【捷運南京復興居酒屋】饕酒窩居酒屋，30公分長的一夜干鯖魚必點，還能免費續杯氣泡水！

*.✧好吃的店就是要互相分享🥰 那天和朋友吃到一家餐點和服務都超棒的居酒屋， 每樣料理具有特色又好吃， 像是：南蠻炸雞、豆腐雞塊、舒芙蕾烘蛋.... 還有～將近30公分長的一夜干鯖魚， 一上桌我們整桌人看傻眼！！！🤣 餐點確實和以往在其他居酒屋吃到的不一樣， 快來看文章介紹吧～ 【饕酒窩居酒屋】 地址：台北市中山區遼寧街109之1號 營業時間：週一~週六12：00~14：00；18：00~00：00 (週日店休) 訂位電話：02-27117171 🚇交通：捷運南京復興2號出口旁 💖需加收服務費、無低消限制 🔎FB粉絲專頁：饕酒窩居酒屋 週五下班後，想好好大吃一頓， 就和朋友來到這家今年３月新開幕的居酒屋－饕酒窩， 交通非常方便， 就在捷運南京復興站２號出口旁的巷子內！ 店門口還搭了一個日式的小造景，非常用心！ 門口還有放置菜單， 可以先看看菜色和價位再決定是否進去喔！ 店家中午是供應商業午餐， 而晚上６：００過後就是居酒屋的菜色！ 【店內環境】 店內用餐空間不算太大， 中間的長桌是有調整過的， 剛好那天有１０幾位的客人有訂位， 所以座位已事先併桌完成！ 吧台區約有５個座位， 只是找朋友來用餐的話， 就無法面對面這樣聊天～ 每桌的餐具和碗盤都已經準備好了！ 【饕酒窩居酒屋 菜單】 想看更清楚：請點這裡 饕酒窩居酒屋菜色真的非常多元， 從開胃菜、饕物、炸物、炒物、烤物， 到湯品、清酒、生啤、水果酒和沙瓦～通通都有提供！ 第一次來不知如何點餐的話， 可以讓熱情親切的外場人員幫忙介紹， 餐點一定都爆好吃的！ 這張則是商業午餐的內容， 只有在平日中午供應：12：00~14：00 套餐內容包含：生菜沙拉、漬物、季節炒時蔬、例湯 原價＄１８０，開幕期間只要＄１５０， 看起來很豐富又划算耶！ 🔸香柚蓮藕 $120 看似平凡的蓮藕， 以柚子醬醃漬， 脆口中帶有酸甜滋味， 十分解暑開胃～ 🔸和風鱈魚肝 $180 在日料店常見的鱈魚肝 沒想到在居酒屋也能吃到～🥰 軟嫩滑口的口感， 沒有太強烈的腥味， 還能搭配洋蔥絲、小番茄和小黃瓜一起吃！ 🔸日式炒麵 $140 外層以蛋液包覆的日式炒麵， 光看造型就超加分～ 不過 口味上就有點出人意料😳 吃起來是偏鹹口感， 一般人一定會吃不習慣😂 詢問之下才了解～ 因為店家附近有很多日商公司， 他們下班後都會來聚餐， 為了迎合日本人口味， 老闆就將日式炒麵煮成日本人喜愛的鹹度， 所以這道可以說是日本朋友來必點的餐點，哈哈哈 🔸明太子炒烏龍 $160 麵條滑順彈牙的明太子炒烏龍麵， 因為加入了明太子， 所以吃起來有一種濃稠的滋味， 還帶有胡椒的香氣，相當迷人～ 🔸鹽蔥雞肉串 2串$110 來居酒屋必點的就是雞肉串燒！！ 這裡的雞肉烤至相當多汁嫰口， 裹著鹽蔥一起吃， 帶有鹹香滋味，一點也不油膩， 是一道經典的雞肉串燒！ 另外，蔥的部分是出餐前才會切蔥， 為的就是保留蔥的鮮甜滋味！ 🔸油封雞胗 $200 這道油封雞胗非常特別！ 雞胗切的相當小塊， 不會有難咬的問題， 還能搭配一旁的烤麵包一起吃， 軟嫩中帶著些許嚼勁， 趁熱吃超級好吃的😍 🔸南蠻炸雞 $280 個人很喜歡這道軟綿口感的南蠻炸雞耶！！ 現炸多汁的雞腿肉， 淋上特調塔塔醬， 吃起來完全不油膩， 讓人吃過一次後就愛上！！！ 而且一旁附有生菜沙拉， 所以有點這道的話， 其實可以不用再單點和風沙拉喔！ 🔸豆腐雞塊 $220 這道我也非常愛吃๑>؂<๑ 使用雞胸肉手打成泥混合豆腐， 口感皮酥肉嫩、營養價值相當高， 沾上美乃滋更能增添風味！ 🔸一夜干鯖魚 $300 重頭戲來惹～～ 超大隻的一夜干鯖魚！！ 送上桌真的讓我們都驚呆了😲🧐 長度至少有30公分， 跟女生的手相比， 就能看出有多大隻！！ 其實在菜單是沒有一夜干鯖魚這個選項， 所以點餐要特別告知店員說要吃這道喔！ 這道一夜干鯖魚是來自台灣， 常見的烹調方式就是炭火慢烤， 魚肉豐富的油脂就會逐漸滲出， 肉質部分，緊實而鮮美， 愛吃魚的人絕對必點！！ 🔸舒芙蕾烘蛋 $200 愛吃蛋料理的我， 當然要點這道人氣排行！！ 香酥的外皮， 裡層是軟嫩的泡泡蛋， 用湯匙挖一口， 可以拉出好長的起司牽絲～～ 蓬鬆帶有溼度的口感， 讓人好喜歡唷😍😝 🔸焗烤明太子山藥 $150 這一份總共有4塊， 剛好我們4人一人一塊😂 綿密的山藥搭配鹹香的明太子， 味道非常濃郁好好吃， 咀嚼在嘴裡，自然散發出炙燒香氣， 非常推薦！！ 🔸鮮魚味噌湯 $120 料多味美的鮮魚味噌湯， 裡頭的配料有魚片、蟹肉棒和豆腐， 湯頭相當清爽， 喝完覺得胃都暖起來了！ 🔸ASAHI朝日生啤500cc $150（右） 500cc的ASAHI朝日生啤朋友非常愛！ 啤酒泡相當綿密， 喝起來清涼暢快～讚啦！ ⚠禁止酒駕🚫飲酒過量，有害健康！ 🔸蜜桃沙瓦 $120（左） 店內的沙瓦系列都是300cc， 我選的是無酒精口味， 整體口感我很喜歡耶～ 酸甜又爽口，一下就喝光光了！ - 🔸巨峰葡萄沙瓦 $120（右） 先森點的是有酒精的沙瓦， 葡萄果香讓人回味無窮， 而且喝完都可以免費續杯氣泡水唷～ 🔸溫清酒 $150（壺） 男生朋友也很愛這款溫清酒， 溫順的口感絲毫不苦澀， 搭配著其他下酒菜， 很快就喝完了囉～ - 🔸白鶴 梅酒原酒 $180（右） 這款酒味就稍微偏重， 帶有淡淡的梅子味， 男生朋友都覺得好喝！ 🔸梅乃宿 柚子酒 $190（杯） 這個就是柚子尬伏特加的味道， 整體柚子味道很香， 還有淡淡的酒精味， 喜歡偏酸的女生可以試看看唷～ 【總結】 這次和朋友吃到的餐點真的太豐富了！！ 多點人來聚餐，就是能吃到很多種餐點， 順便幫大家統整一下哪些是👉必點菜色呢？！ ✅一夜干鯖魚 ✅南蠻炸雞 ✅豆腐雞塊 ✅舒芙蕾烘蛋 ✅焗烤明太子山藥 以上餐點都非常推薦！ 另外，若有喜愛喝啤酒的朋友，可以點杯生啤試試喔！ 🙋‍♀評分時間到 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌗 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑 延伸閱讀 你可能會感興趣... 【捷運南京復興站美食】遼寧街夜市小吃推薦/랴오닝 스트리트 야시장 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #捷運南京復興居酒屋 #捷運南京復興美食 #台北居酒屋 #台北美食 #一夜干鯖魚 #南京復興美食

【台北 中山區】六月三十義式手工冰淇淋 x 玫瑰冰淇淋Gelato x 夏威夷果仁 x 凍頂烏龍 x 龍眼蜜鮮奶

這間『六月三十義式手工冰淇淋』是朋友推薦的我們到捷運雙連站以後就順便過來這裡解鎖吃吃看六月三十義式手工冰淇淋位於民生西路的巷子內，在台北市文昌宮的後方，招牌沒有到很顯眼但不會太難找 打開門前就看到有個小小告示牌，拍照拍很久到冰淇淋融化的客人勿進入～～～～😳內用的話也有一些規定，低消是一人一份餐點不限金額 其實店內空間並不大，另外有個小檯面需要脫鞋（這可能是我覺得比較不方便的地方？因為座位不多，所以客人一多的話很快就會客滿，就需要在外面等候囉，或是要直接外帶也可以 冰淇淋口味比我想的特別一點，幾乎都是以台灣特有的茶、水果為主，所以有許多茶類的口味和一些水果雪酪但介紹的DM上並不是每個都有，主要還是看現場冰櫃裡面的品項，所以後來我也沒有看菜單，直接看冰櫃上的小牌子點餐 價位沒有記錯的話應該是一球100元，兩球、三球會有點小優惠想要有造型的話價格也不一樣，玫瑰冰淇淋一種口味是130元，兩種口味140元，我點的是三種口味價格是150元如果不知道造型餅乾長什麼樣子，店家櫃檯上也有一些模型可以參考 既然都來了，我很猶豫要點六小球可以一次吃到多種品項，還是要點有造型的冰淇淋呢？最後我選了玫瑰造型的冰淇淋！！花瓣竟然是一片一片一片貼上去的，我以為是挖一球再上去造型，結果竟然是一片一片的有點麻煩😳，店家又只有一個人處理，所以光是一隻冰就等的有點久😌 玫瑰冰淇淋 三種口味｜150元這是我的玫瑰冰淇淋！！！我只想著我想要玫瑰造型，然後選我想吃的口味，但我忘記它們組合起來的樣子，最後變得整支冰的外圍都白白的😳，如果比較注重視覺的人可以點個紅色、桃紅色系會更像花噢 我的口味是龍眼蜜鮮奶、凍頂烏龍茶和焦糖夏威夷果仁，其中凍頂烏龍茶要加價20元店家會依照你點的口味去排順序，會讓你從淡的口味吃到濃/甜的口味我從外層吃到最裡面是焦糖，茶味的冰淇淋真的很不錯，淡淡的香氣，而最裡面的焦糖夏威夷果仁真的是爆甜 最後也吃了朋友點的口味芭蕉鮮奶：相對味道淡了一點，差一點吃不出是香蕉口味紅心芭樂：芭樂味比想像的重很多，是個滿特殊又有特色的水果口味梨山高山蘋果：蘋果香氣十足，要不是他是冰淇淋的口感不然真的會以為是在吃蘋果的那種香氣玉荷包：相比其他口味他也是淡了點，但他的清香我很喜歡薰衣草鮮奶：薰衣草味道在後面才衝上來，整體真的很像在吃薰衣草牛奶的感覺生薑檸檬利口酒：原本我的花瓣冰淇淋要利口酒，但店家說這個很容易融化可能比較不適合，他的酒味很重噢！一入口也是個爆擊😌喜歡品嚐酒香的可以點這個口味試試 這間Gelato不是我吃過最好吃的，也不是會讓我留下印象深刻的所以二訪的機率比較低，大概是這樣 🍴 飲食｜六月三十義式手工冰淇淋台北店📍 地點｜104臺北市中山區民生西路45巷11弄18號1樓📅 日期｜2025.11.22(六)💲 低銷｜每人一種品項-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜https://threethree.tw/

【高雄住宿推薦】住過才知道💥鮪魚家族飯店-高雄館｜親子友善、有提供素食早餐相當用心💚｜鄰近六合觀光夜市🌃

【高雄住宿推薦】住過才知道💥鮪魚家族飯店-高雄館｜親子友善、🈶️提供素食早餐相當用心💚｜鄰近六合觀光夜市

好久沒到南部走走啦 〰️ 這次Liz安排了高雄兩天一夜的輕旅行🧳👣，平時挑住宿最在意的點就是房型整體的cp值、便利性以及舒適度 ❗️ 剛好我親姐常常到高雄看演唱會 or 出差，所以就推薦了我這間 鮪魚家族飯店-高雄館，這趟入住讓我相當滿意🥰 這間飯店附近交通十分方便👍，對於趕行程、帶小孩或提著行李的旅人來說，真的是大大的加分💯 飯店位置就在高雄火車站附近，步行約8分鐘就能抵達高鐵、捷運、客運等交通樞紐，不管是南下北上、要去各大景點或商圈都很輕鬆！ 這次我入住的房型是雙人商務套房，寬敞房型➕️靈活設計，待在房裡也能很Chill～房間分成寢室區和小客廳，還有個超貼心的設計：電視可以轉向！不論是窩在床上追劇還是坐在沙發邊喝茶邊看新聞都沒問題😉👌 床躺起來還滿柔軟舒適～這裡每間的隔音效果也不錯👍，晚上休息完全不會被外頭吵到耶！對商務出差或情侶、親子、好友同行...等等，都很適合喲👏 《鮪魚家族飯店》的房間除了免費Wi-Fi、有線電視、隨選電影系統外，盥洗用品、吹風機、浴巾、拖鞋、茶包、瓶裝水通通備妥。 衛浴空間採乾濕分離，環境相當乾淨整齊，用起來很舒服💕，而且啊他們家的每一間住宿房型都別有用心~小細節也做得很好喔👍，住起來就會特別安心😉 一樓大廳很寬敞，還有展示區可以逛逛特色商品。旁邊也設🈶️咖啡廳，下午一點開始都有提供咖啡☕️、飲料🍹。 像我這種常要查行程或回訊息的人，可以在這裡坐著休息一會兒～愜意的坐在沙發上也不賴🙂 《鮪魚家族飯店》的二樓有免費健身房，只要事先預約就能使用（時間：09:30-21:30），對維持運動習慣的人來說真的很方便💪，還有投幣式自助洗衣機和烘衣機，對出差、背包客族群來說...等於多了一個加分選擇👕👖🧦👙👗，不必再跑到外面的洗衣店洗衣服啦～ 身為蛋奶素食者，每次訂飯店最擔心的就是早餐沒有提供素食餐點，但...這間《鮪魚家族飯店》的服務人員超親切❣️有詢問了我並提供蛋奶素可食的餐點🍽🌿，讓我吃得既安心又飽足呢😍 餐廳在二樓，環境明亮乾淨，🈶️提供自助餐的中西式餐點、沙拉水果、熱菜冷盤、冷熱飲...等等。 這間飯店對親子旅遊也相當友善，二樓新設的兒童遊戲室空間安全又繽紛🎉，小朋友可以開心玩耍😁，爸媽在旁邊休息也比較放心❤️，對帶孩子旅行的家庭來說，真的省去很多煩惱呢！ 重點來了！從飯店走路不到10分鐘就能到高雄必逛的「六合觀光夜市」，營業時間從傍晚到凌晨，想吃晚餐、宵夜或逛街都很可以👌 如果你也在找「高雄住宿推薦」「高雄親子飯店」「高雄商務飯店」「高雄素食早餐飯店」，真的可以把《鮪魚家族飯店-高雄館》列入口袋名單🙌 交通方便、房間寬敞、早餐貼心、設備齊全，連健身房、洗衣設備、兒童遊戲室都準備好了。無論是商務出差、親子旅行，或像我一樣邊工作邊玩的小旅行，都能住得舒適又放心❤️ ※店家資訊※ 官網 🔎鮪魚家族飯店 官方IG🔎 @fishhotel_ 官方粉專🔎 鮪魚家族飯店高雄館 📍 鮪魚家族飯店-高雄館 服務專線☎️：072-863-011 當日入住時間：15:00；隔天退房時間：11:00 地址：高雄市新興區八德二路10號 #鮪魚家族飯店 #高雄住宿推薦 #鮪魚家族飯店高雄館 #高雄飯店推薦 #高雄平價住宿 #高雄親子住宿 #高雄交通方便住宿 #高雄必住飯店 #高雄旅遊住宿 #高雄旅遊 #高雄兩天一夜 #高雄商務住宿 #高雄車站前飯店推薦 #高雄三鐵共構飯店 #高雄交通樞紐住宿 #高雄平價商旅推薦 #六合觀光夜市 #高雄景點 #高雄新興區住宿 #鄰近高雄車站 

｜以食為天｜高雄 ． 電台老宅變身的日式料理簡餐咖啡廳-在市吉台所

 「是吉」同音「市集」，代表意義是人與空間、時間與食材和味蕾的交流集散地，以「一間如市集般的咖啡店」作為老闆給自己的禮物，親自挑選食材和物料變成餐點與大家分享，也希望這些食材與物料被看到、並帶回客人家中。台所是日文「廚房」的意思，希望這個空間如同每個人的自家廚房，店家希望到訪者都可以輕鬆自在的在此聊天及享用食物。 目前供應的餐點有五種定食可以選擇，另外可以以加購方式選擇指定飲品、甜點或是有飲品跟甜點的組合，這是用餐選擇的餐點有馬鈴薯泥炸漢堡定食、醬油鹽渠雞腿/麥茶湯沾麵。定食餐點會附上一碗沙拉，並由胡麻醬與芝麻醬搭配組合的沙拉醬，是個很特別且順口的搭配，清爽且感覺得到食材很原始的味道。 ｜馬鈴薯泥炸漢堡定食底層醬料加上肉質鮮嫩的漢堡排，與綿密的馬鈴薯泥一同享用非常的有層次，另外有烤櫛瓜、玉米筍等等，將最上層的半熟蛋劃開，讓漢堡排多了蛋液的美味，餐點的食材原味也被好好展現。 ｜醬油鹽渠雞腿/麥茶湯沾麵 在這天氣吃沾麵非常清爽，鹽渠雞腿軟嫩多汁，麵體具有彈性好吃，醬汁也有人個人特色，味噌湯有種特殊味道。 老宅建築的店中內部很多巧思的佈置，用餐位置寬敞，吃飽後也很適合在附近走走，也是來到光華夜市的不同用餐選擇！這邊在特別時段還會變成深夜咖啡廳，深夜想要喝上一杯咖啡的朋友，不妨把這列入深夜口袋名單吧！ ｜在是吉台所 ｜ 地址｜高雄市前鎮區廣西路230號 電話｜07-3301261 時間｜週一、二、四、六、日1130-2100，週五1130-0100，週三公休 社群｜

日本岐阜高山景點3選

位於日本岐阜縣的高山市，因其保存完整的江戶時代歷史街區與周邊的北阿爾卑斯山脈壯麗景觀，成為近年來深度遊客的熱門目的地。這座被譽為「飛驒小京都」的城市，完美結合了歷史文化氣息與戶外震撼體驗。本報精選高山地區三大必訪亮點：高山古街、高山陣屋，以及新穗高空中纜車，為遊客提供最豐富的行程規劃。 高山古街：漫步江戶時代的「飛驒小京都」 ©V妞的旅行 來到高山，絕對不能錯過超人氣的**「三町筋老街」。走進高山古街，遊客彷彿穿越時空回到江戶時代**，這裡的町家建築保存得相當完整，整排黑色木造房屋、精緻的格子窗，以及門口懸掛著「杉玉」（酒藏的標誌）的店家，每條街都散發著濃厚的懷舊氛圍。 古街不只是歷史的見證，更是美食與工藝的寶庫。特色的飛驒牛握壽司，炙燒過的牛肉超嫩入口即化，是必嘗的排隊美食；再來一根飛驒牛串燒，外焦內軟的口感更是銷魂。在古街的小店裡，陳列著各式精美的飛驒木雕、漆器，以及可愛的猿寶寶吊飾，每樣都充滿地方特色。最迷人的時刻是午後，當陽光從屋簷灑落，遊客可以找間手沖咖啡館，靜靜感受這座小城的慢節奏與迷人氛圍。高山古街無需門票，可自由參觀，從JR「高山」站步行約15分鐘即可抵達。 高山陣屋：探訪幕府時代的行政中心 ©V妞的旅行 距離高山站步行約10分鐘即可抵達的高山陣屋，其門口氣勢非凡，是遊客深入了解江戶時代官府文化的絕佳地點。這裡過去是幕府直接管理飛驒地區的行政中心，整個建築群保存得非常完整。 走進陣屋，木造地板發出的吱吱聲響，彷彿在訴說著古老的故事。陣屋內最特別的空間是「御白洲」，即當年的審判場所，遊客站在這裡，不禁想像古代審判的場景。此外，陣屋內還設有武士的辦公室、倉庫，甚至連當年的米倉都還在，透過豐富的展示，遊客能一窺當時官員的生活與工作細節。高山陣屋的成人門票價格為440日圓，是高山地區極具歷史教育意義的文化資產。 新穗高空中纜車：登頂北阿爾卑斯，盡覽山脈奇景 ©V妞的旅行 若想體驗高山的自然壯闊，新穗高空中纜車絕對是不可錯過的頂級行程。這座纜車是日本唯一的雙層纜車，將遊客一路送上2156公尺的高山之巔，沿途的風景美得令人屏息。 纜車分兩段運行，遊客可搭乘第一段抵達中途站休息，或在咖啡廳欣賞窗外山景。隨後轉乘第二段，窗外北阿爾卑斯山脈的宏偉畫面將逐漸展開，尤其在冬季，白雪覆蓋的山巒壯觀無比。到達山頂後，最推薦直奔觀景台，這裡提供360度環繞的景色，藍天、白雪與連綿群山交織成一幅氣勢磅礴的天然畫作，視覺衝擊極為震撼。即使冬天氣溫寒冷，但清澈的空氣讓景觀更有層次感。山頂還設有溫泉足湯，遊客可以一邊泡腳，一邊欣賞壯闊的山景，享受極致的放鬆體驗。 延伸閱讀：台中住宿、台中親子飯店 原始文章：Top17高山景點地圖、行程、美食餐廳攻略

台南|康舍FOOD HOUSE|相見恨晚的美味，成大一中學生不可不吃的人氣店

【康舍FOOD HOUSE】🏃地址:701臺南市東區育樂街202號 這間位在育樂街附近的小店，對於成大與一中學生來說，或許早已是口袋名單中的常客，但對我而言，是直到最近才真正認識的寶藏，雖然我既不是一中學生，也不是成大人，卻在第一次品嚐後深深著迷，只後悔相見恨晚。 走進店內，氛圍溫馨而帶點生活感，用餐時間幾乎座無虛席，熱鬧卻不吵雜，因為人潮真的不少，需要時間等待，畢竟餐點現點現做，如果是趕時間的人，或許不太適合內用，但店家也貼心提供線上訂購外帶的方式，對於忙碌的學生或上班族來說相當方便。 餐點價格大多落在一百元上下，以現在的物價來說算是相當親民，而且份量給得很有誠意，每一份便當主菜都相當有存在感，搭配的配菜則偏向清爽路線，不會過於油膩，剛好平衡整體口感。 小店採取的是自助式的取回收餐方式，內用是點餐後給號碼牌憑號碼取餐，號碼排上還有冷知識超可愛，很用心！ #椒鹽炸雞 NT90剛上桌時香氣撲鼻，外皮酥脆、內裡多汁，雞肉依舊保持著一貫的軟嫩口感，椒鹽的調味簡單卻不單調，帶點微微的鹹香與胡椒的刺激，越吃越涮嘴。 其實選主餐真的會讓人陷入選擇困難，雙V梅子雞、泰式打拋豬、牛肉壽喜燒、雙醬炸雞、橙檸炸雞……每一道都各有特色，這幾種品項我都試過一輪。 不過老實說，吃來吃去，我心中最愛的還是梅子雞與橙檸炸雞，酸甜的調味不僅開胃，也讓整體風味更有層次，比起一般常見的便當主菜更具記憶點。 #叻沙海鮮+豬 NT135 朋朋點的是叻沙麵，一上桌就超香也超澎派，這一大碗，在外面賣感覺都要兩百多，但這裡還有找，十分划算，味道方面也不錯，不過我不太吃辣只淺嚐一口。 如果覺得不夠味的話，旁邊也還有醬料可以自行增加提味。 這間店的魅力，不只是餐點本身，更是一種貼近生活的溫度，沒有過多的包裝，卻用實在的份量與穩定的品質，默默累積起一群忠實顧客。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

《Ｗang Tea Lab》 最新潮的品味茶飲空間你踩點沒，經典拼配古法加上氣泡茶飲蹦出新滋味

https://apple.co/2IO8rhZ 「寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。」 宋－杜丰《寒夜》 「做實驗的人，說故事的茶」。人們品茶總是帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意，繁忙生活中泡上一壺茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受。 現代市場中，舉凡便利超商的各式飲料、街邊四處林立的新潮手搖飲料店，讓「茶飲」成為一個社會大眾觸手可得的文化。然而在這選擇眾多、眼花撩亂的市場中，出現了一群對茶的品質更加講究的人們，默默地耕耘著新形態的非典型飲茶環境和氛圍，將蘊含深度文化的茶飲，以簡單輕鬆的方式帶給大眾，呈現當代飲茶思潮和美學。 19世紀後半開始，「南糖北茶」成為台灣外銷的驕傲。北茶說的即是今日「台北大稻埕」一帶，在輝煌的全盛時期，當地聚集了約200多家茶行，而「有記名茶」正是當中的代表。「有記名茶」創立於1890年，早年為精製茶廠，主要外銷泰國、日本等地（泰國曼谷仍保有相關茶店鋪）。而位於大稻埕的茶廠，於2004年改裝成為門市後，仍保有傳統的製程與設備，也包含遵循古法的「焙籠間」，二樓則為講座空間「清源堂」，此棟建築也已成為市定古蹟。 有記名茶於民國64年經歷第一次的轉型，開始設立門市，教育推廣茶文化，也開放社區、學校、公司企業導覽；而後進入百貨通路，首家專櫃通路就在高雄漢神巨蛋，接著也陸續進駐新光三越百貨、誠品等；第三次轉型則是主理人Jason學成歸國後創立的新品牌Wangtea Lab。 如今傳承到第五代的主理人Jason Wang，2012年於美國完成學業後歸國，接下家業打造全新品牌Wangtea Lab，位在充滿綠意的朝陽茶葉公園對面，踏進Wangtea Lab前，門口大片採光充足的落地玻璃，帶給我豁然開朗的感受。 奠基於精製茶技術成熟紮實的老品牌，Jason透過不同的「拼配、烘焙、沖泡」技術，打開茶飲的新世界大門，同時也與異業合作，讓年輕族群也願意走入茶的世界探索。 Jason說，每一種茶都有其不同的韻味和香氣，透過2種甚至以上的茶種「拼配」既能保留傳統，又能創造全新風味，帶給消費者完全不同於以往的體驗。同時拼配也能兼顧茶的品質和穩定的產量。Jason想透過有記原本就底功紮實的精製技術，讓人們都能輕鬆喝好茶。 因此Wangtea Lab也引進茶市場較少見的汲飲系統，一次推出茶啤酒、氮氣冷萃茶、氣泡茶與「茶奶」。其中，以「有記」最引以為傲的招牌奇種烏龍茶出發，與知名啤酒品牌金色三麥合作，釀成「奇種茶啤酒」，Jason另將不同茶款雙雙拼配出「包種兄弟」、「小家碧玉」氮氣冷萃茶，前者為文山包種搭配奇種烏龍，後者是文山包種加上紅玉，壓出來的氮氣冷萃茶飲，表層就像蓋上厚厚一層奶蓋，口感滑順綿密，加入二氧化碳的氣泡茶，同樣重新拼配出「貴妃脂紅」、「桂花小蟬氣泡茶」兩款選擇，風味上清爽多層次。 至於「茶奶」，為何不叫「奶茶」，Jason表示，終究是要客人品嘗茶的風味，不要讓奶喧賓奪主，所以茶的比例還是多過於奶。對於茶，Jason有自己的一套堅持，茶葉必須是原味，完全不添加任何多餘的調味。 除了茶飲，Wangtea Lab也提供簡單的法式甜點及茶巧克力。與某某甜點（Quelques Pâtisseries）合作開發出鐵觀音費南雪、奇種烏龍瑪德蓮、文山包種磅蛋糕共三款專屬法式小點；也與同在大稻埕的COFE喫茶咖啡，將奇種烏龍製成三款「吃的台灣茶」，分別是文山包種COTE、有記奇種烏龍COTE、有記鐵觀音COTE，放入口中直撲而來的茶香滋味，令人驚嘆。其中奇種烏龍茶巧克力更獲得2020世界巧克力大獎亞太區（ICA Asia Pacific）銀獎肯定，「這真的對我們而言是莫大的肯定，真的很開心」Jason藏不住喜悅地說道。 然而有了簡易的茶點，Jason短期內卻不打算「以茶入餐」，他知道坊間有許多像是咖啡廳的店家，也會推出餐點吸引客人、增加營利，但卻就此模糊了焦點，讓本該是主角的產品失焦，他不願意讓茶飲也因為餐點而被大家淡忘。 除了飲食，空間也讓Jason煞費苦心，Wangtea Lab由老房改造，起初想將全新品牌設置在原本的有記名茶茶廠二樓，然而因為茶廠是歷史性建物難以裝潢，或許冥冥之中注定，隔壁原先經營的百貨行正巧搬離，於是他們便承接下重新整理。 空間設計上，有記茶行百年來持續運作的炭火焙茶空間「焙籠間」，是極具象徵意義的指標，「早期附近的洗衣店遇到下雨天，就會把衣服送來焙籠間烘乾，既能迅速讓衣物乾燥，又能讓滿室茶香都烘染上衣物，因此意外受到顧客歡迎。」同時衣物又能對應大稻埕的另一特色產物－布（永樂市場）。 一樓後邊還有一間小包廂，Jason將日久毀損後僅剩骨架的焙籠，層層圍繞「解構式布幔」，製成小包廂的主燈，座位則是由紅磚堆砌而成，整個包廂空間象徵烘茶時的「焙籠間」，小而溫馨的空間，讓喝茶時光格外溫暖；員工們工作的吧檯也呼應相同概念而設計，底部馬賽克式的磚堆、吧台上的三盞燈造型也呼應焙籠間的焙窟。 上二樓時的樓梯扶手，刻意雕上了「烘、沖、拼」的字樣，燈光映射，光影照在牆上，別有復古情懷。二樓天花板的交錯編織層次源自Wangtea Lab的Logo、桌腳則由老屋窗花變化而成。老紅磚牆對應Jason創造的全新茶文化，新舊碰撞卻不突兀，反而如茶的餘韻般緩緩融合。 茶飲同時也是服務業，無論在做法和思維上都是一種全新嘗試，Jason也期許在大稻埕，這個起家之處能建立新點，活絡周遭商圈。下回到訪大稻埕，別忘了走進Wangtea Lab，讓以茶實驗宣揚文化美學的人們，為你獻上一杯蘊含130年歷史積累的好茶。 https://apple.co/3pH0Lip 關於Barney's Talk： 每週介紹一則生活風格的人物訪談Podcast，透過聲音｜文字｜影像，滿足受眾對品味的想像。 收聽｜社群連結請至 ：barney.soci.vip

台北民權西路『9th sense bar 第九感』酒吧，氛圍感及精緻的餐點，就算不喝酒也值得來。

特色調酒加上好吃的餐點，台北的夜晚又多了一個好去處！除了基本調酒之外，9th sense bar 第九感的水果特調有特色又好喝，適合喜愛酸甜口味的人。燉飯、義大利麵餐點也是高水準的美味。 『9th sense bar 第九感』店內裝潢採用暗色系，燈光也較昏暗，很有酒吧的氛圍感。 店內也有包廂，設有卡拉ok，若是人多可以事先預約包廂，空間較隱密可以和朋友自在聊天。預約包廂有些店家規則需要遵守，可以到他們的社群軟體查看。 蘭姆酒／胭脂茶蔓越莓／接骨木／自製藍莓醬 莓果風味調酒，經典酸甜口味，酒味不濃，酸酸甜甜的莓果風味很明顯，是女生會喜歡的味道。 蘭姆酒/哈密瓜/鳳梨 哈密瓜風味比較濃，口味偏甜，杯口一圈鹽巴讓風味多一種變化。酒味一樣不重，一般人都可以接受的味道。 檸檬伏特加 這杯酒味比較濃，適合喜愛酒感重的人，檸檬的酸味讓伏特加沒那麼嗆口，整體喝起來蠻順的。 義大利肉醬麵 ＄320 有溫泉蛋的義大利肉醬麵，番茄適當的酸味，搭配上灑得滿滿的起司，有口感的肉醬，帶有嚼勁的麵條，吃得出餐點的精緻感。 焦糖培根蛋麵 ＄380 吃起來較有台式風味的義大利麵，黑胡椒香味濃厚，帶鹹味的培根以及清脆的蘆筍，雖然蛋黃讓整體味道更柔和，吃完之後還是覺得這道比較油一點。 百菇松露燉飯 ＄340 全部最喜歡的一道餐點，松露的份量給得不吝嗇，米粒的口感有配合台灣人習慣，米心沒有那麼硬，但還有保留一點口感，菇類的味道完全有煮進飯裡，吃一口就能嚐到香菇的風味以及松露的香味，加上起司的香濃，味道很豐富，但又不會讓人覺得膩。 細薯$160＆日式唐揚雞＄240 日式唐揚雞的手工塔塔醬更豐富了唐揚雞的口味，雞肉也不柴，外皮沒特別酥脆，炸物吃起來中規中矩，沒有主餐類讓人驚艷。 『9th sense bar 第九感』有畫杯可以玩，店內也是超好拍，很多人會選擇在這裡幫朋友慶生拍美照。當月壽星店家會招待提拉米蘇奶酒一杯（下層是冰沙），綁上生日快樂的氣球拍起來超有氣氛。 IG: 9thsense.taipei 其他文章：IG搜尋🔍 chillet.11 ＃波波黛莉 ＃波波發胖 ＃發胖版 ＃popdaily #台北美食 ＃大同區美食 ＃台北酒吧 ＃大同區酒吧 ＃調酒 ＃義大利料理

山里見月｜台中北屯區高檔和牛火鍋推薦｜日本BMS12認證 極品等級銘柄牛 饕客必吃推薦

山里見月｜台中高檔火鍋推薦｜北屯區頂級和牛鍋物必吃推薦

📍山里見月 割烹鍋物是近期在台中新開的一家高檔火鍋餐廳，主打日本和牛火鍋、佐賀銘柄牛與職人精神熬煮湯頭。某次路過發現所以想嚐鮮看看～ 👉高級食材＋親民價格＝超值火鍋新選擇。 不管你想找台中高級餐廳推薦、台中頂級海陸鍋物推薦，還是想吃高品質「日本和牛火鍋」的朋友，這篇絕對值得收藏。 🏙 店家地理位置與環境氣氛 📍 山里見月 割烹鍋物 406臺中市北屯區松竹路三段118號 👉距離台中市中心不遠、靠近松竹路商圈，交通很方便。重點是停車非常便利！店外就有停車場，旁邊也畫有很多停車格⭕️ 一進門就能感受到那種精心設計的高級氣氛 ✨裝潢花費上千萬打造 ✨大片落地窗＋柔光照明 ✨桌邊能看到師傅處理食材 ✨一樓和二樓皆有半開放包廂可預訂 用餐空間寬敞明亮，氛圍卻不失溫暖，很適合節日聚餐、慶祝日或約會。 🍲 山里見月理念｜百味割烹 × 日本職人精神 山里見月的理念很簡單： 鍋物的極致，不在於華麗堆疊，而是在每一個細節都能被品嚐到。 他們以「百味割烹」為核心，延伸到火鍋的湯頭、食材品質與整體呈現中。 其中最讓我印象深刻的，是湯頭的熬煮方式： ✔ 使用 埔里高山泉水 ✔ 當季新鮮蔬果慢火熬煮 ✔ 不用預製湯頭、每日現熬現上 ✔ 不提前儲放，只為了最純淨自然鮮味 這樣講究的熬湯方式，讓整個鍋物湯底清透不搶戲、卻又讓食材的味道更立體、層次更鮮明。 以前吃和牛，都只知道‘A5很厲害’ 不過山里月見可以讓大家吃得出差別～ BMS 12 級的佐賀精品牛，不是油花多而已，肉眼就能看到很細、很均勻的紋理。實際入口幾乎不用咬，油脂在嘴裡化開，但不會膩，反而有一點像堅果的甜香，尾韻很乾淨。 現場也有看到證書，才知道每一塊牛肉的來源、血統其實都查得到，吃起來多了一種「不是隨便的肉」的安心感，也更能理解為什麼它會被說是和牛裡面很頂的等級👍🏻👍🏻 🍽 我體驗的套餐：自然與高級食材的結合 這次我吃了 日本和牛板腱套餐 $1180元 & 日本和牛肩三角套餐 $980元 🫕 湯頭：昆布柴魚湯 湯頭是山里見月的靈魂之一， 有著清澈見底的光澤＋淡淡的蔬果香 昆布與柴魚的醇厚讓湯頭本身層次豐富，但喝起來不會覺得很有負擔，煮料之前可以先喝一口品嚐看看。 🥢 開胃前菜 前菜份量精巧、講究擺盤。 第一次在火鍋店能吃到這樣的前菜料理！ 對，沒看錯！我們的前菜居然就有干貝或生魚片任選 🥬 綜合菜盤 蔬菜都是當季當令，色澤鮮嫩， 不用沾任何醬，蔬菜的自然甜就已經很美味 基本上沒有什麼加工品👍🏻👍🏻 🥩 主餐｜ ✨ 日本和牛板腱套餐 ✨ 日本和牛肩三角套餐 兩款我真的都很喜歡，而且各有特色！ 🥩 日本和牛板腱套餐 板腱一上桌就先被油花吸引， 那個細緻度真的不是隨便的牛可以比， 下鍋輕涮幾秒，入口就是柔、嫩、香， 肉汁直接在嘴裡化開，帶一點牛肉自然甜味， 完全不用過多調味就好好吃， 真的會不小心吃太快那種😂 🥩 日本和牛肩三角套餐 肩三角則是油花分布更平均， 吃起來多了一點咬勁，但還是很嫩！ 而且香氣比板腱更厚實一點， 喜歡有口感又想吃嫩肉的人，這個會很愛！ ✔ 以這個價格&品質來說，CP值真的很可以！ 🍛 附餐（擇一：北海道要美人米/佐賀牛咖哩飯/日式烏龍麵 我分別選了： 🍛 佐賀牛咖哩飯：咖哩香濃而不過重，與佐賀牛的香嫩很搭 🍜 日式烏龍拉麵：很彈牙，吸收了湯底精華後會想要一次再吃 🍨 甜點 三擇一 ✔ 銀耳蓮子湯 ✔ 蕎麥綠豆仁 ✔ 冰淇淋 我這次選了 銀耳蓮子湯＋冰淇淋。 銀耳蓮子湯很清爽，口感是微甜，剛好壓住吃完火鍋後的濃郁；冰淇淋奶香與清涼也很完美😍 🍹 飲品 邊吃火鍋配飲品，既不膩口又舒心，是完美的收尾。 🎉 體驗 山里見月不只是吃一鍋火鍋這麼簡單， 他們的服務真的讓人感到溫暖： ✔ 慶生還會幫忙一起慶祝 🎂 ✔ 桌邊有些料理還會代煮幫忙做 ✔ 半開放包廂也很適合家庭聚餐 ✔ 二樓空間寬敞又有氣氛 很多客人會一邊吃火鍋一邊小酌， 這裡的氣氛既可以是節日大餐，也適合日常聚會。 🍲 小結｜高貴不貴的割烹火鍋宴席 這次踩點 山里見月 割烹鍋物 的感想是： ✔ 高品質食材真的能感覺得到 ✔ 湯頭用心、食材新鮮、和牛表現超值 ✔ 服務細緻、有包廂又有慶祝氛圍 ✔ CP 值比預期還要高 《未成年請勿飲酒 /請勿酒駕》 如果你正在找： 👉 台中高檔火鍋推薦 👉 日本和牛火鍋 👉 北屯區火鍋推薦 👉 台中頂級海鮮火鍋或佐賀精品牛鍋物 這間絕對值得列入口袋名單！ 📌 店家資訊 📝店家IG ｜tsuk.imisatoyamanabe 📍山里見月 割烹鍋物 🚩地址：406臺中市北屯區松竹路三段118號 ☎️電話：04-24224888 ⏰時間：週一至週日 17:00–24:00 （最後收客23:00） 官網｜山里見月 割烹鍋物 FB 粉絲頁｜山里見月 割烹鍋物 Google 商家｜山里見月 割烹鍋物 inline 訂位｜山里見月 割烹鍋物 菜單參考 #山里見月評價 #台中高檔火鍋推薦 #日本和牛火鍋 #北屯區火鍋推薦 #台中頂級海鮮火鍋 #佐賀銘柄牛餐廳 #佐賀精品牛 #台中頂級海陸鍋物推薦 #高CP和牛火鍋 #台中高級餐廳推薦 #松竹路火鍋 #台中板前火鍋 #台中包廂火鍋 #台中美食 #Lai吃台中 #Lai在一起大吃大喝 

【匈牙利餐廳推薦】Negro Mangalica Bistro & Bar，位在布達佩斯市區的特色餐酒館～

Negro Mangalica Bistro & Bar


從餐廳的logo就可以得知這是一間以「豬」為主題的特色餐廳，這家店主打的就是匈牙利品種的豬“Mangalica” ，這種豬以脂肪豐富、風味濃郁著稱，是這家餐廳的標誌菜系焦點。餐廳提供多種以 Mangalica 豬為主料的菜餚，像是紅酒燉 Mangalica 臉頰、搭配匈牙利風味土豆餃（dödölle）或搭配蘑菇的火腿盤等，最多人推的品項好像是綿羊豬，但我個人覺得吃起來沒有想像中驚艷，甚至豬腥味有點小重，但肉質是真的很軟嫩，就是烹調的味道有點普通。 而除了豬肉以外，餐廳也提供不少匈牙利經典菜系如古拉什湯（goulash）、雞肉辣椒膏、túrógombóc（匈牙利甜品）等菜式，以及非常豐富的酒單與飲品。畢竟這間店同時也是一間餐酒館，它的酒肯定不會馬虎的！基本上每個人的桌上都會有一瓶酒，看要直接開一瓶還是買單杯都可以～ 像是來到匈牙利必喝的貴腐酒這裡也有賣，我個人覺得這間的主食都普普，但是酒類和飲料都很值得點，我要大推這裡的Lemonade.ᐟ.ᐟ.ᐟ Lemonade在歐洲可以說是隨處可見的飲料，但是這趟旅程我喝到最好喝的Lemonade就在這家店！甜度蠻高的，但是它的基底不是純檸檬水，是比較偏向水果冰茶的風味，喝起來很有層次，而且檸檬也不會太酸，一杯1700 Ft換算台幣156，算是非常ok的價格了～ 餐廳本身的環境我也很喜歡，白天比較偏向一間很morden的時髦餐廳，到了晚上店家會把燈調暗，整體就變得比較有酒吧的氛圍了，餐廳內也有吧台區，如果只是想進來點杯調酒或飲料也可以，這次三個人點餐的總花費是HUF 20,700，平均一個人$622，這個價錢大致上就是每人點一道菜+飲料的錢，在匈牙利應該算是中價位的餐廳，很適合朋友聚餐或情侶約會，而且這裡因為國際遊客蠻多的關係，所以店家也可以用歐元支付，在布達佩斯完全可以不用換福林，刷卡和歐元支付都非常的方便！（但歐元僅限觀光客很多的餐廳會收，其他還是以現金和刷卡為主 📌地址：Budapest, Dohány u. 36, 1074 匈牙利☎️電話： +36 20 244 4733🈺️營業時間：星期一到日12：00-23：30

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