北海道函館朝市帝王蟹傳奇【函館北遊螃蟹】活跳跳帝王蟹的現煮暴擊! 現撈現秤,價位最公道,鮮甜爆表! 螃蟹控～絕對不能錯過

澎湖福朋喜來登推全新冬季住房專案，探訪媽宮古城、魚市場深度遊、海鮮餐酒饗宴

結合古城走覽及漁業文化的行程，步入媽宮時光隧道，進入魚市場體驗漁民生活，玩轉澎湖深度遊；以舌尖鮮行，二泊七食，大啖澎湖海鮮，在地美食，開啟環澎”食”光旅行；盡享尊寵禮遇，溫炙SPA、盡情享受五星設施、餐酒饗宴，自駕悠遊環島，讓身心靈獲得洗滌與滿足，度過愜意假期。 美食饕客首選：二泊七食 從早餐吃到宵夜，以舌尖環遊澎湖，品嘗澎湖冬日滋味！ 【舌尖上的菊島】二泊七食 雙館暢遊住房專案，邀請旅人以舌尖鮮行，恣意大啖澎湖豐沛海鮮美食，開啟環澎”食”光旅行，吃個過癮！ 澎湖最大規模的宜客樂海港百匯自助餐廳，早餐融入澎湖特色，以健康天然、豐盛多元及在地食材為主軸，符合國際規範各式中西式早點，必嘗的現煮海鮮麵線，干貝、昆布熬煮的鮮甜高湯，再加入澎湖新鮮鮮蚵、鮮蝦、小管、澎湖絲瓜、以及百年歷史的西衛手工麵線，是來客必嘗的澎湖經典早餐。晚餐融合在地食材與料理手法，以及新鮮現流海鮮，匯集了中、西、日式等近百種精緻料理，豐盛澎派的澎湖蝦蟹、現切爐烤牛排、現點現做的日式壽司料理、現場烹調的牛肉湯，歐風十足的熱食佳餚與澎式經典熱菜等，甜點飲品區更是匯集澎湖在地特色，仙人掌、風茹茶，以及精選糕點與Mövenpick莫凡彼冰淇淋，另有台灣唯一的月桂冠清酒暢飲、以及多款啤酒暢飲。 藍洞餐廳經典特色龍膽石斑海鮮麵線主廚以龍膽石斑魚骨熬煮湯底，將其營養精華熬入湯中。以龍膽石斑腹部切片料理，魚腹富含油脂，入口鮮嫩甘甜，脂香動人；搭配澎湖當地新鮮食材鮮蝦、小管、鮮蚵、絲瓜及澎湖相當有名的西衛手工麵線，成就出鮮味十足的龍膽石斑豪華海鮮麵線。配合時令的藍洞經典雙人下午茶，集合品味絕然的鮭魚親子握壽司、唐揚炸雞、日式炸飯糰、芝麻蛋糕、入口即化的南瓜布蕾派、柚子泡芙，讓您透過味蕾轉化心境，感受和風的雅緻風情以及菊島的悠閒愜意。 澎湖紳士名流聚會首選的聚味軒海鮮中餐廳，更在Google評論高達4.9分評價，此次「舌尖上的菊島」住房專案，旅人饕客將品嘗主廚精心準備的頂級饗宴-豪華蝦蟹雙饗餐，網羅澎湖鮮美海鮮、澎湖在地食材與各類料理，套餐內容包括泰式香辣炒肥蟹、香蔥焗烤鮮龍蝦、菜酸鮮露龍膽斑、義大利油醋冰卷、海膽三鮮炒飯、主廚秘製牛小排、海鮮煎餅、肉骨茶雞湯以及風茹仙草銀耳露。 夜晚在到全澎湖最潮的音樂酒吧SWAVE微浮酒吧，在國際樂團熱情演唱與炫麗的燈光下，啜飲澎湖福朋喜來登Best Brews醇飲優選生啤酒，搭配特選下酒小食，讓全身感官徹底沉浸在迷醉微醺的片刻，體驗渡假該有的一切愜意與自在。 「舌尖上的菊島」住房專案三天兩夜兩人成行，每人7,719元起(套裝價15,438元起)，入住側港景豪華雙床客房，含澎湖特色自助早餐每日兩客、宜客樂海港百匯自助晚餐乙次、聚味軒海鮮中餐廳豪華蝦蟹雙饗餐乙套、藍洞龍膽石斑海鮮麵線兩客、下午茶乙次，以及澎湖最潮酒吧Swave bar微浮酒吧生啤酒及下酒小食組合，讓饕客旅人從早餐吃到宵夜，循著味蕾的帶領以舌尖環遊澎湖，品享澎湖秋冬最豐美的珍饈盛宴；另再加贈澎湖水族館、澎湖生活博物館門票、澎湖機場到酒店來回接送乙次。 文藝深度探索：聆聽古城的老故事:細說媽宮．海洋文化之旅 澎湖為台灣唯一一個由近百座大小島嶼所組成的縣市，澎湖開發時間整整早了台灣本島四百年，衍生出了許多迥然不同海洋人文文化。 「細說媽宮」住房專案入住側港景豪華雙床客房3天2夜再享細說媽宮古城導覽、澎湖魚市搶鮮趣行程，由資歷超過30年的資深導遊帶領旅人，走訪媽宮古城、澎湖魚市場，親身接觸百年古城文化，細品澎湖聆聽古城的老故事，深入澎湖的漁業文化。並提機車自駕一日遊、澎湖水族館、澎湖生活博物館門票，另再加贈自助早餐每日兩客、宜客樂海港百匯自助晚餐乙次、澎湖機場到酒店來回接送乙次。 媽宮城亦稱澎湖城，又稱光緒城。光緒13年，澎湖鎮總兵吳宏洛奉劉銘傳令，建造媽宮城，以提升防禦能力。媽宮城建城面積約26公頃，共設有六座城門，東門日「朝陽」，小西門曰「順承」，小南門曰「即敘」，南門曰「迎薰」，北門曰「拱辰」，因年代久遠，除順承門外，其餘皆已拆除。順承門位於馬公港邊的中山路盡西處，上有媽宮古城牆為屏，下臨馬公港灣，於民國75年修成今貌，上有敵樓，下為拱形城門，沿著樓梯拾級而上飽覽眺望馬公港美景，尤其是夕陽西斜時，倍增盎然古意，更是一大視覺享受。 澎湖天后宮，為台灣最早廟宇。澎湖人心中，媽祖娘娘如同一座指引他們回家的燈塔－溫暖且明亮。日治時期大正8 年(西元1919年)，澎湖天后宮祭壇下挖掘出一座【沈有容諭退紅毛番韋麻郎等】古石碑，證實了澎湖天后宮為台灣最古老的媽祖廟。不論想求功名、平安、姻緣、生子，媽祖娘娘靈驗的百年聖蹟，更是來澎湖一定要拜訪的歷史景點。澎湖天后宮對於澎湖人來說，不僅僅有著信仰的功能，更有著穩定人心與傳承海洋文化的力量。 篤行十村原為澎湖防衛部軍官眷村，於民國95年11月公告為澎湖縣歷史建築，是一處融合台、日兩國文化的眷村保留區。巷弄間斑駁的咕咾石牆，殘破的日式宿舍，處處充滿懷舊的風情，此處也曾是張雨生、潘安邦的故居，流連於小巷中，彷彿又聽到那熟悉的旋律，走進時光隧道，別有一番風味。 位於澎湖福朋喜來登酒店旁的馬公第三漁港，因其地利與漁船吞吐量之厚，為澎湖漁獲集散的大本營，更是澎湖人搶鮮的好所在。充滿在地生命力的漁獲、 澎湖特有的白金土魠魚、豐美蝦蟹，繽紛多元，讓饕客驚喜無限。澎湖福朋喜來登與超過30年資歷的漁科達人帶領遊客參觀馬公第三漁港，從標魚、認識漁獲、挑選新鮮漁獲，以最鮮的角度玩澎湖！ 奢享幸福冬日:溫炙SPA．餐酒饗宴．自駕環島，盡享尊寵禮遇 「幸福冬日」住房專案，三天兩夜 兩人成行 每人8,100元起(套裝價16,200元起)，體驗全澎湖飯店最寬敞舒適的港景客房，延遲13:00退房禮遇，享受雙人70分鐘「溫炙養生芳療SPA」療程，讓身心靈徹底放鬆。主廚悉心獻上「秋饗餐酒套餐」，傳統烹調手法再加上創意，將當季食材玩出變化，套餐內容包括酥炸澎湖三文小管墨魚燉飯，主菜可選香煎龍膽石斑佐海港直送鮮蝦 或 德國豬腳佐德式香腸，以及三款酒款、特製沙拉、手工麵包、精選濃湯、主廚特緻甜點、咖啡或茶。並提供客車一日遊、澎湖魚市搶鮮趣行程、聚味軒海鮮中餐廳代客料理5折優惠、每日自助早餐，還贈送澎湖機場至飯店來回接送乙次。 不論是想在房內享受欣賞海天一色絕美景致的浪漫，或是盡情享受五星設施，奢享港景無邊際游泳池、戶外冷熱池、運動遊戲區、健身房、兒童遊戲室等多項休閒設施，或是自在駕駛環遊澎湖本島，親身走入文化村落、見識世界級玄武岩奇特地景，感受樸實、悠哉又充滿笑容的澎湖樂活，發現澎湖在地的文化之美；都能夠讓人從累積已久的疲憊中獲得釋放，樂享冬日悠遊澎湖的溫暖美好。​

【東區火鍋】大四囍個人火鍋 附菜單-只要199元起就可輕鬆吃個人小火鍋，一鍋雙享受-近捷運忠孝復興站

在捷運忠孝復興站附近的巷弄裡，最近新開了一間個人小火鍋店，不只交通方便，價格也超級親民！中午時段限定，只要199元就能享受到暖呼呼的小火鍋，讓你在忙碌的上班日也能好好犒賞自己。 店內環境舒適，用餐位子有個人吧台區及多人座位區。 提供了基本的醬料區， 飲品則有冰沙、無糖綠茶無限暢飲。 如果想喝可樂，只需加價30元就能享受一罐。 喜歡小酌的人也有福了，自助吧另外加價就能喝到啤酒，爆米花則是免費供應，可邊等餐點吃爆米花。 店員會先送上一小碗開胃菜 - 新鮮梅釀番茄，酸酸甜甜的味道，還富含茄紅素與維生素C，吃起來清爽無負擔，無論飯前暖胃還是飯後解膩，都超適合。 大四囍個人火鍋線上菜單請點此 Ruby點了三種鍋底： 日式牛奶味噌湯+39，湯頭柔和溫潤， 牛奶與味噌的比例拿捏得很剛好，喝起來香濃卻不膩，每一口都帶點溫暖的甜味，搭配海鮮或蔬菜特別合適。 招牌麻辣鍋+49，麻香十足，辣度適中， 不是一入口就辣到噴火的類型，尾韻帶點微微的中藥甘甜。 素食養生藥膳火鍋 帶有淡淡的甘草香氣和自然的回甘感， 清爽又溫潤。 吸收藥膳湯頭的精華，吃起來清爽甘甜，每一口都是滿滿的自然滋味。 菜盤的部分也是相當豐富 附餐Ruby選了王子麵，麻辣鍋底非常適合特別有滋味，吃起來過癮又涮嘴。特別適合愛吃重口味的朋友。 468元澎派海鮮套餐包含天使蝦、小卷、鯛魚片、草蝦、白蝦、蛤蜊，滿滿一大盤超有誠意！ 再加價$100 升級成多肉肉 點了 沙朗牛，肉肉控絕對必點起來！ 油花分布均勻，涮煮後肉質軟嫩中帶點嚼感，每一口都能感受到牛肉的鮮甜與油脂的滑順感。 天使蝦：肉質細緻彈牙，輕涮熟就超好吃。 草蝦/白蝦：肉質緊實有彈性，蝦殼真的很好剝，因新鮮吃起來甜度也高。 蛤蜊：顆顆飽滿，入口多汁鮮甜，尤其在牛奶湯底裡煮特別鮮甜。 388元海陸雙拼套餐海陸通通有，蛤蜊搭配板腱牛，吃起來超滿足。 板腱牛 肉質扎實，帶一點筋膜的Q彈感，咀嚼時能感受到牛肉本身的香氣，適合愛吃有口感的人。 加點牛小排 每一片牛小排油花分布細緻均勻，肉質軟嫩中帶有一點嚼勁，入口後先是軟嫩的口感，接著是自然的牛肉甜味在嘴裡綻放。 他們家單點的品項也很平價，以東區的消費水準來說算是很佛心。 牛筋 $78 燉煮得相當軟嫩，帶點膠質感，入口即化又不失彈性，特別適合搭配麻辣鍋底。 水果玉米 $38 水果玉米甜度超高，一咬下去爆汁，天然的甜味在嘴裡擴散，放在牛奶或是藥膳鍋底吃都超搭。 老油條 $28麻辣鍋絕對要加點老油條，快速涮一下，吸飽麻辣湯汁，辣香酥脆，吃起來超級過癮。 麻辣鴨血 $68 鴨血Ruby建議丟到麻辣鍋底再燉煮一下，讓他吸滿麻辣湯汁，辣度直擊味蕾但又不會過於嗆辣，非常過癮。 飯後甜點則是仙草蜜，冰涼又滑嫩的仙草蜜，微甜不膩，清新的草本香氣剛好的甜度，為這一餐畫下完美的句點。 更棒的是，現在只要到店消費套餐，結帳時可以玩小遊戲，如果自摸成功，這一份套餐還能直接打5折！真的是好有趣。 如果你是火鍋控的朋友食量也不大的話，也可以約你朋友來東區一起品嚐看看喔！ 【店家資訊】👉大四囍/大四喜個人火鍋 東區火鍋🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市大安區復興南路一段107巷2號1樓🚈 捷運忠孝復興站☎️02 2731 1008⏰平日 11:30～14:30 / 17:30～21:30 (週一公休) 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【新北】鶯歌老街CP值高的復古餐廳｜鶯歌甕仔麵

📍新北市鶯歌區重慶街99號2樓（老街陶館） 🔺店內裝潢很復古～座位很多，也很寬敞！ 🔺點餐需掃描桌上的QR Code，可選擇櫃檯現金結帳或是線上刷卡 🔺菜單 🔸內用免費飲用的酸梅汁（不夠都可以跟店員說～ 🔸甕仔牛肉麵 $159 ▪️肉量適中，湯頭有點中藥感～醬油味香氣十足。麵條是烏龍麵，口感很Q 🔸甕仔海鮮麵 $159 ▪️海鮮的湯頭很濃郁鮮甜，有蝦子、蛤蜊、花枝、魷魚和魚片。麵條很Q彈～ 🔸雞排甕仔麵 （價錢忘記了😅） ▪️雞排很厚，肉也很紮實～是好吃的台式古早味雞排！ ▪️湯頭屬於陽春麵的口感，雖然有加肉燥但整體很清爽～ （個人主觀感受呦😊） ————————————————————————#新北美食 #鶯歌美食 #老街美食 #鶯歌 #陶瓷老街 #甕仔 #麵食 #古早味 #復古 #餐廳 #牛肉麵 #雞排 #海鮮麵 #酸梅湯 #popyummy #newtaipei #noodles #beef #friedchicken #seafood #一琪吃新北 

別再找台式越南菜！【新竹｜明昌越式餐館】百分百還原道地風味，讓你一秒到越南！

厭倦了重油重鹹的外食，偶爾也想嚐嚐清爽開胃的越式料理。 這次吃到一家超道地的越南菜，位於新竹東區交通大學附近，由越南華僑，為了自己的創業夢而在台灣開立餐館，跟很多來台就經過口味改良的越南菜不同，堅持以道地的越南味獲到台灣人的認同。 ▲朋友帶我來吃〝明昌越式餐館〞時，我原本還對越南語菜單和道地氛圍感到有點陌生，沒想到實際走進來才發現別有洞天——店內環境整潔明亮，每道菜都有附上清楚圖片與中文介紹，讓不熟悉越南料理的顧客也能輕鬆點餐。 這裡還鄰近新竹高中、新竹高商、北新竹車站，門前可停車，交通非常方便。 【明昌越式餐館】 營業時間：11:00~20:00 (外帶19:45前) 週一至週日 (最晚預約或點餐時間： 各營業時段結束前 30 分鐘) 下午茶：14:00～17:00 公休：無 電話：035166046 地址：新竹市東區學府路369號 粉絲專頁：https://bit.ly/3Erc0ld IG: https://shorturl.at/dovEI 明昌越式餐館以「線上點餐」為主，若不擅長使用手機，也可直接至櫃檯索取紙本菜單，選擇人工點餐結帳。 朋友說，她之所以喜歡這家越料，除了味道好吃又道地，而且CP值超高！ 加入Line會員｜免費優惠享不完 只要加入官方Line會員( https://lin.ee/DIuMZgP )，即享： 1. 首次加入享免費一份荷包蛋 2. 外帶自取享95折 3. 每週四會員獨享優惠好禮 4. 當月壽星會員消費滿額，送指定小菜5選1 5. 當月壽星會員平日享9折 (壽星優惠和其他會員優惠擇一使用，僅適用現場內用或外帶) 除了Line會員的專屬優惠，更是不定期推出當月活動與期間限定好康，如：購買指定餐點贈荷包蛋一份、指定餐點買二送一、Google評論送涼拌木瓜等。 新竹明昌越式餐館｜特色餐點介紹 有附贈荷包蛋的指定餐點選擇很多，我們這次點的「牛腩飯」就有送。 ▼牛腩飯是一道在越南非常受歡迎的家常料理，大塊大塊的牛腩肉經過8小時以上的燉煮，使得肉質軟嫩入味，帶點彈性卻不會太硬。 牛腩飯 (贈荷包蛋一份) 帶有濃郁醬汁的牛腩肉塊，搭配白飯和蔬菜，再加上附贈的荷包蛋，這樣一大盤差不多就是兩個女生的份量。 ▼佐以酸甜清爽醬汁的「香茅雞肉涼拌米線」，真的非常適合在夏天吃，它結合了香茅的獨特香氣、雞肉的鮮嫩口感和米線的滑順。 香茅雞肉涼拌米線 (中) 搭配爽口的蘿蔔絲、小黃瓜絲等配料，豐富了整體口感，讓人一吃就愛上，私心大推！ ▼春天的天氣忽冷忽熱，冷冷的天來吃上一碗經典的「蕃茄海鮮米線湯」，吸飽湯汁的米線一入口，滿滿都是海鮮鮮味，暖心又暖胃。 蕃茄海鮮米線湯 (中) 湯頭的基底以新鮮蕃茄熬製而成，酸甜滋味融入海鮮的鮮美，喝起來別有一番風味。 ▼有沒有發現，這裡的主餐裡幾乎都會搭配豐富蔬菜，因為闆娘堅持營養跟健康的餐點，就連一份單點的「炒牛肉」，也附上了滿滿洋蔥絲，好吃又營養。 炒牛肉 (中) 在東南亞料理中常見的「蝦醬」，其原料是將小蝦加入鹽巴發酵後磨成黏稠狀，置於陽光下曝曬、蒸發水分後製作而成的蝦膏。 在使用時，以乾鍋將蝦膏煨香，再佐以蔥頭、蒜頭、魚露等配料熬煮成醬，味道強烈卻迷人，若調味適中不僅不會臭，更能達到提味的效果。 蝦醬炒空心菜 (中) ▲看似簡單的「蝦醬炒空心菜」，將清脆的新鮮空心菜與濃郁蝦醬在快炒下完美融合，鹹香滋味一入口，瞬間為整桌菜餚畫龍點睛，令人食指大動。 不過，我們通常在點炒類的時候，才需要另外加點盤青菜。 炸春捲 (中) ▲▼最近牙齒不好沒辦法吃太硬，但這道「越南炸春捲」與法國麵包一樣，都是具有代表性的越南經典料理，由於製作工序繁複，在早期可是皇室貴族才能吃得到的喔！ 以米紙製成的外皮，包裹著豬肉、芋頭等多樣餡料，經油炸至金黃酥脆，口感與台灣春捲截然不同，越嚼越香，令人欲罷不能。 不過，闆娘貼心地告訴我們，他們家特別選用口感鬆軟的法式麵包，經過48小時的長時間發酵，外皮酥脆，內裡卻維持鬆軟的絕佳口感，搭配小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜等多種新鮮蔬菜。 也可以搭配牛腩湯，讓鬆軟的麵包內裡吸附著濃郁湯汁，就算是牙口不好的人也能輕鬆享受，不怕難入口。 光聽就讓人口水直流，下次去絕對要來吃吃看！ 生菜春捲 ▲除了炸春捲，越南春捲還有清爽的「生菜春捲」可以選擇，晶瑩剔透的米紙包裹著冰鎮過的米線，與醃漬入味的五花肉、鮮甜的蝦仁、及散發獨特香氣的九層塔等食材一起。 再蘸上酸甜開胃的特製醬汁，絕對是炎炎夏日中最令人心動的美味。 羅望子 羅望子是一種熱帶喬木，其果肉富含維生素C、B群、鈣、鉀、鐵等多種營養成分，口感酸甜，常被製成果汁飲用。 ▲飯後來上一瓶「羅望子汁」，酸甜滋味近似烏梅汁，喝之前飲用前記得要搖一搖喔，才不會沉澱喔！ 道地的越南菜口味適合台灣人嗎？一年四季都吃得剛剛好！ 越南菜講究新鮮、清爽少油，融合酸甜鹹辣，香氣層次豐富，深受台灣人喜愛。一年四季都吃得剛剛好！ 夏天推薦涼拌青木瓜、越式涼麵、法國麵包夾烤肉，開胃不膩；冬天則有牛肉河粉、米線湯、越式火鍋，湯頭香濃、暖心又暖胃。來明昌越式餐館，無論冷熱天都有最適合的選擇！ 明昌的餐點優惠多、份量大，幾乎每道菜都是兩人至三人份，而且這僅僅是中份的份量耶！ 所以，就算是平日中午也要早點來，不然很快就座無虛席。 線上點餐：https://bit.ly/3FyKRNN 線上訂位：https://shorturl.at/nxzCS 街口點餐：https://bit.ly/3GCCK4k 沒想到居然能在「美食沙漠」找到這麼物超所值又道地的越南小館，下次來到新竹，絕對別忘了將google評價4.4高分的《明昌越式餐館》放入美食行程中。 文章標籤：新竹美食 新竹餐廳 新竹越式 新竹越式料理 新竹河粉 新竹特色美食 越南法國麵包 明昌越式餐館

<請客樓>中式料理也可以很高級

請客樓 上次吃到讓我印象深刻的中式料理就是拿過米其林一星的富錦樹台菜香檳，但由於其料理呈現方式是用桌菜，比較不好紀錄成文章，因此無法和大家分享介紹這次選擇了同樣有摘星米其林的請客樓，比較不一樣的是他有個人套餐，好處是不需要4人也可以吃到多種料理，顛覆以往人少可能可以點的菜色就不多的刻板印象雖然餐廳介紹是寫川揚料理、蘇杭麵食，但由於我的背景並非料理出身，實在不理解其中差異，因此直接在標題統稱中式料理以下就來介紹這次(不專業)用餐心得囉！ 在開始介紹餐點之前，稍微花一點篇幅說一下環境和價位的部分餐廳主要走一個中式的擺設風格，我覺得值得嘉許的是座位與座位之間間隔非常遠，很注重客人的隱私，聊天不怕被偷聽(？)多人還有包廂的設計，基本上不用擔心餐廳過於喧鬧，因為包廂隔音很好如同前面所介紹，用餐方式有分為兩種，一種是單點菜色，建議多人可以用這種方式，比較有機會吃到自己喜歡的菜色另外一種就是套餐的模式，比較適合人數少的組合，讓餐廳嚴選幾道特色菜餚，藉由份量上的調整，讓顧客可以品嘗到不同種菜色這次我們就是點套餐模式，選擇了玉樁套餐──NT$3980，額外點了飲料仙楂洛神露 NT$600 (壺)好啦！以下正式開始介紹餐點~~ 首先上桌的是飲料還有小菜單的部分小菜單我其實覺得超貼心，可以隨時看自己吃到哪裡，還有幾道菜，很像吃喜酒才會出現的小道具，沒想到少少人用餐，也可以有這樣的服務而飲料的部分，我覺得喝起來很像酸梅汁，酸酸甜甜滿解膩的，很適合在換菜色的時候喝一口另外，我覺得飲料點一壺真的很划算，我們最少倒了8杯的飲料 (其實是服務生幫忙倒的，這邊服務真的滿周到的)以炎熱的夏天來說，這樣的份量剛剛好 接下來要來介紹我覺得cp值最高的一道料理──六彩盤，藉由小份量，可以吃到不同的前菜，真的是非常划算最上方的是魚露豆腐絲，這個刀工真的很厲害，豆腐和麵條一樣，可以呈現一絲一絲的，吃起來很像古早味麵線，調味很簡單，但有種懷舊感接著兩點鐘方向的是海蜇皮，酸酸甜甜的醬汁，搭配脆脆的口感，滿清爽的一道開胃料理四點鐘方向則是脆皮野菌素鵝，其實我吃不太出來素鵝的味道，但有滿滿濃郁的菌菇味在嘴中蔓延，甚至夾雜了一點松露的香氣八點鐘方向的是紅麴尾巴，首先肉質嫩到無話可說，且如同菜單上描述的，是帶有小辣的料理，但也正因為有點辣，搭配紅麴甜甜的醬汁，在吃比較肥肉的部分，不會那麼油膩，不過這道菜有骨頭，吃的時候要小心十點鐘方向的是燒椒皮蛋，我覺得這道菜是要來品味它的辣醬的，非常香很好吃最後正中心的是炭烤烏魚子，還好有蔬菜搭配，讓烏魚子不會死鹹，可能我以前比較常吃酒香烏魚子，所以覺得少了一個酒味，反而怪怪的 下一道是湯的部分，這個湯很濃郁，非常的香，一度我以為在喝日本拉麵的湯，真的很好喝不過老實說我喝不出來是用什麼肉下去煮的，原本在猜是雞湯，但看了菜單又覺得是豬肉湯，總之，是道美味的湯提醒大家一下，湯裡面的花膠要配著湯吃，否則會沒有味道 接下來是花雕老酒活龍蝦，這道菜一端上桌就有滿滿的酒香雖然龍蝦肉有點難和殼分離，但不得不說龍蝦的肉質表現很好，彈牙但有保有軟嫩，整體也可以吃到海鮮的鮮甜有高檔餐廳該有的龍蝦水準 這一道是金沙鮑魚，底部則是牛蒡絲作搭配讓我印象深刻的是──鮑魚上真的是滿滿的金沙醬汁，感覺根本是直接抹醬上去，讓你鹹蛋吃好吃滿鮑魚的部分，雖然是以炸的方式呈現，但可以吃得出來它的新鮮，且口感上是滿扎實的 這道和牛料理真的要讚嘆肉質，已經很久沒有吃到近乎入口即化的牛肉，嘴中停留的是肉汁香伴隨著木頭的薰香我甚至和友人在討論，為什麼木頭的薰香可以如此停留在牛肉中，甚至在研究是不是直接讓肉包覆著木頭下去烤？當然，我們不是廚師，實在不得而知真正的作法，但因為有薰香的調味，讓整道料理多一了一層次而這道料理是選擇帶有甜味的蘋果醬汁，也和傳統牛肉需要搭配海鹽的吃法不同 接下來這道麻油雞飯也是請客樓的招牌料理之一而這道菜也是香味比菜餚更快抵達顧客，可以說是麻油香四溢飯主要是雞汁的香氣配上淡淡的鹹，給我的感覺很像之前Ukai吃的炊飯的概念，只是主食從海鮮變成雞肉雖然雞肉不多，但也不馬虎，雞肉很嫩，咬下去的時候，還有麻油的香氣不過老實說和前面幾道菜比較起來，這道相較比較純樸 終於來到了尾聲，水果的部分有奇異果，蓮霧和水梨我原本以為奇異果會很酸，還在仔細打算，到底先吃哪一個水果會比較不會影響後面水果的甜度殊不知每一個水果都很甜，可以放心吃！ 來到最後一道甜湯的部分──桂花芝麻湯圓，提醒大家這道是熱的甜湯，大部分長輩會喜歡的那種首先，湯圓真的很大一顆，幾乎要外面販售湯圓的1.5倍，裡面內餡很飽滿，一咬就要爆漿的芝麻醬湯是桂花釀，但他甜度沒有那麼高，吃湯圓前喝，可以感覺到微微的甜，吃完湯圓再喝，就沒有甜了XD 好了，介紹完菜色最後總結一下，這餐真的滿好吃的，食材也能感受到都是使用頂級的，每道料理也都很用心呈現但可能因為料理會出現一些家常料理，會讓人覺得需要花到這樣的價錢嗎？這個我自己覺得就是見仁見智了！畢竟用餐的時候，發現普遍客人都是長輩居多，可能他們吃不習慣西式餐點，又想要吃好一點的中式料理，請客樓就是很好的選擇推薦給想吃精緻中式料理的人 請客樓營業時間：午餐 11:30 AM – 02:00 PM；晚餐 06:00 PM – 09:30 PM (最後點餐時間：01:30PM、09:00PM)地址：台北市中正區忠孝東路一段12號17樓 (台北喜來登大飯店)訂位電話：(02) 2321-1818訂位網址：https://inline.app/booking/-MtgMKcBWs858vj5Q_P0:inline-live-2/-N0FqaZEScQi6nsCFvaX?language=zh-cn官方網站：https://www.sheratongrandtaipei.com/websev?lang=zh-tw&ref=pages&cat=2&id=18服裝規定：用餐請著合宜服裝，男士請穿著有袖上衣與長褲，女士請穿著優雅服裝，避免穿著拖鞋或涼鞋設定取消廣告分潤 以上部分圖片來自網路資源，並非本站所有

ㄩㄐ今天吃什麼？信義ATT新開幕韓式經典烤肉｜新村站著吃烤肉

信義區人氣站著吃烤肉三店正式登場，位於信義ATT！一樓 新品牌Somaek Bar 提供特製調酒與限定餐點，還有起司炸熱狗！二樓新村站著吃烤肉以經典圓筒燒肉空間呈現。 到店記得先挑選喜歡的配菜如蟹膏、泡菜、醃蘿蔔等，低消是一份肉品。 桌邊專人烤肉 推薦必點橫膈膜、牛肋條，或松阪豬和豬五花 口感紮實又多汁，都非常好吃！ 經典韓式湯品如辣牛肉湯和魚板湯，口味溫潤，熱騰騰吃超暖心。 必試牽絲療癒的起司辣炒年糕 搭配外酥內軟的海鮮煎餅，一餐滿滿幸福感。 下班就約朋友來這裡！ - ✔️ 招牌橫膈膜 $470 ✔️ 牛肋條 $390✔️ 伊比利豬-豬五花 $390 ✔️ 魚板湯 $220 ✔️ 辣牛肉湯 $220 ✔️ 起司辣炒年糕 $150 ✔️ 海鮮煎餅 $200 ✔️ 烤一盒蔬菜 $150 - 📍 台北市信義區松壽路16巷2樓 🚉 #捷運101站 🕰 平日 11:00-15:00 17:00-01:00 週末 11:00-01:00

台中板前料理推薦-和牛皇帝

2025/03/01 #lamrainpin美食 極致和牛 匠心服務 每一口 都是奢華的品味 每一刻 都是日式的溫柔😍 平常不怎麼吃肉的我 要吃就要吃最好的 #和牛 已經很好了 #和牛皇帝 更好！ 和牛EMPEROR 的設計巧妙地融合了現代感與傳統日式元素 營造出高級而溫馨的用餐氛圍 整體空間以木質材質為主 搭配沉穩的黑色基調 展現出簡約優雅的和風美感🌳 木質的桌椅與結構細膩的天花裝飾形成呼應層次感十足 同時柔和的燈光巧妙地襯托出每個細節 讓人感到放鬆且舒適 吧檯採開放式設計 讓客人可以與主廚互動 近距離欣賞料理的精湛過程 增添用餐的趣味性與專屬感🍣💡 整體空間不僅注重視覺上的美感 還兼具實用與親切 為客人提供了一個沉浸於美食與藝術的理想場所 非常適合約會、聚餐或特別場合的慶祝✨ 和牛EMPEROR 極致的和牛享受 感動從這裡開始 💎 在和牛EMPEROR只選用最頂級的和牛 帶給我們純正的美味和獨一無二的燒肉體驗！✨ 老闆是日本人 而且他親自走訪日本各地 與優秀的生產者攜手合作 嚴選經過細心培育的珍稀和牛 每一塊牛肉都凝聚了生產者的心血 呈現出極致的風味與質感🌟 和牛EMPEROR料理長擁有多年日式、西式與中式的廚房經驗 透過精湛的技術 研製出完美展現和牛美味的烹調方式🔥 無論是用鹽凸顯肉質的鮮美 還是搭配秘製醬料的經典風味 每一道料理都經過無數次試驗與精進 特別推薦的#EMPEROR套餐 融合精選和牛與匠心技術 每一口都讓您沉浸在美味的幸福中❤️！ 也是我這次點的套餐 #主廚特製生醃泡菜 色澤鮮豔帶紅 口感爽脆 一吃就停不下來！🌶️ #大阪直傳涼拌豆芽菜 🌱 豆芽清脆多汁 搭配淡雅芝麻香氣 涼爽解膩的必備小菜！✨ #A5日本和牛炙燒壽司 🍣 表面微炙 入口即化 和牛的油脂與醬汁完美融合 奢華滿分！🔥 #A5生醃日本和牛 🥩 生醃和牛跟冰淇淋餅乾做了奇妙的搭配 會請我們先捏碎餅乾 鮮嫩和牛搭配特製醬料再加上碎餅乾 口感滑順多汁加上餅乾 滋味鮮美濃郁！🍶 #本日精選沙拉 🥗 繽紛蔬菜搭配清新和風醬汁 清爽健康 口口是幸福！🌈 #蔥鹽牛舌 🧂 薄切牛舌灑滿蔥鹽 烤得恰到好處 彈牙又多汁 簡單卻極致！💚 #厚切極致牛舌（鹽味）🔥 厚切牛舌紮實有嚼勁 鹽味襯托肉香 #A5日本和牛上等牛肋肉（醬味） 🥢 嫩中帶筋 經醬汁細細浸潤 香氣濃郁 #A5 日本和牛赤身（醬味） 🐂 脂肪適中 肉質細膩 醬味與肉香相得益彰 令人回味無窮！🍷 #A5日本和牛涮里脊肉 🫕 薄切和牛涮煮幾秒即熟 柔嫩多汁 湯頭更添香氣！🫧 #特級橫隔膜（醬味） 富有嚼勁 醬汁滲入每一絲纖維 濃郁的燒烤風味讓人食指大動！🌶️ #烤蔬菜 山藥 節瓜 🥒 山藥細膩、節瓜多汁 炭烤後散發自然甜味 簡單卻迷人！🍠 #木桶飯 🍚 米飯晶瑩剔透 每一口都讓主菜更添風味！🌾 #本日精選湯品 #和牛肉湯 🥣 湯頭濃郁鮮甜 和牛肉質滑嫩 暖心又暖胃！🔥 上面還有一個可愛的小年糕 #本日精選甜點：#蕨餅 / #宇治抹茶冰淇淋最中餅 🍨 蕨餅Q彈柔滑 抹茶冰淇淋香濃回甘 再搭配最中餅 吃一個根本不夠😭 甜點為完美餐點畫下句點！🌸 飲品 #鮮榨葡萄柚氣泡燒酒 它帶有清新的葡萄柚香氣 酸甜平衡 微微酒香清爽順口 #草莓氣泡燒酒 因為當天同行朋友有開車 所以我們去酒精～ 去酒精後像甜美的碳酸果汁 草莓香濃郁 口感偏甜 適合不喝酒的人 除此之外～ 還單點了一些美味佳餚 #旨味香辣牛肉湯 🌶️ 辣味與牛肉的鮮甜平衡得宜 香氣撲鼻 令人胃口大開！🔥 推薦大家加麵！ 湯裡面會有蔥和蛋🥚 但是我是挑食鬼 所以請店家去掉了 蔬菜吃不夠 所以還是加點了 #蔬菜拼盤 玉米筍 香菇 山藥 節瓜 南瓜🌽 每樣蔬菜都帶著自然甜味 經炭火烘烤後更添層次 健康又美味！🍄 #海膽鮭魚卵壽司 🟠 海膽綿密鮮甜 鮭魚卵爆漿咸香 海洋風味的極致享受！🌊 🍔#和牛漢堡 和牛漢堡肉質鮮嫩多汁 帶有濃郁的牛肉香氣 搭配鬆軟麵包和豐富配料 每一口都充滿層次感 入口即化的美味令人回味無窮 ✨ 😍我們那天吃飽～ 服務生還追出來 送給我們#おみやげ （#歐咪呀給 ） 天啊‼️ 竟然是和牛飯糰🍙 #和牛EMPEROR 致力於營造如同置身日本的用餐氛圍 由專業的日本團隊提供貼心的款待服務💁‍♂️🇯🇵 從介紹肉品到桌邊代烤 都是完美到無可挑剔 當美麗與帥氣的服務邂逅極致和牛 這場雙滿分的用餐享受 你準備好沉浸其中了嗎？ 🐮#和牛EMPEROR ⌚️營業時間 17:00 - 23:30（最後點餐23:00） ☎️電話號碼 04-23106629 （接受預訂和諮詢 14:00 - 24:00） 🚗台中市西屯區大墩十九街239 #和牛EMPEROR #日本產地直送 #台中燒肉 #台中燒肉必吃 #台中和牛 #台中板前 #台中和牛燒肉 #和牛晚餐 #台中晚餐 

台北大安 | 再聚 港式打邊爐 不用飛出國就吃的到港式料理 大安美食 台北美食

🚩 #台北 | #大安 | #再聚 緊鄰信義安和站”再聚”港式裝潢與各式菜餚逮住你的味蕾，讓你不用坐飛機就能享用港式風味料理！！！ 🔔 @reunion_bar_tw 🌟港式沙嗲湯(大) 💰 580 湯剛上桌就能聞到濃郁香氣 喝下的瞬間香氣在嘴裡綻放 花生的堅果香讓湯更加誘人 喝到最後帶有點甜辣的感覺 用來涮肉燙菜都能賦予味道 🌟草蝦 💰200 🌟CAB板腱牛(8oz) 💰 580 🌟伊比利梅花豬(8oz) 💰580 草蝦煮到微彎撈出熟度剛好 蝦子的肉緊實彈牙鮮味滿滿 板腱牛肉是油花較少的部位 卻能展現牛肉的口感與鮮甜 伊比利豬的肥瘦相間不油膩 肉沒有腥味脆脆口感很涮嘴 🌟白飯 💰20 🌟出前一丁 💰50 🌟港式鹼水麵 💰50 🌟南瓜蒟蒻麵 💰50 香港特製的拉麵出前一丁 面體Q彈能更好吸收湯汁 讓人越吃會越上癮的拉麵 港式特色鹼水麵酷似意麵 口感不是Q是脆的很特別 追求口感的人不能錯過它 南瓜蒟蒻麵顏色偏亮黃色 燙熟後的口感勁道有嚼勁 適合低熱量的主食好選擇 🌟響鈴捲 💰150 🌟自製牛丸 💰100 🌟綜合手工滑 💰280 🌟黃喉(限量供應) 💰200 響鈴捲在鍋中燙一下即可 吸附湯之後咬下超有爽感 自製牛肉丸Q彈帶有嚼勁 牛肉的鹹香讓每口都美味 蝦滑能夠吃到大口的蝦肉 胡椒的調味多了一層風味 脆脆的黃喉誰能抗拒的了 吃不到腥味這點超級加分 🌟水蓮 💰80 🌟鴻喜菇 💰80 🌟玉米筍 💰80 🌟高麗菜 💰80 水蓮變得翠綠就能起鍋 燙的剛好讓菜更加脆口 鴻喜菇煮過後保有水分 一口咬下瞬間爆出汁水 玉米筍吃起來脆甜爽口 一個人吃一盤不是問題 高麗菜爽脆不會太軟爛 煮過後的湯還能更鮮甜 🌟烏梅汁 💰280/壺 🌟椰子水 💰250/壺 🌟竹蔗毛根水 💰300/壺 吃火鍋少不了解膩烏梅汁 酸甜味道中和了火鍋油膩 炎熱天氣來壺消暑椰子水 清涼又解渴讓你大口吃鍋 使用中藥毛根搭配些蔬果 讓其味道清甜解膩又解渴 無論哪一款都能搭配火鍋 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：再聚 Reunion Place 港式打邊爐 餐酒館 📍：台北市大安區基隆路二段140號 ⏰：17:00-01:00(五~六03:00) ☎️：0919-727-908 🚇：捷運信義安和站、捷運台北101站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #信義美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #popyummy台北 #大安美食 #信義安和美食 #台北101 #餐酒館 #信義餐酒館 #酒吧 #台北酒吧 #台北餐酒館 #大安酒吧 #bar #taipeibar #vocus

布達佩斯浪漫一日遊：美食、漁人堡、馬加什教堂與多瑙河夜間游船

早晨探訪漁人堡：新哥德式的壯麗景觀 2024年5月18日，我們迎著晨光出發，前往布達佩斯著名的漁人堡（Halászbástya 景點位置https://maps.app.goo.gl/aMXK33nDBrzwDsiQ6）。這座融合新哥德式與新羅曼風格的觀景台，因中世紀由漁民行會守護城牆而得名。為了避開人潮並拍攝清晨的迷人景致，我們特意早起搭公車前往。 當天氣溫僅約6-8度，寒風刺骨，但仍有人穿著長長的拖尾小禮服在寒風中拍照。快速完成拍攝後，我立刻將自己包裹嚴實，感謝媽媽大人的攝影技術讓我減少在寒風中的時間，留下滿滿的回憶。 奢華早餐：Párisi Passage Restaurant 位置https://maps.app.goo.gl/Jx3rPzB7nkALXUPRA 接著，我們來到期待已久的Párisi Passage Restaurant享用早餐。這家餐廳位在五星級飯店Parisi Udvar Hotel Budapest的一樓，以其壯麗的拱廊和新藝術風格的設計而聞名，充滿19世紀歐洲氣息。然而，早餐表現中規中矩，不是很喜歡，建議點一杯咖啡，好好享受氣氛即可。 回到漁人堡與馬加什教堂的歷史之旅 結束早餐後，我們再次回到漁人堡，感受清晨與白日截然不同的氛圍。此時，漁人堡的街道已像假日的淡水，遊客絡繹不絕。 我們進入了宏偉的馬加什教堂（Matthias Church），內部裝潢金碧輝煌，見證了匈牙利皇室的加冕典禮。這座教堂曾在土耳其統治時期被改為清真寺，後來才恢復原貌。 為了避開人潮，我們選擇在漁人堡內的咖啡廳稍作休息，點了一杯冰沙，眺望城市美景，同時靜靜欣賞這座粉色的童話城市。 Comme Chez Soi：優雅的午餐時光 午餐我們選擇了很多人推薦的Comme Chez Soi，我們沒訂位，到現場時剛好遇到有人取消，超級幸運，整間餐廳幾乎都是亞洲觀光客。點餐方式依然是快速指著照片，並請服務生推薦。我們享用了幾道美味料理，餐廳有招待沙拉、甜點(檸檬雪酪)、餐後酒，是非常飽的一餐。 推薦義大利麵PAPARDELLE WITH SCAMPI FLAMBÉ火焰蝦寬麵條 8.500福林：由服務生推薦，令人驚艷。義大利麵份量大，建議兩人分食。 烤鵝肝佐蘋果GRILLED GOOSE LIVER WITH APPLE FLAMBE11.900福林：味道稍甜但質感濃郁，但吃到最後覺得有些膩口。 匈牙利牛肉湯GOULASH SOUP 5.500福林：稍鹹但湯頭濃郁，比較喜歡昨天Menza Étterem és Kávéház的牛肉湯。 用餐後，服務生特意端來檸檬冰淇淋與白酒作為免費招待，並貼心地問我們是否需要加點甜點，下一秒迅速遞上Menu。我們選擇了焦糖布丁CREAM CARAMEL(3.200福林)與茶飲，布丁非常香濃滑順。這兩天頻繁享用鵝肝料理，讓我忍不住笑說，自己快變成一顆「鵝肝」。 黃金之夜：多瑙河夜間游船 午後因氣溫升高，我們回飯店稍作休息。黃昏散步時，臨時決定參加Legenda City Cruises的夜間游船，購買了晚上21:30的票（日落時段票已售罄，建議真的要提早買）。 在多瑙河上，我們欣賞到布達佩斯的迷人夜景，整座城市被金色燈光點亮，彷彿為多瑙河戴上了一條璀璨的黃金項鍊。其中，國會大廈猶如項鍊上最耀眼的巨型黃鑽，令人目不轉睛。游船全程約一小時，提供一杯飲品（香檳、紅酒或軟飲）。結束後，我們搭乘高速電扶梯返回地鐵站，一路不斷讚嘆方才的美景，直到午夜才回到飯店休息，為明天的紐約咖啡廳（New York Café）行程養足精神。 

牛肉湯搜尋結果

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