2026台北餐酒館推薦｜精選11間台北夜晚好去處，帶你的味蕾環遊世界～

下班想去有氛圍感的地方喝點小酒，吃點宵夜嗎？除了酒吧、咖啡廳以外，餐酒館也是現代人放鬆的一個好選擇，不論是親友聚餐還是情侶約會都很適合，但是餐酒館百百間不知道選哪間嗎？那就讓發胖編來推薦幾間不同風格的餐酒館給大家吧！ 台北餐酒館推薦：MADE Paris 法式牛小排 $440/南方轟炸雞 $360/熊本生蠔 $120(顆) 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區忠孝東路四段250號1F-3 下班想小酌一杯最適合來到東區與三五好友聚聚餐～這間「MADE Paris」雖說是間酒吧，但餐點基本上都是無雷品項，隨便點都好吃！胖編私心推薦南方轟炸雞，份量超足相當適合與友人們共食，沾醬帶點微辣後勁唰嘴過癮。另外CP值超高的生蠔也不能錯過，完全不會有腥味，擠上檸檬汁更能吃出鮮甜味！酒款的部分建議可以根據自己平時喜好的口味來做選擇。 台北餐酒館推薦：settle taipei(暫停營業) 早餐牛肉起司堡 ＄320/招牌紅燒牛肉義大利麵 $380/淡雅 $320 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區光復南路240巷29號 settle 將童年時期熟悉的味蕾記憶重新詮釋，以貼近消費者的需求為初衷，賦予家常料理全新的氛圍與感受，展現新世代獨特的「家常風味」。受到「貓下去」運用創意手法，打造具有台灣代表性料理的啟發，「招牌紅燒牛肉義大利麵」運用西式烹飪手法，碰撞出令人難以抗拒的驚喜美味。 台北餐酒館推薦：Blind Pig by R.D. 小漢堡四重奏$380/翼板牛排菌菇燉飯$480/大腸包小腸$320 Thai Mojito $400/杯、復刻$400/杯 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區文昌街241號2樓 「Blind pig by R.D.」隱身於美式復古服飾店的二樓，店裡的老車和裝潢，當讓人彷彿回到了1920年代的美國呢～餐點也都在水準之上，編輯私心推薦必點「小漢堡四重奏」，小漢堡的造型非常吸睛可愛，份量也恰到好處，讓人一次可以享用到4種不同口味的漢堡，「大腸包小腸」也是必點！Q彈的米腸和多汁的香腸，最後再淋上獨家的香濃的蒜香醬汁，簡直搭配得恰到好處！ 酒類的部分就非常吃個人喜好啦～編輯這次喝的是Thai Mojito和復刻，「Thai Mojito」果然酒如其名喝起來有種置身泰國小島的氛圍，而「復刻」則是有著鳳梨、蜂蜜、檸檬、蜜李的香氣，酸酸甜甜是屬於大人的果汁呢～（笑），若是不喜歡酸甜口感得朋友也可以將需求告訴bartender，他們都會貼心的推薦符合你喜好的的調酒給你哦～ 台北餐酒館推薦：CACTUS 猿戀葦$350/杯、五角鸞鳳玉$350/杯 薯條佐松露$180/干貝紅石燉飯$320 編輯推薦：★★★★ 地址：臺北市大安區大安路一段51巷9號 位於東區的一新開幕的酒吧，以女生角度出發去的一間餐酒館！整體的店面主要是仙人掌為主題設計的，搭配後現代主義簡約風格，營造出來的氣氛清新又舒適，打破對於餐酒館昏暗的既定印象，店內每一款調酒都是由仙人掌的品種去命名，讓人有身在綠洲的錯覺，牆面上掛的畫，每三個月會和不同畫家合作，讓人邊喝酒還可以邊享受到藝術的薰陶～ https://www.instagram.com/p/CdpYl22Pas4/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台北餐酒館推薦：Kitty Taipei 波隆那肉醬義大利麵$320/德州炭烤豬肋排 $ 880/松露薯條 $200 各類調酒 $250～480 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄5號1F 這間是藏身在東區隱密的巷子裡的美式餐酒館，店外有霓虹燈管、海報、以及遊樂設施真的超級浮誇！室內的裝潢更是有一秒到拉斯維加斯的錯覺！店內餐點也有濃濃的美國味，像是德州經典的炭烤豬肋排，表層烤的焦脆，裡面的肉卻非常軟嫩，加上鹹甜醬汁，真的超級過癮！ https://www.instagram.com/p/CbnMdfwP1h8/ 台北餐酒館推薦：Toasteria Cafe 永康 Yong Kang 吐司利亞最愛肉俱樂部帕尼尼 $335／烤茄子義大利麵 $315 油香雞肝慕斯 $245/香草起士蛋糕 $160 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區信義路二段200號1樓 以地中海特色料理聞名的吐司利亞，店內的餐點好吃創新，份量也非常足夠，吃完絕對記憶點十足！位於永康商圈的旗艦店擁有透天五層樓，店內裝潢不但充滿異國風情，每一層樓的風格也各有不同，頂樓還有個露天的空間，可以邊喝邊享受街邊的風景，非常適合喜歡坐在室外區域的朋友。 https://www.instagram.com/p/CPNwWK0Bnx3/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CUU7WcnPMdi/?utm_source=ig_web_copy_link 台北餐酒館推薦：WILD DONKEY 野驢小餐館 美國Prime肋眼與薯條 $1800/伏特加番茄奶油水管麵與章魚（L） $720 無花果和日曬蕃茄、糖漬櫻桃/$360焦糖布丁 $150 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄5號 位於東區的法式餐廳，從裝潢到餐點都超級歐風呀！店內氣氛浪漫很有儀事感，適合情侶約會或是朋友慶生。而餐點裡的食材都是使用當季食材，菜單都是每天營業前印製，因此菜色內容每天可能會有些許的差異。 https://www.instagram.com/p/CdQwboJvzOc/?utm_source=ig_web_copy_link 台北餐酒館推薦：隱士餐酒館The Hermit Bistro 山海匯珍蛋$320/干貝明太子鮭魚烤麵$460 手工「厚」蝦餅$340/虐嘴霸王香麻雞$360 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區光復南路240巷51號 位於國父紀念館的隱士，店內裝潢以灰色為主，店內氣氛很熱鬧店員也都非常熱情，適合下班去跟同事去小酌一下！餐點定位有點偏向創意料理，就連調酒也非常有特色，編輯私心超推其中一款招牌調酒『我們結婚吧』粉嫩色系的漸層，帶著果香喝起來酸酸甜甜的，非常適合不愛酒味太重的女生，上桌還有戒指和玫瑰～可愛指數爆表！ https://www.instagram.com/p/CBIuBpVDYFQ/?utm_source=ig_web_copy_link 台北餐酒館推薦：MAGiC TOUCH 点爭鮮 迴台系列 綠$40 黑$60 金$80 干貝海膽義大利麵$360/酥炸牡蠣$200 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區長春路40號2樓 全台首間的迴轉餐酒館！是由爭鮮打造出來的全新品牌！不只有迴轉壽司還有許多特色主餐，以及熟食、甜點完全滿足到不敢吃生食的朋友們！當然還有最重要的調酒，調酒部分也不馬乎是請來專業的調酒師調配而成。而且店內營業營間到凌晨3點，快揪朋友們一起去踩點吧～ https://www.instagram.com/p/CaUL7PTrCdS/?utm_source=ig_web_copy_link 台北餐酒館推薦：小宇宙餐酒館 炸墨西哥起司青辣椒 $220／義式豬血糕 $240 義式燉牛肩水管麵 $420／調酒：失重/ 平行的世界 $350/ $380 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區敦化南路一段161巷70號1樓 這間餐酒館的特色是使用台灣在地食材，結合義式及法式的烹飪方式來呈現。像是店內的『義式豬血糕』外型乍看之下以為是炸肉丸子，沒想到是如此台灣味的豬血糕，裡面還搭配著香菜泥，吃起來的層次非常豐富！ https://www.instagram.com/p/CWAFP3Dv0tg/ 台北餐酒館推薦：Rainma Bistro 宮保蝦仁 $280／手工厚切豬排飯 $250 黑松露奶油燉雞飯$300/Rainma No. 10[玫瑰、白酒、Gin ] $400 編輯推薦：★★★★ 地址： 台北市信義區光復南路447-24號 隱身在巷弄老宅改建的餐酒館，裝潢風格呈現鄰家風，讓人有賓至如歸的感覺。店內除了有豐富的餐點也有許多特色調酒，不能喝酒的朋友點內也有提供無酒精的飲料～ https://www.instagram.com/p/CZtyYe2v7B_/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CdN7WYhL7nz/?utm_source=ig_web_copy_link 疫情期間想念哪些國家的氛圍和食物呢？在疫情尚未結束之前不妨先在台北來一場國際美食饗宴吧～ 撰文編輯(＃sue) 延伸閱讀 👉台北梅酒喝到飽居酒屋 👉台北人氣餐酒館TOP8 👉 新竹餐酒館推薦 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #Blind Pig by R.D. #CACTUS #Kitty Taipei #Rainma Bistro #Toasteria Cafe 永康 Yong Kang #WILD DONKEY 野驢小餐館 #台北餐酒館 #小宇宙餐酒館 #樂鮮 Sushi bar #烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro #隱士餐酒館The Hermit Bistro 

吃貨日本遊第三集（民宿自煮篇）

來日本其實一個值得期待的事情就是自己在民宿煮日本的食材！！ 台灣好像很少有日租民宿可以讓人這樣開火用瓦斯的小廚房啊（還是其實很多我沒知識嗎🥺） 但其實是想要省錢又可以增進彼此間感情的小方法欸！好喜歡一起煮飯的感覺💖 回到正題～當然在訂民宿之前就要順邊勘查一下附近地標是不是有我們的主角「超市」啊！結果jk京急蒲田站出站就立刻有超市了根本是福音\（^_^）/ 然後就去掃要準備料理的菜囉～～～真的是隨便逛逛就買了好多很讚的東西啊（在地超市真的是瘋狂挖寶台灣吃不到的東西！） 然後回家後流理臺就放滿了，冰箱塞一塞看起來像是要長居日本一樣的感覺哈哈哈哈 我覺得好棒～～～米、油、鹽、調味料加上食材、飲料全部也才台幣一千多啊！但真的吃得很撐哈哈哈哈 真心覺得到了日本一定要吃生火腿啊！第一次吃到生火腿整個人就回不去了好棒的味道跟口感！第一次會有點抗拒因為我是不吃「生食」的人，因為我覺得像生魚片這些東西被我吃掉整個毫無奢華感，明明是高級貨卻變成平價又樸實啊...但是生火腿完全是顛覆我的想像！（其實和生魚片根本落差很大） 所以到日本當然要買思思念念的生火腿啊啊啊啊 任何料理都要變成生火腿美食（當然還是有被阻止，然後還一度被當成火鍋肉片去涮結果還意外好吃🤪） 最不專業小廚房👇🏻 早餐超推薦懶人料理：烤過的吐司夾上酪梨蛋跟生火腿，只要撒點胡椒鹽就不哩啊超好吃！ 晚餐：炒烏龍麵配超市炸雞（真的要推薦便利商店跟超市，他們的炸物跟烤物真的堪比外面賣的欸！😋） 另外把燙烏龍麵跟青菜的湯留下來煮魚湯好吃好好喝 宵夜：雞胸肉回來直接燙來跟菇菇一起吃真的簡單又沒負擔！但還有偷偷買了小七的章魚燒，根本還沒機會吃到道地的章魚燒就要回台灣了啊！吃個意思一下（但真的也不難吃！鬆軟扎實，裏頭附的醬跟柴魚片沾起來非常對味！！） 飲料： 蘋果汁！！！日本的蘋果汁真的是好喝又便宜每天晚上都要帶一大罐回民宿喝掉才開心。 用吸的水果優格！！！幾乎每天都會在便利商店買來當點心，一人一口吸完真的很滿足欸，味道又很香，雖然很甜但是台灣好像很少有賣吸的優格！覺得好好吃😻 最後是牛奶！！！日本的牛奶我也超級愛喝（明治的讚～） 最後的泡麵我們都鍾愛豆皮泡麵！有真的一塊大大的豆皮浮在那邊心情就好好～～～湯也不會太鹹是很好喝的湯！！台灣賣好貴，當然要在日本吃個過癮～～～ 而且日本便利商店的鮮食真的是把關的非常好，還以為會有不好聞的味道但是真的吃起來非常新鮮啊！在台灣我真的不會敢吃啊...... 超不專業吃貨自煮時間～紀錄生活一下才不會忘光光．．．

千萬不要讓芋頭控看到這蛋糕！光聽到是「芋泥＋生奶油」理智線就斷掉，確定不衝？

這光聽名字就讓人生火的芋泥生奶油蛋糕是台中 Supple Coffee 眾多受大家喜愛的甜點之一。位於大樓轉角的 Supple Coffee 裝潢清新，大片的落地窗設計使得整間店採光明亮，讓原本就不小的空間更顯寬敞舒適！ Supple Coffee 會將當天的蛋糕口味寫在小黑板上，然而每天都不太一樣，主要是戚風蛋糕、乳酪蛋糕和手工餅乾等，聽說他們有高粱和威士忌口味的乳酪蛋糕，真的讓人超好奇吃起來是什麼味道阿！ 芋頭控的朝聖甜點「芋泥生奶油蛋糕」簡單的用芋泥在蛋糕上做裝飾，並且灑上新鮮檸檬皮增添香氣和風味！白色和淡紫色的搭配，讓這芋泥蛋糕看起來超級典雅～將蛋糕切開後，還可以看到內部有兩層芋泥，讓你每一口都逃不了芋頭綿密清香的味道！香綿的芋頭搭配上細緻的鮮奶油，讓滿多不吃奶油的網友們都能接受而且愛上阿！目前他們是提供四寸蛋糕的大小，但如果有需要特別訂做生日蛋糕也可以改尺寸喔～ 不過有看倒前幾天店家的公告，是說因為芋頭全面改用大甲芋頭了，所以價格上有稍微的浮動，目前四吋蛋糕是$280囉！現場吃的話，推推伯爵鮮奶茶一起享用，還滿配的～ 不過這迷人的芋泥蛋糕需要事先預訂，沒有預定的話在現場試吃不到的喔！所以切記切記，千萬不要撲空了 店家資訊 Supple Coffee地址：台中市西區樂群街249號電話：0966 375 278 延伸閱讀： ?今天不當抹茶人了，芋頭控也需要大家的關心啊！發胖就來個 8 家芋頭美食整理囉！?芋頭控有福了！給你吃好吃滿的「芋頭珍珠手搖杯」，連珍珠也是芋頭口味還不衝嘛！?芋頭控的口袋清單 +4！草莓季過了沒差，還有這幾家可以讓你們喚起內心的芋頭魂?芋泥控接準備招！台灣這 8 個地方買得到你最愛的：芋泥蛋餅 ＆ 芋泥吐司 資料來源：instagram.com #popdaily #popyummy #咖啡廳 #好吃 #推薦 #波波 #生奶油 #發胖 #美味 #芋泥 #芋泥蛋糕 #芋頭控 #蛋糕 

7-11晨光Gold生吐司 原味&巧克力食記

晨光Gold生吐司系列有原味、高纖、草莓、巧克力四種口味 生吐司系列比起晨光的葡萄吐司和奶油吐司口感來得軟Q跟細嫩 當然價格也就貴了一點，原價一個39元 但最近有第二件便宜十元的優惠 所以我就一次買了兩個來吃 先講結論，這兩款都很好吃！ 成分表 原味 原味的熱量比巧克力高一點點 好奇看了一下成分 原來有煉乳 一打開就有奶香 咀嚼時帶著鮮奶味 吐司口感鬆軟 單吃就很不錯 巧克力 之前剛上架的時候吃過一次 這次一買到就迫不及待開吃 咬了一口才記得要拍照 一打開沒有什麼巧克力香氣 吐司的巧克力味道夠 麵包體綿密 深色地方吃起來是黏濕口感的巧克力豆 而不是脆粒狀口感

歐棒咖啡 有插座免費提供的咖啡廳 讀書好去處！

「2020🍝0915」 歐棒咖啡 有插座免費提供的咖啡廳 讀書好去處！ 炙燒橙皮起司豬肉義大利麵🐷$190 以為橙皮是橙結果是花椒的樣子小失望 炙燒起司真的很好吃肉有點偏鹹 整體來說重口味的朋友比較適合點這款 奶油燻雞肉義大利麵🐔$140 就是普通的奶油醬雞肉很嫩 而且肉蠻多的只是被埋在下面 蜂蜜玉露🐝$70 昂貴的蜂蜜綠茶(´･ω･`)普通 原味拿鐵☕️$65 拿鐵預設有加糖 要無糖要先說 我覺得算是好喝的 但平常喝黑咖啡ㄉ肥肥不太習慣 套餐🍞$70 今日套餐是海鮮濃湯跟全麥麵包沾香蒜 由於他忘記幫我們上套餐 所以旁邊就有闆娘招待的花生吐司🥺 海鮮濃湯真的很濃調味也很好喝 香蒜醬偏甜是來自台南的香蒜醬（？ 醬的份量沾兩塊麵包感覺不太夠 不過可以沾湯 瑕不掩瑜ㄉ！ 生巧克力 打卡送的！外面買這樣應該要60吧TAT 總之我覺得是有誠意的打卡送 而且也是好吃的生巧 地址：404台中市北區崇德路一段498號 電話：09:30～22:30 營業時間：04 2236 3858 #台中美食#台中午餐#台中晚餐#北區美食#北區晚餐 #北區午餐#台中下午茶#北區下午茶#義大利麵#蜂蜜玉露 #拿鐵#原味拿鐵#海鮮濃湯#全麥麵包#歐棒咖啡 #讀書咖啡廳#讀書咖啡廳蒐集計劃#讀書咖啡廳系列#充電咖啡廳#插座咖啡廳 #插座咖啡館#充電咖啡

手作早午餐/朝食2020/09/10 烤香菇/煎鮮蝦水煮蛋生菜生吐司

2020/09/10 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：烤香菇/煎鮮蝦水煮蛋生菜生吐司 水果：李子（恐龍🦕蛋）/無籽葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 小米香～點菜，想要香菇配蒸蛋，所以， 早餐多烤了香菇！也可以配蝦子，剛剛好！ 昨天，在全聯看到李子（恐龍🦕蛋）， ，應該是外表花花的像恐龍🦕蛋， 所以，取這個別名吧！🌟🌟 小米香，很天才的說.....這好像蘋果！ 這，也不吃皮吧！！😂😂😂 在她的認知中，大顆水果+有皮的，皮都不吃！ 還好，沒有吃櫻桃.不吃皮。。🤣🤣🤣 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 步驟： 1. 煎鮮蝦仁，前晚或煎前25-30分，醃下即可！ 🍒備料：生蝦仁🍤12隻 🍒醃調味料： 🥒義大利香料 1/2匙（少許） 🥒白胡椒粉少許 🥒老滷醬油1/2匙 🥒醬油1.5大匙 🥒米酒 少許 🥒鹽巴轉9-10下 🥒味琳 1/2匙。 🥒調味道，可個人口味感覺，調整使用。 2.大香菇：早上太趕；也是前一晚醃； 🍒醃調味料： 🥒醬油抹表面 少許 🥒香蒜粉 少許 🥒鹽巴 少許 🥒味琳 1/2匙。 🥒調味道，可個人口味感覺，調整使用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.大蝦，油鍋熱了之後；開中小火～～ 雙面約各煎3-4分，共6-7分即可！ 最後，再把餘的醬料水～加一點點水， 小火燒個40秒-1分，更入味！ 純煎蝦肉比較快熟！跟煎有加麵粉的肉餅、 時間不一樣哦～^_^ 3.大香菇：象印烤箱735W烤12分。 4.水煮蛋：水滾之後，滾7分！放冰水2-3分， 5.生吐司：烤箱175度，烤6分。抹花生🥜醬。 6.準備水果 7..手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #生吐司 #貝果 🥯 #蒸蛋 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #鮮蝦三明治 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cheese #Chickenbreast #pasta

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抽獎中👉🏻 #小光抽仙女洋裝🧚‍♀️ #小光抽森林擴香🌿 - SharelePain微酵烘焙全新開幕🎉 來吃好吃的 #極生吐司 ，日本大阪同步的 #生吐司技術 #職人手感 #首創無邊 吃起來非常綿密柔軟，男友也認證👍🏻 連吐司邊也可以很美味😋完全不用切邊或抹醬～💯 今天開幕限定時段14:00-17:00，每個時段限量100份，每人限購一份，我今天過去真的是賣超快，才剛出爐馬上就被搶完，外面排隊的人沒少過！ ✅#嚴選頂級純淨原料日本日清山茶花麵粉 ✅#日本中澤北海道鮮奶搭配職人獨創烘焙技法 / #SharelePain忠孝復興店 #SharelePain #微酵烘焙 ▫️台北市大安區忠孝東路四段49巷2號1樓（捷運忠孝復興4號出口） ▫️ㄧ～五11:00-22:00 . #데일리룩#오오티디#충북 #청주 #daily #Trip_Packer #beautiful #bravotaiwan #travelyam #台灣 #台灣景點 #台北 #台北美食 #網美 #網美景點 #新開幕 #popdaily #小光玩北部 #小光台北玩哪裡

週末熱點！最受歡迎美食市集《有趣市集》，「The Party」陪大家狂歡一整夜！

最受歡迎的美食主題市集——《有趣市集》，將於2020年7月18日至7月19日再次於圓山花博之花海廣場和音樂庭園雙場域舉辦，盛邀所有愛好美食美酒的老饕酒客們，一起共襄盛舉「The Party」這場派對饗宴！七月主題「The Party」以「大吃大喝就是一件很搖滾的事」為主軸，從離經叛道、放蕩不羈的搖滾態度作為延伸，反映出有趣市集不甘平凡的無畏精神，每次市集活動前所公布的攤位名單總是讓人眼睛為之一亮，又驚又喜！不僅讓一票熱愛美食的鐵粉們百去不膩，眾多人氣餐廳現身市集推出快閃限定美食，更是讓活動人潮一次比一次洶湧。 【非吃不可的知名人氣餐廳快閃限定美食】 小丞事 X 胖老闆誠意肉粥 「不是包小丞事吐司的肉蛋吐司，就沒辦法稱作銷魂吐司」光是台北名店串連還不夠，這次台南人氣烘焙坊也宣布參戰有趣市集！《小丞事》X《胖老闆誠意肉粥》雙強聯名獻出初體驗，超邪惡的美味銷魂吐司，別的市集可吃不到！ 【銷魂吐司】 晚上十點才營業，常常有隱藏版料理的神秘宵夜「胖老闆誠意肉粥」，最蔚為風潮的就是想吃還不見得吃得到的「銷魂吐司」。選用的鮮奶吐司來自台南烘焙名店「小丞事」直送，吐司優秀，完全不需要烤，柔軟不滯又些微彈牙的吐司體讓人難以忘懷。胖老闆精心醃製的里肌排骨比吐司還巨大，不僅入味，且肉質粉嫩柔軟，邊角微酥，搭配流淌的性感半熟蛋和濃郁巧達起司，看似簡單，卻是一嚐之後幸福感狂暴攻心的極品料理，7/18-7/19 不用等到深夜也吃得到！ 豊賀大酒家 從高端海鮮涮涮鍋《宅涮涮鍋》，轉為接地氣、風格時髦的復古台式餐酒館，依舊不變的，是店主阿堯的龜毛個性。小至花生、皮蛋、小黃瓜、漬菜等，都講究來歷和充滿故事，改良許多經典台式料理，除精緻提升，美味中亦見巧思。 【 煙燻鯊魚煙 】 使用水鯊，加上繁複料理程序，炙燒過後呈現焦糖色。口感軟嫩細膩、充滿膠質，加上騷動鼻腔的煙燻香氣，和黃芥末的辛嗆點綴，只吃一支絕對不過癮啦！ 【 烏魚子棒棒糖 】 選擇野生烏魚子製作，口感風味較一般養殖烏魚子佳，剖切成條、表面炭烤，刷上日式甜醬油，再以少許花椒混合細柴魚粉包覆，皮脆心軟帶Ｑ度，微黏又不會沾牙，整根豪邁啃咬過癮又美味。 【 烏魚子魚板 】（每日限量20份） 創新烏魚子料理，同樣選擇野生烏魚子製作，先將烏魚子泡過蘭姆酒，填入魚板酥炸後再切成適口大小，金黃與雪白漸層外貌誘人，送入口中是越嚼越香，讓人忍不住想多喝兩杯！ SOUPSTAR 星高湯 位於文昌街上的風格小店《SOUPSTAR 星高湯》，乍看店名以為是湯品主題餐廳，實則為新亞洲風味料理，忠於食材原味卻又兼具美味。 【茴香籽醃烤五花豬肉、青蘋果醬、炸豬皮】 特選台灣溫體豬，炒茴香籽、白酒醋調配成西班牙式醃料醃製一天，先用鹽焗低溫方式烘烤。再用高溫烘烤讓豬皮酥脆，造就出口感Ｑ彈外皮酥脆的五花豬肉，搭配青蘋果醬，給你不一樣的新滋味。 【蒜香醃烤雞胸、椒鹽檸檬雞皮、檸檬】 帶皮雞胸加入自製醃料，先煎後烤，多了油脂的香氣讓吃雞胸不無聊並且不柴。搭配酥炸椒鹽檸檬雞皮，餅乾般的口感，再擠上新鮮且味道清香檸檬汁，讓人一口啤酒一口雞皮停不下來，是夏季夜晚和三五好友一起小酌時的絕配下酒菜。 【威士忌黑糖肉桂捲】 酒鬼們的最愛！嚴選手工黑糖，炒香黑糖後加入波本威士忌，搭配精心挑選口感溫和的肉桂粉，有溫度的手揉麵團包覆肉桂及烘烤核桃後，翻轉淋醬一起進烤箱。麵包體濕潤、淋醬香甜濃郁。 駱師傅法式冰淇淋之家 駱師傅堅持客人享用的餐點，和家人吃下肚的是一樣的食材。只使用白羽烏骨雞蛋、法國發酵奶油、小農鮮奶來製作。讓人可以分別感受入口的香味、舌尖上融化開來、落入喉嚨之後… 各時期之不同變化，值得每一口都花 5 ~ 10秒鐘慢慢品嚐！除了法式冰淇淋，目前也提供酒類飲品，創意美食餐飲。 【駱師傅海鮮冰淇淋】 唐墨（烏魚子）、郭索（蟹黃）、魚子醬的獨特痛風海鮮冰淇淋，限時推出的獵奇口味大獲粉絲讚賞，有趣市集獨家重現。 【駱師傅酒鬼系列冰淇淋】 使用玫瑰琴酒、105原酒威士忌、奧莉絲葡萄烈酒、西班牙托雷斯白蘭地和阿貝辛達漩渦交響曲等酒液製成之香濃冰淇淋，更是酒鬼們不能錯過的絕品。 Mallard Grilled Cheese Eatery野鴨小餐館 位於市民大道，被網友大讚為「台北最好吃的三明治」的《野鴨小餐館》，首度現身有趣市集。野鴨主廚翻玩世界經典料理於美式烤起司三明治中，搭配煎至外皮金黃酥脆的低溫發酵土司與香濃乳酪帶出多層次且完美平衡的獨家風味 【起司五重奏烤起司三明治與蜂蜜】 內餡以奶香濃郁的新鮮莫扎瑞拉起司、淡淡鹹香的切達起司與瑞士起司為序曲，另外加入些許藍黴乳酪的特殊氣味跳出第四個樂章，最後在三明治上刨上雪片般又帶有堅果風味的帕瑪森起司演出的起司五重奏，是起司控絕對無法抗拒的美味！依喜好淋上蜂蜜又是另一種風味。 【西班牙燻紅椒風乾臘腸烤起司三明治】 使用西班牙進口生食等級風乾臘腸Chorizo，搭配烤甜椒、希臘橄欖、歐芹與加入煙燻紅椒粉燉煮至入味的手作番茄糊，結合濃郁切達與瑞士起司，是一款可以吃到滿滿西班牙風味的烤起司三明治。 【美式酪奶香料炸雞】 新鮮去骨雞腿肉以自製酪奶與傳統美式南方綜合香料醃漬入味，再裹上雙層炸粉以180度油溫創造出外脆內嫩且多汁的多層次口感，搭配醃洋蔥與藍紋酸奶醬，讓炸雞吃起來爽口不油膩，忍不住想一口接著一口！ 有趣市集限定車輪餅 有趣市集再次與《不貳光 Mister Wheel》聯名，打造獨一無二的有趣市集專屬圖樣，活動期間購買的每一個車輪餅都會烙印限定圖案。不貳光將會於有趣市集販售以下五種口味：香醇奶油、相思紅豆、芋見大甲、午後格雷（伯爵茶＋酒漬葡萄乾）、阿嬤的味（酸菜+臘腸）。 【多間專業酒吧與各國精釀品牌同場狂歡】 Sidebar 《Sidebar》 座落在傳統傢俱店聚集的文昌街，舒適的空間、美味的餐飲，結合成最自在的氛圍。目前收藏約七百款的琴酒，是琴酒愛好者不可錯過的地方。本次市集選用道地餐飲代理，開展西班牙新式琴酒篇章的「瑪芮地中海琴酒（Gin Mare Mediterranean Gin）」作為調酒主要基酒。以產量稀少的阿貝金納橄欖（Arbequina Olive）作為當地特色材料，帶有荳蔻、迷迭香和百里香等草本氣息及柑橘的清香，Gin Mare 特調將為炎熱的夏季捎來一絲涼意。除了《Sidebar》、《WA-SHU和酒》、《MOD》等知名酒吧派駐專業調酒師現場調製，市集現場另有無數精釀啤酒、蘋果酒品牌，讓您自由選擇搭配餐點。 Mikkeller米凱樂（凱迪亞歐美精釀啤酒代理） 來自丹麥的《Mikkeller米凱樂》，為全球精釀啤酒玩家評選世界前十強精釀啤酒品牌，以其創意無極限的釀酒思維風靡全球。自2006年成軍以來，已經釀造超過600種啤酒，更經常受邀為全球知名餐廳量身打造專屬酒款，2014年更獲得Ratebeer全球前十大最佳酒廠第三名！ 【Mikkeller x APUJAN聯名啤酒】 今年米凱樂與台灣服裝設計師詹朴合作聯名啤酒，以口感細緻的比利時小麥啤酒為基底，並以清脆爽口的小黃瓜入酒；口感柔順細緻，帶許蜂蜜與哈密瓜的香甜，後段帶些微的香料感；酒體輕盈但風味層次多變。為呼應詹朴橫跨時空與東西文化的創作風格，本次活動將於現場添加適量琴酒入該酒款中，調製出橫跨啤酒與調酒的特殊品飲體驗！ 另一款白啤酒也值得一試，冰島第一精釀酒廠白啤酒，獲得全球權威啤酒評論網站BA評選為全球前50強白啤酒。北極圈冰川釀造水源，貴族啤酒花產生大地氣息與些許苦韻回甘，柑橘皮與芫荽子帶出綿綿香料味收尾，適合搭配海鮮與各種微辣食物。 台灣在地精釀部分也不遑多讓，「用心釀好喝的酒、用力玩出有趣的搞頭。」《臺虎精釀》希望把這樣的精神釀進每一款啤酒裡，將豐富的啤酒風味結合新奇創意，分享給同樣不甘無聊、苛求新鮮感的你。為了讓大家喝得更有趣，市集現場除了數款極稀有生啤任君爽喝，更特別以mini bottle shop的形式登場，將備妥最齊全的瓶罐裝酒款。生啤部分不妨試試最近很火紅的「臺式檸檬瓦」，酒精濃度雖高達8.0%，但完整檸檬香被鎮在清爽的酒體裡，根本喝不出高濃度的酒感，入口極之暢快，配合恰如其分的碳酸感味裡保持清新、沁涼中帶點刺激，輕鬆暢飲最道地的臺灣味。《K BEER 金門精釀》也首次登場有趣市集，不僅是金門第一支啤酒，也是全球首創高粱風味啤酒，將金門高粱轉化成香醇的精釀，減去印象中高粱的嗆辣，讓高粱恰如其份在啤酒中展現它的美好。另外，由一群台灣釀酒師志趣相投而共同打造的《妖怪釀造》則將在下週帶來新品「法蘭德斯紅色愛爾（Flanders Red Ale）」，來自比利時西北，濃郁的莓果、葡萄乾、李子等深色水果香氣，混合不同時間、批次的酒，創造口感上更豐富的層次和複雜風味，特殊酵母菌種帶來不同面向的酸味：偏溫和圓潤的乳酸、偏鮮活亮麗的醋酸，配上微甜不膩的酒體，帶著紅酒口感，卻無紅酒的澀 感，搭上可人的英招妹子圖，是啤酒迷必須搶鮮喝的一款。 緊鄰花海廣場旁的第二個市集場域「姐妹的生活花園」位於MAJI園區內的音樂庭園，夢幻白色歐式大帳篷裡主打生活品味類型，以手工甜點、文創飾品、手沖咖啡、質感植栽以及生活選物為主，空間寬敞、採光良好，還有涼爽的冷氣降溫，雙場域一次滿足假日休閒時光。《MERCI Design》精心挑選出富有異國設計感與實用性的傢飾品，搭配自家團隊所開發的獨創之作，凝聚不同設計師的巧思，讓每個人的生活更加美好。下週市集將專賣摩艾石像系列產品，一系列獨家設計復活節島摩艾產品系列，吸睛又實用。 《YaoIndia就是愛印度》與印度手工匠人合作，將印度工藝例如手敲黃銅與蓋染結合當代設計，直送台灣分享給愛異國風愛工藝的消費者，結合印度工藝與美感，從紗麗布手做玩偶鉛筆到鏡面鑲嵌耳環，手敲黃銅杯到拉賈斯坦手工蓋染圍巾，多種商品價格從百元開始，等大家前往挖寶！ Funtasty有趣市集 The Party 日期：2020/07/18(六)～2020/07/19(日) 時間： 花海廣場：下午15:00－晚間22:00（週日到21:00） 音樂庭園：下午13:00－晚間20:00 地點：圓山花博-花海廣場 &amp; 音樂庭園（圓山捷運站1號出口，台北市中山 區玉門街1號，流行館旁） 活動：https://www.facebook.com/events/303608500775761 Funtasty有趣市集粉絲團 https://www.facebook.com/FuntastyBazaar

最近紅翻天的生土司，你也可以在家自己做

純素食食譜 這份食譜為純素食版本，當然喜歡奶油香味的你，也可以把橄欖油的份量換成發酵奶油，食譜中的水分含量非常高，建議先預留20g的水一邊揉麵一邊加入到麵團中。季ㄉ 幾乎看不到吐司邊 如果你也不喜歡吃吐司邊，那這款吐司一定深得你心，由於水分含量高，建議烤完放涼之後，切成厚片冷凍保存，夏天的相對濕度非常高，密封常溫保存最多一天半，當然，如果不介意的話，也可以自己在食譜放入1-2%的改良劑喲。

兩層樓的老宅咖啡廳☕️還有可愛的貓咪🐈

《貝克宅》是位於台北中山區巷弄內的老宅咖啡廳，從捷運南京復興站慢慢散步走過去，點一杯咖啡，吃一塊蛋糕，一切都那麼的平凡，好不愜意🥰 🐷小圓麵包（$80） 有兩種口味，一種是地瓜抹醬🍠另一個是奶油乳酪。雖然看到ig上面許多美食部落客及網美都說對小圓麵包很失望，但是他長得太可愛了，還是忍不住點了一份，結果吃起來還挺讓人意外的，並沒有想像中的那麼糟糕，我個人滿喜歡它的味道，尤其地瓜口味超好吃🥺 🐷焦糖香蕉伯爵戚風蛋糕（$180） 個人沒有很喜歡吃香蕉，可是貝克宅的香蕉戚風絕對是必點！軟糯的香蕉上一層焦糖，脆脆甜甜的，很滿足🥰戚風蛋糕的茶香很夠，鮮奶油的奶香四溢不會膩，是會讓人一口接著一口還嫌吃不夠的那種美味😚 🐷番茄起司三明治（$150） 使用生吐司製作，整體口感還不錯，唯一的缺點就是裡面的菜會苦(;´༎ຶД༎ຶ` ) 🐷抹茶牛奶（$160） 沒有到很抹，但是還蠻好喝的，不會雷，也沒有特別推薦～ 地址🏡台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號 捷運🚇南京復興站 登登🚷星期一、二公休唷

生吐司搜尋結果

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吃貨日本遊第三集（民宿自煮篇）

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7-11晨光Gold生吐司原味&巧克力食記

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