| 以食為天 | 台南．經典港式的傳承滋味–白寶奶奶港式菠蘿包

 台南的港式菠蘿麵包各有特色，這次要分享的是在台南有兩間隊店的白寶奶奶，總店位在民族路和公園路的交叉路口，在此區已累積了一些習慣品嘗的食物，附近的阿蓮牛肉湯、花茶大師，都是在公園路遊走時可搭配的組合美食，而前陣子開幕的白寶奶奶港式菠蘿包，正適合做為小點享用。 「白寶」是在香港經營茶水攤二十年以上的楊麗華女士小名，為感謝這位她把港式茶餐文化的傳承和指導，因此命名為「白寶奶奶」。而這傳承下來的獨特手藝，也走入了台灣街邊，在此就能品嘗到經典的香港點心。 「白寶奶奶港式菠蘿包」有招牌的冰火菠蘿包，也有其他口味可以選擇，像是抹茶、起司、冰淇淋等等，另外經典的香港點心像是雞蛋仔、巴斯克乳酪蛋糕、烤布蕾，還有指定時間才販售的黃金流沙包，滿足想吃甜點的心。許多經典的港式飲品如鹹檸雪碧、黑牛、白牛、絲襪奶茶、港式凍檸茶也都可搭配甜食享用。 現場騎樓也有桌椅可供坐著享用美食，提供甜甜的台南有不同的風味的品嘗。 本次享用有招牌的冰火菠蘿包，外皮溫溫酥脆加上厚厚的鹹味奶油，口感滑順且濃郁。巴斯克蛋糕的香氣十足，內餡軟密入口即化，吃完甜食覺得被療癒。 | 白寶奶奶港式菠蘿包 民族總店 | 地址 | 台南市中西區民族路二段112-1號 電話 | 06-2210807 時間 | 週一至週日1000-2100 社群 | https://www.instagram.com/baibaobun/

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有時候真的會突然想喝紅燒牛肉湯的味道，但——不想吃肉怎麼辦？🥹 👉看全片也可以到YT喔!! 這時候我就會打開冰箱，拿出我的秘密武器 👉 #養泉紅燒牛若湯 ！很愛這種雞湯包仙女@happycooking365 剛好開團趕快跟上❤️ 別看它是蔬食，整包超有料：豆皮、蔬菜煮得入味又豐富，喝起來香濃飽足，但一點都不膩，吃完身體輕盈到飛起來～☁️ 📦 養泉@enrich_store2024 真的懂現代人：食材經過嚴選＋認證製程，連燉湯、摔打醃製這些繁瑣工法都幫你做好，回家只要電鍋或湯鍋一加熱，十幾分鐘內快速上菜，香氣整個飄滿廚房超幸福。 今天的組合是： 🍲 養泉紅燒牛若湯 + 麵條（週末晚起就靠這一碗） 🥬 快炒脆口的蕗蕎（不用醃也超好吃！） 🥢 燙芥藍花 & 照燒高麗菜心排（吃起來超滿足） 整桌都是蔬食卻讓人飽到不行、心靈超被療癒💛 — 有時候不想費工但又想吃得好，其實選對食材就有答案： 🫶 快速上菜 × 美味安心，#養泉真的做到了！下周也換貝兒開團囉❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #蔬食也可以很療癒 #體內大環保進行中 #養泉雞湯團 #紅燒牛若湯 #懶人也能吃得很用心 #快速料理 #蔬食生活 #貝兒吃什麼 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

*南港外帶美食【湯心麵屋/南港店 スープの心】湯拌麵好勁道,日本茅乃舍和風高湯,湯鮮味醇,外食族外帶的最佳選擇

#湯心麵屋 #湯心麵屋南港店 #南港展覽館美食 *南港外帶美食【湯心麵屋/南港店 スープの心】湯拌麵好勁道,日本茅乃舍和風高湯,湯鮮味醇,外食族外帶的最佳選擇(<原文請點我) 不管是求學或工作,外食族接近用餐時間,心裡都會期待著~待會想要吃什麼! 今天發現一家很厲害的湯拌麵,是專為外食族打造的美食餐廳 居然外帶的和風湯拌麵,麵條還能有如此Q彈的好味道 【湯心麵屋】是一家以高品質食材和職人精神,主打口味精緻,日式氛圍的湯拌麵餐廳,還有樟芝蟲草牛肉湯之類的美容養生湯品,一吃真的會上癮! 湯心麵屋的招牌,日式風味的湯拌麵,配有3款主菜肉品和3種招牌醬的選擇 尤其淋上甘甜味醇,鰹魚風味的日本茅乃屋高湯和醬料攪拌一下 吸附高湯的麵條,瞬間表面潤澤Q彈帶勁道,連豐富的配菜也是可口好吃 目錄 ●湯心麵屋/南港店資訊和交通 ●湯心麵屋/餐廳環境 ●湯心麵屋日式飲料/原價販售不加價 ●湯心麵屋/菜單和點法 餐點介紹 ●輕鬆拌麵法 ●極牛套餐內容 Q彈干貝燒 茅乃屋天然黃金高湯 松露和牛肉燥 糖心蛋 炙燒牛五花 溫泉蛋 手打勁麵 ●樟芝蟲草牛肉湯 ●湯心麵屋/加入會員優惠/現金折抵 ●小卡心得分享 ▍湯心麵屋/南港店(資訊和交通) 住址: 115台北市南港區南港路一段65號 訂購專線: 0916981755 營業時間: 11:00-20:00(週日公休) 官網: 湯心麵屋FB粉專 交通: 捷運南港站覽館5號出口,步行約4分鐘 ▍湯心麵屋/餐廳環境 湯心麵屋/南港店,位於南港展覽館2館,臨近南港路一段的這一面 下圖中箭頭方向向右轉就看到了 一抵達湯心麵屋取餐,雖然餐廳旁邊還有個空地,但是整個餐廳的擺設和光線氛圍 讓人感到無比舒適又溫馨 湯心麵屋是一家結合豐富菜色的湯拌麵和超有料湯品,供外食族外帶回家 在家也能享用餐點剛上桌的美食口感和氛圍 小卡吃過後,真要說湯心麵屋的餐點 除了口感好吃沒話說,重點是師傅對食材品質的堅持,感覺給家人孩子吃也很安心 超級適合外帶全家人的晚餐,在外居住的上班族或是純粹就想吃外食的人 櫃台就在左手邊,右手邊有個門打開就是內用座位區 湯心麵屋去年才正式開幕營運,由於餐點美味,講究食材品質的好口碑 短時間內也擄獲不少回訪熟客的心 主要的客源多為附近的上班族,公司行號和家庭外帶餐點的餐廳 外帶取餐,只要跟店家說自己的電話號碼就可取餐囉! 餐廳內用區是白色系的清新氛圍,也有8個座位 湯心麵屋主打款式多樣組合的湯拌麵,也是這裡的特色招牌 能成為外帶湯拌麵的靈魂角色之一,就是使用日本百年老字號,久原本家的茅乃舍高湯 久原本家的茅乃舍高湯的製作,完全使用日本國產的全天然食材 整體呈現和風高湯的金黃色澤,湯頭極鮮,拌麵更添香氣和美味 外帶用餐前,將高湯倒入五分之一 和麵內的特調醬攪拌幾下,麵條Q潤有彈性,醬香更是散發無比絕倫的好滋味啊 ▍湯心麵屋日式飲料 說到下班外帶餐點,吃著湯心麵屋和風湯拌麵,爽口好喝的日式飲料也是必備 這裡販售有3款ASAHI朝日啤酒,生茶和午後紅茶 重點是原價販售,不加價喔~真的要說不用另外跑一趟超商打酒囉!XD (未成年請勿飲酒,過量有害健康) (未成年請勿飲酒,過量有害健康) 除了罐裝飲料和啤酒,若想來點冰品 湯心麵屋的白桃可爾必思,是甜甜蜜蜜的水蜜桃風味冰沙喔!(就是喜歡水蜜桃的口味) 不愧是外帶餐點的專賣餐廳,連飲料提袋都準備得好好的!(真好提!) ▍湯心麵屋/菜單和點法 ●湯心麵屋/麵類點法 湯心麵屋的點菜方式,有三種招牌醬,三種肉品主菜,麵條有兩種的組合 Step1: 先找醬 日式柚香胡麻/海味鮑汁肉燥/松露和牛肉燥(3選一) Step 2 : 主菜三選一 醬燒豚五花/炙燒牛五花/炙燒舒肥雞 Step 3 : 再選麵 手打勁麵/Q蛋細麵 每碗的基本組合都有一碗金黃香醇的的茅乃舍和風高湯,半顆糖心蛋和4款時蔬和小菜 ●湯心麵屋湯品/湯心好湯 有4款暖心湯品(包含一款素食湯品) 干貝蛤蠣雞湯 樟芝蟲草牛肉湯 雪耳蓮藕小排湯 五蔬黃金蔬菜湯(素食) ●暖心組合套餐(價格最為優惠,可省約$30-$65) 就是湯拌麵搭配一碗湯心好湯的組合,有以下3款,我覺得是最划算的 *濤饕海味:日式柚香胡麻麵(手打勁麵/Q蛋細麵)+炙燒舒肥雞+干貝蛤蠣雞湯 *豪胸豚肉:海味鮑汁肉燥麵(手打勁麵/Q蛋細麵)+醬燒豚五花+ 雪耳蓮藕小排湯 *極牛套餐:松露和牛肉燥(手打勁麵/Q蛋細麵)+炙燒牛五花+樟芝蟲草牛肉湯 ●加購優惠 有蔥油乾拌麵,椒麻乾拌麵兩種乾拌麵 ●另有升級好滿足的6種單點 *醬燒豚五花 *炙燒牛五花 *炙燒舒肥雞 *升級溫泉蛋 *Q彈干貝燒 *加麵 (*湯拌麵若是升級溫泉蛋,就沒有原本的半顆糖心蛋) 真的很期待吃吃看 外帶餐盒包裝得乾乾淨淨的,連湯心好湯的湯品也是自扣式的餐盒 ▍極牛套餐/餐點介紹 極牛套餐內容有: 炙燒牛五花,松露和牛肉燥,半顆糖心蛋,綠花椰菜,玉米筍,手打勁麵,茅乃屋高湯和樟芝蟲草牛肉湯 另外小卡加點了溫泉蛋,Q彈干貝燒,朝日啤酒和白桃可爾必思 是不是超級豐盛的! 極牛套餐就是湯心麵屋的3種基本款之一(下圖),外加輕奢感的樟芝蟲草牛肉湯的套餐組合 價格是最為實惠划算的 ●輕鬆拌麵法 一碗好吃的湯拌麵,除了滿滿的配料,麵條的香氣和口感也是關鍵 湯心麵屋的輕鬆拌麵法,將金黃色澤的茅乃屋高湯倒入1/5 與麵條上的松露和牛肉燥加以均勻攪拌,就可享用意想不到的美味 *若是回到家用餐時,想吃熱一點,將餐點換入家中的湯碗,以微波30秒至1分鐘 (外帶紙碗不要直接微波喔~) Q彈干貝燒 先將升級加點的Q彈干貝燒放入碗中,有6顆(另裝) 他的干貝燒是新鮮小干貝,開蓋後,整個鮮香的炙燒香氣撲鼻 還有青蔥和芝麻香,每顆干貝真是飽滿又Q嫩 茅乃屋天然黃金高湯 倒入一些(約1/5)茅乃屋天然黃金高湯 松露和牛肉燥 茅乃屋純天然鰹魚風味的高湯,與豐盈晶亮色澤的松露和牛肉燥混合攪拌 熱高湯激發了松露和牛肉燥的風味,香氣瞬間釋出 加上鰹魚高湯的風味,香氣更是飽滿豐富 糖心蛋 松露醬搭配海鮮和肉品也是絕配,攪拌後,奢華的香氣相當誘人 要說他的糖心蛋非常有水準,黃澄澄晶瑩剔透的糖心蛋,軟綿的口感,微甜的滋味相當好吃 炙燒干貝 保有海洋的鮮味和炙燒香氣,小干貝肉質彈牙緊實又Q嫩 炙燒牛五花 主菜是帶點小油花的牛五花肉片 炙燒後牛五花表面印上一些焦香的紋路,油脂噴發的香氣相當誘人 嚼起來有著油脂醬香的滑潤感,口感香嫩好吃 溫泉蛋 這顆溫泉蛋是加購升級的溫泉蛋,可以加味淋直接吃 我是蠻喜歡以流質蛋黃來拌麵,增添牛五花的蛋液滑溜感,也是很鮮美 甜菜醃漬藕片 當天極牛套餐的時蔬有玉米筍,綠花椰菜,醃漬蘿蔔和色彩紅艷的蓮藕片 他是用天然甜菜醃漬入色,視覺感相當討喜,口感也是鮮甜爽脆 手打勁麵 看這麵條外層,吸附滿日式湯汁和醬香,麵條表面潤澤光滑又飽滿 嚼起來除了那股麵QQ的勁道外,醬料和高湯超搭,非常涮嘴好吃,讓人真會一口接一口吃光光 外帶餐點的拌麵條,吃起來居然不會黏糊糊的 而且是充滿滑溜帶勁的口感,這就是湯心麵屋好吃的地方 ▍樟芝蟲草牛肉湯 在湯心麵屋,真的超極推薦這碗好喝的樟芝蟲草牛肉湯 (其實在家看著湯心麵屋的菜單時,就好想嚐嚐這份樟芝蟲草牛肉湯喔~感覺食材很厲害!) 樟芝蟲草牛肉湯的食材內容,真要說都是滋補養身的高檔食材耶! 有好幾朵巴西蘑菇,黃金蟲草,樟芝在湯裡 還有清燉牛腱肉,牛筋,白蘿蔔和口感細嫩的娃娃菜 (一般家庭主婦想熬煮這盅養生湯,還需要買一大堆食材,費時又費工,湯心麵屋的這道湯品真是營養又好喝!超方便的) 樟芝蟲草牛肉湯的湯頭,不同於一般藥膳湯的味道 有著高級菌菇熬燉的自然鮮香和燉煮牛肉的甘甜味 整株完整的巴西蘑菇,我覺得品質很不錯,吃起來軟嫩適中,可口QQ又多汁 雖是清燉的牛腱肉,搭配養生菌菇等食材來熬煮 厚切牛腱肉吸附滿湯頭的甘醇鮮香,軟嫩的口感恰到好處 尤其閃亮亮色澤的牛筋部位,嚼起來超Q嫩的,滿滿的膠原蛋白耶 豐富層次的口感好好吃喔~大家一定要來吃吃看(很推薦!) 一碗湯也有好幾塊的牛腱肉片,嚼在嘴裡那種牛肉和牛筋部位交織在齒間的口感 吃完滿滿的口齒留香啊! 搭配的透嫩白蘿蔔和娃娃菜,也是鮮甜爽嫩的好吃 最後來上一口金黃鮮甜的美味湯汁,在嘴裡溫潤鮮香的滋味,真是好喝 除了味道很正,對於外食族來說,也是一道營養價值相當高的完美湯品 ▍湯心麵屋/加入會員優惠/現金折抵 ●加入會員的好康,消費每$50,可獲得1積分,留用在下次的消費 1積分可抵1元,折抵無上限 ●會員還可享 湯心選物,飲品 9.5折的優惠 ▍小卡心得分享 原本以為湯心麵屋就是日式高湯的湯拌麵餐廳 沒想到外帶湯拌麵的口感居然能如此Q彈,香氣十足;還有樟芝蟲草牛肉湯,用料實在超好吃的! 老闆娘服務很親切,詢問菜單時都會詳加解說,價位合理 真是南港展館外食族的最大福音了,目前UBEREAT也有外送~小卡蠻推薦的喔! ▍湯心麵屋/南港店 住址: 115台北市南港區南港路一段65號 訂購專線: 0916981755 營業時間: 11:00-20:00(週日公休) 官網: 湯心麵屋FB粉專 交通: 捷運南港站覽館5號出口,步行約4分鐘

函館海味炸裂【根室花丸 迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店


【台中西區美食推薦】荳牛西班牙料理，鄰近美術園道的異國料理，店家外觀超有異國氛圍～打卡拍照必去！

如果你住在台中，又剛好喜歡吃西班牙料理，那麼千萬別錯過這間.ᐟ.ᐟ.ᐟ 這次來是我第二次來這間店，前兩年跨年夜有來吃過一次，覺得這間整體的氛圍都超級讚，所以這次又來二訪哩٩꒰๑• ̫•๑꒱۶♡ 這間店從外觀設計就很有異國風情，外觀的主色系為西班牙的代表色－紅色，是一間走在路上經過會忍不住多看兩眼的店！因為餐廳外觀真的很有歐風感，整體配色也很好看，給人一種熱情又高雅的感覺～餐廳地點也超級便利，就位在台中美術館綠園道附近，吃飽飯後還能在綠園道散散步，超級chill的～而且綠園道附近也超級多好吃的餐廳，還能邊逛邊想下次要吃哪間xD 而進入到餐廳內部，整體的風格也是我個人很喜歡的！室內的風格與外觀不同，不是走紅色系，而是以黑色系為主，座位區的空間很寬敞舒適，比較特別的是它們家樓上樓下都有包廂座位區，而且包廂區的隱密性極高，再加上整體室內燈光又都是走昏暗風格，所以讓人有種神秘感和隱密性都更加up up的感覺，很適合想要有個人獨立空間的人，又或者是舉辦多人聚會、慶生、家庭聚餐等活動也都很適合挑選包廂區，包廂可以容納蠻多人的！而且店員服務態度都很親切，給人一種賓至如歸的感覺 ————————FOOD———————— 三人經典分享餐$3,840 這次點的是三人分享餐.ᐟ.ᐟ.ᐟ 以三個女生的食量來說，三人分享餐份量真的超級夠！甚至會吃到蠻撐的，因為套餐內容物真的很豐富，特別是主菜海鮮燉飯，一上桌就讓人很驚艷，每一道料理的擺盤也都很精緻，如果是有選擇障礙or想要無腦吃到它們家的招牌餐點，那麼點套餐準沒錯！ ▫️飲料 套餐都有含三人份的飲料，飲料有四種選擇：天然葡萄醋飲、咖啡、柚子茶、紅茶，當天點了三杯不同品項的飲料，個人覺得最好喝的是柚子茶！葡萄醋飲則是蠻解膩的，也很適合飯後來一杯 ▪️甜點 我們這次來的當日甜點是焦糖布丁.ᐟ.ᐟ.ᐟ 其實我第一次來的時候就有吃過它們家的布丁，同行友人對它們家的布丁讚不絕口，因為它們的布丁是帶點苦味的那種，吃起來苦甜苦甜的，但一入口又會有很濃的焦香味來綜合掉苦味，是大人會很愛的那種布丁！口味上不會過甜 ▫️麵包 麵包是提供三人份的佛卡夏麵包，皮很脆 內裏很酥軟，店家的建議是搭配著巴斯克風味煮牛奶貝的醬料一起吃，沾著吃真的會更好吃喲～～～ ▪️洋蔥番茄湯 這道湯品我個人真的給他100分.ᐟ.ᐟ.ᐟ 我記得我上次來的時候，也是很喜歡它們家的湯，是很有特色的那種，番茄湯上面有大蔥打泡而成 類似像奶泡的東西，是將洋蔥焦糖化熬煮而成的，喝起來鹹酸鹹酸的，很令人驚艷，湯頭也很鮮甜濃郁，有點難完美的形容它的味道，真的是要喝過才會知道！ ▫️鮑魚俄羅斯 店家招待的開胃菜，是沙拉🥗擺盤很精緻好拍，沙拉吃起來很清爽，醬料也很好吃，鮑魚也很新鮮 吃起來很彈牙，毫無腥味 ▪️章魚小品 這道應該是我這餐的前兩名，口感很有層次，章魚小品搭上醋醬，然後下面還有馬鈴薯泥.ᐟ.ᐟ.ᐟ馬鈴薯泥很好吃，越吃越開胃 ▫️牛肉塔可 這道不僅特別，視覺效果也滿分！這裡的牛肉塔可最有特色的應該就是它的醬料了！它的醬料是舖在烤茄子上面的，醬料有五六種，看起來五顏六色的 很特別，光用看的很難想像它的味道，實際上跟塔可搭在一起，我個人覺得加分不少，醬料有甜有鹹有酸，讓整個塔可的味覺層次提升了不少 ▪️炸霹靂桂丁雞翅 店家選用的是台灣原生種土雞，上桌時是一起將炭烤爐上桌的，所以雞翅還保有炭烤的香氣，吃起來肉質也很厚實飽滿 ▫️西班牙海鮮燉飯 說到西班牙料理，怎麼能少了西班牙海鮮燉飯呢！之前滑Reels一直看到歐洲市集的那種超大鍋海鮮燉飯，一直很想吃吃看，這次也終於吃到啦😻而且一上桌真的有嚇到，端上桌的是用Paella煮出來的西班牙大鍋飯，光用看的就覺得份量很驚人，米飯上面鋪滿海鮮，有鮮蝦、小卷、淡菜、蛤蜊，米飯的軟硬適中，黏而不爛，每一粒米飯都吸滿了海鮮的精華，讓人感受到了大海的味道！上頭還有檸檬可以擠，我個人覺得加了檸檬後更好吃，整體味道味會更清爽 ▪️巴斯克風味煮牛奶貝 巴斯克風味醬搭配著鮮甜的蛤蜊，蛤蜊大又飽滿，肉質也很Q彈，一旁的醬汁更是絕了，絕對要搭配麵包一起吃！ 📌地址：台中市西區五權西四街114號🈺️營業時間：星期一公休、星期二～星期日 12:00-14:30、18:00-21:00☎️電話：04 23785645

台中勤美洲際酒店，隱身草悟道綠意的頂級住宿

由勤美集團與IHG洲際酒店集團強強聯手打造的奢華新地標——「台中勤美洲際酒店（InterContinental Taichung）」隱身於台中最受歡迎、充滿文化氣息的「草悟道」街區中的星級飯店，不僅重新定義了奢華，更將藝術與生活完美揉合。 ©V妞的旅行 台中勤美洲際酒店地理位置極佳，步行即可抵達勤美誠品綠園道、國立自然科學博物館及國立台灣美術館。飯店大廳設計以優雅與質感著稱，空間內瀰漫著洲際專屬的迷人香氣。最令人驚豔的莫過於中央懸掛的巨大水晶吊燈「SUPERNOVA」，這件由捷克藝術家設計的作品，靈感來自宇宙新星爆發，散發出的夢幻光影讓大廳瞬間化身藝術館。牆面巧妙融入了河床與梯田的自然意象，並陳列多部在地藝術家作品，讓每一位旅客在辦理入住時，都能感受到深度的人文底蘊。 ©V妞的旅行 在客房配置上，飯店共提供206間寬敞客房，主要分為豪華房、尊享房及都會套房。室內設計採低調奢華的灰調與天然木質色澤，搭配大片落地窗，讓旅客能盡情俯瞰草悟道的蔥鬱綠意或台中的迷人夜景。 硬體設施更堪稱頂級規格：全房型選用美國金格名床「舒達（Serta）」床墊與400織高級床被單，提供如睡在雲端般的包覆感。衛浴空間則採乾濕分離設計，窗邊設有獨立浴缸，讓泡澡成為一種療癒饗宴。此外，客房全面配備瑞典精品香氛Byredo沐浴備品（Blanche香氛系列）以及Dyson吹風機。優秀的隔音效果確保了住宿的私密與靜謐，讓商務與度假旅客都能享有高品質的休息環境。 ©V妞的旅行 餐飲表現則是台中勤美洲際酒店的一大王牌。位於1樓的「沐檸 IL Limone」全日餐廳，以挑高空間結合大片落地窗，營造出明亮愜意的氛圍。早餐時段堪稱一場盛宴，除了豐富的中西式料理，更提供精選Prosecco義大利氣泡白酒、甜點車以及現烤手工麵包。 主廚特別推薦「現煮牛肉湯」，熱騰騰的湯頭濃郁且不油膩，是早晨暖胃的首選。而選用在地果醬（如員林紅心芭樂、草屯紅酸荔枝）搭配的現做麵包與歐姆蛋，更讓每一口都吃得到台中的在地滋味。館內另有高級粵菜「明娟樓」與主打台式頂級火鍋的「采月鍋品」，以及提供復古氛圍的「Rolling Bar」，多樣化的餐飲選擇滿足了饕客挑剔的味蕾。 ©V妞的旅行 飯店設施一應俱全，5樓設有戶外泳池，被周圍綠蔭環繞，彷彿城市中的度假小島；泳池旁的更衣間貼心設有三溫暖與蒸氣室，供住客洗滌疲憊。24小時開放的健身中心配備高端器械，滿足健身愛好者需求。針對追求私密性的旅客，17樓的「洲際行政俱樂部」提供專屬下午茶、晚間雞尾酒與Happy Hour，其高樓層視野更是觀賞台中天際線的最佳位置。 總結而言，台中勤美洲際酒店不僅提供了一處住宿之所，更提供了一種優雅的生活方式。從賓至如歸的服務細節到充滿儀式感的五感體驗，這裡絕對是造訪台中的五星級飯店首選。 延伸閱讀：台中住宿、澎湖租車 原始文章：台中勤美洲際酒店實測！草悟道新地標：評價、早餐、房型細節全攻略

*函館必吃海膽丼【村上海膽 函館本店/うに むらかみ本店】頂級利尻海膽的極致香甜！還有鮮香蟹肉丼和補啾飽滿的鮭魚卵喔！

【台中美食】涮屋馬 |屋馬旗下新品牌鍋物暖心又暖胃，超美油花日本和牛真的入口即化，多元小農蔬菜盤很新鮮，還可以續菜很超值

身為台中人屋馬燒肉可說是無人不知無人不曉吧!每次用餐總是大排長龍的燒肉店，也算是台中正字標記深植人心，這次屋馬全新品牌拓展火鍋業務啦!!其實涮屋馬已經開幕好一陣子了!蘇菲終於有時間去踩點啦~大夥就快點跟著蘇菲進去用餐囉~ - ✅用餐區寬敞，非常時尚簡約 ✅多款秘製湯底都很讚 ✅熟食前菜豐富點也好用心 - ⚠️無特約停車場，附近有市府公有停車場很方便 ⚠️用餐前可先提早預約，現場其實位子也很多 涮屋馬 惠中店-外觀、用餐環境 餐廳位在惠中路與市政北一路口，雖無特約停車場，不過路邊都有停車格前面不遠處也有市政公園停車場，用餐相當便利，晚上的涮屋馬好像一幢玻璃屋燈光照射下，美到以為是精品店 主要用餐空間有一二兩樓，我們今天是在一樓用餐唷~ 內部裝潢時尚簡約，說來這裡約會也很不錯~ 入座後會先享用熱茶，假日用餐很意外用餐的人不多~ 👉菜單 完整菜單可能需加入涮屋馬的line帳號才能看到完整，蘇菲簡單截圖當天的海陸套餐及單人套餐提供大家參考，不過2025春季菜單有更新過，所以跟蘇菲當天吃得有些許不同~僅供參考還是以目前菜色為主唷~ - - 我們當天點了一個海陸雙人餐，剛好是餐廳推出購物節限定金chill食補雙人套餐，還有一份單人的樂享精緻套餐，話不多說就跟著蘇菲吃晚餐囉~ 👉鮭魚卵蒸蛋；醋凍飲、菜盤 鮭魚卵蒸蛋，滿滿的海味非常滑嫩好吃有水準，果醋凍可以開胃解膩，菜盤相當豐富齊全菇類、根莖類都有，葉菜類居然有奶油白菜耶~很加分得點是，店員都會隨桌尋點，看看大家還要不要續菜，蠻多款菜都可以再續，非常貼心有誠意 - 👉美國無骨牛小排 雙人餐的牛小排肉片量不多，不過品質絕對在線是好吃的~ 👉昆布柴魚高湯 湯頭清甜，不會死鹹~ 👉月見和牛滷肉飯 目前最新菜色好像沒有這道熟食，很幸運蘇菲剛好趕到這波專案活動，蛋黃跟肉燥拌一拌每一口都吃的到蛋香肉末油脂香氣，好好吃~絕對是吃光光的~ 加入鮭魚卵增添口感~真的蠻好吃的 👉義式肉醬酥皮捲 熟食我們選了這個酥皮捲，比較像創意料理，把義式肉醬包在酥皮裡，外皮酥脆味道很不錯~ 👉金樽國寶魚、日本生蠔、台灣蛤蜊 日本生蠔真的超大超新鮮，蛤蜊也很肥美，海鮮類拼盤算用心也新鮮 👉日本和牛A5肩雪花 和牛的油花就是不一樣，真的超美的雪花感，涮幾秒直接享用，真的入口即化簡直太幸福~ 真的超讚，雙人套餐真的超划算~ 👉嚴選氣冷雞肉 氣冷雞科普一下就是將雞肉屠宰後立即進入冷卻階段，減少細菌滋生也讓雞肉表皮類風乾狀態，保持肉質的鮮嫩度~ - 當然還有提供飲品及甜品，當天有馬卡龍，另一份甜品我們改為紅豆湯，忘記拍照了~~~ 👉當日限量台灣溫體牛 愛吃台南溫體牛的話可以點這款牛肉，新鮮好吃好像又回到台南吃牛肉湯了~ 肉質真的不錯，蘇菲覺得完全不輸台南溫體牛肉火鍋，湯頭選最基本款的昆布柴魚高湯就好，淡淡提鮮就很棒，肉片份量也足夠 👉餐後記 涮屋馬鍋物是屬於中高價位的精緻型火鍋，除了食材肉品品質到位，蔬菜還可以免費續加，超貼心服務讓愛吃菜的長輩稱讚，超棒，環境氛圍都很棒適合約會聚餐，價格不算低，但品質服務都在線，推薦想好好優雅用餐吃鍋的朋友可以來這邊用餐。 涮屋馬 惠中店-用餐資訊 🏠台中市西屯區惠中路一段117號 🈺11:00-23:00 ------------------------------------------------------------ #台中 #台中美食 #蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung #taichungfood #火鍋 #台中火鍋 #台中火鍋推薦 #涮屋馬 #台中西屯區 #西屯區美食

新北淡水｜棚禾泰式料理 淡水老街旁新開幕泰式料理 新北美食 淡水美食

🚩 #新北 | #淡水 | #棚禾泰式料理 淡水老街中的‘’棚禾泰式料理‘’新開幕泰式料理，多樣品項通通都有，熱炒到甜點一應俱全，快來找尋你愛的料理吧！ 🌟酥炸中卷💰220 🌟蝦醬空心菜💰100 中卷外層包裹酥脆外皮 裡面的中卷口感Q彈脆 炸洋蔥鬆軟沒有油膩感 沾上酸甜辣醬清新解膩 大火炒空心菜格外爽脆 蝦醬風味適中展現鮮味 還能吃到紅蔥頭的香氣 配飯或者單吃都很適合 🌟烤沙朗牛排💰230 🌟鹽烤泰國蝦💰380 紮實的沙朗牛肉顏色誘人 吃起來還有點肉汁不乾澀 可以搭配著店家自製辣醬 能夠增添一股酸爽的滋味 用最簡單調味烤的泰國蝦 蝦膏濃郁鮮香肉緊緻彈牙 吃原味能感受大海的原味 沾點酸辣醬味道更加昇華 🌟紅咖哩椰汁雞肉💰150 🌟酸辣冬陰海鮮湯💰180 使用紅辣椒製作的紅咖哩 微微的辣味加上椰奶風味 雞肉不會柴裹滿醬超上癮 馬鈴薯胡蘿蔔鬆軟又香甜 說他是白飯殺手當之無愧 使用香茅九層塔等等香料 搭配蕃茄為底的酸爽湯頭 裡面還有魷魚蝦仁等配料 用來當做開胃的湯超適合 🌟摩摩喳喳💰70 🌟芋香黑糯米💰70 🌟香濃芒果汁💰80 經典的甜點摩摩喳喳 使用多種不同的水果 搭配西米露增添口感 甜香椰奶讓食材融合 一口吃進嘴滿滿幸福 帶芋香的軟糯黑糯米 淋上如雪般的椰奶汁 兩者的風味十分融恰 在嘴中香氣久久不散 炎熱夏日不能少飲料 展現芒果的酸甜風味 沁人心脾又能夠解膩 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：棚禾泰式料理 📍：新北市淡水區中正路236號 ⏰：11:00-21:00 ☎️：02-626-1508 🚇：捷運淡水站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #派派吃午餐 #淡水美食 #新北美食 #淡水老街美食 #新北泰式料理 #新北美食推薦 #新北美食地圖 #vocus #簡單溫度計 #淡水站美食 #淡水泰式料理 #Thaicuisine #Thailand #Thailandfood ＃淡水老街 #淡水老街美食 #新開幕 #泰國料理 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/ 

【西屯美食】柏 和牛燒肉，台中必吃的頂級燒肉！採全預約制的日式燒肉，全程桌邊代烤，只有在地老饕知道的質感燒肉店～

今天來分享一間我近期吃到的寶藏燒肉店.ᐟ.ᐟ.ᐟ 這間其實離我住的地方蠻近的，但之前一直沒發現這間店，因為它隱身在民宅區的巷弄裡，如果沒特別經過的話，可能很難察覺，但它的地理位置其實超級好，地點就位在捷運市政府站附近，如果是搭捷運來的話，下捷運走一下下就到了，店家的招牌也做的蠻低調的，感覺會知道這裡的一定都是很懂吃的老饕！ 走入室內，室內整體的裝潢色系以黑色為主色調，整體給人一種低調又神祕的感覺，用餐空間是一個ㄇ字型環繞的吧台座位區，中間就是廚師料理食物的地方，全程可以看到料理和燒烤的過程，我個人還蠻喜歡這種座位的，因為看食物烹飪的過程很療癒，而且這間店是採專人代烤服務，全程只需動口就好，完全不用動手！並且每一道上桌的肉都是廚師掌握最佳火侯烤出來的，完全不用擔心自己烤會浪費了A5和牛的價值。 此外，店家的桌邊服務也做的很好，全程都是尊榮級的享受，吃完也完全不用擔心會有油煙味，油煙殘留率幾乎是0，也有觀察到店家每烤一個品項的肉就會換一次烤盤，真的很細心 啊對了！最重要的是這間店是採全預約制喔～所以想吃的朋友一定要記得先訂位喲，我個人真的很推這間！食物好吃、裝潢也很有質感，大家都知道台中是燒肉店的一級戰區，但除了有名必吃的幾間連鎖燒肉店外，我覺得這種隱身在巷弄內的燒肉店常常會帶給我意想不到的驚喜，推薦喜歡吃燒肉的朋朋們將這間納入必吃清單✨ ————————FOOD———————— ▪️豪華和牛套餐$3280 這間店的點餐方式是採套餐制，店家有兩種價位的套餐（豪華和牛套餐和精選和牛套餐），單點的部分有酒精飲料和無酒精飲料，部分的肉類和海鮮也可以做額外加點，我們有點兩杯飲料 可爾必思&薑汁汽水，我覺得薑汁汽水喝起來蠻特別的，之前完全沒想過薑汁可以和汽水做搭配，我覺得想嘗鮮的一定要點看看，很好喝～ 👉漬物拼盤 漬物拼盤有泡菜和醃蘿蔔，醃蘿蔔跟泡菜的味道都很剛好，泡菜不會太辣，醃蘿蔔也不會太酸或太甜，整體調味比例我覺得很讚，可以搭配著肉一起吃～ 👉生菜沙拉（可選擇胡麻醬或油醋醬） 其實我本身不是很愛吃生菜沙拉的人，通常有附生菜沙拉我都是吃個一口意思意思一下，就會丟旁邊了xD但這家的生菜沙拉我給過.ᐟ.ᐟ.ᐟ因為我至少有吃個三分之二，一方面是我覺得它的生菜都很新鮮，因為我很討厭吃到老老硬硬的那種生菜哈哈，另一方面是我很喜歡它們家的醬！我覺得胡麻醬調味很清爽，上頭還有嫩豆腐，搭配著生菜一起吃很對味，但我最愛的其實是油醋醬！！油醋醬酸酸甜甜的很開胃，上面還有淋上魚露醬 👉松露生牛肉冰淇淋/和牛肉燥風味生牛肉 它們家的生牛肉都處理的非常好，完全沒有腥味，如果不特別說的話，真的吃不出來是生的，但如果還是不敢吃生的，也可以替換成青花椒燉牛舌，但我自己覺得松露生牛肉冰淇淋&和牛肉燥風味生牛肉都很有特色，一定要嚐嚐看！兩個都是視覺效果很華麗，吃起來也很令人驚艷！生牛肉冰淇淋上頭是煙燻過的生牛肉配上帶點甜味的餅乾，然後另一個是炭烤吐司配上生牛肉，這一款口感很豐富很特別，上頭有魚子醬、甜蝦、麝香葡萄、生牛肉等，吃起來鹹甜鹹甜的，一口咬下還帶有吐司碳烤的香氣 👉土瓶蒸 湯頭喝起來很溫順，調味也很剛好，重點是裡面還有小干貝.ᐟ.ᐟ.ᐟ 👉招牌鹽味和牛牛舌 一入口就驚艷的鹽味和牛牛舌，是我這次在柏和牛很愛的一道！薄切的牛舌經過恰到好處的燒烤，邊緣微脆、中央滑嫩，每一口都帶著濃郁的油脂香氣，在口中慢慢融化，真的入口即化的程度讓人難忘。一旁也有檸檬汁可以沾取，讓整體風味更加清爽、不膩口。 👉特選厚切和牛牛舌 厚切牛舌稍微比較有厚度一點，厚實的牛舌經炭火燒烤後，外層微焦酥香，內部則保留了絕佳的Q彈滑嫩口感，一口咬下去，肉汁在嘴裡爆開，濃郁的油脂香氣撲鼻而來，讓人忍不住一口接一口。最棒的是，這厚度完美呈現出牛舌的層次感，咀嚼時有著扎實卻不硬柴的彈性，吃起來超級過癮！ 👉日本A5和牛 五種盛合+澳洲純血和牛 兩種盛合 有老饕蓋肉、肋眼心、蒜味菲力、鹽昆布羽下肉、薄切沙朗、橫隔膜、牛舌等肉品，每一款的油花分布都非常的漂亮，還沒烤之前光是看花紋就能感受到是上等牛肉，其實這次吃下來，每一款我都超級愛！全部都是入口即化，好吃到讓人眼睛為之一亮，但我還是挑選出了兩個我個人最愛最推薦的品項！ 第一個最推薦的是A5和牛老饕蓋肉，這道有搭配著些許哇沙米，哇沙米不會嗆口，反而與油脂的甜味完美的交織在了一起，平衡了油脂的濃郁感。第二個是賣相極佳，光用看的就流口水的月見刷刷燒，薄切牛肉在烤盤上輕刷至微焦，立刻裹上濃郁蛋液與特製烤肉醬，口感滑順又香嫩，還搭配了一點點花椒，微妙的麻香在舌尖綻放，為整體風味悄悄地提升一個層次，淡淡香氣尾韻繚繞，讓人回味無窮。 👉松葉蟹海鮮茶碗蒸 這道茶碗蒸一上桌就讓人感受到濃濃的海味驚喜。滑順的蒸蛋質地細緻綿密，幾乎看不到氣孔，入口即化。蒸蛋本身沒有過多調味，完美襯托出上層海鮮食材的自然鮮甜，包含鮮嫩的蟹肉絲與飽滿爆汁的鮭魚卵，每一口都讓人沉浸在海洋的鮮美中。 👉蜂蜜水果凍 用透明玻璃湯匙盛裝的蜂蜜水果凍，一上桌就覺得很漂亮又精美～ 上層有玫瑰花瓣，裡面包覆的是白葡萄，葡萄很甜很好吃，再加上果凍本身吃起來帶點淡淡的花香和蜂蜜香氣，一口吞下解膩又無負擔 👉本日湯品 我們那天喝到的湯是滑蛋牛肉湯，湯頭看似清淡，但實際喝起來很濃郁，喝的到蔬菜的鮮甜味，蛋跟肉吃起來也都很滑嫩，是一碗會讓人喝起來很舒服的湯，我自己是非常的喜歡，有超出我預期的好喝～ 👉紅玉雞炊飯 這道是我本次的MVP！完全沒想到會在燒肉店吃到那麼好吃的炊飯！好吃到會願意為了炊飯再來一次的程度，炊飯有兩種吃法，一開始先吃乾的，之後可以加入店家給的烏龍茶，變成茶泡飯，一旁也有附海苔絲和米果，可以一同加進去來增加口感，但我個人覺得本身乾的就已經很好吃了，每一粒米飯都均勻的被醬汁包裹，調味很濃郁，每一樣食材的味道都完美的融入其中，米飯的口感濕潤卻粒粒分明，雞肉也是表層烤到些微焦脆，肉質飽滿，吃起來Q彈又軟嫩 👉本日甜品 每次去的甜點應該都不太一樣，我們這次的甜點是提拉米蘇跟香草冰淇淋，香草冰淇淋的口感很綿密，味道也很濃郁，提拉米蘇也不會到太甜，餐後來一個真的是最佳享受！ 📍地址：台中市西屯區大墩二十街167號☎️電話：04 23108667🈺營業時間：星期二、三公休；星期一、四到日17:30～23:00

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