不專業番茄牛肉麵食譜，用珐瑯鍋輕鬆燉煮，料理小白也能煮出好料理！

自從開始居家辦公後，也因疫情的緣故，自炊的機會變多了，對於鍋碗瓢盆也更加講究，前陣子就擋不住誘惑入手了珐瑯鍋，漂漂亮亮的鍋子讓人更有動力下廚了！ 今天的菜單是番茄牛肉麵！我不是什麼擅長料理的人，只是網路爬文看食譜都覺得這番茄牛肉好像挺容易的，莫名的相信自己會成功XD 食材 那天剛好看到市場有人在賣外觀不佳的牛番茄，因為要燉湯不講究外貌，所以買了一整籃（才50塊，超便宜），想不到處理下來量還是不少，於是就決定作純番茄不加水的版本。 今天用的鍋具是FUJIHORO富士的20cm 雙耳附蓋琺瑯鍋，珐瑯鍋的熱傳導效果很棒，在燉煮部分真的是一大幫手。身為廚師的弟弟說我至少要燉煮個五個小時，沒想到我在三個小時內就搞定買食材跟料理了～ 料理步驟 蓋鍋後就可以先收拾廚房殘局哈哈！大概十五分鐘後，番茄都已經出水了，牛肉看起來也熟了，只是尚未入味，肯定是需要繼續的。我用的番茄量真的蠻驚人的，如果沒有這麼多番茄，可以另外加水。 加入紅蘿蔔、白蘿蔔，繼續蓋上鍋蓋，用小火燉煮。另一邊就可以先用小鍋煮水，準備煮麵囉～ 煮麵我用嬌小可愛的是14cm圓形有耳琺瑯方便鍋，這是買來要煮泡麵的這樣哈哈哈！因為鍋子小小的，只要用中小火就可以快速加熱，一人食用真的是超級方便，它還有附一個保鮮蓋，如果沒吃完蓋起來直接進冰箱也是很OK！ 一次兩鍋在爐子上，好像什麼厲害的大廚一樣（完全不是XD） 等蘿蔔們稍微軟了之後，在碗中放入麵、料和濃濃的番茄湯汁，撒上蔥花就可以上桌囉！如果喜歡紅蘿蔔、白蘿蔔入味一點的，可以多煮一下，我個人是比較愛吃保有一點硬度的蘿蔔。 因為過程中都沒有加水，這牛肉麵的湯汁真的非常之濃郁，有滿滿的番茄香味，即便是要煮麵食再加水稀釋我覺得也是OK的！湯頭有尾韻會有一點點辣味，吃完就是一個爽感～ 沒吃完的只要放涼之後，蓋上鍋蓋，直接進冰箱就可以了～（所以我才喜歡有蓋子的鍋子啊！）真的很喜歡用珐瑯鍋煮東西，從爆炒到燉湯都可以一鍋到底，可以直接端上桌、直接進冰箱保存。導熱速度很快，蠻省時的，而且材質上也比較不容易卡色、或是殘留味道，連同食譜一起推薦給大家！ 祝各位廚房小白料理成功！ 【後記】 頓了一大鍋的番茄牛肉，配飯配麵都很好吃！分幾餐吃完之後，洗了鍋子，被懷疑是不是把鍋子燒壞了！還是沒洗乾淨有一些黑點，完全不是好嗎XD 只好順便來個小知識分享，因為珐瑯鍋是手工上釉彩的，所以上釉時的吊掛點或是焊接轉彎處的地方，會比較難上釉，露出黑色的珐瑯本體是正常的～所以洗完鍋子記得要保持乾燥比較不會有生鏽的問題唷！ 富士珐瑯 粉絲專頁：https://www.facebook.com/Fujihoro.tw 618 年中好康特惠組$3918 官方網站，新會員加入即可獲得100點紅利→ https://reurl.cc/d2qbb8 MOMO購物網→ https://reurl.cc/n1maqv 博客來→ https://reurl.cc/Kb87Op 特力屋→ https://reurl.cc/NAYvxn Pinkoi設計館(關注可領100折抵卷)→ https://reurl.cc/e3MRpb #富士琺瑯 #Fujihoro Taiwan #琺瑯調理鍋 #日式鍋具 #無毒琺瑯 #番茄牛肉麵食譜 #番茄牛肉麵 #新手食譜

#文末折扣碼  𝙵𝚛𝚎𝚜𝚑𝙾𝟸新品「後熟成系列」營造深邃眼立體妝效

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今年年初 𝙵𝚛𝚎𝚜𝚑𝙾𝟸 推出了大受好評的#後熟成系列 「𝚁𝚒𝚙𝚎𝚗𝚎𝚍 𝙲𝚘𝚕𝚕𝚎𝚌𝚝𝚒𝚘𝚗」 這次第二波新品也非常值得推薦！2款色系不同的「6色眼影盤」 配色明亮飽和 ，由深至淺疊加在眼眸營造深邃妝感，還有我超喜歡的「持色柔霧氧氣唇膏」，霧面質地 讓妝效更增添質感 👉🏻氛圍感拉滿！開架超溫柔日系品牌「肉桂色系唇彩」合輯 #持色柔霧氧氣唇膏 全6色 這系列唇膏絕對不會讓你失望～霧面妝效 塗抹在雙唇盡顯高級 ，長時間帶妝也不會乾燥 色彩飽和均勻 ▽焦糖慕斯 Caramel Mauve 大推薦！百搭又經典的玫瑰紅色，擦上雙唇後 帶點性感又俏皮的感覺 ▽玫瑰果昔 Warm Rose 色調是溫柔滿分的豆沙粉色，四季百搭的顏色 日常上班上課選它就對了 ▽奶油南瓜 Pumpkin Cream 色調是低飽和番茄紅棕色，搭配大地色系妝容剛剛好～ ▽蜜桃烏龍 Peach Nude 這隻也很推薦～色調是焦糖暖橘色，薄擦柔和 厚塗高級感滿分 ▽榛果摩卡 Hazelnut Mocha 色調是煙燻玫瑰粉色系 沈穩又知性 ▽棗泥紅棕 Warm Burgundy 色調是濃郁高飽和棗泥紅色，顯白又有氣勢 黃肌也推薦～ #絢日繁花6色眼影盤 這盤眼影超厲害～配色很春夏又柔和，最特別的是明亮飽和的抹茶綠、櫻花粉，甜美又活潑的粉色系 畫在眼皮不擔心顯腫 霧面粉色可以當腮紅使用 讓妝容色調更協調，顯色度佳 而且質地不太會飛粉，春夏不能錯過的彩盤非它莫屬～ #甜栗南瓜6色眼影盤 色調是我最愛的溫暖南瓜紅棕色系，高飽和度的復古橘棕配色 ，日常可以單獨用霧面色 完成低調質感妝效 想要讓眼妝更有重點 可以點綴金屬偏光的亮片，畫個溫柔夕陽配色眼妝 甜栗南瓜用到秋冬都沒問題！ 𝙵𝚛𝚎𝚜𝚑𝙾𝟸#後熟成系列「𝚁𝚒𝚙𝚎𝚗𝚎𝚍 𝙲𝚘𝚕𝚕𝚎𝚌𝚝𝚒𝚘𝚗」持色柔霧氧氣唇膏 霧面妝效及整體色調都很值得推薦，元氣滿分的6色眼影盤 也是讓人愛不釋手，大家趕緊到官網逛逛吧！ 👉🏻07/12 AM 10:00 FreshO2官網販售 全系列原價$3,236 ，售價$2,599 👉🏻讀者專屬折扣碼 結帳時輸入折扣碼「JESSIE」即享9折優惠 使用期限：7/12-7/18 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *產品由 @fresho2.com.tw 提供 #FreshO2 #MIT彩妝品牌 #因你而研發 #為清新前行 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

［台北｜六張犁］食物超好吃 調酒也好喝 甚至還有展覽可以看の質感餐酒館🥂

📍TAOU 叨 ▫️手工番茄乳酪餃佐細燉肉醬$320🌟 ▫️櫻桃鴨胸 蘋果胡桃醬 季節時蔬$660 ▫️義大利馬鈴薯烘蛋$200 🥂Pineapple $350 🥂荔枝特調$350 ▸▸ 假日(星期五六)每人低消$800 • 用餐限時2.5hr 今天要來跟大家分享近期吃過最滿意的餐酒館🤤 #TAOU叨 位在捷運六張犁與信義安和中間 餐點有義大利麵、燉飯、麵餃、豬排、鴨胸等 當天吃的每一道都很好吃🥺❤️ 味道豐富有層次 .ᐟ .ᐟ 個人最喜歡乳酪餃😋 調酒的部分也都還不錯 很順口好喝～ 除了酒單上的酒 也可以按照個人喜好請調酒師推薦🙌🏻 此外裝潢也很美✨店家還有跟其他藝術家合作 牆上放有不少畫作可以欣賞♪( ´▽｀) 整體用餐體驗超級滿意～會想二訪😍 ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ｡ﾟ꒰番茄乳酪餃佐細燉肉醬꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ★ 麵皮帶有嚼勁我蠻喜歡的(●°u°●)​ 」 肉醬蕃茄味十足帶點微酸 所以不會吃到很膩✅ 此外外面還有現刨乳酪整體起司味很濃！超好吃 ｡ﾟ꒰櫻桃鴨胸꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ✮ 鴨胸肉質軟嫩 外皮帶點微焦很不錯👅 搭配蘋果胡椒醬 更提味 不會有鴨肉的腥味 季節時蔬烤得很好吃😋有櫛瓜 玉米筍 蘆筍等 ｡ﾟ꒰義大利馬鈴薯烘蛋꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ✮ 這個也好吃！馬鈴薯很鬆軟綿密(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 外層烤的焦香 搭配起司還會微微牽絲😆 < 看更多美食·͜·♡ ⇨ @small_white_eat_ > ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 🏠 台北市大安區安和路二段171巷15號 🚇 捷運六張犁捷運站和信義安和捷運站中間 🕒 日至四18:00-00:00五六18:00-01:00（星期一公休）

全手工義大利麵與醬料，有好吃的餐也能拍出網美照，大面玻璃、文青植物風義式餐館 | 【台北 松山區】康帕斯義麵屋

原本是想去康帕斯義麵屋拍拍網美照、吃他們的義大利麵 他們餐點皆是手工製作，店面是漂亮又簡約白的文青店 白天店內有陽光、屋外中一排植物，拍起來感覺超美 剛好去的那天暴雨，有享受到他們好吃的餐點 但完全不能拍網美照了....只好抱憾下次再來 看看周遭介紹 經過時便覺得是一家很美的店，大面玻璃配上植物，很有文青風味 雨天天氣真的好陰，很喜歡木質調裝潢、外面用大量植物點綴 他們家主打有四種麵體，目前八種口味的義大利麵 每月也會不定期有些主廚限定款，附上菜單👉 https://www.facebook.com/CompasPastaHouse/menu 吃吃餐點介紹 康帕斯義麵屋是全手工自製麵條 使用的是義大利進口卡普托麵粉、杜蘭小麥粉和有機鴨蛋 和一般乾燥的義大利麵條不同，本身香氣更加濃厚、富有嚼勁 他們家主打有四種麵體，火炬麵、百合麵、細圓麵、貝殼麵 依照醬汁口味搭配不同麵體，以達到最美味的組合 像是我們這次吃得青醬系列，是有皺摺花邊的百合麵 嫩煎雞腿松子青醬麵 NT.290 不客觀推薦★★★★★ 他們的青醬皆是用羅勒製作，比起九層塔味道較滑順、溫和 帶點松子香氣，整體清爽、味道具有層次的餐點 百合麵一摺一摺的造型更能扒附醬汁～也比細麵更具嚼香 雞腿肉是我們咬一口，變很驚艷的肉品 表面煎得焦香、具有脆感，肉質多汁軟嫩，是我們很愛的腿肉 本月主廚限定-辣味煙燻鮮蝦麵 NT.390 不客觀推薦★★★★★ 所有醬料都採用天然食材無添加，更加體驗食材的純樸味道 番茄系列是我覺得很能吃到自然風味的餐點 用番茄、蔬果一起熬煮，不會有太濃烈的味道 反而是嚐到自然的鮮甜，蘊含淡淡煙燻味，尾韻則漸漸帶出辣度 巴薩米可醋炒綜合菇菇 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 多種菇類的清甜口感，淋上豐厚微酸的巴薩米可醋 整體偏酸但主要是菇的醇甜香氣，開胃清爽 季節湯品-卡門貝爾馬鈴薯巧達 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 濃湯醇厚，加入橄欖油更加提出奶香甜，而且沒有多餘的油感 裡頭是軟綿的馬鈴薯塊和培根，吃完回到家，最難忘就是這道湯品了 飯後來份小點套餐 +NT.150 蜜桃泡泡爽(冰) 不客觀推薦★★★★★ 海鹽焦糖鮮奶茶(冰) 不客觀推薦★★★★✩ 蜜桃酸酸甜甜的，甜度頗為剛好 但海鹽焦糖鮮奶茶有點偏甜，焦糖香氣濃郁、海鹽是淺輕的在背後襯托 百香果醬鮮奶酪 不客觀推薦★★★★★ 提拉米蘇 不客觀推薦★★★★✩ 鮮奶的奶味和百香果酸甜很搭，不過是道偏酸的甜點 比較不愛吃酸的人可以選黑糖口味 提拉米蘇綿密，但中間餅乾部分濕潤、酒味有點偏重 是款比較成熟、有點微苦的甜點 他們堅持天然食材、手工製作義大利麵和醬料 每道餐點中都能感受到麵體的嚼感和香味 前菜、湯品到最後甜點，幾乎樣樣無雷，白天到店裡，還能享受採光的文青小店 康帕斯義麵屋 Compas Pasta House(粉專) 地址：台北市松山區八德路三段106巷69號 電話：02 2570 0389 營業時間：週二~週日11:30~15:00/17:00~21:00 #台北義大利麵 #手工義大利麵 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #餐廳 #台北餐廳 #松山區美食 #松山區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #taipeifood #安安吃美食 #台北餐廳 #義式 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #food #foodie #foodblogger #義式料理 #網美餐廳 #網美咖啡廳 #康帕斯義麵屋 #松山區美食 #義大利麵

Waku Waku pasta赤峰店｜台北咖啡廳｜文青又質感滿分的日式喫茶感小店— 台北大同區

Waku Waku pasta赤峰店｜台北咖啡廳｜中山站轉角日式文青喫茶感小店— 台北大同區

🚩#台北#大同區#中山站#新店報報#新開幕#試營運 目前赤峰店試營運到6/18➰ 6/19正式開幕☑️ Waku waku在赤峰街開了第四間店〰️ 赤峰店的菜單多了個最近很紅的厚鬆餅🤤 ⬆️ 中山站5號出口出來走不到3分鐘就到了！地理位子超級可以‼️轉角不小心就會看到這片會錯過的白超低調白牆配上深咖的磁磚相💕和waku 標準簡約的招牌〰️整個外面看起來就是文青日式喫茶感💕‼️ ⬆️ 入口好拍處〰️ ⬆️ 入內就是木質基調的桌椅、牆架搭上白牆黃光依舊超低調簡約‼️非常舒服❗️櫃檯還有可愛的麵包超人🤣 ✎ 喫茶風簡單鬆餅 ʂ160 建議2-3人分食〰️快速拍完就趕快熱熱吃🤣當天最後才吃冷掉了，但是鬆餅口感還是很鬆軟紮實外層微酥配上有鹽奶油超愛🫶🏼畢竟鹽味奶油可以微微中和鬆餅和蜂蜜的甜膩感〰️（要是熱熱吃，口感應該會更優） ✎ 松露起司薯條 ʂ160 是極細薯條！上次在ACME吃到極細薯條後就愛上💡松露沾醬給超多超有誠意🤣多到沾不完🤤松露沾醬味道濃郁度剛剛好配上起司粉個人超愛❗️ ✎ 冰美式 ʂ90 滿大杯的而且竟然不用破百🤣誠意很夠！風味是偏苦的，但是不會太苦➰ ✎ 乾煎鱸魚白酒番茄細扁麵 ʂ270 白酒味吃不太出來😅紅蕃茄味居多〰️雖然不在店家的菜單推薦標記裡，但是愛吃魚的不想吃肉的可以點‼️鱸魚煎的ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ皮很酥，魚肉本身很鮮很嫩♡ ✎ 番茄奶油唐揚雞細扁麵 ʂ290 唐揚雞外皮酥肉很軟嫩！完全不柴！而且很大方給了5大塊〰️是真的滿大塊的❗️麵也很Q不會太軟爛很入味☑️ / 🔍 Waku Waku pasta 赤峰店 ▶️ @wakuwaku_taipei 🔸無低消限制 🔸無訂位，用餐限90分鐘 🈺️ 11:30～21:30 環境：💡💡💡💡. 8 食物：💡💡💡💡. 3 - - - 🌟感謝看完分享希望您們也喜歡💕歡迎來IG找我 https://www.instagram.com/p/Ce38ajMJZKK/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #JSfoodiemap☕️🍽 #不是在咖啡廳就是在跑咖的路上 #台北咖啡廳#台北早午餐#台北美食#咖啡廳推薦#中山咖啡廳#台北甜點#台北下午茶#中山美食

新北美食｜武鶴和牛火鍋｜浮誇系火鍋海鮮和牛一次吃到!打卡還送好禮、7月扭蛋換高級食材活動 新莊店限定

新北美食｜武鶴和牛火鍋｜浮誇系火鍋海鮮和牛一次吃到!打卡還送好禮、7月扭蛋換高級食材活動 新莊店限定+

武鶴和牛火鍋🍲🐂 @wuhe41 #新莊美食 #武鶴 #新北火鍋 位在新北市新莊區的和牛特色鍋物、可以用划算的價格吃到頂級的海陸全餐、甚至有浮誇系海鮮和牛可以一次吃到的套餐！而且還有飲品冰淇淋自助吧可以享用～另外最近還有超值高CP活動可以參加、除了打卡免費送好禮（肉肉、大蛤蠣）或是也可以加價$260換玫瑰龍蝦！另外即日起到7月還有內用開一鍋加價$50即可玩扭蛋換食材！最大獎有和牛及天使紅蝦！！當然不止這些優惠（詳情請看文末！！） 🌟雙人和牛海陸套餐 $1550+10% （附2個鍋底+2份菜盤+2個附餐） 愛吃和牛及海鮮們大推點這個！一次解決選擇障礙！鍋底可以選兩種、另外🔸和牛部分超厲害！一次獨享M9美國和牛霜降、M9澳洲和牛雪花、及A5日本和牛 （總共16盎司），🔹海鮮部分則是有草蝦4尾、白蝦6尾、蛤蠣8顆、鯛魚3片、鱸魚3片、超大生蠔🦪2顆以及鮑魚2顆！！！是不是CP爆炸高～而且生蠔及鮑魚都已處理過（直接下鍋煮不用脫殼）、而且竟然有桌邊撥蝦服務超貼心😚男盆友們可以悠閒的享用不用撥蝦了！！ 🐂口感⬇️ 🔸日本A5和牛：油花細緻看起來粉嫩、牛肉味較重，吃了之後和牛的獨特香氣還會唇齒留香！肉質軟嫩可以堪稱入口即化！（肉品香氣在美國、澳洲、日本 三種相比排第一） 🔸 M9美國和牛霜降：口感較為紮實Q彈（肉品香味在美國、澳洲、日本 三個中排第二） 🔸M9澳洲和牛雪花：完美油花比例、有紮實的口感但又很嫩，（肉品香味在美國、澳洲、日本 三個中排第三） 🦐🦪海鮮部分⬇️ 🔹蛤蠣：非常新鮮且飽滿多汁！新鮮度肉眼可見！！ 🔹草蝦及白蝦🦐：也是新鮮保證！而且有專人桌邊剝殼服務、超貼心🥰 🔹鯛魚及鱸魚🐟：鯛魚肉較為紮實、鱸魚則是軟嫩綿密、但兩者共同點就是超大塊且吃得出魚本身的鮮甜感！ 🔹生蠔🦪：擁有兩顆超巨且肥美多汁的生蠔有夠幸福！吃一口感覺大海就在我身邊🤣🤣 🔹鮑魚：鮑魚及生蠔都已處理過！完全不用難脫殼！非常鮮甜且Q彈有嚼勁帶有微微脆口、超讚我的天🤩 #玫瑰龍蝦 🦞 ：新莊限定打卡好禮兌換送！除了換肉、大蛤蠣、還可以加價$260 享一隻新鮮大龍蝦！龍蝦也是有處理過了！肉質非常新鮮彈牙！不用$300元就可以吃到整隻巨大龍蝦、好吃到淚流滿面😭 #大蛤蠣 也是超飽滿多汁!!! 「/鍋底：+$0 昆布高湯 、+$10 養身番茄湯 超推薦各位點這兩種湯頭！可以吃到食物本身的味道 、而且昆布搭配海鮮更能襯托出海鮮原有的鮮甜感！、番茄湯也是用新鮮番茄及蔬菜熬煮而成的、是順口清香的那種！ /菜盤：也是非常認真的挑選！竟然可以吃到秋葵！都是新鮮蔬菜、非常讚的地方是沒有我不喜歡的火鍋料讚讚😚 /附餐：非常多種可以選！這邊選蛋及武鶴特製涼麵～ /飯後甜點：除了自助吧的冰淇淋們（我太飽了只有吃一口冰） 、每人還會另附一碗自製檸檬愛玉、酸酸甜甜的超讚🥰」 🌟內用加價$50元扭蛋活動得美味食材！ 即日起到7月限定！我們都抽到E賞、分別換了培根牛及龍蝦沙拉～ 🔸美國培根牛：油脂味較重，口感適中、吃了和牛就回不去了😂哈哈哈哈但是培根牛$50元換的、份量也是正常大盤！老闆真的很佛心！ 🔸龍蝦沙拉：這個是友人愛吃的、我不喜歡火鍋料哈哈哈、但這個份量也是給好給滿！友人吃的很過癮這樣😅 這家真的是真心推！！推到宇宙去🤣 論食材都非常新鮮完全沒吃到腥味！而且服務好的沒話說！哈哈哈🥰🥰🥰對了他們也有和牛吃到飽的方案！大胃王們可以GO了～愛吃和牛及海鮮的各位一定要收藏此篇！！（因為有好禮！！！）粉絲福利內用「出示此篇文章內用免費贈送白蝦*2尾」再搭配他們滿滿的優惠活動吃起來！ 再來是優惠好康一次說！ 武鶴新莊店限定！！ 🌿內用打卡送起來：和牛、梅花豬、特大蛤蠣 三選一或是加價$260換玫瑰龍蝦！ 🌿壽星HBD:當月壽星內用消費🈵️千免費招待肉盤/蛤蠣 🌿扭蛋送食材活動：內用開一鍋加價$50即可扭出美味！最大獎有和牛、天使紅蝦可以選（我們那時候的下下組就是扭到和牛） 外帶也有活動可以參加啦！！ 🌿外帶🈵️$500免費贈送10顆大蛤蠣（滿1000送20顆..以此類推） 🌿外帶雙人肉肉套餐、50盎司、100盎司享半價優惠！ （詳情、及活動時間請看武鶴新莊粉絲團） 🌿內用需加10%服務費 📍武鶴火鍋 新莊中平店 🏠新北市新莊區中平路41號 ⏰11:00-23:00 ☎️02-2998-3380 看到底多新鮮 這裡有我拍的新鮮影片!!! 武鶴火鍋 新莊中平店 F B 武鶴火鍋 新莊中平店 I G #和牛 #和牛火鍋 #武鶴和牛火鍋 #武鶴和牛火鍋新莊 #新莊美食推薦 #台北美食 #全台美食 #龍蝦 #高級 #和牛火鍋吃到飽 #新莊 #火鍋控 #火鍋推薦 #鍋物 #日本和牛 #a5和牛 #新北景點 #台北必吃 #莉莉吃起來 #popyummy 

捷運板新站｜板橋餐酒館推薦，新鮮自釀啤酒｜G+9鮮釀餐廳

-🔆 招牌香濃金沙醬烤雞翅 $290🔆 西班牙野蔬烘蛋 $220🔆 墨西哥起司雞肉烤餅 $290🔆 無骨豆乳雞 $90🔆 經典凱撒沙拉 $180🔆 微醺雷格 杯/ $140- G+9是間以「平價、親民、鮮釀啤酒」為主的餐酒館，除了店名好記，也含有諧音，「雞+酒」，人氣商品正是炸物下酒菜配上各種風味啤酒。菜單價格不傷荷包，無服務費，可盡情點，店家也提供包場服務，以及播放各種運動賽事，贏球勝利、佳節一起歡慶狂歡。- 一進門便可看到，專業精釀啤酒拉霸牆，由自家專業酒廠直送新鮮啤酒，並且提供顧客免費試飲，以7杯板上不同風味自釀啤酒shots，試喝後再點餐，先酒後餐，這點讓熱愛飲酒者深得心啊！-試飲啤酒正是板上1～7款啤酒，聽著店員專業介紹，邊跟著品酒，口述形容味道，長知識又品嘗到各種不同風味的啤酒。- 1. 牛轉乾坤：經典款，酒精濃度較高，適合配肉類。2. 巴伐利亞之吻：柔軟順口，風味顯著，優雅美麗。3. 微醺雷格：氣泡十足，鮮啤汽水結合，微甜清爽。4. 青檸之夏：一入口就檸檬清香撲鼻，酒精感稍淡。5. 焦糖戀曲：焦糖黑麥大麥三種融合，像極黑啤酒。6. 小公牛：帶苦啤酒，似德國啤酒，風味香醇強烈。7. 桂花釀酒：草本啤酒款，馨香雅致，花香甜潤感。- - 招牌香濃金沙醬烤雞翅雞翅與小棒腿表皮塗上滿滿地鹹蛋黃醬，鹹香滋味，細微沙沙的口感，徒手拿起，大啃雞肉，吮指美味，再喝上一口啤酒，真的很讚。- 西班牙野蔬烘蛋新推出，西班牙的傳統菜也是為國菜，烘蛋吃起來相當軟嫩，蛋香濃郁，厚度肉眼可見，裏頭有滿滿蔬菜，黑胡椒味甚濃，份量很夠。- 墨西哥起司雞肉烤餅餅脆料多，滿滿起司，厚實香濃，淡淡咖哩味，雞肉塊給得相當多又大方，稍有綿密黏稠口感，包覆著雞肉，單吃就很夠味，再沾點店製莎莎醬，酸度十足，清爽開胃。- 無骨豆乳雞台式頂決炸物，無骨雞塊，相當好入口，雞肉吃起來軟嫩紮實，不乾柴，帶有發酵豆乳特有的甜味，涮嘴好吃，配酒會停不下來。- 經典凱撒沙拉無肉素食者可食，美生菜、羅蔓、小番茄、粗黃瓜塊等，滿滿的生菜，吃起來新鮮酥脆，豐富的口感，生菜內隱約藏了許多Cello帕瑪森乾酪絲，鹹香滋味，搭配特製凱撒醬，輕微嗆辣口味，很清爽開胃。- 微醺雷格2.4% vol與檸檬汽水結合，讓整杯啤酒充滿細緻氣泡感，甜甜味道，廣受女性喜愛，好入口，簡單又不失清爽優雅，酒精濃度不高，適合當第一杯酒，或多喝幾杯也無妨。-本文與 @G+9鮮釀餐廳合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 G+9鮮釀餐廳 (板橋三民店)🚈 近捷運板新站📍 新北市板橋區三民路二段69號⏰ 營業時間 週一～日11:30–15:00、17:00–22:00🚷 公休時間 依照店家公告---#taipei#taipeifood#foodie#taiwanfood#taiwan#popyummy#4foodieforfoode#板橋美食#推薦餐廳#必吃美食#耶誕城美食#環狀線美食#台灣美食#台北美食#新北美食#捷運美食#板橋#板橋美食#板橋餐廳#鮮釀啤酒#啤酒#餐酒館#台北餐酒館#宵夜#義大利麵#披薩#手機食先#相機食先

鮨佐樂 Omakase | 台北無菜單江戶前壽司 

〘台北⚪️大安區〙初訪。無菜單江戶前壽司，現任板前長為小傑師傅。inline系統訂位，訂金$2000/人，一成服務費。🌱無vegan 🎈地址：台北市大安區大安路一段192號 ☎️電話：02 2704 8200 (可inline訂位) 🕰營業時間：12-14; 18-21 這次是今年1月初吃的晚餐，價格為$3500，2月後店家有調整價格，午餐價格為$3500/$5500，晚餐價格為$4000/$6000/$8000。 環境明亮，師傅親切講解的鮨佐樂，魚生品質有一定水準。最為知名的應該是小傑師傅與木村拓哉相似的神韻，最後一貫融化壽司(比目魚鰭邊+星鰻)送上來時，小傑師傅還比了木村拓哉的招牌動作。 招牌壽司Ice cream是海膽＋黑鮪魚，變態壽司則是大腹加上海膽。 一開始先上了熱湯，是北海道的鱈魚白子、腐皮、山椒葉、蛤蜊，味濃鮮甜。 ⚪️愛媛縣 蜜柑鯛：以蜜柑橘、海葡萄、醬油簡單調味，帶出蜜柑鯛淡淡的甜味，還不錯。 ⚪鰤魚：些微炙燒後的鰤魚皮脆，帶些旨味，稍鹹。 ⚪宜蘭礁溪 葡萄蝦 與 滷煮章魚：第一次吃到葡萄蝦，脆甜的口感討人喜歡，滷煮章魚較軟。 ⚪千切鰻魚：千切鰻魚皮脆甜，肉質嫩，可惜偏鹹。 醃漬蘿蔔多汁又脆，薑也脆，醋味不會太重。鮨佐樂使用恆溫水鍋保持舍利溫度在37度C，赤醋氣味與溫度OK，當天吃到的舍利較乾，碎裂感重。 握壽司開始⚪和歌山縣 真羽太(台灣稱七帶石斑) ⚪長野縣 鱒魚 ⚪長崎縣 尖梭魚：煙燻後炙燒，還不錯 ⚪松葉蟹 茶碗蒸 烏魚子：蒸蛋過老 ⚪宮城縣 醬油漬赤身：因其野生黑鮪魚體積較小，所以沒有赤身常見偏酸的味道，反倒帶著些許甜味。稍微有筋。 ⚪Ice cream：海膽＋黑鮪魚，鮮甜味的疊加，還不錯。 ⚪小鯽魚：酸乾硬，些許腥味，沒有很喜歡。(好吃的小鯽魚推野壽司) ⚪北海道 銀雪魚：味噌燒，油脂豐富，偏鹹，柿子天婦羅脆，配上拇指檸檬，還不錯。 拇指檸檬 ⚪融化壽司： 比目魚鰭邊+星鰻，嘴裡化開的甜味，還不錯。 ⚪變態壽司：大腹＋海膽，油脂豐富，微甜。 ⚪玉子燒：鹹甜，稍乾。 ⚪赤味噌：花菇、海帶芽、番茄，還不錯。 ⚪甜點：醃漬番茄、蓮霧、草莓乾、冰沙，清爽搭配，作為結尾還不錯。 不過整餐吃下來倒沒有特別讓人心動的握壽司，雖然魚生用料很好，但熟成的味道總覺得少了些，舍利也較不合我的喜好，加上價格偏高，相同價位有其他更為喜愛的握壽司店可選擇，若有人請客可能才會再訪吧XD 鮨佐樂酒單 ☕️食物分類 #貝卡日料馨食記 #貝卡壽司馨食記📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡大安馨食記#壽司 #すし #鮨 #鮓 #えどまえずし #江戸前ずし #江戸前鮨 #江戸前鮓 #江戶前壽司 #Omakase #真羽太#大安美食 #台北壽司 #sushi 

台北美食 🔜 陽明山草山小鎮必去餐廳 渡假風度過一下午

📌想 陽明山 在陽明山美軍基地裡的想 陽明山 近幾年開發的拍照勝地 很有度假感🏖的地方 一秒置身在美國🇺🇸 想 陽明山算是網友一致推薦CP值 跟餐點都超好吃的 #漁夫海鮮茄汁義大利麵 $350 這道超級好吃😋 是番茄肉醬義大利麵的基底 加上新鮮海鮮 醬汁濃稠 整個香氣都扒在麵上 海鮮有蝦子、蛤蜊、中卷 都很新鮮好吃，給的份量也不少 #美顏蘋果飲 $200 現打果汁 一開始看照片誤認是奇異果汁 結果是因為有加石蓮 健康飲料的感覺 #搖滾奧利歐冰沙 $220 像是星巴克巧克力可可脆片 真的好喝👍🏻 冰冰涼涼好好吃😋 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆想 陽明山 營業時間：平日11:00-20:30、假日10:30-21:30 地址：台北市士林區光華路30號 電話：（02）2862 6628 交通：劍潭捷運站搭車紅5至文化大學站 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #台北美食 #吃喝玩樂 #instagood #enjoylife #followme #吃貨人生 #吃貨 #美食 #popdaily #popyummy #popstyle #陽明山 #美軍基地 #文化大學

台北美食｜康帕斯義麵屋｜自製生麵小餐館(文末有菜單)

上去年疫情嚴重的時候，就有宅配吃過一次，今天有幸在來門市實體店面體驗看看！ 🧂燻鮭魚瑞可達乳酪義大利麵-$390📍本月主廚限定 看到鮭魚和起司的組合，立馬點了下去，簡單調味的燻鮭魚，還保有鮭魚本身的鮮甜，配上很要咬勁的義大利麵，上面撒上瑞可塔起司，簡單卻美味，能吃的起司的香氣卻不會有過重的味道，另外這盤是用清炒的方式，所以每個味道都可以很平衡的出現。 🧂8小時慢燉番茄肉醬麵-$280📍美國牛頰肉．洋蔥．胡蘿蔔．芹菜 店家自製的番茄醬，以往不太會點番茄口味的我，都覺得非常好吃，完全不會有現成番茄醬的味道，配上燉到很有肉感卻好咬的牛頰肉，真的是醬汁會一口一口地放進嘴巴。 🧂松露綜合野菇白醬麵-$280 算是清爽型的白醬，松露味道也不會太過突出的表現，還保有一些野菇的蕈味，很融合，蘑菇．鮑魚菇．鴻喜菇的份量也很夠。 🧂烤節瓜-$140 圓輪狀的節瓜，烤完之後主廚還會再用噴槍讓表面上色，也可以鎖住裡面的水分，所以咬起來真的非常多汁帶點蔬菜脆脆的口感，很好吃。 🧂套餐(飯後來點小甜點)-+$150📍今日甜點．$90飲品 🧂套餐(三個願望一次滿足)-+$180📍主廚沙拉．餐前麵包．季節湯品．$90飲品(四選三) 沙拉搭配蜂蜜蘋果油醋醬，非常開胃。 湯品則是卡門貝爾培根馬鈴薯濃湯，上面滴上不少的橄欖油，增添了不少香氣，湯也不會太過濃稠，運用大量的馬鈴薯和起司，喝起來濃郁且平衡，很不錯。 📍飲品-馬薩拉香料鮮奶茶📍飲品-奶奶的紫蘇梅茶 飲料部分，香料奶茶有點類似印度奶茶的風味，只是香料味在豐富一些；那紫蘇梅茶，個人覺得可以要求冰塊多一些，會比較清爽解渴。 📍今日甜點-提拉米蘇 甜點部分比較沒有深受我的愛，上面薩上不少可可粉，但蛋糕體感覺泡酒泡太久了，有點過於濕潤，酒味偏重。 環境介紹 開在市民大道上，遠看真的比較不起眼一點。 整體的座位數其實也不多 開放式廚房，也都很乾淨明亮。 最後總結 今天吃下來覺得這邊的義大利麵真的好吃，真的很值得來吃看看，店家也會依照不同的口味去搭配麵條，所以今天三份的麵體都有些微的口感差距，讓整體吃起來也很不一樣。 菜單如下 每個月都會有不同的主廚限定，兩次吃了都覺得很不錯。 店家資訊📮地點｜台北市松山區八德路三段106巷69號🎏營業時間｜11：30～15：00．17：00～21：00 #美食#台北美食#台北市美食#松山區美食#義大利麵#生麵#燻鮭魚#義麵屋#康帕斯義麵屋 #台北義大利麵#手工義大利麵#台北義式#東區義大利麵 #勁寶吃美食

番茄搜尋結果

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