新年圍爐這樣吃，2022台北年夜飯推薦TOP10，用澎湃好料犒賞一年的辛勞吧！

跨年後緊接著就是過年啦～堪稱一年中最重要的節日，除了與家人相聚團圓，美食當然也不能缺席！不管是親自下廚籌備一桌好料，到外面的餐廳吃飯，又或是外帶回家加菜享用…都是不錯的選擇，那今天編輯精選了10間年夜飯餐廳圍爐餐廳，提供給還沒決定年菜吃什麼的人參考，如果有看到想吃的也快把握時間拿起電話訂起來！ 四海一家餐廳 地址：台北市松山區八德路四段36巷16號 合菜戴帽＄226/酸白菜牛肉$238/紅油羊肚絲$238 開業五十年的老字號北方小館，可是承載不少長輩的回憶好滋味，提供的多樣眷村菜中必點的有合菜戴帽、蔥油餅、京都排骨、紅油羊肚絲，而人氣款的烤鴨和酸菜白肉銅也不要錯過，因為每道份量都很夠，建議多點人來才好點菜，雖然整體調味上偏油，但不油就不香不好吃了，而且都到過年了放縱一下也不為過，今年就用北方美食來犒賞自己這一年的辛勞吧！ 上海鄉村 地址：台北市中正區濟南路二段37號 說到老台北人的口袋名單，不能不提到這間三十年的江浙名店，不僅一整棟相當氣派，猶如飯店的環境更是讓人無比享受，道道好料從醉雞肴肉、紹興醉雞、寧式鱔糊、椒鹽大蝦都是經典，人氣的烤方東坡肉更是每桌必點，入口即化的口感味道也不會過鹹，夾著刈包一起吃相當完美，菜香清爽的上海菜飯搭蟹黃豆腐煲吃也很開胃，喝碗鮮甜的金華火腿雞湯，再來個桂花糖藕或豆沙鍋餅做甜點，一頓年夜飯飽到天底蓋不是問題！ 天香樓 地址：台北市中山區民權東路二段41號B1 位在亞都麗緻飯店B1的天香樓，可是有米其林一星殊榮，提供各式道地的杭州菜，從菜品和餐具都很是精緻，就連菜單還是用手寫書法呈現，整體視覺味覺都能很享受，除了天香東坡、龍井蝦仁、宋嫂魚圓羹、小籠包和糖心醃蛋等招牌菜，不少人也會特地來吃大閘蟹料理，像是蟹粉撈麵和蟹黃蝦仁就很有人氣，有來的朋友這些好料都不要錯過囉！ 醉楓園 地址：台北市松山區八德路3段8巷5號1樓 位於台視後方的醉楓園，儘管沒有華麗的裝潢，但以許多好吃的功夫菜連續三年獲得米其林必比登推薦，光聽頭銜是不是很厲害呢！其中人氣必點的就是芋泥香酥鴨，以鴨肉當底再鋪上芋泥一起下鍋炸，外皮薄脆焦香內裡還有綿密滑順的芋頭和甘甜鴨肉，吃起來一點也不油膩相當優秀，另外氣勢磅礴的五彩拼盤、很下酒的鹽焗中蝦，超開胃的粉絲牛肉煲、猶如布丁順口的瓊山豆腐等也都不容錯過，有機會今年就來這間粵菜館吃一頓吧～ 真心台菜 地址：台北市松山區復興南路一段39號G樓/台北市信義區松智路17號4樓 提供多款手工台菜的真心台菜，在微風廣場和微風南山都有店面，最有特色的就是使用多樣宜蘭在地食材，呈現的道地宜蘭料理，像是宜蘭糕渣、菜脯蛋、龍鳳腿等都是招牌菜，另外黑白切四拼、真心炒米粉、金沙豆腐和芋見真心也都是人氣必點，菜色種類非常多，很適合相揪親友來場台菜饗宴。 川揚郁坊小館 地址：台北市延平南路163巷2號 有人跟編輯一樣，覺得過年就要吃東坡肉嗎？堪稱台北前三大好吃的東坡肉，今年你怎能錯過，肉的油脂不會太膩，配上甜鹹醬汁不管是單吃或和刈包一起吃都很優秀，店裡還有招牌的樟茶鴨，以及麻辣腰花、蔥開煨麵、蟹粉獅子頭和豆沙鍋餅等也都挺有人氣，值得都點來試試，提醒大家有些菜需要電話預訂，想吃的事前詢問一下比較保險喔！ 彭園湘菜館 地址：:台北市中山區林森北路380號2、3樓 說到彭園就會想到喝喜酒吃尾牙，而位在台北林森北路上的創始店，不管是家庭聚餐、喜宴或尾牙都很適合，提供多種的菜色，像是生菜蝦鬆、左宗棠雞、花膠肚和富貴烤雙方都很經典，其中最多人推薦的是富貴烤雙方，用熱騰騰的麵皮包進蜜汁火腿肉和豆腐皮，鹹甜滋味還有香酥口感真的有讚，重點是來這吃飽飽不會傷荷包，相當划算呢！ 半斤9兩台菜海鮮餐廳 地址：台北市中山區吉林路142之1號 過年想吃海鮮料理，這間鄰近捷運松江南京站的海鮮熱炒店是個不錯選擇，比起傳統的台式熱炒店，更多了點高檔台菜餐廳的風格，吸引不少藝人明星來光顧，這裡有許多產地直送的生猛海鮮，招牌餐點也都會貼在牆上供你挑選，邊大啖美食邊聊天，還能喝台啤小酌一番，可說是台味滿滿滿！ 新東南海鮮餐廳 地址：台北市中正區汀洲路1段105號 喜歡海鮮的朋友看過來！多種現點現撈的海鮮，據說就有40種以上可以滿足你，鮮度不用多說，不管是刺身、智利長腳蟹、軟殼蟹椒鹽、白鯧米粉、荷葉蒸活蝦…等都是精緻澎湃的好料，而龍蝦三明治更是人氣款，幾乎每桌都有點，來吃桌菜的話可別忘了，不僅能吃海鮮也適合聊天喝酒，過年團圓來這裡熱鬧一下不失是個好選擇。 都一處 地址：台北市信義區仁愛路四段506號 這間連續兩年獲米其林必比登推薦的經典京菜館，必點的就是酸菜白肉鍋，煙囪冒著白煙讓人看著心很是暖活，湯頭以豬肉片和醃過的大白菜為基底，喝著更是清鮮爽口，編輯家過年也都會吃鍋，覺得一鍋大家一起吃特別有團圓的味道，而另外也推薦九轉肥腸、褡褳火燒、炸丸子、松子燻雞、合菜代帽和醬肉燒餅等好料，開業將近七十年的經典好味道，今年就來嚐嚐吧～ 今年過年該吃什麼相信大家都有底了吧？以上介紹的都是年節吃團圓飯的好選擇，不過如果沒訂位到的也別難過灰心，參考店家的菜色自己下廚也是個方法，之後有機會聚餐約會再來踩點啦～ 撰文編輯＃小zoe 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #上海鄉村 #半斤9兩台菜海鮮餐廳 #台北過年餐廳 #四海一家餐廳 #圍爐餐廳 #天香樓 #川揚郁坊小館 #年夜飯餐廳圍爐餐廳 #彭園湘菜館 #新東南海鮮餐廳 #真心台菜 #都一處 #醉楓園 

小小編輯食食記：永心鳳茶

最Low台北人第一次吃永心鳳茶🤤 店面很美，東西雖然小貴但蠻好吃der！ 1️⃣霜降牛肉米粉湯$350 這是我點的，肉嫩湯也很濃郁！ 朋友都覺得好吃～～ 2️⃣蒜苗五花豬肉飯$320 肉的醬汁鹹甜鹹甜，蔬菜給的很大方 吃起來很像壽喜燒飯（哈哈好像被我講的很一般） 整體來說普普，沒有特別好吃或不好吃 3️⃣台灣紅烏龍奶茶$220(熱） 內用會贈送珍珠哦！ 真的好喝🤪很濃但真的小貴因為豪小杯啊～～ 聚餐蠻推薦，但一定要提前訂位哦！！！ 不然就會在外面等很久～～～ 

好好吃的牛肉麵❤ 加了洋蔥跟辣菜 跟一般的牛肉麵很不一樣唷

【捷運美食：景美站】只知道mint義大利麵就太low了！世新學生報你知什麼才是內行人必吃

說到文山區景美你可能有的印象就是景美夜市、很便宜的義大利麵、仙跡岩（？），晚餐的選擇大概就是在景美夜市裡覓食，似乎都是那幾間常出現在 google 搜尋引擎的前幾位，好像有些了無新意！這篇的出現就是要帶你吃吃當地人發自內心真誠推薦的美食，跟著大學生的嘴準沒錯，都是以平價又美味為指標啦 *名詞解釋 – 「景夜」：世新學生對景美夜市的簡稱，就像永豆、北車、國館之類的。 #轉角冰 距離「景夜」走路約10分鐘，這間算是新興的平價美食，雖然是冰店但裡面的鹹食更是讓大家回訪的主因，咖哩飯 $80、義大利麵 $50，非常實惠！咖哩飯的部分上頭會淋上起司醬，濃郁的風味包準 5 分鐘完食，義大利麵有紅醬白醬青醬南瓜四種選擇，吃過的人都說不輸 mint 呢！ info. 台北市文山區景興路42巷8弄1號 02 2932 1337 #景美楊家水餃 「阮月嬌」吃過的話也會讚不絕口，堪稱景夜的水餃王！除了附近的居民都是常客之外，純樸的風味擄獲北上讀書的異鄉大學生的小小心靈，每顆水餃皮Q彈不說，內餡更是塞得滿滿滿，除了富含湯汁之外，還有老闆的滿滿心意。一顆 5 元，可以點個 10 顆搭配酸辣湯，適中的酸辣度和水餃根本絕配！推會讓嘴巴臭臭的韭菜水餃，真的好吃 info. 台北市文山區景後街178號 02 2244 7828 #大橋頭滷肉飯 離上面那間楊家水餃非常近，在景夜的外圍，綠色的看板上面寫著大橋頭三個字，在景美人的心中只會看見「銷魂」兩字，內行人點法就是一碗滷肉飯加上一顆半熟蛋，戳破蛋黃的瞬間，就是進入天堂的契機…ok說成這樣，一定要親自去吃才會知道什麼是平民米其林！ info. 116台北市文山區景後街135號 02 2935 9201 #景美阿賢鹹酥雞 位於景美捷運站 2 號出口，因為不使用回鍋油，享受美食同時也可以兼顧健康所以很受歡迎，常常有不少人在排隊，餐點品質也很不錯，香脆好吃又不會過於乾柴，景美人最愛的鹹酥雞應該就是這間了！ info. 116台北市文山區景美街6-1號 0934 366 203 #夜奔咖哩 這間真的是私心推薦，我曾經高達連續 6 天都吃夜奔咖哩的紀錄。靠近景美2號出口，非常好找，店家風格採工業風，寬敞明亮的空間，十分適合吃咖哩飯（？）夜奔咖哩共有兩種肉類選擇牛肉和豬雞，內用 $170、外帶 $140，主食可以選擇白飯或是貝殼麵，另外可以加點歐姆蛋/太陽蛋，起司醬是人氣搭配，還有店家特製香腸也是必點，佛蒙特體系的咖哩醬甜度適中，微微辛辣感十分下飯！激推！ info. 116台北市文山區景文街19號 02 8931 6077 #Mint pasta 這間是世新大學生的最愛！優不優只要看店門外每天排得多誇張就知道，甚至有不少人畢業了依然還會再來回味當初的青春歲月！受歡迎不外乎是因為平價好吃、CP高，又不收服務費，推薦青醬蛤蜊麵、粉紅醬（就是白＋紅醬）義大利麵或是烤海鮮飯，另外他們的南瓜濃湯也很好喝！雖然排隊人龍很長，但店內位子滿多的，所以還算消化得快唷 以上是來自世新大學的編輯真心口袋名單推薦，即使畢業離開景美，但是這些美食的回憶會留在心中，讓我們一起創造景美美食地圖吧！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #世新大學 #在地小吃 #平價美食 #捷運美食 #推薦必吃 #景夜 #景美夜市 #景美站 #發胖北部 

桃園燒烤美食，超大生蠔鮑魚海鮮隨你吃到飽！！！！！

台灣的燒烤吃到飽店家，到處都在激戰主打的路線也不一樣， 而桃園御燒原味無煙燒烤就是主打頂級燒烤吃到飽的路線。 高檔的海鮮與牛肉，也讓這家店變成高CP值吃到飽。 御燒燒烤吃到飽內部的裝潢有點現代風，座椅的舒適度很不錯。 入座之後就可以選擇要吃的價位，今天則是打算衝頂來體驗， 所以一個人是950+10％。 以下表單所有的食材都可以選喔！ 接著服務生會端來火鍋以及上一些基礎海鮮肉盤， 火鍋可以任選兩種口味，我選了基本的清湯與麻辣湯頭， 意外的麻辣湯頭居然有麻辣鴨血！！！！ 這也太棒了吧！ 一開始上的基礎燒烤的肉盤就有滿滿的高檔食材， 端上來會像下午茶的三層構造一樣，最上面是海鮮有天使紅蝦跟大干貝等。 第二層是照燒雞腿與松板豬肉 也是新鮮的肉質。 最下層的則是主打的各種牛肉！ 有好吃的美國牛小排、骰子牛 等。 另外就是頂級燒烤一定必點的食材 超大顆生蠔與鮑魚啊！ 每一顆鮑魚都是有處理過的，所以可以不用連殼下去烤，這樣也節省了烤肉的時間。 不得不說這個生蠔真的超大顆的！絕對可以吃得很過癮。 接著服務生會推著火鍋食材的推車到桌邊服務， 雖然是燒店，但是煮火鍋可以選的食材可是超多的誒！ 各種季節生鮮蔬菜、雞蛋、火鍋料，真的是應有盡有， 想吃火鍋燒烤的願望通通滿足。 #美食 ＃燒烤 ＃吃到飽 ＃波波發胖 ＃桃園 ＃桃園美食 ＃生蠔 ＃鮑魚 ＃中秋節 ＃聚餐 御燒原味無煙燒烤 地 址：桃園市桃園區中正路841號 營業時間：週日～週四：11:30～23:00 週五、週六：11:30～00:00 營業電話：03-355-8007 官方臉書：https://www.facebook.com/1505149296424967/

中原美食-出一張嘴(吃到飽.火烤兩吃.冰品飲料無限暢飲）

一進入店左手邊是櫃台 右手邊是冰有莫凡彼.卡比索.明治 統一價位兩種方案 一種火烤二吃飲料暢飲要加100$！ 一種是烤肉+飲料暢飲 （因菜單就有湯品建議選暢飲較划算） 另外《生啤酒無限暢飲》每人另加200$ 點餐也蠻特別的是直接跟店員點非畫單 開始服務生都會先上一些基本的肉盤 有牛五花.厚切牛排.豬肉片等大盤的肉 基本上所有肉類品質都不錯口感也都很好 喜歡吃羊肉的小夥伴一定要試試厚切羊排 肉質軟嫩口感極佳重點是完全沒有臊味！ 牛舌也蠻推薦的Q彈又帶一點脆度 甜點的部分推薦日式麻糬 將三片麻糬疊在一起烤蓬後 包入店家獨特的蜂蜜冰淇淋保證愛上 另外平日或客人不多時來 還能享受一對一專屬的個人桌邊服務 【店家資訊】 「出一張嘴-中壢中原店」 地址：桃園市中壢區新中北路208巷7號 電話：03-466-8100 營業時間： 中午12:00～晚上00:00(下午不休息) 收費方式： 平日中午-541$加10%服務費(595$/人) 平日晚餐.假日-632$加10%服務費 (695$/人) 兒童優惠-身高不超過130cm的兒童 不論時段每人300$不加服務費 #桃園 #中壢 #中原 #出一張嘴 #美食 #燒烤 #平價 #吃到飽 #火烤兩吃 #無限暢飲 #牛肉 #羊肉 #豬肉 #雞肉 #海鮮 #麻糬 #鹿鹿

埃及沙威瑪 Egyptian Shawarma King

- 🔆 雞肉沙威瑪 Chicken Shawarma 小/ $50 🔺 加起司 Cheese $10 - 公館美食｜埃及沙威瑪 Egyptian Shawarma King - 公館羅斯福路上，騎樓間攤位，一大串雞肉，外國粗壯帥哥老闆，賣起埃及沙威瑪，一經過，誰都會被那特殊肉香氣吸引。經友人闡述，之前只單一賣雞肉沙威瑪及飲料，如今有其他新菜色，留住招牌「雞肉沙威瑪」，新加入「雞肉捲餅」、「牛肉咖哩飯」、「威瑪雞肉飯」。 - 由於只有老闆一人經營，等候時間會較長些，約10-15分鐘。直接向老闆先叫餐，取餐時再付款，點餐使用中/英文皆可。 - #雞肉沙威瑪 #加起司 割下雞肉，切碎拌入高麗菜絲、番茄等，加入埃及風味特殊醬料，拌炒一下，放上鬆軟的麵包，烘烤數分鐘，淋上美乃滋，呈遞給客人。麵包體溫熱帶點脆度，好咬不乾，還有點油。裏頭雞肉真的很好吃，聽說是在醃製雞肉時加了茴香、肉桂、荳蔻和紅椒粉等辛香料，才會如此好吃，每一口都有很多層次，起司味完全被雞肉鴨過去，不過有加起司片就很肥很爽。 - 🏠 埃及沙威瑪 Egyptian Shawarma King 🚈 近捷運公館站3號出口 📍 台北市大安區羅斯福路三段325號 ⏰ 營業時間 週一～日12:00–21:30 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_正餐 #丸食評_台北 #丸食評_公館 #yummyday #popyummy #taipeifood #taiwanfood #taipei #taiwan #gongguan #gongguanfood #food #shawarma #egyptianshawarmaking #yummyday台北 #popyummy台北 #台北美食 #台灣美食 #公館站美食 #公館站 #台灣大學 #台大 #台大美食 #公館小吃 #台北小吃 #埃及沙威瑪王 #公館 #公館美食

【伍伍零-Garage550 】巷弄中的秘密溫室花園

【伍伍零-Garage550 中和店】 🚇捷運永安市場站 📍新北市中和區中和路350巷8弄1號 ⏰平日11:00-21:00／週末10:00-21:00 巷弄中的秘密溫室花園🥀 這裡的裝潢整個就是我的菜啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 很適合IG網美水水們來打卡💕 店門口有整片的繡球花牆， 一踏入會先看到文青的白色石磚牆， 最浮誇的是居然還有盪！鞦！韆！椅！ 來這不拍個二十張我不回去(笑) 當然，除了療癒的景觀設計外， 也是要好好來介紹一下餐點囉！ #費城雙重起司牛肉帕尼尼 $270 烤得酥脆焦香的帕尼尼， 現炒牛肉🥩與香濃起司🧀在口中交織， 採用店家獨製的溫潤醬料，鹹度剛剛好！ 真的是完全無法抗拒這種牽絲料理啊 #貓飯 $349 飯上灑滿柴魚片，淋上甜甜的日式醬油， 再覆蓋一顆完美的半熟蛋結束這回合🍳 搭配以優格醃漬豬排佐胡麻醬，肉質很有彈性！ 也很推隨餐附的小菜～柚香蘿蔔好爽口呢 #夏日銀河 $160 超夢幻的漸層氣泡飲(我真的是外貌協會) 會附上檸檬汁🍋讓你自己加， 可以看到飲品變色的一瞬間👏 氣泡飲真的是夏天的好夥伴啊 #皮卡丘 $180 季節限定款！芒果🥭鳳梨🍍蘋果🍎 最喜歡喝這種現榨果汁了(⁎˃ᴗ˂⁎) 味道很溫順，而且不會有渣渣的口感， 是天然的水果甜味，覺得很健康呢 #鐵鍋布朗尼 $150 不免俗的來個甜點作Ending 扎實綿密的布朗尼，還附上一球冰淇淋🍨 只能說真的是超對味的完美搭配 #ice吃什麼 #食記 #台北美食 #美食 #相機食先 #吃貨 #吃貨日常 #美食攝影 #food #foodie #taipeifood#yummyday #instaday #instafood #foodblogger#foodstagram #台北美食 #中和美食 #巷弄美食 #早午餐 #打卡餐廳 #網美景點 #花草系 #伍伍零

老山東牛肉麵 -  米其林必比登推薦小吃，西門町知名老店

這家位於台北西門町萬年大樓地下室B1 有70多年牛肉麵店，連續4年獲米其林必比登推薦 許多觀光客，也不少在地人，店員也不少外籍人士 主打紅燒湯頭與現桿手工家常麵 醬料區有辣牛油、酸菜、香油、辣椒醬、芝麻醬供客人自取 菜單有牛肉麵、榨菜肉絲麵、酸辣麵、乾麵類、水餃、湯類、牛肉飯等，小菜每盤$40到冰箱那挑選 這次我們點了半筋半肉麵、牛三寶麵、台式泡菜 牛三寶麵 ，有牛肉、牛筋、牛肚燉煮軟嫩、抿嘴即化，湯頭大骨與中藥熬煮，帶著濃郁香氣，加入辣牛油增添風味 現擀的手工寬麵，口感Q彈有嚼勁 後來有一桌客人都點水餃，看來水餃也很受歡迎，下次再來嚐~ 店面 : 原名 萬祥號麵庄 店面 店內 小菜 醬料區 菜單 牛三寶麵 半筋半肉麵 地址： 臺北市萬華區西寧南路70號B1之15室 @西門町站 @ 萬年商業大樓 時間： 10:30–21:30 電話： 2389 1216 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #老山東牛肉麵 #米其林必比登 #米其林 #必比登 #萬年商業大樓 #西門町站 #西門町 #萬華 #牛肉麵店 #牛肉麵 #信義區 #小吳牛肉麵 #小吳 #牛肉麵 #洛陽街牛肉麵街 #洛陽街 #牛肉麵街 #萬華區洛陽街 #北門站 #采宏牛肉麵 #原建宏牛肉麵 #老劉牛肉麵 #富宏牛肉麵 #小吳刀切牛肉麵 #隴成川味牛肉麵 #建宏牛肉麵 #荐豪牛肉麵(原富宏牛肉麵) #荐豪牛肉麵 #荐豪 #牛肉麵 #牛莊園牛肉麵 #牛莊園 #牛肉麵 #台北市 #大安區 #四維路 #蔬果湯頭 #牛肉麵節 #麵霸王 #老闆來自麵食之鄉 山西，為愛來台 #中山區雙城街 #中山區 #雙城街 #天使紅蝦 #山西家常味 #山西菜 #中山國小 #招牌大排麵 #大排麵 #麻辣土雞拌麵 #天使紅蝦麵 #紹子麵 #蝦蓋麵 #萬祥號麵庄

【台南牛肉麵推薦】眷麵多元特色湯頭牛肉麵&文青舒適用餐環境

飯桶家族住在台南東區,假日偶爾出外覓食,常常經過眷麵總被她吸睛的店面風格吸引 最近終於趁空檔來嚐鮮看看,點了一系列店家推薦餐點都印象不錯且具特色 光是看餐點名稱就令人食指大動,麵食類有藤香椒麻牛肉麵、眷村醬香牛三寶 、秘製牛肉乾拌麵、蛤蠣菇菇雞湯麵......等 配菜類還有眷戀鮮活魷、泡菜、滷味.......等可以挑選,還有套餐可以搭配 店內還有貼心提供開水與涮嘴酸菜可以自取,加上環境寬敞漂亮,讓人有著有別於一般牛肉麵的耳目一新感 眷麵有台南長榮店與台南中山店,台南長榮店光從外面看就覺得環境相當漂亮寬敞,路過總是會想多看一眼 從一樓可以看到適合個人享用的吧台座位區,環境簡約明亮又乾淨,跟其他牛肉麵店有不一樣的新氛圍,讓人忍不住想進去享用 門口菜單還有貼心的餐點口味排行榜與辣度標示,每個都好想試試啊,店家人氣前三名分別是藤香椒麻、眷村醬香與蛤蠣菇菇雞湯麵 不吃牛的話也有貼心提供梅花豬餐點,想吃得豐富一點也能加價升級套餐 進入一樓後我們相當喜歡店內清爽環境,讓人下班下課後,可以在放鬆自在又清爽環境享用美味牛肉麵 如果比較多人一起用餐的話,多人用餐座位區主要在二三樓,走上樓梯可以看到轉角牆面相當有意境的藝術照,整體氛圍相當不錯 走上二樓看空間寬敞且驚豔,有別於一般傳統牛肉麵店的壓迫擁擠感,明亮與無壓迫感的空間令人相當放鬆 二樓看過去還有樓梯可以上三樓呢,感覺店內座位十分充裕 二樓內用區有非常多四人桌,晚餐時段看到不少個人或家庭來聚餐 飯桶家族也相當喜歡店內海報,從門口女主角形象牆到店內大海報都充滿文青懷舊風,有著有別於傳統牛肉麵店的放鬆氛圍 店內提供的餐具、碟子、擺設都令人覺得乾淨有質感,光是入座就讓我們相當喜愛店內寬敞乾淨又放鬆的環境 店內桌上黑色桶子有提供醋、醬油、涮嘴酸菜.........等,都有蓋子覆蓋感覺乾淨衛生,沒有傳統麵店那種黏膩感 我們這次點了門口菜單主要推薦餐點,藤香椒麻牛肉麵、眷村醬香牛三寶、蛤蠣菇菇雞湯麵 另外想吃乾麵還有點一碗秘製牛肉乾拌麵,並搭配眷戀鮮活魷、泡菜、滷味........等小菜 另外眷麵還有+100的升級套餐選擇,升級套餐可以享有小菜+飲料,飲料有果汁、可樂、綠茶三選一 藤香椒麻牛肉麵 眷麵藤香椒麻牛肉麵是店家人氣top1口味,一端上桌就能聞到淡淡的椒麻香氣,讓飯編想到有間青花椒火鍋獨特湯頭頗受歡迎, 眷麵藤香椒麻牛肉麵的香麻感讓飯編覺得有是相當具特色的牛肉麵湯頭,湯頭帶有迷人的藤椒清香,麻而不嗆、辣度剛剛好, 加上結合主角牛肉、蔬菜,讓入口瞬間香麻過癮,喝到尾韻又充滿甘甜韻味,充滿層次溫潤感,眷麵藤香椒麻牛肉麵本身是搭配牛菲力, 也能升級牛三寶,原本搭配的牛菲力就讓我們相當喜歡,咬下去是軟嫩帶彈性的口感,完全不柴, 香嫩牛菲力、香Q帶勁麵條、爽口湯頭結合得恰到好處,每一口都幸福美味 眷村醬香牛三寶 另外眷村醬香湯頭口味我們選擇升級成牛三寶,眷村醬香牛三寶三個份量一次滿足,三寶份量非常澎湃, 包含牛筋、牛肚、牛頰肉,每一款都入味口感佳,牛筋Q彈好入口、牛肚爽脆Q彈 牛頰肉大塊過癮,半筋半肉比例恰當,讓口感更具層次,湯底帶著厚實的醬香,是經典牛肉湯鹹香風味 入口鹹香,結合蔬菜讓湯頭一樣帶有甘甜尾韻,即使口味偏重,喝起來不死鹹也不油膩,有種溫暖的眷村傳統風味 麵條軟硬適中帶嚼勁,越吃越香,每一口麵都吸附湯汁,飯桶一家都相當喜歡,而且眷麵的麵價位合理,份量又誠意十足,一碗吃下來相當溫暖飽足 秘製牛肉乾拌麵 如果不想吃湯麵的話,眷麵也有乾麵選擇,麵條Q彈,醬汁鹹香涮嘴濃郁不膩,不管乾麵或湯麵麵條口感都香Q帶勁, 拌開後麵體充分均勻醬汁都充滿香氣,結合蔬菜、酸豆角、花生、蔥花.........點綴更具豐富層次 牛肉是厚切但柔嫩,即使帶著些許筋也不會難咬,可以享受豐富口感層次與大口吃肉快感,非常過癮。 蛤蠣菇菇雞湯麵 如果喜歡喝比較清爽的湯頭,眷麵蛤蠣菇菇雞湯麵也十分令人驚艷,蛤蜊的鮮鹹與香菇雞湯的甘甜融合在一起, 又有青菜、薑片、蔥花點綴,充滿各種食材結合的精華層次,湯頭鹹甜交織而協調 麵體一樣香Q順口,搭配誠意十足豐富配料,也是涮嘴的一口接一口 我們除了享用眷麵各種特色麵食,還有搭配眷戀鮮活魷、滷味、泡菜.......等小菜,另外現場還有酸菜與醬油可自取 眷戀鮮活魷還有另外提供特色沾醬,吃起來解膩且更具層次風味,另外點的泡菜香辣爽脆又開胃 搭配麵食或滷味也都很百搭,現場提供的酸菜也是涮嘴爽口,結合牛肉麵與滷味也是經典搭配 眷戀鮮活魷 魷魚彈牙新鮮,爽口無腥味,單吃或搭配醬料都十分爽口,是非常適合作為麵食搭配的小菜 眷麵滷味也能選擇各種滷味經典食材,我們選擇的是高麗菜、豆乾與豬耳朵 每樣都新鮮可口口感佳,重點滷汁部分是屬於偏清爽風味,不會死鹹又膩, 吃起爽口不膩,搭配蔥花、花生點綴更具層次,特別是我們都覺得眷麵滷味搭配的花生相當的爽脆好吃 總而言之,眷麵真的打破了飯編對牛肉麵店的傳統印象,從空間到食物都有自己獨特的風格,各種口味也十分出色且具特色 從湯頭到牛肉配料都令人驚喜,而且價位合理,份量有誠意,內用環境乾淨寬敞,氛圍放鬆舒適, 當天看到不少個人或家庭客前來用餐,不管一人或個人吃都適合,是下課下班後來幸福享受可口牛肉麵的好地方 讓飯桶家族覺得下次還可以再來,如果想找環境舒適的台南好吃的牛肉麵,飯桶家族相當推薦眷麵 眷麵店家資訊 ღ 眷麵長榮店 ღ 電話:06 - 2089088 營業時間:11:00 - 22:00 門市地址:台南市東區長榮路二段318號 ღ 眷麵中山店 ღ 電話: 06 - 2202068 營業時間:11:00 - 22:00 (週三公休) 門市地址:台南市中西區中山路86號

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新年圍爐這樣吃，2022台北年夜飯推薦TOP10，用澎湃好料犒賞一年的辛勞吧！

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小小編輯食食記：永心鳳茶

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【捷運美食：景美站】只知道mint義大利麵就太low了！世新學生報你知什麼才是內行人必吃

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桃園燒烤美食，超大生蠔鮑魚海鮮隨你吃到飽！！！！！

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中原美食-出一張嘴(吃到飽.火烤兩吃.冰品飲料無限暢飲）

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埃及沙威瑪 Egyptian Shawarma King

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【伍伍零-Garage550 】巷弄中的秘密溫室花園

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老山東牛肉麵 - 米其林必比登推薦小吃，西門町知名老店

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【台南牛肉麵推薦】眷麵多元特色湯頭牛肉麵&文青舒適用餐環境

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