家常眷村菜，大安區仁愛路經濟實惠眷村小館，一人一菜，內用白飯、熱茶無限續｜忠南飯館｜大安區美食餐廳

一人一菜，價格經濟實惠，內用白飯、熱茶免費續。這間眷村小館位於台北大安區仁愛路上的黃金門牌，「忠南飯館」也靠近建國花市，是一間開很久的老字號眷村飯館。 會來這間用餐，是因為有一天兒子看電視介紹，畫面上那道豆干炒肉絲讓他一直掛在嘴上，說看起來很好吃，想吃看看。請我一定要找時間帶他來吃，隔了一年多終於帶他來吃飯。 現場候位填單 忠南飯館僅提供現場候位，用餐時段人潮較多，建議大家可以提前來排。門口有放候位板，到現場先填候位資料，再拿白紙手寫點餐內容，用餐時再把點餐單交給店家，另外店家僅接受現金付款。 菜單及消費 一人一道菜，店家推薦的菜色特別在菜單上面畫上「藍框+皇冠」或是「手比讚符號」來標示，大家點餐時可以參考。 店內用餐，熱茶、白飯採自助式，免費無限續，保證能吃飽。 前面那碗是蓬萊米，一般常吃那種米飯，口感比較Q好吃。後面那一碗是在來米，米飯像散開來，品感比較硬，吃起來粉粉的。 餐點 一人點一道菜再加一道湯，總共三菜一湯的搭配。原本還擔心點太少會吃不夠，沒想到吃的超飽。 就是這道讓兒子朝思暮想的豆干肉絲，才吃一口，兒子馬上就說：「味道跟我想的一樣，好吃!」。 豆干絲真的炒得好香，配白飯一口接著一口，盛一碗白飯馬上扒完。 這道梅菜扣肉，五花肉滷得軟嫩多汁。 控肉燒得入味，肥肉部位已經化得綿密，皮又Q，瘦肉不乾。 梅乾菜煮的很軟，是我喜歡的口感。 豆腐滑嫩而且入味，蕃茄還保有一點硬硬的口感。 店員一端上桌，覺得怎麼跟豆干肉絲太像了，不仔細看會以為是同一道菜\呵/。 夾著韭黃、豆千和牛肉絲一起入口，香氣充分融合，味道偏重但很下飯。 豬血湯搭配切碎的酸菜和綠韭菜，湯清爽不油好喝。 餐廳資訊 店內用餐環境簡樸，座位為傳統的大圓桌和小方桌，內用桌數不多，用餐時段可能需要跟其他人併桌，不過店家會用隔板隔開。 餐廳：忠南飯館 星期一至五 11:15–13:45, 17:00–20:30 星期六/日 11:00–14:30, 17:00–20:30 地址：台北市大安區仁愛路三段88號 大安站2號出口，步行約10分鐘 忠孝復興站2號出口，步行約12分鐘 停車：建國南路高架橋下G區停車場

台北美食。彡耕居食事所  帶你走入昭和年代老日本的居酒屋

在市民大道上面，有一家外面有著復古日式燈籠，雖然不太明顯，但是卻充滿著許多老日本美味的居酒屋店內有著昭和年代的美食空間，還有擁有超級美味的串燒燒烤，就是這家有名的《彡耕居食事所》 《彡耕居食事所》就臨著市民大道，雖然離捷運站有點距離，但是它的美味，卻還是吸引著客人來到店裡面品嚐這樣的美味 店家內部的裝潢也是很日式，還有地下室可以用餐，我當天因為遇上1樓有人包場，所以位子被安排在地下室，很棒的是地下室不會悶也不會太過潮濕 菜單上面的價格我覺得比起在台北市的居酒屋，價格都還好，之前在其他的居酒屋吃到的價格可能都要再高一點 點完餐之後店家就會幫我們上開胃菜，吃起來應該是梅漬蘿蔔，吃起來甜甜的帶了點香味 店家也有一道菜《梅漬番茄》想吃到要先去詢問一下，當時原本想點，可惜店家說要3天才會好....正所謂留點遺憾下次再來吃....大概就是我聽到《梅漬番茄》還沒醃好的心情 接下來分享一下我今天吃的~~ 《明太子馬鈴薯》 $148馬鈴薯是我自己喜歡的食物數一數二的，加上沒來點澱粉還是太空虛了，原本以為上面會是一層薄博的明太子，結果端上來超級厚實的一層吃進口裡就是滿滿的明太子香味撲鼻而來，加上這個被烤出帶點焦香的馬鈴薯味，我自己真的愛到不行 《蒜清蛤蜊湯》 $158 蠻大一碗的，原本是打算1個人喝，但是分量真的可以2.3個朋友一起分享 蛤蜊每個都飽滿水嫩，喜歡蛤蜊的人應該可以讓自己的嘴享受一下這無比的滿足感 《炙燒牛肉串》 $118 其實很香，但是《彡耕居食事所》的雞肉料理的太棒，所以牛肉相較之下，吃起來就比較黯淡 《明太子雞肉串》 $78 這個!!!!讓我來的衝動!!!一開始以為是小支的那種雞肉串，沒想到雞肉串份量又多，又有浮誇厚重一層的明太子，來10支我都沒問題 明太子上面帶點日式的辛味，上頭的明太子也稍微炙燒過，所以超級香，還有雞肉，不懂到底怎麼料理才能吃起來又香又保有雞肉裡面的水嫩 《鹽烤鯖魚》 $228 也是把鯖魚烤得非常水嫩，擠上旁邊的金桔，沾點胡椒鹽，簡直就沒什麼比這一餐來得幸福 《辣燒雞肉串》 $78《干貝培根燒》 $168 我一定要推薦，雞肉串除了明太子以外，鹽燒跟辣燒也是最必點的，能吃到雞肉串原本的美味，加上淡淡的調味料香，相信大家吃一次也會這裡的雞肉串上癮 《干貝培根燒》雖然不錯吃，但是有點可惜的是培根的味道比較重，反而蓋掉干貝的美味 《墨魚&高粱酒香腸》 $188 雖然很意外朋友居然點了一個，感覺外面隨便一家店都能吃到的 但沒想到，墨魚香腸裡面卻是真的墨魚肉 香腸口感較扎實，搭配上這個Q彈的墨魚口感，真的超好吃，也算是讓我推薦這道菜的原因 《起司飯糰》 $88 這也是我很意外的一道原本以為飯糰上面覆蓋了一片起司，沒想到這整個被起司包圍的飯糰 起司控真的一定要來點點看，吃起來起司味超級香，還有那片海苔，搭配起來真的超棒 《鹽燒雞肉串》 $78 《醬燒雞肉串》 $78 最後一定要來分享一下我最推薦的雞肉串，鹽燒、醬燒、辣燒都是很必點的，《彡耕居食事所》把雞肉的美味極致的表現出來 尤其是鹽燒，雞肉的美味搭上淡淡的鹽味，真的是新鮮吃的到 整體來說，我覺得《彡耕居食事所》真的很不錯，我也是在朋友的推薦之下才知道這家店雖然聽說之前是用稻草覆蓋的，看起來更有特色，比起現在更有辨識度 但是我必須要說，她最好辨識的大概就是經過店家時的香味，重點是店內卻沒有什麼煙味而且食物真的很好吃，價格在居酒屋裡面也還算OK 當天有點一杯梅酒，可惜沒拍照，但是酒的香味搭配上美食，真的是下班後最好的享受最後!!推薦大家一定要點雞肉串，我相信大家都會跟我一樣愛上他 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★☆☆食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ ▶更多中山區美食懶人包 以下提供店家資訊 《彡耕居食事所》地址｜104台北市中山區市民大道三段137號開放時間｜18:00–00:00；週日公休電話｜02 8772 7873粉絲專頁｜彡耕居 食事所

【日本 山形縣】成吉思汗羊肉 ジンギスカン・シロー x 超軟嫩鐵板烤羊肉 x Q彈日式冷麵

來到日本東北山形縣要吃什麼呢～ 我們選了這間『ジンギスカン・シロー Jingisukan Shiro』，中文翻譯是『成吉思汗羊肉』 我自己是似乎沒有什麼聽說要到日本吃羊肉，查了才知道原來日本東北、北海道等滑雪區縣市是很常見的餐廳噢 這間成吉思汗羊肉網路上幾乎吃過都推，我們就決定來造訪一下 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/zao202603092330/ Jingisukan Shiro成吉思汗羊肉是沒有辦法事先訂位的，不論是本地人或是外國遊客都是要現場排隊 店面是一個小房子，用餐區只有一樓而已，旁邊有一些店家提供的停車格，大概可以停6台車左右 門寫著『蔵王温泉名物』，雖說沒有太大的招牌指標，但這附近都是住宅區只有這間像個餐廳，不會太難找 熱門的成吉思汗烤羊肉 牆面上除了這間成吉思汗的建築老照片以外，還有一些人物的合照 也有許多人的簽名，這個簽名的數量應該就可以知道這間是個知名的老店家了 成吉思汗內用區 內用空間是半牆隔開的四個空間，有必要的話應該是可以關門的 算了一下大概有八桌，每一桌應該可以4-6人差不多 比較不習慣的是他是盤腿坐在地上（還是說其實是要跪著？🤣），總之我自己是坐不太習慣，好想要靠背坐啊🤣 室內有提供茶水可以飲用 成吉思汗菜單 菜單很多頁我就沒有全部放上來囉，主要點的是烤羊肉定食，其他則是追加單點和一些麵類的餐點 我們點了特上成吉思汗烤羊肉定食，定食餐點有包含飯、湯、醃漬物小菜 另外再加點羊肉、牛肉片，還有再點一份朋友說是招牌的冷麵 ご飯・みそ汁・一品・漬物｜白飯・味噌湯・小菜・醃菜 餐點送上前先送上了定食的套餐 小菜其實很多都吃不太出是什麼🤣但調味都偏重可以配飯吃 味噌湯就是普通好喝的味噌湯，沒有太多特別的心得 調味料 雖然已經有附上調味醬汁了，但還是有提供調味粉 有岩塩、胡椒粉和香草胡椒粉等 ジンギスカン特上｜特上成吉思汗烤羊肉｜¥2,000 定食｜套餐｜¥600 接著送上我們的主角 – 特上成吉思汗烤羊肉套餐～ 照片中的份量是兩份套餐＋加點的肉片、單點的帶骨羊排，另外我們還有再點冷凍的肉片 ジンギスカン・シロー｜成吉思汗烤羊肉 肉排上有油塊，應該是羊油的樣子 先用羊油在鐵盤上潤滑一下，接著就把肉片放上鐵盤啦～ 有些人是先鋪滿蔬菜再放上羊肉，而我們是直接把肉片放上鐵盤，蔬菜則是在旁邊；不管哪一種方式應該是都可以的 特上生肉｜¥1,450 並冷凍肉｜¥1,250 原本套餐的肉片是『特上生肉』也就是特上生羊肉，而我們還有另外點了冷凍羊肉片來吃吃看 兩者差很多噢！！特上生肉大勝！冷凍肉比較硬一點也比較沒有羊肉香味，但是特上羊肉超香超軟超好吃的！！ 特上羊肉的肉感非常好咬，我自己是覺得沒有羊騷味而是羊香味，可以的話就點特上羊肉不用點冷凍肉 牛肉｜¥1,750 牛肉普通好吃，大概是可以點來品嚐的好吃肉片 但和羊肉相比就比較沒有特色，都來成吉思汗烤羊肉了還是會推薦點羊肉 ラムチョップ｜帶骨羊排｜¥900 這隻羊排一送上時就非常有霸氣，我們也直接就把它放上鐵盤上烤，非常的豪邁 因為厚度比較厚所以需要烤久一點，烤到6-7分熟時，把它剪成小塊一點再繼續烤 這個帶骨羊排是我們吃完都一致覺得非常好吃的噢！羊肉真的非常非常非常軟，這個價位很可以再點一隻來吃🥺 菜盤 菜盤的部分有高麗菜、豆芽菜、洋蔥、地瓜？ 烤過的蔬菜非常的好吃，加上剛剛有烤肉片，還帶有一點剛剛肉片的香氣 冷麵｜¥900 冷麵是朋友說大家都推薦的，所以我們就點一碗來試試 內容物有醃漬菜、羊肉片、半顆水煮蛋、小黃瓜、鳳梨片 冷麵非常非常非常非常的Q彈！Q到大家都覺得驚艷😳，調味算是清爽的，如果是夏天來的話務必點一碗來吃吃看 來日本東北5天的旅遊，結束後大家討論這次的行程景點、美食 最多人說好吃的就是這間『ジンギスカン・シロー 成吉思汗羊肉』了！餐點非常的好吃，羊肉超軟又超香，加上價格真的不貴，後來加點也不會心痛的這種價格 有機會來到東北的話，會推薦來吃成吉思汗烤羊肉喔 🍴 飲食｜ジンギスカン・シロー Jingisukan Shiro 📍 地點｜日本〒990-2305 Yamagata, Zaohango, 266-10 ジンギスカンシロー 📅 日期｜2026.03.01（日） - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

【捷運公館站】Mirage Bistro & Cafe at 荒漠甘泉 ｜享受音樂與美食～

慶祝小週末的到來！與好友嘉蔓來到公館逛街找美食，在遠遠的就看到一家有質感的餐廳，就位於在上次文章Gavin介紹的靜壽司斜對面，店家為了週五設計了一份特別的雙人套餐！只有在每週五才會提供這些餐點，也太過於神秘了吧！現場還有音樂演奏～ 🤩打個廣告 幫我們按讚 謝謝大家🤩 十八Team Blog十八Team IG十八Team FB Mirage Bistro & Cafe at 荒漠甘泉 環境介紹 整間店色系屬於溫暖的黃色調，裝潢設計高貴典雅，座位擺放位置不會讓人令人感到壓力，聽著演奏的音樂，享受著美食，很適合家庭或情人用餐。 聽著經理介紹老闆是虔誠的基督徒，擁有這間店並取名為荒漠甘泉，是相信這是上帝贈予他的禮物。 好喜歡上面窗戶的彩繪啊～處處可以看到裝潢的每個細節，都有小巧思！ 這個位置很常被家庭聚餐所包下，因為有種小包廂的感覺ＸＤ 第一次看到史坦威鋼琴，而且居然快一百歲了！舒服的琴音，搭配著美食～ 【週五限定-現場演奏套餐】 餐前上了一杯紅酒，雖然我們對於品酒都不是行家，但在飯前來杯紅酒，讓自己適度的放鬆，也可以享受微醺的時刻~ 開胃菜-特選法國麵包+培根節瓜鑲蘑菇佐松露奶油汁 烤得外酥內軟的法國麵包，搭配上松露奶油醬非常適合，一開始還以為是單純的松露醬，在店家的介紹才知道醬汁是廚師特別調製的，比起一般松露醬多了奶油的提味！ 湯品-義式鄉村蔬菜燉牛湯 喝起來微酸帶甜的口感，湯裡至少有三種蔬菜營養十足，蔬菜熬煮的也剛剛好，適合戴牙套的Eddie，牛肉丁也很貼心的切一口大小，小小缺點就是蕃茄湯容易染到盤子，建議可以改為淺色盤可以讓整體更佳可口！ 沙拉-脆炸新鮮花枝 田園時蔬沙拉 油醋醬汁搭配著生菜，爽口不油膩！只是有點太大片啦~ 特色的炸花枝圈沒嚐過，還會誤以為是洋蔥圈ＸＤ 第一次吃到義大利麵是先拌過新鮮海膽，每一口都是海鮮的鮮味，再把明太子拌入麵裡，多層次的口感，就像驚喜一樣，店家也很貼心的將蝦子撥好，方便食用中間的蝦肉，好友嘉蔓一直稱讚這道主餐，希望假日也有～可惜只有在週五的特餐裡才點的到喔！ 主餐-頂級Prime美國紐約客8oz牛排 份量十足的牛排，口感略帶嚼勁有韌性、肉質扎實，搭配上地瓜泥，吃得出廚師的巧思，讓平凡的食物中多了不平凡的口感，地瓜泥吃起來有淡淡的奶油香，很少餐廳會在乎配菜，但其實配菜可以襯托出主食的特色！ 甜點-Mirage當日限量甜點 生巧克力塔搭配上手指餅乾，整體吃起來甜苦適中，可惜Eddie戴牙套無法感受塔皮酥脆的口感，只能看著嘉蔓大快朵頤！ 總結 讓我最印象深刻的是海膽義大利麵真的很鮮！可惜只有在週五有推出，下次會帶Gavin來吃看看其他的餐點，聽說熟客還有特別料理，想吃還不一定有！白色情人節快到了，如果還在想地點的話，可以參考看看唷～吃完還可以逛逛公館消化一下，好好享受約會的美好時光。 店家資訊 店家名稱：Mirage Bistro & Cafe at 荒漠甘泉 電話：(03)2365-6288 營業時間：11:30–21:00 地址：100台北市中正區羅斯福路三段316巷18號 粉絲專頁：https://reurl.cc/Y11aKn 🤩打個廣告 幫我們按讚 謝謝大家🤩十八Team Blog 十八Taem IG 十八Taem FB

首爾樂天百貨本店 櫃姐員工餐日記

首爾櫃姐員工餐吃甚麼? 一個在韓國百貨打滾的台灣櫃姐（現已轉職，但未來還是有考慮回到櫃姐職場），2014年年末開始打工度假，從一開始民宿的房務清潔轉戰樂天百貨銷售。 結束打工渡假後，因緣際會下又到了樂天mall工作直至2019年10月。 基本上不論台灣或是韓國百貨都有供應付費員工餐廳，讓忙碌的百貨業不用跑出去百貨就可以迅速補充能量! 最近正在整理過去在樂天本店上班的時候吃到的員工餐!幾乎每餐都有紀錄的我，無奈之前手機壞掉很多員工餐的照片都付之一炬… 一直沒能好好寫篇文章紀錄一下過去的打工度假生活!趕快趁現在還有照片的時候紀錄下來♡ ⚠️首圖右滑就可以看到更多員工餐了唷! 其實在樂天百貨打工的台灣人真的一票一票的!!不知道在這邊能不能相認到幾位呢?! 但多半這樣的工作機會都是透過朋友介紹，或者是在韓國的求職網站사람이、알바천국 等可以看到誠徵外國職員。 只是在求職網站上的要求有時會再多一些簽證身份的要求! 如果對百貨業有興趣了話，不妨可以在FACE BOOK 上的韓國打工求職社團參考。 回到正題，台灣的百貨員工餐佈置大概就像一般我們去到外面的自助餐，韓國呢，主要是搭配好的套餐概念來販售。 一天大概會有三種的套餐可以選擇。 針對健康飲食管理、均衡飲食搭配低GI及熱量計算後的健康概念餐!（一周會有公休一天，還販售專人煮泡麵!!） 另外還有提供韓式、西式或是日式偶爾還會有中華料理。 如果真的不想吃員工餐旁邊也有簡易的員工便利店可以買泡麵、零食、新鮮果汁、鬆餅。 本館因為太多員工所以有兩個員工餐廳! 兩館菜色不同，營業時間也有所不同! 每餐都會有泡菜在公眾區域可以取用，飯後也有茶品可以喝。 這樣子一餐的價格是3000韓幣，不到100台幣呢! 餐盤基本上會有3、4種小菜，小菜跟白飯還有湯品基本上都可以去續加! 從早餐、午餐供應到下午的點心時間，因為韓國百貨營業時間只到晚間8點（假日8點半），所以沒有晚餐! 但是五點前只要帶著員工專用的識別卡片就可以享用免費的點心餐! 點心餐有時候是泡麵或是簡單湯麵，還有可以外帶的熱狗、甜甜圈、三明治，以及每次都讓食品部姨母們蒐集卡片狂奔上樓的鮪魚三角飯團!! 比女生的拳頭稍微大一點的手工三角飯團，有著濃濃的香油拌海苔再搭配上甜而不膩的鮪魚沙拉內餡!簡單的食物總是可以療癒，應付一整天客人的疲倦!! 一直到現在都還是常常想起呢! 更特別也令人值得期待的是，特殊節日三伏天會有蔘雞湯、中秋會有韓國傳統松餅、過年也一定會有年糕鍋! 另外在折扣季或是忙碌的季節也會推出特別菜單!會請有名的餐廳設計菜單然後限定數量販售~ 照片裡面有蔘雞湯、燉辣排骨＋糖醋魚雙主餐、辣牛肉湯、燉辣炒雞湯! 基本上每個禮拜菜單都不會重複♡ 營養師真的非常用心! 版面的關係沒有辦法對著照片跟大家一一介紹，有一點可惜~ 原本預計疫情結束後要去拍一間餐廳，分享樂天人的隱藏菜單現在看來只能先暫緩ㅠㅠ 每個離開樂天的朋友回想起來，都說樂天員工餐便宜又超好吃♡ 櫃姐再來找機會分享其他韓國百貨公司朋友的員工餐~~ 一開始有提到後來我轉戰了樂天mall!! 再來分享第二彈的樂天mall員工食堂! 整理照片真的是哎一古（扶脖子） 我的首爾櫃姐日記: https://www.facebook.com/p800606002/ ⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️ 這裡也會常常不定期分享照片的詳細內容唷!好奇了話趕快追一波♡ （90度下臺一鞠躬）

《台南兩天兩夜》巷弄美食樣樣來@阿堂鹹粥、七誠米粿、阿明豬心、阿鳳浮水羹、光芒果子蛋黃酥冰淇淋

防疫在家都快悶壞了！ 出不了國，那就好好認識台灣，從台南開始！ 只是不知怎麼搞得，排出來的都是吃的，看來這趟台南自由行準備胖死吧！ 以下好吃的就幫大家寫下【推薦】甚麼囉~~ 【住宿】 這次在Booking訂的是「立多文旅」，除了地點位置好外，四人房兩晚也只要$2975， 房間乾淨也夠舒適，停車還有合作的停車場，可以付$200自由進出為時24小時喔。 【早午餐】 阿堂鹹粥 電話：06-2132572 地址：台南市中西區西門路一段728號 營業時間：05:00-12:30 (週二公休) 推薦：綜合鹹粥、油條 六千泓佐牛肉湯 電話：06-2227603 地址：台南市中西區海安路一段63號 營業時間：05:00-11:00 (週二、三、四公休) 阿村牛肉湯(二代) 電話:06-2293908 地址：台南市中西區保安路41號 營業時間：04:00-12:00 18:00-21:00 富盛號碗粿 電話：06-2274101 地址：台南市中西區民族路三段11號 營業時間：07:00-17:30 (週四公休) 七誠米粿 電話：0913-986965 地址：台南市中西區民權路三段33號 營業時間：07:30-18:00 推薦：米粿羹 【晚宵夜】 阿明豬心冬粉 電話：06-2233741 地址：台南市中西區保安路72號 營業時間：17:00-00:00 推薦：麻油腰子、豬心冬粉 【食記】 阿鳳浮水虱目魚羹 電話：06-2256646 地址：台南市中西區保安路95號 營業時間：07:00-00:00 推薦：虱目魚羹麵 【食記】 寬窄巷子四川麻辣鍋 電話：0968-881991 地址：台南市中西區青年路7號 營業時間：17:00-23:30 推薦：墨魚牛軋糖、手工蛋餃 百成炭烤 電話：06-2242867 地址：台南市中西區金華路三段208號 營業時間：20:00-02:00 推薦：筊白筍、甜不辣、雞腿 友愛鹹酥雞-中正旗艦店 電話：06-2222495 地址：台南市中西區中正路178號 營業時間：14:00-01:00 (週二公休) 白妞鹹酥雞 電話：0983-227911 地址：台南市中西區民族路二段270號 營業時間：16:30-01:00 推薦:蛋餅皮、甜不辣、鹹酥雞 【飲料●甜品】 光芒果子 小旅行 義大利冰淇淋 電話：0975-225830 地址：台南市玉井區中正路103號 推薦：蛋黃酥冰淇淋、榴槤冰淇淋、伯爵茶冰淇淋 【食記】 藥師的私房紅茶 電話：06-2135250 地址：台南市中西區府前路一段373號 營業時間：11:00-22:00 (週一公休) 推薦：藥師皇茶 双生綠豆沙牛奶 電話：06-2210901 地址：台南市中西區民族路二段281號 營業時間：11:00-18:00 (週一、二公休) 推薦：綠豆沙牛奶 春川堂 電話：0988-287023 地址：台南市中西區國華街三段16巷19號 營業時間：10:30-17:30 (週一公休) 推薦：檸檬瓜 義豐冬瓜茶 電話：06-2219197 地址：台南市安平區安平路764號 營業時間：10:00-19:00 推薦：冬瓜檸檬 賤人雞蛋糕 (FB) 電話：0973-026034 地址：台南市中西區國華街二段117號 營業時間：14:00-18:00 (週一公休)

桃園中壢必吃！中原 Phở Wild 越式河粉：一場關於湯頭與口感的職人對話，體驗什麼叫 剛好 的美好

大家好，我是金亮亮！今天要帶你們去桃園中壢挖寶。 如果你跟我一樣，平常沒事就愛往中原大學商圈跑，一定知道那裡的實踐路簡直就是美食的一級戰區。從早到晚，這裡的空氣裡總是飄著各種炸雞、珍奶和滷味的香氣，但在這片熱鬧到不行的美食紅海裡，最近亮亮發現了一間很不一樣的店。 它沒有浮誇的招牌，也沒有什麼網美打卡牆，但只要吃過一次，心裡就會浮現一個詞：剛好。 這間店就是 Phở Wild 越式生牛肉河粉。 為什麼是剛好？在美食圈打滾這麼久，亮亮發現要做到驚豔不難，但要做到一切都恰到好處，其實才是最難的職人功力。今天就跟著我的鏡頭（還有胃），一起來拆解這碗讓中壢人默默收進口袋名單的靈魂河粉吧！ 湯頭的剛好：清澈與厚實的完美平衡 走進 Phở Wild，亮亮第一個注意到的不是菜單，而是那股淡淡的、不刺鼻的清香。很多越式料理店為了追求瞬間的鮮味，會加入過多的調味或是味精，喝完湯之後往往會覺得口乾舌燥。但這裡的湯頭，真的是那種可以喝到最後一滴，依然覺得通體舒暢的清爽。 根據 Phở Wild 團隊分享的祕密，這口湯的背後可是硬功夫： 職人等級的自然萃取他們堅持不走捷徑，使用大量的牛骨搭配新鮮蔬果，經過超過 10 小時的低溫慢火細燉。亮亮試喝的第一口，先感受到的是蔬果帶來的自然清甜，隨後牛骨的醇厚感才慢慢在舌尖散開。這種味道是立體的，不是那種扁平的調味料感。 物理性的純淨堅持為了讓湯頭看起來像琥珀一樣清澈透明，團隊在熬煮過程中必須不斷手工撈除浮沫與油脂。這種做法非常耗時，但換來的卻是完全沒有牛羄味的純淨感。喝起來暖胃又無負擔，這就是亮亮說的「剛好的純粹」。 香氣的剛好：異國風味與在地味覺的共鳴 說到越南河粉，香料絕對是靈魂。但亮亮以前吃過有些店的香料味重到像在喝中藥，或是淡到像是在喝一般的牛肉湯。Phở Wild 在這點上拿捏得非常有質感。 他們的香氣守則分為兩個層次： 烘烤喚醒的乾香料八角、桂皮、草果這些香料，在入鍋熬煮前，團隊會先經過適度的烘烤。這個步驟能喚醒植物油脂中的深層香氣，讓香味能跟高湯完美融合，而不是各唱各的戲。 每日配送的生鮮草本九層塔、新鮮檸檬、現切洋蔥絲，這些是河粉的空氣感來源。亮亮特別喜歡他們家的檸檬，新鮮的酸度帶出高湯的鮮味，搭配上九層塔的清香，那種撲鼻而來的異國氛圍，真的會讓人瞬間有種飛到胡志明市街頭的錯覺。 口感的剛好：生牛肉與河粉的黃金熟度 如果你是第一次來，亮亮絕對強烈推薦點他們的招牌生牛肉河粉。這碗麵最精采的時刻，就是高湯淋下去的那一瞬間。 在 Phở Wild，對於嫩度與彈性有著近乎偏執的標準： 嫩到舌尖顫抖的牛肉他們選用當日嚴選的新鮮肉片，片切的厚度經過精確計算。當 $95^\circ\text{C}$ 的熱騰騰高湯淋下時，肉片會在短短 3 秒鐘內熟成到約 5 至 7 分熟。這時候的牛肉呈現淡淡的粉紅色，纖維最為滑順，所有的肉汁都被鎖在裡面。 Q彈不軟爛的河粉河粉的烹煮時間也是精確到秒。亮亮最怕吃到泡得太軟、沒有靈魂的河粉，但這裡的河粉吸滿了牛骨精華，吃起來卻依然保有彈性。那種滑過喉嚨的順暢感，真的會讓人忍不住一口接一口。 團隊的堅持：在中原商圈建立穩定的味覺記憶 中原商圈的店家更換速度其實很快，要在這裡站穩腳跟，靠的絕對不只是運氣。Phở Wild 團隊成員都具備專業的餐飲背景，對他們來說，每一碗出餐的河粉都代表著品牌的信譽。 亮亮觀察到，無論是中午趕著去上課的大學生，還是晚上來聚餐的小家庭，每個人桌上那碗河粉的色澤與香氣，竟然都能維持高度的一致性。這種穩定性，在節奏這麼快的地方顯得格外珍貴。 對中壢在地人來說，Phở Wild 不只是一家餐廳，更像是一個可以隨時回來、品質永遠在線的安心選擇。 亮亮的私房食用指南 為了讓大家能更完美地體驗這份「剛好」，亮亮整理了一個簡單的食用小技巧： 第一步：原味品嚐先喝一口清湯，感受牛骨與蔬果熬煮 10 小時的層次感。 第二步：擠入檸檬與放入香草依個人喜好加入新鮮檸檬汁和九層塔，感受湯頭從醇厚轉為清新的魔力。 第三步：牛肉沾醬如果想換個口味，可以把嫩透的牛肉沾一點特製的越式辣醬或甜麵醬，感受層次更豐富的味覺撞擊。 邀請你，親身體驗這份剛好的美好 所謂的剛好，其實就是無數個細節累積出的完美。 從牛骨的挑選、香料的比例，到淋下高湯那一刻的溫度，Phở Wild 團隊將所有的熱情與經驗，都濃縮在這碗熱騰騰的河粉中。如果你也跟我一樣，在尋找那一碗湯鮮、肉嫩、香氣迷人的越南河粉，那麼來中原商圈時，千萬別錯過這份職人精神。 找個時間，給自己一點儀式感，來這裡吃碗麵吧！相信你也會在喝下第一口湯時，跟我一樣露出滿足的微笑，然後輕聲說出一句：這味道，真的剛好。 下次在中原街頭，說不定我們會巧遇喔！ Phở Wild 越式生牛肉河粉 中原店 地址： 320桃園市中壢區實踐路34號 電話號碼： 0900 116 710 google地圖:https://share.google/oFAxwelN1lr5C3zFa IG:https://www.instagram.com/phowild34 FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61584448331262 https://vocus.cc/article/697fef75fd89780001ce42ac

灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯 -  連續5年米其林必比登推薦

延三夜市人氣美食，谷哥4.0評價近3千則 店面簡約兩側有半戶外坐位，夏天來吃請到右邊還有電風扇可吹~ 主食除了原汁排骨湯、高麗菜飯還有限量海陸便當，小菜有小卷、柳魚、肉捲等 原汁排骨湯用豬肋骨與菜頭熬煮，沒有加任何調味，喝到原汁原味湯頭鮮甜 湯裡有2塊排骨+１塊蘿蔔，可以免費續湯，豬肋骨沾點辣椒醬油增加香氣 高麗菜飯用高麗菜、油蔥調味，飯吸滿高麗菜汁吃起來濕潤偏軟，吃得出食材原味 簡單的一餐吃起來清爽較無負擔，但...夏天來吃太熱了~ 店面 灶頂 菜單 菜單 辣椒沾醬 高麗菜飯 + 原汁排骨湯 原汁排骨湯 地址： 台北市大同區延平北路三段17巷2號 @大橋頭站 電話： 0983 646 688 時間： 10:00–20:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #合歡刀削麵 #合歡 #刀削麵 #羅斯福路 #南門市場 #中正紀念堂站 #大滷麵 #番茄牛肉麵 #番茄煮牛肉麵 #木柵老爹鵝肉專賣店 #木柵 #老爹鵝肉專賣店 #老爹 #鵝肉專賣店 #鵝肉 #木新路 #米血糕 #煙燻鵝肉 #招牌鵝肉 #韭芽鵝腸 #鵝血 #鵝肝 #鵝胗 #綜合鵝雜 #木柵美食 #韭芽下水 #公館阿姨滷味 #公館阿姨 #滷味 #羅斯福路 #文盛公園 #公館站 #公館 #豬肉乾拌麵 #豬肉 #乾拌麵 #滷味套餐 #灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯 #灶頂 #原汁排骨湯 #高麗菜飯 #大橋頭站 #大橋頭 #延平北路 #米其林必比登推薦 #米其林 #必比登推薦 #必比登 #延三 #延三夜市

乾杯集團歲末派對開跑！旗下5大品牌搶聖誕跨年商機，燒烤火鍋一次網羅 !

101美景下 賞冰霧、雪景、聖誕樹！【和牛47】節慶限定「冬璨套餐」應景又浪漫 和牛燒肉懷石 – 「和牛47」，於12月24日至12月31日推出「冬璨套餐」，以「浪漫冬季」為題，將「冰霧」、「雪景」、「聖誕樹」冬天獨有的景色融入到和牛Fine Dining中，品嚐魚子醬、生牛肉、和牛燒肉等9道頂級佳餚，價格5,800元/人+ 10%服務費。 日本年味！【黑毛屋本家】聖誕跨年大餐，嚐「吉利魚」、「延壽蕎麥麵」招好運！ 日本火鍋傳教士「黑毛屋本家」於12月17日至1月3日推出「聖誕跨年套餐」雙人3,980元、四人7,960元，另加10%服務費，主打富山鄉土料理「鰤魚涮涮鍋」，大啖日本人在除夕(12月31日)必吃的「吉利魚 – 鰤魚」，生食等級的肉質，奢侈地以涮涮鍋呈現，搭配日本和牛、伊比利豬、波士頓龍蝦、北海道干貝、北寄貝等多樣頂級海陸食材，呈現一款極致享受的奢華火鍋。 高CP值跨年餐廳！【麻辣45】跨年限定人均三千起，大啖麻辣鍋、煙火秀 雙享受 全台最高麻辣火鍋景觀餐廳「麻辣45」，為全台唯一使用100%和牛油的麻辣鍋底，獨特的重慶九宮格吃法受到許多饕客喜愛。坐落於微風信義百貨45樓，擁有180度的觀景露臺，可清晰觀賞到台北101精彩煙火秀，不會受到煙霧影響，是跨年詢問度極高的熱門餐廳。為迎接精彩的跨年夜，麻辣45以人均3,000元起，提供頂級海陸美味大餐，並可到露臺觀賞倒數煙火，給予味覺、視覺雙享受，CP值超高！ 「耶誕寶盒」好吸睛！【老乾杯】聖誕大餐細品和牛9種滋味，大直店賞美麗華煙火 擅於鑽研頂級和牛的「老乾杯」於12月17日至1月3日推出「聖誕豪牛雙人套餐」售價4,188元+10%服務費，強調一餐品嚐多樣的和牛滋味，以裝飾聖誕紅的耶誕寶盒最為吸睛，一打開是本日嚴選的和牛牛排，以及氣勢感十足的豪牛拼盤一端上桌，琳瑯滿目的頂級肉品，包含限定熟成冷藏牛舌、鹽蔥燒、上等牛五花、和牛橫膈膜、牛黃喉等，還可品嚐到雲丹和牛壽司、特選和牛姿切燒，共日澳和牛9種滋味。搭配鴨肉高麗菜沙拉、牡蠣濃湯、鰻魚鴨肝炊飯、甜點等，在專人貼心的桌邊服務下，細細品味和牛的百變滋味，絕對是歲末歡聚最棒的選擇。 向達摩不倒翁許願吧！【乾杯燒肉】推「聚開運套餐」一次吃到14款海陸食材 有感於2020年為多災多難的一年，「乾杯燒肉居酒屋」於12月17日至1月3日推出「聚開運套餐」，主打「開運海陸燒肉拼盤」，集結澳洲榖飼厚切牛舌、澳洲和牛3款牛五花、鹽蔥燒、鹽昆布上等角切、伊比利豬霜降豬肉、豬梅花、雞頸肉，牛黃喉、牛肚、草蝦、干貝、柳葉魚，共14款海陸食材，要以澎湃的美味帶給客人滿滿的元氣！誘人的燒肉再搭配乾杯自家製泡菜、沙拉、涼拌迷你干貝等一同享用風味更佳，套餐附上咖哩飯、翡翠珍寶湯、甜品與飲品，每人1,180元+10%服務費，最低2人起。 和牛47 ＃冬璨套餐 5,800元/人 + 10%服務費 • 銷售期間：2020/12/24 – 2020/12/31 名物 – A5和牛PRUNIER魚子醬手卷 BALIK煙燻鮭魚 御造 – 和牛生牛肉四種盛合 一口椀 – 季節日式濃湯 燒肉 – 本日嚴選三拼 燒肉 – 特選和牛 雲丹月見燒 牛排 – 日本和牛菲力牛排 五彩野菜 鍋物 – 季節牛肉湯 食事 – 豪華海鮮釜飯 甘味 – 酒粕冰淇淋 & 巧克力大幅 • 店鋪資訊【和牛47】 02-2723-1808 台北市信義區松仁路100號47樓 / 微風南山星空塔 網站連結：http://www.wagyu47.com. tw/ 黑毛屋本家 ＃鰤魚和牛涮涮鍋 1,680元 + 10%服務費 • 銷售期間：2020/12/01 – 2021/03/01 湯頭 – 季節鍋高湯 季節野菜拼盤 海鮮 – 日本生食級鰤魚、智利鮑魚、中卷、北海道干貝、白蝦 肉品 – 日本和牛 逸品 – 延壽蕎麥麵 甜點 – 日式抹茶生乳捲 佐季節水果 ※ 台中中港店 蔬菜、豆腐無限供應 ＃聖誕跨年套餐 雙人3,980元、四人7,960元 + 10%服務費 • 銷售期間：2020/12/17 – 2021/01/03 湯頭 – 涮涮鍋、季節鍋 任選 前菜 – 鹽麴番茄漬 季節野菜拼盤 海鮮 – 日本產鰤魚、波士頓龍蝦、北海道生食級干貝、北寄貝 肉品 – 上選日本和牛、Bellota等級伊比利豬 逸品 涮涮鍋 – 白飯、五榖米、拉麵、雜炊4選1 季節鍋 – 延壽蕎麥麵 甜點 – 日式抹茶生乳捲 佐季節水果 飲品 – 仲夏夜之夢 特調 ※ 台中中港店 蔬菜、豆腐無限供應 • 店鋪資訊 【黑毛屋本家 信義店】 02-2723-7722 台北市信義區松高路19號6樓 (新光三越 A4 館) 【黑毛屋本家 大直店】 02-8501-5336 台北市中山區北安路780號3樓 (美麗新廣場New Square) 【黑毛屋本家 台中中港店】 04-2258-7551 台中市西屯區台灣大道三段301號9樓 (新光三越中港店) 網站連結：http://www.kurogeya.tw/ 麻辣45 ＃跨年方桌套餐 (4~5人)每桌14,670元 + 10%服務費 (不含湯底費) •銷售期間：2020/12/31 22:30-01:30 麻辣必點 – 五秒牛舌、爽脆毛肚、生鮮黃喉、脆彈鴨腸、貢菜、蓮藕、鵪鶉蛋、 滷牛筋、滷大腸頭 世界和牛精選 – 上等日本和牛、上等澳洲和牛現切 西班牙伊比利豬 – 伊比利豬梅花 絕配鍋料 – 木棉豆腐、嫩鴨血、鈴鐺捲 生鮮食蔬 – 娃娃菜、水蓮、菇菇大集合 一品熱食 – 重慶炸酥肉 海鮮類 – 波士頓龍蝦、干貝、鮑魚*2、中卷 甜點類 – 紅糖糍粑、重慶冰粉*2 酒類 – 滿壽泉VG 2017、Gamet 2012 ＃跨年圓桌套餐(6~8人) NT$ 22,722 + 10%服務費 (不含湯底費) •銷售期間：2020/12/31 22:30-01:30 麻辣必點 – 五秒牛舌、爽脆毛肚(大)、生鮮黃喉(大)、脆彈鴨腸(大)、 貢菜、蓮藕、鵪鶉蛋、滷牛筋、滷大腸頭 世界和牛精選 – 上等日本和牛(大)2、上等澳洲和牛現切(大)2 西班牙伊比利豬 – 伊比利豬梅花(大)、伊比利豬霜降(大) 絕配鍋料 – 木棉豆腐2、嫩鴨血2、鈴鐺捲 

【小說連載】【渣男的春天】Chapter1—玩弄（二）

上一章：Chapter1（一） 回去的時間有些晚了。雖然說贏家只有一個，但她還是為了安撫其他人，而跟他們去看電影、喝下午茶、逛街。 她晚上還要赴別人的約，沒有跟那些男人一直待到晚上，而是下午四點就跟他們道別，自行搭捷運回到板橋後，再轉搭公車。 她下了公車後，往家的方向快步前進，卻在路上停下了腳步。 她停下的位置是一間很普通的小吃店，她平常不會關注這種小吃店，對她來說太平庸了。她關心的當然不是店家本身，而是正在和老闆吵架的禿頭啤酒肚男人。 「為什麽我加麵就要多付十五元，那個弟弟加麵就不用付錢！」他指著一名高中男生，然後大力拍鐵桌，「服務態度這麽差，你這生意怎麼做的啊！不會做生意就不要丟人現眼啊！」 被指著的少年和跟他坐在同一桌的少女，同時蹙眉盯著對方，眼神中帶著責怪的意味──他們有按照店家的規矩，還有，太吵了。 「先生，我們規則寫在牆上，你點的是牛肉湯麵，那個弟弟點的是牛肉麵，我們店裡的規定是牛肉麵加麵不用錢，其他的加麵都是要多收十五元的。」店員指著牆壁，價目表下方確實用新細明體字型大大寫著：除了牛肉麵以外，其他項目加錢須多收十五元。 男子抱怨道：「寫在那裡誰會注意啊！」 和男生同桌的微鬈短髮少女，走向了那名中年男子，皺起眉頭，指著牆壁上的價目表，「請問你點餐不會特別看價目表嗎？還是你看不懂中文呢？店家的規則寫得很清楚，字也很大。還有，你的音量已經影響到其他用餐顧客的情緒，可以麻煩你注意一下用餐禮節嗎？」 面對短髮少女的指責，男子大聲罵道：「妳是在衝三小！要不然妳就幫妳同桌的付錢公平一下啊！」 「靠腰咧！關舒舒什麽事！不是你自己眼睛太大沒看清楚牆壁上的字嗎？怪誰啊！」剛才被指著的少年大力拍桌站起來，臉上寫著：我非常火大。 「就是啊……說不過就大聲，付錢就是老大嗎？可以請你向店家和店裡的顧客道歉嗎？」被稱作舒舒的少女擰起眉頭，明明是指責的話語，因其氣質柔弱，氣勢有點削弱。 「妳以為妳是誰啊！一個小鬼想跟大人說話，毛還沒長齊就想裝大人？操你媽的，妳老幾啊！啊？」男子捏起拳頭，作勢要動手打女人，那怒氣沖沖的表情並未令少女退縮。 「不好意思，我並沒有認為自己有多大，反而你才一直造成別人的困擾吧？明明是個大人，為什麽行為比幼稚園還不如呢？要找麻煩的話，可以請你離開這家店嗎？我們都想好好吃飯。」 對於被高中生有理的指責，中年禿頭男氣得臉都漲紅了，抓起店員剛盛好放在桌上的湯麵，朝少女的手砸下去罵：「關妳屁事啊！幹！小鬼滾一邊啦！」 這一幕把所有顧客都嚇傻了，少女痛得飆淚，不只熱湯讓白皙的右手手臂紅了起來，玻璃碎片也紮進皮肉中，一點一點的鮮血讓手臂看起來有些怵目驚心。 莫韶影立刻從包包中拿出礦泉水和手帕，將礦泉水倒在手帕上，將手帕蓋在少女的手上，扶著她借用店家的流理台，打開水龍頭，用大水沖她受傷的手臂，回頭對中年男子說：「先生，你的一舉一動我剛才已經拍下來了，就算我沒拍，監視器也會證明一切。」 「妳這女人……」中年男子退了幾步，想要逃走，但是少年已經一把抓住對方的手臂，加重抓著的力道，「傷了舒舒你敢走？」 莫韶影放開少女的手，見對方打算逃走，兩步併作三步，在高中男生之後，接著抓住那名男子，然後舉起手，用手刀大力往對方的後頸打下去，那一瞬間，她美麗的臉扭曲了一下，甩了甩手，冷瞪對方，用低沉的嗓音說：「你就睡到警察來吧。」 少女用沒受傷的手關掉水龍頭，玻璃碎片扎到的地方也跟著被沖洗，刺痛到她快要哭出來了。 店員連忙用濕毛巾蓋著她的手臂，扶著她到裡面的座位，少年連忙走到裡面，說：「舒舒，妳等等還要打工吧？我看妳請假好了。」 「不行！沒做就沒錢賺了……包紮好之後，我還是會去上班。」少女用力搖頭，帶著眼淚的雙眼中充滿堅決，對她來說傷口痛是一回事，賺錢還是比較重要，更不能因為這傷而花掉太多錢，不然會陷入經濟危機。 莫韶影用驚人的力氣把昏倒的中年啤酒肚男子拖到角落去，拍了兩下手，把額頭上的汗水抹掉。 救護車和警車的聲音此起彼落，少女被少年扶到救護車上，莫韶影則把拍下的影片交給警方，和店家一起解釋前因後果，再目送男子被警察強行帶走。 本來打算就這樣回去住處卸妝換衣服，但她傳了封訊息和約會對象說在路上出事，改約晚上十點，把赴約時間延後一小時，然後就搭車前往少女所在的醫院。 她不知道少女的名字，卻記得少女的髮型和對方的衣著，看制服也知道她和她朋友都是B高中的學生。 她詢問櫃台的護士在牛肉麵店被燙傷的女生所在的地點，表示自己是那件事情的關係人，然後就被帶到急診室。 那微鬈短髮少女手臂上的玻璃碎片已經全部被拔出來了，護士正在幫她清理傷口，護士看著那手臂的眼神特別溫柔，「乖喔，再忍一忍……很快就處理好了……」 被護士抓著手的少女點了點頭，雙眼紅腫可見剛才應該真的痛到哭出來了。 「小姐，妳好，請問傷勢還好嗎？」莫韶影走過去，揮了揮手，打聲招呼。 她現在才能好好地看清楚少女的容貌，一雙黑白分明的杏眼，瓜子臉，五官標緻，櫻色唇瓣抿著，微微皺起的新月眉和吃痛的表情，看起來狀況一點都不好。 少女的容貌讓莫韶影從口中飄出了某個應該已經不在世上的人名：「莉琴……」 「那個……不好意思……我的名字叫做林妤舒喔……」少女不小心聽見莫韶影的自言自語，尷尬地糾正對方。 「不好意思，把妳和別人搞錯了，呵呵……妳還好嗎？那個男人真是粗暴呢，居然拿湯麵砸人。」 「要是這種人出現在我們店裡，我一定馬上跟店長提議列為拒絕往來戶，才十幾塊也要跟店家吵架，不可理喻。」林妤舒鼓起臉頰，到現在她還沒氣消，絕對要逼對方交出醫藥費，害她連打工都快去不成了。太多玻璃碎片卡在皮肉中，光是把玻璃碎片全部拔掉就花了一個小時，就算擦完藥、拿了藥膏，再搭車過去，上班時間也只剩三小時不到。 「舒舒妳真是太亂來了，但那種人真的靠腰白目，下次再見到，老子一定用拳頭招呼他，操！」顏墨淵額爆青筋，眉毛橫豎，用力敲打醫院的牆壁。 「妤舒妳這孩子真是的，雖然奧客固然有錯，但是也應該小心對方會攻擊啊。」幫她擦藥的護士開始幫她黏貼布，然後纏上繃帶。 「是……我知道錯了……可是看不下去啊！大家都是辛苦努力工作的人，不代表我們這些從事服務業的人的自尊可以隨便踩在腳下。」 護士無奈地笑了笑，她對她女兒的行為和態度固然是讚許，卻也覺得太過亂來，這次只是受傷，下次不知道還會發生什麽事情。 「如果那時妳和妳朋友默默把麵吃完離開，妳不會受傷，就因為出於對店家的同情和不喜歡對方的態度而阻止，妳行動前沒有想過自己可能受傷嗎？」莫韶影從林妤舒和對方吵起來時，就一直很在意這個問題。 林妤舒偏頭想了一下後，認真地回答：「沒想過，也不認為對方會攻擊我，大部分的人在行為上還是有一定的約束，我也相信大部分的人本性是善良的。」說完，她溫柔一笑說：「就像妳，明明我是一個和妳無關的人，妳不是跳出來扶著我處理傷口嗎？妳沒想過說不定對方也會攻擊你嗎？」 「對方在攻擊妳的當下就混亂了，雖然有可能惱羞再攻擊別人，但是這種人要是聽到『警察』會更慌亂，選擇逃跑的可能性比較大。而我也不相信妳朋友看見妳被攻擊會沒反應，應該會抓住對方或爆打對方一頓吧，在以上計算中，可以得知『我不會被攻擊，對方只會想逃走』不然就是『妳朋友會動手打對方』的結論。」莫韶影笑得非常有自信，她就算要把自己送進危險中，也是在確認自己不會有事的情況下才走向危險。 「不會失算嗎？」 莫韶影她輕輕敲了敲自己的腦袋，那雙眼眸中充滿著自信──她對自己看人的能力有自信。 下一章：Chapter1（三）

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