清爽系LUSH刨冰「金雞母」

🍋 LUSH晨香，290元 🍧 茶香鳳梨酥，300元 🍵 綠澐抹茶，220元 📌 低消甜品或飲品，有wifi 📌 LUSH晨香販售到9/21 說到LUSH，印入腦海的就是香噴噴的各式沐浴系列，最近竟然攜手台北日式刨冰愛店金雞母！跳脫想像打造出一款限定刨冰「LUSH晨香」，當然要來吃吃看～金雞母最近還推出新口味刨冰茶香鳳梨酥，和LUSH晨香是截然不同路線，一款清新，一款濃厚，兩種口感一起品嚐好滿足～ LUSH晨香的基底是滿滿水果，新鮮的麝香葡萄加上黃檸檬和藍莓，視覺就有消暑效果，冰體裡有金雞母招牌的茉莉茶凍，最後淋上紅茶醬，在最近秋老虎兇猛的天氣下來一碗好適合～～這碗連融化也好喝，就像在喝檸檬紅茶，好喜歡～ LUSH晨香只販售到9/21，點這款再完成打卡活動，可以獲得限定版以日式刨冰為靈感的沐浴露，共有草莓、哈密瓜和檸檬三種味道，有吃有拿很讚！ 新口味的茶香鳳梨酥和即將到來的中秋節呼應，以鳳梨酥當發起靈感，內餡是金鑽鳳梨醬和果丁，甜蜜味道可以被茉莉茶凍綜合；頂層是鹹蛋黃奶蓋，最特別的是現削上一層帕瑪森起士，甜甜鹹鹹的口感好迷人，特別口味讓人一口接一口輕鬆清盤~ 抹茶也是金雞母招牌，這次刨冰額度留給新品，忍不住還是點了碗滿滿抹茶元素的綠澐抹茶，主角是小山園抹茶冰淇淋，加上抹茶凍、客家湯圓、紅豆，還附上一盅抹茶醬和一杯紅茶，抹茶癮得到滿足～ 《金雞母 Jingimoo》 📍 地址：台北市大安區麗水街7巷11號 🚇 捷運：東門站，5號出口步行8分鐘 ☎️ 電話：（02）2393-9990 🕛 營業時間：1230~2030 ❌ 公休日：不定休，社群公告 #金雞母 #金雞母永康店 #Jingimoo #台北抹茶 #抹茶 #抹茶控 #捷運東門站 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #抹茶刨冰 #LUSH #鳳梨酥 #抹茶控吃冰 #抹茶冰淇淋 #濃抹茶 #期間限定 #日式刨冰 #kakigori #永康街美食 #東門站 #東門站美食

乾杯集團歲末派對開跑！旗下5大品牌搶聖誕跨年商機，燒烤火鍋一次網羅 !

101美景下 賞冰霧、雪景、聖誕樹！【和牛47】節慶限定「冬璨套餐」應景又浪漫 和牛燒肉懷石 – 「和牛47」，於12月24日至12月31日推出「冬璨套餐」，以「浪漫冬季」為題，將「冰霧」、「雪景」、「聖誕樹」冬天獨有的景色融入到和牛Fine Dining中，品嚐魚子醬、生牛肉、和牛燒肉等9道頂級佳餚，價格5,800元/人+ 10%服務費。 日本年味！【黑毛屋本家】聖誕跨年大餐，嚐「吉利魚」、「延壽蕎麥麵」招好運！ 日本火鍋傳教士「黑毛屋本家」於12月17日至1月3日推出「聖誕跨年套餐」雙人3,980元、四人7,960元，另加10%服務費，主打富山鄉土料理「鰤魚涮涮鍋」，大啖日本人在除夕(12月31日)必吃的「吉利魚 – 鰤魚」，生食等級的肉質，奢侈地以涮涮鍋呈現，搭配日本和牛、伊比利豬、波士頓龍蝦、北海道干貝、北寄貝等多樣頂級海陸食材，呈現一款極致享受的奢華火鍋。 高CP值跨年餐廳！【麻辣45】跨年限定人均三千起，大啖麻辣鍋、煙火秀 雙享受 全台最高麻辣火鍋景觀餐廳「麻辣45」，為全台唯一使用100%和牛油的麻辣鍋底，獨特的重慶九宮格吃法受到許多饕客喜愛。坐落於微風信義百貨45樓，擁有180度的觀景露臺，可清晰觀賞到台北101精彩煙火秀，不會受到煙霧影響，是跨年詢問度極高的熱門餐廳。為迎接精彩的跨年夜，麻辣45以人均3,000元起，提供頂級海陸美味大餐，並可到露臺觀賞倒數煙火，給予味覺、視覺雙享受，CP值超高！ 「耶誕寶盒」好吸睛！【老乾杯】聖誕大餐細品和牛9種滋味，大直店賞美麗華煙火 擅於鑽研頂級和牛的「老乾杯」於12月17日至1月3日推出「聖誕豪牛雙人套餐」售價4,188元+10%服務費，強調一餐品嚐多樣的和牛滋味，以裝飾聖誕紅的耶誕寶盒最為吸睛，一打開是本日嚴選的和牛牛排，以及氣勢感十足的豪牛拼盤一端上桌，琳瑯滿目的頂級肉品，包含限定熟成冷藏牛舌、鹽蔥燒、上等牛五花、和牛橫膈膜、牛黃喉等，還可品嚐到雲丹和牛壽司、特選和牛姿切燒，共日澳和牛9種滋味。搭配鴨肉高麗菜沙拉、牡蠣濃湯、鰻魚鴨肝炊飯、甜點等，在專人貼心的桌邊服務下，細細品味和牛的百變滋味，絕對是歲末歡聚最棒的選擇。 向達摩不倒翁許願吧！【乾杯燒肉】推「聚開運套餐」一次吃到14款海陸食材 有感於2020年為多災多難的一年，「乾杯燒肉居酒屋」於12月17日至1月3日推出「聚開運套餐」，主打「開運海陸燒肉拼盤」，集結澳洲榖飼厚切牛舌、澳洲和牛3款牛五花、鹽蔥燒、鹽昆布上等角切、伊比利豬霜降豬肉、豬梅花、雞頸肉，牛黃喉、牛肚、草蝦、干貝、柳葉魚，共14款海陸食材，要以澎湃的美味帶給客人滿滿的元氣！誘人的燒肉再搭配乾杯自家製泡菜、沙拉、涼拌迷你干貝等一同享用風味更佳，套餐附上咖哩飯、翡翠珍寶湯、甜品與飲品，每人1,180元+10%服務費，最低2人起。 和牛47 ＃冬璨套餐 5,800元/人 + 10%服務費 • 銷售期間：2020/12/24 – 2020/12/31 名物 – A5和牛PRUNIER魚子醬手卷 BALIK煙燻鮭魚 御造 – 和牛生牛肉四種盛合 一口椀 – 季節日式濃湯 燒肉 – 本日嚴選三拼 燒肉 – 特選和牛 雲丹月見燒 牛排 – 日本和牛菲力牛排 五彩野菜 鍋物 – 季節牛肉湯 食事 – 豪華海鮮釜飯 甘味 – 酒粕冰淇淋 & 巧克力大幅 • 店鋪資訊【和牛47】 02-2723-1808 台北市信義區松仁路100號47樓 / 微風南山星空塔 網站連結：http://www.wagyu47.com. tw/ 黑毛屋本家 ＃鰤魚和牛涮涮鍋 1,680元 + 10%服務費 • 銷售期間：2020/12/01 – 2021/03/01 湯頭 – 季節鍋高湯 季節野菜拼盤 海鮮 – 日本生食級鰤魚、智利鮑魚、中卷、北海道干貝、白蝦 肉品 – 日本和牛 逸品 – 延壽蕎麥麵 甜點 – 日式抹茶生乳捲 佐季節水果 ※ 台中中港店 蔬菜、豆腐無限供應 ＃聖誕跨年套餐 雙人3,980元、四人7,960元 + 10%服務費 • 銷售期間：2020/12/17 – 2021/01/03 湯頭 – 涮涮鍋、季節鍋 任選 前菜 – 鹽麴番茄漬 季節野菜拼盤 海鮮 – 日本產鰤魚、波士頓龍蝦、北海道生食級干貝、北寄貝 肉品 – 上選日本和牛、Bellota等級伊比利豬 逸品 涮涮鍋 – 白飯、五榖米、拉麵、雜炊4選1 季節鍋 – 延壽蕎麥麵 甜點 – 日式抹茶生乳捲 佐季節水果 飲品 – 仲夏夜之夢 特調 ※ 台中中港店 蔬菜、豆腐無限供應 • 店鋪資訊 【黑毛屋本家 信義店】 02-2723-7722 台北市信義區松高路19號6樓 (新光三越 A4 館) 【黑毛屋本家 大直店】 02-8501-5336 台北市中山區北安路780號3樓 (美麗新廣場New Square) 【黑毛屋本家 台中中港店】 04-2258-7551 台中市西屯區台灣大道三段301號9樓 (新光三越中港店) 網站連結：http://www.kurogeya.tw/ 麻辣45 ＃跨年方桌套餐 (4~5人)每桌14,670元 + 10%服務費 (不含湯底費) •銷售期間：2020/12/31 22:30-01:30 麻辣必點 – 五秒牛舌、爽脆毛肚、生鮮黃喉、脆彈鴨腸、貢菜、蓮藕、鵪鶉蛋、 滷牛筋、滷大腸頭 世界和牛精選 – 上等日本和牛、上等澳洲和牛現切 西班牙伊比利豬 – 伊比利豬梅花 絕配鍋料 – 木棉豆腐、嫩鴨血、鈴鐺捲 生鮮食蔬 – 娃娃菜、水蓮、菇菇大集合 一品熱食 – 重慶炸酥肉 海鮮類 – 波士頓龍蝦、干貝、鮑魚*2、中卷 甜點類 – 紅糖糍粑、重慶冰粉*2 酒類 – 滿壽泉VG 2017、Gamet 2012 ＃跨年圓桌套餐(6~8人) NT$ 22,722 + 10%服務費 (不含湯底費) •銷售期間：2020/12/31 22:30-01:30 麻辣必點 – 五秒牛舌、爽脆毛肚(大)、生鮮黃喉(大)、脆彈鴨腸(大)、 貢菜、蓮藕、鵪鶉蛋、滷牛筋、滷大腸頭 世界和牛精選 – 上等日本和牛(大)2、上等澳洲和牛現切(大)2 西班牙伊比利豬 – 伊比利豬梅花(大)、伊比利豬霜降(大) 絕配鍋料 – 木棉豆腐2、嫩鴨血2、鈴鐺捲 

謝謝昨天這一場暴雨讓我偶遇台北寶藏gelato.ᐟ.ᐟ

暴雨裡的繾綣是這家gelatoㅠㅠ！！！ 一組兩球任選當天口味 選了甜桃和老闆推薦的奇異果 一吃驚為天人 好清甜在雨中奔走的疲倦隨著沁心的冰度和軟糯消散 尤其奇異果完全不酸澀有點優酪的乳酸爽暢非常優秀讓人停不下來 甜桃有種沉穩的反轉魅力挺特別的 且全身落湯雞老闆和闆娘還很貼心給予紙巾和怕我感冒 舀著冰看著窗外的雨聽著city urban這裡的一切安撫了我的情緒 以後必須再來🥹💞 Info：L'Unicorno Gelato #gelato #icecream #pastry#dessert#cafe#afternoontea#taipeifood#foodblogger#instafood#foodstagram#popyummy#奇異果 #水蜜桃 #義式冰淇淋 #水果冰淇淋 #台北探店#台北美食#台北甜點#台北咖啡廳#台北下午茶#台北早午餐#台北冰淇淋店 #台北義式冰淇淋 #我的美食日記#美食日常#寶藏甜點店分享#寶藏甜品店分享#中山區美食#中山區甜點#中山區下午茶#中山國小美食#中山國小甜點#中山國小下午茶#人氣甜點店#每日限量#蛋糕推薦#甜點日常#台北日常#Q比的生活點滴

台北私廚無菜單推薦｜三餐四季：隱身中山區老宅裡預約制粵菜料理

在台北中山區的巷弄間，有一處隱身於九十年老宅裡的粵菜料理——三餐四季精緻私廚。這間預約制的台北私廚餐廳，以粵菜為底蘊，融合西式米其林的細膩手法，為饕客呈現一場美味饗宴。就如同餐廳命名「三餐四季」，我們從日常的飲食裡找到生活的滋味，在四季的變化中體會歲月的美好。 如何前往三餐四季精緻私廚 位於捷運中山國小站一號出口，沿著林森北路直走，轉進新生北路三段62巷，走路約七分鐘即可抵達。 餐廳採全預約制，需提前三天前訂位，建議事先電話預約。 三餐四季精緻私廚的建築特色 走進三餐四季，首先映入眼簾的是老宅建築的典雅風韻，這棟位於中山區的歷史建築，曾是美國飛虎隊指揮官陳納德將軍及其夫人的故居。建築物造型具有中西風格，外觀為低調簡約的灰色，整棟為兩層樓設計，戶外的小庭院有日式水池和疊石，呈現多元特色，搭配內部米白色軟裝和木桌，走現代簡約的風格，讓人在靜謐與優雅之間感受粵菜的細膩靈魂。 三餐四季精緻私廚：粵菜靈魂結合米其林手藝 三餐四季精緻私廚主打預約制私廚服務，餐廳的二樓設有多間獨立包廂，可依人數選擇不同空間配置，滿足從雙人約會到多人聚餐的多元需求。無論是家庭聚餐、情侶約會或是商務宴請，都能在這棟老宅裡，享受一場專屬的粵菜饗宴。 三餐四季由超過47年經驗的徐順財主廚領軍，他以深厚的中式功底結合西式料理思維，將傳統粵菜注入細膩而現代的詮釋。餐廳嚴選當季食材，講究火候與香氣的完美平衡。 粵菜的精髓在於呈現食材的原味與鮮美，常以蒸、煮、燉等手法烹調，而在三餐四季，這份經典被演繹得更加多層次。主廚運用無菜單料理的創意思維，讓每一道粵菜都展現出獨有的層次與溫度，既有傳統的底蘊，也表現主廚的細膩巧思與精湛廚藝。 三餐四季精緻私廚菜單介紹 店內以四季為題，推出極具巧思的粵菜套餐，體現三餐四季對「時令」的想法與演繹。我這次品嘗的是夏長嚐粵套餐 $2,880，以八道料理組成。從迎賓前菜、手工煲湯、海鮮、肉品、蔬食、主食到甜品，道道讓人感到驚喜。 三餐四季精緻私廚推薦餐點 以「三餐四季迎賓碟」作為開場，三道小品分別演繹海味的細膩層次。 酥炸麵團包裹鮮蝦，外脆內鮮；烏魚子融入蝦漿，佐以蒜苗提香；日式蛋捲襯托干貝與魚子醬的鮮甜鹹香。三款海味相互輝映，巧妙展現粵式料理鮮味是不可或缺的精隨。 粵菜的靈魂就在「煲湯」！三餐四季這道「熬骨膠原雞粥翅」展現了粵式煲湯的料理技法。湯頭濃郁卻不厚重，入口清爽帶著層次感。配料以魚翅與雞肉為主，最令人驚喜的是豬里肌裹入金華火腿，口感扎實有層次，鹹香融合膠質湯底，每一口都能感受到廚師對火候與時間的掌握。 三餐四季雖以粵式料理為主，卻巧妙融入西式料理的元素，就像是這棟建築物的風格一樣，呈現多元的特色。這道「乾煎美國牛小排」以五分熟呈現最佳口感，若有熟度偏好也可提前告知服務人員。 表層經過完美的梅納反應，焦香外皮鎖住肉汁，切開後仍保有粉嫩肉色與濃郁肉香。 龍蝦肉質Q彈鮮甜，搭配九層塔入菜調味，滿滿九層塔香氣撲鼻而來，濃郁的芡汁緊緊包覆在龍蝦上，讓每一口都充滿香料的風味。 靈感取自粵式經典脆皮料理，這道「浸泡花椒小春雞」以油泡的方式，將花椒、八角等多種中式香料的香氣層層滲入雞肉中。外皮酥脆金黃，咬下瞬間釋放出花椒的微麻香氣與香料的豐富層次，讓人忍不住一口接一口，越吃越涮嘴。 叉燒蝦粒炒脆紅米是一道令人驚艷的創意料理，融合了粵式風味。白米經高溫炸製後呈現酥脆口感，搭配以甜菜根汁染上自然紅潤色澤的紅米。香氣四溢的港式叉燒與鮮嫩蝦粒，在爆炒的瞬間釋放出迷人香氣，整體口感豐富，絕對是必點之一。 這道「酒蛋脆綠絲瓜捲」充滿主廚的創意巧思，選用靠近絲瓜皮的部分，保留自然的爽脆口感，細細刨成如麵條般的形狀。絲瓜爽脆多汁，每一口都散發淡淡的紹興酒香，與蛋香交織成層次豐富的味道。熟悉的家常風味，卻以截然不同的樣貌重新演繹，讓人耳目一新。 以粵式傳統甜湯為靈感，主廚嚴選銀耳與當季鮮果熬製。火龍果的自然色澤與果香，為甜湯增添視覺與味覺層次，使整體甜感更加清爽平衡，展現季節性的細膩韻味。 三餐四季精緻私廚店家資訊 地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號 FB：https://www.facebook.com/34privrestaurant.com.tw IG：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/

【泰劇GMMTV2021 ：四部BL、新CP登場、OffGun再現！】

- 韓劇每年年末最期待戲劇大賞，泰劇則是明年企劃發布會！！ 泰國電視台，包括GMMTV、3臺、7臺……每年年末都會釋出隔年一整年預計推出的戲劇企劃，發布會上會播出前導預告，演員也會出席接受採訪。 泰國這樣的模式，是為了尋求贊助商贊助，並且試試水溫收集觀眾意見，再從中修正後，才會推出。 廢話不多說讓我們來看看 #GMMTV2021 吧！（中文劇名基本上採用官方微博） （以下官方YouTube預告都已有英文字幕，若觀看困難，可用電腦版點看看有無他國字幕，再點「自動翻譯」>>「繁體（中文）」） - 46天我會搞砸婚禮 46วัน ฉันจะพังงานวิวาห์｜46 Days 🌟主演：Baifern平采娜（《初戀那件小事》、《限時好友》）、Mild（《醜小鴨》、《生日快樂》）、Non查農（《模犯生》）、Off鍾鵬（《愛情理論》） 🌟其他：Jennie（《三人浮沉》）、Mike（《2gether》）、Ciize（《我的阿弟》）、Ploy（《向左走向右走》） 🌟導演：Koo Ekkasit （左起Mike、Ciize、Jennie、Off、Mild、Baifern、Non、Ploy、應該是導演） 草莓評 ：小水（小嵐）是相當多華人的泰國女神啊啊啊💓 ：Mild我也好喜歡好喜歡，《王子學院》系列愛上的，她的《生日快樂》是泰劇必看之作💓 ：Non好像很久沒新作了，不過我今年還有在電影院看他跟雪碧的電影《只有我能喜歡你》 ：原來Off比Non還高！Off 178，Non 172 - 復仇之影 เธอ เขา เงาแค้น｜AN EYE FOR EN EYE（以眼還眼） 🌟主演：Krist 王慧偵（《一年生》）、Aom Piyada 🌟其他：Fah、Saiparn、Ohm（《他在清明來看我》、《這一次不再錯過你》）、Mek（《死亡禮物》）、Jason Yang（《限時好友》）、Dao 🌟導演：Noom （左起導演、Jason Yang 、Dao、Krist、Aom、Saiparn、Ohm、Mek、Fah） 草莓評 ：喔……就是泰劇很基本的狗血復仇劇🔪 - 歌舞天使 นางฟ้าคาบาเรต์｜Drag, I Love You 🌟主演：Joss（《三人浮沉》）、Grace 🌟配角：Namtan（《WHO ARE YOU》）、Victor鄭逸祥（《水男孩》、《死亡禮物》）、Godji、Jennie（《三人浮沉》）、Pingpong（電影《娘娘腔日記》）、Golf、Guy（《2gether》） 🌟導演：Kritsada （左起Guy、Victor、Namtan、Jennie、Grace、Godji、Golf、Pingpong、製作人？） - 天上的魚 ปลาบนฟ้า｜Fish upon the sky 🌟主演：Phuwin（《我的阿弟》）、Pond（《特長生：畢業季》） 🌟其他：Neo（《我的阿弟》、《鄰家女孩》）、Louis（《Miss Culinary主廚小姐》）、Satang（《特長生：畢業季》）、Euro、AJ（《特長生》系列、《深藍之吻》）、Winynny、Mix特別演出（《千星傳說》） （左起AJ、Winynny、Mix、Pond、Phuwin、導演？、Neo、Louis、Euro、Satang） 草莓評 ：BL畫線很重要❗❗❗ ：小說作者是JittiRain很重要（寫過《愛情理論》、《2gether》） 🐠剛好就用Getsunova的歌〈天空中的魚〉！真大愛！！！ ：《我的阿弟》弟弟CP NeoPhuwin（抱枕CP）拆了……不過新孩子Pond挺可愛的 ：網評：「幸好慧慧是工具人」 ：最後的吻太美！！！ - 酒後重啟之Mama gogo แม่มาคุม...หนุ่มบาร์ร้อน｜Mama gogo THE SERIES｜酒吧大姐大 🌟主演：Cris（《下一站說愛你》、《愛無7限》）、Lee（《朋友圈》系列）、Luke（《狼計畫》） 🌟其他：Toptap（《2gether》）、Drake（《我的阿弟》、《2gether》）、Gunsmile（《他在清明來看我》、《三人浮沉》）、Earth（《水男孩》、《千星傳說》）、Pookie、Mike（《2gether》）、Pod（《深藍之吻》、《心之航向》）、Guy（《2gether》）、Ciize（《我的阿弟》）、Giggie（《他在清明來看我》） 🌟導演：Jojo Tidakorn Pookaothong （左起Mike、Drake、Toptap、Earth、Pod、Luke、導演Jojo、Cris、Lee、Ciize、Giggie、Gunsmile、Guy） 草莓評 ：在演什麼？我只看到一堆肌肉😳 - 愛情積分 แต้มรัก｜Mr.Lipstick｜愛的分數 🌟主演：Aom李海娜、Pae（好像演過很多鬼片） 🌟其他：Sun、Four、Jan（《WHO ARE YOU》）、Nicky、Victor鄭逸祥（《水男孩》、《死亡禮物》）、June、Fiat（《一年生2》、《白色齒輪》）、Namfon 🌟導演：Koo Ekkasit （左起導演、Namfon、Victor、Fiat、Nicky、Pae、Aom、Four、Sun、Jan、June、？） - 5位55歲的人回到他們15歲的時候 55:15｜NEVER TOO LATE 🌟主演：Nanon（《特長生》）、Ploy、Khaotung（《心之航向》）、View、Kay（《WHO ARE YOU》） 🌟其他：Jeep、Nok、Kob、Amairn、Win（《白色齒輪》）、Arm、Prigkhing（《燃燒的腐魂》）、Earn、Bimbeam、Kara 草莓評 ：這劇情我喜歡！好像有BL線🤔 - 繼母 แม่เลี้ยง?｜Step Darling 🌟主演：Nat、Joss、Fah 🌟其他：Luke、Jan、Nook、M Apinan、Foei（《愛情理論》）、Papang、Godji 🌟導演：Kritsada Techanilobon - 我的愛，你的點心 รักของผม ขนมของคุณ｜Baker Boys｜你的甜品我的愛 🌟主演：Lee（《朋友圈》系列）、Singto（《一年生》、《他在清明來看我》）、Pluem（《親愛的失敗者：17歲的你我》、《生日快樂》）、Foei（《愛情理論》） 🌟其他：Jamie（《鄰家女孩》） （左起導演？、Pluem、Singto、Lee、Foei、Jamie） 草莓評 ：改編自日漫《西洋果子古董店》🍰 ：是Lee！？是Singto🦁！！！ ：什麼四種愛情？BL還偽腐！？還有懸疑？ - 很高興遇見你 ใครคือ...อองชองเต｜Enchante'｜誰是我那個他 主演：Book、Force 其他：Fluke Gawin（《深藍之吻》）、Fluke Pusit（《燃燒的腐魂》）、JJ（《特長生》系列） 草莓評 ：BL畫線很重要❗❗❗ ：新人CP😍，但網評：「很臉盲」 - 花之戰爭 สงครามดอกไม้｜THE WAR OF FLOWER 🌟主演：Krist（《一年生》、《WHO ARE YOU》） 、Gun（《特長生》、《愛情理論》）、Aye（《朋友圈》系列）、Fiat（《一年生2》、《白色齒輪》）、June 🌟其他：Lukkade、Sonia、Willie、M Apinan、Tuk、Duangdo - 只是朋友啊朋友 แค่เพื่อนครับเพื่อน｜Bad Buddy Series｜是朋友還是男友 🌟主演：Nanon（《特長生》系列、《黑名單》）、Ohm（《他在清明來看我》 🌟其他：《這一次不再錯過你》）、Drake小新（《我的阿弟》、《2gether》）、Milk、Love（《黑名單》、《2gether》） 草莓評 ：BL畫線很重要❗❗❗ ：是Nanon！？多少人夢寐以求XDDD ：但CP竟然不是奇萌Chimon，多少人同時心碎XDDD ：不過太子泰迪好像也有人嗑，恭喜泰迪這次又有新對象了XD - 停止愛你 สั่งใจให้หยุดรักเธอ｜IRRESISTABLE｜無法抗拒的愛 🌟主演：Lee（《朋友圈》系列）、Aom李海娜（泰版《浪漫滿屋》） 🌟其他：Duaysienklao、Gina、Nut、Na、Pai 🌟導演：Tanwarin Sukkhapisit （左起導演、Nut、Lee、Aom、Gina、Duaysienklao、Na） - 無人可信 รัก เป็น เล่น ตาย｜THE PLAYER｜絕命玩家 🌟主演：Jane葉臻（《天使在身邊》）、Namtan（《WHO ARE YOU》）、Joss（《三人沉浮》）、Foei（《愛情理論》） 🌟其他：Kapook、Tay（《深藍之吻》）、Chimon（《黑名單》）、Mek （《天使在身邊》） 🌟導演：Jojo （左起導演Jojo、Foei、Mek、Jane、Joss、Namtan、Tay、Chimon、Kapook） 草莓評 ：少見的犯罪懸疑劇🔪❗❗ ：Jane發布會造型嚇到我 - 他…不是我 เขา...ไม่ใช่ผม｜Not Me 🌟主演：Gun（《特長生》、《愛情理論》）、Off（《愛情理論》） 🌟其他：Mood（《租賃男友》）、First（《黑名單》、《燃燒的腐魂》）、Fluke Gawin、Papang、Giggie、Puimek 草莓評 ：黑幫BL？還雙胞胎？BL畫線很重要❗❗❗ ：話說最會吻完吐口水太可愛哈😂 ♥最感動的一部！OffGun時隔一年多後又有新作品！ 聽說導演是滾寶過去經典同志電影《藍色時分》導演！ - 泰版F4：花樣男子 F4 THAILAND : BOYS OVER FLOWERS 主演：Tu、Bright（《2gether》）、Win（《2gether》）、Nani、Dew 其他：Cindy、Fah、Prim、June、Gunsmile（《他在清明來看我》、《三人浮沉》）、Milk、Neen（《一年生》）、Kapook 草莓評 ：其實沒有很想看這部😂 ：Bright一開始嚇到我 ：好啦Bright捲髮很可愛 ：Win還是一樣哭得好糾心 - 重點整理： BL有《天上的魚》、《很高興遇見你》、《只是朋友啊朋友》、《他…不是我》 可能有BL《5位55歲的人回到他們15歲的時候》、《我的愛，你的點心》 - 「泰國GMMTV粉絲團」FB社友無限期招募中 https://reurl.cc/R13o4G - 關於草莓： 一個很愛天馬行空分析劇情的女孩兒 👉部落格「如夢似幻，旅程」 👉FB「如夢似幻，旅程－張草莓」 IG則有經典台詞製圖 👉@pink03049

宜蘭美食：一起來場下午茶約會吧！隱藏在田野間的獨特全黑建築佇立在田野之中格外醒目又帶有神秘感

有多久沒有沈浸在陽光底下吃早餐了呢？手做咖啡、甜品與時尚的綜合體。提供自家烘焙咖啡、外公栽種的茶與手做甜點......快來享受宜蘭下午茶及早午餐吧 難得跟星哥有個悠閒的早上時間，而且今天天氣超級好很適合出門 一直很想來場下午茶約會，賢慧的我找了一間放在我口袋名單好久好久非常符合我下午茶夢的咖啡廳 將將將將！！！！ 這是一間位在宜蘭縣頭城鎮的很夯的BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡 店家有提供戶外停車場，這裡的建築就如同店名一般以黑色系為主體，模擬成穀倉造型，店內空間寬敞舒適雖是座無虛席但不會有擁擠感，色系簡單搭配也以黑、白為主；整體而言是一家讓人感覺很有質感的咖啡廳 這裡結合了住宿、咖啡、甜點、早午餐及沙拉、炸物等，低消則為每人一杯飲品or一份早午餐 走進店裡，每個座位都坐滿了人，我心裡想說肯定是沒位子了......，結果店員請我們在櫃檯一旁稍後幫我們確認好人數後，便領著我們從櫃台旁的一區販售區的空間旁推開了門(哇)，原來還有隱藏的座位，沒想到竟然還有這樣的空間設計，也太酷了吧 來看一下咖啡廳的環境吧👇🏻👇🏻👇🏻 我們是第一組進來隱藏空間座位區的客人唷！店員安排我們坐在靠近門邊的沙發區，我覺得這邊位子很不錯，是沙發又很舒適感覺很舒服，對面又可以望著一大片落地窗看到窗外的景色，太棒了吧 是不是很適合發呆一下午⋯⋯太奢侈了 看完菜單之後，如果你跟我一樣不想用正餐想來享受下午茶約會的話，可以跟我一樣來杯咖啡配個蛋糕......我們是點了兩杯咖啡搭配一塊蛋糕真的是好享受 🔸#黑宅6號義式綜合 蘊涵濃厚堅果 焦糖和巧克力口感 🔸#黑宅10號公爵綜合 富有細緻綿密的body和水果香氣 每一杯咖啡都搭配著義大利杏仁脆餅Biscotti ※另外，這裡還可以挑選自己喜歡的咖啡豆唷 水果淋醬起司蛋糕 起司濃郁搭配藍莓果醬剛剛好的對味 咖啡好好喝☕️起司蛋糕也好好吃🧀️(整個少女心大噴發) 但是，我們因為帶了筆電等餐點都上齊後我們其實桌面空間不足了啦(哭) 所以我們只好放棄著個舒適的空間，告知店家我們要挪到旁邊的高腳椅區，不過那邊也是很好拍啦！而且光線更漂亮唷~~~ 這裡還更適合裝文青，就讓我今天走文青路線吧 我是不是裝的跟真的一樣勒🤪🤪🤪 我跟星哥就這樣用著筆店看著窗外偶爾啜飲一口咖啡配著義大利杏仁脆餅，真的愜意又舒適一起度過一個美好的下午茶 我只能說這家咖啡廳真的是太讚了啦👍👍👍 享受了一整個下午的時光，離開前別忘記來拍一下這個超人氣盪鞦韆(哈)，我可是排了很久的對才輪到我的呢 鞦韆對面可以看到一大片稻田，不過我到訪的時候是收稻完的時間，所以就沒有稻子啦，但還是非常美麗的 📍 黑宅 Black House 🏡 宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號 ☎️ 03-9887966（尚未開放預約唷） 🈺 週一-週日 10:00-18:00 🚷週三公休 🔎 @blackhouse_cafe #吃貨女孩 #美式咖啡 #拿鐵 #水果淋醬起司蛋糕 #黑宅 #黑宅咖啡 #宜蘭 #頭城 #宜蘭美食 #blackhouse #blackhousecafe #cafe #cake #afternoontea #yilan #taiwan #taiwanfood #fiodie #ifoodies #popyummy #popyummy宜蘭 #popdaily #wowforfood #4foodieforfoodie #igfood #instafood #howsayhow #girlstalk美食 想看更多別忘了追蹤IG跟著SJ一起吃喝玩樂趣

【東京必吃】史上最狂20大推薦清單！燒肉、拉麵、甜點全上榜，跟著這篇吃就對了！

去日本少不了的就是大吃美食啦！逛街累了想吃東西卻無從下手嗎？猶豫東猶豫西怕踩到地雷嗎？不必再擔心了！這次幫大家特搜20家超強料理，評價都有一定的水準，不管甜的鹹的都讓人愛不釋手，光想到就口水直流，美食不藏私，你的東京之旅只有跟著這份名單走包你不踩雷！ 延伸閱讀：【百貨公司攻略】東京篇，到底逛哪一家百貨公司才對？東京九大百貨分析給你聽！ 1.静龍苑（セイリュウエン） 身為牛舌狂熱者，大大大推這家在tabelog拿下高達3.96分，擠進金獎TOP1000的東京牛舌巨人「静！龍！苑」店內的「特盛鹽味牛舌」實在大份到不行！看那油花OMG！柔軟嫩口的口感恰當好處，搭配鹽、蔥、還有少許檸檬汁一口吃，這種美味我已經不知該怎麼形容了！ INFO. 電話：03-3632-2348（預約專線） 營業時間：一～五 17:30～21:00／六、日 17:00～21:00（週三公休） 地址：東京都江東區森下 2-14-5（森下駅A6出口） 2.和牛燒肉 KIM 嚴選油脂分佈剛剛好，吃起來嫩而柔軟的超級A5特級和牛，這家在東京白金高輪駅的「和牛燒肉 KIM」，可以說是隱世燒肉之王！除了提供炙燒A5和牛壽司及各種燒肉外，原來還有隱藏版menu！像是石鍋炒和牛、厚切特選半熟燒肉等都是行內人必點必吃！ INFO. 電話：050-5869-3933（預約專線） 營業時間：一～五 18:00～23:30／六日 17:00～23:30（不定休） 地址：東京都港區白金 2-2-2 （白金高輪駅3號出口走約3分鐘就到囉～） 3.鉄板焼き 貴真 超大片的極品神戶牛肉片像被子一樣覆蓋整碗拉麵！來到日本一定要吃這家位於東京代官山的「鉄板焼き 貴真」！這碗神戶牛拉麵有醬油及鹽味湯頭作選擇，如果想要濃郁味道，個人推薦必選醬油！肉片我認真覺得神戶牛那種柔軟鬆化的口感，實在讓人一吃難忘！加上份量十足的麵條，這樣才980円能不吃嗎？？ INFO 電話：050-5592-3839（預約專線） 營業時間：一～五 18:00～23:30／六日 17:00～23:30 地址：東京都 渋谷区 猿楽町 17-10 代官山アートビレッジ 1F 4.マルウシミート新橋店 超狂海膽燒肉推薦！嚴選A5、A4等級的黑毛和牛，抓住黃金半熟狀態，瞬間放上超新鮮的海膽，最後捲起來一口吃，入口鬆軟加上海膽的鮮甜，難怪才開幕一年就已在SNS這麼火紅！真是讓人口水狂流～ INFO 電話：050-5592-8030（預約專線） 營業時間：一～五 17:00～23:30／六日 17:00～22:00 地址：東京都港区新橋3-6-5 佐藤ビル（乘坐JR山手線到「新橋駅」，走路約3分鐘就到了～ ） 5.泰明軒たいめいけん 每次經過都看到超誇張的排隊人潮，這家位於東京日本橋的洋食屋——泰明軒，招牌的「蒲公英蛋包飯」一刀切下，撥開後那金黃半熟蛋完全像蓋被子般，整個覆蓋於炒飯之上，滑順口感加上那些滿滿的蛋汁，讓人怎麼不食指大動啊！ INFO 電話：03-3271-2465 （預約專線） 營業時間：《1F》 一～六 11:00～21:00 日 11:00～20:30 《2F》 一～六 11:00～15:00／17:00～21:00 地址：東京都中央区日本橋1-12-10（日本橋駅C1出口，走約1分鐘就到囉～） 6.三浦三崎港迴轉壽司 那迴轉輸送帶上的每盤壽司，都真的長這麼誇張無誤！位於東京上野的三浦三崎港，每款都像山一樣堆超高，稱得上是壽司界的巨人等級啊！重點是價格超親民！以盤子顏色分等，價格約100円～660円左右，就能吃到這麼澎湃的壽司實在超值得！ INFO 電話：03-5807-6023 （不可預約） 營業時間：一～五 10:30～23:00／六日 10:30～22:00 地址：東京都台東区上野6-12-14（乘搭JR到上野駅，走約1分鐘即可） 7.格之進Rt 富ヶ谷 好折磨喔～這家以門崎熟成肉聞名的「格之進Rt 富ヶ谷」在日本有多間姊妹燒肉店，當中這「燒牛肉海膽蛋糕」實在太令人垂涎三尺了！利用多層牛肉圍繞，頂部鋪上滿滿的海膽，最後把牛肉燒至微焦，拜託以後我生日可以換這蛋糕嗎？ INFO 電話：050-5592-5778（預約專線） 營業時間：17:00～24:00 地址：東京都 渋谷区 富ヶ谷 1-9-20 エスペランサ代々木 C2F（乘坐千代田線到代代木公園駅，走約3分鐘即可） 8.大木屋 コレド室町 傳說中超厚牛排就在此！位於東京駅附近的這家大木屋匠在東京超有名，簡單一份至少就800g了（等於已經25oz的誇張大），而且店內招牌吃法就是由師傅直接把它烤至半熟即可吃～外熟內軟的口感請問誰受得了！看著他每一片都切得剛剛好，對於有強迫症的我真是好療癒呀～ INFO 電話：03-6262-3280（預約專線） 營業時間：一～六 11:00～14:30、17:30～22:30／日 11:00～14:30、17:30～21:30 地址：東京都中央区日本橋室町2-3-1コレド室町2 2F（位於東京駅附近的一個站） 9.ととしぐれ 來個暴風傾倒鮭～魚～卵～！燃燒大家來東京的慾望，這家在東京澀谷的「ととしぐれ」，之前的1000円鮭魚卵放題已經夠誇張，現在這個超大顆鮭魚卵飯只要差不多一千多円而已就能吃到！身為鮭魚卵狂熱者，這就算排隊排多久，我都願意直接殺去！ INFO 電話：050-5872-2969（預約專線） 營業時間：一～五 11:30～15:00、17:00～5:00／六日 17:00～5:00 地址：東京都渋谷区渋谷３-13-7 五常ビル B1F（澀谷駅出來約走5分鐘就到了） 10.魚輝 滿到哭！這家位於六本木的魚輝，店裡雖然不大，但這碗超滿的海膽鮭魚卵御飯真的不得不去朝聖～賣相夠澎湃外，更是使用土鍋煮飯，讓鍋蓋一打開，就能聞到讓人飄飄然的飯香，絕對無法錯過啦！ INFO 電話：050-5868-1633（預約專線） 營業時間：一～六 17:30～24:00（週日公休） 地址：東京都 港区 六本木 7-6-3 喜楽ビル101 11.AFURI 位於東京原宿車站附近的「AFURI」。這家拉麵店的湯底來頭可不小，之所以取名為「AFURI」是因為店家使用來自「阿夫利山」的天然水，不僅喝到美味，也喝到大自然的鮮甜感呢！而且重點是他們家的「柚子鹽拉麵」，神奇的組合果然也引起一眾拉麵迷的注意～選用水果類作為拉麵的重點，這個柚子鹽拉麵雖然在較少見，但吃過的人一定會對柚子鹽口味久久難以忘懷。柚子鹽略帶酸，讓原本偏鹹的拉麵湯底頓時清爽起來，柚子的香氣在口中散開包覆整個味覺卻不會有一般豚骨的油膩感或醬油的死鹹，非常打中女性市場！ INFO 電話：03-6438-1910（不可預約） 營業時間：10:00～3:00 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ1F 12.金蔦 在tabelog拿到高達3.65分的金蔦 ，利用九州產黒毛和牛三角X鹿兒島黑豚，組合成一個超狂、肉堆滿滿的超級火鍋！肉海底下以野菜作底，不知道這到底是幾人份呢？好餓好折磨～在東京、六本木、銀座都有分店喔！ INFO（六本木店，其他分店可至官網查詢） 官網：http://kintsuta.jp 電話：050-5571-9295（預約專線） 營業時間：17:30～23:00 地址：東京都 港区 六本木 4-12-11 竹岡ビル B1 13.武蔵別邸 巌流島 哇哇哇！這棉花糖壽喜燒太特別了吧～這家位於東京銀座附近的「武蔵別邸 巌流島」，主打壽喜燒放題，使用A5等級的極上黒毛和牛，搭配超衝突的棉花糖吃法，肉片放上去並加上壽喜燒醬後，底部棉花糖瞬間融化，超神奇的是SNS大家都推說好吃欸！如果有機會我也好想去試試看唷～ INFO 電話：050-5869-0877（預約專線） 營業時間：一～四、六、日 17:00～23:30／五 17:00～5:00 地址：東京都中央區銀座7-2-20（乘坐JR到有楽町駅，從日比谷口徒步5分鐘就到囉～） 14.La Mere Poulard（ラ・メール・プラール ） 救命～～史上最蓬鬆的蛋第一名直接頒給它了！這來自法國的「舒芙蕾烘蛋」，從登陸日本以來都深受日本人喜愛，尤其把蛋從鍋子裡放在盤子的瞬間，根本療癒到不行～雞蛋和奶油的香味和蓬鬆綿密的口感，絕對讓人此生難忘，去日本必吃～！ INFO. 電話：03-5252-7171（預約專線） 營業時間：一～六 11:00～23:00／日 11:00～22:00 地址：東京都千代田区丸の内3-5-1東京国際フォーラム内 15.Dominique Ansel Bakery Japan 夏天絕對少不了涼爽的冰品！來自紐約的天才人氣甜品麵包店，為了慶祝在日本開幕2周年，除了去年擁有火紅人氣的「玉米霜淇淋」之外，今年更推出了冰冰涼涼的夏季新品「西瓜霜淇淋」，再搭上剛登場不久的爽口「巧克力奇異果夾心冰」這大熱天下都不知道流得是汗水還是口水了呢～ INFO. 電話：03-3486-1329 營業時間：一～日 10:00～19:00 地址：東京都渋谷区神宮前5-7-14（「表参道站」出口A1 徒歩約5分鐘） 16.ROLL ICE CREAM FACTORY 橫掃日本SNS人氣新品——紐約人氣炒雪糕店，今年六月在東京開幕啦！從冰淇淋基底、水果點心到淋醬，都可以依照自己的喜好做選擇哦～真的是被網友分享的照片曬得心花朵朵開了啦！ INFO 電話：03-3470-0227 營業時間：10:00～21:00 地址：東京都 渋谷区 神宮前 4-28-12 ジャスト原宿1階（明治神宮前站附近而已唷！） 17.6th by ORIENTAL HOTEL 脆脆雙層鬆餅上，那道散發光芒的奶油蜂蜜融化畫面也太療癒了吧！有樂町車站旁的古歐風餐館，這道「激厚棉被奶油鬆餅」，極似戚風蛋糕的鬆軟口感，除了在胃裡充滿份量之外，吃到嘴裡的更是滿滿幸福呀！ INFO 電話：050-5869-1853（預約專線） 營業時間：一～五 11:00～14:30／六日 11:00～15:00 地址：東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル 1F（從JR有楽町站，約走3分鐘） 18.BILLS（東京、神奈川、福岡皆有分店） 連休傑克曼去日本時都吃它！被譽為世界第一早餐的「BILLS」，必點的就是他們的Ricotta hotpancakes香蕉起司鬆餅。熱騰騰的三層厚鬆餅，加上頂部的奶油和蜂蜜，一口吃下去馬上被它濃郁的奶油香和超綿密口感給融化了，怎麼受得了啦～ INFO（表参道店，其餘分店可至官網查詢） 官網：http://billsjapan.com/jp 電話：03-5772-1133（預約專線） 營業時間：8:30～23:00 地址：東京都 渋谷区 神宮前 4-30-3 東急プラザ 表参道原宿 7F 19.幸せのパンケーキ 在日本各地都有分店的幸せのパンケーキ，真的是甜點首選呀～鬆軟到不行的綿密質感，讓人一口接著一口，都不想停了啦 INFO.（表参道店，其餘分店可至官網查詢） 官網：http://magia.tokyo/shop 電話：03-3746-8888（預約專線） 營業時間：一～五 9:30～19:30／六日 9:00～19:30 地址：東京都 渋谷区 神宮前 4-9-3 清原ビル B1F 20.銀座西 ウエスト青山ガーデン 這真的不能不分享！這個位於東京乃木坂附近的「超平滑鬆餅」，一切下去，我心已滿足，好平滑好療癒喔～日本SNS大家在討論的就是它！ 電話：03-3403-1818（不可預約） 營業時間：11:00～20:00 地址：東京都港區南青山 1-22-10（乃木阪駅附近） 看完了這二十家美食是不是已經飢腸轆轆、口水流到日本去了呢？快快把這超厲害的筆記收藏起來，下次去東京就不怕不知道要吃什麼啦！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #日本 #日本精選 #東京關東 #甜點 #編輯精選 #美食 

泰國美食節.JR東日本飯店台北鉑麗安~一品料理限定 泰味來襲酸辣開動

JR東日本飯店台北是日系飯店，位於B1的Brilliant 鉑麗安全日餐廳現推出泰國美食節，國人除了喜旅日外，泰國也是熱門旅遊國家之一；來到JR東日本飯店台北不用飛泰國，就能大啖地道泰式經典料理還有日式餐點，來一趟雙倍滿足 泰國美食節 自5/5～7/16為期兩個半月時間讓你品味泰味與日風料理的雙重享受 泰式經典料理 你印象中的泰味是什麼？打拋諸、月亮蝦餅…你能想到的及想不到的在這都能品嚐到；熱食有沙嗲雞串、瑪莎曼咖哩牛、綠咖哩蟹佐麵包片、打拋諸、月亮蝦餅、冬蔭功海鮮湯、鐵板魷魚、火山排骨、泰式滷豬腳等，涼菜有瀑布松阪豬、泰式柚香雞絲、泰式生春捲、涼拌海鮮沙拉、青木瓜沙拉；甜點則有泰奶起士蛋糕、椰子芒果奶酪及現煎的香蕉煎餅；冰品有熱帶椰子及泰式奶茶，飲品的部份當然不能錯過泰奶囉 道道泰味香辣帶勁、酸辣爽口，讓人一口接一口停不下來；熱食、涼菜、甜品甚至飲品都是正宗泰味，喜愛泰式料理的你千萬別錯過過 限定一品料理 每人一份的【香箱蟹搭清蒸梅子魚】為本次特別料理，醬汁酸甜口與魚肉及一旁的沙拉很合搭，醬汁可以襯出魚肉的鮮甜更有解膩的作用；主角香箱蟹即松葉蟹則是品嚐蛋蛋、蟹膏及蟹腳肉 完整圖文:https://ber925.com/jr-brilliant-thai-food/

紐約明星甜點主廚 Jason Licker 九月快閃米其林一星 LONGTAIL 及 WILDWOOD 驚喜呈獻 Lic

台北米其林一星餐廳LONGATIL九月又將舉辦令人期待的快閃活動，此次將邀請來自紐約、曾在多家國際五星飯店與米其林星級餐廳任職的甜點主廚Jason Licker(傑森・利克)，熱愛在亞洲各地旅行的他，9月13日下午及晚間於姐妹店WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日晚間於LONGTAIL餐廳酒吧，呈獻榮獲James Beard Foundation最佳烘焙書提名的《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》書中五款創意甜點。 Jason Licker二十年的廚藝生涯中，長達十二年都在亞洲各國工作及旅行，對於亞洲各地料理的不同特色與食材風味十分喜愛，並將各式亞洲風味元素揉合在地食材，融入甜點創作。當Jason Licker還在紐約的法國專業廚藝學校修習甜點學程的同時，也在紐約名店Union Square Café實習，Jason第一份工作以不支薪的學徒模式加入了米其林二星名廚Jean Georges餐廳的甜點團隊，這份經歷所學讓他在23歲就成為世界名廚Charlie Palmer的Metrazur餐廳甜點廚師；之後在邁阿密Shore Club飯店擔任甜點行政主廚，同時管理旗下各餐飲品牌，其中包含Nobu餐廳，Jason在此首次接觸亞洲料理並為之著迷。2004年Jason以紐約半島飯店的甜點行政主廚身分獲選Starchefs.com網站「新星廚師獎」，之後Jason離開美國前往上海威斯汀大飯店、澳門威尼斯人酒店、香港JW萬豪酒店等知名國際飯店擔任甜點行政主廚，後來也擔任過亞洲知名餐廳CÉ LA VI 香港、曼谷和新加坡的甜點行政主廚。 Jason Licker曾在泰國《鐵人料理Iron Chef》節目競賽中奪得甜品冠軍而聲名遠播。2017年出版的甜點書《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》，即獲得有美食界奧斯卡之稱的James Beard Foundation最佳烘焙書提名。紮實的烘焙技巧與豐富的多國閱歷與廚藝洗禮，造就Jason Licker對甜點的無限熱情與創意，擅長運用甜、鹹、酸、苦等滋味，揉合不同口感與溫度，創作出極具風格且帶有東方色彩的衝擊性美味甜點，令人為之驚艷。 Jason Licker於甜點結合多重亞洲元素的風格與無限創意，正與林明健主廚在LONGATIL融入其亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味的當代料理相呼應，此次Jason將於林明健主廚旗下的LONGATIL餐廳酒吧及WILDWOOD原木燒烤餐廳呈現：白巧克力清酒奶霜（White Chocolate-Junmai）、熔岩抹茶塔（Matcha）、巧克力條(The Chocolate Bar)、烤布蕾（Crème Brulee）、柑橘黑芝麻慕斯（Mandarin & Black Sesame）等五款在甜點書《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》中的經典之作。 白巧克力清酒奶霜 White Chocolate-Junmai 以法芙娜白巧克力搭配純米釀造清酒奶霜，白巧克力的香甜與清酒的濃烈讓綿密奶霜滋味均衡而恰到好處，柚香莓果的馥郁果香與酸甜氣息，和海鹽太妃糖脆片及清香紫蘇果凍完美搭配，外形像是中式『皮蛋豆腐』般，創造出視覺與味覺的反差感。Jason Licker創作此道甜點的靈感來自日本清酒多層次的香醇風味，藉由不同口感、甜鹹酸等滋味及香氣，和清酒醇厚而清新的多重風味相佐，同時這也是他最喜歡的一道甜點。 熔岩抹茶塔 Matcha 此道甜點靈感來自經典的熔岩巧克力蛋糕，選用京都抹茶來製作內餡，填入酥脆塔皮，搭配Jason Licker最喜愛的法芙娜孟加里64%黑巧克力製作之冰淇淋，巧克力濃厚風味之中帶有些許酸度，與濃稠流洩的清香抹茶餡完美配搭，撒上巧克力脆片更添香脆口感。 巧克力條 The Chocolate Bar 濃郁巧克力與百香果風味焦糖在濃郁與酸甜間形成絕妙平衡，薄脆酥皮與香蕉果凍則讓人有吃糖果條的感覺，此款甜點結合了大家日常熟悉的各種滋味，加入令人無法抗拒的元素，充滿童趣甜蜜。 烤布蕾 Crème Brulee Jason Licker為經典法式烤布蕾做出華麗變身，結合覆盆子柚子果膠與香草卡士達雙層堆疊，兩層不同質地與酸甜風味，為烤布蕾創造絕佳平衡滋味與多重口感，上層焦糖脆片綴以瓦片脆餅及季節水果。 柑橘黑芝麻慕斯 Mandarin and Black Sesame Mousse Jason Licker鍾愛柑橘的清香，此款甜點將清新柑橘與溫潤黑芝麻巧妙結合，柑橘慕斯的酸甜果香與烤過芝麻豐潤堅果香氣及油脂十份契合，整體風味清爽且餘韻綿長。 Jason Licker將於9月13日（週四）下午及晚間在WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日（週五六）晚間於LONGTAIL餐廳酒吧，呈獻呈現上述五款結合東方風情的創意甜點，配搭林明健主廚融合亞洲多國元素的料理，為台北食尚圈再掀美味話題。 LONGTAIL簡介 『LONGTAIL』字意為台灣特有種藍鵲、及東南亞的長尾船。餐廳取LONGTAIL為名，代表Chef Kin運用各式在地食材入菜，展現台灣豐饒之美，同時Chef Kin以深厚料理實力，融入亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味，猶如長尾船或飛翔的鳥將各地特色美味傳遞至客人味蕾。 林明健為LONGTAIL主廚及經營者(chef proprietor)，近二十年多國料理經驗及豐富閱歷，型塑其獨特烹調哲學，融合各國料理手法與創意呈現當代料理，保留料理傳統精髓及食材風味本質，運用優質在地食材與現代烹飪技法，展現國際級美味。Chef Kin與法國料理及西餐資歷深厚的陳俊佑主廚(Alfonzo)，在LONGTAIL共演兼具創意與美味的當代料理。2018年更獲得首屆台北米其林指南一星之肯定。 LONGTAIL 地址：台北市敦化南路二段174號 電話：02-2732-6616 營業時間：週日～週三18:00-02:00；週四～週六18:00-03:00 (熱食最後點餐00:00 )；週二公休 WILDWOOD簡介 就如同餐廳名稱『WILDWOOD』字面之義，米其林主廚林明健回歸人類最原始的烹調方式，以原木生火燒烤自家乾式熟成肉品、在地食材與鮮活海鮮，完美帶出食材自然鮮味，並賦予現代料理方式所無法複製的獨特迷人風味，讓火焰與木燒煙燻香氣帶予客人視覺、嗅覺與味覺的美好體驗。首次進駐百貨商場，WILDWOOD的餐點設計親民美味，用餐氛圍輕鬆無拘，貼近百貨及家庭客群喜好。酒單則供應創意調飲、新舊世界葡萄酒、精釀啤酒及威士忌，滿足客人不同佐餐需求。 WILDWOOD 地址：台北市松壽路9號新光三越信義新天地A9館4F 電話：02-2722-8886 營業時間：午餐11:30~15:00 晚餐17:30~21:30(週五、六及例假日前一天營業至22:00)

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「Niseko北海道乳雪糕」推出4款全新奢華乳雪糕，打造不甜膩日系大人味

廣獲好評的Niseko北海道乳雪糕上市兩年來，專注嚴選食材並致力帶給消費者日本北國高級精緻冰品饗宴，2024年3月Niseko全新廣告主張「下一場自己的雪」獨享My Niseko Time！更重磅推出4款全新奢華口味乳雪糕「紅茶奶蓋」、「葡萄乾奶油餅乾」、「海鹽焦糖」、「芒果優格」與2款冰杯新品「北海道余市蘋果」、「北海道夕張哈密⽠」，將北海道知名伴手禮、純淨十勝乳源與各式人氣食材融入乳雪糕與冰淇淋裡，打造出全新奢華不甜膩的日系大人味，入口即享精緻豐富味蕾感動！ 今日(7日)發表會更邀請北海道滑雪女神王心恬與台灣超人氣日本藍帶甜點主廚折田将大出席，折田主廚發揮藍帶廚藝結合日式風格，加入王心恬的藝術創作，將Niseko北海道乳雪糕以季節限定概念，創作出三款更具奢華感與精緻的冰點呈現。為慶祝一系列的2024新品上市，Niseko與各大通路促銷接連登場，即日起至4月2日止，於7-11購買Niseko 和 Poki系列冰品享獨家優惠價，參加登錄發票最大獎可抽雙人來回機票。活動詳情請至Niseko品牌官網：https://niseko.com.tw/ Niseko全新主張「下一場自己的雪」用乳雪糕帶來濃濃幸福感 Niseko 2024全新廣告影片中把品嚐Niseko北海道乳雪糕的幸福感在畫面中一一呈現，奢華美味與多層次口感，就像是在心裡下一場自己的雪，享受美好的My Niseko Time！無論暖春或盛夏，午後或晚餐，輕咬一口Niseko北海道乳雪糕，綿密粉雪質地透出十勝純淨乳香，隨時帶你回到白雪紛飛的北海道Niseko渡假天堂，宛如在心中「下一場自己的雪」。 品牌主理人黃筱涵 (Joanne )表示：「Niseko的品牌精神是“將整個北海道收進一支雪糕裡”，在市場上已獲得好評迴響的Niseko北海道乳雪糕，2024 年將持續以北海道十勝純淨乳源做為雪糕基底，加上各種日式食材原料，打造出每一口都充滿驚喜的新款商品，滿足市場上不管是嚐鮮冰控、輕奢午茶或愛分享的各類族群，讓Niseko北海道乳雪糕成為生活中的美好時光，時時刻刻陪伴消費者享受味蕾帶來的濃濃幸福感。」 北海道人氣食材融入純淨十勝乳源 打造Niseko 2024新產品 Niseko 2024新品以北海道十勝純淨乳源與嚴選優質食材，打造多層次、口感分明、優雅輕奢感的大人系精緻乳雪糕，從北海道知名伴手禮升級版的雪糕、到台日優質食材創意融合的豐富口感新品。也首次推出由台灣研發，與北海道當地果農合作、日本在地生產製造的Niseko余市蘋果冰淇淋及夕張哈密⽠冰淇淋，帶給消費者充滿日式美味的高級輕奢冰品。 2024 Niseko北海道乳雪糕新品 Niseko葡萄乾奶油餅乾雪糕：北海道知名伴手禮升級版，專為本產品研發的香甜萊姆葡萄乾、白巧克力混合鬆脆餅乾與北海道乳源調製而成的奶油內餡多層次堆疊，帶有果乾香氣的柔軟輕爽口感，讓味蕾享受再升級，盡享奢華多重美味。3月19日起全聯福利中心限定。售價NT$ 40元 Niseko紅茶奶蓋雪糕：以台灣蜜香紅茶、巧酥夾心、北海道生乳內餡完美融合，呈現出多層次輕爽的創新口感，微甜淡雅清香好滋味。3月中起7-11統一超商限定。售價NT$ 40元 Niseko芒果優格雪糕：當雪國浪漫遇上熱帶島嶼的自由奔放，酸甜交織的爽口美味，北海道十勝乳源與熱帶水果之王「台灣芒果」完美相遇，味蕾也被激起了渡假感。3月20日起全家便利商店限定。售價NT$ 40元 Niseko海鹽焦糖雪糕：濃郁北海道牛乳與海鹽焦糖的誘人組合，是大人味的鹹甜香、回甘的幸福滋味。4月全家便利商店與家樂福 限定。售價NT$ 40元 2024 Niseko 冰淇淋新品 4月 17 日 全家便利商店與萊爾富限定。售價NT$119元 Niseko北海道余市蘋果冰淇淋：來自北海道夕張郡長沼町的冰淇淋，使用北海道余市產蘋果汁為原料，推出了自家研製的「余市蘋果冰淇淋」。使用9%日本在地新鮮蘋果汁，與北海道生乳形成完美比例的冰淇淋，酸甜蘋果及濃郁乳香，清爽滋味呈現了北海道物產的道地美味。 Niseko北海道夕張哈密⽠冰淇淋：來自北海道夕張郡長沼町的冰淇淋，以當地夕張市農協進貨的「夕張哈密瓜」為原料，推出了自家研製的「夕張哈密瓜冰淇淋」。使用10％夕張在地產的哈密瓜果肉及果汁，與北海道生乳的完美比例，味道鮮美，彷彿整顆哈密瓜融化在口中。高級品牌「夕張哈密瓜」更是送禮的絕佳選擇。 日本藍帶甜點主廚端出乳雪糕星級甜點 打造Niseko輕奢感大人味 今日(7日)新品發表會上，特別邀請到台灣超人氣排隊名店「折田菓舖」的日本藍帶甜點主廚「折田将大」，與北海道滑雪女神「王心恬」，一起將Niseko北海道乳雪糕做了更具藝術感的創意呈現。折田将大主廚擅長以北海道奶油，創造 “不膩甜點”，這次將新品「葡萄乾奶油餅乾」、「紅茶奶蓋」及暢銷熱款「牛奶巧酥」，創作出三款Niseko創意甜點，以「季節限定」概念，呈現從初春到秋冬的視覺意象與味覺的完美結合，更能品嚐Niseko北海道乳雪糕的精緻風味，奢華感受媲美星級頂尖名店。 Niseko北海道乳雪糕熱銷經典口味「牛奶巧酥」折田主廚採用大地色系來凸顯牛奶雪糕的色澤，用類似泡芙外觀，杏仁焦糖口味zakuzaku 脆脆和可可餅乾增加多層次口感，灑落些許金箔，帶出秋冬的日式奢華感。新品「紅茶奶蓋」是有著台灣風味結合日本北海道的雪糕，折田主廚以具有春天感受，加上台灣、日本元素的食材搭配，運用細碎的抹茶蛋糕體鋪陳做為綠色草地，加上紅芭樂果泥跟水蜜桃果泥與當季草莓切片，將春天百花齊放的繽紛感融入其中。第三道新品「葡萄乾奶油餅乾」雪糕則是以呼應北國滑雪渡假的大人味甜點為發想，折田主廚與王心恬一起把北海道Niseko粉雪天堂的畫面感創作在雪糕上，利用糖霜粉、蛋白片以及紅酒果凍創作出帶有濃厚藝術感的冬季雪景甜點，使雪糕的視覺美學更加提升，讓Niseko北海道乳雪糕口感與美味更具奢華質感。 北海道滑雪女神王心恬 寵愛自己獨享奢華雪糕時刻!! 日前剛從Niseko回台的北海道滑雪女神 王心恬，在Niseko白色雪地的記者會現場，分享 Niseko全新口味帶來的幸福感，讓熱愛滑雪的Candy 一秒鐘彷彿回到北海道的雪景裡，Candy現場展現藝術天分，與折田主廚運用多元的創意搭配，創作出具奢華感的Niseko北海道乳雪糕創意甜品料理，熱愛戶外活動的Candy也分享寵愛自己的小時光，Candy表示：「品嚐過這次推出的Niseko北海道乳雪糕全新口味，讓我立刻回憶起北海道的滑雪假期與當地各式美食，Niseko帶點奢華的幸福感會從味蕾爆出來，這是我想來一點點甜甜口感時，最喜歡的冰品，真的就像回到Niseko滑雪的渡假感。」 慶祝Niseko 2024 新品上市 即日起各大通路促銷接連登場 統一超商滿百消費發票 登錄官網抽雙人來回機票 為慶祝一系列新品上市，Niseko品牌也與各大通路推出不同促銷組合，讓廣大Niseko北海道乳雪糕愛好者可以隨時隨地享受到北海道的美味與幸福感！即日起至4月2日，Niseko與7-11聯合舉辦「舌尖上的初雪饗宴 三重奏」促銷活動，凡於7-11購買Niseko & Poki系列冰品享獨家優惠價，並可參加登錄發票抽星宇航空雙人來回機票，7-11 禮卷和北海道牛乳面模、Niseko乳雪糕一箱等豐富獎項內容，詳情請至品牌活動網頁。 #Niseko北海道乳雪糕 #乳雪糕 #冰淇淋 #北海道 #北海道余市蘋果 #北海道夕張哈密⽠ #海鹽焦糖 #紅茶奶蓋 #純淨十勝乳源 #芒果優格 #葡萄乾奶油餅乾 

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