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有時候真的會突然想喝紅燒牛肉湯的味道，但——不想吃肉怎麼辦？🥹 👉看全片也可以到YT喔!! 這時候我就會打開冰箱，拿出我的秘密武器 👉 #養泉紅燒牛若湯 ！很愛這種雞湯包仙女@happycooking365 剛好開團趕快跟上❤️ 別看它是蔬食，整包超有料：豆皮、蔬菜煮得入味又豐富，喝起來香濃飽足，但一點都不膩，吃完身體輕盈到飛起來～☁️ 📦 養泉@enrich_store2024 真的懂現代人：食材經過嚴選＋認證製程，連燉湯、摔打醃製這些繁瑣工法都幫你做好，回家只要電鍋或湯鍋一加熱，十幾分鐘內快速上菜，香氣整個飄滿廚房超幸福。 今天的組合是： 🍲 養泉紅燒牛若湯 + 麵條（週末晚起就靠這一碗） 🥬 快炒脆口的蕗蕎（不用醃也超好吃！） 🥢 燙芥藍花 & 照燒高麗菜心排（吃起來超滿足） 整桌都是蔬食卻讓人飽到不行、心靈超被療癒💛 — 有時候不想費工但又想吃得好，其實選對食材就有答案： 🫶 快速上菜 × 美味安心，#養泉真的做到了！下周也換貝兒開團囉❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #蔬食也可以很療癒 #體內大環保進行中 #養泉雞湯團 #紅燒牛若湯 #懶人也能吃得很用心 #快速料理 #蔬食生活 #貝兒吃什麼 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

【台北】滷味推薦｜潮味決 滷味控的天堂！怕辣也能愛上 開箱新品「麻而不辣」青花椒醬拌 上萬種搭配吃法＋健康飲控餐盤開箱

大家是不是跟我一樣，對「滷味」總有一種難以抗拒的情懷？宵夜時來一碗熱騰騰的滷味，或下班後點一份乾拌，真的療癒到不行！但老實說，傳統滷味雖然香，可是吃多了常覺得油膩、不健康，甚至口味選擇不多，很快就膩了！這次我要分享的「潮味決」完全顛覆我對滷味的印象！它不是路邊攤小吃，而是把滷味升級成「餐廳等級」的時髦享受。品牌來自吾蜂美味集團，以秘製滷汁慢火熬煮食材，再搭配特色湯頭或獨家醬料，讓你能用最潮的方式吃滷味！ 潮味決 台北合江分社 📍 地址：台北市中山區合江街140號 ☎️ 電話：02 2500 7237 ⏰ 營業時間：11:30–21:00 🔗 官方網站／FB／IG：搜尋「潮味決」即可潮味決在 全台各地都有門市據點，想找離你最近的一間，也可以直接上官網查詢 👉 潮味決門市資訊 潮味決 台北合江分社 店面環境 走進潮味決，你會發現這裡和傳統滷味的油煙、熱氣完全不同。整體設計以木質感為主，加上溫暖的燈光，給人一種放鬆卻帶點時髦的感覺。牆面上有簡潔的品牌標語，讓人一看就覺得「這不是小吃攤，而是潮流餐廳」 「潮味決 ‧ 湯滷專門店」在全台北中南各地都有分店，我這次去的店位置交通相當便利，附近不管是學生、上班族或家庭客，都很適合來聚餐。餐廳主打「把庶民小吃餐廳化」，所以一走進去就跟傳統滷味店完全不一樣！ 在這裡你可以挑選自己喜歡的食材，決定要乾拌還是湯頭，還能搭配套餐或單點飲品，選擇自由度非常高。跟傳統路邊滷味店的隨興不同，潮味決的每樣食材不只用紙卡方式擺放得整整齊齊，還導入 RFID 食材管理，讓每一份食材的新鮮度都有跡可循；再加上全程講究的 衛生升級標準，從保存到上桌都一絲不苟。這樣的細節，不僅體現品牌對食安的重視，也徹底展現了他們把「小吃升級」的理念落實到位！ 座位區乾淨舒適，不會有油膩感，桌椅間距也保留足夠的空間，適合單人獨享、情侶小聚，甚至多人聚餐。重點是整個環境非常明亮，不管是拍照打卡還是拍食物特寫，都超加分！！ 我覺得這樣的環境，讓滷味不只是宵夜，還能是正餐，甚至可以變成朋友聚會的好地方。坐在這裡享受一碗熱騰騰的湯滷，感覺就像是生活裡的小確幸～ 青花椒醬拌（乾滷） 這回我特別來體驗了新品「青花椒系列」，這款設計完全為「怕辣卻又愛風味」的人而生！它主打「麻而不辣」，入口第一秒就能感受到青花椒的清香，接著是一層層釋放的酥麻感。和一般強調爆辣的料理不同，這裡的麻是溫和卻過癮的！ 一端上桌就先被香氣迷住了！青花椒的清香不像辣椒那樣霸道，而是帶著淡淡柑橘調的清爽感，第一口下去，舌尖立刻感受到微微的酥麻，像小電流一樣輕輕喚醒味蕾！搭配滷製入味的食材，醬香濃郁卻不厚重，吃起來清爽又開胃～麵條吸飽醬汁，真的好吃，非常開胃，「麻得剛剛好」的感覺，真的會停不下來 醬汁收得很剛好，食材每一口都被醬香均勻包裹，濃郁卻不厚重！這碗青花椒醬拌「麻得剛剛好、不辣卻超過癮」，吃到最後一口依然清爽不膩，會讓人忍不住一口接一口，完全是怕辣卻想追求刺激口感的人的福音～ 133 飲控餐盤 藥膳是經典(湯) 這份套餐是針對「健身、減脂、控醣」的族群設計的，以 1 主 3 菜 3 蛋白為概念，整體搭配低醣高纖！這次選的「藥膳」湯頭，湯底香氣濃郁卻不會過鹹，裡面的食材搭配營養均衡，吃起來有飽足感卻不會覺得負擔！ 主食的部分份量剛剛好，不會造成負擔；三道蔬菜新鮮爽脆，吸附了藥膳湯的香氣，吃起來清甜中帶著淡淡藥香，完全沒有「為了健康而犧牲美味」的感覺～對於上班族或健身族來說，這樣的組合真的很實用。尤其對於常常外食的我來說，蔬菜真的超多！！能吃到這樣兼顧美味與營養的餐盤，真的大加分！！ 三種蛋白質則給人滿滿驚喜：牛肉片口感細緻，咬下去還保有肉汁；豆腐則綿密入味，吸飽藥膳湯精華，一口咬下彷彿在口中化開；再搭配一點有蛋白磚，鹹香點綴剛剛好！這樣的組合吃完不僅有飽足感，而且完全沒有油膩感，反而覺得肚子舒服又清爽。對於健身族、控醣族或上班族來說，這份餐盤完全能滿足「吃得飽、吃得健康、還要吃得好吃」的三重需求！！ 乒乓魚蛋 必須說，這個小菜完全是「港式靈魂」～魚蛋彈牙有嚼勁，外層吸附滷汁，咬下去非常過癮。配著主餐一起吃，讓整體風味更豐富！ 梔子花綠茶零負擔 & 荔枝紅茶輕微甜 飲料部分也有驚喜！我點了「梔子花綠茶零負擔」，喝起來清爽不甜膩，帶點花香；另一杯「荔枝紅茶輕微甜」則是輕甜口感，搭配滷味剛剛好。特別喜歡它們標榜「零負擔」的飲品設計，讓人享受風味的同時不會有罪惡感～ 這次來到潮味決，完全刷新我對「滷味」的想像。它不只是路邊攤的小吃，而是把滷味升級成可以正餐、聚餐、甚至養生飲食的多元選擇。不管是喜歡重口味的麻辣、清爽的越式湯頭，還是像我這次體驗的「麻而不辣」青花椒，都能找到自己喜歡的風味～ 對於健身族或需要控醣飲食的人來說，133 飲控餐盤真的超貼心，解決了「外食難健康」的痛點。而對怕辣卻又想追求風味刺激的人，青花椒系列真的是最懂的選擇！整體來說，潮味決不只是在賣滷味，它在賣的是「生活感」與「潮流氛圍」。在這裡，你能用最輕鬆的方式享受庶民小吃，卻又多了一份時尚和儀式感！ 如果你和我一樣，是滷味控、愛嘗鮮、又想兼顧美味與健康，那潮味決絕對是必訪的餐廳。下次別再只想著宵夜時的滷味了，來潮味決，讓滷味變成你每天都能享受的潮流美食吧！

【釜山美食】Nasari Sigdang 나사리식당｜廣安大橋海景第一排、、邊吃韓式刀削麵邊看無人機秀-近地鐵廣安站

這是Ruby第一次來釜山旅行，，事前做了滿滿功課，尤其針對美食，查了幾間來釜山必吃的餐廳，這間位子很讚，不僅用餐的景色好、餐點也不馬虎的餐廳，如果是第一次來釜山可來吃看看的景觀餐廳之一！不過這邊離地鐵廣安站走路約要15分鐘才會到。 Nasari Sigdang 餐廳位於廣安里海水浴場附近，地點不難找。只要找到7-ELEVEN便利商店，旁邊的入口，走進去搭乘電梯上3樓，一出來就能看到餐廳門口，算是非常好找的。Ruby以為沒人原來是大家都去裡面吹冷氣或是樓下看無人機表演等候位子中。 這間店最大的特色就是 整排靠窗座位可以直面廣安大橋與整片海景，白天看海、晚上看橋上亮燈，氣氛浪漫到不行。如果你剛好在週六晚上造訪，還能遇到 無人機表演，有時候還會加碼 煙火秀，直接把整個餐廳變身VIP觀賞區，想要坐靠窗位真的要趁早！ Ruby 當天去的時候是禮拜六，剛好有無人機表演，餐廳現場整個大爆滿，一位難求。到現場後要先到櫃台 劃位登記，店員會詢問想坐靠窗還是一般座位。 我選擇了靠窗的座位，雖然等候時間大約 40 分鐘，但能邊吃飯邊看海，真的覺得 等待是值得的！ 這是靠窗的位子👉 可以直接看到整片海與廣安大橋，邊吃邊拍好愜意。 這是一般的位子👉 雖然看不到正面海景，但優點是等候的時間就不會太久。 Ruby覺得都出國了，當然要選個美食與美景都不錯過的位子呀！ 菜單選擇不多，僅有 5 項主餐，但幾乎每道都有人推薦。雖然菜單沒有中文，不過都有搭配圖片，加上手機翻譯軟體輔助，點餐其實滿輕鬆的。 此外，店家也有搭配好的套餐可以直接選，非常方便。 Ruby點了滿多人點的套餐之一，生牛肉拌刀削麵+ 海鮮刀削麵和 海鮮韭菜煎餅，最經典的組合之一。 點餐後會先送上韓式泡菜與辣蘿蔔小菜，還有煎餅沾醬，口味偏清爽，不會太鹹也不太辣，算是開胃小點。 生牛肉拌刀削麵（육회비빔칼국수）₩15,000這道真的大推給愛吃冷拌麵的朋友！ 手工刀削麵條口感非常 Q 彈紮實，帶點厚度但不會難咬。拌入甜中帶辣的韓式醬汁，微辣恰到好處，味道鹹甜平衡，特別開胃。 上面鋪了滿滿新鮮生牛肉，完全沒有牛肉生的腥味，肉質細嫩又帶點油脂的滑順口感。搭配紫蘇葉一起入口，多了一股清香與層次感，讓整體風味更有記憶點。 海鮮刀削麵（해물왕칼국수）₩15,000喜歡海鮮湯頭或是湯麵的，這碗海鮮刀削麵就一定要點來吃！真的是海味滿分！湯頭使用各式貝類熬煮，有扇貝、蛤蜊等新鮮海鮮熬煮而成， 喝起來有蛤蜊帶著自然的海味與鮮味還有清甜回甘味， 湯頭鮮美卻不會過鹹，非常順口。還有帶一點點黑胡椒的辛辣味。 刀削麵吸飽湯汁後依然保有彈性，麵量也很足，我們兩個女生光這一碗就吃得非常有飽足感。 海鮮韭菜煎餅（해물부추전）₩13,000這道煎餅絕對是配酒神器（雖然當天沒喝 😆）！煎餅是偏薄的款式，外層煎得酥脆金黃，內部柔嫩濕潤。內餡用料不手軟，有大量韭菜與海鮮， 每一口都吃得到鮮味與菜香的交織。重點是完全不會太油，單吃就很好吃， 沾點店家特製醬料會更有層次。 整體來說，Nasari Sigdang不只是景觀取勝，餐點的品質也很不錯，每一道都有特色。冷拌麵特別有記憶點，口感層次非常豐富。加上海景第一排的位置真的是大加分，光是看著海邊發呆就覺得超放鬆～很適合約會、朋友聚餐，就算是一個人想來放空，也能在窗邊坐著邊吃邊看海，非常放鬆～ 下次來廣安里，大家也可以試試這間人氣海景餐廳～有吃有拍又有得看，一餐多重享受呢！ 【店家資訊】👉Nasari Sigdang (나사리식당광안점)🏠南韓 Busan, Suyeong-gu, Gwangan-ro 61beon-gil, 60 3층🚈地鐵廣安站☎️ +82 51-761-6160⏰AM10:00~PM23:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

下班的療癒晚餐｜Ki滷麻辣燙必吃招牌牛&手工麵｜白飯茶無限供應＋老闆親切到像鄰居

那天是典型的「心很累」的下班夜。 街燈灑在地上，像一層薄薄的金粉，但我腦中只有一個念頭：我想來碗湯，熱的、香的、有靈魂的。腦袋第一個浮現的名字就是——Ki滷。 推開門，熱氣夾著香料的香撲面而來，空氣裡還隱約有花椒的清香。 白飯與茶無限供應，自己去添，不限量、不催人，光這份自在感就先加十分。 湯頭是溫柔卻有個性的靈魂 💫 Ki滷的湯頭有種說不出的溫柔感。 老闆說這裡不用味素，靠的是自己手炒的辣椒底料與 14 種中藥材慢慢熬。 香是多層次的，不是那種一口就轟炸味蕾的暴力香，而是會在舌尖和鼻腔慢慢展開的溫潤香氣。 最棒的是——麻與辣可以分開調整！ 我那天選了「中麻＋微辣」，麻是花椒的那種細緻麻感，沒有顆粒卡牙，舌頭輕輕發麻卻不刺激； 辣只是小小點綴，暖胃不傷喉。你要全麻不辣、全辣不麻都行，完全可以依你的心情和耐受度來客製化。 招牌牛 & 手工麵的雙主角 🥩🍜 這家的「招牌牛」是我永遠會先下手的品項。牛肉是用牛排去醃，肉質嫩得像在喝湯時偷親到嘴唇的棉花糖。 放進湯裡後吸滿香料精華，卻依舊保持柔軟，帶著淡淡的牛肉甜香。 麵條也有看頭。 粗麵像家常牛肉麵那種飽滿、帶嚼勁的筋道感，細麵則滑順 Q 彈，吸湯力超強。 那天我選了粗麵，因為湯汁黏附在麵條表面的感覺，真的讓人一口接一口停不下來。 滷味區的暗藏驚喜 🍢 檯面上大概有 80 多種配料，老闆說熱銷的會常駐，但也會固定汰換。 如果今天沒看到你愛的，可以直接問！ 滷製品是我的私心必點：豆類香軟入味、雞珍有嚼感、鳥蛋一口一個好療癒～ 它們在下鍋前就已經滷到骨子裡，煮一會兒就能直接入口，味道濃郁但不死鹹。 那天我點了好多好多… 🥬💚 說真的，Ki滷的檯面就像一個大型的零食櫃，光看就忍不住想多夾幾樣。除了必點的招牌牛和粗麵，那天我的盤子還塞滿了—— 吃到這裡，我已經快忘了今天上班的疲憊感。 臭豆腐 & 鴨血的必點魅力 💖 如果你第一次來 Ki滷，不點這對 CP 真的會後悔。 ​臭豆腐用湯底煮得香到魂魄顫動，外層軟嫩，裡面吸滿湯汁，帶著淡淡的臭香卻完全不衝鼻。 鴨血則滑嫩到不行，咬下去就像喝到一口超濃郁的湯，辣度恰到好處，特別適合寒冷的夜晚。 三種辣，層層堆疊的香 🌶️🌶️🌶️ Ki滷的辣分成辣油、辣椒醬和辣粉。 辣油和辣椒醬都是老闆親手炒的，用中藥提香，不是死辣，而是香氣有層次地往上疊。 至於大辣的辣粉，是用魔鬼椒磨成的——我不敢全加，但喜歡挑戰的朋友可以試試，只是記得先準備好白飯救援。🍚 白飯 & 茶🫖 雖然低消是 100 元，但白飯與茶無限供應，完全是幸福加碼。尤其那天，我盛了一碗白飯，把娃娃菜、招牌牛和一點湯汁淋上去，變成一碗熱騰騰的「湯飯」。 吃到最後，茶溫溫地滑過喉嚨，身體和心情都徹底放鬆。 Ki滷不是華麗的餐廳，卻是那種會讓你願意一再回訪的小店。 如果你下班後想要一碗真正懂你、能療癒身心的麻辣燙，Ki滷一定要放進你的美食地圖。💌

台北東區「茗香園飯店」正式開幕｜港式茶餐廳化身夜間大排檔！

提及大台北地區熱門港式餐廳，2016年開幕的「茗香園冰室」絕對是榜上有名的最佳選擇。今年夏天，茗香園冰室將大安分店進行全面升級，化身「茗香園飯店」，以港式大排檔的風格，提供波士頓龍蝦撈麵、籠仔蒜蓉蒸蝦飯、金銀蒜蒸牛仔骨、富貴小炒皇等多樣化的餐點，為粉絲帶來道地又嶄新的味覺饗宴！為慶祝茗香園飯店於8月23日正式開幕，開幕期間凡到店用餐打卡，即贈送每隻價值130元的「椒鹽鮑魚」，讓賓客同享喜悅。 1965年，茗香園最初在香港開業，為來往人潮帶來溫暖療癒的美食與點心。歷經世代傳承，2016年時，來自香港、人稱「飛哥」的主理人何一飛正式於台北中山商圈開設首間「茗香園冰室」，店內提供多樣化的港式茶餐廳餐點，由於口味正統又美味，開幕即火速攻占各大社群版面，並且創造動輒排隊一小時以上的熱潮。諸多菜色中，又以「腸粉、蘿蔔糕、奶黃西多士」最受賓客喜愛，成為店內超人氣的明星餐點。站穩腳步之後，茗香園冰室再以「一年一店」的節奏，接連開設大安店、公館店、板橋店與林口店，每間店均成功為當地餐飲圈注入濃厚的香港情懷。 了解到台灣民眾對於港式料理的喜愛，也讓何一飛倍增信心，並在心中萌生「想讓台灣消費者吃到更多類型、更有特色的正宗港式料理」的堅定志願。因此在今年夏季，位於台北東區商圈的「茗香園冰室大安店」以「茗香園2.0」的概念出發，華麗變身成為「茗香園飯店」。打破原本茶餐廳的型態，茗香園飯店僅於「夜間營業」，並以融合輕工業風格與復古情懷的設計語彙，重現香港大排檔的用餐氛圍。不論是經典的霓虹招牌、庶民感十足的塑膠碗筷、古樸的老花瓷盤，或者是裝盛著生猛時令海鮮的水族箱牆面，無不讓賓客心中湧出重返香港街頭的熟悉與懷念感。 其實，何一飛最初職業是一名IT工程師，但憑藉著對美食的無比熱忱以及敏銳的市場觸角，自2007年起即經營連鎖餐飲品牌至今，並且不斷精準掌握料理流行趨勢。全新升級的「茗香園飯店」菜單，就是何一飛與主廚廖宇騰悉心融會大排檔經典菜色、網路吸睛打卡料理，不斷反覆研究而成的嚴選之作。其中，獨家創意料理「金銀蒜蒸牛仔骨」以順德菜為啟發，選用肉質細緻的美國牛小排，先以獨家配料醃製一夜，再獨創搭配金銀蒜入鍋蒸至5～6分熟的作法，入口軟嫩無比，滿是純粹的豐盈肉香。 同為獨家菜色的「籠仔蒜蓉蒸蝦飯」，在蒸籠中以荷葉墊底，並鋪上煮熟的泰國絲苗米與肥美白蝦、金銀蒜共同悶蒸，待米飯吸收白蝦鮮美與荷葉清香之精華，再澆淋帶有花雕酒香的自製特調醬汁與蔥花，滋味雅緻脫俗，越嚼越香。明星產品之一的「招牌脆皮雞」，需先將肉質緊實的屏東放山雞經秘傳手法醃製、上脆皮水、風乾後，再以80～90度熱油浸煮至完美熟度，最後再高溫炸至外酥內嫩。焦糖色的雞皮清脆酥口，雞肉富彈性又多汁，共同在舌尖上交織成動人的協奏曲。 香港餐廳必備的「富貴小炒皇」，主廚精心取用韭菜花前端15公分、最為嫩口的部位，搭配魷魚、香港明蝦蝦乾、鮮白蝦、腰果等食材快速拌炒，以精湛的火侯掌握技巧，突顯出每種食材的嫩、脆、鮮、香，上桌前再灑上炸至酥鬆的吻仔魚乾，帶來畫龍點睛之妙。至於看似樸實的「粟米煎肉餅」，選用8分瘦、2分肥黃金比例的台灣溫體豬絞肉，拌入荸薺、北菇、阿根廷深海魷魚及槍烏賊等配料製成肉餅，再加入甜度達18度的水果玉米一同煎至表面微微焦香。起鍋後，搭配香港正宗的梅林辣醬油一同品嚐，同時享受滿滿的肉汁香氣與自然玉米鮮甜，還有微酸微辣的醬汁尾韻，口齒留香。 除此之外，考驗主廚功力與食材新鮮度的海鮮料理，絕對是茗香園飯店不容錯過的亮點。代表作「波士頓龍蝦撈麵」以重約10～12兩的現撈活體波士頓龍蝦為主角，先以奶油將蝦肉烹煮至最佳狀態，再以廣式撈麵鋪底、後擺置龍蝦上桌。不僅可以品嚐到甘甜彈牙的龍蝦肉，當撈麵飽滿吸附香氣四溢的濃醇醬汁之後，更是邪惡感十足的人間美味！ 不同於坊間常見手法，茗香園飯店還以自製的泰式咖哩醬與現撈的泰國紅頭母蝦相結合，打造出滋味辛香開胃的「咖哩泰國蝦」，將蝦肉沾裹醬汁食用更過癮！另道老饕必點的「辣酒煮鳳螺」，將肉質肥厚脆彈的鳳螺與馬來西亞參巴醬、花雕酒、蠔油及獨門配方共同烹煮入味，醇厚鹹香中帶著微微的辛辣感，保證讓人胃口大開，堪稱店內下酒菜NO.1。會隨著季節更換的每日例湯，本季以正宗港式煲湯手法，將紅蘿蔔、青蘿蔔、水果玉米、杏仁、無花果、豬蹄膀等嚴選食材，以大火熬煮5小時，用心呈現「青紅蘿蔔煲豬蹄膀湯」，僅以鹽巴簡單調味，也能引出溫潤清甜的迷人風味。 不僅主廚推薦的招牌餐點，茗香園飯店還供應多種牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、主食餐點，不論是單人獨享或是多人同歡，皆可搭配出最合宜的組合，飯後並免費提供清涼的「杏仁豆腐」作為香甜結尾。針對饕客，店內並有「隱藏版菜單」，只要用餐當日詢問現場服務人員，就有機會吃得到羊腩煲、牛尾煲、30公分長的避風塘瀨尿蝦等佳餚，為餐桌帶來無比驚喜。（料理依現場實際供應狀態為主，數量有限） 歷經試營運時期的歷練與經驗累積，茗香園飯店將於8月23日正式開幕。為慶祝新店新氣象，8月23日至9月13日期間，凡到店用餐並於臉書或IG發文打卡，每人即可免費招待「椒鹽鮑魚」1隻（原價130元），快把握機會提前預訂！ #茗香園 #茗香園飯店 

函館海味炸裂【根室花丸 迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店

賀鴨郎🥩【承億酒店】

開箱坐落在承億B1✨粵菜烤鴨中餐廳✨ 樣子類似「享鴨」，但菜色味道還是不大一樣， 喜歡粵菜的夯粉一定要來嚐嚐！ 餐廳環境寬敞，圓桌座位之間距離很夠，所以吃起來乾淨清幽😆，人數少的可以坐中間靠窗景的位置，大家庭有包廂可以選擇（位子部分夯肉忘記拍惹，若有座位需求，訂位時可詢問）～ ____________ ✨上菜囉✨ ____________ 🦆一鴨四吃$3580 🫓御烤捲餅六味 🥩現片鴨胸淋火焰血橙鴨醬 🔥金脆御炒爆香鴨 🥣瑤柱原淬鮮蔬清鴨湯 一開場就是「切鴨秀」～師傅會推烤鴨車出來在桌邊現場處理烤鴨，直接熱騰騰的交上桌👍 (這時候就是手機先吃了🤳🤭) . 🥩現片鴨胸淋火焰血橙鴨醬 橙子真的是整盤不可或缺的靈魂，鴨肉不管是包餅皮還是單獨吃都很不錯，香橙鹹甜鹹甜的味道🍊 . 🫓御烤捲餅六味 鴨肉包餅皮吃光是六種醬料與配料就可以有不同的吃法，這道蠻有趣的😋都來吃賀鴨郎肯定是必點了！ (瓜/冬瓜糖/大蔥/鳯梨/甜麵醬/ XO醬) . 🔥金脆御炒爆香鴨 炒鴨的味道很下飯，但對於清淡飲食的人會感覺偏鹹🥴 . 🥣瑤柱原淬鮮蔬清鴨湯 喜歡喝湯的很推薦這道！湯很清甜👍，內料有豆腐、白菜、鴨肉、還有一個長得很像黑輪的（但口感不像黑輪），湯的份量算多，光是6個人吃下來就很飽（湯有喝完）。 . 🦆滑蛋嫩牛肉$420 . 🦆鹿兒島和牛醬燒蛋炒飯$680 . 🦆川燙鮮時蔬$280 . 🦆廣東海鮮炒麵$380 夯肉沒有很愛這種細麵，也不喜歡勾芡，料給的算不少，但味道個人覺得普通，所以沒有很推😣 . 🦆椒鹽魷魚$450 欸～這道看上去不起眼但絕對是這次的黑馬！ 酥炸程度剛好，熱騰騰的吃非常好吃，口感清脆外酥內軟，調味又好，一樣是下飯的朋友，好讚👍 . 🦆香蔥蒜蓉蒸中蝦$680 夯肉本身就很愛吃蒜蓉蝦，這道非常期待～果然不失所望！喜歡吃蒜味蝦的必須點！，配上寬版冬粉五告搭😌 . 🦆腐皮海鮮卷 這道也很推，酥炸的外皮恰到好處👌，配上鮮嫩的海鮮卷，整體口感很舒服～ . 🦆蝦仁腸粉 蝦仁很大隻，喜歡吃蝦仁的可以點！ . 🦆濃芋西米露 奉勸夯粉們甜點一定要來這一道！芋頭香不用說肯定非常到位，配上西米露的口感真的讓人想再續一碗🤤🤤🤤 _______________ 完食 _______________ 📍地址：高雄市前鎮區林森四路189號B1 ☎️預約電話：07-333 3999 #高雄#高雄美食#前鎮區#前鎮區美食#高級料理#高級奧菜#高級美食#頂級奧菜#高級鴨肉#鴨肉

大方牛肋麵 - 除了牛肉麵之外，手工水餃也不錯吃

大方牛肋麵

這家位於信義區吳興街美食街上，每到用餐時間店內滿滿客人 牛肉主要用牛肋條，相較牛腱肉，帶點筋肉又有些許油花 菜單有麵類、小菜類、水餃類、湯餃、湯品類等 醬料區乾淨多種調味料，牛肉沾醬、辣椒、大蒜、黑醋、白醋、醬油 之前吃過「椒麻」和「精燉」兩口味，推薦「精燉」牛肉麵使用高湯熬煮，湯頭甘甜清香 水餃大顆口感皮Q，內餡豬肉沒有腥味，高麗菜清脆 ; 更推薦 韭菜口味，香氣更濃郁 酸辣湯很大碗，滿滿黑木耳、筍絲、鴨血、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔等，勾芡略微多 點了一盤招牌滷花干，吸飽滷汁，相較一般滷味較清淡清爽 整體下來比較喜歡它家水餃類~ 店內 小菜 醬料區 菜單 精燉牛肉湯餃 (韭菜口味) 高麗菜水餃 酸辣湯 招牌滷花干 地址： 北市信義區基隆路二段39巷23號 @101/世貿站 時間： 11:30–14:00, 17:00–20:00 星期六 休息 電話： 2732 3575 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #小吃 #麵店 #高雄一品鮮蝦扁食 #高雄一品 #鮮蝦扁食 #扁食 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安區敦化南路 #大安區 #敦化南路 #滷肉飯 #滷味 #東區美食 #東區小吃 #三色蛋 #美景紅油抄手 #大方牛肋麵 #大方 #牛肋麵 #牛肉麵 #手工水餃 #水餃 #基隆路 #信義區基隆路 #信義區 #101/世貿站 #101 #世貿 #韭菜 #高麗菜 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #福大蒸餃館 #福大 #蒸餃 #酸辣湯 #中山區 #中山北路 #中山站 #餃子 #排隊美食 #排隊 #中山站美食 #抄手 #紅油抄手 #餃子 #餃子館 #小吃 #炸醬麵 #吳興街

【基隆海味饗宴】Claire私藏的基隆海鮮餐廳｜基隆現撈海鮮推薦｜海之鄉海產餐廳必吃菜色全攻略！聚餐首選的高CP值美食體

上週末Claire又跑去基隆了～ 說到基隆的海鮮，真的沒有人能抵抗吧😎 這次跟朋友一起吃平價又好吃的 👉 #海之鄉海產餐廳 菜色都新鮮到不行，重點是現撈現做，吃到嘴裡都還是鮮味爆表💦 🌟我們這次點了的滿滿一桌： ▫️ 高麗菜水蓮：都是大火快炒炒得超香菜葉還保有脆度吸了些湯汁吃起來超清爽非常解膩 ▫️ 蛋炒海菜：一端上來就有海味蛋炒得香香的裡頭海菜有點滑滑的但不會腥整體鹹香平衡 ▫️ 肉絲炒麵：炒得超香麵條吸飽醬汁帶一點焦香味吃起來超有勁每口都很滿足 ▫️ 催淚彈：一端上桌就聞到花椒香氣入口後舌頭直接麻起來辣中帶香香中帶麻非常過癮適合愛辣的朋友 ▫️ 蔥爆牛肉：牛肉炒得剛好不老配上大量蔥段香氣超逼人搭白飯真的很可以 ▫️ 不是臭豆腐：本來以為是炸臭豆腐其實是豆皮炸得超酥咬下去還有層次甜鹹交錯是讓人驚喜的意外之選 ▫️ 月亮蝦餅：炸得金黃超酥裡面吃得到整塊蝦漿咬下去滿嘴蝦香超幸福 ▫️ 四季肥腸：表皮酥到不行裡面是那種QQ的肥腸口感還吃得到四季豆的清脆搭配起來不會膩 ▫️ 鐵板豆腐：豆腐外皮煎得剛剛好裡面是燙口的嫩豆腐搭配醬汁超下飯 ▫️ 蜜汁豬肝：炸得外酥內嫩裡面還保有濕潤的口感鹹甜醬汁巴附在表面一咬下去豬肝的香氣直接撲鼻吃起來完全不腥 ▫️ 金沙中卷：中卷切得剛好一口大小鹹蛋黃炒到粒粒分明巴在每一條中卷上吃起來外酥內Q鹹香中又帶微微甜味 ▫️ 紅糟鰻：紅糟醃得很夠味魚肉外酥內嫩，吃起來超過癮 ▫️ 蛤蜊湯：湯頭是那種清甜鮮味蛤蜊顆顆飽滿沒有腥味喝了暖胃又暖心 那天吃完真的覺得，不管是海鮮還是其他的料理，每道菜都經過廚師的巧手，變得超好吃～ 📍海之鄉海產餐廳 ▫️營業時間｜11:00–21:00 ▫️店家電話｜02-2433-7066 ▫️店家地址｜基隆市安樂區基金三路71號 ( 🅿️門口就有停車場，超方便 ) #基隆美食 #海之鄉海產餐廳 #基隆現撈海鮮 #基隆聚餐推薦 #生活旅行日記 #基隆海鮮餐廳 #基隆美食推薦 #基隆現撈海鮮 #海之鄉海產餐廳 #基隆美食地圖 #基隆聚餐首選 #基隆在地美食 #基隆熱炒海產店 #基隆海產推薦 #基隆海鮮饗宴 #基隆美食分享 #基隆旅遊美食 #基隆老饕私藏 #基隆小旅行 #基隆美食探店 #基隆餐廳推薦 #基隆必吃美食 #基隆吃海鮮 #基隆必吃熱炒 #基隆海鮮控

【台北-松山區】日本航空商務艙Japan Airlines Business Class

這次從台北松山出發，搭乘日本航空（Japan Airlines, JAL）的商務艙前往東京羽田 採用 2-2-2 配置的 Sky Suite III，雖不是全走道直通，但座位寬敞舒適，全平躺床鋪設計提供超越短程航線的休息品質 特別選了靠窗的位置，沒想到意外獲得「三面窗」的景觀座位，飛行途中能一次飽覽機翼、雲海與朝陽 起飛前來到松山機場的兩個貴賓室，👉 想看更多貴賓室的照片與介紹：AIRLINES VIP LOUNGE、Plaza Premium Lounge 過道較小，辛苦空姐們從這裡幫我服務 座位雖然窄但依然可以躺平跟伸直 擁有三面窗的窗景 日本航空的餐食一向以精緻與講究著稱，這次在商務艙享用到的日式套餐，不只是味蕾的享受，更像是一場微型懷石料理的展演 前菜是以「五宮格盒裝」呈現，設計上有如 bento 風格，口味與質地變化豐富： 青海苔風味炸竹筍：外層酥香、海苔香氣突出，竹筍清甜爽脆，開胃效果十足 春菊菠菜吻仔魚：冷拌風味清新，帶點苦甘交織的春菊與鹹香吻仔魚巧妙融合 海老南蠻醃毛豆：蝦肉彈牙、帶南蠻漬風味，酸甜帶點辣感，刺激味蕾 鰻魚山椒煮：醬香中透著微微山椒辛香，鰻魚軟嫩入味，是五款前菜中最有層次的一道 蒸煮雞肉與夏季時蔬蒜香醬油：雞肉滑嫩、配菜爽脆，搭上淡雅蒜香，夏日感十足 主菜部分： 和風燉扁鱈：外觀潔白細緻，乍看之下甚至有幾分像豆腐 魚肉本身細嫩滑口，吸飽了甘醇的日式高湯，入口即化。最吸睛的是上方點綴的櫻花漬，不僅添色更添香，讓整道菜在視覺與味覺上都格外討喜 牛肉紅白捲：以壽喜風味為底，外層牛肉捲緊實中帶柔嫩，內餡搭配彩色蔬菜，鹹中帶甘，是一道溫暖的日式家常滋味 白飯則特別包裹，打開時能聞到一絲清香，米粒飽滿且略帶黏性，單吃就很迷人，也讓這份餐點多了一份傳統便當的儀式感 搭配一碗熱騰騰的味噌湯，湯頭溫和不死鹹，細節處同樣不馬虎 甜點則是大家熟悉的Haagen-Dazs 冰淇淋，冷藏溫度剛好，不會硬得挖不動，口感滑順，是短程航班中難得的「完美收尾」 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【台北-松山區】日本航空商務艙Japan Airlines Business Class👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36760424-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#JAL#日本航空#商務艙餐點#飛行美食#台北松山機場#日本航空商務艙#飛行紀錄#機上餐點#airlinemeal#bento#JALBusinessClass

牛肉湯搜尋結果

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