六朝天丼-七逃囝仔發奮變身五星級飯店副主廚 @吳興街

六朝

主廚「呂欣融」師傅，從小叛逆到處打架鬧事，被判進入少年輔育院 後來領悟江湖是條不歸路，離開輔育院後先到燒肉店打工 後來進入五星級飯店台北晶華酒店日式餐廳工作並作副主廚 對料理的熱情，幾年前在吳興街開了這家「六朝天丼丼飯」專賣店一圓創業夢 對食材相當要求，希望提供客人真材實料、享受高CP值 這次我們點了「五盎司經典肥牛燒肉定食」、「醬燒鮮魚定食」、「海老一本定食」、「海老二本天丼」 「五盎司經典肥牛燒肉定食」$230: 炭烤的美國胸腹肉，雖名為肥牛但肥瘦剛剛好，烤得很香，淋上金桔、溫泉蛋好吃! 配菜一點也不馬虎，有稍微炸過涼拌豆腐表面、開胃黃金泡菜、胡麻醬波菜、味噌湯 (牛肉不用嫩精化學醃製) 「醬燒鮮魚定食」$240: 時令鮮魚很大一塊(海鱺?)用清酒烹煮， 配菜:茶碗蒸、涼拌番茄、涼拌雞肉絲、味噌湯 「海老一本定食」$220+一本炸蝦$70: 炸蝦是整隻剝殼後料理(不用發泡蝦)，還有炸地瓜、茄子、四季豆等朋友說食材很新鮮，配菜:茶碗蒸、味噌湯 「海老二本天丼」$260: 炸地瓜、茄子、四季豆、2隻肥美炸蝦 「日式胡麻豚肉定食」$180: 五花豬肉淋上胡麻搭配洋蔥生菜很清爽的一道，配菜涼拌番茄、涼拌豆腐、開胃黃金泡菜 四道料理我們評價都很高，配菜也很有水準! 小缺點米飯太濕軟 看到隔壁桌點北海道花魚一夜干魚很大隻才 $260 另外，外場阿姨很親切，看到我們有疑問特別解說，朋友不敢吃溫泉蛋也立馬幫忙換成茶碗蒸 👍 吃完我們立馬約下次再來品嚐其它定食! 地址：吳興街98號 @101/世貿站 (價格以店家標示為準) 時間：12:00–14:30, 17:30–20:30 星期日 休息 電話：2732 2373 * 其他推薦 * #六朝天丼 #六朝 #天丼 #101 #世貿站 #世貿 #吳興街 #信義區 #日本料理 #吳興街日本料理 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #美食 #一夜干 #炸蝦 #定食 #丼 #丼飯 #炸雞 #鯖魚 #五盎司經典肥牛 #醬燒鮮魚 #沙朗牛 #燒肉 #天婦羅 #海老 #烏龍麵 #燒肉丼 #依鼎越式美食 #依鼎 #瑞哥雞肉 #瑞哥 #雞肉 #米家廚房 #義大利麵 #信義路 #六朝天丼

🔎［幸運寶貝俱樂部］

https://www.instagram.com/buymefood2/ ｜歡迎各位觀眾和我一起探索美食｜ 💡起司德腸可朗芙套餐¹⁶⁹💡炭烤雞腿可朗芙套餐¹⁷⁹💡香蕉堅果巧克力可朗芙單點⁷⁹-•起司德腸邪惡的起司配上德腸無可挑剔地瓜薯條炸的很脆 口感紮實有別於一般早午餐的薯條•炭烤雞腿雞腿排有點像紐奧良雞腿排的口味還有一片番茄去油膩•香蕉堅果巧克力甜的可朗芙比鹹的更涮嘴都會附上一球香草冰淇淋一口咬下外皮酥脆 內層稍軟還有可頌的多層次口感詢問店家後得知可朗芙原來是可頌麵糰利用鬆餅機壓製成雖然可朗芙是店內主推招牌也有蛋餅可以點特別的生菜沾醬是芥末口味若不吃芥末也可以告知更換無芥末的醬汁幸運寶貝俱樂部位於文化路夜市附近裝潢帶點美式復古風門口的三色椅子很顯眼超適合拍網美照車位比較不好找 建議騎機車前往-評審請給分🐕🐕🐕🐕-✔️時間：10:00-18:00（週二公休）✔️電話：05-2167773✔️地址：嘉義市興中街77號（導航要導75號）#Lucky幸運寶貝俱樂部#幸運寶貝俱樂部#幸運寶貝俱樂部早午餐taiwanesefood#台灣#台灣美食#Chiayi#chiayifood#嘉義#嘉義美食#嘉義早午餐#嘉義早午餐推薦##嘉義下午茶#嘉義東區#嘉義東區美食#嘉義東區美食推薦#嘉義有意思#嘉義美食地圖#給我買食物吃嘉義#YummyFood#yummday

台中東區｜隱身新時代購物中心的餐酒館 啤酒冰沙初體驗｜布娜飛 Bravo Beer

哈囉大家，我是雀兒！ 超常在新時代週邊走跳的我，居然沒來過布娜飛用餐，第一次來被價位嚇到~也太便宜~~酒類眾多可以選，食物也不遜色，很適合親朋好友聚餐，還有很CP值超高的水煙可以體驗，超讚的!!! 布娜飛 Bravo Beer 新時代店 地址：台中大魯閣新時代購物中心 10樓 時間：平日11:00-22:00；假日10:30-22:00 電話：(04) 2220-1368 菜單 酒水菜單！ 我們這次選三人同享餐~可以自由搭配唷！ 比利時生啤酒 vs. 比利時精釀啤酒 No.1草莓一上桌就飄來超濃郁的甜味，喝起來很像草莓果醬發酵後的味道，酸酸甜甜的(酒精濃度4.1%)，很適合女生喝~~🍓 巧克力比利時精釀啤酒這系列多達200種選項，要親自到冰櫃前挑選喜歡的口味，我們都喜歡偏甜的，店員就推薦了蜂蜜和巧克力，第一次聽說巧克力味的啤酒，當然要嘗試一下哇!!!果然很特別~~🍫 啤酒冰沙 莓果啤酒冰沙沒有喝過啤酒冰沙想點來嚐鮮，結果店員一直勸退我們說「很大杯喔!!你們應該會喝不完...」，但我們就是想喝啊!!!(誰都不能阻止我想喝酒的心~)，好險沒聽店員的，因為真的太太太好喝了，上桌沒多久就喝光光，大家來一定要點！🍺 前菜沙拉 巧達起司凱薩沙拉凱薩醬汁並不多，但上方的起司碎跟起司塊超好吃，搭配清爽的沙拉很讚🥗 湯品佐麵包 牛菌菇奶油巧達湯表現普普的濃湯，但沾麵包很好吃！🧈 鄉村番茄牛肉湯番茄味很鮮甜，湯裡的牛肉份量超多~滿滿滿！🍅 法國麵包隨餐附贈的麵包才是精華，最喜歡拿它沾湯吃~超美味！🥖 義大利麵 vs 燉飯 馬賽鯷魚番茄蛤蜊細扁麵這盤幾乎都我吃的，醬汁超香超入味，蛤蜊的肉質也好肥美，滿滿的海鮮🍝 牛肝菌野菇起司燉飯湯匙一挖就會牽絲的燉飯，真的很難讓人不心動耶，佐料非常豐富~菇味也不會太重，非常好吃！🍄 拼盤 vs 炸物 酥炸軟殼蟹佐柚子油醋這道口感超特別，雖然是炸的但完全不油膩，柚子油醋沾醬還帶點哇沙米的嗆辣味，讓人忍不住一口接一口~~🦀 招待炸物這盤是招待的炸物，翻遍了菜單找不到名稱，但真的很好吃，外層酥脆.咬下去還有鬆鬆軟軟的口感，有沒有人可以解答他是什麼XDD~ 用餐心得 酒類表現滿分，餐點也不失色的餐酒館，店員會熱情的介紹菜單細節，不會選酒的朋友也不用擔心，只需要說出自己的愛好，店員就會挑出最適合你的酒推薦給你，服務體驗也很不錯！ 我是雀兒，喜歡我的文章歡迎分享、追蹤我的PopDaily帳號及IG，將持續為您帶來更多的有趣內容！ 雀兒日常 IG傳送門👇 https://instagram.com/chelsea880815

台北▴信義區│信義誠品美食│美味和風義大利麵101景觀咖啡店│waku waku pasta 信義誠品店

waku旗下的第二個品牌的"Waku Waku Pasta市府店"位於誠品信義店四樓。 日式洋食為主，專售和風義大利麵、咖喱飯、日式定食等。 美學與美食完美組合，視覺到味覺都是場愉快的體驗，還能欣賞信義區與101的景致。 隱藏在信義誠品四樓，稍微仔細找才看到。 建議一定要訂位，這間是非常熱門的信義區美食餐廳，候位都要很久。 人數少訂位比較容易被安排坐在窗邊。 萃取義大利麵的元素：小麥、完熟茄紅，將兩種顏色融入室內設計與品牌設計中。 自家麵包佐明太子醬 法國麵包烤到外酥內軟，搭配明太子醬鹹甜香夠味。 開胃菜-燻鮭魚芝麻葉 超大片的燻鮭魚配上芝麻葉佐溫泉蛋，擠上檸檬一口全吃清爽開胃!! 開胃菜- 招牌秘製唐揚炸雞 秘醬以經典的鹹甜為基底，帶入點辛辣與鮮味，炸雞大塊又多汁，外皮炸得酥脆的，雞肉嫩口不乾柴 番茄漁夫細扁麵 NT.290 整體偏濕潤，香味鮮明帶番茄香的紅醬讓我很滿意。加上起司更添鹹香 配料有豐富的中卷、鮮蚵、去殼蝦和櫛瓜。 重蒜小牡蠣清炒細扁麵 NT.250 使用大蒜跟辣椒下去清炒，口味偏重，搭配櫛瓜可以稍稍解膩 鮮蚵小顆但給的量滿多，牡蠣量很多，上面再撒上大把的吻仔魚。有著海味的鮮味卻不腥 濃郁的蒜香口味配上有嚼勁入味的義大利麵條，非常好吃!! 松露厚奶油舞菇細扁麵 NT.240 松露的濃烈香氣到位，奶香味也很濃郁。整體吃起來不乾，裡面還有櫛瓜、舞菇、松子、芝麻葉口感層次、風味變化豐富。 鮭魚親子明太子奶油細扁麵 NT.310 餐廳推薦的料理之一，明太子與鮭魚卵兩種海味撞擊配搭，再用白醬滋潤兩者，令人驚艷。 整體吃上來並不會膩口，有辣椒調味大約落在中辣。煙燻挪威鮭魚做，肉質軟嫩味道香濃且爽口!! 黑咖哩雞肉飯 NT.250 軟嫩多汁的雞腿肉搭配黑咖哩和薑黃黎麥飯營養滿分 打散溫泉蛋一起享用美味加分!! 嵐韻紅茶牛奶泡泡 NT.110 奶香濃與茶味搭配得十分完美，帶著花香與麥芽糖的香氣，奶香回甘。 萊姆西西里咖啡 NT.140 口感風味偏酸入口清爽尾韻濃香搭配黃檸檬，整體味道非常不錯!!! 琥珀三溫糖布丁 NT.110 使用日本特有的三溫糖製作，口感綿密但香四溢，焦糖醬苦甜不膩，大人口味的布丁。 🔖 waku waku pasta 信義誠品店 📍 110台北市信義區松高路11號4樓(信義誠品4樓) 🕒 11:00-21:30 ☎ 02 2722 9939 - 台北▴信義區│信義誠品美食│美味和風義大利麵101景觀咖啡店│waku waku pasta 信義誠品店 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36288623 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台北美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

*米蘭(必朝聖)百年時尚甜點店【 Pasticceria Marchesi 1824】/享受史上最貴義大利麵

米蘭旅遊必讀: *【BEEF CLUB MILANO】/必吃高檔牛排餐廳/肉質超嫩鮮美/CP值嗨到爆 *【Sushi Li 日本壽司料理】離米蘭大教堂步行約6分鐘/價格實惠CP值高 *【金涌/Jin Yong】米蘭唐人街平價中國菜/常客滿的人氣餐廳! 原文請點->米蘭(必朝聖)百年時尚甜點店【 Pasticceria Marchesi 1824】(稍後影片會上傳) 這次來米蘭主要是看我家小貓,她說一定要來位於艾曼紐二世迴廊的【 Pasticceria Marchesi 1824】,來個相聚精緻下午茶! 【 Pasticceria Marchesi 1824】在米蘭是具有200年歷史的老字號甜點店,每日手工製作的甜點,鹹食和蛋糕,深受在地人的喜愛 再加上由義大利時尚精品Prada的投資,打造的時尚高貴氣息,都是吸引我們朝聖的原因 Pasticceria Marchesi 1824 地址:Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano MI, 義大利 電話:+390294181710 營業時間:7:30-20:00(每日) 官網:點這裡 Pasticceria Marchesi創立於1824年,歷史悠久,是陪伴米蘭人200冬生活日常的糕餅糖果店 2014年由Prada收購大部分股權,進駐在米蘭最昂貴的時尚拿破崙大街開設第一分店 次年又在奢華精品林立的艾曼紐二世迴廊設立第二家分店 海外分店坐落在充滿文青咖啡館的英國倫敦富人區 總店和3家分店資訊 總本店:Via Santa Maria alla Porta, 11/a, 20123 Milano MI, 義大利 米蘭蒙特拿破崙大街店:Via Monte Napoleone, 9, 20121 Milano MI, 義大利 艾曼紐二世迴廊店:Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano MI, 義大利 倫敦店:117 Mount St, London W1K 3LA英國 怎麼走到【Pasticceria Marchesi 1824】 先到米蘭大教堂前廣場,教堂左邊是Rinascente百貨公司 最左邊的拱型大門(聖誕樹旁)就是艾曼紐二世迴廊(Galleria Vittorio Emanuele II)的入口 建築物幾乎是象牙黃色系 夜晚一打燈,投射在每個拱型門上的光影,整個金碧輝煌如同皇宮般華麗 這是我家小貓歌劇院排演結束,和我們的快樂相聚時光! 向前走到藍色串燈處,有個十字交叉口 下方有棵施華洛世奇水晶贊助的大聖誕樹 這個交叉點有著Lv,Fendi和Prada這些名牌精品坐落四周 左手邊看到Prada,終於我們的朝聖地點就快到囉! 當天人潮擁擠,找了老半天呀!!XD 這家Prada是米蘭男裝的旗艦店,周圍會看到Marchesi 1824的第一個華麗門面->胡桃鉗的玩具兵 手裡捧著好多甜點蛋糕像是在歡迎前來的顧客,整個氣氛是充滿童心的夢想 看到玩具兵櫥窗上面Pasticceria Marchesi 的字眼,找到了真的超開心! 【Pasticceria Marchesi 1824】位於2樓,由這個大門進入 我家小貓和小狗狗在看地圖,我是路痴就跟著後面拍照囉!XD 抵達2樓,會有人員招呼我們,當天因為人潮超多,隊伍都排到樓梯上 我們上前詢問狀況->在這裡若不用餐,只用咖啡點心有站位可使用,可先進入(而且比較便宜!) 我們想用簡餐,於是到後位室稍後! 在後位室,我們整個被蘋果綠和花草圖案的壁紙圍繞著! 【Pasticceria Marchesi 1824】的店內擺設讓我的第一感覺,像是法國老牌甜點品牌Ladurée的味道 整個色系就是蘋果綠和馬卡龍藍的超甜可愛氛圍! 天花板燈鑲內部的光影設計 花草相間的真絲緹花壁紙圖案,拱型窗圍光影的層次感,裝潢細緻,感覺有高級喔!XD (我真的想說,有些餐廳想營造高貴的環境氣氛,仔細一看裝潢細部都很粗糙,感覺就提升不起質感) 觸感如同天鵝絨絲般柔軟的綠色沙發長椅 望著窗外精品店和時尚建築來杯咖啡,真的有頂級fu的享受~ 【Pasticceria Marchesi 1824】長形的用餐空間 深色櫻桃木鑲邊的糕點櫃台,搭著蘋果綠花草壁紙的色調,深墨綠色紋路的拋光大理石地板 展現百年糕點店的時尚奢華風情,又不失穩重高雅的品味 甜點櫃內好多蛋糕喔! 入座後,就來櫃台這裡點想用的糕點,架上還有許多開胃調酒 款式多樣搭配咖啡的小甜食,真的每樣都好想吃吃看喔! 奢華又精緻! 選了蛋糕坐定位後,我們也點了飲料和簡餐 怎麼突然變得很能吃的感覺XD! Surgiva礦泉水0.75ml/(Surgiva frizzante)/8歐元 Surgiva 礦泉水果然是義大利侍酒師推薦的頂級礦泉水! 標榜不會因品嚐不同食物伴隨味蕾的改變 桌上的菜單(歐元x33=約兌換台幣) 菜單連結,請點下圖QR code 招待的義式麵包 這款麵包我超愛的,感覺上是Pretzel的翻版,表層還有大顆的鹽粒,口感也不錯! 我們可愛華麗的三層架,展示今天的甜點和蛋糕 (當天店內客人頗多,也有人外帶蛋糕) 三層架小甜點 開心果和薩赫蛋糕,小巧可愛 帶著金箔的奢華感~ 草莓蛋糕(Pasta mandorle fragole)10歐元 草莓蛋糕裡的海綿蛋糕吃起來微濕潤,甜又香 蛋糕上還綴著一顆草莓糖Ginevrine,看著窗外街燈都亮了 秋季蛋糕(Torta Autunnale gialla Fetta)12歐元 開心果蛋糕(Fantasia Pistacchio Fetta)/10歐元 薩赫黑巧克力奶油蛋糕(Sacher Lamponi Fetta)/10歐元 我家小狗狗先開動,只能照到這樣了.. 薩爾托義大利飯(Riso al salto)/16歐元 這道薩爾托義大利飯,口感像脆米餅,比鍋巴飯來得軟些 蛋糕的形狀和顏色相當吸睛,佐些起士粉嚼起來有豐富的奶油香,是一道還不錯的義大利美食 番茄義大利麵(Spaghetti pomodoro)/16歐元 白松露義大利麵/Tagliolini al burro con tartufo bianc 它的義大利麵口感軟又帶點Q度,奶油松露醬汁非常濃郁!! 沒有加白松露片是一盤14歐元 麵盤身後有顆白松露,它是秤我們所消費的松露重量來計算 服務生會刨松露片在麵上,你覺得夠了,要說可以囉!(松露是計重量) 我們只顧失心瘋的拍照,服務生說什麼也沒仔細聽 服務人員將雪花般的松露片,刨滿了這盤義大利麵 我們是讓服務生自己停止XD 整個空氣瀰漫著松露香~同時鈔票也給它刷進肚子裡囉!XD 史上最奢華的松露義大利麵!!我們點了2盤14*2+240,是268歐元,約NT8800 除了吃魚翅外,沒吃過比它更貴的單點料理了 松露片如同和牛般的大理石紋路,我是整大片在吃XD 嚼起來松露味道香得不像話,滿滿松露香氣瀰漫嘴裡~ 鴨胸佐果乾葡萄乾26歐元 (Tagliata d'anatra indivia pinoli e uva passa) 鴨肉還可以,倒是鴨肉搭著果乾,風味絕美! 店內四周的櫥櫃,擺滿了販賣的禮盒商品 什錦果凍軟糖 身後的櫥窗,展示了天然手工果凍軟糖 最小禮盒4顆一組約10歐元,相當NT330左右店 禮盒可依數量選購,真的是糖果/巧克力界中的精品價位 巧克力果仁糖 2顆巧克力果仁糖禮盒/6歐元,約NT198 克雷米尼巧克力 最小盒包裝2顆一組,6歐元約NT198 各種水果風味的巧克力球 水果糖(GINEVRINE) 我們家有個習慣,想吃的東西,一定要一次吃到爽快 我們真的超愛吃的啦! 心得分享 來到米蘭艾曼紐二世迴廊,除了購物感受人群和雄偉建築 一定要來【Pasticceria Marchesi 1824】喝杯咖啡,餐廳氣氛優雅,瀰漫著如同精品般的奢華氣息 隨意興致點的餐點,口味幾乎都不錯,甜點精緻好吃 價位來說,平均一個甜點約NT330-400,卡布奇諾NT165/1杯,算是高消費的價位(米蘭物價約台灣的2.5倍) 服務方面,在評論上兩極化,當天我們的服務都還算不錯!是值得一來的餐廳 Pasticceria Marchesi 1824 地址:Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano MI, 義大利 電話:+390294181710 營業時間:7:30-20:00(每日) 官網:點這裡 (本篇是小卡實際消費用餐心得,每人口味不同,跟愛美食的您分享)

《神人之家》心得：神不願讓你一個人

導演阿良(盧盈良)離家20年，有天接到媽媽交代身後事的電話後，突然有了想記錄家人的念頭，於是回到家鄉開始拍攝《神人之家》。離鄉許久的他，帶著或許能化解心結的期望回家，但家裡的狀況卻和離開時沒什麼兩樣：嗜賭成性的爸爸、任勞任怨的媽媽、一事無成的哥哥，不同的心境面對同樣的家庭，心中的不解是否能解開？ 原文＞＞＞https://bit.ly/3uqzzIx (以下有雷)「你覺得神明有幫過我們這個家嗎？」《神人之家》這個片名，來自於從小就會通靈的哥哥，成長過程中哥哥藉此幫助前來問事的人，但自己卻似乎沒能得到神的眷顧。嘗試了各種工作沒一個成功，甚至在首次嘗試種植小番茄時，還遇到從未見過的大雨淹掉整片田，讓「神到底有沒有在幫這個家」這個在檯面下已久的疑問再次被掀開重提。阿良聽到神交代事情、或看到祭拜時的大費周章都不以為然；媽媽把神當成長輩朋友，既然住進這個家裡了那就一起好好照顧；姪子對祭拜興趣缺缺，也不覺得神真的有在幫忙。只有深信不疑的爸爸每天在香爐旁游移，但並不是因為虔誠，只是賭性堅強想從中得到些幸運號碼。對於沒有見證神蹟的旁人來說，是沒有人打從心裡相信的，只是因為是自己的家人所以選擇相信，他們相信的是家人，而不是神。 神在《神人之家》中的角色是真正的「拍攝者不救」（意思是只為了拍攝到好照片而不顧被拍攝者的性命），明明哥哥協助祂與世人溝通，但祂卻沒有給哥哥任何眷顧，感覺就像是有個家財萬貫的爸爸，但在急需用錢時卻不願出手幫忙一樣，令人不禁會想埋怨祂。在番茄田被淹沒後，哥哥為什麼一直不肯問神明，是覺得神幫不上忙？還是覺得只會越問越難過？既然知道會考驗自己的信仰，那不如不要去碰觸？ 當我以為在這邊會有更多關於「神」的討論，但卻踩了個急煞車，將觀點直接彎進另一個賽道：家庭。這類家庭就像一處流沙、一段輪迴，只要不掙脫就會被困在同一個地方，最慘的是你越用力，越可以感受到無法逃脫的絕望。最顯而易見的「神蹟」，是神決定了你的隊友，只是他們不一定是神隊友。關於家的定義有許多電影都有不同的觀點，像是 《游牧人生》解放了地域的限制，不是有房才有家，而是有家人在的地方才是家。或是像是枝裕和的電影，將血緣從家庭的組成要素中抽離，只要彼此的心能連繫在一起就是家人。然而遊子身處在外地、家庭成員不在身邊，既沒有地緣的近，也沒有家人的親，最容易感到無根狀態的迷惘。 所以繞了一大圈，解鈴仍需繫鈴人，解答還是在家人身上。《神人之家》捕捉到很多珍貴的互動，是不管你生在哪種類型的家庭，都可以感受到其中的情感流動。哥哥在番茄田被淹沒後，打了通電話給導演問他要不要回來拍；哥哥雖然沒開口，但媽媽仍跟阿良要錢幫哥哥周轉；相對於哥哥的冷靜，姪子在看到番茄田被淹沒後擔心到哭了起來；媽媽雖然受不了爸爸，但看到阿良幫爸爸拍的照片時，還是忍不住說了聲帥。雖然埋得很深，但在每個行為的背後都是愛。「我覺得現在我比較完整，至少我不再是一個人了。」「你本來就不是一個人啊。」神可能沒有插手太多，但祂對每個人都做了同一件事：祂不願讓我們出生時只有一個人。在人生路上不管是用什麼形式，家人都會陪著我們一輩子。紀錄片拍自己的家庭可能有點「犯規」，因為這是個最隨手可得的素材，也沒有客觀的空間可以切入，但也因為這是導演最熟悉的素材，所以才能說的最真切。《神人之家》就像一本自傳，給大家傳閱自己的故事，很私密，卻也最能觸碰到讀者的內心。這畢竟是個人故事而不是創作劇本，所以也無法在別人的故事上多下註解，但我覺得導演是想傳達和家人的和解雖然不易，但好好去面對會是個開始，或許會發展出好的結局，也可以因此讓自己更完整吧。 追蹤欸冷＞＞＞https://www.instagram.com/allenmovienote/

台中南區|巫泰式燒烤．泰國老闆娘將在地美味與傳統料裡帶來台灣!!

台中美食推薦|巫泰式燒烤．泰國老闆娘將在地美味與傳統料裡帶來台灣!!

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ• 台中這週末和遠在各個城市的表弟妹聚會難得聚在一起 必須吃一頓 喝一杯~ 這次跟弟弟妹妹們約在 #巫泰式燒烤 聚會店家就在忠孝路觀光夜市與合作街的轉角巷弄中身為泰國人的老闆娘 來台灣開了一家超有氛圍的泰式餐廳! 環境 夜色降臨 點亮滿滿的氛圍燈 而且還有許多泰國小國旗裝飾在門口便有顏色超鮮豔的泰國嘟嘟車另外還有一些傳統泰式服裝可以讓來吃飯的朋友們體驗並且拍拍照留個紀念~~ 因為我們的外婆是泰雅族其中小姨丈也是純正的泰雅族所以表弟妹和外國人一樣有非常深邃且精緻的五官穿上特色服裝整個異域風情，完全不違和~~ 店家有戶外區域 以及室內用餐區室內比較簡單 但是在牆上都隨處可見泰國特色裝飾品以及尊敬的泰國佛像裝潢風格有呈現出來卻不會雜亂! 不過我個人更喜歡戶外的感覺周圍擺上了各種綠植、串燈、旗子 頭上掛了數個藤編燈罩在夜晚的襯托下更顯熱鬧且chill的氛圍~~ 無論戶外或是室內都有很多販售區架上擺放了泰國常見的食物、生活用品也是讓大家可以自由選擇購買的! 當天4:30才剛開始營業就已經有人到訪!有蠻多組客人都是來台生活的泰國當地朋友整個店內熱鬧 嬉笑聲不斷真的彷彿來到的泰國清邁度假的感覺~~巧的是接待我們的店員也是原住民還是表弟妹光看眼睛就感覺出來(甚至直接精準猜出是哪個縣市的 這什麼超能力)雖然是不同族 但就感覺有種異常的親切感不自覺就可以熱鬧起來而且店家服務態度非常好~也非常詳細的跟我們介紹店內環境是打造什麼氛圍有販售泰國特色且受歡迎的零食、生活用品等以及餐點中是怎麼樣去料裡 辣味的程度等 餐點 雖然當天才剛營業就很多人潮 但店家出餐速度也是很快 很快就一桌就擺滿滿 當天餐點- #泰式銅盤烤肉(附上Mama麵、菜盤)大家可能比較常見的是韓式銅盤烤肉泰國也是有銅盤烤肉的呦~店員分享說原本是以鋁盤料裡泰國人都是使用鋁盤做燒烤當地百貨公司則採用銅盤因為在保存難易度與美觀來說 銅盤會更加適合巫泰式則採用原裝泰國製的銅盤提供客人使用每一種肉款都會附上菜盤中間的半圓形凸起區可用來烤肉可先使用豬油煎出油脂再烤肉邊緣有一區凹槽可以加入高湯煮蔬果的部分另外還有泰國特色Mama炒泡麵煮完撈出直接加入調料粉跟醬味到真的超足的~~ 在室內有提供醬料區自助吧 除了常見的台式調味料 還有泰式甜辣醬、海鮮醬及甜梅醬可以取用喔 表妹沾了甜辣醬覺得超喜歡 辣味很夠~ #泰式鮮蝦炒河粉將邊緣擺放的花生辣椒在吃之前拌入河粉中，再擠入檸檬調味河粉相當入味醬汁完美包覆每一條河粉有了辣椒的香氣與辣度還能感受到花生的顆粒口感酸鹹香辣完美注入口中另外蝦子的頭有先把較尖銳的部分切除所以不用擔心在品嚐時被刺傷 #泰式綠咖哩雞這道真的是下飯神器雞肉非常軟嫩，一點都不乾柴而且綠咖哩的香氣也有煮進去雞肉裡不會有種純吃雞肉的感覺另外還有放入瓜類一起燉煮口感外脆裡嫩這道肉與瓜都吃完之後 醬汁完全捨不得我們還再加點白飯配來繼續吃 #火山排骨來自差達火車夜市的特色料理不過這道沒我想像中的很辣或是很鹹我覺得可能要多沾一點底下的湯汁排骨燉到很軟嫩 輕輕一咬就骨肉分離淋上老闆娘特製的酸辣湯後上方撒上了辣椒、青蔥、香菜等做點綴不僅增色也提味! #月亮蝦餅蝦餅的厚薄度適中外層兩面都炸至金黃酥脆內裡的蝦肉仍保持鮮嫩彈性底下高麗菜絲鋪底還放了香菜番茄搭配沾上泰式甜梅醬酸甜可口 蝦子香氣在嘴裡蔓延~整體因為有了生菜、番茄等搭配整體口感更為清爽!! #泰式酸辣鱸魚這道是店家說最辣的一道酸辣魚的辣醬式老闆娘手工調製真的是非常夠味上方鋪了滿滿的辣椒檸檬等整道在視覺上更為豐富而且不知道是不是看到了辣椒心理上讓吃起來的辣度更高不過雖然辣但是不會辣到舌頭不舒服而且酸味也是非常足!!鱸魚的肉質真的是 超! 級! 鮮! 嫩!而且我拍了幾張照片後夾了一塊品嚐一下再抬頭基本上魚肉已經被大家掃光大家的速度真的是可怕!!! #泰式炒空心菜空心菜肯定是要點的~~~不過因為表弟對蝦子過敏為了不要讓他什麼都吃不了我們就沒選蝦醬口味的簡單用蒜末與辣椒調味還有老闆娘自己特製的泰式豆瓣醬一同拌炒整個鹹香都完美提升空心菜清脆無比吃一口就配好幾口飯~~~ #鹹蛋青木瓜沙拉第一次吃過加入鹹蛋組合的青木瓜料裡鹹度剛剛好 能品嚐到蛋的香氣!青木瓜沙拉一如既往的酸甜滋味另外還有四季豆、番茄、紅蘿蔔等一起搭配辣度適中 且因為是涼拌應該是所有料裡中最清爽的一道~ 甜/飲品的部分 #摩摩渣渣很常在夜市看到摩摩渣渣的招牌不過這是我第一次吃過~~我覺得甜度真的很高特別是裡面的配料真的很甜椰奶香氣很濃郁!這個建議跟家人朋友一起分一個人品嚐可能會有點小膩~~#泰式奶茶店家跟我們分享一般泰式奶茶是加煉乳為主後續才有推出配上鮮奶的版本 甜味較低不過我們當天喝的是煉乳版真的是很甜~ 不過因為有冰塊所以冰塊稍微融化後 甜度稍微降低了#泰式蛇皮果檸檬飲真的是很推薦大家點的一款顏值跟美味程度都很高~~而且最特別的是加入口感類似魚卵的爆爆珠整杯酸甜可口 口感也是相當豐富 除了無酒精飲品 自然也要小酌一下 除了無酒精飲品自然也要小酌一下店家非常熱情的招待了泰式啤酒給我們共有以下兩款#勝獅啤酒#大象啤酒我個人覺得跟台式啤酒來去比較的話苦味比較沒那麼重喝起來也是挺順口 不會太多氣泡而表弟妹也有點金牌啤酒 原本以為是易開罐的的大小 結果全部都是玻璃瓶!! 他們整個嚇一波 連店家都說還是要喝個適量 太好笑了~~ 每一道大家在吃的同時都一直說好好吃 很夠味 也都不忘夾菜給還沒吃到的人 喝酒聊天、歡聲笑語 真的很喜歡這樣的氛圍~~ 菜單 菜單整整兩面品項超豐富 而且單價最貴不超過$400元 餐點熱炒煮要$2-300元 飲料最便宜$30元! 特色手搖飲也才$100元出頭 個人覺得整體CP值蠻高的 因為香料或是一些食材都是老闆娘特地從泰國帶來 且親自調製最傳統在地風味 不用出國就能感受當地美味真的很划算 另外我覺得這並不只是讓台灣人體驗泰國道地美味 更多的是讓來台灣打拼的泰國同鄉 可以在這個陌生的土地上 有一個熟悉 懷念 自在的環境 在假日跟自己的朋友來此聚會 一起吃吃飯 喝喝酒 用傳統的家鄉美味 還有在地的商品、零食、飲料等等 擁抱每一位同在台灣的泰國同鄉~~ 建議事先預約訂位喔!! 尤其是假日現場肯定是人潮滿滿! 🔍店家資訊【巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์】臉書粉絲專頁☞ https://www.facebook.com/WuMookata/官方☞ https://www.wumookata.com/IG☞ @wumookata營業時間☞ 週二~週五 16:30–00:00 (週一休)☞ 週六~週日 11:00–14:30；16:30–00:00電話☞ 042 287 9090地址☞ 402台中市南區合作街17巷2號#巫泰式#巫泰式燒烤#台中南區美食#台中泰式料理#台中泰式燒烤#台中燒烤#台中南區燒烤#台中美食推薦#台中美食推薦#台中晚餐#忠孝路觀光夜市#台中泰式#台中美食地圖

台北|內湖 《樹懶玻璃屋 》在慵懶放鬆的都市叢林風裡享受下午茶時光

台北|內湖 《樹懶玻璃屋 》在慵懶放鬆的都市叢林風裡享用下午茶

位在内湖科學園區內獨棟的餐酒館 🌟Lazy Point Restaurant & Bar 一 樓»生啤酒吧台 二樓»室內玻璃屋 三樓»露天酒吧 以可愛的樹懶為代表~ 打造慵懶放鬆的都市叢林風 整體空間舒服又明亮 好慵懶又愜意的氛圍 讓人好放鬆~ 點了剛上市的兩款新品 而且只有週末及平日下午茶限定喔！ 「Weekend brunch never goes wrong.」 🍴美式經典大早餐 太陽蛋/炙烤培根/綜合炒菇/ 烤番茄/ 烤馬鉿薯/香腸/綜合生菜/柚子油醋醬 鮭魚酪梨麵包/歐式酸麵包 /堅果/橄欖/ 莓果燕麥優格/起司 /新鮮現打果汁 超級豪華又浮誇的大餐盤！ 每個食材都精心配製 都可以自己任意組合搭配食用。 酸麵包加上起司和炭烤培根 再來一口綜合炒菇 好吃好滿足😌 [Never ask me what I want for dessert, I want it all.」 🍴美式野餐甜點 法式士司 /鬆餅/莓果燕麥優格/草莓/ 香蕉/ 楓糖/ 堅果巧克力醬/自熬莓果醬/ 特製海鹽焦糖醬/特調鮮奶油 這野餐盤甜點也是超級豐富！ 有我喜歡的法式吐司 淋上楓糖和鮮奶油 配著草莓和香蕉一起入口 滿滿幸福感💕 附多種特製沾醬，隨時變換不同口味 吃起來豐富又不膩口 還加點了兩杯飲品和桂花奶茶！ 特別的桂花奶茶 喝起來甜蜜濃郁帶著桂花香氣 上面附有一串日式糰子 太特別～這個必點好吸睛！ 對了～ 最近全民夯世足 那裡也可以邊吃美食邊看球賽喔！ 📍Lazy Point Restaurant & Bar 地址：台北市内湖區洲子街78號 營業時間：週日～週四 11:30~00:00 週五～週六 11:30~ 01:00 - #LazyPoint #lazybrunch #樹懶餐廳 #我正忙著發懶#台北美食 ＃台北旱午餐＃台北咖啡廳 ＃台北餐酒館＃台北下午茶 ＃內湖美食＃内湖早午餐＃內湖下午茶#打卡美食#網美餐廳 ＃台北

手作料理/早午餐2022/12/28 主食：火腿/太陽蛋/烤蘆筍/玉米🌽/雞肉捲

2022/12/28 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：火腿/太陽蛋/烤蘆筍/玉米🌽/雞肉捲 蔬果：番茄/蜜棗/藍莓🫐/柳丁 飲品：手沖咖啡☕️ 早午安～～～ 在冰凍🥶一週之後，今天有比較回溫了！ 翻開冰箱，有什麼就吃什麼吧！😁😁 那～就來吃早午餐吧！😍😍 🌸🌸🌸 🌈祝大家有個 開心🥳準備跨年 的週三🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱太陽蛋🍳 1️⃣平底鍋🍳，油熱鍋，打入蛋，開小火約1分， 底成型可移動時，再1分即可起鍋。 🍱烤蘆筍（削皮去頭1cm) 2️⃣蘆筍，刷油～灑少許鹽巴/白胡椒粉。 上下火200度預熱3分，烤15分。 3️⃣煎下火腿 用平底鍋🍳，雙面煎一下。 4️⃣回烤雞肉捲 上下火180度烤5分鐘。 5️⃣生菜（先過濾水洗淨/瀝乾） 6️⃣水果🍉/手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #沙拉 #自己做 #自己煮 #私房菜 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #餐桌日常 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

[台南東區]溢湘涺My Huo Go。泰式綠咖哩煲湯/香辣蟹味牛肉香米蓋飯/恐龍美祿。嚐鮮4月菜單新品!

#台南美食 #台南東區 #綠咖哩 #蓋飯 #椒麻 #美祿恐龍 三、四月的我，真的是個認真努力的 #孤獨的潤餅獵人 啊 幾乎每週末都在台南尋找市場內、只從清明節賣到古清明節(三月節、農曆三月三日)的春捲攤們 四月某週六終於使該行程告一段落，決定晚上換點口味，再訪位於東區的「溢香居」(現名：溢湘涺) 以椒麻蓋飯、麻辣豆腐鴨血、麻奶煲湯為招牌 參考文章→ [台南東區]溢湘涺My Huo Go(原：溢香居)招牌麻奶牛肉煲/蒙古牛肉煲/桂花烏龍茶 很剛好，不久前店家更新了菜單，新加四種東南亞風格的湯底 包含我很有興趣的綠咖哩，就決定今晚來嚐鮮吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364584808 「溢湘涺」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：溢湘涺My Huo Go(原：溢香居) (台南市東區東門路二段258號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats訂餐 營業資訊：0909594411 16:00-02:00 餐點介紹：煲湯/飯類/單品/飲品 ----------------------------------------------------------------------- 「溢湘涺」店家外觀 原店名為溢香居，老闆(本人有帥...)則說最近更名為「溢湘涺」，不過店面招牌還沒改 「溢湘涺」內用環境 以黑鐵、明亮的投射燈打造出工業風，搭配大面積的實木和棕色系的隔牆 給人一種溫暖柔和的氛圍，而不是純粹鋼鐵水泥的冰冷 整體氛圍較暗，不過各桌位的桌面都有投射燈直接照射到，還是夠明亮 搭配不少垂吊綠葉植物、落地盆栽，使空間增添綠意生機 室內座位有靠走道的兩人桌，還有適合二到三人的高腳桌位 適合個人、兩人用餐；不適合多人聚餐 溢湘涺 廚房環境 半開放廚房和櫃檯就位在門口處，三鍋大鍋坐落於此，持續小滾加熱中 一鍋原煲湯、一鍋辣煲湯、第三鍋則是滷鴨血豆腐的滷鍋 雖然空氣中飄著滷汁香氣，但走道旁和後方的用餐區均無油煙味、也不會熱 今天下午剛開始營業時我就來了，剛好店內都還沒有什麼人客，老闆還有空閒跟我聊一下天 便有介紹到新的菜單其實前一兩天也才剛上市，希望多徵求人客的意見 煲湯頭的刪去蒙古湯、新增四種東南亞風味湯底「泰式酸辣、泰式椰奶酸辣、綠咖哩、叻沙」 所有湯底也都是老闆自己炒製，可是本間餐廳的精髓所在呢 溢湘涺 製作煲湯過程 每份煲湯的都是像鍋燒麵一樣，一鍋一鍋各自分開加熱 在烹煮煲湯底的過程中，店員會同時現燙肉片，並把肉、菜、豆腐等食材「擺」進碗內 看來老闆非常重視擺盤的美感呢 溢湘涺 專屬餐具 店家特別去訂製的鈦黑餐具，烙印上溢湘涺的logo，看起來質感大大加分 「溢湘涺」泰式綠咖哩雞肉煲 ※辣度：小辣 內容：雞肉6片、板豆腐一大塊、凍豆腐兩塊、豆皮、黃金魚蛋兩顆、高麗菜、青江菜、玉米筍、胡蘿蔔片、木耳絲、秀珍菇、金針菇 綠咖哩是帶一點點黃綠的乳白色煲湯，濃而不油，也幾乎沒有漂浮的油滴 一入口先是綠咖哩中紅蔥頭、香茅、檸檬葉、椰奶等香料的風味，並在吞嚥後才有股辣勁緩緩在喉嚨釋放，不嗆辣、很溫和的刺激 湯中帶很少量且很細的香料細沙，但不會讓人覺得有喉嚨癢等不適感 去骨的雞肉片，比常見火鍋肉片還厚、不容易破碎 沒什麼油脂，口感有點Q 好喝的湯中最適合加入凍豆腐啦!因為凍豆腐可以吸附滿滿滿~的綠咖哩湯 孔洞細又密、質地夠柔軟，用筷子輕輕一夾就能擠出湯汁 每碗煲湯內也都有完整一「大」塊的板豆腐 斷面上的孔洞也能沾附湯汁，硬度很恰好，不會過嫩到容易破碎 重點是，很有飽足感又能補充植物蛋白質，超尬意的啦! 「溢湘涺」香辣蟹味牛肉蓋飯 ※辣度：小辣 內容：香米、牛肉片、溏心蛋、青江菜、牛蒡絲、玉米筍 椒麻蓋飯可以選豬、雞+10、牛+15三種肉類，辣度也能選微、小、中、大辣 老闆自己則推薦「小辣」有足夠辣度提出蟹味和辣椒香氣，又不會太重鹹 滿滿的牛肉片拌入自製香辣蟹味醬。 這個醬是老闆以新加坡國菜之一「辣椒蟹」為原型，以辣椒、蒜頭、紅蔥頭、番茄醬和蟹肉等食材炒製的醬料 有撲鼻辣椒香氣和鮮甜韻，伴隨著緩和的麻和辣感，緩緩優雅地刺激著味蕾；油量剛好，不會讓肉片或米飯上都油光反照，吃起來夠香夠未、不覺得油膩 米飯則是「泰國香米」，略有黏度而保有粒粒分明、有咀嚼口感 泰國香米真的口感跟香氣都厲害! 從店員剛打開電鍋時，那獨特米香早就飄過來迷死人了 「溢湘涺」恐龍美祿 溢湘涺 製作恐龍美祿過程 一整杯冰塊中，倒入用鮮奶沖泡開的美祿牛奶 然後在上層再撒滿美祿粉，每杯恐龍美祿都用到近七大匙的美祿粉! 內用杯也是有刻印文字和logo的特製金屬杯 "Life is short. Drink more." 非常好的貪杯理由呢(笑) 恐龍美祿(美祿恐龍)是馬來西亞、新加坡的一種飲料，就是將沖泡好的美祿牛奶再直接加美祿粉的一種喝法 讓上層美祿粉和下層的美祿鮮奶和冰塊攪拌一番後，再大大吸一口 先是滿滿可可與牛奶的香氣，而後是甜味襲來，不過有冰塊的冰鎮，有稍微減緩甜度，不會一下子就喝膩 上層美祿粉攪進美祿牛奶後變成細小顆粒，而不是細砂感，吸到時比較像是邊喝邊吃到滿滿碎餅乾的感覺 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364584808 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 「溢湘涺」菜單 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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