，夏天吃起來非常消暑。 起司玉子燒 100元 不只外面的起司，蛋中間也有滿滿的乳酪絲，鹹度與起司味道調得很適中，口感也十分Q彈，蛋香四溢，不過小幫手說這次的玉子燒有點瑕疵，主動幫我們打折，我個人覺得不會啊！如果有機會還想再吃到一次呢。 生魚片(招待) 浪花虎小廚房招待我們的餐點，跟剛剛的生魚丼不一樣，招待的生魚片切成適口大小，厚度更厚，一樣非常的新鮮美味，讓吃完一整碗生魚丼的我又有福多吃了一盤滿滿海味的新鮮魚片😍 ▲當日富岡漁港直送的漁獲，除了新鮮之外，也無任何腥味，吃進嘴裡滿滿的海味，如果有來台東的朋友一定要嚐看看當地新鮮的魚料理。▲ 心得 限時的【浪花虎小廚房】是浪花虎的小幫手Eric駐店提供的餐點，在聊天時Eric告訴我們，於設計系畢業的他，對於烹飪有著非常高度的興趣，曾經到日本、沖繩、澳洲等地打工留學、打工換宿，在日本餐廳學習了不少料理技術。Eric說，將於7/10離開台東計畫回家鄉屏東開店，我跟Eddie也相約好，等Eric的新店開幕後，再找時間回訪，敬請期待囉！ 店家資訊 店名：浪花虎往海邊共生聚落-台東地址：959台東縣東河鄉羊橋40號提供服務：背包客棧、衝浪旅行、秘境探險、營火烤肉聯絡方式：IG：＠wavedancetaitung、Facebook 秘境分享 從【浪花虎往海邊共生聚落-台東】往左側騎車約3分鐘，會到一片無人海灘，沒有如其他地方的觀光客人潮，只有在地人、衝浪客才知道的私房景點，如果來訪此處來拍拍照吧！但記得不要留下垃圾，如果要到海灘踩水，除了注意安全之外，也請使用保護海洋生態的防曬乳，讓美好的風景永續保存下去。

克拉必訪！10間「SEVENTEEN同款」首爾餐廳＆咖啡廳，招牌菜單、店家資訊懶人包！

不知道大家到韓國旅遊時，是不是會預先安排好想吃的餐廳的類型呢？而許多不論以追星為主，還是「順便追星」的粉絲們，多少都會想要跟隨偶像的腳步，探訪他們去過的景點、嚐嚐他們吃過的餐廳或咖啡廳。今天泡菜編整理出幾間位於韓國首爾的「SEVENTEEN同款餐廳＆咖啡廳」要獻給大家，好奇都有哪些嗎？現在就一起來看看吧！ SEVENTEEN同款餐廳｜1、Podong Pudding 首爾林店（포동푸딩 서울숲점） 中文地址：首爾城東區首爾林2路21 韓文地址：서울 성동구 서울숲2길 21 交通方式：首爾林站5號出口，約500公尺 營業時間：每週三～日，11:00-20:30 ⚠️資料基準2025.3.19，營業時間依店家可能有所不同 「Podong Pudding」在首爾有首爾林店、龍山店，成員勝寛獨自造訪的則是首爾林店。「Podong Pudding」是手工布丁專賣店，店內風格偏日系、清新中帶點可愛感，主打販售各式口味的布丁，招牌則是有著熊造型的巧克力布丁、抹茶布丁，雖然可以內用，但因用餐座位較少，所以基本上客人以外帶居多。勝寛當天雖然沒有進行用餐，但有在店外和超人氣的可愛招牌合照，粉絲若是有經過都可以輕鬆GET同款唷 ！ https://www.instagram.com/p/CW7uyT6BCrT/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CtvbGUsJP8u/ https://www.instagram.com/p/CsLcZSDub4L/?img_index=1 SEVENTEEN同款餐廳｜2、mmn Cafe 中文地址：首爾江南區島山大路66路29 韓文地址：서울 강남구 도산대로66길 39 交通方式：江南區廳站4號出口，約500公尺 營業時間：每日11:00-19:30（L.O.19:00） ⚠️資料基準2025.3.19，營業時間依店家可能有所不同 「mmn」咖啡廳是SEVENTEEN成員珉奎於2023年3月上傳用餐照片至IG的咖啡廳，走一個歐式氛圍，店外、店內都超級好拍！「mmn」咖啡廳位於首爾寸金寸土的江南地區，主要販售輕食、咖啡和無咖啡因飲品，招牌菜色則為用咖啡杯裝滿的手工洋蔥湯！此外，店家也有提供造型蛋糕的製作服務，若是有興趣的朋友記得要提前預約唷！ https://www.instagram.com/p/CqIOnQiLHE0/ https://www.instagram.com/p/CzsmnCMpXJ2/ https://www.instagram.com/p/Cqt5jRlPLo4/ https://www.instagram.com/p/ClVbCMVJMWy/?img_index=1 SEVENTEEN同款餐廳｜3、キ Bakery（키 베이커리） 中文地址：首爾城東區聖水一路11-2 韓文地址：서울 성동구 성수일로 11-2 交通方式：首爾林站1號出口，約500公尺 營業時間：每週一～六，9:30-19:30 ⚠️資料基準2025.3.19，營業時間依店家可能有所不同 「キ Bakery」是位於首爾林站附近的一間麵包專門店，出自於SEVENTEEN團綜《GOING SEVENTEEN》某集成員們分組，珉奎、S.COUPS、WOOZI、VERNON為同組，他們要尋找Hoshi所在地的路途中經過、突然嘴饞而進入的店家。「キ Bakery」的招牌菜單有紅豆麵包、起司蛋塔、起司蛋糕等，而《GOING SEVENTEEN》中，隊長S.COUPS一直要求珉奎一定要買的則是哈密瓜麵包，濃郁口味甚至讓S.COUPS給出「它就是哈密瓜本身」的讚嘆！ （圖片來源：《GOING SEVENTEEN》截圖） https://www.instagram.com/p/CmQN3N2JqLR/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CfdbAe4JXjr/ https://www.instagram.com/p/CqmwhTFOmuz/ SEVENTEEN同款餐廳｜4、SOBA KAZOKU（가조쿠） 中文地址：首爾城東區演武場路31-2 1樓 韓文地址：서울 성동구 연무장길 31-2 1층 交通方式：聖水站4號出口，約400公尺 營業時間：每日11:00-14:30、17:00-21:00（L.O.20:00） ⚠️資料基準2025.3.19，營業時間依店家可能有所不同 先前在SEVENTEEN團綜《GOING SEVENTEEN》分組旅行時，成員THE 8、珉奎、DINO、DK組成一隊，進行了「먹어？안 먹어？（吃？不吃？）」環節。其中一名成員為盲眼狀態，當其他成員隨機指出要去的地方時，盲眼的成員回答吃或不吃，決定是否前往該店家，「KAZOKU（가조쿠）」就是其中一家他們到訪的餐廳！該店家位於近幾年相當熱門的聖水洞，是一家日式蕎麥麵專賣店，主打菜單有各式口味的冷麵、熱湯麵，也有許多日式酒類可以搭配！ （圖片來源：《GOING SEVENTEEN》截圖） （圖片來源：《GOING SEVENTEEN》截圖） https://www.instagram.com/p/C00r0zwygnc/ https://www.instagram.com/p/CRm2xedtExv/ SEVENTEEN同款餐廳｜5、潛水橋家 狎鷗亭 直營店（잠수교집압구정 직영점） 中文地址：首爾江南區彦州路153路14 韓文地址：서울 강남구 언주로153길 14 交通方式：狎鷗亭站3號出口，約600公尺 營業時間：每日11:00-5:00（L.O.3:30） ⚠️資料基準2025.3.19，營業時間依店家可能有所不同 烤肉店「潛水橋站」在首爾許多地區如龍山、聖水、永登浦皆有分店，95Line成員S.COUPS和淨漢於2022年1月到訪的則是在江南區狎鷗亭的「5號店」，據悉在兩人來用餐後，有許多克拉（SEVENTEEN粉絲名）都特地慕名前來！「潛水橋站」提供生三層肉、急速冷凍的三層肉和豬頸肉，小菜相當豐盛，許多當地人最推薦的則是，烤肉後一定要留點胃給有附荷包蛋的炒飯！ https://www.instagram.com/p/CYtHaU5lEFT/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CYtfJvUhYdS/?img_index=1 SEVENTEEN同款餐廳｜6、好族飯 清潭（호족반 청담） 中文地址：首爾江南區彦州路164街39 韓文地址：서울 강남구 언주로164길 39 交通方式：狎鷗亭羅德奧站5號出口，約550公尺 營業時間：每日11:30-15:00、17:00-21:30（L.O.21:00） ⚠️資料基準2025.3.19，營業時間依店家可能有所不同 「好飯族」主打創意韓式料理，每一道菜都超有特色！NY洋釀排骨、蒜泥豬頸白切肉、松露馬鈴薯煎餅，以及會在上面放「辛辣麵泡麵碗」的泡菜炒飯，通通必點！適合和三五好友聚餐，也非常下酒，好吃又好拍！ https://www.instagram.com/p/DEzgMQLv0Av/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/DCisoXaJWAC/ https://www.instagram.com/p/DFMUXwSyUab/ SEVENTEEN同款餐廳｜7、Rocka Doodle 狎鷗亭店（롸카두들 압구정점） 中文地址：首爾江南區彦州路164街35-3 韓文地址：서울 강남구 언주로164길 35-3 交通方式：狎鷗亭羅德奧站5號出口，約500公尺 營業時間：每週一～六，11:30-21:00（L.O.21:00） ⚠️資料基準2025.3.19，營業時間依店家可能有所不同 「Rocka Doodle」和前述「好飯族」位於同條路上，是一家販售來自美國納許維爾「辣炸雞」料理的餐廳，可以單點炸雞，也能吃到夾著炸雞搭配的各式口味漢堡，而淋上店家自製「舒芙蕾牧場沙拉醬」的炸薯條則是超人氣配餐！ https://www.instagram.com/p/CojubSoyKbG/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C5FTkulJWN6/?img_index=1 SEVENTEEN同款餐廳｜8、大成精肉食堂（대성정육식당） 中文地址：首爾龍山區西氷庫路95街22 韓文地址：서울 용산구 서빙고로95길 22 交通方式：漢南站1號出口，約700公尺 營業時間：每日16:00-6:00 ⚠️資料基準2025.3.19，營業時間依店家可能有所不同 由NCT廷祐和MONSTA X隊長Shownu主持的綜藝節目《老舖記》，致力於找尋韓國在地擁有悠久歷史和「真美味」的餐廳。先前邀請SEVENTEEN珉奎、勝寛出演時，4人來到了這家位於漢南洞「只賣牛肉」的「大成精肉食堂」，雖然價格不算便宜，但肉質非常新鮮。重點筆記！GD曾在這裡拍攝畫報，平常不時會光顧，店家還有在冰箱門上貼了GD的畫報照片唷！ https://www.instagram.com/p/C9pDZxzSHzx/ https://www.instagram.com/p/CxnTKgdxMZX/ SEVENTEEN同款餐廳｜9、 &MEAL 清潭店（앤드밀 청담점） 中文地址：首爾江南區宣陵路148街52-5，B1F 韓文地址：서울 강남구 선릉로148길 52-5 지상1층 交通方式：江南區廳站4號出口，約750公尺 營業時間：每日9:30-18:00（L.O.17:00） ⚠️資料基準2025.3.19，營業時間依店家可能有所不同 「&MEAL」是SEVENTEEN珉奎曾經光顧過的早午餐店，主要提供以各種不同類型麵包製成的三明治，有一般吐司、帕尼尼、法棍等，推薦要搭配這裡的明星菜單「甜南瓜玉米濃湯」，珉奎也有喝！ https://www.instagram.com/p/DBLFXyBTty8/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/DE_WIGxzfaD/ SEVENTEEN同款餐廳｜10、SUN THE BUD 清潭店（썬더버드 청담점） 中文地址：首爾江南區狎鷗亭路60街18 韓文地址：서울 강남구 압구정로60길 18 交通方式：狎鷗亭羅德奧站3號出口，約200公尺 營業時間：每日11:00-21:00（L.O.20:30） ⚠️資料基準2025.3.19，營業時間依店家可能有所不同 SEVENTEEN忙內Dino來過的「SUN THE BUD」提倡「健康飲食」，強調「給你更好的生活方式」，菜單種類非常豐富，有各式早午餐、排餐、墨西哥捲餅碗、麵食、沙拉、果昔，必點則是將米飯替換成蕎麥麵後，再和生鮭魚包在一起的壽司捲。不過畢竟開在韓國，還是有提供辣炒年糕喔（笑）。 （圖片來源：Weverse@SEVENTEEN） https://www.instagram.com/p/C31xO62uER7/?img_index=1 以上就是韓國首爾「SEVENTEEN同款餐廳＆咖啡廳」的整理介紹啦！看完之後大家覺得怎麼樣呢？如果有想去的名單，別忘了馬上收藏起來，若是有其他「SEVENTEEN同款餐廳＆咖啡廳」想和我們分享，也都歡迎留言讓泡菜編知道唷！ 延伸閱讀： 👉🏻神隊友！7個「韓國旅遊必備App」推薦：WOWPASS、Papago不能不知道！ 👉🏻西珍妮快來！6家「NCT同款」韓國美食餐廳，黃旼炫、SEVENTEEN也讚不絕口！ 👉🏻2025最新！6間「韓國特色星巴克」推薦，復古劇院改建、遊輪造型太欠拍！ 撰文編輯 #黃桃太太 #Dino #DK #GOINGSEVENTEEN #Hoshi #Jousha #JUN #SCOUPS #Seventeen 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市民大道餐酒館-----質感餐酒館 Cantine Marais

瑪黑家居一直是我心目中第一名的選品店,之前搬家的時候每周都會有大大小小不同的瑪黑箱子送來,連管理員伯伯都認識!尤其是餐廚用品真的精彩,信義區開幕第一家瑪黑餐酒館還來不及踩點就因故搬家到現在市民敦化的新址.開放訂位的第一天,手速立刻訂了一個月後的熱門周六夜! Cantine 指的是小小輕鬆自在的用餐處,源自義大利文,像是那種在家附近充滿在地方情的小酒館.而取自巴黎充滿文化藝術瑪黑區(或做瑪萊)的瑪黑餐酒,兩者相加就是希望提供充滿美感綜合風土文化的餐食,卻不需要過度正式的casual dining用餐環境. 從市民大道進來,斜對面就是有名的胡同燒肉.因為黑鐵色的門面裝飾,神秘而隱蔽,卻不會不好找.(當天在用餐前後門口停的車子都沒有走,也一直來來往往有人群在門口拍照,只好取用網路上大門的圖片) (照片取自網路) 入門的第一眼一定會先看到大大深水泥色的吧台,和半開放式的廚房.吧台前與左右都有座位,這邊算是第一用餐區吧.用鏡子增加空間的深邃度,即使使用全暗色系的裝潢也不顯壓迫.很喜歡藍色綠色天鵝絨和金色金屬件帶來的低調奢華感.記得訂位時特別註明要坐在前面區域喔! (照片取自網路,) 後面的區域最美的是這個半開放的包廂座位,那天來的時候好羨慕坐在這邊的一群女生,在燈光下每個人看起來都好美!(只可惜科技冷漠..他們都在玩手機!還有不停的自拍~~是說燈光這麼美不拍也是很可惜,應該是完全不需要修片的美!!!! 現在太多人把自己修到一個是不怕人家看到本人嗎???下次我也想要坐這裡!) 後面的用餐區域除了剛剛半開放的環形座位,都是像圖裡這樣的小桌子拼起來,桌與桌之前非常壅擠,不論是前後左右,回音也非常大,剛好我們後面坐了一桌七八人,瑪黑用黑色的布幕隔開,但依樣吵雜到不行,對方移動椅子的時候也會影響到我們….大大減低用餐滿足度…… 這次的活動是點兩杯酒就可以送一份馬告炸薯條,在等到花少爺的同時,我們立刻先點了兩杯酒,酒感不重,味道偏淡. 贈送的薯條分量一點都不小,酥脆卻不油膩的外皮加上特殊調製的馬告胡椒辣醬,讓我們一口接著一口,肚子中的饞蟲更是蠢蠢欲動! 先上桌的口水雞沙拉以傳統凱薩沙拉為發想,但將常見的GRILL CHICKEN碳烤雞肉換成帶著四川微辣風味的口水雞.低溫舒肥的帶皮雞排,多汁而軟嫩.以早餐點常見的油條取代麵包丁帶來的酥脆口感,最後在淋上紅油醬汁,微辣而爽脆,非常適合夏日的夜晚的開胃菜. 看起來像是消夜首選鹽酥雞的其實是改良自佛羅倫斯名菜的酥炸番茄燉牛肚.燉煮到軟嫩的牛肚裹上酥脆的外皮後,以巴西里葉取代常用的九層塔.搭配上大蒜美乃滋和番茄辣醬,一道看似平民的小點頓時高級了起來. 搭上剛剛的馬告辣醬風味更是絕佳! 沒錯!這就是從台灣紅到紐約倫敦的割包本人!上桌前廚房會將割包對切,對四人用餐的我們來說非常方便,也不會吃了割包之後就吃不下別的東西!將常見的內餡三層肉換成細緻柔嫩的燉煮牛舌,用堅果碎取代花生粉,酸菜換成酸甜紫高麗菜,再加上一點微辣,即使用西式做法一樣吃出澎湃滿滿! 另一道夜市常見小點烤小卷在主廚的妙手改造之下居然成為一款台法合併的精緻料理! 碳烤過的小卷保留海鮮的甜美,主廚在底部襯了以IBERICO火腿燉煮的珍珠米麵,放上法式料理常用的蛤礪風味泡泡,最後用台灣特產的烏魚子碎屑增加鹹度與鮮味.是大海的三重奏! 簡單用泰式是拉差辣醬炒過的軟殼蟹義大利麵是今晚我的最愛!辣度十足的口味雖然比較重,但在搭配上少見肉多肉多汁的軟殼蟹和炸過的羽衣甘藍根本是絕配! 奶黃色的燉飯是先用海膽和味增燉煮後放上生食級的熟干貝和新鮮海膽,已是海味滿滿的一道餐點,居然在上桌時還又淋上了白酒奶油鮭魚卵醬,根本是海鮮澎湃包,入口鮮味整個在口中炸開,在吞下之前突然感受到一絲絲清爽的餘韻...天啊,是用柚子將所有鮮味收入清爽中,即使一個人吃完整盤都不會感到過膩. NT1280的澳洲和牛紐約客是今天CP值最低的一道菜,分量真的好少.建議吃五分熟的紐約客,的確柔軟如耳垂.但蠔油和牛肉汁濃縮而成的醬汁稍顯味道太重反而浪費了和牛原本的風味.建議醬汁以後還是放在旁邊就好.我反而喜歡沾一旁的鹽膚木食用,更能吃出牛肉的原汁原味.(鹽膚木之前在RAW那邊介紹過了,有興趣可以回頭看一下喔!) 原本第一優先的甜點選擇 Beignet早早就賣完啦,雖然有些失望但是接下來的兩道甜點完全彌補上這點小失望還帶來超越的驚喜! 以台東的鳳梨釋迦為主體的雪酪,搭上兒時常見的手洗愛玉,不使用醬汁而是將白乳酪液態氮化後用碎屑的方式撒上,海藻糖片除了點綴在搭配雪酪更襯托出鳳梨釋迦的香氣.最後會吃到一點點微酸的味道,那是接骨木醃漬的蘋果粒.誰想到鳳梨釋迦可以用這樣法式甜點的作法呈現??極度清新爽口的一道甜點. 將很多人不喜歡的酪梨做成像冰淇淋一樣的凍糕,外層是抹茶白巧克力,底部是冷凍後的抹茶鮮奶油.原以為綠色的是七葉蘭或是抹茶風味的海綿蛋糕,沒想到酪梨這種沒甚麼味道的水果在做成蛋糕後會帶著微微的清香,更令人驚訝的看起來像是上一道甜點白乳酪碎冰的東西,居然是液態氮急速冷凍後的葡萄柚卡士達! 整體的用餐體驗除了用餐空間稍嫌擁擠之外,不論是服務或是餐點的美味度擺盤都是很不錯.只是在結帳時發生了一點小插曲,刷卡金額比原本少了一點,服務生在補刷的過程中拖得很久,可能是需要等主管指示,之後是請一人一杯SHOT的方式作為補償.餐點在法式和台式作法當中搭配得宜,不會讓人感覺只是為了追尋市場的趨勢,在台灣當地食材的選用上也讓人感受到新奇,尤其是甜點,算是近期同類型餐廳中的第一名吧!撇除常用淋上醬汁增添風味的方式,將最容易糊成一片的調味做成乾燥固化的方式我非常喜歡!可以適度的依自己喜好入口風味. Cantine Marais 瑪黑餐酒 地址：台北市松山區八德路三段8巷36號1 F 電話：02-27221987 營業時間：週一至週日 17:00- 00:00

|廣島美食|你聽過【笑酒鍋】嗎? 以前釀酒廠員工吃的員餐，好吃到會會心一笑的笑酒鍋!

到廣島找朋友玩，第一站她就說必須帶我去當地有名的美食【笑酒鍋】。為什麼叫做笑酒鍋啊? 原來，這道料理是以前釀酒廠的員工吃的員工餐，因為湯頭溫暖讓人吃了都會會心一笑，顧得此名。肉乙來玩了才知道，東廣島市的西條地區是日本著名的釀酒產地之一。這裡的酒文化歷史悠久，與神戶的灘、京都的伏見並稱為日本三大釀酒地啊!!! 環境介紹 平日晚餐時間去，沒有預約也不用預約XD當天大概六點多抵達，店裡面只有我們跟另一組客人。 菜單介紹 餐點部分也算是種類蠻多的，除了日式料理，也有許多西餐。 真不愧是釀酒聖地，酒類選擇超多! 終於有沒有酒精的飲料了哈，就這一頁。 季節性菜單。 桌上的墊子還有簡介什麼是笑酒鍋。 餐點介紹 下酒菜五種，另外也有九種的，每道都很驚艷，建議可以直接選九種! 穴子一夜干，好吃! 可是好小一尾阿。一個人吃差不多~跟居酒屋的size有差哈 佛蘭西屋 地址:739-0011廣島縣東廣島市西條本町9-11營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

猜猜這家咖啡廳在哪？連台灣女孩都飛去朝聖，這種時髦簡約的感覺真的好喜歡！

在這咖啡廳眾多的世界裡，要獨樹一格就必須得在裝潢上花點功夫，除了咖啡要好喝、餐點要好吃外，背景也要好拍呀！而且咖啡廳是個神奇的地方，可以讓你快速感受身為當地人的感覺～ 這次要介紹的是，這家在泰國曼谷的咖啡廳 pooltime cafe，整體給人的感覺是一種現代簡約外加一點小清新路線，在這裡也有發現台灣女孩的蹤跡；店如其名，身處在這環境裡，就好像漂浮在泳池上讓人覺得放鬆舒適 店裡還有三隻可愛的小浣熊，陪著你讓你不無聊，放鬆之餘還可以順便玩耍～ 而且他們超乖巧的，和我平常知道的頑皮浣熊不太一樣！ 餐點的部分則是有糕點跟咖啡等等的飲料，很適合坐上一個下午 把各地不錯的咖啡廳都加入口袋名單裡，出國就不用怕沒咖啡廳可以好好享受，況且泰國是個讓人想一去再去的地方呀！ pooltime cafe 地址:582/11 between soi ekkamai 26-28(tai ping tower),泰國曼谷電話:+66 81 991 7793營業時間:10:30-19:00(禮拜一公休) 資料來源： 整理報導 #pooltime #咖啡廳 #打卡國外 #推薦 #曼谷 #波波打卡 #泰國 #浣熊 #餐廳 

12部萬聖節必看電影推薦清單，窩在家或到電影院感受滿滿的Halloween節慶感。

撰文編輯 #暖樂Loftwarm 即將到來的萬聖節，大家有計畫好怎麼玩了嗎？很多人喜歡參加變裝舞會或是變裝遊行，如果懶得準備服裝，也可以挑選幾部萬聖節主題的電影來增添氣氛，如果你不知道有哪些相關電影，可以選擇的話，不用擔心，繼續往下滑，已經精選12部萬聖節經典電影，讓妳無論是窩在家或到電影院感受滿滿的Halloween節慶感。 延伸閱讀 ：2020日本電影《說再見前的30分鐘サヨナラまでの30分》，新田真劍佑與北村匠海交換靈魂動人演出，6大看點介紹！ 1.《月光光新慌慌》 英文名稱：Halloween 上映年份：2018年 主要演員：潔美·李·寇蒂斯、詹姆士·朱德·寇特尼 劇情介紹：時光推移到2018年的10月，美國伊利諾州哈頓費爾德小鎮，曾經發生的萬聖節謀殺案，已經過去了四十年，兩位犯罪紀實工作者為了訪談，跑去探望療養院裡的麥克·邁爾斯，後續引發了一連串骨牌效應，而原作女主角洛莉斯特羅德，她在40年前的萬聖夜，驚險逃出麥克邁爾斯的魔掌，但可怕夢魘一直伴隨著她揮之不去，現在的她又將再度遭遇這位面具殺人犯，來個生死大搏鬥。 1978年電影《月光光心慌慌》的系列作，當時十分受歡迎的一部驚悚片，甚至有《月光光心慌慌2》，而《月光光新慌慌》是2018年的新續集電影，當時上映首夜就跟朋友相約進電影院報到，隔壁還坐了好幾個cosplay的觀眾，所以，印象深刻，劇情也充滿許多致敬意味，電影英文原名就是Halloween，根本就是萬聖節必看電影TOP1。 2.《魔鬼剋星》 英文名稱：Ghostbusters answer the call 上映年份：2016年 主要演員：克莉絲汀·薇格、瑪莉莎·麥卡錫、凱特·麥金儂、萊絲莉·瓊斯、克里斯·漢斯沃 劇情介紹：女主角之一的愛琳·吉伯特原任職大學教授，陰錯陽差之下被開除，未料真的有靈異現象出現，於是和好友艾比·葉慈，以及核動力工程師吉琳安·霍茲曼、紐約地鐵員工帕蒂·托蘭，四個人組成女力大爆發的「魔鬼剋星」團隊，以此維生，並收服到處作亂的鬼魂。 從1984年上映的電影魔鬼剋星，1989年還推出了該系列的第二集，甚至製作成卡通，雖然是有幽靈出沒的恐怖片，但是劇情詼諧幽默，認真分類可算是恐怖喜劇片，2016年的重啟版，抓鬼大隊全部給成女性角色，再加上雷神索爾來客串一角大秀精壯身材，如果要看《魔鬼剋星》來過萬聖節的話，個人當然要推薦這一部囉！ 3.《牠》 英文名稱：IT 上映年份：2017年 主要演員：傑登·里柏赫、比爾·史柯斯嘉、傑瑞米·雷·泰勒、蘇菲亞·莉莉絲、芬恩·沃夫哈德、懷特·歐雷夫、裘森·賈布斯、傑克·狄倫·葛雷瑟、尼可拉斯·漢彌頓 劇情介紹：一開頭的時空背景，設定在1988年10月，美國的緬因州德利鎮，結巴少年比爾·丹柏的弟弟喬治，在傾盆大雨的郊區玩耍時為了追逐一艘自己的紙船，遇到了「跳舞小丑潘尼懷斯」。潘尼懷斯誘使喬治自己伸手進去拿紙船，卻在一瞬間張開血盆大口，用力咬斷了喬治的右手臂，最後還將他拖入下水道裏消失無蹤。 比爾多年後循著線索尋找弟弟，但也因此，與其他好朋友一起遭到「牠」盯上，而陷入各自的恐懼之中。 就像是許多影評所描述的，《牠》的故事主題圍繞在這些少年的「過往記憶、童年創傷，以及隱藏在這個傳統小鎮的價值觀背後的醜陋面。」，拍攝手法與畫面都具有水準，2019年還推出第二部續集電影《牠：第二章》，如果想在萬聖夜鬼節，享受驚悚的氛圍，就把《牠》全部找出來回味吧！ 4.《禁入墳場》 英文名稱：Pet Sematary 上映年份：2019年 主要演員：傑森·克拉克、艾美·塞梅茲、約翰·李斯高 劇情介紹：路易斯·克里德醫師帶著太太瑞秋，以及他的一對兒女，從波士頓搬到緬因州的鄉間生活，他偶然發現新家附近的樹林深處，暗藏一座神秘墓場。當一場變調的慶生發生之後，路易斯為了能夠再見到逝去的女兒，接受了奇怪鄰居賈德·柯蘭鐸的建議，卻萬萬沒想到，釋放了一種令人害怕的邪惡力量，自己也遭到可怕後果的反噬。 史蒂芬·金的1983年同名小說，第一次是在1989年被改編成電影，2019年版是第二次被改編，貫穿劇情的軸心是探討死而復生的議題與生命的意義，痛失親人的感受，相信大家都能體會那種悲傷，但是出賣靈魂逆天而行，只會讓傷痛更加悲慘，假設萬聖節的你，除了驚嚇之外，喜歡多一點情感回饋的電影，《禁入墳場》應該是不錯的推薦。 5.《鬼娃恰吉》 英文名稱：Child's Play 上映年份：2019年 主要演員：奧布瑞·克莉絲丁·普拉扎、蓋布瑞·貝特曼、布萊恩·泰瑞·亨利、提姆·麥特森、馬克·漢米爾 劇情介紹：男主角是一位13歲小男孩安迪，他的單親媽媽，為了不讓安迪因為剛搬家，換了新環境而覺得孤單，所以，送給他一個暢銷的AI智慧型娃娃作為禮物，但這個娃娃是客人退貨的「瑕疵品」，而引發後續的殺人事件。 1988年電影《靈異入侵》的重啟版本，2019年的《鬼娃恰吉》就像是80年代，一種經典恐怖電影的懷舊系列，不過兩者的恰吉設定不大一樣，新版的融入科技感，但舊版由殺人犯附身的橋段，我覺得更加恐怖，如果能找到《靈異入侵》的話，絕對也建議在萬聖節播放欣賞，保證給你滿滿的Halloween節慶感。 6.《我們》 英文名稱：Us 上映年份：2019年 主要演員：露琵塔·尼詠歐 劇情介紹：1986年，一位黑人小女孩雅蒂蕾德，跟著父母在加州聖塔克魯茲海灘樂園過生日，但一不小心跟父母失散之後，進入一間歡樂屋，並在鏡子迷宮之中，看見一位與自己長得一模一樣的小女孩，她當場嚇得魂不守舍，飛奔出去找父母。但這段經歷造成雅蒂蕾德的心理創傷，讓她有一段時間不愛說話，經由心理醫生建議，學習芭蕾等等方式，才讓她慢慢克服陰影，但當她成年之後，帶著自己的家庭，再次回到這個樂園，意外挖掘出背後原來有個恐怖的真相。 一開始會有些一頭霧水，雖然能夠感受劇中人物如影隨形的恐懼感，卻不知緣由，但隨著抽絲剝繭的線索，才知道一切都跟人類的自私貪婪有關，複製人正是萬惡的源頭，值得放在萬聖節細細品味。 7.《驚聲尖叫》 英文名稱：Scream 上映年份：1996年 主要演員：妮芙·坎貝爾、柯特妮·考克斯、大衛·艾奎特、馬修·利拉德、蘿絲·麥高文、史奇特·歐利其、茱兒·芭莉摩、琳達·布萊爾 劇情介紹：孤單一個人在家，接到了恐怖的陌生人騷擾電話，隨後還發現了自己的男朋友，被綑綁在家門外面，殺人魔強迫被害人一起玩心理遊戲，這是《驚聲尖叫》的開場，經典的用尖刀殺人行兇，到了最後才能得知兇手的真正身份。 電影史上應該非常受歡迎的一部驚悚片，許多萬聖節的Cosplay鬼裝，都能還找到《驚聲尖叫》裡面，殺人魔戴的鬼臉面具，萬聖節的超經典代表人物，著名台詞：「What's your favorite scary movie?」，都讓人記憶猶新，《驚聲尖叫》從第一集拍到第四集，還衍生出嘲諷的《驚聲尖笑》，真的很好看的一部驚悚電影，萬聖節必看電影的清單內，絕對也該排上前三名。 8.《奪魂鋸》 英文名稱：Saw 上映年份：2004年 主要演員：托賓·貝爾 劇情介紹：講述一位患有腦癌末期的病人約翰·克拉瑪，被稱為「拼圖殺人狂」，靠著自己過人的聰明才智，創造各種使人體痛苦或精神受到折磨的死亡陷阱，他稱之稱為「遊戲」。用這些遊戲，懲戒他眼中的一些敗類、罪犯、毒犯，藉以肅清世界。 這份萬聖節電影推薦清單之中，個人想看卻又最不敢看的就是《奪魂鋸》，太多血腥畫面，還有可怕刑具，都在挑戰你的心臟接受程度，不虧是恐怖電影導演溫子仁的作品，奪魂鋸系列電影從2004年開始至2017年，都選在萬聖節當月上映，非常具有象徵意義，不僅適合當變裝主題，窩在家看《奪魂鋸》也能感受滿滿的Halloween節慶感。 9.《魔女遊戲》 英文名稱：The Craft 上映年份：1996年 主要演員：費露·莎芭克、羅蘋·楚妮、妮芙·坎貝兒、瑞秋·特魯、克莉絲汀·泰勒 劇情介紹：莎拉是位轉學生，剛到洛杉磯的新學校，難以打進其他人的圈圈，恰好有南茜、邦妮和露雪兒，三個同樣無法融入其他同學的團體，而聚集在一起的組合，偶然的機會下，莎拉和他們變成死黨，並玩起「魔女遊戲」，弄巧成真，獲得一股神奇的力量。 萬聖節的經典變裝超自然角色，除了吸血鬼、殭屍、幽靈、狼人，美艷或醜陋的女巫，也很受歡迎，更不用提萬聖節的電影推薦，女巫系列同樣是不可缺少的元素。 10.《入魔》 英文名稱：The Craft: Legacy 上映年份：2020年 主要演員：蜜雪兒莫娜漢、卡莉·史派妮、大衛·達克尼、吉蒂昂·艾德蘭、尼可拉斯·葛拉辛 劇情介紹：劇情描述遭受校園霸凌的四名青少女意外擁有魔法巫術，然而有人為了愛情，走火入魔，濫用施法，因此惹出一連串的意外並鬧出人命，情況變的一發不可收拾。 1996年《魔女遊戲》的續集作品，因為是2020今年萬聖節上映的院線片，所以，特別放上預告片，感覺蠻好看又應景的。 11.《大法師》 英文名稱：The Exorcist 上映年份：1973年 主要演員：艾倫·伯絲汀、麥斯·馮·西度、傑森·米勒、李·J·柯布、琳達·布萊爾 劇情介紹：故事內容經由同名小說改編而成，主要受到1949年，羅蘭·多伊驅魔事件的啟發所撰寫的，描述一位被惡魔附身的12歲小女孩，有各種不適症狀，但求助醫學無效之後，她的母親不顧一切想了其他方法，嘗試拯救自己的愛女，於是由羅馬天主教會，請來了兩位神父，進行驅魔的儀式與工作。 說是《大法師》開創了恐怖片的新高度，真的一點也不為過，人體四肢反折，然後從樓梯上爬下來，彷彿蜘蛛行走的畫面，相信很多人看過都毛骨悚然，永生難忘，在「最佳百大恐怖電影瞬間」中排名前三，或許因為當地傳說的渲染，再加上拍攝現場的奇怪事件，更加令人不寒而慄，如果你的膽子夠大，萬聖節就來挑戰一下《大法師》系列電影吧！ 12.《可可夜總會》 英文名稱：Coco 上映年份：2017年 劇情介紹：一名12歲的小男孩米高，意外穿越到了亡靈的世界，他為了不放棄音樂的夢想，並且想尋覓自己已故的音樂家高祖父，最終找到之後，得到高祖父母的協助，將他送返回現實世界，與墨西哥文化亡靈節息息相關的感人故事。 最後的推薦，想選一部闔家觀賞的溫馨動畫電影，雖然少了驚悚或恐怖的激情，但多了感動，也十分切合時宜的《可可夜總會》，以墨西哥節日亡靈節為概念，適合有小朋友的家庭共同欣賞。 延伸閱讀：迪士尼經典台詞金句分享 精選12部萬聖節必看電影推薦清單，也可以和家人或好朋友，在萬聖節前後，舉辦一個變裝的萬聖節電影欣賞活動，一起吃吃東西，看看驚悚電影，不用花大錢，也能窩在家舒舒服服地感受滿滿的Halloween儀式感。 圖片來源：Sony Pictures 索尼影業 Youtube、Universal pictures、Sony Pictures、iMDb、，僅文章分享使用！ #萬聖節必看電影 #Halloweenmovie #暖樂 #波波黛莉的異想世界 #可可夜總會 #大法師 #魔女遊戲 #萬聖節儀式感 #萬聖節節慶感 #入魔 #鬼娃恰吉 #我們 #奪魂鋸 #靈異入侵 #禁入墳場 #魔鬼剋星 #月光光心慌慌 #Saw 延伸閱讀相關主題文章： 職場 上班族必看大學生必懂，2020職場調查企業老闆愛用員工10大硬技能加13大軟技能！ 從爆紅美劇《艾蜜莉在巴黎Emily in Paris》學到的12個職場生存法則，上班族必看。 12大面試問題陷阱，就用這些面試技巧回擊吧！ 掌握8個面試技巧，讓主管直接開口要妳來上班。 職場生存必學，用8個技巧來迎戰職場黑暗面。 職場菜鳥的你~絕對要懂得的幾件事！ 職場生活，6種讓人翻白眼的自我感覺良好行為。 心理測驗 愛情心測，妳有哪種魅力容易吸引男孩子的注意？ 超神準心測，你目前渴望愛情的被愛指數？ 網瘋傳心測，你脫單談戀愛的成功率有多高？ 愛情心測，目前你對於戀愛的不安程度？ 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