牛老大/台中溫體牛火鍋

2019/12/04 天氣冷就是要吃火鍋🍲阿！！ 下了班最需要暖暖的火鍋來慰勞一整天的辛苦💦 這次和貝拉相約一起來到南屯區附近的#牛老大涮牛肉 吃台南道地溫體牛🐂整個好幸福 不用去台南也能吃到真的太喔伊細了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 一起往右看👀更多👉👉 往後滑有偶們QQ的合照喔💗🎀 - 🔸牛肉鍋底 $150 🔹五花牛 $380 🔸季節蔬菜 $80 🔹水果玉米 🌽$80 🔸花枝漿 $120 🔹萵苣 $80 🔸牛肉丸 $150 🔹牛舌/冷盤 $180 🔸牛雜 $380 🔹牛腩 $380 🔸炒牛筋 $180 - 利用慢火燉煮出來的頭湯果然不同！裡頭還帶有淡淡的蔬果香氣好鮮甜可口🤗口感喝起來很清爽順口搭配一旁的季節蔬菜及水果玉米🌽更多了一層風味 - 五花牛是利用牛牛的造型來上桌重點還有乾冰噴射更加吸睛🤩 份量真的無敵多！多人分食都很足夠，只要稍微涮煮個三五秒顏色粉嫩粉嫩的吃起來更厲害(⁎˃ᴗ˂⁎) - 推薦你們必點他們家的#手工牛肉丸 使用精選牛後腿肉來製成，口感紮實又很有嚼勁！真的是太好吃了啦(๑╹◡╹)ﾉ""" - 牛肉部分都很鮮嫩‼️‼️ 我本身自己蠻喜歡牛筋牛腩口感真的都Q彈有嚼勁，加上豐富的纖維膠質更是滿足 - 在這冷冷的天氣裡來到這吃溫體牛肉，真的是最好的選擇了🙆🏻‍♀️ 吃膩了火鍋🍲不妨來這試試台南道地的溫體牛肉吧🐂 - #牛老大涮牛肉 /台中店地點位於 📍台中市南屯區永春東七路750號 ⏰17:00-24:00 📞04-2328-6565 🚷星期一公休 - #台灣#台中#台中美食#台中溫體牛 #溫體牛火鍋#溫體牛 #牛老大 #牛老大涮牛肉 #魚的愛吃食記 #跟著月亮吃起來 #taichung #taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfood #dcard美食板 

沖繩北谷｜別去觀光客店了！在地人才懂的昭和風炭火燒肉「花らんぷ」，厚切牛舌＋Orion生啤才是社畜的救贖！🍖🍺

來到美國村如果不小心，很容易就走進那種專門坑觀光客、裝潢華麗但肉質像橡皮筋的店，那真的會讓人想在路邊大哭一場😭 好險，這次姊的直覺雷達全開 當我繞過那些霓虹燈閃爍的大街，轉進稍微安靜一點的巷弄，看見「花らんぷ（Hanaranpu）」那種帶著歲月感的黃燈籠，我就知道：中了 這絕對不是那種會用平板點餐、機器人送餐的連鎖店，這是一間有溫度的、會呼吸的燒肉店🔥 當炭火遇上Orion，這才是大人的快樂水 🍺 推開門的那一剎那，撲鼻而來的不是讓人窒息的油煙味，而是一種讓人瞬間卸下心防的炭火香氣 妳懂嗎？那種味道就像是冬天裡的一把火，讓人覺得「啊，我安全了」 店裡的裝潢充滿了昭和感，木頭色調沉穩得讓人想依靠 牆上貼著像是「5月10日是黑糖之日」這種充滿在地生活感的海報，甚至還有一張手寫的告示貼在牆上，提醒大家「因為有穿錯鞋子的狀況，如果不放心請把鞋子交給店員保管」 看到這張紙條我真的笑出來，這也太生活化了吧？完全可以想像喝醉的大叔穿錯別人的鞋子回家的畫面，這種不完美的人情味，才是我千里迢迢來沖繩想找的感覺🤣 坐定後，什麼都別想，先來兩杯Orion生啤 看著那冰透的玻璃杯壁上凝結的水珠，金黃色的液體在燈光下發光，泡沫細緻得像剛打發的鮮奶油 舉起杯子，「乾杯！」大口灌下去，那種順暢的冰涼感直接衝擊喉嚨，氣泡在舌尖炸開，帶走的不只是沖繩的暑氣，還有那些累積在肩膀上的報表、無效會議和老闆的碎念 Orion在沖繩喝起來就是不一樣，就像在台南喝牛肉湯一樣，離開了這個土壤，味道似乎就少了一味。這不是酒精，這是成人的魔法藥水✨ 舌尖上的探戈 —— 牛舌與炭火的秘密戀情 👅 接下來就是重頭戲了 我看著桌上那個圓形的七輪炭爐，裡面的備長炭燒得紅通通的，偶爾發出「啪滋」的聲響，那是最美妙的BGM 這種炭爐跟瓦斯爐完全是兩個世界的東西，瓦斯爐是在「弄熟」食物，而炭火是在跟食物「談戀愛」 炭火的不穩定性，就像曖昧期的心情一樣難以捉摸，但只要妳用心對待，它就會給妳最熱情的回應❤️‍🔥 先上場的是牛舌 這裡的牛舌不是那種薄到透光、一烤就縮成一團的小家子氣切片，而是帶有一定厚度、粉嫩得像少女臉頰的色澤 夾起一片放在烤網上，瞬間響起的滋滋聲，聽起來比任何交響樂都悅耳 我看著肉汁慢慢從紋理中滲出來，表面開始轉變成誘人的焦褐色，這時候千萬不能急，翻面只能一次，這是對肉的尊重 夾起剛烤好的牛舌，稍微沾一點檸檬汁或店家特製的蔥鹽，放進嘴裡 天啊！那個口感，脆彈中帶著軟嫩，咬下去的瞬間，肉汁在嘴裡爆發，炭火的香氣緊緊包覆著牛肉的鮮甜 這不是在吃肉，這是在享受一場舌尖上的探戈 每一口都在提醒我：努力工作賺錢，就是為了這一刻的肆無忌憚 那一瞬間，我覺得我的味蕾都在起立鼓掌。👏 白飯是燒肉的靈魂伴侶，減肥明天再說 🍚 很多人吃燒肉不敢吃白飯，怕胖 拜託，在這裡請把羞恥心先寄放在櫃檯好嗎？ 這裡的套餐組合簡直是教科書等級的完美 一碗熱騰騰、晶瑩剔透的日本米飯，配上清爽的裙帶菜湯，還有一盤脆口的角塊蘿蔔泡菜 當妳把一片沾滿鹹甜醬汁的燒肉，鋪在那碗白飯上，油脂和醬汁滲透進米粒之間，那一這口飯，絕對比什麼米其林法式料理都來得震撼 日本的米飯真的很神奇，它有一種包容力，能把肉的油膩感轉化成一種溫潤的香氣，每一口都在告訴妳：「沒關係，吃吧，妳值得。」🥹 那盤紅潤的綜合肉盤，有油脂豐富的牛五花，也有肉感十足的橫膈膜 每一片肉在炭火的催化下，多餘的油脂滴落炭火，激起一陣白煙，那股煙燻味又反過來燻香了肉片，這就是炭火燒肉的無限循環魔法 就像我們的人生一樣，經過一點歷練（炭火），雖然會有點煙燻味（滄桑），但最後呈現出來的風味才是有深度的 換個視角，我們都需要一個「登出」的儀式 ✈️ 在「花らんぷ」，時間流動的速度好像變慢了 隔壁桌可能是當地的沖繩家庭在聚餐，另一邊可能是剛下班的日本上班族在抱怨上司，大家都在這個小小的空間裡，被炭火的溫暖連結在一起 這裡沒有那種為了拍照打卡而存在的浮誇擺盤，只有實實在在、直球對決的美味 吃著吃著，我突然覺得，其實我們需要的真的不多 就是一個能讓自己這身「社畜皮囊」暫時卸下，好好做回一個「人類」的地方 不用管KPI，不用回Line，只要專注在眼前這片肉有沒有烤焦，這杯酒夠不夠冰。這種單純的專注，其實是一種奢侈的幸福🥰 給準備出發的妳 —— 別再做攻略了，跟著感覺走 我知道妳可能手機裡存滿了「沖繩必吃十大燒肉」的清單，但我真心建議妳，與其去那些大排長龍、充滿觀光客的名店，不如試試看走進這種在地的小店 這間店只有英文跟日文菜單，溝通可能要比手畫腳，但那又怎樣？ 旅行的樂趣不就在於這些未知的冒險嗎？ 就像談戀愛一樣，太完美的對象通常都很無聊，有點個性、有點小脾氣的，反而讓人回味無窮😉 這頓飯吃下來，身體暖了，心也滿了 走出店門，北谷的晚風吹在臉上，這時候再看一眼那盞黃色的燈籠，心裡默默決定 下次逃離辦公室的時候，我還要再來這裡躲一躲 如果妳也正在尋找一個能讓心靈和胃袋同時獲得滿足的地方，如果妳也厭倦了那些只有裝潢能看的網美店，那就把這間店放進妳的口袋名單吧 不過記得穿雙好認的鞋子，免得喝太High穿錯別人的回家喔！👠✨

台北▪️忠孝敦化美食▪️MADE Paris

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨MADE Paris✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 位在東區的餐酒館，氛圍適合約會慶生🎉 ✔️Today is my birthday $1690 超級浮誇的酒！ 總共是9杯草莓shot🍓 上了之後會點火燃燒 不能重複只有一次機會 很漂亮喜歡浮誇的會很愛 小缺點是不便宜🥹 ✔️牛舌蕈菇燉飯 $680 ✔️翠玉干貝青醬義大利麵 $480 ✔️法式牛小排 $520 ✔️醋溜馬鈴薯絲餅 $320 每道餐點都很好吃 想吃漂亮飯這家可以來😝 不過整體價格不便宜就是了～ 🌈推薦指數85% 🚇捷運忠孝敦化站3號出口 ☎️0901-250-103 🏠台北市大安區忠孝東路四段250號1F-3 #madeparis #台北餐酒館

台北寒舍艾美酒店 【燦春錦宴】，燦耀春彩迎亥歲，錦繡美饌慶團圓

豐穗盛世迎亥歲，瑞雪納福年兆豐！滿載豐收寓意的天篷值歲年，以華賞美饌與親朋好友慶賀瑞穗新春！台北寒舍艾美酒店於2019年春節期間02/04(除夕)至02/10(初六)將珠潤圓滿點綴幸福佳餚邀您共聚團圓時光。靈活揮灑世界食材的「探索廚房」以異國風尚縈繞舌尖美韻，演繹著獨領風燒的極致神采，除夕夜每位NT$3,280+10%；初一至初六午晚餐每位NT$2,280+10%、下午餐每位NT$1,480+10%，溫馨點亮餐桌並為新年之初留下美好剪影！傳承細膩品味的中式餐廳「寒舍食譜」汲取時光淬鍊下的精湛廚藝，為賓客獻上華美新年圍爐宴，除夕夜桌席NT$52,800+10%(每桌10位)；初一至初六每桌NT$32,800+10%(每桌10位)，另提供年節特別單點。寒舍艾美主廚團隊以豐華盛饌誠摯邀您入座，將歡欣祝福化為豐醇滋味與您一同邁往錦繡新年！詳情或預訂請洽02 6622 8018或請至www.lemeridien-taipei.com。 【爐烤區】熱火奔騰呈上清香柔滑的柚香培根生蠔、厚實軟嫩的燒烤牛舌佐青蔥醬以及肉質細膩的蒜味香料小羊排等，爐烤熱力奔騰，於初春的乍暖還寒中溫熱心窩。【鐵板區】經典推薦以華美油花孕育出絕佳口感的現煎美國安格斯黑牛，幸福無限供應；【西式熱菜區】獻上繚繞著木質香氣的煙燻炭烤豬肋排、散發迷人氣息的培根栗子雞以及光澤閃耀的紅酒燉牛頰讓您大飽口福；【中式熱菜區】則於熱鍋中暖和盛盤多款經典菜色，絕對不容錯過有白果虎掌燒烏參、筍燒鰻魚、佛跳牆等溫潤東方口味；【海鮮區】網羅各地精美食材，將智利淡菜、澎湖冰捲、青花蟹等深邃鮮甜盡享腹中，邀您徜徉於新穎時髦的餐飲空間，編織著團 聚時光的歡聲笑語，為年節時刻留下完美篇章。 寒舍食譜．十全十美錦繡慶團圓 傳承著內斂光芒且廣受老饕迴響的中餐廳「寒舍食譜」，於02/04除夕當晚推出錦繡盛宴，十人份桌席NT$52,800+10%，由中餐行政主廚吳銘儒為賓客誠摯獻上的團圓佳餚，嚴選頂級食材結合繁複廚藝底蘊，由象徵朱玉滿堂的海陸八品為除夕晚宴點亮開場華幕，緊隨而來的鮑螺萬有佛跳牆幻化晶瑩膠質，輕抿唇上留下醇厚尾韻不膩口、鮮味滿盈的翡翠蟹粉焗活龍蝦閃爍著碧綠晶透光澤、講究烹調技巧的澳洲四頭鮑薑蔥關東刺身以奢華口感畫龍點睛，亦有香韻飄逸的古法酸菜蒸七星斑、透著草本清香的瑤柱荷葉糯米雞等應景大菜，在幽靜雅致的氛圍中，品味獨樹一幟的相聚華麗宴饌。 #寒舍艾美酒店 

【日本-京都】正宗仙台風味大推薦│炭火燒仙台牛舌專賣店│坂之上商店 四条河原町店

坂之上商店四条河原町店是一家位於京都市中心的仙台牛舌專門店，主打正宗的東北風味料理 以炭火燒烤牛舌聞名，嚴選來自仙台的食材，將鮮美牛舌的原味發揮得淋漓盡致 地點鄰近清水寺及四条河原町商圈，交通便利，是旅途中不可錯過的一站 想在京都品嚐到道地的仙台風味，坂之上商店四条河原町店絕對是不容錯過的選擇!! 享用現烤出爐、外酥內嫩的厚切牛舌，搭配日本各地精選的清酒與地酒，是牛舌控的天堂 用餐區在餐廳二樓，需要拖鞋 餐廳由京都傳統倉庫改建而成，保留古色古香的外觀，內部空間溫馨雅緻，充滿日式氛圍 一入內可以看到開放式的廚房 設有多樣化的座位選擇，包括掘式座位、榻榻米區、情侶座位及舒適的獨立包廂，最多可容納約20位客人 無論是情侶約會、家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請，都能在這裡找到合適的用餐空間，享受自在又有溫度的用餐體驗 坂之上商店以炭火燒烤牛舌為招牌料理，選用僅佔整條牛舌約40%的優質部位 經由職人手工切割與細緻調味，再以炭火燒烤至外酥內嫩，鎖住肉汁，完美呈現牛舌的彈性與香氣，帶來極致的口感享受 其中人氣餐點 牛舌定食，搭配香Q麥飯、濃郁牛尾湯與精緻漬物 一套即能品味東北地方風味，價格約從 1,700 日圓起，是首次造訪時不可錯過的經典選擇 詳細 菜單 參考 熟成牛舌定食 JPY 2700 招牌之一，選用經過專業熟成處理的厚切牛舌，將牛舌的纖維結構軟化，使口感更為柔嫩多汁 每片牛舌都以炭火現烤，外層微焦、內裡飽含肉汁，帶有獨特的煙燻香氣與濃郁肉香，入口即化卻不失嚼勁 定食內容搭配麥飯、牛尾湯、漬物與山藥泥等豐富配料，不僅滿足味蕾，更讓整餐營養均衡 是一套既有飽足感又兼具精緻風味的選擇，特別適合想要細細品味牛舌本味的饕客 極厚切上牛舌定食 JPY 3300 選用來自牛舌最嫩的部位，經過精心切割，將每片牛舌切至極厚，每一口都是滿滿的肉質與豐富的口感 牛舌肉質鮮嫩多汁，外層炭火烤至微焦，帶有濃郁的煙燻香，內裡卻依然保持柔軟與彈性，吃起來每一口都充滿肉香 著名的煮舌 JPY 1098 將牛舌慢煮至嫩滑，並搭配白蘿蔔水煮與芥末一同享用 這道菜的牛舌經過精心燉煮，肉質柔嫩，富有彈性，湯汁鮮美，帶有淡淡的牛肉風味 對某些人來說，煮舌的口感可能會有些特殊，較不適合習慣燒烤風味的人 相比之下，炭火烤牛舌可能更符合傳統口感，外酥內嫩的質感更為受歡迎 逛街順路吃一頓超剛好～📞 +81 75-746-2075🕰️ 11:30–23:00（週四公休）🏠 日本〒604-8026 Kyoto, Nakagyo Ward, Komeyacho, 388 ２Ｆ🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】正宗仙台風味大推薦│炭火燒仙台牛舌專賣店│坂之上商店 四条河原町店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36742367📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京都美食#牛舌控#坂之上商店#仙台牛舌#京都必吃#四条河原町#日本美食推薦#京都牛舌

【台北頂級鐵板燒推薦】主餐升級日本A5黑樺牛、秋冬新菜實際心得

【台北頂級鐵板燒推薦】阪前鐵板燒，主餐升級、秋冬新菜實際心得

王品旗下的阪前鐵板燒推出秋冬新菜《熟醞之宴》，主打 $1880 就能吃到日本 A5 黑毛和牛、龍蝦二吃、南非活鮑魚與北海道干貝等頂級食材。本篇實際造訪阪前鐵板燒台北安和店，分享用餐環境、菜單價位與 11 道料理完整心得，鄰近捷運信義安和站，適合納入約會與年末聚餐餐廳。 阪前鐵板燒 台北安和店｜在哪裡？怎麼去？ 阪前鐵板燒目前在 台北中山北、台北安和、板橋民生、桃園台茂、台中文心五權西 都有分店 這次我們選在台北安和店用餐距離捷運信義安和站 1 號出口非常近走路就能到，附近也有收費停車場無論搭捷運或開車都很方便 阪前和牛鐵板燒 台北安和店地址：台北市大安區安和路一段116號營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00電話：02-27840068線上訂位 阪前鐵板燒 台北安和店｜用餐環境 店內空間走的是 典雅、靜謐路線整體氛圍很舒服座位下方有空間可以放包包 座位分成四個區域我們這次坐在最裡面的 獨立包廂邊看主廚料理、邊享用餐點視覺與味覺同步滿足整個用餐節奏很放鬆，適合約會或慶祝 雖然是平日中午時段但用餐時間一到，現場客人也不少座位幾乎坐滿，氣氛熱鬧卻不吵雜建議不論平日或假日都先提前訂位比較保險喔 阪前鐵板燒 台北安和店｜菜單價位 阪前鐵板燒 和牛套餐 $1880 +10%（共 11 道）內容包含：日本A5和牛、南非活鮑魚、北海道干貝、龍蝦二吃等多種料理每一道餐點都像藝術品不只好吃，擺盤也很精緻能一次感受到 煎、燒、炙、悶 等職人級鐵板手法 另外也有酒水與部分菜色可單點 12~2月限定加購活動 * 和牛主餐升級 A5黑樺牛 老饕 +$498（原價 $980）* 極上帝王蟹腳 加購 $499（原價 $980）* 北寄貝佐海藻奶油 加購 $368（價值 $580） 季節性菜色會不定期更新，建議出發前可以留意官方公告。 阪前鐵板燒 台北安和店｜餐點表現 一入座，餐具、熱毛巾和菜單都擺放得很整齊桌上的熱茶也可以續加，服務人員補得很勤 當天的海鮮與和牛食材會先展示在桌上 讓客人拍照主廚料理時也會一邊介紹食材特色與推薦吃法 前菜漬物：柚子大根/梅子黃瓜/漬鳳梨 清爽開胃、解膩效果很好而且漬物都可以續加喔-先付擇一：紅酒慢燉牛舌/炙燒鮪魚晶凍紅酒慢燉牛舌 牛舌以牛骨高湯長時間慢燉牛筋部位呈現膠質感，滑順中帶著黏唇口感桑葚櫻桃紅酒醬酸甜交織讓整道料理多了成熟、溫潤的層次 - 炙燒鮪魚晶凍 中腹鮪魚經炙燒後油脂香氣被完整逼出肉質細緻柔軟、入口即散搭配清爽的日本水菜與帶點果酸的柚子油醋凍酸、鹹、鮮在口中交錯吃起來清爽卻不單薄來吃兩次還是很喜歡🥰 - 三奢海鮮：蟹膏墨雲干貝/鮑魚佐白醬珍珠麵/龍蝦佐醇厚海老醬蟹膏墨雲干貝 北海道生食級干貝外層微煎表面帶點焦香，內裡依舊柔嫩多汁咬下去會釋放出自然甜味搭配濃郁松葉蟹膏、爆汁鱒魚卵與酥脆的墨雲餅口感在柔軟、滑順與酥脆之間來回切換層次非常豐富 - 鮑魚佐白醬珍珠麵 南非活鮑魚肉質緊實卻不韌咀嚼時能感受到海味慢慢釋放珍珠麵 Q 彈有嚼勁吸附白醬後更加滑順濃郁是一道耐吃又有記憶點的料理 - 龍蝦佐醇厚海老醬 龍蝦肉輕鬆就能完整取下肉質紮實中帶著彈性，甜味明顯乾煎後表層微微焦香沾上海老醬後香氣更濃厚尾韻帶點蝦殼熬煮出的鮮香，非常涮嘴 - 松葉蟹海鮮珠寶盒(打卡贈送) 松葉蟹肉細緻柔軟，拌入蟹膏後鮮味更集中再加上鱒魚卵在口中啵啵爆開搭配酥脆的日式最中餅一口咬下同時感受到酥、嫩、鮮很有層次感！ - 蒸物：松露雲朵茶碗蒸 從底層細緻滑嫩的蒸蛋開始中層是濃郁卻不膩口的奶油白醬最上層則是輕盈綿密的現打奶泡口感由厚實轉為輕柔搭配主廚現刨松露，奢華感十足 - 名物主餐：稻燒日本A5黑毛和牛 主廚介紹時提到這道料理靈感來自於日本四國的傳統名菜「稻草燒鰹魚」經稻燒技法將A5 和牛高溫乾煎後以稻葉薰香後靜置熟成光聞香氣就讓人迫不及待啦 A5 和牛油花細緻均勻外層微微焦香，內裡仍保有柔嫩多汁的口感尾韻帶著淡淡稻葉煙燻香氣，非常迷人搭配蒜片、蕗蕎、鹽漬昆布、麥味噌與小洋蔥每一種配料都能帶出不同層次的風味變化 - 和牛主餐升級+$498 日本A5黑樺牛 御選老饕 老饕部位油脂香氣更加集中入口即化卻帶有厚度咀嚼時能感受到肉香與脂香在口中慢慢融合喜歡重口感和牛的人一定要加購！ - 醋物：季節冰沙 紫蘇梅冰沙酸甜清爽冰涼口感瞬間洗淨口中油脂為後續料理重新開啟味蕾 - 極上帝王蟹腳 加購價$499 蟹肉厚實飽滿，肉質細緻且水分充足入口甜味非常明顯讓蟹肉鮮味更加立體，非常值得加購-北海道 北寄貝佐海藻奶油 加購價$368 北寄貝口感柔嫩中帶彈性甜味自然，搭配鹹香滑順的海藻奶油海味濃而不膩，整體非常順口-逸品：雪見和牛挽肉堡 和牛挽肉油脂豐富卻不膩口肉汁在口中釋放與層層酥香的千層圓可頌和現刨起司口感從酥脆到柔軟一次到位是讓人印象深刻的一道秋冬新菜 - 經典炒飯：蕈菇和牛炒飯 米飯粒粒分明，入口帶著鐵板炒過的焦香與鍋氣搭配和牛肉丁的油脂與蒜香尾韻還能吃到微微鍋巴口感樸實卻非常耐吃 - 湯品：龍蝦頭栗子南瓜湯 龍蝦頭會先淋上赤猿燒酎炙燒出香氣點火瞬間畫面超吸睛再與栗子南瓜湯一起煨煮 湯頭意外清爽不厚重南瓜自然甜味柔和順口喝起來溫潤暖胃最後還能品嚐到龍蝦肉的鮮甜 - 甜點擇一：黑森林舒芙蕾/獺祭清酒冰淇淋黑森林舒芙蕾 這次甜點部分也是秋冬新菜阪前舒芙蕾一直是我很喜歡的甜點黑森林舒芙蕾口感輕盈、入口即化巧克力香氣濃郁卻不甜膩搭配酒漬櫻桃與白蘭地香緹，微醺酸甜非常有大人系甜點的成熟風味 - 獺祭清酒冰淇淋 冰淇淋質地細緻清爽酒香淡雅不嗆，搭配檸檬清酒冰沙與梅酒凍整體清新解膩，是很舒服的收尾 阪前鐵板燒 台北安和店｜餐後心得 先前在板橋民生店用餐就留下不錯印象這次看到有秋冬新菜《熟醞之宴》特地和老公來安和店小約會結果依舊很喜歡～紅酒慢燉牛舌、鮑魚佐白醬珍珠麵、雪見和牛挽肉堡、黑森林舒芙蕾與獺祭清酒冰淇淋都讓人印象深刻個人特別愛 帝王蟹腳 和 A5 黑樺牛老饕真的很值得升級加價！整體吃下來很有飽足感每季菜單又都有新變化，真的很用心非常適合列入 年末聚餐或紀念日餐廳清單 阪前鐵板燒 分店資訊 ■ 台北中山北店 | 02-2522-1399台北市中山區中山北路二段 52 號■ 台北安和店 | 02-2784-0068台北市大安區安和路一段 116 號(北捷-信義安和站 1 號出口)■ 板橋民生店 | 02-8258-1801新北市板橋區民生路二段 251 號 2F(北捷-新埔站 2 號出口)■ 桃園台茂店 | 03-312-0350桃園市蘆竹區南崁路一段 112 號台茂百貨 B2F■ 台中文心五權西店 | 04-2472-1799台中市南屯區五權西路二段 273 號 1F(中捷-南屯站)訂位資訊：https://wowfoods.cc/reservefb_itamaeIG：https://www.instagram.com/itamae.twFB：https://www.facebook.com/itamae.tw - ＊本篇為體驗文

來高雄SKM Park Outlets 高雄草衙玩時，可以來這間#燒肉smile 是築間旗下の品牌之一

來高雄SKM Park Outlets 高雄草衙玩時， 可以來這間#燒肉smile 是築間旗下の品牌之一，喜歡吃燒肉の朋友們，一定也會有興趣喔～ 店內環境很舒適， 環境裝潢文青風格很有氣氛， 服務人員也很貼心會幫你安排坐位♥️ #燒肉smile 是個人化の燒肉套餐，份量覺得剛剛好， 如想多吃の也可以另外加點肉喔， 這家の菜單選擇也蠻多の， 超豐富の個人套餐，各式肉品、海鮮組合等， 讓我們有很多選擇可以吃😋 滿足想吃燒肉の欲望🥳 這次點了 ♥️ #海陸牛特盛： （板腱牛排、牛五花、現流冷藏雞腿，鮮蝦、小章魚、鱸魚菲力） 牛肉、雞肉加海鮮組合，各自可以品嘗到喔～ ♥️#牛五花x蔥鹽牛舌： 牛五花搭配蔥鹽牛舌超好吃😋 蔥鹽牛舌烤の時間抓好の話， 吃起來也很順口😍 ♥️另外還有單點：現流冷藏雞腿 、雞松坂、海苔一包 ➡️套餐均 韓式泡菜、鹽昆布雞白湯、越光米飯、椒鹽鹽蔥 ➡️自助飲料冰品區、蔬食吧。@jhujianshabu 📍燒肉Smile_高雄skm park店 輕享自助吧 地址：高雄市前鎮區中安路1-1號3樓 🔹 平日週一～週四 11:00~16:00、20:00 🔹 週五 13:00~16:00 🔹 週六、週日 15:00 #燒肉smile #yakinikusmile #個人式燒肉套餐 #燒肉smile微笑募集 #高雄美食推薦

【大阪｜難波】整棟讓你吃到爽！關西第一間GEMS開幕，準備在難波站大吃吧！

日本野村不動産集團為了提供「真正懂得品嚐美食的大人感空間」，在日本各地創設了GEMS這樣的餐飲大樓，找出與每個地區形象最符合的店鋪，讓周邊的上班族、觀光客、女子有各式各樣的選擇，並在大阪設立了第一棟GEMS，將大阪的「食」文化牽引到了人來人往的難波商圈！ 延伸閱讀：【大阪｜心齋橋】吃過暗黑草莓吐司嗎？跟著日本編，大阪10家IG上熱門打卡店實際帶你吃！ 於2018年12月23日新開幕的GEMS難波，位於大阪主要幹道「御堂筋」，並位於難波地鐵站11號出口旁，交通方便設備新穎，已成為大阪美食新地標，而這13層樓的建築總共進駐了12間異國料理餐廳，就來替大家一一介紹各樓層吧！ 1＆2F： THE SUIT COMPANY 一樓和二樓為西裝專賣店，主要販賣上班族服飾等等商品。 （圖片來源：GEMS官網） 3F：中国茶房８ 日本知名的北京烤鴨專門店，GEMS難波店為他們的第八間分店，內用座位共有兩百席，除了價格划算受到小資族喜愛之外，菜單更是高達三百多種選擇讓人眼花撩亂！平日11點到下午3點會推出只要五百日圓起跳的定食，也有推出宴會套餐選擇，口味純正道地，喜愛中華料理的朋友來到日本的好選擇！ 延伸閱讀：從大阪開始買起來！關西8家Outlet商城各有特色，物美地美讓人不僅刷卡還想打卡！ （圖片來源：中国茶房８官網） 4F：炭⽕とワインなんば店 時間無限制的紅酒喝到飽1600日圓＆精緻沙拉吃到飽，在這裡除了可以品嚐到各式各樣不同風味的紅酒外，餐廳更嚴選了大分A4等級豊後牛、大阪河内鴨、九重夢豬等等，搭配紅酒非常適合的食材，除了單點也有套餐式的選擇，店內約提供了五十個左右座位，其中包含了一人座，讓客人也能享受獨自一人悠閒的「大人時間」。 （圖片來源：GEMS官網） 5F：韓国料理 ハラペコ⾷堂 使用嚴選平田牧場的三元豬製成厚切豬肉、完全手打製成的韓國冷麵等等，這裡提供了道地韓國味的餐點，更獨創了許多只有在這間店才吃得到的特色料理，絕對值得喜愛韓國料理的朋友來嚐鮮！ 延伸閱讀：皮卡丘宣傳奏效！日本大阪奪下「2025世界博覽會」主辦，未來科技世界觀必須親眼目睹！ （圖片來源：GEMS官網） 6F：ベトナムレストランカフェ カムオーン（越南料理） 有「世界第一不會胖的料理」之稱的越南料理，光是聽到這點就吸引了許多怕胖的女孩們，這間店為了傳達濃濃越南風味，將越南古都作為裝潢理念，並帶給大家最道地的越南家庭料理！ （圖片來源：GEMS官網） 7F：すき焼き 串焼き 北⽃ 說到這間北斗壽喜燒來頭可不小，它可是從日本京都市一萬兩千間餐廳中脫穎而出的第一名餐廳呢！北斗壽喜燒開設的第一間分店就來到了大阪的GEMS！ 延伸閱讀：今天來小酌一下吧，精選台北11家串燒居酒屋，一起來喝酒吃肉吧！ 一進門就看到許多蘋果擺設及蘋果飲品的介紹等等，從有酒精的威士忌、沙瓦，到沒酒精的蘇打、烘焙茶等等，全部都跟蘋果做了結合，每一種都好美讓人好想喝上一口！ 北斗壽喜燒與一般壽喜燒不同的是，它們在鍋子刷上一層牛油後，甜度的基底竟然不是用砂糖是用新鮮蘋果！ 光是壽喜燒的選擇就有「牛すき焼き（牛肉壽喜燒）」、「牛タンすき焼き（牛舌壽喜燒）」、「紅あぐー豚すき焼き（豬肉壽喜燒）」及「美味鶏すき焼き（雞肉壽喜燒）」四種，牛肉油脂分布均勻，沾上老闆特製的蛋液醬汁放進嘴巴入口即化，並帶出了蘋果的淡淡甜味，滑順而不嫌膩，好吃到眼淚都快流出來了！ 北斗壽喜燒的名物「串燒」也深受大家喜愛，提供高品質的肉品及服務，無論家族、朋友或獨自一人來都很適合，窗邊座位可以邊用餐邊欣賞御堂筋人來人往的大阪都市夜景，絕對是想體驗日式壽喜燒時的第一選擇！ 8F：野乃⿃ なんば堂 用延續了30年的秘傳醬汁、備長炭之王「紀州備長炭」、兵庫縣在大自然中飼養百日的「播州百日雞」等等非常講究的食材﹐對品質、技術及美味專精﹐集結而成的雞料理店鋪﹐喜歡吃雞的朋友絕對不能錯過！ （圖片來源：GEMS官網） 9F：ニュー松坂 被譽為日本三大牛的「神戶牛」及「松阪牛」、新鮮的海鮮食材、季節嚴選日本各地多采多姿的蔬菜﹐自1956年創業以來一直使用日本最高級並自豪的食材﹐製作出一道又一道為客人全心全意著想的夢幻料理！ （圖片來源：GEMS官網） 10F：穴子家 NORESORE 2019年受到米其林認證的海鰻專門餐廳﹐由淡路島近海新鮮的「伝助穴子」製成絕品料理﹐無論是蒲燒、甜不辣、壽喜燒等等料理﹐用海鰻製成都難不了這裡的廚師！也有由專業酒師嚴選的三十種日本酒可以品嚐！目前全日本共有大阪福島、京都、東京以及GEMS難波店四間分店﹐想享受米其林餐廳的朋友們來這裡就對啦！ （圖片來源：GEMS官網） 11F：山陰浜田港 從日本山陰浜田港直送的新鮮魚貨﹐提供富有豐富DHA、EPA的日式鄉土料理﹐入口順間就能感受到魚類的鮮甜從口中散開﹐另外更有從島根県益田市的松永牧場直送日本國產黒毛和牛等等各式各樣料理等著大家來品嚐！ （圖片來源：GEMS官網） 12F：海千山千番町 人氣滿點的「海千山千番長」終於在GEMS難波店登場了！嚴選Ａ5黑毛和牛稀少部位和海鮮料理﹐無煙技術讓享用炭火燒料理同時也不必擔心滿身烤肉味﹐集結了山的幸福和海的幸福的餐廳，絕對值得大家前往！ （圖片來源：GEMS官網） 13F：黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 這裡是提供鹿兒島產黑毛和牛『薩摩牛 4％の奇跡』的包廂燒肉店﹐當中的『薩摩牛 4％の奇跡』被畜產大國鹿兒島品評會譽為排名最前面的高級牛﹐無論是紀念日、聚餐、宴會等等用途都很適合來訪！ 看了那麼那麼多間餐廳後﹐有找到下次來到大阪時的用餐好選擇了嗎？今後GEMS（ジェムズ）也會陸續在日本各地開幕﹐是不是很令人期待呢？ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #GEMS #ニュー松坂 #ベトナムレストランカフェ カムオーン #中国茶房8 #中華料理 #北斗壽喜燒 #和牛 #壽喜燒 #大阪關西 #山陰浜田港 #料理 #日式料理 #日本 #海千山千番町 #炭⽕とワインなんば店 #燒肉 #穴子家 #美食 #越南料理 #野乃⿃ #難波 #韓国料理 ハラペコ⾷堂 #韓式料理 #餐廳 #黒毛和牛焼肉 

為媽媽許願，大腕燒肉

之前生日男友訂到，聽說很難訂 吃下去真的很驚艷，好厲害的肉和烤功 牛排和牛舌永遠的愛 希望有機會波波讓我能帶媽媽去吃

佳賓餅家 -  手工牛軋餅，日韓觀光客掃貨伴手禮

這家牛軋餅店在臺北永康街、九份有店面 朋友有次買了【香蔥牛軋餅】給我，吃了很喜歡，蔥花蘇打餅乾夾入濃郁的牛軋糖內餡，酥脆與軟糯豐富口感，內餡吃起來不會太硬、Q軟度剛好，聞起來充滿蔥味，使用海藻糖減少甜度 人氣【小圓牛軋餅】禮盒有5種口味 :咖啡、巧克力、草莓、抹茶、黑糖 ，另外還有藍莓、蔓越莓、開心，還有賣牛軋糖 這次來到永康街，小小店面大部分是觀光客，買了【香蔥牛軋餅】和【抹茶小圓牛軋餅】 【抹茶小圓牛軋餅】日本靜岡抹茶粉，抹茶微苦與牛軋糖甜中和 永康街還有其他家【甜滿L'Atelier Lotus】【甜境】【聖比德】 店面 店面 店內 店內 滿滿人潮 商品 商品 商品 抹茶口味 保存期限 30天 香蔥牛軋餅 甜滿 牛軋餅專賣店 《總統級伴手禮》賴總統送給櫻井翔禮袋，其中一樣 是甜滿牛軋餅 地址： 臺北市大安區永康街2-3號 @東門站 時間： 09:00–19:00 電話： 0909 629 603 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #午冬 5.TUNG 千層酥專門店 #午冬 #5.TUNG #千層酥專門店 #千層酥 #樂利路 #甜點店 #六張犁站 #六張犁 #佳賓餅家 #香蔥牛軋餅 #禮盒 #佳賓 #小圓餅牛軋 #小圓餅 #牛軋 #奕順軒 #奶凍捲 #羅東 #宜蘭 #宜蘭伴手禮 #伴手禮 #雞蛋吐司 #宜蘭餅 #奶凍捲 #牛軋糖 #鳳梨酥 #喜餅 #三星蔥燒 #羅宋 #港式菠蘿 #拔絲奶皇 #桂圓蛋糕 #金棗蛋糕 #切達乳酪狀元餅 #蛋黃酥 #奶凍捲 #台式馬卡龍 #小西點 #牛粒 #奕順軒麵包 #蝴蝶酥 #拿破崙派 #牛舌餅 #乳酪餅 #被耽誤的麵包店 #宜蘭知名的伴手禮店 #JIA VIN Bakery #JIA VIN #Bakery #東門站 #東門 #永康街 #日韓觀光客掃貨伴手禮 #甜滿 # 甜滿L'Atelier Lotus #L'Atelier Lotus #總統級伴手禮

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