［台北｜忠孝敦化］日式和牛燒肉專賣店 よろにく

📍梵燒肉 🥄極料理套餐$3280 他們家有套餐也可以單點～ 套餐的話有$3280跟$2580可以選擇 我們今天選的是$3280 能夠吃到和牛的10種部位！ 裡面我覺得厚切牛舌跟橫隔膜最好吃 厚切牛舌灑上一點點椒鹽做調味 吃起來很軟嫩但又帶點有嚼勁 橫隔膜大約五分熟 吃起來很多汁 不太需要另外調味就很好吃了 很特別的是月見生牛肉 服務人員把生牛肉拌上蛋黃 再放到烤過的法國麵包上 麵包很酥脆 搭配牛肉吃起來鹹甜鹹甜 最後面的甜點是挫冰 超級好吃！比外面的冰店還好吃 有兩種口味 我們選的是白色煉乳 吃起來有淡淡的煉乳味 不會過甜 讓人一口接著一口🤤 ➰推薦：❤️❤️❤️❤️❤️ · 🏠地址：台北市大安區敦化南路一段235號2樓 （🚇捷運忠孝敦化站6號出口） ⏰營業時間：17:00-00:00 IG🔽 https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw #小白吃台北 #小白吃忠孝敦化 #小白吃燒肉 #台北美食 #忠孝敦化美食

【新北|板橋】吉村牛舌-Yoshimura 台北第一家厚切牛

【新北|板橋】吉村牛舌-Yoshimura 台北第一家厚切牛舌定食 這個口味跟日本的很像啊❤️ 在日本吃過牛舌的，絕對可以來這回味一下🤣 📍牛三拼定食📍 厚切牛舌採用牛舌中後端的部位， 真的很好吃❤️❤️ 薄切是採用牛舌尖部，口感較脆☺️ 去骨牛小排鮮嫩多汁～ 整體來說肉質很OK！ 都有附上蒜片&油蔥， 搭配吃不膩口❤️ 味增湯中上，蠻喜歡的💕 #之後有機會再來吃嘿嘿 《餐廳資訊》 店名：吉村牛舌 Yoshimura 地址：新北市板橋區公館街110號（捷運板橋站3號出口） 營業時間：週一~週日11：30~20：30

茶六燒肉堂朝富店｜來台中的必吃燒肉，搶定位的心得分享。生日壽星打9折！內含Menu餐點介紹

茶六燒肉一直是我想去台中吃的餐廳！聽朋友說媲美屋馬燒肉，光是這點就激起我好奇心，一定要去吃吃看。如果有與當日壽星同桌餐點享9折！ 茶六和屋馬一樣非常難預約，我大約1週前定，用網路訂位定假日中午時段全額滿，但打電話去茶六竟然就訂到了，我還是定6大1小的多人席呢！所以，網路沒訂到不用緊張，打電話到店內問問，打電話較容易訂到位（但電話不好打，我是一占線就重播，大概持續5分鐘左右才接通） 延伸閱讀。更多台中住宿&景點： 我們這次是定茶六燒肉堂朝富店，店面位於朝富路和龍門路交叉口。台中總共兩家茶六：朝富店和公益店，2家店的距離很近，開車只有10分鐘距離，周邊景點滿多，秋紅谷生態園區、新光三越台中中港店、林酒店、台中國家歌劇院都約步行8分鐘就可以到達。 茶六燒肉堂 朝富店 / 店內環境 木質調的挑高、寬敞日式設計，一進到店內右手邊是吧台區，飲料和甜品、沙拉等冷盤都在這製作。沿著店內的最大走到走會先到少人數座位席，接著是包廂區（有設定低消門檻），再深入走就是我們今天用餐的6人座位區。 ▼2-4人的座位空間。 ▼每桌都有固定的服務生，協助更換烤網、注意食物的烹煮狀況和不定時的協助烤些較難烤的食物。 ▼茶六燒肉的隔間包廂區，有分8人包廂和10人包廂，每個人至少低消$1,000。 ▼多人座位區，一桌大概可坐6人，這裡就是我們吃飯的位置。 ▼喜歡這自然採光，隔著玻璃窗邊烤燒肉，看著旁邊的植栽造景，滿享受的。 ▼位置上放好了Menu和沾醬（檸檬汁和甜醋醬油），6人桌是合用一個燒肉烤爐和一個煮湯的瓦斯爐。 茶六燒肉堂 / Menu 茶六燒肉的菜單以套餐為主，依人數分雙人、三人。 牛肉霜降、牛舌、茶六肥腸是店內人氣最高的肉品，套餐內的海鮮(蝦子和干貝)、甜品我覺得也超級厲害！ 我們6大1小點的是「極上牛肉三人套餐 $3,380*2」，想嚐嚐很多朋友推薦牛舌和茶六肥腸。以下我們會針對我們點的這套餐做介紹。 茶六燒肉堂 / 套餐介紹 凱薩沙拉、主廚沙拉 主廚沙拉配的是羅曼生菜上、手撕的嫩雞肉、小黃瓜、大番茄最後淋上紅酒醋醬汁；凱薩沙拉和著生切洋蔥絲、麵包餅乾，這兩道是最先上來開胃的沙拉前菜。 嚴選泡菜 泡菜我個人覺得味道一般般，普通的好吃，沒有特別的亮眼點，但喜歡吃泡菜的人在茶六都可以再續盤喔！ 去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬肉 茶六的去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬肉每一個套餐都含在內。 我對去骨雞腿肉特別印象深刻，肉質很紮實，服務生提醒我們烤去骨雞腿肉的時候建議放在烤網周圍，以免火過大容易焦，等到烤至微焦黃再移到爐火中間，這醃醬很入味，不用沾醬吃就很好吃了！ 烤飯糰、茶六紅茶、綠色蔬果汁 米食有三種選擇：米飯、烤飯糰+$30、鮭魚烤飯糰+$53，我們選烤飯糰，味道還不錯，外皮焦脆吃起來有像吃鍋粑的口感，外酥內軟，飯越嚼越香。 額外要提的是茶六的綠色蔬果汁，原本看一杯那麼綠的飲料怪可怕的，結果喝一口真是意想不到的順口，有蔬菜味但不是草澀味，裡面有用青江菜、西洋芹、蘋果跟蘋果醋打成，最上面放小撮玄米粒，很清爽解膩。 茶六肥腸 只有「極上牛肉三人套餐」有附茶六肥腸，不然一盤單點就要$188。肥腸本身已經被滷熟了，放上烤盤上利用高溫可以再甩些油脂，烤到外皮酥脆焦黃，就可夾起，味道嚼起來有點臭香臭香，好脆好好吃。 精燉湯品 鮭魚味增湯 鮭魚味增湯也是每個套餐都有的湯品，內有海帶、豆腐、鮭魚，喝不夠湯可以續。味道我覺得普通普通，料理的像偏台式的味增湯。 薄牛舌 這個紅潤油花和恰到好處的薄片牛舌，肉片上是撒上海鹽、洋蔥和青蔥，烤個幾秒鐘半熟下肚是最好的節點。比起厚又大片的厚牛舌，我更喜歡這種薄片，咬下去不需要在嘴裡糾纏許久（我每次吃牛舌都覺得嘴巴咬的好酸）。 醬燒五花牛、醬燒霜降牛、去骨牛小排 醬燒五花牛、醬燒霜降牛、去骨牛小排這三道牛肉，我最喜歡的是醬燒雙降牛，油脂偏少而且放到嘴內配著檸檬沾醬吃，牛肉的香味搭上檸檬清酸味，真的太好吃了，幾近入口即化！ 鯖魚 看到這兩片生鯖魚端上，還真的有點頭痛，想說會不會很難烤，詢問了服務生，她笑著說：「沒關係，我幫你們服務就好。」(耶)，如果怕失敗的人，可以直接請服務生幫忙。一開始魚皮的表面要朝下放，烤到微焦再翻面，部分油脂融入魚肉裡，再維持小火繼續翻烤，要注意邊邊的魚肉也要熟透。 草蝦、干貝、小捲、日本山藥 不只肉品，海鮮盤的選用食材也新鮮。海鮮盤會有服務生協助幫我們烤，還會幫忙撥蝦子，這太太太貼心了呀！中間送上了一杯好喝的荔枝果醋，不夠可以續杯喔。另外，另一個隱藏版神菜是日本山藥，從來不曉得山藥片烤起來能那麼好吃，咬起來就是像洋芋片一樣，吃起來好香脆，好想再續一盤呀～～ 黑糖凍、紫米紅豆粥（熱）、伯爵珍奶棒蛋糕、花生雪花冰 人多一起吃就有這好處，可以甜點都點一輪。甜點我們點了：黑糖凍、紫米紅豆粥（熱）、伯爵珍奶棒蛋糕、花生雪花冰，這是我覺得好吃的茶六甜點排名：伯爵珍奶棒蛋糕>黑糖凍>花生雪花冰>紫米紅豆粥（熱）。 從甜點上可感受到茶六設計餐點的小巧思，伯爵珍奶棒蛋糕端上來時，我們想說怎麼沒有珍珠？結果把蛋糕周圍的塑膠膜抽開，上方的珍珠奶茶瞬間滑落覆蓋在磅蛋糕上，中間綿密的蛋糕沾著珍奶一起吃，味道適中不會太甜膩。 還有另一款人氣甜品––花生雪花冰，上面多了兩顆眼睛，撒上些花生糖粉，看起來就像隻小妖怪，點這個真的會讓相機快門按不停。 茶六燒肉堂 Facebook 營業時間：11:00–02:00 (全年無休)Note：提供外帶、可刷卡 朝富店｜茶六朝富店線上訂位 台中市西屯區朝富路258號(Google Map)04-2258-7126 公益店｜茶六公益店線上訂位 台中市西區公益路268號(Google Map)04-2328-1167 茶六燒肉堂 給星星時間 環境、氣氛：★★★★✰ 環境寬敞、裝潢新穎，雖然用餐人多，但都利用小隔間、座位排列方式很巧妙的隔開，多人聚會或家族聚餐、甚至有帶長輩或小朋友來都很合適。 餐點美味：★★★★✰ 燒烤店食物好吃的前提是食材是否新鮮？沾醬如何？茶六的牛肉肉質和海鮮盤都十分新鮮，肉質邊緣沒有因為冷凍太久而出現的不正常顏色、褶皺，干貝、草蝦不用沾醬就能嚐出海甜味，其他的配菜和甜點，也都有別出心裁的小創意，像是烤山藥、甜點-伯爵珍奶棒蛋糕等⋯⋯。 服務：★★★★✰ 因為我們有帶一位2歲多的小朋友，進到餐廳內小朋友使用的餐點和用品沒有即時的輔助放上，我們詢問一段時間後才補齊，這點我覺得是有點小可惜。但除此諸外，桌面的協助烤海鮮和撥蝦子和很頻繁的置換烤網，用餐起來的整體服務還是很不錯的！ 茶六燒肉堂 VS. 屋馬燒肉 推薦哪家？ 台中兩大燒烤霸王：茶六燒肉堂和屋馬燒肉。每個要去台中的人必吃的燒烤餐廳，以下我就對這兩家來做的比較分析吧！ 餐點菜色：屋馬勝 剛進到餐廳的開胃小點，還是以屋馬的雞湯大勝，好喝暖胃為即將要開始的餐點醞釀，反觀茶六燒肉店的前菜：沙拉，就少了那麼些期待感。 牛肉部分，屋馬的牛肉比茶六的牛肉更有入口即化的感覺；海鮮盤我就覺得等級差不多，都很強。 服務：屋馬勝 不得不說，屋馬的服務比茶六好蠻多的，從服務生帶位到中間的送餐協助，茶六有些環節可能稍弱些，像是餐點的細節詢問、小朋友餐具的主動提供；廁所整潔和提供清潔小物的完整度，還是屋馬勝！ 環境：平手 兩間裝潢都十分頂級高檔，茶六是屬於日式休閒，屋馬是豪華，兩家我挑不出誰優誰劣，我都滿喜歡的。 延伸閱讀。更多台中住宿&景點： 以上是我對茶六燒肉堂的用餐介紹和心得分享，整體對茶六的評價依然很高，不管服務或是餐點都令我印象深刻～ Miss slow慢半拍小姐 Blog / Instagram / Facebook ▽▽如果喜歡我寫的文章歡迎Follow我IG，或給我個♥ 靴靴你／妳

開丼歲末感謝祭，日本A5和牛只要99元起，新品「20mm超厚切牛舌」與人氣「爆膽王丼」回歸限時優惠！

厚切牛舌鐵板定食 $380、雪脂和牛肩小排+日本原裝麒麟一番搾啤酒 優惠價 $139 爆膽王丼每份 $1,190 2022年即將來到尾聲，又到了聖誕、跨年聚餐的旺季，主打燒肉定食的「開丼」於12/22到1/19年終之際推出全新系列商品「厚切牛舌鐵板定食」，選用20mm超厚的澳洲牛舌，口感爽脆又有嚼勁，搭配香辣涼拌韭菜入口別有一番風味。此外，今年熱銷再度突破千份的「爆膽王丼」，也在顧客不斷敲碗詢問下強勢回歸，鹹香燒肉片搭配鮮甜海膽，每年必吃的經典組合，這次絕對不能再錯過，「爆膽王丼」每份1,190元，12/22起於西湖店及北車店限量販售。 另外，開丼為愛吃燒肉的食客獻上「歲末燒肉感謝祭」，12/22到1/19只要加入開丼會員即享「日本A5和牛99元」的超殺優惠，祭典期間更推出日本A5和牛雪脂和牛搭配日本原裝麒麟一番搾啤酒，一組139元的優惠組合，就算一個人過節也能大口吃肉、大口喝酒。 2公分激厚牛舌 鐵板與丼飯雙重滋味雙倍享受 牛舌是不少日式居酒屋及燒肉店夢幻食材，厚切的牛舌不管是用燒烤還是燉煮，都讓人食指大動。主打燒肉鐵板定食x燒肉丼的「開丼」，嚴選澳洲和牛牛舌，肉質鮮嫩又帶有嚼勁，每塊厚度達2公分並切割成骰子形狀的牛舌，淋上開丼招牌燒肉壹號醬以大火嗆炒後鎖住肉汁增添醬香，一口咬下爆出的鹹香肉汁，搭配特製的香辣涼拌韭菜，開胃又涮嘴，推薦給喜愛牛舌的饕客。 歲末豐富優惠 和牛燒肉不用100元 搶攻年末節慶商機，開丼推出了豐富的優惠活動，首先是會員限定的「日本A5和牛99元」爆殺優惠，燒肉中的夢幻逸品「日本和牛」，選用肩膀到背部中央部位的「雪脂和牛肩小排」，如藝術品般的油花紋路，入口即化的誘人滋味，每口都是舌尖上的頂級享受，只要加入開丼會員即可用99元加購。 接著是吃燒肉必備的啤酒，開丼推出日本原裝進口的「麒麟一番搾啤酒」搭配「雪脂和牛肩小排」的組合優惠價139元，小資族們都能輕易入手，另有「麒麟一番搾啤酒」單罐59元的優惠（原價69元，約85折）。 最後是最受消費者歡迎的「爆膽王丼」，每回推出必會造成轟動，今年夏天銷售再次突破千碗的「爆膽王丼」，在各界不斷詢問下再次華麗登場，鹹香燒肉片上鋪上三層重達150克的馬糞海膽，淋上滿溢的鱒鮭魚卵及新鮮蛋黃，一入口鮮甜海味在口中迸發，搭配滑嫩蛋液與鹹中帶甜的燒肉非常下飯，視覺與味覺兼具的超強爆膽王丼，年終再度壓軸登場，限西湖店及北車店販售。 厚切牛舌鐵板定食380元 其他丼飯更換厚切牛舌丼+100元 嚴選澳洲和牛牛舌，肉質鮮嫩又帶有嚼勁，每塊厚度達2公分並切割成骰子形狀的牛舌，淋上開丼招牌燒肉壹號醬以大火嗆炒後鎖住肉汁增添醬香，一口咬下爆出的鹹香肉汁，搭配特製的香辣涼拌韭菜，開胃又涮嘴，推薦給喜愛牛舌的饕客。 雪脂和牛肩小排 開丼會員價99元 雪脂和牛肩小排+日本原裝麒麟一番搾啤酒 優惠價139元 嚴選A5等級特上和牛，每公斤要價上萬元，雪脂和牛肩小排選自肩膀到背部中央的部位，如藝術品般的油花紋路，入口即化的誘人滋味，每口都是舌尖上的頂級享受。雪脂和牛肩小排擁有奶油般豐潤的油脂香氣，肉汁與油香完美的結合，在口中盡情綻放，佐以開丼的招牌燒肉壹號醬，更能帶出肉品的鮮甜，享受和牛在舌尖化開的幸福滋味。 爆膽王丼每份1,190元 開丼以馬糞海膽搭配經典日出燒肉丼，創作出驚豔四座的「爆膽王丼」，鹹香燒肉片上鋪上三層重達150克的馬糞海膽，淋上滿溢的鱒鮭魚卵及新鮮蛋黃，一入口鮮甜海味在口中迸發，搭配滑嫩蛋液與鹹中帶甜的燒肉非常下飯，極具視覺與味覺雙重饗宴的爆膽王丼，再次準備挑戰你的好膽食力。 地址 西湖內科店 (02)8752-3368 週一~週四：11:30~14:30/17:00~21:00 周五~周日、國定假日：11:30~21:00 台北市內湖區內湖路一段360巷2-1號2F (捷運西湖站2號出口) 北車HOYII店 (02)2312-1606 週一～周日 11:00~21:30 台北市中正區忠孝西路一段36號 #20mm超厚切牛舌 #日本A5和牛 #歲末感謝祭 #爆膽王丼 #開丼 

炭火燒肉無敵Muteki

台北．捷運忠孝敦化站⠀ 說到台北燒肉絕對不能錯過無敵，除了餐點本身好吃的沒話說以外，有一點真的是我的最愛，那就是不管幾個人去都是安排獨立包廂，不論兩三個人或是10人以上，都有大小包廂可以選擇，隱密性極高，來這約會或聚餐都超適合!!!!!⠀ 包廂內位置也很好坐空間很寬敞，在裡面聊天吃東西喝酒都特別自在，有桌邊服務，只要顧著吃吃喝喝聊天就好 . 🥣餐點⠀ 🌟醬料⠀ 提供11種醬料自行搭配選擇，可以依照個人口位跟喜好來選，因為今天吃的是和牛，比較希望可以吃到牛肉的原味，所以店員推薦椒鹽跟檸檬汁，椒鹽可以簡單提味，檸檬汁則是可以解膩⠀ 🌟泡菜三兄弟⠀ 辣泡菜、小黃瓜、辣蘿蔔，三品吃起來都十分爽口開胃，也不致於過辣，和牛雖然好吃但油脂很豐富，最怕吃到膩口，這時候搭配小菜一起吃最適合了!⠀ 🌟牛肋條大根煮⠀ 牛肋條燉的十分軟嫩，下面的蘿蔔超級好吃，煮得很入味也過硬或過軟，同時又可以吃到蘿蔔本身的甜味⠀ 🌟炙燒海膽飯⠀ 和牛加上新鮮海膽，這組合本身就超級犯規了，下面的米飯有點像是炊飯，口感偏濕潤但又粒粒分明，讚讚⠀ 🌟牛舌三吃⠀ 牛舌大薄切-搭配洋鹽蔥，算是比較清爽的吃法⠀ 牛舌包蔥-這道超級可愛，用牛舌包洋蔥做成一個小小的包裹，咬下去肉汁會伴隨蔥味一起爆出，吃起來酸酸甜甜的好好吃!⠀ 厚切牛舌-真的超級厚!外層烤的微微酥脆，吃起來超級Q，滿滿的肉汁也都鎖緊緊的，怎麼能不愛牛舌呢⠀ 🌟清蒸蔬菜⠀ 玉米筍、杏包菇、香菇、高麗菜，蔬菜本身很鮮甜，搭配特製的蔬菜醬汁一起吃更好吃!⠀ 🌟和牛四品⠀ 這油花這肉質真的都要給到滿分了，肉質超級軟嫩外，厚度也都很足夠，加上由專人代烤熟度也都掌握得剛剛好，一口咬下直接爆出滿滿肉汁!⠀ 其中我最愛的又屬橫膈膜了，介於Q彈跟軟嫩之間的口感，太好吃了呀!⠀ 🌟蔥油餅生牛肉⠀ 這搭配我第一次看到覺得超級新奇，生和牛末軟嫩香甜，搭配烤的酥脆的蔥油餅，完全不會油膩反而還意外的超搭⠀ 🌟金箔紐約客⠀ 今日冠軍就屬他無誤，論顏值論口感都無可挑剔，超級軟嫩多汁的肉肉搭配滿滿的金箔，一咬下就散出滿滿油花香氣，太滿足了⠀ 🌟京風和牛柚子湯⠀ 用柚子湯作今日的收尾，湯頭很鮮甜好喝，雖然是賣和牛的店，但這湯假如拿去外面賣一定也會大賣阿! . 💰價格⠀ 套餐 2680/份 . 📍餐廳資訊 @yakinikumuteki ⠀ 炭火燒肉無敵Muteki⠀ 台北市松山區市民大道四段183號⠀ 周一-周日 17:00-01:00⠀ ⠀ ⠀ #小吳吃台北 #台北燒肉 #燒肉 #台北美食 #東區美食 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化 #松山區美食 #台北必吃 #無敵燒肉 #和牛 #日本和牛 #台北餐廳 #約會餐廳 #聚餐餐廳 #牛排 #相機食先 #taiwan #taipei #taipeieats #2eat2gether #xiaolongbao #popdaily #popyummy #taipeifood #phoneeatsfirst #taipeieater #food #instafood #foodstagram

焼肉ライク(燒肉LIKE) 日本東京人氣一人燒肉 終於在京站開了 只要$170就能吃到燒肉套餐‼️‼️  

焼肉ライク(燒肉LIKE) 一個人也能吃燒肉‼️‼️ 京站人氣爆棚的日本東京人氣一人燒肉!!!!! 最便宜只要$170就能吃到燒肉套餐‼️‼️ 迷你的無煙烤爐很可愛、用手機掃描QRcode點餐、餐點也很快就來了、有一人/兩人/四人位 這次點了 ● 特選牛五花&牛舌套餐(100g)$460 單點 ● 牛五花(100g)$110 ● 雞腿肉(100g)$90 上面克數 可以對照下面的份量 ● 套餐均附：白飯、味噌湯、泡菜 ● 還可以加點迷你沙拉(30元) ● 套餐白飯有150g、200g、350g的選擇 所以不用怕吃不飽 ● 旁邊有各種沾醬:蒜香沾肉醬、鹽醬、味噌醬、蒜泥、柚子胡椒醬、玫瑰鹽 其實每種醬都不錯 很有特色 不過我個人偏愛蒜香沾肉醬 跟燒肉很搭 口味： ● 特選牛五花:有兩片 油花分佈相對比牛五花好 口味也不錯 肉片都已經有用醬汁處理過 所以不太需要再沾醬了 ● 牛舌:有五片 咬起來軟嫩 很好吃 跟外面的牛舌比起來品質算不錯 ● 牛五花:有七片 油花比較多 但整體口感不錯肉質軟嫩 cp值很高 ● 雞腿肉:有四塊 烤到微焦程度很好吃 座位抽屜有餐具、面紙、濕紙巾、牙籤都可自行取用 也可以請服務生來換烤網 整體而言還會再訪 蠻推牛五花套餐的 cp值高 而且又好吃 我4:20排隊 不到1小時就排到了 所以其實不會等很久 排除掉尖峰時段可能比較快！ ‼️最後真的非常推薦大家去吃一次‼️ ——————————————— 焼肉ライク(燒肉LIKE) 京站店 ● 台北市大同區承德路一段1號 ●分數：8.8/10 更多資訊歡迎追蹤我的IG:shany0201 #台北美食 #food#美食 #燒肉 #平價美食 #焼肉ライク#美食推薦

台北信義區美食｜2025 信義新開餐廳懶人包，一次收錄 8 家人氣必吃名單

台北信義區一直是美食新地標，不僅聚集了國際品牌餐廳，也是不少人氣話題餐廳的首發選擇。2025 年又迎來一波新開店話題熱潮。這些餐廳不只重視餐點品質，也在空間設計、用餐氛圍與服務細節上別出心裁，讓聚會、慶生或日常小聚都能留下難忘體驗。這篇攻略整理 8 家近期最受矚目的信義新開餐廳，讓你一次掌握信義美食地圖。 信義區美食推薦 #1｜牛舌の檸檬 圖片來源/牛舌の檸檬 日本新宿官網 來自東京新宿的牛舌の檸檬，是當地以大排長龍聞名的牛舌專門店，2025 年首度登台就在信義區展店。這裡嚴選牛舌舌根部位，以備長炭直火燒烤，外層微焦、內裡保有 Q 彈口感，現點現烤的香氣令人食指大動。除了厚切牛舌，還能搭配 A5 和牛雙拼套餐，滿足牛肉控的奢華享受。招牌吃法是擠上新鮮檸檬汁，清爽解膩，更能提升層次感。餐廳空間寬敞，氛圍時尚，是上班族和美食愛好者都會期待的朝聖地。 牛舌の檸檬地址：台北市信義區逸仙路42巷9號 信義區美食推薦 #2｜URBAN PARADISE 圖片來源/URBAN PARADISE 官網 由饗賓集團打造的 URBAN PARADISE，是信義新百貨 Dream Plaza 中最受注目的自助餐廳之一。空間以摩登設計結合九大主題料理區，從日式、法式到台式小吃應有盡有，總數超過 200 道菜色。現切牛排、握壽司與海鮮區最受歡迎，餐點皆由主廚現場製作，保證新鮮度。寬敞的場地適合家庭、朋友或公司聚餐，也有 VIP 包廂滿足隱私需求。 URBAN PARADISE地址：台北市信義區松高路11號5樓電話：02 2758 8111營業時間：每日 11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:00 信義區美食推薦 #3｜日本仙台東山牛舌 圖片來源/ DreamPlaza 官網 來自仙台的東山牛舌，被譽為「牛舌界天花板」，在日本已經有超過七十年的歷史。台灣首店落腳信義區 Dream Plaza，由日本總公司監製，完整移植低溫熟成與炭火燒烤技術。厚切牛舌經炭火燒烤後，外焦內嫩，咀嚼時肉汁充盈，非常過癮。菜單選擇多元，包含山葵厚切、蔥花特選、清燉牛舌等多種風味，也有海鮮與豬肉料理滿足不同需求。價位親民，是第一次嘗試牛舌或老饕回訪的好選擇。 東山牛舌地址：台北市信義區松高路11號4 樓電話：02 8780 8498營業時間：每日 11:00–14:00, 17:00–21:30 信義區美食推薦 #4｜星胡同 圖片來源/胡同集團官網 星胡同是星宇航空與胡同燒肉跨界合作的新餐酒館，將航空主題與精緻燒肉結合，成為信義區的新話題。店內以機艙為靈感設計，細節包括空姐制服與行李箱元素，讓人有置身機上餐廳的錯覺。餐點部分主打全球特色肉品與海鮮燒烤，並設計了十三道「航線料理」，結合異國風味與創意呈現。調酒區提供專屬航空風格飲品，適合下班小酌或情侶約會。全店採預約制，體驗感十足，每個角落都值得拍照留念。 星胡同地址：台北市信義區忠孝東路四段515號電話：02 2766 0166營業時間：每日12:00 – 15:00, 17:00 – 21:30 立即訂台北信義｜香柏木SPA莊園 – 世貿館 信義區美食推薦 #5｜伊勢路勝勢日式豬排 圖片來源/伊勢路勝勢豬排官網 來自日本三重縣的伊勢路勝勢日式豬排，2025 年正式登台，落腳在 Garden City 大巨蛋。餐廳以厚切黑豚豬排為招牌，使用獨家裹粉與低溫油炸手法，外皮金黃酥脆、內裡肉質鮮嫩多汁。定食搭配現磨芝麻與特製醬汁，層次豐富，還有白飯與小菜相佐，飽足感十足。除了豬排，還有豬排咖哩與唐揚雞等料理，選擇多樣。店內空間明亮舒適，適合家庭聚餐或上班族午晚餐。開幕首日還推出限定優惠，迅速吸引排隊人潮。 伊勢路勝勢日式豬排地址：台北市信義區忠孝東路四段505號b2電話：02 2761 5168營業時間：每日 11:00 – 22:00 信義區美食推薦 #6｜CAFEAO by 陳冠希 圖片來源/Cafeao 官網 CAFEAO 是時尚藝人陳冠希推出的個人咖啡品牌，2025 年在信義區新開店面，融合潮流與簡約風格設計。店內主打精品咖啡，並延伸出輕食、甜點系列，餐點與飲品皆展現亞洲與西方風格的融合。特色飲品如創意調和咖啡與茶款，搭配巴斯克乳酪、檸檬塔等甜點，成為打卡熱門。店內不時舉辦潮流快閃市集與音樂活動，吸引年輕族群聚集。整體氛圍輕鬆，適合朋友聚會、假日約會。這裡不只是咖啡廳，更像潮流文化的交流場域。 CAFEAO地址：台北市松山區民生東路五段36巷4弄15號電話：02 2767 1266營業時間：10:00 – 17:30，周三公休 信義區美食推薦 #7｜黑毛屋本家 圖片來源/黑毛屋本家官網 黑毛屋本家是來自日本的人氣鍋物名店，這次限定進駐信義區 Dream Plaza，成為冬日最受矚目的餐廳之一。餐廳主推黑毛和牛壽喜燒與涮涮鍋，肉質油花分布均勻，入口即化。湯底清爽回甘，搭配新鮮蔬菜與海鮮拼盤，讓味覺更加平衡。套餐份量實在，價位合理，適合家庭聚餐或公司聚會。空間設計走日式簡約風格，氛圍安靜舒適。桌邊服務細緻貼心，讓每位客人都能專心享受美味。 黑毛屋本家地址：台北市信義區松高路11號DREAM PLAZA5樓電話：02 2723 7722營業時間：每日 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30 信義區美食推薦 #8｜Clover Bellavita 圖片來源/ Bellavita 官網 Clover Bellavita 是法國米其林名廚 Jean-François Piège 在台灣唯一的直營餐廳，落腳在信義 Bellavita 四樓。餐廳籌備三年，以結合法式優雅與台灣在地食材為特色，每一道菜都像藝術品般精緻。Tasting Menu 為主軸，菜色隨季節更替，搭配侍酒師精選的歐陸葡萄酒，完整體驗 fine dining。用餐空間挑高開闊，氛圍浪漫，非常適合情侶紀念日或特別慶祝。細緻的服務也讓客人感受到米其林級的用心。 Clover Bellavita地址：台北市信義區松仁路28號4樓電話：02 8729 2788營業時間：每日 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30

台南必吃 BEST 6「溫體牛肉火鍋」，讓你一次搞懂到吃哪家才對！

天氣逐漸轉涼，在這微涼的秋意來場台南之旅似乎也是不錯的選擇，不過既然來到台南，勢必得吃當地最強的溫體牛肉才算來過！現在正慢慢地走入適合吃火鍋的季節，台南牛肉火鍋遍佈各地，哪些才是最熱門的呢？一起來看看這六家有沒有在你心中榜上有名吧 以下名單以我們自己吃過覺得口味不錯的為主 如果有更厲害但我們沒吃到的，也歡迎留言推薦告訴大家喔！ ＃阿裕牛肉火鍋 台南市仁德區中正路一段525號 每次經過看到都排到翻掉的阿裕絕對是必推之一，光是看到人潮就知道有多受歡迎，肉片只有特優頂級鮮牛肉可做選擇，或是可以點選其他部位，不過肉質非常軟嫩，湯頭有使用蔬果熬煮所以很鮮甜順口，白飯吃到飽還能淋上肉燥，喜歡吃辣的人不要錯過店家自製的辣椒醬唷 ＃輝哥本土牛肉爐 台南市仁德區中山路60號 輝哥在台南的受歡迎程度也非常火紅，以高CP值為主打，雙人套餐包含湯底、兩盤肉、一盤炒牛肉跟一盤炒青菜只要$649，還有肉燥飯吃到飽，不但美味且價格實惠，也因此生意非常好，建議提前預訂，另外鹽烤牛肉與牛舌也需要事先預訂，如果有來台南頗推薦來吃 ＃劉家莊牛肉爐 台南市永康區四維街21號 之前座落於菜市場內，現在搬家後的新店面變得更大更乾淨，還有附設停車場也方便許多，牛肉一盤的價位都是$400，在台南算偏貴的價格，湯頭是柴魚高湯所以會較清淡一些，佐料則可選擇薑絲或店家自製辣椒醬（真的有辣）提味，不過我覺得原味就很好吃囉 ＃永林綜合料理 台南市北區東豐路411號 永林綜合料理有提供熱炒也有火鍋，招牌則是台南最著名的溫體牛火鍋，推薦可以點特級手切牛肉，雖然一盤要價 390 但肉質軟嫩鮮甜，湯頭清爽不死鹹，整體價格偏高，建議多人來用餐分享下來會較划算喲 ＃小周牛肉火鍋 台南市中西區金華路三段85號 這一間的知名度沒有其他高，不過可是有不少人推薦，算是一間巷子內的美食，湯頭鮮美好喝，除了新鮮牛肉片之外，真正老饕會點的是這軟而不爛的牛腩，記得要沾取店家獨門醬料，價格經濟實惠，CP值很高！ ＃正本產牛肉專賣店 台南市中西區民生路2段235號 台南人口中的「民生路二段牛肉爐」就是它啦！既在地又隱藏，外觀看起來十分不起眼，像是路邊攤一樣的開放式店面，可以事先打電話請店家備好肉品，肉質都非常軟嫩，火鍋底料本身就有牛腩，掌廚的人只有老闆一人，所以坐定後都需要再耐心等候一會兒 ＃安仔牛肉爐 台南市佳里區延平路433號 這一間位在佳里離市區較遠，不過很值得為他跑一趟，湯頭使用大量蔬果、牛骨熬製，甘甜順口，新鮮牛肉分成五花與一般牛肉，五花的油花較豐富，涮到微微嫩粉色則可起鍋，口感很好軟嫩適中，而一般牛肉的油花較少價格也較便宜，店家自製的沾醬很有特色，搭配著沾取也不錯吃喲 台南真的是美食之都，下次去台南還是要吃個溫體牛肉才不枉此行啊！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #口袋名單 #台南 #好評 #推薦必吃 #溫體牛 #牛肉火鍋 #發胖南部 

【2019燒肉排行】tabelog東京燒肉TOP10！連日本首相都愛吃，這幾家絕對不能錯過！

2019即將進入尾聲了，這次從日本美食網站「食べログ」(tabelog)的燒肉百名店中，為大家介紹來東京今年燒肉排名TOP10，每一間都有自己的特別之處。在今年還沒吃過這幾家的話，一定要把他列入2020年的燒肉必吃名單內！話不多說，快來一起來瞧瞧吧～ 【2019拉麵排行】tabelog東京拉麵10選！內行人才懂的拉麵名店，吃過絕對忘不了這一味！ TOP1 炭焼金竜山 東京燒肉名店『炭燒 金龍山』號稱是「史上最難訂位」的燒肉店以及被稱為「燒肉界的最高峰」！據說位子都要半年前開始預訂了，重點是店內位子總共只由十八個而已，真是一位難求。吃過的人才會知道炭燒金龍山的魅力所在，第一、店內的炭火烤出來就是魅力的所在，第二、店內不談什麼Ａ5和牛、神戶牛，這裡的重點只有一個就是美味的肉。炭燒金龍山是日本少數很難預約的店，因此對於喜好油花豐富、入口即融口感和牛的人，是一間務必排除萬難也要品嚐的店。 📍INFO. 地址：東京都港區白金3-14-1 第１マンション１Ｆ 營業時間：第一階段18:00～20:00、第二階段20:00～22:00；週六日16:00～22:00 週一公休 TOP2 SATOブリアン にごう 與一般燒烤店有點不同，經典必吃的就是「菲力壽喜燒肉」！菲力在燒烤時會邊涮上特製蒜味醬汁，邊燒烤邊使之入味，讓厚切菲力吸飽飽醬汁。最後在放上號稱怎麼夾都夾不破的超級濃郁蛋黃，流淌在白飯上一起入口，美味程度爆表！ 延伸閱讀：【東京必吃】史上最狂20大推薦清單！燒肉、拉麵、甜點全上榜，跟著這篇吃就對了！ 另一道「夏多布里昂牛排三明治」，外表烤得金黃酥脆的吐司夾著僅三分熟的厚切夏多布里昂牛排，搭配特製牛排醬汁，現已全面採網路預約方式，這間是很都一人偶像都會去光顧的店，想巧遇大明星可以去一探究竟喔！ 📍INFO. 地址：東京都 杉並區 阿佐左谷南2-17-2 營業時間：17：00～23：30 TOP3 赤坂 らいもん 「赤坂 らいもん」是燒肉界新星！特別是這一道「帶骨牛五花」深深擄獲老饕們的心：選肋骨周邊的霜降部位，上肉時由廚師當場用刀具切開，將相連的肋骨肉片展開，光在視覺上就是新衝擊！之後再在鐵板上大火快烤，霜降的油脂香與帶骨香氣合而為一，「史上最強」燒肉完成！但每週僅三四五午餐營業、晚餐更是一個月不到幾天，能吃到需要相當強運才行！ 延伸閱讀：【東京舒芙蕾特輯】神做的舒芙蕾？東京8間必吃名點，入口即化就是這天堂味啊～ 📍INFO. 地址：東京都港区赤坂3-9-12 メトロビル 4F 營業時間：午餐 週三～週五 11:00～14:00 晚餐 一個月僅數日營業 TOP4 焼肉 ジャンボ はなれ 這間燒肉Jumbo以提供頂級的A5和牛為招牌，因此在日本人之間還頗負盛名。店內招牌是『野原燒肉』，使用的是上等牛腰肉部位，而燒肉Jumbo率先引進「稀少部位」與「薄切肉」進到只賣「厚切無骨牛小排」與「厚切里肌」的日本燒肉店，，可堪稱為現代燒肉的始祖，功高不賞，而店內位子也不多，才十桌而已，建議前來用餐的饕客們要先行定位才行囉！ 延伸閱讀：無肉不歡必備！編輯推薦日本大阪、梅田站周邊高CP燒肉放題 📍INFO. 地址：東京都 港區白金3-1-1 第一麻布ビル1F 營業時間：17:00-24:00 TOP5 USHIGORO S. GINZA “USHIGORO S”走高級路線，使用田村牛與川岸牧場的神戶牛等高級和牛。總共有三間店，這次介紹銀座店，銀座店由提供套餐選擇和單點選擇，而套餐有五種，內容從生和牛開始，厚切牛舌、厚切外橫隔膜、炸牛、夏多布里昂牛肉、壽喜燒等等。若想體驗奢華的燒肉體驗，最推薦此店為首選店家。 延伸閱讀：東京鹽味拉麵特輯！7間高人氣拉麵店，吃過絕對忘不了這湯頭！ 📍INFO. 地址：東京都中央區銀座7-7-7 6F 營業時間：17:00～24:00 TOP6スタミナ苑 這間是已體験過全日本的烤肉達人們都說的「肉之天竺（仙境）」老字號燒肉店能一直維持在前十真的很厲害。這間燒烤店的原則是人人平等，無論什麼人都不會被接受預訂，一定要排隊，聽說日本的安倍首相都超級喜愛這間『スタミナ苑』的燒烤肉 ，故他竟然也和平民一起在人潮中排隊。 徹底追求燒肉的新鮮度與品質，「燉牛肉」「上等外橫膈膜」「上等牛舌」「內臟拼盤」等等諸多非常有名的料理。到東京旅遊時，倘若突然想吃好吃的燒肉的話，不要猶豫一起加入安倍首相的排隊隊伍吧！ 📍INFO. 地址：東京都足立區鹿濱3-13-4 營業時間：17:00～23:00 TOP7 炭火焼肉なかはら 炭火焼肉中原使用日本最高等級肉質的和牛，是間人氣燒肉店。有許多海外VIP的客人到訪東京時必定會到”中原”用餐。人氣招牌料理為「夢幻牛舌」與「沙朗牛」。美味的「沙朗牛」可清楚欣賞到肉質的肌膚紋理，上等的香氣與濃郁的美味在口中擴散開來。「中原」的主廚推薦套餐價格超過20,000日幣，雖較為高價，但只要是喜愛吃燒肉的人絕對不會後悔品嚐過一次這家店的逸品料理。 延伸閱讀：【東京｜有樂町】躺著就能看見超夢幻星空，IG私房打卡景點通通報給你！ 📍INFO. 地址：東京都千代田區六番町4-3 GEMS市谷9F 營業時間：17:00～23:00 TOP8 蕃 YORONIKU YORONIKU可說是現代燒肉界先鋒般的存在。在以往只有在烤網上炙烤的燒肉上，透過融合日本料理與西式料理的料理手法，成功達到出色的料理境界。YORONIKU最早發展的是懷石料理，使用竹筍與松茸等四季當季食材。以往只有常客才能點的主廚推薦套餐現在初次到訪的客人也能夠點了，實在令人開心。 延伸閱讀：【日本冷知識】富士山不是日本的？首都不是東京！知道會嚇一跳的日本小故事！ 📍INFO. 地址：東京都港區南青山6-6-22 B1F 營業時間：18:00～24:00 TOP9 炭火焼 ゆうじ 炭火燒肉 裕二是間受到東京燒肉鐵粉們尊敬的內臟專門店。店主為東京名割烹餐廳「樋口」店主的弟弟，和他哥哥相同擁有高超的廚藝。聽說內臟會因店不同味道也會差很多，但在「裕二」的內臟很新鮮，品質也很高，使用他的廚藝與調味將肉的美味發揮到淋漓盡致，其完成度可是讓其他店望塵莫及。在涉谷觀光結束後可到充滿煙霧的「裕二」品嚐主廚推薦料理，可說是無可言喻的美味。 📍INFO. 地址：東京都渋谷区宇田川町11-1 營業時間：19:00～23:30 TOP10 焼肉銀座コバウ 焼肉銀座コバウ提供的和牛全部都是「雌牛」。一般我們吃的牛肉，都是以公牛較多。那是因為公牛較為粗壯，產肉率也較高的關係。コバウ標榜的是，因為雌牛相較於公牛脂肪的溶點較低，所以入口時的口感比公牛更軟嫩。而且雌牛的油脂香氣較公牛更為濃郁，亦沒有令人反感的味道。價格自然是異常的高昂。一般只有在非常高級的牛排店才能享用的到。是不是突然有想去品嚐的衝動呢！ 延伸閱讀：【東京｜銀座】銀座不是只有百貨公司！這8家店舖更值得一逛，帶你體驗氣質生活！ 📍INFO. 地址：東京都 中央区 銀座 6-7-6 ラペビル 5F 營業時間：17:00~23:00 看完這10家口水都快流出來了，每一間都是編輯心目中的第一名啊！下次去日本時可以把這幾間都列入美食名單內，通通收進肚子裡吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #2019燒肉排行 #SATOブリアン にごう #Tabelog #USHIGORO S. GINZA #スタミナ苑 #日本 #東京 #炭火焼 ゆうじ #炭火焼肉なかはら #炭焼金竜山 #焼肉ジャンボはなれ #焼肉銀座コバウ #燒肉 #生活娛樂 #美食 #蕃 YORONIKU #赤坂 らいもん 

雪梨日式燒肉｜TOUKA 東家燒肉

位於Parramatta 的一家日式燒肉 環境真的不錯 中間有個口字的小室外 可以抽煙透氣 整個店待著很舒服 不會壓迫 就和朋友兩個人吃 點不了很多 就兩樣肉 最喜歡的是他們的牛舌 很厚 不需要沾醬料上面也有鹽巴了 有沒有寶寶和我一樣 吃燒肉 就只喜歡加點鹽巴 不愛醬料 另一樣牛肉是 Karubi Plate 很嫩真的 跟牛舌形成了對比 朋友形容 入口即化 我覺得有點浮誇 雞軟骨 也一直是我吃燒烤必點的 也好吃 份量也很足 澳洲的生蠔 一直都沒讓我失望過 哈哈哈哈哈 生魚片 蠻新鮮的 之前去吃別間韓式燒肉也點生魚片 直接沒吃完 烤鰻魚 還行摟 吃過更好吃的 之後推給你們 但喜歡吃的也還是可以點的 只是送來時有店微冷了 拿去幫他烤 加熱一下了 最後還點了杯調酒 Peach Daiquiri 好喝 酒精味不會很重 整體來說 還蠻值得來的 . . . #cocomi在澳洲 #東家燒肉 #悉尼燒肉 #Sydney #悉尼 #澳洲#雪梨#悉尼美食 #雪梨美食 #早午餐#雪梨美食 #雪梨景點#悉尼美食 #australia #sydneylive #sydneybrunch #bruach#sydneyeats #Sydneyfood #sydneyfoodies 

牛舌搜尋結果

［台北｜忠孝敦化］日式和牛燒肉專賣店よろにく

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【新北|板橋】吉村牛舌-Yoshimura 台北第一家厚切牛

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炭火燒肉無敵Muteki

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雪梨日式燒肉｜TOUKA 東家燒肉

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［台北｜忠孝敦化］日式和牛燒肉專賣店 よろにく

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雪梨日式燒肉｜TOUKA 東家燒肉

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［台北｜忠孝敦化］日式和牛燒肉專賣店よろにく

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