公館美食｜西門町最強燒肉插旗公館台大 598 起無限爽烤【熊一頂級燒肉-台大店】

Google評論：4.5(297) 在西門町鼎鼎大名的熊一頂級燒肉現在在公館也吃的到啦！地點超級方便～在公館站2號出口，台大集思會議中心2樓！一人只要598起，就能享受豬烤吧、雞烤吧共16種燒烤肉吧，還有生菜吧、野菜吧、飯吧、冷熱飲料吧、海尼根啤酒吧、哈根達斯冰淇淋吧等上百種食材無限放題！ 超級適合學生、家庭聚餐來吃，內用座位區也很寬敞舒適，更高CP值的是，只要再加價100元，就可升級享受6種頂級牛肉切片，4種頂級海鮮，包含原塊牛胸腹牛排、嫩肩沙朗、霜降板腱牛、鮮甜海蝦等都能盡情享用！ 雁雁在加碼跟大家介紹你可能會錯過的隱藏吃法！要記得看下去喔！ 熊一頂級燒肉-台大店 環境 台大集思會議中心2樓一走上來就看的到～熊一的造型窗貼相當顯眼很可愛，整體的座位數很多，從窗邊單人/雙人座位到中間多人座位都有，很適合多人數的聚餐 熊一頂級燒肉-台大店 餐台區 在來說說熊一燒肉的自助吧區，真的超級豐富，598的價位就可以爽爽吃全部！有豬烤吧、雞烤吧共16種燒烤肉吧自由夾取，有醃製調味過的豬肉、雞肉都在這，要吃多少自己拿，還有生菜吧、野菜吧可以解膩，韓式泡菜、醃蘿蔔也都有～可以拿來做韓式烤肉的配菜，吃烤肉我最愛配著生菜，讓口感清爽又不會太油膩，還有烏龍冷麵、溫泉蛋可以配著吃真的太爽 接著就是澱粉控天堂的飯吧！誰也一樣愛吃主食的不能錯過！飯吧有提供馬辣集團最著名的安格斯牛黑咖哩飯及滷肉飯及壽喜燒牛肉丼，就算是被澱粉炸彈轟擊也爽快!!就是要熊大口熊大口吃~~~ 醬料區自由配，吃燒烤不可或缺的鹽蔥醬也可以吃到飽！鹽蔥真的搭什麼都好吃，跟著步驟做準沒錯～ 熊一燒肉還提供海尼根啤酒、紅點手工鮮釀啤酒，紅點啤酒最大的特色就是美式精釀的在台傳承，成功製作出了台灣首款美式IPA「喝起來」及「I.P.A.」這兩款頂級手工啤酒，完全是五星飯店餐廳的配備規格。日式煎茶、黑面蔡楊桃汁、烏梅汁、可爾必思都有，喜歡咖啡的朋友這裡也有喔！ 現在吃火鍋烤肉標配的哈根達斯這裡也有，還有八種口味可以盡情吃～小可惜是當天吃太飽完全沒胃可以吃冰了，記得留點肚子給甜點阿各位！ 熊一頂級燒肉-台大店 菜單 熊一燒肉主要分四種價位，最便宜的是幕下燒肉午餐時段，其他等級也有分午晚餐時段，午餐更划算喔！全都享有上述的自助吧吃到飽！如果愛吃牛的朋友們，可以選擇力士燒肉、大官燒肉、或是橫綱燒肉！ 熊一頂級燒肉-台大店 創意吃法 跟大家介紹幾種創意吃法，大家可以筆記起來下次試試看 創意吃法1-烤玉子燒 這個吃法真的太厲害!!也是我第一次嘗試，把在自助區的玉子燒上鐵網烤一烤，更能引出蛋的香氣，口感外層薄薄的酥脆口感配上軟嫩的蛋，彷彿在吃蛋糕！真的很厲害！ 烤玉子燒如果不過癮，還可以搭配肉片與櫛瓜一起享用！多層次口感讓吃烤肉更有趣又解膩 創意吃法2-啤酒奶油蝦 還有奶油啤酒蝦，可以加入一杯啤酒一起烤！讓蝦子浸泡在酒中會有淡淡的香氣很不錯~~但記得開車不喝酒喔!! 啤酒奶油蝦 我加的是海尼根 創意吃法3-韓式豬五花 愛吃韓式烤肉的朋友在熊一也吃的到啦！在自助區的豬五花烤完後別忘記拿生菜跟韓式泡菜一起搭配!!完全就是韓式烤肉店的感覺呀！ 自助吧可以自由拿的豬肉雞肉 配上泡菜真的好讚 創意吃法4-日式烏龍冷麵 烏龍冷麵也可以自由夾取，最讚的是還有超多種類的小菜可以搭配，還有不同的醬料，我個人最愛的就是胡麻醬~ 熊一頂級燒肉-台大店 餐點 我們吃的是平日晚餐橫綱燒肉，吃的到多種類的牛肉海鮮，整桌都上來一輪超級滿足 吃燒烤蔬菜解膩也不能少，櫛瓜跟洋蔥都是我吃燒烤必備 原塊Prime嫩肩牛排/安格斯黑牛/原塊骨付牛小排/見島和牛嫩煎莎朗/牛舌/松阪豬 他們家的牛肉真的都還滿不錯的！肉質都很好且很多種類～不吃牛也還有松阪豬可以做選擇 原塊Prime嫩肩牛排 安格斯黑牛 原塊骨付牛小排 見島和牛嫩煎莎朗 牛舌 松阪豬 還有雞翅跟雞軟骨，這兩個品項也都滿好吃的! 酒蒸蛤蜊/生食級干貝/奶油金針菇/絲瓜香菇 這些海鮮類小品，都滿好吃的！酒蒸蛤蜊的湯真的很不錯，生食級干貝也很嫩口，奶油金針菇很適合當下酒菜，絲瓜香菇相較比較清淡可以換換口味 酒蒸蛤蜊 生食級干貝 奶油金針菇/絲瓜香菇 蝦子 白蝦 比較大隻的虎蝦肉質Q彈 整體來說我覺得熊一燒肉的CP質很高，適合多人數聚餐食量大的朋友，真的可以吃很爽！大家下次也來試試吧！！ 集思會議中心樓 熊一頂級燒肉-台大店 店家資訊 地址： 106台北市大安區羅斯福路四段85號2樓營業時間： 星期二11:30–22:00星期三11:30–22:00星期四11:30–22:00星期五11:30–22:00星期六11:30–22:00星期日11:30–22:00星期一11:30–22:00 電話號碼： 02 2362 0681選單: pse.is預約: inline.app 接續閱讀

函館必吃甜點爆擊【 函館 Pastry Snaffles 起士歐姆蕾蛋糕】一口起司蛋糕＋現煮咖啡,5分鐘嗑光的柔軟魔法

CUTonight台北東區萬聖節限定餐點！炭烤牛舌、明太子鳥巢麵、玫瑰瞳鈴眼特調，一夜沉醉美味與驚喜！

CUTonight今晚見位於台北東區，絕對是聚餐小酌、辦派對的不二選擇。 這間餐酒館充滿魅力，以現代感與復古西餐廳氛圍完美融合的設計，加上週到的服務和美味的料理，讓人一進門就能感受到無比的放鬆。 尤其在這個萬聖節期間，他們推出了多款驚喜連連的特別餐點和活動，無論是愛美食還是愛派對的你，都能在這裡找到屬於自己的樂趣。 主廚靈感大爆發 這道西瓜沙拉打破了傳統沙拉的清爽形象，用大塊方形的清甜西瓜作為基底，再搭配一點小黃瓜、開心果和微微辣的青辣椒醬，第一口下去便能感受到甜辣交錯的衝擊。 西瓜的水嫩口感與青辣椒的微辣風味相互碰撞，這樣獨特的味覺體驗既開胃又讓人印象深刻，讓人瞬間感受到主廚的靈感與創意。 奶油明太子鳥巢麵 奶油明太子鳥巢麵是一道令人感到幸福的創意麵食。 麵條像鳥巢般盤旋成圈，輕輕沾裹著濃郁的奶油和鹹香的明太子醬汁。 奶油的柔滑讓整道麵食的口感更為豐富，而明太子的鮮鹹味又適時地平衡了奶油的濃郁，讓人每一口都充滿滿足感。 這道料理不僅在視覺上具備美感，口感也是讓人回味無窮，是CUTonight主食中一大亮點。 好吃的歪七扭八 CUTonight的薯條不僅名字有趣，外觀也相當搞怪。 歪歪扭扭的造型像是為了呼應萬聖節的歡樂氛圍，但口感卻是一點也不馬虎。 每根薯條都酥脆香濃，表面裹滿了鹽和香料，讓人吃起來既鹹香又帶有香料的獨特氣息。 這道薯條是非常適合分享的開胃小點，不僅好吃還很適合拍照打卡。 炭烤牛舌佐焦糖洋蔥紹興蛋黃醬 這道炭烤牛舌令人一試難忘。 牛舌經過炭火烤制後，外酥內嫩，入口即化。 搭配的焦糖洋蔥和紹興蛋黃醬則恰到好處地平衡了牛舌的口感。 焦糖洋蔥的微甜與紹興蛋黃的鹹香交織在一起，讓這道料理的層次更加豐富。 每一口都像是在舌尖上跳舞，堪稱CUTonight的經典之作，推薦給所有愛吃牛舌的饕客。 炭烤羊肩排馬鈴薯泥 炭烤羊肩排搭配綿密的馬鈴薯泥，這道料理充滿濃厚的秋季風味。 羊肩排的外皮烤得酥脆，內裡的肉質卻非常嫩滑，帶有微微的炭火香氣。 馬鈴薯泥的細膩綿密成為羊排的絕佳配角，口感豐富又不搶味，讓人彷彿置身於秋天的森林中。 這是一道讓人暖胃又暖心的料理，非常適合在涼爽的夜晚享用。 義式水煮魚佐南瓜醬 義式水煮魚搭配南瓜醬，讓這道料理既有南瓜的甜味，又帶著魚肉的鮮味。 南瓜醬的細滑口感與水煮魚的鮮嫩質地相得益彰，每一口都能吃出萬聖節的秋意。 這道料理在萬聖節期間特別應景，甜味中帶有一絲魚肉的清香，層次分明，是一道溫暖又舒心的秋季美味。 特調調酒「玫瑰瞳鈴眼」 「玫瑰瞳鈴眼」這款特調的設計靈感充滿浪漫與懷舊。 調酒帶著淡淡的玫瑰香，微甜的口感讓人想起初戀般的純真。 玫瑰的香氣在口中蔓延開來，不僅味道讓人著迷，酒的顏色也格外美麗，特別適合在夜晚享用。 搭配店家準備的盲盒抽獎，喝這杯酒還能抽到各種驚喜，為萬聖夜增添了不少樂趣。 特調調酒「藍色蜘蛛網」 「藍色蜘蛛網」是CUTonight的萬聖節限定特調！ 需要特別注意的是：藍色蜘蛛網是只送不賣的，要喝玫瑰瞳鈴眼抽到才會送的唷！ 深藍色的酒體在燈光下顯得格外迷人。 這款酒的風味帶有一絲清新的果香，入口順滑，讓人忍不住一口接一口。 這道調酒不僅是味蕾的享受，更是視覺和心情的愉悅。 萬聖節特別活動：Dress Code夜晚 如果你是熱愛節日氛圍的人，那這個萬聖節一定不能錯過CUTonight的Dress Code活動！只要穿上護士、醫生或病人造型，就能免費獲得一杯特調。 活動期間還推出「幫哩注SHOT」的活動，這種酒精挑戰像是小型派對遊戲，朋友們輪番上陣，既增添了趣味，又能享受美酒。 活動日期從10月22日至11月2日，無論你是哪天來，都能感受到濃濃的節日氣氛。 CUTonight的這些活動不僅讓人玩得開心，也讓大家能在夜晚留下美好的回憶。 店內的氛圍讓人忘卻了都市的忙碌喧囂，只剩下朋友間的笑聲和放鬆的心情。 CUTonight的魔力夜晚 CUTonight是一個能夠讓人放鬆身心的餐酒館，不論是美食、調酒，還是萬聖節的特別活動，每個細節都處理得相當到位。 這裡是讓你和朋友們在夜晚好好放鬆、享受的好去處。 如果想要為生活增添些許趣味，或是為自己安排一個充滿驚喜的夜晚，CUTonight絕對值得一試！ CUTonight 今晚見|Bar|Dining|Shisha 105台北市松山區市民大道四段161號全年無休｜18:30–03:00預約｜CUTonight 今晚見

台北燒肉吃到飽推薦—三柒燒肉專門店大安敦南店評價

完整原文（附完整菜單）：[平價燒肉吃到飽]台北燒肉吃到飽推薦—三柒燒肉專門店大安敦南店評價 台北燒肉吃到飽推薦—三柒燒肉評價：自助吧 三柒燒肉在桃園就廣受歡迎，首次在台北開幕絕對立刻躍上台北燒肉吃到飽推薦名單！ 自助吧選擇豐富，有新鮮的生菜、韓式泡菜和黃金泡菜，酸辣和酸甜爽口的口感能完美平衡燒肉的油膩感，讓每一口都充滿層次。海帶和玉米筍也是必拿的配菜，不僅能增添纖維攝取，也帶來清爽的轉換。飯後喜歡吃點水果的話，也有芭樂和西瓜是飯後解膩的最佳選擇。 這家平價燒肉吃到飽還提供白飯和滷肉醬，可以自行搭配出最愛的滷肉飯。雪莉身邊有一些吃東西一定要配米飯的人，對他們來說，超級貼心！ 另外，還準備了薯條和雞塊，很適合親子一同用餐。 三柒燒肉的自助吧種類超多，無論是搭配烤肉還是單獨享用，都能帶來滿足的用餐體驗。也是為什麼它一在台北開幕就被雪莉列為台北燒肉吃到飽推薦前幾名的原因之一。 台北燒肉吃到飽推薦—三柒燒肉評價：和牛 三柒燒肉1,388元價位就有令人驚豔的老饕和牛饗宴，對於喜歡高級和牛的朋友來說，是平價燒肉吃到飽中的隱藏版首選！菜單上包含多種頂級日本和牛，有A5前胸、赤身、雪花和角切等多種選擇。928的價位也能吃到澳洲M9和牛，都帶有濃郁的肉香和滑順的口感。 雪莉個人最推薦他們的A5前胸，這部位油花豐富卻不會覺得膩口，口感非常軟嫩。建議大家可以烤至3-5分熟，再沾一點玫瑰鹽調味，有入口即化的的感覺。 角切和牛因為稍微比較肥，雪莉建議可以烤久一點，讓外層微焦，這樣會有外脆內軟的絕佳口感。特別適合喜歡吃肥肉的人，一定會覺得油脂在口中融化的感覺是幸福的滋味！ 如果在找平價燒肉吃到飽，三柒燒肉絕對是雪莉心中台北燒肉吃到飽推薦名單上的前三名。 台北燒肉吃到飽推薦—三柒燒肉評價：牛肉 雪莉從小就非常愛吃牛，所以認為一家平價燒肉吃到飽的核心競爭力就在牛肉品質，而三柒燒肉作為台北燒肉吃到飽推薦名單上的新選擇，在這方面的表現確實令人滿意。 頂級熟成肋眼牛排是雪莉哥哥的最愛。恰到好處的油花分布，建議烤至五分熟。雪莉個人的小建議是可以將邊緣大塊肥肉剪下後先保留，在烤製較瘦的肉品時用來塗抹烤盤，不僅能防止黏鍋，還能增添肉香。肋眼牛排烤熟後剪成小塊，搭配自助吧的生菜與泡菜，清爽的蔬菜完美平衡了肋眼的豐腴油脂，超級涮嘴。 雪莉則喜歡翼板牛。這款牛肉油花較少，薄薄的肉片建議烤至三分熟即可。用筷子沾一點玫瑰鹽後直接品嚐，有最純粹的牛肉香氣。特別推薦將肉汁滴在白飯上再用肉片包飯享用，米飯吸飽了肉汁後的香氣，簡直是絕配組合。 另外一定要大推特選牛舌！切得薄薄的，有又紮實又軟嫩的口感層次，帶著濃濃的肉香，烤到3分熟再搭配少許蔥花捲在中間，是雪莉的最愛。 原味骰子牛則需要烤比較久，但肉質依然保持軟嫩。雪莉喜歡搭配自助吧的洋蔥絲一起烤，在烤網上稍微翻炒後，清甜的洋蔥與多汁的骰子牛是超棒的風味組合。不同於一般平價燒肉吃到飽常見的骰子牛，三柒燒肉的完全沒有難以下嚥的筋膜，也不會出現乾柴或難咀嚼的問題。 三柒燒肉在牛肉品質能感受到選材上的用心，在雪莉的台北燒肉吃到飽推薦名單中脫穎而出。無論喜歡油花豐富的肋眼或是偏好純粹肉香的翼板，都能滿足不同饕客的需求，展現了作為平價燒肉吃到飽的超高CP值。 台北燒肉吃到飽推薦—三柒燒肉評價：海鮮 作為台北燒肉吃到飽推薦，三柒燒肉的海鮮也有一些值得關注的選擇。三柒提供了生食級干貝、鮑魚與天使紅蝦，是在平價燒肉吃到飽中令人眼前一亮的食材，對於愛吃海鮮的人來說也增加了用餐的多樣性。 特別推薦阿根廷魷魚。雪莉的哥哥以前做過阿根廷魷魚的批發銷售，所以對魷魚品質比較挑剔，但他對三柒燒肉的魷魚新鮮度也相當滿意。入口時能感受到明顯的深海氣息，純粹的魷魚本味帶著恰到好處的脆軟嚼勁，也完全沒有難以咀嚼的問題。將魷魚身放在烤網上快速加熱，外層微微焦香，內裡仍保持彈性口感，帶來令人滿意的層次感。 三柒燒肉在阿根廷魷魚的選材讓雪莉認為在尋找台北燒肉吃到飽推薦店家時，他們的海鮮表現也值得列入考量。 台北燒肉吃到飽推薦—三柒燒肉評價：雞鴨豬 三柒燒肉的其他肉品的選擇同樣豐富，提供西班牙伊比利梅花豬和其他特選肉品。 味增雞腿肉經過特製味增醃漬充分入味。因爲肉塊比較大，又需要烤至全熟，雪莉建議放在烤盤邊緣慢慢烘，不僅能避免表面焦黑，更能保持肉質的軟嫩多汁。 宜蘭櫻桃鴨胸帶著濃郁的鴨香，完全沒有一般鴨肉常見的騷腥味。建議烤至五分熟，鴨肉呈現粉紅色澤，肉汁豐富又不失彈性，每一口都能感受到鴨肉特有的香氣與油脂的完美平衡。 厚切的西班牙特選松阪豬是雪莉和哥哥都超愛的必點。稍微烤久一點，讓表面形成焦香酥脆的外皮，中心部分則保持彈牙香嫩的口感。外酥內嫩的對比，加上豬肉本身的鮮甜，讓人忍不住一口接一口。 台北燒肉吃到飽推薦—三柒燒肉評價：點心 在三柒燒肉的用餐尾聲一定要看看點心區，為這家台北燒肉吃到飽推薦畫下完美句點。 雪莉特別推薦他們的日式烤麻糬，現烤的麻糬外層酥脆，中心保持著軟糯彈牙的口感，沾上煉乳與花生粉後，米香與甜味在口中完美融合，成為烤肉後最溫暖的收尾。 巧克力布朗尼也值得一試，濃郁的巧克力香氣中帶著麵粉的原味，質地濕潤，微甜不膩味。自助冰淇淋區則提供4種清涼解膩的選擇，也很推薦用香草冰淇淋搭配布朗尼。 作為平價燒肉吃到飽，三柒燒肉還有這麼多種類的甜點讓雪莉蠻驚喜的。展現了餐廳對於完整用餐體驗的重視，成為雪莉願意將三柒燒肉列入台北燒肉吃到飽推薦名單的重要原因之一。 台北燒肉吃到飽推薦—店家資訊 店家名稱：三柒燒肉專門店 大安敦南店 地址： 台北市大安區敦化南路一段160巷23號 電話：(02)2731-0333 營業時間：週一至週五17:30–1:00；週六至週日 11:00–1:00 Facebook粉專: https://www.facebook.com/threesevenNO1 Instagram: https://www.instagram.com/three_seven_roast_pork/ -- 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物：https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 

台北美食｜路易奇電力公司 名不虛傳好好吃🤤

終於吃到路易奇電力公司了！ 這次吃的是新開一年的景安店 價位我覺得比下來好像便宜一點 大家都知道路易奇有原價跟挑戰價 挑戰價就是自己烤 便宜很多 我們這次全部都自己烤 還是很好吃🤣 🥩真理丼 $420 這裡真的比較便宜！ 我朋友在別家店吃是$580 然後我自己非常喜歡這道 裡面有松露 海膽 和牛 生雞蛋 魚子醬 把所有高級食材拌進去真的超級好吃 生和牛吃起來很清爽 吃起來真的很過癮 🥩美國醬漬橫隔膜 挑戰價$260（原$520） 吃起來非常的嫩 自己烤也不用擔心烤壞 醃漬的很剛好 配飯超絕 🥩日本頂級和牛月見金磚 挑戰價$580（原價$1080） 這一個沒有醃漬 吃原味就很香了 肉質也超嫩 放膽自己烤不要害怕！ 碳烤香令人食指大動 沾一點他們的鹽巴也很提味 🥩頂級和牛牛舌薄切 挑戰價$260（原價$520） 說真的這個價位能吃到7片和牛牛舌真的不得了 但不知道為什麼怎麼烤我都覺得不好吃 可能是我的問題 哭哭 🥩本產特級松阪豬 挑戰價$220 （原價$380） 好好吃 烤完超脆超彈牙 點它！ 🥩本產特級豬五花 挑戰價$150（原價$360） 加入會員送的 不好吃 🥩日本冷藏直送冰鮮干貝 挑戰價$90（原價$120） 我感覺他是生食級干貝 感覺啦 但真的好好吃 超鮮甜 一顆90還能負擔 🥩法式奶油生蠔 挑戰價$220（原價$380） 也是加入會員送的！ 真的好有誠意 超級好吃超級新鮮 我超愛！！！！奶油味好香 生蠔也很大一顆 推啊 🥩節瓜 挑戰價$90（原價$180） 普通節瓜 應該要請店員烤的可惡 總結下來兩個人吃不到$2000 我們另外還點了哈密瓜汽水跟白飯 真的超級飽還吃不完打包 我覺得他們家很不錯的是不用服務費 還有對於食材的新鮮度跟品質很有把握 才有挑戰價的出現 真的很不錯 店內的小菜醬料都可以隨意取用 最猛的是有松露…我還會想再去吃！！ 路易奇電力公司 景安電廠 新北市中和區景平路337號1樓 17:00-00:00 inline可訂位 不收服務費 #路易奇電力公司 #景安美食 #台北燒肉 #台北美食 #台北燒烤

【台中西區】置身日本吃和牛！和牛Emperor 
 最高級的療癒美食 日式和牛燒肉天花板 還有世界級的和牛漢堡！

不用飛到日本就能在這享受日本頂級和牛燒肉！今天來開箱台中高超級日式和牛燒肉店！剛好和男友到台中工作，從早到晚都在忙碌，想說晚上要好好犒賞自己，查了一下發現台中真的是燒肉一集佔地！經過一番研究我們找了一家堪稱日式和牛燒肉天花板的和牛Emperor，店內80%店員都是日本人，選用擁有身分證的正統神戶和牛，每桌都有專職的烤肉師傅提供服務，桌邊服務員也學習了日本文化並掌握了日式服務精神，就是要讓客人有一種置身日本一樣的燒肉體驗！ 和牛EMPEROR 📍地址：台中市西屯區大墩十九街239號 ☎️電話：04-23106629 ⏰ 營業：17:00 - 23:30（最後點餐23:00） 店內走日式風格，以木質調為主，溫柔的黃光讓整個環境非常放鬆舒適，座位有分吧台、一般座位區和包廂區，店內安靜典雅，很適合情侶約會、家人過節、慶生！ 和牛EMPEROR嚴選來自日本的頂級和牛，直接從最值得信賴的農家採購，並嚴格進行品質管理，包括神戶牛、飛驒牛和鹿兒島牛， A5和牛都經過嚴格挑選，確保能品嚐到最高品質的美味， 和牛EMPEROR 完整菜單 如果不知道怎麼點餐，可以和我們一樣直接點套餐，3900/人+10% 前菜 前菜是主廚特製生醃白菜、大阪涼拌豆芽菜、A5和牛炙燒壽司，建議食用順序是先吃和牛壽司、再吃豆芽菜、最後吃泡菜 我最喜歡吃炙燒握壽司！炙燒過的A5和牛表皮帶點焦香，使用牛的後腿肉，所以油花較少，吃起來肉質軟嫩，不用過多的調味就好吃！ 胡麻油香氣十足，一上桌就聞到啦～鮮脆的豆芽搭配水蓮和胡蘿蔔，簡單清爽無負擔～ 生醃白菜不會很辣，辣度溫和開胃，白菜口感非常酥脆，一口接著一口停不下來～如果搭配白飯吃更好吃喔～ A5生醃 日本生牛肉 之前在日本吃過生牛肉，男友就非常喜歡！但回到台灣就沒有再過了，今天終於吃到男友心心念念的生牛肉啦！使用和牛後腿內側肉，肉質偏瘦、細緻，吃起來完全不會油膩喔～ 把上方的蛋黃攪拌開來看起來好美味～服務人員會幫忙攪拌均勻並分盤喔～ 生醃和牛口感滑嫩，完全沒有腥味！有點像在吃生魚片～清爽的蔥香搭配軟嫩的牛肉沾滿蛋黃，整個非常開胃！平時不太敢吃生肉的我也覺得很可以～ 蘋果醋沙拉 酸酸甜甜的沙拉很好吃，蘋果醋搭配生菜新鮮很鮮甜，份量不多剛好開胃～ EMPEROR BURGER $600／兩個 我們一進到店裡就有聞到漢堡香味，想說燒肉店怎麼會有漢堡？？？服務人員和我們介紹最近剛好有推出和牛漢堡，我和男友都很愛吃漢堡，所以就奢侈的點了一份～ 雖然漢堡小小一個，但裡面料多多，看看這和牛漢堡排有多厚實～搭配香濃起司真的超好吃！手打漢堡排使用日本直送黑毛和牛沙朗跟赤身部位，熟度大約3-5分熟，雖然沒全熟但無腥味、咬起來帶點嚼勁，搭配表層酥脆的麵包，還有松露的香氣，整體口感層次非常豐富，雖然份量不多但值得點來吃吃看！ 銀舍利飯 副餐可以選擇銀舍利飯或盛岡冷麵，服務人員提醒我們，接下來的燒肉會很下飯喔～所以我們選了銀舍利飯！銀舍利飯使用土鍋煮製，會先悶煮一段時間再經過拌攪，讓每一粒飯都能粒粒分明！ 吃起來口感Q彈軟糯，因為有先用土鍋悶製，所以完整的鎖住水分，讓每一粒飯都Q彈飽滿～配合牛燒肉吃真的超級讚！ A5日本和牛 由日本師傅掌廚，選用「最高級和牛」，全程都有專人代烤，來和牛Emperor真的可以動口不動手，透過專業的燒烤技術提供讓人感動的燒肉體驗！來和牛Emperor可以一次吃到多種部位的肉品，今天點的套餐可以吃到蔥鹽牛舌、厚切極致牛舌、A5日本和牛上等牛肋肉、A5日本和牛赤身、特級橫隔膜，搭配烤蔬菜、A5日本和牛涮里脊肉，真的非常豐富！ 蔥鹽牛舌、厚切極致牛舌、A5日本和牛上等牛肋肉 第一道上的是牛舌！我之前不太喜歡牛舌，可能是因為料理的方式讓我覺得油膩，今天的牛舌有氛圍厚切和薄切，經過專業的燒烤技術，讓我重新愛上牛舌！！ 和牛EMPEROR的特色就是每組客人都會有專人服務，所以用餐時完全不需要自己動手烤肉喔！ ＊＊＊有個小發現要分享給大家，我發現和牛EMPEROR的抽油煙效果做得很好，我們正個用餐過程雖然都在烤盤前，卻完全沒有油煙味，身上也不會沾到味道！這點深得我心！因為我非常討厭油煙味，所以雖然愛吃燒肉烤肉，卻不常吃，就是怕沾了一身臭味！但和牛EMPEROR完全不會！ 這個是厚切極致牛舌，口感超Ｑ彈！單吃也不會有腥味，可以沾點鹽增添鹹香感，我很喜歡厚切的Q脆口感！ 薄片牛舌取牛舌中部切片，吃起來脆度更大，建議可以搭配蔥鹽佐料一起食用～ A5上等牛肋肉吃起來超軟嫩，油脂分布均勻不油膩，我和男友都喜歡不過熟的熟度，所以今天所以的燒肉都會以三分熟為主，三分熟的牛肋口感綿密，咀嚼越久還會帶出香甜的口感～ 櫛瓜、山藥、A5日本和牛上等牛肋肉、A5日本和牛赤身、A5日本和牛特級里脊肉、特級橫隔膜 服務人員香幫我們考里脊肉，每一塊的熟度都處理的恰到好處，不過熟過老的牛肉吃起來好juicy～～ 三分熟的A5日本和牛涮里脊肉烤的非常柔嫩，軟中帶嚼勁的口感我很喜歡，因為都是使用上等和牛，所以基本上不用沾醬都好吃！ 服務人員提供蔥鹽、昆布鹽、芥末搭配使用 A5日本和牛赤身肉質較為精瘦，均勻分布的油花，口感近似美牛菲力，三分熟的熟度吃起來軟嫩帶有甜度，如果不喜呼太多油脂的朋友一定會很喜歡！服務人員建議可以搭配昆布鹽，甜中帶點鹹味好好吃！ 山藥是選用日本進口的山藥，比台灣本土山藥水分份更多，所以吃起來會更甘甜喔～服務人員還會特別詢我們喜歡乾一點還是濕軟一點，非常貼心～ 日本山藥吃起來真的比較甜，外焦酥內軟糯的口感超讚！ 旁邊是選用台灣櫛瓜，每次吃燒肉都一定要配櫛瓜，搭配牛肉很解膩～ A5日本和牛涮里脊肉 和牛涮的部分是我今天最喜歡的一道，真的太令人驚艷了！搭配兩種不同佐料（月見／柚子蘿蔔泥），選用肥瘦適中的里脊肉，搭配不同醬料讓我們品嚐不同風味～ 快速翻烤產生的火花真的很絢麗！就像在看一場火舞秀～ A5日本和牛涮里脊肉肉質滑嫩，搭配大理石般的油花，經過快速地翻烤後就能充份的品味到油脂的甘甜～ 第一個是月見，服務人員還很可愛的和我們分享了「月見」的由來 第一種說法是月見是「賞月／觀月」的意思，後來延伸應用在看到料理中的蛋黃 第二種說法是有一位名叫「月見」的客人到餐廳吃飯都會點一顆生雞蛋放在飯上搭配吃，後來大家都覺的這個吃法很好吃，就以客人的名字作為料理的名稱～ 戳破蛋黃攪拌均勻後，整片里脊肉都沾滿了醬汁，鹹甜香氣超迷人！很像在吃壽喜燒一樣！ 服務人員推薦把醬汁直接倒到飯上一起吃，天啊啊啊！真的超讚！軟糯的白飯也沾滿將吃，一口吃下非常下飯！如果可以我想再來個十片！ 第二種吃法就是搭配微酸的柚子蘿蔔泥，這個口感比較清爽，在吃了這麼多種燒肉的情況下，最後一口用這樣酸甜的柚子入口，非常解膩，是個完美的ending！ 澳洲牛舌清湯 以為吃完了嗎！NO NO NO！！！和牛EMPEROR的餐點真的超級豐盛，鹹食的最後一道是澳洲牛舌清湯，我只能說日本人做湯真的很厲害！看似一碗簡單的清湯，卻下足功伕，把湯的雜質去掉，留下清澈的湯頭，喝了滿口的鮮味還很順口～裡面有一朵像小花的魚板，其實是日本年糕！口感像百頁豆腐，非常軟嫩～ 精選甜點 我和男友分別選了抹茶冰淇淋與熱紅豆湯～本來已經吃很飽的我，一看到這個抹茶冰淇淋，食慾又來啦～用最中包裹著的抹茶冰淇淋，酥脆的米香和濃郁的抹茶一口咬下，酥脆和絲滑的口感真的很讚！冰淇淋上方還有紅豆泥，整體吃起來一點都不膩！ 紅豆湯男友超喜歡！湯頭是非常甜的紅豆湯，還會有一點沙沙的口感，熱熱喝超順口！ 裡面還有五顆小麻糬，吃起來很像湯圓，口感軟糯，本身沒有味道，搭配紅豆湯絕配～ 雖然套餐沒有附飲料，但也可以單點酒品，男友說吃燒肉一定要配啤酒！ 如果吃燒肉吃膩了，非常推薦點一杯柚子酒來解膩！ 不想喝酒精飲料，也可以點氣泡燒酒換成無酒精，喝起來就向水果氣泡水一樣，很適合女孩子！ 臨走前，店長還幫我和男友拍了一個拍樂得照片留作紀念，真的是太貼心了～ 如果有來台中玩，一定要來吃吃看和牛EMPEROR，服務非常到位，餐點水準高，用餐體驗絕佳！！！不管是紀念日、生日或是純粹想犒賞自己，都很推薦來和牛EMPEROR，絕對讓你感受到日本和牛天花板是怎樣的體驗～ 和牛Emperor官網： https://wagyu-emperor.com/ 和牛Emperor IG： https://www.instagram.com/wagyu.emperor/ 和牛Emperor FB： https://www.facebook.com/wagyuuemperor/

溫宝串燒_高雄美食_高雄宵夜

 12/21「魷魚遊戲」巨型英熙娃娃即將登陸高雄～ 當天有無人機大秀、粉紅派對唷！就在高雄流行音樂中心！ 逛完可以去附近吃新開幕的「#溫宝串燒 」, 很適合親朋好友聚餐聊天的串燒店,有自動烤串機, 將肉串放上烤串機,只需要注意熟了沒！不用超忙的一直翻烤食材！ 就算帶小孩去吃,也不用忙著顧小孩還要忙著烤肉, 可以盡情的聊天.享受美食,店家還提供熱湯供大家無限享用, 這冷冷的天,最適合來碗熱湯了～趕緊訂位,吃串燒啦～ · 溫宝套餐： 套餐皆有附白飯（可續一碗）、果醋、小菜乙份 ▫️老饕犇$699＋$30換酸角豆飯 ▫️溫宝三牲$499+$50換怪怪飯 每份套餐總共有12串肉,有分全牛.全雞.全豬套餐,還有牛雞豬的綜合套餐, 肉本身吃起來就很有味道,肉質軟嫩.鹹中帶甜, 店家還有特製孜然粉.辣椒面,孜然粉與烤肉簡直是絕配,太搭啦～ 可以加點美生菜,包肉吃更清爽！ · 單點： ▫️地獄辣皮蛋$150 敢吃辣的可以試試看這道,夠辣.夠麻.夠香, 很喜歡皮蛋做成辣味的料理,非常開胃下飯, 吃完一碗飯還想再吃第二碗飯呢！ ▫️檸檬椒鹽雞翅$180 炸的外酥內嫩,吃起來不油膩, 擠上檸檬汁,清新檸檬香,非常唰嘴！ ▫️開不了口巨大生蠔$160 可生食的大生蠔,搭配果醋與蘋果丁一起吃, 生蠔入口滑嫩.鮮味十足,太讚啦～ ”內用每日湯品無限量供應 “ 店內最低消費$300/位 📍溫宝串燒 地址：高雄市鹽埕區大義街93-2號 營業時間：週一-日17:00~00:00 #嬡吃高雄美食 #vocus #簡單溫度計 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄有意思 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #鹽埕美食 #鹽埕 #魷魚遊戲 #高雄宵夜 #串燒 #牛舌 #生蠔 #高雄晚餐 #高雄餐廳 #高雄流行音樂中心 #高雄旅遊 #鹽埕區 #燒烤 #聚餐餐廳 #eat #food #英熙娃娃

台中新開幕「億杯酒食 」日式風格串烤居酒屋🏮

如果想在台中找一個日式居酒屋感受一下氛圍，億杯酒食 絕對是一個好選擇。這裡的裝潢充滿濃厚的日式元素，特別是店內的木質調和掛著的日式燈籠，讓人仿佛置身日本的小巷子內！時間營業到深夜12點半，不收服務費，非常適合夜貓族來這裡享用美食和放鬆心情。 ▪️和風玉子燒 💰120元 玉子燒的口感非常柔軟，甜度適中，不會過於甜膩，厚實的蛋香味讓人一口接一口。 ▪️香酥雞軟骨 💰140元 雞軟骨非常酥脆，但又不會太硬，咬起來有種爽脆的口感，非常適合配啤酒。 ▪️明太子山藥 💰170元 脆脆口感的山藥搭配上滿滿炙燒過的明太子，鹹香的味道在口中蔓延，根本停不下來。 ▪️午仔魚一夜乾 💰360元 ▪️醬烤透抽 💰250元 ▪️明太子烤飯糰 💰80元 烤過的飯糰帶點鍋巴的酥脆，配上明太子的鹹香，香氣十足而且很有飽足感 ▪️節瓜串 💰50元 ▪️七里香串 💰50元 ▪️雞腿肉串 💰60元 ▪️明太子雞柳條 💰50元 ▪️青龍豬五花 💰50元 ▪️松阪豬串 💰55元 ▪️蔥鹽豬五花 💰55元 ▪️培根干貝 💰110元 ▪️牛肋條 💰55元 ▪️番茄牛五花 💰55元 ▪️蔥鹽牛舌串 💰165元 ▪️鰻魚蔥串 💰95元 ▪️剝皮辣椒牛五花 💰55元 他們的串燒不會太重鹹，吃得出食材本身的新鮮，特別推薦蔥鹽豬五花跟蔥鹽牛舌串，烤得剛剛好的牛舌，口感非常脆嫩，蔥鹽的味道不會蓋過肉本身的鮮味，反而讓整道菜更有層次👍還有鰻魚蔥串，鰻魚本身的油脂與蔥的清香搭配得很巧妙，不會讓人覺得過於油膩。 ℹ️ 歡慶雙十，平日十點後限定商品+10元多一份 ℹ️億杯酒食 地址:台中市南屯區大墩十一街289號 電話:04-23208950 IG:@100_millioncup #台中居酒屋 #台中餐廳 #台中南屯 #台中美食 #台中新店 #台中新店報報 #台中南屯美食 #台中聚餐 #台中餐酒館 #台中必吃 #台中宵夜 #台中晚餐 #台中酒吧 #台中日式

台北頂級燒肉｜梵燒肉

米其林梵燒肉日本和牛全程專人服務代烤 梵燒肉是主廚於日本燒肉的最高殿堂よろにく(yoroniku)學習，帶著日本的精神和靈魂，打造以日本和牛為料理的全新獨立燒肉品牌「梵」 梵燒肉位於捷運忠孝敦化步行約3分鐘距離，交通便利 餐廳座落於在豪宅元大柏悅的2樓，路過還不會發現原來餐廳在這呢! 餐廳有獨立入口，爬上階梯來到2樓，餐廳入口處是吧台用餐區域，後面區域則是沙發區，而且入店發現一個很特別的事，竟然沒有很重的油煙味 抽風系統想必做得不錯，真的完全感覺不到什麼油煙味 牆上也有掛著牛肉產地和部位介紹，生日餐就來大塊朵頤一下吧! 菜單 https://minamiaoyama-fan-yakiniku.com.tw/#menu 梵燒肉的菜單有單雙人套餐，也有各式單點可做選擇，建議第一次來可以直接點選套餐，可以品嘗到各部位和多樣化的餐點，這次我是直接選擇雙人套餐 餐廳無提供茶水，需再另外做加點哦! 整個用餐過程中全程都是由專人服務烤肉，邊烤也會邊介紹肉品特色和吃法， 品嘗到肉品最佳熟度 漬物三盛合 三個開小菜，小黃瓜、柚子蘿蔔和韓式泡菜 小黃瓜淋上辣味噌，柚子蘿蔔有著柚子的清香，韓式泡菜和小黃瓜會帶點微辣，入口都十分的清爽，在吃燒肉的過程也可以搭配著食用，可以解膩，不過小菜是無法續的哦 旬沙拉 生菜沙拉拌上酸甜的油醋醬汁，也可以搭配後面的肉品一起做食用，不過個人覺得以這個等級的餐廳略顯單調了點 柚庵蒸 開胃冷盤小品，烤過的豚肉上蓋較有嚼勁，上方點綴柚子胡椒，可以搭配昆布柴魚凍和底部的蔥絲一起食用，柚子胡椒有著淡淡的辣椒微微辣感和香橙皮香，昆布柴魚凍入口非常的清爽，達到開胃的效果 生牛肉 服務人員會先上桌提供拍照，再進行蛋黃與生牛肉做攪拌，攪拌過程中會先將法式麵包置於烤網上烤至金黃酥脆，攪拌完的生牛肉再放上烤麵包一起食用 烤得酥脆的麵包更顯得生牛肉的滑嫩細緻，調味偏和風鹹一點，不會感到一絲的腥味，豬隊友平時不吃生牛肉，都覺得蠻好吃的 燒物-鹽味 特上牛五花、薄牛舌、腿三角 特上牛五花油花美，入口溫潤有彈性，店員烤到誘人的色澤，沾點哇沙米和燒肉醬汁也好吃 薄牛舌一直都是我到燒肉店必點的品項之一，搭配店家自製蔥鹽醬，薄牛舌包裹的鹽蔥醬，新鮮彈牙的牛舌帶點脆度，不過好像沒有我以前吃到的牛舌那麼脆? 腿三角 豬後腿內側腿三角肉質比較偏結實，有嚼勁感有點像霜降的感覺，沾上一點燒肉醬汁並包裹著節瓜，一咬下都是節瓜飽滿的汁水，剛烤好的節瓜十分燙，要小心! 赤身肉/赤身牛排 油花分布均勻誘人，在烤網上滋滋作響，真的聞香就餓了，薄片有著入口即化，醬汁的鹹甜帶動牛肉的鮮甜味 赤身牛排需要烤至一段時間，兩面金黃後醒肉一下，再下爐繼續燒烤，來回3次左右，服務人員會將牛排切塊並擺盤，可搭配哇沙米和蒜片一起食用，漂亮的粉色五分熟，入口厚實又有嫩度，都是牛油的肉香，我跟豬隊友就慢慢吃想說順便休息一下(我們是小鳥胃)，服務人員以為我們吃膩了，就說可以再幫我烤至焦脆，油膩感就不會那麼重 第二吃法的赤身牛排烤得金黃將脆，入口還有些微卡滋的聲音，逼出一些油脂感覺比較有Q彈感又有點脆脆的 吸附-精力湯 看似清湯寡水的精力湯，入口還蠻清爽又帶點鮮美清甜感，有點紫蘇的清香，湯中還有一小塊燉的非常軟嫩入口即化的厚切牛舌 還有一小塊有嚼勁牛的第二個胃，整碗就像是清燉牛肉湯 炸物 野菜天婦羅 中間換換口味，來了蔬菜天婦羅，炸的不錯沒有吃油，蔬菜也很清脆翠綠，部過個人覺得如果中間換成不油膩的菜可能更解膩 逸品 牛三筋、紅磚菲力 特殊部位牛三筋，印象是肩胛附近的部位，油脂豐富，烤的過程熊熊烈火， 搭配蘿蔔泥、蔬菜絲和醬汁調製的沾醬，醬汁壓住油的油膩感，吃起來也是蠻清新的 紅磚菲力是厚實的菲力，菲力烤得非常的軟嫩，入口不用咀嚼幾下就可下肚，搭配黑胡椒蒜味奶油醬汁增加風味，我喜歡直接沾點海鹽就不錯了 進擊絲綢肉 最後一道烤肉，絲綢肉其實就是紐約客，超~大一片的 來回在烤網上涮烤著，有著炙燒的香氣，放入打發的蛋泡裡，可以分成兩口食用，第一吃沾著蛋液食用，第二吃包裹的碗裡的米飯，充沛的油脂很滑嫩，還好也只有一片，這多吃會膩口的 喜歡松露的朋友，也可以加購松露，會現刨在肉品上 本日食事-番茄牛丼 主食是番茄牛丼，邊角肉和筋膜部位和番茄一同熬煮，乍看分量不多，但我們也飽了，番茄味不會太凸顯，若隱若現的，肉塊煮的非常的入胃和軟爛，一入口牛肉就在嘴裡分散開來，也挺下飯的 甜點-焦糖布丁、大福 甜點有刨冰、焦糖布丁、大福可做選擇，我們選焦糖布丁和大福 焦糖布丁奶香和蛋香都蠻濃郁的，滑嫩無氣孔，感覺可以不用加鮮奶油 大福是半顆草莓和紅豆泥口味，紅豆泥是帶有紅豆的顆粒感，算是中規中矩，但感覺小單薄 生日蛋糕-提拉米蘇 生日優惠送上個生日蛋糕啦，提拉米蘇蠻大的，兩個人我們是已經吃不下啦，但他們提拉米蘇我覺得比上面兩個甜點還好吃，提拉米蘇綿密，也有咖啡酒的香氣，外帶回家提拉米蘇也可以放冷凍，半冷凍的冰沙的狀態像是吃冰淇淋也不錯吃 Add: 台北市大安區敦化南路一段235號2樓 Tel:02-2771-0597 Opening:17:00~24:00

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[ 高雄鹽埕 ]岡山最低調的歐式建築『 Naya Cafe 』每處都能拍上百張照片呀！

雖是在青年路邊但不小心看還是容易錯過的「 手刀鉄板バルteppan bar shutou 」主打多汁的大阪燒包著高麗菜絲、日式炒麵、豬肉片及煎蛋一層層像是蛋糕那樣堆疊，拿印著店名的小鏟切下去，一份多汁又可口的廣島燒入口！除此之外還推薦蘑菇唐揚、蒜香特選牛舌及西班牙油泡蝦喔！ 手刀鉄板バルteppan bar shutou 🍞 營業時間：18:00–01:00 週一休息 🍞 地址：高雄市前金區青年二路51號 🍞 電話：07-3385152 #高雄美食 #苓雅區美食 #高雄居酒屋 #日式料理推薦 #創意居酒屋 #手刀鉄板バル #廣島燒 #高雄必吃 #台灣日式風味 #alyssa美食旅記 #手刀鉄板バルteppan bar shutou #廣島燒

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