咀嚼控看過來！隱藏松山文創園區「滿料手搖茶」，必加每日現做濃郁Q彈「綠茶凍」

「有料搖搖茶」第3家分店進駐台北松菸園區！結合展覽、選物、飲料的複合式空間，11月與「CHIH制図所」合作展出微型個展，還有推出周邊商品及聯名的貼紙杯款，活動只到12/7，喜歡的朋友把握好時間！ 今年高人氣的手搖飲新品牌「有料搖搖茶」，接連在台北開設新分店，第3間分店插旗松山文創園區內，結合藝術展覽、選物、手搖飲料的複合式空間，每月與插畫家、藝術家合作推出展覽與貼紙杯款，展間也有提供座位，讓大家舒服地看展及品嚐飲品！ 「有料搖搖茶」有超過30種飲品可以選擇，包括茶、奶、水果、冰沙、奶蓋等選項，店家招牌「百香雙雙」整體風味偏酸，怕酸的朋友建議選半糖，裡頭還有椰果及白玉珍珠增添口感，咀嚼控必點！「三寶四季」整杯有椰果、珍珠及綠茶凍3種配料，再倒入四季烏龍茶，喝起來順口不苦澀，甜度建議選無糖就好！ 本月「有料搖搖茶」還有推出折價優惠！只要到現場出示追蹤店家官方IG及插畫家的IG帳號，就享有5元的折扣，還會獲得限量的貼紙！大家記得先筆記下來！ | 店家資訊 | 有料搖搖茶 時間：11:00-18:00(週一休) 地址：台北市信義區光復南路133號(南辦公側廳) 交通：捷運國父紀念館站 延伸閱讀 東區新開幕「獨棟飲料店」！主推茶飲融入健康創意食材，打卡橘色長廊彷彿置身海島國家 通通銅板價！台北永康商圈高CP值茶食館，必點滿料水果茶清爽又解膩 最美豆花店！台北老店新裝「榕美樹館」先嘗招牌滿料豆花，超巨蕃薯圓、仙草粉粿超Q彈 #台北美食 ＃台北咖啡廳 ＃新開幕 ＃飲料店 ＃手搖飲 ＃有料搖搖茶 ＃展覽 ＃發胖 ＃東區美食 ＃國父紀念館

2023｜蒙古週記［二月。EP1］國際新聞｜疫情後蒙古旅遊

Сайн уу～歡迎來到『蒙古週記』。文章中，主要會分享每週精選蒙古新聞、在地生活、文化、時事等相關內容。現在就讓我帶著你的思緒，一起飛蒙古。 消失一個月，終於再次見面。 本週分享重點，疫情後蒙古旅遊。提供2023年度活動行事曆、蒙古現有國際航班、旅行注意事項。 另外，推薦影片，從在台發展的HUR蒙古團員小巴分享認識蒙古。 2023年｜每月活動重點 精選活動 三月｜1－5｜藍珍珠冰雪節 三月｜4－5｜烏蘭巴托老鷹節 三月｜6－7｜駱駝節 五月｜27｜烏蘭巴托國際馬拉松 七月｜7－9｜國際音樂節 七月｜10－13｜那達慕（國慶） 九月、十月｜30、1｜金鷹節 十二月｜8、9｜冰雪節 其他推薦 二月｜21－23｜白月節（蒙古春節） 六月｜1｜國際兒童節 除官方表單上年度活動。自由行朋友也可以將蒙古白月節、兒童節期間列入考慮。白月節，安排至當地人家體驗具特色的春節文化。兒童節，當天以中央廣場為中心封街慶祝，各式遊行、表演節目，非常有在地生活感。 2023新活動 每週五『兒童火車之旅』。新聞出處 從烏蘭巴托前往達爾汗，搭乘蒙古首列2.2公里長的兒童專列。 蒙古國航空公司｜直飛國外目的地航班 MIAT Mongolian Airlines 中國北京、韓國首爾仁川、德國法蘭克福、土耳其伊斯坦堡、日本東京、泰國。 Hunnu Air 中國哈爾冰、俄羅斯烏蘭烏德、哈薩克阿拉木圖。 Aero Mongolia 中國呼和浩特、日本東京、俄羅斯伊爾庫次克。 以上，目前已恢復、定期飛行航班。未來，將增加恢復香港、普吉島、河內等航點。新聞出處 相關新聞｜高價機票引起關注 隨著中國解封，機票價格也因此受影響。2023.01.12 烏蘭巴托-北京，出現高價機票，單程機票的平均價格為 2,969,200 MNT（約850 USD)。 由於美元匯率，航班價格無法每天固定。2023.01.19 烏蘭巴托飛往北京的直飛航班經濟位價格為 2,328,300 MNT（約665 USD)。新聞出處 相關單位，針對未來蒙古旅遊發展討論會議。會議中也提到，降低國際機票價格是最重要的問題。新聞出處 旅遊小提醒 烏蘭巴託最低生活成本一個月 313,400 MNT（約90 USD) 新聞出處 平均一天約100台幣。物價高漲的現在，普遍民眾認為這是個笑話。 附上，週末至當地最大連鎖超市購物明細。簡單標示物品、大約台幣金額，讓想來旅遊或想更認識蒙古的朋友親自感受一下當地物價。 用餐經驗。路邊小攤，平均約 5000~8000 MNT（約1.5~2 USD)；便利商店，平均約 8000~13000 MNT（約2~3.7 USD)；平價餐廳（一份套餐），平均約18000~30000 MNT（約5~8.5 USD)，提供參考。 流感高峰 新聞出處 隨著寒假結束，開學。國家傳染病中心警告說，流感病例將會暴增。住院的人中有30%以上患有嚴重的急性呼吸道感染。 蒙古已不強制配戴口罩。我們至今外出還是會戴口罩，小朋友上學也要求她除了用餐口罩不離。戴口罩除了防疫，還能防寒、防空汙。來旅遊的朋友，還是建議出入人潮密集、室內場所配戴口罩，保護自身健康。蒙古醫療環境不如台灣，稍有不適都是大麻煩。建議備妥一些常備藥品（感冒藥、頭痛藥、腸胃藥、幫助排便藥品、暈車藥...等），以備不時之需。 堵車日常 新聞出處 寒假期間，烏蘭巴托堵車減緩。開學後，上下班需增加1個多小時，很快就會增加2-3小時，甚至更長。 行程規劃，盡可能放寬，彈性安排。團行的朋友，請體諒規劃安排或帶團者。 市區堵車，距離不遠，步行會比搭車快。郊區，路況差，顛頗、交通時間長。 蒙古人聊蒙古 生活動態更新 雙週更...食言了！！回臺灣，期間發生許多事。身旁親友確診、蒙古長輩離開，打亂原規劃。 現在，回到蒙古，生活步調慢慢回歸。小妞，請假兩天後，順利去上學了。小調皮，回到熟悉環境，飲食、作息慢慢正常。媽媽終於有自己的時間。 回到蒙古，有感空氣非常糟，也出現飲食不適。蒙古鮮奶有種獨特味道，台灣朋友來旅遊時說是羊騷味（我就問牛奶，怎麼會是羊騷味～笑）但我也無法形容那獨特味道。 嘗試好久，找到一款全家都能接受的。這次回來，小妞喝一口說『這牛奶壞掉』再次確認保存期限，跟著喝一口～這味道我也不行！！保存期限沒問題，喝之後但確定不是壞掉，加入咖啡也無法。陷入，再尋找鮮奶的回圈。 🇲🇳⠀蒙古媽咪 MGL Mom 👉 Talk Talk Mongolia Instagram ｜蒙古飲食、節慶、旅遊、文化 👉 蒙古媽咪 MGL Mom facebook ｜蒙古育兒

＆be大開箱｜全臉妝容試色｜日本彩妝大師河北裕介自創品牌

嗨咿～～大家好！我是Teresa 泰泰 日本彩妝大師河北裕介的自創品牌 據日本友人說還會限購還常常缺貨 我愛我的同事 因為他們才有這一篇產品開箱！ #3in1 UV妝前乳 兼具保濕精華妝前乳與防曬 冷吱吱的冬天保濕度完全可以！ 抹開有細緻漂亮的珍珠光 整體臉部提亮有感！ 具有柑橘味的香氣 不過沒有什麼遮瑕力 後續還是要搭配底妝產品才行～～ 我好喜歡這個妝前乳！！ #雙色遮瑕膏 我覺得這兩個顏色完全夠用！ 質地是比較軟的遮瑕膏 我會先用刷具沾，取然後用美妝蛋拍開 眼下黑眼圈完全不會乾裂厚重 是很自然遮瑕膏 不過如果是超重的瑕疵肌可能要再考慮 就是要考驗自己調色功力～ #美妝蛋 我喜歡這個美妝蛋！ 軟硬適中～ 拍開妝感很自然漂亮 不會殘留過多底妝再但上面 可以買！ #四色眼影盤 - Sand Brown 顯色度、飽和度和滑順度超級讚！ 粉質超細緻而且不太會飛粉 尤其是珠光色我覺得非常細緻 比一般開架眼影優秀很多～ 持久度也很夠不太會暈開來！ Sand Brown的四個顏色很實用 新手絕對可以收的顏色！ #luminizing powder - Nude Glow 粉質很細緻的打亮 光澤感非常漂亮！ 顏色帶有淡淡的粉色 我其實比較喜歡黃色調的打亮 但我覺這顆也非常美！ 開箱到這邊～～ 雖然已非專櫃品牌來說 價格確實有點小高 但我覺得品質蠻好的！ 有興趣可以找朋友或代購購入！ 大家掰掰～～ 如何找到我？Teresa泰泰 （teresa.www622) mail:teresasky0622@gmail.com 相關文章 我心中台灣刷具第一名！你不能不知道林三益！眼影刷一定要入手 Celesteterry大沛唇膏#011｜部落客品牌值不值得買呢 每個人換季時都需要的頭皮護理SPA｜新竹東區GRACEHAIR恩典創意時尚 肌膚光澤透亮的大秘密｜年零AirealLand的以舒之名修護舒緩凝霜 油性肌的愛｜清爽保濕不堵塞毛孔｜年零以海之名無油保濕霜

質感小香珍珠收納盒💖 由內到外都要美美的⑅‬‬

冷冷天氣‭ ‭ ‬‬除了擦上瓶瓶罐罐‭ ‭ ‬‬做好肌膚保濕‭ ‭ ‬‬內在的保養呢！‭ ‬ 尤其身為媽咪‭ ‭ ‬‬每天為孩子為家事忙碌的我們‭ ‭ ‬‬更是要好好呵護自己‭ ‬ 【迷月美‭ ‭ ‬Charming moon‭】膠原蛋‭白‭界的香奈兒🤍🖤‬‬‬‬ 專為女性媽咪所訂製的膠原蛋白‭ ‬ 添加‭魚‬子醬等級的丹麥鱘龍魚膠原與日本‭‭久司巴西‭ ‬80‭ 種蔬果‭‭酵素、日本專利山茶花‬‬‬‬‬還有檸檬酸鈣、酸棗仁及山藥的萃取，六合一配方 由內而外呵護美麗與健康‭ ‬ ✅‭不含防腐劑、無色素、更能安心補充‭ ‭ ‬‬吃起來微甜，沒有腥味‭😋‬‬ 獨立包裝‭ ‭ ‬‬方便攜帶外出‭ ‬ 現在每天都會補充一包迷月美 會選擇迷月美的原因‭ 一開始被他們有質感的包裝所吸引～看了成分才知道原來迷月美的‬膠原蛋白來源是「丹麥鱘龍魚」，高級魚子醬同樣也是取用於鱘魚！‭跟以往吃過的膠原蛋白比較起來‬ 也比較沒有腥味！是因為從含有豐富膠原蛋白的魚骨萃取，跟普遍市面來自魚鱗的膠原蛋白‭很不一樣！‬ 🌸山茶花也是嚴選食用等級 相對是香 奈兒等級「吃」的奢華貴婦級保養品呀‭！既然要補充 當然就要選最好的👍‬ ‭我習慣晚上睡前補充一包，直接就去睡美容覺了 ！食用了一陣子也發現肌膚比較沒有這麼的粗糙與乾燥 最明顯的是上妝比較服貼 不易浮粉了呢❤️‬ 愛美的我會一直補充下去 ⁡‭媽咪照顧家人的同時，也要好好愛自己‭‭‭ ‬‬‬保持快樂心情，自然擁有美麗好氣色‭ ‭ ‬⑅‬‬ 🛒‭ https://www.charmingmoonlove.com?sl-ref=joyiner1988 ‬ 即日起至3/23結帳前輸入【‭joyiner1988‭】‭ 可享有免運$110🎉‬‬‬‬‬‬‬‬‬ ‭（現在購買就有機會得到「經典珍珠收納盒」及「水鑽紅酒杯禮盒」，贈完為止‭‭唷）‬‬‬ ‭追蹤‬ ‭ ‬IG ‭ 看更多領取管道 👉@charmingmoon_healthy‬

台中獨賣的特色果香奶蓋，只有大里喝得到，主打重茶香冬片茶，以及整塊乳酪製成的奶蓋-信清香

#大里飲料大里有不少在地飲料店雖然名氣還不如連鎖店但其實飲料的水準一點也不俗「信清香」裝潢還挺有質感主打重茶香的冬片茶，以及整塊乳酪製成的奶蓋鹹香起司奶蓋我一喝就愛上，特別是重乳酪鮮果茶果香豐富還有QQ的晶球好加分大推給喜歡濃郁果香茶飲的朋友們目前「信清香」有買五送一的優惠活動而且消費滿120還可以獲得一份胖老爹的炸雞券周末的小確幸吃起來 🔹珍珠紅茶歐蕾 $65半糖的紅茶歐蕾喝起來甜度不明顯，茶香跟奶味結合得還不錯，將吸管插到最底大口吸，微香甜的珍珠讓紅茶歐蕾的味道大大提升一個檔次，珍珠的甜把茶味帶出又不顯膩口，軟中帶Q的珍珠挺有嚼勁，這杯還挺適合當下午茶。 🔹柳丁柚粒乳酪 $85這杯是我的最愛，把水果茶和奶蓋結合相當出色，入口是濃郁清甜柳丁香，果香豐富厚實口口都夠味，裡頭的葡萄柚果粒不破碎超加分，奶蓋質地不會太厚重，起司香氣有加分，底部QQ的晶球我超愛，整體搭配起來超讚 🔹厚芝士青心烏龍 $65信清香的奶蓋很對我的味，質地清爽不油膩，入口帶有起司香氣超加分，底下的青心烏龍茶味順口，一點也不澀，烏龍的甘甜味在口中迴盪，沒有屈居奶蓋下風，是好喝的奶蓋飲，這杯也很推~ 🔹柚香濃2.0 $65喜歡韓國柚子茶的朋友一定要試試這杯，裡面加了紅柚果粒和蜜柚醬，基底是青心烏龍，入口帶有柚子的酸甜滋味，以及烏龍特有香氣，結合起來超對味，這杯半糖就很完美，是少數可以做成熱飲的果茶 🔹冬片27仔 $35冬片27仔是青茶，這杯青茶的味道意外濃郁，很難想像是無糖茶的味道，入口回甘且口感渾厚還不賴，算是好喝的原茶 🍴信清香 冬片仔烏龍📬台中市大里區大明路315號☎️04-2482-1238⏰10:00 ~ 22:00-#信清香#冬片仔烏龍#冬片仔專賣店#信清香冬片仔烏龍#純茶名品#大里飲料#大里飲料外送#大里手搖飲#大里奶蓋茶#大里水果茶#大里美食#柚子茶推薦#冬片茶#台中特色飲料#台中奶蓋茶#台中飲料外送#台中水果奶蓋#大明路小吃#仁愛醫院美食#乳酪奶蓋茶#奶蓋茶#水果奶蓋#水果茶#大里小吃#柚子茶#冬片茶#重乳酪奶蓋#靜香吃台中#靜香吃大里

新年禮盒推薦｜亞大T8銀耳｜銀耳超大朵高級感十足

說到銀耳應該很多人都不陌生 銀耳就是白木耳，富含多醣體和膳食纖維，跟我一樣喜歡「食補」的人一定都知道 不過這次來推薦一間比較特別的銀耳—「亞大T8銀耳」 說到亞大T8銀耳其實是亞洲大學的衍生企業 以T8菌種為基礎，再經亞洲大學與偉裕生技研究人員優化的銀耳 連栽培瓶都是由林俊義博士專利研發 可見對於銀耳的栽培是非常的用心 這次一收到禮盒光是看到包裝就非常驚艷 ▪️禮遇貴人禮盒 包含黃耆枸杞、人蔘紅棗、桂圓蓮子、冰糖原味、美妍珍珠 一次就能擁有五種與中國醫藥大學的中醫師群合作設計的養生銀耳露 而且玻璃瓶身看起來高級感十足，直接可以透視大朵的銀耳 不僅帶有淡淡的茉莉花香，吃起來細緻滑順 甜度拿捏得非常剛好不會膩口 最近冬天很適合加熱牛奶下去跟冰糖原味銀耳一起喝，只能說真的會幸福度倍增 尤其是晚飯後想吃點甜點時我就會來上一瓶 其他像是人蔘紅棗、桂圓蓮子、黃耆枸杞銀耳也不用擔心會有什麼奇怪的中藥味 喝起來一樣非常順口而且沒有明顯的藥味 最值得推崇的是銀耳都非常大朵 吃的到銀耳的口感和滑順度不是只有碎末而已 新年送禮不知道要送什麼嗎？ 不妨試試曾榮獲台中市十大伴手禮好禮標章的亞大T8銀耳吧～ ▪️官網：https://www.wellyouth.com.tw/ ▪️FB：https://www.facebook.com/wellyouth.tw/ ▪️IG：https://www.instagram.com/wellyouth_t8/ 偷偷說現在還有年節限定「2023大橘大利銀耳露2入禮盒」 可愛兔子包裝只有年節期間限定販售喔！ #禮盒推薦 #宅配美食

法式煉乳布丁吐司／濃郁的奶香味綿密又好吃！~氣炸鍋甜點

法式煉乳布丁吐司／濃郁的奶香味綿密又好吃！~氣炸鍋甜點簡單的食材使用氣炸鍋或烤箱，就能完成好吃的法式布丁吐司烤好後上層酥脆，內層軟嫩濕潤，濃郁的奶香味真的超好吃！除夕團圓就吃這一道飯後甜也不錯～📍美味食譜👉https://xuite.tw/x/6obcl📍氣炸鍋烤箱料理食譜👉https://xuite.tw/x/tyblr📍 美派烘炸鍋這裡買👉https://reurl.cc/ym8Ony粉絲結帳碼：23fuli，記得要填寫才能進行下一步去結帳喔！☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆📌團購ing🌸ible Airvida 穿戴式負離子空氣清淨機🌸團購連結👉https://shop.meimaii.com/ibleAirvida/ZWE=/page/MTY2MA==🌸分享文👉https://xuite.tw/x/m6pwj✅出貨時間：年前最後出貨只到1/17哦！✅1/17-1/29倉庫休年假不出貨🌸【DECO HOME】珍珠貝殼陶瓷烤漆密封盒 & 冰箱收納界新星 韓國【silicook】收納盒組合🔥FB登入就可以看到團購價!🌸限時優惠👉https://reurl.cc/VRVlvY🌸文章心得👉https://xuite.tw/x/qg99y#Ikiiki伊崎家電#美派烘炸鍋4L #氣炸鍋甜點 #法式煉乳布丁吐司#氣炸鍋食譜 #食譜分享 #美食 #布丁吐司☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://reurl.cc/EzNQN0❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042

瓷禧茶坊｜怎麼會有太好喝的問題！冬季限定小芋圓芋泥那堤手搖控必收！

瓷禧茶坊主打現萃原味茶，大家或許對這個手搖飲品牌比較陌生，不過人家已經在美國展店多家溜～值得一喝！ 小芋圓芋泥那堤這杯是冬季限定，基底只加鮮奶完全不加水，搭配Q彈的雙色小芋圓跟芋泥。芋泥質地很綿密，和濃醇鮮奶相輔相成；芋頭香氣迷人，吃得到微微芋頭顆粒感，可以直接當成甜品來品嚐。 雙禧珍燕以四季春奶茶為茶底，利用炭火輕度烘焙保留烏龍茶獨有的花香。每一口都喝得到燕麥跟珍珠，口感非常豐富。喝起來香濃之餘，還能享受咀嚼的樂趣。 茶Ｑ系列一般建議點微糖或無糖就可以了，像「茶Q蘋果紅」蘋果醬本身就有一定甜度。清新的香甜氣息搭配手作茶凍、寒天晶球，也是這三杯裡面我最喜歡的一杯！ 為了響應環保，瓷禧同步推出專屬環保飲料提袋，有黑色、藍色兩種款式，絕大多數杯身都適用。可摺疊不佔空間，外帶飲料也能質感滿滿！ ────────────── 【 瓷禧茶坊-愛買南雅店 】 ▸ 官網｜http://teazzi.tw/ ▸ Instagram｜@teazzitw ▸ 地址｜新北市板橋區貴興路101號1樓 ▸ 電話｜02-29640639 ▸ 時間｜週一到週四 11:00-20:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週五到週日 11:00-20:30 ▸ 外送｜Foodpanda ────────────── ◎來店自取買5送1、外送買10送1 ────────────── 20230102 #別墅裡的一百種味道 #百味_瓷禧茶坊 #瓷禧茶坊 #瓷禧 #瓷禧茶坊愛買南雅店 #愛買南雅店 #芋頭控 #芋泥控 #板橋手搖飲 #新北手搖飲 #板橋飲料店 #新北飲料店 #板橋飲料 #新北飲料 #板橋飲料外送 #新北飲料外送 #teazzi #teazzitea #teazziteashop #亞東醫院站美食 #捷運亞東醫院站美食 #亞東醫院捷運站美食 #板橋美食 #新北美食 #板橋必喝 #新北必喝 #新北美食推薦

台北法式私廚 Podium｜隱身老宅 以法菜為本結合台灣食材

Podium，以「台灣在地食材」X「東南亞風情」，再以「法式料理」為強大基礎去重新演繹的創意私廚。用東南亞的靈感與台灣的食材結合，將法式料理注入新元素。 隱身在捷運士林站旁的60年二樓老公寓，Podium 少了華麗招搖的招牌，卻多了內斂與質感。 餐廳採預約制，一個餐期只接待一組客人(6-24人) ，順著樓梯上到二樓，推開門是寬敞典雅的空間，窗外的自然採光映著室內的暖色調燈光，氣氛相當到位。 【Podium 法式私廚】地址：台北市士林區中正路209號2F交通：捷運士林站1號出口，步行3分鐘電話：02-2883-5720營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00 (預約制)價位：$3080(僅中午)，$3680、$5500、$6800、$8800（需加10%服務費，刷卡加收5%手續費） 透過台灣島嶼豐饒的物產為媒介，呈現穿越國界的嶄新料理 Podium 以法餐的手法演繹台灣的味道，深入了解每一季台灣食材，善用當季時令，與台灣契作農家合作，依據季節變化菜單。在這裡沒有外場服務生，而是由管家講解食材用料與料理手法，像今天的料理就是運用大量宜蘭龜山島的新鮮漁獲為主軸。 料理手法經典細膩 透過食材碰撞出創意火花 主廚Andy，擁有在英國、法國、台灣等多家星級米其林餐廳的服務經驗，受過歐洲高檔餐廳的洗禮，在 Podium 的料理不只是料理，更是透過主廚的巧思、巧手與創意，巧妙運用食材特性，創造出從沒想像過的料理，滿足饕客的舌尖味蕾！ 鮮 Umami｜北海道厚案岩蠔！嘉義阿里山部落樹蕃茄/台南紅實石葡萄柚 生食級的北海道厚案岩蠔，飽滿鮮甜，入口迸出滿滿的海味，搭配阿里山樹蕃茄的微酸和台南紅實石葡萄柚的柚香，用絕對的「鮮」打開饕客的味蕾。 夏 Summer｜宜蘭龜山島小黑鮪魚/有機芝麻/溫室玉女蕃茄 龜山島海域直送新鮮的小黑鮪魚，油脂豐厚，一吃就是滿滿的新鮮，搭配義大利有機麵粉製成的麵包，酥脆的口感襯托麵包本身純粹的香氣，佐以玉女番茄的酸甜，一口麵包一口鮪魚，成就出迷人的滋味與口感。 甘 Sweet｜宜蘭龜山島現流透抽 /彰化花壇長茄 /特級大紅袍花椒 將炸得爽口酥脆的透抽，搭配⼤紅袍花椒製成的醬汁及濃郁蛋黃醬，襯托透抽的鮮甜濃郁，以獨特的搭配譜出和諧的美味。 園 Garden｜法國Rougie鴨肝 / 高山紅藜麥 / 台東池上台梗九號米 法國Rougie鴨肝濃郁豐厚、絲綢嫩滑的口感、不膩口的油脂，流洩出濃郁高雅的香氣融化於舌尖，搭配紅藜麥吃起來更多了口感與層次。料理中巧妙如入自製雞香鬆，是道令人驚艷且回味無窮的料理。 純 Nature｜八卦山紅土金鎖鳳梨/檸檬 選用本土鳳梨以冰滴⽅式滴餾出鳳梨露，品味最天然的鳳梨甜味及檸檬香氣，酸甜解膩，將前面享用的美味殘留重整歸零，中場休息，準備迎接接下來的精彩料理。 礁 Reef｜南非珍珠白鮑魚/宜蘭龜山島胭脂蝦/北海道白扇貝 南非珍珠白鮑魚擁有世界聞名的細膩口感，肉質爽甜、鮮味濃郁，搭配龜山島的胭脂蝦，濃郁的鮮甜蝦味以及彈牙細緻的扇貝，充滿海味的一道湯品，用珍貴高檔的食材創造出簡單樸實的美妙滋味。 海 Sea｜宜蘭龜山島手釣七星石斑/ 彰化蘆屋綠蘆筍 / 樹子 宜蘭龜山島手釣七星石斑，新鮮是肯定的！魚皮料理的酥脆，肉質緊實細緻，蘆筍脆口清甜，佐上破布子與青蔥熬製的醬汁，清新爽口又滿足～ 地 Land｜熟成伊比利豬老饕上蓋/發酵辣椒/紅麴 選用最高等級 – 100%純血統全天然放牧且食用橡樹子的原生伊比利豬，我點了五分熟，脂香飽滿，入口是滿滿肉汁，讓一向習慣吃牛肉的我相當驚艷！一問之下原來這道是 Podium 開幕至今的招牌料理，今日品嚐果真令人印象深刻。 果 Fruit｜銅鑼三義茶園貓裏紅茶/頭份市東方美人茶/公館鄉蜜香蜂園蜂蜜 頭份東方美人培茶製作而成的蜜香紅茶慕斯，搭配鄉蜜香蜂園蜂蜜茶凍，酸甜中帶著微苦，宛如少女般嬌嫩甜美。 歲末年終，Podium 私廚空間讓客人有如回到家的感覺，與家人、朋友、愛人在這裡享用美食，放鬆之餘更感受賓至如歸。 文章寫到這肚子也餓了，Podium 法式私廚，有如高雅帥氣的紳士，令人意圖一探究竟，再三回味。 【Podium法式私廚】／粉絲專頁地址：台北市士林區中正路209號2F交通：捷運士林站1號出口，步行3分鐘電話：02-2883-5720Line訂位：https://lin.ee/8Fpwp6d

2023年曼谷設計週登場 臺泰跨文化設計展現驚人火花

為促進臺灣與泰國間深刻的文化與設計交流，駐泰國代表處文化組在臺灣文化部的支持下，特別邀請策展人郭俞霈以及常駐在泰國的臺灣創作人團體 「Taiwan Creator Around 」，於東南亞設計圈備受矚目的曼谷設計週（Bangkok Design Week 2023）盛事中，策畫「曼谷凝視：臺泰創作設計展」，於（3）日開幕，並進行講座分享，展現臺灣長年在泰國藝文領域的深耕，以及在泰國生根茁壯的文創設計力。 ●駐泰國台北經濟文化辦事處的莊碩漢大使，參觀由台灣創作人團體 「Taiwan Creator Around 」展出的「曼谷凝視：台泰創作設計展」。 (資料來源：Taiwan Creator Around) 一年一度的曼谷設計週（Bangkok Design Week）是由泰國泰國創意經濟局（Creative Economy Agency，CEA）所主辦，是曼谷一年之始的重要藝文活動，將於2023年2月4日起跑，展期共9天。 此次跨國合作之策展人郭俞霈，結合其在泰國多年的生活經驗，以及參與曼谷設計週的豐富經歷，規劃臺泰設計師，包含深耕於泰國的臺灣創作者、與臺灣具有一定連結的泰國創作者、長期關注泰國文化與藝術發展的臺灣創作者等，攜手以「Gaze凝視」為主題，共展出七件作品，橫跨建築設計、視覺創作、雕塑藝術、織品藝術、裝置藝術等多領域，闡述臺泰跨文化與生活經驗。 ●（由左至右）策展人郭俞霈、駐泰國台北經濟文化辦事處文化組組長田又安、Thailand Designer of The Year主席Prof. Eakachat Joneurairatana、駐泰國台北經濟文化辦事處莊碩漢大使、泰國藝術大學講師Fon Supawinee Charungkaittikul、泰國藝術大學助理教授Jirawat Vongphantuset等於「曼谷凝視：台泰創作設計展」合影。 (資料來源：Taiwan Creator Around) 本次展覽開幕式中，泰國設計界的知名貴賓，包括泰國設計界重要獎項「年度設計大獎（Designer of The Year）」主席暨泰國藝術大學教授Eakachart Joneurairatana、泰國藝術大學裝飾藝術學院副院長Veerawat Sirivesman等貴賓，均出席現場共襄盛舉。 莊碩漢大使於開幕致詞時首先感謝郭策展人及臺泰創作者對於展覽的貢獻，並提到透過設計藝術將臺泰文化加以串聯深具意義，同時邀請觀眾們在欣賞作品時，一起尋找作品中的臺泰元素，期待臺泰未來有更深入的文化交流。 本次展出7件作品包含：由臺泰建築師夫妻檔洪人傑與Kulthida Songkittipakdee操刀的「金屬板森林公園」，設計概念來自建築工地產生的廢棄金屬板；策展人郭俞霈結合數位織品及手工絲線編織搭配雙面毛料呈現作品「編織留白」；李先恆的「混x合x線」運用泰國祈福線串聯臺泰設計元素；船橋彰的「貼紙城市」呈現泰國便利商店與攤販相互依存特色；泰國新銳藝術家Yanono Tree以當初在臺灣交換求學的生活經驗與回憶創作「大象、熊與老虎珍珠奶茶」；以及曾於竹圍工作室駐村的泰國藝術家Patipat Chaiwitesh，以華人習俗「燒金紙」作為發想創作「旅行的寶藏」。 ●作品「金屬板森林公園」，設計概念來自建築工地產生的廢棄金屬板。 （資料來源：HAS Design and Research） ●以直率且繽紛的用色表達其對宗教與生活的哲學思考的作品。 （資料來源：Buddhaandz） 近年來，隨著臺泰藝術設計領域的合作更加深入與廣泛，臺灣設計師對泰式文化創作也越發關注。策展人郭俞霈認為，臺灣與泰國對彼此的關注不僅限於觀光旅遊，在文化與設計藝術領域也具有高度興趣，期望藉由這個展覽能讓臺泰之間的藝術與設計有更緊密的連結與火花。 除了作品展覽外，本活動尚舉辦2場講座，分別以「臺泰建築語彙的再發現」及「臺灣藝術交流經驗」為題，邀請創作者分享臺泰設計文化異同與對話，現場座無虛席，觀眾與創作者交流踴躍。 ●台泰設計師聯合策展，將於曼谷設計週以獨立展點展出。 （資料來源：Taiwan Creator Around）

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