【江水號】芋頭控會愛死的真材實料台南國華街冰店  小小攤位滿滿人情味

📍台南_江水號 ｜價目表｜ ▫️八寶冰（自選冰）ɴᴛ. 55 不限幾樣料 🚨芋頭控們！！趕快記下來了 江水號存在口袋名單裡很久了 但之前每次來國華街都會不小心先被純薏仁吸走 這次來發現西市場整個拆掉差點以為吃不到了 現在攤位都移到斜對面的臨時市場唷！！ 招牌很大而且就在門口第一攤很好找的 所有的料都可以在櫥窗看得到 而且很整齊乾淨 八寶冰可以自選料！不限幾樣 真的很佛心 芋泥真的大推特推 還可以跟老闆娘說要多一點 芋泥超綿！！也吃得到芋頭塊重點一點都不甜！ 為了這芋泥我來台南兩天兩天都來吃🤤🤤 直接變台南必吃的愛店 湯圓跟粉角都很Q跟芋泥也很搭 紅豆跟大豆都是蜜得很軟的那種 綠豆是粒粒分明的 敢吃杏仁的也有杏仁凍可以選擇 喜歡古早味的也有熬煮的鳳梨 酸酸甜甜的很解膩 冰上除了淋糖漿外也會再淋上鳳梨汁 雪蘿覺得跟芋泥不太搭所以會跟老闆娘說不要加 接著就是台南有人情味的地方了 吃到後面沒有冰都可以端著請老闆娘免費加冰唷 而且也會幫你補糖水跟鳳梨汁！！ 如果吃到一半哪一樣料想再多加 也可以直接再加錢加料 真的一碗滿足所有需求啊 國華街跟對面的淺草商圈假日都有一些小市集蠻好逛好買的哈哈哈 這次買到了一束便宜又好看的乾燥花還買了一個飲料提袋 大家如果有去吃冰也別錯過了周邊的小店唷～～ 📮台南市中正里國華街三段26號（臨時店面） ⏰12:00～8:40 ☎️06-2258494 🅿️海安路停車場 平日$20/小時；假日$30/小時 #雪蘿吃不停 #雪蘿吃台南 #芋頭特輯 #台南美食 #國華街 #江水號 #八寶冰 

赤峰街復古咖啡廳「Tella Tella Cafe」

🍛 經典豬肉乾式咖哩，250元 🍵 京都抹茶提拉米蘇，190元 🍹 冰淇淋晴空蘇打，180元 🍨 漂浮冰咖啡，150元 📌 低消飲品，一成服務費 📌 有wifi，尖峰時段限時2小時 位於赤峰街的Tella Tella Cafe，走昭和復古路線的風格可愛好拍，店內有飲品、甜點和鹹食，初訪感想是挺適合約會，但抹茶提拉米蘇實在太不合口味，而且原料是用靜岡茶粉，菜單卻寫京都，這也太...... 看店家介紹，固定品項的抹茶提拉是和「吃光光」合作，看到抹茶甜點當然是點下去，然後就被雷到了。上桌看到提拉顏色就知道不太妙，一入口，嗯，果然沒有熟悉的抹味，是挖了一口就不太想再動作的提拉，最後是非抹茶控的男友解決了它。 特別去找了吃光光的介紹，這塊抹茶提拉最後撒上的是日本靜岡綠茶粉，沒有酒精也沒有咖啡。最喜歡的提拉元素都不見，難怪不合口味。是說味道見仁見智，但品項上寫的是京都，有種被騙的感覺。 鹹食和飲品中規中矩，飲品的杯子都有店家logo，晴空蘇打顏色挺好拍，整體環境也不錯，就是被甜點雷到...... 📍 地址：台北市大同區赤峰街49巷22號2樓 🚇 捷運：中山站，4號出口步行7分鐘 ☎️ 電話：（02）2550-3077 🕛 營業時間：1130~2000 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #TellaTellaCafe #中山站 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #抹茶控吃中山站 #抹茶控吃赤峰街 #抹茶提拉米蘇 #抹茶提拉米蘇特輯 #matcha #赤峰街咖啡廳 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

限定抹茶聯名「史奇福Skiff」

🍵 小山園抹兒 奶蓋四重抹茶鮮奶冰沙，130元 📌 抹茶冰沙販售到11/15 第一次喝史奇福是為了和抹妹聯名的抹茶鮮奶，第二次也是因為抹茶冰沙而來，這款只販售到明天，且是每天限量，之前就曾向隅，特別先電話預訂才留到這一杯。 抹茶飲和冰沙都有小山園版和靜岡抹茶版，兩次都直上小山園。 飲品版的小山園款用了五十鈴、若竹、龍膽和青嵐抹茶粉，冰沙是用小山園冰磚和牛奶冰磚打成的細緻冰沙，加入奶蓋後再撒上抹茶粉。這款甜度都可調整，也可免費加珍珠！ 看店家介紹是整杯不加一滴水，現場看製作過程還是有加冰塊啊🧊飲用上倒也不會有稀釋感，不過個人會推飲品版本多一些～ 🏠 史奇福 永和竹林店 📍 地址：新北市永和區竹林路137號 🚇 捷運：頂溪站，1號出口步行約9分鐘 ☎️ 電話：（02）8925-0609 🕛 營業時間：1100～2200 ❌ 公休日：無 #新北 #頂溪站 #史奇福 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃頂溪 抹茶控吃永和 #matcha #抹茶飲 #新北手搖 #まっちゃ #丸久小山園 #小山園 #五十鈴 #若竹 #抹茶歐蕾 #珍珠 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯 #期間限定

2023 台北豪華露營藍鵲菲菲山林帳｜陽明山上櫻花園與五星主廚晚餐

Aa 這次來主要是藍鵲菲菲的山林帳區域可以入住了，上一次來到藍鵲菲菲的時候只有神殿帳的部份，有興趣的讀者可以看台北陽明山星空夜景｜趣兒chill藍鵲菲菲，這次還趕上了最近超火的櫻花季，在整體的流程上以及下午茶的部份也有蠻大的不同，而且現在晚上已經可以烤綿花糖了~接下來跟著 Aa 一起看看吧 如有圖片沒顯示或是格式不便閱讀可看原網址：https://aaforfun.net/6cz2 有沒有提供免費停車? 住客都有免費停車 價格大概落在多少? 包含一泊三食6000起，可以點這訂房 這次山林帳的部份蠻特別的，一整個就是被櫻花樹環繞著，可惜最近天氣太暖，所以這次 Aa 來的時候櫻花還沒有開，但櫻花園開的很不錯，讓我們一起看看 歡迎轉貼連結，圖文未經授權嚴禁下載使用 ! 版權所有© AaforFUN ▌ 藍鵲菲菲資訊 ▌ 價錢與住房優惠 包含一泊三食6000起，可以點這訂房，神殿帳的部份會比山林帳貴2千元，但因為神殿帳的廁所在帳篷內，所以 Aa 還是會以神殿帳為優先選擇 ▌ 藍鵲菲菲外觀與門口 藍鵲菲菲是位於陽明溫泉渡假村內，汽車的話會車牌辨識後入園，機車以及重機的話是不用收費的 陽明溫泉渡假村與藍鵲菲菲共用門口 照著指示牌開到遊客中心前的左手邊，會有藍鵲菲菲的接待門口有一個小拱門 藍鵲菲菲的接待中心門口有一個小餐車，下午茶以及報到都是在這邊 現在藍鵲菲菲除了下午茶之外，也有提供不一樣的飲品或者是點心可以讓旅客自己選用 這邊就是可以自行加點的部份，有時候來到戶外就是會想要放鬆一下嘗試不同的餐點 因為疫情時間也處於山區，所以園方也很貼心的準備了防蚊液以及酒精，都可以自行取用 報到完之後會拿到一個藍鵲菲菲的信封，上面有寫晚上住的房號，以及依照人數的早餐還有晚餐券，不得不說信封還有餐券的部份製作的很精美，有一種到了國家景區的感覺 ▌ 公共區域 藍鵲菲菲的公共區域是和陽明溫泉渡假村共用的，整個園區大約走30分鐘可以逛完，如果天氣好的話不妨走一走 - 接待中心與下午茶區 - 藍鵲菲菲也會依照不同的節日做佈置， 像這次來的時間點剛好是農曆新年，所以擺放了很多的相關用品，可以感覺得出來整個團隊非常用心的在規劃整個營區 下午茶的部份有一塊乳酪蛋糕，飲品的部份有紅茶、綠茶以及果汁，如果喜歡的話可以一直裝，從口感可以知道用料都很實在 這次我們來剛好是農曆年的關係，下午茶吃到一半的時候，服務人員居然還拿了兩個小紅包過來，真的是意想不到，也能感受到他們的用心 這個射箭區不論大人還是小孩總是愛不釋手，每次 Aa 都會看到一堆人在這排隊等著玩，不論晴天雨天都很適合 這個是後來新增的設施，來豪華露營很多人期待的就是晚上烤綿花糖，藍鵲菲菲還很貼心的設計在室內，這樣就不會因為下雨天而取消 晚上的接待中心也是燈火通明的，如果想要玩遊戲或者是聊天也可到這邊來 - 拍照遊憩區 - 就在接待中心再上去一點，會有小朋友玩的穿越通道 在山林帳區域旁邊有這樣一個小木屋，可以讓小朋友在這邊盡情的消耗體力 藍鵲菲菲的住客可以盡情享用本來陽明溫泉渡假村的設施，像這個愛心拱橋就有很多人在拍照 從另外一個角度拍照也是很漂亮的…別有一番風味 在愛心拱橋的旁邊有一塊小空地，可以在這吃東西或者小朋友可以在這玩耍 在遊客中心的旁邊有一個香草花園，這邊在花期來的時候可以在裡面走走看看 - 山林帳區 - 山林帳就位在接待中心出來後往上走一點，會看到這樣的路牌，左轉上去就到了 雖然是沒有廁所在帳篷內的山林帳，還是一樣有一個大外帳，有效隔絕了陽光與雨天 另一個角度看山林帳區 山林帳區的地面主要是碎石路，下雨天也比較不怕滑倒，旁邊就全都是櫻花樹 這邊再過一點時間就會開滿了櫻花，可惜因為氣候原因這次來的時候還沒有開花 晚上的山林帳打上燈之後，拍起來超漂亮的，很多人會跑來這拍照 - 浴廁區 - 藍鵲菲菲的山林帳區浴廁是沒有在帳篷內的，需要走出來使用，距離不會太遠，但走路的時候還是要注意安全 洗澡和廁所雖然是在同一間，但是隔間蠻大的而且有分隔開來，蠻衛生的…男廁的話就在女廁的另一側 洗手台的部份蠻寬敞的，天氣冷的時候很多人洗臉刷牙都選擇在浴室用熱水 浴室的空間非常大，在裡面洗澡非常舒服，不會因為空間太小轉身有困難 浴室內部就這麼寬敞，很舒服 廁所區的空間也很寬敞，而且和浴室是分兩邊的，這樣臭味就不會跑過去XD 在浴廁的門口有兩個籃子，是讓大家把用過的毛巾放在這邊，目前男廁沒有這樣的籃子，所以暫時都要拿來這邊丟 - 後院區 - 山林帳的櫻花林後面有一條小山路，大約可以逛十分鐘左右，不妨來這走走吧 除了有蟲鳴鳥叫之外，還有一個造型特別的小獨木橋造景，很多人來這拍照 - 櫻花特輯 - 這邊還有一個專門為了賞櫻而建造的櫻花園，這邊如果想要野餐的也可以帶坐塾來一邊看著櫻花一邊享受和親朋好友的美好時光 這次來到櫻花園只有一部份的花開了，但是拍起來真的是很美，又不會像去景點有很多人搶著要拍照，可以慢慢的拍慢慢的賞花，真的很不錯 如果到了陽明渡假村的小木屋區，還可以看到這種一大區的山櫻花，和粉色的櫻花完全不同的感覺 這邊的小木屋也很可愛，而且木屋旁邊就有溫泉可以泡喔~~ ▌ 我們的山林帳 山林帳的帳篷前面和神殿帳是一樣的配置，很適合晚上坐在這聊天 帳篷門口有房號以及一個洗手台，但這邊目前只有提供冷水 每個帳篷裡面都有配置冷暖氣機，以這大小來說蠻夠用的 很貼心的在冷暖氣機的底座上有加了小朋友的保護套，這樣比較安全，感覺的到藍鵲菲菲的用心 床頭和床尾都有配置兩個插頭可以使用 床頭也一樣用了保護套，就不怕晚上睡覺滾來滾去撞到頭了 每個房內都有配4個杯子以及4瓶水，也有飲水機可以使用，房內有熱水壺 房內還有一個可愛的 露營燈，是用電的，點起來很有露營的感覺 晚上的帳篷前拍起來很好看，和神殿帳的感覺完全不同，對神殿帳區有興趣的可以看前一篇 ▌ 餐點 - 晚餐 - 吃自助吧的重點就是要全部先拿一點回來，然後看什麼好吃再去拿~~超豐盛的 這是鳳尾子魚，吃起來有點像是酥炸，口味是甜甜鹹鹹的 個炒麵是用像家常麵的麵條，吃起來鹹香，用料也很豐富 麻辣鴨血的味道比較淡，喜歡吃比較清淡的可以試試 白帶魚是過新年的時候才有的菜…肉質很細嫩 牛肉的口感是比較有咬勁的，味道都有滷進去 辣子雞丁不會很辣，雞肉的部份蠻嫩的，口味上面不會太鹹 京獎子排肉蠻多的，不會都是骨頭，口味上比較重一點 炸的酥脆的南瓜甜甜的味道，再加上外皮微鹹的鹹蛋黃，真是一絕 過年期間特有的料理還有傳統的年糕，是甜口味的年糕，吃起來不會很油膩 Ace 在很久以前吃過炒寧波年糕，後來家裡就沒有在做這道菜了，外面也很少見，年糕炒的軟硬度很剛好，料也很多，口味上滷淡適中很好吃 這次剛好有遇到藍鵲菲菲辦活動，是賓果的活動，連線成功的話就有獎品 - 早餐 - 這次來的早餐也是蠻豐盛的，尤其是麵線，裡面還有大腸…不會只是清麵線 藍鵲菲菲的早餐也是採用自助式的，這一排都是熱食的部份 早餐另外一邊是冷盤的部份，還有吃粥的部份 ▌ 夜景 晚上的山林帳區拍起來真的很美， Aa 覺得這邊比神殿帳區更適合拍網美照 接待中心還是燈火通明，可以來這邊烤綿花糖或者是聊天喔 晚上來到豪華帳篷就一定要烤綿花糖啦~~ 在藍鵲菲菲晚上可以遠眺台北市與文化大學的夜景，這是在神殿帳上面拍的，如果在神殿帳前面拍的話效果也不錯 ▌ 亮點服務 ▌ Aa對藍鵲菲菲的感覺 如果 Aa 選擇的話會選擇神殿帳的部份，關於細節的部份可以參考台北陽明山星空夜景｜趣兒chill藍鵲菲菲豪華露營｜百萬夜景與絕美日落｜摩洛哥打卡區，還可以看到現在沒有的摩洛哥打卡區，如果喜歡看櫻花的話藍鵲菲菲也是很好的選擇，在這邊豪華露營、泡溫泉、賞櫻花一次都滿足，如果有興趣可以點這邊訂房 ▌ 相關推薦文章


【我的5款專櫃奶茶色潤唇膏】

自從入了奶茶色的坑之後，發現我鬼打牆的唇膏真的很多🤣沒想到不知不覺同性質的「奶茶色潤唇膏」就有5條，今天就來介紹+評比吧！ ⚠️以下完全是個人主觀感受⚠️ 1⃣️YSL情挑誘光水唇膏#121 💰1470元 聞起來是桃子的味道，帶有精緻的細閃，但是不會顯老或俗氣，反而可以讓唇部更加立體。顯色度不高，上唇很自然。 2⃣️DIOR癮誘唇膏#620 💰1450元 跟其他潤唇膏不同，它非常顯色，相對的在唇上的存在感也比較重，顏色也是偏深，這款唇膏的殼是可以替換的。 3⃣️ LANCÔME絕對閃耀水蜜光唇膏 💰1100元（疑似停產） 聞起來是桃子的味道，我覺得它跟YSL情挑根本是姐妹。專櫃潤唇膏入門我真的很推薦水蜜光，價格相對便宜且顏色自然，彷彿是自然的好氣色。 4⃣️ CHANEL COCO持色潤唇膏#914 💰1310元 算是潤唇膏裡面很不滋潤的那種😂顏色在手上試色也非常淡，但唇色深的人上唇之後還好，如果本身嘴唇沒什麼血色的話可能會覺得太淡。 5⃣️SISLEY植物水潤光唇膏#12 💰1600 算是沒沒那麼正宗的奶茶色，帶有一點葡萄酒的顏色，很貴顯色也很滋潤，還附有絨布套可以收納，缺點是很貴（但SISLEY的贈品也送很多）。 （對不起這張唇部試色色差比較嚴重因為是在室內燈光下拍的） 手部刷色⬇️ 把這幾款唇膏排名一下： 顯色度 DIOR > SISLEY > LANCÔME > YSL = CHANEL 滋潤度 LANCÔME> YSL > DIOR > SISLEY >CHANEL 輕薄度 CHANEL > YSL > LANCÔME > SISLEY > DIOR 持色度 DIOR > SISLEY > LANCÔME >YSL > CHANEL 個人喜好排名 DIOR > LANCÔME > YSL > SISLEY > CHANEL 下次有空再來說紅棕色唇膏特輯～ 我的IG @winni_cosmetics https://www.instagram.com/winni_cosmetics/

康定｜瞬效護髮精華開箱｜免沖洗護髮懶人救星！居家護髮的好幫手！即時補救你的毛躁乾髮！

嗨，我是Mured！又到了宅配開箱特輯啦！自從使用康定他們家的洗髮精之後，就ㄧ試成主顧，完全回不去了！同樣的，今天也要來介紹他們家的新產品康定瞬效護髮精華，也是他們家近期推出的護髮產品系列，以下就讓我來跟你們分享使用過後的心得吧！ 點我回顧康定酵素洗髮精產品介紹！ 康定瞬效護髮精華「產品介紹」 內含產品介紹、康定順效護髮精華一瓶。 同樣是以蒜頭酵素萃取的護髮精華，內含水解小麥蛋白是頭髮最佳的補給品，維生素原B5的作用除了防止頭髮乾裂之外，也是幫助頭髮恢復光澤的小秘密。添加的七方植物油，選自七種國家的各種植物油，也是滋潤受損髮的好幫手，即使是頭髮毛躁易打結的朋友，出門在外也不擔心！ 康定瞬效護髮精華「推薦原因」 個人髮質問題及評估 首先，先來了解我個人的髮質以及頭皮狀況。因為我個人髮質是比較偏硬的髮質，加上本身頭皮也是不易出油的頭皮類型，近期因爲踏上漂髮的不歸路，在梳理頭髮上容易有打結、斷裂的情形發生，使我在頭髮養護上會更加留意。 推薦原因 所幸再次接觸到康定的瞬效護髮精華，才突然有種相見恨晚的感覺。之前在挑選護髮產品上，總是一昧的跟風購買，從來也不會考量到產品是否真的適合自己，只求有跟快速就好，還因此購入0秒護髮的相關產品，但總是過不了設計師那關。 會推薦瞬效護髮精華的主要原因，首要條件是可以直接塗抹在頭髮上的免沖洗產品，無論是乾髮、濕髮或是在做造型前，對身為懶人一族的我，覺得相當方便！ 再來是味道的部分，除了沒有過多的香精味之外，味道非常好聞。產品質地也非常好推勻，實際塗抹在頭髮上，質地乾爽不黏膩，塗抹完後最擔心的扁塌問題也沒有，也相較於其他間的護髮產品，不會因為質地過於滑順而沖洗不乾淨等問題。 包裝上也是非常好攜帶外出的，瓶蓋的設計不怕滲漏，容量部分出國也能安心上機！使用上用擠壓的方式，根據頭髮長度以及量的多寡，擠出適量的大小即可。 康定瞬效護髮精華「使用方法」 在上回分享的康定洗髮精之後，在洗頭髮上的步驟上也很講究。在洗頭髮前，一樣事先要用梳子將頭髮梳順，緊接著是頭皮清潔，才是真正的洗髮。 洗髮過後，用毛巾將多餘的水擦乾 擠出適量的大小，均勻分佈塗抹在頭髮中、尾段的部分，記得避開頭皮的位置。使用起來質地非常好推勻，不會太過油膩而不易沖洗，吸收在頭髮上也蠻快的。 養髮的條件，除了正確的洗髮概念之外，尤其是在吹頭髮的最後環節上，也是設計師再三叮嚀一定要吹乾！所以不是單靠護髮產品才能有好的成效，養成好的習慣也是相當關鍵的！ 吹整完成後，頭髮呈現的光澤度，真的是有目共睹！讓線條染的光澤度又更佳明顯，髮質摸起來也是滑順有彈性的，也不再擔心頭髮打結、斷裂的問題。值得一提的是，頭髮的滑順度到第二天還是維持的很好。 背面 正面 頭髮最怕乾燥、炎熱的天氣，如果剛好外出從事戶外活動，避免太陽直射造成頭髮乾燥，瞬效護髮精華就可以及時補救，一樣直接塗抹在頭髮中、後段上，非常簡單！ 在有特殊場合需使用造型前，可以將瞬效護髮精華當作頭髮的護髮素、油來使用，避免電捲棒溫度過高，造成頭髮斷裂，又能保有頭髮的光澤。 康定瞬效護髮精華「使用心得」 在這兩週使用的狀況下，髮質狀況明顯有變好！除了整體光澤度明顯感受以外，漂髮線條的部分也更清晰，在梳理頭髮上，打結的狀況也有獲得改善。加上自己平常待在戶外的機會比較多，長期曝曬在陽光下，多少也都會讓髮質變乾、受損，特別是漂過的地方，會特別明顯。但多虧康定瞬效護髮精華，讓我能隨時補充頭髮的營養，個人覺得非常方便，也很推薦給跟我一樣懶得保養又懶得沖洗的人，只要順手一抹，頭髮就能滑順不卡卡。 康定瞬效護髮精華「商品資訊」 ▾▾關於我 ▾▾Instagram #居家護髮產品 #康定瞬效護髮精華 #康定洗髮精 #免沖洗護髮 #護髮推薦

在地美食連年入榜的秘密 快來一趟高知縣深度美食體驗之旅

 位在日本四國南部，以幕末偉人坂本龍馬故鄉得名的「高知縣」，全縣坐擁太平洋，背倚四國山脈，縣內高達84%森林，孕育無數清流，是個不折不扣的大自然寶庫。好山好水盛產品質優異的「土佐酒」，有酒豪王國之稱外，得天獨厚的地形及氣候也造就了名響全國的農漁牧業，其中農產以柚子、茄子、韭菜產量位居全國之冠，海鮮及畜產則以「鰹魚」及土佐夢幻和牛「土佐褐毛牛」聞名遐邇，是吸引旅人們爭相品味的美味逸品。 ▲以稻草高溫火烤的炙燒鰹魚是高知縣的靈魂美食。 優質食材也造就高知縣內許多魅力出眾的獨特在地美食，不僅多次入榜全日本「在地美食魅力度調查」，更獲頒文化廳在2021年頒布的深植地區飲食文化的「百年美食〜從江戶時代流傳至今的鄉土料理〜」認證，其中最具代表性的鄉土「炙燒鰹魚（又名鰹魚半敲燒）」及「皿缽料理」更入選特別賞。 百年宴客皿缽料理 海鮮組物大拼盤超豪華 談及高知縣美食，不能錯過最能代表南國土佐酒豪王國的宴客料理「皿缽料理」，起源自17世紀江戶時代流傳至今，現今仍是高知人的宴會桌上必出現的的鄉土料理。皿缽意為「大拼盤」菜色豐富且擺盤精緻。以大盤盛裝是為了讓客人可隨意夾取，且宴會主人不必一直備菜可與客人同聚一堂，悠閒地享用佳餚而來。 皿缽料理分為包含炙烤鰹魚、鮪魚、青魽等各類海鮮的「生魚片拼盤」，和以壽司為主的「組物拼盤」。組物常見魚類壽司、壽司卷、燉煮料理、燒烤料理、油炸料理，甚至還會有水果和羊羹等菜色，五顏六色讓人目不暇給。 ▲高知縣特有的百年歷史宴客大拼盤「皿缽料理」。 自己動手做 高知縣的美食DIY體驗 然而，來到美食雲集的高知縣可別只是飯來張口，還有許多可以自己DIY的美食體驗，想為行程中增添點樂趣的旅人，千萬別錯過了。 ▲來高知還可享受傳統的鰹魚稻草燒體驗。 高知縣盛產來自太平洋的鰹魚，除了用來做高湯外，獲選為高知縣票選冠軍的靈魂美食「炙烤鰹魚」更是高知百年歷史的極品料理。炙燒鰹魚起源眾說紛紜，普遍說法為當時漁師的伙食，另一說則是在為了防止食物中毒而禁食生魚片的時代將表面烤熟作為烤魚食用，而這種吃法也成為後世高知的靈魂美食代表。 傳統的炙烤鰹魚是以稻草大火高溫燒烤，在魚肉約三分熟時切成厚片，香脆表皮與赤身魚肉，交織出外酥內嫩多汁的夢幻口感。而根據調味方式不同又有兩種吃法，單純撒上鹽巴的正宗土佐派吃法，吃得到魚肉最鮮醇的風味；另一種是搭配醬油、柚子醋調味的沾醬吃法，則帶出濃郁多層次的口感，各有風味。在高知縣有許多提供鰹魚稻草燒體驗的設施，可以親自體驗更覺美味。 ▲以宗田鰹做成的「宗田節」是土佐清水當地的名產之一。 日文鰹節是指鰹魚做的柴魚乾，以宗田鰹魚做成的「宗田節」是高知縣土佐清水市名產之一。將鰹魚日曬煙燻乾燥而成的鰹節，香味濃郁甜美，可直接削成薄片做成高湯，還有將整條魚乾裝入醬油瓶中銷售，民眾購買後加入醬油，即成為日本調味聖品「鰹魚醬油」。可用於製作鍋物、湯麵的高湯。製作宗田節有百年歷史的「武政商店」，除了可購買宗田節鰹魚醬油瓶，也能體驗將手刨柴魚片裝瓶，製作屬於自己的宗田節醬油瓶。 ▲DIY製作宗田節鰹魚醬油瓶。 武政商店 地址：高知県土佐清水市中ノ浜236 交通：土佐黑潮鐵道「中村站」轉搭高知西南巴士至「中ノ浜」站下車徒步1分 體驗人數需為2名以上，請事前預約 價格及預約方式請見官網：https://takemasa-syouten.com/?mode=f4 田舍壽司是使用時令食材製作的蔬食壽司，竹筍、琉球莖、茗荷、香菇、蒟蒻等，食材根據地區和季節有所不同，是高知著名的鄉土料理。以高知特有的山村食材挑戰製作壽司捲、握壽司、以及蒟蒻包壽司等體驗相當特別。 ▲田舍壽司是使用了時令食材的蔬食壽司，是高知著名的郷村料理。 爽脆到讓人欲罷不能的綠色琉球莖、口感清脆的黃色脆筍、淡紅色的醋漬茗荷、軟Q蒟蒻等多樣食材製作的田舍壽司，顏色豐富彷彿藝術作品，其中為田舍壽司畫龍點睛的是加入高知縣名產「柚子汁」的醋飯，不僅提升口味層次，也是高知縣田舍壽司才有的獨有風味。這道料理濃縮了守護傳統的智慧及美味，可以簡單地嚐到高知的四季風味。歡迎蒞臨體驗，從性格爽朗的婆婆們手中傳承高知的美食文化吧。 ▲手作田舍壽司體驗，好玩又好吃。 高知東部的馬路村因林業沒落而轉向發展柚子栽培，現今柚子產量成為全日本第一。沿路風景也從林業轉變成柚子。過去運送木材的森林鐵道也變身一望無盡柚子田的「柚子路」而重生，甚至獲得日本遺產認證。而柚子也成為在地鄉土料理中不可或缺的食材，無論食用、調味料、化妝品等都能見到柚子的元素。 每年10月中旬～12月中旬是柚子產季，除了品嚐現成的柚子料理，還能自己DIY鮮榨柚汁體驗。從親自鮮採柚子，使用古早榨汁器具，果汁裝瓶品嘗。喜愛柚子那酸甜滋味的朋友們，秋季來高知不能錯過！ ▲手榨柚子汁體驗。 ▲鮮榨的柚子汁加入蜂蜜即飲非常鮮甜。 味工房JINEN 地址：高知県安芸郡安田町正弘566 時期：10月中旬～12月10日前後（每年日程會有變動，事前確認） 交通：高知東部交通巴士「正弘下」站下車徒步約1分 體驗人數需為6名以上，請事前預約 預約請洽「ゆずと森林鉄道日本遺産協議会」 更多高知美食體驗可參考官網ー高知美食體驗特輯

台南神秘咖啡店「山洞」

🍰 抹茶巴斯克乳酪蛋糕，185元 🍮 日本四葉牛奶布丁，110元 🍵 抹茶拿鐵，180元 🍹 西西里咖啡，150元 📌 低消飲品 放在名單中很久的山洞咖啡，位於開山路上的2樓，門口就有指示牌，還是容易不小心錯過～空間座位不算多，造訪日已客滿，附近晃晃才接到有位置的通知。 山洞的空間靜謐舒服，品項挺固定，抹茶以小山園為主，抹茶拿鐵是用千木の白，喝起來順口。 布丁和巴斯克表現也不錯，抹度都有出來，濕潤的巴斯克有些微流心。 這塊抹茶巴斯克讓人印象深刻之處還有定價，乳酪用四葉十勝奶油，鮮奶是伊斯尼鮮，糖選用日本上白糖跟海藻糖，原料反應在價格上，是目前吃過身價最高的抹巴。 📍 地址：台南市中西區開山路52巷3號2樓 ☎️ 電話：0902-397-059 🕛 營業時間：1300～1900 ❌ 公休日：星期二、星期三 #台南 #台南甜點 #台南咖啡廳 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南甜點店 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #山洞 #抹茶布丁 #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 

嘉義雞肉飯擂台賽

： ————— 美食沙漠的遊牧民族今天要來發一則特輯「#雞肉飯擂台賽」 ————— 「#嘉義火雞肉飯特輯之一」 ，配合遊牧行程這次到了嘉義，想當然爾，不可能把全部吃完！所以選了幾家分別為「#林聰明沙鍋魚頭」、「#郭家火雞肉飯」以及「#阿宏師火雞肉飯」。 首先「#林聰明沙鍋魚頭」，拜託一下，牧民自稱多麼老饕，結果去林聰明吃火雞肉飯？ 且聽我娓娓道來，當然不免俗的還是有點一鍋砂鍋魚肉，最古早是使用大頭鰱、草魚兩種，不過本身牧民真的不是它的粉絲，因為淡水魚且主要以絲藻為食，容易產生大家口中說的「#土味」，牧民對其特別無法招架；沙茶味濃厚，可以把其餘的當作是充滿沙茶味的白菜滷。 「#林聰明火雞肉飯」，這個就讚了，直接先吃一口才拍⋯⋯請見諒。 首先火雞剛好帶到一點點皮，非常脆口，雞肉也彈牙，但是雞肉份量有點少，醬汁屬於鹹香，底下明顯醬色以及雞油，吃起來濃香四溢，很喜歡，再加上一顆30元的荷包蛋，真的是…荷包會哭的荷包蛋！不過為了美食，還是不錯！ 「#冬菜蝦仁蛋湯」，這道牧民也私心推薦，古早味，也算是阿公輩的美食，上漿的蝦仁，保持嫩度，高湯配上冬菜香氣，芹菜清香，劃破鴨蛋的瞬間，霎那即永恆。 第二間，「#郭家火雞肉飯」，這次去的是四代店，明亮的店面，有良好的用餐環境，可以是中午的首選！火雞肉本身屬於中規中矩，底下醬汁算是甜口路線，明顯的油蔥香氣，加上荷包蛋，蛋黃的混合甜口醬油，很棒的風味。 「#綜合豬血湯」，這份香氣也不錯，比較沒有 之前吃過的白胡椒辣味，算是微甜、榨菜鹹香以及韭菜的鮮香，豬血、豬肚以及豬腸都很嫩，老闆娘也非常客氣喔！ 「#阿宏師火雞肉飯」，這間就是偏重砲型的選手，蔥油香最重，可以從照片上得知，也是甜鹹合一的醬汁，配上油煎半熟蛋，這個香氣是這三家裡面最重的，較重的紅蔥油，強烈懷疑是有些許豬油紅蔥頭，這個香味真的像是猛水般往腦門衝過來，米粒鹹香帶點甜，太爽啦！不過怕油膩的人可以帶杯綠茶來喝喝。 整體評分(Overall score)：🐫🐫🐫🐫 單純雞肉飯評分 #林聰明火雞肉飯：🐫🐫🐫🐫（4/5） #郭家火雞肉飯：🐫🐫🐫（3/5） #阿宏師火雞肉飯：🐫🐫🐫🐫（4/5） 古代武林有武林中人 美食沙漠有沙漠中人 我們下餐見。 Copyright © pplinfooddesert 版權所有 2022 來自美食沙漠的人. #嘉義 #嘉義噴水池 #嘉義市美食 #嘉義美食 #文化路夜市 #噴水池 #嘉義早餐 #嘉義小吃 #嘉義美食地圖 #嘉義必吃 #嘉義食記 #chiayi #chiayifood #chiayicity #chiayitravel #pplinfooddesert

桂冠窩廚房 紅色派對🍷聖誕節特輯🎄🎅🏻 #文末抽獎

聖誕節特輯🎄🎅🏻 #文末抽獎 我真的太愛過節日了 在美國長大不管什麼節日都很有fu 記得從萬聖節開始到New Years 都有一連串的佈置跟氣氛✨✨ 謝謝 #桂冠窩廚房 再次邀約參加紅色派對！ 看到現場的佈置 就有種幸福的感覺啊！ 這次體驗冬日蛋酒活動🍷 真的只要十分鐘就能調配出好喝又暖心的經典蛋酒！！！ 材料跟器材桂冠窩都會幫忙準備好 這次也準備了一個大禮盒要送到家！🎁 教大家怎麼做出好喝的蛋奶酒！ （不喝酒的也可以喝喔！可以決定是否加酒！） 材料：桂冠蛋酒香料包1包/蛋黃30g /牛奶330c.C/喜歡的酒 用小火煮到小滾再過篩就可以了！ 超簡單！ 喝下去第一口瞬間到歐洲的感覺 而且冷熱都可以喝 超濃超好喝～ 現場窩廚房還準備超美的小裝飾 全部都可以食用！！🍪🍩🍭🍬🍫 佈置完真的會捨不得喝 太美了想當裝飾！！ 在家跟伴侶或是跟親朋好友都可以輕鬆喝！ 趕快的到Pinkoi選購 #蛋酒聖誕禮盒 🔗https://bit.ly/3GPUig4 —————————————- #抽獎🎁 12月準備超多禮物要送大家 這次準備了一盒超美的蛋奶酒禮盒要送到家！ 👉🏻追蹤我 @cece.liaaa 👉🏻按這篇愛心 👉🏻留言聖誕季有什麼安排並標記一位朋友 分享到限動我會加碼小禮物！🎉 聖誕交換禮物活動趕快去填寫表單喔！！ #窩廚房蛋酒 #窩廚房 #蛋酒 #eggnog #冬季飲品 #熱飲 #聖誕節 #聖誕 #christmas #聖誕活動 #手作活動 #熱可可 #聖誕飲品 #台北烹飪 #烹飪 #奶酒 #奶酒教學

特輯搜尋結果

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