新北｜中和區｜六阿姨緬甸麵食｜滇緬街異國美食第十四部—華新街最道地的魚湯麵—緬甸最經典早餐

滇緬街異國美食第十四部—華新街最道地的魚湯麵—緬甸最經典早餐 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 我在IG已發現有人修改我的文章字句，去重組文章造成語句相似度極高的狀況，都是抄襲違法行為。 - 店家簡介 華新街有幾家傳統緬甸小吃店都有販售魚湯麵， 但如果想吃道地正統的話， 我個人最推薦興南路上巷弄內的這家六阿姨緬甸麵食， 因為不在華新街主要幹道，加上早早就休息， 其實也是熟門熟路的在地客才會知道。 華新街多數的小吃店環境品質都不是太優， 不過這裡的人情味卻是屬一屬二優質的， 海派程度就跟我點上的這一碗魚湯麵一樣的濃烈。 從念書時期開始，身邊便陸續接觸到一些客氣有禮的緬甸朋友， 加上遇到的緬甸店家都挺親切友善，住中和好多年，很喜歡這條街。 這家六阿姨緬甸麵食同樣也是很暖心的店， 第二代老闆人十分熱心且友善。 - 餐點介紹 三種緬甸傳統麵食，一些基本麵食的炸物還有點心跟奶茶，雖然品項不多，但這些都非常具有代表性，或許是位處巷弄中，比起華新街多數的滇緬美食價位更便宜些， 📍魚湯麵 (💰80) 其實我對魚湯麵的喜好一般，談不上喜歡或厭惡， 但如果可以選擇，我寧願點椰子麵也不會點魚湯麵， 不過我總是抱著嘗試跟接納的態度去接受異國料理。 若不用出國就能吃到價格便宜的異國美味，真的不管怎樣都要點點看， 加上很多人可能不曉得，六阿姨緬甸麵食可以說是此區最道地的， 不點不行啊! 緬甸的國民早餐—魚湯麵多半烹煮吳郭魚至湯裡化開， 六阿姨的魚湯麵裡面除了洋蔥塊、豌豆、薑黃之外，還有網路上查到傳統魚湯麵會使用芭蕉樹莖等一同烹煮， 直到湯底煮到黏稠狀態，辣度是微辣，更詳細做法我也不太懂。 如果是重口味愛好者，使用桌上的魚露跟檸檬及辣椒醬再提味。 魚湯麵條則有河粉或是米線兩種可選，但店家說可以點上綜合， 於是我選擇擁有雙種麵條， - 📍椰子麵+加點鴨血(💰70+10) 比起魚湯麵的濃稠韻味，椰子麵算是小清新了， 緬甸版的叻沙雞肉麵一樣是值得品嚐的早餐首選。 - 六阿姨的椰子麵其實也挺濃郁，但檔次或許可以再更高一階，也就是我希望它可以更濃郁一點， 其實是我的問題啦!我太習慣金山麵的乾麵口味了。 椰子麵送上來是不辣的，但一樣可以使用桌上的各種醬料調出你心中的風味， 辣椒是必須的。 沒吃過緬甸早餐的人來這裡，也要點上椰子麵，並且加點一份鴨血， 六阿姨的鴨血大塊又入味，仰躺在椰子麵中毫無違和感，比起在華新街多數店家使用炸豆餅、炸胡瓜、水煮蛋常見配料， 放入湯麵裡面，增加飽足感，有鴨血選項的六阿姨更有特色。 - - 📍緬式涼麵+加點炸洋蔥(💰60+10) 友人點的，也很滿意的一碗， 我只吃上一小口，別小看這碗緬式涼麵，也是大份量，口感是小辣微酸開胃， 涼麵會附上一碗湯，店家多半提供魚湯麵的湯。 雖不及友人心中第一名藍天烤餅的仰光果酸乾麵，不過六阿姨的緬式涼麵也是不錯的選擇。 - 📍炸黃豆(💰10) 六阿姨的炸黃豆餅份量也很多，必須趁湯麵熱的時候放入。 - 📍黑糯米+薑黃糯米(💰25) 又是一次店家讓我們任性的組合，一次又能吃到兩種糯米飯， 在傳統的緬甸小吃店，配上甜點，解了一點小膩。 撒上大量椰絲，讓原味的糯米飯，多了一點甜點的味道，當下午茶也適合。 不過這一道其實也帶點鹹味，或許是裡面我有吃到紅蔥頭的關係。 - 原本還想點緬甸奶茶，可惜售磬了， 想喝到六阿姨的限量奶茶，一定要提早來，中午通常都賣完了。 - 這次分享口味特殊且傳統的六阿姨緬甸麵食， 除了份量真的是老闆怕你餓之外， 用餐過程中，店家一直擔心湯麵的湯冷掉， 還提供熱湯給我們，也是一家很溫暖的小店， 推薦給潑水節有計畫來趟類出國的你收藏。 - 另外我也寫了不少華新街美食，有興趣也可以點連結喔!!​ 延伸閱讀 新北．中和區｜最新!!!絕對不藏私之2022精選中和華新街必吃美食-第一集 - 🔍六阿姨緬甸麵食 👣 新北市中和區興南路二段99巷14號1 樓 🚇 捷運南勢角站4號出口(走路約13分鐘) 🕛 06:00–13:00 ☎️ 0905 191 128 ❌ 週一週二公休 - #mytoast_yummy吃中和 #六阿姨緬甸麵食 # #緬甸料理 #華新街 #華新街美食 #環狀線美食#永和美食 #中和美食 #中永和美食 #新北美食 #南勢角站美食 #南勢角美食 #中和早餐 #雙和早餐 #南洋觀光美食街 #華夏科大美食 #竹林中學美食 #中和區 #taiwanfood #taipeifood #台北美食 #台灣美食 #緬甸料理 #緬甸美食 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #dcard美食板

Yo！跟著Karen吃「老梗談」彰化員林老梗談鐵鍋燉魚 重慶烤魚 酸菜魚 剁椒魚頭一次滿足

撰文編輯/Karen W. 大同路是彰化員林火鍋一條街，在這裏有間特別不一樣的火鍋料理！ 與其說是火鍋，不如說是一道料理比較適合🈴️ 老梗談鐵鍋燉魚非常特別，結合東北鐵鍋燉魚+湖南蒸魚頭+重慶烤魚，整體鮮香有勁，肉質依舊滑嫩入味！ 老梗談鐵鍋燉魚一鍋二吃 ，搭配各式口味：麻辣燉魚、老罈酸菜燉魚、鮮青花椒燉魚、泰式檸檬燉魚、紅顏番茄燉魚、蒜香燉魚⋯⋯不怕吃不到喜歡的💞 鐵鍋燉魚，採用「先蒸後燉」的獨特做法，可以完美鎖住魚肉的鮮美水嫩的最佳口感！ 不多說，這間位在彰化員林的老梗談鐵鍋燉魚已經被我們收錄在彰化員林的必吃人氣美食，除了主打招牌鐵鍋燉魚、魚頭鍋及最近排隊排到天邊的酸菜魚，除了特色東北鐵鍋燉魚必吃之外，還有可以加點熊掌或是草蝦大大升級，一秒鐘魚與熊掌都兼得✌️ 吃不夠還可以單點鍋料、蔬菜，絕對可以飽到天靈蓋～～～ 老梗談鐵鍋燉魚位置 - 老梗談鐵鍋燉魚位在彰化員林大同路上，綠色扛棒相當顯眼，附近有2個收費停車場，也有路邊停車格，怎麼來吃都方便！ - 老梗談鐵鍋燉魚整間店內紅通通、感覺超吸睛也喜氣欸！空間寬敞舒適，乾淨明亮，除了四人的座位，還有六人座位，不管是約會、好友聚餐、家庭團聚都非常適合👍 重慶麻辣燉魚 698.- - 老梗談鐵鍋燉魚的招牌鐵鍋燉魚是選用一整尾超過兩斤的新鮮芙蓉魚，以先蒸後燉的獨特做法，可以鎖住魚肉的鮮嫩，讓魚肉保持細緻的美味。 - 所有的燉魚鍋內除了主角芙蓉魚外，還有嫩豆腐、四川粉條，麻辣鍋是辣中帶麻，湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥，屬於辛辣鹹香的麻辣鍋。這是我們最近喝過最夠勁的湯頭。 以原食材慢火熬煮出食材中的精華，結合獨家的紅湯配方，是一款溫潤好入口的麻辣湯，鍋裡的豆腐超讚 超好吃～～～ 霜降牛肉 268.- - - 他們家的霜降牛肉質不錯，油花也均勻，屬於肉質結實的部位，吃起來十分扎實彈牙又有嚼勁。 脆筍金湯酸菜魚 656.- - 老梗談鐵鍋燉魚的脆筍金湯酸菜魚 有 夠 好 吃！ 一樣是採用芙蓉魚清肉，無刺肉嫩超美味！酸菜魚的配料更豐富，裡頭有豬肉丸、白肉片、木耳、豆皮、金針菇及四川粉條，整鍋料超級滿，說實話，這個鍋兩人吃完就已經飽了呀🥲 - 老梗談鐵鍋燉魚就算是一人份基本上根本很難吃完！老闆娘很怕客人吃不飽呀～～～ 口味上鮮香酸辣，酸的夠味、辣的夠勁，酸菜的酸香味完全讓人一口接一口停不下來！ 麻辣滷鴨血 88.- 老梗談鐵鍋燉魚的麻辣滷鴨血很扎實飽滿的，口感是軟嫩入味，吃起來沒有腥味，非常優秀！ 無骨鳳爪 88.- 無骨鳳爪不用吐骨頭就是爽😊 滷的好吃美味不死鹹，而且加入燉魚中一起煮，包準一秒來到四川了呀～～～ 喇舌口水雞 188.- - 老梗談鐵鍋燉魚喇舌口水雞只選用當日溫體雞腿肉，多汁彈牙的雞腿肉，搭配店家特製的辣醬，肉質鮮嫩多汁，伴隨的麻辣香氣及手拍黃瓜🥒好吃到不行呀！ 還有老油條也是必點！泡著吃也很讚～ 超級 超級 超級推薦老梗談鐵鍋燉魚，平常吃非常合適，喜歡吃辣的朋友，真的！必須來！一定要來吃一下才可以！ #彰化美食 #員林美食 #員林鐵鍋燉魚 #員林魚頭鍋 #員林酸菜魚 #老梗談鐵鍋燉魚 #員林老梗談鐵鍋燉魚 #老梗談鐵鍋燉魚菜單 #員林必吃 重慶麻辣燉魚 698.- 霜降牛肉 268.- 脆筍金湯酸菜魚 656.- 麻辣滷鴨血 88.- 無骨鳳爪 88.- 喇舌口水雞 188.- 玉露綠茶（無糖）38.- 百威金尊啤酒 120.- 📍老梗談 鐵鍋燉魚 地址：510彰化縣員林市大同路二段22號 電話：04 833 9310 營業時間：上午11:00～下午3:00，下午5:00～晚上11:00 FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/fish8539 LINE官方帳號：https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=145llddu Google地圖：https://maps.app.goo.gl/rY8426zSd3DP4E2R9?g_st=il 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【屏東超特色千張蛋餅】日安手作早午坊-不油膩的減醣千張蛋餅

今天要介紹的是一家位於屏東市信義路的早午餐店，叫做「日安手作早午坊」。從外觀看有些小俏皮可愛？XD事不宜遲，我們來看看吧！ 目錄 菜單與店內環境 走進店裡，總是能感受到一種溫暖的氛圍，多數裝潢都是以木頭為主，有種小木屋的感覺，非常舒適自在。 從菜單可以看到除了早餐以外，他們還有販售餐盒，我們去的時候接近中午，店內超級無敵忙，一直在準備餐盒，聽說餐盒很快就秒殺了！ 大推－減醣千張蛋餅 特製千張蛋餅 來到這裡，當然要來品嚐店家的招牌餐點，其中最特別的莫過於「減醣千張蛋餅」。這款蛋餅不同於一般的蛋餅，是以千張豆皮製成的，其中的「特製千張蛋餅」吃起來有種大阪燒的感覺，令人回味無窮。 私房醬燒豚千張蛋餅 可以看到黑黑的，其實就是豬肉喔！醬燒非常入味，也不會很柴，非常推薦。 鹹鹹玫事奶酥厚片 名字很特別，餐點很美麗XD，完全就是一個網美風格厚片。口感甜甜脆脆的，我自己是還蠻喜歡的，不過我家阿弟不愛，這個挺看人吃的哈哈。 綜合炸物 以綜合炸物來看，CP值算挺高的喔！ Lilyan小結論 總的來說，日安手作早午坊是一個充滿著溫馨和美味的地方。店內環境舒適，店員服務周到，餐點口感豐富，選擇多樣化，是一個非常值得來品嚐的早午餐店。如果你正在屏東旅遊或是途經屏東市，不妨到這裡來品嚐一下他們的美食，相信你一定會愛上這裡。 店家資訊 店名：日安手作早午坊. 地址：屏東縣屏東市信義路100-2號. 電話：0903 994 100. 網站：點我前往 營業時間(參考GOOGLE MAP)： Lilyan其他文章 尋找更多屏東美食：【屏東好吃咖哩與丼飯】-味優咖哩，平價實惠又乾淨的咖哩店【屏東童話風格義大利麵】穀倉糧食—少女心爆起來！(2022年更) 尋找更多早午餐：【蘆洲美味早午餐】好的早餐-特別醃製雞排一定要來嚐嚐！【蘆洲早午餐】咕巴肚-小巧卻極富特色的早午餐(適合外帶)【屏東古早味早午餐】約豊古早味蛋餅-大推蛋餅和蘿蔔糕！ 看Lilyan有關貓貓：如果google了「貓」或「狗」會……被貓掌印跟狗掌印洗屏那隻街貓「酒鬼」－我那悲傷中的光明，謝謝你讓我遇見你

吳留手居酒屋市民店【台北大安】吳留手美味不留後手，N訪多年依舊深得我心~心甘情願奉上新台幣贊助@小女張氏

吳留手居酒屋市民店【台北大安】吳留手美味不留後手，N訪多年依舊生得我心~心甘情願奉上新台幣贊助@小女張氏

吳留手一句話：「吳留手果然無留手，多年來依舊爆擊小女的胃」 開業多年的吳留手起源台北現已發展到台中，名氣自是不在話下，但餐飲老店最嚴苛的考驗者就是時間 剛開始人氣沸騰時的鋒頭一直到雨後春筍後輩的追趕，或者大環境的變遷下是否能穩定維持 再次回到吳留手用餐小女確信他做到了!! 店內一直維持日式居酒屋的風貌，除了一樓座位市民店還有地下室，空間應該不小 牆上貼滿日式海報映出濃濃的風情 吧台上燈盞與窗櫺的選用使人感到恍然來到日本深夜食堂劇裡，深夜寂靜的街道冷清中帶來一點暖黃的安定 上至牆面的海報貼紙下至桌上瓶瓶罐罐與許多小擺飾竟一點灰塵都沒有，可見店家整潔用心程度 放眼望去廚房內也是一乾二淨，不鏽鋼上一點油漬都沒 低消$500/人+10%，店內飲用水需購買礦泉水 主要以串燒為主，其他炸物、炒物、甜點少許，以東區居酒屋價格而論偏高不過真的好吃啦! 用餐期間服務人員態度都不錯，動作迅速，出餐速度也很平均 豪邁奔放代表-鹽烤牛小排二串 $260 單串要價130元著實不便宜幾乎一口就要45元左右，但總是能甘之如飴的點下去， 便宜的牛肉串小女也吃過，切得很薄一點口感也沒有，肉質粉粉的，有些甚至吃起來像是組合肉，所以一分錢一分貨啦! 炭火的煙燻焦香衝溢口鼻光這點就已讓小女魂牽一半，大方厚實的尺寸在口感上充分發揮牛小排迷人的嚼勁 牛小排特色都帶點筋，咀嚼中越嚼越香之餘偶爾的小筋更加乘肉質的豪邁奔放，爽且快的暢淋感只有真實的肉質與厚切才能披靡 讓小女充分感受到"越嚼越香"與"嚼不爛"的差異，猶如在蒙古大草原馳騁奔跑 小家碧玉代表-雞肉蔥串二串 $140 雞肉小女最愛原味加點鹽與蔥的組合，吃多了居酒屋依舊鍾愛鹽烤原汁原味的呈現，吳留手的雞肉串表現正常 小女私心最好吃的雞肉串莫屬東區鳥家，肉量和保水度優等，有機會大家也可去吃看看 平常小女不愛烤焦的蔥，但這半焦的蔥與雞肉混合在一起盡是如此的完美， 焦香與蔥的刺激感讓僅鹽烤的雞肉頓時香氣迷人~明豔四射 沒想到半焦的蔥盡是雞肉串靈魂的開關 【驚艷大推】培根蘆筍捲二串 $120 其他肉串都表現良好，只是這位鮮少出現在小女菜單裡， 當日信手捏來想說吃點原肉以外的組合試試竟讓小女驚艷連連 不以超市常見的小蘆筍結成一束，改為高檔牛排店裡才會出現的粗大蘆筍，冒著可能苦、澀的風險大膽運用，值得鼓勵! 事實證明大蘆筍品質相當新鮮脆口，外層的培根似乎也是特意挑過，瘦肉居多且不會過厚，煙燻味不重 倆倆相擁咀嚼間白芝麻香氣併出，整體融合的恰到好處 醬燒雞頸肉 二串 $130 即是雞脖子肉，雞頸肉在日本的居酒屋算是必點之一，記得台灣以前雞頸肉在台灣居酒屋並不常見，但現在似乎大家都有 如果你是喜愛油脂軟腴Q滑口感的忠實食貨那麼雞頸肉肯定是你的MVP，雞頸本來肉就少，更多的是皮與脂肪容易膩口，所以大多會醬燒壓壓膩感 吳留手的雞頸肉不論是彈性與潤滑度都不錯，與它家不同的是更多了雞肉的纖維感 配上鹹甜的日式醬燒反倒沒有想像中的膩口，點綴的白芝麻香氣更將整體拉回平衡線上 明太子山藥 $120 每到居酒屋小女必點之一，如果你也愛明太子可以發現每家店的明太子的調味都有所不同 有些僅直接鋪滿，而吳留手還會另外炙燒多了味燒烤香氣 看似僅兩大塊似乎很少不過山藥很厚，一分為二每塊小女孩要分兩口才能吃完 山藥黏滑脆口明太子鹹中帶甜還咬得到波波的微魚子口感 鹽烤松阪豬二串 $150 松阪豬即為豬頸肉，初上市時價格高昂通常高單餐廳才有但現在已是平價餐廳隨處可見，不知是因需求量高大量產出連帶價格跟著降低些嗎? 不過看過網上資訊說現在有假松阪豬，確實小女吃過一些平價的味道與口感都有所差異 厚實度與微焦的邊角兩大重點兼得才不算辜負這塊肉極致美味的發揮阿~而吳留手做到了 表皮炭燒的褐色陣陣炭香末入口中，肉質真切紮實的彈性帶著脆口，咀嚼中驅使懶惰的牙口都鮮活了起來，猶如與松阪豬在嘴裡跳首捷舞 牛肉炒飯 $200 小碗大約有三到四碗份量中等，驚喜的竟然是牛肉塊而不是肉片，這該不會是剛剛的牛小排吧~呵呵! 牛肉塊很有咬勁且量給的不少每一碗都可以平均分得到 調味上屬重口味很配酒，小女個人覺得有點鹹，米粒偏濕潤微彈，味道與口感上都很家常 蛤蜊清湯 $80 畫風突轉出現一碗似是中餐廳才會出現的瓷碗，看似小巧精緻本以為份量很小沒想到兩人分食也挺足夠 蛤蜊湯算是台灣飲酒文化收尾中超重要的一環， 無論搭配什麼料理只要盡頭來碗暖暖鮮甜的蛤蜊湯就是~家中孩子有孝順長輩都健康的HAPPY END~ 蛤蜊新鮮滑嫩，一點點薑絲與蔥再來上幾片九層塔增添香氣，清爽鮮美的湯頭，最熟悉的味道最完美的句點 【小女呢喃】 餐飲業經營不易在於疫情打擊、物價上漲、老闆股東想法轉變，尤其是人員去留更是影響餐點品質最直接的關卡， 吳留手開業多年，每每回頭再吃總是可以讓小女回到第一次的美好，穩定的品質極度難能可貴 是小女在居酒屋界身經百戰後依然會豎起大拇指的一間店 價位上總比其他居酒屋貴上5~20元不等的價差，平心而論吳留手的肉串厚度與肉質相對有保證，很真實 也吃過較便宜的居酒屋店但薄度與吃起來不科學的肉質都讓小女更願意選擇有品質的店家 果然吳留手美味不留後手! 哈!

抹茶拿鐵自己泡「澳洲So Good」

🍶 咖啡師燕麥奶 1000ML，219元 🥛 咖啡師杏仁奶 1000ML，219元 ☕️ 無糖杏仁奶 1000ML，189元 🫖 無糖腰果奶 1000ML，189元 默默成為有夫之婦一個月，成為新手人妻後開始認真下廚，待在新家時間也更多，不想出門時自己刷杯抹茶燕麥奶就很滿足～（文末送上簡易版食譜） 這幾年植物奶愈來愈盛行，有許多不同國家的不同廠牌，澳洲So Good所屬的集團擁有百年歷史，是紐澳早餐第一品牌，同集團的杏仁奶是星巴克目前在使用的植物奶，加上之前也有朋友推薦過，這幾款植物奶最近就直接取代牛奶，而且植物奶熱量更低，對於要辦婚禮有些身材焦慮的準新娘很適合啊！！！ 以前都只喝燕麥奶，最近倒是對杏仁奶產生很大興趣，So Good除了有無糖杏仁奶還有咖啡師杏仁奶，懶惰的時候直接接到咖啡或抹茶就可以，勤勞時就打成奶泡，杏仁奶和燕麥奶本身就有穀物的香氣，不用另外加糖就很順口～ 4月22日剛好是世界地球日，植物奶無膽固醇、無乳糖、熱量低，不只對環境友善，對人體也是，素食者也可以安心服用，喝習慣後去咖啡店也喜歡選擇植物奶的拿鐵，每家店都有自己特色，全台也有好幾間使用So Good的店家，是另種跑店的樂趣～ 🍵 抹茶燕麥奶食譜 🍵 ➀ 抹茶粉 5克（可依喜好抹度增加） ➁ 溫水50ml ➂ 植物奶150 ml 抹茶粉加入溫水刷開，再加入喜歡的植物奶就大功告成！想喝冰飲加冰塊，熱飲可再把植物奶加熱，有奶泡機就更完美了～ 🏠 店家：澳洲So Good 💰 購買：ACE Family購物網（https://sanitarium-tw.com/ea06PRFf7） 🍩 優惠：結帳輸入優惠碼「earthday」，麥片植物奶再打9折 #sogood植物奶低脂高鈣 #燕麥奶 #杏仁奶 #世界地球日 #peterbettercafe #alwaysbeangood #quelcafe #coffeestopover #veganday #MakeTodaySoGood #holincoffee #植物奶 #yasumicafe #抹茶 #抹茶控 #抹茶拿鐵 #matcha #まっちゃ #oatmilk #SoGood厚燕麥奶 #粒兜LiDOU #木子日青 #abgcoffee

神樂坂 | Nibun no Pasta 每天只營業五小時的義大利餐廳 份量1/2但美味不打折！

「神樂坂」雖然位在總給人繁華印象的新宿區，卻有著截然不同的悠閒氛圍。長長的坡道上聚集了多樣的餐廳及品牌，隨意轉個彎都充滿驚喜感。而今天要帶大家前往的是，4/22剛開幕不久，位在民宿Unplan Kagurazaka一樓的義大利餐廳「Nibun no Pasta」！ 民宿「Unplan Kagurazaka」位在靠近大馬路的巷弄中，距離東京Metro神樂坂站徒步約需6分鐘。一樓報到櫃檯所處的空間除了有設置個人桑拿「tune」之外，另外一側08：00~18：00是咖啡廳，18：00~23：00則搖身一變成為由Nibun no Pasta負責，可以喝酒及品嚐義大利料理的餐廳酒吧。 入夜後，整棟樓透著昏黃的燈光，呈現出和白天截然不同的氛圍。而會來這裡用餐的契機，純粹是因為住宿一晚想說晚餐就直接在一樓餐廳吃。因為得到不錯的用餐體驗，所以想說來推薦給大家（笑）。 Nibun no Pasta是今年4/22新開幕，於每日18：00~23：00營業的義大利餐廳，本店是位在都營大江戶線兩國站附近的「BONDS HOUSE」（ボンズハウス。其最大的特色就是義大利麵皆使用短義大利麵製作，並且份量是平常的1/2。此外還有多樣的前菜及飲品可以選擇。 目前無酒精飲品的選擇共有六種，而我點的是「ブラッドオレンジジュース」（血橙汁），含稅660円。 接著是主餐「生ハムとクリームソースのかぼちゃニョッキ」（燻火腿加奶醬的南瓜麵疙瘩），義大利麵統一售價為含稅為880円。一上桌就可以聞到濃厚的奶油香氣。 1/2的份量讓容器及料理在視覺上形成強烈的對比。首先先來品嚐一口義大利燻火腿薄片，煙燻特有的滋味相當開胃，而滑順的奶醬則鹹度適中。 再來是最好奇的一顆顆金黃色南瓜麵疙瘩。一口咬下，紮實口感就像是煮熟且富有嚼勁的南瓜糰子，味道除了南瓜的甜味之外再無其他，也讓奶醬及火腿薄片的鹹味顯得更為重要，而喜歡南瓜同時也喜歡麵疙瘩料理的我很喜歡這滋味。 雖然份量是1/2，但因為麵疙瘩的顆數不算太少，所以其實還算有飽足感。 最後是店員介紹菜單時推薦的甜點「自家製甘糀のティラミス」（自家製的甘糀提拉米蘇），含稅為660円。根據菜單上的餐點說明，這款甜點在本店也是開幕以來的人氣品項。 使用米麴甘酒（甘糀）製作的提拉米蘇沒有太過強烈的酒味，就連甜味也是相當柔和，不會品嚐到後來覺得很膩，也為這餐畫下了完美的句點。 除了餐點美味之外，店員也是親切健談。而店內空間營造的氛圍也讓人感到舒適放鬆，不管是獨自前來或是和朋友聚餐都相當合適。以下附上店家資訊，下次來到神樂坂的話，晚上不妨就到「Nibun no Pasta」，來場不一樣的義大利餐點品嚐體驗吧！ #神楽坂グルメ #ニブンのパスタ #nibunnopasta #神樂坂 #神樂坂美食 #東京美食 #美食推薦 #義大利餐廳

大稻埕咖啡廳推薦，4間咖啡廳讓你不限時激發靈感，踏入不同時空！

大稻埕咖啡廳推薦，五間不限時咖啡廳讓你自由創作、激發靈感！

大稻埕真的是咖啡廳戰區，百年的建築與新興文創小店，碰撞出不同的氛圍。進入大稻埕時總會有種進入不同時空及年代的感覺，讓我們一起看看有哪些大稻埕咖啡廳推薦，五間還有平日不限時咖啡廳讓你工作、創作找出不同時空的自己。 大稻埕咖啡廳-幻猻家咖啡廳 搜尋時候評價真的很高，大家都很喜歡這間咖啡廳。位在小巷弄的咖啡廳增添許多神秘感，也有種世外桃源的寧靜感覺。 幻猻家珈琲廳 Pallas Cafe 「傻氣地想構建一個虛幻，其實不存在的日常。一個專屬於珈琲店，不能被擊破，映出萬象的外膜。舊物店裡認出某張屬於幻猻家的椅子。京都的市集上挑選杯盤、燈具、各式器物，緩慢地收集搭造出屬於幻猻的場所。 」 🐰懶兔個人評分：🥕🥕🥕🥕（滿分5根🥕） 推薦原因： 寧靜舒服的氛圍，咖哩飯也很喜歡，喜歡有鹹有甜的咖啡廳，巧克力可頌一咬下也是很幸福。正方形的布丁沒有期待中的感受，可能我比較喜歡扎實濃郁系的布丁吧。店家堆砌出的感受很可以讓人靜靜待著。 大稻埕咖啡廳-幻猻家菜單 可惜三明治賣完了，下次我也想吃看看。 大稻埕咖啡廳幻猻家咖啡廳資訊 訂位電話：02 2555 6680查看地圖 地址：103 臺北市大同區迪化街一段14巷14號 營業時間：週三-五：11-21（供應飯到18，建議先預訂）週六-日：11-19，公休一、二。 大稻埕咖啡廳-草原派対Grassland 就在幻猻家附近，很森林特色餐廳的早午餐。植物及木質門搭配起來很溫暖，就像大稻埕的隱密森林。 *圖片來源：友人攝影，請勿任意轉載。 草原派對 「土是用靚土，經營了植物咖啡廳後也陸續研究了植物種法，拼湊出微戶外空間。」 🐰懶兔個人評分：🥕🥕🥕🥕（滿分5根🥕） 推薦原因： *圖片來源：友人攝影，請勿任意轉載。 大稻埕咖啡廳-草原派対裝潢 一樓 *圖片來源：友人攝影，請勿任意轉載。 一樓上二樓吧台景 *圖片來源：友人攝影，請勿任意轉載。 二樓 大稻埕咖啡廳-草原派対菜單 一整個木框的菜單，質感加分，會先點完餐再帶位。 我們都點草原輕食，衛生紙上、飲品上都會附上小花，超喜歡，很用心耶！貝果很好吃。 用蛋盒裝的食物看起來野餐感滿滿。 送上的帳單是手寫的也有小花，有夠可愛的！儀式感滿滿。 大稻埕咖啡廳-草原派対資訊 地址：台北市大同區迪化街一段14巷4號營業時間：每週一至日，10:00–20:00 大稻埕咖啡廳-Modern Mode & Modern Mode Café 演員鐘瑤的店，有酒有咖啡，禮拜五樓上還有個酒吧。有鹹食還有鹹派，是選物店也是咖啡廳還是酒吧，有種歐式古董感彷彿穿越了時空。 大稻埕咖啡廳-Mordern mode ig 「這些都是我走跳世界各地的收藏。」「咖啡在法國其實就是日常的東西，是一種生活中的飲品。」 🐰懶兔個人評分：🥕🥕🥕（滿分5根🥕） 推薦原因： 大稻埕咖啡廳-Modern Mode & Modern Mode Café菜單 *圖片來源：照片皆為到店親自拍攝請勿任意轉載。 點了提拉米蘇跟法國白蘭地咖啡，提拉米蘇底部過於濕潤，calva我覺得蠻特別的挺適合想喝酒跟咖啡一次滿足的人，酒感濃厚，特別口感，蠻喜歡。下次會想試試大家都說必點鹹派，推薦指數可能會升高。 大稻埕咖啡廳-Modern mode 裝潢 半戶外座位 大稻埕咖啡廳-Modern Mode & Modern Mode Café資訊 平日不限時、假日限時兩小時喲！無服務費、有Wi-Fi、低消一杯飲料 電話：(02)2557-1083 地址：台北市大同區迪化街一段 278 號（Map：捷運大橋頭站 1A 出口走路 7 分鐘） 營業時間：週日至週四 11:30-20:30；週五、週六 11:30–00 粉絲團 大稻埕咖啡廳-COFE 喫茶咖啡-大稻埕老宅咖啡|台灣精品咖啡|台灣茶巧克力|風味巧克力|康普茶 獲得「巧克力界奧斯卡獎」美譽的世界巧克力大獎的cofe位在印花樂的二樓。 Cofe COFE 獲獎的巧克力分別為：金賞－COTE東方美人；銀賞－COTE包種、COTE紅玉、COFE TEA；以及特別賞－COTE東方美人、COTE包種、COTE紅玉、COFE TEA。 🐰懶兔個人評分：🥕🥕🥕（滿分5根🥕） 推薦原因： 大稻埕咖啡廳-COFE店內裝潢 一樓印花樂 二樓COFE 夏日野菜盤+陳耀訓厚片土司 - 法式熟火腿野菜盤 使用了台灣冠軍陳耀訓的3.5cm厚片吐司，烤的微微帶焦口感非常脆，搭配上水煮蛋。羽衣甘藍、番茄、櫛瓜搭配上老梅醋讓人一口接一口，火腿有種宮崎駿動畫的感覺。 還附有飲品，可從台灣咖啡豆咖啡和小油菊牛蒡茶二選一，我選咖啡，很好喝果香調淺焙。詢問店員說是這支咖啡。 大稻埕咖啡廳-COFE資訊 COFE 喫茶咖啡｜FB 低消：＄150/人 電話：02-2552-8386 營業時間：10:00-18:00 地址：台北市大同區迪化街一段248號 #大稻埕咖啡廳#大稻埕不限時咖啡廳#大稻埕咖啡戰區#森林系早午餐#迪化街咖啡廳#草原派対#幻猻咖啡廳#Mordenmode#COFE#印花樂#持續更新

【籤王串麻鍋】四川道地香麻鍋，免費升級蛤蜊膠原蛋白湯！真材實料美味嚕串！超人氣招牌炸物「卜肉酥」「椒酥中卷」必點！台北六

籤王串麻鍋 位在捷運六張犁站步行約六分鐘的距離 門口懸掛頗有美感的燈籠 店家服務熱情 上菜速度也相當快！ 現場提供可愛道具讓人合影 座位以方桌為主 可視人數併桌 冰箱有飲料 茶 酒類 冰櫃食材經過店家精挑細選 會不定期更換 種類相當多～ 排列整齊乾淨衛生 盤裝的會特地用保鮮膜包起來～ 串串計價方式為：(細竹籤20元 粗竹籤25元)；盤裝食材計價方式：(白盤100元 黑盤60元) 娃娃菜 節瓜 甜玉米 青花菜 杏鮑菇 限量滷牛腱 膠原豬腳筋 潮滷鳥蛋 密制牛肚 豆腸 脆管 鮮魷魚 手工凍豆腐 豬米血 新竹香菇貢丸魚豆腐 韓式魚板 脆丸 基隆天婦羅 椒麻牛肉串 椒麻豬肉串 椒麻雞肉串 豆腐乳雞肉 麻辣雞肉 三秒牛 麻辣三秒牛 毛肚 玲玲卷 高麗菜 茼蒿 水蓮 老油條 豆皮 嫩豆皮 來到籤王串麻鍋 主要採單點式和自取式點餐 拿到菜單可以先點鍋 點肉 點菜 再到冰櫃拿取串串 鴛鴦鍋底主要是 四川香麻+雞白湯 可加價購20元升級湯頭 完成店家指定活動 雞白湯可免費升級蛤蜊膠原美人湯喔！ 店家特製醬料 主軸在醋 醬油 蒜 加入花椒 辣椒 提香 完美黃金比例是美味的關鍵 搭配任何食材都超對味～ 秘製酸梅汁 以烏梅 酸梅 洛神花 仙楂 和獨家祕方熬煮而成 甘甜清爽又解渴 絕對是吃麻辣鍋必備飲品～～～！ 含在嘴巴停留一秒至兩秒 再慢慢吞 解辣解膩效果更好喔～ 川味酸辣粉 以開胃涼菜形式呈現 口感滑溜 酸辣適中 很適合炎炎夏日吃！ 椒酥中卷 炸粉薄透香酥可口 咬起來柔軟有嚼勁 表現也是可圈可點 卜肉酥 比宜蘭的卜肉還要厲害餒！美味度完全令人驚豔！ 炸粉厚薄度剛好 外脆內嫩的口感 吃完齒頰留香 沒有油膩感～ 清炒高麗 蒜頭香氣十足 菜葉嫩綠不會有過硬的菜梗 麻辣炒粿條 由糯米加澱粉製做 和外面作法相當不同～ 加入特製麻辣和佐料拌炒 口感Ｑ彈香氣撲鼻 是好吃的麵食！ 四川香麻鍋 老闆以正宗成都花椒製成 主打『麻』不是辣 可依個人喜好將麻和辣分開調整～原鍋的麻辣比例就很讚啦！ 湯頭香麻十足 入喉舒服不刺激 拿來煮肉類和串串好過癮啊～ 膠原蛋白鍋 以蒜頭和蛤蜊爆炒沖入雞高湯 再加入ＱＱ膠元蛋白凍 湯頭濃郁鮮甜 不論是煮蔬菜或是海鮮都超適合的啦～！ 蛤蜊粒粒飽滿好吃 也讓湯頭更鮮甜加分～我喜歡！ 澳洲霜降牛 老闆私心推薦果然沒讓人失望！ 牛肉色澤鮮紅 油花分佈均勻 每一片夾起來都好有厚度～ 肉質吃起來細緻有彈性 伴隨著淡淡甜味和濃郁香氣！非常可以～ 梅花豬肉 份量給的實在 豬肉肥瘦比例剛好 肉質鮮嫩多汁 口感不輸牛肉喔！ 三秒牛 每日限量供應 建議平日來用餐 才不會拿空吃不到～ 老闆特地教我們煮法 利用網子來煮 筷子夾的地方才會熟 口感非常接近溫體牛 吃起來嫩中帶Ｑ 滿滿肉汁 太享受啦！ 手工切製的三秒牛還有麻辣口味的喔！推薦給嗜辣的朋友們！ 油條 吃起來不會過硬 沒有油蒿味 吸附麻辣湯汁最對味了！ 鈴鈴卷又名響鈴卷 腐皮卷放入燒熱的油炸鍋中 炸至金黃香酥 咬下時滋滋作響脆如響鈴 故此得名 口感類似於捲起來的豆皮 黑色毛肚表面有許多細小毛絨凸起 薄脆口感很是特別～ 嫩豆皮 富含豐富蛋白質 切成薄片狀 用來煮麻辣湯底很搭～ 肉串類以雞豬牛為主 吃了一輪各有特色沒有踩雷 大力推薦！蔬食類的也都新鮮好吃！ 其中最令人印象深刻的串串是「膠原豬腳筋」 入口即化滋味太美妙了～ 串串的品質和份量與價格成正本 要不是吃太飽戰力不夠 應該會再連拿好幾串 XD ​​ 「籤王串麻鍋」湯頭和食材表現 是連鎖麻辣火鍋店無法比擬的～ 好滋味讓人想一吃再吃 推薦大家相約來這吃鍋嚕串！ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ 籤王串麻鍋 電話：02 23780680 地址：台北市大安區樂利路80號 營業時間：週日至週四 15:00–22:30 週五六 15:00–23:30 週一公休 粉絲團：https://www.facebook.com/Luckypot2020 IG：https://www.instagram.com/stick_hot_pot/ ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ 

台北l網羅全日本最好的和牛-禾馬燒肉

網羅全日本最好的和牛 位於東區美食一級戰區的Herma 與一般吵雜熱鬧的燒肉店區隔 走的是低調高質感的店裝 非常適合小酌的優雅用餐 餐點以精緻型套餐 專人代烤服務 主打全日本最好和牛 針對各地區的和牛特色 取其不同和牛部位 讓消費者體驗頂級舌尖享受 味付-漬物三品: 蠻激推安康魚肝 完全無腥味的新鮮享受 特選-友三角/龜之子: 友三角是下後腰脊角尖肉區塊 肉感較為濃烈 爆咬下去是燙口肉汁 龜之子是和牛後腿肉 自帶一點油花，吃起來剛剛好 燒物-肩小排/芯芯: 超級無敵霹靂激推芯芯 入口即化的棉花感 微微的油脂在口中分泌 強肴-日本紐約克/肋眼: 屬於厚實系列的組合 咬起來特別有嚼勁 甜甜的肉汁在口腔瀰漫 食事-和牛肉燥生玉子拌飯: 進化版的牛燥飯 均勻伴著生蛋黃 綿密又自帶牛肉香氣 單品-松露蟹肉蒸蛋: 新鮮蟹肉的鮮甜的集結 跟著松露一口入魂 單品-牛肉清湯: 滿滿的和牛小肉塊清湯 每一口都有肉香 喝完絕對還想再喝一碗 店家資訊: 🏠IG-herma0234 📍台北市大安區忠孝東路四段223巷75號 ☎️02 2711 0234 ⏰18:00-00:00(每週日、一公休) 🚄忠孝敦化站2號出口步行6分鐘 >>>>喜歡我文章的朋友除了這裡也可以追蹤我的IG唷! 美食區:https://www.instagram.com/kidd___mixfoood/ 便利商店區:https://www.instagram.com/kidd___newfoood/

［ Hērá ］白天質感甜點店，晚上變身酒吧的特色咖啡店

〖 那個大家不要只有按愛心啊，也是要看文章啊～ 雖然文字真的有點多（我知道很多），但跟照片都是我用心去感受， 一個字一個字去敲出來的啊～比起愛心數，我更希望大家把它看完啊～ 不然我在後台看到愛心數跟觀看數的落差那麼大，很瑟瑟發抖啊～〗 回到今天要介紹的店家。 說真的我不知道該說他是咖啡店變身酒吧， 還是酒吧變身咖啡店， 因為感覺都可以啊！ 但不管是哪個店， 都他是一家很有質感的店， 很不一樣的店， 從推開一樓那低調到不行的玻璃門進到裡面， 順著樓梯往上走，再推開第二道門， 我心裡是直接驚呼～這是甜點店！！！！！ 也太不像甜點店， 根本就精品店的感覺。 肥胖的我在心裡， 就像陀螺一直在旋轉， 他們的裝潢跟桌椅都是走一個很現代感的風格， 整體色調是白色， 然後配上大概是30%左右的灰色， 還有不鏽鋼、玻璃等灰階色調來互相搭配， 試圖營造出一種比較有距離感的感覺， 但他們用了暖色調的燈光， 來削弱一點生冷的感受。 來的時候大概是快三點了， 雖然說客人很多， 但還好還有一點位置， 被安排坐在兩人桌， 而不是吧台。 桌面是乾淨俐落的玻璃桌， 被擦的像鏡子一樣的乾淨， 讓食物上桌後很好拍照， 話說， 雖然晚上之後會從甜點店變成酒吧， 但其實他們在下午時段就已經有在供應酒精性飲品了， 但可惜我騎車， 不然很想點一杯來喝啊！ ｜焙茶芝麻拿鐵 芝麻濃郁的油脂乳香， 把原本味道層次較為平淡的焙茶拿鐵層次拉了出來， 變得更有厚度， 雖然沒有那麼的清爽， 但是芝麻的堅果香氣， 真的讓他喝起來不單調。 ｜焙茶半熟巴斯克 焙茶粉的量下得很足， 所以味道非常濃郁， 但是又不會到讓我覺得有太過負擔的感覺， 味道上的話， 他們的乳酪酸味不明顯， 主要是奶味， 但是跟茶味搭配起來， 算是第二主角， 沒有奶到會壓過焙茶香。 但可能也是因為奶油乳酪品牌， 或是跟液體類的比例的緣故， 他不算是很水潤感的那種巴斯克。 對我來說要叫做半熟巴斯克的話， 我會更期待所謂半熟的質感， 就是中間的部分不能太過固態， 而是要有點水感， 隨著離開冰箱的時間越久， 應該更要有液態感， 這對我來說才叫做半熟巴斯克。 但他不會不好吃， 純粹是我偏愛的口感不同的問題！ 然後他們上方的鮮奶油感覺不是純鮮奶油， 好像有混入卡士達醬的感覺， 但問了之後， 其實是純鮮奶油。 ｜昭和布丁 他們的布丁口感比較紮實綿密一點， 不是那種很彈潤的口感， 吃到快完時，也不會在盤子裡撲街的， 是可以在嘴裡慢慢咀嚼的質感。 蛋香的味道比奶味濃郁一些， 但又不是那種很重的蛋味， 是剛好的舒服度， 甜味也不會太甜。 焦糖液的話， 苦味會比較突出， 但後面還是有甜味會再回來。 上面點綴用的鮮奶油， 吃起來的厚度偏厚， 但是搭上布丁的甜還有焦糖苦香， 卻是還蠻平衡的， 一般都是會讓鮮奶油的質感清爽， 但他們卻是相反的， 這點倒是還蠻出乎我意料的。 🍮：台南市中西區民族路二段260號2F FB：Hērá IG：Hērá #Hērá #台南美食 #台南中西區美式 #台南甜點 #台南酒吧 #質感咖啡廳 #網美集散地 #巴斯克蛋糕 #昭和布丁 #焙茶芝麻拿鐵 #basquecheesecake #japanesestylepudding #cheesecake #sesamehojichalatte #dessert #北極是吃貨 #dessertaholic #coffeeshop #bar #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #台南特色咖啡店 #台南特色酒吧 

特色店家搜尋結果

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