好吃更好拍！2026「母親節蛋糕推薦」，亞尼克超多口味隨心選，Lady M優格千層輕盈無負擔

母親節對於不少家庭來說都是一個神聖的節日，在媽媽為家庭辛苦付出了一整年後，當然要訂一個美味又漂亮的蛋糕好好犒賞媽媽，發胖編為大家整理了今年超值得嘗試的母親節蛋糕，大家千萬要把握時間，提前挑選起來！ 圖片來源：亞尼克提供 母親節蛋糕推薦｜1、Lady M 6吋花樣蘋果優格千層 圖片來源：Lady M提供 Lady M在母親節到來之際，攜手精品級雪坊優格，推出清爽無負擔的「花漾蘋果優格千層蛋糕」，手工熬製的玫瑰蘋果果醬搭配醇厚的優格，交織出芳香甜潤的多層次口感，而主廚也以希臘優格取代部份鮮奶油，減糖少油的設計更具健康意識，酸甜平衡的輕盈配方，可以讓媽媽們更無虞地盡情享受甜點！ Lady M 6吋花樣蘋果優格千層，NT.1,900 Lady M 6吋花樣蘋果優格千層預購資訊 圖片來源：Lady M提供 預購日期：4/1-4/23 預購網站：https://reurl.cc/v0lGd1 取貨日期：5/3-5/4、5/9-5/11 取貨時間：11:30-19:30 取貨門市：台北旗艦店、遠百信義店、台北晶華店、遠百板橋店、台中LaLaport店、台中誠品480店 母親節蛋糕推薦｜2、大武山牧場 X MANO MANO母親節限定馬卡龍禮盒 圖片來源：大武山牧場提供 馬卡龍在法國不僅是精緻甜點，更是傳遞心意的傳統方式，鮮蛋專家「大武山牧場」攜手新竹知名甜點品牌「MANO MANO」，聯名推出母親節限定馬卡龍禮盒 ，開心果醬油乳酪、覆盆子桑葚、金萱芒果、甘草紅心芭樂、玫瑰荔枝、青檸馬鞭草，6款全新口味搭配牧場小雞、荷包蛋花朵、雞蛋等視覺意象，超級吸睛又可愛，牧場直送的AA級鮮蛋，結合法式甜點的細膩工藝，絕對能為媽媽獻上一場甜蜜又浪漫的味蕾饗宴！ 大武山牧場 X MANO MANO 母親節限定馬卡龍禮盒，NT.780 大武山牧場 X MANO MANO母親節限定馬卡龍禮盒預購資訊 圖片來源：大武山牧場提供 預購日期：3/26-售完為止 預購優惠：4月30日前早鳥預購享優惠價NT.720 預購網站：https://dan-loo.tw/2025mothersday_p 、 https://www.manomanocafe.com 其他預購通路：蝦皮商城、Pinkoi、Momo購物網、LINE禮物 取貨門市：MANO MANO勝利旗艦門市（週一至週日11:00-19:00）、MANO MANO竹科門市（週一至週日11:00-19:00）、MANO MANO新州屋門市（週三至週日11:00-19:00）、MANO MANO巨城門市 （週一至週四、週日11:00-21:30/週五至週六11:00-22:00）、MANO MANO竹北遠百門市（週一至週四、週日11:00-21:30/週五至週六11:00-22:00）、MANO MANO南西誠品門市（週一至週四、週日11:00-22:00、週五至週六11:00-22:30） 母親節蛋糕推薦｜3、亞尼克 X Cath Kidston「愛的玫語，甜蜜獻荔」系列 圖片來源：亞尼克提供 生乳捲名店亞尼克攜手知名品牌Cath Kidston，打造系列英倫復古甜點，新品以花卉、水果為靈感呈現經典優雅情懷，絕對是寵愛媽媽的最佳選擇，三款超美聯名保冷袋，只要NT.199就能不限金額加購，數量有限售完為止，快來為媽媽增加節日儀式感吧！ 玫瑰馨樂園 圖片來源：亞尼克提供 北海道奶霜奶香濃郁，搭配天然香草籽布蕾美味十足，蓬鬆的蛋糕裡堆疊著各種不同層次的口感，再加上玫瑰覆盆莓的香氣，絕對是媽媽們都會愛的味道！ 亞尼克 玫瑰馨樂園 6吋，NT.1,280元/ 紅心女王 圖片來源：亞尼克提供 自帶莓果香氣的紅寶石巧克力，襯托出紅心芭樂的濃郁與高雅，藏在蛋糕中的紅心芭樂凍口感清爽，一口下去濃郁不甜膩，令人難以忘懷。 亞尼克 紅心女王 6吋/8吋，NT.995/1,580 馨花朵朵開青檸派 圖片來源：亞尼克提供 用屏東九如綠檸檬新鮮現榨的奶油餡，清新又爽口，再搭配細膩軟綿的蛋白霜與酥脆派皮，吃起來酸甜平衡、口感絕佳！ 亞尼克 馨花朵朵開青檸派 6吋，NT.600 亞尼克 X Cath Kidston「愛的玫語，甜蜜獻荔」系列預購資訊 圖片來源：亞尼克提供 預購日期：4/1-5/11 預購優惠：凡於門市單筆消費淨額達NT.1,000（含）以上，即送「商品現金抵用券100元」乙張，不累贈；憑隨享卡消費購買母親節指定5款蛋糕（玫瑰馨樂園、紅心女王、馨花朵朵青檸派、德國黑森林、芋見香緹），可享9折優惠；5/1起至亞尼克門市或官網消費，單筆消費不限金額，即可以心動價NT.199加購「Cath Kidston X亞尼克聯名Lovely London保冷袋」。 母親節蛋糕推薦｜4、法絨SHERO雙巧四葉生乳酪 圖片來源：法絨提供 Energy張書偉唯一指定的喜餅品牌「Velvet Patisserie法絨法式手工甜點 」，在2025母親節特別攜手世界巧克力大賽金牌認證的「Cona’s妮娜巧克力」，推出「SHERO雙巧四葉生乳酪」，香醇滑順的巧克力醬綻放出濃厚的可可風味，隨之而來的生乳酪冰涼如冰淇淋，巧克力碎片與法國酒漬櫻桃、蘇格蘭黑醋栗果醬交織出酸甜又濃郁的層次，為整顆蛋糕添上一抹靈動色彩。 法絨 SHERO雙巧四葉生乳酪，NT.1,880 法絨SHERO雙巧四葉生乳酪預購資訊 圖片來源：法絨提供 預購日期：4/9-4/27（早鳥預購） 預購優惠：早鳥預購享優惠價NT.1,680，每顆蛋糕還有隨盒附贈的刮刮卡，中獎率高達100%，獎項包含「法絨官方網站1,000元購物金」、「Cona’s妮娜巧克力花餡愛情單品巧克力」、「Cona’s妮娜巧克力夢想城堡門票」等好禮。 門市地址：高雄市鼓山區美術南二路33號 官方網站：https://www.velvet.com.tw/pages/2025new-year-gift-box 母親節蛋糕推薦｜5、星巴克2025母親節蛋糕 圖片來源：星巴克提供 星巴克在2025母親節，為大家精選5款人氣口味，透過蛋糕向媽媽們獻上暖心祝福，直擊味蕾的甜蜜好滋味讓媽媽甜到心坎裡，提前預購更有超多優惠可以享受！ 綜合水果千層薄餅 圖片來源：星巴克提供 綜合水果千層薄餅一直以來都是星巴克暢銷的糕點品項，本次品牌以層層千層薄餅皮夾入奇異果、草莓、紅葡萄與水蜜桃，多層次的水果組合搭配輕盈細緻的草莓鮮奶油，闔家大小皆可一起享用～ 星巴克 6吋綜合水果千層薄餅，NT.1,550 藍莓三重奏起司蛋糕 圖片來源：星巴克提供 藍莓三重奏起司蛋糕是每年必推的夢幻漸層系蛋糕， 由底部的餅乾塔皮往上看，三種不同口感的藍莓乳酪以濃郁、綿密、滑順的口感一起呈現，一口下去香濃又不膩，酸甜平衡的滋味，讓每一口都是極致享受！ 星巴克 6吋藍莓三重奏起司蛋糕，NT.1,080 草莓流芯輕乳蛋糕 圖片來源：星巴克提供 草莓流芯輕乳蛋糕在香甜的草莓慕斯中間，夾入一層流芯感的草莓果醬，最上層撒上草莓白巧克力包裹的脆片餅乾，搭配清爽的輕乳蛋糕一起吃幸福感爆棚！ 星巴克 6吋草莓流芯輕乳蛋糕，NT.1,080 蘋果蜂蜜鮮奶蛋糕 圖片來源：星巴克提供 今年首次推出的蘋果蜂蜜鮮奶蛋糕，以濕潤又帶有彈性的原味蛋糕，抹入滑順不膩口的鮮奶油，另外再加上香甜的蜂蜜丁，與帶有些許酸甜感的蘋果丁，水果和蜜香的結合，讓整體口味更平衡，推薦給喜愛清爽風味的媽媽，也適合作為下午茶點心搭配茶飲一起享用。 星巴克 6吋蘋果蜂蜜鮮奶蛋糕，NT.950 星巴克2025母親節蛋糕預購資訊 圖片來源：星巴克提供 預購日期：4/2-5/4 預購優惠：預購期間結帳購買母親節蛋糕與指定商品，可享單件9折優惠，購買兩件（含以上）母親節蛋糕與指定商品，可享有88折優惠。 提早取貨優惠：購買6吋（含）以上冷藏蛋糕、星巴克法式點心禮盒、優格脆片提袋禮，並於5/4前取貨，將隨商品附贈一張飲料全品項好友分享優惠券。 取貨日期：4/5-5/11 取貨時間：冷藏蛋糕取貨時間為當日中午13點後，若需於上午取貨，請選擇提前一日取貨。 母親節蛋糕推薦｜6、哈根達斯「妳的存在，值得極致寵愛」系列 圖片來源：哈根達斯提供 冰淇淋專家哈根達斯，在母親節到來之際精心打造母親節專屬冰淇淋蛋糕，品牌以「妳的存在，值得極致寵愛」為主題，推出4款系列新品，甜蜜滋味讓媽媽每一次品嚐都能感受到滿滿的愛，快快用蛋糕向媽媽獻上誠摯且無價的心意！ 玫瑰心語 圖片來源：哈根達斯提供 手工翻糖花、心型鏤空巧克力搭配粉紅馬卡龍與巧克力蝴蝶，讓玫瑰心語蛋糕看起來儀式感十足，新人氣王開心果冰淇淋搭配經典不敗的草莓冰淇淋，令蛋糕的堅果香氣與草莓香甜相得益彰，裡裡外外讓媽媽沉浸在幸福的氛圍中～ 哈根達斯 玫瑰心語 7英吋/10英吋，NT.2,380/2,880 浪漫綺麗 圖片來源：哈根達斯提供 浪漫綺麗擁有不落俗套的蛋糕設計，外型兼具浪漫與華麗，金色脆片的一邊是白巧克力噴面，另一邊則是巧克力淋醬，內藏堅果香氣濃郁的夏威夷果仁，與香甜的草莓冰淇淋，獻給看似隨意卻注重細節風格的你！ 哈根達斯 浪漫綺麗 7英吋，NT.2,380 蝴蝶幸運草 圖片來源：哈根達斯提供 粉色的蝴蝶幸運草非常夢幻且詩意，內含開心果、草莓、藍莓3種口味冰淇淋，可以毫不費力的捕捉少女心～ 哈根達斯 蝴蝶幸運草 5英吋，NT.1,980 花開幸福 圖片來源：哈根達斯提供 以玫瑰造型點綴的「花開幸福」冰淇淋蛋糕，精選「香草、草莓、藍莓、夏威夷果仁」四種口味的冰淇淋，宛若獻上一束「吃得到」的玫瑰花束，用最浪漫的方式帶給味蕾幸福感。 哈根達斯 花開幸福 7英吋，NT.2,480 哈根達斯「妳的存在，值得極致寵愛」系列預購資訊 圖片來源：哈根達斯提供 預購日期：4/7-5/25 預購優惠：4/7-5/25蛋糕第二顆現折250元。 母親節蛋糕推薦｜7、COLD STONE 「My Melody & Kuromi浪漫時刻」系列 圖片來源：編輯拍攝 又到了一年一度最暖心浪漫的母親節時刻，COLD STONE攜手三麗鷗兩大人氣明星美樂蒂、酷洛米，為今年母親節增添慶祝氛圍，人氣草莓冰淇淋拌入酸甜的蔓越莓碎粒，再加上香濃香奶冰淇淋與酥脆Oreo餅乾，雙重口感幸福感爆棚！蛋糕上更精緻裝飾著可愛的美樂蒂、酷洛米巧克力飾片，還有粉嫩愛心馬卡龍、浪漫鮮奶油花、法式草莓/蘋果軟糖丁，為母親節增添豐富又溫馨的可愛氛圍～ COLD STONE 「My Melody & Kuromi浪漫時刻」購買資訊 圖片來源：編輯拍攝 開賣日：4月2日 母親節優惠：4/2-5/4全品項蛋糕享88折，OPENPOINT會員85折，5/5-5/11全品項蛋糕OPENPOINT會員88折。 母親節蛋糕推薦｜8、卡啡那「金色時光・愛綻如花」系列 圖片來源：卡啡那提供 號稱「全台最美公園咖啡廳」的卡啡那（Caffaina），在今年母親節推出「Moment of Gold, Love in Bloom」主題限定蛋糕系列，共三種口味將記憶裡母親的樣貌轉譯成甜點語彙，卡啡那透過風格對應蛋糕，只為還原她給你的那份溫暖與包容。 芋你有約（蛋奶素） 6吋，NT.950 馥栗提拉米蘇（含酒） 6吋，NT.1100 金橙杏語（蛋奶素） 6吋，NT.1050 卡啡那「金色時光・愛綻如花」系列預購資訊 預購日期：4/1-4/25 預購贈品：品牌時尚隨行杯乙組（價值NT.179） 取貨日期：4/26-5月11日 預購連結：點這裡 門市據點查詢：點這裡 母親節蛋糕推薦｜9、礁溪寒沐酒店甜在馨母親節蛋糕 圖片來源：礁溪寒沐酒店提供 備受大家喜愛的礁溪寒沐酒店，在2025母親節獻上「甜在馨」青檸慕斯蛋糕，以心形外型承載濃濃愛意，蛋糕底層用酥脆巧克力沙布列搭配香濃脆球，打造層次豐富的口感，內餡包裹焦糖香草與青蘋果醬，交織出酸甜清香，外層則以粉嫩巧克力鏡面覆蓋，口感柔滑，猶如母愛般溫柔細緻。 礁溪寒沐酒店 甜在馨母親節蛋糕，NT.1,280 礁溪寒沐酒店甜在馨母親節蛋糕預購資訊 預購日期：4/17-5/11 預購優惠：4/30前預訂可享早鳥優惠價NT.980。 預購須知：蛋糕需在提領日前三天預訂 母親節蛋糕推薦｜10、BAC Miss瑪奇朵伯爵蛋糕 圖片來源：BAC提供 精品巧克力蛋糕BAC，以本格派精神打造全新「Miss瑪奇朵」伯爵蛋糕，佛手柑氣息帶來甜而不膩的絕妙滋味，脆口的巴芮脆片搭配滑順的焦糖瑪奇朵奶霜內餡，創造多層次驚喜口感，蛋糕鋪面以奶霜花冠點綴，自信展現優雅品味，典雅造型蘊藏層層到位的細膩工藝，不用套濾鏡就自帶光芒！ BAC Miss瑪奇朵伯爵蛋糕 6吋/8吋，NT.990/1,900 BAC Miss瑪奇朵伯爵蛋糕購買資訊 圖片來源：BAC提供 販售日期：4/24-5/31 販售通路：BAC全台門市、官網 預購優惠：4/27前預購並付款，贈送價值NT.299的「BAC質感不鏽鋼刀」乙支。 母親節蛋糕推薦｜11、Twinings唐寧茶母親節聯名系列甜品 圖片來源：Twinings唐寧茶提供 2025母親節，Twinings唐寧茶攜手台北萬豪、Myra、Sugar Miss、北投老爺、高雄承憶文旅，共同打造細膩又甜蜜的系列甜品，台北萬豪酒店用琥珀焦糖博士茶、法國頂級巧克力製成絲滑慕斯，再搭配夾層百香葡萄柚果凍，與橘子果泥、洋甘菊茶、巧克力醬混和的內餡，重磅推出聯名「琥珀凝光Rooibos Radiance」蛋糕，鋪上巧克力巴芮脆片的大溪地香草柑橘蛋糕，就像琥珀般珍貴，可以讓媽媽品嘗到豐富的味道。 台北萬豪酒店 琥珀凝光Rooibos Radiance蛋糕 6吋，NT.1,580 Twinings唐寧茶 X Myra 圖片來源：Twinings唐寧茶提供 Myra被譽為「台北最好吃的達克瓦茲店」，此次也與Twinings唐寧茶聯手，推出「康乃馨擠花蛋糕、常溫達克瓦茲禮盒」兩款甜點，康乃馨擠花蛋糕將琥珀焦糖博士茶融入底層磅蛋糕體，外層栩栩如生的手工擠花全都用天然蔬果粉、白豆沙調色製作而成，每一口都是熬煮出的綿綿情意，綻放視覺與味覺的雙重驚喜。 Myra 康乃馨手工擠花杯子蛋糕 約2-3吋，NT.500 Myra 唐寧茶達克瓦茲禮盒，NT.450元 Twinings唐寧茶 X Sugar Miss 圖片來源：Twinings唐寧茶提供 Sugar Miss則推出聯名「琥珀香緹鮮奶油戚風蛋糕」，用琥珀焦糖博士茶作為主體， 再融入溫潤的鮮奶油，質地如雲朵般柔軟，且採用無咖啡因配方，就連懷孕媽咪也可以放心品嚐。 Sugar Miss 琥珀香緹鮮奶油戚風蛋糕 4吋/6吋，NT.980/1,680 Twinings唐寧茶 X 北投老爺酒店 圖片來源：Twinings唐寧茶提供 北投老爺酒店在2025母親節檔期，以唐寧茶為核心，打造全新「北海道十勝荔香奶露」口味，經典歐式大吉嶺茶奶醬搭配清甜荔枝、覆盆子凍，可為初夏增添清爽淡雅的氣息。 北投老爺酒店 北海道十勝荔香奶露蛋糕 單片（套餐）/6吋，NT.380/1,280 Twinings唐寧茶 X 高雄承憶文旅 圖片來源：Twinings唐寧茶提供 高雄承憶文旅用「慕紫Violet」蛋糕為母親節獻上驚喜，主廚將伯爵茶慕斯、琥珀焦糖茶奶凍、紫芋泥夾心、紫薯蛋糕層層堆疊，打造質地柔軟、茶香雅致、綿密不膩的母親節限定蛋糕，展現母愛純粹內斂的氣質。 高雄承憶文旅 慕紫Violet 6吋，NT.1,280 Twinings唐寧茶母親節聯名系列甜品訂購資訊 Twinings唐寧茶 X 台北萬豪酒店 圖片來源：Twinings唐寧茶提供 訂購日期：4/15-5/7 訂購電話：02-2175-7970 訂購地址：台北市中山區樂群二路199號1F西華匯 訂購詳情：點這裡 Twinings唐寧茶 X Myra 圖片來源：Twinings唐寧茶提供 訂購日期：4/22-5/31 訂購地址：台北市大安區安和路一段127巷6號 訂購詳情：點這裡 Twinings唐寧茶 X Sugar Miss 圖片來源：Twinings唐寧茶提供 訂購日期：4/14-5/31 訂購地址：台北市大安區光復南路290巷4號（國父紀念館店）、台北市內湖區內湖路二段392號（內湖店） 訂購電話：02-2771-5320（國父紀念館店）、02-8751-5258（內湖店） 訂購詳情：點這裡 Twinings唐寧茶 X 北投老爺酒店 圖片來源：Twinings唐寧茶提供 訂購日期：4/3-5/31 訂購地址：台北市北投區中和街2號1F 訂購電話：02-2896-6966 #8385 Twinings唐寧茶 X 高雄承憶文旅 圖片來源：Twinings唐寧茶提供 訂購日期：4/1-5/12 訂購地址：高雄市鹽埕區五福四路169號 訂購電話：07-521-9388 母親節蛋糕推薦｜12、金田屋‧日本大福專賣「六韻藏心」母親節禮盒 圖片來源：金田屋提供 來自日本銀座的高級甜點「金田屋‧日本大福專賣」，在母親節到來之際推出全新口味「抹茶蒙布朗大福」，延續金田屋職人手作精神，以沈穩的日本抹茶香為基底，層層堆疊出細緻柔滑的綠色曲線，內餡藏入口感飽滿的紅豆，滑順中帶有顆粒層次，頂部點綴的蔓越莓與櫻桃番茄果肉，帶出自然果香與微酸滋味，為大福增添清爽細膩的尾韻。 圖片來源：金田屋提供 另外品牌還推出「六韻藏心」母親節禮盒，葡萄、蘋果、鳳梨、栗子、紫薯5款經典風味，再加上台灣限定「抹茶蒙布朗大福」，一定能讓媽媽感受到你的滿滿心意。 金田屋‧日本大福專賣「六韻藏心」母親節禮盒預購資訊 圖片來源：金田屋提供 開賣日：4/24 預購通路：官網、會員APP 取貨日期：4/29-5/18 取貨方式：門市取貨 門市地址：台北市大同區赤峰街49巷20號 門市電話：02-25592600 母親節蛋糕推薦｜13、承繼「黑森林蛋糕」、焦糖起司蛋糕「蜂蜜香草」 以經典「黑森林蛋糕」為靈感，重新編寫味覺的篇章，取其靈魂元素「巧克力」與「酒漬酸櫻桃」，在層層堆疊中，創造濃淡有致、質地交錯的全新詮釋。帶有紅莓與輕煙燻香氣的黑巧克力，呈現深邃又清新的可可風味。搭配酸櫻桃微發酵後萃取出的汁液製成的蛋奶醬，質地滑順、味道濃郁；再加入杜松子點綴櫻桃果醬，讓森林的木質氣息緩緩浮現。 蛋糕尺寸：Ø14cm 售價： $1380 取貨方式：此商品僅提供 承繼品牌概念店門市親取 官網連結 (限量，售完為止) -18°c 焦糖起司蛋糕—蜂蜜香草 「單片包裝」，僅「承繼品牌概念店」限定開賣，4/22起為期一個月 「長條包裝」4/28官網開賣，4/29承繼品牌概念店開賣 延伸閱讀 👉「難哄蛋糕」哪裡買？6間超還原店鋪推薦！幫你哄好你的溫以凡，一人食迷你糕可愛到尖叫～ 👉圈圈圓圓圈圈～特搜全台12間甜甜圈，就讓甜香的幸福滋味圈住你的心 ! 👉母親節禮物推薦！「媽媽愛的飾品」大盤點，加碼品牌、品項分享，想買對禮物就要投其所好～ 👉母親節禮物怎麼選？8款「媽媽愛的精品包」盤點！愛馬仕、LV、BV…容量顏值都很高 撰文編輯 #LeahHan #女子好命指南 #ladym #亞尼克 #國內美食 #女子好命指南 #新品蛋糕 #母親節 #母親節禮物 #母親節蛋糕 #美食旅遊 #蛋糕推薦 #馬卡龍 

「寶藏獵人 探尋失落樂章」啟航猶加敦半島、墨西哥祕寶奇尋～

不矯揉造作，又充滿驚奇的美食饗宴，The Tavernist 由曾在世界50大最佳餐廳 Noma 與倫敦米其林二星餐廳 Tom Aikens 洗禮任職的廚藝總監 James Sharman 領航，以台灣在地食材為畫筆，將其周遊列國所擷取之靈感揮灑成一道道令人印象深刻與接地氣料理。 其 One Star House Party 美食奧德賽之旅歷經上至喜馬拉雅山、遠至寮國熱帶雨林，航向五大洋四大洲，透過料理「苦行」，將其旅途中的每段際遇味道淬鍊成令人魂牽夢縈作品。 晚秋，The Tavernist「啟航猶加敦半島 墨西哥寶藏奇尋」，探險家主廚James 化身瑪利亞奇 (Mariachi) 樂隊指揮[註1]，以音符食材敘說對這片土地、信仰、及自然流淌出的愛意，攜手老饕前進失落馬雅文明所在地—墨西哥猶加敦半島，共同探尋搜羅大自然餽贈。 此次探險我們將赤裸雙足感受土壤結晶「炙燒萊姆石頭湯」，以小號吹響樂曲新篇章；穿過雨林、跨越山河尋找大自然的餽贈「比目魚 – 哈拉匹紐辣椒 -玉米咖啡醬」拾起失落音符。 打開玉米神尤姆·卡克斯(Yum Kaax)[註2] 的寶藏盒，大口咀嚼「脆皮豬五花 – 豬里肌」、「炭烤明蝦」及「自然牛肋眼 – 慢燉手撕牛小排」，將海陸瑰寶盡收囊中，最後以「西班牙油條」為此篇充滿異域風采的失落樂章劃下休止符，讓人意猶未盡。 James 表示 :「墨西哥人對於香酸及辛辣食物的喜愛是無庸置疑的，但直到我踏上墨西哥的土地，我才親身感受到這種熱愛背後的原因 – 鹼Alkili。這趟旅程，我以在地視角定義墨西哥料理給予它全新詮釋。」 即日起 The Tavernist 「啟航墨西哥灣 猶加敦寶藏奇尋」六道式餐點 2,480 元＋10%，以全新濾鏡展現墨西哥全新面貌; The Tavernist Bar首席調酒師更擘畫「情遇梅里達」搭餐系列調酒 1,180元+ 10% (三款)，從「墨西哥女郎 Señorita $480」、「日之神胡納普 Hunahpu $480」到「普埃布拉 Puebla $420」， The Tavernist 探險家們深入當地風土民情，共譜一曲熱辣奔放、顛覆五感的絕美樂章，邀請老饕們一同從文化信仰到風土民情，逐一玩味墨西哥。 「炙燒石頭湯 Limestone Soup」 波波卡特佩特火山(Popocatépetl)做為世界上最活躍的火山之一，為墨西哥帶來豐富鹼性礦物。James 表示：「幾乎整座猶加敦半島都座落在富含礦物質的天然井 Cenote 上。住民從出生開始便攝入大量天然鹼性水與礦物，使他們飲食自然以酸與辛香料刺激味蕾。在我來到這邊以後，可以深刻感受到鹼性水與我味蕾上的化學作用。」 James 以馬雅古城梅里達 (Merida) 傳統住民料理 – 石頭湯 (Caldo de Piedra – Stone Soup)[註3]為靈感，將滾燙的石頭置於碗底，盛上燉煮12小時以上、滿富礦物膠質濃郁雞湯，在與兩者相遇的剎那，乾蔥的甜味及雞湯的濃厚湧上鼻息，以此湯品吹響探險的號角，高調宣告寶藏之旅正式展開！ 「比目魚 – 哈拉匹紐辣椒 -玉米咖啡醬 Halibut – Jalapeño – Corn Coffee Sauce 」 根據馬雅經典《波波爾 • 烏》（Popol Vuh) ，神以玉米造人。玉米對於墨西哥人不單是主食、賴以為生的經濟作物，它是信仰、是大自然的餽贈。 為了深掘玉米最深層滋味，探險家主廚以當地特有玉米咖啡[註4]為謬思，將乾燥玉米烘烤至焦糖色繼續加熱敖煮成醬，以玉米原始的甜味烘托舒肥炙燒比目魚細膩口感卻不被厚重玉米咖啡醬奪主，反而相互襯托，佐上墨西哥哈拉匹紐辣椒 (Jalapeño)[註5] ，味覺的層層疊加好似彈奏豎琴般，撩撥舌尖每條神經。 「脆皮豬五花 – 豬里肌 Pork Belly – Pork Loin」 塔可(Taco) ，墨西哥國民美食。正統墨西哥玉米餅皮(Tortilla) 並不以美墨式常見的酥脆口感為佳，柔軟、韌性佳的餅皮才能更好的包裹住餡料並推進咀嚼的節奏。為了讓這款街巷小食躍上The Tavernist 的精緻餐桌，James 將打磨成泥的熟成玉米放入他不辭千里從當地搬運回台的墨西哥塔可製餅機(Tortilla Press)，只為精準掌控每片玉米餅皮的厚薄軟度。 墨西哥素有吮指天堂之稱。行走在猶加敦半島的大街小巷，塔可攤販是隨處可見的美食駐點，眾人駐足不前只為一嚐，其中又以豬肉為首。 豬肉是美味的奠基，香料、洋蔥芫荽等為和弦，交織出平實卻動人的旋律，如同一把歷史悠久的吉他，在時間沉澱下愈見悠揚。不管是久居於此的住民亦或是短暫停留的旅人，皆傾倒於它的魅力之下。 當料理鬼才遇見經典美食，中規中矩絕不是他的風格。以胭脂樹紅、孜然、鳳梨汁、白酒醋與多種辣椒、香料醃製的香煎脆皮豬五花和豬里肌，佐以傳統墨式烤肉(Al pastor)[註6]醬汁 ，加了梅斯卡爾酒(Mezcal)[註7] 的醋漬干蔥為妝點，賦予這道平民小食新的生命。 「炭烤明蝦 Smoked Shrimp」 猶加敦半島的港口城市普羅格雷索(Progreso)除了是明媚度假勝地更是漁業中心，吸引遊客前去享受當地海鮮料理。 James 以炭烤的方式，料理用奧勒岡葉、大蒜、橄欖油及豬油醃製的肥美明蝦，柔軟的玉米餅皮包裹整隻明蝦，佐以瓦卡莫雷醬(Guacamole)[註8]、白酒醋漬櫻桃蘿蔔以及主廚特製西班牙莫喬醬(Mojo Sauce)[註9]。它的輕巧不免讓人聯想瑪利亞奇樂隊中造型獨特的比維拉琴(Vihuela)，較狹窄的共鳴箱所產生的高頻震撼直指五臟廟。 「自然牛肋眼 – 慢燉手撕牛小排 Rib Eye – Barbacoa」 如果說鮮蝦塔可是繁忙日常的短暫休憩，那麼牛肉塔可一定是忙碌後的慰勞犒賞。週五夜晚，酒杯碰撞的清脆聲響伴隨眾人的歡聲笑語，一週辛勞一掃而空。此時此刻，沒有什麼比牛肉塔可更適合作為迎接假日的第一響禮炮。 慢燉手撕牛(Barbacoa) 以哈拉匹紐辣椒(Jalapeño) 製成的綠色莎莎醬(Salsa) 為底，放上由牛骨及香料熬製的高湯低溫慢燉長達36小時的牛小排，將其撕成小塊後煙燻增添香氣。慢燉手撕牛以及由多種墨式風味香料醃製而成的肋眼牛排是療癒逸品，恰如瑪利亞奇(Mariachi) 中的墨西哥吉他(Guitarrón mexicano) 低沉地蕩漾在心間。 「西班牙油條 Churros Variation」 西班牙的殖民為人文薈萃的墨西哥添妝異域風采；西班牙油條便是其殖民文化的延伸，如今它成為墨西哥街頭最受歡迎的街邊小點。The Tavernist 的西班牙油條以全澄清奶油進行油炸，外酥內軟的西班牙油條依序沾裹肉桂糖、萊姆蛋黃醬、梅茲卡爾鳳梨醬、焦糖奶油冰淇淋和辣椒巧克力醬，從輕盈到濃厚的口感如長笛演奏的尾聲，用手指將音孔逐一覆蓋，音調由高轉低，結束此篇樂章。 [註1] 瑪利亞奇 (Mariachi) 又被稱為墨西哥街頭樂隊，組成以弦樂器為主，演唱內容包含愛情、信仰、自然、死亡等。 [註2] 尤姆·卡克斯(Yum Kaax)是馬雅神話中的玉米之神。 [註3] 石頭湯(Caldo de Piedra-Stone Soup)是墨西哥的當地美食，將新鮮河水、魚等食材放入鍋中，再用篝火將石頭烤熱後放至湯內，用石頭的熱度把湯煮熟。 [註4] 玉米咖啡外表與普通咖啡無異，卻是由炒至焦化的玉米粉沖泡製成的無咖啡因飲品。 [註5] 哈拉匹紐辣椒 (Jalapeño)顏色青綠，帶有鮮嫩青草氣。 [註6] 傳統墨式烤肉(Al pastor)是一種將以新鮮鳳梨、洋蔥辣椒浸泡後的薄豬肉片一層層疊上，並以巨大的旋轉烤架固定的傳統料理。 [註7] 梅茲卡爾酒(Mezcal)是蒸餾龍舌蘭酒的統稱。 [註8]瓦卡莫雷醬(Guacamole)是阿茲特克文化的傳統調料，將酪梨拌入辣椒、芫荽等食材後，蘸取主食食用。 [註9] 西班牙莫喬醬(Mojo)源自加那利群島。主要食材為橄欖油、辣椒、大蒜、辣椒粉及其他香料。 The Tavernist Bar 「情遇梅里達」 這次 The Tavernist Bar 同樣火力全開，推出「情遇梅里達」系列8款創意調酒，與艷麗墨西哥女郎在夜晚的梅里達共舞。其中，「墨西哥女郎 Señorita」以當地特產梅茲卡爾酒為歌，龍舌蘭糖漿柑橘類的酸甜為舞，領你迎著徐徐晚風，穿梭梅里達大街小巷。 「玩味混醬 Mole Poblano」如果柳橙與辣椒的結合是在街角的一次不期而遇，那麼蘭姆酒及黑巧克力的交融便是擦肩後的一次深遠回眸。而「熱情莎莎 Salsato」將莎莎醬三大靈魂元素番茄、辣椒與香菜搭以海洋風味威士忌，將墨西哥人血液流淌的強烈、熱辣體現得淋漓盡致。另5款創意調酒，或些重現、或些玩味墨西哥料理精髓，等候老饕們親臨品嘗。 The Tavernist 廚藝總監–James Sharman 被紐約時報譽為『真正定義摩登料理的主廚』，來自英國的James Sharman曾經在Noma, Tom Aiken and The Pawn by Tom Aikens任職的廚藝總監James Sharman領軍，血液中流著叛逆流浪性格。 如同奧德賽的旅程，上至喜馬拉雅山聖母峰，遠在寮國熱帶雨林角落，永遠在前往不同城市途中尋找料理火花，終於在台北-The Tavernist 定下來後，以台灣當地食材為主軸，將Sharman的奇幻料理旅程，濃縮、萃取成一個冒險家菜單，提供最前衛、前所未見的料理新定義。「The Tavernist是一個讓你沒有距離感的地方。他代表著有邁向未知的能力，同時讓你感覺如在家裡般自若」。 The Tavernist Team James Sharman :「The Tavernist 是目前全世界唯一可以吃得到One Star House Party 旅遊經歷的餐廳。隨時到世界各地尋找靈感，需要堅強後盾，而台灣團隊讓我可放心遊歷四海激盪新火花」。James表示: 「台灣的師傅有著日本人的仔細卻多了對料理的無限創意。我希望The Tavernist 網羅無所畏懼的冒險美食家，帶著他們從各處旅行的記憶，拼湊旅行的故事，將世界各地驚喜、精緻的食材帶到餐桌上。」 佳餚美饌 杯觥交錯 同時盡享Neri&Hu 打造國際級餐飲空間 The Tavernist邀請到擅長利用亞洲元素打造當代建築、傢俱的國際知名設計雙人組合Neri&Hu如恩設計操刀餐廳設計。憑藉著獨樹一格的設計風格，如恩設計曾獲得《Wallpaper》年度設計師、巴塞隆納INSIDE大獎、英國D&AD等大獎肯定。 這次以老台北街道為主概念，充分展現設計團隊以西方理性凝練亞洲元素的理念。整體空間規劃分為五大區，包含: 主餐廳共40席、Chef’s Table共10席、戶外看台區共64席、私人包廂區共14席與Lounge與吧台區共23席。 一踏入The Tavernist，穩重海藍色先印入眼簾，襯著微醺低調，隱密慵懶。一轉彎，主用餐區的吊燈，象徵了Lyndon Neri 外婆的珍珠項鍊，搭配翠綠竹型磚牆，完美營造70年代浮華老台北氛圍。走進私人包廂區，明亮黃色圖騰，讓你盡情玩味設計。如恩設計研究室Neri&Hu表示:「The Tavernist的設計以台北街景為經，各式巷弄內的一磚一瓦為緯，融合西方理性與東方元素，而其五顏六色，交疊出充滿七情六慾的豐富用餐空間。」

​去哪慶生最爽快？新肉多多肉蛋糕、魔術小卡、歡樂慶生超有儀式感！台北東區生日、聚餐首選

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你吃過鍋物界的卡地亞-新肉多多嗎？肉多多網路溫度計蟬聯4年冠軍還紅到香港，更升級到新肉多多，新肉多多台北忠孝店提升服務及餐點品質，以新鮮食材、舒適空間和貼心服務為主打，從忠孝敦化4號出口出來直接左轉，馬上就看到這家新肉多多！明水然樂爆紅後，新肉多多一開幕就人氣滿滿、超適合逛街後立刻飽餐一頓。這家高人氣火鍋店主打新鮮食材、舒適空間與貼心服務，一開幕就爆紅，平日晚間依舊座無虛席，建議先訂位再過來比較不用等。自助吧有罐裝飲料、路易莎咖啡、大苑子冰沙、霜淇淋無限吃，套餐還附職人甜品白玉杏仁或水信玄餅與。大片和牛擺盤宛如藝術品，還有精選酒類同步供應，下載樂多多集團App可享入會禮、消費積點還可以換食材，生日禮除了可兌換肉蛋糕之外，還有幫壽星特別準備驚喜，賓至如歸的體驗超適合聚餐、約會跟慶生。 新肉多多台北忠孝店的位置很好，從忠孝敦化4號出口出來左轉，就能立刻看到了這家超夯的排隊名店，附近除了有212、232、299、忠孝幹線…等多路公車經過的「捷運忠孝敦化站」站牌，還有台灣聯通停車場-敦化場、正好停-市民大道敦延段停車場可停車，這地點根本是逛街後的完美補給站！ 搭電梯上三樓後就能看到新肉多多，門口的立架也有新肉多多菜單可以讓人參考。 「新・肉多多」是樂多多集團推出的新品牌，直接把火鍋的天花板拉到最高！主打日本A5和牛的頂級火鍋店，首店就開在台北東區、忠孝敦化站附近，從8/16試營運開始就人氣爆棚，生意真的火到不行！ 新肉多多常常開門就客滿，平日晚上也是座無虛席。完全印證「想吃要靠運氣」這句話，不想候位等太久的就建議利用離峰時間來吃。 在新肉多多點餐的方式很簡單，但選擇多到會有選擇障礙。 先挑湯底，像經典的蒜頭雞白湯或貴州紅酸湯都超熱門，如果想特別一點還能選加價湯底；接著挑主餐跟肉量，無論是小鳥胃還是大胃王都能找到剛剛好份量；最後再選附餐，從芋香米飯到關廟刀削麵、甚至火龍果圈圈麵都超有特色，完全就是一場「自由配火鍋」的體驗。 新肉多多是非吃到飽的，用餐時間是120分鐘，會加收一成服務費。小朋友收費規則也很貼心，小孩身高110公分以下完全免共鍋費；大人不論平日假日，共鍋每人只要200元，而且這筆費用還能全額折抵其他餐點，等於是花在自己身上，完全不浪費！每個套餐僅限搭配一位成人共鍋，既公平又彈性，讓聚餐更輕鬆自在。 新肉多多也歡迎單人用餐，而且單人用餐不加價！ 單人套餐有三種肉量可以選擇，雙人套餐就更豪華，像「海陸套餐」裡有花蝦、大草蝦、藍鑽蝦、小白蝦、干貝、鱸魚、鯛魚、小鮑魚跟蛤蠣，澎湃到桌子快放不下。 它們的加碼活動也很狂，比如點日本 A5 和牛套餐就送兩隻大白蝦；點幸福單人套餐再加送大白蝦＋小白蝦；要是點「海龍王套餐」還會加碼送蝦蝦大軍，真的吃到翻過去。就算是一般套餐，加 99 元也能多一份美國 Prime 板腱或台灣梅花豬，誠意滿滿。 湯底選擇也超多，有15種葷素湯底可加購，新推出的「貴州紅酸湯」酸辣開胃、番茄香氣超有層次，多種湯底讓喜歡嘗鮮的人每次來都能換不同風味。 預約方式超方便，如果你們是6人以下，直接透過臉書、IG、Google Map的線上預約系統就能輕鬆搞定。超過6人的話就要打電話預約喔！ 這裡有兒童餐椅跟餐具，寵物的部分只有導盲犬可以進入用餐區。如果是一般的寵物，記得要把牠們放在籠子或推車裡，然後寄放在櫃檯或辦公室，不能帶進用餐區喔！ 身為一個美食愛好者，這間號稱火鍋第一品牌的新肉多多，早就被各種網紅、部落客的貼文燒到不行，一直想找機會來朝聖。真的不只是在賣火鍋，而是在打造一場頂級的用餐體驗。剛聽到「鍋物界的卡地亞」這稱號時還覺得這封號會不會太誇張，結果直到進去用餐後，完全跪著認同！ 室內主色是沉穩又有質感的深綠色，搭配金色元素和精緻燈飾，還有溫潤的木質地板，走進去就讓人覺得典雅又放鬆。桌距抓得剛剛好，不會互相干擾，動線規劃流暢，自助吧拿東西也完全不用擔心人擠人。 座位以四人桌為主，大部分都是沙發卡座，木質背板加上格紋設計，再搭配灰色復古拉扣布沙發，坐起來超舒服，氛圍溫馨又帶點時尚感。 後方還有一整區適合多人聚餐的空間，不管是公司聚會還是家庭聚餐，都非常合適。 最裡面甚至還有一個用玻璃屏風隔開的半獨立空間，很適合需要安靜談事或想保有隱私的聚餐朋友們。 桌子是大理石紋設計，質感滿滿；餐具也很精緻，和風碗盤搭配金色筷子與湯匙，整體用餐氛圍優雅又有儀式感。 細節上也很用心，桌上就有垃圾桶和餐巾紙，桌子下方還能拉出抽取式面紙，桌子下方的抽屜裡還有牙線、濕紙巾、餐具和不織布圍兜兜，可以自己拿，超方便。 提供的拋棄式不織布圍兜兜輕便又衛生，不怕火鍋湯汁噴到衣服，也不用擔心吃完滿身味道或衣服留下污漬，穿白色衣服、或是下班直接約吃飯的人也能安心大快朵頤，少了尷尬，多了貼心。 新肉多多的自助吧真的很浮誇，冰箱裡滿滿的罐裝飲料隨你拿，還有一整排冷熱飲料機、冰沙機和霜淇淋機，看了就覺得爽。 飲料選擇超多，冰的、熱的通通有，小寶寶要泡奶、長輩要吃藥配水都沒問題，超貼心。 這些機器都是嚴選過的，不是隨便湊數。像是雀巢現調冷飲機供應的低糖薏仁水、大紅袍烏龍、卡曼橘果汁，甚至還有手搖等級的逸萃茶飲，完全不輸專業飲料店。 他們還有路易莎咖啡機，各種的咖啡水準就是連鎖品牌等級；還能喝到老虎堂黑糖奶茶與黑糖厚奶茶，飲料控完全嗨翻。 冰沙機同樣不馬虎，直接供應包括超受歡迎的大苑子芒果冰沙和好時可可歐蕾冰沙。大苑子的芒果冰沙跟一般那種化工感很重的水果冰沙完全不同，一入口就是愛文芒果天然的香甜香氣，喝起來口感自然又清爽。好時可可歐蕾冰沙就是把北美Hershey’s巧克力跟牛奶變成冰沙版本，喝起來濃郁卻不會膩，有時還會加點餅乾碎，口感直接升級！ 霜淇淋機一口氣放了兩台，旁邊還準備脆皮甜筒，可以DIY自己想要的霜淇淋造型，吃起來冰涼酥脆，甜而不膩，超有樂趣。 口味除了經典的香草香草之外，還有獨特的芝麻霜淇淋，帶點養生風味的冰涼口感長輩們一定很愛。 除了嚴選溯源食材和肉品，這裡的醬料區更是寶藏，光是佐料就近二十種，除了蔥花、沙茶這些基本款，還有老北京二八醬、銷魂海皇醬和麻辣乾碟等特別選項，旁邊還貼心附上沾醬攻略。 銷魂海皇醬則是隱藏版驚喜，介於XO醬和沙茶醬之間，濃郁鮮香，特別適合搭配海鮮或牛肉，風味直接升級。 我也很喜歡老北京二八醬，二成胡麻和八成花生的香氣混合，再加點米酒，像涼麵的靈魂醬汁，拌麵條或沾海鮮跟蔬菜口感更香濃滑順。 麻辣干碟更是嗜辣者的天堂，辣椒粉、花椒粉混合花生粉和芝麻粉，乾乾爽爽地沾食材，香辣過癮還能吸附油脂，讓火鍋吃起來更過癮。 店裡還提供精選酒類，可以單點來自日本的純米大吟釀，也有日本愛知水果風味酒，吃鍋時小酌一杯超chill。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 櫃台還準備了各種芳香噴霧，幫你去掉火鍋味，讓你吃飽後還能無縫接軌去下一攤，這細節很加分。 新肉多多根本是為網美而生的火鍋店！裡面的裝潢超有質感，每個角落都超好拍。光是看到那塊像畫展一樣的肉品擺盤，我就忍不住拍了十幾張，大片和牛像羽衣一樣展開，真的超夢幻！ 這次我們點了精選隱藏版三人套餐，湯底選了麻辣牛奶跟蒜頭雞白湯，湯頭濃郁到不行，食材也超級講究，真的會讓人想一再回訪。 新肉多多用餐採鴛鴦鍋，顧客可自選湯頭；所有套餐均含副餐、菜盤與飯後甜點。單人用餐的話可選一種湯頭、另一邊以開水填充。 我們這次點了超受歡迎的麻辣牛奶湯跟蒜頭雞白湯，真的超推！蒜頭雞白湯則蒜味濃郁又溫潤，清香不膩，喝起來超舒服，配上麻辣牛奶湯的重口味，根本是完美的鴛鴦鍋組合！ 而麻辣牛奶湯喝起來麻而不嗆，有著大紅袍花椒的香氣，又融合了牛奶的滑順，連不太能吃辣的人都能輕鬆入口。 新肉多多的綜合菜盤份量超大，裡面的蔬菜都非常新鮮，還有很多手工火鍋料，能讓人吃得美味也攝取到均衡的營養，超棒！ ​​不管是麻辣還是蒜頭湯，涮肉涮菜都能大大加分！麻辣牛奶湯讓肉片多了奶香跟溫和的麻辣風味；蒜頭雞白湯則能讓肉片多一層清甜的蒜香，把食材本身的鮮味襯托得更棒。 ​身為一個無肉不歡的人，這次直接點了超澎湃的三人份霜月四牛尊饗席，裡面的肉品全部都是美國PRIME等級，一次可以吃到四種美國頂級Prime牛肉，超爽！ 霜月四牛尊饗席真的很浮誇，端上來的盤子大到像飛碟一樣！整片漂亮的牛肉鋪得滿滿，光看就想先拿手機狂拍好幾張。貼心的是，每種牛肉旁邊都有小小說明牌，想夾哪一種一目了然，不用邊吃邊猜，超有儀式感。 ​​現點現切肉品超新鮮，肉質口感更細緻，入口能吃到最佳狀態。 美國頂級prime低脂板腱： 油花比較少，肉質紮實有嚼勁，吃起來很有牛肉的原始風味，超適合喜歡清爽口感的人。 ​他們的肉片都切得超大片，厚度也很剛好，不會薄到沒口感，吃起來真的超級爽！ ​美國頂級prime霜降背肩：油花分布均勻，口感軟嫩又帶點Q彈，嚼起來滿滿的肉汁，口感超有層次！ 美國頂級prime無骨牛小排： 這款的油花最豐富，肉質超級軟嫩，一入口就能感受到油脂的香氣在嘴裡化開，簡直是極致的享受！ ​美國頂級prime雪花牛肉： 油花分布如雪花般，肉質細嫩，口感滑順，吃起來完全不乾柴，肉香也很濃郁。 ​新肉多多除了主餐厲害，連會員好禮都超大方！ ​入會禮：只要加入會員，就能拿到一份鯛魚花！ 鯛魚片擺成花朵的形狀超美，視覺效果滿分，而且吃起來肉質細緻又鮮甜，完全不腥，太棒了！ ​15點兌換藍鑽蝦。 點數可換6隻藍鑽蝦，藍鑽蝦吃起來肉質緊實Q彈，帶點大海的鮮甜，超讚！ 不得不說他們超貼心，服務生還會幫忙把蝦殼剝好，只留下蝦頭，讓人能輕鬆優雅吃蝦！ 這樣你可以完全不用動手，直接享受彈牙又鮮甜的蝦肉，超級方便！ ​20點兌換大干貝。 一份有4顆大干貝！干貝本身就很飽滿，煮熟後吃起來軟嫩又多汁，而且超鮮甜，完全沒有腥味！ ​店家超懂吃貨的心，像麵疙瘩跟海鮮之類的小東西，丟到火鍋吼容易搞失蹤了，撈半天也撈不到！所以還提供了可掛式撈網，這樣就可以把這些小淘氣都放在裡面，不但不怕煮太久爛掉，還能輕鬆夾起來，再也不用在湯底裡撈半天了！ 慶生還有專屬肉蛋糕！ ​新・肉多多最特別的壽星會員禮可以換生日肉蛋糕！那個肉蛋糕真的超浮誇！一上桌就是大片肉片層層堆疊成蛋糕造型，光看就覺得好華麗。加上乾冰升起的白煙在桌面瀰漫，真的是種視覺饗宴，難怪大家一看到都會驚呼「也太美了吧！」 你可以選牛肉或豬肉，把不同部位的肉品層層堆疊成蛋糕，外觀超級吸睛！這種限定的慶生品項，真的太有創意了！ 如果你剛好是當月壽星，來新肉多多慶生就對了！除了會送上超吸睛的肉蛋糕之外，還會準備一張魔術小卡，原本只是張白紙，經火燒後居然會變成出現壽星名字的祝賀卡片，讓人有種看魔術的驚喜！ 除此之外，服務人員還會拿著會發光的生日電子看板，在桌邊幫你唱生日快樂歌，這種獨特的慶祝方式，真的讓生日變得超難忘！ ​肉多多的的套餐都附有主食，而且選項多到讓人有選擇障礙！除了基本的白飯，還有麵疙瘩、關廟刀削麵、圈圈麵、黃金粹滷飯等等。對於愛吃麵飯的人來說，這簡直是天堂！ 他們的圈圈麵也超特別，有火龍果跟南瓜兩種，吃起來都Q彈有嚼勁，口感很棒，而且顏色繽紛，超可愛！ 像我最愛的麵疙瘩，煮過後口感超Q彈有嚼勁，真的好好吃！ 最後，飯後還會附上主廚特製甜點，有水滴櫻花跟白玉杏仁豆腐可選。透明的容器底下還冒著乾冰，視覺效果超夢幻！ 白玉杏仁豆腐做成玫瑰花造型，口感滑嫩、杏仁香氣很細膩迷人；晶瑩剔透的水滴櫻花玄餅搭配黑糖漿和黃豆粉，視覺跟味覺都得到滿足！ 新肉多多最讓我驚豔的，就是他們無微不至的桌邊服務！服務人員的態度親切有禮也會勤勞巡邏，隨時注意客人需求，還會幫忙加湯，那種周到的貼心服務，真的會讓你覺得自己是貴婦，體驗到賓至如歸的感覺。 不管你點的是麻辣牛奶、蒜頭雞白湯，還是其他任何湯底，加湯時都是加原本的湯底，而不是加原味高湯！湯頭不會因為加湯而變淡。不管你煮了多少肉片、海鮮跟蔬菜，每一口湯喝起來都跟剛上鍋時一樣濃郁、也能吃到最原汁原味的鍋物！ ​另外，這裡只要消費每滿700元，就可以得到一枚代幣，可以玩超好玩的夾夾樂，扭蛋裡面都是食材券，吃火鍋還能賺好料！不只讓你吃得過癮，還能玩得開心！ 扭蛋裡都有超棒的食材券，像是頂級prime低脂板腱、小鮑魚、大干貝等等，完全就是吃貨福利社！而且到年底前一張套餐可以抵一張食材券，下次來用餐又能幫自己加菜，真的超划算！ 新肉多多不只是火鍋店，根本是吃貨的天堂！食材新鮮、湯頭用心，服務還細到讓你覺得像被VIP款待，自助吧的水準更是完全超越一般餐廳。不管是下班來犒賞自己、深夜嘴饞，還是姐妹淘逛完街想找地方坐下來聊八卦，這裡都能讓人待得超舒服。最酷的是，如果來這裡慶生，不只會被美食寵翻天，還有滿滿的驚喜和小福利，生日氛圍直接拉到滿點！ 吃完新肉多多，真的覺得「鍋物界的卡地亞」稱號完全不是蓋的！除了交通方便到不行，真的把每個細節都做到極致，從湯頭的食材講究，到讓人選擇障礙的豪華自助吧，連醬料區都超特別，飲料都是手搖店等級，完全能感受到店家的用心。​連甜點都美到像藝術品、根本捨不得吃，還有精選酒品可以小酌，歡樂感直接拉滿！​雖然不講CP值，但這裡能享受遠超過價錢的高質感體驗。 想慶生、約會，對用餐氣氛跟食材品質都超講究的人，新肉多多絕對是你的天菜！來這裡不只是吃飯，更是一場頂級的饗宴，保證讓你的錢花得超值得，回憶滿滿！ 新肉多多 地址：台北市大安區忠孝東路四段166號3樓 電話：02-2775-5580 營業時間： 平日 12:00-15:30 /17:30-02:00，假日 11:00-15:30 /17:00-02:00 交通：忠孝敦化捷運站 4 號出口步行 1 分鐘 IG：rododohotpot_new

👜【厭世網紅淡水美魔女的愛馬仕官網刷包攻略🔥】 教你怎麼刷包不翻車🤣 零配貨也能抱回夢幻Hermès！

嗨！我是你們的厭世網紅──淡水美魔女！不想再被專櫃冷臉白眼？不想配貨配到瘋掉？想零配貨直接官網買包？這篇絕對是你的救星！ ============================================================================ 以下是我的google評論： (台北麗晶精品)7/29晚上去買皮帶，店員們有如網上評論的態度不冷不熱，只想迅速打包結帳也沒有想介紹其他產品的意思，問了皮夾也秒回缺貨，太好了可以幫忙省錢。皮帶多打2個洞，回家發現完全穿不過，真的是好糟糕的體驗。以前在別間購買或官網購買都有送小體驗品（口紅試用）但昨天購買什麼都沒送。大家考慮一下要不要改去其他間買好了😒 (台北貴婦百貨)10/22下午去的，聽眾多網友說他們的服務品質很差，沒想到是真的！先生想要看男生的斜背包，指著牆上說在那兒自己看。然後叫我們去買女生的東西或家具（暗示我們配貨卻不明講），沒有顧慮我先生的感受，原本結婚紀念日想要有個儀式感送個禮物🎁但惹了一肚子氣！走出門口後他們立即把排隊布條圍起來，可能是剛才忘了篩選客人或是深怕我們又進來的樣子。還是去買LV好了，微風LV態度超好，雖然只有看看，仍然熱情招呼我們。 ============================================================================ ▶ 為什麼選擇官網購包？ 很多朋友都有類似經驗：到愛馬仕實體店面，卻被冷漠對待， 買了東西連瓶水、小樣都沒送，氣得牙癢癢。 因此我決定走上官網自力救濟的刷包之路！ 實體店踩雷經驗（Google評論摘要）： 1.台北麗晶精品：店員愛理不理、沒介紹商品、皮帶打錯孔。 2.台北貴婦百貨：只指商品位置叫自己看，甚至暗示要配貨，令人掃興。 沒關係現在淡水美魔女就手把手教你如何零配貨官網刷包!!! 不用再看櫃哥、櫃姐的臉色也能買到心儀的包 不過沒有BKC(柏金、凱莉、康康)就是了~ 但也是可以享受一下零配貨買包樂趣! ✨ 我親自實測2023-2024官網上新時間大公開，不藏私告訴你： 🎯 刷包技巧必學： 🔹 熱門包款曾出現紀錄： PICOTIN LOCK 18 / 22 LINDY 26 / MINI GARDEN PARTY HERBAG ZIP 31 IN THE LOOP JYPSIERE 吉普賽包 RODEO 小馬吊飾、小皮件（卡夾、零錢包、短夾） 好久沒更新，大家自己上去看喔~ 我要去開刀了~ 也有人會到蝦皮或淘寶購買「上新通知」 但是要花錢!!! 我今天就是要教你們不用多花錢就能刷到包的方法~ 在有節慶前，像是母親節、父親節、情人節、中秋節等 我都會提前一週天天在官網刷包! 刷過很多次總是有看到買不到~手腳太慢了! 如果有空也可以天天刷包XD 想必很多人也是這樣買到包只是他們不會說…… ▶ 官網購包技巧大公開 🔺 刷包前準備： 1.加入會員並完成登入 2.信用卡額度提高、餘額確認（因無分期選項） 3.開啟電腦+手機雙平台操作，增加成功率 🔺 刷包動作小技巧： 1.切換點選「包款及手拿包」與「小皮件」避免IP被鎖 2.刷新頻率不要太快、避免被系統鎖定 3.商品放入購物車後要迅速結帳！慢一步就被搶走！ 4.先把會員登錄好，大概在早上10:30-12:00、下午18:00-19:30會出現~ (平日假日都有遇過，中秋節當天的中午也釋出了很多包喔!) 就瘋狂按下「重新整理」(但如果每秒都狂按也有可能會被鎖ip要有心理準備) 可以一下點個「小皮件」、一下點個「包款及手拿包」選項，比較不會被鎖ip 手機、電腦可以一起刷包!!! (因為是「不能分期」的刷卡，所以帳戶請先存夠錢、提高信用額度再買喔~) 以下是女生的包包~ 其實包包真的很難搶因為通常都秒殺~ 然後我什麼也沒有買到就通通顯示商品缺貨中… 一賣完就很快下架，所以包包會一下變少… 此時男生的包包也有放了幾個出來~ 我覺得這個滿好看然後問了一下老公結果他說不喜歡… 然後我又回到女包頁面 竟然看到這個HERBAG MESSENGER39出現了! 而且可以成功放進購物車中~ 然後我竟然順利把這個PICOTIN LOCK 18口袋手提包也放進購物車了! 在兩難的抉擇之下，我還是選擇了PICOTIN LOCK 18口袋手提包~ 還可以選擇禮物選項，對!我就是要來送我自己的! 就會得到一張空白卡片~ 我是在20230908早上11點47分買到零配貨的PICOTIN LOCK 18口袋手提包的~ 真的不敢相信自己的眼睛!!!​ 上網爬文有人分享說有可能會被砍單~ 不過還好我很幸運沒有被砍單，可能是之前我在官網上就有數筆消費紀錄(之前有買過圍巾和絲巾)吧! 刷卡後過3天會收到電子發票~也就確定會出貨! 快遞送貨前會先以電話通知~ 收到的時候真的很樸實無華用一個白色袋子裝著然後是白色紙盒， 紙盒打開之後就是橘盒了~ 不過不用太開心的是，竟然沒送贈品(通常會是小口紅試用卡或是小香水2ml試用瓶)， 有去留言給客服，客服回覆說「贈品是隨機贈送」… 所以我只得到了一張噴過最新款香水的香水紙… 算了!反正是零配貨也就這樣吧~ 💥 我的超幸運實戰：2023年9月8日11:47，我秒刷到海軍藍拼黑色PICOTIN LOCK 18！三天內收到電子發票，沒有被砍單！ 🎁 官網包裝雖然簡單，但自買自開心～贈品隨機，這次只有香水紙香，沒口紅沒小樣也OK啦！ 這款是新款的海軍藍拼黑色的菜籃子~ 雖然很多人不喜歡帆布款的，但我覺得它真的很特別! 很挺又耐髒，超適合我的~ 一般的菜籃子都感覺軟軟塌塌的要買包枕或內膽包來撐，但這款完全不用撐就很硬挺~ 給想買愛馬仕包的你 不要再被櫃姐臉色影響心情，零配貨官網刷包更自由！靠自己打拼20年存錢買，寵愛自己超有成就感！ ▶ 常見問題 Q&A Q1：沒配貨會被砍單嗎？ A：我沒被砍單，可能是我之前有購買紀錄（圍巾、絲巾）加持。 Q2：購物時可以選禮物包裝嗎？ A：可以！還會附上一張空白卡片唷~ Q3：官網贈品一定有嗎？ A：不一定，贈品為隨機贈送，不保證每筆訂單都有。 ▶ 淡水美魔女貼心提醒 不要盲目跟風搶配貨，零配貨也能買 Hermès！ 節慶前、節慶當天、中午或傍晚是刷包高峰期 請用自己的努力與判斷搶下夢幻包，超有成就感！ 這是厭世網紅淡水美魔女的刷包攻略，敬請期待下一集~ See you next time~ ▶ 結語：工作打拼犒賞自己，無需等人送禮！ 包包都是自己辛苦工作打拼20年、理財有道換來的禮物， 女人要懂得自己寵愛自己，買得漂亮，用得驕傲！ 我是淡水美魔女，下次再見~ 🔖 記得收藏我的上新時間表，天天盯官網更新，讓你刷包不再撞牆！#Hermes #愛馬仕 #刷包攻略 #無配貨買包 #淡水美魔女 #PICOTINLOCK18 #愛馬仕購買心得 #Hermes官網攻略 #愛馬仕刷包 

【台北按摩推薦】詩嫚特SMARTER～顱釋重負課程限時優惠，還有送課程！台北平價spa

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千元有找！台中高CP值烤鴨套餐！琉璃鴨握壽司、濃蝦湯泡飯、焗龍膽斑，兩人$880/位值得嗎？｜橙禾琉璃鴨美食探店

最近是不是覺得生活有點一成不變，每天吃著差不多的便當、差不多的晚餐，味蕾都快要麻木了？😫 特別是想吃點「好料」的時候，腦中閃過烤鴨，卻又覺得那是人多才能點的大菜，而且很多地方除了鴨皮好吃，其他都普普通通... 如果你跟我有傳送門心電感應，那我必須說，我找到寶藏了！✨ 這次挖到一間在台中北屯區崇德十路二段裡的「橙禾琉璃鴨美味廚坊」，光聽名字「琉璃鴨」跟「港式私廚料理」，就覺得不單純！ 它徹底顛覆我對吃烤鴨的想像，不是那種吵雜油膩的印象，而是一整套超級精緻、彷彿為兩個人量身打造的完美套餐饗宴。 老實說，有時候我們就是想跟姐妹、跟另一半，好好吃一頓有儀式感、但又不想太拘束的大餐。這裡的兩人套餐完全命中紅心！ 一個人880元（+10%），你以為只有烤鴨嗎？ 不，它從握壽司、海鮮泡飯、龍膽石斑一路吃到甜點，每一道都精緻到讓人想拍桌叫好！ 一場味覺的奇幻旅程：當烤鴨不只是烤鴨 我們這次體驗的就是他們的兩人套餐，才剛坐下，看著菜單就開始期待了。 這裡的環境很乾淨明亮，是那種可以好好放鬆聊天的氛圍。 對了，他們家還有自己的「烏梅湯」喔！一定要點一瓶，那種自家熬煮的煙燻酸甜味，配烤鴨簡直是靈魂伴侶，超級解膩！ 首先登場的，直接給了我一記味覺震撼彈！竟然是「稻香鴨皮握壽司」！🍣 你沒看錯，就是握壽司！ 師傅取了整隻鴨最精華、最酥脆的那一小塊皮，像寶石一樣蓋在微溫的醋飯上。一口塞進嘴裡...我的天啊！ 那鴨皮「喀滋」一聲，香濃的油脂瞬間在嘴裡爆發，但又被底下的醋飯完美中和，完全不膩口，只有滿滿的香氣。 這道菜太犯規了，根本是藝術品！ 接著，傳統與創新的完美結合「橙禾琉璃片皮鴨」上桌了。 上桌之前還可以直接到櫃台處看到師傅在切鴨子！ 😮 聽著那刀子劃過酥脆鴨皮的「喀喀」聲，真的超級療癒，香氣也一直飄過來，超有臨場感的！ 主角（半鴨）被片得整整齊齊，那個鴨皮真的跟「琉璃」一樣，閃耀著誘人的焦糖色澤。 重點是，它不是只有薄薄的皮，而是帶著恰到好處的鴨肉，口感超豐富！ 他們提供了兩種吃法，一種是經典的薄Q荷葉餅，包上鮮脆的小黃瓜、青蔥，再抹上特製的甜麵醬。 一口咬下，餅皮的麵香、鴨肉的甜、醬汁的鹹香，完美融合。 另一種是老饕吃法，旁邊附了一小碟「糖」。 你試過鴨皮沾糖嗎？這才是王道！ 單獨夾起一片最脆的鴨皮，輕沾一點點糖，糖的顆粒感和鴨皮的酥脆感在口中跳舞，油脂的香氣被甜味提到另一個層次... OMG，這真的太銷魂了！😍 海陸雙全，每一口都是驚喜 你以為鴨的戲份結束了嗎？還沒！套餐裡的「椒鹽蒜香拌鴨架」立刻登場。 這不是你想像中那種啃骨頭的鴨架湯，而是鑊氣十足的熱炒！🔥 鴨架被剁成適口大小，跟大量的蒜酥、辣椒、洋蔥一起大火爆炒。那個椒鹽的香氣直衝腦門！ 鴨肉上吸附了滿滿的醬汁和蒜香，超級夠味，這道菜根本是白飯殺手（或下酒神菜🍻）。 當我還沈浸在烤鴨的美味裡，店員又端上了「濃蝦湯脆米三鮮」。我直接被那碗湯的顏色嚇到，是超濃郁的橘紅色！ 一看就知道是用大量蝦頭熬煮出來的精華。裡面更誇張，有超大隻的彈牙鮮蝦、Q彈的小鮑魚，還有其他海鮮料。 服務員會在桌邊淋上湯汁（如果有點脆米的話，那滋"啦"聲響...🤤）。這湯頭...太太太鮮甜了！ 每一口都是大海的精華，蝦味濃到化不開，配上裡面的米飯（或脆米），幸福感到快要溢出來。 還沒完！接著是「黃椒醬焗龍膽斑」。是龍膽石斑耶！這在外面單點可不便宜。它不是用傳統的清蒸，而是用了「黃椒醬」。 這道菜一上桌，香氣就很特別。魚肉被包裹在微辣帶酸的黃椒醬汁裡，底下鋪滿了炸過的蒜粒。 魚肉超級細緻滑嫩，黃椒醬的微辣感非常開胃，而且把魚的鮮甜味襯托得更明顯。 這道菜的調味非常高明，吃完重口味的鴨架，再來一口這個，味蕾又被重新喚醒。 精緻的收尾，連配角都完美 套餐中還有一道「翡翠瑤柱美人筍」，這絕對是最佳配角。 在吃了這麼多濃郁的料理後，這道清湯來得正是時候。 湯頭是用干貝（瑤柱）去吊的，清澈但充滿鮮味，裡面的美人筍（應該是竹笙或蘆筍的一種）煮得恰到好處，清甜爽脆。 喝一碗下肚，整個腸胃都舒服了起來。 對了，套餐還有附上精緻的小菜，像我們那天吃到的是燉煮得非常綿密、入口即化的「芋頭」，還有清爽解膩的「黃金泡菜」。 從這些小細節就能看出店家的用心。 最後的甜點「香芒奶酪」也是誠意滿滿。不是隨便的果凍，是口感超級滑順、奶香濃郁的奶酪，上面淋上酸酸甜甜的芒果醬。 作為一頓完美大餐的結尾，它不多不少，剛剛好。 這頓飯吃下來，我跟朋友都超級滿足。從第一道烤鴨握壽司的驚艷，到片皮鴨的經典美味，再到海鮮湯的濃郁、炒鴨架的夠味、龍膽斑的細緻，最後用清湯和甜點收尾。 整個套餐的起承轉合非常完整，而且以880元/人的價格，能吃到這麼多樣化又高檔的食材（鮑魚、龍膽斑、半隻鴨），CP值真的高到破表！💯 這絕對是我近期吃到最難忘的一餐。它不是那種需要揪十幾個人才能開桌的烤鴨店，而是真正做到了「私廚」般的精緻。 無論是情侶約會、朋友聚餐，或只是想在平凡的日子裡給自己一個大大的犒賞，都超級推薦！我已經在揪下一攤了啦！ 🔔 饕客重要提醒 🔔 這家是私廚料理，老闆說一定要「預約制」才接待喔！ 想吃的朋友，千萬記得要提早跟老闆預訂（打電話或用下面的 LINE 都可以），直接衝去是會撲空的啦～ 這麼棒的料理值得等待，快手刀預約起來！ 橙禾廚坊琉璃鴨 預約專線｜0979760953／04-23121399 ✅Line ID｜@duck0526 Instagram｜Facebook粉絲專頁 

開箱「鹽麴雞白湯」天花板！十味觀x樂雅樂聯名湯底，10分鐘複製餐廳級美味！OL下班自煮「犒賞系」火鍋，這口湯...是靈魂

下班鐘聲敲響，但真正的戰役才剛開始... 😩 拖著疲憊的身體擠上沙丁魚罐頭般的車廂，腦袋還在嗡嗡作響，想著明天會議的簡報。 回到家，打開燈，迎接你的不是熱騰騰的飯菜，而是一室的安靜。這時候，你最渴望的是什麼？ 不是又一次點開外送APP，在油膩和高鈉之間做著無奈的選擇；也不是掙扎著洗米切菜，搞得滿身油煙。 你想要的，只是一碗...不，是一鍋，能從胃暖到心底，彷彿能「一鍵清除」所有疲憊的... 熱湯。 如果，這鍋湯還自帶「餐廳級」的光環，有著熬煮數小時才能達到的濃郁乳白，喝下去的每一口都充滿膠質感，還帶著一股溫柔、自然的甘甜... 如果，這一切，只需要10分鐘就能上桌？ 聽起來像天方夜譚嗎？不，這是我最近挖到的寶藏，我的「靈魂急救包」—— 十味觀 X 樂雅樂 鹽麴香醇雞白湯鍋。 拯救社畜的深夜食堂，我的「犒賞系」湯底 🍲 老實說，身為一個對「吃」有點小堅持的人，我對市面上的湯底包，一開始是抱持著「方便就好，別強求太多」的心態。 很多標榜「濃郁」的，喝起來卻是滿滿的調味粉感；標榜「清甜」的，又淡如刷鍋水... 🥲 直到我遇見了它。 光是「十味觀」和「樂雅樂 (Royal Host)」這兩個名字的聯名，就已經拉高了我的期待值。 一個是懂頂級滋味的行家，一個是日式洋食的精緻代表。 而這次的主角，更是直接點明了靈魂所在——「鹽麴」和「雞白湯」。 這不是你想像中那種普通的雞湯。 這包「鹽麴香醇雞白湯鍋」，是真正意義上的「犒賞系」聖品。 在那些加班到天昏地暗、或是被鳥事煩到內心枯竭的夜晚，它就是我的深夜食堂。它不需要我再花任何心力，就能端出一鍋「看起來超厲害」，而且「喝起來更厲害」的頂級湯鍋。 揭開「鹽麴」的溫柔面紗：不只是鹹，是「鮮甜」的魔法 ✨ 打開包裝，你第一時間感受到的，不是刺鼻的香精或調味，而是一股非常「厚實」的雞湯香氣。 湯底本身是那種令人安心的乳白色，質地不是清湯寡水，而是帶點微微稠度的「精華感」。 這一切，都要歸功於「鹽麴」。 「鹽麴」這幾年在日本料理界超級紅，它被稱為「魔法調味料」。 它不是單純的鹽，而是用米麴、鹽和水發酵熟成的。 它的厲害之處在於，它不只提供鹹味，它富含的酵素，能把食材的「鮮味」和「甜味」以最溫柔、最自然的方式，完完整整地「勾」出來！ 這款湯底，就是把雞骨慢火熬煮的「雞白湯」，和這股溫柔的「鹽麴」力量完美結合。 它的香氣是「有層次的」。 你聞得到雞湯的醇厚，但又有一股淡淡的、像米飯發酵後的清香在後面托著，讓整個味道變得非常「圓潤」。 這就是「有質感」的味道。 它不會一入口就用重鹹衝擊你的味蕾，而是像溫水煮青蛙... 不對，是像泡溫泉 ♨️，讓你慢慢地、舒服地沉浸在它的美味裡。 懶人救星！10分鐘還原餐廳級美味 說了這麼多，到底要多「懶」才能享用？ 答案是：你只需要會開火跟倒水。 包裝背後的指示圖（就是我附上的那張）簡直是懶人福音，我來為大家「口述」一下我的實際體驗過程： 首先，我拿出了我最愛的那個陶鍋（吃鍋，儀式感還是要有的嘛 🏺）。 第一步，「於鍋內注入600cc開水」。 這個數字很關鍵！600cc的水配上這包600g的湯底，是官方推薦的「濃郁風味」。 相信我，請你一定要先試這個比例！ 這就是專為重度湯控、膠原蛋白愛好者設計的黃金比例。 （當然，如果你想走「清爽風味」，包裝也貼心提示可以加到1000cc的水，拿來煮粥或下面一定也很棒！） 第二步，「再將湯底包倒入鍋中」。 這一步是我的最愛！ 當我剪開包裝，那乳白色的高湯「緩緩」流入水中時，那個畫面真的太療癒了... 🤍 它不是「嘩啦」一下，而是帶著濃稠感的「滑入」。 而且，裡面是「有、料、的！」 我看到了好幾塊貨真價實的「鮮嫩小翅腿」，它們就這樣跟著高湯一起進到鍋裡，不是那種乾柴的雞肉塊，而是看起來就燉煮得非常入味的樣子。 第三步，「放入您喜愛的食材」。 這就是「犒賞」的時刻了！ 這個湯底，就是你最好的舞台，你放什麼，它就幫你「升級」什麼。 第四步，「待高湯煮沸，食材熟透後，即可享用」。 根本不用10分鐘！ 當鍋蓋掀開，那「噗嚕噗嚕」冒著的白色泡泡，伴隨著蒸氣衝上來的香氣... 我只能說，那一刻，今天所有的辛苦，都值得了。😌 靈魂一擊！這口湯，是雞湯的天花板 🏆 開動前，我習慣先喝一口原湯。 ... ... ... 太、好、喝、了！ 🤯 這絕對不是在家隨便能煮出來的味道！ 第一口，是雞湯的「醇厚」。 你能喝到那種慢火熬煮、骨頭精華全融入湯裡的「膠質感」，嘴唇會有一點點黏黏的，那是滿滿的膠原蛋白在跟你打招呼。 接著，是「溫潤」。 它非常「順口」，一點都不油膩。很多雞白湯喝到後面會「膩」，但這款完全不會！ 最後，是「回甘」。 在湯汁滑過喉嚨後，一股非常淡雅、非常自然的「甘甜」會慢慢浮上來。 這！就是鹽麴的魔法！ ✨ 它不是糖的甜，而是一種讓味覺很舒服的「鮮甜」（umami）。 它讓整鍋湯的層次變得非常豐富。 鹹味、鮮味、甜味，三者平衡得無懈可擊。 然後我吃了那塊小翅腿，用筷子輕輕一撥，真的是「骨肉分離」！ 雞肉本身已經吸飽了湯汁，超級軟嫩，而且因為鹽麴的關係，肉質本身的甜味也被帶出來了。 我把煮軟的白菜、吸滿湯汁的豆腐，和著一口湯一起吃下... 天啊，這根本不是在吃火鍋，這是在「療癒」。 全身的細胞都在叫囂著「幸福」！ 之前開會被老闆釘的鬱悶、通勤被擠到變形的煩躁，在這一刻，全都被這鍋湯給「撫平」了。 我甚至沒有加任何沾醬，因為湯底本身的味道就已經「足夠完美」。 加任何東西，都像是對這鍋湯的「不尊重」。 為生活「加湯」，我的冰箱常備療癒聖品 在這個什麼都講求「快」的時代，我們常常被迫在「效率」和「品質」之間妥協。 特別是「吃」，好像很難兩全其美。 但「十味觀X樂雅樂 鹽麴香醇雞白湯鍋」做到了。 它用最簡單的步驟，給了我最高規格的味覺享受。 它不只是一包湯底，它是我應對生活疲憊的「秘密武器」 ，是我在忙碌生活中，留給自己的一份「溫柔」。 我已經決定要再去囤個幾包，畢竟包裝上那「期間限定」四個字，看了就讓人焦慮啊！ 如果你也跟我一樣，常常覺得身心俱疲，想吃點好的、卻又懶得動手； 如果你也是個「湯控」，對湯的品質有著不願妥協的堅持... 答應我，去試試這包。 它絕對會成為你冰箱裡，最讓你安心的「常備療癒聖品」。

母親節禮物推薦【時葳花園】蜜桃鮮花禮盒、康乃馨鮮花束，還有花藝課程太棒了 

母親節禮物推薦【時葳花園】蜜桃鮮花禮盒、康乃馨鮮花束，還有花藝課程

今年母親節快到了，大家是不是想破頭都不知道要送媽媽甚麼禮物呢??? 我之前自己也是很痛苦，畢竟媽媽從小把我們養到大，有太多辛苦了！真的是很想要好好犒賞她！最近在網路上搜尋了超多文章，才發現了時葳花園的母親節花藝課程，想說要送給媽媽一個別出心裁的驚喜，享受一次真正屬於自己的浪漫時刻！✨ 小時候，媽媽總是把最好的給我們，無論是上課學才藝，還是興趣培養，總是毫無保留地支持。長大後回想，卻發現她自己從來沒時間好好為自己圓夢💐趁這次母親節，剛好來幫媽媽完成夢想❤️絕對非常值得！也分享給大家唷~ 這次的「調香法式小花園」課程，分為兩大重點，讓媽媽不只學花藝，還能調製屬於自己的香水，一次擁有視覺與嗅覺的雙重饗宴！🌿🌷 體驗上感受真的超棒!!!! 和媽媽一起完成作品非常有成就感唷~ 🔹 調香體驗：從「識香」「聞香」「調香」三個步驟開始，認識30款精油香氣，學習前調、中調、後調的區別，最後親手調製出專屬的30ML精油香水 🔹 法式小花園禮盒：這次的花藝設計以香碗豆為主角，搭配其他精緻花材，營造出仙氣滿滿的花園風情。不管是花藝新手，還是有經驗的，都能在這堂課中找到樂趣，親手打造浪漫🌸 這份禮物，送給媽媽剛剛好，讓她不只是收到一束花，而是擁有一場真正屬於自己的美好體驗，這才是最值得珍藏的母親節回憶！🎀 而且成品質感超好~ 放在家中欣賞真的超美的！ 老師在課程中也很有耐心，很細心的教學，大家不用擔心成品不好看哈哈 母親節花禮選物｜讓花香承載心意，說出最深的愛 除了課程之外，時葳花園這次還推出了兩款母親節花禮選物，每一款都充滿細膩的心思，讓媽媽在收到的瞬間感受到滿滿的愛與祝福 溫柔如妳｜康乃馨鮮花束 媽媽的愛，就像這束漸層粉色系的康乃馨，粉色康乃馨不僅代表無限母愛，還有「祝福媽媽永遠年輕美麗」的美好寓意，拿來當母親節花禮，再適合不過了！🎁 妳的甜蜜｜蜜桃鮮花禮盒 時葳花園將花藝美學與生活融合，讓鮮花成為日常的一部分，每次看到這束花，都能感受到滿滿的愛意與溫暖。用一份精心挑選的花禮，讓媽媽知道💕 如果說，母親節該有一份禮物能真正觸動媽媽的心，那我想，一堂充滿優雅香氣的花藝課程，或是一束溫暖動人的鮮花，絕對是最美的選擇。今年，讓時葳花園幫我們把愛說出口，讓花香與香氣，成為媽媽最動人的回憶吧！💖 真的超級推薦大家來參加課程，成品太美太值得了！ 一起和媽媽來完成母親節的作品吧~~~ 地址：台中市西屯區福林路387號 官網 https://www.shihweisgarden.tw/ FB https://www.facebook.com/healingflowerdesign?mibextid=wwXIfr&mibextid=wwXIfr IG https://www.instagram.com/healing._.flower?igsh=MXZpaGo3MWdoamljMQ== ＃母親節禮物＃康乃馨花束

社交悍匪必備清單：這間熱炒、生魚片、串燒全包，專治社交過動症。E人想狂歡、I人想躲起來都能應援，中午百元有找便當還附飲料

去一般居酒屋都吃不飽？你吃過熱炒居酒屋嗎？桃園藝文商圈精華地段的炬坊居酒食堂地點真的絕佳，開車3分鐘就到桃園觀光夜市、9分鐘到華泰名品城，不論是逛街完來續攤或專程來聚餐都很方便！中午也有販售好吃的桃園午餐便當外帶，百元左右的價格還附飲料。這家很受歡迎藝文特區居酒屋晚上販售日本料理、燒烤、熱炒、生啤酒與日本酒，跳脫傳統居酒屋吃不飽的框架，菜單破百種選擇，從日式冷物、串燒、丼飯到台菜、中式熱炒、鍋物通通有，還有老闆每天親自去基隆崁仔頂載回來的生魚片，真的太用心，很適合想要大口吃肉、大口喝酒的人，也是公司行號或家庭聚餐的絕佳首選。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​炬坊居酒食堂這間店的位置真的沒話說，就在桃園藝文商圈精華地段，對面就是尊爵大飯店，氣勢整個拉滿！開車的朋友下南崁交流道只要幾分鐘，附近三個停車場隨你停，走路5分鐘內就到。就算沒開車，台北過來搭9023或1662，或是火車站、高鐵轉公車，通通在飯店門口下車，走1到3分鐘直接入座，完全不用擔心交通問題，聚餐約這裡真的會被朋友稱讚很會挑， ​炬坊居酒食堂晚上是氣氛拉滿的微醺天堂，但中午可是藝文特區上班族的救食主。店家特別推出午餐限定外帶便當，價格佛心到不行，滷棒棒腿便當只要 95 元，還有各種口味的炒麵、炒飯（牛、羊、雞、豬、蝦仁任選）通通 100 元，想吃豪華點也有 135 元的鹽水雞或甘蔗雞便當，重點是通通附贈湯或飲料！因為是每日限量，晚來真的只能看別人的空盒子流淚。 ​一到門口，那種濃厚的日式風情絕對會讓你忍不住掏出手機。門口的等候木椅區背靠著精緻的浮世繪牆面，旁邊還有櫻花樹、鳥居與白石造景，這規格根本是把日本街頭直接搬過來，還沒進門就能拍出一組網美大片。 走進長條型的店內空間，抬頭就能看到繽紛的彩色串旗，搭配溫暖的黃光與木質裝潢，給人一種既熱鬧又溫馨的感覺。 店內的動線規劃得非常流暢，不論是想找四人桌小聚，還是多人大桌狂歡，這裡的空間彈性都很大。 ​最貼心的是，店家捕捉到了現代人孤獨美食家的需求，特別規劃了單人用餐區。一個人來吃飯再也不用擔心跟陌生人面面相覷的尷尬，可以完全沉浸在自己的美食世界裡。 旁邊那個漂亮的木質酒櫃，雖然上面的酒是店家的珍貴收藏、僅供觀賞，但卻為整個空間增添了一種成熟、優雅的居酒屋底蘊。 這裡的菜單選擇多到讓人選擇困難症發作，完全打破一般居酒屋品項單薄的印象！從精緻的日式冷物、炭香十足的串燒、紮實飽滿的丼飯，一路跨界到鑊氣滿滿的中式熱炒與澎湃鍋物，破百種的料理選擇讓這間居酒屋直接變身為美食聯合國，不管你想吃日系精緻還是台式豪爽，這裡都能一次滿足。 (炬坊居酒食堂菜單點 這邊 ) 除了紙本菜單上的固定班底，來到店裡一定要先抬頭看看牆上的黑板！那上面寫的都是老闆當天去基隆載回來的私房驚喜，不論是剛入港的鮮魚或是當季才有的限定隱藏版菜色，通通都會即時更新在上面，這種「今日限定」的儀式感，就是老饕們每次來都能挖到寶的關鍵。 後方還能看到透明的料理展示冰櫃，食材新鮮度一目了然，甚至能一窺乾淨整潔的廚房內部，吃起來真的特別安心。 ​當然，居酒屋的靈魂怎麼能少了酒精微醺？既然是居酒屋，靈魂飲品絕對不能少，從台灣金牌、海尼根、雪山到百威、金樽啤酒應有盡有，還有超吸引人的水蜜桃或芭樂柳橙風味沙瓦，微醺配美食才是生活。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 如果不喝酒的朋友也別擔心會沒參與感，店內後方貼心準備了專屬的無酒精飲料冰櫃。激爽快的可樂汽水、解膩的礦泉水或無糖綠茶，甚至是酸甜開胃的水果氣泡飲、果汁，或是搭配熱炒最對味的烏梅汁，通通都能在冰櫃裡隨意挑選，讓你不喝酒也能跟著大家一起乾杯慶祝。 很推老闆自己滷的滷雞爪，外觀呈現誘人的焦糖棕色，看起來就吸飽了精華。它的味道不走重鹹或香辣路線，而是那種清香雋永的溫潤感，啃起來皮Q帶點嚼勁。 啃雞腳最迷人的地方：在那種一節節關節中尋找膠質與骨香的樂趣，真的會讓人一吃就停不下來，難怪網路上600g賣160元還常常被掃貨，來吃的朋友也能從現場買一份帶回家！ 這裡身處藝文特區這個辦公大樓與文教設施的戰區，平日中午有龐大的午餐需求，炬坊也超貼心地照顧到了廣大的上班族，特別推出百元便當，讓你中午就能吃到職人等級的料理。不論是買個便當回辦公室戰鬥，還是晚上來大放鬆，這裡都是桃園人的強力後盾。 而中午便當靈魂主菜的滷雞腿跟滷控肉也能單點，在晚上也是熟客必點的下酒神物。因為老闆滷得實在太入味，重點是完全不會過鹹，在酒精微醺的夜晚，這種帶著淡淡醬香卻不厚重的鹹甜滋味，吃起來最沒有負擔。 ​先說那支滷雞腿，色澤深邃卻晶瑩剔透，皮Q肉嫩，牙齒輕輕一撕就能骨肉分離，那種溫潤的雞油香與滷汁融合後，在嘴裡散發出的香氣真的會讓人忍不住多喝兩口冰啤酒。 而滷控肉更是這間店的祕密武器，亮晃晃的肥肉部分滷到像軟糖一樣，入口即化，瘦肉則是吸飽了精華卻依然保有嚼勁。在晚上點上一盤控肉，那種滷汁回甘的韻味配上爽口的沙瓦，既有熱炒的豪爽感，又有精緻滷味的細膩，這種鹹香順口的療癒感，真的是忙碌一天後最好的慰藉。 這裡的日式冷物完全是海味派對，想吃奢華的綜合刺身、肥美的鮭魚，還是生食級干貝通通有，甚至還有超開胃的細麵、手捲跟現握壽司。除了粒粒分明的炒飯、Q彈炒烏龍，最厲害的是竟然有日式海鮮丼飯，這在一般居酒屋真的很少見，對那種沒吃到澱粉就不算吃過飯的人來說簡直是救星，CP值高到嚇死人。​ 很推這裡的綜合刺身丼飯，它就是一碗「海味大集合」，讓你用最親民的價格，一次把所有頂級魚貨塞進嘴裡，飽足感跟爽度直接破表！ 雖然魚種會隨當天貨源調整(像當天鮭魚缺貨時老闆會用旗魚、鮪魚靈活搭配)，但豐富度完全不減！ ​深紅色的鮪魚則是肉質紮實Q彈，帶點清爽的微酸感，肥美的鮭魚，橘紅色的油脂光亮誘人，入口即化，滿嘴都是濃郁的奶香味。 新鮮的生魚片沾上一點芥末醬油，那種辛辣刺激與魚肉鮮甜在舌尖交織的瞬間，真的會讓人忍不住閉上眼睛享受。 ​更別提那畫龍點睛的海鮮靈魂-海膽！這裡的海膽不只顏色漂亮，而且完全沒有讓人害怕的腥味，反而帶有一種優雅的海洋氣息。它那如奶油般絲滑、入口即化的細緻口感，帶著極致的甘甜，配上醋飯一起吃，那種濃郁回甘的滋味真的太銷魂，每一口都像在舌尖上跳舞！ 裡面還有鮮甜的蟹肉棒、嗶嗶啵啵的鮭魚卵、微甜的玉子燒、脆口的牛蒡絲與海帶絲。最驚豔的是日本經典食材乾條，這種滷製過的干瓢口感甜脆，配著醋飯吃非常提味。整碗吃下來，每一口都有不同的驚喜口感，那種大份量的滿足感，真的會讓人覺得老闆太佛心。 這邊有許多誘人的烤物，想犒賞自己？點烤魚下巴、烤牛小排，甚至連烤生蠔跟烤龍蝦都有，這根本是海陸大餐等級，每口都是幸福的味道！ 大大顆的蠔肉圓潤厚實，烤過後完全沒有縮水的跡象，，殼底竟然還盛滿了半透明的鮮美湯汁，那可是生蠔受熱時自然流出的海洋精華！滴上幾滴檸檬汁，檸檬的酸度也能激發出大海的鮮鹹。 ​吃的時候千萬別浪費，先低頭喝一口那暖呼呼、鮮甜到不行的原汁，再一口把肥美的蠔肉滑進嘴裡。那種軟嫩中帶點脆度的口感，搭配上殼裡留存的湯頭，濃郁的奶香味瞬間在口腔炸開，這才是真正的「海中牛奶」，鮮甜程度簡直是老饕心中的天花板！ 這裡的海鮮吃得出新鮮，這盤白灼蝦每一隻都長得壯碩結實，外殼閃著鮮亮的光澤。 這種簡單的烹調最考驗新鮮度，剝殼時那種脆裂聲就知道贏了，肉質吃起來Q彈緊緻，鮮甜度直接爆表。 ​如果你是視覺系美食家，煙燻甘蔗雞那油亮亮的黃金色澤絕對會讓你瘋狂拍照，這盤煙燻甘蔗雞一上桌，份量真的會讓人忍不住驚呼！雖然只是4分之1隻，但每一塊都切得大氣又紮實，完全沒有在跟客氣。 ​看那堆疊得高高的雞肉，金黃油亮的皮下藏著厚實的肉感，這種大塊滿意的視覺衝擊，瞬間就給人一種物超所值的豪爽感。 這道雞肉帶著強烈的炭燻香氣，皮下還有一層薄薄的肉凍，咬下去肉質紮實有彈性，甘蔗的甜味淡淡地滲入肉質中，回甘的滋味讓很多不愛吃白斬雞的人都徹底改觀，沾點胡椒粉更能突顯雞肉的鹹香與煙燻風味。 ​來吃居酒屋當然要吃燒烤，師傅火侯抓得超精準，日式串燒每一串都鎖住肉汁。​ 愛吃燒烤的朋友，這裡的烤雞珍口感脆彈，完全沒有內臟腥味，是喜歡咀嚼感的人必點； 烤雞屁股則是烤到表皮金黃爆汁，油脂香氣濃郁，是資深老饕的心頭好，難怪很多人很愛這種烤七里香。 羊肉串一靠近就能聞到那股迷人的孜然香氣，這味道就是靈魂，吃起來肉質細嫩卻帶著剛好的咬勁，孜然的辛香完美勾勒出羊肉特有的鮮美，那種大漠風情的狂放滋味，配上一口冰啤酒真的絕了。 ​而牛五花金針串則是溫柔的化身，肥美的牛五花包裹著滿滿的多汁金針菇，烤過後牛肉的油脂香氣滲透進菇類，金針菇在嘴裡散開時還會「啵滋」地噴出清甜水分，這種油潤與清爽的完美平衡，讓人連吃好幾串都不會膩。 ​如果你是重口味愛好者，牛五花蔥捲絕對是你的菜！厚實的蔥段被牛肉緊緊纏繞，烤到辛香味完全釋放，咬下去那種蔥汁噴發的快感，瞬間中和了牛肉的油潤，留下的是滿口的鮮甜與微微的辛辣，層次感強烈到不行。 烤好的雞軟骨帶著誘人的焦糖色澤，邊緣微焦的模樣看起來就超欠吃。 ​咬下去的那一瞬間，獨特的嚼勁讓軟骨控們完全無法抗拒！伴隨著外層炭火的焦香味，還有雞肉本身的鮮甜油脂，這種軟中帶脆、鹹香爽口的口感在嘴裡跳動，真的會讓人忍不住一邊聊天、一邊吃不停。 這盤是雞腿排串跟牛包蝦。 這裡簡直是肉控的天堂，想吃什麼肉基本上都點得到！ 而且師傅的火候控制也很不錯。 ​表雞腿排串皮烤到金黃微焦，帶著漂亮的炭烤色澤，光看那個厚度就知道老闆沒在省成本！咬下去外皮酥脆、內裡肉質卻嫩到不行，飽滿的肉汁被鎖在裡面，每一口都是最純粹的雞肉鮮甜。 ​最厲害的驚喜絕對是這道牛包蝦，這組合在外面真的超少見！從外觀看，鮮紅色的牛肉片緊緊包裹著整隻蝦子，隱約還能看到蝦尾探出頭來，模樣超級討喜。 吃下去的瞬間，牛肉的紮實肉感先席捲味蕾，隨之而來的是蝦子特有的Q彈脆甜，海陸精華在嘴裡交織出讓人意想不到的火花，這種既衝突又和諧的驚喜層次，真的會讓人一吃就愛上！ 想小酌的人來這邊就對了！就算是不擅長厚酒的女生來說，果香十足的沙瓦或是冰涼的啤酒都很OK，微醺感剛好，話匣子一開就停不下來。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 這裡有超狂的中式熱炒，不論是經典雞丁、排骨、蔥爆、沙茶系列，還是鹹香誘人的金沙跟三杯系列，連私房菜裡的白斬雞、煙燻甘蔗雞都吃得到。重點是還有滿滿的蔬菜可以平衡營養，完全解決了去居酒屋沒青菜吃的痛點，鑊氣十足超下飯！ 而這裡的三杯杏鮑菇更是把儀式感做足了，端上桌時竟然還神祕地蓋著蓋子！ 利用悶的過程讓九層塔、麻油與薑片的香氣完美鎖在鍋氣裡，確保上桌那一刻熱度不散。 ​當服務生輕輕掀開蓋子的瞬間，濃郁的三杯香氣夾雜著滾燙的熱氣如雲朵般噴發而出，那一幕視覺衝擊力極強，彷彿是美食在跟你的鼻子打招呼！ 杏鮑菇被濃稠的焦糖色醬汁緊緊包裹，閃著誘人的油亮光澤。咬下去那一刻，杏鮑菇厚實肥美的果肉極具彈性，多汁且扎實的口感簡直比肉還過癮，那種麻油香、酒香與塔香交織的滋味，完美詮釋了台式熱炒的浪漫。 橙汁排骨，色澤亮麗飽滿，每一塊排骨都掛滿了晶瑩剔透、橘紅誘人的橙汁醬，上面灑著點點白芝麻，看起來既精緻又討喜。 夾起一塊入口，先是感受到外層醬汁的酸甜噴香，接著是排骨厚實的肉感，嚼起來紮實卻不乾柴，那種天然果香的酸甜味瞬間在嘴裡化開，真的超級解膩又開胃，完全是老少咸宜的人氣王。 想暖胃的話，麻辣鴨血臭豆腐那紅亮亮的湯底配上飽滿的鴨血，看起來就食欲大開、這道麻辣鴨血臭豆腐一上桌，那紅亮誘人的湯頭色澤加上陣陣飄散的麻辣香氣，視覺跟嗅覺就先被勾走了！ 鴨血處理得像布丁一樣滑嫩細緻，筷子輕輕一壓還會微微晃動，咬下去那種噴汁的快感真的超銷魂。​而臭豆腐更是吸飽了麻辣湯底的精華，每一個細小的孔洞都鎖住了香辣的湯汁，入口時先是感受到豆腐紮實的豆香，隨之而來的是麻而不辣、香氣濃郁的後勁在舌尖擴散。這種又燙、又麻、又香的多層次口感，不管是配飯還是單吃都讓人欲罷不能，完全是重口味愛好者的靈魂救贖！ 還有這道邪惡度爆表的金沙中卷，端上桌時金黃耀眼，每一塊彈牙的中卷都被濃郁的鹹蛋黃緊緊包裹著，看起來就像裹了一層金箔。吃起來那種沙沙、綿密的鹹香口感，完美襯托出中卷本身的鮮甜與Q彈。 那種鹹、香、鮮三味一體的衝擊力，真的會讓人忍不住一邊喊著「這太罪惡了」，一邊又默默拿起了杯子乾掉一口啤酒。 喜歡重口味的更不能錯過蒜苗鹹豬肉，老闆佐料下得超大方，滿滿的蒜苗與鹹香的豬肉拌炒，豬肉邊緣烤到微焦酥脆，油脂的香氣與蒜苗的辛辣完美契合，是標準的下酒神菜。 ​鐵板豆腐霸氣登場時，視覺與聽覺的雙重饗宴就此展開！豆腐在燒得滾燙的鐵板上跳動，發出讓人心跳加速的「滋滋」聲響，伴隨著濃郁的黑胡椒醬香與白煙升騰，那種熱力四射的模樣簡直勾魂。 夾起一塊外皮金黃、掛滿濃稠醬汁的豆腐送入嘴裡，先是感覺到外皮帶著微微的韌性，接著內裡像布丁般軟嫩的質地瞬間融化，燙呼呼的快感配上鹹香帶勁的風味，配飯配酒都不錯！ ​清蒸鱸魚鱸魚鋪在加熱鐵盤上，隨著下方的火光閃動，鮮美的魚露湯汁不斷沸騰，那種騰雲駕霧的模樣鮮味十足。 因為老闆每天去基隆崁仔頂親自載貨，魚種不固定反而讓人有驚喜感！去的時候可以問店家或看酒櫃的手寫黑板就知道當天進甚麼漁獲了！ 鱸魚肉質細緻到像雪花一樣，吸飽了蔥薑與特調醬汁的精華，熱騰騰地入口，那種「鮮、嫩、甜」的層次感在舌尖綻放，真的是對食材最大的尊重。 聚餐時或喝酒喝到一半，來一鍋冒著煙的鍋物最舒服了，這裡還有雞湯跟各式特色湯品。湯頭鮮甜，食材下好下滿，大家圍著一鍋熱湯聊天非常有凝聚感，而且熱騰騰的湯下肚，真的會覺得這頓飯吃得好圓滿。 湯品我推鳳梨苦瓜雞湯，湯頭清澈卻濃郁，鳳梨的酸甜中和了苦瓜的微苦，雞肉燉到骨肉分離，整體喝起來回甘清爽，非常適合大魚大肉後平衡一下。呼呼的鍋湯，熱湯下肚不僅能解酒氣，那種大家圍著一鍋湯、煙霧繚繞的氛圍，真的會讓整場聚會的感情瞬間升溫。 因為有破百種的選擇，不管想吃日式、中式還是燒烤，一間店就能全部滿足。完全解決了聚餐時每個人想吃的都不一樣的世紀難題，來幾次都有新鮮感，點菜點到手軟。​ ​最讓我覺得窩心的是，這裡的熱炒與私房菜份量都比想像中還要大很多！在這個物價飛漲的年代，老闆卻堅持真材實料，給出的分量幾乎是一般店家的兩倍大。這種豪邁的感覺，真的會讓人吃得非常踏實，覺得每一分錢都花得超級值得，那種被食物填滿的幸福感，真的是聚餐最快樂的事。 以往去居酒屋總覺得是在吃氣氛、吃不飽，但炬坊居酒食堂結合了台菜熱炒，份量夠價格又意外地平易近人，CP值高出一般居酒屋好幾截。中午能買到超值每位桃園便當、百元就能吃飽，晚上變身為氣氛滿點的微醺天堂。我真心推薦給在桃園藝文特區打拼的上班族、需要顧及長輩與小孩胃口的家庭聚餐，或是單純不想被高單價居酒屋掏空荷包的食怪們，這裡的高CP值與多樣化選擇絕對能讓你們撐著肚子、心滿意足地回家！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​炬坊居酒食堂 ​地址： 桃園市桃園區莊敬路一段313號 ​電話： 033255313 ​營業時間： 週二至週日 17:30–01:30（週一休息） 

格沐斯咖啡｜中山區上班族私藏！行天宮巷弄神級早午餐，慢火醬燒牛肉入口即化，手作鹹派濃郁到犯規，這家咖啡廳絕對要收進口袋！

在台北市中心，特別是松江路這一帶，每天的生活步調是不是快得讓人喘不過氣？😩 身為一個在這裡打滾的上班族，每天被會議、報告追著跑，午餐時間常常就是匆匆解決，腦袋跟身體都像上了發條一樣停不下來。 每到心力交瘁的時候，總會渴望能找到一個可以暫時「登出」的地方，好好吃一頓飯、找個角落徹底放空。 那種不是為了果腹，而是真正能撫慰心靈的美食，一個能讓時間慢下來的城市綠洲。 如果你也懂這種感覺，那這間藏在松江路巷弄裡的「格沐斯咖啡」，絕對是你會愛上的秘密基地。✨ 它就靜靜地開在行天宮附近，從車水馬龍的松江路轉進巷子，彷彿瞬間進入了另一個世界。 外頭的喧囂被隔絕，取而代之的是一份難得的寧靜。 店門口給人一種溫馨、低調的感覺，推開門，溫暖的木質調和沉穩的咖啡香迎面而來，瞬間就把一身的疲憊都洗滌乾淨。 店裡的空間屬於狹長型，一邊是長長的吧台座位區，很適合一個人帶著筆電來工作或享受獨處時光； 另一邊則是舒適的雙人或四人桌，搭配那面超有質感的紅磚牆，整個氛圍慵懶又愜意，讓人不自覺地就鬆懈下來。😌 主角級餐點登場！不只療癒，更是味蕾的極致饗宴 那天我是抱著「犒賞被工作摧殘的身心」而來的，所以我毫不猶豫地點了店裡最招牌的早午餐和手工鹹派系列。 慢火醬燒牛肉早午餐 當這盤「慢火醬燒牛肉」早午餐端上桌時，我的眼睛真的亮了！😍 這擺盤也太美、太豐盛了吧！完全不是那種隨便湊合的商業午餐，而是一道充滿誠意的精緻料理。 主角「慢火醬燒牛肉」光看那油亮的色澤就知道超級入味，散發著讓人無法抗拒的香氣。 用叉子輕輕一戳，天啊！那個肉質也太軟嫩了！根本不用費力咀嚼，就在嘴裡化開，濃郁的醬燒香氣瞬間在口中爆炸，帶點微微的甜味，鹹香的滋味讓人胃口大開。 這絕對是我近期吃過最銷魂的牛肉料理之一！🥩 旁邊的配角們也完全是神隊友等級。金黃色的「紅卵雞蛋」炒得非常滑嫩，口感濕潤，充滿濃濃的蛋香。 生菜沙拉🥗也給得很大方，搭配的竟然是「煙火胡麻醬」，這個醬料超特別！ 比起一般的胡麻醬，它的味道更有層次，似乎帶點微微的辛香感，非常清爽開胃。 還有幾塊烤過的櫛瓜和栗子南瓜，南瓜上面淋的「神秘金沙醬」吃起來鹹鹹甜甜的，有點像金沙（鹹蛋黃）的風味，跟南瓜本身的甜味搭配得天衣無縫，真的好好吃！ 最讓我感動的是它的「歐式麵包」，外皮烤得微酥，內裡卻非常鬆軟有嚼勁，還能吃到核桃顆粒。 單吃就很有麥香，抹上附贈的 Emborg 奶油塊，那種鹹香滑順的滋味，真的是幸福感爆棚！🧈 整個套餐吃下來，從主角到配角，每一口都是驚喜，能感覺到店家在食材和調味上的用心與堅持。 被早午餐耽誤的鹹派大神？ 本來以為早午餐已經是天花板了，沒想到加點的「手工鹹派」系列，直接讓我再次獻上膝蓋。😂 番茄肉醬燉豆鹹派 我選的是「番茄肉醬燉豆」口味。 這個鹹派一上桌，那剛出爐的酥皮香氣就撲鼻而來。切開的瞬間，那個剖面秀真的太犯規了！ 可以看到裡面滿滿的餡料，番茄肉醬和燉豆塞得超級扎實。 派皮處理得非常完美，厚薄適中，口感酥脆又不油膩。 內餡的番茄肉醬酸甜開胃，還能吃到肉末的口感和豆子燉煮後的綿密，搭配上層烤得金黃的起司和蛋液，整體味道濃郁又和諧。🤤 這鹹派最厲害的地方在於，它吃起來很有份量感，但完全不會膩口，反而會讓人一口接一口停不下來。 旁邊同樣附上了滑嫩的炒蛋、清爽的生菜沙拉（搭配的是店家自製的凱薩醬，也超好吃！），還有一樣美味的歐式麵包，飽足感十足！ 如果你是鹹派愛好者，真的，請務必給它一個機會！ 完美的收尾：甜點與飲品的溫柔 吃了這麼多鹹食，當然需要一點甜的來平衡一下。 我點了一杯「黑糖鮮奶」和一個可愛的「花朵酥皮蛋塔」。 黑糖鮮奶的黑糖香氣非常濃郁，但甜度恰到 high-quality，跟滑順的鮮奶融合在一起，溫潤順口，暖心又暖胃。☕️ 那個花朵酥皮蛋塔小巧精緻，酥皮層次分明，咬下去卡滋作響，內餡的蛋奶香氣十足，口感滑嫩，作為這頓豐盛饗宴的結尾，真的太完美了。 一個值得你專程前往的城市綠洲 一頓飯吃下來，真的不只是飽，更多的是一種滿足與被療癒的感覺。 在「格沐斯咖啡」，你可以感覺到時間的流動變慢了。 無論是食物的精緻度、口味的層次感，還是店內那個讓人可以徹底放鬆的氛圍，都讓我留下了非常深刻的印象。 這裡沒有城市的喧囂，只有咖啡的香氣、美食的溫度和屬於自己的寧靜時光。 如果你跟我一樣，總在中山區、松江路這附近尋找一個可以好好吃飯、靜靜發呆、為自己充飽電的地方，真誠地把這個藏在巷弄裡的溫暖角落推薦給你。 找個午休或週末，來這裡點一份讓你驚豔的早午餐或鹹派，享受一下專屬於你的美好食光吧！💖 🚩 格沐斯咖啡 電話｜ (02)2523-1198 地址｜ 台北市中山區松江路 362 巷 28 號 (捷運行天宮四號出口) 營業時間｜週二至週日 07:30～17:30(週一店休) FB 粉絲頁｜ https://www.facebook.com/gms.coffee 官方 Line｜@mtw9546b

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