台中▴南屯區│輕井澤旗下燒肉品牌│主打個人、單點燒肉│小十燒肉

台中輕井澤系列最新燒肉品牌"TAKE 小十燒肉"， 以單點為主有日本和牛、安格斯牛、澳洲和牛、伊比利豬和桂丁雞等肉品，一個人也能開心吃燒肉 店面位於 一笈壽司 的樓上，直接二樓候位 極炙和牛套餐 NT.1688 第一層：肩胛霜降、上等板腱、四本和牛角切 第二層：干貝、花枝、去殼紅蝦 第三層：去骨雞腿肉、松阪豬、鮮嫩鵝胸 附上招待的黃梅醋飲，杯酸甜醋飲非常很解膩。 🔖 柴魚昆布湯 點餐完會附贈一壺柴魚昆布湯，餐前可以來上一碗湯暖暖胃。 🔖 極炙和牛套餐 第一層：肩胛霜降、上等板腱、四本和牛角切 第二層：干貝、花枝、去殼紅蝦 第三層：去骨雞腿肉、松阪豬、鮮嫩鵝胸 附上招待的黃梅醋飲，杯酸甜醋飲非常很解膩。 🔖 肩胛霜降 油花分布細膩，肉質嫩口富有肉汁，薄薄一片意猶未盡 🔖 上等板腱 油花細緻均勻，帶出牛肉豐富油脂和肉汁甜味，好吃！ 🔖 日本和牛角切 口感厚香，肉汁豐厚每一口都滿足 🔖 去殼紅蝦 貼心的撥殼還對半切去蝦腸，熟度容易掌握 肉質新鮮Q彈細緻，微微烤自然捲曲，每一口都吃得到大海的鹹香味 🔖 去骨雞腿肉 肉質軟嫩有彈性 🔖 松阪豬肉 口感脆脆的搭配孜然粉更香 🔖 鵝胸 肉很少見的部位，鵝的油脂搭配肉品口感多汁又Ｑ彈，風味十足。 綠櫛瓜 NT.48 保有水份，烤出香氣口感清脆清爽 海味小卷 NT.168 甜美的脆彈的口感，新鮮美味 雞松阪 NT.168 烤久一點口感軟Q帶脆，好喜歡這種美味 薄切和牛牛舌 NT.358 包著蔥鹽一起吃，口感軟中帶Q很有層次。 冰淇淋 霜淇淋奶香十足，淋上黑糖清甜爽口 🔖 小十燒肉 📍 台中市南屯區公益路二段25號2樓 🕒 11:00-01:00 ☎ 04 2328 1181 - 台中▴南屯區│輕井澤旗下燒肉品牌│主打個人、單點燒肉│小十燒肉 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36280439 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台中美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台中 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

台南▴仁德區│台南必吃神級溫體牛肉湯│老字號溫體牛肉湯店│阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店

位於台南仁德的"阿裕牛肉涮涮鍋-崑崙店"，老店阿裕牛肉湯本店翻新後的網美分店。 需現場候位無法事先訂位，今天趁開門前幾分鐘到，不用排隊就能直接入場!! 有提供提車場，主打販售善化牛墟的溫體牛肉＋無限供應的肉燥飯 遠遠看是清水模的網美店外觀 每人低消NT.300 ，12歲以下兒童免低消，不收服務費。僅收現金!!! 半開放式的切割後台，每款牛肉都是新鮮上桌 肥肉比例偏多的肉燥飯，味道好香帶有紅蔥頭的香氣！整體肉燥吃起來很甜口 特優頂級牛肉 NT.300/盤 鮮紅光亮的溫體牛肉是老饕的最愛，牛肉片切的大小厚薄都差不多!!! 涮入滾燙的湯中，肉質淡粉粉的是最佳的賞味時刻，口感帶些咬勁香氣四溢 頂級蔥爆牛肉 NT.300 蔥味很足搭上鹹甜的味道很適合配飯，牛肉口感滑順軟嫩很好吃!! 可惜蔥多肉少，沒吃幾口整盤都剩下蔥 🔖 阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店 📍 台南市仁德區崑崙路733-1號 🕒 星期一 11:00–14:00 星期二 17:00–21:00 星期三-五 11:00–14:00, 17:00–21:00 星期日 10:30–14:00, 17:00–21:00 ☎ 06 279 5500 - 台南▴仁德區│台南必吃神級溫體牛肉湯│老字號溫體牛肉湯店│阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36269252 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台南美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台南 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

台南超人氣鴨肉飯大揭秘！鴨肉飯份量足、鴨血鮮嫩、冬季進補的好選擇

🏠崇善當歸鴨 🍚鴨肉飯&當歸麵線&空心菜&麻辣鴨血&米血盤&鴨腿切盤 💰285元 消費日期:2022/08/31 個人評分:93 🏠台南市東區崇善路273號 ☎06-2890138 ---------------------------------------------- 今天要介紹的是一家隱藏在台南東區的超人氣鴨肉飯；雖然招牌已經拆掉，但人氣還是非常高的崇善當歸鴨。 每到用餐時間總是大排長龍，店家的手忙碌到完全沒停過。 櫃檯前方的滷味看起來相當美味 餐點價格相當經濟實惠，點了滿滿一桌居然不到300元!!簡直太佛心了~ 🔸店家菜單 🍽用餐心得 🔸大鴨肉飯（65元） 單純的鴨肉配飯淋上鴨油，根本是喜歡吃肉肉朋友們的最愛。鴨油淡淡的香氣與白飯均勻混合，搭配不油膩且口感Q嫩的鴨肉簡直太犯規了。鴨肉烹調的非常入味，滋味鹹香濃郁且不死鹹。而且鴨肉完全去骨，完全正中吃貨白這個懶人的好球帶。而且鴨肉跟白飯都給的不少，吃起來相當滿足~ 🔸當歸麵線（45元） 湯頭溫潤香醇不苦澀，能品嚐到當歸的中藥香氣 麵線唰嘴不黏糊，非常適合在寒冷的冬天來上一碗補補身子~ 🔸空心菜（35元） 空心菜口感細嫩，火侯控制得恰到好處。不僅色澤翠綠，吃起來相當清脆爽口~ 🔸小麻辣鴨血（45元） 鴨血的口感宛如豆花般的Q彈滑嫩，一吃就知道是新鮮沒有凍過的鴨血。 麻辣湯底也熬煮的十分入味，讓每顆鴨血都吸附著飽滿的湯汁，每口都能感受到香麻帶勁的辣湯在口中化開~ 🔸米血盤（30元） 厚實米血淋上微甘的醬油膏搭配薑絲提升些許辣味，這個組合可說是台南人最愛的搭配。 不論是吃牛肉湯或是魚皮湯都一定要配這一味啦!!經典搭配怎麼會不好吃呢~ 🔸鴨腿切盤（65元） 鴨腿肉質細緻，咬起來鮮嫩多汁。 因為厚度比鴨肉片厚實不少，所以口感方面更加紮實一些~ 🍽總體評價 店家在用料上比鴨霸當歸鴨更加豐盛，肉質也比鹽埕的鴨肉本更細緻一些。特色在於用最單純的食材表現出鴨肉飯的美味，其餘配菜味道也相當不錯、上餐速度也很快，個人非常推薦~

築也的牛肉蓋飯

午餐外帶築也二號店的牛肉蓋飯，之前的一號店在往前一點的萊爾富隔壁，也算是從小吃到大的店了。 之前蓋飯的白飯跟料是直接混在一起的，現在則是像超商的微波食品，分成上下兩層。 牛肉吃起來是牛五花，吃起來不會柴柴的，配上炒洋蔥、滑蛋跟醬汁，很下飯。 也是漲價了不少，這樣一碗90元，又買了一碗10元的味噌湯。

新北▪️大坪林美食▪️泰舍 泰式美食

新北▪️大坪林美食▪️泰舍 泰式ㄇㄟㄑ

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨泰舍 泰式料理✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃新北 #柔妤吃綠線 #柔妤吃泰式 米塔集團旗下的泰式料理餐廳🍴 套餐豐富也好吃，上餐速度快，推推！ 另外有水跟椰奶湯可以自取（但個人不愛） 當天剛好坐到的座位旁邊還有魚🐟 ✔️2人套餐 $1288 沙拉：DIY青木瓜沙拉 白飯：2碗 主廚熱炒：蝦醬空心菜 泰味小品：酥泰泰炸雞翅 泰式炸物：純手工月亮蝦餅 泰式烤物：豬肉串、牛肉串 經典主餐：泰式椒麻雞 人氣主餐：泰舍松阪豬 甜點：炸香蕉 青木瓜沙拉可以自己DIY超酷😆 雞翅當天售完換成炸雞塊 套餐整體來說很豐富，有菜有肉有蝦餅 泰式奶茶好喝，甜點是新加入會員兌換的😉 🌈推薦指數88% 🚇捷運大坪林站1號出口 ☎️02-8911-3888 🏠新北市新店區民權路40號1樓 #泰舍 #泰舍泰式料理 #台北 #台北美食 #新北美食 #新店美食 #大坪林美食 #台北泰式 #台北泰式料理 #台北泰式餐廳 #泰式料理 #青木瓜沙拉 #diy青木瓜沙拉 #蝦醬空心菜 #酥泰泰炸雞翅 #月亮蝦餅 #手工月亮蝦餅 #豬肉串 #牛肉串 #泰式椒麻雞 #泰舍松阪豬 #泰式奶茶

仙台牛舌 たんや善治郎 目前日本只有宮城吃得到！

說到仙台必吃美食，大部分人馬上想到的肯定會是烤牛舌。而JR仙台站內更有一條聚集六間人氣牛舌名店的「牛舌街」（牛たん通り），要讓大家不用出站就能品嚐到美味名產。而今天要介紹的「たんや善治郎」，目前只有宮城能吃到！ 以下內容為2021.05到訪時的資訊，請以官網公告為主。 牛舌街位在位在JR 仙台站三樓，同一區域還有壽司街（すし通り）及毛豆泥小徑（ずんだ小径），要讓大家在這裡就把仙台名產一網打盡。 整條街以仙台&宮城為主題，並以仙台城為意象，在壁面上可以看到宛如石垣般的設計。此外也能看到關於牛舌的介紹看板，讓大家途經時可以對自己即將要吃的牛舌有多一些的認識。 當天到訪時為下午四點多，因為不是一般用餐時間所以迅速被引導至吧台區的座位，半開放的廚房可以看到師傅俐落而迅速地忙進忙出的身影。 入座後店員先送上熱茶、濕紙巾以及竹筷。而我這次點的是三枚六切的牛舌定食。 定食內容除了烤牛舌、麥飯、野菜漬物以及牛尾湯之外，可以選擇山藥泥或是沙拉，而我選了後者。 一上桌就可以聞到牛舌獨特的碳烤香氣，油亮又帶著微焦的外觀讓人忍不住食指大動。 略微酥脆的牛舌Q彈帶有嚼勁而且多汁，不用加調味料就相當美味而且非常下飯！再搭配蔬菜漬物變化一下口感，不知不覺就會吃完整道餐（笑）。 再來是牛尾湯的部分，蔥絲給的非常豪邁，直接覆蓋住整碗湯的表面。 拿湯匙往下一撈，兩大塊肌理分明的牛肉塊看起來非常美味，實際品嚐也是如想像般相當柔軟好入口，而湯的味道也不會太鹹，是非常有飽足感的一餐！ 這樣一份三枚六切的牛舌定食含稅是2090円，詳細的菜單資訊可參考官網。下次來到仙台可別急著離開車站，先到牛舌通品嚐一份美味的牛舌料理吧！ #たんや善治郎 #仙台旅遊 #仙台美食 #牛舌 #牛舌定食 #烤牛舌 #仙台

[台北松山]合 居酒屋。干貝蟹味噌漢堡/安格斯梅花牛/老司機蛤蜊湯/超推明太子雞腿&鹽味雞頸串燒!民生社區新開幕!

[台北松山]合 居酒屋。干貝蟹味噌漢堡/安格斯梅花牛/老司機蛤蜊湯/酸甜佛手瓜/超推明太子雞腿&鹽味雞頸串燒!隱身於民生

#松山區 #松山區美食 #居酒屋 #串燒 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 台北松山區的民生社區新開幕了一間日本料理「合 居酒屋」 是去(2022)年10月底新開幕的新餐廳，至今營運未滿三個月，還在試用期(?) 網路上評價就好評連連，甚至有朋友已經去吃了兩回並大力推薦 於是選了個平日晚上和家人去嚐鮮看看，不虛此行! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364036578 「合 居酒屋」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：合 居酒屋 (台北市松山區新東街6巷4號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：02-27611030 17:00-23:00 餐點介紹：串燒/揚物/燒物/炒物/煮物/湯品/甜品/刺身/食事/沙拉/小品/軟性飲料/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「合 居酒屋」店家外觀 民生社區最多美食小吃餐廳的應該就是新東街了，而「合 居酒屋」則是要從新東街轉入到一條小巷內 距最近捷運「(綠線)南京三民站」約一公里距離，步行約15分鐘 附近還有我的最愛潤餅名單之一「佳香潤餅(現名：禾溢承精緻潤餅)」 左右和對面鄰居都是住宅，在傍晚漸暗的深藍天色中 「合 居酒屋」的暖黃色燈籠顯得特別閃耀與溫暖 兩店面寬，大面落地窗可以直接看到內部空間 左側還有半戶外的吧台座位，若不是外面有在颳風跟飄細雨，我們也想在這坐呢 (客串演出: J哥、Na哥) 主廚正在給剛切好的鮭魚生魚片擺盤，旁邊石板上則烤著鮭魚肚切片 (客串演出: Na哥) 「合 居酒屋」內用環境 店內有四人座或八人座，桌間距離寬裕；吧台也有八個座位 全部店內客滿時也不會太擁擠 除了桌位、吧台座，最吸引人客注意的應該店家角落的方形大桌 桌上有一個垂釣的大魚掛勾，桌面則是舖有火山岩碎石的炭烤區 是給有預訂火鍋的人客，可以在這桌「不限時」吃海鮮鍋、自己烤串的VIP座席 火鍋份量依照成人數定價(一人NT 1000)，兩人以上即可開鍋 「合 居酒屋」(招待)涼拌小黃瓜 店家招待的餐前小菜，依當日提供為主 冰涼爽脆的小黃瓜塊，有淡淡的甜味，清口又開胃 「合 居酒屋」涮嘴黃金泡菜 先是很濃郁的豆腐乳香氣，而後慢慢浮現一點點辣感和鹹鹹的尾韻 葉菜嫩薄且非常的鮮脆，不是軟趴趴的，帶著厚實的醬感 一道常見的涼拌小菜也有這般豐富口感 「合 居酒屋」酸甜佛手瓜 最近新上市的涼拌小菜 切大塊的佛手瓜，梅子醃漬得入味卻又沒過多出水而變軟 一次一口塞的大小，品嚐到佛手瓜本身的鮮脆，與淡淡的梅子香甜 同行的家人表示：自己也有醃漬瓜果的經驗，一嚐就知道這道「入味又沒出水」的佛手瓜，五告厲害! 「合 居酒屋」干貝蟹味噌漢堡 整顆干貝在小小的石板烤爐乾煎至表面略微上色 然後橫切未斷，擠入松葉蟹(まつばかに)味噌膏，變成了超奢侈的「漢堡」 底部墊一片原味海苔片，並鋪上滿滿地鮭魚卵 整顆堡非常柔軟，且鮭魚卵滿到從四面八方滑落下來，經過一番努力終於一次全拎了起來，然後趁勢一口塞入嘴裡 真的是~干貝軟到不用咀嚼耶，如果凍般Q滑，包夾的蟹膏味噌和鮭魚卵帶出剛剛好鹹與鮮味 而海苔片則起到將所有食材包覆起來的作用，使的柔嫩的食材能盡量聚在一起被品嚐著 是一道不太需要考驗主廚烹調廚藝的餐點，卻能體現餐廳挑選食材的實力 「合 居酒屋」明太子山藥 切片的白色山藥燒烤到外緣有點焦焦上色，再擠上滿滿的明太子，在用噴火槍直火燒烤 我對多明太子(めんたいこ)多是很鹹、下飯的印象，因此一開始看到那麼厚厚一層的明太子，還有點怕怕的 但先用筷子挖了一小坨輕嚐，是如奶油般的香甜和剛剛好的鹹味，而且如奶油般的柔滑中還有細緻的魚卵顆粒， 單吃就非常好吃!而山藥表面則是烤到一點點的脆，內部則是 稠軟黏的口感；整體吃起來可說是有魚卵的細粒、奶油般順滑、山藥的外脆內黏的多重口感，值得慢慢品味 「合 居酒屋」明太子雞腿 當然山藥的口感不是很多人都能接受的，因此也推薦可以試試看其他明太子的串燒類 如「明太子雞腿」是我這餐中排行冠軍的餐點 這兩串雞腿肉真的有夠大!!宛如串了三顆章魚燒的肉量，好是滿足我這愛吃肉的人 整塊肉裡裡外外都是軟嫩又多汁，油量剛好不膩，超棒!必點啊! 「合 居酒屋」鹽味櫛瓜串燒 切成半圓片狀的節瓜，塗上適量橄欖油燒烤至快熟後，塗抹醬汁，並再烤個幾秒、撒上白芝麻即可上桌 如同果醋般的深色醬汁酸酸甜甜的，櫛瓜則是軟軟又脆脆的 「合 居酒屋」鹽味雞頸肉 是主廚非常推薦的獨家味自慢雞肉類串燒，的確很少在其他燒烤店會看到的品項 原本以為上桌的會是像東山鴨頭那樣直接一條條雞脖子，好在端上來的還是兩串插滿肉的燒烤串 乍看像是以刀切下雞脖子外圍的肌肉束，再一條條串起來燒烤 雞脖子骨頭多且皮下有密布淋巴腺(不建議食用)，是個很需要耐心「ㄘㄥˋ」的部位 但因為雞頸需要長時間運動，因此該處的肌肉特別緊緻又不乾澀，因此還是有很多人喜愛 而「合 居酒屋」的串燒雞頸肉更是直接幫人客都去骨、去皮了，只需要掂起竹籤，咬下滿滿的百分百的肉， 享受那雞頸肉的緊實與一點的脆，且有點檸檬或柑橘的醬汁和一鹽調味，酸酸甜甜的非常好吃，必點!! 「合 居酒屋」鹽味安格斯梅花牛 如一條樺達硬喉糖(什麼?!)的牛肉燒烤串，剛入口前就聞到燒烤的牛脂香氣 肉串夠有厚度，一口咬下滿滿牛肉的滿足感 肉感扎實且有水分，但還是有點筋，會比較需要多幾次咀嚼 旁邊搭配的蔥油醬，可以點綴些蔥和黑胡椒的辛香，但沒有解膩的效果(因為還是有油) 「合 居酒屋」鹽味手羽先 已經去除棒腿的骨頭，保留一兩根尖端的細骨，因此啃的時候還是要留意 有帶皮的雞翅，肉比較少，且有雞皮燒烤後滲出的油汁和雞皮的嫩 我本身不愛雞皮和雞翅(主要吃雞皮的部位)，因此覺得這一道普通 「合 居酒屋」厚切與牛舌共舞 點餐時可以選薄或厚，厚的會切條，薄的則應該就是薄圓片 一入口就是一股奶油的香氣，厚切的牛舌既軟Q又有點脆，滿滿扎實的肉感就像蒟蒻般 旁邊有搭配洋蔥絲、白芝麻、金桔、油蔥醬 但不用額外其他調味，喜愛牛舌的人客絕對都知道跟牛喇...跟牛舌共舞的美好 「合 居酒屋」古色古香松阪豚 斜切成大薄片的燒烤松阪豬，乾爽不油膩，口感當然就是松阪豬那特別的肉感中帶如同軟骨的脆 表面僅撒了一點點海鹽，比較能嚐到肉本身的風味，再搭配金桔汁增添點酸甜味 「合 居酒屋」咔哩咔哩牛蒡 店家招牌鹹味點心，看起來如小富士山的大份量，別擔心太多會剩下，只怕一人就能吃光光 刨成薄片的牛蒡油炸到香香酥酥，完全無油膩感 以淡淡的醬油調味，剛入口的味道很像「清淡版」模範生點心麵，而越咀嚼越能吃到牛蒡的香氣 再點綴椒鹽、白芝麻、海苔粉，有點鹹有點鹹，非常地涮嘴 「合 居酒屋」柴魚花豆腐 是眾多日式料理店都會有的一道料理，但我是第一次吃到會將柴魚片連同雞蛋豆腐一起炸的揚出豆腐 切成邊長約4公分的雞蛋豆腐大方塊，裹上麵粉、蛋液、麵包粉以及柴魚片再油炸 外表更堅實，不容易夾破，咬下時內外軟硬口感的差異更是懸殊；炸過的柴魚片也變的較乾硬，且帶一點油香 是我吃過的揚出豆腐中的確有些不一樣的特色 「合 居酒屋」老司機蛤蜊湯 一個個人碗份量的清湯，滿滿堆了將近20顆的蛤蜊 可以知道這一碗會有多濃的海鮮!再帶點薑絲入味而不會辛辣 「合 居酒屋」(招待)Kawaii Shire Litchi 荔枝奶酒 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 一入口就是甜甜奶香，而後有荔枝香甜味浮出 酒味不重，雖甜但我覺得小酌這一杯很OK 「合 居酒屋」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364036578 大台北旅遊資訊 → KLOOK客路 雙北旅遊 → ezTravel易遊網 台北住宿 → kkday 台北自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

中山美食｜通庵 熟成咖喱

牛肉熟成咖喱 $250 台北俗來吃台北最有名的咖哩飯 果然名不虛傳 咖喱醬添加店家自製香料辣油 微辣增添香氣 小辣的牛肉熟成咖喱 辣的很夠味 牛肉很嫩、入口即化👍 搭配炸過金黃的溏心蛋 想要解膩的話有醃漬蘿蔔 味噌湯好喝到再續一碗🤤 對了通庵新開烏龍麵之後要請吃吃看期待～ 貼心提醒🗣️ 每人低消一份咖喱定食 內用用餐時間40分鐘 現場候位請耐心等待☺️ 店家資訊 📍台北市中山區中山北路二段77巷3號 ⏰11:30-14:30 17:00-22:00 😴請看 @tongan.curry 🚇雙連站 #台北 #台北美食 #台北必吃 #台北午餐 #台北晚餐 #中山 #中山美食 #中山區美食 #雙連美食 #咖哩 #咖哩飯 #taipeifood #yummy #カレー #カレーライス

台灣美食｜天冷不吃鍋要幹嘛🍲

各位嗨嗨嗨，最近天氣又濕又冷，真的是吃火鍋的絕佳季節🍲 📍台北 📌橘色涮涮屋 ๑西班牙伊比利豬（套餐） ๑頂級松阪豬（套餐） 很久以前吃的橘色，研究一下現在菜單發現沒有西班牙伊比利豬了，隨時時間流逝，物價跟著飛漲，頂級松阪豬套餐從當初吃的ᴺᵀ1070➡ᴺᵀ1190了，我覺得沒有大家講得如此好吃，本來還想說是都點肉的關係，後來又找機會吃了和風青蟳煮粥，湯頭確實有變得鮮甜，不過是沒有到火鍋界LV的程度，只不過偶爾還是會想吃一下😄 📍地址/新光三越A9館店-台北市信義區松壽路9號7樓（新光三越A9館） 🚗交通/🚇捷運市政府站、🚇捷運台北101/世貿站、🚇捷運象山站 📞電話/02-8789-6068 🍴營業時間/11:30-23:30 📌麻辣45 ๑純和牛牛油重慶麻辣鍋/火腿老雞湯（中鍋） ๑伊比利豬梅花肉🐷 ๑招牌！五秒牛舌 ๑澳洲和牛片(M) ๑干貝 ๑和牛牛油肉燥飯 ๑嫩鴨血 ๑水蓮 ๑麻辣乾碟 乾杯旗下的重慶風味麻辣火鍋🍲 純和牛牛油重慶麻辣鍋的部分完全不敢吃🌶 火腿老雞湯 裡面有小干貝 湯頭味道相當濃郁❣️ 📍地址/本店-台北市信義區忠孝東路五段68號45樓（微風信義） 🚗交通/🚇捷運市府站 📞電話/02-2725-3358 🍴營業時間/11:30-00:00 📌囍聚 ๑爆卵海膽飯 ๑綜合海鮮&美國Choice霜降牛 從前菜到主餐滿滿的海鮮，只是價位上有點不太親民💸 📍地址/台北市大安區光復南路72巷7弄17號 🚗交通/🚇捷運國父紀念館站 📞電話/02-8773-8335 🍴營業時間/ 週一～週五17:30-00:00 週六、週日11:30-14:30、17:30-00:00 📌樂烹鍋物 ๑老饕精選海鮮鍋 ๑吉拉多生蠔🦪（2顆） 上引水產的火鍋店，真的是海鮮控的寶地，利用滿滿海鮮精華煮的粥只能用好吃來形容，最大缺點是沒有提供水，上回吃一吃，店家為了關帳提前結帳，不幸的是點的玻璃瓶裝水&飲料通通喝完，當時的雜炊正好特別鹹，只能望著樓下超市的飲料，很像在沙漠中吃火鍋，後來受不了打包帶回家吃🥢 📍地址/台北市中山區民族東路410巷2弄20號 📞電話/02-2508-1268 🍴營業時間/11:00-23:00 📌但馬屋 B方案（日本A4A5和牛內腿、日本A4A5和牛外腿、日本A4A5和牛胸腹、美國安格斯牛小排、美國安格斯牛背肩、台灣霜降豬五花、台灣鮮嫩雞腿肉） 但馬屋、但馬家傻傻分不清楚，每次以為搞清楚，每次還是會搞混，吃到飽種類算豐富，吃肉吃膩了還可以自己去盛裝蔬菜類、熟食類，可惜當時去吃的微風信義店已經倒閉了😞 📌好食多涮涮鍋 ๑日式原味昆布鍋 ๑香醇牛奶鍋 ๑霸王級海陸套餐 霸王級海陸套餐 11oz.美國安格斯霸王牛、天使紅蝦3隻、南美大白蝦10隻、北海道生食級干貝2顆、綜合魚片1份、Q彈軟絲1隻、精選菜菇盤1份、招待肉盤2份 吃了好幾年的好食多，最大賣點就是瘋狂送肉，這次難得來吃海鮮，心得就是未來還是會選擇肉，隨著時代變遷，現在還有需要預訂的小熊造型冰磚，顏色是天然食材所致🍴 📍地址/大安店-台北市大安區大安路一段19巷8號 🚗交通/🚇捷運忠孝復興站 📞電話/02-2776-2727 🍴營業時間/ 週一～週五11:30-15:00、17:30-22:00 週六、週日11:00-15:30、17:00-22:00 📌黑毛屋本家 ๑黃金海膽涮涮鍋-上選日本和牛（夏季限定） 黃金海膽、日本北海道干貝、青甘魚、天使紅蝦、文蛤、花枝、季節野菜盤、黃金海膽雜炊✔️or黃金海膽烏龍冷麵黑毛屋甜點組合 湯底超級濃郁，本來還擔心涮肉會破壞鮮味，到頭來發現白貪心一場，各種海鮮加持後，那幾片肉片根本算不上威脅，川燙的熱海膽吃起來別有風味，這小東西還是適合吃冰的，這次的海鮮粥大概是史上最滿意，畢竟海膽真的太優秀❤️ 📍地址/信義店-台北市信義區松高路19號6樓（新光三越A4） 🚗交通/🚇捷運市政府站 📞電話/02-2723-7722 🍴營業時間/ 週一～週五11:00-15:30、17:00-22:00 週六、週日11:00-22:00 🏷️低消每人一份套餐 📌八條老宅麻辣鍋 ๑小鴛鴦（辣鍋+豬骨蔬菜湯） ๑鍋底鴨血（8塊） ๑Prime雪花牛（小）220G ๑總匯海鮮盤 ๑綠豆粉皮 隨便選的麻辣鍋，吃才發現挺有名🌟 鍋底鴨血超級入味，只需要下鍋煮一下即可吃，麻辣鍋辣度嗜辣小夥伴非常滿意，一步一步慢慢往上加辣，我們其他人只有被辣死的份，綠豆粉皮 網路上推薦的菜色，煮太久會消失蹤影，很像很Q的冬粉（？） 📍地址/台北市中山區林森北路133巷3號 🚗交通/🚇捷運中山站 📞電話/02-2562-2015 🍴營業時間/17:00-00:00 📌大安9號鍋物 ๑絕代雙膠鍋 ๑北海道海膽天婦羅 ๑雙人樂食海陸火鍋套餐 ๑美國頂級牛小排 雙人樂食海陸火鍋套餐 旬味前菜、時令鮮魚盤、丹麥長白梅花豬、什錦鮮蔬盤、雜炊✔️or烏龍麵、旬味甜點 很有隱私感（？）的火鍋，提供不少包廂，店員無微不至的服務反倒多了點拘束，北海道海膽天婦羅中海膽腥味偏重，算不上好吃，絕代雙膠鍋 主要食材是花膠&桃膠，充滿膠原蛋白，搭配玉米雞熬煮的湯底，不管單喝還是煮食材都適合🍴 📍地址/台北市大安區仁愛路四段27巷9號 🚗交通/🚇捷運忠孝復興站 📞電話/02-2771-9915 🍴營業時間/17:30-01:00 📌詹記 ๑中鍋（4-6人） ๑美國安格斯牛小排 ๑台灣松阪豬 ๑軟絲 ๑芋頭貢丸 ๑花枝蝦漿 ๑純糯米血糕（半） ๑茼蒿 ๑水蓮 ๑水晶餃（半） ๑科學麵 ๑烏龍茶（無糖） 很適合三五好友聚餐的詹記，吃了好多次第一次坐在包廂，小夥伴們直接當KTV包廂開始唱歌，這次意外愛上花枝蝦漿，吃得到塊狀的花枝口感，我忍不住又加點一份嗑光光，嗜辣夥伴們認為麻辣鍋太油，因為詹記主要靠辣油提升辣度，所以要吃很辣就要跟著吃油😂 📍地址/敦南店-台北市大安區和平東路三段60號 🚗交通/🚇捷運六張犁站 📞電話/02-2377-7799 🍴營業時間/12:00-01:00 📍台中 📌月暮藏涮涮鍋 ๑暮森套餐 ๑超值加購海鮮盤 暮森套餐 Prime翼板牛肉75g、Prime牛小排75g、澳洲和牛牛舌50g 超值加購海鮮盤 活白蝦2隻、活石斑魚片2片、活九孔鮑1顆、生鮮花枝漿1貫、生鮮透抽1尾、蛤蜊3顆、活牛奶貝1顆 快樂小夥伴指定要來吃的火鍋店，可是吃完才發現根本去錯店，來想吃的是沐明鍋物卻只記得「七期 火鍋」關鍵字，Google搜尋就搜出月暮藏，我覺裝潢、餐點都還算不錯，享用完超值加購海鮮盤飽足感油然而生，剩下的通通打包帶回家，不得不稱讚最後的雜炊真的很好吃🥢 📍地址/台中市西屯區馬龍潭路219號 📞電話/04-2251-3555 🍴營業時間/11:00-01:00 📌台南 📌阿裕牛肉涮涮鍋 ๑特優頂級牛肉 紅了好幾年的溫體牛涮涮鍋，從舊店吃到新店，缺點是地處偏僻，去年12月身為死台北人的我&快樂小夥伴們，誤以為南台灣一年四季都很溫暖，殊不知冷得要死，明明機車前方有人幫擋風我還是不停發抖，跋山涉水才抵達阿裕，門口擠了滿滿的人，一問才知道幾十組在候位，最慘的是手機沒電、行充沒電，入座後真的感動到要哭了，當時真的太餓拍一張照片就收工，溫體牛肉真的好優秀，超級軟嫩，涮一下即可吃，涮過肉的湯依然鮮甜，❣️ 📍地址/崑崙店-台南市仁德區崑崙街733-1號 📞電話/06-279-5500 🍴營業時間/10:30-14:00、17:00-21:00 📌牛苑 ๑牛肉盤 為了不要跑太遠，選了在市區的店，當時可能才開幕不久關係，上菜速度超級緩慢😥 📍地址/台南市中西區中正路140號 📞電話/06-223-6556 🍴營業時間/11:30-14:30、17:00-20:30 📌牛五蔵 ๑牛骨湯底 ๑五藏牛（中份台灣溫體牛，適合2-3人） ๑高麗菜 ๑日本山藥 ๑芥蘭牛（小） 來台南少不了溫體牛涮涮鍋，選了安全牌牛骨湯底，五藏牛分量不算多，肉質很軟嫩，唯一不喜歡的是芥蘭牛，那層油令我感到害怕😱 📍地址/台南市安平區建平路577號 📞電話/0962-970-709 🍴營業時間/11:00-22:00 營業時間以店家公布為主

【新北板橋美食】大庭牛肉麵，只開晚上的牛肉麵店在地飄香40年的老店｜Ruby說美食享受旅行(@tour_ruby530)

這家大庭牛肉麵在板橋已經開店有40年以上，只要是用餐時間都需要排隊的牛肉麵店，有別於其他店家，大庭牛肉麵他們家只開晚上時段。 Ruby通常都會趁著用餐的離峰時間去買，尖峰時間真的是內用、外帶和外送的，只有漫長的等待。小菜有小菜櫃可以看，但當天Ruby去吃的時候已經接近打烊，小菜也剩下不多可以選擇，所以就沒有拍照了。 麵條有三種可以選擇，Ruby比較喜歡細麵的口感。 我們點了牛肉湯麵 $75 紅燒湯頭是必備的，濃郁的紅燒湯頭，細麵更容易吸附湯頭的精華美味，每一口都吃到小時候懷念的好味道。 建議可以先吃一口原味後再加辣或是酸菜配，味道的層次會更豐富出色喔。 清燉牛肉麵 $145 牛肉塊滿大塊的，厚度也很夠，麵條選擇有嚼勁的家常麵，湯頭清甜； 小菜的部分，算是家常味道，泡菜也滿好吃的，當天賣完不然Ruby都會點泡菜配。 現在也有和美食外送平台配合，Ruby算是小時候吃到大的店家，中間還一度有關店休息好久一段時間， Ruby覺得還是小時候吃到的味道，湯頭濃郁度比較好吃，價格也比以前貴滿多的，偶爾吃懷念的味道還不錯。' 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~ 自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團， 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​ 看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉大庭牛肉麵🏠新北市板橋區國光路39號☎️0229609370⏰PM17:00~PM0:00

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