台北大安【GyuB Yakiniku | 牛B燒肉】​
 不拼米其林只要夠牛B就行！！

這家隱身在大安區的燒肉私廚 走完全預約制路線 沒有預約不給開門🙉 入場有專人在門口接待入場 整場服務十分貼心 燒肉職人們也超級 nice 如有喜歡的燒烤程度 都可以事先溝通熟度 相信會達到包君滿意的水準 ❈ ​牛B | 🅜🅔🅝🅤 ❈​ ① 生牛肉塔塔 | 味增布里歐 | 魚子醬 ② 薄切牛舌 | 蔥鹽 ③ 厚切牛舌 | 昆布鹽 ④ 沙朗蔥包 | 蔥/洋蔥 ⑤ 岩手栗子肉 | 山葵/柚子胡椒/原味 ⑥ 百香果油醋ricotta沙拉 | 黑金剛蓮霧 ⑦ 冷麵｜雞骨昆布高湯｜淡雪鹽 ⑧ 櫛瓜｜山藥 ⑨ 挪威鮭魚｜荷蘭醬 | 鮭魚卵 ⑩ 沙朗 | 義大利黑松露｜發泡蛋 ⑪ (招待) 岩手栗子牛排 ⑫ 沙朗手卷｜小川海膽｜魚子醬｜醋飯 ⑭ 牛筋炒飯 ⑮ 手沖牛肉昆布湯 ⑯ 焦糖布丁/白桃芒果雪酪 ⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀ > 套餐4000/人 > 內用服務費10% ⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀ 🐯🐻榜單​ TOP1- ④ 沙朗蔥包 TOP2- ⑩ 沙朗松露發泡蛋​ TOP3- ⑯ 兩項甜點 倆口真心話：可嚐試，豐富性極高的燒肉料理！ 相較其他家職人和牛燒肉，牛B家的燒肉料理豐富性極高，不會讓人有被肉食塞滿胃的油膩感，在非燒肉餐點上看到不少用心，滿滿的好料就是要讓人滿載而歸；倆口最喜歡的沙朗蔥包，長得可愛口味上也很有記憶點，滿滿的蔥更顯得肉質甜美；沙朗松露沾上發泡蛋口感柔嫩，包覆松露更顯得好入口；最後的甜點兩項倆口各喜歡一款，焦糖布丁是與 wild donkey 聯名，白桃芒果雪酪根本是女子們的心頭好啊 牛B家的燒肉如果純以燒肉來講覺得記憶點沒有純和牛燒肉店來得高，但以豐富性及CP來說在台北大安這個精華地段是很不錯，飽足感上也是讓人滿足得不在話下，如果喜歡豐富的燒肉料理可以嚐試~

【台中美食】姐妹花越南創意料理 | 平價又好吃的越南料理，份量超多不怕吃不飽，優質高CP值是台中南屯超人氣越南河粉店

【台中美食】姐妹花越南創意料理 | 平價又好吃的越南料理，份量超多不怕吃不飽，超好吃又高CP值是台中南屯超人氣越南河粉店

位在文心南路上的姊妹花越南創意料理，是蘇菲一再回訪的越南餐廳，除了價格經濟實惠，老闆娘對餐點的製作也是相當用心又美味，招牌越南牛肉河粉，湯頭可是老闆娘堅持每天用豬大骨及大量新鮮蔬果熬製而成，天然又美味，濃縮精華的湯頭加上蔬果的鮮甜怎麼能不來上一碗，蘇菲就帶大家開吃囉~ - ✅平價道地的越南菜還增添創意元素 ✅建議三五好友用餐可以點更多菜色 ✅老闆娘三姐妹就是正港的越南妹子嫁來台灣打拼，漂亮又賢慧 - ⚠️也提供外帶服務 ⚠️無特約停車，附近有停車場 ⚠️不收服務費，餐具自取，點餐後先買單 姐妹花越南創意料理-外觀、用餐環境 位在文心南三路上，靠近捷運豐樂公園站，轉角很大一間店面招牌也超醒目，人氣越南料理店連新聞媒體都採訪過唷!!! 之前店址在忠明南路上，搬家後空間更大更寬敞，用餐環境也很舒適 有提供外帶服務，店家主要營應時間是平日，週六僅營業半天，周日來就沒開門，要注意一下營業時間 僅一樓平面用餐，用餐空間很大，桌數至少有10來桌 單人用餐也有靠窗邊的吧台區，不用跟其他客人面面相覷~~哈哈 👉菜單 品項超多，乾炒類、湯麵、法國麵包等等選擇非常豐富，麵條種類也有四種可以選，餐點加點飲料都折抵$20元超划算，跟一群朋友來吃也不傷荷包 蘇菲這次跟三位妹子前來用餐，已經是二訪 #姐妹花越南創意料理 了，之前還在忠明南路上就吃過一次，朋友介紹一吃驚為天人，東西平價又好吃，東南亞的酸甜口味蘇菲真的很愛，除了料理美味而且價格又便宜，老闆娘是道地越南人遠嫁來台灣，道地口味手法真的超讚的，等不及跟大家開箱啦~~~ 上菜速度也快，滿滿一桌，當然還不夠~~~ 👉牛肉炒河粉 主食類的牛肉炒河粉，河粉非常Q彈滑順，現點現做，分量感覺可以1.5個人吃，味道清爽還不錯 👉煉乳法國麵包 外皮烤得酥脆內裡溫熱，淋上煉乳好好吃，雖然應該是飯後甜點的部分，但朋友硬是要先點來吃，不會到非常甜膩，蘇菲覺得很讚，很推喜歡吃甜食的粉粉 👉鮮蝦涼拌春捲 滿滿的生菜包裹米線還有鮮蝦片，沾著越式酸甜醬，清爽解膩，餅皮很薄不會像有些店家的很難咬 👉沙茶牛肉蛋黃麵 有點辣，愛吃辣的朋友應該會喜歡，口味偏重，分量一樣很驚人，大家都分食著吃 👉烤肉涼拌米線 蘇菲最愛涼拌米線，除了有滿滿的生菜配料，淋上越式酸甜醬汁，厲害的烤肉才是重頭戲，選用豬里肌肉，加上香茅、蜂蜜、紅蒜頭、香油及胡椒等多種香料去醃漬一天入味，再到烤爐翻烤，除了肉質扎實，加入多種香料醃漬香氣十足，好吃好吃 👉綜合涼拌菜 綜合涼拌菜CP值超高除了滿滿生菜、鮮蝦還有雞絲，撒上花生粒增加口感，清爽開胃 👉黃金煎餅 道地的越南街邊人氣點心，蘇菲每次來必點，薄透酥脆的蛋皮，內餡是炒好的蔬菜絲、爽脆豆薯加上絞肉，口感超豐富，又香又脆口，完全不油膩，很少越南料理會出現的菜色，一定一來吃看看 👉招牌炸雞翅 醃漬過的炸雞翅，沒什麼粉皮包裹，非常酥脆好吃啦~~~ 👉鮮蝦湯 大量豬骨蔬菜熬製的湯頭，偏清淡鮮甜，還有兩隻大白蝦，超划算 每次拍越南美食總是覺得顏色非常鮮艷，讓人食指大動食慾增加100點 👉餐後記 蘇菲二訪的 #姐妹花越南創意料理 之前在忠明南路吃過一次，後來搬家來文心南三路，空間更大，用餐更舒適，秉持著平價好吃的美味越南料理繼續發光發熱，雖然非常平價，但是料理一點也不馬虎，味道都十分精準，份量也非常多，超讚的，蘇菲最愛醃漬過的炸雞翅還有黃金煎餅，薄薄的餅皮內餡打開滿滿的肉末蘿蔔絲超香蘸著酸甜醬汁，清爽又開胃，很適合跟姐妹們來聚餐👍👍👍大推，省荷包 姐妹花越南創意料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛💛 - 🏠台中市南屯區文心南三路536號 🈺11:00-20:00 (周一-周五)；11:00-14:00(週六)；周日公休 #台中#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖#台中越南料理#越南美食#越南菜#米線#鮮蝦#法國麵包#河粉#pho#南屯#南屯美食#南屯區#炸雞翅#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#vietnam#vietnamfood#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

天天吃也不傷荷包的50元銅板價滷味！隱身住宅區的高CP值美食，回訪率高、桃園滷味推薦 | 【桃園 桃園區】K5食尚趣

以前在桃園活動時，很少會到正光路 今天特別繞到這裡的一家滷味店，很多朋友吃過都說超好吃 身為愛吃冷滷的人，一定要來吃吃看到底有多好吃～ 到訪吃過後，我和另一半都愛上，不僅價格平實、麻辣風味超合我們口味 K5食尚趣桃園一店 環境 完全隱身在住宅一樓的滷味，店內有少少座位，附近絡繹不絕的人進來外帶 滷味都能選擇小辣或大辣，基本上小辣算是很提味 常吃辣再點到大辣～不只冷滷，還有火鍋、湯麵、飯等 幾乎都是在50元銅板價，真的非常親民！ K5食尚趣桃園一店 滷味 K5食尚趣的麻辣是最後淋在冰鎮滷味上～ 用多種中藥材和天然辛香料熬煮，吃多了也不會口乾舌燥或膩口 入口不是過嗆的辣味，而是漸漸竄出、帶點甘甜的溫和辣 其中有少少的麻感、不會疊加 不可不吃爆汁豆干 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 豆干是我很推的品項之一，先用蜂蜜薰香滷製 一點點甜味更能提出麻辣香氣，每咬一口、都會爆出濃濃醬汁 頂級香噴噴麻辣花生 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 微辣的麻辣醬汁、配上清脆的花生，很涮嘴～ 會不停一直放進嘴裡，適合搭著啤酒的下酒好物 健身必吃麻辣海帶 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 海帶榮登我心中第一名，口感是我很喜歡的偏軟又保有Q彈 有時候過爛的海帶，一夾起來就破碎 太硬的又吸不夠醬汁，K5食尚趣煮得非常剛好 完全吸飽滷香、淋上特調麻辣醬，充斥香氣、口感極佳 超人氣麻辣無骨鳳爪 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 裡頭還有些軟骨，脆彈的咬勁和麻辣醬太搭口 超好吃麻辣棒棒腿(3支) NT.50、超好吃麻辣雞翅(3支) NT.50 不客觀推薦★★★★★ K5食尚趣的肉都很入味，紮實的肉質蘊含些許軟嫩 每口都有豐沛的滷香和微甘甜的麻辣，銅板價的肉品超值得點！ 必點麻辣鴨翅(3支) NT.100 不客觀推薦★★★★★ 鴨翅保有水份、不乾柴，鴨皮甚至還有點彈牙 連骨頭都滷到入味、鹹香滋味濃厚 經典澳洲高貴牛肉 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 牛肉屬於有點咬勁的肉質，每片混著香辣的醬汁，超級下飯～ K5食尚趣桃園一店 湯麵 川味麻辣滷麵 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 不只滷味，他們也有湯的麵，中藥熬煮的麻辣湯頭 比起冷滷味的麻辣醬汁，麻感多一些，辣的後勁也比較強、算是會疊加的辣～ 這對我來說算小辣，但店員說不少人會覺得太辣了！大概是因為熱湯讓辣感稍微提升～ 凍豆腐、海帶、豆干、甜不辣、花枝丸以及雞腿，超多配料 很喜歡他們的甜不辣，大塊厚實、又很會吸湯 蒸煮麵麵體較不易軟爛、香氣同樣比王子麵厚濃 家鄉香滷麵 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 真的不愛吃辣的人，那我會推薦他們的香滷麵 以豬油熬煮，最後添入紅蔥頭激發出脂肪香氣 不油膩但吃得到肉香、鹹度控制的頗為剛好 K5食尚趣桃園一店 主食、飲品 香滷飯 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 如果你不是麵食控，K5食尚趣的香滷飯保證能滿足你 飯是粒粒分明、散發油亮光澤，一送上來便聞到豐厚的滷香 不會油膩，簡單白飯拌上豬油香，好想每天當主食!!!! 蜂蜜檸檬雪飲 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 原本只是想說喝個飲料緩減麻辣感，大概就是杯普通的飲品，但沒想到他們滷味好吃、連飲品都好好喝 一喝才發現是自然醇甜的蜂蜜香，不像一般的加糖飲料喝完口乾舌燥 清爽的甜度，不僅解渴、搭配麻辣也很舒服 如果他開在我家旁邊，真的會有股衝動天天去吃😂😂😂 價格太親民，麻辣又夠有味道、香氣十足 除了滷味外的湯麵、飯也都很有水準，是CP值非常高的滷味 K5食尚趣桃園一店(粉專) 地址：桃園市桃園區正光路186巷89號 電話：0955 506 491 營業時間：週一~週日11:00~21:00（週二公休） #桃園 #桃園美食推薦 #桃園市 #桃園必吃 #麻辣 #桃園區 #麻辣滷味 #美食 #冷滷味 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #小吃 #台灣小吃 #taiwanfood #夜市小吃 #taipeifood #安安吃美食 #平價 #台灣美食 #平價美食 #food #foodie #foodblogger #銅板價 #銅板美食 #K5食尚趣 #桃園美食 #滷味

【新北板橋美食】六堆伙房，道地的客家麵食館親民價格，福菜鹹豬肉拌飯必點的美味-新埔捷運站三猿廣場B1

通常要吃客家料理都要跑到苗栗南庄老街、新竹老街等等才能吃到比較道地的客家料理，Ruby在板橋走跳這麼多年，居然沒吃過在三猿廣場地下一樓的餐廳，一定要帶來爸媽來吃看看囉~~客家料理的味道有一種獨特的魅力，但在老街吃的價位都會稍微較高一點， 六堆伙房以前只是普通的麵食館，慢慢地的成長，目前在台灣有5個分店，慢慢的在擴大美食據點。看看六堆伙房的菜單都是百元的平價料理，原本以為百元的價位，份量可能會很少， 但每一到菜上桌，都覺得跟一般老街餐廳吃的份量是差不多而價位卻便宜了許多，真的是高cp值的餐點。外面等候的地方，如用餐時間就多人的話，外面檸檬水和糖果，可以先吃一下。 新埔店外面有三大圓桌很適合家庭聚餐 裡面則是小座位的也有吧檯個人位子可以用餐。 六堆伙房不收服務費和不限時用餐，不過Ruby看大家基本上都吃完沒多久就會離開，畢竟還是要讓外面等候的人趕快吃飯，將心比心的心態，世界會更美好~~ 醬料的部分，需要自行拿取，客家辣椒算是他們自製的招牌，真的可以拿來沾蘿蔔糕很夠味，還有最代表客家料理的醬料，客家桔醬，沾肉也很對味。 六堆伙房有一的滿特別的地方，座位上每個人都有兩雙筷子，紅色是公筷，黑色是自己的筷子，在疫情期間這樣的夾菜方式真的比較有衛生一點。 Ruby和爸媽三人點了，滿多的與大家分享囉~他們家是掃描QR CODE點餐喔~ 古早味粿粄湯 $128 以為是一小碗的份量，送上來是一個超大碗公，湯很清甜沒有太多的油膩湯頭， 上面有蛋酥、裡面有貢丸、豬肉片和客家的蘿蔔糕大塊的，配料也是相當豐富不馬虎的。 粄條吃起來很Q彈口感滑Q，有米香的味道，真的跟在老街吃到的是一樣的好吃耶，這個用炒的肯定更加的好吃。 福菜鹹豬肉拌飯$128 這個拌飯Ruby真的一點都不浮誇，一致獲得三個人滿分的評分，福菜和鹹豬肉切小塊，拌炒的一碗飯上面有蝦卵和蛋酥，光是送上來的賣相就非常的美味。 旁邊有給三個小配菜，和拌飯配著吃，重口味的配菜真的擄獲爸爸的芳心，一直說這個拌飯真的好吃，下次來還要點這個飯。 鹹豬肉捲餅 $118 通常捲餅在北方麵食館都是豬肉或是牛肉，六堆伙房則是把麵皮的煎到微焦的脆感包裹著鹹豬肉，鹹香的豬肉搭配甜甜的醬汁，加上小黃瓜和蔥，綜合了鹹豬肉的味道，清爽許多。 客家蘿蔔粄 $68 蘿蔔糕兩塊，外皮煎的恰恰微焦，一夾起來有蘿蔔絲耶~~香氣也非常足夠，加上客家辣椒的味道又更加提升蘿蔔糕的美味。 黑豆芽煙燻腐皮 $48 一般通常都是黃豆芽，六堆伙房他們家是黑豆芽涼拌腐皮，清爽的小菜，不油膩又帶一點，腐皮本身的香氣，非常開胃的一道小菜。 現炸紅糟肉$158 紅糟肉真的是Ruby家外出必點的菜色，每一片夾起來的厚度都非常後，咬下去的口感是扎實不是爛爛，外皮炸的金黃酥脆又帶一點肉汁，旁邊還有薑片可以去解膩。 櫻花蝦清蒸高麗菜 $168 吃了那麼多肉，當然要點一份青菜配一下囉，看著有櫻花蝦都滿大隻的， 高麗菜清蒸非常的很清甜加上櫻花蝦，味道還多了一份鮮味呢~ 黑糖牛汶水 $98 甜點黑糖牛汶水，是一個傳統的客家點心，取名於農田裡的「牛玩水」意象。 泡著黑糖薑汁吃起來比麻糬還Q ，沾著花生、芝麻粉、煎果吃起來香氣十足，又帶一點黑糖的甜味。吃起來好好吃，難以忘記的好味道阿~ 酸梅湯 (1500cc)$132 想說點一人一杯太小氣了，要請爸媽喝直接給大罐，1500CC，送上來的大小，Ruby有嚇到也太巨大了吧~ 這樣很適合家庭聚餐，放在桌上要喝多少自己用，酸梅湯的味道不是死甜的，酸甜的口感，真的邊吃邊開胃。 Ruby覺得吃完滿不錯，連平常非常挑嘴的爸爸都讚不絕口，也有六堆伙房的伴手禮，蘿蔔條和芋頭條、客家辣椒和客家油蔥都有販售，可以把這美味帶回來料理，而且價格也不超過188元，真的是非常平價的餐廳，Ruby推薦給大家，台北中山、台中老虎，亞東醫院等等都有店家，詳細還是以官網為主喔~ 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉六堆伙房板橋新埔店🏠新北市板橋區文化路一段360號B1之20(三猿廣場B1)☎️02 2253 9399⏰AM11:30~PM21:00

裕誠富國商圈超人氣港式家常菜｜高雄市左營區_恆香小廚

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 從1987年開業至今，港式家常菜恆香小廚，過去店址在楠梓，近幾年搬到北高雄中心位置，低調隱身在富國路上，招牌並不是非常醒目，是一個閃神就會錯過的美味料理，用餐巔峰時刻總是座無虛席，我通常都會選在剛開店營業的時候來吃，避避人潮。 港式不是只有飲茶，這裡提供的是食材跟份量都很真心的家常菜，好幾次來也有遇到香港人來用餐。 採取自助式點餐，進到店裡會先依照人數安排座位，給菜單，自行點餐後到櫃檯結帳即可。 整體的裝潢擺設是非常溫馨跟平易近人的。 招牌菜很多，其中必點的當然就是一哥肉醬飯，口感處理得非常細緻的肉醬，調味鹹香適中，大量淋在白飯上，真的非常美味。 我個人最愛則是蔥油雞肉飯，去骨嫩雞腿淋上港式蔥油，香氣撲鼻、肉質滑嫩，讓人胃口大開！ 清蒸滑魚柳，去皮去骨嫩魚肉，淋上特調醬油，撒上蔥絲，魚夠新鮮，美味指數直接往上加到滿，特調醬油的口味很好，帶出鮮味又不會死鹹，是好吃到我可以一個人吃完的一道菜。 滑蛋鮮蝦仁，每一隻蝦都是店家親手剝好、再川燙處理的，並非購入現成蝦仁，滑嫩嫩的炒蛋包覆著嚴選過的鮮蝦仁，上桌時色香味俱全！ 鹹蛋炒苦瓜是我這個苦瓜愛好者很愛的一道菜，使用山苦瓜和鹹蛋拌炒，調味加上廚藝了得，完全去除了一般人會擔心的苦瓜澀味，並且和鹹蛋有完美的味蕾平衡，是我很推薦的一道菜。 某次外帶餐點回家，直接被蔥燒里肌肉驚艷圈粉，洋蔥和里肌肉片的完美結合，醬汁鹹度剛好，香氣四溢，肉片軟嫩夠味！ 這裡雖然吃的是桌菜，但若一個人用餐，點個肉醬飯或蔥油雞肉飯，再來個湯和一道菜也很剛好。 湯則很有港式煲湯的特色，除了有精選燉湯，還有薑絲豬肝湯、滑嫩牛肉湯、豆腐蛋花湯、魚片豆腐湯等四大經典家常湯品。 其中，薑絲豬肝湯除了湯底鮮美，豬肝非常粉嫩，讓人一吃難忘。 滑嫩牛肉湯有濃郁的湯底和大量的鮮牛肉。 肉控制在剛剛好的熟度，滑嫩的程度可以說是咀嚼毫不費力，每一口都是極致享受。 好好吃飯才能好好去愛，可以同桌吃飯的都是緣份，即便是過路客的共桌。和家人、好友、愛人一起吃飯，不只是填飽肚子，更是一種情感交流與分享的美好時刻，在這樣的過程中調整彼此的腳步，靠近一些或是拉遠一些都好，無論是哪一種狀態，因為那都是愛的其中一種樣貌。 店名：恆香小廚 地址：高雄市左營區富國路337號 電話：07-550-6108 營業時間：11:30~14:00，17:30~20:00，每週二公休 交通：鄰近巨蛋捷運站5號出口 店家臉書

[彰化員林]打石巷36# 牛肉湯 大餛飩。蔥香抄手/鮮肉餛飩/鮮蝦餛飩

#彰化美食 #彰化小吃 #員林美食 #員林小吃 #大餛飩 #餛飩 #抄手 #紅油抄手 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 跑來彰化員林解潤餅 #孤獨的潤餅獵人 然後順便用Google map看看附近有沒有評價不錯的大餛飩 就發現了「打石巷 36#」這間很不錯的大餛飩麵食館 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363913851 「打石巷 36#」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：打石巷 36#牛肉麵 /大餛飩 (彰化縣員林市黎明巷36號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 營業資訊：04-8390790 週五至三11:00-14:00 17:00-20:00；週四休 餐點介紹：牛肉類/大餛飩類/麵類/飯類/小菜/滷味/飲料 FB粉絲專頁菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「打石巷 36#」店家外觀 (客串演出: J哥、Na哥) 「打石巷 36#」內用環境 雖然是一間非連鎖品牌的獨立麵食館，老闆很用心經營 納入線上點餐系統，內用人客可以不用在半戶外的廚房區點餐，直接走進冷氣超涼的室內座位區，掃桌上QR code碼點餐，然後舒服地在冷氣房悠遊等待就好了 桌面寬大，讓人客感覺乾淨又舒適 自助餐具區更是滿足各類客群使用餐具的喜好 筷子就有不鏽鋼、木質、美耐皿塑膠三種材質；湯匙也有兩種可選 調味料則從簡：醬油、烏醋、東泉辣椒、胡椒粉 「打石巷 36#」蔥香紅油抄手 客製化：不辣；加購：鮮肉一顆、鮮蝦一顆 內容：蔥香餛飩4個、醬油膏、蔥花、白芝麻、(加購)鮮肉餛飩1個、(加購)鮮蝦餛飩1個 抄手不辣，調味就是只有醬油膏，醬油膏本身就偏重甜 若再加既甜又辣的東泉辣椒，又是再增一層甜味，覺得沒有很適合，只好自行烏醋加爆吧！ 四顆蔥香餛飩和加購的另外兩口味餛飩直接放在一起，觀察外觀能分的出口味 (左)全透粉的是鮮肉餛飩；(中)蔥香餛飩的皮透出點點綠色蔥花；(右)鮮蝦餛飩的則是皮下透出橘紅蝦身 餛飩皮厚度一般，肉皮比例剛好；三種口味的肉餡都是完整一坨的 「打石巷 36#」 鮮肉餛飩 肉餡九成以上都是瘦肉，沒有看到或吃到明顯肥肉塊，稍乾但很不油膩，我很愛 「打石巷 36#」 蔥花餛飩 有加綠色蔬菜的餛飩餡，通常是加青江菜或其他常吃的蔬菜，味道比較淡，而不是像青蔥那樣味道濃厚又特別 而蔥花和蔥油的調味，使的肉餡整體味道反而很像水餃或小籠湯包 蔥花餛飩雖然比較少見 ，我還是比較喜歡加其他葉菜的菜肉餛飩 「打石巷 36#」 鮮蝦餛飩 有一隻完整白蝦，而不是蝦仁；蝦肉稍乾硬，但蝦肉味道有突顯出 就三種餛飩口味而言，我喜歡蝦仁跟鮮肉餛飩 抄手調味是用醬油膏，我沒有很喜歡，所以自己補加烏醋和醬油 不過餛飩以少調味、低油、多瘦肉的風格是我非常尬意的，店家環境也非常棒 因此也是找到一家相當滿意的餛飩店啦! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363913851 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

番茄牛肉湯

【宅配美食】#公主愛吃 方便的牛肉料理包,在家也能好享受 喜歡牛肉的朋友,分享給你～ 牛肉是嚴選高品質的澳洲牛肉 熬煮得非常軟嫩.入味,牛肉份量很足 每塊牛肉都挺大塊的,也挺厚的,給的很大方 湯頭以大量番茄.蔬果.香料熬煮而成,湯頭清甜 還有番茄的酸甜滋味,湯頭是非常濃郁的 可以依照喜好加入白飯或麵條.配料 我加入了喬麥屋冰水手打麵,獨家的技術 保留原始麵粉香,讓麵條Q彈且不軟爛 在家就能享受份量十足的牛肉湯,真的是太享受了 🍜料理方式： 1. 需將商品解凍 2. 解凍後拆袋, 以電鍋或倒入鍋中加熱20~30分 ..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡ ❤️ 9/17～9/23開團❤️ 連結🔗 https://gbf.tw/kqybf (IG首頁可直接點選,或者私訊我,給你連結唷) ♥ #番茄牛肉湯 單入：原價$199,團購價$169 五入：原價$995,團購價$845 10入：原價$1990,團購價$1685 12入：原價$2388,團購價$2020 ♥ #喬麥屋冰水手打麵 原價$35,團購價$25 ..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡ 🌟歡迎追蹤看更多美食🌟 IG 網址 ：Yummy.food_88 http://instagram.com/yummy.food_88 臉書網址：嬡吃美食 https://m.facebook.com/yummy.food.617/ #嬡吃宅配美食 #牛肉麵 #番茄牛肉麵 #團購 #團購美食 #eat #food #牛肉 #高雄美食 #台中美食 #新竹美食 #桃園市美食 #新北市美食 #台北市美食 #彰化美食 #雲林美食 #台南美食 #苗栗美食 #屏東美食 #花蓮美食 #台東美食 #宜蘭美食

最後一訪，野宴日式燒烤（X）

野宴在我高中那會兒還挺紅的(11年前)，想說回味一下，結果用餐時間只有我一桌客人。 ↓(被我吃一半的大合照) ↓菜單有三種價位 529總共能點39樣菜(限平日) 729總共能點56樣菜(目前優惠629) 829總共能點64樣菜 ↓我進門前有先問，現在有提供鍋物嗎，因為我想火烤兩吃。 確認有後我才用餐(之前疫情時沒有提供)，湯底選的是牛奶鍋。 ↓醬料選擇 ↓冰箱飲料 ↓桌上有的調味料+燒烤醬 ↓這次我選的是729(629)的價位 ↓通常吃到飽牛五花都不會去削脂肪。 然後我又看到盤子上有洗碗的鋼刷毛，到底... ↓牛肉起司捲、骰子牛 由於表面太乾，通常拿來烤一定會很難吃，我扔鍋裡滾了... ↓梅花豬 我覺得最正常的，而且看起來才是現切的。 ↓奶油牛肉燒 主要就是洋蔥、玉米、牛五花、湯、奶油。 ↓雪藏胭脂牛 ↓之後還點了洋蔥、香菇、玉米、金針菇，全扔鍋裡滾了。 ↓起司玉子燒是我蠻喜歡的一道，然後是小香腸(先滾湯，在烤上色)。 ↓菲力牛排 後續我就加加減減的嗑肉，甜點只吃了銅鑼燒，烤熱的銅鑼燒沾上煉乳，棒。 整體來說...其實有分野宴1.0和2.0，最大的區分可能是1.0加盟店和2.0直營店。 這次用餐的價位也平均拉高了，但水準下降的很厲害，是我近期用餐的倒數第二名。

台南市中西區—無名羊肉湯大菜市，中西區美食，台南早餐，溫體羊肉

快閃台南行第二天一早，先去了趟大勇街無名鹹粥，幸運吃到最後一份魚腸，但忘記跟老闆說要乾的淋滷汁，結果變成魚腸湯，搭配一碗魚鬆肉燥飯，就當作是暖機開胃一下。 食後騎在府前路上（這趟快閃行我騎車最多次數就是府前路，上一次是金華路，再上上一次是西門路，每次都不一樣），剛好經過無名羊肉湯-大菜市，其實行程中本來沒有要吃無名羊肉湯的，因為這間要吃就一定要早點來，2019年2月初訪過無名羊肉湯，當時我就很喜歡。 我：「老闆，入圍米其林必比登，生意更好了喔！」老闆：「還好，我營業時間有調整，還可以，我賣完就收，不要做的這麼累，賺錢都去看醫生，我才不要！」我：「讚，反正晚一點來的能吃的只有那幾樣。」我邊看著牆上一堆已售完的價目表邊跟老闆聊著。 老闆：「你們第幾次來了？」 我：「第二次。」 老闆：「從哪來的？」 我：「萬華。」 老闆：「我以前也住過萬華，就在環河南路、開封街口附近。」「喝湯嗎？弟弟要不要也來一碗。」沒多久上了兩碗羊肉湯，湯味依舊清甜，粉色的羊肉片，帶點厚度，嚼感更佳，鱗片狀般的紋理，好像溫體牛肉，當然沒什麼羊羶味，我都是不蘸醬直接吃，幾位熟客站在大鍋前自行舀湯加湯，如果我住台南，一定會續湯兩碗，方能滿足。 我：「老闆，其他部位都賣完了喔？」老闆隔著口罩眼神一笑：「羊肝要嗎？」我：「當然要！筋肉還有嗎？」老闆：「沒了啦！」然後沒多久乾羊肝、乾羊筋肉就上桌了（笑），羊肝八九分熟度不帶血，軟嫩，筋肉是我鍾愛的部位，帶筋處Q彈，嚼口齒間羊脂香，下緣羊瘦肉不咯牙，不腥不羶，始終是我的心頭好。 老闆：「敢吃羊眼睛嗎？」我：「來啊，我吃。」老闆招待一顆羊眼睛給我，說道：「中間那條黑黑的，如果不敢吃就挑掉。」羊眼睛口感跟我想的完全不同，我以為會偏脆，但吃起來就像是塊肥肉，類似五花肉口感但更嫩，好吃欸，幸運嚐到菜單上沒有的隱藏版部位，不過吃完這些肚子立飽，後面要吃的行程大亂，都是老闆害我的，但我被害的很爽（笑）！有機會真的要多找幾個朋友，來挑戰一下全羊宴，不然兩個人食力有限。 老闆總是推薦客人去吃包成羊肉，他說他也會去吃，但店家認不出是他（笑），我問他隔壁小南碗粿跟龍山寺小南碗粿的關係，深知內幕的他卻又不敢跟我說太明，一整個吊我胃口，隔壁的小南碗粿也不錯吃，但我更推薦小南的魚羹，我問老闆有推薦的美食嗎？他向我推薦上舜碗粿，剛好有在名單中，先去喝杯果汁休息一下，不到早上八點，府前路上班車潮逐漸湧現，天氣還不會太熱，下一站，去東門路！ 台南小南碗粿文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/152494562802890/?d=n 🐐無名羊肉湯 - 大菜市 🏠台南市中西區府前路二段144號 ⏰6:00–12:30（賣完為止） ❌週二 🌐無名羊肉湯-大菜市臉書： https://www.facebook.com/goat0113/ 📍Google地標：https://g.co/kgs/emwK8T #他扣的吃喝玩樂誌 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #台南早餐 #羊肉湯 #無名羊肉湯 #無名羊肉湯大菜市 #米其林美食 #必比登美食 #溫體羊肉 #台南食記 #台南必吃 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0Z8d2i628HgUikjjFxXXKycCJirAKGpbEZiTskHP1wYfESPzMogomvvfHSwe2kcLl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CjFecKXv_0P/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

食記➤台北大同｜【本鼎堂台式漢方麻辣鍋】吃一身中藥味！藏身在大稻埕迪化街商圈舊宅內~副餐是重點!唯一可惜是鴨血口感?

雖然說是秋天的季節，不過還是有點熱.... 但就是很想要痛快的🌶幾下自己的味蕾ᕙ(⇀‸↼‵‵)ᕗ 已經吃過許多知名麻辣火鍋店的我 這次決定試試看看不一樣的風味(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 它的特色就是裝潢走老宅&中藥行元素， 然後必須一提的就是麻辣湯頭啦~ 是用漢方中藥材、四川花椒等香料調配的噢！ 到啦！就是這家 『本鼎堂台式漢方麻辣鍋』👇 地點屬於大稻埕迪化街商圈 有點不太顯眼的位置 感覺是一家裝潢低調復古的餐廳 近看就很像是一間老宅 營造出店內古色古香的氛圍💕 這邊還有一個小彩蛋( ͡° ͜ʖ ͡°) 進去前可以注意到上面的小門牌 掛上去是現有的湯底 如果被翻牌反面的就是賣完沒有了噢~ 走進來的感覺似乎有點小間🤔 但原來才發現樓上還有座位區還很大呢 (廁所也是位於二樓) . 一樓會看起來座位特別少 大概因為跟廚房合併的關係吧~ (路過的人會覺得擠滿滿生意很不錯😆) . 店內非常乾淨明亮，而且可以飄著濃濃的中藥味呢~ 很幸運店家幫我預留了大位置！👍 (因為看到兩人座位的感覺很擁擠) 醬料都是先準備好放在桌上的，選擇性不多 反正我這次是來吃他們家的麻辣湯頭為主👍 . 一個是醬油跟蔥花比較適合拿來沾海鮮 另一個我原以為應該是什麼特調..🤔 結果..只是沙茶啦XD 這壺是他們家的特製草本茶 熱呼呼的我通常吃火鍋都等茶涼一點再喝~ . 漢方茶這味道可能我喝不太習慣 就是有點茶香氣中有甜甜的味道 (但不是有糖綠茶的感覺噢 ) 算是有點特色的茶飲┌|ﾟзﾟ|┘ 也很健康噢!可以續壺一直喝~ 餐點均含小菜 也是可以免費續加噢 有海帶芽/毛豆/醃製蘿菠 冰冰涼涼的很適合當開胃菜 . 🔻菜單: (2022/09) 是單點式手機掃描桌上QR點餐喔！ (意外的蠻先進的 哈哈哈) 只有湯頭是由店員先來點！ #每人最低消380元 #用餐90分鐘 #需收服務費10% 🔺 這次點的鍋物 #漢方麻辣湯 ✚ #干貝蔬果湯 干貝蔬果湯 主要就是南瓜還有白菜提味 一點點的胡椒香氣也有點柴魚湯的味道 單喝湯其實還可以~鮮甜！ (早知道我就不用多點蔬菜了? ) 我選👉中辣 (但我感覺是沒什麼辣..) 就覺得中藥味較重的湯頭，帶點麻而已 不過還沒涮肉前的湯頭可以先多喝幾口看看！ 是覺得還可以，就是口味比印象中的麻辣鍋味道新穎🤔 至於豆腐跟鴨血就真的一般般🤏 我很愛吃鴨血豆腐，這部份就很可惜 (T＿T) 感覺滷的還不夠久，鴨血的口感也普普。 但是上餐超快! 一下子全部都到齊👏 你們快看這肉盤好大一盤的耶(⊙_⊙) 🔺 回春飯 ＄45 . 比較大碗的滷肉飯? 肉給的很大塊，不會完全碎肉的那種 蠻香的帶一點點的辣🌶飯也粒粒分明 . (可以像我一樣淋一點麻辣湯汁更好吃喔😂) 🔺 回春香拌辣椒麵 ＄65 . 胡麻醬帶點一粒粒的辣椒 旁邊比較橙黃色的麵 該不會這就是「辣椒麵」吧(☉_ ☉) 因為我看到他們還有賣三色麵 (另外兩種分別是紅麴跟純麵而已) 價格就有差5塊錢了 店家說煮至三到五分鐘就可以吃了 (三分鐘試吃覺得有點偏硬) 差不多五分鐘才QQ的有嚼勁~~~ . 醬汁不用全加，大約淋個一半就夠了 味道上算鹹香中一點點辣度 (是說我用麻辣煮好像不需要特別點辣椒麵齁😂) . 份量算蠻多的，光這個副食我一個女生吃完就有點滿足了(っ˘ڡ˘ς) 🔺 季節綠色蔬菜 青江菜 ＄70 . (沒甚麼好介紹的..只覺得菜貴貴༼ಢ_ಢ༽) 菜很新鮮 份量還可以接受啦....。 🔺 黃金牛肉四重奏 ＄699 . 第一次光顧我們決定主要就吃肉品就好 (絕對不是怕吃不完呦~😀) . 這份我覺得算划算很可以的肉品 一次可以吃到四種不同的部位 (霜降牛肉、板腱牛肉、牛五花、翼板牛肉) 重要的一點 這盤竟然有到13盎司 超 ~ 級~ 多 ~ ( 。・o・)💗 肉質蠻鮮甜的 ，嘿嘿我都全部拿去涮麻辣😛 非常好吃帶一點點中藥味，吃完會微麻很不錯！👍 比較可惜就是沒有很辣~~~~ 不過跟一般麻辣火鍋相較之下可以體驗不同香氣！ 最後竟然還有...是我很喜歡的甜點啦(❁´◡`❁) 這天的甜點是熱的 銀耳桂花釀甜湯 女生剛吃飽的肚子馬上開啟甜點模式🥄 甜甜的一邊吃可以邊聞一下桂花的香氣 ❀ 除了白木耳上面還有一塊透明的果凍不知道是什麼🧐 還不錯喔~我一口氣連同事的兩碗都吃光光啦!!^++++^ 消化肚子的這段期間順便分享一下店內的其他擺設 這面牆有好多藝人網紅光顧過的簽名！ . (好喔 很多我都不認識😂😂😂) 除了在這邊享用火鍋之外 如果有喜歡他們家的湯頭啊也可以外帶買回家煮噢! 疫情在家煮火鍋也是不錯的選擇👍 剛好天氣之後要變更冷了~就非常適合！ 這邊的小櫃子也有賣噢~ 這裡的湯頭可是從迪化街挑選， 藥材精選調製的麻辣、牛奶、藥膳風味。 (網評中有點厲害的藥膳湯賣完了....下次想吃看看~) 整體感我覺得CP算中間值吧 雖然服務很好，送餐速度也很快蠻加分的！ 但是價格也不算便宜 (｡í _ ì｡) 所以就算想吃其他肉品我就先打消念頭 (但那盤有13盎司真的給超多的啦👍) . 第一次就當作體驗看看了◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡ 不得不說偶爾試試看不同味道的麻辣鍋還不錯 尤其吃中藥漢方的麻辣火鍋，很有養身的感覺！ (吃完比較不會有罪惡感?哈哈) . 等到天氣再冷點再挑戰吃看看其他湯頭~等我更新吧ヽ(ヅ)ノ - 今天的分享就到這邊~可以關注粉專唷！ F B🔎沒有名字的思思 I G🔎No.name思思 那我們下次見掰掰•͈ᴗ•͈ ♡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 本鼎堂台式漢方麻辣鍋 103台北市大同區南京西路277號1樓📞： 02 2558 9991OPEN：11:30–15:00, 17:30–22:00 (周一周二休)

牛肉湯搜尋結果

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