✨歷經72小時的熟成風味—法蘭騎士熟成蜜蛋糕·值得等待的美味✨

吃過熟成牛排、熟成紅茶還有半熟蜂蜜蛋糕，但這是第一次嘗試熟成蜜蛋糕，從小時候就一直很熱愛蜂蜜蛋糕那香香甜甜的滋味，身為台中人，我們全家首推的就是坂神本舖長崎蛋糕，每次都要排隊特別去買，但這次在Ig上滑到法蘭騎士熟成蜜蛋糕，整個被燒到🔥覺得一定要試吃看看，號稱以日本🇯🇵傳統手作工法製成，有別於市面上的一般蛋糕，出爐後要歷經約72小時的熟成過程，才把蛋糕交到消費者手上，法蘭騎士蜜蛋糕遵循著「卡斯特拉」的古法，選取德國特級小麥製成的麥芽膏，再將其長時間精練成麥芽糖漿，這聽起來超費工的，而這就是所謂「蜜」蛋糕的關鍵，使得蛋糕體熟成時表層會釋出蜜糖，吃起來會更濕潤美味。 這次Creamy兩個口味都一起吃了 原味熟成蜜蛋糕（小）💲170 吃起來真的有別於以往吃過的蜂蜜蛋糕，熟成蜜蛋糕屬於比較偏向日本長崎蛋糕的口感，糕體比較紮實，而且帶有Q彈的口感，味道甜但不膩很醇厚，蛋糕的香是天然的那種，光聞就讓人感到溫暖滿足。 📌 總之原味熟成蜜蛋糕家人跟我吃了都喜歡，推推唷👍 巧克力熟成蜜蛋糕（小）💲190 如果喜歡巧克力的人，可以選這款，法蘭騎士是採用巧克力界的愛馬仕－法芙娜來製作的， 法芙娜的巧克力是世界上第一個以可可莊園產地來分級的巧克力品牌，用頂級的巧克力來製作，真的很符合他們的品牌精神，Farron Knight意指「冒險的騎士」，代表法蘭騎士對甜點有著最高品質的追求，希望傳遞給消費者的是一種生活品味，讓人們買到的是最真實、健康的價值，因為是用好的巧克力製作，所以吃起來我覺得很有層次，巧克力尾韻帶有一種花果香，整體來說巧克力口味非常香濃，巧克力控必吃😋 🌟這次吃的兩個口味都讓人感到滿足，推薦給大家唷❗️ 科普大家一下，是不是認為長崎蛋糕等於蜂蜜蛋糕呢❓其實傳統的長崎蛋糕（castella）並不是蜂蜜蛋糕，最初只有三種原料：雞蛋、糖與麵粉。日本的castella傳入台灣後，開始有店家會加入蜂蜜，製作方式也各有不同（純手工vs機器），以口感來說，蜂蜜蛋糕比較鬆綿，不像日本傳統手作工法的較有彈性。 🛒 法蘭騎士熟成蜜蛋糕哪裡買👇 🏫門市購買：106台北市大安區仁愛路四段151巷30號 ☎️電話：02-2721-5550 ⏰營業時間：12:00-20:00 網路訂購：https://www.farronknight.tw/ #宅配美食 #人氣美食 #宅配 #伴手禮 #彌月蛋糕 #台北伴手禮 #台北美食 #台北下午茶 #台北甜點 #台北蛋糕 #長崎蛋糕 #蜂蜜蛋糕 #宅配甜點 #甜點控 #法蘭騎士蜜蛋糕 #巧克力蛋糕 #popyummy #foodie #castella #honeycake

台北 | Handshop 撼動屋  – 小清新甜點咖啡店

淡水巷弄裡的 Handshop 撼動屋距離淡水老街及淡水捷運站不遠，檸檬黃的外觀既溫馨又醒目，雖然開在巷子裡，生意還是很不錯，尤其外帶的人數更是不少。 部落格文章：http://carollin.tw/handshop 冰黑糖拿鐵 $140 在奶泡上灑上黑糖粉，之後再經過炙燒，視覺及味覺效果都很棒。 開心莓慕斯蛋糕 $150 使用覆盆莓、草莓、藍莓及小紅莓四種莓果製作慕斯，呈淡綠色的蛋糕體裡，加的不是抹茶而是南非開心果。 由於慕斯選用的四種莓果，香氣都屬酸甜口味，撼動屋更是將慕斯配方設計得稍微偏酸一些，整體吃起來是比較清爽的風格。 生巧克力千層 $110 使用法國法芙娜 100% 純可可粉自己調製，吃起來不甜膩，厚實的底蘊及香氣，特別推薦給喜愛巧克力的巧克力控們。 小農檸檬塔 $70 檸檬塔是撼動屋的其中一個招牌，是他們家很早期就開始販售的元老甜點之一。放在塔上的糖漬檸檬片吃起來不酸，酸的是檸檬內餡，走清爽路線的酸味甜點。 炙燒乳酪塔 $70 炙燒乳酪塔也是早期的元老甜點，目前沒有放在蛋糕櫃，低調到不擺出來，只有內行的老客人才會直接指名它。乳酪塔可以冷食或者稍微烤熱再享用，兩種不同的吃法，截然不同的感受。 部落格：http://carollin.tw/ FB：https://www.facebook.com/carollin06 IG：https://www.instagram.com/carollinya66 #台北 #台北美食 #台北甜點 #甜點 #蛋糕 #美食 #淡水 #淡水美食 

台北-紀路・甜點 Pâtisserie Noter🍓季

嘿嘿，假借明天是土地公爺爺生日，必須去買麻糬預備孝敬他老人家的名義，正大光明的繞去🔶紀路🔶買甜點(*ﾟ∀ﾟ*) 這幾天在IG上被他勾引嫑嫑的，前一天還有今天開店前，還特別告知要手刀去買或是電話保留 結果我調皮沒聽話，三點左右到店裡只剩下5個🔶吃草囉！🔶（還好是我最想吃的，一定是我出捷運站幫助爺爺走樓梯獲得的小幸運(*ﾟ∀ﾟ*)） （難怪我進去前，坐在店外的大叔嘴角泛起王者榮耀的笑容，因為他吃的是公主系列-巴黎草莓，因為蛋糕櫃沒有了！！！） 由於我已經全身濕透，還有麻糬任務在身所以我用外帶的😎 吃草囉： 是一個🍓草莓✖🍋檸檬塔，我怎麼沒想過檸檬塔上可以放別的東西！專業的果然不一樣 😋 上面是酸甜新鮮的草莓🍓，中間夾帶的應該是卡式達 最猛的是下面的檸檬塔🍋（沒有蛋腥味加分） 塔皮很香有一點點鹹鹹的味道，與檸檬的酸一起綜合甜點的甜膩感，而且不軟咬起來卡茲卡茲的 然後內餡除了檸檬香氣還有一個很神秘的味道，很香我想不起來是什麼，也不知道怎麼形容！反正就是會驚呼，眼睛閃亮亮的放大！(｡◕∀◕｡) 現在是草莓季節，大家要好好把握！然後要聽老闆得話要預約或保留，不然有可能什麼都沒有QAQ 官網：https://m.facebook.com/jilu.noter (他們家有IG🔍jilu.noter，也有線上訂購在麻煩大家從紀路粉專自行連結唷！） #行天宮站 #紀路 #甜點 #草莓 #檸檬塔 #好食 #跟著寶seafood #dessert #strawberry #Lemontart

📍 冶人甜點&花Yeren Pâtisseries&Fleu

📍 冶人甜點&花Yeren Pâtisseries&Fleur _ 面交甜點 ❤ - 店家訂購方式請見下方 IG: @yeren_patisseries.fleur - ✍ 千層組合(預購優惠價) $600 - ⭐ 小山園抹茶千層蛋糕 (日本小山園抹茶粉若竹.依思尼鮮奶油.日本紫羅蘭低筋粉.洗選蛋) ⭐ 炭焙烏龍千層蛋糕 (台灣茶農生產的烏龍茶研磨而成的茶粉.依思尼鮮奶油.日本低筋紫羅蘭麵粉. 洗選蛋) ⭐ 白乳酪焦糖蘋果千層蛋糕 (日本青森蘋果.依思尼白乳酪.依思尼鮮奶油.肉桂粉.日本紫羅蘭低筋麵粉.洗選蛋) ⭐ 白雪香草千層蛋糕 (馬達加斯加香草莢.依思尼鮮奶油.日本低筋麵粉.洗選蛋) 👉 終於喬到時間來面交冶人甜點了～ 這次選擇了四種不同的千層口味 一次就有四種享受! 每種口味上層的鮮奶油都給好給滿～個人偏愛抹茶及炭焙烏龍 抹茶的口感很濃郁整體吃起來不甜偏苦 超讚的 🤤 炭焙烏龍的茶味滿重的～很適合茶的愛好者 ❤ 白雪香草對我來說有點偏甜 😭 白乳酪焦糖蘋果千層裡面還有蘋果的內餡真的超特別! - ⭐ 青檸檸檬塔2.0 $100 (使用綠檸檬榨成汁.覆盆子.依思尼發酵奶油.洗選蛋) 👉 喜好酸溜溜的朋友們千萬不能錯過這款! 不只外觀做的很美外 口感吃起來也酸到嘴裡～ 好喜歡這款～下次有開單還想再訂一次 ❤ - ⭐ 檸檬瑪栗蓮 (黃檸檬與綠檸檬跟依思尼發酵奶油.上白糖.低筋紫羅蘭麵粉) ⭐ 抹茶瑪栗蓮 (小山園若竹跟依思尼發酵奶油.上白糖.低筋紫羅蘭麵粉) 👉 這兩款不只長得很可愛～還很好吃! 吃起來不會太甜膩～超喜歡 ❤ - #taipei #taipeifood #taiwan #Donna吃面交甜點 

《新竹歐式夢幻咖啡廳、IG網美景點推薦》Chez moi 88-2 歐式小屋 絕美下午茶、夢幻甜點  IG打卡景點 網美

這次要來介紹位在"新竹新豐"的 絕美歐風小屋咖啡廳 歐式裝潢真的太吸睛，很適合喜歡拍照的網美水水們，每個角落都不會讓你放過! 還可以和朋友一起來喝貴婦下午茶，吃夢幻甜點，享受公主般的生活呢♡ 絕美歐式小屋♡ Oh小時候一定都幻想能住在這種小屋裡~ 粉紅小屋超吸睛，真的讓人有置身國外的感覺呀!! 太喜歡裡面的歐風裝潢 每個角落都美到沒辦法放過ㄟ 被那霸氣的吊燈吸引 從2樓俯瞰的景象100分♡ 這個歐式壁爐、沙發是必拍的景 來這裡真的會有一種家的溫馨感耶! 這個雕花旋轉樓梯真的太有質感了啦!! 可以從這裡走到二樓 二樓是擺放一些服飾的空間 在二樓拍照也超美!! 真的有置身歐洲的感覺壓~ 一樓的用餐區 店內裝潢真的很用心 最精采的食物照來囉!! 這個雞肉三明治很大份也很好吃~ 雞肉超Q彈~～~ 旁邊還有附一碗小優格 價格偏中上(沒拍到菜單 sor 其實餐點選擇不多 主要是下午茶、甜點 所以喜愛甜點的少女們要快點出動啦!! - Chez moi《來我家吧》 相信大家來這裡都會被這異國風情所吸引~ 不用出國也可以享受國外的氛圍 很適合拍IG美照的地方 快和朋友一起來喝貴婦下午茶，一起盡情地拍美美的照片吧❤ 不過這邊算有點偏遠，建議開車前往會比較方便唷~ - 《店家資訊》 營業時間: 12:30 ~ 17:00 預約電話: 03-5903433 店家地址: 新竹縣新豐鄉瑞興村5鄰崁頭88-2號 店家 I G : chezmoi88_2 (不定期公休、公告於ig)

《新竹歐式夢幻咖啡廳、IG網美景點推薦》Chez moi 88-2 歐式小屋 絕美下午茶、夢幻甜點  IG打卡景點 網美景點

Afterhours Cafe👉民生社區裡🥞甜點超有名的日式咖啡廳!!

久仰大名的一間日式咖啡廳 不能飛去日本下北澤買雜貨嗎?! 那就來Afterhours Cafe吧~ 這裡的甜點很有名~沒吃到太可惜!! 👉冰拿鐵-$140 👉冰日式抹茶咖啡-$170 👉Afterhour焦糖戚風-$140 👉草莓法式吐司佐香草冰淇淋-$180 #afterhourscafe #民生社區 #民生社區咖啡廳 #民生社區甜點 #日系咖啡廳 #日式咖啡廳 #日式雜貨 #蘿絲小姐的旅圖日記

到底為什麼這麼好拍！！！｜文山區 の咖啡廳｜小廢墟、文青、世外桃源｜mishi覓食

三家超有特色的咖啡廳，你都蒐集完了嗎？不只好吃、好喝還要好好拍！每間都各具特色趕快來看看吧～ 經典巧克力蛋糕-苦甜苦甜！抹茶千層-超濃郁！ 這裡提供的鹹食是拌面套餐，價格大概落在180-190左右（包含拌面、小菜、茶） 今天跟朋友點了兩份套餐、兩杯飲料、兩塊蛋糕花費不到💰500！ 城市夜未眠🌃城市的世外桃源 加上風景和新鮮的空氣不用錢🥰很值得！ 重點是開到26:00（也就是凌晨兩點的意思）真的是名副其實的夜貓啊🐈 1F有戶外區和室內區、2F則是戶外吸菸區🚬 🤫特別提醒一下怕蟲的孩子坐在室內吧！不然你會叫到燒聲 📍生活在他方-夜貓店 貓空的夜貓店提供：繪本 / 咖啡 / 甜點 / 星空 / 市景 🏠台北市文山區指南路三段40巷8-5號 (天恩宮停車場旁左側藍色樓梯往內走 ) 🈺️12:00- 凌晨02:00 周一二公休 ☎️02-8661-2081 Ruins Coffee Roasters的前身是可真的是小廢墟呀！ 這老屋實在改造的太有設計感了～ 每日提供不同的甜點、鹹派 咖啡也很順口 我給滿分！ （每次都人潮滿滿呀～～） 📍Ruins Coffee Roasters 小廢墟咖啡 🏠台北市文山區木柵路三段242號 ☎️02 2234 0024 🈺️週二-週日13:00–21:00 (週一公休) 鬆餅意外的很好吃！是麻糬鬆餅 雖然當天因為客人較多 等了一下 但很值得～～ 馬上帶大家看一下環境～ 隱藏在文山住宅區裡的工業風咖啡廳 採光極好 是不是很讚👍 加上不限時 很適合待上一天呢！ 📍你後面Behind You Cafe 🏠台北市木柵路三段48巷1弄2號 ☎️02-2234-5755 🈺️週一-週日11:00–19:00 (週二公休) ---------------------------------------------------------------------- 謝謝妳/你看到這裡～ 有任何提問和想看的介紹， 都歡迎留言告訴我❤️ 美食請往這裡 IG 🔍mishi__life 找我請往這裡 IG 🔍miaulinnn

超逼真小花盆 手作甜點❤️🌸 上面的花都是一瓣一瓣擠出來的！ 

超逼真小花盆 手作甜點❤️🌸 上面的花都是一瓣一瓣擠出來的！ 一定會有很多人說： 「造型蛋糕都只是好看！肯定不好吃啦！」 NO~ NO~ NO~ 這可是用可爾必思做出來的擠花！ 不會太甜膩，只有淡淡的可爾必思香味🍬 下面的蛋糕可以自己選擇的呢！😍😍😍 可以是慕斯， 也可以是一般蛋糕， 寒天果凍也沒問題唷！ 美到受不了，甜的剛剛好💋 愛吃甜點又怕胖的美女， 吃一個小花盆也沒有負擔呢！ ✅Instagram: @mt4cake https://goo.gl/AP8aHG #手作甜點 #甜點工作室 

[台北內湖_半夏生］

來內湖辦事才有機會順便來吃，甜點好吃，飲品也不錯，檸檬磅蛋糕內裏紮實不會很酸，布丁香甜滑嫩，達克瓦兹酥脆又鹹甜的口感～好吃😋 ✄ - - - - - - - - - - ✍︎ 檸檬磅蛋糕 ✍︎ 本和香糖烤布丁 ✍︎ 焦糖海鹽達克瓦兹 ✍︎ 蜜香奶茶 ✍︎ 水果冰茶 ✄ - - - - - - - - - - 店家資訊： 半夏生 地址：台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號1樓 電話：(02)2633-9833 營業時間：週二～週五14:00pm-19:00pm， 週六～週日14:00pm-18:00pm，週一公休 #dessert #yummy #photo #photoshoot #photooftheday #likeforlikes #likeforfollow #followforfollowback #tbt #swag #甜點 #布丁 #下午茶 #美食 #咖啡廳 #內湖 #內湖咖啡廳 #東湖 #葫洲 #內湖美食

〈桃園〉好咖 The Good One Coffee Roaster｜桃林鐵路旁的質感系咖啡廳🌿手沖咖啡、自製甜點、午後

嗨大家好，我是Arrie！ 桃園最近也越來越多不錯的咖啡廳了！ 今天要介紹的是位在大有特區的The Good One Coffee Roaster 好咖☕ 這家咖啡廳賣的不只是下午茶，更多的是一種有質感的生活態度！ 除了基本的咖啡、甜點外，老闆也會舉辦許多手作課程、展覽， 讓大家在這裡度過美好的下午～ 老實漢堡也常常在這邊出沒，沒吃過的人可以抓準時間嘗試一下🍔 🔸玫瑰檸檬塔 $90 每到咖啡廳必點檸檬塔，好咖的檸檬餡調味不會過酸或過甜，應該是怕酸的人也可以接受的程度！塔皮的軟硬適中，用叉子就可輕鬆切成小塊。這個價錢還有漂亮的玫瑰造型🌹很可以啊！！ 🔸檸檬老奶奶 $90 磅蛋糕外層裹著檸檬糖霜，讓原本單調的磅蛋糕多了酸酸甜甜的風味！即使放久了，入口時糖霜一樣保有脆脆的口感。份量以甜點來說有點巨大🤣蛋糕本體稍微偏乾了點，需要搭配飲料或者和朋友分食才能吃完！ 🔸桑葚生乳丘 $120 這是季節限定款的生乳丘！新鮮的桑葚果實充滿甜味，生乳丘本體的味道也很足夠，帶著有點像優酪乳的酸，搭配在一起是很清爽的一道甜點，非常適合夏天🌞老闆也會不時研發限定款的生乳丘，要密切關注粉專才會知道XD 🔸炭焙烏龍奶茶 $160 雖然沒有它的獨照，不過它是最讓我驚豔的！！因為我喜歡茶味重的鮮奶茶，所以平常都是點熱的（夏天也是），茶味會比較明顯。但是！今天心血來潮想說點個冰的，沒想到茶味一樣很濃厚啊～喝下去時除了烏龍原本的韻味，還可以喝得出來真的有炭焙過的感覺🤣奶泡上面灑的茶葉也很加分，不但增加香氣以外，還可以拿來解嘴饞XD 完全成為今天的第一名～ 隱藏在巷弄裡的好咖，有種暫時遠離城市喧鬧的感覺； 不需要日光燈，只靠大片的窗戶讓陽光灑進整個空間； 寧靜的氛圍，十分適合辦公或讀書💻 甜點跟飲料的cp值很高，也感覺得出老闆很用心經營！ 已經回訪兩三次了～桃園必推咖啡廳之一😍😍 〈店家資訊〉 整體評分：4.5／5.0 地址：桃園市桃園區民有五街122號 營業時間：依粉專公布 電話：03-3254416

甜點搜尋結果

✨歷經72小時的熟成風味—法蘭騎士熟成蜜蛋糕·值得等待的美味✨

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台北 | Handshop 撼動屋 – 小清新甜點咖啡店

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台北-紀路・甜點 Pâtisserie Noter🍓季

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📍 冶人甜點&花Yeren Pâtisseries&Fle

《新竹歐式夢幻咖啡廳、IG網美景點推薦》Chez moi 88-2 歐式小屋絕美下午茶、夢幻甜點 IG打卡景點網美景點

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Afterhours Cafe👉民生社區裡🥞甜點超有名的日式咖啡廳!!

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到底為什麼這麼好拍！！！｜文山區の咖啡廳｜小廢墟、文青、世外桃源｜mishi覓食

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超逼真小花盆手作甜點❤️🌸 上面的花都是一瓣一瓣擠出來的

[台北內湖_半夏生］

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〈桃園〉好咖 The Good One Coffee Roaster｜桃林鐵路旁的質感系咖啡廳🌿手沖咖啡、自製甜點、午後陽光，一種對生活的態度💫

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✨歷經72小時的熟成風味—法蘭騎士熟成蜜蛋糕·值得等待的美味✨

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台北 | Handshop 撼動屋 – 小清新甜點咖啡店

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台北-紀路・甜點 Pâtisserie Noter🍓季

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《新竹歐式夢幻咖啡廳、IG網美景點推薦》Chez moi 88-2 歐式小屋 絕美下午茶、夢幻甜點 IG打卡景點 網美景點

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Afterhours Cafe👉民生社區裡🥞甜點超有名的日式咖啡廳!!

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超逼真小花盆 手作甜點❤️🌸 上面的花都是一瓣一瓣擠出來的

[台北內湖_半夏生］

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到底為什麼這麼好拍！！！｜文山區の咖啡廳｜小廢墟、文青、世外桃源｜mishi覓食

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