不必再烤得烏煙瘴氣！台北十間特色串燒店，間間都是高CP值的口袋名單

有誰跟編輯一樣喜歡吃串烤類食物，又常常懶得自己動手烤，或是不想搞得一身燒烤味，不用等你們承認編輯就已經幫你們整理出台北10間特色串燒店，讓你平常忙碌完想要好好犒賞自己，就去這幾間串燒店吃好料吧！ 你回來了型男食堂 地址：台北市中山區民權東路二段71巷12號 清酒 $150 / 五種大滿足 $250 / 牛的三部曲 $480 聽著這名字就足以讓編輯眼睛一亮！本以為「型男」只不過是個噱頭，沒想到裡頭的店員還真的顏值頗高，還沒進門門就看見一堆遊戲機，實在有夠促咪，門把的造型也是經過巧思設計，店內收集了許多公仔、漫畫，讓人彷彿置身在日本動漫裡的居酒屋，不僅擺設十分用心，餐點也是好吃得嚇嚇叫，還真的是眼口腹一次滿足呢！ 老貳樓串燒居酒屋 地址：台北市中山區長安東路二段172-1號 明太子透抽 $240 / 干貝牛肉捲四入 $240 / 鹽烤松阪豬 $260 / 招牌老貳蛋 (牛) $180 隱身在老宅中的二樓，保留老屋原有的斑駁牆面，再添入許多古董家具、童玩及公仔，讓整體感覺更富有懷舊風情，店裡餐點除了日式烤炸物、串燒，以及飯麵類主食，還有台式冷菜、熱炒等，台日合璧提供多樣化的選擇。明太子透抽，鮮甜彈牙的透抽，搭配鹹濃帶點辣的明太子，兩者交織出的美味令人印象深刻。 柒 串燒屋 地址：台北市中山區長安東路1段46號之1 牛肉串 $45 / 鯖魚 $120 / 北海道生食級干貝$80 / 皎白筍 $50 / 雞軟骨$40 總店位於有著「熱炒街」名的長安東路上，最便宜的串燒竟然只要 $15，最貴也不超過 $200，封它為平價串燒NO.1也不為過吧！雖價格平實，但食材上可是經過嚴選及繁複的處理，品質、新鮮度都好得沒話說，串燒口味有三種可選，分別為和風焦糖、經典椒鹽、德洲風味，個人走保險路線喜歡經典椒鹽，能吃到食材的原味。 渣男 Taiwan Bistro 地址：台北市信義區信義路五段150巷315弄12號 地皮玉米筍 $120 / 五花肉 $120 / 滷味拼盤兩人份 $360 / 渣男吸引機 $250 目前分店已開至四渣，臉書關於寫著「每個成功的男人，在人生的某個階段，都曾是個不折不扣的渣男。」看來老闆現在應該是成功的男人？雖然店家有名的是台式滷味，但個人也好愛它們家的烤物跟主食類，從調味到烤都處理得恰到好處，配杯渣男特調酒，與好友們一同享受微醺的夜晚吧！ 愛情串燒 Ai No Yakitori 地址：台北市中山區安東街2-3號 Baby玉米筍 $160 / 厚豚五花 $60 / 日本山藥 $60 / 好牛 $80 / 紅茶梅酒 $220 這間以愛情之名而生的串燒店，看粉專發文就超ㄎㄧㄤ，讓人更迫不及待！進店就有老闆熱情的招呼，還有可愛的店狗柴，不時還會有電影播放，菜單很特別是張CD，藍色的是菜單，黃色的則是酒品，它們家的酒單裡有很多梅酒，還有隱藏版，想喝什麼可以直接跟老闆點，串燒一份就是一串，目前吃下來都還沒踩雷，下次再去挑戰。 饞食坊 地址：台北市大安區信義路四段30巷58號 私房花椒麵 $70 / 麻油雞肉串 $170 / 腐乳鹹酥雞 $230 / 鐵道公主 $100 這間充滿台式風味的「饞食坊」，早收在編輯愛店清單已久，十幾坪的大小，木質的桌椅，KUSO的電影海報，有種家的味道。除了販售各式串物外，也有許多創意的台式料理，人氣必點的花椒麵，粗彈的麵條帶點辣，個人也很推薦腐乳鹹酥雞，雞肉的部分先以豆腐乳醃漬過，再下鍋炸得酥脆多汁，肉質很嫩不會有強烈的豆腐乳味，不愛豆腐乳的人應該也可以接受。 大村武串燒居酒屋 地址：台北市士林區基河路255號 鹽蔥牛舌 (限量) $240 / 鹽烤雞膝兩串 $100 / 韭菜豬肝 $160 / 白桃沙瓦 $130 居酒屋裡竟然有豬乾料理，當然要給它來一份，火侯拿捏得很好，去除了豬肝最怕的乾和粉，口感Q彈沒有腥味，醬汁屬於重口味，很適合當下酒菜！食材也都處理得很乾淨，第一次吃雞膝，吃起來有點介於軟骨跟雞屁股間，脆中帶彈，愈嚼愈涮嘴，再喝口生啤簡直人間一大享受呀！ 下班去哪 Off Duty Izakaya 地址：台北市大安區敦化南路二段63巷19號 下班來一組 $400 / 松阪豬炒水蓮 $200 / 醬燒烤牛肋 $170 / 秘醬炸薯條 $150 下班不知道該去哪桑一下，就到這裡來吧！有別於昏暗的居酒屋，這裡的環境整潔明亮，位置雖然不多，但給人很舒適的放鬆感，它們家的串燒肉質都很軟嫩，牛肋緊實有嚼勁，但不會乾柴，而醬汁帶點焦糖味，鹹甜的很入味，炸物的部分麵皮都薄薄一層，炸得恰好鎖住食材的新鮮口感，餓了也有主食可選擇唷！ 一期一會 地址：台北市大安區四維路6巷20號 柚香香菇 $25 / 烤雞腿肉串 $35 / 烤明太子雞翅 $60 / 手造感鮭魚飯糰 $50 平價串燒再一發！如果柒串燒是平價NO.1，一期一會大概就是NO.2，老闆獨自經營，店內位置僅十個不到，想吃建議提前預約，除了菜單上的料理，小黑板上還會有每日選品。柚香香菇，香菇烤至微出水後，灑上清香的柚香皮提味，蓋過香菇腥味外也更顯清爽，而烤明太子雞翅裡頭塞滿了明太子，脆口的魚卵配上彈嫩的雞肉，口感上豐富多層次。 打鐵町49番地 地址：台北市大同區赤峰街49巷25號 泡菜三層肉 $190 / 明太子雞腿肉兩串 $130 / 芒果牛奶梅酒 $220 / 紫蘇沙瓦 $230 位於捷運中山站與雙連站間，是間由老屋改建的日式料理店，店內空間不大，每到營業時間大概都擠滿了人，所以如果天氣微涼的話，滿推薦室外的露天座位，還有它們家不限時也令人很尬意！吃了份朋友推薦的泡菜三層肉，肥瘦合宜，沒有油膩的豬腥味，配上酸辣的泡菜非常爽口。 平常上班已勁夠累了，想吃烤肉就到這幾間報到，不用自己動手就能吃到超美味的串燒有夠幸福啦！如果還有其它不錯的串燒口袋名單，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #一期一會 #下班去哪居酒屋 #你回來了型男食堂 #台北串燒店 #大村武串燒居酒屋 #愛情串燒 #打鐵町49番地 #柒串燒屋 #渣男 #特色串燒 #發胖北部 #老貳樓串燒居酒屋 #饞食坊 

La Vie by Thomas Bthner 睿麗餐廳

2025米其林一星🌟La Vie by Thomas Bthner 睿麗餐廳 由德國米其林三星主廚攜手港籍行政主廚 打造出當代歐陸finedining 以菜餚的風味去搭配wine pairing 餐點擺盤精緻可口 魚子醬閃閃發亮✨搭上蟹肉與sauce🥹 鮪魚腹超滑嫩💕 二道鹹食和甜食都有我愛的魚子醬及黑松露🤎 牛頰牛舌口感真的有夠嫩又入味 喜知次的魚肉細緻還有海膽sauce的加持🤩 竹地雞、鹿里肌都不錯吃 有肉就滿足😍 麵包本身也好好吃還有沾醬 吃到一直續🤣 ⿻ 開胃小點 ⿻ 帝王蟹 大頭菜 魚子醬 ⿻ 鱈魚 鮪魚腹 番紅花 ⿻ 干貝 黑松露 栗子 ⿻ 牛頰 牛舌 鮑魚 ⿻ 喜知次 海膽醬汁 番紅花麵疙瘩 ⿻ 竹地雞 羊肚菌 黄酒 ⿻ 鹿里肌 奥思迦魚子醬 根莖菜泥 ⿻ 爆米花 黑松露 水果玉米 ⿻ 法芙娜68%巧克力 黑醋栗 熱紅酒 ⿻ 二重奏 #預約制 #大直美食 #台北美食 #finedining #winepairing #michelin

午餐啖燒肉新風潮！乾杯集團推超值套餐搶攻午餐商機

乾杯集團掌握午間商機，旗下和牛47與乾杯燒肉居酒屋共同針對平日午餐需求，，推出高CP值套餐。和牛47首次推出午間限定「冬陽套餐」，精選5道料理，以不到5折的套餐價格設定品嚐和牛燒肉懷石。乾杯燒肉居酒屋全台門市推出8款「平日午間套餐」，最低價219元起，強調1小時即可完食，快速、高CP值搶攻午間商機。 和牛47「冬陽套餐」 5道精選佳餚，祭出新主食「寶石迷你丼」，嚐盡黑鮪魚大腹、和牛8種滋味，體驗和牛燒肉充滿懷石季節感的精隨。 擁有47樓高空視野的和牛47，奠定了乾杯集團金字塔品牌「和牛47 和牛燒肉懷石」，以3800元套餐價格設定，主張大眾式Fine Dining，由日籍行政主廚鈴木俊寬親自設計燒肉、和牛壽司、懷石料理三大主軸，於四季披上季節美感的Fine Dining新風貌，牢牢抓住饕客們的心和胃。 為掌握午間用餐需求，特別精選5道佳餚於平日午間推出「冬陽套餐」，每人套餐價1799元+10%服務費，以專人桌邊服務的型態呈現，5道佳餚循序漸進，可品嚐到和牛8種不同滋味，套餐所需用餐時間設定在1-1.5小時，貼近商務人士午餐聚會需求，不吃牛的朋友亦有「冬寶套餐」品嚐西班牙Bellota伊比利豬的選擇。 此套餐特別推出新品「和牛47寶石迷你丼」，以日本時下流行的綜合海陸丼飯風潮，選用A5日本和牛低溫舒肥烹調與入口即化的「刺身之王」黑鮪魚大腹、鮮味十足的鮭魚卵，搭配秋葵丁、玉子燒丁與晶瑩飽滿的美姬米飯，堆疊出如同五色寶石的頂級海陸享受。以及「頂級A5和牛沙朗三明治」奢侈的使用A5日本和牛沙朗，酥脆粉皮下是粉嫩多汁的厚切牛排，外酥嫩軟令人大感滿足。 前菜「和牛生牛肉盛合」與燒肉「本日嚴選三拼」道道各有3種截然不同的和牛滋味。「和牛生牛肉盛合」依照部位特性，集合不同手法與層次口感，佐以專門沾醬依序品嚐，包含「和牛握壽司」選用油脂豐盛的去骨牛小排，刷上特製煙燻醬汁。「韓式生牛肉」手切成條索狀、融入蔥與老薑，搭配冬季盛產的廣島縣產牡蠣，口感更具嚼勁。「義式生牛肉」薄切的生牛肉載著食用花、美生菜，佐檸檬美乃滋，帕瑪森起士，濃郁香氣在嘴中悠長綻放。 而「本日嚴選三拼」包含以獨特格紋切花的「厚切牛舌」，入口呈現獨特脆感，佐檸檬凍享用。「背帽肉佐梨子燒肉」體驗和牛豐富的甘甜油脂與當季水梨的天然果甜交織；「龜殼肉鹽蔥燒」選用油花較少的後腿龜殼肉，以芝麻油與蔥花調味，用韭菜打結，將外層燒烤鎖住肉汁，一口吃下、品味濃郁肉汁蔓延口中的樂趣。 湯品與甜點亦用心設計，選用當季蓮藕製成的日式濃湯，碗口佐上象徵枯葉意涵的炸蓮藕呈現冬季感，甜點選以手工自製冰淇淋，附季節水果、飲品。 乾杯燒肉「午間燒肉套餐」全台上市 NT$ 219起、平均1小時完食，引領上班族午餐啖燒肉風潮。 乾杯燒肉居酒屋一直以提供高品質肉品的燒肉美味給消費者，主打澳洲穀物飼養400天以上澳洲和牛，並選用國寶級西班牙伊比利豬等頂級肉品，嚴格層層把關肉品品質。看準午間用餐需求，中午用餐上班族多集結2-4人小組用餐，偏好快速、個人定食，亦有部分一人用餐客層，推出平均1小時即可完食的午間燒肉套餐，搶攻午間商機。 乾杯燒肉居酒屋於2月3日起全台推出平日午間套餐，共8款肉品組合選擇，價格219元起，可依個人需求選擇肉品克重數，更貼近個人用餐需求。主打「乾杯人氣盛合」，可以同時品嚐乾杯燒肉「澳洲和牛牛五花」與「西班牙伊比利霜降豬」兩大頂級肉品，售價259元；推薦給喜愛品嚐多部位的和牛愛好者「本日上等和牛五種盛合」與「本日和牛七種盛合」，從豐富油花到細緻赤肉，一次品嚐到和牛多重享受； 視覺味覺大滿足的「老饕和牛牛排」，一整塊的和牛牛排有本日、上等、特選三種選擇，以及「和牛雙拼盛合」、「特選和牛盛合」，不吃牛的朋友亦有「伊比利豬雙享盛合」與「豚雞雙拼盛合」。 套餐均附越光米白飯、乾杯自家製泡菜、無限續碗特製和風湯。亦可依個人喜好，套餐加價升級鮭魚或明太子茶漬飯、甜點。以及加價88元超值合購區，可選擇人氣小菜5選1+無酒精飲品一杯。 【和牛47】店鋪資訊 電話：02-2723-1808 地址：台北市信義區松仁路100號47樓 / 微風南山星光塔 營業時間：週一至週日11:30-15:30、17:30-23:00 官網：http://www.wagyu47.com.tw/ 【乾杯燒肉居酒屋】 官方網站：http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/ #乾杯 #乾杯燒肉 #冬陽套餐 #和牛 #和牛47 #商業午餐 #套餐 #平日午間套餐 #高CP值 

🍶輕井澤期下品牌-茶六燒肉堂🥩

繼上篇分享完赫赫有名的屋馬燒肉後，這次要介紹的也是有票忠實粉絲的～～茶六👏🏻👏🏻👏🏻 先來說說茶六個人覺得非常棒的一點，就是營業時間是到凌晨2點！這對晚上下班聚會或夜貓朋友真的是一大福音啊٩(˃̵͈́ꈊ˂̵͈̀)و 別於屋馬的雞湯，茶六的是有精燉湯品-鮭魚味增豆腐湯🍲可以在餐前暖暖胃，裡頭也有放入洋蔥，讓整個湯頭變得更鮮甜，不夠的話也可以再續 開胃沙拉有凱薩跟主廚沙拉的選擇🥗 凱薩上面會鋪上大量的起司絲，沙拉醬類似蜂蜜芥末的口感較為清爽；主廚類似日式胡麻的口感，也是不錯的選擇，兩種都會有酥脆的小小吐司塊和火腿丁，吃起來很爽口 米食的部份有三種可以選擇：白米飯/（＋30元）烤飯糰/（＋53元）鮭魚烤飯糰🍙 有次吃了鮭魚口味，也還不錯，建議趁熱吃風味才會好吃喔 肉品的部份也有牛和豬多種不同等級和人數的套餐，朋友上次點了「經典牛肉 雙人1680」，有一份是塩蔥五花牛，肉包裹著蔥花一起搭配，也是讓人垂涎欲滴，而因為不吃牛，幾乎我都點「極品豚肉雙人1480」，這套餐有一點很棒的是，不只有豬肉，還有無骨雞腿肉及鴨胸，而且雞腿肉的部份吃起來很嫩（是會讓人驚呼的那種） （♡溫馨小提醒♡肉品上部份有灑上白芝麻，若不喜愛芝麻或會過敏的朋友可以事先告知服務員哦） 隨餐也會附上韓式泡菜及生菜，可以搭配肉一起吃，比較去油解膩；海鮮系列的話會有草蝦，可以跟干貝或是小捲擇一做為搭配哦；也有日本山藥片，我覺得這道很棒因為可以幫助排便～烤過吃起來有種像在吃洋芋片的口感，原本朋友不敢吃山藥的，之後還自己再加點一盤🙊 飲品的部份，自己最愛的標配是茶六綠茶，無糖少冰，別於一般的綠茶，店員會將整杯綠茶放入果汁機打，讓整杯飲料是呈現冰冰涼涼的，不會那種喝到飲料的下半部是溫的那種，上頭還會有碎冰泡沫，很像去到泡沫紅茶店～～回甘沁涼很好喝👍🏻 到了餐後店員也會送上一杯冰沙醋飲，口感是酸酸甜甜蘋果醋的味道🍎 接下來就是大家最愛的甜點系列🍮雪花冰/黑糖凍/+10元熱紫米紅豆粥/+45元伯爵珍奶磅蛋糕🥞雪花冰幾乎是大家的愛，最常吃到的口味是花生無誤🥜但也有幾次吃到黑糖珍珠的，身為珍珠控的我真的超開心，聽說也有出過草莓的，吃過的朋友真的太幸運了，還沒遇過草莓的啊～想吃～ 伯爵珍奶磅蛋糕是新推出的，份量也不小，如果胃口太小吃不下可以斟酌，但伯爵醬淋在磅蛋糕上再點綴著珍珠，珍珠奶茶控不妨一試 茶六我覺得蠻適合情侶一起去吃的，應該說因為份量兩個人吃就很足夠的，如果是家人或同事聚餐那種，可以再多加點自己喜愛的（像我去都會點限量的鮭魚也很好吃，朋友也有點過厚牛舌感覺也是蠻棒的） 去過了台中的朝富店和公益店，這兩間都是輕井澤旗下的，朝富店雖說室內只有平面，但其寬敞程度，讓人用餐期間也不會被受影響，而且戶外還有池石造景，門外更有一尊佛在流水之上，禪意十足 公益店就在輕井澤的旁邊，裝潢採用大量的淺木色素材和巨石造景，視覺上讓人有種日式、現代感 茶六之所以讓人很喜愛的原因，兩間店的戶外區都很氣派，夠多的座位可以讓等待的客人稍作休息；之後一進門入座用餐，也不會說因為兩人去，然後就被塞在小角落很擠，兩間的座位都非常寬敞舒適，這點真的很加分👍🏻👍🏻另外兩間皆有一種是包廂的，但包廂的費用通常會另計（低消NT.1000/人） 整體的用餐環境、氣氛、CP值都很棒！有時候臨時突然想到，想直接去用餐現場候位也沒有等候太久，接待的服務員也很親切，但若真的是多人聚餐還是建議先電話預訂比較保險哦😌 茶六燒肉堂資訊 ▪️分店：台中朝富店/台中公益店/高雄左營 ▪️營業時間：11:00-02:00 ▪️訂位：開放6日內預約訂位（例如訂3/19號，在3/13才開始接受預訂） ▪️消費方式： 均以套餐為主，另有提供單點的選擇 低消為NT.120/人（110cm以下兒童免低消） 消費均酌收10%服務費 當日壽星用餐享9折優惠（需出示相關證件） （順道介紹拾七石頭火鍋/湯棧/一笈壽司/空也蔬食/太初麵食/老常在麻辣鍋，這些皆是輕井澤的旗下品牌，不愛燒肉的朋友們也可以作為參考哦） #台灣美食#台中美食#茶六#台中燒肉#台中宵夜#深夜食堂#波波發胖#やきにく#茶六燒肉堂 #taichungfood#popyummy#yakiniku

安坑日式美味酒肴料理

暖燈だんとう 酒肴と小料理 新店人的福音🤎 早放入口袋名單內 一到店裡趕緊把我想吃的先點足 是有多怕賣光吃不到🤭 師傅一人料理 想吃美食要等一下 粉絲專頁有師傅平常分享的料理影片 有興趣的朋友可以觀看 向來熱愛草莓的我必須點上草莓料理 草莓生火腿起士捲綜合了我喜歡的食材 吃起來無違和感的超搭 醋漬鯖魚法棍有種開胃小點的感覺很不錯 海膽水果玉米慕斯底下有超濃郁的玉米香氣 我喜歡用湯匙挖到底一口接一口吃 綜合刺身的生魚片新鮮又滑嫩 鹽烤牛舌肉質綿密又入口即化 雞肉茶巾燒干貝山芹菜蠻特別的 看得到滿滿的餡料 水果玉米天婦羅很好吃 甜鹹的口感交錯在一起 酥炸土雞翅會爆汁🤣 吃的時候要小心一點 外脆內嫩的雞肉好可口 海膽控必點的紫蘇海膽 海膽好～甜💛 半熟鰆魚皮蛋榨菜塔塔也是個特別的組合 鰆魚熟度掌握的剛剛好 配上皮蛋榨菜有更上一層次的味覺 雞肝味噌煮的雞肝沒有腥味而且有夠軟嫩 簡單的料理就能帶出原本雞肝所呈現的風味 溏心烏魚子麻糬是我這烏魚子控必點的 還加了起士增添一些豐富口感 剛好搭上這次的草莓季 所以吃到了甜點草莓大福🤍 草莓大福的麻糬皮薄又Q彈 紅豆餡不會太甜膩 我還外帶三個回家🤣 最後草莓奶酒有草莓香氣蠻好喝 IG貼文只能放20張 放不下的就放在Google 評論分享啦 期待近期再訪😍 ⿻ 草莓生火腿起士捲 ⿻ 醋漬鯖魚法棍 ⿻ 海膽水果玉米慕斯 ⿻ 綜合刺身-鹽味鰤魚｜真鯛｜軟絲 ⿻ 鹽烤牛舌 ⿻ 雞肉茶巾燒干貝山芹菜 ⿻ 水果玉米天婦羅 ⿻ 酥炸土雞翅 ⿻ 紫蘇海膽 ⿻ 半熟鰆魚皮蛋榨菜塔塔 ⿻ 雞肝味噌煮 ⿻ 溏心烏魚子麻糬 ⿻ 草莓大福 ⿻ 草莓奶酒 ⿻ 惠比壽生啤酒 🔎暖燈だんとう @dantou_tph @kating.zh 📍新店區安康路二段85巷2號 ⌚️18:00-24:00 📞0958730154 📲IG私訊訂位 💰現金or轉帳，無服務費 #新店美食 #美食推薦 #日式料理 #板前 #深夜食堂 #台北美食 #預約制 #安坑美食 #居酒屋 #草莓 #新北美食 #新開幕 #試營運 #日料 #創意料理

台中米其林一星──Forchetta Restaurant｜Gi味覺訓練日記

Forchetta Restaurant（叉子餐廳） --- 1.臺灣地中海餐廳Forchetta供應以台灣在地食材製作的地中海料理，南投埔里茭白筍、雲林四林鄉洋菇、宜蘭龜山島甜蝦，用料很在地。 - 2.麵包-黑橄欖香料麵包、新鮮牛蕃茄橄欖油、蒜味美乃滋麵包外皮微酥脆，裡面綿密柔軟，黑橄欖味很重，但有麵包香。牛蕃茄橄欖油沒有橄欖油味，很像只有新鮮牛蕃茄，很清爽，個人認為適合餐後。蒜味美乃滋很香，聞起來很像大蒜麵包，個人感覺好像有烤過，蒜味極重，不太適合沾很多，會搶麵包味。 - 3.前菜-茭白筍、西班牙臘腸、鴨胗、白酒起司醬、茄泥最上層茭白筍薄片配上稍酸的白色醬汁（猜測是某種醋），很開胃，有木質香；往下一層的茭白筍塊則較一般。接著入口的鴨珍，口感類似牛舌，雖扎實但又保有嫩度，有煙燻味。西班牙臘腸很鹹、油，因此只有兩小片，份量適中。最底層除了香味與奶味濃厚的醬，還有微咖啡味的茄子泥。 - 4.前菜-可可、手工義大利麵、榨菜、鹹豬肉、辣椒、辣油麵條口感很台灣，細細的、微硬，很扎實，味道微辣。可可來自南投水里鄉，香氣很足，吃的時候倒是沒甚麼味道！客家自製鹹豬肉非常Q，肥瘦適中♡榨菜來自台南復興醬園，榨菜丁很脆。有吃到辣椒皮，口感薄脆，而且真的會辣 ！辣油是用玄米油泡辣椒製成。 - 5.前菜-碳烤小卷、芥蘭花菜、蒔羅巴西里油、發酵蕃茄泡泡小卷口感不錯，有Q韌，也有嫩，上面的香料很像是七味粉。芥蘭花菜用紹興酒煨煮過，但吃起來沒有酒香，只是依然很苦。泡泡酸酸鹹鹹，個人吃不出蕃茄味。蒔羅巴西里油蒔羅味很重，卻沒什麼巴西里味。 - 6.湯-鴨清湯、蝦、花生豆芽、蝦夷蔥使用鴨肉與大量蔬菜，花費三個工作天熬製而成，有清湯該有的甘醇。花生豆芽原本豆芽味很重，後來土味跟中藥味整個跑出來，直到後面才有很淡很淡的花生味。宜蘭龜山島的甜蝦，因在火山附近流域，口感跟一般蝦不一樣。蝦子在盤子裡是生的，是用熱湯沖下去讓它加熱。蝦子雖在熱湯裡泡頗久，但是還是非常嫩，而且沒有生蝦的腥味、膩的感覺。個人認為剝蝦師傅很厲害，蝦尾肉有留下來！ - 7.主菜-紐西蘭法式小羊排羊排上抹法式芥末籽醬烤，主廚給我五分熟，但我認為好像可以再嫩一點！附羊Gravy、西班牙紅胡椒粒與台南二層鹽。洋芋加有香檳醋，微酸，口味不錯，上面菜苗及食用花有：紅莧、芥菜、紅酸膜、繁星花、孔雀草。 - 8.甜點-沙巴雍、白玉珍珠、爆米香裹巧克力、紅心芭樂冰沙、麵包沙巴雍綿綿甜甜，碰到冰沙處芭樂味很重，吃到冰沙時整個芭樂味道爆出來！珍珠很Q，甚至較有些飲料店來得Q，非常討喜！一旁的麵包我一開始以為是蛋糕，後來人員告知其實是將乾麵泡液體，使之變軟並有味道（其口味為百香果）。巧克力爆米香一開始吃很苦，後面開始有巧克力味，有點太苦。 - 9.茶-可可茶是用可可皮泡的，有很淡的可可味，但老實說味道不怎麼樣，沒有非常喜歡。 --- 整體來說食物味道令人驚艷、用餐氣氛放鬆、唯獨用餐時間稍嫌緊湊（服務人員先告知營業至下午兩點，在一點五十幾分又前來告知因為營業時間只到兩點，所以只好倉促收拾物品起身離去）。 價位以米其林餐廳來說很便宜，一人平均只花2,000元，餐點分量也夠，cp值頗高。 此外服務人員表示，下回若以同一個名字訂位，會事先幫客人做好為特殊飲食禁忌設計的菜單，也會依上次用餐所給予的回饋做料理上的調整。 不排斥再訪。 --- #taiwan#taichung#michelin#forchetta#finedining#chef

2025年節禮盒推薦一次看！各式浮誇氣派禮盒登場，讓你送禮超有面子！

又到了逢年過節需要送禮的日子了～2024的龍年禮盒大家開始準備訂購了嗎？還沒的話也不要太過著急太過焦慮，胖編這邊精心幫大家挑選了各種讓你送出去都超體面又不會太過無聊的禮盒，還沒有靈感無從下手購買的這邊給你一次看！用滿滿誠意的禮盒與家人、朋友們共同歡慶新的一年吧～ 2024禮盒推薦：open it. 龍年限定新春禮盒登場！open it. 特別選用充滿希望的「活力黃」與「龍」來結合，設計出擁有飛黃騰達與嶄新的視覺感受，期許收禮的人能擁有全新且充滿力量的一年。「曜金松露瑪德蓮」使用法料界的黑鑽石松露醬，配上澳洲奶油乳酪製成乳酪醬，最奢華的瑪德蓮只有龍年限定才有；還有法國紅酒與比利時黑巧克力完美搭配出的「醺巧榛果瑪德蓮」，最後灑上華麗金箔與榛果碎，帶來恰到好處的浪漫與微醺；第三款新品「開心焦塩瑪德堡」，細緻開心果配上法國鹽之花特製的海鹽焦糖醬，是充滿喜悅的鹹香年節氣息。2024龍年限定新春禮盒即日起至2024年1月5日，開放早鳥預購享92折優惠，滿額3,800元再送法式原味6入禮盒，open it. 絕對是新春拜年的話題首選。 龍光煥發新年禮盒(冷藏10入) 2024龍光煥發新年禮盒 冷藏10入 早鳥優惠 $1,104（原價：$1,200) 商品口味：曜金松露(New)*2、醺巧榛果(New)*2、開心焦塩(New)*2、芝芝青檸*2、法式原味*2 龍光煥發新年禮盒(常溫10入) 2024龍光煥發新年禮盒 常溫10入 早鳥優惠 $874 商品內容：法式原味*2、蜜蘋肉桂*2、鳳梨酥2.0*2、金柚核菓*2、山崎布朗*2 open it. X beard papa’s 卡士達瑪德蓮禮盒 (冷凍6入) open it. X beard papa’s 卡士達瑪德蓮禮盒 (冷凍6入) $688 開賣日：1月3日 首波預䐟 內容：特濃黑巧卡士達瑪德蓮*3入、爆醬香草卡士達瑪德蓮*3入 open it. 二度攜手日本No.1泡芙專賣店「beard papa’s」，推出限量版「卡士達瑪德蓮禮盒」包含「特濃黑巧卡士達瑪德蓮」聯名新品與「爆醬香草卡士達瑪德蓮」共六入，不只閃亮可愛也美味動人。聯名新品的特濃黑巧卡士達瑪德蓮，蛋糕體使用嘉麗寶70.5%調溫苦甜巧克力鈕扣與法芙娜無糖可可粉，調製成72%特濃黑巧克力瑪德蓮，外層淋上巧克力醬，再搭配 beard papa’s 最經典的招牌香草卡士達醬內餡，完美的苦甜比例絕對會讓巧克力控淪陷。另一款爆醬香草卡士達瑪德蓮，獨家配方的香醇濃郁卡士達醬香甜滑順，甜而不膩！ 龍光煥發新年禮盒 常溫30入 (豪華版) 龍光煥發新年禮盒 $1,680 壓軸推出豪華黑龍精裝禮盒，展現龍年特有的力量與霸氣。內容以六款經典常溫瑪德蓮為主推：法式原味、蜜蘋肉桂、鳳梨酥2.0、金柚核菓、山崎布朗、焦糖菓菓，再搭配新品：海塩奶香圓餅與醇厚黑巧圓餅，共計30入裝，除此之外，還包含品牌首次推出的刀叉組與點心盤心意滿滿，整整兩層的禮盒設計時髦又霸氣，總計只有1,000盒限量推出，大家要把握機會了！ 2024禮盒推薦：The MAPLE MANIA 楓糖男孩 楓糖男孩新春禮盒 楓糖男孩新春禮盒 18入 $1,020 (內含：楓糖奶油夾心餅乾12入、楓糖費南雪6入) 楓糖男孩新春禮盒 28入 $1,480(內含：楓糖奶油夾心餅乾20入、楓糖費南雪8入) 楓糖男孩為了龍年到來，特地將外包裝色系採用台灣習俗象徵吉祥富貴寓意的鮮紅色及金色之外，更融入了充滿濃濃春節喜慶氣息的紅燈籠及紙扇花元素，此外並以流暢簡潔線條繪出金龍奔騰樣貌，推出2024新春禮盒限定款，期許龍年行大運，好運龍總來！禮盒口味選品依舊以鐵粉深愛的「楓糖奶油夾心餅乾」及「楓糖費南雪」雙搭組合銷售，一次享有上乘雙品楓味甜點。 2024禮盒推薦：全家便利商店 全家」推出200款禮盒搶市，主打「肖像造型龍享禮」、「卡通玩趣龍喜禮」、「經典美味龍厚禮」三大主題特色禮盒，最低199元就可入手，即日起於店舖陸續開賣！此外，「全家」將於1月10日起開賣卡通肖像福袋組合，另有4款品牌聯名福袋及FamiSuper料理版福箱，應景喜氣的祥龍福袋亦同步熱賣中！ 大耳狗喜拿萌萌造型存錢桶(附贈軟糖) $990 卡娜赫拉的小動物 精品堅果禮盒恐龍存錢筒 $499 Hello Kitty龍喜吉軟糖禮盒拍拍燈 $599 2024禮盒推薦：法絨法式手工甜點 法絨特別以數字的「8」為發想，推出「無限好運888 infinite 888」新年禮盒，傳遞源源不絕的好運。新年限定口味使用東港烏魚子重金打造「金呵炭烏魚子夾心」、特選日本愛媛糖漬橙皮絲製作「招財進寶柳橙蛋糕」、一吃就好運的八卦山土鳳梨餡「好運旺旺鳳梨夾心」、手工卡士達醬調製完美酸甜比例「莓運退散杏運奶油蛋糕」、使用吉比滑順花生醬打造好評不斷的「好事花生QQ達克瓦茲」，還有法芙娜可可粉配上咖啡與鹽之花的「缺你一咖可可卡雷特」，維持手作的初心，選用法式及台灣在地重磅食材，打造出中法融合共六款年節限定極致美味。即日起至2024年1月23日即能以早鳥優惠價搶先購入，購買「無限好運888禮盒」還享買7送1優惠，下單就送限量好運888紅包袋 無限好運888 infinite 888 無限好運888 infinite 888 $888(早鳥預購價 $826) 內容物： 蛋糕版禮盒共10入—金呵炭烏魚子夾心x1＋莓運退散杏運奶油蛋糕x1＋招財進寶柳橙蛋糕x2＋好運旺旺鳳梨夾心x1＋好事花生QQ達克瓦茲x2＋缺你一咖可可卡雷特x3 ＋餅乾版禮盒共10入—金呵炭烏魚子夾心x2＋好運旺旺鳳梨夾心x2＋好事花生QQ達克瓦茲x2 ＋缺你一咖可可卡雷特x4 燦燦 dazzling 燦燦 dazzling $638(早鳥預購價 $581) 內容物：蛋糕版禮盒共6入—金呵炭烏魚子夾心 x1＋招財進寶柳橙蛋糕x2＋好事花生QQ達克瓦茲x2＋好運旺旺鳳梨夾心x1+餅乾版禮盒共6入—金呵炭烏魚子夾心x2＋好運旺旺鳳梨夾心x2＋好事花生QQ達克瓦茲x2 2024禮盒推薦：鴻鼎菓子 熟成檸檬酥7入禮盒 $482 為追求熟成檸檬酥的層次風味，鴻鼎菓子嚴選三種鮮摘青檸，取「四季檸檬」的明亮果酸、「香水檸檬」的層次檸香、「無籽檸檬」的鮮爽果香，以黃金比例層層堆疊出豐富香氣！再經過獨家微酵熟成工法，蛻變為沉穩深度的酸甜滋味。絕不添加人工香精，手工榨汁後再經過無水的慢熬秘漬，並藉由微酵熟成工法，讓所有風味因子融合出微酸、微甜、微微苦的熟成檸檬醬。而餅皮則進行減糖減油、不斷優化升級後，打造出空氣感黃金檸香餅皮。 2024禮盒推薦：星巴克 星意納福禮盒 $790 年節必備糖果餅乾綜合禮盒。酥鬆可可餅點綴烘烤過焦糖醬，口感風味饒富層次。砂糖裝飾鑽石奶油餅，清新檸檬風味甜而不膩。杏仁蛋白脆餅可拌咖啡享用。可可牛軋糖淋上星巴克特選香濃苦甜巧克力醬，兩種口味分別搭配酸甜莓果及榛果粒。 星許豐盛寶盒 $1980 綜合各式各樣風味餅乾及果酥，推薦闔家分享，各自挑選喜愛的點心，一同開啟豐盛新年! 木盒化為小茶几，搭配年節限定設計桌布擺飾，增添節慶儀式感，是精緻送禮、款待賓客的好選擇。 2024禮盒推薦：貓茶町 鐵定平安鐵觀音牛舌餅 $390(6組) 草莓大福 任選 6入 $350/4入 $250 以茶甜點打開市場知名度的「貓茶町」，在年前也順勢推出「鐵定平安」鐵觀音牛舌餅，在微風台北車站櫃點限定販售，希望成為車站中最具祝福意味的特色伴手禮。首創使用木柵鐵觀音茶研發製作，融合出具濃郁茶香、乳香、糖蜜風味，口感酥酥脆脆的鐵觀音牛舌餅。此外也結合草莓季上市的多款口味大福，及品牌最經典商品鐵旺酥，即日起至2月28日祭出吃好運還能享優惠盈隆年好運購活動！ 紅玉紅茶製作成的卡士達，搭配草莓玫瑰果醬，紅茶濃郁茶香及草莓玫瑰果醬的香甜，搭配酸酸甜甜的新鮮草莓，是目前人氣NO.1。「包種茶草莓大福」，木柵貓空種植清香的文山包種茶搭上新鮮草莓，酸甜中的茶滋味令人一嚐難忘。「原味草莓大福」，Q彈麻糬皮包裏著香草卡士達及新鮮草莓，是基本款的大福，卻是小朋友的最愛。「紅豆草莓大福」，Q彈麻糬皮包入低糖紅豆餡、新鮮草莓，紅通通的喜氣是全家人迎新年必嚐的開運甜點。 2024禮盒推薦：星宇航空 x SNOOPY SNOOPY X STARLUX 浩瀚遨遊午茶享受禮盒 $1190 星宇航空 與 SNOOPY 於上月正式發表聯名，今再隆重推出第二彈聯名商品「SNOOPY X STARLUX 浩瀚遨遊午茶享受禮盒」，此款禮盒為呈現飛機餐點概念，打開禮盒時宛如登機後的享受！內容物包含3款精緻餅乾、1款迷你錫蘭紅茶茶粉、1個皮革壓印史努比餐墊及1個專屬送禮提袋，高質感禮盒設計，全套令人有滿滿的儀式感，作為春節送禮更是令人驚艷無比！餅乾類型有三款，分別是印刷有這次聯名「史努比香草風味圖案餅」、「史努比造型牛奶風味餅」、「糊塗塌客造型可可風味餅」！ 「史努比迷你紅茶粉」嚴選來自高山錫蘭紅茶，媲美現泡風味，濃郁茶湯鎖入迷你茶粉；搭配專屬「皮革壓印史努比餐墊」及「專屬聯名送禮提袋」。每一款內容物都有搭配一個史努比角色，一次購入6件套組，全套打造午茶禮盒，打開就是療癒身心之旅！ 2024禮盒推薦：GODIVA 新年松露造型巧克力鐵盒10顆裝 $800 新年片裝巧克力禮盒15片裝 $1,020 GODIVA驚喜推出2024新年限定巧克力禮盒，融入十二生肖中象徵力量與智慧的”龍”，結合新春祝賀色彩與節慶元素設計，以香醇濃郁的新年限定巧克力傳遞對全新一年迎來好運的美好期盼，在闔家團圓幸福美好的氛圍加持下璀璨開年！2024新年限定巧克力包括三款立方夾心巧克力：清新宜人的百香果焦糖白巧克力、馥郁醇香的榛子牛奶巧克力與口感豐富的焦糖黑巧克力，以及兩款片裝巧克力口味：輕盈香脆的草莓黑巧克力與細膩柔滑的杏仁牛奶巧克力。 2024禮盒推薦：微熱山丘 《微熱山丘》2024喜迎新春，以「舞春」主視覺亮相於新年限定布提袋、精裝牛皮紙盒，舞動春字，展現新年家人圍爐的溫暖時刻來到。 微熱山丘 新年雙層禮盒 微熱山丘 新年雙層禮盒 $1,360 (上層：蘋果酥6個、平安餅2個 /下層：鳳梨酥15個 /新年雙層禮盒&新年布提袋 ) 其中，鳳梨酥平安餅禮盒以鳳梨酥、平安餅搭配，招來源源不斷的好運，同時加持平安有餘的真切祝福。在2024年新春更首推新年雙層禮盒，增添了日常甜點蘋果酥在其中，不僅為年節挹注一絲新意，亦用「厚禮數」款待每位珍視的親朋好友。 微熱山丘 鳳梨酥山丘芭娜娜禮盒 微熱山丘 鳳梨酥山丘芭娜娜禮盒 $550 (內含：鳳梨酥6個、山丘芭娜娜5片 /新年精裝盒&新年布提袋) 好吃又好玩的山丘芭娜娜用水刀切割出應景「春」字，呼應即將到來的新春佳節，更傳遞給大家「舞春」祝福！waffle餅乾增添滑順口感，剝開「春」字造型餅乾，讓相約團聚的親友一起Have Fun 2gether。山丘芭娜娜也以「斗方」概念換上紅通通的新衣，品嚐完水果甜點後，可以利用外包裝做成春聯裝飾，為家裡增添年味，迎接新年到來！ 2024禮盒推薦：PRESS BUTTER SAND 預售日：1月4日 開賣日：1月12日(新光三越鑽石塔旗艦店) PRESS BUTTER SAND 全新上市春節限量龍年禮盒，由日本知名插畫家柊有花操刀設計，以紅為基底彰顯喜慶，白、銅色線條描繪潛龍優雅地漫遊在花叢之中，富有故事性地傳達花開富貴的年節意象，閃耀精緻的包裝是龍年走春送禮最佳選擇。共推三種人氣口味——經典原味、酸甜草莓以及秋冬限定的的栗子；禮盒設計由日本知名插畫家柊有花操刀，以一貫的柔和風格展演年終感謝、紅白與銅色搭配象徵花開富貴，精緻閃耀的包裝營造年節的喜慶氛圍。限量龍年禮盒即日起預售搶先開跑，2024年1月12日在新光三越鑽石塔旗艦店限定發售！ 2024禮盒推薦：Lady M 祥龍賀歲新春禮盒 $3080 (內容物：4 款巧克力、2 款可麗捲餅、專屬紅包袋 5 個、卡片及提袋) 開賣日：1月19日至2月14日售完為止 LADY M 帶來喜氣十足的「LADY M 祥龍賀歲新春禮盒」。以高貴典雅的正紅色為主軸,掀開盒蓋,迎來花團錦簇的春梅綻放，象徵花開富貴、百花齊放的美好寓意！禮盒內含四款巧克力(杏仁巧克力、椰子風味巧克力、蜜香甜瓜風味可可球、芝麻可可球)、兩款可麗捲餅(伯爵茶風味可麗捲餅、椰子風味可麗捲餅)，以及五入祥龍紅包袋，期待在新年佳節分享幸福及好運，一同慶祝龍年吉祥、龍瑞盈門！ 2024禮盒推薦：Home Mom Bakery 以蛋黃酥和牛軋糖聞名的南港精緻烘焙「Home Mom Bakery」今年同樣備妥多款經典產品和選擇多樣的送禮組合，讓您輕鬆選購、大快朵頤，滿意過好年。牛軋糖是年節送禮的不敗選項，為求新鮮，「Home Mom Bakery」的牛軋糖每次皆採純手工、少量製作。 三小福禮盒 三小福禮盒 $580 包裝可愛，內含蔓越莓牛軋糖、鹽之花巧克力厚片酥餅與堅果塔，是小資族最愛。 金玉滿堂禮盒 金玉滿堂禮盒 $980 集草莓覆盆子、巧克力藍莓、匈牙利紅椒、蔓越莓、梅子蕃茄、玄米抹茶等6款超高人氣牛軋糖於一體，讓您龍年吃甜甜、六六大順。 2024禮盒推薦：京田製菓KYODA 角落小夥伴牛奶餅乾造型桶禮盒 角落小夥伴牛奶餅乾造型桶禮盒 $499(優惠促銷價 $459) 開發知名卡通休閒零食為主的「京田製菓KYODA」，藉超療癒的「角落小夥伴」打造年節限定版的牛奶餅乾造型桶禮盒，每次推出都萌暈無數大小朋友。今年「京田製菓KYODA」再次設計全新的龍年限定版，將最人氣最高的「白熊」和「貓咪」穿上粉嫩的馬卡龍色系恐龍裝，讓角落小夥伴們都龍光煥發了起來！今年的禮盒還附上了可拆卸式背帶，讓小朋友可以當成小包包背著出門，或是擺在家中當成置物桶，搭配香脆濃郁、共四種造型的牛奶造型餅乾，可愛又可口讓角落迷們直呼一定要收藏！ 2024禮盒推薦：火火選物HOHOS 哈尼棒HONEY BUN 哈尼棒 $350 火火選物推出自創商品「哈尼棒（HONEY BUN）」桶裝零食新品，內含兩種口味：經典原味脆脆與特濃可可脆脆，用有別於市面上的薄片零嘴，火火選物特別以厚燒脆片口感來搶攻零食市場，展望2024年誓言打造最強國民「棒」手禮。新品預購12月19日至25日享買一桶（10入）加贈2入，買千再送HOHOS手機支架乙支（只送不賣），在火火選物官網以及快電商上都可以買得到。 2024禮盒推薦：昇恆昌 禮躍龍門禮盒 $980 花開福龍瓷罐禮盒/欣欣向龍瓷罐禮盒 $2480 昇恆昌免稅商店繼重磅打造兩款龍年瓷罐，緊接在年節前夕集結老饕最愛的多款超人氣精緻糕點，還有董事長級精品濾掛咖啡推出「禮躍龍門」禮盒，更首次置入超萌的開運招財貓公仔盲盒。禮盒首度置入開運招財貓公仔，傳統木雕工藝原型創作的討喜可愛招財貓，還有昇恆昌獨家限量的「富貴金」和「華麗銀」隱藏版，全系列24款，每隻招財納福貓咪療癒調皮又無辜，歡迎貓奴們大試手氣，為新春增添驚喜。 先前已開放預購的「花開福龍」、「欣欣向龍」兩款東、西方造型龍年瓷罐禮盒，預購已突破三千組，相當熱銷；兩款瓷罐均含昇恆昌經典的高人氣高山烏龍茶包，並分別放入金棗核桃糕、濃心爆餡濃郁巧酥棒，能滿足各年齡層口腹之慾，帶來視覺與味覺的雙重感官享受。 2024禮盒推薦：TWG TWG Tea盛品系列 龍躍新春茗茶 $1430 TWG Tea頂級訂製茗茶 帝王普洱 $1155 TWG Tea每年春節都會推出獨一無二的手工調配茶款，茶罐設計則延伸生肖傳統為靈感，其獨特與珍稀性極具收藏價值。盛大迎接金龍年，TWG Tea奢華打造「龍躍新春茗茶（Grand Dragon Tea）」，以盛品系列（Grand Mode Tea Collection）盛裝，彷彿散發王者般的威嚴令人敬畏，以手工調配綠茶結合柑橘、寓意吉祥富貴，蘊含迷人的東方風韻，在口中綻放的一絲絲果香芬芳，彷彿將親朋好友們歡笑團聚的美好停留在這一刻 ，珍貴的淡綠色茶葉完美收藏於精緻又典雅的翠綠色茶罐中，飾以鮮紅喜氣的華麗金龍，展現出無限活力與熱情 2024禮盒推薦：珠寶盒法式烘焙坊 的祝福｜奶油酥餅禮盒 $780 (內容物﹕巧克力、覆盆子、抹茶、原味奶油酥餅各6片，以及錢幣形狀小圓奶油酥餅80克) 珠寶盒法式烘焙坊這次邀請國際插畫家「紙上行旅」創辦人鄧彧操刀，以森林中生生不息的龍圖騰為主題進行創作，推出兩款法式甜點結合本土砂糖所製作的「島的祝福」禮盒。奶油酥餅禮盒一共有巧克力、覆盆子、抹茶、原味4種口味的方形奶油酥餅，另加上80克如龍麟錢幣形狀的小圓形奶油酥餅，琳琅滿目，一打開即非常有幸福感。調味使用日本小山進抹茶粉、法國歌劇巧克力粉，風味十足。鐵盒餅乾是甜點世界古典熱賣商品，每塊餅乾放在美麗龍紋的鐵盒裡，就像珍貴的珠寶一樣，熠熠生輝！ 2024禮盒推薦：歐肯威士忌聯名 歐肯12年 單一麥芽蘇格蘭威士忌 禮盒 $1,220 歐肯14年豐馥紫雪莉 單一麥芽蘇格蘭威士忌 禮盒 $1,750 歐肯（Auchentoshan）單一麥芽蘇格蘭威士忌延續去年好評！歐肯威士忌再度攜手獲得國際紅點大獎及入選 2023 AGI 國際平面設計聯盟成員的葉忠宜設計師，以「好運龍總來」的理念，推出四款：12 年、14 年、18 年、三桶「歐肯招財龍威士忌禮盒」，設計以錢進龍頭與招財龍破蛋意涵好運出龍，延伸酒標色系打造四款別具心裁的招財龍，分別包含：「萬金龍」、「藍朕龍」、「兆紫龍」、「白龍王」，待威士忌愛好者們收藏四款招財龍頭，「四龍聚寶」讓財富龍喜利耶！ #春節禮盒推薦 #禮盒 #禮盒推薦 #龍年禮盒 

這間燒肉太浮誇！台中劇場式和牛「燒肉天皇」新體驗，情緒價值給好給滿

台中的燒肉市場全台最競爭，但「燒肉天皇」去年底一開幕，就靠著現場直烤的頂級和牛、隨季節更新的創意菜單，加上像表演一樣的互動上菜方式，馬上引爆話題成為黑馬新星！高級和牛搭配割烹手法，嚴肅的板前氣氛變成熱鬧劇場，吃燒肉不只是吃飯，更像是一場有儀式感、充滿驚喜的體驗。燒肉天皇的精神，就是把每位客人都當成天皇或皇后，從頂級食材到日本文化靈感的創意料理，都希望帶來既好吃又充滿驚喜的用餐體驗。一起來看看這間「燒肉天皇」有哪些特色吧～ 燒肉天皇特色一｜頂級食材 × 匠心廚藝 主廚最愛的就是北海道知床和牛啦！從小喝著礦泉水長大、伴著演歌聲養成，肉質細嫩、油花分布超美，入口直接化開超銷魂。餐廳特別挑了肩胛、菲力、紐約客、肋眼和三角肉等部位，再用舒肥、稻草煙燻，甚至是備長炭「Dirty grilling」來料理，讓和牛的層次完全被拉到最高。除了和牛，還有靜岡甜蝦、富山白蝦、北方四島赤海膽、札幌馬糞海膽等頂級海味，把四季的旬鮮都端上桌，讓人一口就嚐到日本海洋最鮮美的味道。 燒肉天皇特色二｜日本采風 × 舌尖旅行 餐廳的菜單其實都是從板前長多年的日本旅程中發想而來，每一季團隊都會親自飛到日本取材，把見聞和靈感化成一道道料理。所以，每一季的菜單就像是一趟縮影版的日本旅行。這一季以「名古屋」為主題，總共有16道料理，各自講著不同的故事：像是用白川鄉合掌村意象打造的「先付」、靈感來自大須觀音寺點香儀式的「炸牛舌」、從三光稻荷神社「錢洗」習俗取材的「和牛涮涮鍋」，還有重現Sky Promenade夜景的「甜點重箱」。在板前長娓娓道來的說明下，每一道料理都不只是吃，而是一場帶有文化和情感的體驗！ 燒肉天皇特色三｜劇場互動 × 上菜秀場 在「燒肉天皇」，用餐就像在看一場小劇場。板前長常說：「有趣，比有意義更有意義！」坐在板前，不只看得到廚藝表演，還能感受到主廚和服務人員的幽默互動。上菜時不只是端盤子，而是充滿驚喜的即興演出，讓客人在笑聲和輕鬆氛圍中享用美味，記憶也因此更深刻！ 燒肉天皇特色四｜尊榮慶生 × 情感滿分 「燒肉天皇」這個名字，其實就是想傳達「以客為尊」。男生客人被當成「天皇」，女生則是「皇后」，從一開始的迎賓茶到最後的送客禮，都能感受到滿滿的尊榮氛圍。壽星來用餐更有一整套驚喜流程：搖鈴、歌舞、祈福繪馬、專屬生日蛋糕，甚至還有開運彩球，把慶生氣氛推到最高潮！就算不是壽星，也會被現場歡樂感染。用餐最後，每位賓客還能帶走一封感謝函和地方特產小禮袋，把這份細緻的心意延續到餐桌之外。板前長常說：「現代人壓力大，如果能讓大家帶著笑容離開，就是我們最大的成就！」 燒肉天皇特色五｜全預約制 × 專屬包廂 「燒肉天皇」採全預約制，食材都會依照人數準備，確保每一道都是最新鮮、最好的品質。貼心的是，餐廳還設有2到6人的獨立包廂，每間都有自己的洗手間，動線也規劃得很細緻，用餐完全不被打擾。無論是生日、紀念日，還是單純想聚餐，都能在這裡留下獨一無二、難忘的回憶～ 「燒肉天皇」不只端上頂級食材，更把料理變成一場有故事、有笑聲的體驗。無論是慶生、聚會還是單純想犒賞自己，都能在這裡享受到超越美味的尊榮款待，帶著滿足與笑容離開。吃膩一般燒肉的話，趕緊到這間嚐鮮吧！ 延伸閱讀 👉手刨仙草絲超絕！茶海必喝TOP6，寶藏手搖台北也喝得到了 👉橫濱牛排怎麼吃？必吃攻略一次看，半自助吧吃到飽太過癮！ 👉網友推薦「蜜桃烏龍」手搖排行！蜜桃控必喝清單，龜記麻古都上榜 撰文編輯 #伊娃 #全台燒肉 #全預約制 #台中燒肉 #和牛推薦 #板前和牛 #波波發胖 #燒肉天皇 #燒肉推薦 #發胖編帶你吃 #胖編探店去 

吃貨們有福了！銅板價吃和牛你相信？盤點微風台北車站美食週年慶必吃餐廳！泰式米其林一星、 高CP值料理免出國通通有!來這大

相信台北人對於微風台北車站都很熟悉，在這裡除了可以在搭車前購買伴手禮外，更有多家美食餐廳、道地的異國料理，方便通勤的人填飽肚子。尤其到了秋冬這樣微涼的季節，真是讓人食慾大開，身為稱職的饕客，怎麼能錯過微風台北車站的美食週年慶呢？小編這次精選4家咖啡廳及餐廳，就連內行人吃了都讚不絕口，雖然沒辦法通通吃完，至少這4家不能放過！下次經過微風台北車站別光是通勤，不妨多停留一會吃爽了再走！ 下午茶正餐一起收！台灣烘豆冠軍享受高級咖啡、正統伊善菜簡直一秒到泰國 #黑沃咖啡 在微風台北車站西3門的黑沃咖啡，為了呼應北車，店裝特別設計成一台電車的外型，並以狂野非洲為主題，走進店內小編有種來到非洲的感覺，金屬牆面與動物的紋路結合，打造限定風格顯得格外耀眼！黑沃可說是咖啡界的精品，更是總統專機指定咖啡品牌，近年與世界冠軍咖啡師攜手合作打造一系列手沖咖啡，讓大家可以用平易近人的價格品嚐到高品質咖啡。小編第一次喝到冠軍黑系列手沖，還真的跟平常喝到的不一樣，口感濃郁滑順，沒有令人害怕的苦澀感，忍不住一口接一口，每杯咖啡都在水準之上。 最好玩的是黑沃咖啡創新研發app結合AI無人自動手沖機，可以利用手機藍芽連接到咖啡機，按照自己喜歡的口味客製化深淺焙，機器就會自動沖泡，很快就能得到一杯屬於自己的咖啡，方便趕著通勤的人來試試，拿了就可以快快走～ 跟小編一樣愛吃珍珠的女孩，絕對不能錯過人氣黑糖黑玉拿鐵，Q彈的珍珠配上濃濃的黑糖味，每一口都超幸福～別以為這杯只是簡單的黑糖珍珠，它可是台中珍奶節雙冠軍，難怪喝起來口感就是特別驚豔！如果你是黑沃的愛好者，不妨試試狂野非洲濾掛咖啡，4種口味分別代表斑馬、長頸鹿、獵豹、鱷魚不同動物，都是從衣索比亞嚴選的咖啡豆，小編今天就要來試試長頸鹿咖啡～ 📍HWC黑沃咖啡 微風台北車站1F（近西三門） ☎️服務專線：02-2314-0398 #頌丹樂 超夯的頌丹樂終於來台灣了，擁有泰國東北伊善料理米其林一星的頭銜，沒吃過別說你是泰式控！店裡的從擺設到音樂都圍繞著泰國的元素，小編還以為自己來到泰國呢～這裡以最道地的伊善料理方式，完全可以滿足去不了泰國的胃。也因為伊善不靠海的關係，大多數是以肉類為主，如果你是肉食主義者來這準沒錯！ 雖為米其林餐廳，但價格不高貴，很推薦雙人套餐菜色多元還千元有找！青木瓜沙拉是最受歡迎的招牌，酸酸辣辣吃起來很清爽，喜歡重口味可以試試香脆魚露拌米線，是一道還原度超高的料理，跟小編之前在泰國吃的味道沒兩樣。愛吃咖哩一定要點香濃綠咖哩雞，微微的辣度加上軟嫩的雞肉，再配兩碗飯都沒問題！ 來吃泰式料理當然少不了來一杯泰奶，它可是重要的配角，沒有點這餐吃起來感覺就不夠完整。最後是女生最期待的甜點時間，就算吃很飽還是有一個胃是留給甜點，粉紅塔冰沙光看照片就命中我心，可愛的外型加上濃濃的煉乳，甜甜的滋味超幸福，真的好慶幸自己沒有錯過它～ 📍SOMTUM DER頌丹樂 微風台北車站2F ☎️服務專線：02-2388-2968 彌補想去日本的心，銅板價就能吃到A5和牛，一次給你滿滿的幸福感 #日本橋浜町酒食処 日本橋整體的風格就像穿越到了江戶時代，像這樣的日式料理一個人隨便都要破千，但在這雙人套餐竟然不到一千元！而且餐點還相當豐富，有壽喜燒鍋、豬排、炸物等，最後附上烤年糕當作飯後甜點，小編跟男友兩人去吃還吃不完呢～份量真的很足夠，絕對可以吃飽飽！ 日本橋食材新鮮再加獨門秘傳醬汁，讓人彷彿置身在日本～尤其這道壽喜燒鍋滿滿的肉跟多種蔬菜，醬汁鹹度也拿捏得恰到好處，不會過度死鹹難以下嚥，是小編近期吃到最符合口味的壽喜燒。套餐不僅主餐好吃，配菜也一點都不馬虎，像是外層酥脆的千絲炸蝦，蝦子肥美可口，配上醬汁完全不油膩，好吃到偷偷把男友的份一起吃掉！ 📍日本橋浜町酒食処 微風台北車站2F ☎️服務專線：02-2311-5058 #鉄火燒肉 鉄火燒肉用餐環境舒適，日式簡約風格且價格親民，吃完身上也不會帶著油煙味。平時想吃燒肉又不想花大錢，就來鉄火吧！套餐只要198就能輕鬆享用4種肉品，做為燒肉入門款剛剛好。嗜肉者加上100元就能讓肉肉加倍，吃起來超爽又划算！每天辛苦工作就要對自己好一點，想吃日本A5和牛銅板價就吃的到！一片38元根本就是世上最便宜的價格，每一片和牛油分布細密均勻，直接在小編嘴裡融化，牛油香氣真是太銷魂了。最重要的是周年慶期間直接送你日本A5和牛握壽司一貫～ 這裡不只吃燒肉，十貫壽司套餐CP值也很高，一次滿足你都想吃的欲望，壽司拼盤匯集A5和牛、和牛舌、櫻桃鴨、鮭魚等等，精選食材與Q彈越光米醋飯，每一口都是絕佳風味！ 📍鉄火燒肉 微風台北車站2F ☎️服務專線：02-2312-0550 吃吃喝喝超方便，加碼好康拿不完，這個週末就衝微風一趟吧！ 美味的餐廳怎麼只能小編吃到，看完你是不是也很想衝去一趟呢？現在只要憑微風積點禮遇會員資格，從11/11(三)-11/20(五)單筆消費達 1,000 元以上，就可以進行線上刮刮樂遊戲乙次！ 為了讓大家更便利的付款方式，BREEZE PAY 與悠遊卡同步 推出消費加碼！11/13(五)-11/30(一) 在微風台北車站、微風 A1 機場捷運站使用 Breeze Pay單筆消費滿 800 元，即贈送微風積點禮遇會員點數 1,000，這麼好康快揪朋友一起去吃吃喝喝吧～ 📍微風台北車站 🚇110台北市中正區北平西路3號（台北火車站B1F.1F.2F） 🕑營業時間 週一～週日 10:00am-10:00pm 📍微風A1機場捷運站 🚇110台北市中正區鄭州路8號 🕑營業時間： 星巴克 週一 ~ 週日 07:00 am ~ 08:00 pm 行旅市集 週一 ~ 週日 10:00 am ~ 07:00 pm ☎️顧客服務專線：02-6632-8999 ♦️更多的微風台北車站週年慶資訊>>點我

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「橘色」首創A5和牛厚切入鍋打造極致口感！頂奢壽喜燒宅配限量預購中

來自橘色集團旗下頂級單人鍋物品牌 Extension 1 by 橘色，再度為壽喜燒愛 好者帶來不可錯過的美食革新。躍進餐飲前沿，將壽喜燒的精髓「醬汁」和「肉品」升級，不僅首次創造日 本 A5 和牛厚切的獨特壽喜燒食用方式，並將醬汁全新研發調配，打造最濃郁道地的日本味。每款組合均展 現頂級肉品的多樣性與豐富口感，為壽喜燒增添截然不同的全新體驗。Extension 1 by 橘色於母親節之際， 推出三款肉品壽喜燒宅配組合的選擇，皆為 2-3 人份，售價分別為 3,600、6,000、6,600 元，現正開放訂購 至 5/19 止，全台限量共 600 套，售完為止。 頂級肉品揭幕 Extension 1by 橘色將和牛、美牛與豬肉入壽喜燒演繹至極致 同時可以品嚐到關西風「煎炙肉片」以及關東風「醬煮」的口味，以獨創「兼容式壽喜燒」廣受好評的 Extension 1 by 橘色，靈活運用日本壽喜燒精髓，連續第二年祭出壽喜燒宅配組。瞄準不同族群的需求喜好， 提供三款適合 2-3 人同饗的壽喜燒宅配盛合。精選世界各國豬肉的「特選豬肉盛合」售價僅 3,600 元，內含 彈脆帶勁的加拿大頂級松阪豬，肉質細緻香氣十足的西班牙伊比利豬，更精挑台灣在地豬身上僅能取出 100 公克，其比例稀少的扇子肉，口感介於牛舌與鴨胸之間，開創出別於傳統豬肉的新見解。使用美國 Prime 等 級牛肉的「美國頂級牛肉盛合」售價 6,000 元，包含頂級沙朗及牛小排厚切，更設計口感及肉香十足的骰子 牛小排，精選不同部位更能一嚐美國牛肉的獨特魅力。最頂級的「日本 A5 和牛盛合」售價 6,600 元，嚴格 挑選日本頂級 A5 和牛，並挑選紐約客、肩卷心與板腱不同精華部位，看好金字塔頂端的客群求新求鮮需求， 有別壽喜燒常見的大片薄切，Extension 1 by 橘色首創壽喜燒配上厚切日本和牛的頂奢享受，豪邁厚切的和 牛紐約客，透過燒香煸鍋再煎炙品嚐的講究流程，在家也能享受日本和牛入口即化的食感與誘人油脂香氣。 靈魂醬汁全新研發 嚴選法國 A.O.P.認證發酵奶油 打造純粹慢饗的壽喜燒享受 每逢慶祝時節、團聚時刻才會享用的壽喜燒，在日本象徵「好事發生」的祝福含義。而適逢母親節前夕，更 期望經由壽喜燒的全台宅配服務，將集團的祝福與美味送至各地的客人口中。經過主廚團隊研發與優化， Extension 1 by 橘色的壽喜燒醬汁，使用台灣在地種植的原豆所釀出的純醬油，加入特調配方，打造豆香甘 甜、鹹甜層次豐富的全新壽喜燒醬汁。燒香後香氣十足，口味濃郁道地。更自法國進口頂級五星飯店與外商 航空頭等艙同款 La Conviette 發酵奶油，經 A.O.P.產地認證、長達 20 小時熟化製成，因含水量與乳糖量更低， 使其香氣更為醇厚且入口清爽不膩口，與焦糖洋蔥拌炒，再與肉片一起煎燒至完美熟度，是一口即上癮的美 味享受。搭配手作豆腸、油揚絹豆腐、櫻蘿蔔等多樣精緻小點，最後再以加入蝦頭、文蛤與鮭魚骨等新鮮食 材熬製的私房赤味噌湯與銀耳蓮子甜湯畫龍點睛，Extension 1 by 橘色期待透過壽喜燒的食用文化，傳遞共 享、慢饗的鍋物精神。 #橘色 

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