【懶人包】台南十大必吃美食？｜Instagram詢問度破表美食清單一次通通列出來🍛

Rafiki Mambo? 台南是我最愛的城市，也是我媽媽的故鄉，台南對我來說不只是美食之都更是充滿我童年回憶的城市！一開始也是照表抄課，跟著眾多部落客推薦的台南十大必吃、五十家必吃台南美食按圖索驥，綜合了自己神農嘗百草、成大友人、台南老媽的經驗整理出了我的台南十大必吃美食！放在自己個人的Instagram限時動態，真的是造成了劇烈迴響！一直被敲碗整理成精選動態，不然友人們真的是瘋狂截圖以存下這一家家的美食。如果你是吃膩了致式化的台南十大必吃、想試試看微冷門的台南美食，都歡迎繼續看下去喔！👩‍💻 有鹹食、甜點、冰品唷！ P.S. 美食是很針對個人口味的，以下的清單都是會讓我想念的美味，才分享給大家的 ➊ 矮仔成蝦仁飯 📍店家資訊地址：700台南市中西區海安路一段66號700號營業時間：08:30-19:30（週二公休） 電話：06-2201897 台南有兩家有名的蝦仁飯：矮仔成蝦仁飯、集品蝦仁飯 經過我比較後的結果矮仔成的飯有炭火的焦香味、汁收的比較乾，整體香氣比較夠 集品蝦仁飯當天吃起來的感覺飯較為濕爛，雖然蝦仁數量比較多，但是整體口感比較不佳 推薦大家來吃矮仔成蝦仁飯可以再多點一顆半熟香煎鴨蛋，鋪在蝦仁飯上戳破蛋黃，把蛋黃拌到飯裡頭，一口吃下蝦子混合著蛋黃以及有焦香味的飯，完美！ 這個味道讓我在北部天天都在想念著！ 雖然有些台南人說蝦仁飯都是觀光客在吃的，但是我就是喜歡這味😋 另外，其實阿堂鹹粥的蝦仁飯也非常好吃（只是蒜頭加有點多，愛蒜頭的應該也會喜歡！） #矮仔成蝦仁飯推薦必點 ➋ 文章牛肉湯 📍店家資訊地址： 708台南市安平區安平路590號營業時間：10:00-2:00 （週一僅到14:00）電話： 06 228 4626 不用清晨早起就可以吃到的好味道！ 論到台南的溫體牛肉，我有吃過六千牛肉湯、文章牛肉湯、阿裕牛肉涮涮鍋、阿村牛肉湯 六千是要清晨三四點起床去搶第一輪的超人氣商店、阿裕牛肉涮涮鍋也是得要下午四五點就去排隊進場的人氣店 但是古怪的我就是偏好不用早起就可以吃到的文章牛肉湯！是一個愜意地騎著機車過來就可以吃到的好味道！ 牛肉湯不論是原味直接喝、加旁邊的薑絲和胡椒粉一起喝都非常美味 特別推薦文章的牛燥飯！一般的牛肉湯都是搭配白飯配著吃 但是文章的牛燥飯真的是滷得十分得宜，沒有在其他地方吃到這麼合我胃口的牛肉燥飯！不消三分鐘就可以扒完的好味道😋 #文章牛肉湯推薦必點 ➌ 彩鳳蝦仁肉圓 📍店家資訊地址：704台南市北區裕民街31號（鴨母寮市場內）營業時間：6:00-12:00（週一公休）電話：0939982827 因為本人是清蒸肉圓控，以前在北部的市場非常喜歡牙齒肉圓！ 跟油炸的紅糟肉肉圓比起來，我真的是完全站在清蒸肉圓這個派別的✌ 早就耳聞了台南的鴨母寮市集有許多曖曖內含光的美食，上次跟友人來點了一盤蝦仁肉圓，一人一顆分食，就被這個蝦仁肉圓驚豔到了！ 回台北之後，每天都在想念這個味道（浮誇） 這次我一個人就點了一盤，準備好好回憶這個味道！！！😆 果然彩鳳蝦仁肉圓的內餡真的非常無敵！內餡的肉和蝦仁的味道揉合的非常協調，味道超棒！不會被蝦子或是肉的味道給搶走！ 但是肉圓的皮可能就要得看每天蒸的狀況而定，這次吃到的是偏軟的口感，上次來吃的是很Q的口感 要注意的是彩鳳蝦仁肉圓只有開到中午12點喔，適合當做早餐的好選擇！ 不熱愛吃蒜頭的我，只有在吃清蒸肉圓的時候會加很多蒜泥在大口配著肉圓一起吃，實在是超級好味道！ #彩鳳蝦仁肉圓必點 蝦仁肉圓（一份三個）：40 ➍ 一品肉圓 📍店家資訊地址：台南市中西區民權路三段216號（協進國小旁）營業時間：8:00–19:00（週日公休）電話：06-2280199 一品肉圓主打的就是肉圓的皮是用澱粉含量較少的糯米去做的，所以口感特別的Q彈！ 可以搭配旁邊附的蒜泥、芥末食用！但是我個人覺得芥末配起來有點怪！建議還是搭配滿滿的蒜泥即可！ 內餡的部分也滿好吃的！不過跟彩鳳的內餡比起來我更喜歡彩鳳的多層次感 如果要比較這兩家清蒸肉圓店 私心希望這兩家可以綜合，就是超級完美的肉圓了👏👏 也因為老闆茹素多年，也特別研發了素食的肉圓，用香菇去爆炒所以香味不輸葷的，可惜我真的每天在台南都有好多待吃清單，只好下次再來嘗試看看素食版本的了！ 芋丸也非常的真材實料，滿滿的芋頭簽！裡頭的餡是用胛心肉製成的！因為本人也是芋頭控，對於芋頭產品也是非常嚴格 這個芋丸是好吃，不過還不到驚艷的程度，內餡的調味上比較沒有那麼合我胃口 #一品肉圓必點 肉圓（小份5粒：35；大份10粒：70） ➎ 郭家粽 📍店家資訊地址：台南市中西區友愛街117號（友愛市場）電話：06-2213516／0956-595201營業時間：05:30-16:00 因為我是被外婆帶大的，自然是南部粽的超級粉絲！ 外婆每次端午節都會包充滿花生的肉粽！每次端午節都會期待白白嫩嫩充滿花生的肉粽 來台南也是不能錯過肉粽的 台南的肉粽我有試過再發號、郭家粽，比起來我更喜歡郭家粽的清新純粹的好味道！ 郭家粽分成肉粽、菜粽、素粽，菜粽就是裡頭只包花生（我下次一定要試試看菜粽！！！） 肉粽裡頭非常純粹就只有包滷肉、蛋黃！外頭灑著花生粉跟香菜 意外的吃起來非常清爽好吃，有著一口接著一口吃掉的魔幻力量！ 再搭配味噌湯，裡頭有滿滿的豆腐跟油條，真的是太美好的早晨了☺ 郭家粽也提供外帶、宅配！小老闆也非常親切！給這家粽子店一個大力推薦👍 #郭家粽必點 ➏ 正興x吃吧 📍店家資訊住址：台南市中西區正興街9號營業時間：週一到週五12:00-20:00；週六和週日12:30-20:00 （週二公休）電話：0916378004 這家算是最近在台南非常紅的店！ 原因就是在他們家的生魚片以及炙燒生魚片CP值太高了！ 我們照片上的炙燒鮭魚握壽司兩貫只要40元、炙燒比目魚壽司兩貫也只要60元 這是在其他餐廳打著燈籠都找不到的超級佛心價格 也難怪這家店會大爆紅！ 帶著嚐鮮的心態來吃吃看，炙燒鮭魚握壽司表現中規中矩，就是一個炙燒鮭魚握壽司該有的味道 所以這樣的價格真的很超值！ 大吃5份（10貫）也才200元！ 意外的點了炙燒比目魚壽司，結果一入口，魚的油脂散在舌間！這個味道因為炙燒過更加昇華！ 實在是太美味了！！雖然大家來都會點炙燒鮭魚壽司，但是大家一定不能錯過炙燒比目魚壽司 #正興x吃吧必點 ➐ 十三小館 📍店家資訊地址：台南市北區南園街13號（好口味旁邊）營業時間：11:00~21:30電話：06-2090132 十三小館在南園街裡頭，因為接連著許多餐廳，所以要仔細看一下招牌！ 一看到這個脆皮生煎包的照片就決定立刻要來前往嘗試！ 這樣一份脆皮生煎包（一份10個）居然只要60元，如果不想吃煎的，蒸的一籠也只要50元！ 因為店裡頭位子不多，跟著路人併桌期待著脆皮生煎包的上桌 一邊也去拿了滿滿的薑絲以及醬油跟辣椒 上桌之後，放在湯匙上輕咬煎包一角，結果湯汁直接往我嘴唇的右上角以一個拋物線噴出，最後劃過桌面噴到地上😲 我更加小心翼翼地品嘗，生煎包非常的多汁，搭配薑絲、辣椒真的非常搭配！毫不膩口 脆皮的部分也非常香脆好吃！ 一口接一口，毫不困難地就吃完了！只是真的要小心爆汁而已 我看到我隔壁的客人點了炒飯也是吃的超級津津有味！列入待吃清單📝 #十三小館必點 脆皮生煎包（一份10個）：60元 ➑ 弘記美食店（鴨母寮阿婆布丁） 📍店家資訊地址：704台南市北區裕民街3號營業時間：7:00-12:00（周一公休）電話：06-2285282 來鴨母寮市集一定不能錯過台南CP值最高的阿婆布丁 香醇又好吃的好味道！阿婆是用日本時期的食譜製作布丁，原料只有砂糖、鮮奶和雞蛋 阿婆除了賣布丁，也有賣各式各樣的甜品，有網友會買珍珠、芋圓放在巨無霸布丁上搭配著吃，不僅拍起來十分霸氣，CP值更是破表！ 台南是布丁的故鄉，布丁是在日治時期傳到台南 在百家爭鳴下，我也吃過了不少布丁：銀波布丁、依蕾特布丁、紅磚布丁、櫻波布丁 裡頭我還是最喜歡阿婆布丁！一個小布丁只要15元，可以吃到這麼濃醇的好味道！ #鴨母寮阿婆布丁必點 ➒ 艾摩多杏仁豆腐冰 📍店家資訊地址：700台南市中西區赤崁東街26號（赤崁樓旁）營業時間：11:00-21:00（周一公休）電話：06-2212381 艾摩多的杏仁豆腐雪花冰真的是吃了會驚艷的程度！ 友人推薦時還半信半疑覺得台南好吃的杏仁豆腐這麼多，這家叫做艾摩多（實在是有點不解為何要使用復活島石像為自己店名？） 一吃之後！驚為天人 杏仁豆腐味道非常溫順爽口，雪花冰超級綿密，搭配麵茶粉、糙米香、薏仁！ 超！級！完！美！ 有次把薏仁換成芋圓，整體搭配感就沒有那麼好了！ 麵茶粉、糙米香、薏仁是杏仁豆腐雪花冰的完美組合（推薦給大家 芝麻杏仁豆腐甜湯（可以在選一個配料搭配） 芝麻口味也非常好吃！這家杏仁豆腐不論原味或是芝麻都非常好吃！杏仁味真的超級溫順！ #艾摩多手工杏仁豆腐必點 ➓ 清水堂 📍店家資訊地址：台南市中西區中正路305號營業時間：13:00至18:00（週二三公休，完售提前打烊）電話：0976554730 每次在Instagram看到清水堂都會推出超級狂的冰品 一大層芋泥配上一大顆布丁在淋上泰式奶茶的醬、芋泥搭配地瓜泥加上一大顆布丁的冰、草莓配上芋泥的冰 存了一百個清水堂的冰！ 這次終於吃到清水堂本人了！因為清水堂是網美集散地，本人實在是有點緊張會不會是文章寫得太誇張，其實冰本人沒那麼好吃 沒想到！ 草莓芋泥冰本人真的非常好吃！芋泥是可以吃到顆粒的真實芋泥，草莓非常大顆又豪氣的鋪滿整碗冰 裡頭的剉冰還有暗藏著草莓跟草莓醬！ 上頭的古早味布丁不論是搭配芋泥或是草莓都超級搭配！ 另外也會給一杯小珍珠，可以倒上來冰上搭配食用 這一碗草莓芋見泥雖然要200元，但是真材實料，可以感覺到其用心 用餐環境也非常歐式典雅風，很舒服～ P.S. 不提供廁所，建議可以過個馬路到斜對面的寶雅借廁所 打完又好想再去台南一次了 希望大家會喜歡我的台南十大必吃美食清單 如果大家有什麼私房清單也歡迎推薦給我唷！ 歡迎追蹤我的專欄，會分享我的美食清單、旅行故事、生活分享 📑 坦尚尼亞工作日誌 延伸閱讀 【坦尚尼亞工作日誌】#1 來去Ruaha國家公園與大象共眠🐘｜東非最大的國家公園 【坦尚尼亞工作日誌】#2 一生必去清單？雨季到Serengeti國家公園看動物大遷徙 📑 帶媽媽去旅行 延伸閱讀 【帶媽媽去旅行】苗栗深度旅行｜雙潭健走10公里｜媲美日本嵐山的牛奶森林 想看更多我在坦尚尼亞擔任講師的故事／小資旅行遊記／和坦尚尼亞友人開箱台灣的影片 訂閱Facebook粉絲專頁♡⇢補阿講師在坦尚尼亞 訂閱YouTube頻道♡⇢Alpha Tanzania 訂閱部落格♡⇢Winnie Olay Hung Baadae Kidogo (See you later) 下一篇文章見囉 : )

2026溫泉度假新地標｜新北北海溫泉洲際酒店 山海景觀＋溫泉療癒＋國際奢華＋親子友善＋無邊泳池 五大亮點一次大滿足

近期討論度爆表的溫泉飯店 由 洲際酒店集團 打造 全台第三據點 新北北海溫泉洲際酒店 正式插旗金山 全新登場的度假地標 以五大亮點滿足多元旅宿想像 實景拍攝花絮 一次擁有五大夢幻亮點 🌊 山海第一排 ♨️ 溫泉療癒放鬆 ✨ 國際級奢華享受 👨‍👩‍👧‍👦 親子友善設計 🏊 無邊際泳池打卡 把度假升級成一場享受💛 這裡不只是溫泉住宿 而是一場從空間設計 氛圍營造到生活節奏 都讓人自然慢下來的 「療癒型度假體驗」👉 洲際酒店優惠區 如果你正在找一間 可以真正放空 好好休息的質感溫泉飯店 情侶 家庭 親子旅行 都很適合 這間真的可以先收藏👉 洲際酒店優惠區 北海岸奢華溫泉度假酒店誕生 這裡主打的不是單純住宿 而是完整的「度假體驗」 ✔ 坐擁北海岸山海景觀 ✔ 全館主打溫泉療癒體驗 ✔ 國際洲際酒店品牌規格 結合在地文化與藝術設計 整體定位是 北海岸全新奢華度假地標 沉浸式空間設計 走進北海岸的藝術場景 一踏入飯店公共空間 就能感受到設計細節非常講究 空間中融入 大量北海岸元素 金山在地文化意象 海岸與山景線條 藝術雕塑與空間連動 整體氛圍不是制式飯店大廳 而是更偏向 🌊沉浸式度假空間 讓人一進來 就會自動開啟「放鬆模式」 大廳地毯紋理 呼應「老梅石槽」 將自然的大地韻律延伸至室內 挑高空間搭配光影流動 層層堆疊出靜謐節奏感 大廳內亦備有 新北市特色景點活動紀念章 供遊客自由蓋印 讓旅程多一份收藏記憶 門卡採用木質感應式設計 在保有溫潤木質觸感的同時 結合感應式科技 提升體質感 大片落地窗 將北海岸多變的自然光引入室內 與溫潤木質相互映襯 客房亮點｜每間都有獨立泡湯池 ✔ 全房型配置獨立泡湯池 ✔ 房內即可享受溫泉療癒 結合山海景觀 打造「不用出房門也能度假」的體驗 安靜、放鬆、與自然連結 是這裡最迷人的節奏 午後陽光靜靜灑落床鋪 使空間顯得格外輕盈通透 客房亮點｜每間都有獨立泡湯池 客房設計主打療癒型度假體驗 ✔️ 每間客房皆附獨立泡湯池 搭配窗外的山海景色 房內就能開啟放鬆模式 細節質感 ✔ 門卡採木質感應式設計 ✔ mini bar 杯具齊全 ✔ 冰箱免費飲品 安靜放鬆的空間節奏 溫泉療癒體驗 與自然景觀連結 「不用出房間就能度假」的感覺 是它最吸引人的地方之一 備品採用的是洲際酒店品牌 選用Byredo系列產品 兼具品質與香氛美學 這裡的溫泉屬於「氯化物硫酸鹽泉」 是北海岸珍貴的天然資源 不僅能長時間維持溫度 滋潤肌膚 也具備舒緩放鬆與修復身心的效果 ✔ 保溫效果好 ✔ 滋潤肌膚 ✔ 放鬆又修復 不只是住宿 是一種度假儀式感 放慢生活節奏 泡湯療癒身心 看山看海放空 享受無干擾的時間 很適合想要 暫時離開城市好好休息一下的你 每間客房皆備有迎賓小點 融合在地特色美味 品項會不定期調整 響應減塑與環保理念 房內備有 櫻花牌 SAKURA 嵌入式冷熱飲水機 一鍵就能搞定 免出房門 輕按一下就有冷熱水 在房即可沖杯好茶 讓步調慢下來好好享受 冰箱內也有 免費提供飲品 mini bar 配備完善杯具 無論是咖啡茶飲或調酒 需求皆能輕鬆應對 提升整體使用便利性與質感 開闊的不只是尺度 更是視線與心境的延伸 讓人一踏入其中 便感到豁然明朗 🏊‍♀️ 頂樓設施｜無邊際泳池 頂樓設有戶外無邊際恆溫泳池 可遠眺金山山海景緻 ✔ 四季恆溫 ✔ 秋冬也能使用 在頂樓泳池 沉浸在迷⼈的⼭景中 享受那⽚寧靜和寫意 池畔設有躺椅 並規劃兒童戲水設施 兼顧放鬆與親子需求 打造完整度假氛圍 隨著氣溫升高 初夏放電好開心 除了本館活動外 更別錯過 別館3樓的「北海小行家」 兒童遊戲室 孩子的笑聲在圓窗間穿梭 是小旅人的祕密基地 「北海小行家」不只是遊戲室 更是為家人預留的一段溫暖時光 專為孩童打造的活動空間 整體設施豐富且多元 空間內 設有小朋友最喜愛的溜滑梯 並將動線規劃為小車專屬賽道 提供跑車 越野車等多款車型 讓孩子 在安全環境中自由探索 盡情放電 同時也讓大人能安心陪伴 共享輕鬆愉快的親子時光 「北海小行家」 孩子的專屬遊戲天地 ✔ 溜滑梯 ✔ 小車賽道設計 ✔ 跑車、越野車任你開 🍽 早餐空間｜嶼 Shima 早晨的用餐體驗 從全日餐廳嶼（Shima）開始 其命名靈感 來自窗外隱約可見的基隆嶼 空間以通透開放為設計主軸 營造輕盈舒適的用餐氛圍 細節蘊藏於餐檯上方的燈飾之中 靈感來自北海岸 捕撈小卷船隻的「集魚燈」 光影灑落室內 如波光流轉 映出層層粼粼意象 飯店有用房客準備專屬汽泡酒佐餐 及各式果汁 飲品 早餐於全日餐廳 「嶼（Shima）」供應 其命名源自窗外可遠眺之基隆嶼 餐點規劃融合 在地特色與多元料理選擇 提供豐富且均衡的 早餐體驗滿足不同旅客需求 海鮮控請注意🦐 真的會尖叫那種 早餐竟然端出滿桌北海岸直送海鮮 現場由主廚現點現川燙 鎖住最純粹的鮮甜海味 簡單川燙 就已經好吃到不行 新鮮到不需要多調味 簡單川燙就很好吃！ 品嚐大海最原始的鮮甜風味 早餐餐檯 提供豐富多元的中西式料理 選擇相當齊全 其中更特別的是 能品嚐到北海岸人氣美食 通通都吃得到 如18王公劉家肉粽 金山大肉包 金山地瓜 芋頭 花生 金山芋頭香菇肉粥 等 讓早餐也充滿在地特色 連金山大芋圓與 山水仙草等金山人氣甜品 也能在早餐餐檯輕鬆品嚐 免去排隊即可完成甜點巡禮 🍧 全部在〈嶼〉的早餐 都會出現在自助取餐檯上 供房客無限取食吃到飽 飯後也可隨手來枝 迷你版〈春一枝水果冰棒〉 清爽解膩 為早餐畫下完美句點 泉曦教堂純白挑高禮堂 弧形拱頂與落地窗引入金山山景 日光灑落 好夢幻啊 入口處也有亮點 可別錯過喔~~ 台灣雕塑大師朱銘 《太極》系列〈單鞭下勢〉 以凝鍊姿態迎接旅人 新北北海溫泉洲際酒店 不只是「溫泉飯店」 更像是一個結合 🌊 山海景觀 🛁 溫泉療癒 🏨 國際奢華規格 🎨 藝術設計空間 全方位度假場域 會讓人想「再回訪」的 北海岸溫泉飯店 期待下回再訪~ 室內停車場 供房客使用 新北北海溫泉洲際酒店 InterContinental New Taipei Hot Spring 208004新北市金山區環金路210號 🅿️ 室內停車場 住客免費 TEL：0224983399 👉 洲際酒店優惠區 鄰近老梅綠石槽 金山老街 朱銘美術館 野柳地質公園 財神廟等景點 雪兒吃喝玩樂 VS 新北北海溫泉洲際酒店

新北！！🍓奶油咖啡廳好米ᡣ𐭩 ྀིྀ ໒꒱ ·ﾟ

歐米嘎OMG（太可愛太好吃講兩遍！！）總算被我找到原來還有這麼一家好吃又可愛的小店 草莓千層每層夾滿新鮮草莓片柔軟的蛋皮填滿奶酪餡風味的抹醬 忘記名字的草莓牛奶每一口都炫得到淡口奶蓋與香甜莓果粒 青醬雞肉義大利麵羅勒和奶油調和的比例太完美直接舔盤。。。 很有回到舒適的家裡客廳的空間感 店員們服務都很親和 離家近的好店已經決定要每個月報到了！ Info：Butter Cake Cafe奶油蛋糕咖啡廳 #pastry#dessert#cafe#afternoontea#taipeifood#foodblogger#instafood#foodstagram#popyummy#草莓鮮奶油千層 #草莓蛋糕#草莓牛奶 #千層蛋糕 #草莓鮮奶 #青醬義大利麵 #新北探店 #新北美食#新北甜點#新北咖啡廳#新北早午餐 #新北下午茶#新北義大利麵 #新北蛋糕店 #我的美食日記#美食日常#寶藏甜點店分享#寶藏甜品店分享 #新店區咖啡廳#新店區美食#新店區甜點#新店區下午茶#新店區義大利麵 #大坪林美食#大坪林甜點#大坪林咖啡廳 #甜點日常 #Q比的生活點滴

2025泰國自由行懶人包，曼谷景點、美食、按摩、夜市一篇搞定下集.ᐟ.ᐟ

第四天➨12/06(週五) 泰國曼谷丹嫩沙多水上集市＋美功鐵道市場一日遊 費用：1511元（一人）Trip訂購 （贈送水上市場手划船、水、迎賓咖啡、甜品） 【08：00飯店接送】 【10：30美功鐵道市場】 泰國傳統菜市場，攤販們緊貼著鐵軌兩旁做生意，聽到火車嗚嗚的時候，就看他們不慌不忙的把路讓開，等火車過後又立刻恢復原狀，超特別的畫面可以說是世界奇觀，當時被Discovery報導後成了相當熱門的泰國景點。 美功鐵道市場入口 美功市場沿著鐵軌擺攤，主要販售便宜的蔬菜水果、海鮮肉類、果乾、紀念品小物，大家別忘了買紅毛丹.ᐟ.ᐟ 火車上的人會拍我們，大家都會打招呼，很好玩.ᐟ.ᐟ 買泰國紀念品，價格比市區便宜，這裡也有賣衣服和飾品.ᐟ.ᐟ 當美功火車即將進站或離站時，會看到店家們陸續收攤、收遮陽棚，這也是為什麼美功鐵道市場又被稱為「火車收傘市場」，攤販們每天都要收攤和重新擺攤八次，已經成為習慣動作.ᐟ.ᐟ 【11：30丹嫩沙朵水上市場】（不推） 有著「東方威尼斯」稱號，搭著手搖船逛菜市場，河道上擁擠的舢舨、兩岸綿延的商家，這畫面是新鮮無比的感受。 12：30午餐自理，約30分鐘，13：00出發去咖啡廳（乘車約1小時） 【14：00熱帶雨林After the Rain Coffee & Gallery】 贈送迎賓咖啡 地址：45 8, Song Khanong, Sam Phran District, Nakhon Pathom 73210泰國 營業時間：0830–1830（周一公休，最後點餐時間 1800） ►每人只要低消100泰銖就可以免費兌換小船，自行划船在熱帶雨林裡做叢林探險，之前林襄也曾經來過這裡，引發不少討論.ᐟ.ᐟ 活動約30分鐘，14：30出發 【15：00泰國版的馬爾地夫Bubble in the forest Cafe】 贈送甜品 ►是泰國佛統府人氣超高的網美咖啡廳，有泰國版小馬爾地夫之稱號，木棧道結合發呆亭及水池造景，整體視覺感相當吸睛有特色，已成為來曼谷自由行必去景點之一.ᐟ.ᐟ ►進到園區內，沒有時間限制，任你走動拍照，想走到哪拍就去哪拍照，坐在哪裡用餐根本沒有什麼差別 ►兩層樓高的大型露天涼亭，可以拍到咖啡廳全景 16：00回程，約17：30結束行程 【送回飯店】 第五天➨12/07(週六) 【Central World中央世界購物中心】→(乘車40分) 營業時間：10：00－22：00 地址：Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國 【KARMAKAMET-Central World】 必買.ᐟ.ᐟ必買.ᐟ.ᐟ 泰國必買香氛，買快4000元.ᐟ.ᐟ 地址：1st floor, Groove Zone CentralWorld, Ratchadamri Road, Bangkok 1樓 電話：+66 90 090 8023 營業時間：10:00-22:00 【CHAGEE霸王茶姬】位於6樓 中國的知名茶飲品牌 1.花田烏龍(第一名) 2.锡兰柠檬茶Ceylon Lemon Black Tea 3.柚念酌Fresh Grapefruit Jasmine Tea 4.花果山Fresh Tropical Fruit Tea 地址：Beacon Zone, 6FL centralwOrld, 4/5 Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國 【CareBears Café彩虹熊】位於6樓 【水門市場】 地址：542 / 21-22 Phetchaburi Road, Makkasan, Rachatewee, Bangkok 電話：(66)2-656-5999 營業時間：10：00－19：00(許多店家下午5、6點會打烊) 交通：BTS捷運Chit lom站 Central World出口，步行約10-15分鐘 是曼谷最大的批發百貨，樓高共六層，裡面賣的東西可說是應有盡有，服裝、鞋子、包包、飾品通通都有，有分a棟：較有韓貨感、b棟：六層樓，男女服飾、飾品等 【Siam Paragon暹邏百麗宮】 買khiri thai tea泰奶天花板，超推，一定要安排.ᐟ.ᐟ （butter bear餅乾） 【Best Beef鐵板燒烤吃到飽-泰國蝦海鮮牛肉啤酒499吃到飽】 營業時間：16:00–00:00 電話：+662742 9416 地址：1490 2 Sukhumvit Rd, Phra Khanong, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國 安努站（On Nut）2號出口，步行約5分鐘左右就抵達 價格：269泰銖／人（無飲料）、329泰銖／人（飲料喝到飽）、499泰銖（飲料、啤酒喝到飽） 點餐單 有泰國蝦（編號21） 提供三種醬料 海鮮、牛肉、豬肉、雞肉 特別的是還有牛舌 整體服務不錯、東西新鮮，不錯吃，只是沒冷氣.ᐟ.ᐟ 【返回飯店】→(乘車30分鐘） 第六天➨12/07(週日) 中午的飛機，早上只有安排超市最後採購.ᐟ.ᐟ 【Lotus蓮花超市】 BTS On Nut站旁，買泰國伴手禮好去處.ᐟ.ᐟ ►𝐒𝐚𝐜𝐡𝐢𝐤𝐨總結 1.按摩時如果想請對方加重力道，可以說中文的「娜娜」，如果想請對方輕一點，就說「包包」，他們都聽得懂.ᐟ.ᐟ 2.抵達飯店時，記得拿飯店的地圖或名片，因為曼谷飯店名字常相似，計程車司機有時會載錯地點，給地圖他們看會更保險.ᐟ.ᐟ 3.曼谷有四個時段超級塞車，建議避開以下時間搭計程車 ☑早上7點～9點（上班） ☑中午12點～2點（午休） ☑傍晚5點～7點（下班） ☑半夜1點～2點（夜生活） 這幾個時段搭車會被塞到懷疑人生 建議改搭BTS或MRT會更省時.ᐟ.ᐟ

台南 | 夏米私房 | 讓人垂涎特色家常經典菜，想不到的反差給你滿滿儀式感

台南 | 夏米私房 | 

【夏米私房】🏃地址：701台南市東區東平路146號 一家開到接近半夜的家常廚房，隱藏在路邊不起眼，整體是輕裝潢有點工業風，但又有點陽春。 寫著像普通便當店黑板，但又給著充滿質感的餐具，搭配高雅的擺盤，既像在便當店又像在簡餐店，好像在告訴我們，再忙也要好好吃飯，不論吃什麼都要有儀式感。 這間賣的餐點很多元，品項看似多，卻又不繁雜，像是特色餐食、鍋燒系列、滷味、吐司、湯品、飲料及甜品，非常多元，每項都幾種特色，內容蠻特別。 #糖醋咕咾肉 NT150會點這道糖醋咕咾肉，純粹是因為咕咾肉這品項相對其他鮮少出現，但也不負我對他的期望，咕咾肉的糖醋醬汁經過時間的滲透。 一入口酸甜的口感爆發，而肉質更是鮮嫩多汁，搭上配菜中的蔬菜清脆可口，與豬肉的濃烈味道形成對比，為這道菜增添了不少口感層次。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南宵夜#台南旅遊#台南小吃#美食#台南晚餐#台南午餐

台中必吃日料👍【千汌日本料理】👍寵物友善餐廳🍴母親節限定套餐開箱

大雄居然跟我說：「妳真的辛苦了，第一次過母親節，一定要好好慶祝一下！」 帶著我去吃了人生中的第一頓母親節大餐，也給圓圓這個新手媽媽一點儀式感🥰，選了這家氣氛滿點的【千汌日本料理】，果然從環境到餐點都很有感！ 一走進來老宅建築搭配綠地庭院拍照好美好喜歡～ㄧ、二樓都有座位，也有提供和室包廂，帶毛小孩來還免費寵物專屬套餐！！！寵物也可落地行走，真的超友善💗 🔹母親節限定套餐（$1880／打卡價$1680）5/1-5/31供應 🔸四味盛點：開胃小菜超精緻，紅酒醋酸甜開胃、鱈魚肝搭配和風醋香氣迷人、核桃起司+蔓越莓乾竟然意外合拍，胡麻蘆筍則清爽脫俗。 🔸花現刺身造姿：當天是甜蝦、鮪魚、鮭魚、紅甘等新鮮時令魚種，口味鮮甜，視覺與味覺雙重滿足 🔸松露魚翅芙蓉蒸：入口即化的蒸蛋混合松露香氣，吃得到魚翅的口感～太享受！ 🔸子持金莎干貝：烏魚子粉炸干貝，鹹香爆汁，老闆說這道菜象徵小孩拿錢孝敬媽媽，太可愛了！ 🔸松阪豬薄造：搭配胡麻味增醬的烤松阪豬Q彈帶勁，還有驚喜的銀杏點綴。 🔸慈母手中線：用花瓣裝飾的蕎麥麵，漂亮到不忍動筷，吃起來清爽順口。 🔸海味時令味噌：暖胃的味噌湯加上大塊時令魚肉，海味濃郁。 🔸最中餅冰淇淋：酥脆餅皮包著冰淇淋，完美收尾。 🔹商業午餐（大雄點的） 炙燒握壽司一次就能吃到干貝、鮪魚、星鰻等多種魚種，配上和風沙拉、茶碗蒸、土瓶蒸和季節甜品，份量剛剛好。 🔹酥炸軟殼蟹 炸得金黃酥脆，整隻蟹都可以吃，鮮甜又滿足。 🔹FB/IG拍照打卡送：三文魚花超美，按讚加留言再贈送繽紛氣泡飲💗清爽又解膩，小驚喜大加分！ 這頓母親節大餐不只好吃，還留下圓圓與大雄的溫馨回憶，五星推推👍 📌千汌 日本料理 台中市西區存中街61巷1號 ⏰12:00-15:00 / 17:30–21:30 ☎️04-2376-8658 #台中日料推薦 #母親節餐廳 #親子友善餐廳 #寵物友善餐廳 #千汌日本料理 

 仁武區必吃甜品！傳承阿公時代的好味道 高雄老饕必嚐特色豆花

【食尚玩家推薦高雄古早味豆花——黑店豆作坊O'DEN】 高雄必吃豆花《黑店豆作坊O'DEN》以其創新的豆製甜品廣受在地朋友喜愛，更於2024年受台灣知名美食節目《食尚玩家》採訪，但鮮少有人知道，為了實現對品質的極致追求，他們堅持絕不添加任何糖、消泡劑、澱粉、防腐劑、乳化劑、安定劑或石膏等食品添加物。歷經兩年時間，調整超過100種配方與製程，最終才研發出這碗「黑店豆花」。他們家的豆花軟綿帶著微微彈性，散發著純粹的黃豆香氣，成功再現記憶中阿公時代傳統豆花的天然好滋味。 【黑店豆作坊的起源：從阿公豆花攤到高雄創意豆花店】 《黑店豆作坊O'DEN》起源於早年，店主的阿公靠挑著豆花叫賣養家糊口，當時阿公的豆花以口感柔軟濃郁聞名，每天都能快速售罄。然而，這種手工製作豆花的方式，極其繁瑣與辛苦，因此隨著家族經濟來源逐漸穩定後，阿公的豆花也隨之結束經營，成為大家記憶中的溫暖一角。 在阿公離世後，阿嬤時常念叨：「阿公以前做的豆花，又軟又綿，只可惜現在吃不到了。」這是因為市面上一般的傳統豆花，會使用石膏或鹽滷作為凝結劑，部分店家採用商業化製程，則會再加入地瓜粉穩定口感，但這種做法，容易讓豆花變硬，甚至接近豆腐的口感。另一派的製作者，則會選用洋菜粉，雖能製作出質地較嫩的豆花，但對長輩而言，卻少了熟悉的軟綿感。為了重現記憶中的滋味，他們決定嘗試復刻阿公的古早味豆花。 【仁武區特色豆花以果凍工廠製作技術打造豆奶系甜品】 然而，家族中並沒有成員真正學習過阿公的技藝，因此《黑店豆作坊 O'DEN》店主黃老闆的父親，決定擔起責任，憑藉他在果凍工廠的研發資源，全力開發既符合現代健康理念，又能還原阿嬤記憶中的豆花。在研發過程中，也歷經了無數挑戰，如：傳統石膏水的替代品，需要精準計算與黃豆的搭配比例；為了不添加消泡劑，寧可減少製作後的數量，才能作出一碗碗健康豆花。 皇天不負苦心人，最終他們結合了製作果凍與奶酪的技術，捨棄傳統豆花使用的鹽滷，改用洋菜粉與蒟蒻粉作為凝固劑，讓豆花的口感更加滑嫩、帶有彈性。除此之外，為了追求更濃郁的黃豆風味，他們特別引進「日本豆漿製作設備」，並像咖啡一樣先進行烘豆，經過烘烤後的黃豆散發迷人的堅果香氣。與傳統「磨好後過濾再煮」不同，他們採用「現磨現煮再過濾」，成功濃縮黃豆的香氣與精華，保留最佳的天然豆味，這也是《黑店豆作坊 O'DEN》的豆花，口感上更加細緻滑順的原因。 【從傳統製成到創新研發，黑店必吃推薦豆漿甜點】 高雄豆花專賣店《黑店豆作坊 O'DEN》跳脫傳統豆花的框架，創新推出眾多讓人驚艷的豆花。如果喜歡吃傳統糖水豆花，黑店豆作坊招牌必點「芋花園豆花」，配料有芋圓、芋泥、芋頭球，滿滿的芋頭好料，讓芋頭控大飽口福；另一項店內人氣品項則是「沙豆花」，可別以為豆花就該湯湯水水，他們家的沙豆花不加糖水，以糖粉、芝麻粉、黑豆粉等乾料取代，打造出風味濃郁、口感層次分明的乾豆花。最受歡迎的還有「豆乳巴斯克蛋糕」，以豆漿取代鮮奶油，整體風味輕盈不甜膩，讓蛋糕口感更加清爽，卻不失濃郁，成為創新的健康甜點。 【其實並不黑的黑店？解讀高雄特色豆花的品牌哲學】 有許多粉絲好奇，店名為何取作「黑店」？看似帶有貶義，但其實是因為店主的父親，曾有過開一間以「黑」為主題餐廳的夢想，對他而言，「黑」不僅象徵著高檔與強大，還有「黑洞」裡的無限能力。雖然最後因為家族的專業領域在於甜品製作，最終決定以販售甜品為主，但仍保留了這別具意義的名字。如今，仁武區甜品專賣店《黑店豆作坊O'DEN》，已然成為當地創新甜品的代名詞，用一碗碗細緻的豆花、豆乳甜點，詮釋了對品質與風味的極致追求。 【高雄仁武必訪甜品店：黑店豆作坊的傳承與創新】 自阿公的傳統手工到現今的創新工藝，《黑店豆作坊O'DEN》為這一個傳統小吃甜品，注入了新的生命。每一碗豆花、每一款甜點，凝聚了幾代傳承的用心與匠心，為古早味甜品市場上，帶來耳目一新的選擇。在高雄市仁武區，這間低調、用心卻充滿故事的豆花店，等待著每一位懂得欣賞美味的朋友，發掘屬於它的獨特魅力。 《黑店豆作坊O'DEN》聯絡電話：0905-721-255門市地址：高雄市仁武區文中路115號之1FB粉專：https://rink.cc/0qn7v官方IG：https://rink.cc/sbhq3 延伸閱讀： 【高雄美食】黑店O‘DEN豆作坊•隱藏在仁武的豆作甜品專賣 ［廢姑VLOG］高雄仁武！超好吃豆系甜點！黑店豆作坊 O'DEN 黑店-高雄市美食甜點首選 - 食尚玩家 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

十間！新竹咖啡廳/甜點小分享 ☕️ 🍰

身為新竹人今年也跑了不少比較高人氣的咖啡廳（真的是愈開愈多間 只要有朋友來都會帶去喝☕️聊是非🤣 那就直接開始吧！ 1. 階段甜點 吃了兩次戚風，口味都很滿意也順口，是我有史以來吃過甜度很剛好的蛋糕，份量也挺大的！（很多季節或當日限定甜點） 位子多有二樓～還有內部裝潢拍起來就是美！ 餐點很多元但我只有吃甜點，下次三訪想試試看鹹食方面😆 （或是有人吃過可以留言給我推薦 謝謝♡ 店門口真的是很好看很可愛 甜點本人 ☺︎ （初訪—朋友的視角 二訪（跟兩個朋友 p.s.建議平日或非巔峰時段去比較好，二訪我大概一兩點去，進去坐了一個小時才拿到餐，但初訪送餐就超快的，真的要碰運氣，因為甜點都是現做還是需要一些耐心等候。 2. 喜歡咖啡館 店內空間不大，送餐速度中上，就是一間有點韓系少女的咖啡廳 飲品跟甜點個人覺得一般般😅 不過無限時很適合和朋友來坐一個下午！ 奶油部分是走清爽路線不會膩、甜度適中 3. 李克承博士故居 算挺火紅的一間日式古蹟咖啡廳，店內主打微熱山形生吐司、季節水果三明治 來這裡都必須點一份山形生吐司才像有來過 xDD 👉🏻等候時間短、格局超美麗！ 算是進門前的門擋吉祥物，非常地可愛🦔 這樣是一份，抹醬可自選 我選的是草莓乳酪＆香蕉卡士達 🍞 附上一張當天的穿搭🤣 真心覺得店外的周圍超好拍 光線充足、背景又乾淨～～ 4. 江山藝改所 有點像走低調路線的藝文空間咖啡廳 一樓是販售書、文創、唱片、黑膠，還有吧台、展演空間 (可到粉專關注消息) 二樓就是咖啡廳用餐空間、小展覽空間 👉🏻跟其他咖啡廳比 是不太需要候位的 (可以趁還沒大爆紅起來去踩踩 至於餐點部分個人覺得還不錯啦，就是下午茶小填飽肚子一下這樣～ 司康的抹醬蠻特別的鳳梨配 好像是奶油？🤣總之吃完兩個是還蠻有飽足感的～ 下次想換來drink! 難得新竹有這麼特別的空間還是要chill一下的😎 5. 藍豆 這間是裡面最遠ㄉ！在竹北！但還是想放進來哈哈 一樣來個每間咖啡廳都會有必拍的景♡ 👉🏻店內空間超級大，完全不用候位 貼心小提醒 ▻ 這裡不是入口，是員工通道！我上次傻傻直接要走進去... 下面這個才是我吃ㄉ😋 我喝的是黑糖牛奶（嗯就是在家也可以泡的 還有名字很可愛的停電蛋糕＝巧克力蛋糕 🍓的部分是冬天限定附贈的哦！ 6. FOX.CONE coffee & bakes 一直都很受歡迎的澳風咖啡廳☕️ 👉🏻店內主要是販售澳式咖啡與手作司康，可外帶但比較推薦店內享用 礙於當天用餐完還有行程，實拍照比較少，但這一張就足以表現了吧🤣 這間真的是我吃過最好吃的司康😍 配上拿鐵根本就絕配啊！ 而且+5元就可以有很多抹醬口味能選，不想加錢的話就是附鮮奶油也好吃 整體來說CP值非常的高，我一定會再回訪♡ 7. 一百種味道—三民店 這間應該就不用詳細介紹了吧～ 創店很久的必吃塔派甜點店！從他總店開到分店一直都是爆炸多人，四年前吃過在遠百的總店，也是小等了一下，當時覺得口味不太符合自己，但這次換去吃看看分店有沒有不一樣，答案是有欸🤣 因為本身不太喜歡太甜的甜點，喜歡偏清爽又順口的口感，好險有再給了他一次機會哈哈 (你誰～ 一堆人排隊想吃 咖啡的話就沒有塔派來得特別了 （但分店低消還是要一杯飲品qq 白色的部分不是奶油是法國依思尼的白乳酪（聽起來超厲害的吧xD 這個是季節限定呦！ p.s.人潮眾多，候位時間較長，最好選在平日及非巔峰時段 8. 貳參咖啡 又是一間近期很紅ㄉ可愛店 也是開了很久最近重新整修，每天都會經過的店，但從來沒踏進去過，直到最近真的是超級多人來踩點，我才發現到他的厲害！ 👉🏻店內空間大、位子多，候位時間不確定，因為我大概2點初進去完全不用等 不得不稱讚他的中焙拿鐵超好喝！！ (也有淺焙可以選呦 再來是甜點的部分 我跟朋友各點了一個分著吃 朋友 ▻ 冰淇淋提拉米蘇佐脆餅 底部是濕潤的餅乾，餅乾中帶有咖啡酒 是個蠻適合大人的提拉米蘇～～好吃～ - 我 ▻ 焦糖伯爵茶戚風蛋糕 除了上面的焦糖脆餅有點甜外 整體來說還不錯！ 搭配中焙拿鐵一樣絕配🤣 9. Mum , Mum 饅饅好食 (外帶-巨城店) 沒想到已經進軍到巨城裡了😆 總店沒有去過只有經過，但光外帶就有讓我驚豔到了 但口感上可能還是有點小小差異不大，四種口味一次滿足的概念！ 他們家的蛋糕用料是主打新鮮健康 、鮮奶油也是輕爽入口即化的滑順感 不瓜張！我吃進去的當下真的覺得很神奇，而且下肚後並不會感到有負擔！ - 👉🏻裡面最推的是伯爵白巧綜合水果 (剛好就是店內Top1✨ Top.2 黑櫻桃苦甜厚黑巧我覺得還是有點甜，但 抹茶拿鐵 跟 檸檬蛋糕 也推！ 10. hidden off 相信這間超韓系咖啡廳應該很多人都有放進口袋名單了吧 因為就是怎麼拍怎麼美的地方，乾乾淨淨又漂亮的空間！ 👉🏻店內位子多，有服飾能小逛一下，也有販售能外帶的甜品，餐點多樣！ 鹹食的部分尚可，如果怕吃飯太飽足的話，可以點蛋吐司沙拉 飲品的話，個人覺得一般 甜點方面這兩款，比較推抹茶的，因為我真的很怕太甜 查理布朗就真的有點甜，但就是拍照好看啦～ 好的！ 以上就是十間新竹咖啡廳/甜點小分享囉 🎂 這陣子真的是去了好多間咖啡廳，但每次吃完或拍完照覺得很棒都封塵在相簿裡很可惜，不如就分享給也想來新竹咖啡廳踩點的朋友吧！雖然不是很專業，但希望有幫助到大家😎 -想看更多任何分享可以追蹤我的 instagram、Dcard、痞客邦 (以上三個其他平台的文章、資訊都是由我本人同步更新，都會略有不同，希望你們喜歡）

台北🍒♡₊⁺不用飛🇯🇵的時髦果醬餅干專門店

櫻桃莓果控請閉眼衝！！路過沒人沒想到正中紅心 店員小姊姊還說我帶財 我進來前沒人一踏入不到5分鐘就有超多人跟著進來逛和買🍪 有單一口味的盒裝 也有給選擇困難朋朋的綜合盒裝 甜美餅餅和店門口一起拍太出片了！✨ 店員小姐姐還給了整片的餅乾試吃超大方 酸櫻桃的鮮明馥郁酸甜我稱之為甜酷嬌娃 柔滑果醬和奶油酥餅的融合好喜歡。。。 對櫻桃毫無招架之力！ 完全是幸運餅乾的代名詞🥠 這家已成為我的寶貝名單 Info：JAMIKUKI#cookie #jam #jamcookie #pastry#dessert#cafe#afternoontea#taipeifood#foodblogger#instafood#foodstagram#popyummy#果醬曲奇餅 #果醬餅乾 #莓果控 #櫻桃控 #黑醋栗 #紅醋栗 #草莓控 #台北探店#台北美食#台北甜點#台北咖啡廳#台北下午茶 #台北甜點店 #台北伴手禮 #時髦伴手禮 #人氣伴手禮 #我的美食日記#美食日常#寶藏甜點店分享#寶藏甜品店分享#甜點日常#Q比的生活點滴

台北▴信義區｜微風南山高CP值無菜單料理│Le Goût 樂葵│樂葵法式鐵板燒-微風南山店

樂葵法式鐵板燒是新天地餐飲集團旗下全新打造的品牌，以「平價奢華」為核心理念 結合法式料理精緻手法與現代鐵板燒的互動體驗，為饕客們開啟一場味蕾與視覺的雙重饗宴 餐廳坐落於微風南山，擁有寬敞百坪空間，裝潢風格融合米白色主調與不鏽鋼材質，交織出都會時尚與優雅典雅並存的用餐氛圍 空間設計分為開放式用餐區與隱密的包廂區，無論是商務聚餐還是浪漫約會都能找到最適合的位置 特別值得一提的是包廂區擁有絕佳視野，可眺望信義區的繁華夜景，讓人沉醉於燈火闌珊的城市風景之中 無論白天或夜晚，皆能享受頂級的用餐氛圍，感受法式鐵板燒的極致魅力 整體空間設計以米白色系為主軸，結合不鏽鋼的冷冽線條，交織出一種極簡而高貴的都會氛圍 樂葵不僅在空間上極致講究，更在餐點中體現對食材的尊重與對風味的追求 主廚以「還原食材原始風味」為核心精神，搭配自製醬汁巧妙堆疊層次，展現法式料理對味道的精準拿捏 每一道料理，皆以鐵板為舞台，讓高品質食材在主廚巧手下釋放出最純粹的滋味 詳細 菜單 參考，季節菜單(常態性供應) NT 1580+10% 巴黎春序．法式經典焦糖洋蔥湯 湯品以法式傳統技法為基底，巧妙呈現「樂葵」對經典的重新詮釋 主廚細火慢熬數小時，將洋蔥炒至焦糖色澤，使其自然釋出甘甜 湯底綿密滑順、層次分明，喝下一口便能感受到那股溫柔又飽滿的甘醇滋味，彷彿春天悄然綻放的序曲 花漾潘朵拉・春日初綻 日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬 這道以瀨戶內海播磨灘牡蠣為主角的鐵板料理，看似簡單卻極具挑戰，因為牡蠣肉質柔嫩、熟成快，稍有不慎便會影響口感 樂葵的主廚以細緻手法，將牡蠣以橄欖油粉煎，精準鎖住其鮮甜與多汁，保留內裡的柔嫩與外層的微酥 冷前菜以如珠寶盒般的華麗方式登場，是視覺與味覺的雙重享受 主廚選用肉質細嫩的帝王蟹肉為主角，搭配鮮甜的小烏賊與爆漿鹹香的鮭魚卵 日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬 這道以瀨戶內海播磨灘牡蠣為主角的鐵板料理，看似簡單卻極具挑戰，因為牡蠣肉質柔嫩、熟成快，稍有不慎便會影響口感 樂葵的主廚以細緻手法，將牡蠣以橄欖油粉煎，精準鎖住其鮮甜與多汁，保留內裡的柔嫩與外層的微酥 金黃晨露・北海道干貝花椰菜米金沙醬 以北海道生食級干貝為主角，選用肉質飽滿、鮮甜滑嫩的大顆干貝 經鐵板微煎至外層微酥、內裡仍保有柔嫩生熟交界的口感，完美展現頂級食材的細緻風味 南非活鮑 松露波特醬 嚴選每日現宰的頂級鮑魚，肉質緊實中帶有彈性，鮮度極高 主廚以白蘭地低溫燜煎手法料理，使鮑魚在保有口感之餘，也能浸潤濃厚香氣，入口柔韌卻不失細緻，是一道技法與食材雙重講究的經典 春綠林蔭．綠蘆筍卡門貝爾起司酸奶醬 擺盤就彷彿置身春季森林 選用鮮嫩多汁的綠蘆筍，經鐵板微煎後香氣更為鮮明，保留了脆爽口感，鋪底如翠綠小徑 龍蝦櫛瓜 番茄紅咖哩奶油醬 選用來自加勒比海的龍蝦，肉質細緻飽滿、甜度高且無腥味，是高端鐵板料理中備受喜愛的海味珍饈 主廚以鐵板炙煎鎖住鮮甜，再巧妙搭配富有東南亞靈魂的番茄紅咖哩奶油醬，結合椰奶香與微辣咖哩，風味溫潤不嗆口，帶有一抹甜香 日本 A5 和牛 馬爾頓海鹽 選用來自日本的頂級和牛，油花分布細緻均勻，肉質柔嫩如絲、入口即化，一入口就能感受到脂香與肉汁的完美交織，是肉食饕客心中的夢幻逸品 料理上，主廚選擇以最簡約而尊貴的手法呈現——鐵板微煎至完美五分熟，外層焦香、內裡粉嫩多汁，恰到好處地保留和牛油脂香氣與鮮美肉味 牛筋飛魚卵炒飯 結合了來自日本的頂級牛筋與飛魚卵，為經典炒飯注入全新靈感 日本牛筋選用高品質部位，肉質柔嫩且富有嚼勁，經過精心燉煮後，吸收了醬汁的精華，口感鮮美、入味且富有彈性 每一口牛筋都散發著濃郁的牛香，與炒飯中的香氣交融，帶來一種獨特的滿足感 巴黎之焰．榛果提拉米蘇蘭姆酒焦糖醬 這道甜點「巴黎之焰」是對經典意大利提拉米蘇的華麗再創作 採用濕潤的馬斯卡彭乳酪，層層交織於柔軟香醇的糕體之間，質地輕盈而不失濃郁入口即化，帶來絲般滑順的感官享受 巧妙地加入了榛果的香氣，為這道甜品增添了一絲輕柔的堅果香味，提升了整體的層次感 那一層蘭姆酒焦糖醬，醇厚的蘭姆酒香與焦糖的甜蜜完美結合，帶有微微的煙燻味，營造出一抹獨特的溫暖 焦糖醬的光澤散發著金黃光芒，像是巴黎夜空中最璀璨的焰火，令人一見鍾情 這道甜品搭配了B&G德國農莊複合式餐茶館的洋甘菊茶，輕盈的花香與甜點的濃郁味道達到和諧的平衡，為這場奢華的味覺之旅畫下完美的句點 為了滿足所有賓客的需求，樂葵法式鐵板燒特別準備了這道水果盅，作為不含酒精的精緻選擇 這款水果盅以新鮮切片的鳳梨和葡萄為基底，果肉甜美多汁，清爽可口，為餐後提供一抹自然的清新感 📍 樂葵法式鐵板燒-微風南山店🏠 110台北市信義區松智路17號5樓⏰ 11:30-15:30 17:30-21:40☎️ 02 6605 7122🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴信義區｜微風南山高CP值無菜單料理│Le Goût 樂葵│樂葵法式鐵板燒-微風南山店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36743228📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#LeCoeur#樂葵法式鐵板燒#微風南山#FineDining#TeppanyakiArt#台北高級料理#Gastronomy#信義區餐廳推薦#instafood#foodstyling#foodpics#foodphotography#foodies#taipeifoodie#yummyfood#taipeiyummy#popyummy#台北美食#台北必吃#相機食先#相機食先#vscofood#popoaliy#taipeifood#taipeitravel#popyummy台北#tipsysparrow

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