五星級主廚快餐車的古巴三明治，台中就有賣啊！但吃到好難，人潮太長

小編在某次看完了電影五星級主廚快餐車就深深的愛上古巴三明治～每次看著主廚把三明治從蓬鬆蓬鬆的樣子壓成脆脆焦焦的樣子，整個食慾就大開了！今天介紹的古巴三明治集中在中台灣，所以中部的朋友有福了！！ ◆ 初堂初堂位於熱鬧的逢甲夜市，主打愛吃消夜的朋友們，他們只開晚上至凌晨的時間，而且又是萬惡的限量阿！！絕對不用怕找不到初堂，因為還沒開店前就已經開始大排長龍了～初堂類似軟法的自製麵包塗上芥末醬、放上酸黃瓜、香蔥和豬肉，還大方地加上兩種起司！經過熱壓後，原本蓬鬆的麵包均勻受熱，呈現金黃色的焦脆，而且起司受熱後流出的畫面真的是讓人受不了啊～起司濃郁的味道搭配上洋蔥的清甜，讓人不覺得膩口，能夠享受到多層次的滋味！而貼著「放感情」字樣的奶茶也是店內必點拍照的飲品喔！ 店家資訊 初堂地址：台中市西屯區青海路二段361號 ◆ 三明治伯爵快餐車 古巴三明治最近中彰地區很夯的黃色小蜜蜂餐車就是三明治伯爵快餐車！每天出沒的地點不定，可以發樓他們的FB了解當週的行程喔～在伯爵快餐車不僅可以吃到一般鹹口味的三明治，還有甜的口味可以選擇（花生醬搭配棉花糖，還有假日限定的咖椰吐司）！經過醃漬的豬肉，在煎烤的過程中散發出濃濃的肉香氣，還加入了火腿製造不同的口感，而由酸黃瓜中和肉的油膩感和兩種起司的奶香味，相當的美味！而假日限定的咖椰吐司則是在土司上塗滿特製咖椰醬，還有一片安佳奶油片，經過熱壓後融化的奶油和特製的咖椰醬融為一體，真的是超級好吃！ 店家資訊 三明治伯爵快餐車 古巴三明治粉絲專頁 ◆ Mixto手作三明治Mixto手作三明治位於一中街，是逢甲夜市一將燒鐵板料理的新品牌。店內雖然只販售五種口味，但是都是和其他古巴三明治不一樣的口味，有築地揚蝦堡 、飛行牛肉堡 、挪威燻鮭魚、經典培根起司 、起司三重奏，是不是光看名字就覺得好吃阿！所有的餡料再放入麵包前都會在鐵板上先煎過再放入，之後再經過熱壓過後，肉汁都鎖在食材之中，再加上麵包微焦微脆的口感，豐富了口中的滋味！ 店家資訊 Mixto手作三明治地址：台中市北區太平路77號電話：0919-598-039 資料來源：instagram.com #三明治 #古巴三明治 #吃飯 #推薦 #發胖 #約會 #美食 

台北聚餐餐廳｜陽明山餐廳【朱里昂 BBQ PARTY戶外烤肉派對】專人烤肉 戶外野餐烤肉超級CHILL 生日餐廳推薦

朱里昂法式廚房 戶外烤肉派對 Google評論：4.2(1526) 之前就有跟男友來過陽明山文化大學後面這區「草山小鎮Old Town」這邊朱里昂法式廚房Julien kitchen吃他們的午餐及下午餐，當時就非常喜歡這裡的環境及餐點，今年，朱里昂也利用了戶外的空間，特別開設了這個BBQ戶外烤肉派對專案，讓大家不用去郊區在台北就能優閒的享受戶外烤肉樂趣！而且最推薦的是，只要人來就好！其他的朱里昂都會幫你備妥好好的，從食材、場地、專人烤肉、清潔….全部打理好，完全是懶人烤肉！不只食材美味新鮮沒話說，提供的小點心也都在水準之上，服務人員烤肉品質也一級棒相當親切，這麼完美的體驗真的推薦大家都要來試試看！ 對了，他們的戶外烤肉專案要提早預訂喔！聽說都已經預訂到九月分了呢！看到這篇的你，趕緊拿出手機約朋友一起來玩吧！有興趣可以看我之前的文章介紹內部環境喔！這次主要介紹的是戶外區域～ 朱里昂 戶外烤肉包場(四小時) 訂位須知 🌟【限量優惠】提早兩周預訂送朱里昂可麗露禮盒！🌟 台北聚餐餐廳｜朱里昂BBQ Party 餐點 看看這排滿滿的肉，口水都要流出來啦～是不是超級心動！不用去全聯買肉，不用想要怎麼醃肉調味，朱里昂全部都幫你準備好！牛排、牛肉、豬肉、雞肉、魷魚、干貝、大蝦、香腸，烤肉必吃的品項幾乎都必備，調味也都很不同，在吃的時候就不會吃得很膩都是同一個味道！擺出來有12盤真的超多種類。 頂級紐約客牛排 愛吃牛排的朋友們絕對會愛死這道！頂級紐約客牛排，超厚一大塊，在爐上烤的時候完全就是引起眾人目光XD 牛排在烤爐上炙烤，切塊後再淋上奶油增添香氣，牛排與奶油在鐵板上滋滋作響，不得了，香到旁邊的遊客的過來湊熱鬧了！大約7分熟的牛排，吃起來特別的軟嫩香甜，肉質很好，令人意猶未盡～這樣一份原塊牛排，在外面也是賣不少錢呢！ 厚切豬五花 烤肉必吃的豬五花肉，朱里昂準備了三種口味：照燒、韓式辣醬、椒鹽，每種的調味都很入味，搭配檸檬更解膩，也有提供生菜可以搭配！完全就跟烤肉店吃的沒兩樣！太幸福了～ 厚牛五花 喜歡吃牛五花的朋友當然也有！牛肉有兩種口味：照燒、椒鹽，這也很推薦很好吃～ 台灣香腸 家家戶戶烤肉必備的香腸，絕對是必須存在！火侯掌握得恰恰好，完全沒有烤焦～配上滿滿的大蒜最對味 雞腿排 雞腿排有咖哩、孜然兩種口味，他們的雞腿排烤的真的很強～外皮酥脆、肉質軟嫩，吃起來還很多汁，兩者相較起來我喜歡孜然口味的！ 墨魚 常見的夜市小吃烤墨魚也有！這真的是平常烤肉自己烤會有點困難的品項，但有專人太烤吃到豪不費工夫，烤的熟度剛剛好，配上檸檬我連吃了好幾塊！ 生食級干貝 滿滿一大盤超大顆的生食級干貝，當時我們選的春天方案優惠10人包場、提早兩周預定就直接送20顆！真的太划算～～※現在調整為贈送可麗露禮盒喔！他們家的可麗露非常推薦，很好吃！ 大草蝦 滿滿的大草蝦也是令人口水直流 而且是剝好殼的！吃起來超級方便，有夠貼心～蝦子新鮮又大隻，跟著干貝一起吃太幸福，愛吃海鮮的朋友們肯定會很愛～ 炭燒肋排燉菜鍋 除了烤肉的部分外，沒想到居然還有一鍋肋排燉菜鍋，喝起來是濃郁的番茄蔬菜湯底，我個人超喜歡～當天吃不完我也打包帶回去繼續XD，滿滿的甜椒、玉米、節瓜、洋菇、甜椒…熬煮，還有最重要的炭燒肋排，喔買尬～絕對要趁熱喝，肋排的肉質更是不得了相當軟嫩 輕熟食品項 洋洋灑灑介紹了一大堆，上述都還只有烤肉的品項就豐盛到不行，沒想到帳篷區還有擺放整齊的輕熟食小點心～這種野餐感的露營烤肉PARTY真的會讓女生為之瘋狂～ 蕈菇/燻鮭小點心/青醬起司烤餅 很有質感的小點心，在烤肉前墊墊胃很不錯，蕈菇跟燻鮭魚都好吃！簡單的烤餅小點心，薄薄酥脆一片，不用擔心吃了會太飽吃不下烤肉，喜歡吃青醬的朋友們會愛 熱帶水果茶 這一大壺水果茶簡直是我的最愛～水果茶絕對是朱里昂必點的品項啊！很真材實料水果茶，不會死甜、很天然當天也包了許多回家XD 罐裝飲品/氣泡酒 除了一大桶的水果茶外還有冰桶裡的氣泡飲料跟氣泡酒！愛喝的朋友們可以狂歡了～ 新鮮水果/生菜 肉吃多了當然也要來點蔬菜水果營養均衡，一大桶切好的水果、一大桶美生菜，讓我們在吃烤肉時可以搭配換換口味，真的太貼心～ 法式軟麵包切片 旁邊還有搭配奶油、果醬給我們做使用，但當天沒什麼吃，怕太占胃容量啦～～ 小餅乾 甚至連小餅乾都幫我們準備，讓大家在等待時可以享用 帳篷內的空間，在這裡用餐真的還滿舒適放送的～跟一群朋友聚會最開心！ 豪華歐式品盤+巫婆水果茶$1399 (單點) 我們還加點了朱里昂的招牌早午餐，兩人分份量超浮誇！有沙拉、西瓜、哈密瓜、奇異果、柳橙、薯條、荷包蛋、麵包、優格、雞腿排、泰式醬、塔塔醬，送來來的時候所有人都驚呆了XD 特別是還有那一大碗的巫婆水果茶！店員會放入乾冰讓我們拍照，視覺效過真的100分！很推薦喜歡拍照的朋友點起來～ 雞腿排的部分外酥內軟，可以搭配旁邊的泰式酸辣醬一起吃，真的還滿辣的要小心喔！但是很香辣很好吃，越吃越誜嘴～ 台北慶生餐廳推薦 對了對了，朱里昂戶外烤肉派對也超級適合慶生的！也有附贈桌遊給大家玩～真的什麼都有超級貼心，這個月剛好是我生日，朋友特地幫我準備了蛋糕><，其他的慶生氣球、裝飾，朱里昂都有喔！他們有幫忙洗照片的服務，很有紀念價值，當天真的太開心了～也是寵物友善餐廳，可以帶寵物一起來同樂喔！ 這次的烤肉回憶真的太有趣，非常推薦大家來跟家人朋友玩喔！他們家也還有超好吃的可麗露可以當伴手禮帶回家～ 朱里昂 店家資訊 📪地址：111台北市士林區國泰街三號🈺️營業：1:00-18:00☎電話：02 2365 3731點我線上訂位 詳細文章請點 #台北美食 #陽明山美食 #文化美食 #下午茶 #台北下午茶 #朱里昂 #朱里昂法式餐廳 接續閱讀

*【養心茶樓/蔬食飲茶】(附菜單)素食也能吃港點飲茶,還可以辦澎湃桌菜料理,原來蔬食料理也可以這麼好吃@小卡的美麗日誌

[罐頭食記]中國【CATERMATE辦館/福隆牌/香蘭牌】玉米筍/猴頭菇/草菇/洋菇罐頭 #非易開罐頭 

#罐頭 #菇類 #罐頭開箱 從蝦皮買了幾款菇類和蔬菜罐頭 不僅便宜、方便長期保存，且均為水煮無調味的 我也能接受直接開罐、過個飲用水後就開吃 只要能想吃時就吃到我喜歡的蔬菜和菇類，低熱量又補充營養真方便 起初最主要就是想找玉米筍和洋菇的罐頭 在蝦皮上搜尋到的就是那幾個品牌：飯友、辦館、福隆、香蘭 也意外發現有不少罐頭上的包裝圖片一樣，讓我不禁猜測可能是同樣的上游(中國)食品工廠生產製造 是下游(台灣)進口商和代理商不同，貼上的品牌包裝紙也就不同 其中商品項最多的是【CATERMATE辦館】這個品牌 我從來沒有在市場、賣場、超商或零售雜貨店看過，看來多是電商或食品批發商會賣 從網路(含蝦皮)上看過以下罐頭口味，有普通規格(400-500 g)，部分也有商業用大罐(3000 g) 菇類：金茸(金針菇) 、草菇 、草菇腿、洋菇、日代松(杏鮑菇)、猴頭菇、白靈菇 蔬菜類：玉米筍、甘栗、銀杏果(白果)、蘆筍 蛋肉類：鵪鶉蛋、蝸牛肉(田螺) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366657319 商品名稱：【CATERMATE辦館】鮮甜玉米筍 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：淨重425 g(固體物200 g) 產地/製造商：中國 進口商：秦大通辦館食品企業有限公司 最佳賞味：常溫3年 ▲【CATERMATE辦館】鮮甜玉米筍 成分資訊 成分：玉米筍、水、鹽、檸檬酸 每百克熱量 24 kcal(整罐 102 kcal) 蛋白質 2.0 g；脂肪 0.0 g；碳水化合物 4.0 g ▲【CATERMATE辦館】鮮甜玉米筍 開封狀態&風味口感 每罐約有26支玉米筍，浸泡的湯水很透明清澈，但有跟玉米粒罐頭一樣的香甜味 玉米筍幾乎完整、沒有斷裂，也沒什麼剝落的玉米穗(迷你玉米粒) 大多的長度約5-6 cm；少數一、兩支比較短，約3-4 cm；少數還帶一、兩根短玉米鬚 口感就像煮久的玉米筍，裡外都一致軟帶微脆；儘管有過水過，吃起來還是會有一點鹹韻 我覺得蠻好吃的 商品名稱：【CATERMATE辦館】猴頭菇 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：淨重425 g(固體物180±5% g) 產地/製造商：中國 進口商：秦大通辦館食品企業有限公司 最佳賞味：常溫3年 ▲【CATERMATE辦館】猴頭菇 成分資訊 成分：猴頭菇、水、鹽、檸檬酸 每百克熱量 38 kcal(整罐 162 kcal) 蛋白質 0.9 g；脂肪 0.0 g；碳水化合物 8.6 g ▲【CATERMATE辦館】猴頭菇 開封狀態&風味口感 就是毛茸茸、軟軟、很會吸水的一坨，沒什麼脆度(僅最中央的梗的部位有一點點脆) 老實說真的要好好去料理，讓它吸收好吃的調味醬汁，不然會覺得很像咀嚼著一坨不是食物的東西 猴頭菇(學名：Hericium erinaceus)，是猴頭菇科猴頭菇屬，廣泛分佈東亞，其特殊成分有猴頭素(erinacine)、猴頭酮(hericenone)及萜類化合物，為藥食兩用蕈菇類。另一同科屬的分枝猴頭菇(學名：Hericium coralloides)則是分岔如珊瑚或聖誕樹枝，雖然文獻上也說可食，也分布於台灣，但我是沒看過，外觀也很不像猴頭就是了~ (右)商品名稱：【CATERMATE辦館】草菇 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：淨重425 g(固體物180±5% g) 產地/製造商：中國 進口商：秦大通辦館食品企業有限公司 最佳賞味：常溫3年 (左)商品名稱：【Fu Long福隆】水煮草菇 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：淨重425 g(固體物225±7% g) 產地/製造商：中國 進口商：福隆食品罐頭企業社 最佳賞味：常溫3年 ▲(左)【福隆】水煮草菇 和 (右)【辦館】草菇 成分資訊 兩牌包裝上圖片相同，成分也都是：草菇、水、鹽、檸檬酸 營養成分資訊也差異不大，每百克熱量 35.8-38 kcal(整罐 153-162 kcal) 我原本預期就是同中國工廠生產的相同商品，貼上不同品牌包裝而已 ▲(左)【福隆】水煮草菇 和 (右)【辦館】草菇 開封狀態 直到掰開上蓋前我都擁著98%信心會見到一模一樣的東西，沒想到... 的確都是草菇，只是兩者體積有將近10倍之差吧! 我人生只見過右邊的小巧可愛的草菇，至於左邊的巨物還真沒瞧過，起初還以為是切塊的杏鮑菇呢 ▲(左)【福隆】水煮草菇 和 (右)【辦館】草菇 風味口感 作為食材的草菇外型是一顆顆的橢圓球體，跟大多常見的傘狀食用菇類(擔子菌傘菌綱)相比顯得獨樹一幟 草菇內部有部分空心，會保存料理或浸漬的醬汁湯水，咬開時就會有爆汁的感覺，草菇本身則是軟中帶脆，整體口感十分療癒 也因為兩種罐頭的浸泡湯水都含有鹽，儘管有過水三次以上，還是會吃到草菇內部的少量鹹水，整體還是會有些微鹹味 ▲(左)【福隆】水煮草菇 和 (右)【辦館】草菇 風味口感 【辦館】草菇長度從0.5-2 cm都有，NG或太小顆的呈圓球狀或是畸形，比例約10% 【福隆】水煮草菇大如鵝心，但內部的空心空間較大而存放的湯水也更多，整體吃起來沒有小顆的那麼飽滿和脆，同時爆更多汁，更像顆水球 ▲【福隆】水煮草菇 跟香菇、洋菇等常見食用菇類一樣，草菇(學名：Volvariella volvacea)也是屬於擔子菌傘菌綱，也就是說，成熟狀態的子實體也是像把小雨傘。草菇是子實體還在幼態尚未「開傘」時就被採收作為食材，此時的底部菌托像一個帳棚，將整個傘狀結構(菌傘和菌柄)包覆起來，就像一顆顆封包的小球體，此時的草菇肥厚好吃，反而待其成熟開傘後會有苦味而不適合食用。 商品名稱：【香蘭牌】洋菇 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：淨重425 g(固體物180 g) 產地/製造商：中國/台灣彰化福隆食品罐頭工廠 進口商：秦大通辦館食品企業有限公司 最佳賞味：常溫3年 洋菇(學名：Agaricus bisporus)別名(白)蘑菇，原生於歐洲及北美洲，是歐美常見的食用菇，但在台灣卻不如杏鮑菇、香菇、秀珍菇、金針菇常見。日常中比較常在牛排館或較高檔的超市看到，所以我對洋菇一直有高價食材(至少在台灣)的印象，對於他的高定價是不意外但也不太敢買單的心態。之前是會在全聯福利中心買荷蘭進口「Lutece切片洋菇罐頭」(原價 NT 100)，都是等有半價優惠才會買。但是薄片的，片片體積差異也較大，整體口感比起整顆洋菇還是有差。 【香蘭牌】洋菇 成分資訊 成分：水、洋菇、鹽、檸檬酸 每百克熱量 35.6 kcal(整罐 150 kcal) 蛋白質 3.1 g；脂肪 0.0 g；碳水化合物 2.8 g ▲【香蘭牌】洋菇 開封狀態與風味口感 上圖為「兩罐」份量，每罐約有15顆完整洋菇；每顆大小均勻，外型圓渾可愛，肉質肥厚，直徑約3 cm、高度約2 cm 我也是把浸泡的湯汁倒掉後再用飲用水過三次以上才吃(我不敢直接吃罐頭湯)，一口一顆很剛好，有菇類的淡淡甜與鮮味和些微的鹹味，軟中帶點脆 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366657319 ----------------------------------------------------------------------- 其他統整/懶人包 →[統整]罐頭食品 →[統整]春捲潤餅/苜蓿芽捲/墨西哥捲 #孤獨的潤餅獵人旅行中 →[統整]抹茶 →[統整]餛飩抄手 →[統整]燕麥/穀物/早餐麥片 →[統整]即食雞胸肉 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

SS Bar春·星空餐酒館 高雄美食 SSAW-春生夏秋藏冬

🍽｜高雄 #SSbar星空餐酒館｜ 高雄科工館附近有棟很氣派的建築，是由御盟集團所打造的御盟國際驛館，不僅提供酒店式公寓服務，並且在一二樓還打造了四季餐廳SSAW春生夏秋藏冬。 自從懷孕生女兒到現在都沒好好放鬆一下，這次特別帶老婆來品嚐SS Bar春·宇宙星空餐酒館，好好享受這個用宇宙打造的主題氛圍，並品嚐店家特別推薦的湯麵🍜 #太空鳳梨 用干邑白蘭地和君度橙酒為基底，調合茉莉香片淡雅茶韻豐富底蘊，再加上鳳梨汁，喝起來清爽柔和，有酒感也有茶感，很特別的一杯創意特調🍸 #極光牛肉麵 超級浮誇的一碗牛肉麵，牛肉厚度根本是厚切牛排等級，厲害的是每塊肉都很軟嫩且非常入味，牛筋更是達到了入口即化的程度！麵條也蠻特別，就算放久慢慢吃完，也不會因為泡在湯中而膨脹變軟，吃起來仍保有一定的嚼感在👍 一旁還有附贈麻辣毛豆跟自製辣椒，微辣的毛豆吃起來非常涮嘴，而且鹹度剛剛好，讓人越吃越愛～ 愛吃辣的朋友絕對要試試他們的自製辣椒，辣得非常香～～～牛肉沾一點辣椒吃起來真的太迷人 #海鮮湯麵 非常有深度的一碗海鮮湯麵，湯頭熬煮的很乾淨沒有任何雜質，味道是非常濃厚的蝦子和蛤蜊味道，濃郁但不膩口，喝完是不會感覺口乾舌燥的！ 去殼蝦子、鮮甜大顆的干貝、炙燒過的魚肉、肥美的蛤蜊跟不可思議的溏心蛋，這碗海鮮湯麵真的澎湃又精緻，味道是很高雅的，搭配調酒一起享用越吃越甜～ #薯條三兄弟 三種不同類型的薯條，用三種不同的調味方式，呈現出三種誘人的風味：起司細薯，細長的薯條上桌後再由服務人員現磨帕瑪森起司，吃起來鹹香爽脆；肉醬帶皮馬鈴薯，鹹甜的蕃茄肉醬搭配馬鈴薯，因為帶皮把醬汁吸附的更多，吃起來很搭；松露波浪薯條，店家特製松露沾醬神級美味！完全吃不膩，味道調得恰到好處，讓人一口接一口停不下來，起司細薯拿來沾松露醬也很棒😍 🔹 餐酒館內有葡萄酒吧、雞尾酒吧和其他多樣式的空間，不管是想一個人喝杯小酒、或者是跟朋友一塊暢飲、又或者想兩人約會、或想安靜用餐不想被人打擾好好聚餐、甚至是辦活動，這裡都可以滿足大家！ 🔸 店家好康跟大家分享！他們的壽星獨享專案： 當月壽星凡於來SS Bar 春・宇宙星空餐酒館用餐，只有出示證件和Google 評論，就可以免費享有「薯條三兄弟」乙份。 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 SS Bar春·宇宙星空餐酒館 📍 高雄市三民區九如一路823號2F 🈺 18:00-01:00 📞 07-974-1218 🚷 公休日請查閱Google #食記 #吃貨 #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #三民區美食 #三民美食 #鬍子先生喝調酒 #鬍子先生吃餐酒館 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄餐廳 #高雄餐酒館 #高雄酒吧 #御盟集團 #高雄約會餐廳 #SSbar #ss餐酒館 #科工館美食 #星空酒吧 #ssaw

滿漢大餐蔥燒牛肉麵

【宜蘭美食｜火鍋推薦】潮派平價頂級魚翅汕頭鍋物專門附菜單，招牌汕頭湯底加上清蒸海鮮塔必點，新鮮美味店家掛保證

通常大家想到火鍋的湯底通常是麻辣鍋、牛奶鍋、昆布鍋等湯底，這間潮派，有個很特別的鍋物-招牌汕頭湯底還搭配海鮮蒸籠，能在火鍋店吃到這獨特的美味就非常的值得來品嘗看看，還是宜蘭僅一家專賣汕頭湯底的火鍋店。 店裡的位子就在宜蘭站前–金東購物廣場，也有停車場，離宜蘭火車站的距離也不遠，附近還有幾米公園和丟丟噹森林公園等知名景點，交通相對來說滿方便的。 停好車子之後，還沒進入店內就聞到香味了，因為Ruby也是第一次去用餐，店員詳細介紹了他們家獨特的汕頭湯底和新口味的秘製酸辣魚湯底， 菜單Ruby也放上來給大家參考一下。 用餐環境自助吧，除了基本的自助吧、飲料之外還有自己動手做專區:有棉花糖機和自己包花生捲冰淇淋。 自助吧的環境也是非常豐富，醬料區除了基本的沙茶醬、蒜泥、辣椒， 還有自製的【手炒沙茶醬】，香氣就與一般的沙茶醬的口感與滋味就是更不一樣，沾肉片和海鮮都非常適合，有來潮派用餐絕對要嘗試。 飲料吧的部分基本的雪碧、可樂、熱咖啡、果汁，可爾必思冰沙，還有Hershey's-巧克力冰沙，Ruby喝了一杯味道真的跟星x克的味道，百分之95%以上相似，只差沒有可可碎片的口感而已。 蔬食自助吧的部分有40種以上的蔬菜、火鍋料夾心年糕、青蔥包、韓國魚板、現打魚漿，都滿值得吃看看的， 蔬菜類的除了高麗菜、青江菜等，也有山茼蒿、水蓮，假日用餐人潮多的時候，再補的速度也是滿快的。 也有提供餐後的水果，當天的餐後水果是小番茄。 湯底我們點了四種不同口味的，這樣可以互相品嘗不同風味的湯頭，他們家的高湯都是使用新鮮豬骨、雞骨和蔬菜熬製而成的， 讓客人吃的放心安心是店家的初衷，湯底選擇豐富，從傳統的麻辣和牛奶到創新的招牌汕頭湯底和秘製酸辣魚湯底，都讓人垂涎欲滴。 北海道牛奶起司 $60 北海道牛奶起司鍋物，濃郁奶香味道，湯底散發出柔和的乳酪香氣，滑順而溫潤，肉片放到牛奶湯裡煮，肉片的口味還帶一點微微的甜味，越煮越濃郁，喜歡奶香味的湯頭，一定會喜歡的。 香麻奶湯底 $80 如果是愛吃辣的牛奶湯頭，這肯定是必點的，融合了香麻的辛辣與奶香的溫潤，帶來一種獨特的口感體驗。香麻的辣味和奶香的甜味， Ruby把附餐的烏龍麵丟下去煮，吸滿了微辣的牛奶湯頭，相輔相成的口味，吃了令人回味無窮。 ​​​​​​​招牌汕頭魚翅$169 店裡的招牌絕對必點還是宜蘭僅此一家，招牌汕頭魚翅所搭配的湯頭更是獨具特色，用了扁魚、蝦米、大骨、蔬菜熬製而成， 極鮮海鮮總匯鍋 $658 加上新鮮的海鮮塔，讓湯頭的味道更鮮甜，襯托出食材的新鮮。海鮮塔有新鮮的蝦子、魚片、小卷和蛤蜊，送上桌會先在湯頭上面做清蒸， 有倒數計時器，店員都會幫計算正確的清蒸時間，不用擔心會把海鮮用過熟或是過老。 四種海鮮的鮮甜味也都滴到了湯頭，湯頭喝起來有扁魚的香味，清爽還有整片的魚翅，每一口都是新鮮海鮮的海味，不愧是必點的湯頭。 秘製酸辣魚 $198，當日溫體豬肉 $428 酸辣魚是最近新的口味，湯底的味道有酸辣的風味，喝一口讓你的味蕾在酸甜辛辣中得到挑戰與滿足，屬於較重口味的湯底，酸酸的湯頭非常的開胃， 當日溫體豬肉煮在酸辣魚的湯頭非常適合，就類似酸菜白肉鍋的概念，酸酸辣辣的加上因為是溫體豬肉，吃起來沒有腥味臭味，煮在湯頭吃的肉帶有一些甜味的尾韻。 附餐 - 台梗九號白飯$15、麻滷飯$50、滷肉飯 、讚岐烏龍麵$35 他們家的白飯吃起來非常香Q，配上他們的滷肉湯汁，能增添一份樸實的美味。 麻辣的香氣和滷肉的鮮美，每一口都充滿了濃濃的麻辣風味，米飯吸收了滷汁湯汁的精華，絕對是辣味愛好者的最愛。 蔬菜盤，Ruby覺得我朋友好適合去火鍋店上班，幫我的菜盤夾得好豐盛又都是我愛吃的食物，最喜歡這種可以自己夾取的蔬食自助吧，因為可以只拿自己愛吃的菜和火鍋料。 肉品的部分我們點了美國頂級熟成板腱牛肉鍋 $480 牛肉軟嫩度與風味，肥瘦比例恰恰好，不會過肥或是過瘦。 超派牛肉三重奏(菲力、霜降和牛胸腹) $788 想要品嚐更多不同部位的牛肉，那麼超派牛肉三重奏絕對是你不二選擇，將菲力、霜降和牛胸腹三種不同口感的牛肉組合，每一種肉質都帶有獨特的風味，一次滿足多重口感的享受。 當月壽星還有贈送果醋，喝起來酸甜開胃，讓我們又吃了更多。 吃飽喝足當然就是要來品嘗這特別的甜點動手自助區，第一區有【霜淇淋】， 當天的口味是【黑糖奶茶】，還有巧克力、脆笛酥、巧克力碎片可撒在冰淇淋上，讓冰淇淋的口感和變化又更豐富。 第二區是動手自己做【棉花糖】，這裡很貼心的是每一個步驟都會詳細告知，所以操作起來就會比較簡單， 棉花糖把糖放下去，可愛的棉花糖就會慢慢跑出來，Ruby用了兩支棉花糖，第一支有點失敗，不過第二支就熟能生巧了。 第三區是動手自己做【花生捲冰淇淋】，花生粉也是店家自己每天現刨的， 有八種口味的冰淇淋，Ruby覺得他們家的冰淇淋單吃就很好吃了， 做成花生捲冰淇淋，花生粉的香和香菜，用潤餅皮包起來，為當天的晚餐，畫下甜蜜又完美的句點。 整體用餐的感覺，除了貼心的即時服務，口味上無論是喜歡牛肉還是海鮮，偏愛清淡還是辣味，潮派都能滿足大家的挑剔味蕾，自助吧豐富又多樣化的選擇，絕對值得你來品嘗這美味的饗宴。 【店家資訊】 👉潮派平價頂級魚翅汕頭鍋物專門-宜蘭站前爾本店 🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此 🏠宜蘭縣宜蘭市宜興路一段159號 ☎️03 935 8508 ⏰AM11:00~PM22:00 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

錢櫃牛肉湯

入鹿TOKYO六本木米其林必比登推薦必吃東京拉麵店，營業時間、點餐方式、菜單價錢、店家資訊地址這裡看！

「入鹿TOKYO/IRUCA TOKYO」拉麵，不僅是東京拉麵百名店推薦，還連年入選米其林必比登指南，成為許多外國遊客來到日本的排隊人氣美食，開業五年左右就闖出響亮的名聲並擁有兩間店，「入鹿TOKYO/IRUCA TOKYO/入鹿東京」到底有什麼魅力呢？或許大家都是被主打推薦菜單上「特製ポルチーニ醤油らぁ麺/特製牛肝菌松露醬油拉麵/Special porcini soy sauce Ramen」的美照吸引而來，更多關於「入鹿TOKYO/IRUCA TOKYO/入鹿東京」拉麵的營業時間、點餐方式、菜單價錢、店家資訊地址，繼續往下滑看看！(Instagram Reels) 入鹿TOKYO店家資訊 2019年5月本店開業，2021年10月才在六本木開了分店，剛好遇到疫情期間，所以一直沒找到合適的機會來吃看看，去年來東京太倉促，這次來特別加入嚐鮮必吃拉麵的清單，選了離行程比較近的六本木店，但也只能選擇六本木店，因為本店目前週一中午營業且僅提供外帶。 (Instagram Reels) IRUCA TOKYO入鹿東久留米本店 營業時間：11:00 - 15:00(2022年8月1日開始只有週一中午提供外帶) 地址：東京都東久留米市本町1-4-28 電話：042-470-8082 IRUCA TOKYO入鹿六本木店 營業時間：11:00–20:50(週一休) 地址：東京都港区六本木4-12-12 穂高ビル 1F(離六本木車站7號出口很近) 電話：03-5786-0029 入鹿TOKYO菜單種類價格價錢 入鹿TOKYO主打的是米其林必比登推薦的「特製ポルチーニ醤油らぁ麺/特製牛肝菌松露醬油拉麵/Special porcini soy sauce Ramen」，如果不喜歡醬油拉麵的話，另外有柚子鹽拉麵、鹽味拉麵可以選擇，不同菜單品項之間的價錢有些許差異，可能跟配料有關。 (Instagram Reels) ▪️特製牛肝菌松露醬油拉麵日幣￥2,000円 ▪️牛肝菌松露醬油拉麵日幣￥1,600円 ▪️特製柚子鹽拉麵日幣￥2,000円 ▪️柚子鹽拉麵日幣￥1,600円 ▪️醬油拉麵日幣￥1,600円 ▪️鹽拉麵日幣￥1,600円 入鹿TOKYO的點餐方式與用餐環境 入鹿TOKYO拿下過2022和2023Tabelog百名店，以及2023和2024米其林必比登推薦，當天運氣很好只排隊約半小時就能入座，一進到店裡後要在旁邊的自助點餐機購買餐券，店內的位置不多以吧檯式座位為主。 (Instagram Reels) 入鹿TOKYO的拉麵味道 根據日本網友分享的情報，老闆曾在「阿夫利AFURI」、「一燈」、「凪Nagi」等等連鎖店工作過，2019年是人生轉捩點，自己開了「入鹿TOKYO/IRUCA TOKYO/入鹿東京」，這次是第一次來嚐鮮，所以也不免俗地點了「特製ポルチーニ醤油らぁ麺/特製牛肝菌松露醬油拉麵/Special porcini soy sauce Ramen」。 (Instagram Reels) 「入鹿TOKYO/IRUCA TOKYO/入鹿東京」的「特製ポルチーニ醤油らぁ麺/特製牛肝菌松露醬油拉麵/Special porcini soy sauce Ramen」最大賣點與亮點在於湯頭，使用「鶏・豚・海老・貝」四字與多款醬油調製，「雞湯」選用的是名古屋交趾雞、黑薩摩雞、比内地雞、山水地雞，「豬湯」選用的是鹿兒島黑豬，「蝦湯」選用的是伊勢龍蝦，「貝湯」選用的是宍道湖産蜆貝、宮島産貽貝，把這些高級食材精煉的湯底融合在一起，美其名為「湯之四重奏」，不過這次去發現店內介紹湯頭似乎有調整，變成「鶏・牛・海老・貝」，改用三重縣松阪牛的牛肉湯。 (Instagram Reels) 湯頭原本以為會很有衝突感，但意外溫潤，雖然有些複雜，卻讓醬油滋味不死鹹，搭配軟硬適中的細麵條，還有餛飩、京都九條蔥、比地內雞溏心蛋、雞肉片叉燒、鴨肉片叉燒等配料，以及宛如法式料理擺盤的一匙牛肝菌松露，豐富了整體的視覺畫面，基本上是好吃的拉麵，以價錢和味道來說，如果只需要排隊20分鐘以內，會有意願再回訪。 (Instagram Reels) 圖影來源：自行消費拍攝，僅供文章分享使用 #入鹿TOKYO #入鹿TOKYO六本木 #入鹿東京 #IRUCATOKYO #東京米其林拉麵 #日本米其林拉麵 #入鹿TOKYO拉麵 #入鹿TOKYO菜單 #入鹿TOKYO價錢 #入鹿TOKYO地址 #入鹿TOKYO營業時間 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

在台中遇見了城市中的綠洲
Happy Yooo Cafe 像是來到拉斯維加斯沙漠旁 充滿異國風情的咖啡廳

撰文編輯/Karen W. 真沒有想到 在台中遇見了城市中的綠洲 Happy Yooo Cafe 這裡簡直就是我夢想中的餐廳 像是來到拉斯維加斯沙漠旁🏜️ 充滿異國風情的咖啡廳 當然如果用另外一個方式解讀的話，就是現在最流行的ins風格咖啡廳🤍 最直譯的說法：就是好吃、好看又好拍，空間是食物也是！ Happy Yooo Cafe 位在台中后里區九甲六路，我是認真的剛開過來的時候，要不是路口有很大的招牌，真不敢相信原來這裡隱藏著這麼一間漂亮的咖啡廳！ Happy Yooo Cafe有提供專用停車場，所以不管是開車來騎車來都非常方便。 餐廳總共有兩層樓的用餐空間，走進來就會知道，Happy Yooo Cafe無處不美麗，清風的渡假氛圍，同時帶著質感跟精緻品味。 - Happy Yooo Cafe 菜單 菜單分為幾大類，有飲料、沙拉、燉飯、義大利麵、早午餐，還有不能錯過的手作甜點系列！ 🔹（辣）蒜香清炒骰子牛義大利麵 爆香的蒜泥與辣椒真的完全帶出牛肉的鮮，蒜香讓牛肉增添了鹹香味，辣椒增添了嗆辣微麻的刺激感，整體吃起來非常鹹香夠味又帶勁！ 這調味容易讓人一口接一口的停不下來～ 義大利麵體還帶有嚼勁跟足夠的鍋氣，軟嫩的骰子牛份量是會飽的喔。 🔹燻鮭魚檸檬油醋沙拉 Happy Yooo Cafe的煙燻鮭魚給得很大方，吃起來鮭魚柔軟又細緻，搭配上各式新鮮生菜，其實單吃就很好吃。 搭配上自製的獨家檸檬油醋醬及巴薩米克醋，讓沙拉多了更多的層次風味，酸甜微鹹，尤其是陳醋香氣跟燻鮭魚超級搭！ 🔹可可千層 可可千層的蛋糕體吃起來很濕潤，選用偏苦的巧克力加鮮奶油打的輕盈蓬鬆。 每一口都能知道可可味道的可麗餅皮，搭配滑順濃郁的可可奶油，吃起來屬於優雅的巧克力風味，整體屬於回甘微甜，很適合下午茶來上一片。 🔹提拉米蘇可頌鬆餅 比較特別的，就是提拉米蘇可頌鬆餅，將可頌做成鬆餅。 吃起來外酥內軟，而且多了扎實的口感，搭配上提拉米蘇口味的奶霜醬，吃起來非常的特別。 整體口感呈現濕潤甜而不膩，還多了可可味的甘口滋味，真的蠻特別的！ 🔹套餐升級-脆脆焦糖拿鐵 超濃厚的厚奶拿鐵咖啡，上方的脆脆焦糖脆片可以直接單吃會有點偏甜，也可以等它慢慢融化與咖啡結合，瞬間變成焦糖瑪奇朵喝起來更完美了，帶有絲絲焦糖的苦香味。 🔹冰美式 Happy Yooo Cafe的美式咖啡，喝起來比較像是偏中烘或淺烘的豆子，口感比較清爽，蠻好入口的美式咖啡！ 好吃、好拍的Happy Yooo Cafe，環境優美，空間乾淨舒適，是很適合邊吃邊拍照的一間餐廳，趕快加入台中美食的口袋名單中吧💕 📍 Happy Yooo Cafe 地址：421台中市后里區九甲六路586號 電話：0978 850 857 營業時間：10:00～17:30（週三休） 📍Ig ： https://www.instagram.com/hap.pyyooo Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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