基隆冰品推薦｜初春冰室🍨日式老宅．復古文青質感冰店｜刨冰真材實料~CP值超高

又在基隆拾獲了一間隱身在馬路旁的老宅文青風格小店「初春冰室」擁有了當年非常純樸的日式風格建築據說這間店面的前身是八十幾年的老宅了店內保留了許多日治時期的建築擺設以及歲月的斑駁痕跡當時進來到店內的時候，我真的有一種來到台南的感覺？？畢竟要說到老建築物的話，台南的每個景店建築完全都保留很多日式的風格沒想到居然在鄰近的基隆也可以感受的到拉～ 經過店家改造後，搖身一變也成為了大家熱門的IG打卡景點 初春冰室 「初春冰室」是位於基隆的仁一路上，大約開了兩年左右的時間基隆也終於有了網美等級的冰店，好感動阿～～～由於初春是在2021年的春天開幕的，象徵新的一年的開始所以命名「初春冰室」別具有很特別的意義🌿實在太久沒有回來到基隆走一走，居然發現這一兩年基隆真的改變好多店內也保留了很多歷史的風情屋內屋外都也留存了許多日治時期的老物件連門口的門真的都好復古、好日式的感覺還有那扇只有在我阿嬤家才看得到的門XD 門口也有賣仙草蜜和關東煮的推車 🍢看起來不僅是夏天有賣清爽的刨冰冬天的時候也有販售暖心的關東煮和仙草蜜耶！以後冬天來基隆晃晃的時候就知道可以上哪裏吃到溫熱的甜品 看了一下初春的粉絲專頁，基本的燒仙草跟我最愛的紅豆紫米粥也有浪漫的冬天終於有溫熱甜食的著落了 店門口保留了原始的老門還有老門窗，我在想應該是有重新油漆過新舊Mix在一起的感覺別具有一番文青的美感～老門上的漆色色澤給人視覺上的感覺也很優美門窗上面也還有貼菜單供參考，當時我站在門口看了一下菜單發現也還有賣飲料，而且餐點基本上都很平價 門口的告示牌：禁止在騎樓吸菸店家同時也是有獲得友善店家的獎牌⭐ 店內用餐環境 老門的背面是原始的木頭原色開門的時候陽光照射進來，有一種穿越時空的感覺這時候如果來唱一首周杰倫的上海1943，我都覺得沒有違和感~ 當天店內人真的很多，我覺得店內位子已經不算少了結果位子還是全部都坐滿滿的不過這天基隆確實超級無敵熱，連不常吃冰的我都跑來吃刨冰櫃台也很明亮整潔，來來往往的人潮源源不絕結帳櫃台基本上是沒有辦法讓我好好拍上一張沒有人類擋住的照片XD 走進店裏面像是走進了另外一個時代的感覺 (從剛剛那扇木門穿梭進來的概念讓人有一種舒服的放鬆感，Chill～ 也可以看到保留好幾十年的老電視、鐵花窗、舊電視櫃、舊檯燈，等等巧妙的運用空間來做擺設跟點綴滿滿的懷舊復古感，是我們這個年代的年輕人沒有體驗過的老時代感 另外初春冰室的點餐是使用QRCODE點餐，超方便掃描QR碼進去就可以隨即在手機上點餐了因為我實在很懶得去排隊點餐～ 牆上也貼有時光日曆，日曆上面的勵志字句撕下來後可以貼在各個角落有一種慢條斯理並且優雅脫俗的感覺彷彿時光有意無意的點綴著日常，呈現著一種時間的愜意感 剛好我們一進門位子都坐滿滿的了所以就坐到靠近舊木窗的這一桌，位子空間也算是寬敞坐兩個人也剛剛好，一點也不擁擠 當天的交易明細我點的紅豆牛奶冰可以在線上點餐時自行挑選其他配料或者是要不要加糖跟加煉乳～都可以客製覺得相當不錯 點了什麼 ▲紅豆牛奶冰 看上去是滿滿的紅豆，密密麻麻的給的份量真的很不吝嗇，木盤也相當有質感餐點一到就超級興奮的趕快去把我的刨冰拿過來😍另外我也點了一杯綠茶 初春是使用台灣本地的紅豆，吃起來的口感鬆軟綿密另外紅豆牛奶冰裡面本身就有加小珍珠喔珍珠也是給好給滿的～有一種傳到的感覺XD那麼悶熱的天氣配上這一碗紅豆牛奶冰，真的只能用「超爽」來形容 底下現刨的清冰也有淋上黑糖水因為我是點不加煉乳也不另外加糖的，所以我這碗甜度並沒有很高單吃刨冰解熱，享受原始的紅豆和珍珠本身的甜味真的超級消暑的！ 我也有點一杯微糖綠茶來喝喝，雖然說是微糖但是喝起來比較像是無糖的感覺，大概因為是1分糖的關係不過這也不打緊，反正我本來就不喝太甜的飲料了 有注意到嗎～內用綠茶是用罐型玻璃杯簡直是環保又精緻，很有一種日系的簡約感看著飲料泡泡閃爍，又可以享受清涼療癒的痛快 ▲芒果牛奶冰 馬鈴薯則是點這一碗芒果牛奶冰因為馬鈴薯已經靠腰說想吃芒果講很久了🥭算是一次補足他今年夏天對芒果的熱烈渴望～若有加煉乳的話，旁邊也會有一小杯煉乳讓你自己加這樣要加多少就可以自己依照口味斟酌了 仔細一看，芒果真的給超級多耶上面也灑有一些小塊的奶酪，夏天就是要來一碗芒果才過癮阿 搭配細綿的刨冰，口感很清爽，芒果的風味也很香甜吃得出來是用心挑選過的芒果，上面的小奶酪口感也滑嫩跟著刨冰一起吃感覺也很配初春也會依照不同的季節使用不同品種的芒果不同品種的芒果吃起來的口感、香氣、甜味也都會不一樣同時可以感受的到原來這是正值夏季熟成的水果或者是已經是晚熟成的水果，意味著夏天即將也要結束了的感覺吧！ 日曆紙撕下來的一張字句：Live Laugh Love Bread活著、愛著、笑著，但是不知道後面braed是什麼意思😂 店內坐著滿滿的人潮，夏天超級熱碰上假日，所有的人都跑來朝聖吃一碗刨冰當天有一群大概11人的旅遊家族，大概就直接佔兩桌去了吧 外面也有這個復古的小洗手台，吃完冰手黏黏的話還可以順便洗手不過我洗完手就是拿出手機跟這個復古鏡拍上一張照也是我阿嬤家可以看到的古早浴室鏡櫃XD 看了很多人分享才知道，原來這個牆面的材質叫做洗石子是一種50~70年代的人最有感的復古牆壁復古的洗石子牆面搭配一盞小黃燈，晚上一定又更美 整體評價 走到店門口就能夠感受到很濃厚的復古氣息整個條馬路上就是這個店面具有歷史年代感店外店內的擺設跟設計都很簡約有質感，並且散發出迷人的文青氣息真的會很吸引人想一探究竟！ 有質感又充滿美學空間的一間刨冰店也難怪會是基隆很熱門的打卡冰店～ 感受的出來初春是認真的嚴選每一道食材用心做出每一份冰品讓冰品好吃，料多味美不吝嗇 不過比較可惜就是目前還沒到冬季所以還吃不到冬季所推出的熱甜湯跟關東煮好在基隆是一個我很常來的地方，所以冬天也要再來！ 下次來基隆玩的你，也順便來初春吃碗刨冰吧 〔初春冰室〕地址：基隆市仁愛區仁一路273號電話：02 2425-2885營業時間：周一到周日11:00-21:00/周二公休 ➤初春冰室-臉書粉絲專頁➤初春冰室-IG連結 以上為個人食用&體驗心得 ⚠Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對其他產品有疑問請直接詢問店家！另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的，個人僅分享自己覺得好吃、好用的實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝 🙏

2023的名偵探柯南Land 7/7從澀谷MODI開始正式展開 三大看點分享給你！

去年於日本全國五會場巡迴展開並頗受好評的「名偵探柯南Land」（名探偵コナンランド），今年不只規模擴大成10會場，還增添了一些新的內容，讓大人小孩都能盡情樂在其中！ 今年的「名偵探柯南Land」舉辦地點從5處增加至10處，於7/7~7/30在澀谷MODI正式開跑！一樓出入口上方就能看到主視覺廣告，眾多人氣角色們齊聚一堂！ 一旁的施工用圍牆上能看到更完整的角色圖案。 基德不管什麼場合服裝都始終如一（笑）。 接著就來看看位在七樓會場的「名偵探柯南Land」的三大看點啦！ 看點一 詭計解謎活動 首先是可以免費參加的「詭計解謎活動」（TRICK RALLY)，只要和現場工作人員索取活動用紙跟鉛筆就能進行。一共有五道關卡，需一一取得關鍵字並解開最後謎底。而每項謎題都是以作品中出現過的犯罪手法為概念做設計，讓大家實際能體驗這些手法並學習一些生活小知識。 解開謎底後交給工作人員確認，就可以得到一張原創圖案明信片，共七款隨機贈送。此外還能得到一次免費夾到柯南布偶的機會。而包含澀谷MODI在內的部分會場，如果出示EPOS CARD可以多得到一次夾取次數！ 關卡之間的空地可以看到《名偵探柯南》延伸周邊作品的相關宣傳看板。 看點二 多樣的打卡拍照佈景 首先是加入四個新角色組成的佈景牆。 全員變成Q版圖案的佈景牆。 個別角色的旗幟也散佈在會場中。 其中一區是由SEGA協力打造，使用多款系列布偶或公仔佈置而成的主題佈景牆。 有看到最上方的黑衣人嗎？ 配合各自的角色特徵佈置了咖啡杯、實驗器具、撲克牌等道具，讓每個小區塊都有故事感。 新一和小蘭的名場景，也是一切故事的起源。 充滿夏日氛圍的視覺設計。 往下一格瞬間變成秋日場景。 一起躺在雲朵上睡著超愜意。 大大小小的坐姿人偶及壓克力立牌。 再度躲在上方的黑衣人，以及以白羅咖啡廳為主題的佈景。 警校五人組的生活日常。 園藝氛圍的佈置。 接著看看隔壁的展示牆。 和夏日甜品們擺在一起角色布偶。 裁縫手作區。 全員一起變成偵探啦！ 接著都是每格有黑暗組織的展示牆。 充滿成熟感的酒吧氛圍。 中間是可以把自己的布偶放入合照的兩座佈景牆。 首先是右側的露營場景。 右側則是這次主視覺的角色立牌。 布偶及公仔以外的其他周邊。 擠滿透明櫥窗內的布偶們。 根據會場的不同，展示可能會有不同呈現喔！ 看點三 人偶見面合照會 活動期間內有機會可以跟角色人偶來張合照！詳細的日程及出場角色可參考文末官網，而參加方式可參考活動官方Twitter。 除了上述這些活動之外，現場還有大型扭蛋機及多樣的周邊商品可以購買。如果最近剛好要來日本旅遊的話，不妨把握機會前來參加吧！ #名探偵コナンランド #コナンランド #渋谷モディ #名偵探柯南 #柯南 #期間限定 #工藤新一 #怪盜基德

台中人氣餐酒館插旗台北｜在洞穴中用餐｜世界調酒冠軍限定調酒【台北市大安區】嵩SUNG-台北大安

進駐台北大安區的新餐酒館–嵩SUNG是尊鴻餐飲集團旗下誠意之作，其實在去年才在台中設立首店，主打致敬米其林的創意歐陸餐酒料理。今年9月嵩SUNG就插旗台北大安，讓北部的粉絲們不必再南下跑到台中，就能體會在洞穴中用餐的隱密感(【推薦菜單】台中人氣餐酒館「嵩 sung」插旗台北！珊瑚橘簡約裝潢宛如美術館 新菜＋限定調酒一次看)。在台中擁有超高知名度的嵩，餐點堪稱無敵。尤其是宛如美術館的簡約裝潢，沉穩、隱密的用餐氛圍，更是嵩迅速成為網路名店的關鍵之一。今天不用詢問Google小姐姐，畢竟我對嵩慕名已久，早早的就安排好了一切，準備和老婆一睹嵩的風采。 嵩SUNG台北大安店鄰近捷運國父紀念館站1號出口，開車來的捧油們可以考慮停在: •嘟嘟房168停車場華視加盟場(位於華視大樓地下室，步行約1分鐘) 收費方式: 每半小時40元，平日最高300元，假日最高350元。 地址: 台北市大安區光復南路116巷7號 檢視較大的地圖 •168Parking文教一嘟嘟房加盟停車場(往光復南路96巷方向前進右轉，目的地在左手邊，步行約3分鐘) 收費方式: 依時段收費，平日最高一天300元，假日最高一天600元。 地址: 台北市大安區光復南路96巷20號 檢視較大的地圖 •俥亭停車-大安光復停車場(往光復南路96巷方向前進，右轉72巷，目的地在右手邊，步行約3分鐘) 收費方式: 每半小時計費，平日20元，假日30元。最高價格每12小時計算一次，平日200元，假日250元。 地址: 台北市大安區光復南路72巷 檢視較大的地圖 停好車後，才剛和老婆步行至嵩，就被門外的排隊人潮驚得瞠目結舌。現在是平日中午耶，熙熙攘攘的人群可見嵩不凡的人氣! 還好我有線上訂位，不然現在要等到天荒地老了~ 嵩SUNG整體色調採珊瑚橘搭配米白，跳色的組合加上不規則線條的點綴，和多處圓弧形圓角的設計，營造出簡約沉穩的用餐氛圍，打造出唯美、隱密的洞穴。藝術感強烈的空間規劃，讓嵩極具特色，縈繞著濃厚的文藝氣息。 嵩SUNG用餐時間2小時，每人低消500元，另收一成服務費(餐後結帳)。禁帶外食(例外: 生日蛋糕)，酒類需另收開瓶費，開瓶費500元/瓶，烈酒開瓶費1000元/瓶。嵩採用線上點餐系統，服務生帶位後會在桌邊介紹特色餐點，客倌們決定好餐點後再自行操作手機點餐，不會讓人感到壓迫。餐點口味鹹淡可以在手機點餐時備註，相當貼心。 嵩此次特別與世界調酒冠軍-Allen鄭亦倫合作，呈上以酸、甜、鹹、茶風味為延伸的限定調酒。調酒menu上標註1-2個圈圈的屬於酒感低的調酒，3-4個圈圈則是酒感重的酒類。 ✨VIP 加入Line@線上會員，生日禮/新品通知搶先預約。 ✨SVIP 單次消費滿10000元以上或會費1000元，即可升級生日禮/優先訂位(包廂優先)，夜間時段酒水9折。 🍽️比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍 比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍使用泰國綠蘆筍、水耕生菜、橙醋醬、乳酪醬，服務生交代要將全部食材拌勻，口感會更佳。泰國綠蘆筍保有脆感，又多汁，非常加分。橙醋醬酸甜的滋味、乳酪醬鹹酸滑順，像優格般的濃稠感，讓整道料理口感偏微酸。因為拌勻的關係，加上蔬菜甜味，比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍吃起來酸酸甜甜，非常清爽開胃。尤其是橙醋醬和乳酪醬的搭配，讓蔬菜提升了一個檔次，調和完美，令人餘韻無窮。 🍽️主廚濃湯 今天的主廚濃湯是法式南瓜濃湯，使用辛香料熬煮的南瓜濃湯口感綿密、鹹淡適中，上層一圈白色的是打得很細的馬鈴薯泥(還是慕斯？)。南瓜濃湯絲滑入喉、香濃順口，細緻的滋味中帶有飽足感，香甜美味。 🍽️白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊🌶️ 白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊由於白蘭地的調和，上桌時酒香四溢，湯汁上層還有一層偏橘色的奶油，鮮香味撲鼻而來。淡菜學名爲「綠殼菜蛤」，又稱為貽貝，是貝類海鮮的一種。白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊無論是淡菜或蛤蜊，個頭都是很大的，烹調上我們夫妻倆一致認為剛剛好。蛤蜊沒有煮到縮水，顆顆飽滿圓潤，且保有鹹香的海味，讓人一口接一口停不下來(真的很難得)。 淡菜有著同樣的水準，但淡菜的鹹味並不是像蛤蜊般吸附著鹹味，淡菜的鹹香感是來自於底下湯汁的調味。品嚐了一口湯汁，鮮味滿點伴隨著酒香，口味上偏鹹是為了能夠和淡菜相呼應。看似簡單的一道料理卻隱藏著諸多細節，每一口的不平凡都能讓我們感受到廚師的用心，非常厲害! 🍽️嘉利西亞干貝馬鈴薯佐迷迭香醬🌶️ 馬鈴薯外層煎香，裡面保有軟糯的口感。干貝對剖後同樣煎香，再搭配芝麻葉，蘸上迷迭香醬。這迷迭香醬香料味滿點，口味微酸，這種酸感很像巴撒米克醋那種溫順的酸。海鮮(鮮干貝)、馬鈴薯這類搭配著口味較重的沾醬，將食材香氣提升了不少。尤其是這樣的醬料一般真的很少吃到，相當有特色。推薦大家來嵩用餐，這道必點! 🍽️西班牙經典CHICHARRON佐燻鮭魚酸豆醬 板上一塊一塊黃色像洋芋片般的炸物是炸豬皮，在炸豬皮上撒了海苔粉、肯瓊粉，入口清新的海苔香，帶有微微辣感。燻鮭魚酸豆醬是輔佐炸豬皮的靈魂角色，醬中有煙燻鮭魚碎、酸豆，還有類似於千島醬的沙拉。這幾樣食材混和在醬中，酸豆微酸的口感能夠清除鮭魚過多的油脂，帶出鮮甜的滋味。燻鮭魚酸豆醬口味有酸、有甜，後韻浮現煙燻味，搭配上炸豬皮的酥脆感，讓味蕾感受到多重層次衝擊，相當清爽。 🍽️南洋參巴醬炭烤鮮蝦脆餅🌶️ 將法國麵包烤至餅乾口感，放上整尾鮮蝦、花及三種特製醬汁。酥脆的麵包底直接攻佔了我的心(沒辦法，啊我就麵包控齁)，清脆的聲響讓我的耳朵懷孕了(影片為證)。鮮甜脆口的蝦仁和其他配料平衡了酥脆麵包會帶來的乾澀口感，醬汁發揮了百分之百的作用，讓整道料理依然呈現出濕潤的狀態。盤中的脆餅不僅美味，擺盤視覺效果也是國色天香，真可謂是色香味俱全的一道料理。 🍽️脆皮炸雞佐法式芭樂檸醬🌶️ 一說到芭樂，臺灣名聲最響亮、品質最受肯定的產地，非高雄市燕巢區莫屬。全臺每6顆芭樂中，就有1顆來自燕巢(高雄燕巢芭樂)。法式芭樂檸醬選用高雄燕巢芭樂製成，搭配脆皮炸雞的脆皮、肉質軟嫩，口味極佳。法式芭樂檸醬帶有辣感，我是吃小辣的人，入口的一瞬間真的有種被辣到的感覺，但這辣度不會維持很久，也許是因為芭樂的甜味中和了辣味吧! 辣感消失後，立馬可以再吃下一塊炸雞，並且炸雞沒有骨頭，可以大口吃肉。漸漸的我對這熱辣的滋味越來越迷戀，掉進了名為「嵩」的洞穴中~ 🍽️塞納法式蝦醬Baharatu伊比利豬義大利麵🌶️ 將伊比利豬香煎切片至5-7分熟，入口可以充分的享受到伊比利豬的甜美肉汁，充盈的肉汁讓人欲罷不能。搭配以麻辣醬、鮮奶油為基底調和而成的塞納法式蝦醬，微辣的滋味，蝦味濃郁，香辣迷人。義大利麵吸附了滿滿的蝦醬，對味蕾的衝擊感到現在還是難以忘懷，是一道品嚐過後會令人想念的菜色。 🍽️法式黑松露油封鴨腿燉飯 法式黑松露油封鴨腿燉飯從台中火紅到台北，是嵩的超高人氣料理，也是絕對不能錯過的菜色之一。鴨腿選用宜蘭豪野鴨，油封8小時後，再把表皮煎至酥脆。鴨腿和骨頭一撕就分離了，輕易脫骨，絲毫不費力。鴨腿肉因為油封的關係，肉質超級軟嫩，鴨皮帶有一點酥脆感。搭配燉飯，黑松露將燉飯香氣襯托得更加鮮明。 一匙入口，黑松露的味道迸發，伴隨著奶味(白醬)，再加上酥香的鴨腿肉，簡直快飛天了，是高級享受啊! 燉飯會保留一點米心，喜歡軟一點或硬一點的捧油們，用手機點餐時可以備註。這道法式黑松露油封鴨腿燉飯超越了以往我對鴨腿的感受，給我帶來了新的體驗，非常值回票價! 🍽️荔枝冰沙搭配柚子凍 荔枝冰沙搭配柚子凍是嵩餐後招待的小甜品，口感類似於沙瓦，吃起來非常清爽，是一道解膩神品。 🍽️深藏在內心裡的紅色火焰(梅/玫瑰/桂花/紅心芭樂柚子凍) 紅心芭樂柚子凍在這杯飲品中的份量佔比極多，用吸管吸入，芭樂微甜的滋味不會過分的影響飲品甜度，調和的讓步和清爽的步調，讓喜歡各種不同甜度的饕客們都會愛上這杯深藏在內心裡的紅色火焰! 🍽️收藏回憶的那間果汁店(火龍果/芒果/牛奶優格) 收藏回憶的那間果汁店是一杯層次分明的果茶，在攪拌的過程中，觀賞著飲品顏色變換，心情也會隨之感到舒壓。果汁甜味感會重一些，穿插在一些重口的料理中可以達到解膩的效果，是一杯不錯的選擇! 🍽️法式橙香提拉米蘇(含酒精) 提拉米蘇採用法式的製作方法，將蛋糕體浸泡在咖啡酒、萊姆酒和橙酒中，口感會比一般提拉米蘇來得更加濕潤。法式橙香提拉米蘇入口淡淡的橙香味，蛋糕雖然含有酒精，但卻沒有酒味，怕酒的捧油們也可以大膽嘗試。滿嘴的馬斯卡彭起司(提拉米蘇大多都是用馬斯卡彭起司製作)和海綿蛋糕體在口中互相碰撞，鬆軟又滑順的口感，尾韻留存著橙皮碎淡淡的酸甜滋味。 嵩將清爽的元素加入到提拉米蘇中，讓人品嚐起來不會有負擔，反而意外的感到清爽、不膩口。法式橙香提拉米蘇相當獨特，這道同樣是必點之一，今天只有點一個提拉米蘇，失策了! 嵩是一個燈光美、氣氛佳、好拍照的洞穴，作為一間網路名店，也不單單僅是一間網美店。料理不但口味獨特、有創意，也令人意猶未盡，就連甜點、飲品也不馬虎應付，任意一道菜色都能將您征服，讓您甘願成為穴居人。服務生詳細介紹餐點，讓我們能很清楚了解每一道料理特色。下次我要來品嚐每日限量的法國Pastis橄欖紙包現流鮮魚，趕緊拿起手機安排日程，已經開始期待下一次的餐點了~「嵩SUNG-台北大安」推薦給大家! 嵩SUNG-台北大安 地址: 台北市大安區延吉街131巷35號 電話: (02)8772-0358 營業時間: 週一-週日12:00-00:00 FB-https://www.facebook.com/sungxtaiwan IG-https://www.instagram.com/sungxtaiwan線上訂位-https://inline.app/booking/-NEtNQZKrBhDKgQRt11e:inline-live-1/-N_XVJqxvJ-8m_V88HLV?language=zh-tw 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #嵩sung#嵩sung菜單#嵩菜單#嵩sung生日優惠#嵩SUNG-台北大安#嵩SUNG台北大安#人氣餐酒館#調酒#大安餐酒館#大安區餐酒館#大安區餐酒館推薦#大安調酒#大安區調酒#大安美食#大安美食推薦#大安區美食#大安區美食推薦#大安區美食餐廳#大安餐廳#大安區餐廳

台南 | 有時候慢烤杏仁豆腐冰 | 巷弄內的小甜湯，濃郁口感值得再訪

【#有時候-慢烤杏仁豆腐冰】🏃地址：704台南市北區南園街29巷1號 鄉間巷弄走路就會到的街角店簡單的甜品 需要能量的時候就來吧！ #招牌杏仁甜湯 NT60不知道點啥 就無腦點個招牌就對了裡面什麼料都有 #杏仁豆腐#雪耳#薏仁#紅豆#大塊芋頭杏仁茶應該是該店特色 濃郁香醇如果有需要也可以單點～～#食#台南美食#甜點#下午茶#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

上海外省滋味 湖州粽子 酒釀芝麻湯圓 油豆腐細粉-台北西門町 Kao空食客

 油豆腐細粉 $100湯頭甘甜帶著榨菜香 味道自然無化學人工味豆庖豆香充滿氣孔 豆腐捲肉醬香味美 滿不錯的細粉 蔥蟹殼黃 $25 芝麻 $25酥皮薄脆層層堆疊 表皮芝麻香氣足豬油的氣味較重 略微壓過蔥的清香 整體鹹度也高不過味道不差 算是穩扎穩打相較於芝麻 自己較喜歡芝麻不甜卻淡淡的芝麻味餅同樣酥又多層 口感細緻 湖州肉粽 $65鮮明的荷葉香氣入米飯 黏稠糯香的口感一夾即斷軟嫩香口的肉塊 醬鹹甘甜 風味不錯但過於單一後面容易有膩口感 很適合老人家吃 芝麻湯圓酒釀 $100自家製酒釀與現包現煮的芝麻湯圓皮軟糯口感細緻 芝麻餡油香 酒釀的發酵香氣重甜度也高並透著桂花的清香 滿不錯的暖身甜品 鮮肉餛飩麵 $85乾淨清淡的口味 海苔與些許榨菜味入湯餛飩皮偏厚但不影響口感 內餡鮮 整體中規中矩 西門町附近少見的上海小點，看著滿厲害的樣子，跟著爺爺奶奶的步伐進去試試。味道算是穩扎穩打，並不特別出色，油豆腐細粉和芝麻酒釀湯圓倒是不錯。許多叔叔阿姨一次就外帶十幾顆湖州肉粽，店內客人也多是上了年紀的，都是熟門熟路的感覺。喜歡外省風味小點的人，可以試試，網路評價滿不錯的。 鼎豐記上海蟹殼黃 02 2312 319111:00-19:00 週六日公休台北市中正區衡陽路112號捷運西門站2號出口 步行約1分鐘

嘉義西區甜品|初餖紙-手作台式甜湯專賣店．配料當日現煮，招牌炭焙綠豆感受古早焦香氣息~夏日新品綜合冰六種配料只要60元!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•嘉義西區 【前言】簡單卻不平凡的手作台式甜湯專賣店 前陣子回嘉義幾天，回程想說先去市區走走逛逛，當天約下午兩-三點抵達，正是天氣最悶熱且有點嘴饞的時候，於是便在穿梭市區街道的同時，找尋可以吃個點心且避暑的所在，最後在國華街裡，吃到一家看似簡單卻不平凡的台式甜湯專賣店- #初餖紙 位於嘉義西區國華街上的 #初餖紙 ，販售各種手工台式甜湯，夏天有解渴降火氣的綠豆湯、薏仁湯，冬天則賣暖身暖心的紅豆湯圓、紫米紅豆粥等~除了比較傳統的甜湯，還有比較新穎的黑糖鮮奶飲品，品項非常多元 店內環境蠻簡單的，半開放的工作區域乾淨整潔不雜亂，可以清楚看見裝料過程更為安心；而旁邊的內用區大概3-4個位置且是併成一排的座位，當天看到的其他客人都以外帶為主~店內雖然沒有冷氣，但試甜湯吃完真的覺得蠻涼爽的~ 整體空間雖然不大，但店家卻很用心裝飾，其中看到最多的擺設就是紙雕藝術品，上網查了一下才知道這些都是店家自己手作的紙雕作品，其中我最喜歡貓咪跟戴珍珠耳環的少女，明明是生硬的紙張卻可以塑造出曲線與陰影，還原度高且很精細，如果有興趣也可以與店家詢問是否可以購買~ 【特色】手作天然好滋味，用心烹煮每一刻 用餐過程中與店家稍微聊個天，在他們身上看到了「真誠」二字 基於健康少負擔以及盡可能保留原始滋味的考量，所以初餖紙的甜湯都是走比較清甜少糖不膩口的路線，而為了保持甜度標準，每款甜湯的配料都是當天手工熬煮，其中像是粉角、仙草甚至是店家自己手作! 配料煮完後一定會試吃味道，若是不符合要求就會直接重煮，寧願下重本也不要讓客人覺得品質不穩定，這年頭能像初餖紙這樣用心且堅持的店家真的是不多見了... 【菜單】 店家的菜單如下，價格落在$25-60元之間，加料也就多個$5-10元，這種佛心價格果然還是在南部才常見；另外因為這些甜湯都不含人工添加物，最佳賞味時間在3小時以內，避免食物放久變質~ 【餐點】用料實在，夏日新品超大碗!! 當天點了一碗店家的新品 #手工炭焙綠豆綜合冰有別於其他剉冰店的碎冰糖水是現挫現淋，初餖紙直接將其融合成冰沙，質地更為細膩，且不會有糖水分佈不均勻的問題，另外還有黑糖口味的綜合冰，多了一絲黑糖熬煮後的微焦氣息~ 在碗中挖了三大匙綠豆冰沙舖底後，依序放上紅豆、綠豆、薏仁、粉角、仙草凍地瓜圓等六種配料，每一款都放的很滿，直到最後地瓜圓舖上後根本看不到綠豆冰沙 這一碗綜合冰只要$60元，真的很便宜，建議兩個人一起吃不然可能會吃不完，另外建議現場吃，因為冰沙融化速度快，如果帶回家可能就變回綠豆湯了哈哈 #綠豆薏仁湯夏天真的很喜歡吃綠豆薏仁湯，不僅清涼解渴，且是降火氣的天然好物，薏仁也可以消水腫，對於夏天悶熱也容易水腫的我非常有幫助 不過有些店賣的糖量過多，喝完不僅不解渴，還對身體更有負擔，初餖紙的綠豆湯甜度恰到好處，微微甘甜不蓋掉綠豆跟薏仁本身的滋味 特別想介紹這個綠豆，因為初餖紙是以早期傳統的炭焙法來烹煮，因此在咀嚼與喝湯時會感受到淡淡的焦香味，看似單調的綠豆湯，風味上蠻有層次的 最後還點了一杯飲料 #黑金鮮奶身為黑糖控的我真的超級喜歡，看似小小一杯但其實非常有飽足感 店家使用純天然鮮奶而非奶精奶粉，口感更為濃郁香醇，但不會蓋過仙草凍跟黑糖的滋味，算是相互襯托而非搶戲 仙草凍是由店家親自手作，細看仙草覺得還蠻清澈的不會有混濁感，另外口感軟嫩Q彈，不會過於固體化影響口感 黑糖非常香甜濃郁且加了蠻多的，但放在室溫下感受到的甜度也相對更高，還好有加入冰塊，不然喝到最後會很膩；喝之前要搖勻，以免直接吸一口底部沉澱的黑糖，真的會甜爆 整體CP值我覺得很高，用料實在、價格親民，口感天然不假香也不死甜，每一口咀嚼都是配料原始的滋味~不過這邊因為是巷弄內所以不好停車，建議先在大馬路找車位再步行前往~ 🔍店家資訊 【初餖紙-手作台式甜湯專賣店】營業時間☞ 11:00–21:30**週一只營業到18:00**電話☞ 05 2277890地址☞ 嘉義市西區國華街175號1樓2IG☞ @chudouzhi臉書粉專☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=100092070767368#初餖紙#嘉義美食#嘉義甜點#嘉義美食地圖#嘉義小吃#嘉義甜湯#台式甜湯#甜湯#綠豆湯#紅豆湯#薏仁湯#挫冰#芋圓#粉角#嘉義餐廳#嘉義西區#嘉義西區美食#仙草凍#黑糖鮮奶#嘉義冰品#chiayifood#chiayi#chiayicity

三重區 三玄豆花大王 我心中第一名綠豆湯 大推每天一碗 碳火香氣綠豆找不到啦

三重區 三玄豆花 阿北是真正的綠豆湯帝王 夏日必備消暑甜湯在此

三玄豆花大王地址：新北市三重區忠孝路三段50巷98號(萊爾富前) 電話：無 餐點價格：$ 用餐環境：簡單，2-4人台式下午茶 特別推薦：綠豆湯 三玄豆花大王，雖然名為豆花大王，但我個人要大推他的綠豆湯!!!是我心目中的第一名綠豆湯(故暱稱：第一名）。這間開了30多年，是某任前男友家的必備飯後點心。(大笑)吃過許多豆花品項，個人覺得豆花不對我胃。霸特!!!!阿北的綠豆真的豪好吃!!! 從照片中能看出，他的綠豆煮的相當好。每顆綠豆都是鬆軟但是不脫殼! 我很怕煮脫殼的綠豆，又刮嘴、綠豆仁也糊掉，那種口感就很差。還有另一種會被我翻白眼的是豆味很重的...那種也要加油啊!! 但阿北是真真正正的綠豆湯大王!!!完全沒有以上問題，有時候我可以一天喝到2杯(?) 通常我都是喝純綠豆，偶而會加點粉圓跟夏天才有的粉粿，這兩種都不是浸糖水的那種，有加料蠻能中和甜度!但我個人還是大推純綠豆，甜湯就是要甜嘛~而且碎冰要多謝謝謝謝。 阿北的綠豆有種碳香味，也是別的地方沒有的。總之，第一名真的不是蓋的，要不是最近在減醣低碳，不然我又要衝了!! 謝謝招待。 #三玄豆花大王 #綠豆湯 #台式下午茶 #銅板美食 #消暑 #甜品 #台灣 #台灣美食 #波波黛莉 #popdaily #波波發胖 #台北市美食 #新北市美食 #捷運美食 #午餐 #三重美食 #淡水美食 #五華街美食 #臭豆腐 #三重甜點 #三重中華路 

台東綠島｜海景第一排！特殊造型貝殼碗盛裝美味的海草冰｜星光碼頭 貝殼海草冰

綠島很多家海草冰，看了這家「星光碼頭」有海景可以看又有特殊貝殼碗，就來試試了！話說我真的是來綠島才第一次吃到海草做成甜品，繼上次發文喝的海草飲料後，來試試大家說必吃的海草冰！ 這家星光碼頭位於綠島熱鬧的街上，店內位子還蠻多的，重點走到後面的戶外區就有海景可以看！但9月的下午戶外區還是超熱~只拿出去拍個照就乖乖拿回去室內吃了XD ▼招牌情人貝殼海草冰（雪花）$180 用超大貝殼裝的雪花冰也太膨湃！底部鋪滿牛奶雪花冰，上面放上湯圓、珍珠、紅龍果、豆花、海草等，豆花很綿~各種配料也非常搭！ 海草滑滑的其實沒什麼味道~只是增加口感的！超特別的~我還蠻喜歡的 ▼芒果熱情雪花（雪花）$180 用當季芒果搭配紅龍果、西瓜和草莓醬，還有一顆香草冰淇淋超豐富的！ 整體來說CP值真的蠻高的！4個人吃兩大碗吃超飽！！！而且口味也不錯~ 【 星光碼頭 】 ▸ 店家FB ｜ 星光碼頭臉書 ▸ 地址｜台東縣綠島鄉156之1號 ▸ 營業時間｜10:00-23:00 #綠島必吃 #綠島小吃 #綠島美食 #台東美食 #綠島 #綠島餐廳 #綠島冰品推薦 #星光碼頭 #星光碼頭貝殼海草冰 #貝殼海草冰 #海草冰 #綠島海草冰推薦 #綠島冰品 #綠島海草冰 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

高雄鹽埕｜高雄婆婆冰旗艦店．內用冷氣吹吃冰很消暑，冰品種類多！

🌸高雄美食介紹🌸 炎炎夏熱，還是來碗冰最消暑了！ 我是在高雄婆婆冰旗艦店用餐的唷，那天下午到店幾乎客滿，但翻桌率蠻快的 另外一間高雄婆婆冰創始店相隔不遠，也可以在那吃冰 不過高雄婆婆冰旗艦店有冷氣挺舒適的，創始店則是開放式店面 冰品有非常多種，每個都很想吃看看😍 芋泥系列、紅豆系列、甜品系列、水果切盤等 還有超人氣冰品也可以參考一下呢👍 － 高雄婆婆冰旗艦店店面 高雄婆婆冰旗艦店店內環境 高雄婆婆冰旗艦店菜單 高雄婆婆冰旗艦店 高雄婆婆冰旗艦店 高雄婆婆冰旗艦店結完帳會給叫號機取餐喔 高雄婆婆冰旗艦店店內新鮮水果看的見！ 這次選擇的餐點是 水果冰$80芋泥冰$55 水果冰 放上色彩鮮艷的水果，看了讓人食指大動趕緊吃冰！ 有西瓜、火龍果、芭樂、香蕉等，都非常新鮮可口 而淋上的醬是酸甜，頗清爽的😋 芋泥冰 身為芋泥控，雖然呢有很多種冰品可以選 但我還是不能背叛芋泥😆 上桌的時候其實跟我想的不一樣 我以為會像芋泥漿那種，結果吃下去蠻驚豔的 像是切絲後(略有厚度)的芋頭絲，每一口都吃的到芋頭塊 個人是蠻喜歡的，而且無香精味👍👍👍 整體吃完兩份冰品，冰的部分偏少 愛吃冰的會覺得比較不滿足 若要升級雪花冰則是加價25元 我是覺得不太划算啦，吃一般的刨冰也很讚 更多圖文請收尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：高雄市鹽埕區七賢三路98-12號 營業時間：11:00-22:00(週四休) 電話： 07 561 6695 #高雄美食 #高雄下午茶 #高雄冰品 #鹽埕 #鹽埕美食 #鹽埕區 #高雄婆婆冰 #冰品 #高雄美食地圖 #水果 #芋泥 #芋泥控 #美食 #美食推薦 #高雄捷運美食 #捷運美食 #高雄食記 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

香港米其林推薦！港式人氣甜品在台灣｜台北市信義區_佳佳甜品

我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 1979年在香港佐敦開業的廣式糖水老店「佳佳甜品」，以傳統道地的粵式甜品為主。 食材十分講究，甜品製作工序一點也不馬虎，創下連續六年登上米其林推薦小吃的紀錄。 2018年「佳佳甜品」來到了台灣，並且在台北信義區新光三越A11落腳，陸續開了分店，許多在台港人也非常推薦，目前在台有三間分店。 新光三越A11地點位於二樓空橋，店面是半開放式的，內用座位大約有8張桌子。 由於甜品用餐速度較正餐快上許多，如果剛好客滿需要排隊也不用太擔心時間過長，依照門口告示牌說明耐心等候即可。 招牌十分精緻可愛。 菜單上有多達十幾種的甜品可以選擇，冷熱皆有。 最具人氣的招牌甜品非芝麻糊莫屬，其中核桃露芝麻糊更是非常受到大家喜愛。 特別菜單還有一份50元三入的湯圓，可以加在所點的甜品中，增添不同口感風味。 湯圓是芝麻餡的，外皮則是香港的寧波湯圓，寧波湯圓口感特色在於香、甜、滑，而且皮薄餡多，QQ的外皮加上細緻的芝麻流沙，非常好吃！ 平時最愛點的是杏汁燉雪耳加湯圓，秋季則獨鍾川貝燉蜜梨。 值得一提的是，杏汁燉雪耳是為了A11店舖而特別研發設計推出的甜品，雪耳慢燉熬煮後充滿了膠原蛋白，加上光中杏、白芝麻，口味獨特且天然無香精，是非常細緻、滋補的一道甜品。 川貝燉蜜梨採用新鮮台灣梨和珍貴的中藥材「川貝」，以冰糖、龍眼乾熬煮，再點綴進口紅蘿蔔，清爽養身也養聲，這是秋季限定的甜品喔。 芝麻糊、核桃露、杏仁露都是佳佳甜品菜單上的美味佳餚，其中核桃露芝麻糊雙拼是許多人所推薦的！不甜不膩，滑順潤口，芝麻糊和核桃露的的雙重風味非常和諧、互不搶味。 享受著街邊店的情調，吃著一口又一口誠意十足的真心食物，看著人來人往的景況，步調好像慢了下來，生活的小美好慢慢浮現，這種不會過甜、卻又能撫慰味蕾與心靈的甜品，讓人感受到幸福就是這麼簡單！ 店名：佳佳甜品-新光A11店 地址：台北市信義區松壽路11號2F 電話：02-2345-7995 營業時間：週日～週四 11:00~21:30，週五～週六 11:00~22:00（此為新光三越A11分店營業時間，其他分店請另查詢。） 官方網站：https://www.facebook.com/kaikai.dessert.taiwan/?locale=zh_TW

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