信義微風Moumou Burger開幕
邊吃漢堡邊看帥哥⁉️

⁑ ▧ moumou burger [信義區] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃信義 在台灣也能吃到道地的美式漢堡⁉️ 微風南山新開幕mounou burger🍔 🍔台味青龍椒豆乳雞腿堡$205 必須說青花椒直接變成漢堡裡的配料 真的太酷了吧😯 被它的炸雞的大份量嚇到 一看到外觀就覺得可以吃得很過癮 以這個價格來說蠻有CP值 🍔香煎鳳梨辣醬牛肉堡 $215 主廚手打製作的漢堡排 表面煎至微焦香氣 肉排的厚度不是一般的厚實 🍔經典BBQ手撕豬肉堡 $180 🍔鮮筍借刀殺魚堡 $200 然後新鮮鬼頭刀魚排外酥內嫩 裡面淋上特製芥末竹筍美乃滋與清脆的竹筍塊 口感清新有層次 每個品項的名字和口味都很有創意特色 漢堡麵包都是自製的 食材部分是選用在地食材 整體四款麵包的醬料也都挺獨特的！ 🍟現炸MOU薯 $65 🍗美式炸雞 $68/塊 🥤青檸芭樂(M)$45 🥤可樂 $45 現炸的薯條也是他們的特色之一 青檸芭樂蠻推薦的👍 🧚‍♂️TY編有話說：新開幕的微風南山美食街 餐廳用餐環境還蠻舒適的 很喜歡寬敞明亮的感覺～ ✨近期活動 1. 10/9(三)~10/28(一) 購買兩份主廚套餐並於FB或IG社群打卡分享即贈【美式炸雞腿】乙隻 2. 加入MOUMOU會員再享優惠 【入會好禮】加入會員購買主廚套餐加碼送「主廚玉米湯」乙杯 【生日請吃雞】當月生日壽星享買漢堡送「美式炸雞」乙塊 【集點換美食】馡曄旗下全品牌皆可累計，當日壽星消費點數享兩倍送 📍台北微風南山店 🍽️台北市信義區松智街17號B2 ⏰週日～週三11:00-21:30、週四～週六11:00-22:00 #MOUMOU美式漢堡#MOUMOUburger #美式漢堡#台北美食#信義區美食#市政府美食#信義美食#台北美食漢堡店#微風南山#台北漢堡#漢堡控 #美式餐廳 #牛排

釜山焰 - 韓式烤肉便當專門店 ，百元拌飯便當@信義區

釜山焰 - 韓式烤肉便當專門店 @信義區

這家位於信義路和基隆路交叉路口巷弄內 賣著韓式烤肉便當，價位約 $110~$298 菜單有拌飯系列、醬烤雞肉便當、甜辣豬肉便當、甜辣豬肉韓式冷麵、辣醬牛小排+小捲和韓式飲品、零食等 吃過韓式豬雞拌飯和醬烤雞肉便當，都不錯吃，CP值ok 韓式豬雞拌飯$110，豬五花肉肥瘦比例不錯，肉不澀也不過肥 ; 雞肉用雞胸肉部位但不會澀，還有一個荷包蛋，搭配兩個青菜和泡菜，海苔增加風味，淋上韓式辣醬，微辣夏天吃很開胃，米飯也煮的很不錯~ 醬烤雞肉便當$138，便當包裝很有質感，裡面有韓式辣蘿蔔、生菜沙拉、花椰菜、涼拌木耳、和主菜份量不少的醬烤雞肉，雞肉吃起來調味剛好但微辣 店家2024年7月 新開幕，近期還有刮刮樂活動，除了來一份之外也有抵扣30~10元 XD 只能外帶，適合愛吃辣的親菇們下次還想嚐嚐其他口味 ( 朋友說冷麵口感不夠Q彈，下次再來自己嚐看看~) 韓式豬+雞拌飯 $110 醬烤雞肉便當 $138 地址： 北市信義區信義路四段450巷5號 @101/世貿站 時間： 10:30–20:00 星期日 休息 電話： 8780-2359 * 其他推薦 * #查記麵館 #查記 #招牌紅油皮蛋抄手麵 #紅油 #皮蛋 #抄手 #吳興街 #世貿 #101站 #101 #信義區 #麵館 #紅油皮蛋 #popdaily #波波 #發胖 #小吃 #麵店 #川紹麵 #麻醬麵 #牛肉湯麵 #牛肉泡飯 #牛肉湯餛飩 #咖哩雞肉 #川味 #皮蛋 ##101/世貿站 #101 #世貿 #小肥鴨燒臘 #吳興街 #信義區吳興街 #信義區 #小肥鴨 #燒臘 #富春雞肉 #雞肉 #雞肉飯 #信義區吳興街雞肉飯 #信義區 #吳興街 #101 #世貿 #101站 #世貿站 #梁鑫雞肉飯 #梁鑫 #雞肉飯 #梁記雞肉飯 #鑫耀鑫雞肉飯 #鑫耀鑫 #春桂雞肉 #春桂 #富春 #小吃 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #釜山焰 #韓式烤肉便當專門店 #韓式烤肉#便當專門店 #便當 #信義區信義路 #信義路 #冷麵 #辣醬 #韓式冷麵 #拌飯 #韓式拌飯 #韓式便當 #韓式便當專賣店 #韓式便當專門店 

🔎 全台│Instant Pot│開箱家電

🔻🔻🔻#電子壓力鍋 ღ #DuoSV60 $4299✨ 5.7L大容量304不銹鋼內鍋 ღ 壓力鍋內含5.7L的不鏽鋼內鍋，大到可放入整隻雞，買音速鍋就是希望能在短時間就能燉好雞湯～且擁有三層厚度的內鍋，相當有厚實感，讓旅人能感受到用料實在的感受。 ღ 鍋有著9合1溫控智慧烹調功能，以簡易的按鍵式操控介面呈現，能壓力、快炒、真空低溫、清蒸、慢燉等，最常拿來鍋煮紅綠豆湯、蘿蔔排骨湯，之前還嘗試過燉牛肉、咖哩醬等，加速整體的烹調時間。 ღ 下班回到家～簡單將切好的蘿蔔、排骨丟進鍋內就可以解放雙手，1小時後就能直接享用高湯，蘿蔔燉煮的入口即化，排骨則是骨肉分離、肉質軟嫩，湯頭喝起來有著濃厚的蘿蔔排骨香氣。 📌 小撇步⊚ 壓力鍋附有入門指南、精美食譜、不鏽鋼蒸架、量杯、密封圈、手套、湯勺、飯匙、隔熱手套。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @Instant Brands Taiwan IP音速鍋IG：👉 @instantbrandstw訂購去：👉 https://www.costco.com.tw/Televisions-Appliances/Kitchen-Appliances/Cookers-Oven-Microwaves/Instant-Pot-Pressure-Cooker-Duo-SV-60/p/128114 ✨✨育兒路上，讓IP音速鍋陪伴我們一起。 #台灣#台灣小物#全台#全台小物#InstantPot#開箱家電#壓力鍋#304不銹鋼內鍋#月子餐#IP鍋#音速鍋#廚房家電#costco#好市多#新手爸媽#育兒生活#龍寶寶#懷孕#孕期#母嬰#親子#婦幼#嬰兒#孕媽咪#baby#寶寶#MS育兒嘍#正在全台旅行的路上

東京百年老字號 【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

新店美食寶藏｜灼酌牛肉湯鍋清燉甘甜，牛筋滷味與燥飯齊聚，口感豐富不容錯過！

今天想跟大家聊聊新店一家讓人一吃就上癮的牛肉湯店「灼酌」。 這間店雖然外觀看起來低調，卻隱藏著一份讓人驚艷的美味。 對於喜歡牛肉的朋友來說，這裡簡直是天堂，而我每次來這裡用餐後，都會被那濃郁的牛肉香氣、口感鮮嫩的牛肉和多樣化的滷味迷住。 進到店裡，你會感受到一種溫馨又不拘束的氛圍，無論是和朋友一起聚餐還是自己一個人來，都感覺特別自在。 店員親切，服務很周到。假如你是一個晚下班族，這裡營業時間到深夜，可以輕鬆地解決晚餐或宵夜需求。 當然，如果想喝點小酒配上他們的滷味，也是一個不錯的選擇！ 塔香清燉牛雜鍋套餐 先來說說這個店裡的明星之一——塔香清燉牛雜鍋套餐。 這道鍋的湯頭可以說是完美融合了清燉的鮮甜和塔香的獨特香氣。一端上桌，光是那股香氣就讓人迫不及待想馬上喝一口。 清燉的湯底湯色清澈，卻充滿了層次豐富的味道，每口喝下去都像是在跟味蕾進行一場對話。 牛雜的部分，更是這鍋的靈魂。 牛肚、牛筋、牛腸煮得軟嫩但又保留了些許彈性，吸附了湯底的精華，每一口都帶著滿滿的湯汁。 加上些許塔香的提味，真的讓整個味道更加升級。無論你是牛肉老饕，還是想嘗試新口味的朋友，這道塔香清燉牛雜鍋絕對是個不會讓你失望的選擇。 經典滷味綜合拼盤 接著不得不提的就是經典滷味綜合拼盤。 這份拼盤裡包含了滷牛筋、牛腱、牛雜，每個部位都滷得非常到位。 先說牛筋，Q彈有勁，滷汁充分滲透其中，每一口都讓人有種欲罷不能的感覺。 而牛腱則是另一種豐富的口感，軟嫩中又帶點嚼勁，越吃越香。 更特別的是，這些滷味不僅可以冷吃，甚至可以丟進湯裡再次加熱，味道依然保持著原本的鮮美。 這樣的多樣吃法，真的讓人吃得不亦樂乎。 牛角肉燥飯 來到這裡，不能不試試他們的牛角肉燥飯。 這道飯的魅力在於它的牛肉燥。燥飯的牛肉燥用了牛角肉來製作，肉質鮮嫩，燥汁濃郁但不油膩。 每一粒米飯都裹著那香濃的牛肉燥，入口的瞬間，你能感受到米飯和燥汁在口中完美融合，充滿濃郁的牛油香氣。 這碗飯看似簡單，卻蘊藏著一種難以言喻的滿足感，是一道絕對會讓人忍不住再來一碗的料理。 滷豆腐 如果想配點小菜，那麼他們的滷豆腐也是很值得一試的選擇。 滷豆腐吸滿了滷汁，口感軟嫩但不失韌性，尤其是放在湯裡浸泡一會兒後，味道更加濃郁。 佃煮金針菇 這裡的牛肉湯和滷味總能輕易打動食客的心，而其中一個讓人驚豔的配菜——佃煮金針菇，則是一道低調卻無比細膩的經典小菜。 一說到「佃煮金針菇」，你可能會以為這只是配角，但在灼酌的這道料理中，它卻成為了主角之一。 金針菇本身的纖細脆嫩，在經過日式佃煮的方式慢火熬煮後，吸收了醬油、味醂、糖等調味的精華，甜鹹中帶著淡淡的鮮香，完全昇華了金針菇的本味。 據老闆所說，這道是近期晚間前來的客人最常點的一道！ 獨特的用餐體驗 「灼酌」這家店最大的特色之一，就是它讓你可以一個人也能愉快地開鍋用餐。 店內設計讓單人用餐也不會覺得尷尬，反而是一種特別的享受。 店裡的每一份牛肉湯鍋，無論是紅燒還是清燉，都是甘甜濃郁，光是喝湯就能讓你心滿意足。 而且，如果你是個喜歡涮煮各種蔬菜的人，這裡的蔬菜選擇也是十分豐富。 茼蒿尤其推薦，吸滿了牛肉湯的鹹香滋味，真的讓人欲罷不能。 他們的自製醬料也是一大亮點。 這裡的醬料偏向豆瓣風味，微微帶點辣，無論是沾牛肉還是滷味，都能提升食物的整體口感。 如果你喜歡重口味一點，可以多取一點來搭配，非常百搭。 「灼酌」真的是一家讓人一次就難以忘懷的牛肉專門店。 不管是湯底的甘甜，還是滷味的多樣化，每道菜都能感受到店家對食材的用心。 不僅適合晚餐、宵夜時段，也非常適合聚餐。 如果你住在新店或經過新店，千萬不要錯過這間寶藏牛肉湯店。 記得來試試他們的塔香清燉牛雜鍋、經典滷味拼盤、牛角肉燥飯、，還有那讓人一口接一口的滷豆腐或麻藥鵪鶉蛋。 每一道料理都滿載著美味與誠意，讓人每次來都覺得充滿驚喜和滿足。 灼酌｜新店美食｜牛肉湯｜滷味 231新北市新店區中央五街12號週二公休｜11:30–14:30、17:30–22:30

台北牛排｜老字號牛排沾美西

沾美西餐廳台北老字號高評價西餐牛排餐廳x吃到飽晚餐紀念日生日餐廳推薦 講到老字號西餐廳，聯想到必定有這間沾美西餐廳，餐廳成立於1949年大廈B1，連我爸媽都吃過好幾次呢! 位於捷運忠孝敦化站約步行8-10分鐘，沒有明顯的招牌，直接走下去到B1就好，走下去的過程中就感受老派歷史氛圍，地毯和裝飾都有古典古老物件感。店內我覺得座位間隔算有點近，也有小包廂，服務人員都是非常的資深，晚上還會有鋼琴家彈鋼琴增加氣氛呢! 沾美西餐廳是經典中的經典，分成午餐和晚餐，午餐是吃到飽，久久以前我吃吃到飽的價格是約$690吧，到現在價錢變為$1100+10%，印象中以前吃的時候覺得爐烤牛肉挺好吃，吃到飽我很弱，我個人就比較偏向吃精緻晚餐了，但是店家依舊是人潮不斷，幾乎都是客滿啊! 這次跟姊妹們一起來沾美西慶生啦，剛好坐到包廂內，不然我們會吵翻天的 晚餐屬於單點，套餐包含自助吧、湯品、麵包、主餐和飲品，外面一排自助吧，有生菜和甜點，想喝熱咖啡可以跟服務員說就會幫你送到桌邊了。 ​​ ​無酒精的雞尾酒 入桌時桌上會擺上水杯和一杯無酒精雞尾酒，喝起來像是莓果汁，酸酸甜甜的很開胃。​沙拉 前菜沙拉的部分是自助吧取餐，沙拉生菜部分選擇蠻多樣的，醬也有多種可以做選擇。​湯品 當天的湯品選擇有洋蔥濃湯和番茄牛肉湯，服務員會提供起司粉和桌邊現磨胡椒粉，洋蔥濃湯還有一小片起司經過炙燒，洋蔥濃湯很香濃，整個洋蔥炒到焦糖化，湯裡吃的到絲絲的口感，整個洋蔥的甜都釋放出來，溫潤又順口。 番茄牛肉湯一塊塊小牛肉，燉到軟爛很好咀嚼，番茄些微的酸很爽口很開胃。 麵包 餐前麵包外皮烤得酥香脆，內部鬆軟充滿麥香，上桌熱騰騰的抹上奶油再沾湯一起吃也好吃，而且頗大一顆，還可以續點。 ​美國燒烤捷克牛排 用燒烤的方式，個人覺得有點像台塑牛小排，很適合不敢吃到太生太紅的人，單吃也覺得很入味，不乾柴有嚼勁，我蠻喜歡的​美國炭烤牛小排 美國油花均勻牛小排，煎烤過後表皮焦香很誘人，也不會過於油膩​美國腓脷米濃牛排 米濃的意思為培根，將培根捲在牛排外圍，多了個培根鹹香氣，點了三分熟，切開是相當粉嫩的粉色肉，肉質吃起來很嫩，不用花什麼力氣咀嚼就下肚。​香煎鴨胸肉 鴨皮必須煎的香酥焦脆，咬下卡滋卡滋的超過癮，不過有些地方吃起來稍乾一點，配鴨皮一點油脂一起入口balance一下​海鮮總匯 有明蝦、干貝、小鮑魚和鱈魚，幾乎什麼都吃到啦，海鮮都很新鮮鮮甜，不會烹飪得太過火，保有肉質的彈性，鱈魚魚油充斥在嘴裡入口即化​甜點 自助吧有水果和飯後甜點，有布朗尼蛋糕、起司蛋糕、焦糖布丁、奶酪等等，很多品項可以做選擇，好希望有多個胃可以每個都吃阿。 ​蛋糕 如在訂位的時候有註記周年紀念日或是慶祝生日，沾美西這邊會附贈一塊蛋糕，鋼琴家還會現場演奏生日快樂歌，非常的歡樂! 蛋糕就是很一般的水果蛋糕，水果吃起來都是罐頭水果，海綿蛋糕也有點太乾了，對於在稍微高級餐廳吃到這種蛋糕讓我有點小失望(雖然說是送的)，但除了蛋糕其他我都很滿意，比起午餐我更喜歡來吃晚餐時段結婚紀念日、生日餐廳、情侶約會、家庭聚餐都很適合來的牛排西餐廳。~~~~~~~~~~~~Add: 台北市大安區仁愛路四段77號號 B1電話：(02)2711-7750營業時間： 11:30~15:00；17:30~22:30 點👉一起看美食書​ 點👉美食追起來​ 點👉日常生活美食​

*【2025南投杉林溪/溪頭住宿推薦TOP10】各式飯店/推薦民宿/露營住宿/各大旅遊訂位平台,搶先比價@小卡的美麗日誌

山里見月 割烹鍋物｜台中新開幕高檔火鍋推薦！ BMS 12 級佐賀牛~日本和牛火鍋高貴不貴，一鍋品味四季旬味～

最近在北屯意外發現一間外觀低調卻氣場滿滿的新開幕火鍋店「山里見月 割烹鍋物」，原本只是抱著路過嚐鮮的心情走進去，沒想到卻開啟了一場超乎預期的鍋物饗宴！主打日本職人精神、以埔里高山泉水熬煮湯底，搭配政府認證的佐賀銘柄和牛與當令海鮮，價格卻比想像中親民！若你正在找台中高檔火鍋推薦、或是想嘗試真正講究細節的日本和牛火鍋，那麼這間新開幕的山里見月，真的值得被記下來！ 店家介紹 「鍋物的極致，不在於華麗堆砌，而在於每一個細節都能被品嚐到。」山里見月以「百味割烹」為核心精神，將日式割烹對細節的執著，完整落實在一鍋湯、一道菜之中！湯底選用埔里山區高山泉水，歷經近 50 次測試，才定調出現在這款清透卻層次豐富的湯頭~每日以當令蔬果慢火熬煮，不使用預製湯、不提前儲放，只為讓第一口入口的瞬間，就是最純粹的自然鮮甜！這樣的湯，不搶戲，卻讓每一樣食材都被完整襯托，成為真正的主角~ 山里見月位於台中北屯，整體外觀低調內斂，推門而入卻別有洞天！店內裝潢斥資上千萬打造，空間以日式沉穩木質調為主，搭配柔和燈光與留白設計，既有高級割烹料理亭的靜謐感，也保留鍋物用餐的溫度~特別的是，部分座位可直接看到現場處理海鮮的過程，新鮮度一覽無遺~ 店內有吧檯桌與包廂，個人覺得吧檯桌較好拍，但包廂比較是和家人朋友一起用餐~ 店內有吧檯桌與包廂，個人覺得吧檯桌較好拍，但包廂比較是和家人朋友一起用餐~ 冷藏櫃展示著各式酒類與各式和牛，其中還有佐賀銘柄和牛，看這個橫切面油花真的超誘人！ 關於佐賀牛，這次真的吃到很厲害的等級 說到日本和牛，很多人一定聽過「佐賀牛」，但這次讓我印象最深的，其實是它的等級！佐賀牛本身就是日本政府認證的銘柄牛，而能被評為 BMS 12 級 的，更是少之又少的存在~在日本和牛的評鑑中，BMS 是用來衡量油花細緻度的標準，1 到 12 級裡，12 級就是最頂、直接封頂的那種！也就是說，並不是每一塊佐賀牛都能達到這個等級，往往是上百頭牛裡，才有機會出現那麼幾塊~就是這樣的稀有度！ 而每一塊牛肉，都有「身分證」~這樣的等級不是自己說了算~每一塊 BMS 12 級佐賀牛，都會附上官方認證證書，清楚標示牛隻來源、肥育農家，以及經過日本食肉格付協會評定的等級~ 實際看到 BMS 12 級佐賀牛時，第一個感想就是：油花真的很美！細緻到像白雪灑在紅色肉面上，幾乎沒有斷層~涮進湯裡幾秒，入口的瞬間不是「咬」，而是直接化開！油脂帶著自然的甜味，完全不膩，尾韻還會留下一點淡淡的堅果香與肉香，這也是為什麼頂級佐賀牛，會讓人一吃就記住~ 桌上使用的，則是來自日本田中商店手工打造的萬元鍋具，厚實鍋身讓湯底受熱更均勻，也讓整體用餐體驗更顯儀式感~ 山里見月 割烹鍋物菜單 以個人套餐為主，套餐有開胃前菜、附餐、綜合菜盤、主餐、甜點，湯頭則是只有一種，真的是蠻豐富的！ 餐點介紹 首先店員會先給沾醬，是清爽解膩的和風醬加上蘿蔔泥，也會給一整盤配料讓你加，有洋蔥、蒜末、辣椒、香菜、蘿蔔泥與蔥 再來是加湯滾湯，這就是傳說中萬元的鍋子，認真的說~真的受熱很平均、又滾得很快！ 湯頭是山泉水加上蔬果與昆布熬煮，看似很清淡，但其實不單調~光是湯我就單喝好幾碗了！ 開胃前菜 生魚片赤身 這個生魚片沒有在馬虎，超級厚的！不管是鮪魚或是鮭魚都很新鮮~超級滿足！ 干貝蟹肉堡 小巧精緻的擺盤，生食級干貝包裹著蟹肉條，上層再用鮭魚卵點綴，一口下去超滿足！ 附餐 佐賀牛咖哩飯 咖哩香氣溫潤厚實，牛肉風味明確~這個很不錯！ 日式烏龍麵 烏龍麵滑順彈牙，吸附湯汁後更顯甘甜，還有一隻大蝦增加風味 綜合菜盤 蛤蜊超新鮮~還在探頭出來XD 而且煮完超飽滿！！！大顆飽滿又鮮 全數選用當令時蔬，色彩繽紛、切工俐落，入鍋後保有脆度與原始甜味！ 重點店員剛好比較不忙的時候還會幫忙代下鍋~太貼心了吧 主餐 日本和牛紐約客$1480 油花分布細緻如雪的日本和牛紐約客，色澤粉嫩、切面立體，輕涮數秒即可入口！ 肉香在湯中慢慢釋放，入口瞬間柔嫩化開，油脂甜而不膩，搭配清透湯頭更能感受到和牛本身的旨味 適合想完整體驗「日本和牛火鍋」魅力、追求口感層次的饕客~ 日本和牛和尚頭$880 若想用更親切的價格體驗頂級和牛，這套絕對是驚喜之選 肉質扎實卻不乾柴，涮過後帶有自然肉甜，完全顛覆對「平價和牛」的想像！ 以這個價位能吃到和尚頭和牛，真的會讓人忍不住想再訪！ 甜點 銀耳蓮子湯 白木耳被燉到超軟嫩，整碗膠質趕滿滿 蕎麥綠豆仁 清爽收尾，不甜不膩，有種綠豆薏仁粥的口感，我很喜歡！ 結語 這次原本只是想找間新開幕火鍋試試水溫，卻意外收穫一間會想默默收藏的口袋名單！山里見月 割烹鍋物把「頂級」做得很安靜，卻在每一個細節中讓人感受到用心~若你正在尋找一間高貴不貴、能真正吃到食材本質的台中高檔火鍋餐廳推薦，那這裡真的值得親自來坐一席！ 店家資訊 【 山里見月 割烹鍋物 】 ▸ 店家官網 ｜ https://www.sanrimitsuki.com.tw/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61581957852910 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/tsuk.imisatoyamanabe/ ▸ 地址｜ 臺中市北屯區松竹路三段118號 ▸ 電話｜ 04-24224888 ▸ 營業時間｜17:00-00:00 #山里見月 #山里見月割烹鍋物 #山里見月評價 #山里見月好吃嗎 #台中高檔火鍋餐廳推薦 #台中頂級海陸鍋物推薦 #台中高級餐廳推薦 #北屯區火鍋 #佐賀銘柄牛餐廳 #佐賀精品牛 #頂級和牛鍋物 #台中北屯火鍋推薦 #高CP和牛火鍋 #台中板前火鍋 #台中頂級海鮮火鍋 #松竹路火鍋 #台中包廂火鍋

韓國不只有辣！10道韓國不辣料理，帶你品味道地風味

一般人提到韓國食物總是會先聯想到「辣」這個字，實際上韓國也是有不辣的食物。吃膩了一隻雞、人蔘雞與烤肉，今天就來跟大家介紹一些不一樣的不辣韓國料理，讓不敢吃辣的人去韓國也能有不同的料理選擇。 推薦一：韓式拌飯(비빔밥) 加入許多蔬菜的韓式拌飯，可是韓國傳統料理。其中拌飯又分成石鍋拌飯(돌솥 비빔밥)跟一般拌飯(비빔밥)兩種，上圖為一般拌飯。石鍋拌飯在攪拌後鍋底的飯會有些鍋巴。而拌飯則是用一般的大碗裝，算是韓國人較家常的吃法，有些韓國人在家肚子餓了就會把家中的小菜跟飯一起加上韓式辣醬拌一半就做成拌飯來吃。一般去餐廳點拌飯時，老闆都會送上辣椒醬讓顧客自行決定要加多少，不敢吃辣的人只要不加辣椒醬就可以了。 推薦二：炒白血腸(백순대) 炒白血腸算是觀光客較少知道的料理，而大部分的炒白血腸都集中在首爾地鐵二號線新林站附近的炒白血腸TOWN裡。通常炒白血腸分成有辣跟沒辣的兩種，點不辣的版本會在鐵盤的中間放上灑上紫蘇籽粉的辣醬，所以喜歡吃辣的人就可以沾醬享用。 一般辣炒年糕店販售的血腸多半單吃時會有一點點腥味，不習慣這個味道的外國人可能會覺得有點抗拒。但炒白血腸加入了紫蘇籽粉與調好的香料下去拌炒，所以可以蓋過原本血腸可能有的腥味。炒白血腸加入年糕、麵條、大腸與高麗菜下去炒，想體驗當地飲食文化的人絕對不要錯過。 推薦三：韓式豆腐渣鍋(콩비지찌개) 韓式豆腐渣鍋顧名思義就是用豆腐渣加豬肉做成的鍋類料理，這是我10年前剛到韓國還不太會吃辣的時候，很愛吃的一道家常料理，多半會在比較傳統的韓食店販售。雖然看起來也是紅紅的，實際上大部分的店家都不會調味調的很辣。如果泡菜鍋是10分的辣度，多半豆腐渣鍋只會有2-3分的程度，幾乎是不太會吃辣的人也能毫無負擔的吃。不過這是一道很家常的料理，想品嘗到這一味真的得找看起來比較在地的韓食店家才能吃到。 推薦四：草堂嫩豆腐(초당순두부) 草堂嫩豆腐就如同圖片一樣是「白豆腐」，雖然原本是江陵草堂地區的古早味，但近期在其他地區也能找到許多販售。清淡的口感，直接吃可以吃到豆腐香，搭配其他小菜一起吃也別有風味。 推薦五：豆芽菜湯飯(콩나물국밥) 又是一個清淡無負擔的平民料理，加入大量的豆芽菜、蛋、蔥、海苔煮成的湯飯，冬天吃全身都暖呼呼的。親民的價格搭配清爽的口感，是許多韓國人沒胃口或是身體不適時的選擇。 推薦六：年糕湯(떡국)與年糕水餃湯(떡만둣국) 兩者的差異只在一個有放水餃、一個沒放水餃而已。無論是在韓國的麵店或是小吃店大部分都會販售的國民料理，年糕水餃湯裡放的水餃多半都很大顆。韓國人在過年的一大早都會吃年糕湯，除了有財運滾滾的意思以外，也有「多吃一歲」的意思。 推薦七：麻辣燙白湯(마라탕, 백탕0단계) 一定有人覺得都來韓國了，吃什麼麻辣燙??實際上韓國的麻辣燙已經有微調成韓國人能接受的口感，所以與台灣跟中國的麻辣燙口味又有點不同。不敢吃辣又想來點青菜的人，建議可以嘗試麻辣燙的0階段也就是白湯版本。這道料理可是許多在韓的台灣人想吃蔬菜時的選擇。 推薦八：雞肉刀削麵(닭칼국수)與蛤蜊刀削麵(바지락 칼국수) 雖然很多人可能都會推薦普通的刀削麵，但我個人更加推薦的是加了雞肉的「雞肉刀削麵」，除了多了雞肉以外，多半湯頭會撒上一點點黑胡椒，整體口感更加豐富。喜歡麵食又不喜歡單純刀削麵的人，真的很推薦可以試試看雞肉刀削麵。 而喜歡海鮮、貝類的人，我則推薦可以嘗試蛤蜊刀削麵。滿滿的蛤蜊搭配節瓜與蔬菜，即使是一人份也很有飽足感。有些店家點2人份以上還會用幾乎逼近臉盆的大碗盛裝。 推薦九：韓式砂鍋烤牛肉(뚝배기불고기) 看起來有點像日本的壽喜燒，實際上這也是一道家常料理。韓國人很常把砂鍋烤牛肉(뚝배기불고기)縮寫成砂烤(뚝불)。帶有一點點甜味的湯頭，裡面放了滿滿的牛肉、香菇(金針菇居多)與冬粉，同樣是我到韓國初期比較沒辦法吃辣時，很常點來吃的料理。喜歡吃肉、吃膩一般烤肉，想嘗試韓國家常料理的人，很推薦可以試試看這道料理。 推薦十：溜三絲蓋飯(유산슬 덮밥) 溜三絲為肉類＋海鮮類＋蔬菜下去勾芡拌炒的中華料理，因為溫和的口感加上滿滿的蔬菜、海鮮跟肉，是我帶媽媽來韓國玩的時候，我媽最滿意的料理之一。雖然是中華料理，不過也是韓國改良過的口味，只要去中華料理店就可以吃到這道料理。對黑乎乎的韓式炸醬麵有興趣的人，也同樣可以在中華料理店吃到喔。 以上，十道不辣的韓國料理，讓你不用在韓國只吃烤肉、炸雞與一隻雞，也能吃到不辣的美食。有什麼想了解的主題都可以留言跟我說：） #韓國 #韓國旅遊 #韓國美食 #韓國料理推薦 #韓食 #韓式料理

【新北】來去九份住一晚 九份二日遊懶人包 – Chun出走戶外

Hi 大家好 我是Chun 你有多久沒有造訪九份了呢❓ 半年內CHUN去了兩次九份呢❗️ 所以造就今天超澎湃九份行程懶人包的誕生 兩次行程直接一個掌聲👏 給你一個重新認識九份與重溫舊夢九份的最佳旅遊導覽 按照慣例不想看我碎碎念 請直接下滑到底懶人包中的懶人包重點整理直接Check 行程分類總整理+星星評級，讓你直接無縫接軌進去你缺的行程中 願意看我碎碎念的人那我們就開始吧 地點直接拉到瑞芳車站🚉 到達瑞芳車站後直接在此租機車，要直奔九份囉 Chun這次是租達樂機車，騎乘起來蠻順暢的，老闆夫婦待人也很親切 達樂機車出租 地址：新北市瑞芳區中正路82-1號 (在頂好超市旁邊的巷子) 時間：早上9.00~晚上9.00 金額：本次租借 NTD.450/24hr，雨衣需額外收費，一件30元 注意：記得提前預約，連假與假日易被借完 直奔民宿丟包行李，民宿晚點介紹，先來我們的第一站猴硐貓村 貓村已經興起非常久 此次前往幾乎沒有什麼變動 先前有印象的咖啡廳們也都還屹立不搖 覺得非常欽佩 不過來貓村真的要遵守，不隨意餵食，垃圾不亂丟，給當地人與貓貓們一個舒適的空間 猜猜這個屋簷上有幾隻貓？總共五隻，貓媽媽與貓孩們，全都擠在一個小小的屋簷上 還好他們看起來都蠻頭好壯壯的 朋友是極度愛貓人士 因此我們是徹頭徹尾把每一條小徑都繞遍 以及等他搔癢貓貓與觀察貓貓加上拍照貓貓差不多1.5~2小時 逛到餓了，就來吃雞捲配礦工麵店 阿英手工雞捲與礦工麵店仔是同一家店唷 地址：新北市瑞芳區柴寮路36號 時間：週二至週六 10.00~22.00 週日 10.00~19.00 公休：週一 電話：0983-911-818 看著那滾水冒煙的爐 原本被雨淋的冷颼颼的我們都溫暖了 這次點了礦工麵、乾麵以及雞捲 雞捲現炸熱熱的有加分，麵類都表現中規中矩，簡單樸實 價格也沒有因為觀光區的原因而飆漲，飽餐一頓沒有問題 騎上機車，直奔Chun每次旅行必備的下午茶行程 – 山巴咖啡 這家是google不到的唷！推薦給就算到九份老街也想要甜點與咖啡的孩紙們 這家的海景完全不輸給任何一家九份老街內的茶店唷 雖然我們去的時候天氣差了點但是陰天也有陰天的美呀 快看下圖左上角 綿延的山 藍藍的海 涼涼的風 這不就是最好的假日風情嗎 因為這家店在些微偏僻的道路上 Chun拍了三個路標讓你認 再搭配上資訊欄內的地址 保證不讓你迷路 接著就進門喝咖啡溜 GO 店內充滿藝術氣質 咖啡廳兼藝術畫廊 店內每個座位都不一樣 但因為當天店內客滿就也不便拍照 好奇的趕快九份之旅規劃起來 (竊笑 翻開菜單發現原本預計要吃的甜點〝淘金去〞完售了 (拭淚 所以改點個藝術饗宴 NT.300 內含抹茶瑪德蓮*1 + 抹茶餅乾 + 飲品任選一樣 今天我選的是海鹽焦糖瑪奇朵 口味還蠻合胃口的 海鹽的味道不會太突出 反而是默默地與焦糖搭配使飲品的甜度剛剛好 咖啡濃度也很剛剛好 兩樣抹茶品項抹度都沒很高 瑪德蓮烤過後的口感不錯 餅乾有幾片有點軟掉 整體而言 店內氣質、飲品質量及戶外座位景致都讓我很滿意 推薦給你們 山巴咖啡 Samba Cafe 地址：新北市瑞芳區輕便路352-1號(謹記上方地標，門口沒有明顯招牌) 時間：10.00 ~ 19.00 低消：一杯飲品 免收服務費 趁天色還沒暗的時候趕緊回到九份老街閒晃 想要同步捕捉九份的白天與黑夜 除此之外還想吃點九份老街美食 (邊笑邊吞口水 同視角的白天與黑夜 part 1 小時候只覺得山上很無聊蟲很多 長大後蟲還是很多卻能夠了解山的美好與婀娜 part 2 跟著來 白天的九份 山是重點 晚上的九份 山變成最佳陪襯 橘黃色的燈光像一股暖流療癒著在城市忙碌的人們 part 3 也沒讓你等太久！白天的海是一片藍 晚上的海像是有一隻一隻螢火蟲棲息於上 浪漫山城 浪漫九份 以前只覺得是句廣告詞 這趟造訪卻心有戚戚焉 看完景色 來點食物吧 食物三連發 資訊評價一起給 (遞 賴阿婆芋圓 地址：新北市瑞芳區基山街143號 (郵局對面) 時間：08.00~22.00 這次只選用了賴阿婆芋圓因為不用爬一層又一層的樓梯 雖然少了點景色 不過用餐環境也好一些 賴阿婆的綜合芋圓口感很棒 雖然每個口味間的味道差異不大 不過Chun蠻喜歡 魚丸伯仔 地址：新北市瑞芳區基山街17號(九份老街一進去就看的到) 時間：平日10.00~19.00 周末10.00~21.00 菜單只有三樣所以三樣都要吃吃看 乾冬粉略顯普通可以忽略 豆干包裡面沒有豆干 而是魚漿包豆腐加醬很好吃 魚丸湯的魚丸給的好大方 沾豆干包的醬剛剛好 湯有加芹菜可以先加十分 (笑出來 九份老麵店 地址：新北市瑞芳區基山街45號 時間：平日10.30~19.30 周末10.30~20.30 點了牛肉麵當晚餐吃 麵條是陽春白麵 煮的蠻剛好 不過湯頭偏普通 肉塊給的蠻大方 吃飽喝足 再去小7補宵夜與零食 準備走200階樓梯回民宿囉 走樓梯超怕摔死 只好一到平路立馬滑手機(偷笑 今天入住的是陽光味宿 地址：新北市瑞芳區豎崎路56號(可直接google台陽停車場，他在台陽停車場內的斜坡下方) 價格：週六入住雙人房 NT.3580 (由AGODA訂購) 電話：02-2497-0956 民宿養了一隻可愛的大狗叫寶弟 有舒服的戶外座位 也有復古隨興的室內座位 海景不用說 非常可以 每一戶房間是直接依山而蓋的所以要彎彎曲曲走一小小段路才能進房 也可以直接從民宿直通九份老街 大約走10~15分鐘的樓梯 房間內部統整給你看優缺點 ▲ 我喜歡陽光味宿的部分 簡單卻蠻美味的早餐 坐在窗邊的光線真棒 俯拍在來一張 恩 我拍完了 對面的可以開動囉(笑 ▲ 陽光味宿的小缺點 整體而言，喜歡的程度還是比較高，獨享海景民宿誰不喜歡 包袱款款 來去走走吧 推薦你兩個超高CP值得景點 所謂的CP值在於不用走非常遠但景就非常美 廢話不多說第一個就是黃金瀑布 也是老景點來著，不過我真的覺得再次看到還是會被驚豔欸 而且就在馬路旁邊，不需要你跋山涉水 多棒 30分鐘的小景點 卻有大美景呀 第二個是報時山觀景台 個人超級推薦！ 去一個景可以看到陰陽海、美山、還有廢墟 個個拍照好景點 個個好玩真景點 大約可以待1~1.5小時 左上圖：前往報時山觀景台的步道，超級美而且從這邊看陰陽海更明顯 右上圖：在報時山步道上往右看的景致，蜿蜒的山路， 有看到圖片右下角有一個小廢墟嗎？有很多人喜歡在那拍照離步道約1分鐘路程 從廢墟往前延伸有沒有一條棧道的感覺就是右下圖 右下圖：以前運送礦產的鐵道，往下延伸又是陰陽海，陰陽海遠觀更美唷 左下圖：一樣是步道的沿途美景，重點是會隨著陽光變化山即會有不同顏色，那天是抹茶(流口水 走完這個景點就騎車回瑞芳車站結束這次兩天一夜小旅行 最後不免俗要來點總整理，直接分類加評級完成 告訴我，看完文章後最喜歡哪個景點或是哪個美食吧 我自己最喜歡的是報時山與山巴咖啡，你呢？記得告訴我唷 今天先這樣囉！我們下次見 OVER ＃九份旅行 ＃九份老街 ＃九份美食 ＃九份景點 ＃瑞芳美食 ＃瑞芳景點 ＃山巴咖啡 ＃黃金瀑布 ＃報時山觀景台 ＃猴硐貓村

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